כרוב לבן הוא צמח דו שנתי, פופולרי מאוד ברוסיה. בשנה הראשונה הוא יוצר ראש כרוב, בשנה השנייה מופיע גבעול עם זרעים. כרוב הגדל לא בחממה, אלא באדמה פתוחה, מייצר יבול עשיר יותר. משקלם של ראשי כרוב יכול להגיע ל-10 ק"ג.

בחירת זנים המתאימים לגידול באדמה פתוחה

הבחירה האופטימלית של הזנים מוכתבת על ידי המטרות של הגנן: מה הוא הולך לעשות עם הכרוב - לכבוש את הכרוב, לחמוץ אותו בצנצנות, או לאכול אותו טרי.

1. לאוהבי ירוקי כרוב טריים– בלה, זפיר, מס' 1 פולאר K-206, בייבי, פיצוץ, גריבובסקי 147, קוק. הכי הרבה סלטים טעימיםמתקבלים מזני הבשלה מוקדמת שמבשילים 45 יום לאחר השתילה באדמה פתוחה. לזנים אלו טעם מתקתק עדין ומכילים הרבה סיבים, המעודדים עיכול ומרחיקים רעלים מהגוף. ה"אבל" היחיד הוא שהם לא מאוחסנים היטב, ולכן עדיף לאכול אותם בהקדם האפשרי לאחר הקטיף.

2. לכבישה ושימורים אחרים– מטח F1, F Sprint, Zosya F1, Stakhanovka, Cook F1, F Rinda, חמות F1, Golden Hectare. כרוב אמצע העונה משמש לפיתול ולתסיסה. לראשיו (בניגוד לזנים המבשילים מוקדם) יש זמן לצבור ויטמינים וסוכרים, המבטיחים תסיסה טובה.

3. לאחסון במרתף– Katyusha F1, Galaxy, Ulyana F1, Kolobok, Russian Winter, Gade, Sugarloaf. למטרות אלה שותלים זנים מאוחרים, שעבורם הקטיף מתרחש בסוף אוגוסט - תחילת ספטמבר. הם מאוחסנים היטב במרתף, וככל שהם שוכבים זמן רב יותר, כך הם נעשים טעימים יותר.

גננים מנוסיםבדרך כלל נטועים באתר זנים שוניםכרוב, המבוסס על צרכי המשפחה.

הכנת האתר והקרקע

קרקעות חרסית ואדמה, עשירות בלחות וחומוס - האפשרות הטובה ביותרעבור כרוב לבן. אם באותו זמן הם גם מעט חומציים, אתה יכול לעשות תוכניות עבור יבול טוב. כרוב גדל גם על קרקע חולית נייטרלית, אבל התשואה במקרה זה צנועה יותר.

זני הבשלה מוקדמת עדיף לשתול באזורים שבהם גודלו בעבר מלפפונים, עגבניות, בצל ולפת. עבור זנים מאוחרים, הקודמים הטובים ביותר הם שעועית, אפונה ותפוחי אדמה. המלצה כללית לכל הזנים היא שהאזור יהיה לא מוצל. הכנת הקרקע מתבצעת באופן הבא:

• לאחר הפשרת השלג באביב, האדמה משוחררת במגרפה;
• דשנים מוחלים (אם זה לא נעשה בסתיו);
• אוריאה (או אמוניום חנקתי), superphosphate, אשלגן כלורי משמשים כדשנים;
• השטח נחפר שוב;
• באזורים עם לחות גבוההיש צורך להכין מיטות לשתילה, ברוחב 1 מ' ועד 0.25 מ' גובה; אם האדמה לחות רגילה, אין צורך להכין את המיטות.

שתילה באדמה פתוחה

שתילים מזנים מוקדמים נטועים בסוף אפריל - תחילת מאי, תוך שמירה על מרחק של 30 ס"מ בין צמחים ו-45 ס"מ בין שורות בעת השתילה.

שתילים של זני אמצע העונה נטועים בעשרת הימים השניים של מאי, תוך שמירה על מרחק של 40-50 ס"מ בין צמחים בשורה ו-60-70 ס"מ בין שורות. זנים מאוחריםנטועים בעשור השלישי של מאי, משאיר מרווח שורות של 70 ס"מ, מרחק בין הצמחים 50-70 ס"מ.

מכינים חור לכל צמח באמצעות מעדר ומרטיבים בכמות קטנה של מים, 0.5-0.7 ליטר. בעת השתילה, צמחים נקברים עד העלה הראשון ומשקים בנוסף.

ניתן לגדל גם זני כרוב לבן המבשילים מאוחרים בצורה חסרת גרעינים. בשביל זה תחילת האביבזרעים נזרעים באדמה. לאחר הופעת השתילים יש לדלל את הצמחים ולהשאיר בקינים רק את הגדולים והמפותחים ביותר.

טיפול: השקיה, התרופפות, דישון

רִוּוּי

בשבועות הראשונים הכרוב זקוק להרבה מים. לכן, יש להשקות אותו פעם ביומיים-שלושה. מים חמים. על מנת שצמחים יווצרו מערכת שורשים חזקה, לחות הקרקע חייבת להיות 75%. ככל שיש לכרוב יותר עלים, כך יותר מיםהצמח צריך, והצורך הזה מגיע לשיאו כשראש הכרוב מתחיל להתייצב. לאחר מכן, טקטיקת ההשקיה משתנה: במהלך ההבשלה, נפח המים מצטמצם כך שראשי הכרוב לא ייסדקו.

התרופפות והגבעות

ברגע שמתברר שהשתילים השתרשו, אתה צריך לבצע את ההתרופפות הראשונה. הפעולות הבאות צריכות להתבצע במרווחים של כ 8-9 ימים.

כמה מילים על הילינג - פעילות זו חיונית לכרוב, כי... גבעול מפוזר באדמה נותן שורשים נוספים, אשר בתורו משפיעים לטובה על הקציר העתידי. ההגבעה הראשונה מתבצעת 3 שבועות לאחר השתילה.

הַאֲכָלָה

במהלך העונה יש להאכיל כרוב לבן שלוש פעמים.

ההאכלה הראשונה היא שבועיים לאחר השתילה, כאשר השתילים משתרשים ומתחילה צמחייה פעילה. השתמש גללי פרות נוזלי בשיעור הבא: 1 ליטר דשן לכל 10 ליטר מים. צריכה לצמח - כ. ליטר

ההאכלה השנייה היא חודש לאחר שתילת השתילים, כלומר. שבועיים לאחר הראשון. הרכב הדשן זהה.

ההאכלה השלישית מתבצעת במהלך התפתחות ראש הכרוב. כל צמח מושקה בחצי ליטר תמיסה בהרכב הבא: 10 גרם לכל 10 ליטר מים דשן אשלגואוריאה.

• כאשר עשבים שוטים מופיעים, יש לשלוף אותם.
• אתה צריך לפקח כל הזמן על רמת הלחות בקרקע.
• יש להשלים את ההשקיה כ-30 יום לפני הקטיף.

קְצִיר

כרוב לבן נקטף בקיץ, כאשר ראשי הכרוב נוצרו והתבגרו.

כדי להגביר את איכות השמירה, יש לחתוך ראשי כרוב עם שניים או שלושה עלים על הגבעול. אחסן במרתף חשוך שבו הטמפרטורה נשמרת על 0 ... +5 `C.

לאחר הקטיף נשארים בגינה עלים, שניתן להשתמש בהם להאכלת בעלי חיים או להכנת חומוס.

מחלות ומזיקים של כרוב לבן

חלק חשוב טיפול מלאיבול ירקות זה אחראי להגנה על הכרוב מפני מחלות ומזיקים. במהלך העונה, מתעוררים איומים רבים על עלי הכרוב, בואו נסתכל מקרוב על הנפוצים ביותר.

