Чтобы получить хороший урожай картофеля, можно обойтись и без окучивания и прополки. Есть один «умный способ» избежать этих рутинных действий. Итак, и окучивания с применением соломы: специфика и особенности метода – далее.

Не случайно описываемый метод именуется «умным». Вы избежите мороки, неумолимо присутствующей при традиционных действиях. Следует лишь найти достаточное количество времени для высадки картофельных клубней, освободить под культуру определенный участок огорода, и запастись соломой или сухой травой.

Это важно! Копать или пахать предварительно не нужно.

Клубни подвергаются высаживанию в землю совершенно обычным способом, расстояние между ними не должно быть большим. Приготавливается солома, и ей производится покрытие участка с картофелем на высоту 12 сантиметров.

Величина эта минимальная, можно сделать слой, который будет в два или три раза выше. Это пойдет картофелю только на пользу. Кроме соломы используются и сорняки, листья, остатки трав, коими практически каждый огород обладает в достаточном количестве.

И теперь этот картофельный участок можно оставить до лучших времен, а именно – до осеннего периода. Стоит отметить, что при сборе урожая будет, чем заняться – снятием соломы. При использовании этого метода картошечка останется над земляной поверхностью, и выкапывать ее не нужно.

Без сомнений, урожай будет очень богатым. На первый взгляд, в это поверить сложно, но при чтении разного рода форумов по теме, действительно, убеждаешься в настоящей функциональности метода. Положительных рекомендации – по-настоящему много. , которые доказали свою эффективность.

Какой сорт картошечки выбрать

Сейчас особую популярность приобрели голландские сорта картофеля, но не стоит забывать и об отечественных представителях. Так, например, для центральных и южных районов России подойдут сорта «Импала» и «Ред Скарлет», а для северных – «Холмогорский» и «Антонина».

Рекомендуется для высаживания использовать клубни по 3-4 см в диаметре, с 5 и более глазков. Проращивание клубней начинают примерно за месяц до высадки. Температура в помещении проращивания не должна превышать +15°C.

Это важно! Перед тем как проращивать клубни их на пару минут опускают в слабый раствор перманганата калия.

Для лучшего урожая

Как уже говорилось выше, при выращивании картофеля с умом без прополки и окучивания с применением соломы, после того как клубни посажены в землю – их не трогают. Если хочется проявить какую-то огородную деятельность, то периодически можно заниматься шевелением культуры. Правда, без преувеличения: один раз в месяц.

Это важно! Бывалые сторонники способа рекомендуют для этого использовать металлическую палочку.

Кроме того, некоторые огородники перед высаживанием клубней любят покрыть нужный участок земли слоем торфа, сантиметров на 15. После картофель выкладывают на торфяную поверхность и покрывают соломой или другой растительностью. Эта процедура проводится по желанию. И без нее урожай не будет плохим. Но доказано, что торфяной наполнитель повышает количество собранных овощей процентов на 20.

Положительные стороны метода:

  • не нужен полив, земля останется влажной даже, если на улице очень жарко;
  • соломенный покров выделяет углекислый газ, который очень полезен для картошечки;
  • сухая трава в процессе перегнивания притягивает к себе полезных микроорганизмов и насекомых, при этом растение получает все, что ему нужно для полноценного развития и роста;
  • не нужно картошечку пропалывать и окучивать.

Вырастить картофель с умом без прополки и окучивания и получить богатый урожай можно без особых усилий. Все, что нужно – это запастись обильным количеством травы и терпением. Надеемся, наши советы помогут вам получить обильный урожай ценной культуры.

Выращивание картофеля без окучивания

Этот уникальный способ сейчас незаслуженно забыт, хотя в 19 веке был весьма распространен. Экономя время и средства, крестьяне просто заваливали картофель соломой или иными растительными остатками, при этом не закапывая его в землю. Такая технология посадки картофеля позволяла даже не появляться на картофельном участке, и при этом получать хорошие урожаи.

Действительно, перекапывать землю совершенно нет необходимости. Подготовка картофеля к посадке заключается, прежде всего, в его тщательном отборе и проращивании на свету. Посадочный материал кладут рядками по выделенному участку, а сверху укрывают слоем соломы (не менее 40 см).

Подобное укрытие дает ряд преимуществ, как-то:

  • Перед посадкой картофеля почву не нужно поливать. Она останется влажной и в засуху.
  • Углекислый газ, который выделяется при перегнивании соломы, будет весьма полезен картофелю.
  • В перегнивающей соломе активно размножаются полезные для культуры микроорганизмы и черви, в итоге, культура получает все необходимое для роста и развития.

Удобрение для картофеля при посадке вносить тоже нужно, для этого стоит присыпать клубни небольшой горстью земли, вперемешку с ним. Так можно защитить посадки от ряда заболеваний, увеличив их урожайность. Солома же не будет разлетаться, ежели ее немного засыпать грунтом.

Огромное преимущество заключается в том, что в летний период не нужно возиться с прополкой и окучиванием картофельного участка, главная забота огородника – отобрать весной картофель под посадку. Безусловно, от колорадских жуков избавиться посредством соломы не удастся. Но обитающие в ней хищные насекомые очень сократят количество вредителей, облегчив тем самым борьбу с ними.

Для получения хорошего урожая картофеля важно не только выбрать правильный сорт. Нужно учитывать особенности региона и выбирать правильный способ посадки. Также важен грамотный подход к уходу. При правильной организации работ богатый урожай не заставит себя ждать.

Особенности посадки картофеля

В средней полосе России картофель начинают сажать в начале мая. Земля должна прогреться как минимум до 10 градусов. Картофель относится к семейству паслёновых, поэтому сажать его после помидоров, баклажанов и сладкого перца нежелательно. Лучшие предшественники - капуста, свёкла, бобовые, зелень, огурцы и сидераты.

Для картофеля предпочтительнее песчаная, суглинистая или чернозёмная почва. Глины слишком тяжёлые, картофель на них расти будет плохо. Подготавливать почву нужно ещё с осени: перепахать, удобрить. Можно посеять сидераты, например, горчицу или рожь. Весной почву нужно перепахать вместе с сидератами.

Для посадки картофеля участок должен быть солнечный и защищённый от ветра.

Для посадки картофеля есть большое количество способов. Необходимо учитывать сорт, расположение участка и тип почвы.

Подготовка картофеля к посадке

Для посадки семенной картофель необходимо отобрать ещё с осени. Самый подходящий размер клубней - 4–5 см (весом примерно 70–100 г). Прозеленить картофель тоже лучше с осени. Так его не будут есть грызуны и он сохранится лучше. Для этого его достаточно несколько дней подержать на солнце.

