Для кого-то время посева семян на рассаду - это долгожданные и приятные хлопоты, для кого-то - тяжёлая необходимость, а кто-то задумывается о том, не проще ли купить готовую рассаду на рынке или у знакомых? Как бы там ни было, даже если вы отказались от выращивания овощных культур, наверняка, кое-что вам всё-равно сеять придётся. Это и цветы, и многолетники, хвойные растения и многое другое. Рассада остаётся рассадой, независимо от того, что вы сеете.

Любительница влажного воздуха и одна из самых компактных и редких орхидей пафиния для большинства орхидееводов является настоящей звездой. Ее цветение редко длится дольше недели, но это бывает незабываемое зрелище. Необычные полосатые узоры на огромных цветках скромной орхидеи хочется рассматривать бесконечно. В комнатной культуре пафинию справедливо зачисляют в ряды сложных в выращивании видов. Она стала модной только с распространением интерьерных террариумов.

Мармелад из тыквы с имбирём - согревающая сладость, которую можно готовить почти круглый год. Тыква хранится долго - иногда мне удаётся сберечь несколько овощей до лета, свежий имбирь и лимоны всегда доступны в наше время. Лимон можно заменить лаймом или апельсином, чтобы получить различные вкусы - разнообразие в сладостях всегда приятно. Готовый мармелад раскладывают в сухие банки, он может храниться при комнатной температуре, но всегда полезнее готовить свежие продукты.

В 2014-м японская компания «Takii seed» представила петунию с поражающей воображение окраской лепестков – лососево-оранжевую. По ассоциациям с яркими красками южного закатного неба, уникальный гибрид получил название African Sunset («Африканский закат»). Надо ли говорить, что эта петуния моментально покорила сердца садоводов и пользовалась огромным спросом. Но в последние два года диковинка неожиданно пропала с витрин магазинов. Куда изчезла оранжевая петуния?

В нашей семье сладкий перец любят, поэтому и высаживаем его каждый год. Большинство сортов, которые я выращиваю, проверены мною на протяжении не одного сезона, их я культивирую постоянно. А еще каждый год стараюсь попробовать что-то новенькое. Перец - растение теплолюбивое и достаточно прихотливое. О сортовых и гибридных разновидностях вкусного и урожайного сладкого перца, который хорошо у меня растет, и пойдет речь далее. Я проживаю в средней полосе России.

Мясные котлеты с брокколи в соусе бешамель - отличная идея для быстрого обеда или ужина. Начните с приготовления фарша, одновременно нагрейте до кипения 2 литра воды, чтобы бланшировать брокколи. К моменту, когда котлеты обжарятся, будет готова и капуста. Останется собрать продукты в сковороде, заправить соусом и довести до готовности. Брокколи нужно готовить быстро, чтобы сохранить яркий зелёный цвет, который при долгой варке или блекнет, или капуста становится бурой.

Домашнее цветоводство - не только увлекательный процесс, но и весьма хлопотное хобби. И, как правило, чем больше опыта у цветовода, тем здоровее выглядят его растения. А что делать тем, кто не имеет опыта, но хочет иметь дома комнатные растения – не вытянувшиеся чахлые экземпляры, а красивые и здоровые, не вызывающие чувство вины своим угасанием? Для новичков и цветоводов, не обременённых большим стажем, расскажу об основных ошибках, которые легко избежать.

Пышные сырники на сковороде с бананово-яблочным конфитюром - ещё один рецепт всеми любимого блюда. Чтобы сырники не опадали после приготовления, запомните несколько простых правил. Во-первых, только свежий и сухой творог, во-вторых, никаких разрыхлителей и соды, в-третьих, густота теста - из него можно лепить, оно не тугое, но податливое. Хорошее тесто с малым количеством муки получится только из хорошего творога, а тут снова смотрите пункт «во-первых».

Не секрет, что многие препараты из аптек перекочевали на дачные участки. Их применение, на первый взгляд, кажется таким экзотичным, что некоторыми дачниками воспринимается чуть ли не в штыки. При этом марганцовка - давно известный антисептик, который применяется и в медицине, и в ветеринарии. В растениеводстве раствор марганцовки применяют и как антисептик, и как удобрение. В этой статье расскажем, как правильно использовать марганцовку в саду и огороде.

Мясной салат из свинины с грибами - сельское блюдо, которое частенько можно встретить на праздничном столе в деревне. Этот рецепт с шампиньонами, но если есть возможность использовать лесные грибы, то обязательно готовьте так, будет ещё вкуснее. Много времени тратить на приготовление этого салата не нужно - 5 минут сложить мясо в кастрюлю и ещё 5 минут на нарезку. Всё остальное происходит практически без участия повара - мясо и грибы варятся, остывают, маринуются.

