Инжир, фига, смоковница - это всё названия одного и того же растения, которое у нас стойко ассоциируется со средиземноморской жизнью. Кто хоть раз пробовал на вкус плоды инжира, знает, какая это вкуснятина. Но, кроме нежного сладкого вкуса, они ещё и очень полезны для здоровья. И вот какая интересная деталь: оказывается, инжир - совершенно неприхотливое растение. К тому же, его с успехом можно выращивать на участке в средней полосе или в доме - в контейнере.

Довольно часто сложности по выращиванию рассады томатов возникают даже у бывалых дачников. У кого-то вся рассада получается вытянутая и слабая, у кого-то - внезапно начинает падать и гибнет. Все дело в том, что в квартире трудно поддерживать идеальные условия для выращивания рассады. Сеянцам любых растений нужно обеспечить много света, достаточную влажность и оптимальную температуру. Что еще нужно знать и соблюдать при выращивании рассады томатов в квартире?

Вкусный винегрет с яблоком и квашеной капустой - вегетарианский салат из сваренных и охлажденных, сырых, квашеных, солёных, маринованных овощей и фруктов. Название произошло от французского соуса из уксуса, оливкового масла и горчицы (vinaigrette). Винегрет появился в русской кухне не так давно, примерно в начале 19 века, возможно рецепт позаимствовали в австрийской или немецкой кухне, так как ингредиенты для австрийского селёдочного салата весьма похожи.

Когда мы мечтательно перебираем в руках яркие пакетики с семенами, то порой подсознательно уверены, что обладаем прототипом будущего растения. Мысленно выделяем ему место в цветнике и предвкушаем заветный день появления первого бутона. Однако покупка семян далеко не всегда гарантирует, что в конечном итоге вы получите желанный цветок. Мне хотелось бы обратить внимание на причины, вследствие которых семена могут не взойти или погибнуть в самом начале прорастания.

Наступает весна, и работ у садоводов прибавляется, причём с наступлением тепла изменения в саду происходят стремительно. На растениях, вчера ещё спавших, уже начинают набухать почки, всё буквально на глазах оживает. После долгой зимы это не может не радовать. Но вместе с садом оживают и его проблемы – насекомые-вредители и возбудители болезней. Долгоносики, цветоеды, тли, клястероспориоз, манилиоз, парша, мучнистая роса - перечислять можно очень долго.

Тосты на завтрак с авокадо и яичным салатом - отличное начало дня. Яичный салат в этом рецепте выступает в роли густого соуса, которым приправлены свежие овощи и креветки. Мой яичный салат довольно необычен, это диетический вариант всеми любимой закуски - с сыром «Фета», греческим йогуртом и красной икрой. Если утром у вас есть время, никогда не отказывайте себе в удовольствии приготовить что-нибудь вкусное и полезное. День нужно начать с положительных эмоций!

Пожалуй, каждая женщина хоть раз получала в подарок цветущую орхидею. Неудивительно, ведь такой живой букет потрясающе выглядит и долго цветёт. Орхидеи нельзя назвать очень сложными в выращивании комнатными культурами, но не выполнение главных условий их содержания часто приводит к потере цветка. Если вы только начинаете знакомство с комнатными орхидеями, вам стоит узнать правильные ответы на главные вопросы по выращиванию этих прекрасных растений в доме.

Пышные сырники с маком и изюмом, приготовленные по этому рецепту, в моей семье съедают в мгновение ока. В меру сладкие, толстенькие, нежные, с аппетитной корочкой, без лишнего масла, словом, именно такие, как в детстве жарила мама или бабушка. Если изюм очень сладкий, то сахарный песок можно не добавлять вовсе, без сахара сырники лучше поджарятся и никогда не пригорят. Готовьте их на хорошо разогретой сковородке, смазанной маслом, на маленьком огне и без крышки!

Помидоры черри отличаются от своих крупных собратьев не только маленьким размером ягодок. Для многих сортов черри характерен неповторимый сладкий вкус, который очень отличается от классического томатного. Тот, кто никогда не пробовал подобных помидоров черри, с закрытыми глазами вполне может решить, что дегустирует какие-то необычные экзотические фрукты. В этой статье я расскажу о пяти разных томатах черри, которые имеют самые сладкие плоды необычной расцветки.

Выращивать однолетние цветы в саду и на балконе я начала более 20 лет назад, но никогда не забуду своей первой петунии, которую посадила на даче вдоль дорожки. Прошло всего пара десятилетий, но диву даешься, насколько же отличаются петунии прошлого от современных многоликих гибридов! В этой статье предлагаю проследить историю превращения этого цветка из простушки в настоящую королеву однолетников, а также рассмотреть современные сорта необычных расцветок.

Салат с пряной курицей, грибами, сыром и виноградом - ароматный и сытный. Это блюдо можно подавать как основное, если готовите холодный ужин. Сыр, орешки, майонез - продукты калорийные, в сочетании с пряной жареной курочкой и грибами получается очень питательная закуска, которую освежают кисло-сладкие ягоды винограда. Куриное филе в этом рецепте маринуется в пряной смеси из молотой корицы, куркумы и порошка чили. Если любите еду с огоньком, используйте жгучий чили.

Вопросом, как вырастить здоровую рассаду, озабочены все дачники ранней весной. Вроде бы, и секретов тут нет никаких - главное для быстрых и крепких всходов обеспечить им тепло, влагу и свет. Но на практике в условиях городской квартиры или частного дома это сделать не так уж и просто. Безусловно, у каждого опытного огородника есть свой проверенный способ выращивания рассады. Но сегодня мы поговорим об относительно новом помощнике в этом деле - пропагаторе.

Сорт томата «Санька» – один из самых востребованных в России. Почему? Ответ прост. Он самым первым плодоносит на грядке. Помидоры созревают тогда, когда другие сорта еще даже не отцвели. Конечно же, если соблюдать рекомендации по выращиванию и приложить усилия, даже начинающий растениевод получит богатый урожай и радость от процесса. А чтобы усилия были не напрасны, мы советуем сажать качественные семена. Например, такие, как семена от ТМ «Агроуспех».

Задача комнатных растений в доме - своим видом украшать жилье, создавать особенную атмосферу уюта. Ради этого мы готовы за ними регулярно ухаживать. Уход – это не только вовремя полить, хотя и это важно. Необходимо создать и другие условия: подходящее освещение, влажность и температуру воздуха, сделать правильную и своевременную пересадку. Для опытных цветоводов ничего сверхъестественного в этом нет. А вот новички часто сталкиваются с определёнными трудностями.

