Nikt nie będzie się spierał z tym, że piec w kuchni jest głównym pomocnikiem gospodyni. Jeśli chcesz zjeść rano jajecznicę, zupę na lunch lub pachnące klopsiki na obiad, nie możesz się obejść bez tej techniki. Obecnie odmiany są ograniczone do dużej liczby, ale dzisiaj postaramy się bardziej szczegółowo przeanalizować siedem głównych typów pieców dostępnych na rynku urządzeń kuchennych. Należy od razu powiedzieć, że na czele są dwa rodzaje, na które podzielone są absolutnie wszystkie płytki: gazowe i elektryczne. To od znajomości gazu zaczniemy.

kuchenki gazowe

Najbardziej natywną dla zdecydowanej większości naszych rodaków jest kuchenka gazowa do kuchni. Zasada działania tego typu kuchenki jest jasna dla każdego: gaz dostarczany jest bezpośrednio do każdego palnika i należy go rozpalić ręcznie za pomocą zapalniczki elektrycznej lub zapałki. W nowoczesnych kuchenkach gazowych widać zapłon elektryczny, co ułatwia rozpalenie ognia. Ponadto wiele wszystkich rodzajów kuchenek gazowych do kuchni jest wyposażonych w system zapobiegający wyciekowi gazu, ale nadal musisz być ostrożny.

Środki bezpieczeństwa

Chociaż w nowych modelach można znaleźć specjalne czujniki gaszenia dla każdego palnika, a także termoelektryczny system kontroli gazu, należy uważać na dopływ gazu. Nigdy nie pozostawiaj pieca włączonego przez dłuższy czas bez uwagi, nie otwieraj okien przy rozpalonym ogniu i staraj się jak najszybciej rozpalić ogień przy włączaniu dopływu gazu do palnika oraz w przypadku nieprzyjemnych okoliczności, przewietrzyć kuchnię.

OBEJRZYJ WIDEO

Opieka

Dolna część kuchenki gazowej jest zawsze bardzo gorąca, dlatego lepiej jest wcześniej obić plastikowe nogi kuchenki gumą żaroodporną. Ponadto płyta może być wykonana z różnych materiałów, z których każdy wymaga własnej pielęgnacji. Najtańszy jest metal emaliowany, który boi się silnych uderzeń ze względu na możliwość odpryskiwania. Ponadto lubi zbierać na sobie tłuszcz, choć łatwo go wyczyścić.

Stal nierdzewna jest znacznie bardziej praktyczna i niezawodna niż inne materiały, poza tym dodaje uroku kuchni. To samo można powiedzieć o stopie aluminium, który jednak jest mniej podatny na czyszczenie. Wyróżniają się tu ceramika szklana i szkło żaroodporne, które choć nie boją się pożaru, są bardzo niebezpieczne w eksploatacji ze względu na możliwość ich stłuczenia. Ale są bardzo piękne.

Rodzaje kuchenek gazowych według lokalizacji

Mając ogólnie do czynienia z piecami gazowymi, warto osobno rozważyć rodzaje pieców z zasilaniem gazem, które są podzielone w zależności od ich umiejscowienia we wnętrzu kuchni na trzy różne typy:

Osadzony

Jak można się domyślić po nazwie, ten typ jest wbudowany bezpośrednio w zestaw słuchawkowy, przylegając do blatu. Kafle te zawsze składają się z góry i dołu piekarnika. Zwykle obie części mają jeden system sterowania na wspólnym panelu, ale inne opcje są uważane za wygodniejsze, ponieważ w takich przypadkach piekarnik można zabudować w innym miejscu zestawu słuchawkowego.



piętro

Te płytki są podobne do poprzednich, ale nie są przywiązane do zestawu kuchennego. Nowe, nowoczesne modele podłogowych pieców gazowych prezentowane są w różnych rozmiarach i wymiarach, co pozwala wybrać model, który idealnie pasuje. Ich cena zależy od ilości palników, konstrukcji, materiałów na płytę i oczywiście zestawu dodatkowych funkcji. Ta płyta może być umieszczona w dowolnym miejscu.

pulpit

Z pomocą tego artykułu wielu próbuje zrozumieć, jak wybrać piec, ale czasami potrzebne są opcje do dawania. Być może właśnie tego typu kuchenki gazowe najlepiej nadają się na wieś.

Piece te wyróżniają się tym, że można je zainstalować na dowolnej dogodnej dla Ciebie powierzchni, nie posiadają piekarnika i są bardzo mobilne w transporcie.

Zalety i wady

Przed przejściem do kolejnego typu kuchenki warto przyjrzeć się zaletom i wadom, jakie oferuje nam każdy rodzaj kuchenki gazowej. Pomoże Ci to porównać wszystkie opcje i wybrać odpowiedni piec do Twojej kuchni.

Oddzielna opcja z płytkami narożnymi

  • Najbardziej przystępna cena dla przeciętnej rodziny.
  • Można zamontować w dowolnym rogu kuchni bez konieczności zamawiania odpowiednich mebli.
  • Zainstalowana między szafkami spowoduje gromadzenie się gruzu, tłuszczu i resztek jedzenia w szczelinach.
  • Jest mało prawdopodobne, aby pasował do ogólnego wnętrza kuchni, jeśli jest zaprojektowany w tym samym stylu, a powierzchnia robocza będzie niejednorodna.

Wbudowany zestaw słuchawkowy

  • Oszczędza miejsce i tworzy wygodniejszą i bardziej kompaktową powierzchnię roboczą, której potrzebują małe kuchnie.
  • Sprawia, że ​​wnętrze jest piękniejsze, holistyczne.
  • Utrzymanie kuchni staje się łatwiejsze.
  • Cena kuchenek do zabudowy jest za wysoka.
  • Oprócz płytek będziesz musiał kupić cały zestaw słuchawkowy, a jest to niezwykle drogie.
  • Za zamontowanie zestawu słuchawkowego i płytek osobno, będziesz musiał również dużo zapłacić za specjalnych pracowników, ponieważ zrobienie tego samemu jest niezwykle niebezpieczne.

Dom wiejski na pulpicie

  • Zwalnia miejsce na szafki, zmywarki lub zakupiony osobno piekarnik.
  • Można umieścić na blacie w dowolnym miejscu na blacie.
  • Można go łatwo przetransportować w dowolne miejsce.
  • Jest najtańszy ze względu na brak piekarnika.
  • Problemem może być brak piekarnika, bo trzeba go dokupić osobno.
  • Źle dobrane miejsce na umieszczenie płyty może powodować problemy z zabrudzeniem lub pogorszeniem jakości materiałów.