Огурцы хорошо растут не только в теплице или оранжерее, но и в открытом грунте. Обычно посев огурцов производится с середины апреля до середины мая. Сбор урожая в таком случае возможен с середины июля до конца лета. Огурцы не переносят мороза. Вот почему мы не сеем их слишком рано. Однако есть способ приблизить их урожай и отведать сочных красавчиков со своей грядки еще в начале лета или даже в мае. Необходимо только учесть некоторые особенности этого растения.

Полисциас – прекрасная альтернатива классическим пестролистным кустарникам и древесным. Нарядные круглые или перистые листья у этого растения создают поразительно праздничную курчавую крону, а элегантные силуэты и достаточно скромный характер превращают его в прекрасного кандидата на роль самого большого растения в доме. Более крупные листья не мешают ему успешно заменять фикусы Бенджамина и Ко. Тем более что полисциас предлагает куда больше разнообразие.

Тыквенная запеканка с корицей - сочная и невероятно вкусная, немножко похожа на тыквенный пирог, но, в отличие от пирога, она более нежная и просто тает во рту! Это идеальный рецепт сладкой выпечки для семьи, в которой есть дети. Как правило, тыкву малыши не очень любят, зато полакомиться сладеньким никогда не против. Сладкая запеканка из тыквы - вкусный и полезный десерт, который, к тому же, и готовится очень просто и быстро. Попробуйте! Вам понравится!

Живая изгородь - это не только один из важнейших элементов ландшафтного дизайна. Она выполняет и различные защитные функции. Если, например, сад граничит с проезжей дорогой, или неподалеку проходит автотрасса, то живая изгородь просто необходима. «Зеленые стены» защитят сад от пыли, шума, ветра и создадут особый уют и микроклимат. В этой статье рассмотрим оптимальные растения для создания живой изгороди, которая сможет надежно защитить участок от пыли.

Кактус – вечнозеленое растение, имеет сочные стебли с колючками, принадлежит к роду суккулентных. Ареолы – это колючки и волоски на стеблях кактуса. Кактусы родом из Америки, в природе они растут в пустыне, красиво цветут, прекрасно переносят засуху и постоянную жару.

До появления кактусов в Америке, аборигены использовали кактусы для еды, как лекарство и для строительства. В Мексике их употребляют в пищу, как фрукты; есть также плантации для выращивания плодов кактуса.

Мы привыкли видеть кактусы в форме маленьких круглых или удлиненных колючих шаров. В природе кактусы бывают древовидные – кустистые порой не отличаются от обычных деревьев; столбообразные – издалека выглядят как многометровые разветвленные столбы; ампельные – с согнутыми к земле стеблями; лианоподобные – растут на скалах, на камнях, на земле и на деревьях; лесные кактусы – вовсе непохожие на пустынные кактусы и растут на деревьях.

Уход пустынным кактусом

При правильном уходе и своевременной пересадке кактусы будут выглядеть здоровыми и будут радовать ваш глаз своим необычным цветом. Нужно помнить, что кактусы отличаются от других комнатных растений, поэтому избыток воды в почве может стать причиной гибели кактуса, а летняя жара и пересушенный грунт «отправят» кактус в спячку. Чтобы кактусы хорошо росли в домашних условиях и цвели, им нужна низкая температура зимой, а летом – притененное место, умеренная температура (до 25 градусов) и достаточный полив.

Температура воздуха . Температура должна быть умеренная с весны до осени. Зимой нужно поддерживать температуру в пределах 15-18 градусов, некоторые кактусы имеют способность выдерживать 5 градусов. Но кактусы, которые находятся на подоконнике в неотапливаемой комнате в холодные ночи лучше перенести в более теплое место. Кактусы Cepha-locereus senilis и Espostoalanata не выдерживают низкой температуры 15 градусов.

Яркость света . Кактусы светолюбивые, требуют яркого рассеянного света, особенно зимой.

Полив и влажность воздуха . Основное правило полива: лучше не долить, чем перелить. Весной полив начинают увеличивать, в период апрель – август полив должен быть таким, как у обычных комнатных растений (при условии, если в комнате солнечно и тепло) – по мере высыхания земли. Поливать кактусы нужно мягкой и теплой водой. В конце лета полив постепенно уменьшают, а с середины осени поливают очень редко и понемногу (столовыми ложками).
В опрыскивании кактусы не нуждаются (кроме Cleistocactus можно опрыскивать), в жаркие душные дни не опрыскивают растение, а вокруг него.

Грунт и пересадка . Для кактусов, в основном, используют земляные смеси в равных частях компоста и песка с добавлением угля и торфа. Такая смесь земли является рыхлой, воздушной и достаточно влажной. Химический состав земли, для разных видов кактусов, нуждается, в равных соотношениях, органических и минеральных компонентов, однако кислотность должна быть низкой.

