אף אחד לא יתווכח עם העובדה שהתנור במטבח הוא העוזר העיקרי של המארחת. אם אתה רוצה לאכול ביצים מקושקשות בבוקר, מרק לארוחת צהריים או קציצות ריחניות לארוחת ערב, אז אתה לא יכול בלי הטכניקה הזו. כיום, הזנים מוגבלים למספר גדול, אך היום ננסה לנתח ביתר פירוט את שבעת הסוגים העיקריים של תנורים שיש בשוק למכשירי מטבח. יש לומר מיד כי ישנם שני סוגים בראש, שאליהם מחולקים לחלוטין כל האריחים: גז וחשמל. עם היכרות עם גז נתחיל.

תנורי גז

הכי יליד עבור הרוב המכריע של בני ארצנו הוא תנור גז למטבח. עיקרון הפעולה של כיריים מסוג זה ברור לכולם: גז מסופק ישירות לכל מבער ויש להדליק אותו באמצעות מטען מצית חשמלי או גפרור ביד. בכיריים גז מודרניות ניתן לראות הצתה חשמלית המקלה על הדלקת אש. כמו כן, רבים מכל הסוגים של כיריים גז למטבח מצוידים במערכת נגד דליפת גז, אך עדיין צריך להיזהר.

אמצעי ביטחון

למרות שבדגמים החדשים ניתן למצוא חיישני כיבוי מיוחדים לכל מבער וכן מערכת בקרת גז תרמו-אלקטרית, יש להיזהר באספקת הגז. לעולם אל תשאירו את הכיריים דולקות למשך זמן רב ללא תשומת לב, אל תפתחו את החלונות כשהאש דולקת ונסו להדליק את האש בהקדם האפשרי בעת הפעלת אספקת הגז למבער, ובמקרה של נסיבות לא נעימות, לאוורר את המטבח.

צפה בוידאו

לְטַפֵּל

החלק התחתון של כיריים הגז תמיד חם מאוד ולכן עדיף לרפד מראש את רגלי הפלסטיק של הכיריים אם יש בגומי עמיד בחום. בנוסף, הכיריים יכולים להיות עשויים מחומרים שונים, שכל אחד מהם זקוק לטיפול משלו. הזולה ביותר היא מתכת אמייל, אשר מפחדת ממכות חזקות בשל האפשרות של שבבים. בנוסף, הוא אוהב לאסוף שומן על עצמו, למרות שקל לנקות אותו.

נירוסטה היא הרבה יותר פרקטית ואמינה מחומרים אחרים, חוץ מזה, היא יוצרת קצת קסם במראה המטבח. אותו הדבר ניתן לומר על סגסוגת האלומיניום, אשר, עם זאת, פחות ניתנת לניקוי. זכוכית-קרמיקה וזכוכית עמידה בחום עומדות כאן בנפרד, שלמרות שאינן מפחדות מאש, מסוכנות מאוד בפעולה בשל העובדה שניתן לשבור אותן. אבל הם מאוד יפים.

סוגי כיריים גז לפי מיקום

לאחר שעסקנו בכיריים גז באופן כללי, כדאי לשקול בנפרד את סוגי הכיריים עם אספקת גז, המחולקים לפי מיקומם בפנים המטבח לשלושה סוגים שונים:

מוטבע

כפי שניתן לנחש מהשם, סוג זה מובנה ישירות באוזניות, בצמוד למשטח השיש. אריחים אלה מורכבים תמיד מהחלק העליון והתחתון של התנור. בדרך כלל, לשני החלקים מערכת בקרה אחת על לוח משותף, אך אפשרויות אחרות נחשבות נוחות יותר, מכיוון שבמקרים כאלה ניתן לבנות את התנור במקום אחר באוזניות.

קוֹמָה

אריחים אלה דומים לקודמים, אך אינם קשורים לסט המטבח. דגמים מודרניים חדשים של תנורי גז רצפה מוצגים במגוון גדלים וממדים, המאפשרים לך לבחור את הדגם המתאים בצורה מושלמת. המחיר שלהם תלוי במספר המבערים, בעיצוב, בחומרי הכיריים וכמובן בסט תכונות נוספות. ניתן להניח את הצלחת הזו בכל מקום.

שולחן העבודה

בעזרת מאמר זה, רבים מנסים להבין כיצד לבחור תנור, אך לפעמים יש צורך באפשרויות לנתינה. אולי, זה סוג זה של כיריים גז המתאים ביותר עבור הכפר.

כיריים אלו מתאפיינות בעובדה שניתן להתקין אותן על כל משטח שנוח לכם, אין להן תנור והן מאוד ניידות בהובלה.

יתרונות וחסרונות

לפני המעבר לסוג הכיריים הבא, כדאי לבחון את היתרונות והחסרונות שמציע לנו כל סוג של כיריים גז. זה יעזור לכם להשוות בין כל האפשרויות ולבחור את התנור המתאים למטבח שלכם.

אפשרות נפרדת עם אריחים פינתיים

• המחיר המשתלם ביותר למשפחה ממוצעת.
• ניתן להתקנה בכל פינה במטבח ללא הזמנת ריהוט מתאים.
• מותקן בין הארונות יגרום לאיסוף פסולת, שומן וחתיכות מזון בסדקים.
• אין זה סביר להשתלב בפנים הכולל של המטבח, אם הוא מעוצב באותו סגנון, ומשטח העבודה יהיה הטרוגני.

דיבורית מובנית

• חוסך מקום ויוצר משטח עבודה נוח וקומפקטי יותר שמטבחים קטנים צריכים.
• הופך את הפנים ליותר יפה, הוליסטי.
• תחזוקת המטבח הופכת לקלה יותר.
• המחיר של כיריים מובנות גבוה מדי.
• בנוסף לאריחים, תצטרכו לקנות את כל האוזניות, וזה יקר במיוחד.
• עבור הרכבת האוזניות והאריחים בנפרד, תצטרך לשלם הרבה גם עבור עובדים מיוחדים, שכן מסוכן ביותר לעשות זאת בעצמך.

בית כפרי שולחני

• מפנה מקום לארונות, מדיחי כלים או תנור שנרכש בנפרד.
• ניתן להניח על גבי בכל מקום על השיש.
• ניתן להעביר בקלות לכל מקום.
• זה הכי זול בגלל היעדר תנור.
• היעדר תנור יכול להיות בעייתי, כי צריך לקנות אותו בנפרד.
• מקום שנבחר לא נכון למיקום הצלחת עלול לגרום לבעיות בזיהום או הידרדרות של חומרים.

