"הרדי קיווי בגני מינסוטה" - ג'יל מקנזי ואמילי אי הובר
קיווי עמיד לחורף - Actinidia kolomikta ו- Actinidia arguta בגני מינסוטה - ג'יל מקנזי ואמילי הובר
תרגום - יורי פיסנקו.

למרות שלא ניתן לגדל את הקיווי בעלי הפירות והשעירים שאנו רואים במדפי החנויות בתנאים רגילים של מינסוטה, גננים יכולים לגדל כאן קיווי קטן-פרי ללא הגנה מיוחדת לחורף. גודל הפירות של הסוג העמיד ביותר של הקיווי - Actinidia kolomikta - הוא בגודל של ענב טוב. יחד עם זאת, קליפתו של הפרי אינה מתבגרת, ולכן ניתן לאכול את הפרי בשלמותו מבלי לקלף אותו. טעמה של Actinidia kolomikta דומה לקיווי המוכר לנו (Actinidia superb), אם כי מעט מתוק יותר.

Actinidia kolomikta

Actinidia kolomikta, הידוע גם בשם Arctic Beauty Kiwi, יכול לעמוד בטמפרטורות של עד -40 מעלות צלזיוס, למרות שצמחים מסוימים אינם נושאים פרי לאחר תנאים קשים במיוחד. עונות חורף. המולדת של צמחים אלה היא צפון סין, סיביר, יפן וקוריאה. זֶה מטפסים על גפנים, גובהו כשלושה מטרים ורוחבו מטר אחד. העלווה של Actinidia kolomikta מאוד אטרקטיבית למראה, מגוונת, ורודה-לבנה-ירוקה, בגלל זה, מגדלים לפעמים Actinidia kolomikta בשל איכויותיה הדקורטיביות. צמחים זכרים הם בדרך כלל מגוונים יותר מהנקבות, והגיוון גדל עם השנים.

צמחים צריכים להתחיל לשאת פרי תוך שנה או שנתיים לאחר השתילה, והם חיים 50 שנה או יותר. רק צמחים נקבים מייצרים פרי, אך יש צורך גם בצמחים זכרים להאבקה (ולעריכת פירות לאחר מכן).

פרחים לבנבנים קטנים מופיעים על צמחים בחודשים מאי-יוני, והאבקה מתרחשת בעזרת חרקים.

פירות היער מתחילים להבשיל באוגוסט, והפרי יכול להימשך עד סוף ספטמבר. טמפרטורות לילה קרירות מעודדות הבשלת פירות יער. פירות בוסר הם ירוק בהיר ומבריק. ככל שהגרגרים מבשילים, הם הופכים כהים יותר, רכים ושקופים יותר. כמו פירות קיווי רגילים, הם עדיף לצרוך אותם טָרִי, ניתן לשמור אותם במקרר 1-2 שבועות מבלי לאבד מאיכות הפרי.

Actinidia kolomikta משגשגת באזורים מוצלים למחצה עם אדמה מנוקזת היטב והגנה מפני רוחות חזקות. היבול אינו עמיד בפני לחות או בצורת אם האדמה תתייבש, הגפן עשויה לשרוד, אך הפירות ייפלו; ואם האדמה ספוגה במים, צמחים עלולים למות מריקבון שורשים. Actinidia גדל היטב בקרקעות עם חומציות הנעה בין מעט חומצית למעט בסיסית (pH 5.5-7.5). ל צמיחה טובהוהפרי הכרחי עבור אוֹר שֶׁמֶשׁחדרו לצמח רוב שעות היום, אך בחורף אור שמש עז מדי עלול לפגוע בצמחים. כדי להגן על הצמחים במהלך החורף, לאחר ירידת העלים בסתיו (בדרך כלל באמצע אוקטובר), צובעים את הגבעול בצבע חיצוני לטקס לבן. או לעטוף את הגבעול או להניח איתם מסכים עשויים יוטה או יוטה צד דרומינובע לפני תחילת הכפור בסתיו.

