Показать все

Органические удобрения известны с самых ранних периодов истории земледелия.

Еще три тысячи лет назад китайские и японские земледельцы применяли органические удобрения. В странах Западной и Восточной Европы в XIV-XV веках нашей эры начали использовать навоз.

В современном мире ежегодно используется 3 миллиарда тонн различных органических удобрений.

Виды органических удобрений

Органические удобрения - удобрительные органические вещества животного, растительного, растительно-животного и промышленно-бытового происхождения разной степени разложения. Органические удобрения содержат большое количество влаги и широкий диапазон различных питательных элементов, некоторые в небольших количествах, поэтому их относят к полным удобрениям. Органические удобрения, как правило, малотранспортабельны, применяют их на местах или недалеко от производства и называют местными удобрениями.

К органическим удобрениям относят навоз (подстилочный, бесподстилочный, навозную жижу), торф, птичий помет, сапропель, компосты, хозяйственные отходы, промышленные отходы (лигнин), остатки сточных вод, зеленые удобрения и т. д.

Навоз оказывает комплексное многостороннее воздействие на почву и является источником , зольных и . Навоз в любой форме пополняет запас подвижных питательных элементов в почве, улучшает круговорот различных питательных элементов в системе «почва - растение».

Птичий помет - быстродействующее органическое . Различают:

• подстилочный помет , образующийся при содержании птицы на глубокой несменяемой подстилке;
• бесподстилочный помет , образующийся при клеточном содержании птицы;
• сухой помет - сыпучее удобрительное вещество, образуется в процессе термической сушки бесподстилочного жидкого помета.

Химический состав помета зависит от вида птицы, типа кормления и содержания птицы.

Применяется птичий помет как припосевное (см. ). Эффективны и различных культур. Рекомендуется использование птичьего помета при выращивании растений в закрытом грунте.

В год внесения из помета в среднем усваивается до 50 % , 20 % и 70 % . Степень использования элементов питания зависит от доз, гранулометрического состава почвы и биологических особенностей растений.

В растениеводстве торф используют при приготовлении торфоперегнойных горшков и кубиков, как субстрат для теплиц и в качестве мульчирующего материала.

Сапропель - органическое удобрение, донные отложения пресноводных водоемов. Натуральный цвет - от розового до темно-коричневого. На воздухе естественный цвет пропадает. Химический состав вещества варьирует даже в пределах одного и того же водоема. Применяют сапропель на различных типах почвы в качестве основного и удобрения.

Гидролизный (технический) лигнин

Гидролизный лигнин - основной отход гидролизной промышленности. Элементов питания в нем содержится мало, имеет кислую реакцию и очень беден микрофлорой, обладает высокой влагоемкостью и поглотительной способностью. При его компостировании с другими органическими удобрениями (бесподстилочным навозом, жидким птичьим пометом, навозной жижей) получают обогащенные основными элементами питания удобрения с хорошими физико-механическими свойствами и высокой биологической активностью. Потери азота при этом минимальны.

Древесная кора и опилки

Древесную кору и опилки в качестве органического удобрения можно использовать после компостирования с навозом, навозной жижей и другими азотосодержащими веществами (фото) . Такие компосты должны отвечать следующим требованиям: содержание органического вещества на сухую массу не менее 80 % при влажности не более 60 %, доля гуминовых веществ в 10-15 % от общего количества органического вещества, pH - не менее 5,5, отношение C: N - не более 30, процент содержания на сухую массу - 3,0, - 0,1, - 0,1.

Соотношение компостируемых материалов и навоза составляет 1: 1, 2: 1 или 3: 2. В состав компоста могут вводиться фосфоритная мука, хлористый калий.

Бытовые отходы (городской мусор)

Бытовые отходы - отходы жизнедеятельности человека. В среднем на одного жителя России приходится 0,15-0,25 тонны в год твердых бытовых отходов.

Основная доля твердых бытовых отходов городов - бумажные и органические компоненты. Состав мусора изменяется по сезонам. Биологические отходы отличаются высокой степенью биологического загрязнения, могут быть опасны в эпидемиологическом отношении и требуют проведения обеззараживания.

Твердые бытовые отходы (городской мусор) по содержанию питательных веществ и удобрительным качествам сопоставимы с подстилочным навозом. Скорость минерализации бытовых отходов зависит от присутствия в нем пищевых отходов. При большом их количестве мусор разлагается быстро и его можно применять как удобрение, минуя компостирование. При преобладании непищевых отходов (бумаги, тряпок и пр.) разлагается медленно и применяется после компостирования.

Городской мусор содержит в среднем в расчете на сухую массу 0,6-0,7%, - 0,5-0,6%, - 0,6-0,8 %.

Городской мусор применяют как допосевное удобрение, под основную обработку почвы, в защищенных парниках.

Осадки сточных вод (ОСВ)

Осадки сточных вод скапливаются в крупных городах на очистных сооружениях в размере от 1,5 до 1 % объема всех очищаемых вод (фото) . Влажность ОСВ высокая - 92-95 %. Перед применением в качестве удобрения ОСВ подвергают разнообразным способам обработки, а именно:

Средний состав ОСВ ,% на сухую массу
Из первичных отстойников
Активный ил
Сброженный ил
После термической сушки

Наряду с питательными элементами, ОСВ могут содержать тяжелые металлы, нефтепродукты, моющие вещества. Необходим постоянный контроль состава ОСВ, поскольку при их применении резко возрастает опасность загрязнения сельскохозяйственной продукции и окружающей среды опасными веществами. При прочих равных условиях безопаснее применять ОСВ на почвах тяжелых, более гумусированных, чем на легких и малогумусированных.

ОСВ рекомендуют для удобрения парков, лесопитомников, газонов, лубяных культур. Под другие культуры ОСВ применяют только с разрешения санэпидемстанций под контролем агрохимслужбы. Под овощные культуры ОСВ не применяется.