При прорастании на картофеле образуются белые ростки

Посевной материал нужно прорастить за месяц до посадки. Для этого рассыпают клубни в невысокие ящики в 1–2 слоя и помещают их на свет в тёплое место. Должны появиться ростки величиной 1–2 см. Если погода ещё холодная, а ростки уже выросли, то ящики нужно опять поставить в тёмное место.

Можно обработать клубни стимулятором роста перед посадкой. Например, Эпином или Цирконом. Если вы приобрели посадочный материал в подозрительном месте, то лучше провести обработку клубней от инфекций . Для этого рекомендуется поместить их на полчаса в тёплую воду (около 45 градусов) или в 0,1% раствор борной кислоты.

Способы выращивания картофеля

Методов посадки картофеля много. Есть распространённые и довольно редкие. Практически у всех есть как достоинства, так и недостатки. Поэтому новый способ лучше попробовать на маленьком участке. Со временем вы найдёте наиболее подходящий.

В бочке

Понадобится старая бочка с плохим дном или вовсе без него. В хорошую бочку нужно будет уложить слой дренажа 20–30 см. После насыпать 30 см плодородного грунта. Если почва тяжёлая, то можно добавить 1/3 песка. На почву уложить клубни картофеля и засыпать их 20-сантиметровым слоем почвенной смеси. Когда картофель взойдёт, его нужно будет засыпать почвой до заполнения бочки.

Выращивание картофеля в бочке подходит для регионов с холодным климатом

Плюсы этого способа:

  • место используется экономно;
  • защищает от вредителей;
  • отсутствуют сорняки;
  • рано созревает урожай.

Но у этого метода есть и недостатки:

  • существует риск переувлажнения, что приведёт к гнили клубней;
  • довольно трудоёмкий;
  • не подходит для регионов с жарким климатом.

В ящиках

Популярный способ для тех, у кого небольшие огороды. Выращивание похоже на предыдущий способ. Для начала необходимо сколотить дно из досок и прибить по бокам колья высотой 1–1,5 м. Можно обойтись без дна и просто вбить бруски в землю.

Выращивание картофеля в ящиках подходит владельцам небольших участков

По мере отрастания ботвы нужно будет приколачивать доски и засыпать её землёй. Если посадить картофель в середине мая, то к середине июля подсыпание земли нужно прекратить. Наступит время цветения.

В середине сентября - начале октября срезают ботву и дают около недели поспеть картофелю. Далее останется разобрать ящики по доскам и собрать картофель.

Такой способ позволит вырастить на 1 м 2 целый мешок картофеля.

В ведре

Способ похож на посадку в бочку, но с некоторой разницей:

  • в дне ведра нужно обязательно проделать отверстия;
  • сажать необходимо только один клубень;
  • такую мобильную грядку можно поставить в парник для ускорения созревания.

На гребнях и грядах

Гребневая посадка используется в фермерских хозяйствах, потому что именно для этого приспособлена техника. Посадка осуществляется картофелесажалкой, окучивание - окучником. Ручной труд сводится к минимуму.

Гребневая посадка используется в промышленном выращивании картофеля

При посадке между рядами делают расстояние не менее 60 см, а между лунками около 30 см . При отрастании ботвы её окучивают, формируя гребень. Этот способ хорошо зарекомендовал себя на влажных почвах.

Особенностью метода является возможность с осени подготовить почву. Весной без повторной перекопки можно приступить к посадке.

Некоторые высаживают картофель на грядах. Считается, что так повышается урожайность. Клубни при этом размещают в шахматном порядке. Их засыпают почвой и делают бортики, формируя грядку. Окучивают за сезон 2–3 раза. Первый раз нужно закопать ботву полностью, когда она вырастет на 5 см. Второй - после отрастания ботвы на 15 см, и последний - перед цветением.

Видео: формирование картофельного гребня

Под плёнкой

Идеальное решение для регионов, в которых засушливое лето. Для посадки понадобится чёрная плёнка. Нужно разметить площадь грядки, накрыть плёнкой и прикопать края, чтобы её не сдувало.

Выращивание картофеля под пленкой хорошо подходит для Юга России

Необходимо избавиться от острых предметов на участке. Даже толстая трава может повредить плёнку.

Далее в местах посадки картофелин на плёнке делают надрезы крест-накрест, длиной около 30 см. Между кустов нужно соблюдать дистанцию не меньше 20 см, между рядами около 40 см. Сделать лунку и посадить в неё картофель.

У этого способа имеется ряд преимуществ:

  • сухой корки на поверхности почвы не образуется;
  • довольно лёгкий в реализации;
  • поможет избавиться от сорняков;
  • идеальное решение для регионов с частыми засухами.

Но также у него есть несколько недостатков:

  • требуются денежные вложения;
  • плёнку легко повредить;
  • плохая вентиляция почвы;
  • сложно организовать полив.

В домашних условиях

Выращивание молодого картофеля круглый год - это не миф. Если знать особенности растения, то можно выращивать картофель прямо на балконе. Главное, не дать клубням прорасти и заставить их делиться.

Для этого понадобится ящик высотой около 30 см.

  1. Насыпать на дно ящика компостной земли слоем в 5 см.
  2. Поверх неё уложить клубни. Расстояние между ними лучше оставлять не больше 5 см.
  3. Засыпать землёй.
  4. Можно сделать таким образом ещё 1–2 слоя.

Оптимальная температура 25–30 градусов. Поливать не очень обильно раз в 1–2 недели, чтобы картофель не загнил. Через 4–5 месяцев на поверхности можно будет увидеть беленькие картофелины. При нехватке воздуха и высокой температуре не будут появляться ростки и образуются молодые клубни. Лучше для такого метода брать картофелины крупнее среднего размера.

В сене

Способ, который становится всё более популярным. Неудивительно, ведь усилий приложить нужно минимум. При таком способе можно не перекапывать и не рыхлить почву. Подойдёт даже нетронутый участок с многолетней травой. Зато осенью его будет гораздо легче перекопать. Именно таким способом можно возделывать картофель на тяжёлых почвах.

Выращивать картофель в сене просто даже на тяжелых почвах

Клубни нужно положить на землю или сделать небольшие бороздки или лунки. Сверху разложить слой сена или соломы. По мере отрастания ботва засыпается сверху сеном. Для этого годится скошенная на участке трава или сорняки после прополки. Осенью останется только достать чистые клубни.

Но есть у способа и недостатки:

  • требуется много сухой травы или соломы;
  • в сене хуже задерживается влага, следовательно, поливать придётся чаще;
  • большая вероятность того, что заведутся мыши.