זבוב כרוב

זבוב הכרוב הוא מזיק חרקים שבסוף האביב מטיל ביצים ישירות על גושים של אדמה בסביבת הצמח הקרובה. לאחר שבוע בלבד בוקעות הביצים לכדי זחלים שחודרים למערכת שורשי הכרוב ומשמידים אותה. אם לא ננקטים אמצעים בזמן, ניתן לוותר על הצמח. בצורה יעילההשליטה בזבוב הכרוב היא המקסימום האפשרי ירידה מוקדמתשתילים פנימה קרקע פתוחהכדי שעד סוף מאי יהיה לה זמן להתמקם ולצבור כוחות. בנוסף, כרוב גבעות פועל להגברת ההתנגדות להשפעות חיצוניות, וממריץ את המראה של שורשים נוספים. אם מתגלים זחלי זבוב כרוב, יש לטפל באזור בקוטלי חרקים פעמיים במרווחים של שבוע.

חיפושית פרעושים מצליבים

זה אחד מהכי הרבה מזיקים מסוכנים, משפיע על כרוב, צנון, צנוניות ומספר צמחים אחרים. כדי להרוס מטע של כרוב לבן, חיפושית פרעושים מצליביםזה לוקח רק כמה ימים. תוצאות טובותניתן להשיג על ידי האבקה של שתילים אפר עץאו ריסוס בתמיסת סבון אפר. גם חליטת אפר-טבק, המוכנה בפרופורציה הבאה: 200 גרם טבק ל-10 ליטר מי אפר, עוזרת.

כְּנִימָה

רכישת גוון ורדרד על ידי עלי כרוב ותלתל אופייני כלפי מטה מעידה על כך שהם מושפעים ממזיק כמו כנימות. הוא חי בצד האחורי של העלה ויוצר שם מושבות שלמות. אתה יכול להילחם בזה על ידי ריסוס עם עירוי צמרות תפוחי אדמהאו עלי עגבנייה, תמיסת אפר-סבון. מִן שיטות כימיותריסוס בקוטלי חרקים מוכנים מהחנות המיועדים להדברה עשוי להיות יעיל.

קילה

פרפרים

לעתים קרובות הם מטילים ביצים על הגב עלי כרוב. לאחר זמן מסוים, זחלים מופיעים ואוכלים את הצמח באופן פעיל. אמצעי בקרה: קוטלי חרקים ו מתכונים עממיים, למשל, ריסוס עלים בחליטת צמרות תפוחי אדמה וגבעולים של עגבניות (4 ק"ג ל-10 ליטר מים) בתוספת 100 גר' סבון כביסה.

הנושא של גידול כרוב לבן קרוב לכל תושב קיץ. ההמלצות לעיל יעזרו לך להימנע מטעויות ולגדל יבול עשיר.

צורך בתנאי צמיחה

לא ניתן לגדל כרוב באזורים מוצלים. כרוב דורש הרבה אור, הצמח הזה שיהיה לך יום ארוך, כלומר עם יום ארוך, תהליכי ההתפתחות שלה עוברים מהר יותר. מחסור באור מוביל, כאמור, להצטברות חנקות ולשיבוש התפתחות הצמח. חוסר אור, עלים תחתוניםלהפסיק לגדול, להתחיל להצהיב ולמות מוקדם. הניצן האפיקי ממשיך לגדול וזורק עוד ועוד עלים, אך אינו קובע ראש כרוב.

כרוב הוא צמח עמיד בפני קור. הצמח יכול לסבול ירידות לטווח קצר בטמפרטורה עד -5 מעלות צלזיוס, ואפילו טמפרטורות נמוכות יותר בסתיו. מזג אוויר קריר עם טמפרטורה של 15-18 מעלות צלזיוס נוח ביותר לצמיחת כרוב. לטמפרטורות מעל 25 מעלות צלזיוס יש השפעה שלילית על היווצרות ראשי כרוב. במזג אוויר חם ויבש, מתחילה הצטברות מוגברת של חנקות.

כרוב דורש מאוד לחות, אבל לחות מוגזמת מזיקה לו. עם לחות מוגזמת, השורשים מתחילים למות, והעלים הופכים לצבע ארגמן ואז מתים ומתפתחים מחלה מסוכנת- בקטריוזיס. בצמחים שנפגעו מבקטריוזיס, ניתן לראות גדמים ברקמות בחתכים אורכיים ורוחביים כמות עצומהנבג שחור.

כרוב ממוקם לאחר גידולים מופרים היטב. כדאי להניח זנים מוקדמים אחרי בצל, מלפפונים ועגבניות. ניתן להציב זנים מאוחרים לאחר תפוחי אדמה, גידולי שורש וקטניות. לא ניתן לגדל אותו באותו מקום לעתים קרובות יותר מפעם אחת כל 3-4 שנים כדי למנוע מחלות. ליד צמחי כרוב כדאי לגדל סלרי, טימין, מרווה, כוסברה ואניס להרחקת זבוב כרוב.

כיצד להכין את האדמה לגידול כרוב לבן

כרוב צורך הרבה חנקן, אשלגן וסידן. מינונים גבוהים של דשנים אורגניים (זבל או קומפוסט) משמשים לכרוב. אבל הכנסת המינון המקסימלי של חנקן תורמת להידרדרות באיכות המוצר - יותר חנקות, פחות סוכרים וחומר יבש.

האפקט הטוב ביותר מתקבל על ידי שילוב של דשנים אורגניים (30-60 ק"ג ל-10 מ"ר) עם דשנים מינרליים. זנים מוקדמים של כרוב ב נתיב אמצעימבשילים ביולי, כאשר מתחיל פירוק מוגבר ומינרליזציה של זבל. לכן, כדי למנוע הצטברות של חנקות מתחת זני הבשלה מוקדמתעבור כרוב, יש להוסיף רק חומוס חממה או קומפוסט. לאמצע העונה ו זני הבשלה מאוחרתכְּרוּב פעולה טובהקומפוסט צואת כבול, זבל כבול, ולבסוף כבול עם זרחנים. זבל טרי יכול להיות מיושם רק על זנים מאוחרים ואמצעיים מאוחרים ורק בסתיו, לפזר אותו על פני הקרקע. יחד עם זאת, אסור לתת לזבל להתערבב עם סיד, שגם הוא מוסף בסתיו.

היחס הטוב ביותר של דשנים לכרוב: 30-60 ק"ג דשנים אורגניים בתוספת 90-120 גרם חנקן מינרלי, 90 גרם זרחן ו-60 גרם אשלגן.

בחריש באביב מוסיפים את כל הזרחן, 2/3 מהאשלגן וחצי מהחנקן. שאר הדשנים מיושמים בעת סגירת השורות וסלסול ראשי הכרוב.

בעת החפירה, הוסף 1-2 גרם דשני בורון לכל מטר מרובע. מ.

מבין המיקרו-אלמנטים לכרוב, החשובים ביותר הם מנגן, בורון ונחושת. מריחתם כרוטב עליון (רצוי עלים) מגדילה את התשואה של כרוב מוקדם ב-20-30%, וכרוב מאוחר ב-10%.

ערך ה-pH האופטימלי של תמצית מלח האדמה עבור כרוב לבן הוא 6.6-7.4.

על קרקעות סודי-פודזוליות, יש צורך בחיפוי האדמה, זה מונע מחלות כרוב רבות ומקדם את הספיגה הנכונה של חנקן דשן. כמות הסיד המוספת לאדמה תלויה באיכות הקרקע, שלה פיזיקוכימיהרכב ומידת החומציות. בממוצע, על קרקעות מעט חומציות, מוסיפים מ-1 ק"ג (על קרקעות חוליות) עד 4 ק"ג (על קרקעות חרסיתיות) של סיד, על קרקעות חומציות חזקות, בהתאמה, מ-2 עד 10 ק"ג ל-10 מ"ר. מ' מורחים סיד או גיר בסתיו ומפזרים אותם על פני האדמה החפורה. רצוי שהסיד המוסף לא יבוא במגע עם הזבל. הוספת סיד לא רק משנה את חומציות הקרקע, אלא גם משפרת את המבנה שלה. כרוב סובל היטב עודפי סידן.

