Предисловие

Сортов черешни сегодня известно множество! На юге России выращиваются более теплолюбивые деревья, а для Подмосковья и регионов средней полосы лучше выбирать морозоустойчивые растения. Как не запутаться в многообразии сортов черешни и найти лучший для вашего сада, мы поведаем в этой статье.

Самоплодность сортов заключается в способности плодовых деревьев самоопыляться своей пыльцой. Самоплодными считаются такие, которые формируют 20–40 % плодов из общего количества цветков. Самоплодные сорта не нуждаются в перекрестном опылении с иными сортами. Их преимущество в том, что они независимы от лёта насекомых-опылителей.

Самоплодная черешня

Но самоплодных сортов черешни на сегодняшний день не так уж много. Поэтому даже с такими деревьями лучше сажать вблизи сорта-опылители, которые в любом случае будут способствовать повышению урожайности.

Самым лучшими сортами самоплодных черешен для Подмосковья на сегодня признаны:

  • Народная Сюбаровой – считается лучшим вариантом на всей территории России. Правда, огромного урожая ждать не стоит, 50 килограммов с одного дерева – предел, больше не удается собрать даже в самый удачный год. Ягоды этой черешни средней величины. Само дерево высокое, с мощным стволом и ветвями, которые способны выдерживать нагрузку от снега или ветра. Растение обладает высокой самоопыляемостью, плоды вызревают до 90 %. Саженцы прекрасно приживаются и способны расти даже на супесчаных и суглинистых грунтах.
  • Овстуженка – морозостойкая черешня, способная выдержать до -45 градусов, Условно самоплодна, поскольку опыление проходит в пределах одного деревца, получившиеся завязи составляют не более 90 %. Средние крупные ягоды, от 4 до 7 грамм. Урожай составляет 30-50 кг с одного дерева. Дерево невысокое, что позволяет выращивать его в промышленных масштабах.
  • Ревна – небольшое растение с пирамидальной кроной. Самоплодная, очень плодовитая, не крупноплодная, ее ягоды не большие, но очень сладкие и ароматные. Холодостойкая, выдерживает мороз до -6 градусов в период цветения. Обладает высокой транспортабельностью, долго хранится, в стадии зрелости плотная, не водянистая.

Почти все известные сорта черешни в своем большинстве относятся к самобесплодным, и лишь несколько видов самоплодны, и то частично, поскольку им для полноценного урожая также требуются сорта-опылители. Поэтому выбирая сорт для посадки в вашем саду, нужно сразу покупать к нему в пару растение-опылитель, у которого будет такой же срок цветения. Черешня делится по срокам цветения на 3 группы.

Зимостойкие ранние сорта черешни:

  • Ипуть – устойчивая к заморозкам, имеет хорошие плоды. Опылителям могут быть Ревна и Радица.
  • Приусадебная желтая – самоплодного сорта, морозостойкая, сильнорослая, нескороплодная, достаточно урожайная. Ягоды средние, кисло-сладкие.
  • Гронкавая – крепкий, морозоустойчивый сорт. Плоды получили высокую десертную оценку. Подходящие опылители: Черемашная, Радица, Ипуть, Фатеж и Овстуженка.
  • Красная горка – к болезням менее устойчив, ягоды получили высокую оценку. Опылители, как у Ипути.
  • Овстуженка – относится к частично самоплодным сортам, плоды с хорошей оценкой. Хорошо высаживать рядом с черешней Ипуть.

Зимостойкий сорт черешни «Ипуть»

Среднеспелые сорта черешни:

  • Речица – принадлежит к сортам группы бигарро, морозоустойчивая, не крупноплодная, с очень сладкими темно-красными ягодами. Устойчива к болезням. Из опылителей лучше выбирать Розовый жемчуг, Аделину и Овстуженку.
  • Ленинградская черная из группы гини. Сладкие некрупные ягоды, с неотделяемой от косточек мякотью. Дерево средней высоты, к морозу малоустойчиво, не способно к самоопылению. Опылители: Ипуть, Ревна, Бряночка, Тютчевка и Веда.
  • Ленинградская розовая – также относится к группе гини. Мелкие ягоды с нежной, желтоватой кожицей с румяными бочками, мякоть сладкая и желтая. Растение достаточно высокое, имеет пышную крону, не самоопыляется. Рекомендуется высаживать рядом со следующими сортами: Аделина, Чернышевского, Розовый жемчуг и Речица.
  • Тютчевка – среднерослое дерево, очень устойчивое к холоду и болезням. Ягоды ярко-красные, средней величины, хорошо подходят для заморозки и транспортирования. Растение частично самоопыляемо. Рекомендуемые опылители: Ипуть, Радица и Овстуженка.
  • Крупноплодная – высокорослое, быстрорастущее дерево с широковидной кроной средней густоты. Крупноплодная черешня имеет темно-красные ягоды, масса которых составляет 10-12 грамм, считается десертным сортом. Лучшими опылителями станут Сюрприз и Оратовского.

Сорта позднего созревания:

  • Мичуринка – не высокорослое дерево, устойчивое к засухе и заболеваниям. Ягоды темно-красного цвета, крепкие, мясистые и сладкие. Долго хранятся и хорошо транспортируются. Сорт самобесплодный. Требуются опылители: Мичуринская поздняя и Розовый жемчуг.
  • Брянская розовая – относится к группе бигарро. Ягоды некрупные, около 5 грамм, со сладкой розовой мякотью, не отделяемой от косточки. Для опыления подойдут сорта: Ипуть, Ревна, Овстуженка и Тютчевка.

Красные плоды черешни, особенно ранних сортов, очень любят клевать птицы. Если сад расположен недалеко от лес, рябиновые дрозды, прилетающие из него, способны за считаные часы уничтожить весь урожай ягод. Поэтому красноплодные сорта Подмосковья в период их плодоношения лучше укрывать сеткой.

Желтая черешня этой напасти не боится – птицы не трогают ее ягоды, и урожай сохраняется неповрежденным. К тому же, красные плоды плохо переносят обильные летние дожди и часто трескаются. Желтая черешня, в отличие от краснобокой, такого недостатка не имеет.