Нежные котлеты из куриной грудки с шампиньонами приготовить просто по этому рецепту с пошаговыми фото. Бытует мнение, что из куриной грудки трудно приготовить сочные и нежные котлеты, это не так! Мясо курицы практически не содержит жир, именно поэтому оно суховато. Но, если добавить к куриному филе сливки, белый хлеб и грибы с луком, получатся обалденно вкусные котлеты, которые понравятся и детям, и взрослым. В грибной сезон попробуйте добавить в фарш лесные грибы.

В природе камелии – это крупные кусты или деревца с рыхлой кроной, разрастающейся до нескольких метров. Но в домашних условиях уход за цветком камелии, на фото, дается далеко не всем цветоводам. Славящаяся зимним цветением красавица подчас оказывается строптивой и не желает приспосабливаться к проживанию в помещении.

И все же, зная секреты растения, создав для него условия, максимально близкие к природе, можно надеяться на благосклонность камелии. У опытных любителей комнатных культур при должном уходе камелия прекрасно себя чувствует, образует множество бутонов, каждый год расцветая на радость окружающим.

Особенности камелии и ухода за цветком в домашних условиях

Декоративные разновидности и сорта камелий, которых в мире насчитывается несколько тысяч, удивительно красивы. Их невозможно перепутать с другими культурами. А по пышности и форме цветка камелия соперничает только с . Гладкие кожистые листья насыщенной зеленой окраски имеют заостренно-эллиптическую форму и крепятся к побегам короткими плотными черешками. Цветы, в зависимости от вида, могут быть простыми или махровыми, белыми, нежно-розовыми, насыщенно-малиновыми или даже пестрыми.

Чаще всего в домашних коллекциях можно встретить три вида этого растения:

• или Camellia japonica;
• камелия сетчатая или Camellia reticulata;
• камелия горная или Camellia sasanqua.

Они и дали миру наибольшее количество используемых цветоводами сортов и гибридов.

Увидев это чудо лишь раз, сложно отказаться от искушения. Но чтобы приобретенный цветок не погиб, придется наладить особый уход для камелии, при выращивании ее в домашних условиях.

Это означает, что домашней красавице создают подобие природного климата, обеспечивают:

• умеренные температуры в летнее время;
• прохладу зимой;
• высокую влажность воздуха;
• питательный сверхлегкий субстрат;
• защиту от сквозняков и прямого солнца.

Если все условия соблюдены, налажено содержание и уход за цветком, камелия, как на фото, ответит дружным цветением, длящимся от 2 до 4 месяцев.

Условия для выращивания камелии и уход в домашних условиях

Если описать особенности цветка камелии, указав, что растение выдерживает морозы до –5 °C, цветет при +10 °C, почти не имеет периода покоя и невероятно декоративно практически весь год, можно подумать, что лучше культуры для домашней коллекции нет. Но это не так. Сложность содержания камелии в том, что создать такие условия в квартире крайне непросто.

Без светлого закрытого балкона, лоджии, террасы или зимнего сада насладиться цветением камелии вряд ли получится, ведь раскрытие бутонов у растения приходится на зиму, а рост зелени начинается с приходом весны.

Как ухаживать за камелией в домашних условиях? На протяжении всего года камелия нуждается долгом, до 12–14 часов, световом дне, но плохо реагирует на прямые солнечные лучи. Поэтому на южных окнах в летнее время кустарнику обеспечивают затенение. А вот на северной стороне растению будет совсем некомфортно, о чем оно сигнализирует вытянувшимися побегами, побледневшей и измельчавшей листвой. С уменьшением естественной освещенности, когда приходит осень, камелиям устраивают .

Если в весеннее и летнее время камелии содержат при комнатной температуре, то с наступлением осени находиться в теплом помещении растению будет вредно. Его переносят на застекленную лоджию или на утепленный балкон, на террасу или в другое место, где температура будет около 12–15 °C.

При правильном уходе и содержании цветок камелии, как на фото, заложит множество бутонов, а цветение начнется уже зимой, продолжаясь даже при небольших минусовых температурах вплоть до –10 °C.

Полив и удобрение при уходе за комнатной камелией в домашних условиях

Уход за камелией строится с таким расчетом, что в природе большинство видов произрастает в районах с достаточно влажным климатом, что сказывается на потребностях растения:

1. Летом комнатным камелиям нужен частый обильный полив. Это объясняется и потреблением активно растущего кустарника, и большим испарением влаги в поверхности грунта.
2. Зимой, при низких температурах, хотя камелия и цветет, воды ей нужно меньше. Поэтому субстрат увлажняют только при подсушивании земляного кома в горшке.

Чрезмерная влажность почвенной смеси и летом, и зимой недопустима, поскольку приводит к размножению бактерий, почвенных вредителей и становится причиной гнили корневой системы.

Воду используют отстоянную, талую или кипяченую. При уходе за камелиями в воду изредка добавляют лимонную или уксусную кислоту для поддержания комфортного для растения уровня кислотности грунта. Повышенное содержание солей кальция и других примесей отрицательно сказывается на состоянии цветка.

Кроме грамотного полива, камелиям важно обеспечить содержание во влажном воздухе. Работающие приборы отопления вызовут опадение листвы и уже сформировавшихся бутонов, поэтому:

• при необходимости можно пользоваться увлажнителем;
• устраивать комнатной красавице теплый душ из пульверизатора, стараясь не затрагивать поверхность почвы.

С началом активного роста, то есть весной приступают к регулярной подкормке комнатных питомцев. Эту процедуру в рамках ухода за цветком камелии проводят 2–3 раза в месяц вплоть до конца июля, подкармливая кустарники органикой и минералами. Затем, во второй половине августа внесение удобрений прекращают, что поможет камелии начать формирование цветочных почек, а потом и бутонов.

Пересадка комнатной камелии при уходе в домашних условиях

В природе камелии – это крупные кустарники. В условиях домашнего содержания цветок также сильно разрастается, поэтому требует:

• регулярной пересадки в горшок большей емкости;
• добавления свежего субстрата.