כיריים חשמליות

כיריים חשמליות מודרניות למטבח אהובות על עקרות בית בשל קלות השימוש המופלגת שלהן ובטיחות רבה יותר מאשר מקבילות הגז. בבתים מסוימים אין צינור גז, ועבור אחרים, גיוס גז בדירה הוא תענוג בלתי נסבל, ואז אתה פשוט לא יכול להסתדר בלי תנור חשמלי. תנורים חשמליים מודרניים פועלים בדרכים שונות, ומתוך כך הם מחולקים לסוגים שונים.

אמצעי ביטחון

עבור כיריים חשמליות, חשוב ביותר שחיווט חזק יפעל בכל הבית שלך. תנורים חשמליים עצמם בטוחים למדי, ולמען בטיחות רבה יותר הם מצוידים בפונקציות שימושיות שונות: צגים אלקטרוניים יכולים להראות את הטמפרטורה של מבער מסוים, זמן הפעלה ומצב חימום, ופונקציית הגריל מאפשרת לבשל בשדה האינפרא אדום ולשמור חומרים שימושיים בעת בישול.

לְטַפֵּל

טיפול באריחים כאלה אינו כל כך קשה, אם כי הטיפול תלוי בסוג הכיריים החשמליות. בעיקרון, אתה רק צריך להמתין עד שהמבערים יתקררו, ואז לנגב את המשטח עם מטלית לחה מבלי להשתמש במוצרי ניקוי.

עזרה בבחירת מבער חשמלי

בניגוד לכיריים גז, סוגי הכיריים החשמליות תלויות בסוג המבערים. חלקם יוצרים שדה מגנטי, לאחרים יש סרטי חימום ספירליים, ואחרים מתחממים ומתקררים במהירות רבה. כדי לבחור את התנור החשמלי המתאים לבית שלך, אתה צריך ללמוד יותר על כל אחד מהם.

קלַאסִי

הסוג הראשון של כיריים חשמליות הוא הידוע, שעובד על ספירלות של סרטי חימום. אלה, בתורם, עובדים באנלוגיה עם תנורי חימום חשמליים או מגהצים מסתלסל, מחוממים על ידי חשמל. בדרך כלל, כיריים כאלה מבשלות אוכל אפילו יותר זמן מאשר כיריים גז, כי חימום המבערים הוא תהליך איטי ביותר. משטח הבישול יכול להיות עשוי מחומרים שונים, נירוסטה נחשבת לפופולרית ביותר.

הַשׁרָאָה

הכיריים הפופולריות ביותר באירופה לבישול. הם עובדים על שדה מגנטי בתדירות גבוהה, ויוצרים זרימות שמחממות את הכלים. היתרון בשיטה זו הוא שזרימות האנרגיה פועלות רק במקום בו נמצאים הכלים, מה שאומר שהחום לא יברח. זה מוביל לעובדה שדגמי אינדוקציה מתחממים ומתקררים הרבה פעמים מהר יותר מהאחרים.

הלוגן

ועדיין, סוג המבערים המהיר ביותר מבחינת בישול הוא הלוגן. בשל העובדה שהחשמל גורם לאדי ההלוגן בסרטי החימום לפלוט גלי אינפרא אדום, המבער מתחמם באופן מיידי ומתקרר באותה מהירות. כיריים חשמליות הלוגן מודרניות למטבח חוסכות לא רק זמן בישול, אלא גם חשמל.

קרמיקה מזכוכית

כנראה הפופולריים ביותר בקרב כיריים חשמליות הם כיריים חשמליות זכוכית קרמיקה למטבח, שמאפיינים משלבים באופן אידיאלי את היתרונות של סוגים אחרים. הם מיוצרים כמעט תמיד עם בקרות מגע מובנות, וחוזק החומר החרס מוכח על ידי ניסויים רבים עם מחבתות נופלות. הם פועלים בעזרת גופי חימום, שהחום שלהם מוגבר על ידי משטח הזכוכית-קרמי עצמו. יחד עם זאת, תכונות החומר מאפשרות חימום רק את המקום בו נמצאים הכלים.

חסרונות יתרונות

לאחר שקלטנו מהם כיריים חשמליות למטבח, נוכל להשוות בין כל סוג, תוך התחשבות ביתרונות ובחסרונות שלהם. זה יעזור לכם להבין טוב יותר אילו מהכיריים החשמליות ישתלבו בצורה מושלמת בפנים המטבח שלכם ובחיי המשפחה שלכם. יש לומר מיד כי היתרון המשותף של כל הכיריים החשמליות, למעט הקלאסיות, הוא משטח עבודה שטוח המאפשר להעלות כל כלי על המבערים.

הלוגן

• מיד מתחיל לבשל.
• מתקרר באופן מיידי.
• מאפשר לך להתאים את הטמפרטורה.
• זה יקר במיוחד.
• קיים סיכון לנזק פני השטח.
• יש להחליף גופי חימום כל 7-8 שנים.

קלַאסִי

• בטוח יותר מכל האנלוגים האחרים.
• לא יוצר פיח ופיח.
• עובד עם כל כלי בישול.
• זול יותר מתנורים חשמליים אחרים.
• צריך חיווט חזק.
• לוקח הרבה זמן לבשל אוכל.

הַשׁרָאָה

• עמיד ועמיד לאורך זמן.
• חוסך בחשמל.
• חוסך זמן בישול.
• בטוח מבחינת הפעלה ומנקודת מבט של נגיעות מקריות בכיריים.
• אינו דורש טיפול מיוחד, אינו אוסף אבק וחתיכות מזון.
• ניתן להשתמש רק בכלים שאינם פורצלן, פליז, זכוכית, נחושת או קרמיקה בבישול.
• לא ניתן להתקין ליד מקררים.

קרמיקה מזכוכית

• אספקת חום אחידה.
• חיסכון בחשמל.
• מתחמם במהירות ומתקרר במהירות.
• בחלק מהדגמים קיימת פונקציה המשנה את הצורה והגודל של המבערים של הכיריים החשמליות.
• ניתן להשתמש רק בכלי בישול עם תחתית שטוחה בגימור כהה או מט ללא נזק.
• אין צדדים ככאלה, ולכן זיהום הרצפה אפשרי.
• מכה נקודתית עם מזלג או דומה תגרום ככל הנראה לסדק ולאחר מכן הכיריים ייכשלו.
• זקוק לטיפול מיוחד.

הגז הכי טוב

כעת, לאחר שבדקתם את כל סוגי הכיריים - עוזרות מטבח למארחת, תוכלו להחליט בעצמכם איזה מהאריחים מתאימים לכם ביותר. ובכן, ננסה לעזור בכך שנדבר על הנציגים הטובים ביותר מסוג זה או אחר בפלחי מחיר שונים. נתחיל עם כיריים גז.