גפני אקטינידיה דורשות תמיכה. בנו או רכשו סבכות עץ או מתכת עמידות על ידי מתיחת חוט או חומרים דומים אחרים אופקית מעליהם. רשת התיל הנתמכת על ידי עמודי הקיר הצדדיים יוצרת את הסורג הדרוש. גפני אקטינידיה עוטפות תמיכה במקום נצמדת לקנוקנות, כך שעובי התמיכה אינו חשוב.

צמחים הגדלים במיכל או צמחים עם מערכת שורשים פתוחה נטועים באביב. כסו את הבסיס של כל גפן עם נסורת, קש, קומפוסט או כל חומר דומה אחר, והנחו את הגבעולים הצעירים כך שיסתלסלו לאורך החוט. ראשית, הנח את הגפן להתכרבל לאורך גבעול במבוק במקום חוט או חבל, מכיוון שזה יספק תמיכה חזקה יותר. לצמחים צעירים, עדיף לא לתת להם לעטוף בחוזקה מדי תמיכה דקה מדי, מכיוון שהגבעולים לא יגדלו ויתפשטו כמו שצריך אם הם עוטפים בחוזקה מדי את התמיכה.

כאשר הגפנים מתחילות להניב פרי, ייתכן שיהיה צורך להפרות אותן מדי שנה בחנקן בשיעור של 25-100 גרם לצמח. (עבור דשנים ביחס של 33-0-0 הפרשה טובהחנקן יהיה בצריכה של 75-330 גרם). רוב קרקעות מינסוטה מכילות מספיק אשלגן וזרחן לצמיחת צמחים וליצירת פרי, אך אם בדיקת קרקע מראה מחסור באחד מהאלמנטים הללו, יהיה צורך להשתמש דשנים מורכבים. יש ליישם דשנים על כל שטח שורשי האקטינידיה - בערך בטווח של 1 מ"ר סביב הגבעול באפריל, מאי או יוני. שנה לאחר השתילה יופיעו בבסיס הגפן גבעולים עבים וחזקים יותר. יש להשאיר את הישר והחזק שבהם כגזע הקבוע הראשי, את השאר יש לצבוט בחלק העליון ולאחר מכן לחתוך לחלוטין בחורף. בשנה-שנתיים הראשונות, ייתכן שהגפן לא יגדל גבוה מדי. אבל היא תפתח עוצמה מערכת שורשים, המשמש בסיס להמשך צמיחה חזקהוהפרי בעונות הבאות.

Actinidia kolomikta אינה גפן נמרצת במיוחד, ולכן היא עשויה להזדקק לגיזום קל. ליצור את הגפן לתוך גזע אחד כמתואר לעיל כדי להבטיח הפריחה הטובה ביותרופרי, אבל אין לחתוך או לדלל את היורה על הגזע הזה, שכן הפירות נוצרים לכל אורך הגבעולים. גיזום הגבעול באביב עלול להוביל לדליפת מוהל, ולכן יש לבצע את הגיזום בינואר-פברואר, גיזום קל ביולי במידת הצורך.

למעט ריקבון שורשים, הנפוץ לאקטינידיה על קרקעות כבדות ומנוקזות, ל-actinidia kolomikta אין מחלות או מזיקים חמורים.

לכמה מהזנים הטובים ביותר של Actinidia kolomikta יש שמות רוסיים, כמו "Aromatnaya", שנקרא כך על שם הפירות הארומטיים שלו, "Krupnoplodnaya", שיש לו פירות גדולים יותר בהשוואה לזנים אחרים, ו-"Sentyabrskaya", שהוא מתוק במיוחד. ניתן להזמין זנים אלו ועוד רבים אחרים בדואר ובאינטרנט.

