Довольно часто можно встретить капусту в огородах многих овощеводов. Данный овощ привлекает к себе внимание своими вкусовыми качествами и лечебными свойствами. Далеко не все ее сорта обладают хорошей устойчивостью к заболеваниям, поэтому часто приходится лечить болезни рассады капусты. Однако сделать это довольно непросто, поэтому сначала рекомендуется изучить болезни капусты и их лечение.

Является одним из наиболее распространенных заболеваний, которым болеет капуста. Главные причины ее возникновения – резкие температурные перепады и повышенная влажность. Болезнь начинает проявляться во время хранения овощей и на конечной стадии вегетации. Чаще всего заболевание появляется у примороженных кочанов.

Определить белую гниль довольно просто. Для этого достаточно внимательно осмотреть растение. На пораженных листках появляются белые пятна, серый налет. Затем листки начинают деформироваться. От пораженных листов нужно сразу же избавиться, чтобы болезнь не могла распространиться дальше.

Не все знают, что делать чтобы предотвратить появление белой гнили. Для этого следует придерживаться следующих рекомендаций:

  • хранить урожай капусты нужно при температурном режиме около 1 градуса тепла;
  • перед хранением, помещения в которых будет лежать овощ необходимо обязательно продезинфицировать;
  • высаживать капусту на предыдущее место нужно только через 3-5 лет.

Для более детального изучения белой гнили рекомендуется ознакомиться с фото болезни капусты и борьбы с ней в открытом грунте.

Кила

Многие считают килу главным врагом всех сортов капусты . Чаще всего она возникает в земле с повышенным уровнем влажности. Данная болезнь может появиться после пересадки рассады растения в открытый грунт. При этом первые симптомы начинают проявляться очень медленно. Сначала происходит увядание листьев, которые расположены снизу. Позже они деформируются, отмирают и капуста перестает развиваться дальше.

Также от килы страдают и корни кустов. Со временем на них появляются небольшие наросты, которые постепенно увеличиваются. Из-за этого происходит нарушение питания и растение полностью погибает. Если своевременно не избавиться от погибших кустов, то возбудители болезни попадут в почву.

Данная болезнь капусты поражает кусты в любом возрасте, но чаще всего она появляется у молодой рассады.

Каждый садовод должен знать, как бороться с килой. При проявлении первых симптомов следует немедленно избавиться от всех пострадавших кустов. Для этого их следует высушить на солнце и сжечь подальше от огорода. Здоровую капусту поливают не слишком холодной водой и окучивают. Также рекомендуется перекопать почву и поместить в нее ботву свеклы. Выполнять работы следует отдельным заранее продезинфицированным инвентарем.

Чтобы избавиться от этого заболевания применяются и другие меры борьбы с ним. Некоторые садоводы для этого проводят обеззараживание грунта. Суть данного метода заключается в высаживании на участке таких культур, которые уничтожают возбудителей болезни. Для этого можно посадить чеснок, лук, баклажаны, перец, томат и шпинат.

После оздоровления участка рекомендуется проверить почву на наличие заболевания. Участок засаживается ранней капустой . Если во время выращивания на ее корнях не появятся наросты, то можно считать, что на участке нет килы.

Черная ножка

Не все знают, почему у растений появляется черная ножка. Существует несколько причин возникновения данного заболевания капусты. К ним относятся:

  1. Грибки. Данные возбудители чаще всего попадают в грунт с капустных растений, которые страдали от черной ножки год назад.
  2. Высокая влажность и кислотность. При влажном воздухе болезнь развивается намного быстрее, чем в нормальных условиях.
  3. Неправильная посадка. Если рассада капусты была слишком густо высажена и перекормлена удобрениями с азотом, то вероятность появления черной ножки возрастает в несколько раз.

По особенностям своего проявления болезнь напоминает альтернариоз капусты. К основным симптомам можно отнести то, что на листьях капусты и на ее стеблях начинается процесс гниения. Черная ножка очень опасна, так как она быстро распространяется между растениями.

Рекомендуется заранее разобраться, как бороться с ней, чтобы обезопасить здоровую рассаду. Сначала необходимо избавиться от возбудителей в почве. Для этого грунт с растениями обрабатывают медным купоросом и поливают нагретой водой. Также избавиться от черной ножки можно с помощью Фундазола или Планриза. Если обработанные растения со временем не выздоровеют, то их придется удалить с огорода и сжечь.

Фузариоз

Фузариозное увядание капусты возникает из-за грибков, которые находятся в почве. Чаще всего эта болезнь появляется у молодой рассады цветной или белокочанной капусты, растущей при очень низкой температуре.

Заметить заболевание очень просто, так как оно практически сразу проявляется. Сначала листья капусты покрывают желтые пятна, которые со временем приводят к полному увяданию листков. Из-за инфекции новые кочаны не завязываются и растение перестает развиваться.

Фузариоз капусты не поддается лечению, поэтому эффективных методов борьбы с ними не существует. Единственное что может сделать человек – удалить все зараженные кусты, чтобы инфекция не распространялась дальше. Также можно для профилактики обработать участок медным купоросом.

Серая гниль

Чаще всего серая гниль поражает капусту в момент хранения плодов и во время их транспортировки. Главным ее возбудителем является грибок ботритис, который может находиться на омертвевших тканях или просто в грунте.

Для развития грибка нужны благоприятные условия – повышенная влажность и небольшие заморозки. Серая гниль начинает распространяться с нижних листьев. Их поверхность покрывается вкраплениями серого цвета, которые постепенно распространяются на соседние листы.

Вылечить болезнь невозможно, поэтому необходимо сделать все, чтобы она не появилась. Есть несколько профилактических мер, которые обезопасят кусты от серой гнили:

  • поливать капусту только подогретой и хорошо отстоявшейся водой;
  • не использовать удобрения, которые содержат в себе много азота;
  • своевременно собирать урожай;
  • не оставлять на огороде остатки растения после сбора кочанов;
  • насухо вытереть капусту перед тем как отправить ее на хранения;
  • хранить капусту в помещении с температурой около 2-5 градусов тепла;
  • перед хранением капусты необходимо позаботиться о проведении дезинфекции помещения.

Мозаика

Мозаика капусты является одним из наиболее серьезных вирусных заболеваний, которое может возникнуть у данного растения. Инфицированию способствует неправильная обработка кустов или зараженные культуры, которые находятся неподалеку от них. Довольно часто мозаика появляется после пикировки молодой рассады. Также заболевание передается при помощи различных насекомых, к которым относятся трипсы, клещи, клопы и тля.

Существует несколько основных признаков проявления этого заболевания:

  1. Листья деформированы и покрыты пятнами разного цвета. Они могут быть фиолетовые или вовсе иметь сиренево беловатый оттенок.
  2. Развитие кустов в несколько раз замедляется из-за проблем с обменом веществ. В результате молодые побеги начинают засыхать и полностью погибают.
  3. Кусты покрываются коричневыми отметинами, которые начинают постепенно гнить.

Многие задумываются над тем, чем обработать капусту от болезней. Обработка зараженных кустов ничем не поможет, так как это заболевание не лечится. Рекомендуется заниматься профилактикой, которая заключается в своевременном уничтожении сорняков на грядках и различных вредных насекомых.

Ложная мучнистая роса

Пероноспороз капусты активно развивается при температуре выше 20 градусов тепла. После посадки рассады в огород заболевание замедляет свое развитие. Однако это не мешает грибку и дальше сохранять свою жизнеспособность.

Первые симптомы начинают появляться с наступлением теплой погоды. Светлые листья и листовые прожилки покрываются паршой. Также на их поверхности появляются пятнышки красноватого оттенка. Со временем на них появились серый налет и пятна желтого или белого цвета. Пораженные кусты начинают постепенно увядать. Чтобы более детально ознакомиться с симптомами ложной мучнистой росы на капусте, ниже фото зараженных кустов.

Не существует эффективных методов лечения пероноспороза. Борьба с ним заключается в своевременной уборке кустов и создании наилучших условий для выращивания.

Слизистый бактериоз

Заболевание получило свое название, так как зараженные кусты начинают покрываться слизью. Данная бактериальная болезнь может появиться на капусте во время ее хранения или выращивания. Довольно часто она появляется в условиях повышенной температуры окружающей среды. К основным причинам появления бактериоза можно отнести:

Существует несколько вариантов протекания этого заболевания. Слизистый бактериоз капусты может поразить наружные листки. Они подвергаются деформации и приобретают не очень приятный запах. Через некоторое время болезнь распространяется на кочан и куст постепенно погибает. Во время заражения капусты болезнь сразу распространяется на головку растения.