בְּ חומציות אופטימליתאדמה, מספר החיידקים גדל באופן משמעותי, מספר הפטריות יורד ופיתוח מיקרואורגניזמים פתוגניים, ככלל, אינו מקבל גודל מסוכן.

בבית, כדאי לגדל שתילים רק אם אפשר ליצור תנאים אופטימלייםעל צמיחתו והתפתחותו. תנאים שלילייםצמיחה, במיוחד חוסר אור במהלך תקופת השתיל, יכולה להשפיע לרעה על הצמיחה וההתפתחות של צמחים בעתיד. לכן, אם אתה לא בטוח לגבי טיפוח מוצלחשתילים, עדיף לרכוש אותו מספקים אמינים.

גידול שתילי כרוב לבן

כרוב גדל כשתילים כדי להאיץ את ההבשלה. שתילים בני אותו גיל גדלו בזמנים שונים תאריכי לוח שנה, שונה באופן חד. שיפור בטמפרטורה ו מצבי אורמאיץ את קצבי הצמיחה, ועם זריעה מוקדמת יותר, התפתחות השתילים עשויה להיות איטית יותר אם תנאי הצמיחה גרועים יותר. לכן, בעת חישוב זמן זריעת שתילי כרוב, יש לזכור את האפשרות ליצור תנאים אופטימליים להתפתחותו.

כדי לקבל את הקציר מוקדם ככל האפשר, ניתן לזרוע זנים מוקדמים של כרוב לבן בחממה או בחדר (עם תאורה נוספת) ב-25 בפברואר - 5 במרץ; לאחר מכן ניתן לשתול אותם באמצע אפריל תחת מחסה זמני (תחת סרט). אם נוצרים תנאי גידול טובים לשתילים, ניתן לקבל את הקציר כבר במאי. לגידול באדמה פתוחה ללא מחסה, ניתן לזרוע זנים מוקדמים של כרוב לבן בתאריכים 10-15 במרץ עם שתילה על מקום קבועבסוף אפריל - תחילת מאי.

שתילים של אמצע העונה ושל סוף העונה זניםניתן לגדל בחממה מחוממת סולרית או במשתלה תחת סרט, מוכן זמן רב ככל האפשר זריעה מוקדמת. זריעה של זנים מאוחרים מתבצעת מ -1 עד 10 באפריל, באמצע העונה - מ -10 עד 20 באפריל.

לפני הזריעה, זרעים מוחמצים בתמיסה של פרמנגנט אשלגן או מחטאים מים חמיםעם טמפרטורה של כ-45-50 מעלות צלזיוס למשך 20-30 דקות, ולאחר מכן קירור מהיר במים קרים. להגברת התפוקה והעמידות בפני מחלות ומזיקים, זרעים מטופלים לפני הזריעה במפעיל צמיחה ופיתוח ביולוגי - Agat-25, El-1, Albit, Zircon.

הדרך הטובה ביותר לקבל שתילים בריאים- גידול בקסטות (עציצים) בנפח 65 ס"מ (4.5x4.5x3 ס"מ). שתילים הגדלים בקסטות סובלים השתלה בקלות רבה יותר וסובלים מעט ממחלות.

זרעים נזרעים לעומק של 0.5-1 ס"מ, והגידולים מושקים מיד. לגידול שתילי כרוב יש לשמור על טמפרטורה של 15-18 מעלות ביום ו-8-10 מעלות בלילה.

להגברת הצמיחה, פעילות אנטי-סטרס, כמו גם עמידות למחלות, 10 ימים לאחר הזריעה ו-5 ימים לפני שתילת שתילים במקום קבוע, האדמה מטופלת בתמיסה 0.015% של נתרן הומט.

שתילים מוזנים פעמיים: בשלב של שניים או שלושה עלים אמיתיים ו-3-5 ימים לפני השתילה באדמה. להאכלה, 15 גרם אוריאה, 30 גרם סופרפוספט ו-30 גרם אשלגן כלורי מדוללים ב-10 ליטר מים. עבור צמח אחד, השתמש ב-0.15 ליטר בהאכלה הראשונה ו-0.5 ליטר בשני. ריסוס של כרוב בשלב 6-8 עלים במשי מביא לעלייה בתפוקה, לעלייה בתכולת הסוכרים וויטמין C.

7-10 ימים לפני שתילת שתילים באדמה פתוחה, הם מתקשים, כלומר. לעמוד בתנאים קשים יותר: להגביר אוורור, להפחית טמפרטורה, להפחית השקיה.

עד לשתילה יש להקשיח את השתילים, בגובה 18-20 ס"מ, עם 4-5 עלים מפותחים היטב (זהו 35-45 ימים).

אם משטר הגידול מופר (אוורור לקוי, צפיפות צמחים, שינויי טמפרטורה חזקים וספיגת מים באדמה), עלול להופיע טחב פלומתי (שקר טחב אבקתי). היא מופיעה על הקוטילונים ועלים של שתילים בצורה של כתמים שמנוניים אפורים-צהובים, מכוסים בציפוי אבקתי בצד התחתון של הצלחת. כדי להילחם בטחב פלומתי, הכרוב מואבק באפר עץ (50 גרם לכל 1 מ"ר) במרווחים של 5-7 ימים. אבל קודם כל, יש צורך להבטיח תנאים אופטימליים לשמירה על הצמחים.

שתילי כרוב מושפעים לעתים קרובות מרגל שחורה. הזיהום נמשך ומצטבר באדמה, מתפתח כאשר עודף לחותאוויר, תנודות חדות בטמפרטורת הקרקע ושתילה מעובה, חוסר אוורור. כאשר מופיעים תסמינים של רגליים שחורות (צווארון השורש והגבעול משחירים ודקים), יש להשקות את הצמחים בתמיסה של 0.05% אשלגן פרמנגנט (5 גרם ל-10 ליטר מים - צבע פטל). הוסף חול מבורך לצמחים המטופלים בשכבה של עד 2 ס"מ הזנים Belorusskaya 385, Moskovskaya late 15, Amager, Podarok 2500, Kubanochka, Nadezhda, Malachite Fi עמידים (יחסית) בפני blackleg.

כדי להילחם פרעוש אדמהיש צורך להאביק את השתילים באבק טבק.

שתילת שתילי כרוב

באזורים נמוכים וביצתיים יש לשתול כרוב על ערוגות ברוחב של 100 ס"מ ובגובה של 18-25 ס"מ באזורים בהם אין סכנת שקיעה, מגדלים כרוב על משטח ישר. גדל הלאה מיטות צרותיש השפעה חיובית על כמות ואיכות הקציר.

יש לתת לכרוב מקום בהיר מאוד. גם הצללה קלה תוביל להאטה בהתפתחות ולירידה באיכות - ירידה בתכולת הויטמינים, הצטברות חנקות.

תאריכי נחיתה

כרוב הוא צמח עמיד בפני קור והוא יכול לסבול ירידות טמפרטורה של עד 5 מעלות צלזיוס, אך רק לזמן קצר מאוד. לכן, אתה יכול להתחיל לשתול שתילי כרוב במקום קבוע מאמצע אפריל תחת סרט עם הגנה מפני כפור עם חומר כיסוי לא ארוג. מקלט נחיתה חומר לא ארוגמגביר את הטמפרטורה ב-1.2-5.1 מעלות צלזיוס, מאיץ את הייצור של מוצרים בעלי ערך סביבתי ב-7-10 ימים, מגדיל את התשואה פי 2.3-5.4. במקרה זה, השתילים אינם נמתחים, מכיוון שהחומר הלא ארוג מאפשר לאוויר לעבור ביתר קלות. כיסוי עם חומר לא ארוג ובמיוחד סרט חייב להיות מוסר בזמן בימי מאי לא צריך להיות התחממות יתר, מה שמוביל למתיחה של שתילים וכיפוף של גבעולים.

בשדה ללא מחסה מתחילים לשתול שתילים של כרוב המבשיל מוקדם ומאוחר באזור האמצעי במחצית השנייה של אפריל (בהתאם למיקום האתר ומזג האוויר) ומסתיימים בין ה-5 ל-20 במאי. ניתן לשתול זני אמצע העונה בו זמנית, אך אם אין מספיק זמן, ניתן לשתול מאוחר יותר שתילים של זנים בינוניים.

