дальневосточный орех

Маньчжурский орех - целебное растение. Его называют природным антибиотиком. Вытяжки из продукта используют даже в комплексной терапии онкозаболеваний. В лекарственных целях применяются ядра, скорлупа, листья. В кулинарии используется редко из-за сложности чистки - скорлупа у ореха толстая и твердая. Из незрелых зеленых маньчжурских орехов варят полезное и вкусное варенье.

Название на латыни: Júglans mandshúrica

Название по-английски: Manchu nut

Семейство: Ореховые

Маньчжурский и грецкий орех относятся к одному роду. Грецкий произрастает исключительно в теплом климате, маньчжурский - распространен в Приамурье, Приморье. Может расти почти в любой климатической зоне. Ценится за высокие вкусовые качества и лечебные свойства. В чем заключаются полезные свойства маньчжурского ореха?

Ботаническое описание

Высокое дерево семейства Ореховые. Отдельные экземпляры достигают 25 м в высоту. Крона раскидистая, ажурная. Дерево считается долгожителем - встречаются экземпляры 250-летнего возраста.

Листья крупные, до метра длиной, непарноперистые. Цветение приходится на середину мая. На дереве распускаются мужские и женские цветки. Плоды собираются в кисти по два-семь штук. Реже созревают одиночные плоды. Их покрывает зеленый околоплодник толщиной от 5 до 7 см.

По мере созревания плода околоплодник становится более светлым, появляются бурые пятна, затем он чернеет и отсыхает. Плоды довольно крупные - около 7 см в длину, 4 см в толщину. Скорлупа толстая - до 5 мм.

Маньчжурский орех - неприхотливое дерево, хорошо приживается и растет в нашем климате. Кроме него, выращивают черный и серый орех. Они используются ландшафтными дизайнерами для озеленения, тоже наделены лекарственными свойствами.

Химический состав

Применение маньчжурского ореха для лечения обусловлено его богатым составом. В ядрах содержится юглон, катехины, масла, дубильные вещества, кислоты. Среди витаминов преобладает А, Р, В2 и В1, из микроэлементов - калий и магний.

В кожуре много йода. Не менее ценным лекарственным средством считаются листья. В них были обнаружены флавоноиды, альдегиды, эфирные масла, фитонциды. В химическом составе листьев присутствует ряд ценных кислот - эллаговая, кумариновая, пантотеновая, галловая, никотиновая, аскорбиновая, кофейная. Витаминов в листьях содержится не меньше, чем в плодах.

У маньчжурского ореха прочная кожура - добраться до ядра непросто. Чтобы было легче расколоть маньчжурский орех, его опускают сначала в кипяток, потом сразу же - в ледяную воду.

Полезные свойства маньчжурского ореха

Лечебные свойства маньчжурского ореха применяются в нетрадиционной и официальной медицине. Ядро, скорлупа ореха, листья - основа для приготовления отваров, настоев, настоек. Особенно ценными считаются следующие свойства:

• убивает микробов;
• действует как природный антибиотик;
• предотвращает и останавливает рост опухолей;
• оказывает антисептическое действие;
• останавливает внутренние и наружные кровотечения;
• оказывает мочегонное действие;
• борется с грибком;
• тонизирует;
• снимает боль и спазмы;
• повышает иммунитет;
• расширяет сосуды.

В медицине чаще используется в составе комплексного лечения. В аптеках можно приобрести настойку на спирту, обладающую широким спектром действия.

Орех калориен (643 ккал в 100 г), но имеет низкий гликемический индекс - 15 единиц. Его разрешено вводить в рацион людей, страдающих сахарным диабетом - по три-пять штук в сутки.

Противопоказания и побочные действия

Выраженные целебные свойства и насыщенный состав обуславливают недопустимость употребления в пищу ореха при некоторых болезнях. Противопоказания маньчжурского ореха:

• гепатит в острой стадии;
• язва желудка;
• гастрит в острой стадии;
• цирроз печени;
• период беременности;
• грудное вскармливание.

При превышении дозировки во время лечении у здорового человека могут появиться побочные эффекты. Развивается аллергическая реакция, начинается головокружение. Антибактериальное, противомикробное действие приводит к частичному подавлению микрофлоры кишечника - развивается дисбактериоз.

Женщины используют маньчжурский орех для удаления волос над верхней губой - разрезают зеленый орех, натирают им проблемную область. Аналогично используют незрелые грецкие орехи. Отваром листьев ополаскивают волосы для укрепления, борьбы с перхотью.

Рецепты народной медицины

В китайской медицине вытяжка из кожуры используется как средство от онкологии. Полезно принимать маньчжурский орех при туберкулезе, поражениях суставов, инфекциях верхних дыхательных путей, кровотечениях. Регулярное применение средств из ореха положительно сказывается на состоянии иммунитета, нормализует функции щитовидки, снижает уровень сахара в крови. Народной медициной предлагаются следующие рецепты.

Не менее распространено использование масла маньчжурского ореха. Оно свободно продается в аптечных пунктах. Список показаний обширен - масло применяют внутрь и наружно. Приобретать стоит только 100% натуральное масло.

Приготовление целебной настойки

Наиболее распространенное лекарственное средство - настойка маньчжурского ореха. Ее можно приготовить дома по одному из двух рецептов.

На водке

Описание . Спиртовая настойка легко готовится и долго хранится. В ее состав входят два компонента - литр водки и полкилограмма зеленых орехов. В процессе приготовления строго придерживаются рецепта.

Инструкция по приготовлению

1. Цельные орехи моют и просушивают.
2. Складывают их в банку, заливают водкой, герметично закрывают.
3. Настаивают три-четыре недели.
4. Процеживают, разливают по бутылкам, убирают в холод.