При втором варианте гниение начинается с кочерыжки. Бактерия проникает в нее из почвы или заносится вредными насекомыми. Потом болезнь распространяется на внутренние листья, которые меняют свой цвет и становятся более мягкими.

Есть разные способы профилактики заболевания:

  • правильно хранить кочаны;
  • в течение года бороться с вредителями;
  • выращивать только те сорта, которые обладают устойчивостью к слизистому бактериозу;
  • дезинфицировать посадочный материал перед посевом;
  • проводится обработка хранилища для капусты.

Сосудистый бактериоз

Довольно часто возбудители болезни попадают на кусты во время дождя или с помощью различных насекомых. При этом сосудистый бактериоз капусты появляется на любом этапе развития.

Первые признаки начинают проявляться на краях листков. Они начинают постепенно желтеть и засыхать. Иногда они чернеют, и на их поверхности образуется сетка. При разрезе листков можно заметить, что их сосуды тоже окрасились в черный цвет. В течение нескольких дней кочан деформируется, а увядающие листья начинают отпадать.

Для лечения данного заболевания можно воспользоваться народными средствами:

  • Зеленка с водой. Кусты обрабатываются слабым раствором, приготовленным из 15 капель зеленки, перемешанной с ведром воды.
  • Зеленка с йодом. Данная смесь очень эффективна в борьбе с болезнями. Для ее приготовления зелёнку перемешивают с йодом в соотношении 1:2 и разбавляют 10 л воды.

Заключение

Профилактика заболеваний капусты и борьба с ними поможет получить хороший урожай. Чтобы вылечить болезни, необходимо заранее изучить их описание и лечение.

Здесь мы рассмотрим болезни капусты и узнаем ответы на такие частые вопросы как, например, почему желтеет (обычно желтеют именно нижние листья) и пропадает капуста на грядке (или в открытом грунте и в теплице). Рассмотрим причины почему не завязывается или как обычно говорят - не завивается (т.е. не образуется) кочан на белокочанной и цветной капусте, ведь когда нет завязи - то что спрашивается кушать-то? В статье ниже перечисленные многие болезни это вида огородной культуры. Ответим на такие вопросы: почему вянут, сохнут, скручиваются и закручиваются во внутрь листья у капусты, сохнет корень, что приводит к тому что бледная капуста плохо растёт или вообще не растёт и погибает. Рассмотрим почему гниет середина(сердцевина) капусты и почему гниет на корню, чернеют и опадают листья. Рассмотрим что делать если появились дырочки на листьях и капуста стала вся дырявая, обычно это происходит из-за наличия на вашем участке насекомых вредителей, по переичисленным ниже фото, вы сможете их определить.

Из этой статьи вы узнаете:

  • Листья капусты вянут
  • Не завязываются кочаны
  • На корнях комочки, наросты

Читайте ниже, признаки, 25 фото и как лечить. (Прерапараты)

Ложная мучнистая роса

  • Cеровато-желтые пятна
  • Капуста вянет
  • Погибает

Читайте ниже, симптомы, 25 фото и профилактика и как бороться. (Прерапараты)

Фузариоз

  • Стремительное увядание!
  • Пятна между жилками
  • Листья засыхают и отмирают целиком
  • Распространяется с нижних листьев
  • Кочан мелкий

Смотрите ниже как выглядит (25 фото) и как лечить. (Прерапараты)

Насекомые-вредители

  • Пик активности в августе
  • Располагаются на нижней части листьев
  • Замедлился рост капусты
  • Листья приобретают розоватый оттенок
  • Листья капусты закручиваются и вянут

Изучайте ниже 25 фото тли и как лечить. (Прерапараты)

Капустная муха

  • Гниют корни
  • Кусты вянут
  • Листья становятся серыми

Читайте ниже как лечить. (Прерапараты)

Крестоцветные блошки

  • Взрослые поедуют верхнюю часть листа
  • Личинки едят корни
  • Дыры на листьях
  • Молодая капуста гибнет
  • Взрослая капуста дает плохой урожай

Смотрите ниже 20 фото и как лечить. (Прерапараты)

Мозаика на цветной капусте

  • Между жилками желтые пятна
  • Зате темно-зеленые «мозаичные» пятна
  • Полосы вдоль жилок
  • Цветная капуста вянет

Читайте ниже: признаки, 25 фото и как лечить. (Прерапараты)

Капуста – важнейшая культура, которая с давних времен присутствует на столе у многих людей. Множество витаминов содержится во все её видах, она используется как в свежем виде для салатов, так и для зимних заготовок. Здесь мы рассмотрим только самые распространенные заболевания и часто встречающихся вредителей и расскажем о способах борьбы с ними.
Заболевания капусты, вызванные грибками

Такие заболевания могут поражать как определенные виды капусты, так и все виды крестоцветных. Они могут снизить урожайность растений и даже погубить весь урожай, поэтому огородникам требуется предпринять целый комплекс мер, начиная от применения современной химии, заканчивая проверенными временем традиционными средствами.

Кила капустная: 25 фото, описание и меры борьбы

25 фото, как выглядить кила на капусте:

Примечание:

Вылечить килу, к сожалению, невозможно. Борьба с этим грибком предусматривает соблюдение профилактических мер, позволяющих избежать заражения других растений. В первую очередь, не следует сажать зараженную рассаду. Необходимо удалять все завявшие ростки с комом земли. Перед посадкой нужно обработать почву известью, коллоидной серой. Грибок опасен только для крестоцветных культур.

Ложная мучнистая роса капуста (Пероноспороз): признаки, методы борьбы и препараты.

Возбудитель этого заболевания, называемого в народе ложной мучнистой росой, - это грибок Peronospora brassicae Guum. Болезнь может начинаться на этапе рассады, на листьях появляются небольшие бесформенные, одиночные или множественные, серовато-желтые хлоротические пятна, которые по мере прогрессирования заболевания сливаются в одно большое коричневое пятно. С обратной стороны листа наблюдается белый мучнистый налет, состоящий из спор гриба. Пораженные листья быстро вянут и погибают. Обычно болезнь проявляется на нижних листьях капусты. Развивается заболевание при слишком густых посевах в условиях повышенной влажности и, если не принять срочных мер, оно может уничтожить урожай.

25 фото, как выглядить Ложная мучнистая роса на капусте:

Как вылечить (методы борьбы):

Эффективными в борьбе с гибком являются химические препараты Фитофторин и фунгицид Ридомил Голд. Однако, не все хотят использовать сильнодействующую химию. Таким огородникам рекомендуется обработать рассаду бордоской смесью.

Профилактика:

В качестве профилактики против пероноспороза необходимо дезинфицировать почву и посадочный материал, отбирать семена только здоровых растений, проводить гидротермическую обработку семян, избегать излишней влажности, а также не сажать рассаду повторно на одно и то же место.


Фузариоз капусты: 25 фото, описание и лечение (препараты)

(фузариозное увядание или желтуха капусты)

Фузариоз – это еще одно грибковое заболевание, возбудителем которого является Fusarium oxysporum. Грибок поражает все крестоцветные растения. Благоприятным условием развития возбудителя является жаркая и сухая погода. Возбудитель через корни внедряется в систему сосудов растений и закупоривает её, вызывая стремительное увядание. Признаки заболевания, следующие: между жилками, появляются пятна, затем лист желтеет, засыхает и погибает целиком, кочан недоразвит и имеет маленький размер. Фузариоз распространяется от нижних листьев к верхним. Если не принять своевременные меры, растение полностью погибает. Гриб сохраняется в почве на длительное время (до нескольких лет).

25 фото, как выглядить фузариоз на капусте:

Как вылечить (меры борьбы):

При фузариозе справиться помогут такие препараты, как Беномил, Текто, Топсин-М, Иммуноцитофит. Также необходимо незамедлительно удалять завявшие растения вместе с грунтом, обеззараживать почву перед посадкой рассады и соблюдать севооборот. Также можно выращивать устойчивые к грибку гибридные сорта капусты на ранее зараженных почвах.