Видео: сбор урожая, выращенного под сеном

Из глазков

Многие картофелеводы сходятся во мнении, что при посадке глазками урожай значительно больше. Ведь из каждого глазка вырастает побег. Когда их много, то они конкурируют между собой и активно растёт только один, а при посадке отдельными глазками этого не происходит. Особенно часто этим способом разводят сортовой картофель .

Для посадки подойдут здоровые клубни среднего или крупного размера. Готовят их за месяц до предполагаемой посадки. На них должны появиться ростки около 1 см. Перед посадкой клубни разрезают на части. При делении стоит помнить, что глазок должен присутствовать на каждой дольке. Размещать в рядах дольки можно чаще, чем целые картофелины. На дно канавки обязательно насыпать слой компоста.

Посадка картофеля глазками значительно повышает урожайность

Можно ранней весной высадить глазки в торфяные горшки или неглубокий ящик дома. Когда придёт пора посадки, у вас будет рассада с листиками и небольшими молодыми клубеньками. Таким способом вырастить картошку можно очень рано.

Уход не отличается от других методов посадки. Главное, не упустить время окучивания и проводить поливы в достаточном количестве.

На гидропонике

Всё большую популярность набирает метод беспочвенного выращивания. Его особенность в том, что растения сажают в специальный субстрат, который чаще всего напоминает кокосовое волокно. Питательный материал разводят в воде, которой поливают и опрыскивают растение. Этот метод выгодно отличается отсутствием риска заболеваний. А при правильном подходе можно круглый год собирать урожай.

Для высадки картофеля понадобятся ящики глубиной 30 см и со сторонами 23 см. В качестве субстрата используют вермикулит. На 7-сантиметровый слой укладывают картофель. По мере отрастания ботвы его досыпают до края ящика. Питательная смесь похожа по составу на смеси для других культур, но обогащена фосфором и беднее азотом.

Среди садоводов способ не популярен, так как требует больших денежных затрат для приобретения гидропонной установки.

Выращивание раннего картофеля

Если вырастить ранний картофель, то можно будет не только лакомиться свежим овощем раньше других, но и продавать его. Технология посадки от поздней отличается только сроками. Но для лучшего результата необходимо соблюдение правил:

  • для посадки использовать ранние сорта;
  • выбирать здоровые клубни среднего размера;
  • обязательно проращивать посадочный материал;
  • удобрять почву.

Основную роль играет дата посадки. Для раннего картофеля подходит начало апреля. В открытом грунте почва может быть не готова. Лучше воспользоваться торфяными горшочками для посадки рассады. Можно покрыть участок посадки агроволокном или плёнкой, чтобы заморозки не погубили молодые ростки.

Уход за растением

Для богатого урожая необходим грамотный уход. Землю после посадки необходимо регулярно рыхлить и удалять сорняки, чтобы появились здоровые и сильные всходы. Кроме этого, необходим полив. После появления всходов необходимо будет картофель окучивать, подкармливать и обрабатывать от вредителей и болезней.

Правильный уход за картофелем - залог хорошего урожая

Перед внесением удобрений необходимо проанализировать качество почвы, ведь избыток подкормок может плохо сказаться на урожае. Основные удобрения для картофеля - раствор куриного помета и навозная жижа. При необходимости можно внести растворы минеральных удобрений.

Полив картофеля

Начинать поливать картофель нужно после образования бутонов . Перед этим нужно убедиться, что почва достаточно просохла. Переувлажнение может привести к загниванию клубней. Полив производят вечером. На один куст нужно не меньше 2 л воды. После полива почву желательно взрыхлить.

Как избавиться от сорняков

Огородникам всегда приходится сталкиваться с такой трудностью, как сорняки. Можно воспользоваться гербицидами, но не все хотят отравлять свой огород химией. Ручным способом избавиться от них полностью не получится, но можно уменьшить их количество профилактическими мероприятиями:

  1. Перекапывать огород осенью и весной, выбирая корни. Пользоваться лучше вилами, так как лопата режет корни, и они ещё сильнее разрастаются.
  2. Осенью покрыть участок плёнкой. Весной снять и перекопать. Сорняков будет значительно меньше.
  3. Проводить прополку вовремя. Если на сорняках созреют семена, то в следующем году их будет ещё больше.
  4. Не складывать в компостную яму траву с семенами. Мокрицу, например, необходимо высушить.
  5. Не использовать свежий навоз.

Прополку картофеля проводят дважды за сезон во время окучивания. Первый раз - когда ростки вырастут до 4 см, а второй - по достижении 20 см.

Использовать для окучивания картофеля лучше не сапку, а плоскорез или мотыгу

Значительно уменьшить количество сорняков можно, если пользоваться укрывным материалом. Например, картоном или чёрным агроволокном.

Обработка от вредителей и болезней

Основной вредитель картофеля - это колорадский жук. Можно воспользоваться народным средством и обработать участок во время посадки золой. Если народные средства не помогают, участок опрыскивают специальными препаратами.

Если высадить по периметру участка календулу или бобы, то можно отпугнуть колорадских жуков

Ещё один вредитель картофеля - проволочник. Бороться с ним можно народным способом. По периметру участка нужно сделать несколько небольших ям глубиной около 50 см. Положить на дно резаную свёклу или морковь. Сверху закрыть щитами из металла или дерева. Через два дня открыть своеобразный капкан и выкинуть собравшихся личинок.

Сорта картофеля

  • тип А имеет плотную мякоть и не разваривается;
  • тип В имеет плотную, мучнистую мякоть, разваривается плохо;
  • тип С имеет мягкую мякоть, хорошо разваривается;
  • тип D разваривается полностью.

Сорта могут различаться и по цвету клубней. Они бывают белыми, красными, фиолетовыми, жёлтыми и розовыми.

По длительности созревания сорта бывают:

  • сверхранние - первый урожай можно собирать после посадки уже через 35 дней;
  • ранние - созревают на 50-й день;
  • среднеранние - средний срок созревания 65–80 дней;
  • среднеспелые - полной зрелости достигают через 90 дней;
  • среднепоздние - до 110 дней;
  • поздние - зреют больше 110 дней.

Видео: выбор лучшего сорта картофеля

Особенности выращивания картофеля в регионах

Для разных регионов нужно выбирать подходящий метод посадки и сорт.

В Сибири

Из-за короткого лета жителям Сибири проблематично вырастить хороший урожай картофеля. Подготавливать к посадке клубни начинают с конца марта. Для этого их выкладывают в ящики для прорастания. Высаживать можно с середины до конца мая. Для достижения лучшего результата с осени можно внести свежий навоз. Весной этого делать не рекомендуется.

