Kapusta biała to roślina dwuletnia, bardzo popularna w Rosji. W pierwszym roku tworzy główkę kapusty, w drugim roku pojawia się łodyga z nasionami. Kapusta uprawiana nie w szklarni, ale na otwartym terenie, daje bogatsze zbiory. Waga główek kapusty może osiągnąć 10 kg.

Wybór odmian odpowiednich do uprawy w otwartym terenie

Optymalny wybór odmian podyktowany jest celami ogrodnika: co zamierza zrobić z kapustą – kisić kapustę, marynować w słoikach czy zjeść na świeżo.

1. Dla miłośników świeżej kapusty– Bella, Zephyr, nr 1 polarny K-206, Baby, Explosion, Gribovsky 147, Cook. Najbardziej pyszne sałatki otrzymywane są z odmian wcześnie dojrzewających, które dojrzewają 45 dni po posadzeniu w otwartym terenie. Odmiany te mają delikatny słodkawy smak i zawierają dużo błonnika, który wspomaga trawienie i usuwa toksyny z organizmu. Jedynym „ale” jest to, że źle się przechowują, dlatego lepiej zjeść je jak najszybciej po zbiorach.

2. Do marynowania i innych przetworów– Volley F1, F Sprint, Zosia F1, Stachanowka, Cook F1, F Rinda, Teściowa F1, Złoty Hektar. Kapusta sezonowa służy do skręcania i fermentacji. W jego główkach (w odróżnieniu od odmian wcześnie dojrzewających) mają czas gromadzić się witaminy i cukry, zapewniające dobre zakiszenie.

3. Do przechowywania w piwnicy– Katyusha F1, Galaxy, Ulyana F1, Kolobok, Russian Winter, Gade, Sugarloaf. W tym celu sadzi się odmiany późne, których zbiór przypada na koniec sierpnia - początek września. Są dobrze przechowywane w piwnicy, a im dłużej leżą, tym stają się smaczniejsze.

Doświadczeni ogrodnicy zwykle sadzone na miejscu różne odmiany kapusta, w zależności od potrzeb rodziny.

Przygotowanie miejsca i gleby

Gleby iły gliniaste, bogate w wilgoć i próchnicę - najlepsza opcja do białej kapusty. Jeśli jednocześnie są też lekko kwaśne, można zaplanować dobre zbiory. Kapusta rośnie również na piaszczystych glebach neutralnych, ale plony w tym przypadku są skromniejsze.

Wcześnie dojrzewające odmiany najlepiej sadzić na terenach, na których wcześniej uprawiano ogórki, pomidory, cebulę i rzepę. W przypadku odmian późnych najlepszymi poprzednikami są fasola, groszek i ziemniaki. Ogólne zalecenie dla wszystkich odmian jest takie, że obszar powinien być niezacieniony. Przygotowanie gleby odbywa się w następujący sposób:

• po wiosennym roztopie gleba jest poluzowana grabiami;
• stosuje się nawozy (jeśli nie zrobiono tego jesienią);
• jako nawozy stosuje się mocznik (lub azotan amonu), superfosfat, chlorek potasu;
• teren jest ponownie wykopany;
• w obszarach z wysoka wilgotność konieczne jest przygotowanie grządek do sadzenia o szerokości 1 m i wysokości do 0,25 m; jeśli gleba normalna wilgotność, nie ma potrzeby przygotowywania łóżek.

Sadzenie w otwartym terenie

Sadzonki odmian wczesnych sadzi się na przełomie kwietnia i maja, zachowując przy sadzeniu odległość między roślinami 30 cm i 45 cm między rzędami.

Sadzonki odmian śródsezonowych sadzi się w drugiej dekadzie maja, zachowując odległość między roślinami w rzędzie 40-50 cm i 60-70 cm między rzędami. Późne odmiany sadzić w trzeciej dekadzie maja, pozostawiając rozstawę rzędów 70 cm, odległość między roślinami 50-70 cm.

Dla każdej rośliny przygotowuje się dołek za pomocą motyki i zwilża niewielką ilością wody, 0,5-0,7 litra. Podczas sadzenia rośliny zakopuje się do pierwszego liścia i dodatkowo podlewa.

Można uprawiać także późno dojrzewające odmiany kapusty białej w sposób beznasienny. Dla tego wczesną wiosną nasiona wysiewa się w glebę. Po wzejściu sadzonek rośliny należy przerzedzić, pozostawiając w gniazdach jedynie te największe i najbardziej rozwinięte.

Pielęgnacja: podlewanie, spulchnianie, nawożenie

Podlewanie

W pierwszych tygodniach kapusta potrzebuje dużo wody. Dlatego należy go podlewać raz na dwa do trzech dni. ciepła woda. Aby rośliny utworzyły mocny system korzeniowy, wilgotność gleby powinna wynosić 75%. Im więcej liści ma kapusta, tym więcej wody potrzebuje roślina, a potrzeba ta osiąga swój szczyt, gdy główka kapusty zaczyna wiązać. Następnie zmienia się taktyka podlewania: podczas dojrzewania zmniejsza się objętość wody, aby główki kapusty nie pękały.

Rozluźnienie i Hilling

Gdy tylko stanie się jasne, że sadzonki zapuściły korzenie, należy przeprowadzić pierwsze poluzowanie. Kolejne należy wykonywać w odstępach około 8-9 dni.

Kilka słów o zasypywaniu - ta czynność jest niezbędna w przypadku kapusty, ponieważ... łodyga posypana ziemią daje dodatkowe korzenie, co z kolei pozytywnie wpływa na przyszłe zbiory. Pierwsze zasypywanie przeprowadza się 3 tygodnie po posadzeniu.

Karmienie

W sezonie kapustę białą należy karmić trzykrotnie.

Pierwsze dokarmianie następuje 2 tygodnie po posadzeniu, kiedy sadzonki zakorzeniają się i rozpoczyna się aktywna wegetacja. Stosować płynny nawóz krowi w proporcji: 1 litr nawozu na 10 litrów wody. Zużycie na roślinę - ok. litry

Drugie dokarmianie następuje miesiąc po posadzeniu sadzonek, tj. dwa tygodnie po pierwszym. Skład nawozu jest taki sam.

Trzecie karmienie odbywa się podczas rozwoju główki kapusty. Każdą roślinę podlewa się pół litra roztworu o następującym składzie: 10 g na 10 litrów wody nawóz potasowy i mocznik.

• Gdy pojawią się chwasty, należy je usunąć.
• Musisz stale monitorować poziom wilgoci w glebie.
• Podlewanie należy zakończyć na około 30 dni przed zbiorem.

Żniwny

Kapusta biała zbierana jest latem, kiedy wykształcą się i dojrzewają główki kapusty.

Aby zachować jakość, główki kapusty należy obciąć z dwoma lub trzema liśćmi na łodydze. Przechowywać w ciemnej piwnicy, w której utrzymuje się temperatura 0 ... +5 `C.

Po zbiorze liście pozostają w ogrodzie, które można wykorzystać do karmienia zwierząt gospodarskich lub produkcji próchnicy.

Choroby i szkodniki kapusty białej

Ważna część pełna opieka Ta roślina warzywna odpowiada za ochronę kapusty przed chorobami i szkodnikami. W sezonie pojawia się wiele zagrożeń dla liści kapusty; przyjrzyjmy się bliżej tym najczęstszym.