Компосты

Компост (от латинского compositus - «составной») - органическое удобрение. Представляет собой разложившуюся смесь навоза с торфом, землей, растительными остатками, фосфоритной мукой, образующуюся под влиянием деятельности микроорганизмов.

Высококачественный компост - это однородная, темная, рассыпчатая масса с влажностью не более 75 %, с реакцией, близкой к нейтральной, и питательными элементами в легкодоступной для растений форме. (фото)

Для приготовления компостов используют различные сочетания органических веществ (навоз, птичий помет, осадки сточных вод, промышленные и бытовые отходы, содержащие органику). К компостной смеси могут добавляться минеральные компоненты: фосфоритная мука, калийные удобрения и пр.

Компосты имеют хорошие физико-механические свойства. Они сыпучие, хорошо транспортабельны, не прилипают к рабочим органам сельскохозяйственных машин и орудий.

Для компостирования необходима положительная температура окружающей среды. Оптимальные условия влажности и высокая степень аэрации в начале процесса. Для ускорения разложения органики и сокращения потерь аммиачного азота и повышения концентрации питательных веществ в компост добавляют фосфоритную муку, а в случае повышенной кислотности - известь.

Правильно приготовленные компосты по удобрительным свойствам не уступают навозу.

В зависимости от компонентов компосты делят на:

• торфонавозные;
• торфопометные;
• торфожижевые;
• торфофекальные;
• навозолигнинные;
• компосты из бытовых отходов и сборные.

Вермикомпост (биогумус)

Вермикомпост (биогумус) - продукт переработки навоза и разнообразных органических отходов красным калифорнийским червем Eusenia foetieda (фото) .

Вермикомпост содержит макро- и микроэлементы, биологически активен, содержит гормоны, регулирующие рост растений (ауксин, гиббереллин), важные ферменты: каталазы, фосфатазы и пр. В процессе переработки уменьшается число вирусов, сальмонелл. Красный калифорнийский червь выдерживает температуру от 4 до 28 ºC. Предпочтительная кислотность среды обитания - 6,5-7,5. Продолжительность жизни червя - 800-900 дней. Размножаются коконами, в среднем из каждого кокона выводится 3,5 особи.

Нормальная особь дает за год до 200 потомков. Черви питаются всеми органическими веществами, на 20 % состоящими из целлюлозы. Некоторые органические вещества нуждаются в предварительной подготовке. Так, навоз КРС сначала должен пройти процесс ферментации в течение 6-7 месяцев для достижения нужного уровня pH, свиному для этого нужно 10-12 месяцев. В бесподстилочный навоз добавляют не менее 25 % опилок (по массе) Ежегодно численность червей может возрастать в 4-10 раз.

Продуцируемый червями продукт является сбалансированным гранулированным органическим удобрением, содержащим (по абсолютно сухому веществу) 30 % гумуса, 0,8-3,0 % азота, 0,8-5 % фосфора, 1,2 % калия, 2-5 % кальция.

Применяется верликомпост в качестве основного и удобрения. Рекомендуется как высокоэффективное для закрытого грунта.

Зеленые удобрения (сидераты)

Зеленые удобрения представляют собой свежую растительную массу, запахиваемую в почву для ее обогащения органическим веществом и улучшения питания последующих культур. Растения, выращиваемые на зеленые удобрения, - сидераты, прием обогащения ими почв - сидерация.

Как сидераты обычно используются бобовые растения (люпин, сераделла, донник, вика, чина, асирагао и пр.), немногим реже смеси бобовых со злаками (вико-овсяная смесь) или промежуточные небобовые культуры (горчица, сурепица, рапс и др.).

Способность бобовых к симбиотической азотофиксации атмосферного азота, что способствует дополнительному обогащению почв азотом, делает их ценными сидератами.

Зеленые удобрения оказывают такое же многостороннее положительное действие на плодородие почвы, как и хорошо подготовленный подстилочный навоз.

В 1 тонне сырой массы содержится разное количество питательных веществ. Данные по содержанию питательных веществ в разных видах сидеральных удобрений и смешанном навозе представлены в таблице «Средние данные по содержанию питательных веществ в 1 тонне сырой массы бобовых сидератов и 1 тонне смешанного навоза плотного хранения».