Самые распространённые способы посадки - рядами и в гребень. Во время первого окучивания всходы засыпают землёй полностью из-за риска заморозков.

Ранние сорта начинают убирать с середины августа, поздние в сентябре-октябре. Когда ботва начнёт темнеть, её можно скосить и оставить картофель ещё на 5–7 дней дозреть. Для хранения выбирают ровные клубни без повреждений.

Сорта для разведения в Сибири лучше выбирать ранние, чтобы они успели созреть:

  • Адретта - выбор многих садоводов в Сибири. Раннеспелый сорт с отличным вкусом. Хранится хорошо при соответствующих условиях;
  • Агата - сорт ранний. Клубни светло-жёлтые овально-продолговатой формы. Картошка имеет хороший вкус, крахмалистая, разваривается несильно;
  • Приор - сорт раннеспелый. Овальные клубни жёлтого цвета. Имеет хороший вкус и прекрасную лёжкость. Среднеустойчив к фитофторозу, вирусным болезням и парше;
  • Джелли - среднеспелый столовый сорт. Продолговатые клубни жёлтого цвета.

Видео: два урожая картофеля в Сибири за сезон

В Беларуси

Беларусь считается родиной картофеля. Здесь её ценят и называют «вторым хлебом». Так как страна разделена на три климатические зоны, то и способы посадки подбирают исходя из этого. Самые популярные сорта, которые зарекомендовали себя хорошим урожаем и устойчивостью к болезням:

  • Дельфин;
  • Лазурит;
  • Уладар;
  • Веснянка;
  • Скарб.

Подготовленный картофель высаживают, когда почва прогреется до 10 градусов. Если при посадке температура будет ниже, то всходы появятся позже.

Сорт Дельфин выведен Белорусским НИИ картофелеводства

В засушливых регионах лучше выбрать гладкую посадку или грядки. При этом углублять клубни нужно на глубину около 9 см и окучивать картофель один раз. В остальное время почву рыхлят. Если увлажнение достаточное, то сажать можно в гребни.

Белорусские учёные активно занимаются выведением новых сортов картошки, которые ценятся и хорошо растут как в России, так и на Украине.

Видео: как выращивают картофель в Беларуси

В Подмосковье

Благоприятный для высаживания подготовленных клубней климат устанавливается уже в начале мая. В народе есть примета, что картошку пора сажать, когда на берёзе распустятся листья размером с копейку.

Исходя из состава почвы выбирают подходящий способ. На чернозёме популярны гладкий, гребневой и рядковый способы. Расстояния между рядами делают около 30–40 см. При слишком просторной посадке в картофеле могут образовываться дупла, то есть пустоты. Для суглинистых почв лучше выбрать метод посадки в солому. Клубни при этом в землю углублять необязательно.

После последнего окучивания, перед цветением, можно положить вокруг кустиков сено или опилки.

Сорта нужно выбирать среднеранние, которые поспеют через 70–90 дней, например:

  • Тулеевский;
  • Сынок;
  • Юбилей Жукова;
  • Чугунка.

На Урале

Погода на Урале непредсказуемая, даже в июне могут случиться заморозки. Для картофеля необходимо готовить место под посадку с осени. Для этого землю нужно не перекапывать, а покрыть соломой или скошенной травой. В процессе разложения будет выделяться тепло, что позволит посадить картошку уже в конце мая. Сверху клубни накрывают соломой и подкладывают её по мере роста ботвы.

Лучше не торопиться и посадить картофель в период с 10 до 20 июня. При попадании в прогретую почву он быстро пойдёт в рост. А плюсом поздней посадки будет отсутствие колорадских жуков.

Сорта для этого региона нужно выбирать ранние и среднеранние, которые достигнут зрелости уже через 2–3 месяца, например:

  • Губернатор;
  • Снегирь;
  • Белая Весна;
  • Бежицкий;
  • Эффект.

Видео: выращивание картофеля на Южном Урале

На Донбассе

Из-за жаркого и засушливого климата региона выбирают подходящие способы посадки, например, посадку под плёнку. Предпочтительна глубокая вспашка земли, на 30–32 см в глубину, и схема посадки 50 на 50 см. Ширина грядки - не менее 70 см.

Засухоустойчивый ранний сорт Алёна можно выращивать в разных регионах, так как он приспосабливается к почве и климату

Нужно сажать картошку как можно раньше, чтобы она успела «захватить» весенние воды до наступления засухи. Используются ультраранние сорта. По словам донбасских агрономов, идеальна Беллароза. Также подходят сорта:

  • Алёна;
  • Жаворонок;
  • Импала;
  • Олимп;
  • Чайка.

Убирать урожай ранней картошки начинают с середины июня.

В Нижегородской области

Так как климат в регионе холодный, готовить картофель к посадке нужно за три недели. Его нужно рассыпать по ящикам и поставить в тёплое место для прорастания. Для получения раннего урожая можно высадить несколько кустов рассадой.

Способы и сроки посадки сходны с Уралом и Сибирью, потому что больших различий в климате нет.

Для посадки есть смысл выбирать ранние сорта, такие как:

  • Алёна;
  • Лазурит;
  • Удача;
  • Гранат.

Поздние сорта могут не успеть вызреть за короткий вегетационный период.

Видео: выращивание картофеля на Северо-Западе России в сложных климатических условиях

Чтобы получить достойный урожай картофеля, трудиться приходиться тяжело и много. Но существуют технологии, которые сокращают физические и материальные траты.

Через тернии в Европу

Небось картошку все мы уважаем, –

Когда с сальцой её намять.

Владимир Высоцкий

Сборник поэзии

В это трудно поверить, но ещё в середине XIX века за подобное «рифмоплётство» Владимир Семёнович мог поплатиться жизнью, попадись он в руки крестьянина из Саратовской или Казанской губернии.

Внедрение культуры выращивания картофеля как на Руси, так и в Европе, встречало сопротивление и проводилось методом «кнута и пряника».

Кто из Южной Америки первым привёз картофельные клубни, доподлинно неизвестно. Разные источники в разные руки отдают пальму первенства. Наверняка это был не один человек.

Народ, пожевав солонинных ягод и похрустев сырыми корнеплодами, первопроходцев не понял.

Вот и пришлось английским крестьянам - за выращивание картофеля - давать золотые медали, а прусским крестьянам - за не выращивание - рубить носы и уши.

Французы культивировали картофель как цветок. Дамы при дворе Людовика XVI с подачи первой леди королевства Марии-Антуанетты вставляли в причёски букетик цветущего картофеля.