Желтая черешня

Наиболее часто встречается для Подмосковья черешня сорта «Желтая Приусадебная». Она из раннеспелых сортов группы бигарро. Ягоды средней величины весом около 5-6 грамм, их мякоть, как и кожура, желтая, сладкая, но с небольшой кислинкой. Желтая Приусадебная любит черноземы, поэтому отлично приживается в условиях средней полосы.

Особенности сорта:

  • самоопыляемое дерево, имеет высокие показатели урожайности;
  • плодоношение начинается достаточно поздно – на 6 год, тогда как обычные деревья начинают приносить плоды на четвертый год;
  • морозостойкий сорт, устойчив к грибковым заболеваниям, не боится вишневой мухи;
  • требует частой обрезки и удаления побегов, поскольку дерево быстро размножается и имеет очень пышную крону.

Для достижения высоких показателей урожайности на небольшой посадочной площади все чаще используются , поскольку меньше уход и расход сопутствующих материалов, а также к ним применим механизированный сбор урожая. Среди тысяч известных в мире культурных сортов преобладают высокорослые.

Колоновидные плодовые деревья

И лишь некоторые из них, такие как желтая , обладают относительно умеренным ростом. Для выведения низкорослых сортов черешни современными селекционерами было применено несколько методик подавления доминантного гена высокоро слости. О двух из них мы вам и расскажем.

  1. Выращивание доноров карликовости. Культурная крупноплодная черешня обычно выращивается на сеянцах антипки, которые являются сильнорослыми подвоями. Для снижения высоты дерева используются слаборослые подвои. Известные сегодня клоновые подвои черешни имеют широкий диапазон возможного снижения кроны, который составляет 20-90 %. Эффективность применения слаборослых подвоев была отмечена мировыми селекционерами, промышленными садоводствами и частными фермерскими хозяйствами. Благодаря последним исследованиям, была подтверждена перспективность использования карликовых подвоев черешни, что повлияло на дальнейшее развитие селекционных работ в данном направлении.
  2. Воздействие на испытуемые образцы радиационным излучением. Данный метод основан на вызывании мутации растений, подавляющей доминантные признаки их высокорослости. В результате трудов канадских специалистов были выведены низкорослые сорта черешни – карликовые Compact Lambert и Compact Stella. Полученные колоновидные формы обладают более ранними сроками полноценного плодоношения, чем крупноплодная высокорослая черешня.

Но, несмотря на многие преимущества, даже лучшие сорта колоновидного вида имеют ряд недостатков. Цветочные почки слаборослых черешневых подвоев имеют низкую сопротивляемость к весенним заморозкам, что часто приводит с ощутимой потере части урожая. Помимо этого, почки карликовых деревьев распускаются раньше, чем у высокорослых растений, что может привести к угрозе вымерзания.

Еще одним существенным недостатком колоновидной черешни является ее сверхурожайность, поскольку плоды в итоге значительно теряют в размерах, что сказывается на их рыночной стоимости. Чтобы предотвратить данное явление, кроны колоновидных деревьев нуждаются в регулярной корректировке, направленной на регулирование нагрузки урожая.

Сорт выведен на Россошанской зональной опытной станции садоводства А.Я. Ворончихиной путем посева косточек черешни Дениссена желтая от свободного опыления. С 1987 г. сорт районирован по Центрально-Черноземному и Нижневолжском у регионам. Пользуется определенной популярностью среди садоводов-любителей юга Центрально-Черноземной зоны.

Дерево среднерослое, в 10-летнем возрасте высота составляет 4-5 м, с округлой раскидистой кроной средней густоты, облиственность хорошая. Кора на штамбе серая с вишневым отблеском, слегка шелушащаяся, слабо или среднешероховатая, со слабой или средней продольной растрескиваемостью; свилеватость отсутствует. Чечевички выпуклые, удлиненно-овальные, от коротких до очень длинных, широкие, расположены густо.

Побеги прямые, довольно толстые, с длинными междоузлиями, сначала зеленовато-коричневые, затем с возрастом приобретают серебристо-серую окраску; чечевички мелкие, от округлых до овальных, беловатые, расположены густо. Вегетативные почки очень крупные, 6-7 мм длиной, конические с постепенно заостряющейся верхушкой, отстоящие. Генеративные почки мельче, 4-5 мм длиной, яйцевидные или удлиненно-яйцевидные, с заостренной верхушкой, отстоящие или торчащие. Листовая пластинка овальная, удлиненно-овальная или удлиненно-яйцевидная с постепенно заостренной верхушкой и округлым или дуговидным основанием, длина 15-18 см, ширина 6-7 см на однолетних побегах; сверху темно-зеленая, почти гладкая, голая, слабо вогнутая вдоль центральной жилки и иногда слегка спирально повернутая вокруг нее, матовая; снизу светло-зеленая, слабо и редко опушенная, с ворсистым опушением по жилкам; зазубренность на краях крупная, двоякозубчатая, пластинка эластичная. Черешок очень длинный, 30-50 мм длиной, средней толщины или тонкий, голый, слегка бугристый, со слабой желтовато-бурой антоциановой окраской. Железок 1-2, средние по величине, светлоокрашенные. Прилистники отсутствуют. В соцветии обычно 2-3 цветка диаметром 30-35 мм, широкочашевидной по формы; лепестки округлые или округло-овальные, сомкнутые или почти сомкнутые, белоснежные; пестик вровень с тычинками, длина тычинок 7-13 мм, пестика с завязью 15-17 мм. Трубка чашечки удлиненно-колокольчатая, гладкая, чашелистики закругленно-ланцетные, цельнокрайние, отогнуты назад и прижаты к трубке чашечки, по длине вполовину короче трубки, длина трубки 7-8 мм, чашелистиков 3-4 мм; трубка и чашелистики светло-зеленые, неокрашенные. Цветение проходит в ранний срок, сорт самобесплодный .

