Инжир, фига, смоковница - это всё названия одного и того же растения, которое у нас стойко ассоциируется со средиземноморской жизнью. Кто хоть раз пробовал на вкус плоды инжира, знает, какая это вкуснятина. Но, кроме нежного сладкого вкуса, они ещё и очень полезны для здоровья. И вот какая интересная деталь: оказывается, инжир - совершенно неприхотливое растение. К тому же, его с успехом можно выращивать на участке в средней полосе или в доме - в контейнере.

Довольно часто сложности по выращиванию рассады томатов возникают даже у бывалых дачников. У кого-то вся рассада получается вытянутая и слабая, у кого-то - внезапно начинает падать и гибнет. Все дело в том, что в квартире трудно поддерживать идеальные условия для выращивания рассады. Сеянцам любых растений нужно обеспечить много света, достаточную влажность и оптимальную температуру. Что еще нужно знать и соблюдать при выращивании рассады томатов в квартире?

Вкусный винегрет с яблоком и квашеной капустой - вегетарианский салат из сваренных и охлажденных, сырых, квашеных, солёных, маринованных овощей и фруктов. Название произошло от французского соуса из уксуса, оливкового масла и горчицы (vinaigrette). Винегрет появился в русской кухне не так давно, примерно в начале 19 века, возможно рецепт позаимствовали в австрийской или немецкой кухне, так как ингредиенты для австрийского селёдочного салата весьма похожи.

Когда мы мечтательно перебираем в руках яркие пакетики с семенами, то порой подсознательно уверены, что обладаем прототипом будущего растения. Мысленно выделяем ему место в цветнике и предвкушаем заветный день появления первого бутона. Однако покупка семян далеко не всегда гарантирует, что в конечном итоге вы получите желанный цветок. Мне хотелось бы обратить внимание на причины, вследствие которых семена могут не взойти или погибнуть в самом начале прорастания.

Наступает весна, и работ у садоводов прибавляется, причём с наступлением тепла изменения в саду происходят стремительно. На растениях, вчера ещё спавших, уже начинают набухать почки, всё буквально на глазах оживает. После долгой зимы это не может не радовать. Но вместе с садом оживают и его проблемы – насекомые-вредители и возбудители болезней. Долгоносики, цветоеды, тли, клястероспориоз, манилиоз, парша, мучнистая роса - перечислять можно очень долго.

Тосты на завтрак с авокадо и яичным салатом - отличное начало дня. Яичный салат в этом рецепте выступает в роли густого соуса, которым приправлены свежие овощи и креветки. Мой яичный салат довольно необычен, это диетический вариант всеми любимой закуски - с сыром «Фета», греческим йогуртом и красной икрой. Если утром у вас есть время, никогда не отказывайте себе в удовольствии приготовить что-нибудь вкусное и полезное. День нужно начать с положительных эмоций!

Пожалуй, каждая женщина хоть раз получала в подарок цветущую орхидею. Неудивительно, ведь такой живой букет потрясающе выглядит и долго цветёт. Орхидеи нельзя назвать очень сложными в выращивании комнатными культурами, но не выполнение главных условий их содержания часто приводит к потере цветка. Если вы только начинаете знакомство с комнатными орхидеями, вам стоит узнать правильные ответы на главные вопросы по выращиванию этих прекрасных растений в доме.

Пышные сырники с маком и изюмом, приготовленные по этому рецепту, в моей семье съедают в мгновение ока. В меру сладкие, толстенькие, нежные, с аппетитной корочкой, без лишнего масла, словом, именно такие, как в детстве жарила мама или бабушка. Если изюм очень сладкий, то сахарный песок можно не добавлять вовсе, без сахара сырники лучше поджарятся и никогда не пригорят. Готовьте их на хорошо разогретой сковородке, смазанной маслом, на маленьком огне и без крышки!

Помидоры черри отличаются от своих крупных собратьев не только маленьким размером ягодок. Для многих сортов черри характерен неповторимый сладкий вкус, который очень отличается от классического томатного. Тот, кто никогда не пробовал подобных помидоров черри, с закрытыми глазами вполне может решить, что дегустирует какие-то необычные экзотические фрукты. В этой статье я расскажу о пяти разных томатах черри, которые имеют самые сладкие плоды необычной расцветки.

Выращивать однолетние цветы в саду и на балконе я начала более 20 лет назад, но никогда не забуду своей первой петунии, которую посадила на даче вдоль дорожки. Прошло всего пара десятилетий, но диву даешься, насколько же отличаются петунии прошлого от современных многоликих гибридов! В этой статье предлагаю проследить историю превращения этого цветка из простушки в настоящую королеву однолетников, а также рассмотреть современные сорта необычных расцветок.