Молодые кактусы пересаживают ежегодно, 3-4-летние – раз в несколько лет. Пересадку лучше делать в начале периода вегетации. Новый горшок должен быть на 1см больше чем предыдущий. Перед пересадкой (за два-три дня) кактус не поливать, земля легко осыплется с корней. Чтобы вытащить колючий кактус из горшка, обмотайте его бумагой. Несколько дней после пересадки не поливать и не ставить на солнце. Выбор горшка для кактуса должен соответствовать размеру корневой системы. Если у кактуса небольшой длины корни-выбирайте низкий горшок, а кактусам с большим корнем нужен более глубокий горшок. Кактусы выращивают в пластмассовых (земля пересыхает медленнее, и в такие горшки лучше сажать молодые растения, которые укореняются) горшочках, но это совсем необязательное условие, горшок может быть глиняный (земля быстрее пересыхает и охлаждается после полива) или стеклянный (используется в большинстве для декора). В любом горшке обязательно должно быть дренажное отверстие для слива лишней воды – это, пожалуй, одно из наиболее важных условий для выращивания суккулентов.

Размножение пустынных кактусов . Большенство видов пустынных кактусов размножаются вегетативно весной или летом. Черенки кактуса срезают (у них уже есть зачаточные корешки), подсушивают в течение 2-4 дней перед высадкой в смесь на торфяной основе, через некоторое время у кактуса разовьется корневая система.

Также размножают кактусы семенами. Выращивание кактусов из семян – серьезная и достаточно кропотливая работа. Прежде всего, купленные семена нужно продезинфицировать в растворе марганцовки. Далее насыпать землю небольшим слоем до 1 см и разложить семена. Земля должна быть постоянно влажной, поэтому ее нужно прикрыть стеклом или пленкой – это создаст соответствующие условия для прорастания семян. В зависимости от вида кактуса и качества семян, продолжительность прорастания может длиться от суток до нескольких месяцев. Как только у растений появятся первые колючки, их нужно пикировать в одиночные горшочки в более питательный субстрат. В возрасте нескольких месяцев молодые кактусы требуют такого же ухода как и другие кактусы. Желательно сеять семена в конце зимы, чтобы всходы появились в начале весны.

Цветение кактуса . Период цветения у многих кактусов не совпадает с периодом активного роста. Некоторые кактусы (Lobivia, Parodia, Notocactus…) в молодом возрасте довольно часто цветут, а другие такие как Opuntia и Cereus редко радуют своим цветом. Цветение кактусов можно ожидать примерно в 3 – 4-х летнем возрасте, далее они должны зацветать каждый год. Секрет цветения кактуса в молодых побегах, в которых заложены цветущие почки, а это требует правильного ухода летом и зимой. Для стимуляции цветения кактуса очень важно держать растение в тесном горшке.

Кактусы вызывают ассоциацию с круглым зеленым ежиком, посаженным в маленький горшок, но это абсолютно не так – для комнатного выращивания подходят разные виды, которые ботаники делят на 4 группы. В этой статье – подробная агротехника выращивания лесных и пустынных кактусов.

Очаровательные колючие растения относятся к семейству Кактусовые.

Среди любителей комнатных растений существует довольно большая группа, которая коллекционирует кактусы и другие суккуленты. Почему их выбор упал на эти растения? Колючий комнатный кактус не занимает много места, да и уход за этим растением совсем простой. Во время цветения от растений невозможно оторвать взгляд – яркие эффектные цветы на колючем шарике могут порадовать любого цветовода.

Ботаническая справка

Трудно поверить, что переския — это тоже кактус.

Современная классификация предполагает разделение растений этого вида на 4 подгруппы:

Перескиевые (Pereskioideae)

В эту группу включен только один представитель (переския шиповатая), который отнесен ботаниками к переходному виду между лиственными растениями и собственно кактусами. Переския имеет длинные лианоподобные стебли с редкими колючками и крупными эллипсовидными листьями. Необыкновенное растение цветет удивительными кремовыми цветами, но увидеть их можно только на взрослых растениях.

Произрастают на территории Южной и Центральной Америки.

Опунциевые (Opuntioideae)

Опунции часто выращивают как домашние кактусы. Отличить этот вид от других легко – тело растения состоит из плоских толстых лепешек, покрытых особыми мелкими шипами (глохидиями). Мелкие колючки растение использует для защиты от поедания животными.

Среди опунций встречаются миниатюрные и гигантские виды, этот вид из мест природного обитания расселился по всему континенту, где может зимовать без укрытия. В России природные ареалы опунции можно встретить в Крыму, на Кавказе, в Нижнем Поволжье. Опунции цветут крупными цветами, похожими на роскошные розы, плоды некоторых видов съедобны.

Маухиенивые (Maihuenioideae)

Включает один род, произрастающий в Патагонии. Эта разновидность очень похожа на опунции, но не имеет глохидий.