Средние данные по содержанию питательных веществ в 1 тонне сырой массы бобовых сидератов и 1 тонне смешанного навоза плотного хранения, согласно:
Вид удобрения	Сухого вещества , кг	Солома зерновых злаковых культур Солома зерновых злаковых культур, используемая в качестве удобрения, способствует улучшению физико-химических свойств почвы, усиливает активность микроорганизмов, их азотофиксирующую способность, уменьшает потери азота, повышает доступность фосфатов, увеличивает содержание гумуса в почве на уровне внесения навоза. Солома при влажности 16 % содержит в среднем 0,5 % азота, 0,25 % фосфора, 1,0 % калия и 35-40 % углерода, а также небольшие количества кальция, магния, серы и микроэлементов. Соотношение C: N - от 60 до 100, поэтому микроорганизмы, разлагающие органическое вещество соломы, нуждаются в дополнительном питании азотом. Для этого при запашке соломы дополнительно вносят 0,5-1,5 % азота от ее массы, т. е. 5-15 кг азота на 1 тонну в виде минеральных или органических удобрений. Запашка соломы с добавлением азота приносит наибольший эффект осенью, поскольку образующиеся при ее разложении вредные фенольные соединения за осенне-зимне-весенний период успевают разложиться или вымыться из корнеобитаемого слоя почвы. Особенно эффективно внесение соломы с добавлением азота под пропашные культуры с длительным периодом вегетации. Систематическое применение соломы как удобрения в севооборотах значительно повышает ее эффективность. (фото) Бактериальные (микробиологические) удобрения Бактериальные удобрения - препараты высокоактивных микроорганизмов, улучшающих условия питания культур. Больше всего распространены препараты, содержащие азотофиксирующие микроорганизмы. Гуминовые препараты (удобрения на основе гуминовых кислот) Гуминовые препараты - группа физиологически активных веществ, активизирующих жизнедеятельность почвенных микроорганизмов и растений. Их внесение в почву способствует ускорению процессов гумификации, улучшению водно-физических свойств и теплового режима почвы, стимулирует рост и развитие растений. Гуминовые препараты получают путем щелочной, кислотной или электроимульсионной переработки природного сырья (торфа, углей, каустобиолитов и пр.). Препаративные формы гуминовых препаратов многообразны - от жидких безбаластных до гранулированных органоминеральных комплексных удобрений. Гуминовые препараты широко используются при выращивании цветов, рассады, горшечных культур, при создании и эксплуатации спортивных газонов, в тепличных овощеводческих хозяйствах и при выращивании полевых культур. Они не содержат токсичных компонентов (исключение - гуматы из бурых углей и сапропелей). При сертификации и регистрации гуматы проверяют на безопасность. Значение органических удобрений в интенсивном земледелии В условиях интенсивного земледелия важнейшей задачей является воспроизводство плодородия почв и создание положительного, бездефицитного баланса питательных веществ и гумуса в почве. Успешное решение этой задачи зависит от систематического научно обоснованного применения органических и минеральных удобрений в севообороте. Именно поэтому значение органических удобрений в земледелии не снизится даже при полном удовлетворении сельского хозяйства минеральными удобрениями. Опыт мирового земледелия показывает, что чем выше культура земледелия, тем больше внимания уделяется использованию различных органических удобрений.

Органические удобрения необходимы каждой овощной и зеленной культуре. Ведь они не только служат важнейшим источником питательных элементов, но и обеспечивают растения углекислым газом и создают оптимальные условия для развития корней и жизнедеятельности полезной почвенной фауны. Но все ли виды органики одинаково эффективны и безопасны в использовании? Давайте попробуем разобраться вместе.

Согласно современным расчетам, за дачный сезон овощные растения поглощают из почвы примерно 200 г./кв.м. гумуса. Для восполнения таких колоссальных потерь на грядки необходимо вернуть не менее 500 граммов органического вещества в сухом виде.

Так что бессмысленно и пытаться восстановить почвенное плодородие одним лишь внесением . Причем не только потому, что в состав органических удобрений входят все основные макро- и микроэлементы в идеально сбалансированной для растений пропорции, причем по большей части в форме щелочных соединений (напомню, что органика, в отличие от «минералки», не обладает свойством подкислять почву).

Вермикомпост

Процесс разложения органического вещества сопровождается выделением в атмосферу углекислого газа, который по сути является одним из основных питательных элементов растений и жизненно необходим им для полноценного фотосинтеза. И главное - именно в результате переработки органики микроорганизмами почва обогащается гумусовыми и прочими биологически активными веществами, восстанавливающими ее структуру и способствующими нормальному развитию культурных растений.

Однако важно знать, что разные виды органических удобрений неравноценны в своей эффективности. Максимально безопасными с экологической и фитосанитарной точек зрения признаются следующие разновидности органики - доброкачественный на соломенной подстилке, хорошо перепревший компост, зеленая масса люпина, ржи, вико-овсяной и вико-гороховой смеси.

Вместе с тем, несоблюдение правил использования перечисленных выше удобрений могут превратить их из друга почвенного плодородия в его врага.

Например, навоз в свежем виде противопоказан всем овощным и зеленным культурам, за исключением, разве что, огурцов. Во-первых, в нем могут находиться патогенные для растений микробы, яйца гельминтов, возбудители инфекций, остаточные продукты антибиотиков, вакцин и пр.; во-вторых, в навозе и всегда присутствуют семена многолетних сорняков; в-третьих, бывает, что содержание высокотоксичных тяжелых металлов в такой органике в десятки раз превышает предельно допустимые нормы. Кроме того, навозное удобрение отличается повышенной концентрацией азотистых соединений, поэтому применение свежего навоза может вызвать жирование либо ожоги растений.

В этой связи свежий навоз надлежащего качества вносят под овощи только за год до их посадки. Вполне допустимо добавлять в огородную почву хорошо разложившейся навоз осенью и зрелый компост весной.

Практически лишены всех основных минусов «натуральных» органических удобрений готовые магазинные вермикомпосты и биокомпосты, обогащенные минеральными элементами питания, в том числе микроэлементами. Хотя, надо сказать, их приобретение на стандартный огород в шесть соток может сильно ударить по бюджету.

Среди наиболее популярных универсальных удобрений органического происхождения можно выделить следующие марки:

• Универсале - органо-минеральное удобрение в гранулах, в состав которого входят гуминовые соединения, макро- и микроэлементы.
• суперкомпост «Пикса» в сущности представляет собой навоз и помет, обеззараженные по биотермической технологии.
• биогумус «Флора» - удобрение органического типа на основе очищенного куриного помета.
• «Исполин» для картошки и «Исполин» для овощных культур - серия гранулированных удобрений, при производстве которой используются разнообразные пищевые отходы и продукты жизнедеятельности .

Эти и подобные им удобрения применяют строго в соответствии с рекомендуемыми изготовителем дозировками. Для получения выраженного эффекта бывает достаточно внести от 5 до 10 килограммов магазинного био- или верми- компоста на сотку огородной площади во время осенней перекопки участка. Однако более экономично и рационально добавлять его в рядки по 25-50 граммов (порядка половины стакана) на погонный метр либо непосредственно в лунку по 10-15 граммов (около столовой ложки).