Салат с пряной курицей, грибами, сыром и виноградом - ароматный и сытный. Это блюдо можно подавать как основное, если готовите холодный ужин. Сыр, орешки, майонез - продукты калорийные, в сочетании с пряной жареной курочкой и грибами получается очень питательная закуска, которую освежают кисло-сладкие ягоды винограда. Куриное филе в этом рецепте маринуется в пряной смеси из молотой корицы, куркумы и порошка чили. Если любите еду с огоньком, используйте жгучий чили.

Вопросом, как вырастить здоровую рассаду, озабочены все дачники ранней весной. Вроде бы, и секретов тут нет никаких - главное для быстрых и крепких всходов обеспечить им тепло, влагу и свет. Но на практике в условиях городской квартиры или частного дома это сделать не так уж и просто. Безусловно, у каждого опытного огородника есть свой проверенный способ выращивания рассады. Но сегодня мы поговорим об относительно новом помощнике в этом деле - пропагаторе.

Сорт томата «Санька» – один из самых востребованных в России. Почему? Ответ прост. Он самым первым плодоносит на грядке. Помидоры созревают тогда, когда другие сорта еще даже не отцвели. Конечно же, если соблюдать рекомендации по выращиванию и приложить усилия, даже начинающий растениевод получит богатый урожай и радость от процесса. А чтобы усилия были не напрасны, мы советуем сажать качественные семена. Например, такие, как семена от ТМ «Агроуспех».

Задача комнатных растений в доме - своим видом украшать жилье, создавать особенную атмосферу уюта. Ради этого мы готовы за ними регулярно ухаживать. Уход – это не только вовремя полить, хотя и это важно. Необходимо создать и другие условия: подходящее освещение, влажность и температуру воздуха, сделать правильную и своевременную пересадку. Для опытных цветоводов ничего сверхъестественного в этом нет. А вот новички часто сталкиваются с определёнными трудностями.

Нежные котлеты из куриной грудки с шампиньонами приготовить просто по этому рецепту с пошаговыми фото. Бытует мнение, что из куриной грудки трудно приготовить сочные и нежные котлеты, это не так! Мясо курицы практически не содержит жир, именно поэтому оно суховато. Но, если добавить к куриному филе сливки, белый хлеб и грибы с луком, получатся обалденно вкусные котлеты, которые понравятся и детям, и взрослым. В грибной сезон попробуйте добавить в фарш лесные грибы.

Выращивая в своем саду разнообразные овощные и плодовые культуры, необходимо размещать растения таким образом, чтобы посадки не мешали друг другу. Правильно подобранные соседи позволят упростить уход за растениями, а также обеспечат обильное их плодоношение. В этой статье будет рассказано, с кем можно сажать рядом крыжовник, а кто для этой культуры станет худшим выбором.

Многие садоводы, которые не первый год занимаются высадкой деревьев, кустарников и овощных культур знают, что залогом обильного урожая и минимального ухода являются следующие моменты:

• правильно выбранное место для посадки. Каждая культура имеет свои требования к составу почвы, продолжительности светового дня;
• правильно проведенная агротехника: подготовка почвы, посадка и дальнейший уход за высаженными растениями;
• правильно подобранные соседи.

Если о первых двух моментах знают практически все, то вот о важности соседей догадываются единицы. Наблюдая за посадками из года в год можно легко заметить, что одни культуры при соседстве друг с другом дают хороший урожай, а другие, наоборот – чахнут и подвергаются бесконечным нападениям насекомых-вредителей.

О том, какие культуры являются друг для друга хорошими соседями, а с какими лучше держать максимальную дистанцию, можно узнать в специализированной литературе. Если с высадкой деревьев и овощей все более или менее понятно, то размещение кустарников в саду вызывает массу вопросов. Это связано с тем, что кустарники (крыжовник, красная и черная смородина, малина и так далее) занимают промежуточное место в саду. Причем чаще всего проблемы возникают именно с крыжовником. Для него садоводы зачастую не могут самостоятельно подобрать оптимального соседа.

Что можно сажать рядом

Выбирая соседей для крыжовника, необходимо оценивать пользу или вред от соседства не только с овощными культурами, чье расположение каждый год меняется, но и с деревьями. Плодовые деревья здесь играют главенствующую роль. Это связано с тем, что они растут на одном и том же месте.

Крыжовник способен давать урожай, при правильном выполнении агротехнических мероприятий и ухода, в течение 25 лет. Поэтому посаженные вблизи кустарников плодовые деревья (яблоня, вишня, груша и так далее) будут оказывать на него большее влияние, чем грядки овощей, которые, согласно правил севооборота, меняют свое место произрастания каждый год.