אפשרויות זולות

GEFEST 3200-08 הוא לוח רצפה בגימור אמייל עמיד. הטמפרטורה של התנור נקבעת באופן ידני, וזה מאוד נוח למארחת. כמו כן על השבכה יש מבער קטן המאפשר לשים ספל קטן על עצמך.

GEFEST 3100-08 K19 הוא דגם מאותה סדרה, בעיצוב שוקולדי טעים. מודל תקציב זה יתאים בצורה מושלמת לעיצוב היפה של דירה מודרנית. תנור הגז, כמו בגרסה הקודמת, מאפשר לך להגדיר באופן עצמאי את הטמפרטורה.

De Luxe 5040.38g הוא דגם רצפה בעל ארבעה מבערים עם תנור גז גדול. בכל הנוגע להשוואת מחיר לאיכות, אין לדגם הזה אח ורע.

בחירה מעמדית עשירה

Hansa FCMW58221 הוא אריח רצפה בגודל מלא עם תנור 65 ליטר קל לתפעול. ציפוי אמייל מקל על ניקוי הכיריים מלכלוך מבחוץ, בעוד שבמשטח הפנימי של הדלת יש עצות לבישול. הסט כולל שני מגשים ומתלה.

Gorenje K 55203 AW הוא דגם עם תנור חשמלי, בעומק של 50 ס"מ. המשטח החיצוני מכוסה באמייל מיוחד נגד לכלוך, ולנוחות רבה יותר יש לכיריים ניקוי בקיטור AquaClean.

GEFEST 5102-03 0023 הוא דגם משולב נוסף עם תנור חשמלי. זה נבדל במחיר נמוך יותר, בניגוד לאפשרויות הקודמות, אבל עם אותו מילוי מעולה. האמינות והחוזק של המכלול מופיעים בכל דבר.

קטע אמצעי

GEFEST 3500 הוא אחד מאריחי הקרמיקה הטובים ביותר בגז. הפונקציות העיקריות שלו מתווספות על ידי טיימר קול, הוא עשוי במיוחד מזכוכית מחוסמת כך שהוא לא יוצר כתמי שריפה.

GEFEST 6100-02 0009 - מבחינת מחיר ואיכות, לצלחת זו אין אח ורע בסגמנט שלה. לכיריים תנור מרווח מאוד עם מגירה, אך משטח העבודה כל כך גדול שלא ייצור הגבלות תפעול. בין היתר יש בתנור הצתה חשמלית.

Gorenje GI 52339 RW - תנור מרווח במיוחד משלים מגשי זכוכית ושבכה כלולה. בנוסף לטיימר הקול, לכיריים גז זה יש גם שעון מובנה. הדגם מעניין בשל השליטה האלקטרונית שלו.

החשמלי הטוב ביותר

לאחר שעסקנו בתנורי גז, אנו פונים לדגמים חשמליים. מהו הכיריים החשמליות הטובות ביותר למטבח? בחר מבין האפשרויות הראויות ביותר עבור כל פלח מחיר.

מחיר קטן

Lysva EP-411 WH הוא תנור חשמלי פשוט מאוד אך נוח עם עיצוב הגון. כיריים חשמליות קלאסיות מברזל יצוק עולות פחות ממקבילותיה, מכיוון שהיא דורשת תחזוקה לאחר כל בישול. אחרת, הוא עמיד ואמין, והתפעול שלו מאוד אינטואיטיבי.

DARINA S EM341 404 W אינו גדול מדי, אבל תנור חשמלי זול, בעל מראה נחמד למדי. התפעול נוח בכך שמחוונים מיוחדים יגידו לך איזה מבער דולק. יש לו מצב חיסכון בחשמל וביצועים גבוהים.

Flama AE1406-W היא גרסה תקציבית מאוד של כיריים חשמליות עם מבער חימום מהיר. אותה פונקציה קיימת בתנור. אזור העבודה באמייל עושה את עבודתו בצורה נאותה, אבל העיצוב טוב מאוד למחיר. בנוסף, הערכה מגיעה עם מנורה לתנור ומכסה.

מחיר ממוצע

Hansa FCEW53001 הוא תנור חשמלי קלאסי אמין מאוד, המאופיין בעמידות ובמידות קטנות. מראה מודרני מאוד מושג בין היתר בזכות משטח האמייל האיכותי, שאינו גורם לבעיות תחזוקה משמעותיות.

DARINA B EC331 606 W - עם לוח חום שיורי, חימום מהיר מאוד של המבערים ותנור עם שתי שכבות של זכוכית עמידה בחום ומחזיקים. בנוסף, יש לו עיצוב מעניין והרכבה טובה. כמו כן, קופסה לכלים מובנית באריח, שאינה יכולה אלא לרצות את המארחת.

AEG 47036IU-MN - אתה צריך את זה אם אתה רוצה לקבל טיימר, חימום מהיר של המבערים, תנור ממש גדול 74 ליטר מצויד בתאורה והסעה, פונקציית תצוגת חום שיורי, וזיהוי אוטומטי של כלים לא מתאימים לא מאוד גדולים כֶּסֶף. הכיריים החשמליות הטובות ביותר בסגמנט שלה, עובדות בשקט, יש מצב הגנה על ילדים ופשוט עושה את העבודה שלה היטב.

עיצוב יקר

Hansa FCIW53800 הוא כיריים חשמליות אינדוקציה שמצדיקות את עלותו במלואה. יעילות אנרגטית הגונה משולבת עם ציוד נוח. תנור מרווח עם פונקציית גריל והסעה, חיווי חום שיורי וכיבוי והדלקה אוטומטית של המבערים לאחר הסרה והתקנת כלים - על מה עוד אפשר לחלום?

Hotpoint-Ariston H5VMC6A (X) - קרמיקה מזכוכית, עיצוב מתוחכם ומספר רב של תכונות שימושיות. לכיריים חשמליות זה טיימר הפעלה וכיבוי אוטומטי, עשר פונקציות של תנור, מצב גריל ותאורת תנור בהירה. מעניין, ניקוי קטליטי, מספר דפי אפייה וגולת הכותרת העיקרית - סט שיפודים מחובר לתנור. הקישוט הטוב ביותר למטבח שלך.

Bosch HCE644653 - משלים את סקירת תנורים חשמליים למטבח עם עוד כיריים איכותיות המאגדות את כל הפיתוחים הטכניים המודרניים של מכשירי חשמל ביתיים. בנוסף לפונקציות שכבר ידועות לנו, כמו טיימר, מחוון חום, יכולת לשנות את צורת המבערים ואמייל מגן מיוחד, הכיריים החשמליות מתהדרות בתנורים עתירי נפח, חימום כמעט מהיר של המבערים ו- מראה מסוגנן באמת.