Такие веточки француженки вставляли в причёски

На фоне Европы в Россию овощ попал с опозданием. Репа и брюква долго оставались основным продуктом питания русского крестьянства.

Только после череды «картофельных бунтов» 40-х годов XIX века, жестоко подавленных царским правительством, и после отмены крепостного права в 1861 году, культуре дали «зелёный» свет.
Урожай начала XX века

Так что это за овощ и с чем его едят

А сочетается картофель с мясом, растительным и сливочным маслом, овощами и зеленью. Гурманы не рекомендуют употреблять его с рыбой, исключая сельдь. Но это гурманы. Продукт универсальный и используется во всех кухнях мира.

Польза и применение

По химическому составу картошка близка к хлебу: содержит белки, клетчатку, глюкозу, сахарозу, большое количество углеводов в виде крахмала. Последний усваивается медленно, поэтому чувство сытости после поедания блюд из этого овоща сохраняется надолго.

Растение нашло применение в народной медицине и косметических процедурах:

  1. Нормализует работу сердечно-сосудистой системы, лечит головную боль.
  2. Используется для ингаляций при заболеваниях верхних дыхательных путей.
  3. Восстанавливает работу ЖКТ, лечит геморрой и изжогу.
  4. Заживляет раны и борется с воспалениями.
  5. Борется с последствиями ожогов, грибковыми заболеваниями и рожистыми воспалениями.
  6. Обладает омолаживающим эффектом.

Противопоказания

Картофель как растение

Картофель представляет собой многолетний травянистый куст, состоящий из нескольких стеблей. Возделывается как однолетний. Относится к семейству паслёновых.

Размножается семенами и вегетативно. К вегетативному размножению относят:

  • Размножение клубнями. Способ популярный, но приводит к вырождению картофеля.
  • Делением клубня. Метод простой, используют при недостатке посадочного материала, тоже приводит к вырождению.
  • Размножение ростками и отводками. Ростки и отводки выкручиваются из пророщенного плода несколько раз. Метод позволяет увеличить количество посадочного материала.
  • Укоренение верхушек.

Ни один из этих способов размножения, за исключением семенного, не гарантирует здоровых клубней.

Клубни представляют собой утолщённое окончание подземного побега (столона), превращённое в орган запаса, на котором имеется несколько спящих точек - глазков. В каждом глазке закладывается по 3 покоящиеся почки. Прорастают обычно верхние. Если ростки удалить, то проснутся и нижние почки, а из удалённых опять появятся ростки.

Форма и окраска клубней отличается многообразием и зависит от сорта. Просто радуга какая-то

Сорта

В мире насчитывается свыше 4 тысяч сортов этой культуры, а в России, по последним данным «Государственного реестра селекционных достижений, допущенных к использованию» – свыше 400. Приведённые в реестре таблицы содержат основную информацию о параметрах растения:

  1. Код и название сорта.
  2. Год включения в документ (узнаём о новинках).
  3. Регион допуска (где рекомендуют выращивать).
  4. Оригинатор (автор) и патентообладатель.
  5. Направление использования.
  6. Срок созревания.
  7. Тип растения - дана важная информация об устойчивости к тем или иным заболеваниям.

Ориентируясь на этот свод документов, можно определиться с выбором сортов для посадки, употребления, производства.

В зависимости от показателей и свойств растение классифицируют:

  1. По срокам созревания (ранние, средние, поздние).
  2. По стране селекции (Россия, Голландия, Беларусь).
  3. По цвету кожуры и мякоти (красный, жёлтый, фиолетовый). В цветном картофеле содержание биофлавоноидов в 2 раза выше, чем в светлом, а процент крахмала меньше, поэтому его используют в диетпитании.
  4. По привязке к региону (Северный, Северо-Западный, Центральный, Центрально-Чернозёмный, Волго-Вятский, Северокавказский, Нижневолжский и Средневолжский, Уральский, Западно-Сибирский и Восточно-Сибирский, Дальневосточный).
  5. По предназначению сорта.

По предназначению сорта делят на 4 большие группы:

  • столовые - с нежной мякотью и содержанием крахмала 12–16%;
  • технические - содержание крахмала свыше 18%, из них делают спирт и крахмал;
  • кормовые - с повышенным количеством белка (2–3%);
  • универсальные - определяются по средним показателям между столовыми и техническими сортами.

Каждый потребитель со временем обрастает списком лучших сортов, которые по тем или иным признакам ему подходят.

Выращивание картофеля рассадным способом

Если хочется отведать молодой картошки как можно раньше, а рыночную употреблять страшно - попробуйте вырастить её через рассаду.

Преимущества

  1. Получение раннего урожая.
  2. Отбраковка некачественного материала.
  3. Создаются лучшие, чем при выращивании в грунте, условия для развития растения на ранних сроках.
  4. При плохих погодных условиях (проливные дожди, например) сроки посадки в грунт можно затянуть.
  5. Культура не попадает под возвратные заморозки.

Минусы

К минусам относят трудоёмкость способа. Не было у бабы забот, купила баба порося.

Три шага в выращивании рассады

При выращивании картофеля рассадным способом мы пройдём 3 этапа:

  1. Подготовка клубней.
  2. Посадка в горшки.
  3. Посадка в грунт.

Шаг 1: готовим клубни

Сорта берут ранние и среднеранние, сдвигая сроки вегетации и «обманывая» жару, колорадского жука и фитофтору. При выборе сорта ориентируйтесь на регион. Кубанские клубни не дадут в Сибире хорошего урожая.

Здоровый семенной материал, – сухой, с крепкой кожурой, гладкий, без срезов, трещин, пятен и гнили, – весом 50–80 г на 10–15 мин замачивают в растворе Фундазола или на 30–40 мин в 1% бордосской смеси. Дают жидкости стечь и отправляют на 1,5–2 недели на озеленение. Процесс происходит на свету при 12–15°.

Сторонники органического земледелия этот метод не поддерживают, считая, что накопленный на свету соланин вреден даже в семенных клубнях. Что посеешь, то и пожнёшь.

Затем ещё 1,5 недели клубни проращивают при температуре 18–20° без света. Появившиеся ростки периодически опрыскивают водой, не допуская подсыхания.
Здоровый посадочный материал с красивыми ростками

Для лучшего образования ростков корнеплод стимулируют, делая не доходящий до середины кольцевой надрез и перенаправляя питательные вещества от верхних почек к нижним и боковым. Процедуру проводят за месяц-полтора до начала проращивания корнеплодов.
Надрез поперечный или продольный стимулирует пробуждение спящих почек

Шаг 2: посадка в горшки

Ёмкость для посадки берут объёмом 250–300 мл, сажают в торфяные горшки или ящики. Земля должна быть рыхлой и богатой перегноем, подходит грунт из теплицы и торф без добавок. Торфяной горшок - ёмкость универсальная

Тару наполовину заполняют субстратом, опускают клубень и на 4–6 см присыпают грунтом.