Плоды средней массой 5,0 г, высота 21 мм, ширина 23 мм, толщина 19 мм; форма от тупосердцевидной до округло-овальной, с боков сплюснуты слабо, воронка мелкая и узкая; верхушка плода округлая, остаток пестика в виде точки, лежит в очень мелкой и узкой ямке. Основная окраска плода кремово-желтая, покровная – огненно-красный румянец по всей поверхности, привлекательность плодов высокая, особенно у хорошо освещенных солнцем. Мякоть кремовая, нежная или средней плотности, ближе к гиням, чем бигарро, очень сочная, сок бесцветный. Вкус сладкий с незначительной кислотой, простой; у крупных, хорошо развитых плодов десертный с дегустационной оценкой 4,5 балла; мелкие, плохо освещенные плоды в глубине кроны по вкусу гораздо хуже – малосахаристые, пресные. Плоды содержат 13,4-19,3% растворимых сухих веществ, 10,7-13,3% сахаров, 0,44-0,62% титруемых кислот, 5,5-11,5 мг/100г аскорбиновой кислоты. Плодоножка 35-45 мм длиной, около 1 мм толщиной, у полностью зрелых плодов отрыв почти сухой, у недозрелых – мокрый. Косточка средней массой 0,46 г, что составляет 9,2% от массы плода, овальная, верхушка закругленная, основание округлое, окраска свежей косточки коричневато-желтая, от мякоти отделяется средне.

Плоды созревают в ранний срок, на юге Центрально-Черноземного региона в середине июня, неодновременно – мелкие, плохо освещенные солнцем плоды в глубине кроны созревают значительно позже. Плоды устойчивы к растрескиванию при обильных дождях в период созревания, хорошо сохраняются на дереве и, перезревая, только улучшают вкусовые качества, становясь более сахаристыми; но из-за нежной мякоти и их светлой окраски малотранспортабельны – сильно мнутся, текут и покрываются темными пятнами. Поэтому этот сорт больше подходит для приусадебных садов.

В плодоношение деревья, привитые на антипке, вступают на 4-5 год и быстро наращивают урожайность. Средний урожай за первые восемь лет плодоношения составил 27,0 кг/дер., в наиболее урожайные годы достигал 40,0 кг/дер. В 2003 г. отдельные 15-летние деревья дали до 70 кг/дер.

Деревья сорта Ранняя розовая высокозимостойкие: общая степень подмерзания после суровых зим последних 50 лет не превышала 2,0 баллов. Сохранность деревьев через 16 лет после посадки составляла 100%. Зимостойкость цветковых почек хорошая, но ниже, чем у сорта Юлия. После мороза до -34,0° 17 декабря 1997г. погибло 88,3% цветковых почек. В неблагоприятную зиму 1993-94гг., когда в начале февраля температура упала до -32,5°С после сильной и продолжительной оттепели в декабре-январе, гибель цветковых почек составила 78,6%. Устойчивость к коккомикозу хорошая, поражения монилиозом не отмечалось.

Недостатки сорта: мелковатые плоды со слабой транспортабельностью, неодновременное созревание.

Как известно, практически все фрукты являются перекрестно опыляемыми, то есть для завязи нужно еще одно растение, причем другого сорта – только тогда можно получить хороший урожай. Но погода не всегда бывает благосклонная: постоянные дожди, ветер или холода могут мешать пчелам и другим насекомым оплодотворять пестики цветка. Следовательно, урожай сразу падает. Есть ли выход? Конечно же, есть – черешня самоплодная может опыляться в пределах одного дерева.

Особенностью таких сортов является специфическое строение цветка, где пестик и тычинки находятся на одной высоте. Таким образом, опыление происходит в цветке, который еще не раскрылся, что гарантирует минимальные потери урожая и независимость от погодных условий. Вашему вниманию наиболее популярные самоопыляемые сорта.

  1. Народная Сюбаровой. Один из лучших самоплодных сортов, которые существуют на территории России. Не стоит ждать от него огромных урожаев – до 40-50 кг с одного дерева, больше собрать не удается даже в отличный год. Плоды относительно крупные, до 4-5 г, некоторые вырастают до 10 г, но это большая редкость. Растение мощное, высокое, ветви прочные, выдерживают солидные нагрузки. Опыление достигает 98-99%, вызревание плодов до 90%. Приживаемость саженцев до 90%, даже на супесчаных грунтах и суглинках.
  2. Овстуженка. Морозостойкая, выдерживает до -45 градусов, за что и пользуется такой большой популярностью у жителей центральных и северных регионов. Является условно самоплодным сортом, опыление происходит в пределах одного дерева, процент получившихся завязей – не более 90%. Относительно крупная, средняя масса одной ягодки – 4.5 грамма, некоторые бывают по 7 грамм. К достоинствам сорта можно отнести стабильность (ежегодно вы будете получать от 35 до 55 кг с одного дерева, даже в засуху или дожди), а также низкорослость деревьев. Она делает возможным промышленное выращивание.
  3. Ревна. Крона имеет пирамидальный тип, растение небольшое, 5-6 метров при возрасте 10-11 лет. Самоплодная, имеет ягоды размером 4 грамм, некоторые бывают по 6 грамм, неплохой вкус, очень сладкая и ароматная. Урожайность составляет 70 центнер с гектара, морозоустойчива. Это лучшая черешня на зиму: выдерживает понижения температуры до -6 градусов даже в период цветения, поражение дерева составляет до 1%, пестиков до 45%. Очень высокая лежкость и транспортабельность, в стадии технической зрелости имеет высокую плотность. Не водянистая, содержание сухих веществ – 14%.

Учтите, что не всегда самоопыление – залог огромного урожая. Эти деревья, как правило, не дают много плодов и больше 15-20 кг со взрослого дерева вы не сможете собрать. Если вам нужна стабильность – это правильный выбор. Среди них есть чрезвычайно зимостойкие сорта черешни, они также не подвергаются воздействию грибковых заболеваний. Если же вы рассчитываете на большую прибыль, хотите получать много с одного дерева – сажайте проверенные высокоурожайные сорта.