Actinidia arguta

אַחֵר מינים עמידיםקיווי - actinidia arguta, אשר שנים ארוכותהיה ידוע בשם "אקטינידיה חריפה" (אקטינידיה חריפה?) עד שתרבות הקיווי הפכה פופולרית. נראה שעכשיו בקטלוגים של משתלות זה נקרא "קיווי מתמשך". באקלים מתון יותר, מינים נמרצים מייצרים פירות חסרי שיער בגודל של דובדבנים, אך הגפנים קופאות לגובה פני הקרקע, מלבד בחורפים החמים ביותר של מינסוטה. עמידות הכפור שלהם נעה בין -23...-30 מעלות צלזיוס - תלוי בזן. למרות שהגפן תצמח בחזרה מהשורשים, ניצני הפרי (בשנת ההקפאה) יהרסו.

Actinidia arguta במינסוטה נראית טוב עם הגבעולים האדומים שלה המנוגדים לטובה עם העלווה הירוקה. זה יכול לגדול עד 6 מ' גובה בעונה אחת, ועד 2.5 מ' רוחב תומכים עבור actinidia arguta חייב להיות קבוע היטב, כמו הצמחים לגדול במהירות ויכול להיות די מסיבי. מכיוון שהם מתים מדי שנה, קופאים עד לגובה פני הקרקע, הגיזום מוגבל להסרת גבעולים מתים מהתמיכה לפני תחילת עונת הגידול באביב.

כמה חובבי קיווי במדינה קוטפים פירות מאקטינידיה ארגוטה על ידי הרכבתם על תומכים המונחים על הקרקע לקראת החורף. ואז הגפנים מכוסות בשכבה עבה של קש, שמכוסה לאחר מכן בשלג. באביב מחזירים את התומכים למצב אנכי, כך שהגפנים יכולות לעמוד בתנאי החורף הקשים מתחת לשכבת חיפוי ושלג וניצני הפרי נשארים ללא פגע.

אם מגדלים את Actinidia arguta בצורה זו, יש לגזום אותה בכבדות כדי להשיג את הפרי הטוב ביותר. בחורף, גזרו את כל הגבעולים החלשים וכל גבעול זקוף עבה המכונה "סביבונים". לאחר מכן, זהה את גבעולי הפרי והגבעולים שייצרו עלווה. ביורה פירות, הניצנים ממוקמים קרוב זה לזה. לנבטים שיניבו עלים ולא פירות באביב יש ניצנים הרבה יותר רחוקים זה מזה. לחתוך רובכגון יורה וגטטיבי. חותכים את הנותרים לאורך של יורה הפרי הקצר ביותר. דרישות הדשן עבור Actinidia arguta זהות לאלו עבור Actinidia kolomikta.

הזן הנפוץ ביותר במרכזי הגנים של מינסוטה הוא עיסאי, המוערך כפוריה עצמית. מגוון נשי, הפקת פירות קטנים ללא גרעינים. עם זאת, לזן זה אין את הקשיחות הקרה לגידול עבור תשואה בתנאי מינסוטה. אם תנסו לגדל Actinidia arguta לקטיף, שתלו גם צמחים זכרים מכמה מינים, שכן זמן הפריחה ומספר הכרומוזומים משתנים בין הצמחים. סוגים שונים Actinidia, אין להסתמך על צמחי Actinidia kolomikta זכרים כמאביקים.

Actinidia arguta על עלילות אישיותזה נדיר בקרב גננים רוסים. בינתיים, צמח זה משלב בהצלחה מראה אטרקטיבי עם נוכחות של טעים ו פירות שימושיים. היתרונות שלו כוללים גם קלות טיפול, עמידות טובה לכפור ותשואה גבוהה.

איך נראית אקטינידיה ארגוטה?

Actinidia arguta (מתורגם מלטינית כ"חד") היא גפן נשירת רב שנתי, בשימוש נרחב ב עיצוב נוףוגדל כצמח נושא פרי. מולדתו היא האזורים הצפוניים של סין ויפן. ברוסיה נמצא הצמח במזרח הרחוק, כמו גם בסחלין ובאיי קוריל. אורך החיים היצרני של הגפן הוא 75-90 שנים.הוא נושא את הקציר הראשון שלו בשנה החמישית לאחר השתילה באדמה.