Kuchenki elektryczne

Nowoczesne kuchenki elektryczne do kuchni są uwielbiane przez gospodynie domowe ze względu na ich wyjątkową łatwość obsługi i większe bezpieczeństwo niż odpowiedniki gazowe. W niektórych domach nie ma gazociągu, a dla innych gromadzenie gazu w mieszkaniu to nieznośna przyjemność, a wtedy po prostu nie można obejść się bez kuchenki elektrycznej. Nowoczesne piece elektryczne działają na różne sposoby i stąd dzielą się na różne typy.

Środki bezpieczeństwa

W przypadku kuchenek elektrycznych niezwykle ważne jest, aby wydajne okablowanie działało w całym domu. Same piece elektryczne są dość bezpieczne, a dla większego bezpieczeństwa są wyposażone w różne przydatne funkcje: elektroniczne wyświetlacze mogą pokazywać temperaturę konkretnego palnika, czas pracy i tryb ogrzewania, a funkcja grilla pozwala gotować w polu podczerwieni, zachowując przydatne substancje podczas gotowania.

Opieka

Pielęgnacja takich kafli nie jest taka trudna, choć pielęgnacja zależy od rodzaju kuchenki elektrycznej. W zasadzie wystarczy poczekać, aż palniki ostygną, a następnie przetrzeć powierzchnię wilgotną ściereczką bez użycia środków czyszczących.

Pomóż wybrać palnik elektryczny

W przeciwieństwie do kuchenek gazowych, rodzaje kuchenek elektrycznych zależą od rodzaju palników. Niektóre z nich wytwarzają pole magnetyczne, inne mają spiralne taśmy grzewcze, a jeszcze inne niezwykle szybko się nagrzewają i schładzają. Aby wybrać odpowiednią kuchenkę elektryczną do swojego domu, musisz dowiedzieć się więcej o każdym z nich.

Klasyczny

Pierwszym rodzajem pieców elektrycznych jest ten dobrze znany, pracujący na spiralach taśm grzewczych. Te z kolei działają analogicznie do grzałek elektrycznych lub lokówek ogrzewanych elektrycznie. Zazwyczaj takie kuchenki gotują jedzenie nawet dłużej niż kuchenki gazowe, ponieważ nagrzewanie palników to niezwykle powolny proces. Powierzchnia do gotowania może być wykonana z różnych materiałów, stal nierdzewna jest uważana za najpopularniejszą.

wprowadzenie

Najpopularniejsze piece do gotowania w Europie. Działają w polu magnetycznym o wysokiej częstotliwości, tworząc przepływy, które podgrzewają naczynia. Zaletą tej metody jest to, że przepływy energii działają tylko w miejscu, w którym znajdują się naczynia, co oznacza, że ​​ciepło nie ucieknie. Prowadzi to do tego, że modele indukcyjne nagrzewają się i schładzają wielokrotnie szybciej niż inne.

Fluorowiec

A jednak najszybszym rodzajem palników pod względem gotowania jest halogen. Ponieważ prąd elektryczny powoduje, że opary halogenowe w taśmach grzewczych emitują fale podczerwone, palnik natychmiast się nagrzewa i równie szybko schładza. Nowoczesne halogenowe piece elektryczne do kuchni oszczędzają nie tylko czas gotowania, ale także energię elektryczną.

ceramika szklana

Prawdopodobnie największą popularnością wśród kuchenek elektrycznych cieszą się ceramiczne kuchenki elektryczne, których właściwości idealnie łączą zalety innych typów. Prawie zawsze są wykonane z wbudowanym sterowaniem dotykowym, a wytrzymałość materiału Ceran potwierdzają liczne eksperymenty z opadającymi patelniami. Pracują za pomocą elementów grzejnych, których ciepło wzmacnia sama powierzchnia szklano-ceramiczna. Jednocześnie właściwości materiału pozwalają na ogrzanie tylko miejsca, w którym znajdują się naczynia.

za I przeciw

Po rozważeniu, czym są kuchenki elektryczne do kuchni, możemy porównać każdy rodzaj, biorąc pod uwagę ich zalety i wady. Pomoże Ci to lepiej zrozumieć, który z pieców elektrycznych będzie idealnie pasował do wnętrza Twojej kuchni i życia Twojej rodziny. Od razu należy powiedzieć, że wspólną zaletą wszystkich kuchenek elektrycznych, poza klasycznymi, jest płaska powierzchnia robocza, która pozwala na postawienie dowolnych naczyń na palnikach.

Fluorowiec

  • Natychmiast zaczyna gotować.
  • Natychmiast się ochładza.
  • Umożliwia regulację temperatury.
  • Jest niezwykle drogi.
  • Istnieje ryzyko uszkodzenia powierzchni.
  • Elementy grzejne należy wymieniać co 7-8 lat.

Klasyczny

  • Bezpieczniejszy niż wszystkie inne analogi.
  • Nie tworzy sadzy i sadzy.
  • Współpracuje z dowolnymi naczyniami kuchennymi.
  • Tańsze niż inne kuchenki elektryczne.
  • Potrzebuje mocnego okablowania.
  • Gotowanie jedzenia zajmuje dużo czasu.

Wprowadzenie

  • Trwały i długotrwały.
  • Oszczędza energię elektryczną.
  • Oszczędza czas gotowania.
  • Bezpieczny z punktu widzenia obsługi oraz z punktu widzenia przypadkowych dotknięć płyty.
  • Nie wymaga specjalistycznej pielęgnacji, nie zbiera kurzu i resztek jedzenia.
  • Do gotowania można używać tylko naczyń nieporcelanowych, mosiężnych, szklanych, miedzianych lub ceramicznych.
  • Nie można montować obok lodówek.

ceramika szklana

  • Równomierne zaopatrzenie w ciepło.
  • Oszczędność energii elektrycznej.
  • Szybko się nagrzewa i szybko schładza.
  • W niektórych modelach istnieje funkcja, która zmienia kształt i wielkość palników kuchenki elektrycznej.
  • Tylko naczynia z płaskim dnem o ciemnym lub matowym wykończeniu mogą być używane bez żadnych uszkodzeń.
  • Nie ma boków jako takich, więc możliwe jest zanieczyszczenie podłogi.
  • Uderzenie punktowe widelcem lub podobnym najprawdopodobniej spowoduje pęknięcie, po którym płyta ulegnie awarii.
  • Wymaga specjalnej opieki.