Другие распространенные - , солома и , также не лишены недостатков. Торф не менее чем на 75% состоит из органики, но содержит мизерно мало полезных микроорганизмов (почти стерилен) и обладает подкисляющими свойствами. В соломе и опилках очень много органического вещества в сухом виде, но при этом они обделены азотом. Так что при заделке в почву больших объемов этих удобрений без параллельного внесения азотной подкормки растения могут испытывать острое азотное голодание.

Инжир, фига, смоковница - это всё названия одного и того же растения, которое у нас стойко ассоциируется со средиземноморской жизнью. Кто хоть раз пробовал на вкус плоды инжира, знает, какая это вкуснятина. Но, кроме нежного сладкого вкуса, они ещё и очень полезны для здоровья. И вот какая интересная деталь: оказывается, инжир - совершенно неприхотливое растение. К тому же, его с успехом можно выращивать на участке в средней полосе или в доме - в контейнере.

Довольно часто сложности по выращиванию рассады томатов возникают даже у бывалых дачников. У кого-то вся рассада получается вытянутая и слабая, у кого-то - внезапно начинает падать и гибнет. Все дело в том, что в квартире трудно поддерживать идеальные условия для выращивания рассады. Сеянцам любых растений нужно обеспечить много света, достаточную влажность и оптимальную температуру. Что еще нужно знать и соблюдать при выращивании рассады томатов в квартире?

Вкусный винегрет с яблоком и квашеной капустой - вегетарианский салат из сваренных и охлажденных, сырых, квашеных, солёных, маринованных овощей и фруктов. Название произошло от французского соуса из уксуса, оливкового масла и горчицы (vinaigrette). Винегрет появился в русской кухне не так давно, примерно в начале 19 века, возможно рецепт позаимствовали в австрийской или немецкой кухне, так как ингредиенты для австрийского селёдочного салата весьма похожи.

Когда мы мечтательно перебираем в руках яркие пакетики с семенами, то порой подсознательно уверены, что обладаем прототипом будущего растения. Мысленно выделяем ему место в цветнике и предвкушаем заветный день появления первого бутона. Однако покупка семян далеко не всегда гарантирует, что в конечном итоге вы получите желанный цветок. Мне хотелось бы обратить внимание на причины, вследствие которых семена могут не взойти или погибнуть в самом начале прорастания.

Наступает весна, и работ у садоводов прибавляется, причём с наступлением тепла изменения в саду происходят стремительно. На растениях, вчера ещё спавших, уже начинают набухать почки, всё буквально на глазах оживает. После долгой зимы это не может не радовать. Но вместе с садом оживают и его проблемы – насекомые-вредители и возбудители болезней. Долгоносики, цветоеды, тли, клястероспориоз, манилиоз, парша, мучнистая роса - перечислять можно очень долго.

Тосты на завтрак с авокадо и яичным салатом - отличное начало дня. Яичный салат в этом рецепте выступает в роли густого соуса, которым приправлены свежие овощи и креветки. Мой яичный салат довольно необычен, это диетический вариант всеми любимой закуски - с сыром «Фета», греческим йогуртом и красной икрой. Если утром у вас есть время, никогда не отказывайте себе в удовольствии приготовить что-нибудь вкусное и полезное. День нужно начать с положительных эмоций!

Пожалуй, каждая женщина хоть раз получала в подарок цветущую орхидею. Неудивительно, ведь такой живой букет потрясающе выглядит и долго цветёт. Орхидеи нельзя назвать очень сложными в выращивании комнатными культурами, но не выполнение главных условий их содержания часто приводит к потере цветка. Если вы только начинаете знакомство с комнатными орхидеями, вам стоит узнать правильные ответы на главные вопросы по выращиванию этих прекрасных растений в доме.

Пышные сырники с маком и изюмом, приготовленные по этому рецепту, в моей семье съедают в мгновение ока. В меру сладкие, толстенькие, нежные, с аппетитной корочкой, без лишнего масла, словом, именно такие, как в детстве жарила мама или бабушка. Если изюм очень сладкий, то сахарный песок можно не добавлять вовсе, без сахара сырники лучше поджарятся и никогда не пригорят. Готовьте их на хорошо разогретой сковородке, смазанной маслом, на маленьком огне и без крышки!

Помидоры черри отличаются от своих крупных собратьев не только маленьким размером ягодок. Для многих сортов черри характерен неповторимый сладкий вкус, который очень отличается от классического томатного. Тот, кто никогда не пробовал подобных помидоров черри, с закрытыми глазами вполне может решить, что дегустирует какие-то необычные экзотические фрукты. В этой статье я расскажу о пяти разных томатах черри, которые имеют самые сладкие плоды необычной расцветки.

Выращивать однолетние цветы в саду и на балконе я начала более 20 лет назад, но никогда не забуду своей первой петунии, которую посадила на даче вдоль дорожки. Прошло всего пара десятилетий, но диву даешься, насколько же отличаются петунии прошлого от современных многоликих гибридов! В этой статье предлагаю проследить историю превращения этого цветка из простушки в настоящую королеву однолетников, а также рассмотреть современные сорта необычных расцветок.

Салат с пряной курицей, грибами, сыром и виноградом - ароматный и сытный. Это блюдо можно подавать как основное, если готовите холодный ужин. Сыр, орешки, майонез - продукты калорийные, в сочетании с пряной жареной курочкой и грибами получается очень питательная закуска, которую освежают кисло-сладкие ягоды винограда. Куриное филе в этом рецепте маринуется в пряной смеси из молотой корицы, куркумы и порошка чили. Если любите еду с огоньком, используйте жгучий чили.