Место выбирают тёплое (20°) и светлое, впрочем, затенение вреда не принесёт.

Один из секретов выращивания картофеля через рассаду заключается в том, что с момента посадки клубней до появления всходов землю не поливают. Картофель отрицательно отзывается на переувлажнение. После всходов поливают осторожно.

Шаг 3: посадка в грунт

Когда растение достигнет высоты 15–20 см, а количество листиков составит 8–13 штук, кустик пересаживают в грунт. Передерживать не следует, поскольку возможности развития в ёмкостях небольшого размера ограничены.
Ещё немного - и можно менять местожительство

Ширину междурядий делают шире, чем при обычном способе посадки - от 80 см.

Срок пересадки зависит от местного климата. Желательно, чтобы угроза возвратных заморозков миновала. Если посадить растение не вертикально, а горизонтально, то понижение температуры ему не повредит. Закрытая почвой ботва хорошо себя чувствует и через 5–7 дней выходит на поверхность.

Выращивание картофеля рассадным способом из семян


Из этих крохотных зёрнышек вырастит картофельная суперэлита

Если раньше этим способом пользовались только селекционеры и редкие энтузиасты-любители, то сейчас он становится всё популярнее.

Преимущества

  1. Семена обходятся дешевле элитных и даже обычных клубней.
  2. Хранение семян не подразумевает специальных условий: погреб, подвал, проч.
  3. Урожайность выращенной из семян культуры выше, чем выращенной из клубней.
  4. Клубни, выращенные из семян, устойчивы к вирусным и бактериальным заболеваниям, а также к неблагоприятным погодным условиям.
  5. На 5–7 лет вы обеспечите себя хорошим посадочным материалом:
  • I год - мини-клубни.
  • II год - суперэлита.
  • III год - суперэлита.
  • IV год - элита.
  • V год - первая репродукция элиты.

Минусы

  1. Рассада капризна, требует дополнительного ухода.
  2. Может заболеть чёрной ножкой.
  3. Двухлетний период выращивания.

Грунт для посева семян подходит лёгкий, рыхлый, воздухопроницаемый: на 2 части садовой земли - 6 частей дерновой и 1 часть песка. Для профилактики грибковых заболеваний добавляют биопрепарат триходермин.

Семена перед посадкой обрабатывают раствором эпина или корневина, проращивают и высаживают в борозды глубиной 1,0–1,5 см на расстоянии 5 см друг от друга. Присыпают сверху сухим песком, увлажняют из пульверизатора, накрывают плёнкой и отправляют в тёплое место.
Рассада требует очень осторожного полива

Пикируют в фазе 2 настоящих листиков, заглубляя по семядольные листы. Поливают осторожно и умеренно, периодически опрыскивают эпином, раз в месяц подкармливают комплексным удобрением.

Закалённую рассаду высаживают в хорошо прогретый грунт на расстояние 40 см друг от друга. Дальнейший уход ничем не отличается от обычного ухода за растением.

Выращивание безрассадным способом в открытом грунте


Картофель от посадки до урожая

Большинство дачников и огородников при посадке картофеля используют этот способ, не смотря на его минусы:

  • высокая стоимость посадочного материала;
  • аврал и нехватка времени;
  • Накопление бактериальных и грибковых заболеваний в почве и клубнях, даже купленная на рынке суперэлита бывает заражённой.

Посадка

Почву под посадку готовят с осени, внося необходимые удобрения. Весною добавляют золу или опудривают ею клубни. Во избежание грибковых эпидемий рекомендуется в это время обойтись без свежего навоза.

Способ посадки выбирают в зависимости от почвы и климата. В ямки и траншеи овощ сажают на лёгких почвах в районах с засушливым летом, гребни нарезают на тяжёлой переувлажненной земле.

Посадка рядами под лопату - наиболее популярный способ. Недостатком метода является то, что при обильных осадках клубни задыхаются.
Схема посадки позднего картофеля

Траншеи готовят с осени, заполняя органикой, которая за зиму осядает. При такой посадке улучшается плодородие почвы и можно обойтись без химических подкормок. Трудоёмкость при обустройстве траншей и наличие большого количества трав для мульчи относят к минусам этого метода.

В регионах с большим количеством летних осадков используют гребни, в которых почва прогревается быстрее, облегчается уход, при высоком окучивании развивается много клубней. На песчаной почве гребни быстро пересыхают.
При высоком залегании грунтовых вод выручит посадка в гребни

Общие условия для этих способов:

  • для равномерной освещённости ведение посадок в направлении с севера на юг;
  • сохранение расстояний в междурядьях 60–70 см, между растениями 25–30, если картофель ранний и кустится не сильно, и 30–35 см - при посадке позднего картофеля с густой ботвой.

Альтернативные способы посадки

Нельзя сказать, что способы эти получили широкое распространение, однако, с их помощью решается ряд проблем:

  • уменьшить физическую нагрузку на организм;
  • свести до минимума расход воды;
  • избавиться от сорняков без прополок и рыхлений.

К таким способам относят следующие посадки:

  • под сено или солому;
  • под чёрную плёнку или нетканый материал;
  • посадки в короба;
  • посадки в мешки и бочки.

Дизайн участка картофельным кустом

Хотелось бы сказать ещё об одном способе. Речь идёт о подзимней посадке. Прежде чем отвергнуть этот метод, вспомните, что когда-то категоричное «нет» говорили и картошке.

Сажают обычным способом, только сорта выбирают не сверхранние, а ранние и даже среднеранние, отличающиеся морозостойкостью: Невский, Луговской. Мульчируют толстым слоем (15–20 см) соломы или камыша, создавая эффект термоса.

Клубни не проращивают.

Условия выращивания и уход

Картофель относится к растениям умеренного климата, ему нужно прохладное лето с дневными температурами до 25° и ночными не выше 15°.

Уход за культурой предполагает:

  • полив;
  • рыхление;
  • прополку;
  • окучивание;
  • подкормку;
  • борьбу с вредителями и болезнями.

Полив

Засуху овощ переносит плохо, поэтому жарким летом полив необходим. Если растение не полить, то пришедшие с запозданием дожди вызовут образование уродливых плодов.

Особая необходимость в поливе возникает:

  • при достижении растением высоты в 5–10 см (обеспечивается рост надземной части);
  • при бутонизации (увеличивается количество клубней);
  • при наборе клубнями веса.