סרטון על בחירת כיריים גז

צפה בוידאו

כיריים חשמליות כיום אינן עוד המפלצות המשמימות שפעם גדשו מטבחים מעונות. כעת ישנם עשרות דגמים בשוק שמתחרים זה בזה באלגנטיות ובפונקציונליות שלהם. אנו מציגים לכם את הדירוג של הכיריים החשמליות הטובות ביותר של 2017-2018. הוא מכיל רק דגמים פופולריים באיכות גבוהה שכל מארחת תעריך מאוד.

מהם הפרמטרים לבחירת תנור חשמלי?

הגודל

הפרמטר נבחר עבור סט המטבח הקיים ובהתחשב בשטח הפנוי בחדר. דגמי רצפה קלאסיים מיוצרים באופן מסורתי בגובה 85 ס"מ, מה שמוסבר בפשטות - הכיריים צריכים להיות צמודים עם השיש. לגבי הרוחב והעומק, האופציה הנפוצה ביותר היא 50 על 60 ס"מ, דגמי 50 על 50 זמינים למטבחים קטנים ו-60 על 60 ס"מ לגדולים. בדרך כלל, ככל שהכיריים גדולות יותר, כך פונקציונליים יותר ויותר. נוח לשימוש.

חומר לכיריים

• אֵימָל. פרקטי, זול, זמין במגוון צבעים. עם זאת, ציפוי זה מפחד שבבים, עשוי להיות כפוף לקורוזיה.
• פלדת אל - חלד. תנורים חשמליים כאלה הם עמידים, אמינים, אטרקטיביים במראה, לא מפחדים מנזק מכני וחלודה. בין החסרונות: נדרש טיפול זהיר באמצעות כלים מיוחדים, מחיר גבוה יותר.
• קרמיקה מזכוכית. האפשרות המודרנית והמסוגננת ביותר. פני השולחן באופן אידיאלי אחיד וחלק, די קל לניקוי (עם ספוג או מגרד), עומד בטמפרטורות גבוהות מאוד, מתחמם ומתקרר במהירות. אם אתה מחפש פגמים, ניתן לציין כי זה בהחלט אפשרי לשבור קרמיקה זכוכית, אם כי אתה צריך לנסות ברצינות בשביל זה.

סוג מבער

• ברזל יצוק קלאסי. אלמנטים כאלה אופייניים לצלחות אמייל או עם שולחן נירוסטה. יש "פנקייקים" סטנדרטיים, חימום מהיר (עיגול אדום באמצע) ואפילו אוטומטיים (טוש לבן). יתרון - עלות נמוכה, חסרון - חימום וקירור איטיים.
• מהיר (Hi-Light). האפשרות הנפוצה ביותר עבור תנורי זכוכית-קרמיקה. חימום מתרחש עקב ליבון הספירלה, ומהיר הרבה יותר בהשוואה למבערי ברזל יצוק. מינוס - המשטח חם מאוד.
• הלוגן. במקרה זה, מנורות מיוחדות משמשות. אפשרות יעילה, אך יקרה יותר ופחות אמינה בהשוואה לקודמתה.
• הַשׁרָאָה. כיריים חשמליות וכיריים עם מבערים כאלה נחשבים למודרניים ומתקדמים ביותר, ולכן ראויים לאחד מפורט נפרד.

תנור ותפקידיו

בכיריים חשמליות מודרניות, תנורים מחולקים לשני סוגים עיקריים:

• קלַאסִי.הם משתמשים בסוגי חימום סטטיים - עליון, תחתון, שניהם בבת אחת. לרוב, אלמנט נוסף הוא גריל, שיכול לעבוד בשילוב עם או בלי יריקה.
• רב שימושי.במקרה זה, יש יותר מצבי חימום באופן ניכר, תהליך האפייה הרבה יותר יעיל ומגוון. פונקציות הסעה מופיעות לפיזור אחיד של אוויר חם. אם המאוורר מתווסף לחימום טבעתי, מה שנקרא חימום תלת מימד הופך לזמין עם אפשרות לבישול בכמה רמות. ניתן לאפיין תנורים רב תכליתיים במצבים כגון הפשרה, פיצה, חימום מואץ או עדין וכו'.

בחירת טכניקה לבישול, אני רוצה לקנות תנור טוב. הלוחות האופנתיים, המבריקים בסוג שקוע שחור מושכים בעיצובם המקורי.

עם זאת, די בעייתי לבחור בין מכשירי חשמל לגז, שכן החסרונות שהיו לכיריים החשמליות נזכרו.

קרמיקת זכוכית למטבח נחשבת למכשיר היי-טק שאינו נחות במהירות החימום ממכשירי גז.

סוגי כיריים חשמליות

כיום השוק מציע מספר סוגים של כיריים חשמליות למטבח: עם גופי חימום ספירליים, וכן פנקייקים כבדים מברזל יצוק ועם קרמיקה מזכוכית, וכן מבערים נסתרים.

לוחות ספירלה מוצעים אך ורק על ידי יצרנים מקומיים ונחשבים לקלאסיקה. הם מתחממים לאורך זמן בגלל העיצוב הבעייתי.

סוג נוסף של כיריים מהדגם הקלאסי הוא עם גופי חימום מברזל יצוק. זמן החימום שלהם קצר יותר בהשוואה למכשירים עם ספירלות.

היעילות של טכניקה כזו אובדת במהירות בגלל החימום הרב-שלבי. בין הכיריים של הגרסה הקלאסית, ישנם דגמים עם סימון מסוים המעיד על הפחתה בזמן החימום.

אין טעם לשנות מכשיר גז למכשיר חשמלי. הגרסה הקלאסית מתאימה לדיור כפרי, שבו אין גז.

יתרונות של תנורי זכוכית-קרמיקה

בכיריים חשמליות זכוכית-קרמיקה, גופי החימום מוסתרים מתחת לפאנל מיוחד העשוי מחומר מבריק המשלב את מיטב האיכויות של זכוכית וגם קרמיקה.

מספר יצרנים יוצרים לוחות קרמיקה מזכוכית בשיטת התכה ספציפית. במהלך הטיפול בחום מתרחשת התגבשות.

קרמיקה זכוכית נקראת גם ceran. לוחות זכוכית-קרמיקה דומים לזכוכית כהה עם משטח מבריק, אך אין להם את החסרונות שלה.

יתרונות

• המשטח יכול לעמוד בשינויי טמפרטורה.
• חימום מהיר וקירור מיידי.
• אין מוליכות תרמית בכיוון האופקי.
• אֶסתֵטִיקָה.