Деревья являются не самыми лучшими соседями для крыжовника. Однако при правильном размещении кустарников вреда ему они не нанесут. Самым главным моментом, который здесь следует учитывать, является затенение. Многие плодовые деревья (например, вишня, яблоня) имеют широкие кроны, которые легко могут притенять небольшие кустарники. Здесь не следует жадничать с доступным пространством, так как посаженные в непосредственной близости кустарники будут сильно затеняться. В этом случае нехватка света приведет к значительному снижению урожайности крыжовника.

Необходимо знать, что крыжовник имеет корневую систему, которая располагается достаточно близко к поверхности земли. Поэтому его можно высаживать возле тех деревьев, чья корневая система залегает намного глубже. Такая ситуация характерна для груш, слив и яблонь. Рядом с ними крыжовник будет получать из земли достаточно питательных веществ и влаги.

Как уже отмечалось выше, лучшим соседом для крыжовника будет сам крыжовник. Но что же относительно других кустарников, ведь кусты являются оптимальной формой растений для соседства с этой культурой. Подтверждением этому служат по следующим моменты:

• кустарники не создают сильную тень. Поэтому при правильной посадке и соблюдении расстояния между соседними растениями, кусты получают необходимое количество света и тепла;
• кусты имеют небольшие габариты, поэтому их можно высаживать в один или два ряда по периметру сада. Можно их даже посадить вдоль ограждений и хозяйственных построек;
• кустарники имеют схожие биологические особенности, а также требования к грунту. Поэтому уход за посадками в этом случае будет состоять практически из однотипных действий, что упрощает работу.

Однако, как показывает практика, не любой плодоносящий куст может стать крыжовнику отличным соседом. Очень часто крыжовник выращивается в непосредственной близости от кустов красной смородины.

Эти две культур подходят по следующим параметрам:

• агротехнические требования, которые предъявляются к посадке, выращиванию и уходу;
• начинают цвести и плодоносить примерно в одно и то же время;
• продолжительность жизни обоих кустарников составляет примерно 15-25 лет;
• не имеют общих вредителей;
• не конкурируют между собой в вопросах питания.

Также отличной защитой кустарников от насекомых будут посаженные рядом томаты. Опытные огородники утверждают, что помидоры можно отдельными кустами высаживать между рядками крыжовника.

Что нельзя сажать рядом

После того как были выяснены оптимальные соседи для крыжовника, пора разобраться с теми культурами, соседство с которыми противопоказано. Если посадить такие растения рядом с крыжовником, то о хорошем урожае и минимальном уходе придется забыть.

При запущенности болезни или наличии большого количества насекомых растения придется уничтожить, так как никакие иные средства уже не будут эффективны.

Еще одним плохим соседом для крыжовника будет малина или земляника. Малина ведет себя слишком агрессивно по отношению к другим растениям: перетягивает на себя питательные вещества и воду. При таком соседстве крыжовник достаточно быстро начнет чахнуть и вскоре погибнет.

Иссоп и фенхель также являются культурами, которые нельзя высаживать вблизи с ягодными посадками. Это связано с тем, что эти растения выделяют в землю вещества, которые негативным образом сказываются на садовых культурах. При таком соседстве крыжовник перестанет нормально развиваться и расти.

Как видим, существует достаточное количество растений, которые составят растущему в вашем саду крыжовнику плохую компанию.

Что влияет на совместимость растений

На совместимость растений оказывают влияние самые разнообразные факторы, которые необходимо знать при выборе места для будущей посадки той или иной культуры.

К факторам, которые влияют на совместимость выращивания овощных и плодовых культуры, относят:

• однотипный перечень питательных веществ, необходимым растениям для роста и плодоношения. При его совпадении культуры начинают конкурировать друг с другом;
• глубина залегания корневой системы. В ситуации, когда корневая система разных растений залегает на одинаковой глубине, более сильный представитель перетягивает на себя воду и питательные вещества (например, малина). В результате более слабое растение начинает чахнуть и в скором времени погибнет;
• растения выделяют в почву определенные вещества (аминокислоты, биологически активные вещества, гормоны, антибиотики, энзимы), которые негативным образом влияют на рост одних соседей. Хотя для других посадок их влияние будет положительным. Этот эффект используется при подготовке почвы под высадку определенной культуры. Третий фактор является самым малоизвестным. Растения часто выделят такие вещества корнями, хотя листья также способны к образованию летучих соединений.