עם ירידה באזור ההאכלה של הכרוב, הצמיחה מואטת וכמות הוויטמינים בראשי הכרוב פוחתת. חיסכון במקום יכול לגרום למוצרים באיכות נמוכה יותר ולירידה בתפוקה.

כרוב מוקדם עובד הכי טוב אם הוא גדל בערוגות צרות של 1-2 שורות במרחק של 70 ס"מ בין השורות ו-30-35 ס"מ ברציפות. לזנים הבשלים באמצע המרחק בין השורות הוא 70-80 ס"מ ובשורה 50-70 ס"מ (תלוי בגודל ראש הכרוב), לזנים המבשילים מאוחר המרחק בין השורות הוא לפחות 70 ס"מ, בשורה 80-90 ס"מ אין צורך להפחית את המרחק - ראשי הכרוב המתקבלים יאוחסנו בצורה גרועה, מה שמגדיל את האפשרות למחלות.

תוכניות שתילת כרוב

כדי לנצל את החלל בצורה יעילה יותר בחודש הראשון, ניתן לשתול בין הצמחים ירקות ירוקים מוקדמים, שייקצרו תוך חודש.

רצף של פעולות בעת שתילת כרוב

אחר הצהריים הוא הזמן הטוב ביותרנחיתות. יש להשקות את האתר יום לפני השתילה.

1. 2-3 שעות לפני השתילה, השקו את השתילים כדי למזער נזקים לשורשים. כדי לעורר את היווצרות השורשים, אתה יכול להשקות אותו לא במים, אלא בתמיסה של הטרואוסין (2 טבליות לכל 10 ליטר מים).

2. מערכת השורשים של השתילים שהוצאה מהעציץ (קסטה) נטבלה במחית חימר בתוספת של 0.3-0.4% תמיסה של phytolavin-300 להגנה מפני רגליים שחורות ובקטריוזיס.

3. מוסיפים גיר וחופן חומוס אל חורי השתילה, משקים את החורים בתרחיף של המוצר הביולוגי Nemabact למלחמה בזבוב הכרוב.

4. כל צמח נטוע בגומה עד עלי קוטלידון, לחיצה בחוזקה על האדמה סביב השורשים. יש צורך לטפל במיוחד בלב (ניצן אפיקלי), ובשום פנים ואופן לא לפזר אותו באדמה. יש להקפיד שהשורשים לא יתכופפו או יצטברו, אלא יחולקו באופן שווה או פחות, כך שהשתילים יילחצו היטב באדמה (לאחר השתילה אין להסיר את השתילים במשיכה קלה).

5. מתחת לכל צמח יוצקים 0.5-1 ליטר מים. בעת השקיה, יש לשמור את המזלף נמוך ככל האפשר לקרקע, שכן זרמי מים הנופלים מגובה הורסים גושים באדמה, ולאחר מכן נוצר קרום.

6. שעה-שעתיים לאחר ההשקיה מפזרים את פני האדמה באדמה יבשה. ניתוח אחרוןחשוב, אפשר להשוות את זה להשקיה.

7. להרחקת זבובי כרוב, למחרת שתילת כרוב, מפזרים את האדמה מסביב לצמחים ברדיוס של 4-5 ס"מ באבק טבק או בתערובת שלו עם סיד או אפר טריים שנשפכו (1:1). עבור 1 מ"ר. מ לצרוך 20 גרם של תערובת זו.

שיטת גידול ללא זרעים

כרוב עמיד בפני כפור; ניתן לזרוע זנים מוקדמים ובינוניים ישירות לתוך האדמה 3-6 שבועות לפני הכפור האחרון. טיפוח ללא זרעיםיתרון שהצמחים גדלים במקום אחד כל הזמן ומערכת השורשים שלהם לא נפגעת. שיטה זו משמשת לגידול בעיקר הבשלה מוקדמת ו זנים של אמצע העונה.

הזריעה מתבצעת באדמה חפורה היטב, זורעים 3-4 זרעים לכל קן באותו מרחק כמו בעת שתילת שתילים. ואז הזרעים מכוסים בזהירות באדמה או בתערובת של כבול וחומוס. כאשר מגדלים כרוב לבן, רצוי להשתמש בסרט לא מחורר, להסיר אותו לא יאוחר מהופעת העלה האמיתי השני. המיקרו אקלים מקדם מעבר מהיר יותר של שלבי התפתחות שבהם צמחים רגישים למחלות. טיפוח נוסףמתחת לסרט מוביל למתיחה של שתילים וכיפוף של גבעולים.

כאשר מופיעים העלים האמיתיים השני והשלישי, מתבצע דילול, בהתחלה נשארים שני צמחים בקן, וכאשר מדללים שוב, צמח אחד בכל פעם.

טיפול בצמחים

ישנן שלוש תקופות של גידול כרוב: הראשונה מרגע השתילה לתחילתה גובה מלאצמרות, השני - עד סגירת העליונות והשלישי - מהצמרות סגורות לקטיף.

כרוב לבן מרססים 3 פעמים בתמיסת ג'יברסיב בשלב של 6-8 עלים, בתחילת היווצרות ראש כרוב ו-7 ימים לאחר הריסוס השני.

Gibbersib מעלה את התשואה ב-12-20%, מעלה את תכולת הסוכרים והוויטמין C.

כרוב מרוסס באימונוציטופיט במהלך שלבי הקביעה והראש, 300-500 מ"ל (0.01%) של תמיסת עבודה לכל 10 מ"ר. מ' זה מגביר את החסינות למחלות במהלך עונת הגידול.

השקיית כרוב

צמיחה טובה ויצירת תשואה גבוהה אפשריים רק עם אספקת מים טובה. כרוב רגיש במיוחד לחוסר לחות בפעם הראשונה לאחר שתילת שתילים באדמה פתוחה, כמו גם בשלב צמיחה פעילהויצירת ראש.

במהלך השתרשות שתילים, הוא מושקה מדי יום, צריכת המים היומית לצמח היא כ-100 מ"ל. IN מזג אוויר חםצמחים מכוסים בנייר עיתון כדי להפחית את אידוי הלחות.

אתה צריך להשקות את הכרוב כל 6-7 ימים, לשפוך 1-2 ליטר מים לתוך החור שמתחת לצמח, ובמהלך הצמיחה של ראש הכרוב, נורמה זו גדלה ל-3-4 ליטר מים. ייבוש יתר של האדמה יכול להוביל לסדיקה של ראשי הכרוב! עם זאת, השקיית יתר גם מזיקה. עדיף אם האדמה תהיה רוויה במים באופן שווה פחות או יותר עד 70% מיכולת הלחות לפני שהצמרות מתחילות לצמוח במלואן, ו-80% בשלב היווצרות הראש מופחתת שוב השקיה (ל-70% מיכולת הלחות) . 2-3 שבועות לפני קצירת הכרוב, השקיה מופסקת כדי למנוע נמק נקודתי.

שחרור האדמה וכרוב גבעות

10-15 ימים לאחר השתילה, מתבצע התרופפות ראשונה של האדמה (עידוד) סביב הצמחים.

הגבעה הראשונה מתבצעת כאשר הם מתחילים להיווצר עלים גדולים, השני - 20-25 ימים לאחר הראשון. זנים מוקדמים ובינוניים הם גבעות פעם או פעמיים, זנים מאוחרים עם גדם גבוה - 2-3 פעמים.

עדיף לעלות על גבעה ביום השני אחרי הגשם. חשוב להדביק על הצמח שכבת אדמה רופפת ולחה ולא גושים יבשים. בעת גבעות במזג אוויר יבש, תחילה עליך לגרוף שכבה עליונהאדמה יבשה, ולאחר מכן לכסות את הכרוב באדמה לחה.

