Nie tak dawno temu naczynia mikrofalowe wykonane ze szkła, które wytrzymują szczególnie wysokie temperatury, mocno zadomowiły się w codziennym użytkowaniu. Szkło żaroodporne wytrzymuje nagrzewanie do temperatury 300°C lub wyższej. Ponieważ wpływ temperatury w kuchence mikrofalowej jest znacznie większy, nie musisz się martwić, umieszczając naczynie w szklanym naczyniu w piekarniku gazowym lub elektrycznym.

Zalety stosowania naczyń ze szkła żaroodpornego to:

Ale są też pewne wady takich potraw:

• szkło to delikatny materiał, więc nawet nie jest bardzo silny cios lub upadek z wysokości naczynia mogą pęknąć;
• szkło bardzo źle znosi nagłe zmiany temperatury.

Druga wada naczyń kuchennych wiąże się z pewnymi kwestiami, które należy wziąć pod uwagę podczas ich używania.

Zasady korzystania ze szkła

Ponieważ szkło nie toleruje silnych zmian temperatury, ogrzewanie i chłodzenie musi odbywać się stopniowo. Możesz używać naczyń nadających się do kuchenki mikrofalowej, ale musisz umieścić naczynie w zimnym lub przynajmniej lekko nagrzanym piekarniku. Surowo zabrania się również wlewania do gorącej formy. zimna woda z kranu. Po ugotowaniu nie zaleca się natychmiastowego wyjmowania formy; lepiej poczekać 10 minut.
Nie zaleca się także dotykania blachy do pieczenia mokrymi rękawiczkami ani kładzenia gorącej patelni wyjętej z piekarnika na mokrym stole.
Na kuchence można również używać naczyń szklanych, ale należy użyć przerywacza płomienia. Nierównomierne ogrzewanie może spowodować pęknięcie naczyń kuchennych.

Jak wybrać wysokiej jakości dania

Pamiętaj, aby dokładnie rozważyć kwestię wyboru szkła żaroodpornego. Powierzchnia dna i ścianek powinna być gładka, nie powinno być w niej osadzonych wiórów, nierówności ani drobnych pęcherzyków powietrza. Najmniejsze pęknięcie może spowodować, że forma po prostu pęknie podczas gotowania. Ponadto szkło nie powinno być mętne. Przy zakupie należy zwrócić uwagę na grubość ścianek. Im jest większy, tym bardziej równomiernie nagrzewa się forma i lepiej zatrzymuje ciepło. Dzięki temu potrawy okazują się smaczniejsze i aromatyczne, a wypieki bardzo dobrze wyrastają.

Nawiasem mówiąc, nie wszystkie wyroby szklane są uważane za odporne na ciepło. Producent musi wskazać na etykiecie, w jakim produkcie można stosować kuchenka mikrofalowa i piekarniki.

Wszyscy pamiętamy czasy, kiedy nasze babcie gotowały w starych „rosyjskich” piecach, a głównymi atrybutami gotowania było żeliwo. Taki czas minął i teraz każda gospodyni domowa może sobie pozwolić na dużo zakupów różne dania do gotowania jedzenia. Ponadto, nowoczesny rynek oferuje ogromny wybór przybory kuchenne z różne materiały. Dzisiaj porozmawiamy o tym, czy można wkładać szklane naczynia do piekarnika.

Jakie przybory powinny znajdować się w kuchni?

Piekarnik to jedno z najpopularniejszych urządzeń w kuchni, które pozwala nam gotować prawdziwe smakołyki. Przez walory smakowe Potraw gotowanych w piekarniku nie można porównać z ich odpowiednikami na patelni lub po prostu gotowanymi. Potrawy takie jak pieczone ziemniaki, francuskie mięso, kaczka z jabłkami można gotować wyłącznie w piekarniku. Jednak wiele gospodyń domowych ma pytanie, jakie naczynia można włożyć do piekarnika i gdzie je kupić.