В холоде настойка хранится без потери лечебных свойств до пяти лет. Способ приема и дозировка зависит от тяжести и типа заболевания.

На меду

Описание . Маньчжурский орех на меду - действенное средство от глистов, онкологии, ослабленного иммунитета. Натуральное лекарство применяют в лечебных и профилактических целях. Настойка готовится из 45 незрелых орехов, 40 г меда и литра самогона или водки.

Инструкция по приготовлению

1. Орехи моют, обсушивают.
2. Складывают в банку, добавляют мед.
3. Заливают самогоном.
4. Месяц настаивают в затененном месте.
5. Фильтруют, разливают по чистым бутылкам.
6. Держат в холодильнике в отсеке для напитков.
7. Пьют трижды в день за полчаса до еды по столовой ложке.

Показания к применению

Обладает широким спектром действия. Все ценные вещества, содержащиеся в орехе, переходят в спирт. Лекарственное средство используют для следующих целей:

Благодаря широкому спектру действия, ореховая настойка может использоваться при большинстве известных болезней:

• Геморрой;
• простатит;
• заболевания желудка;
• болезни и дисфункция щитовидки;
• доброкачественные и злокачественные опухоли;
• туберкулез;
• почечные болезни;
• диатез;
• чесотка;
• гельминтоз;
• гипертония;
• анемия;
• обморожение;
• ишемия;
• кровотечения;
• кисты;
• мастопатия;
• варикоз;
• лимфаденит.

Ореховое варенье

Описание . Из зеленых орехов получается вкусное деликатесное варенье, обладающее целебными свойствами. Рецепт сложный, занимает много времени. Подготавливать орехи к варке нужно в резиновых перчатках - плоды содержат йод, прокрашивают руки.

Ингредиенты :

• неочищенные зеленые орехи - 1,5 кг;
• сахар - 1 кг;
• ванилин - один пакет;
• лимонная кислота - две чайные ложки;
• вода - 2,5 л.

Инструкция по приготовлению

1. Орехи на трое суток заливают водой. Три-четыре раза в день промывают, меняют воду.
2. Очищают, достают ядра.
3. Складывают в кастрюлю, заливают 2 л воды, насыпают 5 г кислоты.
4. Доводят до кипения, томят на небольшом огне 20 минут.
5. Воду полностью сливают.
6. В отдельной кастрюле варят сироп из двух стаканов воды и килограмма сахара.
7. Орехи выкладывают в сироп, проваривают десять минут. Накрывают крышкой, оставляют до полного остывания на десять часов.
8. Снова ставят на огонь, варят еще полчаса. В конце варки добавляют оставшуюся кислоту, ваниль.
9. Горячее варенье раскладывают по банкам, закручивают металлическими крышками.

Польза маньчжурского ореха позволяет применять его для лечения тяжелых болезней. Если нет противопоказаний, настойки и отвары можно применять в профилактических целях. Ниже приведены отзывы о маньчжурском орехе тех, кто уже испытал на себе его целебную силу.

Отзывы: «Не все пациенты поддаются этому лечению»

Моя тетя самостоятельно готовит медовую настойку на основе маньчжурского ореха, заказывая орехи через интернет. Оказывается, это средство способствует лечению опухолей, а у тети два года назад обнаружили миому матки. Вот врач и порекомендовал ей добавить к медикаментозному лечению, настойку маньчжурского ореха.

YlyshaP, https://mixfacts.ru/articles/%D0%BC%D0%B0%D0%BD%D1%8C%D1%87%D0%B6%D1%83%D1%80%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B8-%D0%BE%D1%80%D0%B5%D1%85-%D0%BB%D0%B5%D1%87%D0%B5%D0%B1%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D1%81%D0%B2%D0%BE%D0%B8%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%B0-%D0%B8-%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5

Моей подруге эндокринолог посоветовал настойку маньчжурского ореха для профилактики проблем со щитовидной железой. У неё существует высокий наследственный риск развития гипотиреоза, так как и по женской и по мужской линии все в семье борются с этой патологией. Врач сказал, что настойка хороша, как для профилактики, так и для лечения гипотериоза.

Ульянчик0611, https://mixfacts.ru/articles/%D0%BD%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%BE%D0%B8%D0%BA%D0%B0-%D0%B8%D0%B7-%D0%BC%D0%B0%D0%BD%D1%8C%D1%87%D0%B6%D1%83%D1%80%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B3%D0%BE-%D0%BE%D1%80%D0%B5%D1%85%D0%B0

Я знаю много случаев из своей практики (врачебной), орех действительно дает хороший эффект. Уменьшаются или проходят полностью небольшие узлы щитовидной железы, уменьшается объем железы. При миоме нет роста матки (это показатель стабильности), иногда миомные узлы уменьшаются (но не сильно), главное, что миома не растет. Еще орехи творят чудеса после химиотерапии - элементы крови быстро восстанавливаются в количестве. К сожалению не все пациенты поддаются этому лечению. И курсы орехов нужно проводить ежегодно.

Верочка77, http://vladmama.ru/forum/viewtopic.php?f=1104&t=63740&sid=9aff8a5159185c573601c4f52787c95f&start=20

Lanafly , http://vladmama.ru/forum/viewtopic.php?f=217&start=40&t=63740&view=print

Маньчжурский орех – это дерево, имеющее крону, похожую на круглый шар. Относится к однодомным лиственным растениям. Имеет второе название думбейский орех. Родиной данного растения можно считать Северный регион Китая, Дальний Восток и Корейский полуостров.