גֶזַע

גבעול Actinidia arguta יכול לגדול עד 20-30 מ' אורך. יחד עם זאת, הוא דק מאוד - קוטר 15-20 ס"מ. כשהיא מתבגרת, הבסיס שלו הופך לליגר, משנה את צבע הזית שלו לחום-אפור. הגבעול מתפתל חזק, ולכן כאשר מגדלים צמח בשבי, יש צורך לספק לו קשת, סבכה או תמיכה אחרת שלאורכה הגפן יכולה לטפס.

Actinidia arguta על תומך נראה הרבה יותר יתרון מערימה מרושלת של יריות סבוכים

משאיר

עלי אקטינידיה נראים אלגנטיים מאוד לאורך כל העונה. לפני הפריחה, הם צבועים בצבע ירוק עשיר, ולאחר מכן הם מתבהרים באופן ניכר לגוון ירוק בהיר חיוור. בסתיו, הם משנים ברציפות את הטון מצהוב לימון עז לארגמן ובורדו כהה. צלחת עליםיש צורה של אליפסה עם קצה מחודד חד. אורך העלה מגיע ל-8-12 ס"מ, רוחב - 3-5 ס"מ, הקצוות נחתכים בשיניים קטנות. הם פורחים בתחילת האביב ובסתיו בעשרת הימים השניים של אוקטובר.

הודות לקצה המחודד של העלה, אקטינידיה ארגוטה קיבלה את שמה

הַאֲבָקָה

כמו אקטינדיות אחרות, ארגוטה שייכת לקטגוריית הצמחים הדו-ביתיים.משמעות הדבר היא שהשגת יבול שופע באופן קבוע אפשרי רק אם יש חיות זכר ונקבה באתר. שיחים נשייםביחס של כ 1:5. הראשונים ממלאים את תפקיד המאביקים, האחרונים הם המקום שבו גרגרי היער מבשילים. מגדלים מודרניים פיתחו כמה זנים שמוצבים כפוריים עצמיים, אבל התרגול מראה שזה לא לגמרי נכון. ללא מאביק גרגרי היער הופכים קטנים יותר והיבול פוחת בחדות.

ניתן להבחין בין צמחים זכרים לנקבים רק במהלך הפריחה. הראשונים מאופיינים בנוכחות של מספר רב של אבקנים בהיעדר פיסטיל.פרחי נקבה הם בודדים (לעתים פחות נאספים בתפרחת של שלוש), גדולים. הזכרים קטנים בהרבה, עם תפרחות בצורת מגן או מטריה.

הפרחים של צמחי Actinidia arguta זכרים מזוהים בקלות על ידי היעדר פיסטיל.

פריחה ופרי

במהלך הפריחה, actinidia arguta מפיצה ארומה מתקתקת מדהימה, הדומה לריח של חבצלות העמק או פרחי כתומים. פרחיו לבנים כשלג או ירקרק-כסף, גדולים למדי (2-2.5 ס"מ בקוטר). הפריחה נמשכת כשבועיים וחצי, החל ממש בסוף מאי. האבקה כהה מאוד, כמעט שחורה.

גפן זו מניבה פרי מדי שנה ויש לה תפוקות טובות. מצמח בוגר מוסרים כ-15-20 ק"ג של פירות יער, שצורתם מזכירה קיווי קטן מאוד או דומדמניות גדולות. העיסה שלהם עדינה מאוד, עם טעם חמוץ מתוק נעים וארומה עשירה. לרוב משווים אותו לריח של אננס, אם כי לחלקם הוא מזכיר תפוחים, בננות או משמשים. העור של רוב הזנים הוא ירוק בהיר, לפעמים עם פסים כהים אורכיים. אבל יש גם זנים שגדלו על ידי מגדלים עם עור אכיל סגול בהיר.