Болезни капусты вирусной природы

Хотя вирусные заболевания встречаются не так часто, как грибковые, они практически не поддаются лечению и, чаще всего, становятся причиной гибели урожая. Широко известен огородникам вирус мозаики, имеющий множество типов, которые до сих пор мало изучены. Подобные вирусы поражают ткани растений на клеточном уровне, повреждая хлоропласты и разрушая хлорофилл, что вызывает некроз. Опасен вирус ещё и тем, что поражает не только семейство крестоцветных, но и другие растения. Передается вирус через грязный инструмент, через насекомых и через сок уже зараженных растений, легко и быстро мутирует, попадая в ткани листьев или корней.

Мозаика цветной капусты (25 фото): описание и меры борьбы

Возбудителем этого заболевания является Mosaic caulivirus. Несмотря на то, что этот вирус встречается реже, чем грибковые заболевания, он является самым опасным для всех видов капусты. Переносчиком вируса являются крестоцветные сорняки, а также персиковая, ложнокапустная, капустная тля и репная белянка. Сама же тля заражается после употребления в пищу инфицированных листьев. Усугубляет течение болезни и прохладная погода. Самым неприятным является то, что обнаружить заболевание удается только после высадки рассады в почву: через месяц на листьях между жилками обнаруживаются желтые пятна, распространяющиеся от основания листа. Далее появляются темно-зеленые «мозаичные» пятна и полосы вдоль жилок. Растение может завянуть. Если же вирус поражает молодую цветную капусту, то кочаны не формируются вообще.

25 фото, как выглядить мозаика на капусте:

Как вылечить (меры борьбы): (смотрите ниже)

Мозаика Турнепса

Возбудитель данного заболевания – Turnip mosaic virus. Этот вирус встречается повсеместно. Как и вирус мозаики цветной капусты, он передается через различные виды тли и сорняки. Возможно одновременное поражение этими двумя вирусами. Прохлада так же негативно влияет на прогрессирование симптомов болезни. На первой стадии на листьях, зараженных вирусом, образуются светло-зеленые пятна размером 2-5 см. Особенно хорошо они заметны снизу листа. В дальнейшем пятна растут, сливаясь и образуя области некроза мозаичной структуры. У китайской капусты поражаются жилки листьев и появляются темные пятна. Это приводит к увяданию и преждевременному опадению листьев.

Как защитить капусту от вирусов мозаики?

К сожалению, мозаику нельзя вывести инсектицидными средствами. Основным методом борьбы является профилактика!!!

  • Необходимо проводить дезинфекцию семян,
  • бороться с сорняками
  • сосущими насекомыми, такими как тля, клещ и клопы, которые часто являются переносчиками инфекции,
  • незамедлительно удалять и уничтожать зараженные растения, а их остатки запахивать в почву, в которой они росли.
  • Также необходимо дезинфицировать рабочий инструмент и избегать попадания сока зараженных растений на здоровые.

Насекомые-вредители

Капустная тля: 30 фото, чем обработать (меры борьбы)

25 фото, как выглядить тля на капусте:

Меры борьбы и препараты.

25 фото, как выглядить муха на капусте:

Меры борьбы и препараты.

Капуста - очень популярная садовая культура. Помимо традиционной белокочанной садоводы выращивают цветную, красную, савойскую, брюссельскую, кольраби, брокколи и иные её разновидности. К сожалению, получить обильный урожай удаётся далеко не всегда. Нередко какая-то его часть повреждается болезнетворными грибками, вирусами, бактериями, страдает от атак насекомых. Поэтому, чтобы не лишиться капусты, нужно уметь распознавать симптомы, типичные для той или иной проблемы и знать, что предпринять в каждом конкретном случае.

Типичные для капусты болезни

Капуста в основном страдает от болезнетворных грибков. Она может заразиться на любой стадии выращивания и даже в процессе хранения. Если проблема замечена вовремя, со многими заболеваниями можно справиться с помощью народных средств. Это даже приветствуется, ведь примерно за месяц до планируемой уборки урожая применение любых химикатов запрещается.

«Чёрная ножка»

Опасное грибковое заболевание, уничтожающее большую часть или вообще весь урожай капусты уже на стадии выращивания рассады. Может развиваться и после её пересадки в открытый грунт, но такое отмечается достаточно редко. Способствует заражению регулярное переувлажнение субстрата, его повышенная кислотность и чрезмерное увлечение садовода азотсодержащими удобрениями. При этом чем гуще посадки, тем больше сеянцев пострадает.

Основание стебля истончается, деформируется, чернеет. Он уже не в состоянии выдержать вес надземной части растения, капуста ложится на грунт. Молодые сеянцы от «чёрной ножки» гибнут, взрослые экземпляры могут выжить и даже сформировать мелкие кочаны, но листья на них сохнут, жухнут, загнивают. Нередко в развитии «черной ножки» виноват сам садовод

Чтобы избежать заражения, грунт для рассады обязательно дезинфицируют. В него вносят гранулы Триходермина, Глиокладина либо просеянную древесную золу, толчёный мел. Семена протравливают в растворе любого фунгицида биологического происхождения (Алирин-Б, Максим, Планриз). Воду для полива периодически заменяют бледно-розовым раствором перманганата калия.

Во время выращивания капусту раз в 10–14 дней опрыскивают раствором Фитоспорина-М, почву на грядке опудривают золой или коллоидной серой. К основанию стеблей подсыпают мелкий песок. Положительно на иммунитете растения сказываются обработки биостимуляторами - Эпин, Иммуноцитофит, гумат калия.
Перманганат калия - одно из самых распространённых средств дезинфекции, уничтожающее болезнетворные грибки

Обнаружив подозрительные симптомы, полив сокращают до необходимого минимума. Вместо обычной воды используют раствор Превикура или Фитоспорина-М. Капусту обрабатывают Бактофитом, Фитофлавином. Из народных средств применяют розоватый раствор перманганата калия или настой луковой шелухи.

Поражённую «чёрной ножкой» рассаду капусты можно попытаться спасти. Обрезав пострадавший стебель, надземную часть ставят в воду с добавлением пары капель биостимулятора. Нередко она даёт корни.

Видео: борьба с «чёрной ножкой рассады»

Пероноспориоз (ложная мучнистая роса)

Поражает не только любую разновидность капусты, но и вообще все растения из семейства Крестоцветные. Чаще всего развивается в тяжёлом закисленном субстрате. Споры грибка, зимующие в почве, сохраняют жизнеспособность в течение 5–6 лет.
Развитию пероноспориоза способствует закисание почвы у корней капусты

На лицевой стороне листа расплываются бледно-жёлтые пятна. Изнанка затягивается сплошным слоем розоватого налёта. Постепенно пятна меняют оттенок на красноватый, налёт - на лиловый. Поражённые листья желтеют и отмирают.

Для профилактики семена перед высадкой в течение 15–20 минут выдерживают в горячей (45–50°С) воде, затем на 2–3 минуты погружают в холодную. Для борьбы с заболеванием используют любые фунгициды. Наилучшие результаты показали препараты Ридомил-Голд, Импакт, Вектра, Скор.
Налёт на изнанке листа, кажется, легко стирается, но он является симптомом очень опасного заболевания

Если болезнетворный грибок поразил капустную рассаду, растения 2–3 раза с интервалом 4–5 дней опудривают золой или коллоидной серой и как можно быстрее высаживают в грядку. Положительно на их иммунитете сказываются внекорневые подкормки калийными и фосфорными удобрениями.

Альтернариоз (чёрная пятнистость)

Споры грибка переносятся ветром или каплями воды. Способствуют развитию заболевания жара и частые осадки. Может поражать капусту и в процессе выращивания, и на стадии хранения. На листьях появляются тонкие чёрные штрихи, постепенно превращающиеся в тёмно-зелёные пятна с желтоватой каймой, затянутые слоем «пушистого» налёта. Поражённые ткани гниют.
Альтернариоз провоцирует массовое гниение капустных листьев

При высадке рассады в грунт на дно лунки кладут гранулы Триходермина или немного древесной золы. Раз в 12–15 дней капусту и почву на грядке опрыскивают 1%-м раствором медного купороса, чередуя его с Иммуноцитофитом. Для борьбы с заболеванием используют препараты Абига-Пик, Браво, Скор и Квадрис. Растения обрабатывают каждые 1,5–2 недели, пока не исчезнут характерные симптомы.
Медный купорос - один из самых распространённых фунгицидов, его эффективность проверена многими поколениями садоводов

Чтобы избежать развития альтернариоза в процессе хранения, кочанам обеспечивают оптимальные или близкие к ним условия (температура на уровне 2–4°С, влажность 70–80%, хорошая вентиляция, отсутствие света). Перед закладкой в подвал или погреб помещение дезинфицируют, протирая все поверхности разведённой водой гашёной известью или сжигая небольшой кусочек серной шашки. Кочаны тщательно отбирают, опудривают древесной золой или толчёным мелом, раскладывают или подвешивают так, чтобы они не касались друг друга.