הילינג גורם להיווצרות שורשים נוספים, משפר את אספקת הכרוב חומרים מזיניםומים, וגם נותן לצמח את היציבות הדרושה. לאחר היווצרות 8-10 עלים, לכרוב יש משטח גדול והוא מתנודד ברוח עד כדי כך שנוצרת התפשטות בצורת משפך באדמה בבסיס הגבעול. נדנדה חזקה של הצמחים מונעת השתרשות טובה של כרוב, ולכן לגבעות יש השפעה מיטיבה על התפתחות הצמחים.

כאשר הצמרות מכסות את מרווח השורות, לא מתבצעת הגבעה, מכיוון שהאדמה כבר שומרת היטב על הרפיון שלה.

תְזוּנָה

כרוב מוקדם מאכילים 1-2 פעמים ביום. עונת הגידול, כרוב אמצע העונה ובסוף העונה 3-4 פעמים.

הכרוב זקוק לתזונה מוגברת של חנקן, אשלגן וסידן. בתחילת הצמיחה הכרוב צורך יותר חנקן, ובמהלך היווצרות ראש כרוב - זרחן ואשלגן. ככלל, ככל שהיחס בין אשלגן לחנקן גבוה יותר, כך הכרוב נשמר טוב יותר, הנזק לנמק נמוך יותר, ואף טוב יותר אם כמות האשלגן גדולה פי 1.5-2 מחנקן.

במהלך ההאכלה הראשונה (בדרך כלל שבועיים לאחר שתילת השתילים) לכל 1 מ"ר. מ', 10 גרם של אוריאה, 20 גרם של סופר פוספט ו 15-20 גרם של אשלגן כלורי מושמים דשנים מינרליים מומסים במים לתוך החריצים באמצע השורות, אשר נעשים במרחק של 10-12 ס"מ. מהשורה או החור לאחר מריחת הדשן, החורים מתמלאים.

הדישון השני מיושם בתחילת הכותרת, 2-3 שבועות לאחר הראשון, דשנים מיושמים באמצע השורות לעומק של 12-15 ס"מ הדישון מכיל 10-12 גרם אוריאה, 20-30 גרם סופרפוספט ו-15-20 גרם אשלגן כלורי.

עבור זנים מאוחרים שגדלו לאחסון, יש להגדיל את מינון האשלגן. לכן, דישון לאחר מכן עבור זני כרוב להבשלה מאוחרת מתבצע לאחר שבועיים על בסיס מטר מרובע 1. m 15 גרם של אשלגן כלורי. דשן מוחל על אדמה לחה לאחר גשם או השקיה כבדה. דשני חנקןבכל צורה, הפסיקו להוסיף לכרוב חודש לפני הקטיף על מנת למנוע נזק על ידי נמק נקודתי ובקטריוזיס.

האכלת עלים

אם צמחים של זני כרוב מאוחרים מפותחים בצורה גרועה, יש צורך בהאכלת עלים. כדי לעשות זאת, קח 1 ק"ג של אשלגן כלורי לכל 4 ליטר מים, 70-80 גרם סופר פוספט כפולו-10 גרם מוליבדן, התמיסה נשמרת במשך 24 שעות לפני הריסוס. אם הצמחים בצבע צהוב-ירוק וגדלים לאט, אז האכלת עליםלהוסיף 1% אוריאה.

אדם שמכיר את ההיסטוריה לעולם לא יגיד ששתילת כרוב באדמה פתוחה אינה עניין מלכותי. הקיסר הרומי דיוקלטיאנוס אהב לשתול ולטפל בכרוב לבן יותר מאשר להחזיק בכס המלכות החזק ביותר בעולם. תהליך גידול הירק הזה קל יותר מאשר ניהול אימפריה. אבל כדי לקבל כרוב דומה באיכותו לזה שהקיסר-הגנן היה גאה בה, אתה צריך לעבוד קשה.

גידול כרוב באדמה פתוחה הוא משימה קפדנית למדי. הוא אינו סובל השקיה מוגזמת או בצורת. חל עליה האמרה: הדיוק הוא נימוס מלכים. חשוב מאוד לזרוע את הזרעים בזמן, תלוי בסוג הירק - מוקדם, אמצע העונה או מאוחר. היו קשובים לצרכיה, והיא תגוון את שולחנכם במרק בורשט וכרוב, סלטים וחמוצים.

הכנת אדמה וזרעים

האדמה לכרוב מוכנה בסתיו. למרוח על אזור מואר היטב בגינה דשן אורגני(2.5 ק"ג חומוס ל-1 מ"ר), האדמה נחפרת באמצעות כידון של חפירה. כדי למנוע הידבקות במחלות, אין לשתול כרוב באזורים שבהם צמחו גידולי מצליבים - צנוניות, עגבניות, לפת, סלק, כרוב. רצוי לגדל אותו אחרי מלפפונים, תפוחי אדמה, קטניות ודגנים.

הכנת הזרעים לפני השתילה מוזנחת לעתים קרובות, אך התפתחות נוספת תלויה בכך. גובה נכוןופיתוח צמחים. כדי לחטא את הזרע ולהגביר את חסינות הכרוב למחלות פטרייתיות, חממו את המים ל-+50˚C והטבלו בהם את הזרעים למשך 20 דקות. מוציאים ומניחים במים קרים למשך 5 דקות. לצורך התקשות, הזרע נשמר במקרר למשך יממה.

שתילת זרעים לשתילים

כרוב מבשיל די הרבה זמן, 3 - 4 חודשים. רוב הגננים לא יכולים לחכות לפנק את עצמם ואת יקיריהם עם סלטים עשירים בוויטמינים. לקבל קציר מוקדםשתילת שתילי כרוב באדמה פתוחה מתאימה. כרוב הוא גחמני ואינו סובל השתלות היטב, אך מעקב אחר הטכנולוגיה ייתן תוצאה טובה.

תאריכי ירידה מהמטוס חומר זרעיםעבור שתילים:

• תחילת מרץ - עבור זנים מוקדמים;
• תחילת או אמצע אפריל - עבור זנים באמצע העונה ומאוחר.

מיכלים רחבים בעומק 4-6 ס"מ מלאים באדמה מוכנה מראש (אדמת דשא, כבול וחול בחלקים שווים). תלמים נעשים באדמה בעומק 1 ס"מ, המרחק ביניהם הוא 3 ס"מ מושקים בהם זרעים במרווחים של 1 ס"מ לפני הופעת היורים הראשונים, הקרקע מורטבת מעט בבקבוק ריסוס. טמפרטורת החדר נשמרת על +20 - 25 מעלות צלזיוס.

ברגע שמופיעים היורים הראשונים, העבירו את העציצים עם שתילים למשך שבוע לחדר קריר (+8 - 10 מעלות צלזיוס), למשל, לאכסדרה מזוגגת. בשבעת הימים הבאים, התארגנו עבור הצמחים שלכם משטר טמפרטורה+17 מעלות צלזיוס ביום, +9 מעלות צלזיוס בלילה. השקה מתונה אך קבועה כשהאדמה מתייבשת. כרוב מאוד פוטופילי, כך שכאשר מגדלים שתילים לא ניתן יהיה להסתדר בלעדיו תאורה מלאכותית. שעות אור יום עבור פיתוח נכוןשתילים הוא 12 - 15 שעות.

קטיף, דישון והתקשות של שתילים

שבועיים לאחר הלידה, השתילים מושקים בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט ושותלים. הצמחים מוסרים בזהירות מהמיכל יחד עם כדור האדמה, 1/3 מהשורשים נחתכים ונשתלים מחדש.

בקטיף כל צמח מקבל עציץ נפרד, רצוי כבול. עומק שתילת השתילים הוא עד לעלי הקוטילדון. אל תאפשר לשורשים להתכופף הם חייבים להיות במצב אנכי לחלוטין. כדי לגרום לצמחים להיחלש לאחר הליך זה להשתרש ביתר קלות, הם מוגדרים בטמפרטורה קבועה של +21 מעלות צלזיוס. לאחר שיקום מלא, טמפרטורת היום בחדר עם הצמחים היא +17 מעלות צלזיוס, וטמפרטורת הלילה היא +9 מעלות צלזיוס.