Mucha kapuściana

Mucha kapuściana to szkodnik owadzi, który pod koniec wiosny składa jaja bezpośrednio na grudkach ziemi w bezpośrednim sąsiedztwie rośliny. Już po tygodniu z jaj wylęgają się larwy, które penetrują system korzeniowy kapusty i go niszczą. Jeśli środki nie zostaną podjęte na czas, roślinę można porzucić. W skuteczny sposób kontrola muchy kapusty jest maksymalna możliwa wczesne zejście na ląd sadzonki w otwarta przestrzeń aby do końca maja miała czas się zadomowić i nabrać sił. Ponadto kapusta kiszona działa na zwiększenie odporności na wpływy zewnętrzne, stymulując pojawienie się dodatkowych korzeni. W przypadku wykrycia larw muchówki kapuścianej należy dwukrotnie w odstępie tygodniowym zastosować na danym obszarze środki owadobójcze.

Chrząszcz krzyżowy

To jest jeden z najbardziej niebezpieczne szkodniki, wpływający na kapustę, rzodkiew, rzodkiewki i wiele innych roślin. W celu zniszczenia plantacji kapusty białej, chrząszcz krzyżowy zajmuje to tylko kilka dni. Dobre wyniki można uzyskać poprzez zapylenie sadzonek Popiół drzewny lub spryskanie roztworem mydła popiołowego. Pomocny jest także napar popiołowo-tytoniowy, przygotowany w proporcji: 200 g tytoniu na 10 litrów wody popiołowej.

Mszyca

Nabycie różowawego odcienia przez liście kapusty i charakterystyczne zwijanie się w dół wskazuje, że są one dotknięte przez szkodnika, takiego jak mszyce. Żyje na tylnej stronie liścia, tworząc tam całe kolonie. Można z tym walczyć, opryskując naparem blaty ziemniaczane lub liście pomidora, roztwór mydła popiołowego. Z metody chemiczne Skuteczne może być opryskiwanie gotowymi środkami owadobójczymi ze sklepu, przeznaczonymi do zwalczania szkodników.

Kila

Motyle

Często składają jaja na grzbiecie liście kapusty. Po pewnym czasie pojawiają się gąsienice i aktywnie zjadają roślinę. Środki kontroli: insektycydy i przepisy ludowe np. opryskując liście naparem z wierzchołków ziemniaków i łodyg pomidorów (4 kg na 10 litrów wody) z dodatkiem 100 g mydła do prania.

Temat uprawy białej kapusty jest bliski każdemu letniemu mieszkańcowi. Powyższe zalecenia pomogą Ci uniknąć błędów i uzyskać bogate zbiory.

Potrzebne warunki wzrostu

Kapusty nie można uprawiać w zacienionych miejscach. Kapusta wymaga dużo światła, jest to roślina mieć długi dzień, tj. Przy długim dniu jej procesy rozwojowe przebiegają szybciej. Brak światła prowadzi, jak już wspomniano, do gromadzenia się azotanów i zakłócenia rozwoju roślin. Brak światła, dolne liście przestają rosnąć, zaczynają żółknąć i wcześnie umierają. Pączek wierzchołkowy nadal rośnie i wypuszcza coraz więcej liści, ale nie wypuszcza główki kapusty.

Kapusta jest rośliną odporną na zimno. Roślina toleruje krótkotrwałe spadki temperatury do -5°C, a jesienią nawet niższe temperatury. Wzrostowi kapusty najbardziej sprzyja chłodna pogoda z temperaturą 15-18°C. Temperatury powyżej 25°C niekorzystnie wpływają na powstawanie główek kapusty. W upalną i suchą pogodę rozpoczyna się wzmożona akumulacja azotanów.

Kapusta jest bardzo wymagająca pod względem wilgoci, ale nadmierna wilgoć jest dla niej szkodliwa. Przy nadmiernej wilgoci korzenie zaczynają obumierać, a liście stają się szkarłatne, a następnie obumierają i rozwijają się niebezpieczna choroba- bakterioza. U roślin porażonych bakteriozą w tkankach widać kikuty w przekroju podłużnym i poprzecznym wielka ilość czarny zarodnik.

Kapusta jest umieszczana po dobrze nawożonych uprawach. Wczesne odmiany dobrze jest sadzić po cebuli, ogórkach i pomidorach. Odmiany późne można sadzić po ziemniakach, roślinach okopowych i roślinach strączkowych. Aby uniknąć chorób, nie można jej uprawiać w tym samym miejscu częściej niż raz na 3-4 lata. W pobliżu kapusty dobrze jest uprawiać seler, tymianek, szałwię, kolendrę i anyż, aby odstraszyć mucha kapuściana.

Jak przygotować glebę pod uprawę kapusty białej

Kapusta zużywa dużo azotu, potasu i wapnia. Do kapusty stosuje się duże dawki nawozów organicznych (obornika lub kompostu). Jednak wprowadzenie maksymalnej dawki azotu przyczynia się do pogorszenia jakości produktu - więcej azotanów, mniej cukrów i suchej masy.

Najlepszy efekt uzyskuje się łącząc nawozy organiczne (30-60 kg na 10 m2) z nawozami mineralnymi. Wczesne odmiany kapusty w środkowy pas dojrzewają w lipcu, kiedy rozpoczyna się wzmożony rozkład i mineralizacja obornika. Dlatego, aby uniknąć gromadzenia się azotanów pod odmiany wcześnie dojrzewające W przypadku kapusty należy dodać wyłącznie humus szklarniowy lub kompost. W połowie sezonu i odmiany późno dojrzewające kapusta dobra akcja torfowe komposty odchodowe, obornik torfowy i wreszcie torf z fosforytami. Świeży nawóz można stosować tylko pod odmiany późne i średnio późne i tylko jesienią, rozrzucając go po powierzchni gleby. Jednocześnie nie należy dopuszczać do mieszania obornika z wapnem, które jest również dodawane jesienią.

Najlepszy stosunek nawozów dla kapusty: 30-60 kg nawozów organicznych plus 90-120 g azotu mineralnego, 90 g fosforu i 60 g potasu.

Podczas orki wiosną dodaje się cały fosfor, 2/3 potasu i połowę azotu. Pozostałe nawozy stosuje się podczas zamykania rzędów i zwijania główek kapusty.

Podczas kopania dodaj 1-2 g nawozów borowych na 1 metr kwadratowy. M.

Spośród mikroelementów dla kapusty najważniejsze są mangan, bor i miedź. Stosowanie ich jako nawozu pogłównego (najlepiej dolistnego) zwiększa plon kapusty wczesnej o 20-30%, późnej o 10%.

Optymalna wartość pH ekstraktu soli glebowej dla kapusty białej wynosi 6,6-7,4.

Na glebach bagienno-bielicowych konieczne jest wapnowanie gleby, co zapobiega wielu chorobom kapusty i sprzyja prawidłowemu wchłanianiu azotu nawozowego. Ilość wapna dodanego do gleby zależy od jej jakości fizykochemiczne skład i stopień kwasowości. Na glebach lekko kwaśnych dodaje się średnio od 1 kg (na glebach piaszczystych) do 4 kg (na glebach gliniastych) wapna, na glebach silnie kwaśnych odpowiednio od 2 do 10 kg na 10 m2. m. Jesienią stosuje się wapno lub kredę, rozprowadzając je po powierzchni wykopanej gleby. Wskazane jest, aby dodawane wapno nie miało kontaktu z obornikiem. Dodatek wapna nie tylko zmienia kwasowość gleby, ale także poprawia jej strukturę. Kapusta dobrze toleruje nadmiar wapnia.

Na optymalna kwasowość gleba, liczba bakterii znacznie wzrasta, liczba grzybów maleje, a rozwój mikroorganizmów chorobotwórczych z reguły nie osiąga niebezpiecznych rozmiarów.

W domu warto uprawiać sadzonki tylko wtedy, gdy można je stworzyć optymalne warunki dla jego wzrostu i rozwoju. Niekorzystne warunki wzrost, zwłaszcza brak światła w okresie sadzonek, może negatywnie wpłynąć na wzrost i rozwój roślin w przyszłości. Dlatego jeśli nie jesteś pewien udana uprawa sadzonki, lepiej kupić je od sprawdzonych dostawców.