Пожалуй, сначала нужно дать маньчжурскому ореху описание. внешне схож с грецким орехом, но есть особенности, по которым они различаются. Листья так же, как и у грецкого ореха, расположены на веточке не парно. Однако эти деревья различаются по размеру кроны. Ветви могут достигать размера 1 м, на них располагается от 7-19 маленьких листочков, которые имеют длину 10-20 см. Листья заострены на конце и имеют по краю маленькие зигзаги.

Плоды находятся по 2-7 штук на ветке. По размеру они не такие крупные, как грецкие и имеют очень прочную скорлупу. Овальные по своей форме, и такие же заостренные на конце. Кора молодого дерева имеет светло-серый цвет и гладкую поверхность. Когда дерево достигает определенного возраста, она становится местами черной. Если сажать готовые саженцы, то плоды будут уже на 4-ый год, если семенами, то только на 8-ой год. Маньчжурский орех хорошо растет первые 20-30 лет. Пока дерево молодое оно может иметь прирост до 2-х метров ежегодно. Если хочется посмотреть как выглядит такой орех, то можно найти в интернете орех маньчжурский фото.

Такой орех любит свет, ветра ему не страшны. Однако не переносит засуху. Как уже упоминалось выше сажать его можно семенами либо купить готовые саженцы. Лучше всего сделать это в специализированных магазинах, ведь случайные продавцы могут оказаться не совсем честными.

Если было принято решение посадить маньчжурский орех у себя на участке, то помните, что лучше не сажать рядом плодовые культуры . В качестве примера можно привести яблони и груши, у которых рано опадают листья и наблюдается медленный рост, если они растут рядом. Поэтому постарайтесь сажать орех подальше от таких деревьев.

Вообще, данная культура неприхотлива и хорошо плодоносит. Главное, это правильно посадить такое дерево и соответствующе ухаживать, тогда будет хороший урожай.

Еще одна проблема, с которой можно столкнуться при выращивании любого растения – это вредители. В данном случае маньчжурский орех подвергается нападу таких насекомых, как галловый клещ и орехотворка. Еще один фактор — чрезмерно дождливая погода. Дерево может покрываться черными пятнами при обильных осадках.

У маньчжурского ореха масса преимуществ:

Однако нельзя давать даже созревшие плоды домашним животным, так как они могут отравиться.

Как размножить саженцы ореха маньчжурского

Саженцы ореха тяжело приживаются, особенно в условиях средней полосы России или Сибири. Для того, чтобы облегчить данную процедуру, необходимо определиться с местом посадки . Маньчжурский орех светолюбив. Соответственно, сажать такое дерево надо в солнечном месте, а не в тени других растений. Корень ореха сидит очень глубоко, поэтому не стоит сажать его рядом с каким-либо зданием. Если планируется посадить рядом несколько саженцев, то необходимо помнить о том, что расстояние между ними должно быть 10-12 м.

Высаживать саженцы лучше всего в апреле или в сентябре. Для начала нужно выкопать лунку, глубиной 80-100 см. Ширина зависит от того, какого размера корень. Дно лунки заполняем дренажем. Важно правильно выбрать материал. Вполне подойдет битый кирпич или щебень. Укладываем дренаж, сверху засыпаем его землей.

Если почва неплодородная, то нужно ее удобрить. Для этого готовим специальную смесь. Состоит она из следующих элементов: почвы, перегноя, дерна и песка. Соотношение должно быть: 4:2:2:1. В готовую смесь добавляется 20-40 г. калийного удобрения (также допустимо заменить древесной золой) и суперфосфата на каждую лунку. Все компоненты тщательно перемешать.

Переходим непосредственно к высадке саженца .

Размножение при помощи семян

Чтобы вырастить хороший орех из семян нужно правильно выбрать участок . Важно, найти плодородную почву, хорошенько поливать ее, оградить должным образом. Стоит знать и о том, что данный вид ореха не потерпит, чтобы его сажали в кислую почву. Для этого удобряем растение древесной золы. Расчет должен быть 2-3 стакана на квадратный метр. Затем перекопайте золу с почвой, достаточно будет глубины на полштыка. После этого необходимо сделать лунки. Их высота должна быть около 6-8 см. Расстояние между ними 10 см. Семена окунаем в керосин, прежде чем посадить. Это защитит растение от грызунов.

Непосредственно класть орехи при посадке лучше на бок. После этого засыпаем их сверху землей. Не забудьте удобрить растение. Возьмите в руки горстку каких-либо питательных веществ, и медленно измельчая его в руках, посыпьте сверху. Когда плоды ореха находятся в земле с осени , они быстрее прорастают. Благодаря этому уже весной легче всего их прорастить и наблюдается хорошая всхожесть семян.

Весной, когда появятся всходы, можно пересадить саженцы в другое место. Не забудьте укоротить самый длинный центральный корень. Это поможет растению быстрее развиваться. Можно оставить саженцы на прежнем месте до осени. Однако, когда растение уже пересадили, то стоит его там же и оставить. Лучше всего выбрать место подальше от зданий и, опять же, с хорошей почвой.

Как сделать красивую крону

Весьма важно правильно и вовремя обрезать крону маньчжурского ореха. Как таковое, это дерево само по себе имеет красивую форму и ему не требуется искусственное формирование. Однако от хозяина участка требуется своевременно обрезать засохшие, кривые ветки. Также вмешательство человека требуется и тогда, когда размер участка небольшой. Ведь ореховое дерево может мешать и другим представителям флоры, растущими с ним по соседству. И это мешает сделать сад более изящным и аккуратным. Чтобы сделать красивый дизайн в Вашем саду , необходимо учесть некоторые моменты:

Таким образом, дерево получается раскидистым и имеет скелетные ветви, центральный побег. Это позволит создать на участке тенечек, где можно отдохнуть. Верхняя скелетная ветка должна быть обрезана на бок. Следовательно, крона не растет вверх и скелетная ветвь растет вбок, что позволяет лучам солнца в полной мере попадать внутрь.