דברים קטנים וחשובים

כיצד לבחור נכון תנור חשמלי למטבח, שכן העלות של דגמים שונים שונה מאוד? איך לא לשלם יותר מדי עבור אפשרויות מיותרות, תוך רכישת הדגם הנכון?

קודם כל, ההבדל בעלות נקבע לפי סוג הכיסוי. בנוסף לקרמיקת זכוכית, יצרנים מודרניים מייצרים גם אפשרויות סבירות עם פאנל העשוי מזכוכית מחוסמת.

המחיר נמוך יותר, עם זאת, משטח הזכוכית זקוק לטיפול זהיר ביותר, שכן הוא מאופיין בכל החסרונות של הזכוכית.

כלפי חוץ, כמעט בלתי אפשרי להבחין בין קרם וזכוכית, עם זאת, מידע על החומר שממנו נוצר המשטח בהחלט מצוין במאפייני המוצר.

סוגי מבערים

גורם נוסף המשפיע על עלות הציוד הטכני הוא סוג גוף החימום הממוקם מתחת לפני השטח. אפשרויות המבערים הבאות זמינות:

סרט הדבקה. סלילי חימום עשויים מסגסוגת מסוימת. במקרה זה, הספירלה נוצרת כסרט גלי. נקודת הבישול מתחממת תוך חמש שניות.

סוג ספירלה מהירה. אלו הן הספירלות מסוג הפלדה האיטיות ביותר. החימום שלהם מזכיר את הגרסה הקלאסית של החימום, שבה מתרחש חימום הספירלה, שממנה מגיע חום, המועבר באמצעות פלטת זכוכית-קרמית לתחתית המיכל. כדי להאיץ את תהליך החימום, ניכרום משמש.

ספירלה כזו מחוממת למשטר טמפרטורה גבוה תוך שניות.

הלוגן. הם מתפקדים כמו מנורות. גז בצינור קוורץ. במקרה זה, החימום של המנורה הוא מיידי (מספר שניות). הטכניקה מצוינת לבישול מזון שלא מומלץ לבשל אותו לאורך זמן.

הַשׁרָאָה. זהו אחד מסוגי המבערים הבטוחים ביותר, המאופיין בהיעדר השפעה תרמית על משטח הזכוכית-קרמי.

צריכת החשמל זניחה, שכן ההכללה מתבצעת אך ורק כאשר המיכל מוצב על המבער.

במקרה זה, החימום נפסק אוטומטית ברגע שמסירים את המיכל מהמשטח.

תמונה של כיריים חשמליות מודרניות למטבח

תרצו או לא תרצו, התנור הוא אחד ממכשירי החשמל הביתיים החשובים ביותר בכל מטבח. יצרנים מודרניים מציעים מגוון רחב של דגמים הנבדלים בסוג החימום, גודל, עיצוב, כמו גם נוכחות של אפשרויות ופונקציות נוספות. גיוון כזה גורם לרוב לקשיים בבחירת דגם מסוים.

תכונות של כיריים אינדוקציה

כיריים עם סוג אינדוקציה של חימום הם אחד הדגמים הנפוצים והפופולריים ביותר כיום. הודות לביצועים מעולים ושימוש בטכנולוגיות חדישות, ניתן היה להגיע לשיעורים גבוהים של מהירות חימום, כוח ויעילות אנרגטית מצוינת.

עקרון הפעולה

קודם כל, כיריים אינדוקציה בטוחות הרבה יותר מהמקבילה המסורתית יותר מברזל יצוק. כפי שהשם מרמז, פעולתה של טכניקה כזו מבוססת על תופעת האינדוקציה האלקטרומגנטית, כלומר התרחשות זרם חשמלי במעגל סגור, עקב שינוי בשטף המגנטי העובר דרכו. העיצוב של צלחות כאלה הוא סוג של "שנאי". מתחת למשטח הזכוכית-קרמי יש סליל אינדוקציה מיוחד, שהוא גם הפיתול העיקרי, וכלי המתכת, המונחים על אזור החימום, בהתאמה, הם משניים. בתהליך העבודה, זרמי אינדוקציה מסופקים לתחתית המחבת או המחבת, מחממים לא את המשטח עצמו, אלא רק את הכלים.

יתרונות וחסרונות

אחד היתרונות המרכזיים של דגמי אינדוקציה הוא קצב החימום הגבוה, שאינו פועל על פני הכיריים, אלא ישירות על החלק התחתון של כלי הבישול. בנוסף, טכנולוגיה זו מספקת הפחתה משמעותית בצריכת האנרגיה, היא צורכת הרבה פחות מאשר תנורים מסורתיים עם גופי חימום מברזל יצוק, כאשר כמות הזרם הגדולה ביותר מושקעת על חימום הסליל.

יתרון חשוב נוסף הוא בטיחות הפעולה, ביטול האפשרות של כוויות. גם אם שכחת לכבות את המבער והורדת ממנו את הכלים, הכיריים יכבו אוטומטית, והמשטח שבו הוא עמד יתחמם מעט. בנוסף, כיריים אינדוקציה רבות מצוידות במחוון חום שיורי, המעיד על כך שהמשטח לא התקרר מספיק.

באשר לחסרונות, קודם כל הם מתייחסים לעלות הגבוהה של צלחות כאלה, בהשוואה לעמיתים מסורתיים. בנוסף, פעולתם מחייבת שימוש אך ורק בכלי מתכת בעלי תחתית שטוחה ואחידה. כמו כן, לא מומלץ להתקין משטחי אינדוקציה מעל מכשירי מתכת ביתיים אחרים: תנורים או מדיחי כלים.

דגמים עצמאיים ומובנים

ניתן לחלק את כל מגוון הדגמים בשוק עם חימום אינדוקציה לעצמאי ומובנה. במקרה הראשון מדובר על כיריים מסורתיות עם אותן מידות, אך למטה אין תנור, ובמקרה השני גרסה קומפקטית יותר המיועדת להיבנות בנישת אוזניות. מודלים מובנים הם הפופולריים ביותר, המאפשרים לך לחסוך מקום פנוי וליצור פנים מטבח אטרקטיבי.

פונקציונליות

בנוסף לחימום מהיר למדי, לתנורים כאלה יש פונקציונליות מתקדמת, כולל פונקציית Boost (חימום מואץ), המאפשרת להרתיח מים במהירות, לחמם צלחת או להפשיר מזון, מבערים בקוטר מוגדל לשימוש בכלים לא סטנדרטיים, כמו כמו גם פונקציית הזיהוי שלו. אפשרויות נוספות בהן מצוידים רוב הדגמים המודרניים כוללות: רתיחה אוטומטית, נעילת לוח בקרה (הגנה על ילדים), טיימר, פונקציית התחלה מושהית, וכן מספר רב של תוכניות אוטומטיות המפשטות מאוד את תהליך הבישול.

