Перед посадкой деревьев нужно не только выбрать дерево, но и место для него.

Казалось бы, что может быть проще, чем разбить сад на приусадебном участке? Подобрать все необходимые деревья, кустарники и рассадить по имеющейся площади. И, хотя деревья – не люди, но тоже имеют свойства конкурировать друг с другом, бороться за влагу, землю и место под солнцем.

В этом природном противостоянии выживают сильнейшие, но и они при неправильном размещении вряд ли порадуют вас своей красотой.

Планирование земельного участка

Правильное размещение растений на приусадебном участке – это залог успеха создаваемого ландшафтного дизайна. Ведь сад закладывается на многие годы и от того, как размещены высокорослые деревья, плодовые кустарники, цветочные клумбы, будет зависеть его внешний облик. Он может быть приятен вам, приносить радость, успокоение, отдых, но может получиться и хаосом натыканных саженцев, раздражать и доставлять только хлопоты.

Поэтому очень важно продумать все до мельчайших подробностей, учесть все предпочтения растений и гармонично их разместить. Существует даже отдельный термин, служащий для описания сожительства живых организмов – аллелопатия. Ее можно рассматривать как форму своеобразной экологической конкуренции растений в одной биосистеме. Различные вещества, выделяемые деревьями и кустарниками, способны или подавлять соседствующие экземпляры или наоборот – активизировать их рост и жизненные функции.

Порядок действий по планированию размещения растений на участке:

  • Составьте подробный план участка в масштабе, где подробно нанесите все основные и второстепенные постройки, дорожки, зоны отдыха, клумбы, старые деревья, которые планируете оставить. Далее составьте список саженцев, которые планируете насадить.
  • Оцените климатические и природные особенности участка (состав земельного покрова, влажность, розу ветров). Не последнюю роль играет и рельеф территории, небольшие низины или горки можно попробовать выровнять или сохранить их и обыграть соответствующими растениями. Но как в одном, так и в другом случае требуется тщательный подбор деревьев и кустарников или создание дополнительных условий для выбранных экзотических экземпляров.
  • Проведите четкую ориентацию насаждений по сторонам света. Большинство зеленых насаждений любит послеполуденное солнце, но при этом молодые саженцы не должны оказаться в тени дома, других построек или взрослых деревьев. Также на переднем плане по отношению к солнцу должны разместиться низкорослые деревья и кустарники. Например, на приусадебном участке с южной и юго-западной стороны лучше разместить яблоню, грушу, персик, черешню, абрикос, ель и пр. А вот рябина, липа, калина, смородина, крыжовник, малина неплохо будут чувствовать себя и в тени.
  • Четко определившись с местом размещения и количеством саженцев, нанесите их точками на план. Далее циркулем очертите границы отступа для следующей культуры. Например, расстояние между взрослыми деревьями должно составлять 5-6 метров, вот и рисуем окружность с радиусом 2,5-3 метра в масштабе. Такую же границу проводим для соседней точки (дерева), следя за тем, чтобы они не накладывались одна на другую. (В среднем расстояние между карликовыми деревьями должно составлять 2-3 метра, между кустарниками 1-1,5 метра).
  • Если целью ваших усилий является не сбор урожая, а декорирование своего участка, то еще придется учесть осенний и зимний пейзажи, создаваемые деревьями. Форма стволов, цвет коры, рисунок голых ветвей тоже имеет значение и составляет зимнюю графику ландшафтного дизайна. Можно так подобрать и оформить деревья, что они будут не менее привлекательно выглядеть в холодное время года и радовать вас своим видом.

Подбираем деревья для приусадебного участка

Лиственные деревья

Береза

Необычайно декоративное и красивое дерево в любое время года. Своей белой корой и ажурной кроной прекрасно подходит для пейзажа в природном стиле. Довольно быстро растет, любит свет, хорошо переносит морозы, абсолютно нетребовательна к почве. Чтобы березка хорошо прижилась на новом месте, подбирают молодые саженцы (не старше 7 лет), так как пересадку они переносят плохо. Посадку лучше проводить ранней весной до того как начали распускаться почки. Хорошо развитая корневая система делает взрослое дерево ветроустойчивым.

Но не забывайте, что береза дерево-«единоличник» (не терпит соседства других деревьев) и страшный водохлеб (за сутки способна выбирать из земли до 250 литров воды). Поэтому, расположив его рядом с грядкой, вы оставите последнюю практически без влаги. Считается, что березы обладают хорошей биоэнергетикой, очищают воздух, оберегают домочадцев от болезней.

Липа быстро растет, легко переносит стрижку и очень красиво цветет!

Самое теневыносливое растение из всех лиственных деревьев. Предпочитает умеренные почвы с хорошим дренажем. Довольно быстро растет, хорошо переносит стрижку в любом возрасте, поддается формированию. С незапамятных времен из липовых аллей делали изгороди, сгибали арки, сплетали «живые» беседки, стригли в форме шаров, пирамид, колонн и других фигур. Темно-зеленая насыщенная крона дает густую тень, во время цветения обладает приятным ароматом, цветы можно использовать для заваривания чая.

Липы замечательно улучшают состав почвы, так как их листва содержит большое количество микроэлементов (кальций, калий, азот, серу и пр.). Разлагаясь и перемешиваясь с верхним слоем земли, листва улучшает химический состав почвы, повышая ее плодородие. Хорошо уживается с дубом, кленом, рябиной. Сильная и мягкая энергетика липы способствует успокоению, придает сил, снимает недомогание.