Najlepszy gaz

Teraz, patrząc na wszystkie rodzaje pieców - pomocników kuchennych gospodyni, możesz sam zdecydować, która z kafli najbardziej Ci odpowiada. Cóż, postaramy się pomóc, rozmawiając o najlepszych przedstawicielach tego czy innego typu w różnych segmentach cenowych. Zacznijmy od kuchenek gazowych.

Niedrogie opcje

GEFEST 3200-08 to płyta podłogowa z trwałym wykończeniem emaliowanym. Temperatura piekarnika jest ustawiana ręcznie, co jest bardzo wygodne dla gospodyni. Również na ruszcie znajduje się mały palnik, który pozwala na założenie sobie małego kubka.

GEFEST 3100-08 K19 to model z tej samej serii, charakteryzujący się pysznym czekoladowym designem. Ten budżetowy model idealnie wpasuje się w piękny design nowoczesnego mieszkania. Piekarnik gazowy, podobnie jak w poprzedniej wersji, umożliwia samodzielne ustawienie temperatury.

De Luxe 5040.38g to czteropalnikowy model podłogowy z dużym piekarnikiem gazowym. Jeśli chodzi o porównanie ceny do jakości, ten model nie ma sobie równych.

Bogaty wybór klasy

Hansa FCMW58221 to pełnowymiarowa płytka podłogowa z 65-litrowym piekarnikiem, który jest łatwy w obsłudze. Powłoka emaliowana ułatwia czyszczenie pieca z brudu z zewnątrz, natomiast wewnętrzna powierzchnia drzwiczek posiada końcówki do gotowania. W zestawie dwie tace i stojak.

Gorenje K 55203 AW to model z piekarnikiem elektrycznym o głębokości 50 cm Zewnętrzna powierzchnia pokryta jest specjalną emalią chroniącą przed zabrudzeniami, a dla większej wygody piec posiada czyszczenie parą AquaClean.

GEFEST 5102-03 0023 to kolejny model łączony z piekarnikiem elektrycznym. Różni się niższą ceną, w przeciwieństwie do poprzednich opcji, ale z tym samym doskonałym wypełnieniem. we wszystkim pojawia się niezawodność i siła montażu.

Segment środkowy

GEFEST 3500 to jedna z najlepszych płytek ceramicznych szklanych opalanych gazem. Jego główne funkcje uzupełnia timer dźwiękowy, jest on specjalnie wykonany ze szkła hartowanego, aby nie tworzył przypaleń.

GEFEST 6100-02 0009 - pod względem stosunku ceny do jakości płyta ta nie ma sobie równych w swoim segmencie. Piec posiada bardzo pojemny piekarnik z szufladą, ale powierzchnia robocza jest na tyle duża, że ​​nie będzie stwarzać żadnych ograniczeń w eksploatacji. Piekarnik posiada między innymi elektryczny zapłon.

Gorenje GI 52339 RW - niezwykle pojemny piekarnik uzupełniają szklane tace i ruszt w komplecie. Oprócz minutnika dźwięku ta kuchenka gazowa ma również wbudowany zegar. Model jest interesujący ze względu na sterowanie elektroniczne.

Najlepszy elektryczny

Zajmując się kuchenkami gazowymi, zwracamy się do modeli elektrycznych. Jaka jest najlepsza kuchenka elektryczna do kuchni? Wybierz jedną z najcenniejszych opcji dla każdego segmentu cenowego.

mała cena

Lysva EP-411 WH to bardzo prosta, ale wygodna kuchenka elektryczna o porządnym designie. Klasyczna żeliwna kuchenka elektryczna kosztuje mniej niż jej odpowiedniki, ponieważ wymaga konserwacji po każdym gotowaniu. Poza tym jest trwały i niezawodny, a jego obsługa jest bardzo intuicyjna.

DARINA S EM341 404 W to niezbyt duża, ale niedroga kuchenka elektryczna, która ma dość ładny wygląd. Obsługa jest wygodna, ponieważ specjalne wskaźniki informują, który palnik jest włączony. Posiada tryb oszczędzania energii i wysoką wydajność.

Flama AE1406-W to bardzo budżetowa wersja kuchenki elektrycznej z palnikiem szybkiego nagrzewania. Ta sama funkcja jest obecna w piekarniku. Emaliowany obszar roboczy przyzwoicie wykonuje swoją pracę, ale projekt jest bardzo dobry w tej cenie. Dodatkowo w zestawie znajduje się lampka do piekarnika i pokrywka.

średni koszt

Hansa FCEW53001 to bardzo niezawodna klasyczna kuchenka elektryczna, charakteryzująca się trwałością i niewielkimi wymiarami. Bardzo nowoczesny wygląd uzyskano m.in. dzięki wysokiej jakości emaliowanej powierzchni, która nie sprawia większych problemów w utrzymaniu.

DARINA B EC331 606 W - z panelem ciepła resztkowego, bardzo szybkim nagrzewaniem palników oraz piekarnikiem z dwiema warstwami szkła żaroodpornego i uchwytami. Dodatkowo posiada ciekawy design i dobry montaż. W płytkę wbudowane jest również pudełko na naczynia, które nie może nie zadowolić gospodyni.

AEG 47036IU-MN - przyda Ci się, jeśli chcesz uzyskać timer, szybkie nagrzewanie palników, naprawdę duży 74 litrowy piekarnik wyposażony w oświetlenie i konwekcję, funkcję wyświetlania ciepła resztkowego oraz automatyczne wykrywanie nieodpowiednich potraw dla niezbyt dużych pieniądze. Najlepsza kuchenka elektryczna w swoim segmencie, pracuje cicho, posiada tryb ochrony przed dziećmi i po prostu dobrze wykonuje swoją pracę.

drogi projekt

Hansa FCIW53800 to indukcyjna kuchenka elektryczna, która w pełni uzasadnia jej koszt. Przyzwoita energooszczędność połączona jest z wygodnym wyposażeniem. Pojemny piekarnik z funkcją grilla i konwekcją, sygnalizacją ciepła resztkowego oraz automatycznym wyłączaniem i włączaniem palników po wyjęciu i zamontowaniu naczyń - o czym jeszcze można marzyć?

Hotpoint-Ariston H5VMC6A (X) - ceramika szklana, wyrafinowany design i duża ilość przydatnych funkcji. Ta elektryczna płyta grzejna ma automatyczny wyłącznik czasowy, dziesięć funkcji piekarnika, tryb grilla i jasne oświetlenie piekarnika. Co ciekawe, piekarnik jest wyposażony w czyszczenie katalityczne, kilka blach do pieczenia i główną atrakcję - zestaw szaszłyków. Najlepsza dekoracja do Twojej kuchni.

