Внесение удобрений в почву требует определенных знаний. Здесь все имеет значение: сроки, количество и вид питательных веществ, потребности растений, которые будут высаживаться на грядках. Избыток удобрений, равно как и недостаток, приводит к снижению урожая и ухудшению качества продукции. Это касается не только овощных культур, но и декоративных, красота которых во многом зависит от состава почвы. Первое, что необходимо знать начинающему огороднику, это различия между органическими и минеральными удобрениями.

Органические удобрения представляют собой отходы растительного и животного происхождения. Это, прежде всего, навоз, птичий помет, настои коровяка и крапивы, компост и торф. Они содержат в больших количествах фосфор, азот, кальций и калий, а также другие элементы, необходимые для нормального развития растений. В качестве таких удобрений можно использовать любые органические материалы:

• древесные опилки;

  

• траву;

  

• речной ил;

  

• растения-сидераты;

  

• овощные и плодовые очистки;

  

• солому;

  

• фекалии.

  

Перед внесением в почву органика должна быть достаточно перепревшей, поэтому все отходы следует заранее компостировать, причем длительность этого процесса прямо зависит от вида органических материалов. В среднем, на перепревание требуется от 4 до 8 месяцев. Навозную жижу и птичий помет предварительно разводят водой в соотношении 1:10, и только потом используют для подкормки растений.

Плюсы	Минусы
Органика содержит много полезных микроэлементов	Высокая концентрация удобрения негативно воздействует на растения, насыщает их нитратами
Улучшает структуру почвы, делает ее более рыхлой	Опасность заражения грунта нематодой, грибками или гельминтами
Органические удобрения доступные и недорогие	Распределения органики по участку требует определенных усилий и времени
Медленно разлагаются в почве, чем обеспечивают более длительное действие	Резкий и очень неприятный запах

Заготовка органических удобрений практически не требует материальных затрат. Например, чтобы сделать компост, нужно всего лишь выбрать на участке ровную площадку небольших размеров (1х2 м, 1,5х1,5 м) и для удобства оградить ее шифером или досками.

После этого пространство постепенно заполняют растительными остатками – сорняками, соломой, очистками, опавшими листьями. Периодически компостную кучу поливают водой, чтобы ее содержимое перепревало, а не высыхало на солнце, и раз в 3-4 месяца перелопачивают. Благодаря таким действиям, компост приобретает однородность, в нем размножаются полезные черви и микроорганизмы.

Питательные вещества, попадая в грунт, связываются с частичками гумуса и проникают в корневую систему в ходе сложных обменных реакций. Благодаря этому растения поглощают только то, что им необходимо, и растут крепкими, устойчивыми к неблагоприятной погоде и болезням. Урожай в таких условиях может не быть максимальным, но он экологически чистый, хорошо хранится, плоды получаются вкусными и ароматными, с большим содержанием витаминов и микроэлементов.

Неорганические соединения, которые содержат питательные элементы, очень давно нашли свое применение в земледелии и в чем-то превзошли органику. В зависимости от состава эти удобрения принято делить на комплексные и простые. Если в их составе находится не менее двух основных элементов, это комплексные удобрения: аммофос, нитрофос, калийная селитра и другие. Если же питательный элемент только один, удобрение относится ко второму типу (карбамид, аммиачная селитра, фосфоритная мука, суперфосфат).

Минеральные удобрения поступают в продажу в концентрированном виде – гранулах, порошке, жидких растворах. Это во многом облегчает работу с ними, но в то же время требует большой аккуратности, ведь малейшее превышение дозировки может негативно сказаться на будущем урожае. Применение таких удобрений позволяет выращивать различные культуры не только на грунте, но и на беспочвенных субстратах – опилках, кокосовом волокне, перлите, вермикулите и других. Эти субстраты более пористые, чем грунт, а значит, корни растений получают больше кислорода и легче разрастаются.