Рябина

Довольно скромное, но необычайно декоративное растение. Нетребовательна к почве, но плохо переносит переизбыток влаги. Предпочитает солнечные места, но вполне хорошо переносит полутень. Сажать рябину лучше или поздней осенью (октябрь), или ранней весной до начала сокотока. Хорошо переносит зимы, ветроустойчива, быстро растет в первые 5-10 лет, затем рост постепенно замедляется.

Рябина хорошо сочетается со многими хвойными (сосна, ель, пихта), лиственными (ива, ясень) и плодовыми деревьями (яблоня, груша). Является священным символом славян, считается покровительницей женщин, хранительницей домашнего очага.

Ива

Довольно необычное дерево со свисающими тонкими и гибкими плетями, которые могут послужить прекрасным материалом для создания самых необычных сплетений. Удлиненные ярко-зеленые листья дают приятную полутень. Дерево быстро растет, светолюбиво, хорошо выдерживает бедность почв, но требует повышенной влажности воздуха и почвы.

Хорошо приживается, можно просто нарезать черенков и поместить во влажную почву или воду, а через неделю-две они уже укоренятся. Хорошо переносят соседство хвойных растений, карликовые и плакучие ивы замечательно подойдут для создания рокариев. Ива – дерево женской красоты и силы.

Хвойные деревья

Прекрасным дополнением и украшением ландшафтного дизайна любого стиля могут стать хвойные деревья. Высаженные на приусадебном участке «колючие» собратья прекрасно гармонируют со многими лиственными породами, дополняют архитектурные строения, имеют правильные и четкие формы, а главное их достоинство – всесезонность.

Ель нужно высаживать в солнечных местах, а грунт должен иметь хороший дренаж.

Это настоящий стройный вечнозеленый долгожитель с густой конусообразной кроной. Любит солнечные места, но хорошо приживается и в полутени. К почвам не привередлива, хотя предпочитает суглинки и супесчаники, главное, чтобы грунт имел хороший дренаж, и не было избытка влаги. Морозо- и ветроустойчива, в первые годы жизни растет медленно, не любит пересадки. На воздухе молодые тонкие корешки погибают через 20 минут, поэтому пересаживая ель позаботьтесь о ее защите от солнца и ветра.

Ели хорошо переносят стрижку и могут использоваться в композициях как солитеры или в виде живых изгородей. Замечательно соседствуют со многими лиственными декоративными деревьями, но подавляют многие плодовые растения. Аромат хвои очищает воздух, успокаивает нервную систему, проясняет мысли, стимулирует работу сердечнососудистой системы.

Туя

Вечнозеленое дерево семейства кипарисовых. Имеет оригинальные плоские чешуйчатые побеги. Абсолютно неприхотлива к почвам, хорошо переживает морозы и кратковременную засуху. Обильного полива требует только в первые месяцы после высадки. Хорошо приживается, выносит полутень. Прекрасно переносит стрижку, применяется в основном для живых изгородей.

Туя плохо переносит соседство с елью и обладает тяжелой энергетикой. Поэтому специалисты не советуют высаживать ее в непосредственной близости от дома. А вот в качестве «живого» забора – это самый лучший вариант.

Пихта

Мощное красивое дерево, семейства сосновых, с плотной конусовидной кроной. Темно-зеленые или сизоватые хвоинки как будто, покрыты воском и блестят на солнце. Светолюбива, но в первые годы жизни требует полутени, где потом может хорошо и прижиться. Предпочитает питательную, хорошо увлажненную почву, но с хорошим дренажем. Плохо переносит стрижку, обрезание ветвей допускается только ранней весной до начала сокодвижения.

Пихта широко применяется для создания необрезных стенок и аллей, надежно защищает от ветра, хорошо соседствует с кленами и рябиной. Аромат пихты согревает, предает уверенности в себе и добавляет жизненных сил, отпугивает многих насекомых.

Плодовые деревья

Какой-то период времени плодовые деревья уступили веянью моды и на приусадебном участке предпочитали высаживать декоративные лиственные или хвойные растения. Но мода изменчива и все новые сорта яблонь и груш, абрикос и слив, вишен и черешен выходят на арену, покоряя своей урожайностью, устойчивостью к болезням и климатическим условиям.

Абрикосы любят солнце, предпочитают не ветренные места.

Красивое плодовое дерево с небольшой аккуратной округлой кроной. Необычайно декоративно весной во время цветения. Белые, иногда с розовым оттенком цветы обладают приятным запахом. Плодоносит с конца июня до августа в зависимости от сорта. Плоды золотисто-желтые, оранжевые иногда с красными бочками, сплюснутые с боков, имеют плотную вкусную мякоть. Используются для изготовления кураги. Предпочитает солнечные и маловетреные места, морозоустойчив, к почве некапризен, хорошо переносит засуху, но плохо себя чувствует при избытке влаги.

Абрикос не любит соседства с вишней, но хорошо относиться к кизилу, яблоне и груше. Энергетика абрикоса дарит заряд жизнерадостности и любви.

Черешня

Среднерослое дерево с красивой шарообразной, немного сплюснутой сверху кроной. Листья простые темно-зеленого цвета. Цветет весной, с конца мая по июль дает темно-красные, желтые или бледно-желто-розовые плоды на длинной плодоножке. Мякоть сочная, плотная, сладкая. Морозоустойчива, засухоустойчива, но в период созревания плодов требует дополнительного полива, абсолютно не требовательна к почвам.
Благосклонно принимает соседство боярышника, барбариса, смородины, не любит персик, сливу, абрикос, грушу. Черешня очищает пространство от искривленных энергетических потоков.