Перевалку молодых растений проводят каждый год, а взрослые экземпляры – не чаще одного раза в 2–3 года по мере заполнения корневой системой всего объема горшка.

В отличие от других видов, которые переносят в новый грунт весной, комнатные камелии пересаживают в конце осени или зимой. Пышное цветение – не помеха этой процедуре. Бутоны и уже раскрывшиеся венчики не опадут.

Капризы камелии касаются не только температуры воздуха в пору цветения и его повышенной влажности, но и состава субстрата. Чтобы упростить уход за цветком камелии, как на фото, в домашних условиях ему подбирают максимально структурированный легкий грунт, обеспечивающий растению хорошее питание и не препятствующий прохождению воды и воздуха.

При этом крайне важна повышенная кислотность почвы на уровне pH 4.0–5.5 единиц. Если нет возможности самостоятельно сделать требуемый субстрат из равных долей листовой и хвойной земли, перлита, верхового торфа и добавления небольшого количества измельченной коры хвойных деревьев и песка для придания смеси рыхлости, можно приобрести готовый грунт для азалий.

На дне горшка делают дренаж, поверх насыпают немного грунта, поверх которого ставят кустарник с расправленной корневой системой. Субстрат засыпают аккуратно, легко приминая вокруг азалии.

Нельзя допускать, чтобы почва скрыла корневую шейку. Этого же правила по уходу за камелиями придерживаются, если поверхность грунта мульчируется подкисляющей грунт стружкой, опилками или измельченной корой.

Обрезка и прищипка камелии при уходе за цветком

Обрезка – это неотъемлемая часть ухода за цветком камелии, растущей в комнате. Кроме санитарного удаления ослабленных, поврежденных и засохших побегов, обязательно проводят формирование кроны, иначе куст теряет компактность, разрастается и становится непригоден для содержания в доме.

Формировку кроны камелии делают в период, когда массовое цветение идет на спад, и растение не образует новых бутонов. В зависимости от вида комнатного цветка камелии обрезают вплоть до половины длины побегов. Места крупных срезов обрабатывают садовым варом.

Опытные цветоводы с помощью обрезки и формировки получают из камелий изящные штамбовые деревца или миниатюрные бонсаи. Обрезка и прищипка помогают активизировать ветвление, поэтому можно ожидать, что после такого ухода камелия зацветет намного ярче и обильнее.

Но на стадии образования бутонов цветоводу стоит оценить силы растения и скорректировать количество будущих цветов на побегах. Если бутонов будет слишком много, они ослабят камелию, а кустарник все равно не сможет долго удержать раскрывшиеся крупные венчики.

Тонкости ухода за камелией - видео

В сегодняшней статье мы по ближе познакомимся с таким красивым комнатным растением, как камелия. Итак…

Камелия (лат. Camellia) - род вечнозелёных деревьев или кустарников с красивыми цветками семейства Чайные (Theaceae) .

Род назван Карлом Линнеем в честь иезуита-миссионера и ботаника чешского происхождения Георга Йозефа Камела (1661-1706), работавшего в качестве врача и аптекаря на Филиппинах, который и привез впервые камелию в Европу из Филиппин.

Распространена камелия в тропической и субтропической областях Юго-Восточной и Восточной Азии, Юге США, на полуостровах Индокитай, Корея, в Японии, на островах Ява, Сулавеси, Филиппинских.

Наиболее известный вид растения - Camellia sinensis (Камелия китайская), из листьев которого получают сырьё для приготовления чая. Многие виды камелии используются в декоративном садоводстве.

Камелия представляет собой небольшие вечнозеленые кустарники или деревья высотой от 2 до 20 метров.

Листья простые, эллиптические до широко- и продолговато-яйцевидных, кожистые, глянцеватые, заострённые или тупые, по одному, иногда по 2-3, очередные на коротких черешках, длиной 3-17 см.

Цветки одиночные, диаметром 1-12 см. Лепестки сросшиеся у основания, розовые, красные, белые или пёстрые, тычинки многочисленные. Зацветает камелия зимой при температуре не выше 12°C.

Продолжительность цветения куста камелии 1-3 месяца. Один цветок держится до месяца. Плод - сухая капсула, которая обычно делится на 5 отделений с 8 семенами.

Некоторые виды камелии получили широкое распространение как ценные декоративные вечнозеленые и цветущие растения. Их широко применяют для озеленения интерьеров, создания экспозиции в парке в течение летнего периода. Другие в качестве чая, как мы уже с вами знаем.

Из листьев японо-китайской камелии эвгенольной (Camellia sasanqua) получают эфирное масло, содержащее 97% эвгенола.

В роду Камелия (Camellia) по разным источникам относится от 80 до 250 растений.

Виды камелии

Камелия китайская (Camellia sinensis , кит. 茶 «ча» , яп. 茶 «тя») . Другие названия растения: Чай, чайный куст. Родина - тропические и субтропические горные леса Юго-Восточной Азии (Индокитай).

Камелия китайская — вечнозелёный кустарник или небольшое дерево высотой до 10 м с отстоящими ветвями.

Листья очерёдные, овальные или удлинённо-овальные, к верхушке суженные, короткочерешковые, сверху тёмно- , снизу светло-зелёные, длиной 5-7, шириной 3,5-4 см, в молодом состоянии слегка опушённые. В мякоти листьев имеются ветвистые опорные склереиды.

Цветки душистые, одиночные или сидят по 2-4 в пазухах листьев. Прицветники и цветолистики расположены по спирали. Чашечка сростнолистная из 5-7 чашелистиков, почти округлых, остающихся при плоде. Венчик в поперечнике 2,5-3 см, опадающий после цветения, из 5-9 белых с желтовато-розовым оттенком лепестков, в основании сросшихся между собой и чашечкой. Тычинки в двух кругах: наружные срастаются тычиночными нитями и прирастают к лепесткам, внутренние - свободные; пыльники мелкие, яйцевидные. Гинецей ценокарпный, со столбиками, сросшимися до середины.

Плод - приплюснутая трёхстворчатая деревянистая коробочка. Семена округлые, тёмно-коричневые, длиной 10-13 мм, толщиной 1 мм.

Цветёт с августа до поздней осени. Плодоносит в октябре-декабре.