На этих трех параметрах и определяются оптимальные соседи для крыжовника или те, совместное произрастание с которым противопоказано.

Помимо этого, существуют и другие факторы, которые могут оказывать косвенное влияние на рост и развитие различных растений, произрастающих рядом:

• свет. Культурные растения, чтобы хорошо плодоносить, нуждаются в свете и тепле. При высадке саженцев крыжовника вблизи высоких деревьев будет образовываться тень, которая полностью или частично накроет кустарник. В результате плодоношение будет идти активно лишь с той стороны, которая не испытывает дефицита тепла и света;
• почвенный состав. При бедных грунтах и без периодической подкормки одни растения будут вбирать в себя все имеющиеся питательные вещества, приводя к гибели менее «удачливых» соседей.

Крыжовник имеет достаточное количество как хороших, так и плохих соседей. Поэтому, если вы хотите, чтобы кустарник активно плодоносил и не болел, для него необходимо тщательно подбирать соседей по участку.

Видео “Какие растения уживаются друг с другом”

Из этого видео вы узнаете о растениях, которые можно садить рядом друг с другом.

Качество и количество урожая в саду напрямую зависит от расположения деревьев, поэтому перед их посадкой учитывают множество моментов. Особенно в случае небольшого участка, ведь на ограниченной территории хочется посадить больше культур без ущерба для их роста и развития. Приживаемость рассаживаемых молодняков напрямую зависит от условий местности и совместимости деревьев и кустарников.

Важность подбора

О влиянии растений друг на друга известно немного, но вся информация собрана благодаря многолетним наблюдениям. Как оказалось, в природе некоторые деревья при близком расположении могут способствовать взаимному росту и улучшению качества урожая. При этом, другие представители — наоборот, угнетать развитие соседей. К примеру, яблони не переносят рядом стоящие вишню или сливу, при их высадке важно выдерживать определенное расстояние.

Взаимное влияние основано на действии как наземной, так и подземной части растения. От корней, листьев и соцветий плодовых деревьев исходят свои выделения, которые могут подавлять либо способствовать развитию соседа. Специалистами замечено, что растения-однолетки влияют даже на следующий год через почву. Кроме того, различия в росте отдельных представителей могут создавать неблагоприятные условия, давать не желаемую тень — отсюда и начинаются проблемы.

А на дачных участках важность пункта совместимости плодовых деревьев возрастает, потому что не всегда выдерживается должное расстояние между ними. Часто встречается сплетение кроны разных деревьев, тогда влияние друг на друга усиливается. Это выражается в подавлении соседа, мощный представитель даже визуально подчеркивает свое превосходство. А при правильном подборе экземпляров, они самостоятельно обеспечивают защиту от вредителей, питательные вещества забирают из разных слоев грунта.

Таблица совместимости

Для удобства специалисты разработали специальную таблицу совместимости деревьев, так проще распланировать участок. Существует несколько вариантов, в которых присутствуют различные культуры, ведь дачники стараются максимально засадить имеющуюся территорию. Поэтому можно посмотреть заранее подходящие сочетания растений и добиться хорошего урожая впоследствии.

Одним из ярких примеров является черешня, которая негативно влияет на множество других деревьев и кустарников. Она забивает яблоню, сливу, алычу и грушу, при их близком расположении данные экземпляры не только плохо плодоносят, но и погибают со временем. Также плохими соседями черешни считаются: крыжовник, смородина белая и красная, малина. При этом, такие сочетания, как яблоня-груша, слива-абрикос и вишня-кизил наоборот, поддерживают и стимулируют развитие друг друга. А если посадить малину или ежевику под абрикосом или персиком, то всегда получают богатый урожай.

Что касается крыжовника – он вообще плохо уживается с косточковыми и семечковыми породами. Также опытным садоводам известно, что грецкий орех – слишком токсичен для любого соседа, поэтому его всегда размещают в стороне от плодовых культур. Известно, что на деревья могут плохо влиять и огородные растения, к примеру, картофель корневыми выделениями подавляет рост яблони. Такой же результат ожидается и от корневой системы огурца, томата, люцерны и пырея. Замечено сильное действие кустов розы на плодовые деревья, поэтому, как правило, их стараются разместить в стороне или возле ограды.

Правильное расположение

Из-за возможности сохранения взаимодействия на следующий год, нужно тщательно подбирать размещение культур при посадке. Ведь в почве остается определенное количество выделений от корневой системы, сохраняются болезни. Также может сказаться недостаток питательных веществ в почве, поэтому нужно грамотно подходить к вопросу расположения и совместимости посадки деревьев. В случае плодовых пород, для обеспечения наилучшего опыления рекомендуют рядом высаживать сразу несколько сортов одного вида дерева. Расстояние должно составлять не более 25 м, тогда пчелы и шмели будут переносить пыльцу с одного представителя на другой.