Склеротиния (белая гниль)

Чаще всего капуста заражается в процессе хранения, но при повышенной влажности и прохладной погоде заболевание может развиваться и ближе к концу вегетационного периода. Листья покрываются густым слоем белесого похожего на вату налёта с мелкими чёрными вкраплениями. Поражённые ткани «мокнут», становятся склизкими на ощупь, кочаны гниют.


 Белая гниль на кочанах капусты напоминает отслаивающиеся пласты масляной краски

Чтобы избежать развития белой гнили, капусту для хранения тщательно отбирают, обеспечивают ей подходящие условия. Урожай собирают вовремя - перезревшие и подмороженные кочаны намного чаще страдают от грибка. Для профилактики в течение лета раз в две недели проводят внекорневые подкормки, опрыскивая капусту раствором сернокислого цинка, перманганата калия, сульфата меди, борной кислоты, молибденовокислого аммония (по 1–2 г на литр воды).
Чтобы избежать развития белой гнили, капусту для хранения отбирают очень тщательно

Бороться со склеротинией достаточно сложно, ведь развивается заболевание очень быстро. Если все же удалось заметить её на ранней стадии, поражённые ткани вырезают, захватывая ещё немного и те, что кажутся здоровыми на вид. «Раны» присыпают порошком из активированного угля, корицей либо кашицей из толчёного мела, разведённого розовым раствором перманганата калия.

Фомоз (сухая гниль)

От фомоза страдают не только «культурные», но и «дикие» Крестоцветные. Поэтому особое внимание нужно уделять борьбе с сорняками. Чаще всего заболевание развивается при высокой влажности и умеренно тёплой погоде (22–26°С). В ткани грибок проникает через механические повреждения. Зимует он в растительном мусоре, сохраняя жизнеспособность в течение 5–7 лет.
Возбудитель фомоза довольно долго сохраняет жизнеспособность

Первый признак - неестественная красновато-лиловая окраска листовых пластин. Затем поражённые фомозом листья истончаются, сереют, сохнут, покрываются пепельным налётом с мелкими чёрными вкраплениями. Постепенно пятна превращаются во вдавленные «язвы».

Для профилактики в течение вегетативного периода растения обрабатывают раствором Триходермина, Фитоцида. Из народных средств применяют настой луковой или чесночной кашицы. Чтобы он лучше «прилипал» к кочанам, добавляют немного мыльной стружки или жидкого мыла. Для борьбы с заболеванием применяют любые фунгициды. Если оно замечено на ранней стадии, достаточно 2–3 обработок с интервалом 10–12 дней.

Ботритис (серая гниль)

Очень опасное заболевание капусты, развивается во время хранения. Поражает в основном растения с ослабленным иммунитетом или механическими повреждениями. Кочаны покрываются склизкими тёмно-зелёными пятнами, затем они буреют и затягиваются слоем «пушистого» пепельного налёта.
Чтобы серая гниль не поразила весь урожай, капусту в погребе регулярно осматривают для своевременного выявления подозрительных признаков

Бороться с заболеванием практически невозможно. Для профилактики при уборке урожая обязательно сохраняют несколько покровных листьев, обращаются с кочанами аккуратно, чтобы они не получили механических повреждений. Капусту в процессе хранения обязательно регулярно осматривают, все заражённые кочаны убирают. Если заболевание замечено на ранней стадии, борются с ним так же, как с белой гнилью.

Фузариоз

Заболевание развивается очень быстро, в основном от фузариоза страдают растения в течение месяца-полутора после высадки в грунт. Буквально за 5–7 дней капуста вянет. Грибок проникает в ткани растения через корни, достаточно долго никак не проявляет себя, на надземной части ничего не заметно.

Листья у заразившихся экземпляров желтеют, теряют тонус. Затем они деформируются и засыхают. Кочан прекращает формироваться, трескается. Если срезать растение, в тканях стебля заметны кольцевидные чёрно-коричневые вкрапления.
Грибок, вызывающий фузариоз, достаточно долго ведёт себя «тихо», развитие заболевания можно заметить, только если выкопать растения

Способов лечения фузариоза не существует. Поражённые растения немедленно выдёргивают и сжигают. Субстрат в этом месте дезинфицируют, проливая 5%-м медным купоросом, бордовой жидкостью или темно-малиновым раствором перманганата калия.
поражённая фузариозом капуста вянет и сохнет буквально на глазах

Для профилактики грунт на грядке проливают раствором Фундазола. Капусту опрыскивают Агатом-25К, Иммуноцитофитом, Гетероауксином, Эмистимом-М. Здоровые растения реже болеют. Но единственный надёжный способ избежать заражения фузариозом - выращивать устойчивые к нему сорта и гибриды. Их существует достаточно много - Фреско, Амазон, Сателлит, Колобок, Парадокс, Мегатон, Карамба и так далее. Есть также обладающие «врождённым» иммунитетом разновидности краснокочанной, листовой, цветной, брюссельской, савойской капусты и кольраби.

Слизистый бактериоз (чёрная гниль)

Заболевание, распространению которого способствует повышенная влажность воздуха, жара, щелочной субстрат, дефицит в грунте калия и фосфора и избыток азота. Чаще всего капуста страдает от него во второй половине лета, ближе к концу вегетативного сезона.

Листья начиная с наружных гниют, распространяя резкий неприятный запах. Сначала они становятся желтовато-кремовыми, затем сереют и буреют. Основание стебля и прожилки чернеют. Почва покрывается слоем плесени. Есть такую капусту нельзя.
Заражённую слизистым бактериозом капусту употреблять в пищу настоятельно не рекомендуется

Для профилактики почву раз в 7–10 дней опрыскивают 1%-м медным купоросом или Планризом, саму капусту - Агатом-25К. Грунт опудривают древесной золой или толчёным мелом. Семена перед высадкой протравливают в растворе Бинорама, Превикура, Фитолавина. Им же можно пролить лунки для рассады. Корни окунают в кашицу из свежего навоза и порошковой глины с добавлением Триходермина, Глиокладина. Споры грибка переносят большинство вредителей капусты, поэтому борьбе с ними тоже нужно уделять внимание.
Слизистый бактериоз распространяется от периферии кочана к его центру

Вылечить это заболевание современными средствами невозможно. Единственный способ гарантированно уберечь урожай - высаживать устойчивые к бактериозу сорта. У белокочанной капусты это, например, Валентина, Колобок, Надежда, Славянка, Монарх, Леннокс, Монтеррей.

Кила

Поражает все растения из семейства Крестоцветные. Если на грядке была обнаружена кила, капусту и иные культуры на ней нельзя высаживать в течение минимум 7–8 лет. Кажется, что растение вянет без всяких видимых причин. Но если выкопать его из земли, на корнях хорошо заметны уродливые наросты разного размера, напоминающие опухоли. Кочаны на такой капусте либо не завязываются вообще, либо формируются очень рыхлые.

При высадке рассады в грунт нужно обязательно обращать внимание на корни и отбраковывать все сеянцы даже с едва заметными подозрительными наростами. Со временем они могут увеличиться до размеров кочана.
Кила - одно из самых опасных заболеваний капусты

Кила развивается в кислой почве. Для её нейтрализации при подготовке грядки в грунт вносят доломитовую муку, измельчённую в порошок яичную скорлупу, древесную золу. Капусту хотя бы раз в месяц поливают разведённой водой коллоидной серой или той же доломитовой мукой (так называемое известковое молоко). Также подойдёт раствор Топаза, Алирина-Б.
На надземной части растения кила никак себя не проявляет, кажется, что капуста вянет без всякой причины

Вылечить это заболевание невозможно. Растение можно только вырвать и сжечь, ликвидировав таким образом источник распространения заразы. Грунт в этом месте обязательно дезинфицируют. Обладающие иммунитетом против килы сорта белокочанной капусты - Килотон, Текила, Надежда, Рамкила, Тайнинская.

Существуют культуры, эффективно очищающие грунт от спор килы. Если в течение 2–3 лет высаживать на этой грядке любые Паслёновые, лук, чеснок, свёклу, шпинат, капусту можно будет вернуть на прежнее место быстрее. Некоторые садоводы рекомендуют заделывать в грядку при перекопке измельчённую свекольную ботву.