Кактусовые (Cactoideae)

Самое обширное семейство объединяет разновидности, произрастающие в пустынях и лесах. На домашних подоконниках часто можно встретить оригинальные экземпляры, входящие в эту группу растений. Внешне пустынные и лесные кактусы совсем не похожи – первые имеют обильные колючки, вторые – похожи на сегменты, их плоские листья совсем не имеют колючих выростов. Уход за этими кактусами также сильно отличается, что связано с разными условиями произрастания видов в природе, агротехника ухода за домашними кактусами будет рассмотрена ниже.

Пустынные

Цветущая маммилярия.

Многие виды домашних кактусов, которые с успехом выращивают любители на солнечном подоконнике, относятся к группе пустынных. Эти растения имеют выраженный период покоя, поэтому важно правильно ухаживать за колючими питомцами в это время.

Кактусы пустынь привычны к резким перепадам дневной и ночной температуры, мирятся с длительной засухой и скудностью каменистых почв, но гармоничное развитие этих растений невозможно без солнечного света. Если вы решили завести коллекцию колючек, придется освободить для них солнечный подоконник.

Виды пустынных кактусов

Композиция из пустынных видов.

К этой подгруппе относится большинство разновидностей с колючками, включая опунции. Очень часто на подоконниках любителей можно встретить представителя рода маммилярий – округлые или овальные невысокие кактусы растут колониями. Колючки у них мелкие, тонкие, на концах имеют цепкие крючочки.

Все тело маммилярий покрыто сосочковыми выростами, цветение растений происходит на верхушке, мелкие цветы розового, белого, малинового или желтого цвета распускаются по окружности. Во время цветения маммилярии похожи на зеленых ежиков с веночками на голове. После цветения на месте цветов образуются плоды, в которых зреют семена. Маммилярии легко и быстро вырастают из семян, сеянцы хорошо адаптируются к местным условиям, формируя очаровательные колючие шарики.

Опунция защищается с помощью мелких колючек, которые густо покрывают ее тело.

Эффектные пародии с крупными яркими цветами нередко можно встретить в коллекциях опытных и начинающих любителей. Тело кактуса (округлой или вытянутой формы) густо покрыто длинными волосками, среди которых прячутся острые колючки. Оригинальный внешний вид растениям придает разноцветное опушение, а также удивительно яркие и крупные цветы.

Шаровидные ребуции, растущие группами, имеют множество разновидностей. Крупные воронковидные цветы поднимаются по телу кактуса снизу до макушки. Цветение длительное, лепестки цветов окрашены в красный, розовый, малиновый тона – очень яркие.

Ферокактусы, ацтекиумы, астрофитумы, эхинокактусы причислены к элите пустынных кактусов. Взрослые растения стоят достаточно дорого, но их можно легко вырастить из семян. Элитные виды имеют круглую (иногда уплощенно-округлую) форму, оригинальные колючки и ребристое тело.

У редких кактусов огромные цветы, по диаметру могут быть больше родителя.

Большая группа видовых кактусов, имеющих колоновидную форму, относится к виду цереус. Обычно цереусы растут колониями, имеют вытянутую форму и напоминают скалу. В природе цереусы вырастают до гигантских размеров (выше 40 м).

Очень часто на подоконниках у любителей можно встретить эхинопсис – этот кактус не очень оригинален по форме, но во время цветения может порадовать огромными цветами изящной формы. Эхинопсисы могут иметь круглую или цилиндрическую форму, легко обрастают многочисленными детками, которые можно использовать для вегетативного размножения растения.

Агротехника ухода

Пустынные кактусы требуют яркого освещения, сухой зимовки при умеренной температуре и бережного полива. Поливать растения можно только в период роста, зимой кактусы уходят в покой, им необходимо найти светлое место при температуре +10°C, сократить полив (можно вообще не поливать 2 месяца), но с приходом весны уход за растениями возобновляют, увлажняя растения 1 раз в месяц.

Грунт для посадки лучше всего приготовить самостоятельно, магазинные смеси, сделанные на основе торфа, абсолютно не подходят для выращивания колючих питомцев.

Каждый вид кактусов требует посадки в определенную земельную смесь, приведу пример классического состава грунта для колючих выходцев из пустынных районов:

• Дерновая земля – 1 ч.
• Листовая земля – 1 ч.
• Глина – 0,5 ч.
• Крупный песок – 1 ч.
• Мелкая галька, кирпичная крошка или дробленый щебень – 0,5ч.

Для посадки эхинопсисов и цереусов к смеси следует добавить торф и перегной по 0,5 ч.

Важно помнить, что кислый грунт не подходит для посадки кактусов, идеальное значение Ph – не выше 6,5.

Посадочный субстрат для пустынных кактусов не следует заправлять питательными веществами.

Что делать, если самостоятельно приготовить субстрат невозможно? Готовый грунт можно использовать, добавив к нему крупный песок, дробленый камень и глину.