אורך ממוצעפרי - 2-3 ס"מ, רוחב - 1.5-2.8 ס"מ השוקל של פירות היער 4.5-6 גרם הבציר מבשיל בסוף ספטמבר, הפרי נמשך 2-2.5 שבועות. פירות היער אינם נושרים מהשיח במשך זמן רב, גם אם תנאי מזג האוויר רחוקים מלהיות אידיאליים.

הפירות של זנים שונים של Actinidia arguta משתנים מאוד בצורתם ובגודלם.

שימוש בפירות

פירות יער הם לא רק טעימים, אלא גם בריאים מאוד. הם מכילים הרבה יותר ויטמין C מאשר לימונים, אשחר ים ודומדמניות שחורות. כמו כן קיימים בריכוזים גבוהים ויטמינים A, P ו-Q, קרטין, חומצות אורגניות, פלבנואידים וספונינים.

היתרונות של טיפול בחום אינם נפגעים בשום צורה, והארומה האופיינית נשמרת, כך שאקטינידיה ארגוטה מצוינת להכנת לפתנים, שימורים, ריבות, ג'לי ותכשירים ביתיים אחרים. במקרה זה, עליך להשתמש רק בכלי אמייל ללא צ'יפס (ויטמין C נהרס במגע עם מתכת) ולאחסן את התכשירים במקום חשוך (קרני השמש הורסים חומרים אורגניים רבים).

טיפול בחום אינו מפחית את היתרונות של אקטינידיה, ולכן הוא משמש לעתים קרובות להכנות תוצרת בית.

במולדתה, סין ויפן, נעשה שימוש נרחב ב-actinidia arguta בעיצוב נוף. הוא משמש ליצירת משוכות ו" קירות ירוקים", מה שיכול לעזור להסוות איזה בניין מכוער באתר. אתה יכול גם לקשט ביתן, מרפסת, וכן הלאה.

Actinidia arguta נמצא בשימוש נרחב בעיצוב נוף

וידאו: קצירת actinidia arguta

זנים של actinidia arguta

מבחר מודרני מציע מגוון רחב של זני Actinidia arguta ממוצא מקומי וזר. ההתנגדות לכפור של רובם מאפשרת לגדל את היבול ברחבי רוסיה.

Balsamnaya

זן מאוחר, פירות היער מבשילים בעשרת הימים השניים של ספטמבר. הפירות שוקלים בממוצע 5–6 גרם, אך ישנם גם בעלי שיא במשקל של עד 8 גרם.הצורה היא כמעט מקבילית עם צמרות מעוגלות בקוטר 2 ס"מ או קצת יותר.

הפירות של זן Actinidia arguta Balsamnaya משתנים מעט בגודלם

העור של ברי הוא חלק, בהיר צבע ירוקעם תת גוון חום. טעם בחמיצות מובהקת. העיסה עדינה, בעלת ארומה חמוצה, הדומה במקצת לריח של מחטי אורן.

יְרֵחִי

אחד מחידושי הגידול האחרונים, שגדל במיוחד מאזורים סמוכים. הפירות מבשילים ממש בתחילת הסתיו (זן אמצע-סוף).

Actinidia arguta לונה הוא אחד ההישגים האחרונים של מגדלים רוסים

פירות היער לא גדולים מדי, בצורת גליל פחוס מעט לרוחב. משקל ממוצע - 3-4.5 גרם, אורך - כ-2.5 ס"מ העור חלק, בצבע זית. טעמו של הפרי מתוק, עם חמיצות קלה מרעננת.

סֶפּטֶמבֶּר

אחד הזנים הפופולריים ביותר בקרב גננים רוסים. זן ספטמבר קיים בשני זני אקטינידיה - קולומיקטה וארגוט, הנבדלים במאפיינים, ולכן בעת ​​הרכישה כדאי לברר מראש מה בדיוק צריך. הגובה הממוצע של הגפן הוא כ-7 מ'. הפריחה ארוכה למדי - הניצנים נמשכים 18-25 ימים.אבל התקופה היצרנית אינה ארוכה מדי - 30-40 שנים.

