Нередко можно увидеть, что на огурцах присутствует желтизна. Ее можно наблюдать на плодах, завязях или листьях. Далеко не каждый знает что делать, если огурцы желтеют. Между тем существует ряд мер, которые позволят остановить такой процесс. Но сначала нужно выявить причину его появления. Обо всем это рассказано далее.
Что делать, если желтеют листья огурцов
Если желтеют листья огурцов, то причина может быть в следующем:
- Недостаток азота. Огурцы очень нуждаются в этом элементе, а когда наблюдается его дефицит, то листья постепенно приобретают желтый оттенок. Решить такую проблему помогут специальные азотные удобрения. Необходимо развести их согласно инструкции и вылить под каждый куст по 300-400 мл. Помимо этого, раз в неделю понадобится поливать огурцы минеральными удобрениями с микроэлементами.
- Залив растений. Если огурцы испытывают избыток влаги, то листья очень скоро начинают желтеть. Выход здесь один - тщательно следить за поливом, предотвращая чрезмерное увлажнение почвы.
- Болезнь. Ложная мучнистая роса приводит к пожелтению листьев у огурцов. При этом на них еще могут наблюдаться небольшие бурые вкрапления. Побороть такую болезнь может помочь только опрыскивание с помощью специальных химических составов, предотвращающих развитие вредоносных бактерий.
Также узнать, почему у огурцов желтеют листья и как решить эту проблему, вы можете в другой нашей статье: .
Что делать, если желтеет завязь огурцов
Если у огурцов желтеет завязь, то также необходимо знать, что делать в такой ситуации и по каким причинам она возникает:
- Недостаток питательных веществ. Как правило, завязи желтеют, если к ним не поступает необходимое количество калия и фосфора. Чтобы восполнить их недостаток, требуется вводить в почву специальные минеральные удобрения. Они разводятся согласно инструкции на упаковке. Использовать их рекомендуется регулярно - 1-2 раза в неделю.
- Обильное плодоношение. Если на кусте много завязей огурцов, то потребуется отщипнуть часть из них. Иначе развиваться нормально они не будут.
- Низкая температура. Огурцы нередко замерзают в темное время суток. Если температура ночью опускается ниже 18 градусов, то необходимо обязательно накрывать растения пленкой, а днем ее потребуется снимать. Тогда завязи перестанут желтеть.
Что делать, если желтеют плоды огурцов
Начать желтеть плоды огурцов могут по следующим причинам:
- Поражение инфекцией. Некоторые болезни огурцов приводят к пожелтению у них плодов, а также поражению корневой системы, среди них: фузариоз и пероноспороз. Избавиться от них можно с помощью специальных препаратов, но поскольку болезнетворные бактерии уже проникли в плоды, то делать это не имеет смысла, так как употреблять в пищу зараженные овощи будет уже нельзя. Чтобы в будущем предотвратить подобную ситуацию, рекомендуется не сажать огурцы на одном и том же месте несколько раз подряд, а также регулярно производить их подкормку.
- Плохой полив. Недостаток воды приводит к появлению желтизны на огурцах. Поэтому когда на кустах уже появились зародыши необходимо начать особенно тщательно следить за состоянием почвы, избегая ее пересыхание.
- Недостаток кислорода. Если корневой системе огурцов не поступает достаточное количеств воздуха, то это сразу же сказывается на внешнем виде плодов. Поэтому требуется регулярно производить прополку кустов. Это позволит открыть доступ кислорода к корням.
Чтобы вы смогли собрать вкусные, крепкие и хрустящие огурцы с грядок, обязательно следите за их поливом, проводите подкормки с помощью минеральных удобрений, а также выполняйте регулярную прополку и накрывайте кусты при необходимости полиэтиленовыми пленками.
Но часто бывает, что завязи на огурцах есть, но они не развиваются, а желтеют и со временем опадают. Явление неприятное, но исправимое. Поэтому предлагаем поговорит о том, почему желтеют завязи огурцов и что с этим делать.
Почему завязь огурцов не растет, а желтеет?