При подкормке корни получают быстрый доступ к питательным веществам, которые поступают вместе с водой. При этом растение не может регулировать поглощение и впитывает все, что ему дают. Если в тканях образуется избыток минеральных солей, он компенсируется усиленным ростом надземной части. Именно поэтому культуры на минеральных удобрениях развиваются гораздо быстрее, чем на органике. В то же время, растения становятся водянистыми и очень чувствительными к различным инфекциям, что требует дополнительных защитных мер.

Применение минеральных удобрений позволяет собирать рекордные урожаи не только по количеству, но и по размеру плодов. Несмотря на привлекательный вид, такие плоды содержат меньше витаминов и хуже хранятся. Если во время выращивания допустить превышение нормы подкормок, минеральные соли накапливаются в плодах и наносят вред здоровью человека, вызывая тяжелые отравления. Но при соблюдении технологии подкормки негативных последствий не наблюдается, и можно добиться стабильных урожаев даже на бедных почвах.

Если подобрать удобрения в зависимости от потребностей определенной культуры и грамотно рассчитать дозу, растение получит все необходимые питательные вещества.

Существует еще один вид удобрений, в котором удачно сочетаются все преимущества органики и минеральных солей, и практически отсутствуют их недостатки. Это органоминеральные смеси, состоящие из переработанных органических отходов и обогащенные калием, фосфором, азотом и другими компонентами. Такой состав позволяет улучшить почву, способствуя развитию микрофлоры, а также ускорить созревание плодов и увеличить урожай. Поскольку концентрация минеральных солей в этих смесях достаточно низкая, растения получают только необходимые элементы и не накапливают вредных веществ.

Комбинированные удобрения — описание

Какое удобрение выбрать, каждый огородник решает сам, в зависимости от желаемых результатов. Но лучше всего уметь находить баланс между химией и органикой и во всем знать меру. Неумелое обращение тоже вносит свои коррективы, поэтому прежде чем использовать удобрения, внимательно изучите, как это делается.

Видео — В чем отличие органических удобрений от минеральных

Все удобрения от применения делятся на органические и минеральные . Органические удобрения - универсальны, в них содержится все необходимые для питания растений элементы. Например, органическое удобрение - навоз содержит около 0,5% азота, 0,6% калия, 0,25% фосфора и т.д. содержат во много раз больше полезных веществ, чем органические . Так, например, азотные удобрения содержат от 15% азота (натриевая селитра -NaNO 3) до 82% (жидкий аммиак). Фосфорные удобрения содержат фосфора от 18% (фосфоритная мука) до 40%. Калийные удобрения содержат калия от 16% до 62% (хлорид калия - KCl). В комплексных удобрениях содержится азот, фосфор и калий. Известно, что один килограмм калия, внесённый в почву, на которой посажен картофель, повышает урожай на 50 кг. повышают урожай зерновых, овощей и плодово-ягодных культур.

Существуют минеральные удобрения , содержащие 1,2 и 3 питательных элемента и соответственно называются простыми, двойными и комплексными. Кроме того, некоторые комплексные удобрения содержат также и микроэлементы - медь, бор, цинк, марганец. Хранить удобрения нужно в сухих прохладных помещениях, срок хранения - не ограничен, но рекомендуется - не более 2-х лет.

Вносят в почву ранней весной или осенью во время подготовки почвы. Во время роста растений удобрения вносятся дополнительно (равномерно разбрасывается в сухом виде или поливается).

Польза от элементов, содержащихся в удобрениях

Так, недостаток азота в почве приводит к тому, что листья теряют окраску, становятся сначала бледно-зелёными, а затем желтеют, прекращается рост новых пробегов, плоды остаются недоразвитыми.

При недостатке в почве калия снижается всхожесть семян, увеличивается восприимчивость растений к заболеваниям, нижние листья сначала желтеют с краёв, затем буреют и отмирают. Фосфор необходим растениям для ускорения развития корневой системы и плодов. Недостаток фосфора в почве сказывается на листьях, - они приобретают сероватую или красноватую окраску, нижние листья желтеют и отмирают.