Шелковица

Незаслуженно забытая культура, плоды которой обладают приятным кисло-сладким вкусом и целебными качествами. Сильная пышная шарообразная крона имеет темно-зеленый цвет. Морозостойка, засухоустойчива, быстро приспосабливается к любым почвам, не теряя урожайности. Плоды темно-синего, почти черного цвета, иногда белого или красноватого, созревают не все вместе, а постепенно с начала июня по август.

Для облегчения сбора урожая выведены карликовые и плакучие сорта шелковицы. В ландшафтном дизайне в основном применяют декоративные сорта, которые хорошо поддаются стрижке и формировке кроны. Считается священным деревом Китая, под ним обычно размещали стол, где собирается вся семья, или место отдыха пожилых людей.

Если высадить деревья слишком близко друг к другу или попытаться "сдружить" несовместимые культуры, сад не будет приносить достойного урожая. О том, как этого избежать, читайте в нашей статье.

Давайте поговорим о том, какие факторы стоит учитывать при расположении деревьев в саду.

Какие растения можно высаживать рядом?

Это, пожалуй, один из самых важных моментов, которые следует выяснить до посадки саженцев. Совместимость растений носит название аллелопатия . Она бывает как отрицательной, так и положительной.

Наилучшая совместимость плодовых деревьев будет достигнута, если рядом высаживать растения одного вида: яблони с яблонями, груши с грушами, вишни с вишнями. Но такой однотипный сад будет выглядеть довольно скучно. И поэтому в наших садах растут деревья разных видов, которые важно рассадить правильно. Например, груша будет отлично себя чувствовать по соседству с яблоней и красной рябиной, в то время как вишня или персик доставят ей много неудобств.

В случае положительной аллелопатии деревья в саду могут не только благополучно существовать по соседству, но и быть взаимно полезными. Поэтому перед планированием посадок в саду рекомендуется свериться с таблицей совместимости различных культур.

Хуже всего с "соседями" по саду уживается грецкий орех. Это дерево считается токсичным и может угнетать практически все плодовые культуры. Поэтому, если вы собираетесь завести в саду такое растение, найдите ему место на окраине участка, где оно никому не будет мешать.

Как составить план посадки деревьев?

Выбор участка для сада

Большинство деревьев предпочитает расти на солнце. Поэтому сад следует располагать так, чтобы светолюбивые культуры (абрикос, груша, персик, слива, черешня, яблоня) находились на южной или юго-западной стороне участка. Здесь они будут расти и плодоносить лучше всего.

Если площадь, отведенная под посадку деревьев, на вашем участке небольшая, растения нужно размещать ступенчато: невысокие – на южной стороне, высокорослые – ближе к северу.

Стили сада

Составляя план сада, первым делом следует решить, по какой схеме будут высажены деревья. Выделяют 2 основных стиля сада :

  1. регулярный (геометрический),
  2. ландшафтный (естественный).

При планировании регулярного сада , культуры необходимо располагать так, чтобы они организовывали симметричные фигуры (квадраты или прямоугольники). Желательно "расставлять" деревья в ряд, чтобы между ними можно было проложить прямые тропинки. Допустимо размещать растения на участке и в шахматном порядке – так они будут получать больше солнечного света.

Если участок находится на холме, то ряды деревьев следует располагать поперек склона.

Ландшафтный стиль смотрится более естественно – деревья в природе растут хаотично. То есть, вы можете размещать культуры так, как вам захочется (учитывая совместимость растений и прочие факторы, влияющие на их благополучный рост). Этот способ посадки плодовых культур подходит для неровных участков, с впадинами и холмиками, поскольку такие "недочеты" рельефа позволят создать иллюзию естественной природной композиции.

Подбор видов и сортов плодовых деревьев

После того как вы определитесь с местом размещения деревьев и схемой посадки, стоит подумать о том, сколько и каких растений следует посадить. Для этого лучше всего нарисовать примерный план участка со всеми постройками и крупными объектами. Подбор видов и сортов садовых культур должен осуществляться с тем условием, чтобы они могли друг друга опылять.

Например, если вы высаживаете яблони, позаботьтесь о том, чтобы больше половины саженцев относилось к зимним сортам. Их плоды впоследствии будут храниться вплоть до весны или даже до начала лета.

Срок созревания урожая – также важный критерий. Желательно высаживать сорта с разными сроками созревания – это позволит продлить срок сбора урожая.

Расстояние между деревьями

Чтобы культурам хватало места для гармоничного развития, их необходимо высаживать на определенном расстоянии друг от друга, а также от построек. Так, вишни и сливы не следует располагать ближе, чем за 3 м от границ участка (а также от заборов и построек). Яблони и груши желательно сажать еще дальше от них.

Расстояние между рядами деревьев, привитых на высокорослые подвои, в среднем должно составлять около 5-6 м. В рядах между культурами нужно оставить промежуток шириной 4-5 м. Если высаживать плодовые культуры ближе, то они начнут вытягиваться раньше времени (будут тянуться к солнцу), их продуктивность будет снижаться, а качество урожая – ухудшаться.