Существует такое понятие как культурооборот – это чередование посадки различных культур. Специалисты рекомендуют не располагать новый саженец яблони на месте выкорчеванного экземпляра. Лучшим расположением для фруктовых деревьев или ягод считается почва после дикой груши, клена, рябины, злаков и бобовых. А после выкорчеванных ивы, ольхи или осоки не стоит сразу засаживать другие культуры, потому что они забирают из грунта много полезных веществ.

Из общих показателей для размещения плодовых пород стоит обратить внимание на:

• глубину залегания грунтовых вод;
• степень затенения.

При повышенной влажности, зачастую растениям наносится вред. Поэтому, если глубина залегания грунтовых вод превышает допустимый уровень, то необходимо позаботиться об отведении влаги. Низинная местность требует обустройства водосборной канавы либо насаждения влаголюбивыми культурами. А косточковые породы рекомендуют располагать на возвышениях. Это основные принципы правильного размещения плодовых деревьев, придерживаясь которых садовод получит достойную награду в виде здоровых растений с хорошим урожаем.

В дополнение предлагаем видео про хитрости расположения плодовых культур на участке:

Перейти сразу к таблице ->

Я очень внимательно изучала вопрос совместимости растений в саду по научным работам и на практике. Поделюсь с Вами своими выводами.

Некоторые растения в саду друг с другом не ладят. Причины несовместимости растений бывают следующие:

1) корни растений-соседей залегают на одной глубине и мешают друг другу расти,
2) одно растение-сосед выделяет вещества, которые вредны и неприятны для другого растения-соседа,
3) растения соседи одновременно потребляют питательные вещества (какую-то их категорию), из-за чего их не хватает обоим,
4) одно растение привлекает или предоставляет «кров» для вредителей растения-соседа.
Причины бывают и другие.

Соответственно хорошими друзьями могут быть растения , у которых корни располагаются в разных уровнях, которые выделяют полезные соседу вещества, не конкурируют из-за питательных веществ. Также надо учесть режим полива. Бывает, одно растение нуждается в обильном поливе, а другое предпочитает получать полив всего несколько раз в году. Понятно, что рядом их сажать очень не желательно. Ну и про тень подумать надо. Если одно растение вырастит и закроет соседа от желанного солнышка, то хорошо расти и обильно плодоносить такому соседу не удастся.
Вот почему очень желательно учитывать, какие растения в саду можно располагать рядом друг с другом, а какие нельзя.
Но здесь мы Вас обязаны предупредить, что разные таблицы совместимости, которые Вы найдете в интернете, зачастую не основаны на научных сведениях. Дело в том, что серьезных глубоких исследований на эту тему днем с огнем не сыщешь. Кто их будет вести при отсутствии финансирования? Так что все эти таблицы зачастую составляются на основе наблюдений отдельных садоводов, их обмена опытом.

Есть еще несколько нюансов, которые нужно учитывать при размещении растений в саду, они не связаны с совместимостью и не совместимостью, но наверняка Вам пригодятся при планировке сада.

1) Мы стараемся не сажать под деревьями те кустарники, на которых ягоды зреют в период, когда деревья надо опрыскивать. Чтоб яд не попал на плоды кустарника. Такой подход касается не только кустарников, но и других «съедобных» растений. Да и не всякий яд, нужный для защиты дерева, стоит позволять его низкорослым соседям.

2) Если у соседа по участку хорошие здоровые груши близ нашего забора, то возможно, мы с его стороны тоже груши посадим, чтоб они опыляли друг друга. Опылителей тоже учитывать важно.

Приведу таблицу, в которой я свела сведения о совместимости и несовместимости в саду следующих растений: яблоня, груша, айва, вишня, черешня, слива, алыча, абрикос, персик, рябина, калина, орех грецкий, фундук, боярышник, ирга, смородина черная, смородина красная, смородина золотистая, крыжовник, малина, ежевика, жимолость, облепиха, барбарис, кизил, шиповник, виноград, актинидия, лимонник китайский, земляника. Из нее Вы узнаете, что с чем можно или даже нужно сажать в саду, а что с чем нельзя.

Многие садоводы отмечают, что в саду хорошо высаживать пряные растения анис, базилик, кориандр, мелиссу, петрушку, тимьян, эстрагон. Их пахучие вещества отпугивают многих вредителей и сдерживают распространение болезней. Но остерегайтесь употреблять в пищу такие растения сада после его опрыскивания ядохимикатами