Самые крупноплодные сорта в России

Количество не всегда имеет значение, особенно, если фрукты сажаются для своих потребностей. В таком случае хочется получить вкусные и большие плоды, которые удобно обрывать, консервировать. Они также пользуются большим спросом на рынке, поскольку имеют отличный товарный вид, нередко продаются по цене в 2 раза больше обычной «рядовки». Вашему вниманию наиболее яркие представители этой категории и их описания.

  1. Черешня Дрогана желтая. Одна из самых крупноплодных на территории Российской Федерации, среднестатистическая масса одного плода составляет 6.3 грамма, максимальная – 9 грамм . Вступает в плодоношение на третий год, можно получить до 0.5 кг ягод. На пятый год урожайность увеличивается до 12-18 кг, максимально можно собрать до 70 кг на 10-11 год произрастания. Ягодки желтого цвета, сочные, твердые, отлично транспортируются и хранятся. Можно использовать для домашнего и промышленного выращивания, деревья низкорослые, крепкие, практически не требуется обрезка. Крона большая, пирамидальная. Черешня Дрогана слабоустойчива ко многим заболеваниям, она подвергается атакам грибка и насекомым, необходима обработка инсектицидом 2 раза за сезон, перед цветением и за 3 недели до сбора, как при .
  2. Черешня Мелитопольская черная. Одна из лучших, известна на всю Европу еще с 70-х годов, когда на Мелитопольской селекционной станции было выведено 5 разновидностей данного сорта. Черешня Мелитопольская обладает отличным вкусом, имеет солидный вес плодов – до 6 г среднестатистические, а при слабой нагрузке их вес достигает 9 грамм. Она универсальная, подходит для любого рода консерваций, для импорта за рубеж, употребления сырой, варенья, муссов и прочего.
  3. Если вам необходима крупноплодная и зимостойкая черешня, тогда лучше всего отдать предпочтение Розовому жемчугу. Она имеет относительно большие плоды (до 5.4 г в среднем) и очень хорошую урожайность с гектара – до 135 центнеров. Отлично переносит засухи, морозные зимы, когда 2-3 месяца среднестатистическая температура не поднимается выше -15 градусов. Дерево средней величины, не раскидистое, образует пирамидальную крону, концы веток нагибаются вниз, что существенно упрощает сбор урожая. Черешня Розовый жемчуг имеет отличный товарный вид, лежкость и транспортабельность, поэтому подходит не только для домашнего выращивания, но и на экспорт.

Как правило, крупноплодные разновидности имеют ниже устойчивость к морозам, а также ко многим заболеваниям. Если вы хотите надежный источник дохода, тогда лучше не отдавать предпочтение вышеописанным разновидностям. За ними нужен правильный уход, подготовка к зиме и обработка инсектицидами и фунгицидами против грибковых заболеваний листьев.

Высокоурожайные сорта или как получить до 80 кг с одного дерева

Если вашей основной целью является поставка продукции на рынок или реализация на консервные заводы, тогда нужно отдавать предпочтение именно таким разновидностям. Они позволяют собирать до 80-100 кг с одного дерева, таким образом, приносят огромную прибыль владельцу. Их вкусовые качества отличные – они признаны большинством садоводов и узнаются на любом рынке. Ниже список наиболее популярных и высокоурожайных сортов в России.

  1. Черешня розовая Брянская . Плоды небольшие, всего по 3 грамма, некоторые вырастают до 5, если год был влажным, а опыление осуществлялось надлежащим образом. Основным ее достоинством является высокая урожайность – она дает до 145 ц/га . Подготовка черешни к зиме практически не требуется. До морозов все молодые побеги успевают одеревенеть, она выдерживает до -35 градусов на протяжении одного месяца. Сохранность цвета при морозе -5 градусов весной составляет 60%. Если вам нужна урожайная желтая черешня – Брянская будет наиболее подходящим вариантом!
  2. Черешня Наполеон. Один из наиболее стабильных сортов, который дает постоянно до 120 ц/га, независимо от погоды. Отлично опыляется, имеет крупные плоды, вес которых нередко достигает 6-7 г (среднестатистические – 4 грамма). Его преимущества в том, что он не подвергается воздействию грибковых заболеваний и его не едят насекомые. Практически никогда не требуются обработки инсектицидом, в отдельных случаях проводится 1 обработка через 2 недели после цветения дерева. Растет до 6 метров в высоту, крона конусовидная, раскидистая. Крупноплодная черешня, которая первой начала импортироваться в страны Европы и прошла по стандарту качества. На данный момент является универсальной и используется для любых целей.
  3. Если вам нужны наиболее урожайные сорта черешни, крупноплодная Забута и Талисман как лучшим образом подойдут вам. Это относительно новые сорта, которые пользуются большой популярностью у садоводов России. Они дают до 165 ц/га при условии

Лучшие сорта черешни – понятие условное, поскольку в теплых регионах – в Украине, на юге России – распространены более теплолюбивые растение, а вот жителям Ленинградской области и Подмосковья нужно подбирать морозоустойчивые сорта.
К тому же, кто-то любит сладкую, а кто-то – с кислинкой; кто-то хрустящую, а кто-то помягче; найдутся приверженцы черных сортов черешни, розовых, желтых, с красным бочком… Сортов – великое множество! Как не потеряться среди этого разнообразия и выбрать лучший сорт черешни именно для Вас – разберемся в этой статье.

Сорта черешни: классификации

Классификация черешни по срокам созревания

Обеспечить себя сладкими сочными плодами можно практически на все лето – от конца июня до августа. Для этого нужно создать в своем саду коллекцию из раннеспелых сортов черешни (созревают примерно в конце июня), среднеспелых (созревают примерно в средине июля) и позднеспелых сортов (срок созревания – начало августа).
Раннеспелые сорта черешни – Ипуть, Гронкавая, Ранняя Розовая, Валерий Чкалов, Сказка, Шанс, Рубиновая Ранняя, Электра, Ариадна, Чермашная;
Среднеспелые сорта черешни – Тютчевка, Ленинградская розовая, Речица, Ревна, Фатеж, памяти Чернышевского, Овстуженка, Орловская Розовая, Веда, Аделина, Поэзия, Розовый Жемчуг, Днепровка, Дилемма;
Позднеспелые сорта черешни – Престижная, Ленинградская черная, Красная плотная, Брянская Розовая, Орион, Романтика, любица Туровцева.