Wszystkie przybory kuchenne przeznaczone do gotowania w piekarniku można podzielić nie tylko na typy ze względu na materiały, z których są wykonane, ale także ze względu na ich kształt. Przyjrzyjmy się bliżej, jaki kształt blachy do pieczenia jest przeznaczony do jakiego celu.

Formularze

Odmiany kształtów naczyń kuchennych i ich przeznaczenie:

1. Okrągła blacha do pieczenia jest niezastąpiona przy pieczeniu ciast, ciasteczek, szarlotek i muffinek. Jego główną zaletą jest to, że całe danie piecze się równomiernie.
2. Okrągła foremka do muffinów z otworem w środku przeznaczona jest specjalnie do pieczenia muffinów. Zapiekane w takim naczyniu okazuje się wysokie, zwiewne, aromatyczne, bardzo smaczne. Dla odmiany możesz spróbować ugotować biszkopt na takiej blasze do pieczenia - okaże się również puszysty i delikatny, czyli taki, jaki jest wymagany.
3. Prostokątna blacha do pieczenia z małymi bokami. Teraz mówimy o produkcie o wysokości krawędzi nie większej niż 5-6 cm. W tej formie pieczone są zapiekanki, małe placki, pierniki, zapiekanki w galarecie, zapiekanki mięsne lub warzywne.
4. Formowane blachy do pieczenia - do pieczenia ciekawych babeczek, małych ciast i pasztetów. Dotyczy to produktów do pieczenia ciast dla dzieci, w postaci misiów czy kwiatów.
5. Okrągła blacha do pieczenia z rowkowanymi krawędziami przeznaczona jest do pieczenia ciast, placków i zapiekanek.
6. Wyjmowana blacha do pieczenia - do pieczenia ciasteczek.
7. Kształt prostokątny z wysokimi bokami - do pieczenia chleba i zapiekanek mięsnych.

Ważny! Niezależnie od kształtu, przed pieczeniem pamiętajmy o bardzo dobrym wysmarowaniu boków olejem, tak aby nie pozostały żadne szczeliny. Tylko w tym przypadku wypieki nie będą przyklejać się do krawędzi.

Większość gospodyń domowych również wybiera blachy do pieczenia wyłącznie w oparciu o osobiste nawyki i przekonania.

Grubość formy do pieczenia

Podejmując decyzję o możliwości włożenia naczyń szklanych do piekarnika, warto odpowiedzieć sobie jeszcze na jedno pytanie – który będzie najlepszy? optymalna grubość przybory kuchenne powinny mieć ściany.

Rozsądna grubość ścianki wynosi 6-8 mm. Przy takiej wartości jedzenie jest równomiernie ugotowane, nie skleja się, nie pali i okazuje się bardzo smaczne. Dzieje się tak dlatego, że grubościenne formy stopniowo nagrzewają się ze wszystkich stron, przekazując w ten sposób ciepło wypiekom.

Ważny! Do przygotowania wysokich pasztetów lub zapiekanek mięsnych należy używać foremek z grubym dnem.

Jaki jest najlepszy materiał naczyń do gotowania w piekarniku?

Czy już zdecydowałeś, jakich kształtów potrzebujesz, jakie dania często gotujesz w piekarniku? Następnie musisz wiedzieć, jakie naczynia można włożyć do piekarnika. Teraz opowiemy Ci o wszystkich materiałach, z których wykonane są przybory kuchenne w tej kategorii.

Naczynia żeliwne

Naczynia żeliwne to najpopularniejsze naczynia kuchenne. Używały go nasze babcie, prababcie i osoby starsze. Z roku na rok udoskonalana jest technologia wytwarzania tych wyrobów – stają się one jeszcze lepsze.

Ważny! Główną zaletą naczyń żeliwnych jest to, że znajdujące się w nich potrawy nie przyklejają się, nie przypalają, równomiernie się gotują, a przy tym są bosko smaczne i aromatyczne.