Куст растет без формирования
Большинство тепличных сортов огурцов (чаще всего желтеют завязи огурцов в теплице) способны наращивать огромную вегетативную массу. Такие растения нужно обязательно пасынковать – прищипывать, ослеплять, о чем мы подробно говорили . Если говорить коротко, то необходимо прищипывают все пасынки, растущие из пазух первых 3-5 листьев, а также все побеги, растущие выше, после 2-го листа. Только в таком случае солнцелюбивый огурец сможет получать достаточно света для роста завязей, и завязь огурцов не будет желтеть и опадать.
Загущенные посадки огурцов
Очень часто увядают завязи огурцов от корневых гнилей, когда здоровое с виду растение начинает подсыхать сверху. Из-за неполноценной работы корневой системы растение не обеспечивает должным образом плоды питательными веществами. В этом случае избежать опадания завязи огурцов можно, наклонив растение к почве и насыпать на здоровую часть стебля плодородной земли. Со временем на этом участке лианы появятся молодые, здоровые корни, и растение благополучно восстановится. В этом ему можно помочь, обработав комплексной минеральной подкормкой и удалив значительную часть завязей.
Серьезная проблема, когда желтеют завязи огурцов. Что делать? Не сидеть сложа руки, а пасынковать, поливать, подкармливать, проветривать, и ваши огурчики обязательно отблагодарят вас щедрым урожаем!
А теперь предлагаем вашему вниманию видео о том, почему желтею завязи огурцов:
Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmAgro. Агропромышленный вестник"
Огородный сезон несет не только радость от урожая, но и некоторые хлопоты.
Рассмотрим, почему желтеют и что с этим делать.
Недостаток удобрения в почве
Почва в может быть бедной на минеральные соединения, что провоцирует пожелтение.
При нехватке азота лист сперва светлеет, после чего меняют цвет его жилки и все промежутки между ними. Для взрослого растения симптомом «азотодефицита» будет появление деформированных (в форме крючка) плодов.
Опытные огородники знают, как важно придерживаться сбалансированных
Если внести много суперфосфатов, или то азота уже не хватит.
В качестве профилактики при перекопках участка вносят из расчета 2 – 3 ведра на 1 кв.м. Рассаду желательно обработать за пару дней до высадки – опрыскивают минеральными растворами или вносят рассчитывая дозировку.
Важно! Для «оздоровления» почвы используют специальные смеси. Их наносят прямо поверх уложенного биотоплива, слоем в 15 см.
По мере роста меняют и «рацион». В период плодоношения добавляют золу и суперфосфаты, можно подпитывать смесью из коровяка и трав. Да и в магазинах можно приобрести комплексные подкормки именно для этого срока.
Слишком низкие температуры для выращивания
Еще одна причина, почему желтеют завязи огурцов, которая особенно актуальна для владельцев пленочных теплиц. В теплое время они хорошо прогреваются, а ночью могут и переохладиться (помним о риске повторных заморозков).
Разместив рассаду в грунт, придерживайтесь температурного режима. Минимальным показателем считается +18 °С, а летним «потолком» +35 °С. Для растения во время роста перепад не должен превышать 6 градусов.
Для почвы оптимальными цифрами являются от +25 до +30 °С. Для этого закладывают навоз, перемешанный с соломой (но не более 4 кг на один куст). Опасными считаются +13 – 15 °С, такие условия критичны для растения.
Знаете ли вы? У огурцов тоже есть «свой» праздник – он приходится на 27 июля.
Распределение тепла должно быть равномерным в пределах всего Допускается перепад в 2 градуса. Регулировку обычно проводят, открывая двери или рамы в теплый день. Поздней весной и летом эти процедуры обязательны – перегрев тоже нежелателен.
Ошибки при поливе растения
Огурцы очень требовательны к влаге. Регулярный полив обязателен, иначе придется столкнуться с проблемой, почему сохнут завязи у огурцов.
Есть несколько простых правил, которых следует придерживаться при поливе:
- используют теплую воду, примерно одной с почвой температуры (холодную исключаем, она только ускорит гибель завязей);
- осматривать листья и по необходимости увлажнять растения;
- заливать под корень не нужно (это приведет к гниению корня);
- почва должна подсохнуть;
- увлажнение сочетают с подпиткой небольшим количеством удобрений.