Uprawa sadzonek kapusty białej

Kapustę uprawia się jako sadzonki, aby przyspieszyć dojrzewanie. Sadzonki w tym samym wieku uprawiane w różnym czasie daty kalendarzowe, różni się znacznie. Poprawa temperatury i tryby światła przyspiesza tempo wzrostu, a przy wcześniejszym siewie rozwój siewek może być wolniejszy w przypadku gorszych warunków wzrostu. Dlatego też obliczając termin siewu sadzonek kapusty należy mieć na uwadze możliwość stworzenia optymalnych warunków dla jej rozwoju.

Aby uzyskać zbiory jak najwcześniej, wczesne odmiany kapusty białej można wysiewać w szklarni lub pomieszczeniu (z dodatkowym oświetleniem) w dniach 25 lutego - 5 marca; następnie można je sadzić w połowie kwietnia pod tymczasowym schronieniem (pod folią). Jeśli sadzonkom zostaną stworzone dobre warunki wzrostu, zbiory można uzyskać już w maju. Do uprawy na otwartym terenie bez schronienia wczesne odmiany białej kapusty można wysiewać w dniach 10-15 marca z sadzeniem na stałe miejsce na przełomie kwietnia i maja.

Sadzonki w środku i pod koniec sezonu odmiany można uprawiać w szklarni ogrzewanej energią słoneczną lub w szkółce pod folią, przygotowaną tak długo, jak to możliwe wczesny siew. Siew odmian późnych odbywa się od 1 do 10 kwietnia, w połowie sezonu - od 10 do 20 kwietnia.

Przed siewem nasiona marynuje się w roztworze nadmanganianu potasu lub dezynfekuje gorąca woda w temperaturze około 45-50°C przez 20-30 minut, a następnie szybko schładzamy w zimnej wodzie. Aby zwiększyć plon i odporność na choroby i szkodniki, nasiona przed siewem zaprawia się biologicznym aktywatorem wzrostu i rozwoju - Agat-25, El-1, Albit, Cyrkon.

Najlepszy sposób na odbiór zdrowe sadzonki— rośnie w kasetach (doniczkach) o objętości 65 cm3 (4,5x4,5x3 cm). Sadzonki uprawiane w kasetach łatwiej tolerują przesadzanie i są mniej podatne na choroby.

Nasiona wysiewa się na głębokość 0,5-1 cm, a rośliny natychmiast podlewa się. Do uprawy sadzonek kapusty należy utrzymywać temperaturę 15-18°C w dzień i 8-10°C w nocy.

Aby zwiększyć wzrost, działanie antystresowe i odporność na choroby, 10 dni po siewie i 5 dni przed sadzeniem sadzonek w stałym miejscu, glebę traktuje się 0,015% roztworem humatu sodu.

Sadzonki karmi się dwukrotnie: w fazie dwóch lub trzech prawdziwych liści i 3-5 dni przed sadzeniem w ziemi. Do karmienia 15 g mocznika, 30 g superfosfatu i 30 g chlorku potasu rozcieńcza się w 10 litrach wody. Dla jednej rośliny użyj 0,15 litra przy pierwszym karmieniu i 0,5 litra przy drugim. Opryskiwanie kapusty w fazie 6-8 liści Silkiem prowadzi do zwiększenia plonu, zwiększenia zawartości cukrów i witaminy C.

Na 7-10 dni przed sadzeniem sadzonek w otwartym terenie następuje ich hartowanie, tj. wytrzymać cięższe warunki: zwiększyć wentylację, obniżyć temperaturę, ograniczyć podlewanie.

Do sadzenia sadzonki powinny być utwardzone, o wysokości 18-20 cm, z 4-5 dobrze rozwiniętymi liśćmi (ma to 35-45 dni).

W przypadku naruszenia reżimu uprawy (słaba wentylacja, gęstość roślin, silne zmiany temperatury i podlewanie gleby) może pojawić się mączniak rzekomy (fałszywy mączniak). Pojawia się na liścieniach i liściach sadzonek w postaci szaro-żółtych oleistych plam, pokrytych proszkowym nalotem na spodniej stronie płytki. Aby zwalczyć mączniaka rzekomego, kapustę zapyla się popiołem drzewnym (50 g na 1 m2) w odstępach 5-7 dni. Ale przede wszystkim należy zapewnić optymalne warunki do utrzymania roślin.

Sadzonki kapusty często są dotknięte czarną nóżką. Infekcja utrzymuje się i gromadzi się w glebie, rozwija się, gdy nadmiar wilgoci powietrze, ostre wahania temperatury gleby i pogrubione sadzenie, brak wentylacji. W przypadku pojawienia się objawów czarnej nóżki (szyja korzeniowa i łodyga stają się czarne i cienkie) rośliny należy podlać 0,05% roztworem nadmanganianu potasu (5 g na 10 litrów wody - kolor malinowy). Do traktowanych roślin dodać kalcynowany piasek w warstwie do 2 cm. Odmiany Belorusskaya 385, Moskovskaya późne 15, Amager, Podarok 2500, Kubanochka, Nadezhda, Malachite Fi są odporne (względnie) na czarną nóżkę.

Walczyć ziemska pchła konieczne jest zapylenie sadzonek pyłem tytoniowym.

Sadzenie sadzonek kapusty

Na terenach niskich, podmokłych kapustę należy sadzić na rabatach o szerokości 100 cm i wysokości 18-25 cm. Na terenach, gdzie nie ma zagrożenia podmoknięciem, kapustę uprawia się na płaskiej powierzchni. Rośnie dalej wąskie łóżka pozytywnie wpływa na ilość i jakość zbiorów.

Kapustę należy zapewnić bardzo jasne miejsce. Nawet niewielkie zacienienie doprowadzi do spowolnienia rozwoju i obniżenia jakości - spadku zawartości witamin, nagromadzenia azotanów.

Daty lądowania

Kapusta jest rośliną odporną na zimno, wytrzymuje spadki temperatury do 5°C, ale bardzo krótko. Dlatego od połowy kwietnia można rozpocząć sadzenie sadzonek kapusty na stałe miejsce pod folią zabezpieczającą przed mrozem z włókniny. Schron do lądowania materiał nietkany podnosi temperaturę o 1,2-5,1°C, przyspiesza wytwarzanie produktów cennych dla środowiska o 7-10 dni, zwiększa plon 2,3-5,4 razy. W tym przypadku sadzonki nie rozciągają się, ponieważ włóknina ułatwia przepływ powietrza. Pokrycie włókniną, a zwłaszcza folią, należy w odpowiednim czasie usunąć; w majowe dni nie powinno dochodzić do przegrzania, co prowadzi do rozciągania sadzonek i zginania łodyg.

Na polu bez osłony sadzonki kapusty wczesnej i późno dojrzewającej w strefie środkowej rozpoczyna się w drugiej połowie kwietnia (w zależności od położenia stanowiska i pogody), a kończy w okresie od 5 do 20 maja. Odmiany średnio sezonowe można sadzić w tym samym czasie, ale jeśli nie ma wystarczającej ilości czasu, sadzonki odmian średnich można sadzić później.

Wraz ze zmniejszeniem obszaru żerowania kapusty wzrost spowalnia i zmniejsza się ilość witamin w główkach kapusty. Oszczędność miejsca może skutkować produktami o niższej jakości i spadkiem wydajności.