Классификация черешни по цвету плодов

Черная (темно-красная черешня) : Веда, Аделина, Тютчевка, Бряночка, Ревна, Радица, Ленинградская Черная, Ипуть, Гронкавая, Ариадна, Овстуженка, Речица, Мичуринка;
Желтая черешня : Чермашная, Дрогана желтая, Приусадебная желтая, Красная плотная (желтая черешня с красным бочком);
Розовая черешня : Ленинградская розовая, Ранняя розовая, Орловская розовая, Брянская розовая, Фатеж;
Оранжевая черешня : Розовый жемчуг;

Классификация сортов черешни по вкусу

Сладкая черешня: Мичуринская, Радица, Овстуженка, Тютчевка, Речица, Ленинградская черная, Чермашная, Ипуть, Гронкавая, Брянская розовая, Ариадна, Ревна;
Сладкая черешня с кислинкой: Ранняя розовая, Поэзия, Орловская розовая, Фатеж, Розовый жемчуг.

Классификация черешни по структуре мякоти

Условно по плотности мякоти черешню разделить на две группы – с нежной, мягкой мякотью (гини) или плотной, хрустящей (бигарро).
Сорта черешни гини : Ранняя розовая, Орловская розовая, Лнинградская черная, Ленинградская розовая, Чермашная, Ипуть;
Сорта черешни бигарро : Мичуринка, Поэзия, Фатеж, Речица, Брянская розовая, Ариадна.
Описание сортов черешен с фото

Описание сортов черешни с фото

Сорт черешни Дрогана желтая


Черешня Дрогана желтая

Желтая Черешня Дрогана желтая – среднеспелый морозоустойчивый сорт группы бигарро. Сорт высокоадаптивный, может расти и в Беларуси, и на Северном Кавказе, и в Средней Азии. Плоды черешни сорта Дрогана желтая имеют сердцевидную форму, вес – 6-7 грамм, мякоть – светло-желтая, сок – почти прозрачный.
Особенности сорта черешни Дрогана желтая:
- дерево черешни Дрогана желтая высокое, с раскидистой кроной. Учитывайте это, если участок небольшой;
- очень тонкая кожица плода. С одной стороны – куда приятней есть ягоды с нежной кожицей, с другой – такая черешня плохо подходит для транспортировки или замораживания, а плоды могут растрескиваться на дереве. Косточка не отделяется от мякоти;
- высокая урожайность. Более того – все плоды достигают в одно время, самостоятельно не опадают;
- высокая засухоустойчивость и морозоустойчивость;
- Дрогана Желтая – не самоопыльный сорт, поэтому в саду нужно будет высаживать черешни других сортов;
- подвержена поражениям вишневой мухи.

Сорт черешни Приусадебная Желтая


Черешня Приусадебная желтая

Черешня Приусадебная Желтая относится с раннеспелым сортам группы бигаро. Средний вес одной ягоды – 5-6 грамм, мякоть и кожица – желтые, мякоть – сладкая с кислинкой. Данный сорт отлично подойдет для условий средней полосы России. Любит черноземы.
Особенности черешни сорта «Приусадебная желтая»
- самоопыльный сорт, то есть может обойтись без соседей-опылителей;
- плодоносить начинает довольно поздно – на 6-й год (обычные черешни – на 4-5-й год);
- чрезвычайно урожайный сорт;
- невзирая на то, что Приусадебная желтая – раннеспелый сорт, морозов она не боится;
- не подвержена грибковым заболеваниям или поражению вишневой мухой;
- очень активно размножается, поэтому доставит немало хлопот с обрезкой и удалением побегов. К тому же крона у дерева очень пышная.

Сорт черешни Речица


Черешня Речица

Черешня Речица относится среднеспелым сортам группы бигарро, сладкая на вкус, морозоустойчива. Вес ягод достигает 6 грамм, мякоть – темно-красного цвета, косточка легко отделяется от мякоти. Само дерево среднего роста. Черешня Речица относительно неприхотлива к почве, отлично подходит для средней полосы России.
Особенности сорта Речица

- морозоустойчивый сорт, не подвержен ;
- необходимы деревья-опылители (Аделина, Овстуженка, Розовый жемчуг);
- не очень плодовитый сорт - одно дерево даст не более 15 кг черешни.

Сорт черешни Ленинградская Черная


Черешня Ленинградская черная

Ленинградская черная относится к среднеспелым сортам группы гини. Ягода на вкус сладкая, но не крупная – 3-4 грамма, косточка от мякоти не отделяется. Высота дерева – до 3,5 метров.
Особенности черешни Ленинградская черная:
- невысокая зимостойкость;
- не способны к самоопылению (лучше всего высаживать в паре с сортами Ревна, Веда, Тютчевка, Бряночка, Ипуть);
- среднеплодовитый сорта – с одного дерева собирают до 20 кг черешни.

Сорт черешни Овстуженка


Черешня Овстуженка

Черешня Овстуженка относится к среднеспелым сортам, ягоды весят 6-7 грамм, очень сочные и сладкие. Сорт подходит для выращивания на юге Нечерноземья.
Особенности черешни Овстуженка:
- ягоды не склонны к растрескиванию;
- сорт достаточно морозоустройчив, не подвержен заболеваниям;
- относительно невысокая урожайность – с одного дерева не более 15 кг;
- не способны к самоопылению (высаживать рекомендуют в паре с Тютчевкой, Ревной, Радицей, Ипуть).

Сорт черешни Ленинградская розовая

Черешня Ленинградская розовая – среднеспелый сорт группы Гини. Ягоды – достаточно мелкие, около 3,5 граммов, мякоть – очень нежная, желтоватая, кожица желтая с румяным бочком. Ленинградская розовая подойдет для выращивания в северо-западном и центральном Нечерноземье.
Особенности сорта Ленинградская розовая:
- дерево достаточно высокое с пышной кроной;
- не способно к самоопылению (высаживать рекомендуется в паре с сортами памяти Чернышевского, Розовый жемчуг, Речица, Аделина);
- урожайность средняя – с одного дерева не более 15 кг.