Недостаток света
Естественный свет используют по максимуму, но иногда этого не хватает. Его дефицит – еще одна грань вопроса, почему не растут огурцы в теплице.
У дополнительного освещения тоже есть свои принципы:
- Если установилась стабильная облачная погода, «досветку» используют еще при появлении первых всходов.
- Кусты должны получать свет не менее, чем 12 часов в сутки.
- Время подгадывают так, чтобы между искусственным и солнечным светом не было интервала.
- Помните, что растению важна еще и темнота (хотя бы 6 часов в день).
- Собираясь покупать фитолампу, имейте в виду, что для разных периодов нужны и различные волны. 400 – 500 нм (синий спектр) подойдут на стадии вегетативного роста. Для цветения используют аппаратуру красного спектра, рассчитанную на 600 – 700 нм.
Знаете ли вы? В Иране огурцы считаются фруктом.
Придерживаясь светового баланса, чередуя освещение с темнотой, можно не беспокоиться за урожай. Да и включать свет на ночь не нужно – тоже экономия.
Еще один момент – кучность посадки и «соседство» с другими культурами. Современные гибриды с их развитым корневищем садят, выделив 1 кв.м на два растения. Растущие рядом виды не должны затенять огурец.
Большое количество завязей на огурцах
Купив семена с отметкой F1 на упаковке, готовьтесь к следующему. Обозначенные таким образом гибриды при надлежащем уходе растут быстро, и на одном растении может появиться более сотни завязей.
Их придется прищипывать – нормальный урожай можно будет снять, если завязей было 20 – 25. Лишние будут мешать, что плохо скажется на форме плодов.
Тут стоит напомнить о современных Ветвистые виды и линии с опылением от насекомых, кроме стебля, дают еще и боковые побеги. Для них прищипывание проводят выше 5 – 6 листа.
Важно! Не стоит оставлять цветы на нижних пазухах – они будут только оттягивать часть питательных веществ, причем без особой отдачи.
разновидности чаще всего растут в один стебель, и для них технология выглядит так:
- ставится шпалера или пруток, к которому подвязываем главный стебель;
- до высоты в 45 – 50 см убираются все завязи и цветы вместе с побегами;
- на высотах от 50 см до 1 метра от поверхности каждая боковая плеть прищипывается над первым же листиком, а завязь и пару листов сохраним;
- от 1 до 1,5 метров: побеги оставляют в 3 – 4 узлах, то же касается и двух завязей, а также пары листьев.
Слишком густая посадка
Плотность высадки тоже имеет значение. В зависимости от сорта между саженцами выдерживают интервал в 30 – 50 см. Между рядками оставляют примерно 0,9 – 1 м.
«Заселять» рассаду более плотно не рекомендуют
– со временем корни начнут мешать друг другу, да и света подросший саженец будет получать немного.
Знаете ли вы? Из экзотических для нас сортов во многих странах делают варенье. По своим вкусовым качествам оно не отличается от привычных джемов.
Чтобы ряды не пошли наискось, используют шнур, намотанный на прутки – так получается ровнее.
Болезни огурцов
Эта культура тоже подвержена разным Вкратце опишем, какие болезни встречаются в «балаганах», вызывая пожелтение.
Или пероноспороз, в последнее время стала чуть ли не эпидемией. Факторами риска являются переувлажненный воздух, слишком частая посадка и резкие температурные перепады. 
Сначала появляются желтые и светлые пятна. Со временем они сливаются, приобретают маслянистый оттенок и буреют. Если на внутренней стороне пластины виден коричневатый налет – это тоже признак болезни. Ее опасность проявляется в быстром течении, за несколько дней такая роса «сожрет» все растение.
Только заметив первые признаки, тут же прекратите полив и подкормку (на неделю). Когда влаги уже нет, обработайте пораженные участки препаратами типа «Оксихом» или Раствор при этом должен быть прогрет до + 23 – 24 °С.
Важно! При заболевании настоящей мучнистой росой появятся белые, а не желтые отметины.