Вопросом, как вырастить здоровую рассаду, озабочены все дачники ранней весной. Вроде бы, и секретов тут нет никаких - главное для быстрых и крепких всходов обеспечить им тепло, влагу и свет. Но на практике в условиях городской квартиры или частного дома это сделать не так уж и просто. Безусловно, у каждого опытного огородника есть свой проверенный способ выращивания рассады. Но сегодня мы поговорим об относительно новом помощнике в этом деле - пропагаторе.

Сорт томата «Санька» – один из самых востребованных в России. Почему? Ответ прост. Он самым первым плодоносит на грядке. Помидоры созревают тогда, когда другие сорта еще даже не отцвели. Конечно же, если соблюдать рекомендации по выращиванию и приложить усилия, даже начинающий растениевод получит богатый урожай и радость от процесса. А чтобы усилия были не напрасны, мы советуем сажать качественные семена. Например, такие, как семена от ТМ «Агроуспех».

Задача комнатных растений в доме - своим видом украшать жилье, создавать особенную атмосферу уюта. Ради этого мы готовы за ними регулярно ухаживать. Уход – это не только вовремя полить, хотя и это важно. Необходимо создать и другие условия: подходящее освещение, влажность и температуру воздуха, сделать правильную и своевременную пересадку. Для опытных цветоводов ничего сверхъестественного в этом нет. А вот новички часто сталкиваются с определёнными трудностями.

Нежные котлеты из куриной грудки с шампиньонами приготовить просто по этому рецепту с пошаговыми фото. Бытует мнение, что из куриной грудки трудно приготовить сочные и нежные котлеты, это не так! Мясо курицы практически не содержит жир, именно поэтому оно суховато. Но, если добавить к куриному филе сливки, белый хлеб и грибы с луком, получатся обалденно вкусные котлеты, которые понравятся и детям, и взрослым. В грибной сезон попробуйте добавить в фарш лесные грибы.

Хороший урожай собирают на плодородной почве. Результативным способом улучшить структуру грунта считается обогащение полезными микроэлементами. Этого добиваются при помощи органических удобрений. Их виды и характеристика позволяю выбрать подходящий вариант для любой культуры и земли.

Описание органики

К органическим удобрениям относятся продукты распада животных и растений или бытовых товаров под влиянием естественных факторов. Органика появляется без вмешательства человека. Они состоят из большого количества влаги и элементов питания, поэтому называются полными удобрениями.

Ценность такой подкормки в безопасности использования для растений и содержании высокого процента полезных элементов в нужных пропорциях для правильного питания. В процессе распада продуктов жизнедеятельности организмов выделяется множество микроэлементов: кальций, магний, азот, кремний, калий, фосфор. Дополнительно в почву попадает диоксид углерода, необходимый для фотосинтеза.

Разновидности подкормки

Органические удобрения для растений повышают плодотворность почвы, поэтому постоянно применяются в сельском хозяйстве и агрономии. Выпуск биологических подкормок развивается в разных странах и направлениях, но существуют виды органических удобрений, подходящие для любых растений.

Навоз как питательное вещество

Среди органики считается фаворитом и состоит из экскрементов животных. В составе удобрения содержатся частицы калия, фосфора, азота, солома и сено. Постоянно подкармливают растения коровьим навозом. Он способен повысить воздухопроницаемость и влажность почвы, улучшить структуру земли. Коровье удобрение действует благотворно от 3 до 7 лет , но при условии соблюдения норм. На квадратный метр вносят до 3-4 кг и не каждый год. В противном случае почва накапливает азот, выводящийся при постоянном поливе в виде нитратов. Удобрение вносится свежим, жидким, перепревшим или в форме навозной жижи.

Конский навоз по сравнению с коровьим намного питательнее и включает больший процент кальция и азота, поэтому его добавляют в меньшем количестве. Этот вид навоза применяют для роста тыквы, картофеля, кабачков и огурцов. Благодаря отдаче тепла, конские экскременты годятся для удобрения в парниках.

Рискованно удобрять земельный участок свиным навозом, поскольку уровень азота высокий - около 8 г. В случае неправильной подкормки почвы появляется риск уничтожить растения. Для предотвращения ситуации навоз разбавляют в большом количестве воды. В свежем виде такое удобрение полно вредными микроорганизмами и семенами сорняков, что добавляет проблем.

Куриный и кроличий помет

Продукты испражнений кур богаты на кальций, азот, фосфор и калий. Свежее удобрение перемешивают с компостом или разбавляют жидкостью, чтобы не опалить корни растений. При интенсивной эксплуатации почвы этот вид помета действует в течение 3 лет и подходит практических для всех культур. Удобрение не относится к токсичным, но применение сверх нормы приводит к непригодности грунта для посадки растений на год.

Компост и перегной

Альтернатива навозу - компостное удобрение с кальцием, калием, азотом и фосфором. Компост - перегнившие за длительный промежуток времени отходы органики. В состав компоста входят торф, навоз, листья, человеческие фекалии, растения, скорлупа яиц и другие продукты жизнедеятельности.

Он относится к универсальным удобрениям , поскольку применяется для подкармливания любых культур. Для его созревания необходима влага и тепло, поэтому куча отходов накрывается чёрным брезентом. Не полностью дозревший компост активно насыщает растения в течение 2-3 месяцев и применяется при перекапывании плодовых кустов и овощных грядок.

Когда остатки перегнивают дольше 2 лет, получается перегной. Он представляет собой рыхлую субстанцию чёрного цвета с запахом земли. Такое удобрение пригодится для подкормки любой культуры. Специалисты считают, что относится к более ценным органическим удобрениям перегной, обработанный дождевыми и калифорнийскими червями.

Такое сырье называют биогумусом. Вместе с микроэлементами он богат на гуминовые кислоты и обеспечивает плодородность земли. Биогумус продаётся сухим или в виде жидкого концентрата.