Развитию корневой системы способствует кальций. Сера играет роль в процессах, связанных с дыханием растений, магний и железо, потребляемые растениями в значительно меньших количествах, также необходимы для их нормального развития. Магний и железа поддерживают нормальную окраску листьев.

Кроме обозначенных элементов для растений необходимы бор, медь, марганец, цинк. У томатов, выращиваемых в почвах, где отсутствует бор, прекращается рост, в капусте и салате появляются пятна, напоминающие ожоги. На отсутствие бора чувствительны также вишни, абрикосы, яблони и груши - у них прекращается цветение и образование плодов.

Для пополнения бора в почве её удобряют борной кислотой (H 3 BO 3), - содержит около 17% бора, или бурой - Na 3 BO 3 - около 11% бора. На 10м 2 берут 6 г борной кислоты или 9 г буры (можно смешать их с другими удобрениями).Для каждого удобрения - своя доза и правило использования .

При недостатке меди на листьях растений появляются белые пятна, листья скручиваются и подсыхают, останавливается рост растений. Кроме того, медь способствует повышению стойкости растений к грибковым заболеваниям и увеличению плодоношения. Для пополнения запасов меди в почве в неё вносят медный купорос (CuSO 4 х5H 2 O), при этом берут 10-20 г медного купороса на 10 м 2 .

Марганец играет большую роль в дыхании растений и в процессе фотосинтеза. Марганец повышает урожайность сельскохозяйственных растений.

Основу которых составляет марганец, в садах и на огородах вносят так: плодовые деревья опрыскивают до и после цветения раствором, содержащим 30 г перманганата кали (марганцовки) на 1 л воды. Это можно совместить с "Карбамидом". При основном внесении под овощные культуры осенью берут 60-100 г марганцовки на 10 м 2 площади.

Цинк благотворно влияет на образование в растениях органических кислот из углеводов и предотвращает ряд болезней растений, - особенно цитрусовых.
Конечно, удобнее всего использовать комплексные минеральные удобрения , содержащее полный набор микроэлементов (бор, марганец, молибден, цинк, медь), а также по 11% азота, фосфора, калия. Подобные удобрения подходят для всех типов почв и применяются для основного внесения.

Фосфорные удобрения

Фосфорные удобрения - наиболее распространёнными из них являются суперфосфат , преципитат и фосфоритная мука .

Простой суперфосфат - смесь дигидрофосфата кальция Ca(H 2 PO 4) 2 , гидрофосфата кальция CaHPO 4 и фосфата кальция Ca 3 (PO 4) 2 , а также апатита, гипса, и других примесей. Простой суперфосфат получают обрабатывая фосфориты и аппатиты серной кислотой . При обработке минеральных фосфоритов фосфорной кислотой получают двойной суперфосфат , содержащий до 50% оксида фосфора P 2 O 5 . При гашении фосфорной кислоты известью получают преципитат CaHPO 4 x 2H 2 O

Фосфорные удобрения

• Ca 3 (PO 4) 2 - фосфоритная мука, костная мука
• Ca(H 2 PO 4) 2 + 2CaSO 4 - простой суперфосфат
• Ca(H 2 PO 4) 2 - двойной суперфосфат
• CaHPO 4 x2H 2 O - преципитат
• NH 4 H 2 PO 4 +(NH 4) 2 HPO 4 - мофос - сложное удобрение

Азотные удобрения :

• NH 3 - аммиак (содержится самая большая массовая доля азота)
• NH 3 xH 2 O - аммиачная вода
• CO(NH 2) 2 - карбамид (или мочевина)
• NH 4 NO 3 - селитра аммиачная
• KNO 3 - калийная селитра (индийская)
• NaNO 3 - натриевая селитра (чилийская)
• Ca(NO 3) 2 - кальциевая селитра (норвежская)

Калийные удобрения :

• NaCl x KCl - сильвинит
• KCl - сильвин (калийная соль)
• K 2 SO 4 - сульфат калия
• K 2 СO 3 - поташ, древесная зола, торфяная зола

При недостатке того или иного элемента в почве растения начинают хуже развиваться, подвергаться болезням и атакам вредителей. Культурам, растущим в бедных почвах, а так же растениям, которым не свойственен климат произрастания, подкормки особенно необходимы. Без дополнительных усилий садовода цветы теряют декоративность, урожай получается хилым и невкусным. Органические удобрения и минеральные в этом случае дачникам будут только в пользу.