Видео: кила на капусте

Вирус мозаики

На листьях начиная с самых молодых появляются желтоватые пятна между прожилками. Затем на этих тканях возникают участки некротической ткани, жилки деформируются, листья сморщиваются. Постепенно они сохнут, растение гибнет.
Вирус мозаики капусты соверменными средствами вылечить невозможно

Вылечить мозаику, как и большинство поражающих садовые культуры вирусных заболеваний, невозможно. Поэтому обязательно необходима профилактика. Семена замачивают в горячей воде, протравливают в растворе Фитоцида, Агата-25К. Споры вируса разносит тля, с которой тоже нужно целенаправленно бороться.

Опасные вредители

Вредителей у любой разновидности капусты достаточно много. Насекомых привлекают сочные листья. Опасны они не только тем, что повреждают растения. Многие из них являются разносчиками спор болезнетворных грибков, вирусов, бактерий.

Мелкие бледно-зелёные насекомые буквально усеивают изнанку листьев. Тля питается соком растения. На поражённых тканях появляются множественные обесцвеченные точки, хорошо заметные на просвет. Затем листья деформируются, утончаются, как будто истлевают.
Тля - один из наиболее «всеядных» садовых вредителей, для капусты всех разновидностей она тоже представляет опасность

Тля не любит резких запахов. Её отпугивают высаженные по периметру капустной грядки бархатцы, календула, розмарин, лаванда, шалфей, базилик, иные пряные травы. Наиболее выраженный эффект дают морковь, чеснок, фенхель, укроп, петрушка. Эти же растения можно использовать в качестве сырья для приготовления настоев, которыми капусту опрыскивают каждые 10–12 дней. Также подойдёт ботва томатов, горчичный порошок, луковые и чесночные стрелки, жгучий перец, сухие табачные листья.

Естественные враги тли - птицы (воробьи, синицы) и уховёртки. Для первых на участке можно поставить кормушки, вторых привлекают с помощью ёмкостей, заполненных древесной стружкой.


 Обесцвеченные участки на листьях капусты - отмершие ткани

Обнаружив тлю, пока её ещё немного, капусту опрыскивают мыльной пеной, раствором кальцинированной соды. Используют и настои, предназначенные для её отпугивания. Только интервалы между процедурами сокращают до 6–8 часов.

Если ожидаемого эффекта нет, применяют любые инсектициды общего действия, например, Командор, Корадо, Инта-Вир, Искру-Био, Фитоверм. Обычно хватает 2–3 обработок с интервалом 7–12 дней.

Видео: тля на капусте и методы борьбы с ней

Взрослые особи и личинки высасывают сок из капустных листьев. Они желтеют и засыхают, растение останавливается в развитии. Меньше страдают от клопов ранние сорта. До того момента, как он активизируется, они формируют достаточно мощные растения, которым сложнее причинить вред.
Крестоцветный клоп - симпатичный жучок, но он причиняет капустным грядкам существенный вред

Для отпугивания вредителя капустную грядку окружают по периметру полынью, пижмой, календулой. В междурядьях раскладывают тряпки, смоченные керосином или скипидаром. Почву присыпают нафталином, смешанным с древесной золой (1:5).
Ранние сорта капусты страдают от крестоцветного клопа намного реже, листья растений успевают «загрубеть» до того, как он начинает проявлять активность

Профилактика - опрыскивание капусты настоями ромашки аптечной, томатной или картофельной ботвы. При появлении вредителей растения и грунт обрабатывают препаратами Белофос, Фосбецид, Энжио, Актеллик. Если клопы расплодились массово, концентрацию химиката увеличивают вдвое по сравнению с рекомендованной производителем.

Специфический вредитель растений из одноимённого семейства. Мелкие жучки за считаные дни способны превратить листья в решето. Сеянцы капусты они вообще уничтожают буквально за часы. Наиболее активны вредители весной, когда температура воздуха поднимается до 15°С и выше.
Крестоцветные блошки начинают проявлять активность ближе к концу весны

Для профилактики капусту размещают подальше от грядок с редькой, редисом, дайконом. Растения еженедельно опрыскивают разведённой водой в пропорции 1:10 уксусной эссенцией. Грядку опудривают смесью древесной золы с табачной крошкой и красным молотым перцем. Сами растения - толчёным мелом или коллоидной серой. В воду для полива добавляют настой валерианы, эфирное масло с хвойным ароматом (8–10 капель на ведро воды).
От капустных листьев после нашествия крестоцветной блошки остаётся настоящее решето

При обнаружении вредителя применяют препараты Децис, Карате, Банкол, Актара. Неплохой эффект даёт и предназначенный для животных шампунь от блох (50 мл на 5 л воды).

Слизни

Лишённые панциря моллюски питаются капустными листьями, выедая в них большие дыры. На поверхности остаётся липкий блестящий налёт, отливающий серебристым. Лежкость таких кочанов резко снижается, да и презентабельность тоже. Есть такую капусту совсем не хочется.

Слизней можно собирать вручную, благо скоростью передвижения и способностями маскироваться они не отличаются. Неплохой эффект дают и ловушки. Глубокие ёмкости вкапывают в землю и наполняют пивом, сахарным сиропом, квасом, забродившим вареньем, кусочками капусты или мякотью грейпфрута.


 Чаще всего для борьбы со слизнями достаточно народных средств

Для отпугивания слизней грядку окружают любыми пряными травами - мятой, шалфеем, полынью, петрушкой. В междурядьях раскладывают стебли крапивы. Естественные их враги - ежи, жабы, скворцы. Привлечь их на участок не так уж сложно.

Неплохой эффект даёт опрыскивание крепким кофе, разведённым водой нашатырным спиртом (1:6), раствором соли (чайная ложка на 3 л). Последним увлекаться не стоит, иначе кочаны пожелтеют и усохнут. У основания стеблей сооружают «барьер» из хвои, молотой яичной или ореховой скорлупы, песка, жгучего перца, золы, мелкой щебёнки.
Повреждённые слизнями кочаны капусты непригодны для длительного хранения

Химикаты применяют только в случае массового нашествия слизней, что случается чрезвычайно редко. Используют препараты Гроза, Слизнеед, Мета, иные инсектициды, в составе которых есть метальдегид.

Видео: как избавиться от слизней на капусте

Капустная моль

Мелкие серовато-коричневые бабочки откладывают яйца 5–6 раз за лето. Появившиеся из них личинки питаются тканями листьев. Особенно свирепствуют гусеницы, если на улице стоит сильная жара. Пострадавшие растения останавливаются в развитии, сохнут, не завязывают кочаны.
Основной вред посадкам причиняют гусеницы капустной моли, но это не значит, что со взрослыми особями не нужно бороться

Из народных средств для отпугивания капустной моли применяют отвар ботвы томатов, листьев одуванчика, настой горчичного порошка, молотого перца, табачной крошки. Несколько кустов табака можно высадить и по периметру грядки. Неплохой эффект даёт «барьер» из клевера, петрушки, кинзы, листовой горчицы, моркови. Они привлекают естественных врагов капустной моли.
Капустная моль массово плодится, если стоит жаркая сухая погода

Для защиты от взрослых особей рядом с грядкой развешивают липкую ленту для ловли мух или куски картона, смазанного смолой, вазелином, мёдом, долго сохнущим клеем. Капусту опрыскивают Энтобактерином, Гомелином, Дендробациллином. Против гусениц эффективны обработки Актелликом, Амбушем, Нуреллом-Д, Кинмиксом.

Вредитель больше известен садоводам как бабочка-капустница. Если с ней не бороться, можно полностью лишиться урожая. Каждая бабочка откладывает 200 и более яиц, вылупляющиеся из них гусеницы за несколько дней объедают листья, оставляя от них только прожилки.
Бабочку-капустницу хотя бы раз в жизни видел каждый садовод

Для профилактики листья обязательно регулярно осматривают, особенно с изнанки. Обнаруженные яйца немедленно уничтожают. Если их много, грядку присыпают табачной крошкой. Взрослых особей отпугивают так же, как капустную моль. Ещё можно использовать настой корневищ лопуха, полыни. Для уничтожения гусениц применяют Фитоверм, Кемифос, Кинмикс.
Личинки капустницы отличаются просто невероятной прожорливостью

Интересный метод борьбы с бабочкой - размещение на грядке палочек с приклеенными к ним кусочками яичной скорлупы. Видимо, они принимают их за «сородичей» и летят дальше, считая, что территория уже занята.