• Можно придать маньчжурскому ореху форму куста . Такая форма используется, если дерево сажают по периметру сада. Для этого создают некий куст, у которого несколько стволов. Причем скелетные ветви находятся уже в 50 см от земли. Бывает так, что крона погибает, но благодаря такой форме остается корень. От него идут молодые побеги, которые впоследствии станут новой кроной, которую можно буде сформировать другим образом.

Использование дерева в качестве декорации

Манжурский орех прекрасно впишется в любой ландшафт. Это дерево можно посадить на даче, даже если мало места. Но стоит помнить о том, что у дерева очень сильно развита корневая система, поэтому лучше сажать его подальше от строения. В листьях ореха содержатся фитонциды, способные изгнать комаров с участка. Чаще всего его сажают там, где планируют сделать уголок отдыха. Прекрасно будет смотреться это растение рядом с хвойными деревьями.

Как ухаживать за орешником

Выращивание маньчжурского ореха требует определеных знаний. Пересаживая дерево в другое место, обязательно позаботьтесь о том, чтобы сохранилось его положение относительно частей света . От этого зависит, насколько быстро будет расти орех.

Необходимо следить за тем, как часто Вы его поливаете. Ведь данный вид ореха любит влажную почву. Поливать надо 2-3 раза в месяц. Сильно заливать не стоит. Когда растение достигнет 3-ех летнего возраста, полив стоит сократить до 7 раз в год. В следующие годы частота полива должна быть 1 раз в месяц. Увлажненную почву хорошо рыхлим, пропалывать тоже нужно.

Если правильно ухаживать, то уже на 4-й год можно ждать урожай .Все это время лучше в качестве подкормки использовать фосфорно-калийные удобрения. Обогащать дерево витаминами необходимо в вегетативный период, когда появляются первые плоды, примерно в июне месяце. Суперфосфат также можно использовать для плодородия почвы. В этом случае добавьте к нему древесную золу. Это вещество богато микроэлементами, которые способствуют активному росту и развитию ореха. Выращивать маньчжурский орех не так уж и сложно. Далее поговорим о сфере применения орешника.

Ну и, конечно, не забывайте каждый год обкапывать дерево. В общем, уход требуется минимальный.

Применение в медицине и кулинарии

Вот и добрались еще до одной главной темы: маньчжурский орех применение . Листья ореха используются в народной медицине для заживления ран. Для это берем свежие листочки и разминаем их, чтобы получить сок. Прикладываем на ранку и бинтуем.

Также маньчжурский орех применяется и в кулинарии для приготовления варенья. Для этого плоды собирают в июле. В это время скорлупа еще мягкая, потом ее открыть достаточно сложно.

Маньчжурский орех, иное название думбейский, является красивым деревом с роскошной круглой кроной, которое выгодно дополнит ландшафтный дизайн. Кроме этого, сами листья и зеленая оболочка ореха обладают множеством полезных качеств и широко используются для целебных средств.

Родиной данного дерева является Дальний Восток, Корейский полуостров и Северный Китай. Думбейский орех из того же рода, что и хорошо известный грецкий орех. Вот только данный вид растения более устойчив к холоду, морозу и негативному воздействию внешних климатических факторов.

Для того чтобы выращивать орех, требуется большая площадь, так как растение имеет мощную корневую систему. В высоту может достигать 27 метров. Это настоящий долгожитель, он живет около 200 лет.

Первый урожай радует уже спустя 5-10 лет после посадки и плодоносит один раз в 2-3 года. Растение имеет широкие красивые листья размером около 50 см в длину. Маньчжурский орех выделяет биологически активные вещества, которые помогают уберечься от вредителей. Цветет дерево в конце весны или в начале лета.

Дерева обладает немалым количеством полезных свойств:

• за счет улавливания грязи, пыли и ацетилена с воздуха, способствует очищению атмосферы. Благодаря выделению природного антисептика помогает обеззаразить окружающую среду;
• обладает прекрасными противомикробными, антигрибковыми, антисептическими возможностями;
• содержит более 55% масла. Имеет очень богатый состав;
• применяется в лечебной практике для устранения проблем с работой пищеварительной системы, рахитом и экссудативном диатезе;
• имеет хорошие вкусовые качества и питательные характеристики.

Видео “Описание”

Из видео Вы узнаете много нового про маньчжурский орех.

Размножение семенами

Размножать маньчжурский орех можно семенами, но проблема заключается в том, что у нового растения не всегда сохраняются первичные характеристики родителя. Для данного вида размножения используют семена орехов 1-2 годичной давности.

Высеивают семена в осенний или весенний период. Для того чтобы обойтись без стратификации лучше всего прибегать к подзимней посадке плодов. В таком случае всходят семена быстрее, чем при посадке весной.

Участок должен быть плодородным и хорошо дренированным. Обязательно нужен регулярный, тщательный полив и сформированная грядка.

На кислых почвах будущее дерево не приживается, поэтому следует добавлять 2-3 стакана древесной золы из расчета на 1 кв.м, а глубина 10-15 см. Лунки размещаются на расстоянии 8-10 см друг от друга и глубиной 6-8 см. Предварительно орехи обтираются керосином для защиты от грызунов и укладываются на ребро в лунку. Затем лунка засыпается землей, сверху мульчируется любым материалом, который поможет удержать влажность.

Взошедшие семена можно сразу перемещать на постоянное «место жительства». В таком случае главное, прищипнуть центральный стержневой корень. Но также можно пересаживать на постоянное место спустя год, предварительно укоротив основной корень в центре. Это проводится для того, чтобы дерево быстрее росло.