Бывает, что желтый оттенок появляется уже во время появления завязи. Это «поработал» фузариозный грибок
. Попадая внутрь растения, он блокирует ход питательных веществ, что может привести к постепенному отмиранию стебля.
Бороться с такой заразой сложно, поэтому важна профилактика – чередование сортов и замена пораженной земли.
Кира Столетова
Чтобы получить богатый урожай садоводу приходится выполнять ряд конкретных действий: высевание семян, полив, внесение удобрений и т.д. именно от них, зависит дальнейший результат. Не исключено, что в процессе роста растений могут возникать проблематичные ситуации, и тогда огородник начинает задаваться вполне логичными вопросами: почему желтеет и засыхает завязь огурцов, и что необходимо делать в такой ситуации?
Основные причины
Согласно результатам проведенных опросов, часто с этой проблемой сталкиваются те овощеводы, которые выращивают эту овощную культуру не на открытом пространстве, а в теплицах. Еще одна причина в том, что огородник самостоятельно создает все условия для того чтобы это происходило. Специалисты, которые проводили исследования, вывели ряд основных причин:
- Нарушения температурного режима;
- Высокий показатель урожайности гибридов;
- Плохая работа насекомых;
- Недостаток света;
- Переизбыток или недостаток влаги в грунте;
- Неправильное использование минеральных удобрений.
Чтобы найти ответ на вопрос: почему желтеют завязи у огурцов, важно тщательно разобрать каждую причину.
Нарушения температурного режима
Допустимая температура окружающей среды для выращивания: солнечный день 21-24 градуса, пасмурный не ниже 22 градусов, ночью 16-18 градусов. Как только начинается период плодоношения, показатели увеличиваются на 1 –2 градуса соответственно. Если овощевод производит те сорта, которым нужно пчелоопыление, тогда температура возрастает еще на несколько градусов. В случае, когда температура земли опускается до 13 -14 градуса, то при таких условиях желтеет завязь огурцов и через время они гниют.
Здесь также важно упомянуть: почему желтеют завязи у огурцов, выращенных в закрытых тепличных условиях. Очень часто подобное происходит из-за изменения температурного фона. Пленочное покрытие хорошо пропускает свет, поэтому жаркий день воздух внутри может нагреться до 35-40С, поэтому и происходит перегрев растений. Ночью полиэтилен отпускает накопленное тепло, поэтому внутри строения происходит резкий температурный спад, ведущий к опаданию листья и завязей.
Высокий показатель урожайности гибридов
Уникальность современных растений в том, что многие из них были созданы штучно, поэтому они получают маркировку «гибриды». Выращивая подобные сорта, овощевод получает, как позитивные, так и негативные последствия. К позитивным можно причислить:
- высокий показатель урожайности;
- устойчивость к болезням;
Но есть и негативная сторона, которая становится причиной: почему желтеют завязи огурцов. Все дело в том, что в пазухах, почти каждого листа есть одна или несколько завязей, поэтому растение тратить большую часть своих жизненных ресурсов на полноценное развитие каждой из них, из-за подобной нагрузки на огурцах могут появиться желтые пятна, а со временем они просто загнивают еще до начала цветения. Для влияния на процесс, необходимо вовремя удалить лишние завязи, и делается это до момента распускания цветов.
Плохая работа насекомых
Очень часто причиной того что на огурцах появляются пожелтения или опадают цветки, становится плохая работа насекомых (пчел). Они очень чувствительны к погодным условиям, они крайне редко залетают в жаркое полиэтиленовое укрытие. Даже если пчела попробует в подобных условиях перенести пыльцу, то она становится стерильной и непригодной для опыления. Соответственно неоплодотворенная огуречная завязь засохнет и опадет.
Недостаток света
Любое растение нуждается в свете, а огурцы очень требовательны к этому, так как недостаток светового освещения негативно сказывается на развитии культуры.
Дефицит света еще может быть из-за того, что во время посадки не соблюдались нормы высадки. Нередко огородники высаживают, как много кустиков, совершенно не учитывая тот факт, что как только они прорастут, то будут мешать создавая тень. Для недопущения подобных ситуаций, нужно точно рассчитать, количество кустиков, которые можно посадить на кв. м.