Чайный куст впервые стали культивировать в Китае, откуда он попал в Японию. В 1824 году голландцы стали культивировать чай на острове Ява, а в 1834 году англичане - в Гималаях. В настоящее время главнейшие культуры чая сосредоточены в Китае, Индии, Японии, Индонезии, на Шри-Ланке (Цейлоне), в Африке (в Кении и Натале), в Южной Америке. В Европе растёт под открытым небом в России (Краснодарский край), на Кавказе, в южной Англии, Португалии, Сицилии, западной Франции.

. Этот вид камелии распространен в лесах и по берегам рек Китая, на высотах 500-1300 м над уровнем моря. Иногда там культивируется ради богатых жирным маслом семян.

Камелия масличная — вечнозелёное дерево высотой до 10 м. Ствол диаметром до 20 см покрыт коричневой корой. Листья очередные простые кожистые черешковые, яйцевидной формы, заострённые или тупые на вершине. Цветки белые двуполые одиночные или парные пазушные, появляются в сентябре. Период их цветения продолжается до середины октября. Плод — большая коробочка с многочисленными шаровидными семенами длиной до 3 см.

Камелия японская (Camellia japonica) . Встречается в лесах в Китае, Японии, Корее.

Камелия япанская представляет собой кустарники или деревья 10-12 (до 15) метров высотой. Листья эллиптические или яйцевидные, 5-10 см длиной, заостренные, по краям, пильчатые, кожистые, глянцевитые, темно-зеленые. Цветки одиночные или собраны по нескольку, 4 см в диаметре (в культуре разводят в основном садовые сорта с крупными, 7-12 см в диаметре, цветками), простые, полумахровые или махровые, розовые, красные, белые, пестрые, Семена крупные, почти округлые. Цветет обильно в декабре-апреле.

Широко распространены в культуре различные формы, но в основном садовые сорта, которые различаются по степени махровости, размерам цветка, расположением лепестков и окраской. Вне субтропиков также широко известное в культуре растение, выращивается в прохладных помещениях как горшечное, кадочное растение и в грунте; в комнатах хорошо растет и цветет, требует не выше 12°C в зимнее время. В оранжереях плодоносит.

В китайской традиционной медицине все растения камелии японской считаются противораковыми. Цветки обладают вяжущим и тонизирующим свойствами.

Некоторые сорта камелии японской:

"Adolphe audusson"

"Buttermint"

"Coquettii"

"Lavinia maggi"

"Sea foam"

"Winter rose"

Камелия горная (Camellia sasanqua) . Синонимы: Камелия Мияги (Camellia miyagii), Камелия тегментоза (Camellia tegmentosa), Чай Мияги (Thea miyagii), Чай горный (Thea sasanqua), Чай тегментоза (Thea tegmentosa) . Обитает в горных лесах на островах Кюсю, Окинава.

Камелия горная представляет собой кустарники до 3-4 (до 5) м высотой, с тонкими ветвями и красноватыми волосисто опушенными побегами. Листья эллиптические или продолговато-яйцевидные, 3-7 см длиной 1,5-3 см шириной, тупо заостренные, по краям пильчатые, сверху глянцевитые и темно-зеленые, снизу с волосисто опушенной средней жилкой. Цветки одиночные или собраны по 2-3, до 6-7 см в диаметре, простые, белые, розовые или красные, ароматные. Цветет обильно в ноябре-январе.

Как вечнозеленые и цветущие растения в культуре разводят в основном садовые сорта. Подходят для прохладных помещений.

Существует пять главных групп культиваров сазанки:
— сазанка «настоящая» Camellia sasanqua;
— камелия Camellia х hiemalis;
— камелия Camellia х vernalis;
— группа гибридов камелии с общим названием «Egao»;
— морозоустойчивые акермановские гибриды камелии.

Некоторые сорта камелии горной:

"Bicolor"

"Bonanza"

"Chansonette"

"Cleopatra"

"Daydream"

"Double pinks"

"Egao"

"Enishi"

"White doves"

"White double"

Камелия grijsii

Уход за камелией

В комнате камелия растет, цветет и даже плодоносит, если ей обеспечить надлежащий уход.

Освещение. Камелия предпочитает яркий рассеянный свет, подходит для выращивания у окон западной и восточной экспозиции. У окон южной экспозиции растению обеспечивают притенение от прямых солнечных лучей. У окон северной экспозиции растению может не хватать света для нормального роста. Чтобы крона не была однобокой, растение можно поворачивать к свету. Только ни в коем случае не делайте этого во время бутонизации: потревожив растение в этот период, вы добьетесь сбрасывания бутонов.

Летом растение можно выставить на открытый воздух, в место, защищенное от прямых солнечных лучей.

Температура. Камелия в весенне-летний период предпочитает температуру воздуха в районе 20-25°C. Для закладки цветочных почек требуется температура 18-20°C, а во время цветения в декабре - феврале, напротив, 8-12°C. При более высокой температуре цветение наступает раньше, но качество цветков будет хуже, есть риск опадания бутонов. При коротком световом дне закладка цветочных почек может происходить и при температуре 8-10°C.

Камелия нуждается в доступе свежего воздуха.

Полив. Летом камелии поливают равномерно, обильно, после того как верхний слой сусбтрата подсохнет, не следует заливать камелии. При прохладном содержании зимой, во избежание закисания почвы, поливают осторожно. В результате закисания почвы листья буреют, а цветочные бутоны опадают. От длительной пересушки растения сбрасывают листья. Растение плохо переносит повышенное содержание кальция в воде, поэтому поливать следует мягкой отстоянной водой.

Влажность воздуха. Камелия предпочитает повышенную влажность воздуха, ее желательно регулярно опрыскивать мягкой отстоянной водой, ставить горшки с растениями на поддоны с влажным керамзитом или торфом. В период цветения опрыскивают осторожно, избегая попадания влаги на цветы.

Удобрение. Раз в три недели камелии подкармливают полным минеральным удобрением из расчета 1 г/л. Подкормку проводят круглый год.

Особенности выращивания. Камелии - растения короткого дня, и для закладки и нормального развития цветочных почек оптимален 12-14-часовой световой день. Для закладки цветочных почек взрослым растениям также необходима температура 18-20°C; при произрастании в условиях низкой положительной температуры и в затененном месте цветочные почки не закладываются. В период цветения (декабрь-февраль) камелии содержат при температуре 8-10°C (12°C); при более высокой температуре (18-20°C) бывают преждевременные цветения, при этом качество цветков хуже, и опадение бутонов, последнее отмечается также, когда растения в фазе бутонизации перемещают на другое место (сказывается изменение светового режима). В районах с коротким световым днем закладка цветочных почек может происходить при температуре 8-10°C.