Приступая к процедуре подкормки, садовод невольно задумывается: в чем отличие органических удобрений от минеральных, какое из них самое эффективное. Чтобы не причинить вреда растениям, надо знать, какие элементы требуются посадкам в течение сезона. Садово-огородным культурам необходимы:

Подкармливать растения нужно с умом. Каждому виду требуется строго определенная дозировка и тип внесения (под корень или путем опрыскивания). Как недостаток, так и избыток приводят к плачевным результатам: культуры вытягиваются, хуже плодоносят либо чахнут. Неправильно подобранный состав подкормки сказывается на качестве и вкусе урожая.

Органика: виды, плюсы и минусы применения

Продукты жизнедеятельности некоторых живых организмов, смешанные с растительными остатками – это органические удобрения. Их виды и характеристику необходимо изучить перед использованием, так как бытует ошибочное мнение, что натуральное удобрение не может причинить вред посадкам. Стоит сразу заметить, что неправильное применение органики может навредить не хуже минеральных препаратов.

Существенное преимущество органики:

• действует в течение продолжительного времени;
• всегда является комплексным средством, содержит больше питательных элементов, чем минеральные смеси;
• улучшает и восстанавливает состав почвы.

К недостаткам относят медленное действие, необходимость внесения больших объемов и невозможность удобрять отдельными элементами. Также нет точной дозировки в отличие от минеральных комплексов.

Виды органических удобрений, которые дачники используют чаще всего:

• навоз,
• жидкий коровяк,
• торф,
• древесные опилки и зола,
• птичий помет,
• сидераты.

Навоз в соперничестве с коровяком

Самое популярное органическое средство – навоз. Оно представляет собой фекалии домашнего скота. Использование навоза возможно в нескольких видах: в свежем, полуперепревшем и перепревшем. Конечная стадия переработки носит название перегной. Чем выше стадия переработки, тем меньше объем навоза, но лучше усвоение питательных веществ. Свойства подкормки зависят от исходного материала.

Легким почвам больше подойдет коровий навоз, тяжелым – козий, овечий и лошадиный.

В свежем виде навоз вносят только осенью, потом почву перепахивают. Перегной добавляют в посадочные ямы весной, до 10 кг на одно дерево. Если на участке кислые почвы, то увлекаться внесением коровьего навоза не рекомендуется, так как он будет усугублять ситуацию. Его меняют на конский (5 кг на 1 м²) или добавляют в ограниченном количестве вместе с известкой. Например, для лучше подходит конский, при использовании куриного раствор в большем количестве разводят водой.

Жидкая органическая субстанция – коровяк. Его готовят из коровьего навоза и воды. На 1 л коровяка требуется ведро воды. Коровяк в отличие от навозной жижи представляет собой забродившую массу с пузырьками на поверхности. Настаивают массу в закрытой емкости 2 недели, ежедневно перемешивая. Через 7 дней она светлеет, а крупные частицы опускаются на дно. Перед применением состав разбавляют водой 1:10. Для обогащения раствора фосфором и калием добавляют:

• 100 г суперфосфата;
• 0,5 кг золы, настаивают час.

На коровяк положительно реагируют культуры, обильно потребляющие питательные вещества из грунта. К их числу относят томаты, перцы, капусту, луковичные, огурцы и т.д. Например, для лука коровяк будет эффективен в мае, июне, когда идет нарастание листвы. На 1 м² грядки достаточно 2-3 л. Капуста более прожорливая, на куст требуется 0,5-1 л.