Гусеницы, вылупляющиеся из яиц, откладываемых коричневато-серой бабочкой, сначала объедают покровные листья кочана, затем внедряются внутрь, проделывая длинные «туннели».
Капустная совка - довольно неприметная бабочка

Гусениц и яйца собирают вручную. Бабочек отпугивают, опрыскивая капусту настоем стручков перца-чили или разведённой водой пищевой содой (стакан на 10 л). Неплохой эффект дают и описанные выше ловушки, препараты Лепидоцид, Битоксибациллин, Золон. В случае массового нашествия гусениц применяют Инта-Вир, Фьюри, Шерпу, Карате.
Массовые нашествия гусениц капустной совки встречаются достаточно редко

Видео: бабочки на капусте и способы борьбы с ними

Самки жуков откладывают яйца в ткани растений. Место кладки они «заклеивают» собственными экскрементами. Появившиеся из них личинки выедают стебли и листья изнутри, постепенно выходя наружу. Помимо капусты и её «родственников» вредитель, поражает ещё и растения из семейства Сельдерейные (морковь, петрушка, пастернак, кориандр), поэтому высаживать их лучше подальше друг от друга.
В «сферу интересов» рапсового пилильщика входят не только Крестоцветные, но и растения из других семейств

Для профилактики капусту опрыскивают настоем полыни, ромашки аптечной, пижмы, аконита (последний очень ядовит). Другой вариант - раствор кальцинированной соды (70 г на 10 л воды). Личинок уничтожают, обрабатывая растения и грунт Метафосом, Фосфамидом, Арриво, Актарой, Конфидором-Макси.
Личинки рапсового пилильщика питаются тканями листа

Взрослые особи откладывают яйца в почву. Личинки внедряются в корни и постепенно продвигаются по стеблю вверх, не выходя наружу. Они проделывают в тканях длинные туннели. Растение замедляется в развитии, сохнут.
Пик активности капустной мухи приходится на май

Взрослых особей отпугивают, окружая грядку укропом, календулой, бархатцами, тмином, кориандром, сельдереем. Ещё они не переносят запаха валерианы. Почву присыпают золой, капусту опрыскивают настоем листьев одуванчика или лопуха, соляным раствором (стакан на ведро воды) или разведённым водой нашатырным спиртом (10 мл на 10 л). В лунки при высадке рассады в грунт вносят гранулы Базудина, Почина, Землина. На время пика активности мух (можно ориентироваться на начало цветения сирени) капусту накрывают лутрасилом, спанбондом, иным аналогичным материалом белого цвета. Разглядеть личинки капустной мухи, даже регулярно и тщательно осматривая капусту, очень сложно

При рыхлении почву припудривают смесью горчичного порошка и молотого перца либо древесной золой с нафталином или камфарой. Обнаружив личинок, применяют Ровикурт, Трихлорметафос.

Обнаружить вредителя легко. Мелкие похожие на моль белесые бабочки вспархивают в воздух даже при самом лёгком прикосновении к растению. И они сами, и личинки питаются соком капусты, на листьях расплываются желтоватые пятна. Особенно часто страдает от белокрылки эта культура при выращивании в теплице. Ей очень подходит жара, высокая влажность и спёртый воздух.
Взрослые особи белокрылки почему-то очень неравнодушны к жёлтому цвету, а личинки - к синему, эту особенность используют при изготовлении самодельных ловушек

Отпугивают бабочек, опрыскивая посадки настоем тысячелистника, чесночных стрелок, пеной хозяйственного или дегтярного мыла. Помогает в борьбе с белокрылкой липкая лента для ловли мух и специальные феромонные ловушки. Ещё их делают самостоятельно из кусков картона, смазав их вазелином, мёдом, клеем. Время от времени в теплице можно сжигать любую пластину для фумигатора. Для борьбы с вредителем применяют Инта-Вир, Талстар, Моспилан, Фитоверм.
Чаще всего от белокрылки страдает капуста, выращиваемая в теплице, для открытого грунта это довольно редкий вредитель

Видео: наиболее распространённые болезни и вредители капусты

Как не допустить заражения капусты и атак вредителей

Предотвратить проблему намного легче, чем потом бороться с последствиями. Капуста, за которой надлежащим образом ухаживают, страдает от болезней и вредителей намного реже.

Грядку с осени обязательно глубоко перекапывают. Это помогает уничтожить яйца и личинки вредителей. С той же целью её очищают от сорняков и прочего растительного мусора. Весной запрещается вносить свежий навоз. В нём зимуют многие вредители. В течение лета грядку регулярно пропалывают и рыхлят.

Всегда нужно помнить о севообороте. В идеале капусту каждый год переносят на новое место. Если нет такой возможности - хотя бы раз в 2–3 года. Хорошие предшественники для неё - свёкла, пряные травы, любые Пасленовые. Нежелательные - иные культуры из семейства Крестоцветные.

В грядку семена и рассаду высаживают, выдерживая рекомендуемое расстояние между растениями. При «скученности» на грядке, особенно если капуста культивируется в теплице, заболевания и вредители распространяются намного быстрее.

Для семян проводят предпосадочную подготовку, прогревая их в горячей воде или протравливая в растворе фунгицида биологического происхождения или перманганата калия. Сеянцы нельзя заливать, иначе можно лишиться урожая ещё до высадки капусты в грунт. Медлить с высадкой капусты в грунт не стоит - у таких растений намного хуже иммунитет.

Для длительного хранения отбирают только те кочаны, на которых нет ни малейших подозрительных следов и механических повреждений. Им обеспечивают оптимальные или близкие к ним условия. На полках раскладывают так, чтобы они не касались друг друга. Срезы обязательно обрабатывают, в процессе уборки урожая пользуются только остро заточенным и продезинфицированным инструментом. Капусту в подвале или погребе регулярно осматривают, заражённые кочаны сразу же убирают.

Не стоит жалеть растения, если вы не заметили развития болезни вовремя. Когда процесс зашёл уже далеко, единственное, что остаётся - вырвать и сжечь их, останавливая распространение заразы. Чтобы подстраховаться, место на грядке дезинфицируют.

Иные проблемы, возникающие при выращивании культуры

Нередко в том, что капуста чувствует себя не слишком хорошо, виноват сам садовод. Непреднамеренные ошибки в уходе способны спровоцировать ухудшение состояния растения. Как правило, критичным для культуры это не является. Нужно только вовремя «исправиться» и все придёт в норму.

  • Тонкие, почти ланцетовидные листья. Очень мелкие соцветия у брокколи и цветной капусты или их полное отсутствие. Причина - дефицит молибдена в почве и/или чересчур кислый субстрат.
  • Жёлтые пятна между прожилками, постепенно меняющие цвет на оранжево-красный или бордовый. Вызывается нехваткой магния.
  • Сохнущие края листьев, закручивающиеся внутрь. Провоцируется дефицитом марганца.
  • Деформирующиеся молодые листья, мельчающие кочаны, горьковатый привкус капусты. Связано с нехваткой бора.
  • Синеющие листья. Означают дефицит фосфора. Возможно, капуста была высажена в ещё не прогревшийся грунт. Это влияет на способность корней усваивать данный макроэлемент.
  • Кочаны не завязываются вообще или получаются очень рыхлыми. Капуста высажена в неподходящем месте (её не устраивает даже полутень) или в чересчур лёгкий, не отличающийся питательностью грунт. Либо в этом «виновата» длительная засуха. Ещё одна возможная причина - рассада капусты среднепозднего и позднего срока созревания высажена в последней декаде мая. То есть у кочанов просто не было времени сформироваться.
  • Трескающиеся кочаны. Неправильный полив - сначала капусту долгое время не «поят», затем почву увлажняют очень обильно.
  • Формируется несколько мелких кочанов вместо одного большого. Скорее всего, капуста попала под возвратные весенние заморозки, в результате пострадала верхушечная точка роста. Аналогичное повреждение может вызвать механическая травма или «ожог» удобрениями в высокой концентрации.

Капуста - садовая культура, которая довольно часто страдает от болезней и вредителей. Но любую проблему легче предотвратить, чем потом бороться с последствиями, особенно если процесс зашёл уже достаточно далеко. Несложные профилактические меры и грамотный уход за посадками способствуют минимизации риска заражения, соответственно, садовод может рассчитывать на хороший урожай.