Обрезка. В октябре-ноябре делают обрезку побегов для стимуляции роста пазушных почек.

Пересадка. Молодые камелии пересаживают ежегодно. Растения, зацветающие ежегодно, пересаживают каждые 2 года. Пересадку проводят весной, одновременно верхушки побегов прищипывают, чтобы растение лучше ветвилось.

Почва. Для камелий предпочтительна кислая почва (рН 4,5-5). Из многих субтропических растений камелии отличаются уникальной способностью произрастать на кислых почвах с рН до 4 и ниже. Состав субстрата может быть следующий: дерновая - 1 ч., торфяная - 2 ч., вересковая или листовая - 2 ч., песок - 1ч. Кадочные растения пересаживают редко, но необходимы ежегодная подсыпка земли и внесение подкормки. На дне емкости обеспечивают хороший дренаж.

Размножение. Камелии размножают свежими семенами и черенками.

Семена высевают по одному в 5-7-сантиметровые горшки или в ящики, затем в фазе двух листочков их пикируют в горшки.

Если вы хотите вырастить сортовое растение, размножать следует вегетативно - черенками, так как при размножении семенами теряются сортовые признаки. В декоративном садоводстве особо ценятся сорта камелии, поэтому их размножают вегетативно, в целях сохранения особенностей сорта.

Декоративные камелии чаще размножают верхушечными неодревесневшими черенками б-8 см длиной в разводочном ящике при температуре почвы 20-24°C в январе и июле. Субстрат для посадки черенков составляют из песка - 1ч. и торфяной земли - 1ч... Черенки срезают с 3-5 развитыми листьями. Они укореняются в течение 50-60 дней (особенно летние). Уход за черенками состоит в поливе и опрыскивании. Ввиду длительного срока укоренения целесообразно замачивание черенков в растворе гетероауксина, а затем периодический полив их, однако и в этом случае возможно растягивание укоренения. Укоренившиеся черенки высаживают в 7-сантиметровые горшки. Состав земляной смеси: листовая - 2 ч., торфяная - 2 ч., дерновая - 1 ч., песок - 1 ч.; рН 4.5-5. Прививки производят на 1-2-летних сеянцах камелии, иногда на укорененных черенках. Поливают обильно, затем полив сокращают, чтобы содействовать вызреванию древесины.

Плохо укореняющиеся сорта размножают прививкой, в основном в январе, развитыми почками с верхней части побега. Прививки содержат при температуре 18-20°C. Прорастание наблюдается через 2 месяца. Уход за молодыми растениями заключается в поливе, опрыскивании, притенении от ярких лучей солнца (так как листья с ожоговыми пятнами опадают), создании влажности воздуха и обрезке побегов. На 2-й год культуры растения пересаживают в 9-11-сантиметровые горшки. Субстрат тот же.

На 3-й год культуры растения переваливают в 11 - 14-сантиметровые горшки. Земляная смесь составляется из дерновой - 2 ч., торфяной - 2 ч., листовой земли - 2 ч., вересковой - 2 ч., песка - 1ч.

Возможные трудности

В результате закисания почвы листья буреют, а цветочные бутоны опадают.

На листьях появляются коричневые пятна в результате ожога прямыми солнечными лучами (особенно в летний период).

Основные причины неудач любителя, пытающегося вырастить камелию в домашних условиях: низкая влажность воздуха, недостаток света, высокие температуры и не подходящая по составу почва.

От длительной пересушки растения сбрасывают листья.

От недостатка или избытка влаги камелия может сбросить листья.

Повреждается

Основные причины неудач любителя, пытающегося вырастить камелию в домашних условиях:

— низкая влажность воздуха;
— недостаток света;
— высокие температуры;
— не подходящая по составу почва.

Камелия в истории

Первое письменное упоминание о камелиях датируется I веком нашей эры, когда губернатор провинции острова Кюсю расправился с главарем банды преступников с помощью дубины, сделанной из древесины камелии. Поэтому эта часть Кюсю называется Цубаки по японскому названию камелии японской (Camellia japonica), а само место битвы названо «Кровавое поле». Название отразило тот факт, что цветки дикой Цубаки - ярко-красного цвета, а первый в истории белый цветок этого вида появился только в VII веке и вызвал такой интерес, что его даже принесли показать императору Тэмму.

Культура же разведения камелий пережила в Японии несколько периодов упадка и расцвета. В XI веке камелии теряют популярность, интерес к ним пробуждается лишь в период Муромати (1333-1568), эпоху становления традиционного стиля японского сада. Разведение камелий становится одним из занятий сословия самураев. Помимо Цубаки популярной была Сазанка (Camellia sasanqua), осеннецветущая камелия горная. Она меньше по размеру, чем Цубаки, но цветет она обильнее и имеет цветок более асимметричной формы, легко переносит открытое солнце.

На протяжении истории камелии представляли собой культурные символы с зачастую противоположными значениями. Сначала камелия Цубаки была одним из символов богини солнца Аматэрасу, а во время запрета христианства в Японии она же стала символом Иисуса Христа для японцев-католиков, которым было запрещено носить крест.

И поныне католическая церковь в Нагасаки украшена орнаментом из цветков Цубаки. Изначально эта камелия была кроме того также символом долголетия. А в XV веке появилось поверье, что прикоснувшийся к ней самурай будет обезглавлен. Объяснение этому поверью в том, что цветок Цубаки падает на землю целиком, как отрубленная голова, а не осыпается дождем из лепестков, как Сазанка.

Члены японского общества камелий Хиго считают, что это суеверие было частью «черного пиара» одних самурайских кланов против других. Ещё более странно, что в Америке XIX-XX веков члены расистской организации «Ку-клукс-клан» использовали японскую камелию как символ белой расы и называли себя Рыцарями белой камелии.