Bosch HCE644653 - uzupełnia naszą recenzję piekarników elektrycznych do kuchni o kolejny wysokiej jakości piec, który łączy w sobie wszystkie nowoczesne rozwiązania techniczne urządzeń gospodarstwa domowego. Oprócz znanych nam funkcji, takich jak minutnik, wskaźnik ciepła, możliwość zmiany kształtu palników i specjalna emalia ochronna, ta kuchenka elektryczna może się pochwalić pojemnymi piekarnikami, prawie błyskawicznym nagrzewaniem palników i naprawdę stylowy wygląd.

Film o wyborze kuchenek gazowych

OBEJRZYJ WIDEO

Dzisiejsze piece elektryczne nie są już nudnymi potworami, które kiedyś zapełniały kuchnie w akademikach. Obecnie na rynku dostępne są dziesiątki modeli, które konkurują ze sobą elegancją i funkcjonalnością. Przedstawiamy ocenę najlepszych kuchenek elektrycznych z lat 2017-2018. Zawiera tylko popularne modele wysokiej jakości, które doceni każda gospodyni domowa.

Jakie są parametry wyboru kuchenki elektrycznej?

Rozmiar

Parametr dobiera się do istniejącego zestawu kuchennego i uwzględnia wolną przestrzeń w pomieszczeniu. Klasyczne modele podłogowe są tradycyjnie wykonane o wysokości 85 cm, co wyjaśnia się bardzo prosto - piec powinien być zlicowany z blatem. Jeśli chodzi o szerokość i głębokość, najczęściej wybierana jest opcja 50 x 60 cm, do małych kuchni dostępne są modele 50 x 50, a do dużych 60 x 60 cm. Zwykle im większy piec, tym bardziej funkcjonalny i bardziej funkcjonalny. wygodny w użyciu.

materiał na płytę;

  • Szkliwo. Praktyczny, niedrogi, dostępny w różnych kolorach. Jednak ta powłoka boi się odprysków, może ulegać korozji.
  • Stal nierdzewna. Takie piece elektryczne są trwałe, niezawodne, atrakcyjne z wyglądu, nie boją się uszkodzeń mechanicznych i rdzy. Wśród niedociągnięć: wymagana jest staranna pielęgnacja przy użyciu specjalnych narzędzi, wyższa cena.
  • ceramika szklana. Najbardziej nowoczesna i stylowa opcja. Powierzchnia stołu jest idealnie równa i gładka, dość łatwo ją wyczyścić (gąbką lub skrobaczką), wytrzymuje bardzo wysokie temperatury, szybko się nagrzewa i schładza. Jeśli szukasz wad, można zauważyć, że ceramika szklana jest całkiem możliwa, chociaż trzeba się do tego poważnie postarać.

Typ palnika

  • Żeliwo klasyczne. Takie elementy są typowe dla płyt emaliowanych lub ze stołem ze stali nierdzewnej. Dostępne są standardowe „naleśniki”, szybkie nagrzewanie (czerwone kółko pośrodku), a nawet automatyczne (biały marker). Zaleta - niski koszt, wada - powolne ogrzewanie i chłodzenie.
  • Szybki (wysoka jasność). Najpopularniejsza opcja dla pieców szklano-ceramicznych. Ogrzewanie następuje z powodu żarzenia się spirali i jest znacznie szybsze w porównaniu z palnikami żeliwnymi. Minus - powierzchnia jest bardzo gorąca.
  • Fluorowiec. W takim przypadku stosowane są specjalne lampy. Skuteczna, ale droższa i mniej niezawodna opcja w porównaniu do poprzedniej.
  • wprowadzenie. Piece i płyty elektryczne z takimi palnikami są uważane za najnowocześniejsze i zaawansowane, dlatego zasługują na osobną szczegółową.

Piekarnik i jego funkcje

W nowoczesnych piecach elektrycznych piece dzielą się na dwa główne typy:

  • Klasyczny. Wykorzystują statyczne rodzaje ogrzewania - górne, dolne, oba jednocześnie. Najczęściej dodatkowym elementem jest grill, który może pracować w połączeniu z rożnem lub bez.
  • Wielofunkcyjny. W tym przypadku trybów grzania jest zauważalnie więcej, proces pieczenia jest znacznie wydajniejszy i bardziej różnorodny. Wydaje się, że funkcje konwekcyjne równomiernie rozprowadzają gorące powietrze. Jeśli wentylator zostanie uzupełniony o grzałkę pierścieniową, dostępne staje się tzw. ogrzewanie 3D z możliwością gotowania na kilku poziomach. Piece wielofunkcyjne charakteryzują się takimi trybami jak rozmrażanie, pizza, przyspieszone lub delikatne grzanie itp.

Wybierając technikę gotowania, chcę kupić dobrą kuchenkę. Modne panele o wysokim połysku w kolorze czarnym wpuszczanym przyciągają oryginalnym designem.

Jednak wybór między urządzeniami elektrycznymi a gazowymi jest dość problematyczny, ponieważ przywołano minusy, które miały kuchenki elektryczne.

Kuchenna ceramika szklana jest uważana za urządzenie high-tech, które nie ustępuje szybkością nagrzewania do urządzeń gazowych.

Rodzaje kuchenek elektrycznych

Obecnie na rynku dostępnych jest kilka rodzajów kuchennych kuchenek elektrycznych: ze spiralnymi grzałkami, a także ciężkie naleśniki z żeliwa iz ceramiką szklaną, a także z ukrytymi palnikami.

Płyty spiralne oferowane są wyłącznie przez krajowych producentów i są uważane za klasyki. Ze względu na problematyczną konstrukcję długo się nagrzewają.

Innym typem pieca klasycznego modelu są żeliwne elementy grzejne. Ich czas nagrzewania jest krótszy w porównaniu do urządzeń ze spiralami.

Efektywność takiej techniki szybko traci się z powodu wielostopniowego ogrzewania. Wśród pieców w wersji klasycznej znajdują się modele z pewnym oznaczeniem wskazującym na skrócenie czasu nagrzewania.

Zmiana urządzenia gazowego na elektryczne nie ma sensu. Klasyczna wersja nadaje się do budownictwa wiejskiego, w którym nie ma gazu.

Zalety pieców szklano-ceramicznych

W szklano-ceramicznych kuchenkach elektrycznych elementy grzejne są ukryte pod specjalną płytą wykonaną z błyszczącego materiału, który łączy w sobie najlepsze właściwości szkła i ceramiki.

Kilku producentów tworzy panele szklano-ceramiczne przy użyciu określonej metody topienia. Podczas obróbki cieplnej następuje krystalizacja.