К сожалению, овощные культуры часто поражаются не только опасными вредителями. Капуста – не исключение. Если вовремя не принять меры, то огородник рискует остаться без урожая. Из статьи вы узнаете, какие болезни капусты в открытом грунте и борьба с ними, фото, представляют наибольшую опасность для культуры, ее рассады. Действенные меры борьбы согласно отзывам фермеров – вопрос, заслуживающий рассмотрения.

Черная ножка , появившаяся на рассаде – настоящая беда для растения. Она представляет собой грибковую инфекцию. Болезнь приводит к загниванию корневой шейки непосредственно у стебля. В итоге эти части растения постепенно деформируются, тускнеют, слабеют и отмирают. Если черная ножка напала на рассаду капусты, то ее даже нет смысла сажать. Но как бороться с болезнью? Вот основные шаги:

  1. Незамедлительно заменить почву, зараженную болезнью.
  2. В целях профилактики посадочный материал обрабатывают Гранозаном согласно инструкции.
  3. Желательно соблюдать правила севооборота.
  4. Позаботиться о достаточном проветривании парника, теплицы, где высажена рассада капусты.

Черная ножка приводит к загниванию корневой шейки непосредственно у стебля

Распознать симптомы болезни удастся даже начинающему огороднику, если внимательно изучить их фото. Своевременные меры борьбы с черной ножкой – это залог сохранения будущего урожая.

Кила – еще одна болезнь рассады капусты, причем самых разных видов. Ее грибы стремительно распространяются, особенно во влажной среде. В большинстве случаев растение заражается после посадки рассады на постоянное место. Изначально листья капусты увядают, прекращают свое развитие и отмирают. На корнях культуры появляются наросты. Как бороться с килой на капусте? Исследуя отзывы и агротехнические приемы, опытные фермеры рекомендуют:

  1. Заведомо больную рассаду не стоит сажать, так как есть поражения килой других культур.
  2. Больные и ослабленные растения нужно сразу ликвидировать, а лунки желательно обработать известью.
  3. Внесение в грунт коллоидной серы – профилактическая мера, позволяющая снизить риски распространения килы.
  4. Обработка почвы Формалином или бордоской жидкостью.

Наросты на корнях, характерные для килы капусты

По сути, о лечении рассады речь не идет, но вот профилактические меры борьбы дают возможность избежать заражения культуры. Известкование почвы и окучивание рассады – меры, которые также являются довольно эффективными.

Болезни белокочанной капусты и борьба с ними

Ложная мучнистая роса на капусте мотивирует дачников заранее исследовать фото, чтобы узнать как выглядит опасный недуг, предотвратить его появление. Его еще именуют пероноспорозом. Возбудители недуга находятся в посадочном материале. Появление красно-желтых пятен, увядание листьев, их отмирание – тревожные сигналы, свидетельствующие о пероноспорозе.

На фото ложная мучнистая роса или милдью на капусте

Агрономы советуют обработать посадочный материал следующими препаратами: Тирамом, Планзиром. Хорошо, если дачник предварительно замочит семена хотя бы на 25 минут. Если профилактические меры борьбы оказались малоэффективными, то фермерам рекомендуют использовать чесночный настой для опрыскивания капусты белокочанной. Обработка кустов капусты в открытом грунте раствором Фитоспорина-М – еще одна возможность сохранить урожай.

Фузариоз – болезнь, которая часто поражает кочан. Изучив меры борьбы с ней, фото, даже начинающий огородник достигнет желаемых результатов. Недуг опасен для всех крестоцветных, а его возбудителем является гриб. Характерные для фузариоза симптомы можно увидеть и на фото. Вот некоторые из них:

  • потеря листьями тургора;
  • появление пятен желтого оттенка;
  • деформация кочана, его увядание.

На фото фузариоз на капусте

Своевременное удаление пораженных фузариозом листьев – действенный способ сохранить культуру. Обработка посадок фунгицидами, такими как Беномил и Токсин-М – важная мера борьбы с болезнью. Уборка растительных остатков и соблюдение правил севооборота также поможет уберечь собственный урожай. Эффективен и раствор медного купороса, которым обрабатывают участок перед посадкой растений в открытый грунт или после осенней уборки.

Белая и серая гниль, мозаика, черная кольцевая пятнистость, альтернариоз, фомоз, сосудистый бактериоз капусты – ряд опасных болезней. Но это уже другая тема, которая заслуживает детального рассмотрения. Если резюмировать, то становится ясно: профилактические действия помогут избежать потерь при выращивании крестоцветных. Если растение уже поражено, то фермеру предстоит потратить много времени на борьбу с болезнью, а также тратить средства на различные средства и препараты.

Видео о болезнях капусты в открытом грунте и мерах борьбы с ними:

Если вас заинтересовали болезни капусты в открытом грунте и борьба с ними, фото в статье, отзывы позволят вам узнать об этих недугах больше. Они приносят колоссальный ущерб дачникам, если те вовремя не успели предпринять профилактические и другие меры борьбы. Лишь вооружившись знаниями, удастся собрать множество вкусных и полезных кочанов.

БОЛЕЗНИ И ВРЕДИТЕЛИ, МЕРЫ БОРЬБЫ С НИМИ
В период выращивания рассады значительный ущерб наносят болезни черная ножка и ложная мучнистая роса.
Черная ножка проявляется в виде почернения корневой шейки у сеянцев, рассады и взрослых растений. Инфекция передается через почву. Способствует развитию болезни недостаток освеще-ния, повышенная влажность почвы, недостаточный воздухооб-мен, густая посадка. Чаще всего она поражает ослабленные растения.


Для предупреждения развития болезни следует соблюдать ре-жим температуры и влажности почвы при выращивании рассады, посев присыпать прокаленным песком, толщиной до 1 см. Ограни-чить полив сеянцев, а если необходимость заставляет, поли-вать слабым раствором марганцовокислого калия (марган-цовки).

Ложная мучнистая роса (переноспора) проявляется на семя-долях или листьях рассады в виде светлых расплывчатых пятен на верхней стороне, которым с нижней стороны соответствуют пят-на с сероватым налетом грибницы. Способствуют заболеванию повышенная влажность воздуха и почвы, излишняя густота посад-ки растений. После высадки растений в открытый грунт заболева-ние исчезает.

В качестве предупредительной меры против этого и других заболеваний рекомендуется термическое протравливание семян (прогревание их в горячей воде при температуре 48 — 50° в те-чение 20 мин). Надо строго следить за температурой, для чего берется большая масса воды, в которой легче поддержать темпе-ратуру постоянной в течение всего необходимого времени. Выше 50° температура опасна, ниже 48° не даст эффекта.

Молодую рассаду при сильном поражении опыливают ТМТД — 7 г/м2, стараясь нанести препарат на нижнюю сторону листьев.
В открытом грунте вредоносными болезнями являются кила, фомоз, фузариозное увядание, сосудистый бактериоз. Возбудите-ли этих заболеваний сохраняются и накапливаются в почве, поэ-тому наиболее эффективной мерой предупреждения и борьбы с этими болезнями является соблюдение чередования культур на участке, очистка его от растительных остатков (листьев и коче-рыг с корнями).

Кила. Возбудитель килы поражает корни рассады и взрослых растений. На корнях появляются наросты различной величины. Растения отстают в росте, и в жаркое время суток листья таких растений подвядают. При сильном поражении кочаны не обра-зуются.
Для предупреждения килы вносят известь или золу в лунки перед посадкой. Можно обеззараживать почву цинебом или сма-чивающимся порошком серы. Готовят суспензию из 0,3%-ного цинеба или 0,4%-ной серы (соответственно 3 — 4 г порошка на 1 л воды). Расходуют 80 — 110 г/м2 суспензии, внося ее опрыски-вателем.

Если заболевание килой обнаружено у взрослых растений, то применяют подкормку раствором коровяка или навозной жижи, разбавленных в три-четыре раза с добавлением 0,02 %-ного молибденовокислого аммония. После подкормки растение высоко окучивают, чтобы способствовать отрастанию новых корней.

Фомоз, или сухая гниль, проявляется через две-три недели после высадки в грунт. Пораженные растения отстают в росте, имеют лиловую окраску. На листьях и стебле появляются бледные пятна с темными точками — пикнидами гриба. При дальнейшем развитии болезни кочерыга становится сухой, размочаливается ткань, кочан не образуется. На рассаде заболевание проявля-ется в виде черной ножки. Особенно опасно это для семенников капусты, так как болезнь передается с семенами.