Wczesna kapusta najlepiej sprawdza się w wąskich grządkach, w 1-2 rzędach, w odległościach 70 cm między rzędami i 30-35 cm w rzędzie. Dla odmian średnio dojrzewających odległość między rzędami wynosi 70-80 cm, a w rzędzie 50-70 cm (w zależności od wielkości główki kapusty), dla odmian późno dojrzewających odległość między rzędami wynosi co najmniej 70 cm, w rzędzie 80-90 cm Nie ma potrzeby zmniejszania odległości - powstałe główki kapusty będą źle przechowywane, co zwiększa ryzyko chorób.

Schematy sadzenia kapusty

Aby efektywniej wykorzystać przestrzeń w pierwszym miesiącu, można między roślinami posadzić wczesne zielone warzywa, które zostaną zebrane w ciągu miesiąca.

Sekwencja działań podczas sadzenia kapusty

Popołudnie jest Najlepszy czas lądowania. Miejsce należy podlać dzień przed sadzeniem.

1. 2-3 godziny przed sadzeniem podlać sadzonki, aby zminimalizować uszkodzenia korzeni. Aby pobudzić tworzenie korzeni, można go podlewać nie wodą, ale roztworem heteroauksyny (2 tabletki na 10 litrów wody).

2. System korzeniowy sadzonek wyjętych z doniczki (kasety) zanurza się w zacierze gliniastym z dodatkiem 0,3-0,4% roztworu fitolawiny-300 w celu zabezpieczenia przed czarną nóżką i bakteriozą.

3. Do dołków do sadzenia dodać kredę i garść humusu, podlać dołki zawiesiną preparatu biologicznego Nemabact do zwalczania much kapuścianych.

4. Każdą roślinę sadzi się w dołku do momentu liścienie, mocno dociskając ziemię wokół korzeni. Należy szczególnie dbać o serce (pączek wierzchołkowy) i pod żadnym pozorem nie posypywać go ziemią. Należy zadbać o to, aby korzenie nie wyginały się i nie zwijały, lecz były mniej więcej równomiernie rozłożone, tak aby sadzonki dobrze docisnęły się do ziemi (po posadzeniu nie należy usuwać sadzonek lekkim szarpnięciem).

5. Pod każdą roślinę wlewa się 0,5-1 litra wody. Podczas podlewania konewkę należy trzymać jak najniżej nad ziemią, ponieważ strumienie wody spadające z wysokości niszczą grudki gleby, po czym tworzy się skorupa.

6. Godzinę lub dwie po podlaniu powierzchnię gleby posypuje się suchą ziemią. Ostatnia operacja ważne, można to porównać do podlewania.

7. W celu odstraszenia muchówek, następnego dnia po posadzeniu kapusty glebę wokół roślin w promieniu 4-5 cm posypać pyłem tytoniowym lub jego mieszaniną ze świeżo gaszonym wapnem lub popiołem (1:1). Za 1 mkw. m spożywać 20 g tej mieszanki.

Bezsiewkowa metoda uprawy

Kapusta jest mrozoodporna, odmiany wczesne i średnie można wysiewać bezpośrednio do gleby na 3-6 tygodni przed ostatnimi przymrozkami. Uprawa beznasienna ma tę zaletę, że rośliny rosną cały czas w jednym miejscu, a ich system korzeniowy nie ulega uszkodzeniu. Metodę tę stosuje się do uprawy głównie roślin wcześnie dojrzewających i odmiany średnio sezonowe.

Siew odbywa się w dobrze wykopanej glebie, wysiewając 3-4 nasiona na gniazdo w tej samej odległości, co podczas sadzenia sadzonek. Następnie nasiona starannie przysypuje się ziemią lub mieszanką torfu i próchnicy. Przy uprawie kapusty białej zaleca się stosowanie folii nieperforowanej i usuwanie jej najpóźniej po pojawieniu się 2. liścia prawdziwego. Mikroklimat sprzyja szybszemu przechodzeniu stadiów rozwojowych, w których rośliny są podatne na choroby. Dalsza uprawa pod folią prowadzi do rozciągania sadzonek i zginania łodyg.

Kiedy pojawią się drugie i trzecie prawdziwe liście, przeprowadza się przerzedzanie, pozostawiając najpierw dwie rośliny w gnieździe, a przy ponownym przerzedzaniu jedną roślinę na raz.

Pielęgnacja roślin

Istnieją trzy okresy wzrostu kapusty: pierwszy od momentu sadzenia do początku pełna wysokość wierzchołków, drugi - do momentu zamknięcia wierzchołków i trzeci - od wierzchołków zamkniętych do zbioru.

Kapustę białą opryskuje się 3-krotnie roztworem giberzybu w fazie 6-8 liści, na początku formowania się główki kapusty i 7 dni po drugim oprysku.

Gibbersib zwiększa plon o 12-20%, zwiększa zawartość cukrów i witaminy C.

Kapustę opryskuje się immunocytofitem w fazie zawiązywania okółka i główki, 300-500 ml (0,01%) roztworu roboczego na 10 metrów kwadratowych. m. Zwiększa to odporność na choroby w okresie wegetacyjnym.

Podlewanie kapusty

Dobry wzrost i tworzenie wysokich plonów są możliwe tylko dzięki dobre zaopatrzenie w wodę. Kapusta jest szczególnie wrażliwa na brak wilgoci po raz pierwszy po posadzeniu sadzonek w otwartym terenie, a także w fazie aktywny wzrost i kształtowanie głowy.

W okresie ukorzeniania sadzonek podlewa się codziennie, dzienne zużycie wody na roślinę wynosi około 100 ml. W gorąca pogoda rośliny przykrywa się gazetą, aby ograniczyć parowanie wilgoci.

Należy podlewać kapustę co 6-7 dni, wlewając 1-2 litry wody do otworu pod rośliną, a podczas wzrostu główki kapusty normę tę zwiększa się do 3-4 litrów wody. Przesuszenie gleby może prowadzić do pękania główek kapusty! Jednak nadmierne podlewanie jest również szkodliwe. Lepiej jest, jeśli gleba jest nasycona wodą mniej więcej równomiernie do 70% wilgotności zanim wierzchołki zaczną w pełni rosnąć, a do 80% w fazie formowania się główki; później ponownie zmniejszysz podlewanie (do 70% wilgotności). Na 2-3 tygodnie przed zbiorem kapusty podlewanie zostaje zatrzymane, aby uniknąć martwicy plamistej.

Spulchnianie gleby i zasypywanie kapusty

10-15 dni po posadzeniu przeprowadza się pierwsze spulchnienie gleby (motyka) wokół roślin.

Pierwsze Hilling przeprowadza się, gdy zaczną się formować duże liście, drugi - 20-25 dni po pierwszym. Odmiany wczesne i średnie są raz lub dwa razy osadzone, odmiany późne z wysokim pniem - 2-3 razy.

W góry lepiej wyruszyć drugiego dnia po deszczu. Ważne jest, aby na roślinę nałożyć luźną, wilgotną warstwę gleby, a nie suche grudki. Podczas wspinaczki przy suchej pogodzie należy najpierw zgrabić Górna warstwa suchą ziemię, a następnie przykryj kapustę wilgotną ziemią.

Hilling powoduje powstawanie dodatkowych korzeni, zwiększa podaż kapusty składniki odżywcze i wodę, a także zapewnia roślinie niezbędną stabilność. Po uformowaniu 8-10 liści kapusta ma dużą powierzchnię i jest tak kołysana przez wiatr, że u podstawy łodygi w ziemi tworzy się lejkowata ekspansja. Silne kołysanie roślin uniemożliwia dobre ukorzenienie się kapusty, dlatego obsypywanie korzystnie wpływa na rozwój roślin.

Gdy wierzchołki pokrywają odstępy między rzędami, nie przeprowadza się Hillingu, ponieważ gleba już dobrze zachowuje swoją luźność.

Odżywianie

Wczesną kapustę karmi się 1-2 razy dziennie. sezon wegetacyjny, kapusta w środku i pod koniec sezonu 3-4 razy.