Посадка

Лучшим временем для постоянной высадки является апрель или сентябрь. Почва должна быть достаточно влажной и плодородной. Грядку следует перекопать, разрыхлить и добавить древесной золы.

Следует помнить о том, что растение, когда разрастается, занимает достаточно много места и при выборе места посадки необходимо выдержать необходимое расстояние до других растений.

Растение лучше всего высаживать с северной стороны. Маньчжурского ореха посадка имеет несколько особенностей:

При пересадке ореху необходим регулярный и обильный полив. При сухой погоде его можно обрызгивать из шланга.

Чтобы саженцы хорошо росли, им подрезают корни.

Уход за орехом

Орех маньчжурский как при посадке, так и в уходе имеет несколько особенностей:

Растение необходимо часто поливать, ведь оно любит влажную почву. При нормальном количестве осадков процедуру проводят около 5 раз за сезон. При поливе саженцев, которым 2-3 года – семь или восемь раз за сезон. Если год засушливый, то используют порядка 20 литров.

Регулярно удаляют сорняк и разрыхляют землю, это помогает избежать застоя воды. Землю мульчируют для оберегания от быстрого зарастания сорняками.

После вегетации полив проводят реже. Таким образом орех подготавливается к зимовке. Он устойчив к минусовым температурам, а если и замерз, то быстро отходит и начинает плодоносить.

Если случилось так, что дерево повреждено от огня, то ствол срезается и оставляется пенек. Обрабатывают круги при стволе, разрыхляют, мульчируют. После этого у основания пня появляются новые отростки.

Для того чтобы спрятать листья от агрессивного воздействия солнечных лучей, рядом садят сосну, пихту, ель. А для сохранения штамба с юга размещают иргу или калину.

Саженец до трех лет укрывают торфом или мешковиной, а по окончании лета подкармливают либо золой, либо суперфосфатом.

Маньчжурский орех в основном не требует особой помощи в формировании, он прекрасно справляется с этим самостоятельно. Самое подходящее время для обрезки это тот момент, когда почки уже распустились. После чего данную процедуру больше не проводят до второй половины августа, дабы не спровоцировать появление новых почек, которые зимой попросту вымерзнут.

Болезни и вредители

Выше упоминалось, что растение вырабатывает активные биологические вещества, которые помогают уберечься от атак вредителей. Но случается и так, что дерево все же болеет. В случае обнаружения почерневших листочков, его следует обработать Фундазолом или любым медесодержащим средством. Скорее всего, это грибковое заболевание, которое повредило некоторые сегменты ореха. Процедуру обработки проводят 2 раза с перерывом в 2 недели.

Маньчжурский орех может пострадать от галлового клеща и орехотворки. Первый из вредителей, клещ, пережидает холодную пору года в самих почках, в них же и откладывает яйца. Самки попадают в листочки и на них просматриваются бугорки. В таком случае следует обработать заболевшее дерево коллоидной серой (100 грамм на 10 литров воды) во время распускания почек. В середине лета можно опрыскивать Фуфаноном (0,1%) каждые 10-12 суток. Хорошим средством считается Абамектин, для клещей от нейротоксичен. Ветки, которые сильно пострадали, обрезают и уничтожают методом сжигания.

Не следует лечить орех препаратами, которые содержат пестициды, это может отравить дерево и сделать его ядовитым.

Второй основной вредитель для данного дерева это орехотворка. Она имеет крылья и наносит урон коре побегов, листьям, цветкам, создает в них галлы. Наиболее щадящий метод борьбы с ней это просто уничтожение пораженных веток. При появлении взрослых насекомых дерево взбрызгивают раствором хларофоса или карбофоса (90г на 10 литров воды).

Сбор урожая

Под зеленой оболочкой находится твердая скорлупа и в ней размещен орех. Внешний вид его напоминает грецкий орех.

Орехи начинают созревать осенью, а именно в сентябре. Оболочка, которая покрывает скорлупу, начинает становиться коричневой. Это свидетельствует о готовности собирать урожай.

Обильный урожай дерево приносит раз в два года, а активно плодоносить по достижению 8-летнего возраста.

Одно растение дает порядка 80 килограммов орехов за сезон.

Применение

Ореховый сок содержит магний и калий и весьма приятен по вкусовым ощущениям. Он хоть и не оказывает целебного воздействия, но замечательно бодрит и освежает.

Любители гомеопатии и народной медицины успешно применяют листья и зеленую оболочку, а также невызревшие плоды для улучшения общего состояния, в качестве противомикробного и антибактериального средства.

Настойка обладает хорошим мочегонным эффектом, способствует расширению сосудов, оказывает противогельминтное действие. Активно помогает устранить спазмы, легкую боль и остановить кровотечение.

В Китае утверждают, что вытяжка из этого сорта ореха помогает и уничтожить раковые клетки.

Свежие листья ускоряют заживление ран. Для этого листки разминают для получения сока и прикладывают к поврежденному участку кожи и прибинтовывают.

Из молочных орешков можно делать варенье, для этого урожай начинают собирать в июле.

Таким образом, данный вид ореха не требует большой затраты времени и сил, но способен принести пользу и украсить садовый участок.

Видео “Выращивание”

Из видео Вы узнаете, как выращивать орех у себя в саду.

Маньчжурский (другое название думбейский) - листопадное дерево с круглой кроной похожей на шар. Относится к однодомным растениям, то есть мужские и женские цветки растут на одном дереве. Родина маньчжурского ореха – Дальний Восток, Корейский полуостров, Северный Китай.

На участок маньчжурский орех на постоянное место пересаживайте весной (в апреле) или осенью (в сентябре). Высаживать дерево рекомендуется с северной стороны, при этом помните, что по мере роста оно будет занимать много места. Соответственно рассчитывайте расстояние до него от других растений.