Сорт черешни Тютчевка


Черешня Тютчевка

Черешня Тютчевка относится к среднеспелым сортам. Ягоды весом около 5 грамм, косточка плохо отделяется от мякоти. Дерево среднего роста, чрезвычайно устойчиво к заболеваниям и холодам. Черешню сорта Тютчевка рекомендуют выращивать на юге Нечерноземья.
Особенности черешни сорта Тютчевка:
- урожайность средняя – до 15 кг с одного дерева;
- хорошо подходят для транспортировки или замораживания;
- не способны к самоопылению (высаживать в паре с Овстуженкой, Ипуть, Радицей).

Черешня сорта Ревна


Черешня Ревна

Черешня Ревна относится к среднеспелым сортам. Ягода отличается темно-красным, почти черным цветом, весит 4,5-5 грамм, косточка от мякоти отделяется хорошо, мякоть достаточно плотная. Высота дерева средняя. Черешня Ревна хорошо себя чувствует на юге и в центре Нечерноземья РФ.
Особенности черешни Ревна
- частично самоплодный сорт, но для обильного плодоношения необходимо садить в паре с Тютчевкой, Ипуть, Радицей, Овстуженкой;
- зимостойкий сорт, не подвержен заболеваниям;
- отлично подходит для транспортировки и замораживания;
- великолепное, обильное плодоношение – до 30 кг плодов с одного дерева.

Черешня сорта Ипуть


Черешня Ипуть

Черешня Ипуть относится к раннеспелым сортам группы гини. Плод весит 5-5,4 грамма, сладкая мякоть плохо отделяется от косточки. Дерево среднего роста с широкой кроной. Черешня Ипуть рекомендована для выращивания на юге и в центре Нечерноземья.
Особенности черешни сорта Ипуть:
- фантастическая урожайность – до 30 кг плодов с дерева;
- чрезвычайная морозоустойчивость – может выдержать до -32 градусов мороза;
- устойчива к грибковым заболеваниям;
- частично способна к самоопылению. Для регулярного и хорошего урожая нужно высаживать рядом с черешнями сортов Овстуженка, Радица, Ревна, Брянская розовая.

Черешня сорта Фатеж


Черешня Фатеж

Черешня Фатеж относится к среднеспелым сортам группы Бигаро. Ягоды весят около 4,3 грамма, кисло сладкие. Дерево среднего роста с шаровидной кроной и красивыми поникающими ветвями. Черешню сорта Фатеж лучше всего выращивать на юге в центре Нечерноземья.
Особенности черешни Фатеж
- почки не очень морозоустойчивы, в отличие от ствола и веток;
- урожайность может достигать 30 кг с одного дерева;
- не подвержен заболеваниям, в частности – гнилям;
- самобесплодный сорт, в качестве соседей стоит выбирать Овстуженку, Ипуть, Радицу.

Черешня сорта Брянская розовая


Черешня Брянская розовая

Черешня Брянская розовая относится к позднеспелым сортам группы бигарро. Ягода весит около 5 грамм, мякоть – сладкая, розового цвета, мелкая косточка не отделяется от мякоти. Черешня Брянская розовая хорошо себя чувствует в центральной части Нечерноземья.
Особенности сорта Брянская розовая:
- почки малоустойчивы к морозам, а ствол и скелетные ветви – устойчивы;
- благодаря особенностям кроны дерево практически не нуждается в ;
- высокая урожайность – до 30 кг с дерева4
- ягоды не склонны к растрескиванию.
- не способна самоопыляться, по соседству следует садить Овстуженку, Ревну, Тютчевку, Ипуть.

Конечно, это далеко не полный список, но мы рассмотрели самые популярные сорта черешни. Надеемся, описание сортов черешни с фото поможет вам определиться с выбором. Напоминаем: при выборе сорта черешни обязательно спрашивайте, самоплодный это сорт или нет, и с какими сортами черешни его нужно высаживать. Только в таком случае вы получите отличный урожай черешни, чего мы вам желает от всей души!

Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmAgro. Агропромышленный вестник"

Черешня, или птичья вишня, – одно из самых древних и любимых садоводами плодовых деревьев, имеющих совсем небольшой регион распространения, ограниченный областями юга Европы с умеренным климатом, Малой Азией и Кавказом. Она достаточно требовательна в уходе, но зато очень быстро растет и рано начинает плодоносить. Плоды поспевают уже в самом начале сезона (май – июнь) и отличаются не только чудесным вкусом, но и богатым набором витаминов, органических кислот, микро- и макроэлементов.

В результате многовековой селекции, долгое время происходившей стихийно, получено более 4 тыс. сортов птичьей вишни, поэтому начинающему садоводу довольно сложно ориентироваться в таком многообразии. Все существующие разновидности традиционно подразделяются на ранние, средние и поздние. Среди них есть самобесплодные и самоопыляемые сорта, с разной сопротивляемостью природным капризам, значительно отличающиеся по внешнему виду и качественным характеристикам плодов. Российские ученые еще в начале прошлого века начали заниматься выведением зимостойкой черешни, которая способна выдерживать морозы средней полосы.

Какие из ранних сортов достойны внимания?

Черешня – одна из тех ягод, которую мы можем попробовать поздней весной, посадив одну из раннеспелых разновидностей. При правильном уходе уже в конце мая витаминный десерт оказывается на нашем столе и не только приятно разнообразит меню, но и помогает организму быстрее справиться с весенним авитаминозом. Большинство рано созревающих сортов отличаются повышенной устойчивостью к возвратным заморозкам, а сочные и нежные ягоды очень вкусны свежими, но плохо переносят транспортировку.

Ипуть – урожайный самобесплодный сорт, районированный в Центральном и Центрально-Черноземном районах. Среднерослые деревья имеют неплохую зимостойкость, особенно цветковых почек, и высокую устойчивость к грибным заболеваниям. Они формируют ранний урожай темно-красных сердцевидных ягод размером выше среднего (до 10 г), которые при перезревании становятся практически черными. Нежная и сочная, но плотная мякоть имеет превосходный умеренно сладкий вкус. Урожай универсален в применении.