На дно горшка при посадке растений необходимо укладывать дренаж. Верхний дренаж также необходим, его устраивают путем добавления слоя сухого просеянного песка крупной фракции с укладкой по нему мелких камешков.

Лесные

Эти растения тоже являются кактусами, но агротехника ухода за ними в корне отличается. Нередко на подоконниках можно встретить рипсалидопсис или шлюмбергеру. Посаженные в каменистый грунт и обжигаемые солнцем, эти лесные кактусы представляют плачевное зрелище.

Агротехника выращивания лесных видов

Растение с чудесными яркими цветами.

В природе лесные кактусы обитают на стволах деревьев, ветки которых служат опорой для длинных плетевидных листьев. Растения живут часто без доступа солнечного света, поэтому неправильное выращивание нерадивыми любителями этих кактусов на обжигающем солнце приносит огромный вред внешнему виду – на глянцевых поверхностях листьев появляются уродующие сухие пятна (ожоги).

Во влажном климате тропических лесов эти кактусы впитывают влагу не только корнями, а всей поверхностью листьев из воздуха. При содержании всех видов лесных кактусов в комнате очень важно обеспечить им высокую влажность, для чего полезно обрызгивать растения мягкой отстоянной водой, а также увлажнять воздух вокруг своих питомцев.

На ярком солнце выращивать растения нельзя, поэтому следует притенять их летом от палящих солнечных лучей. Идеальное место для выращивания лесных кактусов – восточное окно.

Полив растений проводят регулярно, не допуская полного пересыхания субстрата в горшке. В зимнее время уход за лесными кактусами не прекращается – их также поливают теплой водой 2 раза в месяц, осторожно рыхлят землю для улучшения аэрации корней, понижают температуру окружающего воздуха до +15 °C. В зимнее время растениям вредит сухость воздуха, особенно в отопительный период. Не забывайте увлажнять воздух в комнате, где растут лесные виды.

В период бутонизации горшки с растениями нельзя поворачивать и переставлять – нежные бутоны могут опасть, цветение в этом случае не наступит.

Почти все лесные кактусы (кроме эпифиллюма) требуют ежегодной пересадки в свежий субстрат. Для посадки лесных кактусов можно использовать готовый грунт, подойдет также грунт для фиалок и бегоний.

Виды лесных кактусов

Огромные цветы распускаются на концах побегов.

Отличительной особенностью лесных кактусов можно считать плоские мясистые листья, они бывают длинными или короткими с гладкими краями или фигурными вырезами. Самая интересная форма листа у криптоцереуса – его листовая пластинка глубоко изрезана с обеих сторон, напоминая скелет рыбы.

Очень часто в коллекциях цветоводов встречаются шлюмбергера, апорокактус, эпифиллюм, рипсалидопсис. Все растения отличаются буйным цветением – на концах зеленых побегов образуется множество бутонов, которые превращаются в изящные цветы оригинальной формы и расцветок.

Лепестки похожи на крылья колибри.

Очень часто начинающие любители не могут отличить шлюмбергеру от рипсалидопсиса, но на самом деле все очень просто.

Пасхальный кактус.

Рипсадидопсис

Цветок имеет округлые сегменты листьев без острых выступов, цветет в апреле – мае (пасхальный кактус) очаровательными цветами белой, оранжевой, красной, фуксиевой окраски. Форма цветка – ромашка с тонкими лепестками. Во время цветения весь кактус покрывают сотни остроконечных «солнышек». Чтобы стимулировать цветение растения, кактус после цветения выносят на свежий воздух, располагая вдали от солнечных лучей. Растение не заносят в помещение до октября. Период охлаждения помогает растению завязать новые бутоны.

Шлюмбергера

Листья состоят из плоских остроконечных сегментов с выраженными выростами. Цветы появляются в ноябре-декабре (рождественник, декабрист), они имеют сложную многоярусную форму с изящным отгибом. Встречаются сорта с оранжево-желтой, сиренево-розовой, красной и белой окраской лепестков.

Филокактус (эпифиллюм)

Длинные плоские листья похожи на плотные ремни, цветение наступает в начале лета. Во время цветения эпифиллюм полностью преображается, его непрезентабельный вид уже незаметен, ведь все растение украшают огромные (от 15 до 20 см) махровые цветы изящной формы.

Говорят, что кактусы защищают дом от воров и гасят негативное излучение компьютеров. Чтобы помочь человеку, сам кактус должен быть ухожен и здоров. Надеемся, эта статья поможет в уходе за вашими колючими питомцами.

Большое количество домашних кактусов относятся к пустынным . Для них не страшны резкие перепады дневной и ночной температуры, длительная засуха и скудные почвы, однако для жизни им обязательно нужен солнечный свет. Есть множество видов восхитительных пустынных кактусов.