Торф и сапропель

Для подкормки комнатных цветов и повышения урожая применяют торф . Он получается за счёт прессования в течение длительного времени остатков животных и растений. Естественным путём торфяники образуются на болотах, где повышенная влажность и недостаточно кислорода. Ископаемое ценится за наличие кальция, марганца, фтора, кремния, железа, азота и алюминия. Несмотря на содержание гумуса, обогащать почву одним торфом не рекомендуется. Питательная ценность сырья плохая, поэтому повысить урожайность получиться в комплексе с другими удобрениями.

Сапропель - ил на дне рек и озёр с содержанием большого количества азота, фосфора и калия. Он подходит для улучшения песчаной почвы, поскольку держит влагу. По этой причине применять его на суглинистой поверхности нужно аккуратно. Такой материал обязательно просушивают, чтобы не навредить растениям. Качество подкормки напрямую зависит от состояния водоёма. Ил добывают в местах с чистой водой со слабым течением.

Древесина и зола

Древесная кора входит в состав перегноя. Сырье измельчают и помещают в навозную яму. Сверху насыпают минеральные удобрения и увлажняют. Смесь оставляют на 6 месяцев и периодически перемешивают.

Опилки служат мульчей, чтобы защитить растения от перепадов температуры и сорняков в течение 3 лет. После этого они начинают питать растение полезными веществами. Простое перемешивание с грунтом даст негативный результат. В сельском хозяйстве они добавляются в компост или смешиваются с навозом. Свежие опилки снижают кислотность почвы, а прелые - повышают до такого уровня, что на земле растёт только полынь. Они перегнивают за 10 лет и вытягивают постепенно из грунта азот.

Растительная и древесная зола состоит из фосфора, калия, серы, магния, бора, марганца. Она не портит растения, поэтому подходит для любых культур. Единственное предостережение - нужно с осторожностью добавлять в почву с большим содержанием щелочи. Порошок хорошо действует в комплексе с удобрениями из азота. Поскольку такая подкормка не вмещает хлор, её вносят под малину, землянику, огурцы кабачки, картофель.

Фосфорная органика

Популярное органическое удобрение с фосфором - костная мука. Это продукт переработки костей крупного скота и рыбы. Подкормка из костей животных богата на кальций и фосфор , поэтому положительно влияет на рост и урожайность растений. В муку из рыбы входит азот и больше фосфора, чем у костей КРС. На щелочных почвах её комбинируют с окислителями, но неправильное применение чревато негативными последствиями.

Сидераты и крапива

Перед высадкой и после сбора урожая высевают питательные для почвы растения. К ним относятся подсолнечник, люпин, горчица, бобовые, клевер, овёс и другие культуры с зелёными листьями. Это действенный способ сохранить плодородность песчаных и бедных на гумус земель, но применяется на любой почве. После сбора с участка основной культуры сеют выбранную траву и при появлении бутонов косят. Массу перемешивают с грунтом, делают компост или дают как корм животным. Сидераты помогают избавить землю от таких болезней, как фитофтороз и корневая гниль.

Для маленьких участков подходит крапива. Она срезается, складывается в ёмкость и заливается водой. Такое удобрение готовится в течение 3-5 дней с периодическим помешиванием.

Для ускорения процесса добавляют дрожжи, закваску или хлеб, а устранить плохой запах помогает корень валерианы. Жидкое удобрение растворяют с водой в пропорции 1:10.

Человеческие экскременты

Вид подкормки среди классификации практически не пользуется популярностью. Фекалии смешивают с опилками, торфом или другими органическими остатками и оставляют перегнивать около 3 месяцев. По содержанию полезных микроэлементов напоминает конский навоз, но интенсивно испаряется азот. В чистом виде они не применяются, поскольку таят в себе вредные бактерии. После компостирования экскременты на 18 месяцев помещают в штабеля для обеззараживания. Моча используется сразу и не разбавляется при подпитке деревьев. Для остальных растений рекомендуется размешивать водой в соотношении 1:4.

Питательные вещества добавляются в грунт такими способами:

1. Перед посадкой основной культуры.
2. После посева растений.
3. Фергитация.
4. Гидропоника.

До высадки почву обогащают весной, осенью или зимой. В летний период накапливают навоз, чтобы весной создать тёплые грядки для огурцов. Зимой они убираются, и навозные кучи разбрасываются по участку для подкормки. В весенний период до посадки овощей разбрасывают золу.

Удобрение называют послепосевным, когда оно вносится в грунт после появления третьего листочка на стебле. Такая подкормка делится на виды:

1. Корневую - зону вокруг корней подпитывают жидким куриным помётом или навозной жижей.
2. Обработку семян после стратификации.
3. Фергитацию, когда удобряют одновременно с поливом.
4. Гидропонику - произрастание культур в водной среде, без земли.

Какие удобрения пригодны для подкормки, зависит от уровня кислотности и состав грунта. Для песчаных участков вариантом удобрения станет торф, поскольку он накапливает влагу. Для улучшения свойств такой земли подойдёт компост, поскольку он способствует вязкости грунтовой поверхности.

Почва с большим количеством песка бедна на полезные микроэлементы и не сдерживает влагу, поэтому для неё подходят птичий помет, навоз и компост.

Домашние растения лучше растут и цветут после подкормки. Розы любят глинозём с примесью сухого, перепревшего перегноя. Земля с глиной не позволяет нормально распределиться по поверхности сухим органическим удобрениям, поэтому применяют жидкую подкормку: жидкий навоз, помет или золу с водой. В промышленности изготовляют аналоги с похожими качествами:

1. «Гуми» имеет естественное происхождение и богат гуминовыми кислотами.
2. «Байкал» содержит молочно-кислые бактерии и помогает преобразовать органику в компост.
3. «Био Мастер» считается универсальным удобрением с основой из реликтового сапропеля.