Лучшее время для полива - вечерние часы, но так, чтобы к ночи кусты были сухими и не подхватили фитофтороз. Определить, хочет ли растение пить, можно опустив в грунт пальцы руки: если они останутся сухими, то это признак обезвоживания.

По мере развития куста возрастает и количество потребляемой воды. При созревании клубней оно доходит до 20 л.

Рыхление, прополка, окучивание

Рыхление и прополку проводят после дождей, когда почва уплотнится, или утром после вечернего полива.

Окучивание (подсыпание земли к основанию куста) нужно для образования дополнительных подземных стеблей, на которых формируется урожай. Окучивают минимум 2 раза за сезон: когда ростки поднимутся до 15 см и перед цветением. Процедуру выполняют по влажной почве.

Хочется отметить, что если посадить картофель альтернативным способом, то эти три физически тяжёлых составляющих ухода за растением не потребуются.

Подкормка

Картошка - большая обжора. С сотки земли за сезон она потребляет:

  • азота - до 3 кг;
  • калия - 4,8 кг;
  • фосфора - 0,8 кг.

Даже если осенью почва хорошо заправлена удобрениями, летних посадок (корневых и внекорневых) не избежать. Корневую подкормку совмещают с поливами.

  1. После первого полива вносят коровяк (0,5 кг на 10 л тёплой воды) из расчёта 0,5 л на каждый куст.
  2. Со вторым поливом совмещают внесение необходимых на данный момент калия и фосфора (15 г сернокислого калия и 15 г двойного суперфосфата растворяют в 10 л воды).
  3. Третий раз культуру удобряют навозом (0,25 кг на 10 л воды).

Для внекорневой подкормки берут:

  • мочевину (0,2 кг мочевины и 10 г борной кислоты на 10л воды) – спустя 2 недели после появления всходов;
  • гуматы - при появлении 4-го листа и на протяжении всего периода вегетации;
  • фосфор используют для улучшения вкуса за месяц до уборки урожая (0,1 кг на 10 л)

Последователи природного земледелия минеральные удобрения заменяют органикой.

Борьба с вредителями и болезнями

Колорадский жук, проволочник, картофельная нематода не меньше нашего любят корнеплод. Справляются с ними как при помощи химии, так и народными средствами.

Проблемы при выращивании картофеля

Мульчирование

Мульчирование представляет собой агротехнический приём, создающий на почве защитный слой путём укрытия органическим (сеном, соломой, торфом, опилками, перегноем) или искусственным материалом (агроволокном), что сохраняет влагу, предотвращает вымывание почвы, ускоряет развитие культуры и препятствует росту сорняков.

Мульча позволяет сэкономить на поливе и растянуть его сроки.

Уборка урожая и хранение

Сроки созревания плодов зависят от сорта.

  1. 45–60 дней - ультраранние (Ариэль, Каприз).
  2. 60–70 дней - ранние (Жуковский ранний, Брянский ранний).
  3. 70–80 дней - среднеранние (Ред Скарлетт, Резерв).
  4. 80–100 дней - среднеспелые (Альтаир, Талисман).
  5. 120 дней - позднеспелые (Атлант, Темп).

Основным признаком зрелости картошки является засыхание и полегание ботвы, от которой легко отделяются клубни с плотной кожурой.

Выкапывают урожай в сухую погоду, перебирают, удаляя резаные и больные клубни, просушивают в тени.

Хранят в сухом прохладном помещении в продезинфицированной «дышащей» таре (деревянные и пластиковые ящики, хлопчатобумажные мешки), что предупредит появление гнили у овощей. Для лучшей сохранности клубни перекладывают зубцами чеснока, а ящики - мятой и хреном.

Выращивание картофеля в теплице зимой


Урожай радует

Выращивание картофеля в теплице обойдётся дороже, чем в грунте. Плюсом этого метода является:

  • выращивание в тот период, когда в открытом грунте это невозможно, практически 8 месяцев в году;
  • получение раннего урожая;
  • малое количество вредителей.

Если теплица отапливаемая, посаженные в августе клубни дадут урожай к Новому году. Следующую посадку производят в конце февраля. При посадке в теплицу пророщенный корнеплод должен соответствовать следующим параметрам.

Каждый, кто хоть раз пытался вырастить картошку на своём участке, в полной мере оценил, сколько времени и сил отнимает борьба с сорняками, вредителями и окучивание кустов. К тому же, большая часть территории России – зона рискованного земледелия, а это значит, что все труды огородника могут пойти насмарку из-за капризов погоды.

Между тем, чтобы получить приличный урожай картофеля, вовсе не нужно дни напролёт гнуть спину под палящими лучами солнца. Выращивание картофеля без окучивания и прополки – это старинный метод, известный ещё с XIX века и усовершенствованный современными агрономами для дачных участков. Этот способ позволяет увеличить урожайность картофеля в полтора – два раза.

Подготовка участка осенью

Сорняки, особенно пырей и осот, – бич огорода. Многие даже считают, что извести их можно только сильнодействующими гербицидами. Однако есть простой экологически чистый способ полностью избавиться от сорняков на картофельном поле. Достаточно с осени, после сбора урожая, засыпать участок сеном (лучше свежим, но можно и сухим) или соломой. Не нужно бояться, что семена, высыпавшиеся из скошенной травы, дадут всходы: это возможно лишь в том случае, если слой сена, покрывающий землю, будет тонким. Если же осенью сено уложить равномерным толстым слоем, то до весны перепреют и стебли, и семена сорняков.

Укрывать участок сеном или соломой (мульчировать) нужно как можно раньше. Землю предварительно вскапывают на глубину 20-22 см, причём крупными глыбами, не разрыхляя: так почва получает возможность «дышать». Затем её удобряют золой или торфом, из минеральных удобрений наиболее предпочтительна мочевина. Для дополнительной защиты от колорадского жука и проволочника по земле разбрасывают луковую шелуху. Подготовленный таким образом участок покрывают «шубой» (толщиной 40-60 см) из сена или соломы.


Почву мульчируют осенью после сбора урожая

Если для удобрения используется навоз, его лучше разложить поверх сена: благодаря этому траву не сдует ветром, и она быстрее сгниёт.

Колорадские жуки на зиму зарываются в почву. Если грунт с осени укрыт толстым слоем компоста, вредители не смогут пробраться сквозь него вглубь, и замёрзнут, а большинство перезимовавших жуков не выберется на поверхность. Зола и мочевина для них – яд. Поэтому раннее удобрение с последующим мульчированием поможет истребить не только сорняки, но и колорадских жуков.