Kapusta potrzebuje zwiększonego odżywiania azotem, potasem i wapniem. Na początku wzrostu kapusta zużywa więcej azotu, a podczas tworzenia główki kapusty - fosforu i potasu. Ogólnie rzecz biorąc, im wyższy stosunek potasu do azotu, tym lepiej zachowana jest kapusta, tym mniejsze są uszkodzenia martwicy, a nawet lepiej, jeśli ilość potasu jest 1,5-2 razy większa niż azotu.

Podczas pierwszego karmienia (zwykle dwa tygodnie po posadzeniu sadzonek) na 1 m2. m, dodaje się 10 g mocznika, 20 g superfosfatu i 15-20 g chlorku potasu. Rozpuszczone w wodzie nawozy mineralne wprowadza się do rowków pośrodku rzędów, które są rozmieszczone w odległości 10-12 cm. z rzędu lub dołka; po zastosowaniu nawozu dołki są wypełniane.

Drugi nawóz stosuje się na początku zawiązywania kłosów, 2-3 tygodnie po pierwszym, nawozy wysiewa się w środku rzędów na głębokość 12-15 cm. Nawóz zawiera 10-12 g mocznika, 20-. 30 g superfosfatu i 15-20 g chlorku potasu.

W przypadku odmian późnych uprawianych do przechowywania należy zwiększyć dawkę potasu. Dlatego kolejne nawożenie późno dojrzewających odmian kapusty przeprowadza się po dwóch tygodniach w przeliczeniu na 1 metr kwadratowy. m 15 g chlorku potasu. Nawóz stosuje się na wilgotną glebę po deszczu lub obfitym podlewaniu. Nawozy azotowe w jakiejkolwiek postaci należy zaprzestać dodawania kapusty na miesiąc przed zbiorem, aby uniknąć uszkodzeń poprzez martwicę punktową i bakteriozę.

Dokarmianie dolistne

Jeśli rośliny późnych odmian kapusty są słabo rozwinięte, konieczne jest dokarmianie dolistne. Aby to zrobić, weź 1 kg chlorku potasu na 4 litry wody, 70-80 g podwójny superfosfat i 10 g molibdenu, roztwór pozostawia się na 24 godziny przed natryskiwaniem. Jeśli rośliny mają żółto-zielony kolor i rosną powoli, to znaczy dokarmianie dolistne dodać 1% mocznika.

Osoba znająca historię nigdy nie powie, że sadzenie kapusty na otwartym terenie nie jest sprawą królewską. Cesarz rzymski Dioklecjan bardziej lubił sadzenie i pielęgnację białej kapusty niż posiadanie najpotężniejszego tronu na świecie. Proces uprawy tego warzywa jest łatwiejszy niż zarządzanie imperium. Ale aby uzyskać kapustę porównywalną jakością do tej, z której dumny był cesarz-ogrodnik, trzeba ciężko pracować.

Uprawa kapusty na otwartym terenie jest dość żmudnym zadaniem. Nie toleruje nadmiernego podlewania ani suszy. Do niej odnosi się powiedzenie: precyzja jest cechą królów. Bardzo ważny jest terminowy wysiew nasion w zależności od rodzaju warzyw – wczesny, w połowie sezonu lub późny. Zwróć uwagę na jej potrzeby, a urozmaici Twój stół barszczem i kapuśniakiem, sałatkami i piklami.

Przygotowanie gleby i nasion

Glebę dla kapusty przygotowuje się jesienią. Nakładaj na dobrze oświetlony obszar ogrodu nawóz organiczny(2,5 kg próchnicy na 1 m2) glebę wykopuje się za pomocą bagnetu łopaty. Aby uniknąć zakażenia chorobami, kapusty nie należy sadzić na terenach, na których rosły rośliny krzyżowe - rzodkiewki, pomidory, rzepa, buraki, kapusta. Zaleca się uprawiać ją po ogórkach, ziemniakach, roślinach strączkowych i zbożach.

Przygotowanie nasion przed sadzeniem jest często zaniedbywane, ale od tego zależy dalszy rozwój. prawidłowa wysokość i rozwój roślin. Aby zdezynfekować nasiona i zwiększyć odporność kapusty na choroby grzybowe, należy podgrzać wodę do +50˚C i zanurzyć w niej nasiona na 20 minut. Wyjmij i włóż do zimnej wody na 5 minut. W celu stwardnienia nasiona przechowuje się w lodówce przez jeden dzień.

Sadzenie nasion do sadzonek

Kapusta dojrzewa dość długo, 3 - 4 miesiące. Większość ogrodników nie może się doczekać, aby rozpieszczać siebie i swoich bliskich sałatkami bogatymi w witaminy. Za zdobycie wczesne zbiory Odpowiednie jest sadzenie sadzonek kapusty na otwartym terenie. Kapusta jest kapryśna i źle toleruje przeszczepy, ale przestrzeganie technologii da dobre rezultaty.

Daty zejścia na ląd materiał siewny dla sadzonek:

• początek marca – dla odmian wczesnych;
• początek lub połowa kwietnia - dla odmian średnio- i późnych.

Szerokie pojemniki o głębokości 4–6 cm wypełnia się wcześniej przygotowaną ziemią (ziemią darniową, torfem i piaskiem w równych częściach). W ziemi wykonuje się bruzdy na głębokość 1 cm, odległość między nimi wynosi 3 cm. Rowki podlewa się i umieszcza w nich nasiona w odstępach 1 cm. Przed pojawieniem się pierwszych pędów ziemię lekko zwilża się butelką ze spryskiwaczem. Temperaturę pokojową utrzymuje się na poziomie +20 - 25°C.

Gdy tylko pojawią się pierwsze pędy, doniczki z sadzonkami przenosimy na tydzień do chłodnego pomieszczenia (+8 - 10°C), np. na przeszkloną loggię. W ciągu następnych siedmiu dni zorganizuj swoje rośliny reżim temperaturowy+17°C w dzień, +9°C w nocy. Podlewaj umiarkowanie, ale regularnie w miarę wysychania gleby. Kapusta bardzo kocha światło, więc przy uprawie sadzonek nie można się bez niej obejść Sztuczne oświetlenie. Godziny dzienne dla właściwy rozwój sadzonki wynosi 12 - 15 godzin.

Zbiór, nawożenie i hartowanie sadzonek

Dwa tygodnie po urodzeniu sadzonki podlewa się słabym roztworem nadmanganianu potasu i sadzi. Rośliny ostrożnie usuwa się z pojemnika wraz z gliniastą bryłą, odcina się 1/3 korzeni i przesadza je ponownie.

Podczas zbioru każda roślina otrzymuje oddzielną doniczkę, najlepiej torf. Głębokość sadzenia sadzonek uzależniona jest od liści liścienia. Nie pozwól, aby korzenie się zginały; muszą znajdować się w pozycji ściśle pionowej. Aby rośliny osłabione tym zabiegiem łatwiej się zapuściły, ustawia się je w stałej temperaturze +21°C. Po całkowitej renowacji temperatura w pomieszczeniu z roślinami w ciągu dnia wynosi +17°C, a temperatura w nocy +9°C.

Pamiętaj, aby karmić sadzonki tydzień po zbiorze, dwa tygodnie po pierwszym karmieniu i dwa dni przed sadzeniem na miejscu tym roztworem:

• 2 litry wody;
• 4 g nawozów potasowych;
• 4 gr azotan amonowy;
• 8 g superfosfatu.