Чернозём после интенсивного использования теряет питательные вещества. С целью восстановления плодородных свойств его обогащают помётом, компостом или навозом. Каждые 5 лет участку с чернозёмом лучше дать отдохнуть и не сажать растения. Навоз считается средством для подкормки глинистой почвы. Он разбрасывается осенью или зимой по всей грядке, а весной смешивается с землёй при вспахивании.

Органика для всех наших культурных растений является основным и самым лучшим питанием. Какие виды органических удобрений бывают, все их характеристики очень полезно знать любителям-цветоводам, дачникам и садоводам.

С развитием химической промышленности для нас стали доступны очень многие удобрения, минеральные, стимуляторы роста. Но всё же большинство отдают предпочтение органике, скорее всего, что она доступнее и не накапливается в тех растениях, которые мы едим.

При правильном использовании органических удобрений можно обеспечить растения всеми необходимыми микроэлементами, ведь в них тоже содержится и азот, и калий, и фосфор. Только, благодаря природному происхождению, органика не вредит почве, находящимся ней микроорганизмам, даёт возможность хорошо развиваться растениям на всех стадиях вегетационного периода.

Органические удобрения, их виды и характеристика

Видов органических удобрений на самом деле больше, чем тех, которые мы чаще всего используем. Это все удобрения, которые так или иначе созданы природой, только в приготовлении некоторых немного приходится поучаствовать человеку.

• Компост
• Перегной
• Навоз
• Птичий помёт
• Опилки, кора деревьев
• Костная мука
• Древесная зола
• Сидеральные культуры
• Комплексные органические удобрения
• Органические бытовые отходы
• Солома

Теперь давайте разберём каждый вид подробнее, чтобы при использовании приносить больше пользы растениям.

Компост

Видов компоста несколько, в зависимости от содержания:

1. Торфо-навозный
2. Листовой
3. Травяной
4. Сборный

Компост делается посредством смешивания компонентов, травы, навоза, торфа, отходов, без попадания заражённых растений или вредных веществ, к примеру, бытовой химии.

Для получения этого ценного вида органики используют компостные ямы, короба. Просто делают кучи, куда слоями складывают компоненты, это могут остатки пищи, бумага, картон, сорняки с огорода, опавшие осенью листья, навоз животных и помёт птицы.

Выбранные компоненты укладывают слоями, увлажняют в случае засухи, чтобы прошёл процесс компостирования. Для «облагораживания» иногда добавляют древесную золу, суперфосфат, калийных удобрений, для ускорения процесса некоторые проливают компоненты препаратом Байкал-ЭМ.

1. Для изготовления травяного компоста берётся две части сорняков, веток, остатков ботвы, опавшей листвы, пересыпается одной частью огородной земли и добавляется одна часть от общей массы навоза. Всё утрамбовывается в яму или короб, для прохождения процесса нужно пролить всё водой, можно сверху укрыть плёнкой и оставить на год. К следующему сезону отличное удобрение готово.
2. Навозный компост делается соответственно из навоза, огородной земли и торфа. Навоза берётся в пять раз больше, чем остальных компонентов. Укладывается всё в яму или просто кучу. Нужно всё пролить водой и время от времени вилами преподнимать, шевелить слои. Такой компост будет готов уже через полгода.
3. Сборный компост может состоять из остатков пищевых отходов, травы, листьев, навоза, с обязательным добавлением земли. Не допускается никакой мусор, типа пластиковых пакетов, стекла. Можно складывать картон или бумагу, она быстро перегниёт.

Компостные ямы на зиму требуют укрытия от морозов, в начале это могут быть еловые ветки, а потом снег. Компост добавляют обычно под перекопку весной или осенью. Можно использовать его и в качестве мульчи, заодно идёт дополнительная подкормка.

Компост готов к употреблению, когда все компоненты хорошо перепрели, нет крупных включений, субстанция становится равномерной, рассыпчатой. Вносится от пяти до десяти кг на метр площади.

Перегной

Это ценное удобрение получается при перегнивании растений с добавлением разложений продуктов жизнедеятельности животных и микроорганизмов. Перегной из навоза можно так же получить самостоятельно, сложив плотным слоем и накрыв от доступа воздуха. Перегной любят все растения, он позволяет быстро нарастить зелёную массу, поэтому его рекомендуется использовать при выращивании рассады.

Перегной вносят весной под растения или осенью, чтобы подготовить грядки к новому урожаю. При посадке садовых деревьев и кустарников он вносится непосредственно в лунку и перемешивается с землёй.

Торф

Используется чаще для разрыхления почвы. Торф это разложившиеся частички болотных растений, мха, он богат азотом, хорошо проводит влагу и удерживает тепло. Бывает нескольких видов:

• Низинный, самый питательный. Он содержит большое количество азота, а так же фосфор и калий.
• Переходный, средний между низинным и верховым. Он служит в основном добавкой для изготовления компоста. Его так же можно облагородить, добавив древесную золу, куриный помёт или навоз.
• Верховой торф содержит в себе не до конца разложившиеся фрагменты растительности. Его используют как мульчу, как утеплитель для домов или в качестве укрывного материала.

Торф вносится под перекопку в зависимости от нужд в количестве от 4-х до 8-ми кг на квадрат площади, или смешивается с перегноем, компостом, садовой землёй для выращивания рассады. Для некоторых видов рассады или укоренения черенков можно использовать торф в чистом виде.

Навоз

Самый распространённый вид органических удобрений, особенно для тех, кто занимается разведением сельскохозяйственных животных. Самые распространённые — коровий и лошадиный навоз.

Коровий один из самых востребованных огородниками. Его легче приобрести в больших количествах. Он хорошо действует на рост растений, при его внесении заметно повышается урожайность. При перегнивании он отдаёт много тепла. Поэтому его вносят в теплицы, в качестве природного обогрева, или устраивают тёплые грядки для посадки теплолюбивых растений в открытом грунте.