Гибридные сорта имеют хорошо развитую вегетативную систему, потому во время посадки таких растений необходимо знать несколько моментов: как точно ставить теплицы, чтобы она хорошо освещалась, а также как рекомендованную площадь питания, в среднем партенокарпические сорта высаживают по 1 на 1 кв.м. максимально по 2 саженца. Пчелоопыляемые гибридные растения можно высадить максимум 3 шт. на 1 кв.м. Если не придерживаться этой схемы высадки на огурцах могут появиться пожелтения и цветы просто опадают, так как подросшие кусты начнут давать тень.
Несформированный куст
Если огородник заметил, что засыхает завязь огурцов, то это может произойти по причине того, что не производилось формирование куста. Огуречная ботва имеет очень ветвящиеся побеги, если их не удалять, то они начнут затенять один другого. Прищипывается верхняя часть, если длина превышает 23-25 см такие побеги ослабляют куст, поэтому завязи опадают, в некоторых появляется огуречная гниль).
Формирование необходимо начать с зачистки пазух, так как в них расположены зачатки побегов, усиков и цветков. По мере развития эти части нуждаются в большем количестве питательных веществ, а это приводит к ослаблению корня. Если вовремя удалить зачаточные элементы, то это будет как лечение материнского куста, так как он не будет растрачивать все ресурсы на питание ненужных ветвей, поэтому, появляется возможность развития крепкой системы.
Переизбыток или недостаток влаги в грунте
Любая овощная культура нуждается в правильном и своевременном орошении, иначе происходит засыхание. С огурцами в этом вопросе все просто, чтобы растения не пожелтели, необходимо учитывать тот факт, что влажность грунта до плодоношения должна быть немного меньше, чем во время сбора урожая. Как только плоды начинают созревать, почва нуждается в дополнительном поливе, чтобы почва не теряла влажность. Но также необходимо учитывать некоторые правила полива:
- запрещено выполнять полив холодной водой (11-15С), это приводит к резкому и массовому опаданию;
- чтобы было больше цветков (в особенности женских), в период их образования их сначала не поливают несколько суток, чтобы подсушить землю, а потом уже орошают;
- чрезмерный полив, может стать причиной образования вредоносных бактерий, поэтому делать орошение необходимо крайне аккуратно.
Неправильное использование минеральных удобрений
Бывает, что вдруг желтеют и опадают бутоны огурцов. Происходит это по следующим причинам :
- несоблюдение температурного режима в теплице;
- несоблюдение минерального питания;
- недостаток влаги в грунте или его переувлажнение;
- плохое опыление пчелами из-за неблагоприятной погоды.
Рассмотрим эти причины детально. Наилучшая температура воздуха для взращивания партенокарпических сортов +20…+24°С днем и +17…+18°С ночью. Когда начинается образование плодов, температура должна быть: +21…+26°С днем и +18…+20°С ночью. Если сорта пчелоопыляемые, температура должна быть на 1-3°С выше указанных показателей.
Земля должна быть прогрета до +22°…+24°С. В теплицах это часто случается из-за резких перепадов температур. Днем полиэтиленовая пленка хорошо пропускает тепло, в результате чего температура внутри сооружения может составлять 40°С. Ночью же внутри строения температура сильно опускается, что приводит к осыпанию бутонов.
И не только от нехватки конкретных элементов, но и от неверных их пропорций. Партенокарпические сорта и гибриды очень зависимы от данного фактора, поскольку им необходим щедрый полив, а он вымывает из земли азот и калий. Вот почему огурцы желтеют. Листья и плети могут пожелтеть от дефицита азота, а от недостатка калия и азота засыхают и опадают бутоны. Вследствие этого во время роста плодов растения надо кормить азотно-калийными удобрениями.
В период созревания огурцов грунт должен быть влажным. Но надо помнить, что полив огурцов прохладной водой (10-15°С) спровоцирует массовое опадание бутонов. Есть одна хитрость, связанная с поливом. Ее используют, чтобы было больше женских цветков. Во время образования цветков временно прекращают полив, дабы просушить грунт.