Если вы планируете высаживать деревья с малогабаритной кроной, расстояние между ними можно уменьшить на 0,5-1 м. При смешанном размещении плодовых деревьев и ягодных кустарников расстояние между культурами в рядах следует увеличить на 1-2 м, а между рядами – на 1-1,5 м.

Культура Расстояние между рядами (м) Расстояние между растениями в ряду (м)
Абрикос 5-6 3-4
Айва 5-6 3-4
Вишня высокорослая 4-5 3-4
Вишня низкорослая 3-4 2,5-3
Груша на сильнорослом подвое 6-8 4-6
Груша на слаборослом подвое 4-5 1,5-2,5
Облепиха 2,5-3 2-2,5
Грецкий орех 6-8 4-5
Персик 5-6 3-4
Слива высокорослая 4-5 3-4
Слива низкорослая 3-4 2,5-3
Яблоня на сильнорослом подвое 6-8 4-6
Яблоня на слаборослом подвое 4-5 1,5-2,5

Когда высаживать деревья: осенью или весной?

Обычно деревья высаживают или пересаживают только тогда, когда они находятся в состоянии покоя: весной или осенью. Летом такая процедура небезопасна, поскольку у растений в самом разгаре вегетационный процесс. И если потревожить молодое деревце в это время, то после перенесенного стресса оно рискует заболеть или даже погибнуть. Как определить, в какой из сезонов правильно высаживать деревья? Выбор зависит от климатической зоны.

Регион Время посадки (пересадки) деревьев
Южные регионы Деревья высаживают осенью . Высаженные весной саженцы рискуют не успеть прижиться до наступления жаркой погоды. Поэтому могут получить ожоги коры или погибнуть от недостатка влаги в почве.
Центральные регионы Деревья можно высаживать как весной , так и осенью . Независимо от времени посадки результат будет примерно одинаковым: в умеренном климате саженцы плодовых культур благополучно приживутся.
Северные регионы Деревья высаживают весной . Не слишком жаркие весна и лето позволят растениям адаптироваться и своевременно уйти на зимний покой. Посаженные осенью плодовые культуры, наоборот, не смогут вовремя акклиматизироваться и погибнут с наступлением первых морозов.

Сколько деревьев посадить в саду?

Обычно каждый садовод решает это индивидуально, исходя из размеров участка и своих потребностей. Но в среднем, чтобы обеспечить плодами семью из 3-4 человек, рекомендуется высадить:

  • 3 яблони зимних сортов;
  • 2 яблони осенних сортов;
  • 2 яблони летних сортов;
  • 2 груши;
  • 4 вишни;
  • 4 сливы (либо 2 сливы и 2 алычи).

Теперь, когда план посадки деревьев в саду составлен с учетом всех нюансов, самое время заняться закладкой плодового сада.

Инжир, фига, смоковница - это всё названия одного и того же растения, которое у нас стойко ассоциируется со средиземноморской жизнью. Кто хоть раз пробовал на вкус плоды инжира, знает, какая это вкуснятина. Но, кроме нежного сладкого вкуса, они ещё и очень полезны для здоровья. И вот какая интересная деталь: оказывается, инжир - совершенно неприхотливое растение. К тому же, его с успехом можно выращивать на участке в средней полосе или в доме - в контейнере.

Довольно часто сложности по выращиванию рассады томатов возникают даже у бывалых дачников. У кого-то вся рассада получается вытянутая и слабая, у кого-то - внезапно начинает падать и гибнет. Все дело в том, что в квартире трудно поддерживать идеальные условия для выращивания рассады. Сеянцам любых растений нужно обеспечить много света, достаточную влажность и оптимальную температуру. Что еще нужно знать и соблюдать при выращивании рассады томатов в квартире?

Вкусный винегрет с яблоком и квашеной капустой - вегетарианский салат из сваренных и охлажденных, сырых, квашеных, солёных, маринованных овощей и фруктов. Название произошло от французского соуса из уксуса, оливкового масла и горчицы (vinaigrette). Винегрет появился в русской кухне не так давно, примерно в начале 19 века, возможно рецепт позаимствовали в австрийской или немецкой кухне, так как ингредиенты для австрийского селёдочного салата весьма похожи.

Когда мы мечтательно перебираем в руках яркие пакетики с семенами, то порой подсознательно уверены, что обладаем прототипом будущего растения. Мысленно выделяем ему место в цветнике и предвкушаем заветный день появления первого бутона. Однако покупка семян далеко не всегда гарантирует, что в конечном итоге вы получите желанный цветок. Мне хотелось бы обратить внимание на причины, вследствие которых семена могут не взойти или погибнуть в самом начале прорастания.

Наступает весна, и работ у садоводов прибавляется, причём с наступлением тепла изменения в саду происходят стремительно. На растениях, вчера ещё спавших, уже начинают набухать почки, всё буквально на глазах оживает. После долгой зимы это не может не радовать. Но вместе с садом оживают и его проблемы – насекомые-вредители и возбудители болезней. Долгоносики, цветоеды, тли, клястероспориоз, манилиоз, парша, мучнистая роса - перечислять можно очень долго.

Тосты на завтрак с авокадо и яичным салатом - отличное начало дня. Яичный салат в этом рецепте выступает в роли густого соуса, которым приправлены свежие овощи и креветки. Мой яичный салат довольно необычен, это диетический вариант всеми любимой закуски - с сыром «Фета», греческим йогуртом и красной икрой. Если утром у вас есть время, никогда не отказывайте себе в удовольствии приготовить что-нибудь вкусное и полезное. День нужно начать с положительных эмоций!