כיריים מזכוכית-קרמיקה

קרמיקה מזכוכית היא אחד הפתרונות הטכניים הפופולריים והמסוגננים ביותר בעיצוב כיריים. בהשוואה לציפויים מנירוסטה ואמייל, זה מעשי יותר לשימוש, כמו גם אטרקטיבי במראה, וזה חשוב בעיצוב פנים מודרניים.

כמו גם אינדוקציה, דגמי זכוכית-קרמיקה יכולים להיות מובנים ועצמאיים, תלויים ועצמאיים. במקרה הראשון, המשטח הוא תנור סטנדרטי עם תנור הממוקם מתחת, ובשני ניתן להתקין אותו באופן עצמאי.

עקרון הפעולה

לרוב, תנורי זכוכית קרמיים מצוידים בגופי חימום Hi-Light, שהם סרט גלי מיוחד המונח במעטפת אסבסט. חימום מסוג זה הינו בעל יעילות גבוהה משמעותית בהשוואה לגופי חימום מברזל יצוק, וכן מאפשר להפחית משמעותית את צריכת החשמל. בנוסף ל-Hi-Light, חלק מהדגמים מצוידים במנורת הלוגן עוצמתית לחימום מהיר יותר.

עקרון הפעולה של דגם כזה דומה למקבילים הקלאסיים מברזל יצוק - סרט הליבון המחומם מעביר חום בחופשיות לתחתית הכלי, ולרוב בכיוון אנכי מאשר באופקי, כך שהסביבה המשטח נשאר קר, מה שמבטל כוויות.

יתרונות וחסרונות

בנוסף לחימום מהיר יותר, מבערי כיריים קרמיים מזכוכית מתקררים מהר יותר מפנקייקים סטנדרטיים מברזל יצוק, ומחווני חום שיוריים מאפשרים להשתמש בהם להפשרה או חימום מחדש של מזון ללא שימוש בחשמל. פונקציית ה-Boost תבטיח רתיחה מהירה של מספר ליטר מים תוך 2-3 דקות, והיכולת לשנות את אזור החימום ולהתאים את המשטח המחומם מאפשרת שימוש בכלים לא סטנדרטיים בקטרים ​​תחתונים שונים.

קריטריון חשוב הוא פרקטיות בטיפול, קלות תפעול. הודות למשטח החלק המושלם, קרמיקת זכוכית קלה לניקוי, ופאנל המגע יוצר נוחות מקסימלית בפעולה, כי נדרשות רק כמה נגיעות אצבעות כדי לבחור את המצב הרצוי.

אל תשכח את העיצוב של צלחות כאלה. משטח הזכוכית-קרמיקה נראה הרבה יותר אטרקטיבי, כך שהוא מתאים באופן מושלם לתוך פנים המטבח המודרני והקלאסי כאחד.

למרות מספר יתרונות שאין להכחישה, ישנם גם חסרונות. משטחים כאלה דורשים שימוש בכלי בישול מתאימים בעלי תחתית שטוחה, וכן מציבים דרישות מיוחדות לניקוי כדי למנוע חומרי ניקוי שוחקים שעלולים לשרוט את הגימור. גם לכלי אלומיניום, פלסטיק, סוכר מומס או מוצרים המכילים סוכר שדלפו מהכלים יש השפעה שלילית. קרמיקת זכוכית יכולה לעמוד במשקל רב למדי, אך היא פגיעה ללחץ מכני נקודתי.

פונקציונליות

כפי שהוזכר לעיל, לצלחת כזו יש קצב חימום גבוה, כמו גם את היכולת "להגביר" ולהרחיב את אזור ההשפעה. בין הפונקציות הנוספות, בנוסף לאינדיקציה של חום שיורי וטיימר, יש לעתים קרובות "הגנה מפני ילדים", התחלה מושהית, תוכניות אוטומטיות, בקרת מגע. יש גם תצוגה המציגה את כל המידע הדרוש.

אחת הדרישות העיקריות להפעלת תנורים עם משטח זכוכית קרמי היא השימוש בכלים הנכונים, כמו גם טיפול בזמן. היצרנים ממליצים להימנע מחומרי ניקוי שוחקים, אבקות, מברשות תיל וחפצים חדים שעלולים לשרוט ולפגוע בגימור. בנוסף, יש להקפיד שהמנות המוכנות לא ישפכו על פני השטח, במיוחד אלו המכילות סוכר בהרכבן.

תכונות של כיריים חשמליות

בשל הפשטות והעלות הנמוכה שלהם, דגמים קלאסיים של תנורים חשמליים עם ברזל יצוק וגופי חימום קרמיים נשארים מבוקשים ופופולריים בקרב צרכנים ביתיים. בנוסף, בהשוואה לגז, הם אינם תובעניים בהתקנה ובחיבור.

יתרונות וחסרונות

היתרונות של דגמים מודרניים של תנורים חשמליים הם, קודם כל, בפונקציונליות מורחבת, כמו גם בצריכת אנרגיה חסכונית. גורם חשוב הוא בטיחות הפעולה, אשר אינו כולל כוויות. זה נכון במיוחד עבור דגמי אינדוקציה וזכוכית-קרמיקה.

משטח: קרמי או קלאסי

דגמים מודרניים נמצאים הן עם ציפוי אמייל קלאסי או נירוסטה לא צבועה, והן עם זכוכית-קרמיקה. במקרה זה, הבחירה תלויה אך ורק בהעדפות אישיות וביכולות פיננסיות. כמובן, המשטח הקרמי נראה אטרקטיבי יותר, אך גם מציג דרישות מיוחדות לפעולה. האמייל לא כל כך תובעני וקל יותר לתחזוקה ולתחזוקה.

מבערים: ברזל יצוק או קרמיקה

למרות העובדה שהשוק המודרני מיוצג בעיקר על ידי מבערי אינדוקציה או Hi-Light, יצרנים רבים ממשיכים לייצר מכשירים עם גופי חימום מברזל יצוק. כמובן שהם נחותים מקרמיקה מבחינת מהירות חימום ויעילות אנרגטית, אבל הם הרבה יותר זולים וקלים לתחזוקה. לקרמיקה, בתורו, יש יעילות גבוהה, מרחיבה את הפונקציונליות של התנור, וכתוצאה מכך, הגדלת הנוחות בשימוש יומיומי.

פונקציונליות

בניגוד לגז, החשמל מספק שליטה מדויקת יותר על פרמטרי החימום, המאפשרת ליצור את התנאים האופטימליים ביותר לבישול מנות שונות הדורשות עמידה בפרמטרים מסוימים של טמפרטורה.