Ceramika szklana jest również nazywana ceran. Panele szklano-ceramiczne są podobne do przyciemnianego szkła o błyszczącej powierzchni, ale nie mają jego wad.

Zalety

  • Powierzchnia może wytrzymać zmiany temperatury.
  • Szybkie nagrzewanie i natychmiastowe chłodzenie.
  • Brak przewodności cieplnej w kierunku poziomym.
  • Estetyka.

Ważne drobiazgi

Jak prawidłowo wybrać kuchenkę elektryczną do kuchni, skoro koszt różnych modeli jest bardzo różny? Jak nie przepłacać za niepotrzebne opcje, kupując odpowiedni model?

Przede wszystkim różnica w kosztach zależy od rodzaju ubezpieczenia. Oprócz ceramiki szklanej współcześni producenci produkują również niedrogie opcje z panelem wykonanym ze szkła hartowanego.

Cena jest niższa, jednak powierzchnia szkła wymaga najostrożniejszego obchodzenia się, ponieważ charakteryzuje się wszystkimi wadami szkła.

Zewnętrznie ceramika i szkło są prawie niemożliwe do odróżnienia, jednak informacja o materiale, z którego tworzona jest powierzchnia, jest z pewnością wskazana w specyfikacji produktu.

Rodzaje palników

Kolejnym czynnikiem wpływającym na koszt wyposażenia technicznego jest rodzaj elementu grzejnego znajdującego się pod powierzchnią. Dostępne są następujące opcje palnika:

Taśma. Cewki grzejne wykonane są ze specjalnego stopu. W tym przypadku spirala jest tworzona jako taśma falista. Punkt gotowania nagrzewa się w ciągu pięciu sekund.

Szybki typ spirali. Są to najwolniejsze spirale typu stalowego. Ich grzanie przypomina klasyczną wersję grzania, w której następuje nagrzewanie się spirali, z której pochodzi ciepło przekazywane przez płytę szklano-ceramiczną na dno zbiornika. Aby przyspieszyć proces ogrzewania, stosuje się nichrom.

Taka spirala nagrzewa się do reżimu wysokiej temperatury w ciągu kilku sekund.

Fluorowiec. Działają jak lampy. gaz w rurce kwarcowej. W takim przypadku nagrzewanie się lampy jest natychmiastowe (kilka sekund). Technika ta doskonale nadaje się do gotowania potraw, których nie zaleca się gotować przez dłuższy czas.

Wprowadzenie. Jest to jeden z najbezpieczniejszych typów palników, charakteryzujący się brakiem wpływu termicznego na powierzchnię szklano-ceramiczną.

Zużycie energii elektrycznej jest znikome, ponieważ włączenie odbywa się wyłącznie po umieszczeniu pojemnika na palniku.

W takim przypadku ogrzewanie zatrzymuje się automatycznie po zdjęciu pojemnika z powierzchni.

Zdjęcie nowoczesnych kuchenek elektrycznych do kuchni

Czy ci się to podoba, czy nie, piec jest jednym z najważniejszych urządzeń gospodarstwa domowego w każdej kuchni. Współcześni producenci oferują szeroką gamę modeli różniących się rodzajem ogrzewania, wielkością, konstrukcją, a także obecnością dodatkowych opcji i funkcji. Taka różnorodność często powoduje trudności w wyborze konkretnego modelu.

Cechy kuchenek indukcyjnych

Kuchenki z nagrzewaniem indukcyjnym to obecnie jeden z najpopularniejszych i najpopularniejszych modeli. Dzięki doskonałej wydajności i zastosowaniu nowoczesnych technologii udało się osiągnąć wysokie wskaźniki prędkości nagrzewania, mocy i doskonałej efektywności energetycznej.

Zasada działania

Przede wszystkim kuchenka indukcyjna jest znacznie bezpieczniejsza niż jej bardziej tradycyjny żeliwny odpowiednik. Jak sama nazwa wskazuje, działanie takiej techniki opiera się na zjawisku indukcji elektromagnetycznej, czyli pojawieniu się prądu elektrycznego w obwodzie zamkniętym, na skutek zmiany przepływającego przez niego strumienia magnetycznego. Konstrukcja takich płyt jest rodzajem „transformatora”. Pod powierzchnią szklano-ceramiczną znajduje się specjalna cewka indukcyjna, będąca jednocześnie uzwojeniem pierwotnym, a metalowe naczynia, które są umieszczone na strefie grzewczej, stanowią odpowiednio wtórne. W trakcie pracy prądy indukcyjne są dostarczane na dno patelni lub patelni, podgrzewając nie samą powierzchnię, ale tylko naczynia.

Zalety i wady

Jedną z kluczowych zalet modeli indukcyjnych jest wysoka prędkość nagrzewania, która nie działa na powierzchnię kuchenki, ale bezpośrednio na dno naczynia. Dodatkowo technologia ta zapewnia znaczne zmniejszenie zużycia energii, zużywa znacznie mniej niż tradycyjne piece z żeliwnymi elementami grzejnymi, gdzie na rozgrzanie cewki zużywana jest największa ilość prądu.

Kolejną ważną zaletą jest bezpieczeństwo obsługi, eliminujące możliwość poparzenia. Nawet jeśli zapomnisz wyłączyć palnik i wyjmiesz z niego naczynia, piec automatycznie się wyłączy, a powierzchnia, na której stał, będzie lekko ciepła. Ponadto wiele kuchenek indukcyjnych jest wyposażonych we wskaźnik ciepła resztkowego, który wskazuje, że powierzchnia nie ostygła wystarczająco.

Jeśli chodzi o wady, to przede wszystkim dotyczą one wysokich kosztów takich płyt w porównaniu z tradycyjnymi odpowiednikami. Ponadto ich działanie wymaga użycia wyłącznie metalowych naczyń o płaskim i równym dnie. Nie zaleca się również montowania powierzchni indukcyjnych nad innymi metalowymi sprzętami AGD: piekarnikami czy zmywarkami.

Modele wolnostojące i do zabudowy

Całą gamę modeli z ogrzewaniem indukcyjnym na rynku można podzielić na wolnostojące i do zabudowy. W pierwszym przypadku są to tradycyjne piece o tych samych wymiarach, ale poniżej nie ma piekarnika, aw drugim przypadku bardziej kompaktowa wersja przeznaczona do wbudowania we wnękę na słuchawki. Najpopularniejsze są modele do zabudowy, które oszczędzają miejsce i tworzą atrakcyjne wnętrze kuchni.