Пожалуй, каждая женщина хоть раз получала в подарок цветущую орхидею. Неудивительно, ведь такой живой букет потрясающе выглядит и долго цветёт. Орхидеи нельзя назвать очень сложными в выращивании комнатными культурами, но не выполнение главных условий их содержания часто приводит к потере цветка. Если вы только начинаете знакомство с комнатными орхидеями, вам стоит узнать правильные ответы на главные вопросы по выращиванию этих прекрасных растений в доме.

Пышные сырники с маком и изюмом, приготовленные по этому рецепту, в моей семье съедают в мгновение ока. В меру сладкие, толстенькие, нежные, с аппетитной корочкой, без лишнего масла, словом, именно такие, как в детстве жарила мама или бабушка. Если изюм очень сладкий, то сахарный песок можно не добавлять вовсе, без сахара сырники лучше поджарятся и никогда не пригорят. Готовьте их на хорошо разогретой сковородке, смазанной маслом, на маленьком огне и без крышки!

Помидоры черри отличаются от своих крупных собратьев не только маленьким размером ягодок. Для многих сортов черри характерен неповторимый сладкий вкус, который очень отличается от классического томатного. Тот, кто никогда не пробовал подобных помидоров черри, с закрытыми глазами вполне может решить, что дегустирует какие-то необычные экзотические фрукты. В этой статье я расскажу о пяти разных томатах черри, которые имеют самые сладкие плоды необычной расцветки.

Выращивать однолетние цветы в саду и на балконе я начала более 20 лет назад, но никогда не забуду своей первой петунии, которую посадила на даче вдоль дорожки. Прошло всего пара десятилетий, но диву даешься, насколько же отличаются петунии прошлого от современных многоликих гибридов! В этой статье предлагаю проследить историю превращения этого цветка из простушки в настоящую королеву однолетников, а также рассмотреть современные сорта необычных расцветок.

Салат с пряной курицей, грибами, сыром и виноградом - ароматный и сытный. Это блюдо можно подавать как основное, если готовите холодный ужин. Сыр, орешки, майонез - продукты калорийные, в сочетании с пряной жареной курочкой и грибами получается очень питательная закуска, которую освежают кисло-сладкие ягоды винограда. Куриное филе в этом рецепте маринуется в пряной смеси из молотой корицы, куркумы и порошка чили. Если любите еду с огоньком, используйте жгучий чили.

Вопросом, как вырастить здоровую рассаду, озабочены все дачники ранней весной. Вроде бы, и секретов тут нет никаких - главное для быстрых и крепких всходов обеспечить им тепло, влагу и свет. Но на практике в условиях городской квартиры или частного дома это сделать не так уж и просто. Безусловно, у каждого опытного огородника есть свой проверенный способ выращивания рассады. Но сегодня мы поговорим об относительно новом помощнике в этом деле - пропагаторе.

Сорт томата «Санька» – один из самых востребованных в России. Почему? Ответ прост. Он самым первым плодоносит на грядке. Помидоры созревают тогда, когда другие сорта еще даже не отцвели. Конечно же, если соблюдать рекомендации по выращиванию и приложить усилия, даже начинающий растениевод получит богатый урожай и радость от процесса. А чтобы усилия были не напрасны, мы советуем сажать качественные семена. Например, такие, как семена от ТМ «Агроуспех».

Задача комнатных растений в доме - своим видом украшать жилье, создавать особенную атмосферу уюта. Ради этого мы готовы за ними регулярно ухаживать. Уход – это не только вовремя полить, хотя и это важно. Необходимо создать и другие условия: подходящее освещение, влажность и температуру воздуха, сделать правильную и своевременную пересадку. Для опытных цветоводов ничего сверхъестественного в этом нет. А вот новички часто сталкиваются с определёнными трудностями.

Нежные котлеты из куриной грудки с шампиньонами приготовить просто по этому рецепту с пошаговыми фото. Бытует мнение, что из куриной грудки трудно приготовить сочные и нежные котлеты, это не так! Мясо курицы практически не содержит жир, именно поэтому оно суховато. Но, если добавить к куриному филе сливки, белый хлеб и грибы с луком, получатся обалденно вкусные котлеты, которые понравятся и детям, и взрослым. В грибной сезон попробуйте добавить в фарш лесные грибы.

Что касается планировки, то в принципе особых ограниче­ний здесь нет. Плодовые деревья и ягодники можно размещать раздельно и смешанно, или уплотнять одни культуры другими. Тем не менее при раздельной посадке легче проводить различ­ные мероприятия по уничтожению вредителей и подкормке де­ревьев.

Уплотненные посадки позволяют наиболее полно использо­вать полезную площадь сада. Для этого между яблонями и гру­шами сажают деревья этих же пород, привитые на карликовых подвоях, или деревья вишни. В молодых садах между плодовыми деревьями высаживают ягодные кустарники, землянику, овощные культуры. Не следует в этих междурядьях сажать высокостебельные культуры - табак, подсолнечник, кукурузу. Не рекомендуется также высаживать в междурядьях малину и ежевику: они засоряют участок своими отпрысками.

Как правило, плодово-ягодные культуры размещают в садах прямолинейными рядами.