Контакт с Америкой - прибытие на острова в 1858 году коммодора Перри и последующее открытие Японии для мира вызвало спад интереса к камелиям в Японии, так как японцы принялись быстро копировать все западное, от западных роз до военных кораблей. С разрушением феодализма многие самураи, которые были хранителями культуры выращивания камелий, лишились своих коллекций, а молодое поколение стало воспринимать камелии как цветы для кладбищ. Только через столетие, в 1958 году, группа цветоводов в Кюсю решила возродить традицию Хиго, цветов самурайского клана Кумамото. Они нашли около сотни сортов, многие из которых росли на древних могилах. Благодаря энтузиазму этой группы, а также итальянскому цветоводу Франко Гирарди камелии Хиго распространились в Европе и США. Этот цветок идеально передает японский вкус, основанный на простоте, асимметрии и близости к природе. Традиционно Хиго выращивается как бонсаи, хотя любители Хиго в Европе выращивают их и как камелии обычного размера.

Лечебные и другие полезные свойства камелии китайской

Семена чая в Японии и Китае используют для получения жирного масла. Очищенное масло употребляют в пищу, неочищенное идет на технические нужды.

Камелия китайская в медицине

Значительная часть листьев и веток чая, срезанных при уходе за плантациями чайного куста (при формовке), а также чайная пыль, образующаяся на чаеразвесочных фабриках, используются в качестве сырья для заводского добывания алкалоидов кофеина и теофиллина. Кофеин является важным лекарственным средством. Он действует возбуждающе и тонизирующе на центральную нервную систему, улучшает умственную и физическую деятельность, является мочегонным и средством от мигрени. Теофиллин применяют как средство, улучшающее коронарное кровообращение, как мочегонное при нарушениях кровообращения сердечного и почечного происхождения. Алкалоиды чая входят в ряд препаратов (эуфиллин, диуретин и др.), применяемых при коронарной недостаточности, гипертонической болезни, бронхиальной астме, стенокардии, отёках сердечного происхождения и др.

Кроме того, из старых листьев чая и чайной пыли получают комплекс катехинов с Р-витаминной активностью, используемый при нарушениях проницаемости и повышенной ломкости сосудов, геморрагических диатезах, кровоизлияниях в сетчатку глаза, при лучевой терапии, гипертонической болезни и др. Благодаря наличию кофеина и дубильных веществ чайный напиток и выделенный алкалоид кофеин используются как противоядие при отравлении ядами, наркотическими веществами и алкоголем.

Наряду с чёрным, так называемым байховым чаем, широко употребляется зелёный чай. Зелёный чай менее ароматен, но физиологически более активен. В экспериментальных исследованиях установлено, что зелёный чай обладает антимикробными свойствами. Его отвар был предложен для лечения дизентерии. Также он показан при коклюше, энтероколите и диспепсии. В комплексе с другими лекарствами стимулирует кроветворение, повышает упругость и снижает проницаемость стенок кровеносных сосудов, обладает противолучевым действием.

В народной медицине компрессами из крепкого чая снимают боль и жар при солнечных ожогах , воспалении век.

Камелия китайская в кулинарии

Из листьев чая путём сложной обработки получают общеизвестный сухой чай, используемый для приготовления чайного напитка. Наиболее важными составными частями чайного напитка (чая) являются дубильные вещества, кофеин и эфирное масло. От этих веществ зависят вкус, цвет, аромат и лечебные свойства чая. Дубильные вещества и катехины придают чаю горьковатый и вяжущий вкус, а эфирное масло - тонкий душистый аромат. Бодрящее действие чая обусловлено кофеином.

Способы употребления чая своеобразны. В Центральной Азии из плиточного чая варят похлёбку с солью, жиром и молоком (иногда добавляют овечью кровь). В Средней Азии местами пьют зелёный чай с солью, на Тибете - с добавкой прогорклого масла. В Англии и во многих районах России предпочитают крепкий настой чая, разбавленный молоком или сливками.

Химический состав камелии китайской

Листья содержат 9-36% дубильных веществ, среди них до 26% растворимых и до 10% нерастворимых, смолы, нуклеопротеиды, содержащие железо и марганец. В состав растворимых дубильных веществ входят галлокатехингаллат, L-эпиатехингаллат, L-эпигаллокатехин, L-галлокатехингаллат и L-эпикатехин, свободная галловая кислота и другие вещества. Так же в листьях найдены алкалоиды - кофеин, теофиллин, теобромин, ксантин, аденин, гипоксантин, параксантин, метилксантин, изатин и другие органические основания. Обнаружены флавоноиды - кемпферол, 3-рамногликозид кемпферола, кверцетин, кверцитрин, изокверцитрин, рутин и др.

В стеблях, корнях и семенах содержатся стероидные сапонины. В семенах 22-25% жирного масла, 30% крахмала и стерины - стигмастерин и β, γ-ситостерин, до 8,5% белка.
В листьях имеются также кумарины, витамины - аскорбиновая кислота (более 0,230%), тиамин , рибофлавин , пиридоксин, филлохинон , никотиновая и пантотеновая кислоты, эфирное масло.
В состав эфирного масла из свежих неферментированных листьев (выход 0,007-0,014%) входят гексен-З-ол-1 (66%), метиловый спирт, гексен-2-аль-1, изомасляный и изовалериановый альдегиды, уксусная, пропионовая, масляная, n-капроновая и пальмитиновая кислоты, метиловый эфир салициловой кислоты.

Масло из зелёных ферментированных листьев (выход 0,003-0,006%) состоит из β, γ-гексенола (25%), n-гексанола, метилового спирта, n-октилового спирта, гераниола, линалоола, цитранеллола, бензилового, фенилэтилового спирта, вторичных спиртов, бутил-изобутил и изовалерианового альдегидов, гексен-2-аля-1, бензальдегида, ацетофенола, n-оксибензальацетона, крезола, фенола, уксусной, масляной, капроновой, салициловой и фенилуксусной кислот и метилсалицилата.

Составные части масла из чёрного чая следующие: цитроналлол, гераниол, линалоол, вторичный терпеновый спирт, бензиловый, фенилэтиловый, бутиловый, изобутиловый, изоамиловый, гексиловый, октиловый и З-метилбутиловый спирты, альдегиды (капроновый, изовалериановый, бензальдегид), пропионовая, изовалериановая, каприловая и пальмитиновая кислоты, сложные эфиры этих кислот, крезолы, хинолин, метилмеркаптан, метансульфоновая кислота, 2-ацетилпиррол, метил- , диметил- , триметиламины, этиламин, n-пропиламин и др.