הקפידו להאכיל את השתילים שבוע לאחר הקטיף, שבועיים לאחר ההאכלה הראשונה ויומיים לפני השתילה במקום בתמיסה זו:

• 2 ליטר מים;
• 4 גרם דשני אשלג;
• 4 גרם אמוניום חנקתי;
• 8 גרם סופר פוספט.

שבועיים לפני השתילה באדמה פתוחה, הגיע הזמן להתחיל להתקשות. כדי לעשות זאת, במשך היומיים הראשונים בחדר עם שתילים, השאר את החלון פתוח. לאחר מכן מוציאים את העציצים עם הצמחים לחצר או למרפסת במהלך היום למשך 2 - 3 שעות. הגדל בהדרגה את משך ההתקשות עד לשעות האור.

שתילת שתילים באדמה פתוחה

שתילים נטועים מסוף אפריל עד תחילת יוני. כדי להבטיח ששתילת כרוב באדמה פתוחה תהיה מוצלחת וללא כאבים, המתינו עד להופעת 4 עד 5 עלים אמיתיים. מזג אוויר מעונן או שעת ערב הם אידיאליים לעבודה זו. זה נהדר אם ירד גשם יום קודם לכן.

האדמה שנחפרה באביב משוחררת מיד לפני שתילת השתילים. חפור חורים קצת יותר עמוק מאשר עציצים עם שתילים. מרחק ביניהם:

• עבור זנים מוקדמים - מ 30 עד 50 ס"מ;
• לאמצע העונה - מ-50 עד 60 ס"מ;
• למאוחרים יותר - מ-60 עד 70 ס"מ.

כרוב צריך מקום; אין לחסוך במרווח השורות (מ-50 עד 70 ס"מ).

טוב מאוד להוסיף דשן לחורים לפני השתילה. כל חור ממולאים במים, לאחר הספיגה זורקים לתוכו חופן אפר עץ, 0.5 ק"ג קומפוסט ו-0.5 כפית ניטרופוסקה. צמחים מונחים בחורים יחד עם כדור אדמה. מכסים את העלה האמיתי הראשון באדמה, ומשאירים את נקודת הצמיחה מעל פני השטח. האדמה סביב השתיל נדחסת ומשקה. עד להשרשת מלאה, השקה את הצמחים כל יומיים עד 3 ימים, צריכת המים לצמח היא בין 2 ל-4 ליטר.

שתילת כרוב באדמה פתוחה עם זרעים

עבור זנים באמצע העונה ומאוחר, בנוסף לשיטת השתיל שתוארה לעיל, משתמשים באחד נוסף - שתילת כרוב באדמה פתוחה עם זרעים. בתחילת מאי עושים חורים בעומק 2 ס"מ באדמה המוכנה לפי אותה תבנית כמו לשתילים. מעט אפר עץ מוזג לתוך החורים ומרטיב היטב. מניחים 3 - 4 זרעים בכל אחד, מכסים באדמה ומכסים בצנצנות זכוכית של ליטר.

הקרקע מתחת לגדות מושקה באופן קבוע ועשבים שוטים מוסרים מהשטח. יריות ראשונות ינבטו בעוד כשבוע. הסר בזהירות עודפי יריות, כך שיישאר רק נבט אחד בכל חור. ניתן להסיר את הצנצנות כאשר הצמחים אינם מתאימים בהן יותר. הודות לשיטה זו, גידול כרוב באדמה פתוחה הוא פשוט יותר. צמחים מפתחים מערכת שורשים חזקה, הופכים עמידים לבצורת ורוכשים חסינות למחלות רבות.

טיפול בכרוב

טיפול נכון בכרוב באדמה פתוחה כרוך בניכוש עשבים, השקיה בזמן, התרופפות עמוקה ודישון. במהלך היווצרות ראשי כרוב יש להשקות את הכרוב בנדיבות אחת לשבוע כך שכל צמח יקבל לפחות דלי מים. מניחים גלילי אדמה סביב השתילים והמים לא יתפזרו. שמור על שליטה על הטמפרטורה שלו; מִן מים קריםהצמח עלול לחלות.

למחרת לאחר השקיה, האדמה מתחת לכרוב משוחררת כדי להקל על גישה לאוויר לשורשים.

עבור כרוב מוקדם, השקיית יוני חשובה, כרוב מאוחר דורש השקיה טובהבאוגוסט. שבועיים לפני החיתוך יש להפסיק להשקות כדי שראשי הכרוב לא יסדקו.

במהלך התקופה מהשתילה באדמה הפתוחה ועד לסגירת העלים, הצמחים מוזנים שלוש פעמים. דשנים מינרליים ואורגניים חלופיים:

• 10 גרם חנקתי אמוניום לכל 10 ליטר מים;
• 0.5 ק"ג מולאין ל-10 ליטר מים. רצוי ליישם אותם לאחר גשם או השקיה טובה.

הגנה על כרוב מפני מחלות ומזיקים

לצמחים יש הגנה טבעית- חסינות משלו. גננים מנוסים יודעים שכרוב עם חסינות טובה כמעט אף פעם לא חולה, והם מחזקים אותו על ידי:

• התקשות של זרעי כרוב ושתילים;
• שתילה מוקדמת של שתילים באדמה הפתוחה כדי שיהיה להם זמן להתחזק לפני שמזיקים מופיעים;
• דישון עם דשנים, במיוחד אורגניים.

גידול כרוב באדמה פתוחה כרוך במספר אמצעים נוספיםלהגנתה. מיד לאחר השתילה באדמה פתוחה מפזרים על השתילים תערובת של אבק טבק ואפר עץ. מוצר זה דוחה שבלולים ופרעושים. כדי להיפטר מכנימות כרוב, יש לדלל 2 כפות ב-10 ליטר מים. אַמוֹנִיָהולרסס את העלים.

כפי שאמרנו קודם, גידול כרוב מתחיל בבחירת זנים ו הזרעים הנכונים. את רוב השטח במגרש יש להקצות לכרוב המבשיל מאוחר. הוא נשמר לאורך זמן ומתאים לאכילה כל החורף והאביב. אם תעקבו אחר תאריכי הזריעה ותקחו בחשבון את מאפייני האזור שלכם, תוכלו לאכול כרוב טרי כמעט כל השנה. למשל, באורל לא ניתן יהיה לגדל כרוב בשיטה ללא גרעינים - לא יהיה לו זמן להגיע לבגרות טכנית. באזורים אחרים מותר לשתול כרוב גם בשתילים וגם בשיטה ללא שתילים.

כרוב הוא צמח עמיד בפני קור, אך אם הטמפרטורה נמוכה מדי, הצמחים ימותו.

כרוב: גידול וטיפול

כרוב הוא ירק קפריזי למדי. הוא לא גדל בכל מקום, רגיש להרבה מחלות ומזיקים, ואם הזנים נבחרים בצורה לא נכונה, הקציר יהיה חלש. גידול כרוב באדמה פתוחה דורש הרבה זמן. וזה ייקח הרבה כוח!

הכנת מקום לכרוב צריכה להתחיל בסתיו. האדמה מופרית בזבל או קש נרקב, נחפרת ומשוחררת מעשבים שוטים. באביב, אתה צריך בנוסף לדשן את ערוגת הכרוב עם כבול ואפר עץ. תושבי קיץ רבים מדשנים את ערוגותיהם בזבל באביב. אבל אם הוא טרי מדי, הצמחים עלולים לסבול. עבור 1 מטר מרובע, קח בערך 2 כוסות אפר ודלי אחד של כבול. ניתן לערבב היטב את הרכיבים, מה שמפחית את זמן ההכנה. עכשיו צריך לחפור את הקרקע.