К весне слой перепревшего компоста утрамбовывается, его толщина уменьшается до 13-20 см. Ранней весной мульчу следует немного разворошить граблями и сгрести с грядок, чтобы снег быстрее растаял, почва прогрелась и хорошенько напиталась влагой. Когда снег растает, мульчу разравнивают граблями и намечают ряды картошки. Расстояние между рядами должно быть не менее 60 см.

Подготовка семенного материала

На мульчированном участке можно выращивать сорта картофеля любых сроков созревания. Укрытая сеном или соломой почва быстрее согревается, поэтому такой метод особенно хорош для посадки раннего картофеля.

Несмотря на то, что голландские сорта приобретают всё большую популярность, не стоит пренебрегать и сортами отечественной селекции, районированными для вашей местности, даже если считается, что они немного менее урожайны. Отечественные сорта лучше переносят заморозки, засуху и другие неблагоприятные условия. В центральных и южных областях хороший урожай (400-600 кг с сотки) дают голландские сорта «Импала» и «Ред Скарлет», очень устойчивые к заболеваниям. Для северных районов прекрасно подходит «Холмогорский» (урожайность – до 392 кг с сотки) и «Антонина» (до 300 кг с сотки).

В качестве семенного материала используют клубни диаметром 3-4 см, на каждой картофелине должно быть не менее пяти глазков. Если планируется ранняя посадка, имеет смысл взять клубни побольше, весом 80-100 грамм: они дадут более сильные и жизнеспособные побеги.


Посадка больших пророщенных клубней — половина успеха

Проращивание начинают примерно за 30 дней до посадки. Температура в помещении, где проращиваются клубни, не должна превышать +15°C, иначе побеги получатся чересчур длинными и тонкими. Перед проращиванием картофелины на несколько минут опускают в слабый раствор марганцовки.

Картошку раскладывают на полках или в ящиках. Раз в неделю клубни слегка опрыскивают водой из пульверизатора. Если до участка далеко, картофель можно проращивать в полиэтиленовых пакетах с ручками. Для вентиляции и во избежание появления плесени в пакетах следует сделать несколько отверстий.

Почва под мульчой очень тёплая, поэтому отростки могут быть длиннее, чем при посадке картофеля обычным способом. Они должны достигать 3-8 см.

Посадка картофеля и уход за ним

Перед посадкой нужно заранее заготовить несколько вёдер земли (лучше чернозёма). Самое главное – лопата вам не понадобится. Перегной настолько мягкий и рассыпчатый, что лунки в грядках делают заострённым шестом. Глубина лунки – 10-12 см, расстояние между ними – 40 см. В каждое углубление бросают клубень отростками вверх, присыпают небольшим количеством золы, толчёной яичной скорлупы, сухого птичьего помёта, луковой шелухи, а сверху – землёй. Когда посадка завершена, грядку укрывают слоем сухой соломы толщиной 30 см. Чтобы солому не унесло ветром, её слегка присыпают землей.

Если лето засушливое, картофель следует изредка поливать (раз в одну – две недели). Но усердствовать не стоит: мульча хорошо удерживает влагу даже во время засухи. В дополнительной подкормке клубни абсолютно не нуждаются, поскольку все необходимые вещества получают из мульчи.

Если выращивать картофель таким способом, ему не страшен проволочник: вредители обычно не выползают наверх. А в мульче поселяются хищные насекомые-враги личинок колорадского жука.

Осенью остаётся только разгрести солому и выкопать клубни: крупные (в рыхлой мульче ничто не мешает их росту) и очень чистые. Пролежавшая всё лето на грядке солома окончательно догниёт и станет удобрением на будущий год.


В соломе клубни всегда чистые

Использование сидератов

Солому огородникам подчас достать довольно сложно. Косьба и транспортировка сена к участку также отнимает много сил. Но существует вариант, при котором не нужно заготавливать сено или солому. В качестве мульчи используются срезанные стебли растений, выращенных на том же участке. Растения, которые специально сеют с целью дальнейшего мульчирования, называются сидератами. В качестве сидератов часто используются бобовые (они насыщают почву азотом), рожь, овёс, горчица (её боится проволочник), фацелия.


Фацелия — один из лучших весенних сидератов для картофеля

В конце августа участок засевают овсом или озимой рожью. До морозов злаки должны взойти. Остаётся только срезать их при помощи острой лопатой – и зимняя «шуба» для почвы готова. Другой вариант – не срезать растения, а позволить им перезимовать. Как правило, озимая рожь уже ранней весной начинает интенсивно расти. Её необходимо будет срезать, пока она не дала семена, и стебли оставить на грядках.

Весной, после таяния снега, участок можно густо засеять фацелией: она растёт очень быстро. Цветы фацелии привлекают пчёл, что особенно удобно, если у огородника есть пасека. Клубни сажают прямо в грядки с фацелией: она защитит всходы от заморозков, а в случае серьёзного понижения температуры на сидерат можно набросить светлое агроволокно. Когда побеги картофеля станут выше фацелии, сидерат срезают и используют в качестве мульчи.

Урожайность картофеля значительно повысится, если есть возможность сажать эту культуру на одном и том же месте не чаще, чем через год. Летом на «отдыхающем» от картошки участке выращивают бобовые: бобы, фасоль, горох, люпин.

Неорганическое мульчирование

Выращивать картофель без прополки и окучивания можно, не используя сено или солому. Достаточно приобрести тёмное агроволокно и укрыть им участок. В полотнище прорезают дыры, сажают туда картофель, а агроволокно всё лето защищает грядки от сорняков. Однако в этом случае придётся хорошо удобрить почву перед посадкой, а также использовать инсектициды для борьбы с колорадским жуком. Мульчирующим материалом иногда служит и обычный картон. Им накрывают грядку, а в местах лунок прорезают круглые отверстия.

Преимущества и недостатки метода

Преимущества выращивания картофеля под мульчирующими материалами:

  • при использовании органических мульчирующих материалов урожайность картофеля значительно повышается. Каждый год плодородный слой почвы на участке становится толще на 2-3 см;
  • отсутствие хлопот, связанных с окучиванием и прополкой;
  • если дача находится далеко, владельцу не нужно ездить туда слишком часто, чтобы ухаживать за картофелем;
  • полное отсутствие сорняков и значительное уменьшение количества вредителей;
  • метод экологически чист.

Практика показывает, что при регулярном использовании органических мульчирующих материалов можно довести урожайность отдельных сортов картофеля до 1000 кг с сотки.

Недостатки:

  • дополнительные расходы на приобретение семян сидератов или неорганических мульчирующих материалов. Эти расходы компенсируются значительным увеличением урожая;
  • необходимость косить и транспортировать сено.