Подкармливать органическим раствором плодовые деревья и кустарники следует весной, так как в это время они активно растут. Коровяк разводят в пропорции 1:5. Для взрослого дерева требуется 2-3 ведра, для молодого – 1 ведро. Рекомендовано совместное использование или чередование с которых можно узнать из предыдущих статей.

Древесные опилки и зола

Древесные опилки в большинстве случаев применяют для разрыхления почвы. Из-за повышенной кислотности их перемешивают с известью, комплексными или азотными удобрениями. Свежие опилки применять нельзя, так как при разложении в их крупицах появляются многочисленные колонии микроорганизмов и бактерий, забирающих полезные элементы у растений для своей жизнедеятельности.

Разумнее применять свежий опил для мульчирования до первой декады июля, когда влага интенсивно улетучивается с поверхности грунта. Тогда к осени за счет деятельности червей и рыхления она значительно измельчится. Древесные остатки идеальны для компостных ям. Они перегнивают за год, обогащая компост питательными элементами.

Древесная зола дачниками используется повсеместно. Она содержит в своем составе более 30 элементов, причем азота среди них нет. Применяют ее в виде жидкой подкормки и сухой:

1. Раствор для подкормки клумб, кустарников, грядок готовят в разгар сезона из ведра воды и 2 стаканов порошкообразного средства.
2. Сухую подкормку обычно вносят в посадочные ямы и лунки. Для большинства культур требуется ¾ стакана на 1 м². Причем в период дождей добавлять порошок в песчаный грунт нет смысла, водой он весь вымоется.

Для лучшей результативности требуется использовать древесную золу в компании с перегноем и торфом. В свежий птичий помет и навоз добавлять нельзя, так как азот превратиться в аммиак и сожжет корневую систему.

Торф в компании сидератов

В разных видах торфа содержание микроэлементов отличается. Выделяется низинный торф, верховой и переходной. Низинный вид более питательный. Торф применяется в основном в качестве мульчи для улучшения свойств почвы. Если его решено взять в качестве основной органической добавки, то приготовленную массу придется заделать на штык лопаты. Существенной особенностью данного вида органики является склонность к изменению кислотности почвы, поэтому дополнительно применяют известь, доломитовую муку или золу (1 кг на 10 кг торфа).

Сидераты выгодны для улучшения состава почвы на участках большой площади. С помощью таких культур дачники сокращают количество сорных трав, привлекают червей. Благоприятным временем срезки подросшего посева признан период до образования бутонов.

Пользуется спросом среди опытных садоводов и крапивный настой:

1. Собранное сырье заливают водой и настаивают несколько дней.
2. Для поливов используют раствор в концентрации 1:10.

Если нет времени на изыски, то стоит приобретать комплексные органические препараты, например препарат «Биогумус». Такие средства разработаны как для подкормки растений, так и для улучшения почвы. Они просты в применении, так как сопровождаются инструкцией.

Преимущества и правила внесения минеральных удобрений

Такие удобрения специально добывают или получают химическим путем. В их основе металлы и их соли, оксиды и кислоты. Среди весомых достоинств следует отметить:

• действуют быстрее;
• все минеральные соли содержатся в том виде, в котором их потребляют растения;
• продаются в удобных упаковках и дозировках;
• доступная цена;
• являются концентрированными (при неумелом использовании это свойство может стать недостатком);
• можно подобрать составы с особыми параметрами для каждой культуры.

Видео о использовании разных подкормок на участке.

Минус минеральных препаратов в том, что они опасны при передозировке. Слишком концентрированная жидкость может обжечь корневую систему. Пересоленный грунт заблокирует поступление новых питательных веществ.

Правила подкормки минеральными удобрениями прописываются на упаковках. Некоторые садоводы предпочитают снижать концентрацию в 2 раза, чтобы максимально снизить риск передозировки.