Dwa tygodnie przed sadzeniem w otwartym terenie czas rozpocząć hartowanie. Aby to zrobić, przez pierwsze dwa dni w pomieszczeniu z sadzonkami pozostaw otwarte okno. Następnie doniczki z roślinami wyjmujemy w ciągu dnia na podwórko lub na balkon na 2 – 3 godziny. Stopniowo zwiększaj czas utwardzania aż do nadejścia światła dziennego.

Sadzenie sadzonek w otwartym terenie

Sadzonki sadzi się od końca kwietnia do początku czerwca. Aby sadzenie kapusty na otwartym terenie zakończyło się sukcesem i bezbolesnością, poczekaj, aż pojawi się 4–5 prawdziwych liści. Do tej pracy idealna jest pochmurna pogoda lub wieczór. Świetnie, jeśli dzień wcześniej padał deszcz.

Gleba wykopana wiosną jest poluzowana bezpośrednio przed sadzeniem sadzonek. Dołki wykopujemy nieco głębiej niż doniczki z sadzonkami. Odległość między nimi:

• dla wczesnych odmian - od 30 do 50 cm;
• w połowie sezonu - od 50 do 60 cm;
• dla późniejszych - od 60 do 70 cm.

Kapusta potrzebuje miejsca, nie oszczędzaj na rozstawie rzędów (od 50 do 70 cm).

Bardzo dobrze jest dodać nawóz do dołków przed sadzeniem. Każdy otwór napełnia się wodą, po wchłonięciu wrzuca się do niego garść popiołu drzewnego, 0,5 kg kompostu i 0,5 łyżeczki nitrofoski. Rośliny umieszcza się w dołach razem z kulą ziemi. Przykryj pierwszy prawdziwy liść ziemią, pozostawiając punkt wzrostu nad powierzchnią. Gleba wokół sadzonki jest zagęszczona i podlewana. Do całkowitego ukorzenienia rośliny podlewać co 2-3 dni, zużycie wody na roślinę wynosi od 2 do 4 litrów.

Sadzenie kapusty w otwartym terenie z nasionami

W przypadku odmian śródsezonowych i późnych, oprócz opisanej powyżej metody sadzenia, stosuje się inną - sadzenie kapusty w otwartym terenie z nasionami. Na początku maja w przygotowanej glebie wykonuje się dołki o głębokości 2 cm według tego samego wzoru jak w przypadku sadzonek. Do otworów wlewa się trochę popiołu drzewnego i dobrze zwilża. Do każdego włóż 3 - 4 nasiona, przykryj ziemią i przykryj litrowymi szklanymi słojami.

Teren pod brzegami jest regularnie nawadniany, a teren usuwany jest z chwastów. Pierwsze pędy wykiełkują za około tydzień. Ostrożnie usuń nadmiar pędów, tak aby w każdym dołku pozostał tylko jeden pęd. Słoiki można wyjąć, gdy rośliny już się w nich nie mieszczą. Dzięki tej metodzie uprawa kapusty na otwartym terenie jest uproszczona. Rośliny rozwijają potężny system korzeniowy, stają się odporne na suszę i nabywają odporność na wiele chorób.

Pielęgnacja kapusty

Właściwa pielęgnacja kapusty na otwartym terenie obejmuje odchwaszczanie, terminowe podlewanie, głębokie spulchnianie i nawożenie. W okresie formowania główek kapusty raz w tygodniu należy ją obficie podlewać, tak aby każda roślina otrzymała przynajmniej wiadro wody. Umieść gliniane bułeczki wokół sadzonek, a woda nie będzie się rozprzestrzeniać. Utrzymuj jego temperaturę pod kontrolą, nie powinna być niższa niż +18˚С. Z zimna woda roślina może zachorować.

Następnego dnia po podlaniu gleba pod kapustą jest poluzowana, aby ułatwić dostęp powietrza do korzeni.

W przypadku wczesnej kapusty ważne jest podlewanie w czerwcu, wymaga późnej kapusty dobre podlewanie w sierpniu. Na dwa tygodnie przed cięciem należy przerwać podlewanie, aby główki kapusty nie pękły.

W okresie od sadzenia w otwartym terenie do zamknięcia liści rośliny karmi się trzykrotnie. Alternatywne nawozy mineralne i organiczne:

• 10 g azotanu amonu na 10 litrów wody;
• 0,5 kg dziewanny na 10 litrów wody. Zaleca się aplikować je po deszczu lub po dobrym nawadnianiu.

Ochrona kapusty przed chorobami i szkodnikami

Rośliny mają naturalna ochrona- własny immunitet. Doświadczeni ogrodnicy wiedzą, że kapusta o dobrej odporności prawie nigdy nie choruje i wzmacniają ją poprzez:

• utwardzanie nasion i sadzonek kapusty;
• wczesne sadzenie sadzonek na otwartym terenie, aby miały czas na wzmocnienie, zanim pojawią się szkodniki;
• nawożenie nawozami, zwłaszcza organicznymi.

Uprawa kapusty na otwartym terenie obejmuje wiele dodatkowe środki dla jej ochrony. Natychmiast po posadzeniu na otwartym terenie sadzonki posypuje się mieszaniną pyłu tytoniowego i popiołu drzewnego. Produkt odstrasza ślimaki i pchły. Aby pozbyć się mszyc kapustnych, rozcieńcz 2 łyżki stołowe na 10 litrów wody. amoniak i spryskaj liście.

Jak powiedzieliśmy wcześniej, uprawa kapusty rozpoczyna się od wyboru odmian i właściwe nasiona. Większość miejsca na działce powinna być przeznaczona na późno dojrzewającą kapustę. Jest przechowywany przez długi czas i nadaje się do spożycia przez całą zimę i wiosnę. Jeśli będziesz przestrzegać terminów siewu i weźmiesz pod uwagę specyfikę swojego regionu, świeżą kapustę będziesz mógł jeść niemal przez cały rok. Na przykład na Uralu nie będzie można uprawiać kapusty metodą bezpestkową - nie będzie miała czasu na osiągnięcie dojrzałości technicznej. W pozostałych regionach dopuszczalne jest sadzenie kapusty zarówno metodą sadzonek, jak i metodą bez sadzonek.

Kapusta jest rośliną odporną na zimno, ale jeśli temperatura będzie zbyt niska, rośliny umrą.

Kapusta: uprawa i pielęgnacja

Kapusta jest dość kapryśnym warzywem. Nie rośnie wszędzie, jest podatna na wiele chorób i szkodników, a jeśli odmiany zostaną wybrane nieprawidłowo, zbiory będą słabe. Uprawa kapusty na otwartym terenie wymaga dużo czasu. I będzie to wymagało dużo siły!

Przygotowanie miejsca na kapustę należy rozpocząć jesienią. Glebę nawozi się obornikiem lub zgniłą słomą, wykopuje i oczyszcza z chwastów. Wiosną należy dodatkowo nawozić grządkę torfem i popiołem drzewnym. Wielu letnich mieszkańców nawozi wiosną swoje łóżka obornikiem. Ale jeśli jest zbyt świeży, rośliny mogą ucierpieć. Na 1 metr kwadratowy weź około 2 szklanek popiołu i jedno wiadro torfu. Składniki można dokładnie wymieszać, co skraca czas przygotowania. Teraz trzeba przekopać ziemię.

Kwasowość gleby

Do sadzenia kapusty należy wybrać płaskie, jasne obszary bez cienia. Gleba powinna być miękka, lekka, dobrze nawożona próchnicą i zawsze lekko kwaśna. Można go używać do badania kwasowości gleby specjalne urządzenia- są zawsze w sprzedaży w wyspecjalizowanych sklepach i na rynkach. Kwasowość 6,7-7,4 jednostek uważa się za optymalną dla wzrostu i rozwoju kapusty. Jeśli ten wskaźnik jest niższy, pH gleby jest zbyt wysokie: rośliny będą chorować, słabo rosnąć i rozwijać się oraz produkować małe zbiory. Nawiasem mówiąc, buraki i kapusta najbardziej cierpią z powodu wysokiej kwasowości.