Oprócz tego produkty żeliwne można myć dowolnymi materiałami ściernymi i nic się z nimi nie stanie.

Wady naczyń żeliwnych:

• ciężka waga;
• Nie możesz w nim zostawiać jedzenia;
• może rdzewieć;
• Nie myć środkami kwaśnymi.

Mimo to jedzenie gotowane w żeliwnych naczyniach kuchennych jest bardzo smaczne i często przypomina to z prawdziwego pieca!

Ceramiczne zastawy stołowe

Decydując, które naczynia można włożyć do piekarnika, należy wziąć pod uwagę specjalna uwaga ceramika zasługuje.

Główną zaletą tej kategorii przyborów kuchennych jest ich czystość i przyjazność dla środowiska, ponieważ tak uwielbiamy ziemniaki w garnkach, mięsa czy zupy z piekarnika. Wszystkie potrawy, łącznie z owsianką, przyrządzane w formach ceramicznych będą soczyste, kruche, aromatyczne i w żadnym wypadku nie wytrawne.

Naczynia ceramiczne są zawsze piękne. Zawiera obrazy, abstrakcje i różne odcienie.

Ważny! Główną wadą jest kruchość. Takich przyborów kuchennych nie można upuścić, uderzyć ani w inny sposób poddać mechanicznym uderzeniom - w wyniku takiego obchodzenia się z nimi gwarantuje się odpryski, pęknięcia, zadrapania i całkowitą nieprzydatność. A takie dania nie są takie tanie.

Specjalne szkło żaroodporne

Doszliśmy więc do punktu, w którym porozmawiamy o tym, czy można wkładać szklane naczynia do piekarnika:

• Szklane produkty do przygotowywania potraw są bezpieczne i wykonane z substancji przyjaznych dla środowiska.
• Naczynia charakteryzują się grubymi ściankami i dnem. Dzięki temu proces gotowania przebiega równomiernie i bez przypalania.

Ważny! Kupując produkty szklane, poproś sprzedawcę o certyfikat. Jest to konieczne, aby mieć pewność co do jakości zakupionych przyborów kuchennych. Sprawdź również, czy produkt nie ma odprysków ani pęknięć.

• Szklanych blach i form do pieczenia można używać w piekarniku, kuchence mikrofalowej i płycie kuchennej, ale nie na indukcji płyty grzewcze. Wynika to z faktu, że na tych urządzeniach nagła zmiana temperatura.

Ważny! Nie narażaj naczyń szklanych na nagłe zmiany temperatury. Nie wkładaj gorącej patelni do zimnej ani nie wkładaj jej prosto z zamrażarki do piekarnika. Może to prowadzić do pęknięć i niezdatności produktu do użytku. Ponadto może się to zdarzyć w piekarniku lub na kuchence, gdy patelnia jest wypełniona jedzeniem.

• Współczesny rynek oferuje ogromną różnorodność kształtów i produktów. Można więc kupić sobie szklane formy okrągłe, małe do babeczek i tartaletek, rondelki, a nawet foremki do pieczenia ciast wielkanocnych.

Materiał wideo

Dziś opowiedzieliśmy o tym, jakie dania można włożyć do piekarnika. Wybór należy do Ciebie. Warto pamiętać, że naczynia żeliwne są ciężkie, naczynia ceramiczne są bardzo delikatne i nie można na nich używać naczyń szklanych

Wydaje się, że tutaj tkwi tajemnica. Cóż, wrzuć składniki, podpal ogień i pozwól mu się zagotować. Ah nie. Wyroby szklane wcale nie są takie same jak metalowe patelnie, patelnie i blachy do pieczenia. Trzeba się z tym mądrze obchodzić.

Pojemniki szklane w ostatnie lata są popularne jak żadne inne. Jaki jest ich sekret? Przygotowanie potrawy można monitorować bez naruszania integralności potrawy: wszystko jest już widoczne. Przygotowany przysmak możesz podać bezpośrednio w przygotowanym przez siebie pojemniku. Wygląda smakowicie, zwłaszcza jeśli danie składa się z warstw.