Популярны твердые и жидкие минеральные удобрения:

1. Аммиачная селитра в составе имеет азот (до 34,5%), мел, фосфоритная мука, гипс и молотый известняк. Особенно эффективна селитра для картофеля. Ее внос повышает урожайность на 40-60%. Предпосевная норма внесения – 10-20 г\м 2 . Для внекорневого жидкого удобрения готовится раствор из 50 г селитры на 100 л воды. Количество готовой смеси рассчитано на 100 м 2 .
2. Мочевина – концентрированное азотное удобрение. Препарат вносится в почву на глубину прорастания корней. Мочевина подходит для большинства огородных посадок. Норма внесения для овощей: до 12 г\м 2 при прямом внесении, для приготовления раствора – 50-60 г на 10 л.
3. Сульфат калия, или сернокислый калий, содержит до 46% этого элемента. Особенно полезен для бахчевых культур. Весной при перекопе вносится в количестве 30 г\м 2 , для подкормки под корень достаточно 10 г\м 2 .
4. Суперфосфат – фосфорное удобрение. Полезен для цветущих растений, применяется в период роста. Влияет на длительность и красоту цветения. На 1 га норма 50 кг.
5. Нитроаммофоска – фосфорно-азотный состав, успешно применяется для овощных культур. Незаменима для глинистых почв, в песчаные грунты добавляют весной.

Органические или минеральные: как сделать выбор?

На основе приведенных данных, можно сделать вывод, что различия между двумя типами удобрений существенные. Главное преимущество органики в ее продолжительном и комплексном действии, которое может длиться до нескольких лет. Минеральные же комплексы дают более ощутимый результат, но не всегда эффект длится долго. Органика улучшает состав почвы, делает ее рыхлой и увлажненной, что так же положительно влияет на рост культур. Преимущество минеральных комплексов в их доступности и простоте использования.

Нельзя сказать, что определенный тип подкормки может заменить собой другие. Для отличного результата садоводы не ограничиваются одним типом удобрения, а чередуют органику с минеральными составами.

Между минеральными и органическими удобрениями существует одно принципиальное отличие. Первый вариант подкормки зеленых насаждений специально добывают или получают химическим путем. А вот органические удобрения - это смесь растительных остатков и результатов деятельности крупного рогатого скота, птиц, дождевых червей и прочих живых организмов.

Учитывая такую особенность, минеральные удобрения отличаются своим быстрым и жестким действием. Поэтому, осуществляя подкормку почвы минеральными удобрениями, садоводам потребуется меньший объем. Кроме того, минеральная подкормка почвы позволяет регулировать различные параметры удобрений.

Органические удобрения характеризуются медленным мягким действием. Поэтому их воздействие на почву растягивается на более продолжительное время.

Особенности минеральных удобрений

Минеральные удобрения - это неорганические соединения, содержащие в себе питательные вещества, которые обеспечивают нормальный рост и развитие различных растений. Эти вещества могут подразделяться на простые и комплексные. Минеральные удобрения также классифицируются в соответствии с основным действующим компонентом. На данный момент активно используются калиевые, азотные и фосфорные минеральные удобрения.

Отдельного внимания заслуживают азотные удобрения, представленные аммиачной селитрой. Она представляет собой высокоэффективное удобрение, которое хорошо растворяется в воде. Аммиачная селитра используется для подкормки различных типов почв и сельскохозяйственных культур. Особенностью аммиачной селитры считается возможность ее применения, как в процессе посева, так и в припосевной период.

Это минеральное удобрение может использоваться для поверхностного или локального внесения. Его используют для обеспечения плодородности овощных, бобовых и бахчевых сельскохозяйственных культур.

Основные отличия

Минеральные и органические удобрения отличаются по способу производства и применения, а также своим отношением к экологической системе. Минеральные удобрения обычно изготавливаются на химических предприятиях. А вот органические удобрения - это растительные отходы сельскохозяйственного производства и продукты жизнедеятельности живых организмов.

Что касается способа применения, то при внесении минеральных удобрений необходимо учитывать текущее состояние почвы и агрокультуры. Органика вносится равномерно, без учета каких-либо внешних факторов.

В завершении стоит добавить, что органические удобрения - это естественный элемент экологической системы. А вот минеральные удобрения являются искусственно созданным веществом, которое требует грамотного подхода к применению.