Pierwszą oznaką wysokiej kwasowości gleby jest obecność duża ilość skrzyp polny. Na takich obszarach aktywnie rosną jaskry, pikulnik, białolica i inne chwasty.

Najpopularniejsze wapno pomaga zmniejszyć kwasowość. Trzeba zastosować go jesienią, przekopać teren i wiosną będzie gotowy do sadzenia kapusty. Jeśli kwasowość jest wysoka i jej nie zmniejszysz, rośliny będą cierpieć na kiłę i inne choroby.

Poprzednicy białej kapusty

Kapusty nie można uprawiać w jednym miejscu dłużej niż dwa lata, chociaż niektórzy mieszkańcy lata robią to przez trzy do pięciu lat. W takich przypadkach rośliny często chorują, są atakowane przez szkodniki i kiłę, a wydajność nieuchronnie spada.

Kapusta dobrze rośnie po roślinach strączkowych i zbożach. Najczęściej sadzi się ją po fasoli i grochu. Jeśli posadzimy kapustę po cebuli lub czosnku, rośliny będą chorować znacznie mniej. Dozwolone są prekursory takie jak ogórki, warzywa korzeniowe i ziemniaki.

Swoją drogą, w rolnictwo Zasada wierzchołków i korzeni działa niesamowicie. Zmieniaj sadzenie warzyw w zależności od rodzaju. Przykładowo, jednego roku posadź rośliny okopowe (ziemniaki, buraki, marchew), a w następnym sezonie oddaj to miejsce roślinom wytwarzającym wierzchołki (kapusta, fasola, ogórki, pomidory itp.).

Agrotechnika uprawy

Sadzonki sadzi się w wcześniej przygotowanych łóżkach. Wczesne odmiany kapusty należy sadzić dopiero, gdy liście na brzozach osiągną wielkość grosza. Jeśli posadzimy wcześniej, istnieje duże prawdopodobieństwo, że rośliny ucierpią z powodu zimna.

Pamiętaj, że sadzonki powinny mieć maksymalnie 5-8 liści prawdziwych. Jeśli jest ich mniej, roślina nie stała się jeszcze silniejsza i powrót do zdrowia po przeszczepie zajmie dużo czasu. Jeśli będzie więcej, nie utworzy się główka kapusty i pojawi się strzałka. Sadzonki powinny być nieco ospałe, aby nie pękły podczas sadzenia.

Schemat sadzenia kapusty zależy od okresu dojrzewania i odmiany. Odmiany wcześnie dojrzewające można bezpiecznie sadzić co 50 cm na długości grządki i ok. 30 cm na szerokość. Rośliny tworzą małe główki, dzięki czemu nie wymagają dużo miejsca. Odmiany średnio dojrzewające i późno dojrzewające są gigantami, dlatego między nimi należy pozostawić około 65 cm długości i około 50-70 szerokości. Odległość można zmniejszyć tylko w jednym przypadku - jeśli posadzisz kapustę w brodach. Zbiory będą duże, jeśli podlejesz rośliny w odpowiednim czasie.

Wczesne odmiany kapusty przeznaczone do spożycia na przełomie lipca i sierpnia należy sadzić do gruntu wraz z sadzonkami najpóźniej do 20 kwietnia. Aby uzyskać wcześniejsze zbiory, należy zadbać o sadzenie jeszcze wcześniej i posadzić sadzonki przed 10 kwietnia. Aby zapobiec przeziębieniu i śmierci, każdą roślinę można przykryć przycinaniem plastikowa butelka. Późne odmiany kapusty można sadzić do 10 czerwca.

Po posadzeniu rośliny zakopuje się aż do pierwszego prawdziwego liścia. Podczas podlewania nie zapomnij przykryć kałuży wodą suchą ziemią. Należy to zrobić, aby zapobiec tworzeniu się skorupy na powierzchni gleby.

Opieka nad kapustą jest prosta. Polega na systematycznym spulchnianiu, podlewaniu i odchwaszczaniu. Rośliny należy kopać 2-3 razy w sezonie. Dodanie ziemi do korzeni spowoduje wzrost dodatkowych korzeni, a główki kapusty będą większe.

W miarę wzrostu kapusta potrzebuje coraz więcej wilgoci. Zawsze należy zachować równowagę wilgoci w glebie. Jeśli wody będzie za dużo, główki kapusty zaczną pękać. Celowo nie będziemy wskazywać norm podlewania. Rośliny zużywają oczywiście tę samą wilgoć, ale tempo wysychania brył gleby zależy od rodzaju gleby. Na obszarach torfowych wilgoć może utrzymywać się przez 5 dni, ale na obszarach piaszczystych zniknie do rana.

Aby przyspieszyć wzrost kapusty, wykonaj regularne karmienie rośliny. Po raz pierwszy nakarm rośliny nawozami mineralnymi 10 dni po posadzeniu. Po kolejnych trzech tygodniach do nawozu dodaj chlorek potasu.

Czasami kapusta jest karmiona dziesięciodniowym naparem dziewanny. Środek jest bardzo skuteczny, zwiększa produktywność, ale tylko niewielka część letnich mieszkańców będzie mogła znaleźć obornik.

Kapusta powinna być zbierana w miarę dojrzewania główek. Upewnij się, że nie zaczną pękać. Im ostrożniej i ostrożnie usuniesz główki kapusty, tym dłużej będą przechowywane. Późne odmiany kapusty można pozostawić na miejscu do pierwszych poważnych przymrozków. Jeśli odmiany są gorzkie, lekki mróz wyeliminuje tę wadę. W takim przypadku same rośliny nie ucierpią.

Obecne zmiany klimatyczne utrudniają uprawę warzyw. Jak w warunkach niestandardowych Zjawiska naturalne dbać o białą kapustę i uzyskać dobre zbiory?

Biała kapusta- roślina odporna na zimno, kochająca światło. Do pełnego rozwoju i dojrzewania wymagany jest okres światła dziennego wynoszący co najmniej 13 godzin. W zależności od regionu odmiany wczesne i średnio dojrzewające dojrzewają nie wcześniej niż 70 dni lub dłużej. Jak prawidłowo uprawiać kapustę białą, aby uzyskać dobre zbiory w dowolnym regionie? Aby to zrobić, należy przestrzegać kilku zasad.

Jak wybrać i przygotować nasiona kapusty białej?

Region uprawy odgrywa ważną rolę w wyborze nasion do siewu. Im dalej na północ znajduje się to miejsce, tym więcej odmian wcześnie dojrzewających należy wybrać. W opisie na opakowaniu podane są terminy siewu i szacunkowy zbiór plonu.

Ale z reguły dane te są wskazane w przypadku ścisłego przestrzegania technologii rolniczej pielęgnacji i uprawy. Takie naruszenia, a także awaria warunki klimatyczne– susza, ulewne i długotrwałe deszcze, długotrwałe przymrozki – niekorzystnie wpływają na technologię rolniczą uprawy kapusty białej.

Głównym zadaniem przygotowania nasion kapusty białej jest poprawa ich kiełkowania i dalszy zdrowy rozwój kiełków. Aby to zrobić, z nasionami wykonuje się szereg czynności:

• Kalibrowanie;
• Hartowanie;
• Stratyfikacja - przetrzymywanie wilgotnych nasion przez określony czas w niskich temperaturach;
• Moczenie w roztworze dezynfekującym;
• rozgrzewka;
• Leczenie mikroelementami;
• Kiełkowanie.