Cóż, wszyscy kochają wyroby szklane. Ale gotując w nim, musisz przestrzegać kilku zasad.

Nie przegrzewaj szkła

Wyroby szklane nie toleruje temperatur powyżej jego twardnienia. Jeśli podgrzejesz go powyżej poziomu wskazanego przez charakterystykę, szkło pęknie. I wszystko, co było w środku, trzeba będzie wyrzucić: najmniejsze odłamki szkła są niebezpieczne nie tylko dla zdrowia, ale także życia.

Okrągłe wyroby szklane

Jeśli gotujesz kuchenka gazowa, dno patelni powinno nagrzewać się jednocześnie i równomiernie. W kształcie owalnym to się nie sprawdzi, a różnica temperatur jest destrukcyjna dla szklanego dna. Patelnia nie wytrzyma częstej ingerencji w gotowanie, a nierówność ogrzewania na środku i na krawędziach nie sprawi, że danie będzie smaczniejsze.

Wręcz przeciwnie: tam, gdzie ciepło jest słabsze, nie ugotuje się w pełni. To prawda, że ​​​​problem ten jest obecnie rozwiązywany za pomocą powierzchni grzewczych. Ogrzewają w miejscu kontaktu z naczyniami. Taki owalny kwadratowy kształt dla nich nie ma problemu. Podobnie jak kuchenki mikrofalowe, piekarniki, w których z powodzeniem gotują w szklanych pojemnikach.

Dokładnie nasmaruj spód i krawędzie olejem.

Lub inny tłuszcz, którego gospodyni woli używać. Dzięki temu naczynie nie będzie się przypalać. Zakłada się, że nie będziesz go często mieszać, a nawet zostawiać w spokoju.

Jeśli nie przepadasz za masłem, dodaj przynajmniej odrobinę wody. Wtedy żywność będzie parować i nie będzie przyklejać się do ścian. W związku z tym nie będziesz musiał zeskrobywać resztek.

Musisz także mądrze wkładać żywność do szklanego naczynia.

Kawałki, które wymagają dłuższego czasu gotowania, układa się w dół. Źródła ciepła w piecach i piekarnikach są zwykle umieszczone poniżej lub powyżej. Nawet jeśli fale będą napływać ze wszystkich stron, środek będzie mniej dostępny. Im bliżej góry, tym szybciej produkty do gotowania są układane w stosy.

Nie wkładaj żywności z zamrażarki do podgrzanych naczyń.

Zmiany temperatury nie są tym, czego potrzebuje szkło. Z powodu takiego zaniedbania pęknie. Nie należy także dodawać zimnej wody podczas gotowania. Lepiej go trochę podgrzać, a następnie uzupełnić. A potem odsuń się od szklanki i ciągle mieszaj.

Różnorodność potraw, które można przygotować w piekarniku, jest imponująca. Wcześniej do tych celów używano żeliwnych pojemników i metalowych blach do pieczenia. Dzisiaj nowoczesne technologie umożliwiło poszerzenie asortymentu materiałów do produkcji naczyń żaroodpornych. Zastosowanie szklanych przedmiotów już nikogo nie zaskoczy. Rzeczywiście wytrzymuje temperatury do 300 stopni i świetnie nadaje się do kuchenek mikrofalowych, a także piekarników gazowych i elektrycznych.

Naczynia szklane wybierane są ze względu na atrakcyjny wygląd, łatwość czyszczenia i możliwość obserwacji potraw podczas gotowania.