Овстуженка – самобесплодная черешня раннего срока созревания, рекомендованная к выращиванию в центральных областях. Сорт формирует компактные, невысокие деревья, устойчивые к зимнему подмерзанию и возвратным заморозкам весной. Высокие и стабильные урожаи сладких и сочных темно-малиновых ягод среднего размера (до 6,5 г) и универсального назначения делают сорт популярным среди садоводов. Дополнительное достоинство – хороший иммунитет к коккомикозу и монилиозу.

Сказка – не самый урожайный самобесплодный сорт, любимый садоводами за крупный размер (до 12 г) и прекрасные товарные качества очень сладких ягод с плотной мякотью. Они не растрескиваются в дождливый сезон и прекрасно переносят транспортировку. Черешня Сказка не боится зимних морозов, имеет высокий иммунитет к большинству грибковых заболеваний.

Чермашная высокоурожайный сорт очень раннего созревания, формирующий среднерослые зимостойкие деревья, практически не болеющие грибковыми заболеваниями. Очень нежные, сочные ягоды небольшого веса (до 4,5 г) и янтарного цвета имеют сладкий, десертный вкус с легкой освежающей кислинкой. Плоды хороши прямо с ветки, но не подходят для хранения, приготовления варенья или сока.

Среднеспелая черешня – лучшие разновидности

Обычно средние сорта дают урожай начиная с середины июня. Они хуже переносят возвратные заморозки, но по сравнению с ранней черешней имеют лучшие товарные качества плодов.

Аннушка – среднеспелая черешня, рекомендованная к выращиванию в Северо-Кавказском регионе. Сорт формирует сильнорослые деревья с раскидистой кроной и крупными (до 10 г) ягодами темно-гранатового оттенка. Очень декоративные плоды округлой формы отличаются превосходным сладким вкусом плотной и сочной мякоти, который не утрачивается даже при неблагоприятной погоде. Растения отлично переносят зимние морозы и летнюю засуху, однако недостаточно устойчивы к грибковым заболеваниям и не могут похвастать высокой урожайностью.

Аделина – высокоурожайный и морозостойкий сорт, созревающий во второй-третьей декаде июля. Среднерослые деревья вступают в плодоношение на четвертом году вегетации, формируя кораллово-красные ягоды среднего размера (до 6 г) с очень вкусной, упругой и сочной мякотью. Черешня Аделина довольно хорошо сопротивляется таким распространенным заболеваниям, как монилиоз и коккомикоз, но не способна к самоопылению (самобесплодна).

Теремошка – самобесплодный сорт средней зимостойкости, начинающий плодоносить на четвертый год вегетации. Невысокие, аккуратные деревья с шаровидной кроной неплохо противостоят зимним холодам и возвратным заморозкам, имеют достаточно высокий иммунитет к грибковым заболеваниям. Темно-вишневые ягоды внушительного размера (до 7 г) ценятся за превосходный, медовый вкус, упругую и сочную мякоть, хорошую транспортабельность.

Донецкая красавица – среднеспелая черешня, выведенная украинскими селекционерами. Сорт ценится за превосходную урожайность, а также за красивые и очень вкусные ягоды внушительного размера (до 10 г) и десертного вкуса, имеющие благородный оттенок красного вина. Кроме очевидных внешних достоинств сорт имеет высокий иммунитет к коккомикозу.

Гастинец – очень вкусный сорт белорусской селекции, отличающийся превосходными дегустационными качествами янтарных ягод среднего размера (до 6 г) с обильным карминным румянцем. Самобесплодные деревья средней урожайности очень декоративны во время плодоношения, устойчивы к грибковым заболеваниям и дают первый урожай уже на третьем году развития.

Самые крупноплодные и урожайные поздние сорта

В то время когда уже съеден и переработан весь урожай ранней черешни, очень кстати начинают плодоносить позднеспелые разновидности. Ягоды на таких деревьях созревают ближе к концу лета, причем самые морозостойкие из них дают урожай в последней декаде августа.

Выставочная – невероятно урожайный сорт, созревающий в июле. Высокорослые деревья формируют множество крупных (до 8 г) и очень красивых янтарно-карминных ягод овальной формы с замечательными вкусовыми качествами. Черешня Выставочная выделяется повышенной морозостойкостью цветочных почек, но не способна к самоопылению. Лучшими опылителями для нее служат сорта Рекордистка, Кассини ранняя и Рыночная.

Брянская розовая – самобесплодный сорт позднего созревания с хорошей урожайностью ценится за невысокие и компактные деревья, высокоустойчивые к грибковым заболеваниям и зимним морозам. Некрупные (до 5,5 г) ягоды красивого светло-алого оттенка с плотной янтарной мякотью отличаются сладостью и сочностью, а кроме того, почти не растрескиваются и отлично сохраняются при перевозке.

Наполеон – очень старый и отменно урожайный сорт европейской селекции, районированный в Дагестане еще в начале прошлого века. Высокорослые деревья радуют крупными (до 7 г) ягодами почти черного цвета и очень хорошим, сладким вкусом плотной мякоти, разбавленным легкой кислинкой. Черешня Наполеон универсальна в применении, устойчива к зимним морозам и грибковым заболеваниям, отличается превосходной лежкостью и транспортабельностью.

Регина – самобесплодная поздняя черешня, отличающаяся компактными, невысокими деревьями с очень высокой морозостойкостью и неплохой урожайностью. Крупные (до 10 г) ягоды очень красивого темно-гранатового оттенка радуют ярким вкусом и отличной транспортабельностью. Плоды способны долго не осыпаться после созревания и не растрескиваться в дождливый сезон. Дополнительное достоинство сорта состоит в его скороплодности: первый урожай созревает уже на третьем году вегетации.

Предпочтения для регионов

Черешня – дерево капризное, любящее тепло и плодородные слабощелочные или нейтральные почвы. Именно поэтому лучше всего оно чувствует себя на юге России и в Центрально-Черноземном районе. Однако существуют неприхотливые и морозостойкие сорта, которые вполне можно культивировать даже на Урале и в Сибири. При хорошем и правильном уходе даже в этих регионах опытные садоводы получают хорошие урожаи вкусных ягодок.