חומציות הקרקע

לשתילת כרוב כדאי לבחור אזורים שטוחים ובהירים ללא הצללה. האדמה צריכה להיות רכה, קלה, מופרת היטב בחומוס ותמיד מעט חומצית. ניתן להשתמש בו לבדיקת חומציות הקרקע מכשירים מיוחדים- הם תמיד במכירה בחנויות ובשווקים מיוחדים. חומציות של 6.7-7.4 יחידות נחשבת אופטימלית לצמיחה והתפתחות של כרוב. אם האינדיקטור הזה נמוך יותר, ה-Ph של האדמה שלך גבוה מדי: הצמחים יחלו, יגדלו ויתפתחו בצורה גרועה ויפיקו יבול קטן. אגב, הסלק והכרוב סובלים בעיקר מחומציות גבוהה.

הסימן הראשון לחומציות גבוהה בקרקע הוא נוכחות של כמות גדולהזנב סוס. חמאה, פיקולניק, עשב לבן ועשבים שוטים אחרים גדלים באופן פעיל באזורים כאלה.

הליים הנפוץ ביותר מסייע בהפחתת החומציות. אתה צריך ליישם אותו בסתיו, לחפור את השטח ובאביב הוא יהיה מוכן לשתילת כרוב. במידה והחומציות גבוהה ולא מורידים אותה, הצמחים יסבלו משורש שורש ומחלות נוספות.

קודמיו של כרוב לבן

לא ניתן לגדל כרוב במקום אחד יותר משנתיים, אם כי חלק מתושבי הקיץ עושים זאת במשך שלוש או חמש שנים. במקרים כאלה, צמחים חולים לעתים קרובות, מושפעים ממזיקים ושורשי קלאב, והפרודוקטיביות יורדת בהכרח.

כרוב גדל היטב אחרי קטניות ודגנים. לרוב הוא נטוע אחרי שעועית ואפונה. אם שותלים כרוב אחרי בצל או שום, הצמחים יחלי הרבה פחות. מותר להשתמש בחומרים מבשרים כמו מלפפונים, ירקות שורש ותפוחי אדמה.

אגב, ב חַקלָאוּתהעיקרון של צמרות ושורשים עובד בצורה מדהימה. שתילה חלופית של ירקות בהתאם לסוג. לדוגמה, לשתול בשנה אחת גידולי שורש (תפוחי אדמה, סלק, גזר), ובעונה הבאה לתת את המקום הזה לצמחים המייצרים צמרות (כרוב, שעועית, מלפפונים, עגבניות וכו').

אגרוטכניקה של גידול

שתילים נטועים בערוגות מוכנות מראש. יש לשתול זנים מוקדמים של כרוב רק לאחר שהעלים על עצי ליבנה מגיעים לגודל של אגורה. אם שותלים מוקדם יותר, יש סבירות גבוהה שהצמחים יסבלו מהקור.

זכור כי לשתילים צריכים להיות עד 5-8 עלים אמיתיים. אם יש פחות מהם, הצמח עדיין לא התחזק וייקח הרבה זמן להתאושש לאחר ההשתלה. אם זה יותר, זה לא יהווה ראש כרוב ויראה חץ. השתילים צריכים להיות מעט רדומים כדי שלא ישברו בעת השתילה.

ערכת שתילת הכרוב תלויה בתקופת ההבשלה ובמגוון. זני הבשלה מוקדמת ניתן לשתול בבטחה כל 50 ס"מ באורך המיטה וכ-30 ס"מ ברוחב. הצמחים יוצרים ראשים קטנים, ולכן הם אינם דורשים הרבה מקום. זני אמצע הבשלה ומאוחרים הם ענקים, ולכן ביניהם צריך להשאיר כ-65 ס"מ אורך וכ-50-70 רוחב. ניתן לצמצם את המרחק רק במקרה אחד - אם תשתלו כרובים בזקנים. הקציר יהיה גדול אם תשקה את הצמחים בזמן.

זנים מוקדמים של כרוב לצריכה בסוף יולי - אוגוסט חייבים להיות נטועים באדמה עם שתילים לא יאוחר מ -20 באפריל. לקציר מוקדם יותר, אתה צריך לדאוג לשתילה אפילו מוקדם יותר ולשתול שתילים לפני 10 באפריל. כדי למנוע ממנו להצטנן ולמות, ניתן לכסות כל צמח בגזם בקבוק פלסטיק. ניתן לשתול זני כרוב מאוחרים עד 10 ביוני.

כאשר שותלים, צמחים קבורים עד העלה האמיתי הראשון. בעת השקיה, אל תשכח לכסות את שלולית המים באדמה יבשה. זה חייב להיעשות כדי למנוע היווצרות קרום על פני הקרקע.

טיפול בכרוב הוא פשוט. זה מורכב משחרור שיטתי, השקיה והסרת עשבים. צמחים צריכים להיות גבעות 2-3 פעמים בעונה. הוספת אדמה לשורשים תגרום לצמיחת שורשים נוספים, וראשי הכרוב יהיו גדולים יותר.

ככל שהכרוב גדל, הוא דורש יותר ויותר לחות. יש לשמור תמיד על איזון הלחות באדמה. אם יש יותר מדי מים, ראשי הכרוב יתחילו להיסדק. בכוונה לא נציין נורמות השקיה. לצמחים יש אותה צריכת לחות, כמובן, אבל קצב התייבשות גוש האדמה תלוי בסוג האדמה. באזורי כבול, הלחות יכולה להישאר למשך 5 ימים, אך באזורים חוליים היא תיעלם עד הבוקר.

כדי להאיץ את הצמיחה של כרוב, לבצע האכלה קבועהצמחים. האכילו את הצמחים בדשנים מינרליים בפעם הראשונה 10 ימים לאחר השתילה. לאחר שלושה שבועות נוספים מוסיפים לדשן אשלגן כלורי.

לפעמים הכרוב ניזון בחליטה של ​​עשרה ימים של מוליין. המדד יעיל מאוד, מגביר את התפוקה, אך רק חלק קטן מתושבי הקיץ יוכלו למצוא זבל.

יש לקצור כרוב כשהראשים מבשילים. ודא שהם לא יתחילו להיסדק. ככל שתסירו את ראשי הכרוב בזהירות ובזהירות יותר, כך הם יישמרו זמן רב יותר. ניתן להשאיר זנים מאוחרים של כרוב באתר עד לכפור הרציני הראשון. אם הזנים מרים, כפור קל יבטל את הפגם הזה. במקרה זה, הצמחים עצמם לא ייפגעו.

שינויי האקלים הנוכחיים מקשים על גידול ירקות. כמו בתנאים לא סטנדרטיים תופעות טבעלטפל בכרוב לבן ולקבל יבול טוב?

כרוב לבן- צמח עמיד בפני קור, אוהב אור. להתפתחותו והבשלתו המלאה נדרשת תקופת אור של 13 שעות לפחות. בהתאם לאזור, זני הבשלה מוקדמת ואמצעית מבשילים לא לפני 70 יום או יותר. איך לגדל כרוב לבן בצורה נכונה כדי לקבל יבול טוב בכל אזור? כדי לעשות זאת, אתה צריך לעקוב אחר כמה כללים.

איך לבחור ולהכין זרעי כרוב לבן?

אזור הגידול ממלא תפקיד מרכזי בבחירת הזרעים לזריעה. ככל שהאתר ממוקם צפונה יותר, כך תצטרכו לבחור יותר זני הבשלה מוקדמת. התיאור על האריזה מכיל את תאריכי הזריעה והקציר המשוער של היבול.

אבל, ככלל, נתונים אלה מצוינים במקרה של הקפדה על טכנולוגיה חקלאית של טיפול וטיפוח. הפרות כאלה, כמו גם כישלון ב תנאי אקלים- בצורת, גשמים כבדים וממושכים, כפור ממושך - משפיעים לרעה על הטכנולוגיה החקלאית של גידול כרוב לבן.

המשימה העיקרית של הכנת זרעי כרוב לבן היא לשפר את הנביטה שלהם ולהמשך התפתחות בריאה של נבטים. לשם כך, מתבצעות מספר פעילויות עם זרעים:

• כִּיוּל;
• הִתקַשׁוּת;
• ריבוד - שמירה על זרעים רטובים למשך זמן מסוים בטמפרטורות נמוכות;
• השרייה בתמיסת חיטוי;
• חימום;
• טיפול במיקרו-אלמנטים;
• נִבִיטָה.