Ряды деревьев яблони и груши, а в южных районах также абрикоса и черешни располагают друг от друга на расстоянии 6 м, а между деревьями в ряду должно быть расстояние 8 м. При таких расстояниях целесообразно между двумя соседними де­ревьями в ряду высаживать по одному дереву вишни, персика, айвы, яблони и груши, привитых на карликовых подвоях. Если же вы планируете высаживать в междурядьях только ягодные или овощные культуры, то расстояние между деревьями в ряду мож­но уменьшить до 6 м.

В центральных и северо-восточных районах сливу и вишню са­жают по схеме 4x3 м (4 м между рядами и 3 м в ряду), а в южных 6x4 м. Персики и айву в раздельных посадках сажают по схеме 4x3 м, а виноград - 2,5x1,5 м.

Расстояния между постройками и деревьями должны быть не менее 5-6 м и от границ соседнего участка не менее половины ширины междурядья, отводимого для данной культуры. Лучше всего площади вдоль границы сада с соседними участками занимать ягодными кустарниками. Обычно к од-i ной границе сажают малину, а к другой - смородину и крыжовник, отступая от забора на 1 м.

При посадке ягодных кустарников оставляют следующие расстояния в рядах: для малины - 0,75 м, для крыжовника и смородины - по 1,25 м. Если ягодники высаживают в несколько рядов, то расстояния между рядами оставляют: для малины - 1 м, для смородины и крыжовника - по 1,5 м.

До того, как деревья начинают плодоносить, можно использовать междурядья под посадку овощей, картофеля, иногда земляники, смородины и крыжовника. В междурядьях не допускаются посев и посадка малины, ежевики, табака, подсолнечника, кукурузы. Эти растения отрицательно действуют на плодовые деревья. Приствольные круги нельзя занимать междурядными культурами.

По мере роста деревьев количество насаждений овощных культур будет неуклонно уменьшаться. Междурядья яблонь можно использовать в течение 10-15 лет, вишни и сливы - 7-8 лет.

В северных и западных регионах России не рекомендуется высаживать более 2-3 саженцев груши, так как эта культура наименее приспособлена к условиям суровой зимы. При выборе сортов и количества саженцев яблони необходимо иметь в виду, что лучше высаживать равное число летних, зимних и осенних сортов, чтобы увеличить продолжительность съема свежих фруктов. Особенностью этой культуры является то, что ей для плодоношения необходимо перекрестное опыление, следовательно, при закладке сада нужно высаживать сорта-опылители.

Помните, что урожайность не зависит от количества деревьев. Одно ухоженное дерево дает урожая больше, чем 4-5 запущенных. Почти все садовые растения очень светолюбивы, они хорошо растут, цветут и плодоносят только на открытых свету участках. Затенение угнетает их, резко снижает урожай и его качество. По этой причине не следует допускать близкого соседства плодовых деревьев и кустарников с высокорослыми лесными и декоративными деревьями.

Надо хорошо продумать размещение всех насаждений, чтобы не допустить постепенного загущения и затенения как всего участка в целом, так и каждого растения на нем. Необходимо составить на бумаге точный план участка в масштабе 1:50 или 1:100, то есть 1 см на плане равен 0,5 или 1 м на участке, и изобразить там места посадки и проекции полновозрастных крон всех деревьев и кустов, расположение построек, дорожек. Только так можно правильно рассчитать количество деревьев и кустов, разместить их, найти площади и формы цветников и грядок.

Размещая на участке насаждения, каждый садовод может проявить свою фантазию и выдумку, но опыт садоводов-любителей уже дал разумные и четкие ответы и решения по ряду вопросов. Например, не следует сажать рядом плодовые деревья и ягодные кустарники. Смородину, крыжовник и особенно малину надо сажать дальше от яблоневых деревьев, а последние лучше посадить отдельно от вишни и сливы. Кусты крыжовника не надо сажать рядом с кустами черной смородины (препараты серы, используемые и борьбе со смородинным почковым клещом, вызывают опадение листьев у крыжовника). Высокорослые деревья не должны отнимать свет у слаборослых и кустарников. На участке надо иметь хорошую дорожку с твердым покрытием шириной до 1 м. Ваши насаждения не должны мешать соседним участкам и затенять их.

Кстати

  1. Яблоня уживается с грушей, вишней, сливой, айвой, яблоней и плохо переносит соседство с черешней, калиной, смородиной золотистой, барбарисом, сиренью, чубушником.
  2. Груша будет хорошо расти рядом с яблоней, красной рябиной, грушей.
  3. Черешня, слива, смородина золотистая, калина, роза, сирень, чубушник, барбарис грушу угнетают.
  4. Слива уживается с яблоней и сливой, а с грушей - нет.
  5. Для вишни подходящими соседями станут яблоня, виноград и вишня.
  6. Картофель, растущий в междурядьях яблонь, в прямом смысле отравляет почву и, по сути, жизнь яблоням. Причем настолько серьезно, что ухудшается вкус плодов и нарушается их развитие.
  7. О том, что запах капусты дурно влияет на виноград, известно было уже в древности.

Важное значение для дальнейшего роста и плодоношения деревьев имеют сроки посадки. Посадку можно проводить ориентировочно с 20 апреля по 10 мая и с 20 сентября по 20 октября. Однако следует учитывать, что страна у нас большая и в разных регионах зима наступает где раньше, а где позже. Поэтому важно помнить, что посадка деревьев осуществляется только за 20-25 дней до наступления заморозков.

Весной лучше высаживать такие культуры, как вишня и слива. Ягодники, наоборот, рекомендуется сажать осенью, так как почки у них начинают набухать еще в период таяния снегов.