Вот несколько предложений для выращивания в условиях средней полосы .

Гронковая – самобесплодный раннеспелый сорт, рекомендованный к выращиванию в центральных областях. Высокорослые, очень урожайные деревья устойчивы к зимним морозам и поражению патогенными грибками. На четвертом году вегетации они впервые плодоносят, формируя темно-алые ягоды среднего веса (до 4,5 г) с превосходным вкусом сладкой и сочной мякоти. Лучшие опылители – Журба, Красавица, Народная.

Крупноплодная – проверенный временем сорт ранних сроков плодоношения, не способный к самоопылению. Быстро развивающиеся деревья средней высоты с компактной кроной отлично переносят зимние холода и летнюю засуху, не боятся грибковых болезней, особенно устойчивы к монилиозу. Очень крупные (до 12 г) ягоды гранатового оттенка радуют очень насыщенным вкусом плотной и сладкой мякоти. Сорта для опыления – Сюрприз или Францис.

Ревна – позднеспелый самобесплодный сорт, формирующий быстро развивающиеся деревья средней высоты. Плоды внушительного размера (до 7,7 г) имеют широкоокруглую форму и темно-вишневый, почти черный, цвет. Плотная мякоть выделяется отменно сладким вкусом и сочностью. Черешня Ревна отлично переносит морозы и не боится грибковых заболеваний. Лучшие опылители – Овстужевка, Радица, Ипуть, Компактная.

Фатеж – самобесплодный урожайный сорт среднераннего плодоношения. Невысокие деревья с компактной, шаровидной кроной формируют нарядные ягоды небольшого размера (до 4,6 г), янтарного цвета с алым румянцем. Кисло-сладкая мякоть имеет приятную, плотную структуру. Черешня устойчива к самым опасным грибковым болезням и отлично переносит морозы. Для опыления подходят сорта Чермашная и Ипуть.

Для регионов юга России и Черноземья выбор сортов значительно больше. Лучшие представители – Ариадна, Поэзия, Орловская розовая.

Поэзия – высокоурожайная среднеспелая черешня, формирующая невысокие самобесплодные деревья с приподнятой пирамидальной кроной. Янтарно-алые ягоды десертного использования и средней крупности (до 5,6 г) отличаются превосходным вкусом сладкой, плотной мякоти с освежающе-кислыми нотками. Сорт имеет достаточную зимостойкость, что вполне подходит к мягкому климату юга России. Иммунитет к грибковым заболеваниям довольно высок.

Ариадна – раннеспелый сорт с высокой и стабильной урожайностью. Сильнорослые деревья образуют внушительные (до 5,4 г) и очень вкусные плоды. Темно-гранатовые ягоды отличаются отменно сладким вкусом плотной и сочной мякоти. Черешня Ариадна практически не имеет недостатков, так как не только вкусна и урожайна, но еще морозостойка и совершенно не болеет.

Орловская розовая – среднеспелый и высокоурожайный сорт, формирующий среднерослые и морозостойкие деревья. Некрупные (до 4,0 г) желтые плоды с алым румянцем имеют сладкий, с легкой кислинкой, десертный вкус сочной, среднеплотной мякоти. Черешня характеризуется хорошей скороплодностью (плодоношение – на третий год) и относительно устойчива к грибковым болезням, но самобесплодна.

Речица – самобесплодная черешня среднего созревания с хорошей урожайностью. Быстро развивающиеся деревья средней высоты с раскидистой кроной отличаются превосходной морозостойкостью и высоким иммунитетом к грибковым болезням. Крупные (до 5,8 г) плоды почти черного цвета имеют замечательно сладкий вкус сочной мякоти. Лучшие опылители – Овстуженка, Одринка, Ипуть.

Для регионов Урала и Сибири с их суровыми зимами особенно важен такой параметр деревьев, как морозостойкость, которая в большей степени должна относиться к цветковым почкам. Кроме того, резкие колебания дневных и ночных температур, особенно в конце зимы, часто приводят к ожогам скелетных ветвей и ствола. Все эти особенности были учтены селекционерами, которые получили такие зимостойкие сорта, как Тютчевка, Одринка, Веда, Бряночка.

Тютчевка – позднеспелый высокопродуктивный сорт, частично способный к самоопылению. Среднерослые деревья и цветочные почки имеют хорошую зимостойкость. Темно-гранатовые плоды внушительного размера (до 7,4 г) отличаются превосходным вкусом плотной, сладкой и сочной мякоти. Они хорошо хранятся и транспортируются. Черешня практически не поражается монилиозом и достаточно редко подвержена другим грибковым болезням.

Одринка – самобесплодная черешня среднепозднего срока созревания формирует невысокие деревья с пирамидальной кроной, которые практически не болеют, имеют высокую зимостойкость и не боятся солнечных ожогов. Морозы хорошо переносят и цветковые почки. Очень крупные (до 7,4 г) и замечательно сладкие плоды темно-малинового цвета с упругой и сочной мякотью имеют универсальную область применения. Самые подходящие сорта для опыления – Речица, Ревна, Овстуженка.

Бряночка – самобесплодный поздний сорт, отличающийся высокой зимостойкостью и продуктивностью. На среднерослых деревьях созревают очень нарядные и внушительные (до 7,1 г) плоды темно-свекольного оттенка. Их замечательно вкусная мякоть отличается сочностью и высоким содержанием сахара. Черешня имеет высокий иммунитет к коккомикозу и неплохой – к другим грибковым заболеваниям. Сорта-опылители – Веда, Ипуть и Тютчевка.

Веда – морозостойкий столовый сорт позднего созревания. Среднерослые деревья отличаются высокой урожайностью, формируя крупные (до 7,0 г), сочные и очень вкусные ягоды темно-вишневого цвета. Черешня Веда имеет повышенный иммунитет к коккомикозу и другим грибковым поражениям, не способна к самоопылению. Лучшие сорта-партнеры – Тютчевка, Ревна, Бряночка, Ипуть.