Которое становится всё более редким. Он обладает длительным действием, и внесение в почву обогащает её на несколько лет. Богат азотом, калием, фосфором. Вносится осенью под перекопку или в жидком виде, как и коровий, разводится 1 к 10 и используется в качестве подкормки.

Овечий навоз намного суше, в нём меньше азота. Поэтому его чаще заливают водой и вносят в жидком виде. Он не так распространён как коровий. Используют и козий навоз, который схож по составу с овечьим.

Кроличий навоз тоже довольно редкий, но те, кто держат кроликов, с удовольствием используют его для удобрения, рассыпая по участку осенью или закладывают в тёплые грядки.

Ещё бывает подстилочный навоз, когда он смешан с соломой, которую использовали в качестве зимней подстилки для животных.

Навоз добавляется в компостные кучи для ускорения ферментации и обогащения структуры компоста. Есть минусы при его использовании в свежем виде, содержание семян сорных растений и гельминты. Поэтому вносят высохший, прошлогодний навоз. Норма внесения под перекопку от 5 до 10 кг, в зависимости от почвы.

Птичий (куриный) помёт

Используется не только помёт домашней птицы, но и дикой, к примеру, голубей. Но при его использовании есть большая вероятность занести на участок какую-либо инфекцию.

Птичий помёт — поставщик азота. По количеству фосфора и калия ни сколько не уступает минеральным удобрениям. Используется как для повышения плодородности, так и для создания рыхлости почвы.

В сухом виде вносится осенью под перекопку. В свежем его нужно растворять в воде, 1 к 15 или 20 и вносить непосредственно под растения в качестве подкормки.

Закладывают в компост, можно вместе с коровьим или любым другим навозом. Он так же, как и коровий навоз имеет хорошую теплоотдачу при перегнивании, поэтому его тоже можно использовать как биотопливо.

При разведении помёт нужно использовать сразу, так как азот очень быстро улетучивается. Можно вносить его свежим в междурядья грядок, но никогда не удобряйте свежим помётом растения, он вызывает ожоги. В садоводческих магазинах можно приобрести птичий помёт в гранулах, их рассыпают сухими для заделывания в почву или разводят водой.

Опилки

Для улучшения плодородности и рыхлости почвы используют остатки деревообрабатывающей промышленности. Кора и крупные фрагменты деревьев могут закладываться в компост. Так же кору используют в качестве мульчи. Но чаще используются опилки. Их вносят увлажнёнными, с добавлением минеральных удобрений (мочевины), в теплицы, на открытые грядки.

Используют опилки как субстанцию для укоренения черенков некоторых садовых культур. Хорошо вносить их и для выращивания рассады. Из опилок так же получается качественная мульча.

Ил (сапропель)

Донные отложения с пресноводных водоёмов редко используются нашими огородниками, хотя сапропель очень ценное природное удобрение. В нём содержится большое количество азота, извести, фосфора, калия. Донный ил богат витаминами и биологически активными веществами, которые очень хорошо влияют на рост растений.

Добывают этот вид удобрения на отмелях, при обмельчании озёр и рек. Его используют как добавку для компоста или вносят в чистом виде, чаще на кислых и тяжёлых почвах.

Костная мука

Ценнейший источник кальция и фосфора. Её внесение ускоряет рост растений почти в два раза. Используется в чистом виде и вносится в виде раствора под растения. Раствор делается в соотношении 1 к 20, эта водная смесь настаивается неделю, потом перед внесением разводится ещё раз 1 к 10.

Костную муку можно добавлять для обогащения компоста, вносится она на тяжёлых почвах, придавая им рыхлость.

Древесная зола

Чаще используется для раскисления почвы, потому что это щёлочь. Содержит множество полезных микроэлементов, калий, кальций, фосфор, марганец, бор, в зависимости от того, что сжигали для её получения. Нет в ней азота, но это легко поправимо добавлением азотосодержащих удобрений.

Золу при внесении можно смешивать с перегноем, компостом, суперфосфатом, только делать это нужно сразу перед внесением. Не смешивайте её со свежим навозом, так как все её полезные для растений свойства исчезнут.

Вносить золу нужно аккуратно, чтобы не сжечь растения. Можно делать зольный раствор для полива или подсыпать её при посадке, к примеру очень любит такие подкормки земляника.

Золой спасают рассаду от чёрной ножки, просто рассыпая её по поверхности почвы. А раствор золы с хозяйственным мылом спасёт вас от многих насекомых-вредителей.

Растения-сидераты

Сидеральные культуры, те растения, которые за короткий срок набирают большое количество зелёной массы, высевают на любых почвах. Они обогащают почву не хуже навоза, кроме того, делают её рыхлой, заглушают сорняки.

В качестве сидератов используют:

• Люпин
• Подсолнечник
• Клевер
• Масличную редьку
• Бобовые

В зависимости от растения, они снабдят почву калием, магнием, кальцием, фосфором, азотом. Высевают сидераты сразу после сбора урожая или весной, до посева овощных культур. Зелёная масса скашивается и заделывается в почву или уходит под зиму. Главное, не дать созреть семенам растений-сидератов.

Органические бытовые отходы

Для удобрения могут использоваться продукты питания, бумага, картон, баз химических включений. Перед использованием отходы должны подвергнуться распаду, для этого к ним добавляют навоз или птичий помёт.

Солома

Сухие стебли злаковых и бобовых источник многих микро и макроэлементов, полезных для растений. Солому чаще используют в качестве добавки к компосту, который обогащается фтором, магнием, кобальтом, фосфором и многими другими соединениями. Так же этот вид органики используется в качестве мульчи.