מאפיינים של כיריים גז

המאפיינים העיקריים של תנור הגז כוללים את שיטת ההתקנה (מובנית, עצמאית), מספר וסוג המבערים, כמו גם נוכחות של פונקציות נוספות שונות.

יתרונות וחסרונות

היתרונות הבלתי ניתנים להכחשה של תנורי גז כוללים קצב חימום גבוה, כמו גם תפעול חסכוני יותר בהשוואה לאלה החשמליים, מכיוון שהגז זול יותר מחשמל. עם זאת, ישנם חסרונות מסוימים הקשורים לתחזוקה ותיקון, כמו גם קשיים בהתאמת הטמפרטורה הרצויה בתנור.

דגמים מובנים, שולחניים ורצפה

ניתן לחלק את מגוון הדגמים של כיריים גז לשולחן עבודה קומפקטי, ככלל, 1-2 מבערים, עצמאיים סטנדרטיים וגם מובנים. כמו במקרה של חשמל, הבחירה תלויה אך ורק בהעדפות הקונה ובמשימות המוקצות למכשיר.

תכונות של תנורים משולבים

כיריים משולבות חשמליות-גז מבוקשות פחות, אך עדיין מבוקשות על ידי קונים שרוצים לנצל את הבישול גם בחשמל וגם בגז.

יתרונות וחסרונות

היתרון המרכזי של פתרונות משולבים הוא מבחר גדול של גדלים, מאולטרה קומפקטי (40-50 ס"מ רוחב) ועד סטנדרטי (60 ס"מ) וגדול - עד 90 ס"מ. מידות קומפקטיות יהיו בחירה מצוינת עבור קטן או מדינה מִטְבָּח. באשר לחסרונות הברורים, קודם כל הם מתייחסים לפונקציונליות מוגבלת למדי, שהיא הרבה יותר צנועה מזו של עמיתים נייחים.

יתרונות פונקציונליים של תנורי אלקטרולוקס

אלקטרולוקס היא מהמובילות העולמיות המוכרות בעיצוב וייצור של מכשירי חשמל מודרניים וחדשניים לבית. שימוש בפתרונות טכנולוגיים עדכניים, חומרים איכותיים, כמו גם בקרה קפדנית על תהליכי הייצור אפשרו להגיע לרמת אמינות גבוהה וחיי שירות ארוכים של המוצרים.

חומרים באיכות גבוהה

בייצור כיריים חשמליות וגז של אלקטרולוקס נעשה שימוש בחומרים מודרניים, איכותיים ופרקטיים. לוחות קרמיקה מזכוכית יכולים לעמוד במשקל כבד, לעמוד בטמפרטורות גבוהות וקל לניקוי, בעוד שבתי נירוסטה אינם משאירים טביעות אצבע. אמייל מיוחד עמיד בחום, המכסה את המשטחים הפנימיים של תנורים, מספק ניקוי קל מכל זיהום.

עיצוב מודרני

מגוון הדגמים של הכיריים מבית Electrolux מיוצג על ידי מגוון רחב של מכשירים המיוצרים בסגנונות קלאסיים וגם בסגנון רטרו או היי-טק. הודות לכך, הקונה יוכל לבחור מכשיר התואם את סגנון עיצוב הפנים של החדר.

ניקוי תנור פירוליטי

פרקטיות בפעולה מובטחת על ידי ניקוי פירוליטי של התנור. בהשפעת טמפרטורה גבוהה (כ-500 מעלות צלזיוס), חלקיקים קטנים של שומן ומזון הופכים ממש לאפר, ולאחר מכן הם מוסרים עם ספוג לח מעט.

מערכת בקרת גז

פונקציית בקרת הגז מבטיחה בטיחות במהלך הפעולה על ידי חסימה אוטומטית של אספקת הדלק במקרה של דליפה או כיבוי מבער, מה שקורה לעתים קרובות כאשר הלחץ יורד בקו.

הצתה חשמלית

הודות לפונקציית ההצתה החשמלית, אתה יכול לשכוח מהמניפולציות הרגילות עם גפרורים או מצית. המבערים נדלקים אוטומטית עם סיבוב הכפתור או עם כפתור נפרד, וזה די נוח.

מגוון רחב של

מגוון הכיריים של אלקטרולוקס מתהדר במבחר גדול של כיריים, הנבדלים לא רק בעיצוב ובסוג החימום, אלא גם בגודל, בסוג ההתקנה ובנוכחות של אפשרויות נוספות שונות. הודות למגוון זה, תוכלו לבחור דגם המתאים להעדפות ולמשימות האישיות שלכם.

מחווני חום שיורי

חיווי חום שיורי מאפשר לך להשתמש בחום כדי לחמם ולהפשיר מזון ללא שימוש בחשמל, וגם מבטיח בטיחות, ביטול כוויות.

תנורים חשמליים ביתיים למטבח הם מכשירי חשמל חיוניים. כולם מבלים כאן את רוב זמנו. במטבח מכינים פשטידות לחג, מארגנים מפגשים עם חברים ומתאספים בחברות רועשות. שוק מוצרי החשמל הביתיים מציע מבחר רחב של כיריים חשמליות המושכות תשומת לב בעיצוב יוצא דופן, בגודל ובמגוון הצבעים.

סיר אינדוקציה

תנורי אינדוקציה מצאו את היישום הרחב שלהם במדינות אירופה. הם משולבים בהרמוניה עם פנים מודרני, מושכים בשימוש נוח ומסייעים להקל על תהליך הבישול. דגמים של כיריים אינדוקציה מוצגים בגדלים ושינויים שונים.

הם בגודל קטן, עם צלחות ניידות, מבער יחיד, מובנות בתוך ריהוט מטבח. במהלך ההפעלה, נוצר שדה מגנטי בתדר גבוה. כתוצאה מכך מופיעות זרימות אינדוקציה של מערבולת. הם עוזרים לחמם את הכלים. זרימת האנרגיה היא אך ורק בנקודת המגע עם המחבת, כך שהחום אינו מועבר החוצה.

הודות לחימום זה, ניתן למזער את הפסדי החום. כלי בישול מתחממים במהירות, כך שתוכל לחסוך באנרגיה. תנורים חשמליים ביתיים עם גישה נכונה וזהירה ישרתו את בעליהם לאורך זמן.

יתרונות וחסרונות

תנורי אינדוקציה נמצאים בשימוש נרחב בחיי היומיום . יש להם את היתרונות הבאים:

בעת הבחירה, כדאי לשים לב לחסרונות של צלחות אלה. בישול מצריך שימוש בכלים מיוחדים. כיריים אינדוקציה אינן מגיבות לפליז, קרמיקה, נחושת, פורצלן. אין למקם את הכיריים ליד מקרר או מקפיא. עם הזמן, התנור עשוי לעבוד פחות ביעילות.