На участке, предназначенном под маньчжурский орех, земля должна быть плодородная и увлажненная.

Орех плохо переносит кислую почву, отлично растет в слабощелочной или нейтральной среде с показателем рН 6,5-7,5. Чтобы добиться этих условий, в землю добавляют древесную золу или фосфорно-калийные (количество зависит от типа почвы).

Советы по посадке ореха:

• Для посадки ореха грядку нужно вскопать, углубившись примерно десяти сантиметров, посыпать золу и разрыхлить. После разметьте лунки, выдерживая расстояние между ними около десяти метров.
• При условии, что вы на постоянное место сразу высаживаете (орешки), помещайте их на глубину около восьми сантиметров. нужно класть на ребро, на один метр по десять или пятнадцать штук. Затем их засыпают землей и сверху кладут слой соломы или опилок ( т) для лучшего удержания влаги.
• При высаживании саженцев делайте лунки в глубину по 80 сантиметров. В каждую лунку насыпайте дренаж, это могут быть камни, щебень, битый кирпич. На дренаж разместите слой почвы, которую в равных частях смешайте с перегноем, песком и дерном. На подготовленную почву в лунку поставьте саженец, привяжите его к колышку и закройте на 4/5 высоты землей, обильно полейте, подождите минут семь, пока вода впитается и засыпьте оставшуюся часть. Почву вокруг ствола слегка прижмите и сверху посыпьте толстым слоем опилок или торфа. Это нужно сделать для защиты саженцев от мороза.

После пересадки орех требует много влаги, поэтому его нужно регулярно в несколько приемов. Если погода засушливая, сбрызгиваете саженцы из шланга.

При посадке у саженцев надо подрезать корни, иначе орех будет расти медленно. Заранее – у молодого саженца на глубине 30-40 сантиметров обрезать стержневой корень, который уходит вглубь. Это позволит стимулирует рост боковых корней, и при пересадке корни не будут сильно повреждаться.

При посадке проросших орехов стержневой корень у них надо прищипнуть, в этом случае можно будет корни не подрезать.

Чтобы растение хорошо прижилось и росло, его нужно правильно расположить относительно сторон света. Высаживайте саженцы в соответствии с их первоначальным расположением, то есть "южная сторона" - на юг, "северная" - на север.

Маньчжурский орех – неприхотливое растение и не требует особенного ухода :

1. Дерево любит влажную почву, поэтому его надо часто . Взрослые растения поливают около четырех-пяти раз за сезон при достаточном выпадении осадков, двухлетние и трехлетние саженцы – семь или восемь раз. Если год выдается засушливым, нужно каждую неделю поливать дерево по 20 литров.
2. Чтобы избежать застоя воды у ствола, землю нужно регулярно рыхлить и убирать . Чтобы сохранить почву влажной и затруднить рост сорняков, после этой процедуры на землю насыпайте мульчу.
3. По окончании периода вегетации и цветения количество полива нужно сократить. Это необходимо для подготовки дерева к зиме (окончания роста и вызревания древесины).
4. Дерево морозоустойчивое, и после повреждений морозами орех быстро восстанавливается и начинает плодоносить.
5. Если дерево сильно повреждено ожогами, нужно срезать ствол и оставить невысокий пенек. Приствольные круги необходимо – прополоть, разрыхлить, посыпать мульчу. От основания пенька быстро начнется образование отростков, из них формируются новые стволы.
6. Защитить от солнечных ожогов дерево можно, размещая с южной стороны от него высокие деревья ( , ) на расстоянии около десяти метров.
7. Чтобы уберечь штамб, с южной стороны на расстоянии два-три метра посадите крупные (ирга, ).
8. Первые три года саженца надо будет укрывать торфом, сухой листвой или просто мешковиной. В конце лета дерево надо подкормить суперфосфатом (20 грамм на 10л) воды или золой.
9. Когда маньчжурский орех растет на открытом месте, он принимает форму большого куста. Ветки в нижней части ствола постепенно утолщаются, образуя новые стволы. Благодаря такой многоствольной форме, дерево становится более защищенное от солнечных ожогов.

Маньчжурский орех обычно формирует себя сам. Обрезать нужно засохшие и неудачно расположенные ветки, которые делают крону излишне густой. Обрезать ветви лучше весной, когда температура воздуха поднимется выше 10 градусов.

Идеальное время для – период после распускания почек.

После этого до середины августа подрезать ветки не стоит, это может вызвать повторное формирование почек и рост. В результате молодые побеги зимой вымерзнут.

Маньчжурский орех можно формировать различным образом и в любой период. Его можно сделать раскидистым кустом с множеством стволов или в виде высокой пальмы. Плюсом высокого расположения кроны является то, что она не лишает солнечного света другие растения на участке.

Поскольку маньчжурский орех обладает антимикробными свойствами и защищает себя от вредителей , он практически не подвержен . Но бывает и болеет.

Если у дерева почернели листья и стали сохнуть, это признак грибкового заболевания. Обработайте орех Фундазолом или любым препаратом, содержащим медь (медным купоросом 1%, бордосской жидкостью). Процедуру проведите дважды с интервалом четырнадцать дней.

Главные вредители, которые могут поразить маньчжурский орех не так много:

1. Галловый клещ
2. Орехотворка

Галловый клещ переживает зиму в почках и весной откладывает в них яйца. Самки внедряются в листья, в их центральную часть, образуя бугорки на листовых пластинах. Опрыскайте зараженные деревья раствором коллоидной серы (100 грамм на 10 литров воды) в период, когда распускаются почки. С июня можно опрыскивать Фуфаноном (0,1%) каждые десять-двенадцать дней.

Хороший результат дает Абамектин. Он оказывает на клещей нейротоксическое воздействие и проникают в ткани растения на небольшую глубину, не разносясь по всей системе.