Funkcjonalność

Oprócz dość szybkiego nagrzewania, takie piece mają zaawansowaną funkcjonalność, w tym funkcję Boost (przyspieszone ogrzewanie), która pozwala szybko zagotować wodę, podgrzać potrawę lub rozmrozić żywność, palniki o zwiększonej średnicy do używania niestandardowych potraw, jak jak również jego funkcję rozpoznawania. Dodatkowe opcje, w które wyposażone są większość nowoczesnych modeli to: automatyczne gotowanie, blokada panelu sterowania (ochrona przed dziećmi), timer, funkcja opóźnionego startu, a także duża liczba automatycznych programów, które znacznie upraszczają proces gotowania.

Kuchenki witroceramiczne

Ceramika szklana to jedno z najpopularniejszych i najbardziej stylowych rozwiązań technicznych w projektowaniu kuchni. W porównaniu do powłok ze stali nierdzewnej i emalii cechuje się większą praktycznością w działaniu, a także atrakcyjnym wyglądem, co jest ważne przy projektowaniu nowoczesnych wnętrz.

Oprócz indukcji modele z ceramiki szklanej mogą być wbudowane i wolnostojące, zależne i niezależne. W pierwszym przypadku powierzchnia to standardowy piec z umieszczonym poniżej piekarnikiem, aw drugim można go zainstalować niezależnie.

Zasada działania

Najczęściej piece szklano-ceramiczne są wyposażone w elementy grzejne Hi-Light, które są specjalną taśmą falistą ułożoną w azbestowej obudowie. Ten rodzaj ogrzewania ma znacznie wyższą wydajność w porównaniu do żeliwnych elementów grzejnych, a także pozwala na znaczne zmniejszenie zużycia energii elektrycznej. Oprócz lampy Hi-Light niektóre modele są wyposażone w mocną lampę halogenową, która przyspiesza rozgrzewanie.

Zasada działania takiego modelu jest zbliżona do klasycznych odpowiedników żeliwnych – podgrzana taśma żarowa swobodnie przenosi ciepło na dno czaszy, i to w większości w kierunku pionowym niż poziomym, a więc otaczającej powierzchni pozostaje zimny, co eliminuje oparzenia.

Zalety i wady

Oprócz szybszego nagrzewania, palniki ze szkła ceramicznego ochładzają się szybciej niż standardowe żeliwne naleśniki, a wskaźniki ciepła resztkowego umożliwiają rozmrażanie lub podgrzewanie żywności bez użycia energii elektrycznej. Funkcja Boost zapewni szybkie zagotowanie kilku litrów wody w ciągu 2-3 minut, a możliwość zmiany strefy grzania i regulacji podgrzewanej powierzchni pozwala na zastosowanie niestandardowych naczyń o różnych średnicach dna.

Ważnym kryterium jest praktyczność pielęgnacji, łatwość zarządzania. Ze względu na idealnie gładką powierzchnię, ceramika szklana jest łatwa w utrzymaniu czystości, a panel dotykowy zapewnia maksymalny komfort obsługi, ponieważ wystarczy kilka dotknięć palcem, aby wybrać żądany tryb.

Nie zapomnij o konstrukcji takich płyt. Powierzchnia szklano-ceramiczna prezentuje się znacznie bardziej atrakcyjnie, dzięki czemu idealnie pasuje zarówno do nowoczesnych, jak i klasycznych wnętrz kuchennych.

Pomimo wielu niezaprzeczalnych zalet, są też wady. Takie powierzchnie wymagają użycia odpowiednich naczyń z płaskim dnem, a także nakładają specjalne wymagania na czyszczenie, aby uniknąć ściernych detergentów, które mogłyby zarysować wykończenie. Negatywny wpływ mają również naczynia aluminiowe, plastik, stopiony cukier lub produkty zawierające cukier, które wyciekły z naczyń. Ceramika szklana może wytrzymać dość duży ciężar, ale jest podatna na punktowe naprężenia mechaniczne.

Funkcjonalność

Jak wspomniano powyżej, taka płyta ma wysoką szybkość nagrzewania, a także zdolność „podbicia” i rozszerzenia strefy uderzenia. Wśród dodatkowych funkcji, oprócz wskazania ciepła resztkowego i timera, często znajdują się „ochrona przed dziećmi”, opóźniony start, programy automatyczne, sterowanie dotykowe. Istnieje również wyświetlacz pokazujący wszystkie niezbędne informacje.

Jednym z głównych wymagań dotyczących działania pieców z powierzchnią szklano-ceramiczną jest stosowanie odpowiednich przyborów, a także terminowa pielęgnacja. Producenci zalecają unikanie ściernych środków czyszczących, proszków, szczotek drucianych i ostrych przedmiotów, które mogą zarysować i uszkodzić wykończenie. Ponadto należy zadbać o to, aby przygotowywane potrawy nie wylewały się na powierzchnię, zwłaszcza te, które w swoim składzie zawierają cukier.

Cechy pieców elektrycznych

Ze względu na swoją prostotę i niski koszt klasyczne modele pieców elektrycznych z żeliwnymi i ceramicznymi elementami grzewczymi pozostają poszukiwane i popularne wśród konsumentów krajowych. Ponadto w porównaniu do gazu nie są wymagające w instalacji i podłączeniu.

Zalety i wady

Zaletami nowoczesnych modeli kuchenek elektrycznych jest przede wszystkim rozbudowana funkcjonalność, a także oszczędne zużycie energii. Ważnym czynnikiem jest bezpieczeństwo pracy, które wyklucza oparzenia. Dotyczy to zwłaszcza modeli indukcyjnych i szklano-ceramicznych.

Powierzchnia: ceramiczna lub klasyczna

Nowoczesne modele można znaleźć zarówno z klasyczną powłoką emaliową lub niepomalowaną stalą nierdzewną, jak i ceramiką szklaną. W takim przypadku wybór zależy wyłącznie od indywidualnych preferencji i możliwości finansowych. Oczywiście powierzchnia ceramiczna wygląda atrakcyjniej, ale również stawia specjalne wymagania eksploatacyjne. Emalia nie jest tak wymagająca i jest łatwiejsza w utrzymaniu i utrzymaniu.

Palniki: żeliwne lub ceramiczne

Pomimo tego, że współczesny rynek reprezentują głównie palniki indukcyjne lub Hi-Light, wielu producentów nadal produkuje urządzenia z żeliwnymi elementami grzejnymi. Oczywiście są gorsze od ceramiki pod względem szybkości nagrzewania i energooszczędności, ale są znacznie tańsze i łatwiejsze w utrzymaniu. Ceramika z kolei charakteryzuje się wysoką wydajnością, rozszerzając funkcjonalność pieca, a co za tym idzie zwiększając komfort w codziennym użytkowaniu.