Zalety naczyń szklanych

Obawy gospodyń domowych dotyczące wytrzymałości szklanych pojemników są zrozumiałe. Na pierwszy rzut oka wydaje się, że tak delikatny przedmiot natychmiast pęknie po podgrzaniu. Jeśli ktoś zapyta Cię, czy w piekarniku można używać naczyń szklanych, odpowiedz: „Oczywiście, że można!” Pod warunkiem, że na opakowaniu jest napisane, że jest żaroodporny. Oznacza to, że jeśli masz specjalne naczynia kuchenne i nie odkształcają się one po podgrzaniu, każde inne naczynie natychmiast pęknie. Spójrz na to, co jest napisane w zaleceniach dotyczących stosowania. Nie wszystkie naczynia mikrofalowe nadają się do użytku w piekarnikach elektrycznych i gazowych.

Jakie są zalety naczyń ze szkła żaroodpornego do piekarnika:

1. Jedzenie w ogóle się w nim nie przypala. Niezależnie od tego, czy gotujesz kurczaka, ziemniaki czy ciasto.
2. Przezroczyste ścianki naczyń pozwalają na obserwację procesu gotowania, co widać na zdjęciu.
3. To ma wysoki stopień trwałość.
4. Praktycznie nie zmienia swojego wyglądu wraz z upływem czasu.
5. Nie wpływa na smak produktów, gdyż jest dla nich neutralny. Jednocześnie przygotowane danie można przechowywać bezpośrednio w żaroodpornym pojemniku.
6. Dobrze się myje i toleruje wszelkie substancje ścierne. Dozwolone jako mycie ręczne i w zmywarce.
7. Atrakcyjny wygląd pozwala wykorzystać naczynia do nakrycia stołu i serwowania dań gotowych.
8. Toleruje nie tylko ciepło, ale także zimno, dlatego z powodzeniem stosuje się go do zamrażania żywności.
9. Grube szkło sprawia, że ​​przygotowane potrawy długo pozostają ciepłe.

Wady naczyń szklanych

Warto zauważyć, że istnieją również wady stosowania. Obejmują one:

• kruchość materiału, dlatego należy unikać uderzeń i upadków naczyń;
• możliwość odkształcenia pod wpływem nagłych zmian temperatury, dlatego warto go podgrzać jednocześnie z włączeniem piekarnika.

Cechy pielęgnacji wyrobów szklanych

Często trwałość szkła żaroodpornego jest zmniejszona z powodu nieznajomości zasad jego działania.

Warto zwrócić uwagę na następujące wskazówki:

• wyjmuj naczynia z piekarnika tylko za pomocą suchej rękawicy kuchennej;
• Nie kładź gorącego szkła na mokrej lub zimnej powierzchni;
• w procesie gotowania duszony kurczak, ziemniaków i innych potraw, zabrania się dolewania zimnej wody i wyjmowania żywności bezpośrednio z lodówki;
• Nie wkładać mokrych naczyń do nagrzanego piekarnika;
• nie podgrzewaj pustych naczyń szklanych;
• Podczas gotowania w piekarniku nie można używać uszkodzonych naczyń;
• nigdy nie stawiaj go na palniku gazowym bez ogranicznika płomienia.

Na co zwrócić uwagę przy zakupie

Przepisy w szklanych naczyniach w piekarniku są bardzo proste, więc nawet początkujące gospodynie domowe mogą korzystać z tego typu naczyń, jak widać na zdjęciu. Naczynie nie pali się, więc wypadki są wykluczone.

Aby Twoje potrawy wiernie Ci służyły długie lata, zwróć uwagę na niektóre funkcje. Nie oszczędzaj na naczyniach żaroodpornych. Dzięki swoim doskonałym właściwościom wkrótce się zwróci. Natychmiast kup pokrywkę pasującą do rozmiaru.

Sprawdź, czy na szkle znajduje się specjalna naklejka potwierdzająca wyjątkowe walory szkła. Jeśli go brakuje, poproś sprzedawcę o dokument potwierdzający. Uważaj, żeby nie kupić podróbki.

Spójrz na szkło w świetle. Pęcherzyki, plamy na szkle i wszelkiego rodzaju odpryski wskazują na niską jakość produktu i w konsekwencji wpływają na czas jego użytkowania.