Actinidia arguta ספטמבר מוערך במיוחד בזכות הטעם של פירותיו

פירות היער בגודל בינוני, אורכם מעט פחות מ-2 ס"מ. הקליפה בצבע אמרלד עשיר, מכוסה בפסים אלכסוניים אף יותר. גוון כהה. העיסה מאוד עדינה ומתוקה, החמיצות בקושי מורגשת. לפרי יש טעם של אננס, אם כי יש כאלה שמוצאים אותו יותר כמו תפוח.

Actinidia arguta ספטמבר עמיד בפני קור, עמיד בפני כפור עד -40 מעלות צלזיוס.הצמיחה הממוצעת של יורה לעונה היא 1.5-2 מ'.

פרימורסקאיה

זן נשי גדול-פרי תאריך מאוחרהַבשָׁלָה. המחבר שייך לאחד המגדלים המפורסמים ביותר שעבדו עם אקטינידיה - E.I. נקניק. הליאנה נבדלת על ידי קצב הצמיחה שלה הקליפה על יורה חום שוקולד ומאט. העלים ירוקים בהירים עם גוון צהבהב בולט. לאורך הווריד המרכזי הם מתכופפים מעט פנימה.

Actinidia arguta Primorskaya הוא אחד ההישגים של המגדל E.I. קולבסינה

המשקל הממוצע של ברי הוא 7-8 גרם, אורך הוא כ 2.5-3 ס"מ הצורה היא גלילית, מוארכת, עם בסיס מעוגל ועליון. העור מבריק, מבריק, די צפוף, בצבע ליים, מכוסה פקעות בגדלים שונים המורגשים בבירור למגע. טעמה של העיסה מאוזן, מתוק וחמוץ. יש לו ארומה מובהקת המזכירה תפוחים. טועמים מקצועיים מדרגים אותו ב-4.5 מתוך חמישה. תקופת הפרי נמשכת 3-4 שבועות.

עמידות לכפור של זן זה היא בטווח של -20 ºС. הוא אינו סובל ממחלות ולעתים נדירות ביותר מושפע ממזיקים. כדי שהפרי יתרחש, נדרשים צמחים זכרים. אפילו טוב יותר אם יש כוורות דבורים בקרבת מקום.

ז'נבה

אחד הזנים הפופולריים ביותר של אקטינידיה ארגוטה בעולם מגיע מארה"ב. סטרילי עצמי, דורש צמחים זכרים להאבקה. שייך לקטגוריית ההבשלה המאוחרת (הקציר מבשיל בעשרת הימים האחרונים של ספטמבר או תחילת אוקטובר). פירות היער גדולים, בצורת חבית, משקל הפרי הממוצע 6-8.5 גרם. נסבל היטב חורף קרעד -30 מעלות צלזיוס, אך עלול להינזק קשות על ידי החזרת הכפור באביב.הוא שונה בגודלו: האורך הממוצע של הגפן הוא 8-12 מ' אם לא מבצעים גיזום רגיל, הוא מגיע ל-30 מ'.

הפירות של Actinidia arguta ז'נבה הם כמעט תקן הטעם

כאשר הנבטים מתבגרים, הם משנים את צבעם מאפור בהיר לחום חום. כשהפרחים פורחים, עלי כותרת לבנים כשלגמנוגדים ביעילות עם האבקנים הארגמן הבהיר.

פירות היער מתוקים, עם חמיצות מעט מורגשת. הצורה ביצית, מעט מוארכת. תווי דבש מורגשים בבירור בטעם ובארומה. ז'נבה לאקטינידיה היא למעשה סטנדרט הטעם. אבל יש לאסוף את הפירות בזמן שהם מתרככים במהירות ונופלים מהזרעים.העור דק, ירוק בוהק, ובמקום שבו השמש פוגעת בו מופיעים כתמי ארגמן או ארגמן מטושטשים.