Funkcjonalność

W przeciwieństwie do gazu, energia elektryczna zapewnia dokładniejszą kontrolę parametrów grzania, co pozwala stworzyć najbardziej optymalne warunki do gotowania różnych potraw wymagających przestrzegania określonych parametrów temperaturowych.

Charakterystyka kuchenek gazowych

Główne cechy kuchenki gazowej obejmują sposób instalacji (wbudowany, wolnostojący), liczbę i rodzaj palników, a także obecność różnych dodatkowych funkcji.

Zalety i wady

Do niezaprzeczalnych zalet kuchenek gazowych należy wysoka szybkość nagrzewania, a także bardziej ekonomiczna eksploatacja w porównaniu z elektrycznymi, ponieważ gaz jest tańszy od prądu. Istnieją jednak pewne wady związane z konserwacją i naprawą, a także trudności z dostosowaniem pożądanej temperatury w piekarniku.

Modele do zabudowy, biurkowe i podłogowe

Asortyment modeli kuchenek gazowych można podzielić na kompaktowy pulpit, z reguły 1-2 palniki, standardowe wolnostojące, a także wbudowane. Podobnie jak w przypadku elektrycznych, wybór zależy wyłącznie od preferencji nabywcy i zadań przydzielonych urządzeniu.

Cechy pieców kombinowanych

Kombinowane kuchenki elektryczno-gazowe są mniej poszukiwane, ale nadal są poszukiwane przez kupujących, którzy chcą korzystać z gotowania zarówno na energii elektrycznej, jak i na gazie.

Zalety i wady

Kluczową zaletą łączonych rozwiązań jest duży wybór rozmiarów, od ultrakompaktowych (szerokość 40-50 cm) po standardowe (60 cm) i duże - do 90 cm Kompaktowe wymiary będą doskonałym wyborem dla małego lub wiejskiego kuchnia. Jeśli chodzi o oczywiste niedociągnięcia, to przede wszystkim dotyczą one dość ograniczonej funkcjonalności, znacznie skromniejszej niż w stacjonarnych odpowiednikach.

Zalety funkcjonalne kuchni Electrolux

Electrolux to jeden z uznanych światowych liderów w projektowaniu i produkcji nowoczesnego, innowacyjnego sprzętu AGD. Zastosowanie nowoczesnych rozwiązań technologicznych, wysokiej jakości materiałów, a także ścisła kontrola procesów produkcyjnych pozwoliła na osiągnięcie wysokiego stopnia niezawodności i długiej żywotności wyrobów.

Materiały wysokiej jakości

Do produkcji kuchenek elektrycznych i gazowych Electrolux wykorzystywane są nowoczesne, wysokiej jakości i praktyczne materiały. Panele szklano-ceramiczne wytrzymują duży ciężar, są odporne na wysokie temperatury i są łatwe w czyszczeniu, a obudowy ze stali nierdzewnej nie pozostawiają odcisków palców. Specjalna żaroodporna emalia, która pokrywa wewnętrzne powierzchnie piekarników, zapewnia łatwe czyszczenie z wszelkich zanieczyszczeń.

Nowoczesny design

Gama modeli kuchenek firmy Electrolux jest reprezentowana przez szeroką gamę urządzeń wykonanych zarówno w stylu klasycznym, jak i retro lub high-tech. Dzięki temu kupujący będzie mógł wybrać urządzenie pasujące do stylu wystroju wnętrza pomieszczenia.

Czyszczenie pieca pirolitycznego

Praktyczność w działaniu zapewnia pirolityczne czyszczenie piekarnika. Pod wpływem wysokiej temperatury (ok. 500°C) drobne cząstki tłuszczu i jedzenia dosłownie zamieniają się w popiół, po czym usuwa się je lekko wilgotną gąbką.

System kontroli gazu

Funkcja kontroli gazu zapewnia bezpieczeństwo podczas pracy poprzez automatyczne blokowanie dopływu paliwa w przypadku wycieku lub wygaśnięcia palnika, co często ma miejsce przy spadku ciśnienia w przewodzie.

Zapłon elektryczny

Dzięki funkcji elektrycznego zapłonu możesz zapomnieć o zwykłych manipulacjach zapałkami lub zapalniczką. Palniki zapalają się automatycznie po przekręceniu pokrętła lub osobnym przyciskiem, co jest całkiem wygodne.

Szeroki zakres

Asortyment kuchenek Electrolux oferuje duży wybór pieców, różniących się nie tylko konstrukcją i rodzajem ogrzewania, ale także wielkością, rodzajem instalacji i obecnością różnych opcji dodatkowych. Dzięki tej różnorodności możesz wybrać model, który odpowiada Twoim osobistym preferencjom i zadaniom.

Wskaźniki ciepła resztkowego

Wskaźnik ciepła resztkowego pozwala wykorzystać ciepło do podgrzewania i rozmrażania żywności bez użycia prądu, a także zapewnia bezpieczeństwo, eliminując oparzenia.

Domowe kuchenki elektryczne do kuchni są niezbędnymi urządzeniami. Wszyscy spędzają tu większość czasu. W kuchni przygotowują świąteczne ciasta, umawiają się na spotkania z przyjaciółmi i zbierają się w hałaśliwych towarzystwach. Rynek AGD oferuje szeroki wybór kuchenek elektrycznych, które przykuwają uwagę nietuzinkowym designem, rozmiarami i różnorodnością kolorów.

kuchenka indukcyjna

Kuchenki indukcyjne znalazły szerokie zastosowanie w krajach europejskich. Harmonijnie łączą się z nowoczesnym wnętrzem, przyciągają komfortem użytkowania i ułatwiają proces gotowania. Modele kuchenek indukcyjnych prezentowane są w różnych rozmiarach i modyfikacjach.

Są niewielkie, z przenośnymi płytami, jednopalnikowe, wbudowane w meble kuchenne. Podczas włączania generowane jest pole magnetyczne o wysokiej częstotliwości. W rezultacie pojawiają się przepływy indukcyjne wirowe. Pomagają podgrzać naczynia. Przepływ energii odbywa się ściśle w punkcie kontaktu z patelnią, więc ciepło nie jest przekazywane na zewnątrz.

Dzięki temu ogrzewaniu można zminimalizować straty ciepła. Naczynia szybko się nagrzewają, dzięki czemu oszczędzasz energię. Domowe piece elektryczne z odpowiednim i ostrożnym podejściem będą służyć swoim właścicielom przez długi czas.