Ветви, которые сильно повреждены необходимо обрезать и сжечь.

Орехотворка – насекомое с двумя парами крыльев, поражает кору побегов, листья и цветки, образуя в них мешки (галлы). Самым безопасным методом борьбы с орехотворкой будет обрезание пораженных побегов и их уничтожение. Когда из личинок уже появляются взрослые опрыскивайте растение раствором хлорофоса (0,2%) или карбофоса (90г на 10 литров воды). При дождливой холодной погоде на листьях могут появиться пятна.

представляет собой покрытую зеленой оболочкой косточку шириной 3-4 и длиной 4-5 сантиметров. Внутри зеленой мякоти находится твердая скорлупа, а в ней . По внешнему виду почти не отличается от грецкого ореха, только меньше весит. По вкусу тоже напоминает , что не удивительно, ведь маньчжурский орех – ближайший родственник грецкого.

Состав орешка:

• 12% – ядро
• 37% - зеленая оболочка
• 51% - скорлупа

Желательно иметь хотя бы два ореха одного вида, потому что у однодомных растений время цветения мужских и женских цветков может не совпадать. В этом случае снижается . Мужские цветки формируют длинные зеленые сережки, а женские похожи на кисти. Орехи созревают в сентябре и опадают на землю. Зеленая оболочка у спелых орехов становится грубая и бурого цвета.

Орешки соединены в гроздья от трех до семи штук в каждой, могут встречаться и одиночки.

Плоды начинают созревать у семи-восьмилетних деревьев, наиболее обильные урожаи орех дает каждые два года. С одного взрослого дерева можно собрать около восьмидесяти килограммов орехов в сезон.

Весной можно собирать сок маньчжурского ореха , он достаточно приятный на вкус. Содержит калий и магний. не содержит. Можно пить в качестве освежающего и бодрящего напитка.

Приверженцы народной медицины и гомеопаты в основном используют листья, зеленую оболочку (околоплодник) и незрелые орехи. Находят свое применение в лечебных целях и другие части ореха – скорлупа и перегородки внутри нее, наружная оболочка корневища, кора. Настойка маньчжурского ореха обладает мочегонным, сосудорасширяющим и противогельминтным действием, снимает спазмы и останавливает кровотечение, убирает легкие боли.

Китайские медики утверждают, что вытяжка из кожуры маньчжурского ореха способствует остановке онкологических заболеваний и уничтожает раковые клетки.

Свежие листья ореха применяются для лучшего заживления ран. Надо размять листики, чтобы они дали сок, положить на рану и прибинтовать. Молодые (молочные) используют для приготовления варенья. Собирать для варенья орехи нужно в июле, пока не сформировалась твердая скорлупа.

Если у вас есть свободное место на садовом участке, займите его маньчжурским орехом, вы не пожалеете.

Больше информации можно узнать из видео.

Осенью мне захотелось, по совету моей тети, посадить в огороде маньчжурский орех, поэтому в этой статье я, как человек, который интересуется выращиванием различных культур, расскажу максимально полную информацию о таком растении, как маньчжурский орех.

Вы сможете узнать особенности правильной посадки такого растения, изучить главные требования по уходу и выращиванию маньчжурского ореха. Выясните полезные и вредные свойства этой культуры.

Получите достоверную информацию о внешнем виде и особенностях развития данного растения, а также сможете узнать удобрения, которые необходимы маньчжурскому ореху, болезни и вредители, мешающие получению положительного результата при выращивании.

Маньчжурский орех — известная во всем мире культура, которая может являться кустарником или деревом. Появилась данная культура на северо-востоке Китая, затем распространилась во многих азиатских странах, а только потом оказалась в европейских странах.

В настоящее время, растение широко выращивается на Корейском полуострове и на Дальнем Востоке, а конкретно, в Приамурье, Приморье и на Сахалине.

Само растение схоже внешне со своим «собратом» грецким орехом. Однако маньчжурский орех отличается раскидистой шарообразной кроной, которая со временем становится только краше.

Ствол растения прочный и мощный, часто темно-серого оттенка.

Дерево маньчжурского ореха может «жить» до 250 лет. Это очень большой срок, поэтому первое плодоношение происходит только на 10-12 год жизни растения. Листья маньчжурского ореха на одной ветке растут очень плотно друг к другу, летом они привлекают к себе внимание благодаря изумрудному оттенку, а осенью — золотистому.

О плодах маньчжурского ореха сказано много. Они растут на ветке по 7 штук. Скорлупа у них прочная, поэтому до самих ядрышек иногда очень сложно добраться. Формирование плодов начинается в конце весны, а сбор урожая происходит в начале осени.

Ядрышки маньчжурского ореха благодаря своим целебным свойствам широко используются в кулинарии, фармацевтике, медицине и во многих других сферах общественной жизни.

Маньчжурский орех: польза и вред для организма человека

Маньчжурский орех — растение, которое известно всему миру своими целебными и полезными для организма человека свойствами. И это не зря, так как в составе листьев, коры и плодов маньчжурского ореха имеется много компонентов, которые необходимы человеческому организму. Среди таких компонентов ученые выделяют следующие:

• витамины группа А, В и С;
• дубильные вещества;
• калий, магний, каротин;
• фитонциды, алкалоиды;
• яблочная, галловая, лимонная кислоты;
• кумарины и витамины группы Р, которые содержатся в плодах растения.

Масло, которое получают из ядрышек маньчжурского ореха, содержит много полезных кислот, которые оказывают уникальное воздействие на организм человека.

Среди таких кислот наукой выявлены следующие

• линолевая;
• линоленовая;
• олеиновая;
• пальмитиновая;
• стеариновая.