Proces można opisać w następujący sposób. Po kalibracji suche nasiona kapusty białej umieszcza się w gorącej (około 45-50 C) wodzie na 15 minut. Następnie zanurz na minutę w zimnym płynie. Przygotuj roztwór z mikroelementami i umieść w nim na 12 godzin. Po umyciu czysta woda i wstawić do lodówki na jeden dzień. Pozostaje tylko wysuszyć nasiona i zasiać.

Przygotowanie gleby pod siew i sadzonki

Nasiona wysiewa się w skrzynkach. Aby jednak rośliny łatwiej tolerowały przeszczep na otwarty teren, lepiej wysiać każde ziarno w osobnym pojemniku.

Możesz je kupić, jeśli nie możesz ich wyposażyć samodzielnie. System korzeniowy w tym przypadku nie podlega naprężeniom, ponieważ ostrożnie przenosi się go grudką ziemi do przygotowanego otworu. Chociaż kapusta nie jest wybredna w przypadku przesadzania, ta metoda sadzenia pozwoli ci wcześniej uzyskać zbiory.

Planując miejsce do sadzenia sadzonek kapusty białej warto pamiętać, która uprawa była jej poprzedniczką. Wskazane jest, aby wcześniej rosły tu cebula, nawóz zielony, zboża, marchew, ogórki i ziemniaki.
Konieczne jest wykluczenie sadzenia warzyw w miejscu rodziny krzyżowych - rzodkiewek, rzodkiewek, różne rodzaje oraz odmiany kapusty, buraków, rzepy i pomidorów.

Miejsce na kapustę przygotowuje się z wyprzedzeniem, najlepiej jesienią. Jeśli gleba jest kwaśna, dodaj środki wapnujące. Najkorzystniejsze są gleby neutralne.

Wiosną dodaj organiczne i nawozy mineralne w przeliczeniu na 1 m2:

• – 3-4 szklanki;
• Zgniła materia organiczna - 1 wiadro;
• - 1 łyżka stołowa;
• - 2 łyżki stołowe.

Gleba jest wykopywana, usuwane są korzenie chwastów, a grządki przygotowywane są poprzez nawóz. Może istnieć kilka opcji formowania łóżek, wszystko zależy od preferencji i siła fizyczna ogrodnik Sadzenie w skrzynkach, osobne grządki dla każdej sadzonki, prostokątne grządki w 1 i 2 rzędach itp. Ważne jest, aby woda nie spływała do jednego krzaka, ale była równomiernie rozprowadzona na całej powierzchni, nawadniając wszystkie rośliny.

Jeśli w regionie dominują suche wiatry lub występują problemy z wodą, terminowe spulchnianie i ściółkowanie pomoże przedłużyć wilgotność gleby.

Jak prawidłowo sadzić sadzonki kapusty białej

W przygotowanych łóżkach wykonuje się dziury motyką. Ważne jest, aby ich głębokość była nieco większa niż wysokość systemu korzeniowego rośliny. Jeśli dziura okaże się większa niż to konieczne, dodaj do niej trochę ziemi. Najważniejsze jest to, że głębokość jest nie mniejsza niż korzeń. W przeciwnym razie roślina opadnie i słabo się zakorzeni.

Inny ważny punkt. Sadząc roślinę, należy upewnić się, że rozeta kapusty nie jest pokryta ziemią. W przeciwnym razie jego wzrost zatrzyma się, a kultura umrze.

Przed posadzeniem białej kapusty jest ona podlewana. Jeśli sadzonka siedzi w osobnej doniczce, to po nasyceniu gleby wilgocią ostrożnie odwraca się ją jedną ręką do góry nogami, drugą ręką chwytając górną powierzchnię pojemnika. W takim przypadku łodyga powinna pozostać między palcami. Delikatnie potrząsając doniczką, grudka ziemi wraz z korzeniem wyjdzie i pozostanie nienaruszona w dłoni. Pozostaje tylko odwrócić go do góry nogami, umieścić w dołku, szczelnie przykryć ziemią i podlać.

Schemat sadzenia odmian wczesnych wynosi 40x25 cm, odmian średnich i późnych 40x60 cm.

Jeśli po posadzeniu sadzonek spodziewane są intensywne upały, wówczas pielęgnacja białej kapusty, oprócz ściółkowania gleby, będzie polegać na ochronie młodych liści przed oparzenie słoneczne. Aby to zrobić, możesz to zrobić mały baldachim, którego podstawa jest drewniana lub metalowy korpus, pokryte włókniną lub dowolną tkaniną w jasnym kolorze.

Niezbędne warunki do uprawy kapusty białej

Aby uzyskać dobre zbiory, ważne jest utrzymanie podstawowych warunków uprawy białej kapusty:

• Optymalna temperatura powietrza i gleby w okresie wegetacji i dojrzewania; w przeciwnym razie doprowadzi to roślinę do kwitnienia i innych problemów;
• Wystarczająca ilość światła; Nie sadzić roślin w pobliżu drzew lub w innych zacienionych miejscach; kapusta się rozciągnie; spowoduje to słabe związanie widelca lub główki kapusty;
• Podlewanie; kapusta jest bardzo wymagająca w terminie obfite podlewanie; warto jednak pamiętać, że nadmierna codzienna wilgoć doprowadzi do przedwczesnego pęknięcia widelca;
• Uprawa gleby - spulchnienie, ściółkowanie zmniejszy liczbę podlewań i zapewni swobodny dostęp powietrza do systemu korzeniowego;
• Ochrona przed szkodnikami i chorobami.

Uprawiając białą kapustę, należy wziąć pod uwagę mrozoodporne właściwości rośliny. Na przykład mrozoodporność zależy od wieku i odmiany uprawy. Aby pojawiły się kiełki wystarczą 2-3 stopnie powyżej zera. Ale przyjazne pędy pojawią się za 4-5 dni w temperaturze około 20 stopni Celsjusza.

Utwardzone sadzonki z rozwiniętym systemem korzeniowym lub posadzone w gruncie nie wcześniej niż 10-14 dni radzą sobie ze skutkami nocnych przymrozków. W takim przypadku odczyt termometru nie powinien być niższy niż 3-5 stopni poniżej zera. Optymalna temperatura uważa się, że powietrze do uprawy sadzonek wynosi 13-15 C, a gleba - 2-3 stopnie niżej.

Jeśli wspierasz niezbędne warunki w otwartym terenie rozwój i uprawa kapusty białej jest utrudniona lub niemożliwa, wówczas warto zadbać o konstrukcję. Ważne jest, aby wybrać odmiany hodowane do uprawy teren zamknięty. Pozwoli to uniknąć wielu chorób, zwłaszcza grzybiczych, charakterystycznych dla rodziny krzyżowych.

Tutaj możesz zobaczyć odmiany kapusty białej ze zdjęciami.

Co jest specjalnego w uprawie kapusty bez sadzonek?

Kapusta biała uprawiana bez sadzonek daje wysoki plon przed terminem przez 10-12 dni. Nasiona wysiewa się po 3-4 sztuki w jednym gnieździe i natychmiast na stałe miejsce. Co jest specjalnego w tej metodzie?

Wybierając miejsce, należy zachować szczególną ostrożność, ponieważ pojawią się tam całkowicie niezabezpieczone pędy roślin. Ochrona przed szkodnikami i chorobami jest nieco bardziej skomplikowana niż w warunki szklarniowe. Przed sadzeniem należy jak najbardziej oczyścić glebę z korzeni chwastów i szkodliwe owady. Uprawiana w ten sposób kapusta biała jest bardziej odporna, twarda i wydajna.

Nasiona są wstępnie zaprawiane i wysiewane w dobrze przygotowanej, miękkiej, wilgotnej glebie, posypane. Po utworzeniu sadzonek rośliny przerzedza się, pozostawiając najsilniejsze.

Uprawa dobrych zbiorów kapusty jest łatwa (wideo)