Rodzaje naczyń szklanych do piekarnika

Zdecyduj, co ugotujesz w piekarniku i jakich przepisów użyjesz. Jeśli mieszkasz w małej rodzinie, nie musisz kupować dużego pojemnika.

Jakie rodzaje szkła żaroodpornego są w sprzedaży:

• kokotka (gotowanie julienne, zapiekanek i różnych dań porcjowanych);
• Piekarnik holenderski (okrągła patelnia z pokrywką i rusztem na dnie do pieczenia ziemniaków, ryb, kurczaka lub innego mięsa);
• patelnia do gęsi (owalne naczynia do długotrwałego gotowania produktów z piekarnika);
• kocioł (używany do gotowania różne rodzaje owsianka, gulasz lub mięso);
• tagine (patelnia z wysokimi bokami i wysoką pokrywką, aby kropelki pary mogły spływać z powrotem do pojemnika z naczyniem).

Dla duża ilość osoba powinna kupić prostokątny pojemnik z niskimi bokami, który wygląda jak blacha do pieczenia. Ziemniaki w szklanym naczyniu w piekarniku okażą się szczególnie smaczne, jeśli najpierw przykryjesz je pokrywką, a następnie otworzysz, aby się zrumieniły.

Co można gotować w naczyniach ze szkła żaroodpornego?

Tak, cokolwiek! Sam wybierasz przepisy. Mogłoby być jak skomplikowane danie z wielu składników, a prosta zapiekanka z tego, co jest pod ręką. Szczególnie dobrze sprawdzają się przepisy, w których składniki są ułożone warstwowo. W tym przypadku są one wyraźnie widoczne przez ścianki szklanego pojemnika.

Nawet jeśli od dawna używasz żeliwa do wypieków, nie powinieneś rezygnować ze szkła. Być może po jednorazowym użyciu będziesz chciał powtórzyć eksperyment.

Podgrzej w kuchence mikrofalowej, upiecz w piekarniku, a nawet ugotuj coś na kuchence – szkło robi to doskonale. Ale jak tak delikatna rzecz może być tak wielofunkcyjna i nie pękać pod wpływem ciepła? Dzisiaj opowiem Wam, czy można włożyć szkło do piekarnika i jak używać naczyń szklanych w piekarniku.

Funkcje korzystania z naczyń ze szkła termicznego

Nowoczesne technologie obróbki kruchego szkła pozwoliły znacznie poprawić jego właściwości odporności na otwarty ogień i wysokie temperatury, więc naczynia wykonane z tego materiału są dość trwałe i wytrzymują długo.

Początkowo do gotowania potraw w kuchenkach mikrofalowych produkowano wszelkiego rodzaju szklane brytfanny, jednak do pieczenia w piekarniku nie doszło z jednego prostego powodu: istniała poważna obawa, że ​​szkło pęknie.

Tak naprawdę w piekarniku można używać naczyń przystosowanych do kuchenki mikrofalowej, a takie naczynia żaroodporne pozwalają przygotować najdelikatniejsze i aromatyczne potrawy, puszyste wypieki i kontrolować cały proces.

Zalety i wady

Naczynia szklane do piekarnika i kuchenki mikrofalowej mają wiele zalet:

Zdjęcie	Opis
	Zaleta 1 Szkło wytrzymuje wysokie temperatury do 300°C.
	Zaleta 2 Przezroczyste ścianki naczyń pozwalają ocenić stopień gotowości potrawy, nie naruszając przy tym jej integralności.
	Zaleta 3 Atrakcyjny i lakoniczny wygląd pozwala na wykorzystanie naczyń szklanych do serwowania potraw bezpośrednio na stół.
	Zaleta 4 Dzięki grubym ściankom i szczelnie dopasowanej pokrywie ugotowane potrawy długo pozostają gorące.
	Zaleta 5 Szklane pojemniki są wygodne w czyszczeniu, ponieważ resztki jedzenia praktycznie nie przyklejają się do materiału, a dno nie pali się.
	Zaleta 6 Gotowanie potraw w szklanych pojemnikach nie zmienia ich smaku.
	Zaleta 7 Szkło nie traci swojej atrakcyjności wygląd przez cały okres użytkowania.