ניתן לתאר את התהליך באופן הבא. לאחר הכיול, זרעי כרוב לבן יבשים מונחים במים חמים (כ-45-50 מעלות צלזיוס) למשך 15 דקות. לאחר מכן לטבול בנוזל קר למשך דקה. הכינו תמיסה עם מיקרו-אלמנטים והניחו אותם בתוכה למשך 12 שעות. לאחר כביסה מים נקייםומניחים במקרר ליום. כל שנותר הוא לייבש את הזרעים ולזרוע.

הכנת האדמה לזריעה ושתילים

הזרעים נזרעים בקופסאות. אבל כדי להקל על הצמחים לסבול השתלה באדמה פתוחה, עדיף לזרוע כל זרע במיכל נפרד.

אתה יכול לקנות אותם אם אתה לא יכול לצייד אותם בעצמך. מערכת שורשיםבמקרה זה, הוא אינו נתון ללחץ, מכיוון שהוא מועבר בזהירות עם גוש אדמה לתוך החור המוכן. למרות שכרוב אינו בררן בהשתלה, שיטת שתילה זו תאפשר לך לקבל את הקציר מוקדם יותר.

כאשר מתכננים מקום לשתילת שתילי כרוב לבן, כדאי לזכור איזה יבול היה קודמו. רצוי שלפני כן יגדלו כאן בצל, זבל ירוק, דגנים, גזר, מלפפונים ותפוחי אדמה.
יש צורך לא לכלול שתילת ירקות במקום משפחת המצליבים - צנוניות, צנוניות, סוגים שוניםוזנים של כרוב, סלק, לפת ועגבניות.

השטח לכרוב מוכן מראש, רצוי בסתיו. אם האדמה חומצית, הוסף חומרי סיד. קרקעות ניטרליות הן הנוחות ביותר.

באביב להוסיף אורגני ו דשנים מינרלייםמבוסס על 1 מ"ר:

• - 3-4 כוסות;
• חומר אורגני רקוב - דלי אחד;
• - 1 כף;
• – 2 כפות.

האדמה נחפרת, מנקים שורשי עשבים ומכינים את הערוגות על ידי מריחת דשן. ייתכנו מספר אפשרויות ליצירת מיטות, הכל תלוי בהעדפות ו כוח פיזיגַנָן שתילה בקופסאות, מיטה נפרדת לכל שתיל, ערוגות מלבניות בשורות 1 ו-2 וכו' חשוב שהמים לא יזרמו לשיח אחד, אלא יחולקו באופן שווה על פני כל השטח, וישקו את כל הצמחים.

אם רוחות יבשות שוררות באזור או שיש בעיות עם מים, התרופפות וחיפוי בזמן יסייעו להאריך את לחות הקרקע.

כיצד לשתול כראוי שתילי כרוב לבן

במיטות המוכנות, חורים נעשים עם מעדר. חשוב שעומקם יהיה מעט יותר מגובה מערכת השורשים של הצמח. אם החור מתברר כגדול מהנדרש, הוסף לו מעט אדמה. העיקר שהעומק הוא לא פחות מהשורש. אחרת, הצמח ייפול וישתרש בצורה גרועה.

אַחֵר נקודה חשובה. בעת שתילת צמח, אתה צריך לוודא כי שושנת הכרוב לא מכוסה באדמה. אחרת, הצמיחה שלה תיפסק והתרבות תמות.

לפני שתילת כרוב לבן, הוא מושקה. אם השתיל יושב בעציץ נפרד, אז לאחר שהאדמה רוויה בלחות, הוא מתהפך בזהירות ביד אחת, תופס את המשטח העליון של המיכל בכף היד השנייה. במקרה זה, הגבעול צריך להישאר בין האצבעות. על ידי ניעור עדין של הסיר, גוש האדמה יחד עם השורש ייצא החוצה ויישאר שלם בכף ידך. כל מה שנותר הוא להפוך אותו, להניח אותו בתוך החור, לכסות אותו היטב באדמה ולהשקות אותו.

תבנית השתילה לזנים מוקדמים היא 40X25 ס"מ, לזנים בינוניים ומאוחרים – 40X60 ס"מ.

אם צפוי חום עז לאחר שתילת השתילים, טיפול בכרוב לבן, בנוסף לחיפוי האדמה, יהיה מורכב מהגנה על עלים צעירים מפני כֶּלֶף. כדי לעשות זאת אתה יכול לעשות חופה קטנה, שבסיסו הוא עץ או מסגרת מתכת, מכוסה בחומר לא ארוג או כל בד בהיר.

תנאים הכרחיים לגידול כרוב לבן

כדי לקבל יבול טוב, חשוב לשמור על התנאים הבסיסיים לגידול כרוב לבן:

• טמפרטורות אוויר וקרקע אופטימליות במהלך עונת הגידול וההבשלה; אחרת, זה יוביל את הצמח לפריחה ובעיות אחרות;
• כמות מספקת של אור; אין לשתול צמחים ליד עצים או במקומות מוצלים אחרים; הכרוב יימתח; זה יגרום לקשירה לקויה של המזלג או ראש הכרוב;
• רִוּוּי; כרוב תובעני מאוד בזמן השקיה בשפע; אבל כדאי לזכור כי לחות יומיומית מוגזמת תוביל לפיצוח מוקדם של המזלג;
• עיבוד קרקע - התרופפות, חיפוי יצמצמו את מספר ההשקיות ויספקו גישה חופשית של אוויר למערכת השורשים;
• הגנה מפני מזיקים ומחלות.

כאשר מגדלים כרוב לבן, אתה צריך לקחת בחשבון את התכונות העמידות לקור של הצמח. לדוגמה, עמידות לכפור תלויה בגיל ובמגוון של היבול. להופעת נבטים מספיקים 2-3 מעלות מעל האפס. אבל יורה ידידותי יופיע בעוד 4-5 ימים בטמפרטורה של כ -20 מעלות צלזיוס.

שתילים מוקשים עם מערכת שורשים מפותחת או נטועים באדמה לא לפני 10-14 ימים יכולים להתמודד עם ההשפעות של כפור לילה. במקרה זה, קריאת מד החום לא צריכה להיות נמוכה מ-3-5 מעלות מתחת לאפס. טמפרטורה אופטימליתאוויר לגידול שתילים נחשב 13-15 C, ואדמה - 2-3 מעלות נמוך יותר.

אם אתה תומך תנאים הכרחייםבאדמה הפתוחה לפיתוח וטיפוח של כרוב לבן קשה או לא אפשרי, אז כדאי לטפל בבנייה. חשוב לבחור זנים שגדלו לגידול קרקע סגורה. זה יאפשר לך להימנע ממחלות רבות, במיוחד פטרייתיות, האופייניות למשפחת המצליבים.

כאן אתה יכול לראות זנים של כרוב לבן עם תמונות.

מה מיוחד בגידול כרוב ללא שתילים?

כרוב לבן הגדל ללא שתילים נותן תשואה גבוהה לפני המועדלמשך 10-12 ימים. זרעים נזרעים 3-4 חתיכות בקן אחד ומיד למקום קבוע. מה מיוחד בשיטה הזו?

יש צורך להיות זהיר מאוד בבחירת אתר, כי יופיעו שם יבול לא מוגן לחלוטין. ההגנה מפני מזיקים ומחלות היא קצת יותר מסובכת מאשר ב תנאי החממה. לפני השתילה, כדאי לנקות את האדמה ככל האפשר משורשי עשבים ו חרקים מזיקים. כרוב לבן שגדל בצורה זו הוא עמיד יותר, מוקשה ויצרני.

הזרעים מטופלים מראש ונזרעים באדמה מוכנה היטב, רכה ולחה, בזילוף. לאחר היווצרות שתילים, הצמחים מדללים ומשאירים את החזקים ביותר.

קל לגדל יבול טוב של כרוב (וידאו)