Действенной мерой против этого заболевания является тер-мическое протравливание семян и соблюдение плодосмена. Пора-женные растения необходимо сразу удалить с участка, а место, где они росли, присыпать хлорной известью.
Фузариозное увядание в основном распространено в южных районах страны, но за последние годы стало появляться в неко-торых областях Нечерноземной зоны, особенно в жаркие годы. Инфекция находится в почве и через корни проникает в растение, в лист. Начинает желтеть половина листа, а затем вся пластинка. Лист опадает, остается лишь недоразвитый кочан.
Для предупреждения заболевания рекомендуется плодосмен. Большое значение имеет правильное сбалансированное питание.

Сосудистый бактериоз — заболевание, вызываемое бактерия-ми. Инфекция передается через семена, сохраняется и накаплива-ется в почве. В Нечерноземной зоне встречается редко. Развитию его способствует высокая температура в период вегетации. Прояв-ляется на листьях в виде хлоротичных пятен с темными жилками. При разрезе черешка листа или стебля видны сосуды, окрашенные в черный цвет. Пораженные растения отстают в росте, не образу-ют кочана. При позднем заражении болезнь остается незамеченной и такие растения могут быть использованы на маточники. В пери-од хранения заболевание не проявляется. После высадки семенни-ков появляются желтеющие пятна с почерневшими жилками. Се-мена от таких растений содержат инфекцию. В случае сильного поражения семенники погибают.
Чтобы предупредить заболевание, необходимо соблюдение пло-досмена, термическое протравливание семян. Пораженные расте-ния удаляют с участка, а места, где они росли, обеззараживают хлорной известью.
Растениям второго года (семенникам) особенно большой вред наносят слизистый бактериоз и черная пятнистость.

Слизистый бактериоз — бактериальное заболевание, поражает ослабленные растения (подмороженные, с механическими повреж-дениями, пораженные насекомыми-вредителями).
У пораженных слизистым бактериозом растений внутренняя кочерыга размягчается, превращается в слизистую массу с дур-ным запахом. Если поражены растения первого года, кочан у них сползает с кочерыги, отваливается. У растений второго года
семенной куст теряет устойчивость, ломается, семена образуются щуплые, некачественные.
Для предупреждения заболевания необходимо соблюдать пра-вильный режим хранения, следить за сохранностью маточников, после высадки очищать кочерыги от старых листьев кочана, не допускать их загнивания на кочерыге. Проводить своевременные меры борьбы с капустной мухой, тлей на растениях первого и второго года жизни.
Черная пятнистость, или альтернариоз, — болезнь особенно опасная для семян. Проявляется в виде черных пятен, покрытых сажистым налетом, на всех частях семенника. Пораженные струч-ки растрескиваются, инфекция проникает в семена, снижая их всхожесть. Особенно усиливается вредоносность заболевания при хранении семян в условиях повышенной влажности.

Для борьбы с этим заболеванием применяют опрыскивание се-менников препаратом ТМТД. Профилактически опрыскивание проводят сразу после цветения. В случае сильного развития заболевания опрыскивание повторяют несколько раз. Надо следить, чтобы на участке с семенниками не было сорняков, ко-торые, создавая повышенную влажность вокруг семенника, спо-собствуют распространению заболевания.
Семена после обмолота подсушивают. Термическое протравли-вание предупреждает распространение этого заболевания на рас-саде.
В период зимнего хранения маточников и продовольственной капусты существенный вред приносят такие заболевания, как се-рая и белая гнили, точечный некроз.

Серая гниль — грибное заболевание. Пораженные ткани расте-ния покрываются серым пушистым налетом, на котором в даль-нейшем развиваются черные склероции. Это заболевание редко поражает растения в поле, им заболевают растения при хранении. При сильном развитии болезни листья ослизняются и загнивают. Создаются благоприятные условия для проникновения в кочерыгу возбудителя слизистого бактериоза.
Развитию заболевания способствует высокая влажность и температура в хранилище, а также подмораживание или «запа-ривание» маточников.
Для предупреждения заболевания маточников серой гнилью рекомендуется при закладке на хранение опыливать кочаны сухим мелом из расчета 2 кг мела на 100 кг кочанов. Необходимо под-держивать оптимальный режим температуры и влажности.

Белая гниль, или склеротиния, — грибное заболевание. При поражении растений белой гнилью ткань размягчается, покрыва-ется белым налетом с блестящими капельками, на котором обра-зуются черные склероции. Развитие заболевания сопровождается повышением температуры, оно быстро передается от растения к растению, распространяется очагами.
Замечено, что склеротинией поражаются переохлажденные ко-чаны. Кочаны, пораженные белой гнилью, нельзя использовать на маточники.

Точечный некроз — физиологическое заболевание, вызванное физиологическим растройством обмена веществ в листьях кочана в результате длительного хранения капусты. Проявляется в виде черных мелких точек на внутренних листьях кочана. При сильном поражении кочаны теряют товарный вид и становятся непригод-ными в пищу.
Отрицательного влияния на развитие растений во втором году жизни не оказывает, так как отрастающие зеленые листья не по-ражаются некрозом.
Предупреждающие меры: умеренное питание азотом капусты, предназначенной для длительного хранения, поддержание опти-мального режима хранения.

Крестоцветные блошки — мелкие жучки, повреждают листья, выгрызая в них мякоть в виде мелких округлых пятен по краю листа. Повреждают всходы, рассаду, семенники после высадки.
Для уничтожения этого вредителя опыливают всходы и взрос-лые растения 20%-ным метафосом или золой, просеянной через сито.

Капустная муха весенняя. Вред наносят личинки, Которые появляются из мелких яиц, отложенных мухой на почву около растения или на кочерыгу семенника. Личинка вгрызается в стебель, питается соком капусты и движется к корню в землю, где и закукливается. Муха начинает откладывать яйца во второй половине мая, поэтому наибольший вред приносит высаженной ранней рассаде и семенникам. На семенниках повреждения капу-стной мухой способствуют проникновению возбудителя слизистого бактериоза в кочерыгу капусты.
Чтобы предотвратить поражение капустной мухой рассады и семенников, посыпают вокруг растения смесью нафталина и песка (1:10). В случае появления личинок подливают под корень лейкой 0,2%-ный раствор хлорофоса, по 10 — 20 г на рас-тение.

Капустная моль повреждает капусту в июне — июле. Гусеницы капустной моли выгрызают в листьях мякоть, не трогая верхней кожицы. При дальнейшем росте листа кожица разрывается и об-разуются мелкие «окошечки». У семенников гусеницы объедают лепестки цветков, выедают незрелые семена.
Для уничтожения капустной моли посев опрыскивают 0,2 %-ным раствором хлорофоса.
В июле — августе на растениях капусты появляются крупные, желто-зеленые с черными точками и желтыми полосками гусени-цы капустной белянки. Они объедают листья, начиная с краев, оставляя крупные жилки. На семенниках объедают тонкие побе-ги и стручки. В это же время встречаются и гусеницы капустной совки. В молодом возрасте они зеленые, а затем буро-коричне-вые с рисунком на спине из косых черточек. Гусеницы вгрызаются в кочан и портят его экскрементами, в листьях они прогрызают крупные сквозные отверстия.

Меры борьбы против этих гусениц такие же, как и против ка-пустной моли. Можно их собирать и уничтожать, не применяя ядов.
Повреждает капусту и капустная тля — мелкие сосущие кры-латые и бескрылые насекомые, высасывающие из растения сок. Появляются они в июне, но наиболее опасны в июле и августе.
Против этого насекомого применяют 0,4 %-ный карбофос.

На семенниках при образовании бутонов появляются мелкие жучки темного цвета с металлическим отливом — рапсовый цвето-ед. Наибольший вред они наносят во время цветения, в июне, повреждают бутоны и цветки, выгрызают тычинки, пестик, за-вязь. Для уничтожения вредителя семенники опыливают 20%-ным метафосом. Обработку проводят до начала цветения семенников, чтобы не нанести вред пчелам. Можно стряхивать жучков в ведро с водой, залитой керосином.
На приусадебных участках существенный вред приносят слизни, которые выедают листья. Обычно в августе они сильно размножаются и могут уничтожить капусту. Так как слизни зи-муют на сорной растительности, необходимо на участке уничто-жать сорняки.
Для сбора крупных слизней раскладывают дощечки, куда они забираются на ночь, и днем их собирают.

По этой теме читайте на сайте:

Блюда из белокочанной капусты. Квашение капусты. Выращивание семян белокочанной капусты Выращивание позднеспелых сортов белокочанной капусты