Многие садоводы-любители увлекаются посадкой взрослых деревьев 5-10-летнего возраста. Безусловно, это делать можно, если взрослое дерево пересадить с комом земли весом 3-4 т. Пересадка таких деревьев требует больших затрат труда и средств. А это не каждому по силам. Если же взрослое дерево пересаживают без кома, с коротко обрезанными корнями, толку от этого будет мало; оно в течение ряда лет не будет нормально развиваться и не опередит деревья, посаженные 2-3-летними саженцами.

Чем моложе саженец, тем легче его сажать и тем скорее и лучше он приживается.

Перед посадкой необходимо тщательно осмотреть посадочный материал. Саженец яблони и груши в возрасте 2-3 лет имеет не менее трех сильных побегов длиной 60-70 см. Обязательно наличие у саженца проводника (ведущего побега). При осмотре следует обратить внимание на корневую систему. Она должна быть мочковатой. Средняя длина корней - до 40 см. Ствол саженца не должен иметь механических повреждений. Перед посадкой листья удаляют, что значительно снижает риск высушивания корней. Корни саженцев тщательно просматривают и острым садовым ножом вырезают части больных, подсушенных, надломленных и поврежденных корней при выкопке растений из питомника. Концы здоровых корней очень немного зачищают (подрезают). Чем длиннее корни и чем лучше они разветвлены, тем лучше саженцы приживаются и развиваются в дальнейшем.

Каждую из ветвей кроны саженца укорачивают на одну треть длины. Укорачивая ветви, следует подрезать их на так называемую внешнюю (наружную) почку. В этом случае боковые побеги будут развиваться в стороны и не будут загущать крону дерева. Ветви можно подрезать и перед посадкой, а также после нее.

После закладки сада обрабатывать почву будет довольно сложно, гак что для упрощения этой задачи перед посадкой деревьев выкапывают посадочные ямы. Почву вынимают, обогащают питательными веществами и возвращают на прежнее место. На среднеплодородных почвах для яблони и груши выкапывают ямы глубиной 60 см, для вишни и сливы - 40 см, для ягодников - 35 см. В почвах с неглубоким залеганием водоносного слоя посадочная яма должна быть широкой, но неглубокой. В недостаточно плодородных почвах ямы гоже делают широкими, но одновременно и глубокими.

Если посадка саженцев планируется на осень, то посадочные ямы лучше копать за 2-3 месяца до этого. Для весенней посадки почву готовят осенью. Такое соблюдение сроков необходимо для того, чтобы в почве успели разрушиться все кислые соединения, ухудшающие приживаемость саженцев. Ямы, выкопанные в тяжелых почвах, на зиму присыпают хорошо удобренной почвой, для того чтобы предотвратить их заливание водой.

Перед тем как приступить к копке ям, участок, предназначенный для сада, размечают с помощью кольев в местах будущего расположения деревьев. Для создания ровного ряда саженцев можно использовать посадочную доску длиной 2,0 м, шириной 12-15 см и толщиной 2-3 см. В центре доски должен быть треугольный вырез глубиной 4 см. Такие же вырезы делают и на концах доски, отступая от среднего выреза на 75 см.

Для правильного и равномерного развития корней необходимо выкапывать ямы с отвесными стенками. Заполняют ямы только пахотной почвой, удобрения можно и не вносить. Если почвы для заполнения не хватает, то ее берут из верхнего слоя междурядий. Малоценную почву, взятую из нижнего слоя, используют для выравнивания участка . Верхний слой почвы тщательно перемешивают с органическими и минеральными удобрениями: 8 ведер компоста или 4 ведра перегноя, торфа с 0,5 кг суперфосфата или 1 кг древесной золы. Навоз для этих целей использовать нельзя, так как, разлагаясь без доступа воздуха, он дает различные кислые соединения, которые губительно действуют на растения.

Если почва глинистая, то на дно ямы можно насыпать глину слоем 5-8 см. Для осенней посадки используют компост из глины и ила с навозом. Соотношение компонентов - 1 часть глины и 3 части навоза. Чтобы ускорить перепревание компоста, в смесь добавляют небольшое количество извести, примерно 2-3% от общей массы. Компост вносят в яму в три слоя, пересыпая почвой, смешанной с удобрениями. Компостирование по подобной схеме предотвращает вымывание минеральных веществ из почвы.

Саженец помещают в яму так, чтобы корневая шейка была выше уровня почвы на 4-5 см. Засыпая почву, нужно следить, чтобы она заполняла все пустоты между корнями. После этого землю уплотняют. Дерево должно быть посажено настолько прочно, чтобы для его выдергивания необходимо было приложить значительные усилия. Чтобы дерево не раскачивалось ветром, его привязывают мягкой проволокой к кольям. Натягивать проволоку не рекомендуется, так как по мере оседания грунта будет опускаться и само дерево. Рядом со стволом делают лунку, куда выливают 2-3 ведра воды. Когда вода впитается, лунку присыпают перегноем или торфом.

Перед первыми осенними заморозками корневую систему утепляют почвой, укладывая ее холмиком высотой 20-30 см. После таяния снега землю отгребают и для предохранения ствола от повреждений грызунами обвязывают толем или ветками можжевельника.

Новые садоводы… Кто-то совершенно искренне хочет удовлетворить врожденную тягу к земле хоть четырьмя сотками, а кто побогаче - вообще меняет городские квартиры на индивидуальные дома за городом.