Ариокарпус (Ariocarpus)

Род кактусов Ариокарпус насчитывает 6 видов. Растение имеет очень низкий, уплощенно-шаровидный стебель серовато-зеленого цвета. На стволах некоторых видов есть белые тонкие полосы. Вся его поверхность покрыта крупными, трехгранными твердыми бугорками, в пазухах которых находится пух.

У Ариокарпуса почти нет колючек, лишь на крошечной ареоле имеется не очень развитая колючка.

Колокольчатые цветы бывают :

• красные;
• желтые;
• белые.

Они появляются недалеко от макушки стебля. Короткая цветочная трубка раскрывается широко.

Гимнокалициум (Gymnocalycium)

Кактус пустынный Гимнокалициум по латински называется «gymnos» и «calycium». В переводе на русский «голый» и «чашечка».

Такое название растение получило из-за голых трубочек цветов, покрытых большим количеством гладких чешуек. Этим они отличаются от многих представителей пустынных кактусов.

Стебель Гимнокалициума может быть :

1. серый;
2. коричневый;
3. зеленый.

Ребра поделены поперечными шишечками. Есть весьма любопытные сорта, в которых нет хлорофилла. Окраска этих сортов Гимнокалициума бывает:

• розовой;
• желтой;
• красной.

Клейстокактус (Cleistocactus)

Пустынный кактус Клейстокактус, если переводить с латинского Cleistocactus означает «закрытый». Его назвали так за особенность цветков, имеющих трубчатую форму, которые почти не раскрываются. У клейстокактусов длинные цилиндрические стебли и тонкие густые колючки . Они отличаются богатым цветением.

Маммилярия (Mammillaria)

Весьма распространенным видом кактусов пустыни является Маммилярия. У него стебли собраны в круглые и маленькие группы. Маммилярия выделяется своими не острыми колючками. Расцветает меленькими цветами разных оттенков, образующих на макушках спираль.

Предлагаем посмотреть видео о кактусе Маммиллярия:

Пародия (Parodia)

Пустынный кактус Пародия вырастает небольших размеров – от 15 до 20 см. В зависимости от вида разным бывает и стебель, например, шаровидный либо короткий цилиндрический. Цветет Пародия очень долго. Ребра закручены спиралью, они поделены на бугорки.

Разными по цвету бывают цветы :

1. медно-красные;
2. огненно-красные;
3. золотисто-желтые.

Матукана (Matucana)

Род пустынных кактусов Матукана получил свое название в честь перуанской провинции. Он насчитывает около 20 видов растений.

Оригинальные кактусы Матуканы выделяются своим шаровидным стеблем, который, когда растет, становится столбовидным. Растение вырастает в высоту до 30 см. У него образуются боковые побеги.

Ребер у этого вида кактуса бывает от 21 до 30 штук, они :

• бугорчатые;
• невысокие;
• расположены в виде спирали.

Пятисантиметровой длины радиальные колючки, которых насчитывается от 15 до 30, могут быть прямые либо выгнутые. Они окрашены в белый, черный, серый или желтовато-коричневый цвет.

Центральных колючек может и не быть, а если есть, то их 10 штук длиной 1-7 см, по окраске и форме они совпадают с радиальными. Цветет Матукана цветами в виде воронки. Встречаются ярко-розовые, красные или пунцовые цветы. Зеленые шаровидные плоды имеют розовый окрас.

Лофофора (Lophophora)

Родиной пустынного кактуса Лофофора является Центральная Мексика . Выделяется растение тем, что похоже на тыкву. На округлом стебле этого кактуса практически нет колючек, поверхность гладкая.

В местах природного обитания кактуса Лофофора собирать кактусы строго запрещено. Причина заключается в способности сока растения вызывать галлюцинации.

Ребуция (Rebutia)

Кактусы Ребуция представляют собой небольшие растения, которые растут группами. Их покрывают колючки с шаровидным стеблем. На поверхности в виде спирали расположены ребра небольшой высоты. Ребуция отличается обильным цветением. При этом цветы внизу стебля образуют что-то наподобие спирали.

Цефалоцереус (Cephalocereus)

Цефалоцереус – это самый необычный и оригинальный кактус . Он выделяется очень тонкими длинными белыми, порой волнистыми колючками. Благодаря такой особенности народ называет этот кактус «головой старика». Надо иметь в виду, что он довольно больно колется.

В условиях комнаты растение цвести не будет. Его ценят за светло-зеленый прямой цилиндрический стебель. Цефалоцереус кустится, с течением времени он деревенеет. Ждать боковых побегов придется долго. Они вырастают параллельно главному стеблю. Ребра кактуса невысокие и прямые.

В естественных условиях взрослые растения цветут кремовыми цветами, источающими неприятный запах. По внешнему виду цветы похожи на воронку, опыляющуюся в основном летучими мышами.