Нередко цветинки огурцов засыхают и опадают из-за недостаточной работы пчел, потому что в пасмурную погоду их нет, а в жаркую они не хотят посещать душную теплицу. А если и залетят, то при высокой температуре (35°С и более) пыльца становится стерильной, и завязи огурцов остаются неоплодотворенными, сохнут и опадают.
Ошибки при выращивании зеленцов
Огурцы - светолюбивые растения. Поэтому, решив взращивать их в парнике или теплице, важно так разместить сооружение, чтобы оно хорошо освещалась со всех сторон.
Первая ошибка, которую допускают огородники, - боязнь пасынковать огурцы, опасаясь, что уменьшится урожай. Но это, наоборот, увеличит урожай и укрепит корневую систему. Пасынковать нетрудно: из пазух нижних 5 листьев выщипывают все пасынки. Дождавшись седьмого листа, снова пасынкуют, но уже иначе. На боковом побеге оставляют 1 лист и 1 завязь, после этого пасынкуют побег. После появления 10 листа опять пасынкуют ненужные побеги, оставляя по 2 листа и 2 огурчика. Так формируется куст.
Еще одна ошибка - густая посадка, когда стремятся посадить побольше растений, не предполагая, что когда они разрастутся, им станет тесно. Поэтому при взращивании огурцов в теплице надо точно рассчитать, сколько рассады посадить на имеющейся площади, прибавив 10% кустиков для страховки.
Гибриды огурцов обладают развитой вегетативной системой, поэтому сажать их надо так, чтобы каждому сеянцу была определенная площадь питания. К примеру, партенокарпическим гибридам каждому растению нужен 1 м² площади, а пчелоопыляемым - в 2-3 раза меньше. Нарушение этих норм приведет к тому, что подросшие огурцы станут затенять друг друга, отчего завязи могут пожелтеть и опасть.
Густая посадка ведет к нехватке питания, и растения не могут вскормить все свои завязи, поэтому они засыхают и осыпаются.
Третьей ошибкой является подкармливание огурцов одним навозом . Когда начинается плодоношение, подкормку надо менять. В это время огурцам требуется фосфорно-калийное удобрение. К настою коровяка следует добавлять суперфосфат и древесную золу. Но надо знать, что чрезмерное внесение калийных удобрений может вызвать нехватку азота. Можно применять универсальные удобрения: «Кемиру», «Растворин» или «Аммофоску».
Четвертой ошибкой является то, что сажая пчелоопыляемые сорта огурцов, дачники не сажают рядом опылитель. Современные сорта зеленцов имеют больше женских цветов, поэтому им рядом необходим опылитель. А большинство овощеводов забывают его сажать или не знают, как он важен.
Пятой ошибкой является запоздалый сбор плодов. Огурцы вырастают большими, а это замедляет рост последующих зеленцов.
Почему желтеют завязи огурцов (видео)
Пучковые огурцы и принципы агротехники
В последнее время огородники увлеклись взращиванием пучковых гибридных огурцов, у которых формируется от 2 до 10 бутонов в пазухе каждого листа. Они пользуются спросом из-за обильных урожаев и небольших плодов. Но как сделать, чтобы все завязи в “букете” сохранились и не осыпались? У начинающих огородников это не выходит, и зачастую вырастает всего лишь 1-2 зеленца в узле.
- Грунт должен быть удобренным, рыхлым и в меру увлажненным.
- К моменту образования плодов растения должны быть крепкими, с мощными корнями и здоровыми листьями.
- Весь период плодоношения растения еженедельно удобрять. Перекармливать азотом не следует, из-за этого будет меньше завязей.
- Регулярно следить за огурчиками: при достижении необходимого размера снимать, дабы не тормозить рост последующих овощей.
- Не допускать пересыхания почвы, потому что завязь огурцов может засохнуть.
- Обеспечить в теплице хорошее освещение. Недостаток света сказывается на количестве бутонов в узле - их становится меньше.
Кроме того, нужно знать, какие сорта вы выращиваете: они пчелоопыляемые или нет, нужен ли опылитель, надо ли приманивать пчел в теплицу.