Обсудить камелию на форуме

Теги: камелия, camellia, камелия цветы, камелия фото, японская камелия, камелия китайская, камелия домашняя, камелия в домашних условиях, камелия чайная, растение камелия, камелия цветок фото, камелия чайный куст, уход за камелией, химический состав камелии, камелия в кулинарии, лечебные свойства камелии

Декоративное растение камелия - вечнозеленый кустарник, произрастающий преимущественно в азиатском регионе, где преобладает субтропический климат. Его выращивают для украшения квартиры или приусадебного участка, а также для изготовления гомеопатических средств. Несмотря на довольно-таки капризный характер камелии, придерживаясь правил ухода за растением, в будущем можно наслаждаться видом роскошных бутонов.

Описание и особенности

Согласно ботанической систематике, это экзотическое растение, обладающее вечнозеленой кроной и идеально подходящее для выращивания в комнатных условиях, относится к семейству Чайные. Осуществляют культивирование как древовидных, так и кустарниковых форм камелии, которые разводят с целью получить изысканные цветки или декоративно-лиственные растения.

Эллиптической формы листья, у которых, как правило, тупые или заостренные концы, имеют кожистую глянцевую поверхность. Обычно произрастают одиночно.

Для цветков камелии характерно большое количество тычинок, вокруг которых располагаются белые, розовые или красные лепестки, сросшиеся у основания. Цветение каждого цветка продолжается не меньше месяца. В общей сложности камелия способна радовать своими цветками, похожими на пышные розы, приблизительно три месяца, что выгодно ее отличает от многих декоративных растений. Плод представляет собой сухую капсулу, состоящую из 5 отделений с 8 семенами.

Отличительная черта камелии, делающая ее привлекательной для цветоводов, - два периода роста. Благодаря такой особенности растение имеет возможность быстрее развиваться. В зимний период, ближе к весне, комнатное растение активно наращивает побеги и листву, а летом, когда цветет камелия, после второй фазы роста начинается формирование вегетативных почек.

Всем своим внешним видом прекрасные цветки подталкивают к тому, чтобы понюхать их. К сожалению, дивного аромата от них не исходит - запах практически отсутствует.

Популярные виды

Если заглянуть в ботанический справочник, то выяснится, что на сегодняшний день известно больше 100 видов растений рода камелия. Усилиями селекционеров со всего света было создано огромное количество необычных сортов, которые отличаются размерами, формой листьев, цветом бутонов. Для выведения многих современных сортов камелии, выращиваемых дома и в саду, использовались наиболее распространенные виды растения , а именно:

Как вырастить цикламен из семян в домашних условиях пошагово

Широкое распространение получили и другие виды камелии. К ним относятся:

1. Камелия салуёнская (Camellia saluenensis).
2. Камелия масличная (Camellia oleifera).
3. Камелия сетчатая (Camellia reticulata).
4. Камелия сасанква (Camellia sasanqua).

Способы размножения

Самостоятельно вырастить это прихотливое растение не так-то просто - необходимо знать все тонкости ухода за вечнозеленой культурой. Есть несколько способов разведения камелии. В домашних условиях в основном практикуют выращивание из семян и размножение черенками, но также допускается применение такого вегетативного способа, как прививка.

Посев семян

Необходима земельная смесь с кислой средой, например, торфяной субстрат. Сами по себе семена довольно крупного размера, а их прочная оболочка немного напоминает ореховую скорлупу. Для ускорения и облегчения прорастания семена следует обдать горячей водой и постараться осторожно нарушить целостность оболочки, проделав в ней острием ножа небольшую трещину.

На следующем этапе следует высадить семена в глубокие стаканчики диаметром 8−10 см. Заполнив емкость почвой на две трети, помещают туда семенной материал, а сверху присыпают субстратом. Финишный слой - 2 см перлита или вермикулита. Главное, чтобы при этом немного виднелись верхушки семян.

Важное замечание: на поверхности семян имеется впадина, которую нужно расположить внизу, чтобы оттуда беспрепятственно могли выйти корни растения. Как только начнут пробиваться ростки, не стоит спешить распикировать рассаду в отдельные емкости - необходимо подождать, пока не появятся два-три полноценных листика.

Если подоконник вместительный, то можно сразу проводить высадку семян по одному, дабы не прибегать к пикировке. Через две недели приступают к подкормке саженцев минеральными удобрениями, стимулирующими рост. Высадку в постоянный горшок совершают, когда корням становится тесно во временном стаканчике.

Уход за комнатным цветком ванька мокрый

С помощью черенков

Для размножения комнатных и садовых сортов камелии зимой и летом можно использовать еще не одеревеневшие верхушечные черенки. Для этого отрезают небольшой стебель с несколькими листиками, затем замачивают его в растворе гетероауксина - мощном стимуляторе роста растений. Подготовленные черенки сажают в ящики, куда до этого был высыпан торф и песок.

Чтобы посадочный материал укоренился, необходимо поддерживать температуру в районе 18−22 градусов. Теперь черенки нужно регулярно опрыскивать, а также не забывать поливать почву. Корни должны прорасти примерно спустя два месяца, и молодую поросль рассаживают по отдельным емкостям. Какое-то время черенки обильно поливают, а после того как сформируется корневая система - по мере необходимости.

Прививка растения

Укоренение отдельных сортов камелии при разведении черенками происходит с затруднением. В этом случае их размножают прививками, используя верхушки побегов с хорошо развитыми почками. Укоренение происходит в плошках или горшках, в качестве субстрата используют сфагнум и песок в равных пропорциях.

Прививку осуществляют копулировкой вприклад или врасщеп. Как показывает практика, более высокую приживаемость демонстрируют растения, привитые вприклад.

Уход в домашних условиях

Изящная, но в то же время капризная камелия нуждается в особом уходе. Чтобы создать благоприятную среду обитания для растения, обязательно следует обратить внимание на следующие моменты.

Распространенная в южных тропиках от Японии до Филиппин, камелия, правит вечнозелеными лесами в южных районах России. Великолепная и изысканная, она не может не нравиться. Ее цветы, отдаленно напоминающие розы, поражают воображение своей царственной красотой. Камелия, весьма требовательная культура, чтобы вырастить ее на дачном участке потребуются некоторые знания, но отзывчивая к уходу и подкормкам, принцесса вознаградит долгим праздничным фейерверком цветов. Даря роскошные садовая нуждается в заботе и уходе.