Масло маньчжурского ореха по своему составу не уступает кукурузному маслу, которое занимает первое место в мире по содержанию линолевой кислоты.

Кроме того, масло маньчжурского ореха по своим отличительным свойствам превосходит прочие необходимые человечеству масла.

Исходя из состава данной культуры, выделяются следующие полезные свойства

• повышение иммунитета организма;
• улучшение работы желудочно-кишечного тракта;
• положительное воздействие на кожу и волосы организма;
• помощь в заживлении ран и предотвращение различных заболеваний после ранений;
• болеутоляющий эффект;
• мочегонное и сосудорасширяющее воздействие;
• противовоспалительный эффект;
• противогрибковое свойство.

Однако, несмотря на все положительные свойства у ореха есть один недостаток — вызывание сильной аллергической реакции на его употребление, поэтому необходимо предварительно проверить реакцию организма.

Особенности правильной посадки

Посадка маньчжурского ореха требует соблюдения следующих условий

1. Место для посадки необходимо выбирать большое, чтобы на десятки метров от посаженного растения ничего не росло. Следует помнить, что фруктовые растения, которые будут расти с маньчжурским орехом, испытают дискомфорт, поэтому не стоит сажать всё вместе. Место для посадки должно быть хорошо освещенным, должно обладать влажной почвой для развития корневой системы растения.
2. Посадку маньчжурского ореха желательно производить осенью, лучше всего в октябре или ноябре, так как именно в это время растение сможет получить из почвы все необходимые питательные вещества.
3. Необходимо выкапывать глубокую яму, так как растение само по себе большое, а значит его корневая система с каждым годом будет только разрастаться.
4. Во время посадки в яму необходимо добавить различные органические вещества (торф, навоз, перегной, компост и другие) или дренаж, который будет состоять из камней, кирпичей и щебня.
5. После добавления дренажа или органических веществ следующим слоем необходимо уложить песок.
6. После всех проделанных действий к саженцу подставляют опору, которая не даст ему погибнуть, мульчируют почву, утрамбовывают ее и обильно поливают.

Главные требования по уходу и выращиванию маньчжурского ореха

Любое растение требует, чтобы за ним хорошо ухаживали. Маньчжурский орех — не исключение. За ним нужен тщательный уход, не соблюдая который можно погубить это многолетнее растение. Среди основных требований по уходу за растением выделяют следующие

• Полив (Необходимость полива зависит от погоды и климатических условий, в которых произрастает маньчжурский орех. Если в вашем регионе засушливая погода, то ореху требуется около 20 литров воды еженедельно. Если же дождь — обычное явление для вашей территории, то дерево не стоит так обильно поливать, необходимо только вовремя рыхлить и орошать землю, чтобы вода не застаивалась в почве. Когда время приближается к зиме, необходимо уменьшать количество воды, которое поступает в почву, чтобы растение начинало привыкать к холодам и не продолжало бурно расти и развиваться.);
• Обрезка (Крона маньчжурского ореха не требует особого ухода. Необходимо только вовремя удалять отмершие и ненужные части растения. Обрезку желательно производить два раза в год: в мае перед началом цветения и в конце августа перед началом сбора урожая. Опытные садоводы обычно не делают каких-то диковинных форм из кроны дерева, часто они либо формируют ее как у многих кустарников, либо делают ее в форме пальмы, чтобы под деревом можно было выращивать другие огородные культуры.);
• Мульчирование и прополка (Мульчирование необходимо производить своевременно, чтобы растение могло питаться необходимыми веществами и спокойно продолжать свое развитие без получения каких-либо болезней и инфекций. Прополку и удаление ненужных сорняков необходимо производить постоянно, чтобы растение имело возможность получить больше влаги и питательных компонентов из почвы, чтобы у дереву было больше пространства для роста и развития.);
• Подкормка (Внесение удобрений — важная процедура в жизни каждого растения, поэтому необходимо точно знать какие полезные вещества необходимы растению, чтобы не погубить его. Маньчжурский орех предпочитает фосфорные удобрения, которые необходимо вносить под корень растения в середине лета. Важно соблюдать пропорции: на 10 литров чистой воды необходимо добавлять 15-20 грамм фосфорного удобрения. Подкормки — стимулятор полноценного роста и развития растения, которые необходимо производить ежегодно, чтобы дать растения больше важных веществ.);

Удобрения, болезни и вредители

• Среди заболеваний маньчжурского ореха широко распространены различные грибковые заболевания, которые могут повреждать листья растения или плоды.
• Главными вредителями дерева являются галловые клещи, которые откладывают свои яйца на листьях маньчжурского ореха, и орехотворки, которые появляются на коре побегов, листьях и цветках.
• Самыми распространенными удобрениями являются различные минеральные удобрения, органические подкормки (торф, компост, перегной, навоз), калийное и фосфорное удобрения, дренаж, который может включать в себя камни, кирпичи, щебень, древесные опилки.

Способы размножения маньчжурского ореха

Размножение маньчжурского ореха происходит двумя главными способами, среди которых

• Размножение семенами — очень продолжительный этап, который отнимает много сил и времени. Семена можно готовить к высадке по-разному, регулируя температуру и влажность в которой они будут произрастать. Размножение семенами не является эффективным способом получения хорошего урожая, так как новое дерево может не сохранить генетического кода родительского дерева и давать совершенно иной урожай. К тому же, плодоношение из семени начинается только на 11 год жизни растения.
• Размножение саженцами — более эффективный способ размножения маньчжурского ореха. В данной процедуре нет ничего сложного, потому что готовый саженец можно приобрести в цветочных магазинах или на рынках. В этом процессе важно при посадке не повредить корни растения, иначе все ваши потраченные силы, время и материальные средства были напрасны.