ישנם דגמים בשוק המצוידים במחולל תדרים נפוץ. הודות לו, כמה מבערים מחוממים. אבל זה מפחית את רמת הכוח. כאשר מחוברים לרשת החשמל, נוצר עומס נוסף על החיווט החשמלי. אם הוא ישן, קיים סיכון גבוה לסכנת שריפה והצתה.

בעת הבחירה, עליך לשים לב לפרמטרים הבאים:

• מספר מצבי כוח;
• נוכחות של פונקציית נעילה, אשר ממוקמת בלוח הצד;
• אתה יכול לבחור מספר אפשרויות שליטה: מגע וכפתורים מגנטיים, מחוון;
• מיקום ומידות המבערים;
• מקום לתחתית הכלים (היצרנים מציינים את הקוטר והעובי המומלץ).

ישנם דגמים בשוק המצוידים בפונקציה של זיהוי גודל וחומר הכלים. כתוצאה מכך, הכיריים יופעלו אם החומר של כלי הבישול מתאים לפרמטרים של מבער מסוים.

פונקציות של הכיריים החשמליות

תנורים חשמליים מושכים תשומת לב עם הפונקציונליות שלהם. הכל תלוי בדגם וביצרן. כדי לעשות את הבחירה הנכונה, עליך להכיר את רשימת הפונקציות המוצעות.

ניתן להבחין בין ההגדרות השימושיות הבאות:

קיימים בשוק דגמים המשלבים כיריים, תנור ומכונת שטיפה בו זמנית. היצרן מציין את הפונקציות על האריזה או בגיליון הנתונים הטכניים.

מכשיר תנור

בכיריים חשמליות תנור זמין רק בדגמים נייחים. לתא הפנימי נפח עבודה של 14 עד 160 ליטר. בדירות ובבתים קטנים הם קונים לרוב תנורים שנפחם אינו עולה על 60 ליטר. ישנם מספר סוגים של מצבי הפעלה:

אם פרמטרי ההפעלה מסופקים במצב, ניתן לבצע שילוב. אם לתנור יש מצב גריל, אז כמה יצרנים יכולים להתקין פונקציית יריקה נוספת. זה עוזר לאפות באופן שווה פשטידות, מנות בשר. במהלך הטיגון, המוצרים מסתובבים בהדרגה, מתקבל קרום מעורר תיאבון.

זנים ומספר מבערים

תנורים ביתיים שהם מסוג נייד מצוידים לרוב בשני מבערים או יותר. אם ניקח דגמים נייחים בהשוואה, אז הם יכולים לקבל עד 6 מבערים. מספרם תלוי במידות ובמידות הצלחת. בעת הבחירה, כדאי לקחת בחשבון את הכמות ולבחור בעיצובים לא מגושמים מדי.

יש צורך לנתח את תדירות הבישול, את המרווח של המטבח כך שכל מכשירי החשמל הביתיים יכולים להתאים בחדר. יש בשוק כיריים חשמליות המצוידות במשטח אמייל. לעתים קרובות יצרנים מציידים אותם בדגמים קלאסיים של גופי חימום. הם נראים כמו לביבות ברזל יצוק. גופי חימום מובנים ממוקמים בפנים. ישנם מספר זנים:

אחד החסרונות העיקריים הוא חימום וקירור איטיים. אם העוצמה יורדת, המרק ימשיך לרתוח לאורך זמן ולכן טעמו עשוי להשתנות. אבל באותו זמן, מודלים כאלה מושכים עלות נמוכה. אם אתה משתמש בצלחות כאלה בצורה נכונה, תן עדיפות לאיכות ואמינות, אז הם בהחלט ישרתו את הבעלים במשך זמן רב.

אפשרות פופולרית נוספת בשוק היא אריחי קרמיקה. הם מצוידים בגוף חימום גמיש, הממוקם מתחת למשטח העבודה. לגוף החימום יש צורה של ספירלה, המורכבת על בסיס אסבסט. על משטח הקרמיקה מתוארים סימונים המציינים את אזור החימום. הם נקראים מבערים.

ישנם מספר זנים:

לסוג הצלחות המוצג יש כמה תכונות עיצוב ועיקרון פעולה שונה. אם קוטר המחבת קטן מהמבער, אז מראה הכלים מתדרדר. המבערים עלולים להפסיק לפעול. בעיה זו נפתרת על ידי יצרנים המייצרים דגמים עם אפשרות להרחבת גדלים. משתמשים יכולים להרחיב את השטח באופן עצמאי לקוטר גדול יותר, והצורה הופכת אליפסה.

תנורי אינדוקציה שונים מדגמים חשמליים קלאסיים. בעת הבחירה, עליך לקחת בחשבון מספר גורמים חשובים. זוהי הרבגוניות של השימוש בכלים, פעולה בטוחה, צריכה מינימלית של אנרגיה חשמלית. אם אתה בוחר בחימום אינדוקציה, אתה צריך לקנות כלים מיוחדים. הוא עשוי מחומר פרומגנטי. מותר להשתמש בסירים רגילים, אבל אז צריך להדביק מדבקה מיוחדת בתחתית.

ישנם מספר יתרונות עיקריים של כיריים אינדוקציה - זוהי צריכה חסכונית של אנרגיה חשמלית, כוח חימום מוגבר. מבערים אינם מחממים את גוף הכיריים, כמו גם קרמיקה מזכוכית.

חומר משטח חימום

משטח העבודה של הכיריים החשמליים הוא אמייל או קרמי זכוכית. האמייל מוצג במבחר רחב ומגוון. הם לא יקרים, מושכים בכוחם. אבל יש גם חסרונות - ניקוי קשה, הופעת שריטות ושבבים.

ניתן להבחין בין היתרונות הבאים של משטח זכוכית קרמי:

• החימום מתבצע רק בנקודת המגע עם הכלים;
• הכנת מזון מהיר
• התנגדות לשינויי טמפרטורה חיצוניים.

בהחלט כל התנורים בעלי ציפוי זכוכית-קרמי מצוידים במחוון. זה מודיע לך על החום שנותר. וגם בדגמים רבים יש בקרה אלקטרונית. כאשר מתרחשת פגיעה מכנית או הלם נזק נקודתי. פגמים כאלה מופיעים גם עם ירידה חדה בטמפרטורה.

משטח העבודה דורש ניקוי קבוע לאחר כל תהליך בישול. תחתית המחבת צריכה להתאים לקוטר המבער.