По-любому, те и другие сажают в своих «палестинах» плодовые деревья и кустарники («…везде ему виделся крыжовник»), но не всегда получается.

Давайте посмотрим почему: ведь есть несложные правила, которых новоиспеченный землевладелец может просто не знать или не обращать на них внимания. Напрасно!

Во-первых, куда сажать.

Ямы подпосадку осенью готовим летом, за 2 месяца, под весеннюю - с осени. Форма ямы значения не имеет. О размерах чуть позже, когда пойдет разговор поконкретнее. А если грунтовые воды стоят ближе чем 50 см, ямы вообще не копаем. Прямо на поверхность почвы насыпаем слой дренажа (10 см), холмик удобренной земли (в среднем 1/3 кубометра, в зависимости от объема корней), расправляем по нему корни, предварительно вбив в центр кол, засыпаем корни землей, подвязываем стволик к колу и обминаем землю: саженец у нас сидит на «курганчике» высотой примерно 35 см.

Возраст саженцев

Все саженцы кустарников можно брать годовалыми. Смородину осенью - даже укорененными текущим летом черенками. А вот плодовые деревья - желательно трехлетками, так они надежнее приживутся.

Если вы сразу (в течение дней) собираетесь их сажать, не имеет большого значения, берете вы саженец с открытой корневой системой или в контейнере. Причем первые будут однозначно дешевле. А если сразу посадить не удастся, предпочтительнее, конечно, контейнерный вариант. И вообще: перевалить саженец из контейнера в подготовленную яму можно в течение всего сезона, в середине лета - в пасмурную нежаркую погоду.

Непосредственно перед посадкой саженец с ОКС желательно окунуть корнями в глиняную болтушку, а вариант в контейнере - хорошо пролить, через два часа вынуть из тары и перед посадкой не очень острой палочкой «расшевелить» поверхность земляного кома. Такие саженцы подвязываем к двум колам, вбив их в края ямы в виде буквы «X».

Теперь - что когда сажать.

И деревья, и кустарники сажают в спящем состоянии, весной или осенью. Кусты по природе более живучи (за исключением некоторых капризуль), чем деревья, их можно сажать и весной, когда уже чуть-чуть начали разворачиваться листья.

Деревья менее пластичны, поэтому надежнее сажать их осенью. Да и весной, с момента оттаивания почвы до начала распускания почек у вас всего около десяти дней! Укладываетесь - хорошо, сроки поджимают - лучше без суеты сажать осенью.

На даче

Все основное, что будет сказано ниже, касается средних почв с низким стоянием грунтовых вод.

Еще пара слов о ямах. Вообще и так понятно, для больших деревьев - поглубже: яблоня и груша на сильнорослом подвое 1 х1 х 0.8 м, на карликовом - 0,8 х 0.8 х 0.6 м. Примерно такие же для вишни и сливы.

Для большинства кустов достаточно ям 0,6 х 0,6 х 0,4 м, а под малину вообще хорошо сделать траншею в три штыка лопаты глубиной и 2,5 штыка шириной, на дно накидать слой кольев толщиной в руку, присыпать их на ладонь перепревшим навозом, доверху заполнить траншею окрестной землей и сюда сажать кусты в линию, по 5-7 стволов в кусте через 70 см.

И одно общее правило - чем тяжелее и сырее почва - тем толще должен быть на дне слой дренажа

А если грунтовые воды погранично близко и грунты тяжелые, для ям больших деревьев делают так. От ямы тремя лучами отводят канавки шириной в полтора штыка и глубиной как дно ямы, а длиной метра по 2-3. В них укладывают фашины из связанных пучками нетолстых (с ногу толщиной) стволов и засыпают землей. Такой дренаж в сырой сезон не даст дереву «захлебнуться».

Помните, что большинство культур при посадке нельзя заглублять ниже корневой шейки. Если можно (смородина, крыжовник), это всегда специально оговаривается. Начинающему садоводу избежать ошибок поможет рейка, положенная попрек ямы.

Это вы о чем?

Ну как, говоря о посадках, не сказать о ?

И говорить-то особо нечего, в «эксплуатации» кустарник едва ли не самый простой. Только помните о колючках: между кустами выдерживайте 1.2 м в ряду, а между рядами - 1,6 м. Иначе плантацию любимой ягоды придется обрабатывать, надев латы.

Смородина стерпит и близкое соседство грунтовых вод. И главное правило: чем чище под кустами, тем больше ягод. Малине нужны солнце, простор и максимально рыхлая земля. Винограду много чего надо, но важнее всего - соседство южной стены строения и кулиса из чего-нибудь от северного ветра.

Косточковые никогда не будут толком плодоносить на кислых почвах, а голубика не даст ни ягодки на щелочных. И для яблони предпочтительны почвы с маленькой кислинкой или нейтральные.

Сажая деревца яблони или груши, заставьте себя посадить их не ближе 3 м друг от друга, иначе уже через 5 лет кроны начнут смыкаться. Вообще у каждой культуры есть своя изюминка. Которую надо обязательно разжевать!

© Дмитрий ВОЛКОВ, г. Санкт-Петербург

Сад земледелия Серпы Ножничные плодовых деревьев, Прививка садовые инструменты вакцинации…

584.32 руб.

Бесплатная доставка

★★ ★★ ★★ ★★ ★★ (4.90) | Заказы (79)

Садовые инструменты завод связывая устройство для подвязки ветвей плодовых деревьев…