Вечнозеленая камелия: описание

Род камелия семейства чайные насчитывает до 80 разновидностей, представляющих собой или деревья. Украшением кустарника являются листья - глянцевые, кожистые овальные, заостренные одиночные или сросшиеся у основания, а также цветы всех оттенков бело-розово-лиловой гаммы. Многие виды широко распространены благодаря своим высоким декоративным качествам. Цветет камелия кустовая садовая в зимнее время, когда показатели термометра не превышают 12°C. Удивляет и длительность цветения кустарника. Она составляет от 1-го до 3-х месяцев. Каждый цветок способен не увядать около месяца. На этом удивительном появляются зимой на концах побегов. Цветущая камелия садовая, фото которой представлено, - празднично-торжественное зрелище. Она способна коренным образом изменить любой, даже самый унылый и неперспективный участок. Именно поэтому у ландшафтных дизайнеров камелия находится на высоком пьедестале. Эти великолепные кустарники неоценимы в озеленении интерьеров, создании парковых и садовых композиций. Наиболее интересным объектом в создании ландшафтных шедевров считается садовая - или кустарник, достигающий 10-15 м в высоту, распространенный в субтропических лесах Японии и Китая. Отличительной чертой японской камелии является наличие крупных красных одиночных цветов, расположенных в пазухах и на верхушках веток. Цветение - эффектное и длительное. В культуре до 1000 различных садовых форм и сортов с самыми разными махровыми и полумахровыми цветками диаметром от 4 до 15 см. Японская камелия светолюбива, но переносит и небольшое затенение.

Камелия садовая: посадка и уход

Наиболее простой способ размножения камелии - семенами. Высевают обычно свежесобранные семена, всхожесть которых составляет 80-90%. Их не хранят, так как они стремительно теряют способность к прорастанию. Идеальным грунтом для посева является смесь речного песка с торфом в равных пропорциях. Для ускорения прорастания семян, воздух в помещении, где выращивают сеянцы, прогревают до +22°С. Прорастают и укореняются сеянцы на протяжении года. Следует помнить, что полученные молодые саженцы отличаются невысоким уровнем устойчивости к неблагоприятным воздействиям, однако при качественном уходе они интенсивно развиваются, увеличивая степень зимостойкости, которой отличается камелия садовая. Уход и выращивание завершается цветением, которое обычно наступает на пятом-седьмом году, иногда - спустя 2-3 года.

Размножение черенками

Для размножения сортовых камелий более подходит вегетативный способ - верхушечными черенками, на которые выбирают побеги текущего года с двумя-тремя междоузлиями с развитыми пазушной и верхушечной почками. Размеры черенков сугубо индивидуальны, составляют от 3 до 12 см и зависят от сорта камелии. Они срезаются в июле или августе. Снизу черенка под пазушной почкой делается максимально косой срез, нижний лист также срезается. Для повышения вероятности укоренения черенки помещают в раствор стимуляторов на 5 - 7 часов и высаживают в чистый речной песок, укрывая стеклом или пленкой. Важным для укоренения условием является поддержание постоянной температуры в районе 23-27°С. Укоренение проходит достаточно долго - до полутора - двух месяцев. Обработка стимулятором существенно увеличивает скорость укоренения и формирует мощную корневую систему растения.

Подготовка почвы для высаживания на постоянное место

Камелия кустовая садовая - любительница кислых почв. Плодородные и водопроницаемые грунты особенно подходят для посадки этого кустарника. При посадке важно помнить: камелии нельзя слишком заглублять, ее корневая шейка должна находиться на одном уровне с землей. Раз в год кустарнику требуется подкормка. Лучшим удобрением для камелии считается органика. В конце лета, когда растение начинает формировать бутоны для цветения в будущем году, камелию удобряют перегноем, куриным пометом. Позже подкармливать кустарник не нужно, так как бутоны могут опасть. Необходимым условием хорошего развития растения является мульчирование листовым перегноем, травой, измельченной корой или щепой, т. е. всем тем, что обеспечивает сохранение кислотности почвы и влаги у корней. При мульчировании необходимо оставлять открытой корневую шейку, так как иначе камелия может загнить.

Полив

Хорошее развитие, являющееся следствием правильного выращивания, оценит камелия садовая. Посадка и уход, а также грамотное проведение полива способствуют
быстрому росту растения. Регулярный полив должен быть обеспечен во все сезоны. Летом поливают более щедро, учитывая погодные условия и место посадки. Если лето выдалось жаркое и сухое, необходимо проводить опрыскивание кустарника. В прохладное зимнее время полив более осторожный и нечастый.

Уход за камелиями

Камелии прекрасно растут во влажном и умеренном климате. Они довольно зимостойки и выдерживают морозы до -20°С, предпочитают затененность, а на территориях с сухим жарким летом - теневое местонахождение. Камелии особенно любят располагаться рядом с ограждением, стеной или другой более высокой культурой, т. е. опорой, защищающей от ветров и яркого солнца. Необычно время цветения растения: осень - зима - начало весны. Таковы биологические особенности этого рода: для образования качественных бутонов и цветения кустарника требуется короткий световой день и прохлада. Комфортная температура воздуха для закладки цветочных почек 18-20 °C, для цветения - 8-12°C. Камелии любят рассеянный свет, но не прямые яркие солнечные лучи. Цветущие представители семейства чайных не боятся ночных заморозков, но при быстром оттаивании цветков на утреннем солнце они теряют вид и погибают. Поэтому камелии обычно не высаживают на восточных склонах.

Обрезка

Формируют крону камелии весной, прищипывая верхушки побегов. Это делается для того, чтобы лучше ветвилась камелия садовая. Посадка и не является сложными операциями. В конце осени для обеспечения стимуляции роста пазушных почек необходима обрезка побегов. Повторяя эту операцию ежегодно, можно добиться великолепной декоративности и цветения куста.

Вредители и болезни

К сожалению, вредители и болезни не обходят камелии стороной. Ее часто поражают грибки, тли и червецы. Грибковые заболевания проявляются появлением серых и черных пятен на листьях и бурых на цветах. Заболевшее растение невозможно восстановить, поэтому лучше его удалить и сжечь.

Невероятную радость дарит изумительная по красоте и длительности цветения камелия садовая. Посадка и уход за этой культурой не так обременительны, как пишут во многих изданиях, зато невозможно сдержать эмоции, глядя на царственное убранство великолепного дерева.