Апорокактус (Aporocactus)

Апорокактус относится к самому простому мексиканскому ветвистому виду кактусов , стебли которого образуют кусты. Данный вид растения отличается неустойчивостью к повышенным температурам. Его тонкие стебли, свисающие вниз, окрашены в яркий зеленый цвет. Они обильно покрыты иголками. Вдоль стебля расположены большие красочные розовые цветы. Цветение длится всего 4 дня.

Предлагаем посмотреть видео о кактусе Апорокактус:

Опунция (Opuntia vulgaris)

Многолетнее растение Опунция в естественных условиях может представлять собой:

1. ветвящийся кустарник;
2. 6-ти метровое дерево;
3. стелящееся по земле растение.

Стебель в основном сочный, вытянутый и ветвистый. Опунция растет быстро и нередко образует причудливые кусты. Такого вида кактусы отличаются способностью формировать из своих плодов свежие побеги и цветы. Однако семена в них не завязываются. Имеются белые маленькие колючки. Опунция на подоконниках не цветет .

Ферокактус (Ferocactus)

У пустынного кактуса Ферокактус стебли напоминают бочонки, у которых сильно выражены ребра и мощные колючки. Высота самых высоких стволов составляет 3 метра, а диаметр около 50 см. Сильно уплощенные основные колючки загнуты крючком.

Цветы в форме колокольчика бывают :

• красные;
• оранжевые;
• желтые.

Их диаметр и длина составляет 2-6 сантиметра. Появляются цветы на самой верхушке кактуса.

Эпифиллум (Epiphyllum)

Эпифитный пустынный кактус Эпифиллум походит на кустарник, потому что у него одревесневающее основание, а также мясистый листовидный ствол, на котором имеются зазубрины. Длинные стебли этого вида растения в основном опущены вниз. Эпифиллум выделяется тем, что его стебли смахивают на жирные зеленые листья.

Они бывают плоскими, узкими либо трехгранными и в основном с волнистыми краями. На концах стеблей имеются колючки. Расцветает кактус крупными сильно пахнущими цветами .

Почему цветы выживают в таких условиях и как они растут?

В пустыне кактусы могут выживать, потому что у них отсутствуют листья, и благодаря своим мясистым стеблям влаги испаряется очень мало. Кроме этого наличие на стеблях бороздок позволяет им набухать при впитывании воды в период дождей.

Огромное значение в плане выживаемости кактусов в пустыне отведено колючкам. Именно они не дают животным поедать это растение. Кроме защиты, колючки и волоски собирают влагу. Они способны поглощать капли воды, оседающие в виде росы. Для большинства видов пустынных кактусов это является единственным способом добычи влаги в засушливых районах.

Длительное время пустынные кактусы украшали исключительно эти земли. Однако сегодня их часто можно встретить дома у любителей этих растений. Это является доказательством того, что пустынные виды кактусов хорошо приспосабливаются к различным условиям проживания .

"... На фоне красного восхода, сами окропленные красным, стояли кактусы. Одни кактусы. Огромными ушами в бородавках вслушивался нопаль (опунция. – Ред.), любимый деликатес ослов. Длинными кухонными ножами, начинающимися из одного места, вырастал могей. А за нопалем и могеем, в пять человеческих ростов, еще какой-то сросшийся трубами, как орган консерватории, только темно-зеленый, в иголках и шишках", – так описывает В. Маяковский поразившие его кактусы мексиканской пустыни.
В пределах Нового Света кактусы распространены очень широко. Территория, на которой они встречаются, проходит полосой по западу Северной Америки, начинаясь от канадской границы, захватывает всю Центральную Америку и переходит на южный материк, где эти растения занимают огромное пространство к востоку от Анд.


Стебель "принцессы ночи" похож на извивающуюся змею.

Кроме того, кактусы встречаются в Южной Африке, Австралии и на юге Европы, главным образом по берегам Средиземного моря.

Цереус кристата имеет форму колонны, увенчанной затейливой капителью.

Эти растения приспособились к жизни в пустынных, засушливых местах. За короткий срок они накапливают большие запасы влаги и могут существовать там, где в течение нескольких месяцев не выпадает ни одного дождя.
Роль "водохранилища" выполняет утолщенный мясистый стебель. Главными испарителями у растений являются листья. У кактусов же листья отсутствуют, вместо них развиваются колючки, щетинки и волоски.
Стебель защищен от солнечных лучей плотным кожистым покровом, на котором часто бывает еще дополнительный восковой налет, также уменьшающий испарение.


Кактус в турецкой феске.

Несмотря на такую "упрощенность" строения, кактусы очень разнообразны по форме.
Словно громадные подсвечники-канделябры, поднимаются двадцатиметровые стебли цереусов. На фоне желтого песка, синего неба и лиловых скал Аризонской пустыни они представляют собой фантастическое зрелище.
Точно громадные сизовато-зеленые ежи, свернувшиеся клубком, лежат на буром песке эхинокактусы. Они достигают двух метров в окружности; в их ребристых бочках содержится до двух тонн воды. А рядом крохотные зеленые колючие шарики мамиллярии диаметром в полтора-два сантиметра.