Zalety i wady

Kuchenki indukcyjne są szeroko stosowane w życiu codziennym . Mają następujące zalety:

Przy wyborze należy zwrócić uwagę na wady tych płyt. Gotowanie wymaga użycia specjalnych przyborów. Płyty indukcyjne nie reagują na mosiądz, ceramikę, miedź, porcelanę. Nie umieszczaj płyty obok lodówki lub zamrażarki. Z biegiem czasu piec może działać mniej wydajnie.

Na rynku dostępne są modele wyposażone we wspólny generator częstotliwości. Dzięki niemu nagrzewa się kilka palników. Ale to zmniejsza poziom mocy. Po podłączeniu do sieci elektrycznej powstaje dodatkowe obciążenie okablowania elektrycznego. Jeśli jest stary, istnieje duże ryzyko pożaru i zapłonu.

Przy wyborze należy zwrócić uwagę na następujące parametry:

  • liczba trybów zasilania;
  • obecność funkcji blokady, która znajduje się na panelu bocznym;
  • możesz wybrać kilka opcji sterowania: przyciski dotykowe i magnetyczne, suwak;
  • położenie i wymiary palników;
  • miejsce na dno naczyń (producenci podają średnicę i zalecaną grubość).

Na rynku dostępne są modele wyposażone w funkcję rozpoznawania rozmiaru i materiału naczyń. W rezultacie płyta włączy się, jeśli materiał naczynia będzie odpowiadał parametrom danego palnika.

Funkcje kuchenki elektrycznej

Piece elektryczne zwracają uwagę swoją funkcjonalnością. Wszystko zależy od modelu i producenta. Aby dokonać właściwego wyboru, musisz zapoznać się z listą proponowanych funkcji.

Można wyróżnić następujące przydatne ustawienia:

Na rynku dostępne są modele, które łączą w sobie jednocześnie kuchenkę, piekarnik i zmywarkę do naczyń. Producent wskazuje funkcje na opakowaniu lub w karcie technicznej.

Urządzenie piekarnika

W kuchence elektrycznej piekarnik jest dostępny tylko w modelach stacjonarnych. Komora wewnętrzna ma pojemność roboczą od 14 do 160 litrów. W małych mieszkaniach i domach często kupują piekarniki, których objętość nie przekracza 60 litrów. Istnieje kilka rodzajów trybów pracy:

Jeśli parametry pracy są podane w trybie, można wykonać kombinację. Jeśli piekarnik ma tryb grillowania, niektórzy producenci mogą zainstalować dodatkową funkcję rożna. Pomaga równomiernie upiec ciasta, dania mięsne. Podczas smażenia produkty stopniowo się obracają, uzyskuje się apetyczną skórkę.

Odmiany i liczba palników

Piece domowe, które są typu przenośnego, są zwykle wyposażone w dwa lub więcej palników. Jeśli porównamy modele stacjonarne, mogą one mieć do 6 palników. Ich ilość zależy od wymiarów i wymiarów płyty. Przy wyborze warto zastanowić się nad ilością i wybrać niezbyt obszerne wzory.

Konieczne jest przeanalizowanie częstotliwości gotowania, przestronności kuchni, aby wszystkie sprzęty AGD zmieściły się w pomieszczeniu. Na rynku dostępne są piece elektryczne wyposażone w emaliowaną powierzchnię. Producenci często wyposażają je w klasyczne modele elementów grzejnych. Wyglądają jak żeliwne naleśniki. Wewnątrz znajdują się wbudowane elementy grzejne. Istnieje kilka odmian:

Jedną z głównych wad jest powolne ogrzewanie i chłodzenie. Jeśli moc zostanie zmniejszona, zupa będzie się długo gotowała, więc jej smak może się zmienić. Ale jednocześnie takie modele przyciągają niski koszt. Jeśli używasz takich płyt prawidłowo, preferuj jakość i niezawodność, to z pewnością będą służyć właścicielom przez długi czas.

Inną popularną opcją na rynku są płytki ceramiczne. Wyposażone są w elastyczny element grzejny, umieszczony pod blatem roboczym. Element grzejny ma postać spirali, osadzonej na azbestowej podstawie. Na powierzchni ceramicznej naniesione są oznaczenia, które wskazują strefę grzewczą. Nazywane są palnikami.

Istnieje kilka odmian:

Prezentowany typ płyt ma pewne cechy konstrukcyjne i inną zasadę działania. Jeśli średnica patelni jest mniejsza niż palnika, pogarsza się wygląd naczyń. Palniki mogą przestać działać. Problem ten rozwiązują producenci, którzy produkują modele z możliwością rozszerzenia rozmiarów. Użytkownicy mogą samodzielnie powiększyć obszar do większej średnicy, a kształt staje się owalny.

Kuchenki indukcyjne różnią się od klasycznych modeli elektrycznych. Przy wyborze należy wziąć pod uwagę kilka ważnych czynników. To wszechstronność użytkowania naczyń, bezpieczna obsługa, minimalne zużycie energii elektrycznej. Jeśli wybierzesz ogrzewanie indukcyjne, musisz kupić specjalne naczynia. Wykonany jest z materiału ferromagnetycznego. Dozwolone jest używanie zwykłych garnków, ale wtedy trzeba nakleić specjalną naklejkę na dno.

Istnieje kilka głównych zalet kuchenek indukcyjnych - jest to oszczędne zużycie energii elektrycznej, zwiększona moc grzewcza. Palniki nie nagrzewają korpusu pieca, a także ceramiki szklanej.

Materiał powierzchni grzewczej

Powierzchnia robocza kuchenki elektrycznej jest emaliowana lub szklano-ceramiczna. Emalia prezentowana jest w szerokiej i zróżnicowanej ofercie. Są niedrogie, przyciągają swoją siłą. Ale są też wady - trudne czyszczenie, pojawianie się rys i odprysków.

Można wyróżnić następujące zalety powierzchni szklano-ceramicznej:

  • ogrzewanie odbywa się tylko w miejscu kontaktu z naczyniami;
  • szybkie przygotowywanie posiłków
  • odporność na zmiany temperatury zewnętrznej.

Absolutnie wszystkie piece z powłoką szklano-ceramiczną są wyposażone we wskaźnik. Powiadamia o pozostałym upale. A także w wielu modelach jest sterowanie elektroniczne. W przypadku uderzenia mechanicznego lub wstrząsu uszkodzenie punktowe. Takie wady pojawiają się również przy gwałtownym spadku temperatury.

Powierzchnia robocza wymaga regularnego czyszczenia po każdym procesie gotowania. Dno naczynia powinno pasować do średnicy palnika.