Ze względu na odporność na wysokie temperatury, naczynia takie można używać w kuchence mikrofalowej w piekarniku. Wypieka się w nim pyszne pieczenie, dania warzywne, a nawet puszyste ciasta.

Nie wszystkie wyroby szklane są odporne na ciepło. Informacje na etykiecie pojemnika, która musi wskazywać stopień odporności na ciepło, pomogą Ci zweryfikować obecność takich właściwości.

Istnieją również pewne wady:

Zdjęcie	Opis
	Minus 1 Mimo to szkło to, podobnie jak porcelana, ceramika, glina i inne materiały, jest kruche, chociaż ścianki takich naczyń są szczególnie grube. Niewielki upadek, nawet z niewielkiej wysokości, może być ostatnią rzeczą dla Twojej ulubionej palarni. Ostrożne użytkowanie i przestrzeganie wszystkich zaleceń wydłuży żywotność żaroodpornych produktów szklanych.
	Minus 2 Główna wada wyrobów szklanych: nietolerancja na nagłe zmiany temperatury. Ta jakość wyjaśnia niechęć wielu gospodyń domowych do wkładania takich przyborów do piekarnika. Ale przy użyciu pojemników żaroodpornych i uwzględnieniu tego niuansu z reguły nie pojawiają się żadne problemy.

Do gotowania w piekarniku nie należy bać się używać pojemników ze szkła termicznego, jednak bezwzględnie konieczne jest przestrzeganie pewnych zasad.

Zdjęcie	Opis
	Wskazówka 1. Umieść naczynie w zimnym lub lekko ciepłym piekarniku. Jeśli umieścisz szklane naczynia w gorącym piekarniku, istnieje duże prawdopodobieństwo ich uszkodzenia.
	Wskazówka 2. Po wyjęciu zawartości z gorącego pojemnika nie napełniaj go zimną wodą. Zmiany temperatury przyczyniają się do powstawania pęknięć i wycieków.
	Wskazówka 3. Gorące naczynia nie powinny stykać się z mokrymi przedmiotami. W tym przypadku woda działa na szklaną powierzchnię jak zimna. Przed położeniem naczynia na stole należy je wytrzeć do sucha.
	Wskazówka 4: Wkładając holenderski piekarnik z jego zawartością do piekarnika, upewnij się, że stoi on na zimnej blasze do pieczenia lub ruszcie. Dlatego lepiej jest umieścić ruszt lub blachę do pieczenia, a następnie same przybory.
	Wskazówka 5. Szkło wysyłane do piekarnika musi być suche. Jeśli pojemnik został umyty i planujesz coś w nim upiec, naczynia należy wytrzeć do sucha. A także ściany zewnętrzne, aby nie pozostała wilgoć.
	Wskazówka 6. Podczas czyszczenia z brudu nie używaj materiałów ściernych detergenty i żelazne tarki. Z reguły szkło można łatwo umyć nawet z poważnych plam. Wystarczy napełnić pojemnik na chwilę wodą, a następnie umyć go miękką gąbką i zwykłym detergentem.

Wniosek

Szkło żaroodporne do kuchenek mikrofalowych doskonale zastępuje blachy do pieczenia i brytfanny. Przedmioty szklane są wygodne, atrakcyjne i służą długo, jeśli są używane ostrożnie i właściwie pielęgnowane.

Cena takich pojemników do pieczenia pozwala każdemu je kupić i stworzyć kulinarne arcydzieła własnymi rękami. Film w tym artykule wyraźnie pokazuje wszystkie zalety i wady naczyń żaroodpornych. A jeśli macie jakieś pytania, odpowiem na nie w komentarzach.