Кактусом можно в пустыне утолить сразу голод и жажду.

Опунции похожи на сросшиеся друг с другом лепешки, опушенные по краям бордюром колючек. Словно длинные узловатые змеи, извиваются по песку стебли цереуса грандифлоры. Цветет этот кактус только ночью и поэтому носит второе, поэтическое, название – "принцесса ночи". "Среди ночной темноты раскрывается большая бело-золотистая звезда, – пишет ботаник Н. М. Верзилин. – Цветы эти распространяют тонкий аромат, напоминающий запах ванили".


Конфеты "аситрон" (слева) делают из этих сочных кактусов (справа).

В горных долинах Анд встречается шаровидный кактус, красноватые колючки которого собраны на вершине стебля так, словно на растение надели высокую феску. Он и называется "кактус в турецкой феске".
В Амазонской низменности, в зеленой полутьме тропического леса, где влаги много и растениям нет необходимости беречь каждую каплю воды, кактусы приняли другие формы.
Здесь они имеют большое количество похожих на листья пластин.

Плоды калифорнийского кактуса опунции – туна.

В лесу света недостаточно, и у кактусов вырастают усики, при помощи которых они взбираются на макушки деревьев поближе к солнцу. Таким кактусам земля не нужна: воздушные корни забирают влагу и необходимые им минеральные вещества из воздуха.
Изменились условия – изменился внешний вид и образ жизни растения.
Цветы у большинства кактусов крупные, ярких расцветок. Опыляются они насекомыми и крошечными птицами – колибри.


На каменистом склоне распластались ребристые стебли колеосефалоцереуса.

Очень разнообразны формы колючек и щетинок у кактусов. У одних мягкие, тонкие колючки покрывают все растение бархатистым пушком. Пилоцереусы, например, будто одеты в шубу, вывернутую мехом наружу. У других колючки очень твердые и загнуты на концах, словно рыболовные крючки. Цвет колючек тоже разный: желтый, черный, красновато-бурый и снежно-белый.


Пейзаж в Аризонской пустыне.

Плоды и мякоть многих видов кактусов употребляют в пищу. У некоторых цереусов плоды вкусом и ароматом напоминают землянику, крыжовник или апельсин. Плоды опунций – туна – играют большую роль в питании беднейших слоев населения Мексики. Их варят, пекут в горячем песке, жарят. Из кисло-сладкой ароматичной мякоти ежовых кактусов делают компоты.
Из некоторых кактусов местные жители приготовляют лекарства: настой из цветов "принцессы ночи" употребляют при болезнях сердца, сок кактуса анголониум служит противоядием, а корни опунции используются при лечении переломов.


Круглый кактус, похожий на воронье гнездо, встречается в Аргентине и Парагвае.

Кактус нопаль, или кошенильный кактус, в прошлом столетии культивировали в Мексике, Испании и Африке как корм для кошенили, насекомых, из которых добывалась ценнейшая красная краска – кармин. Сейчас кошенильный кармин вытеснен более дешевыми анилиновыми красками и употребляется только в пищевой и парфюмерной промышленности.

Этот кактус – пилоцереус холертии – весь покрыт, словно мехом, длинными и мягкими волосками белого цвета. Издали он напоминает лохматую собачонку, поэтому его иногда так и называют: "пекинская собачка".

Идут кактусы и на корм скоту. Для этого приходится стебли растения предварительно обжигать паяльной лампой, так как никакой нож не берет твердые колючки.
Любопытно в этой связи вспомнить историю одного из открытий Лютера Бербанка. Знаменитый селекционер вывел новый вид кактуса – без колючек, что давало возможность получать большое количество зеленого корма. "Мясным королям" США, опасавшимся снижения цен на мясо, было невыгодно распространение этого кактуса, и они, купив патент Бербанка, положили его под сукно.
В безлесных пустынных районах гигантские стебли кактусов используются как строительный материал при сооружении мостов и перекрытий в домах, а из его пористой и легкой древесины изготовляются различные домашние вещи.

Цветы висячего кактуса из лесов Бразилии

У некоторых видов цереусов древесина похожа на тонкое кружево; эти кактусы так и зовут "кружевным деревом". Из древесины их изготовляют красивые полки, статуэтки, резные настенные украшения и даже легкую ажурную мебель.
В Мексике часто можно встретить на полях живые изгороди из кактусов. Ветвящиеся цереусы, посаженные двумя-тремя рядами, создают непроходимый зеленый заслон.
Широко применяются кактусы в декоративном садоводстве. В парках и ботанических садах всего земного шара можно видеть красивые куртины и клумбы, засаженные кактусами самых причудливых видов.