מזור ירוק

זן בעל פרי גדול (8-10 גרם) סטרילי עצמי. פירות היער הם אליפטיים. יש להם טעם בלסמי יוצא דופן. העיסה מתוקה, רכה, עם חמיצות קלה. עור זית. היבול נמוך יחסית - 1.5–3 ק"ג לצמח בוגר.עמידות חורף בטווח של -25 ºС.

לפירות Actinidia arguta Green Balsam יש טעם ספציפי יוצא דופן שלא כולם אוהבים

וויקי

זן זכר, מאביק אוניברסלי לכל הזנים הנשיים של Actinidia arguta. עם זאת, הוא אינו מתאים להאבקה של אקטידיות אחרות (למשל, kolomikta, פוליגמיה). האבקה בין ספציפית אינה מתרחשת בצמחים אלה.

הזן הגברי של actinidia arguta Veiki הוא מאביק אוניברסלי לגפנים נשיות

הליאנה מאוד דקורטיבית - העלים אחידים, מבריקים, עמוקים גוון ירוק כההכאילו מלאכותי. פטוטרות הן ארגמן כהה. עמידות לכפור אינה רעה - עד -30 ºС. Actinidia Veiki פורח ביוני. הפרחים קטנים, נאספים בתפרחת קורימבוזה רופפת. הצמח רגיש לטיוטה קרה.

יש גם זן נשי של Actinidia arguta עם אותו שם. צריך להבהיר מראש מה בדיוק אתה קונה. הפירות גדולים, במשקל 7-8 גרם ואורכם 3-3.5 ס"מ. הקליפה בצבע ירוק עז עם סומק בצבע לבנים. הפירות מתחילים בעשרת הימים הראשונים של אוקטובר.

הזן הנשי של actinidia arguta Veiki שייך לקטגוריה של זנים מאוחרים

איסי (או איסי)

מגוון האקטינידיה ארגוטה מגיע מיפן. היוצרים מציבים אותו כפורה עצמית מכל הזנים הקיימים כיום, יש לו הכי הרבה זכויות לשם זה, אבל בפועל מראה שנוכחותם של צמחים זכרים בקרבת מקום מגדילה מאוד את התשואה.

Actinidia arguta Issei מוצב על ידי יוצריו כזן פורה עצמית

פירות יער בעלי טעם נעים ומתקתק מבשילים בעשרת הימים האחרונים של ספטמבר. מאופיין בניחוח אננס בולט. אורך הפרי הממוצע 3-4 ס"מ, משקלו 10-15 גרם הקליפה בצבע ירוק זית מכוסה בסיבי נחושת קצרים.

הגפן מניבה פרי לראשונה בעונה הבאה.הוא קומפקטי (רק 3-4 מ' אורכו), ולכן הוא מושלם עבור חלקות גן קטנות.

הליאנה סובלת טמפרטורות עד -25 מעלות צלזיוס ללא נזק. הוא רגיש מאוד גם לבצורת וגם לריבוי מים.תקופת החיים היצרנית של הצמח היא כ-30 שנה. אורך העלים 18–23 ס"מ, צפופים, קטיפתיים למגע, בצבע זכוכית בקבוק. הפרחים גדולים, קוטר 2.5-3 ס"מ, עלי הכותרת קרם.

עֲנָק

זן Actinidia arguta מגיע מאיטליה. תכונה- פירות גליליים באורך 5.5-6 ס"מ המשקל הממוצע של היער הוא 25-30 גרם הקליפה ירוקה או לימונית, דקה מאוד. לאקטינידיה ג'מבו כמעט ואין ארומה, אבל הפירות מתוקים מאוד וניתן לאחסן אותם טריים במשך זמן רב למדי. כמעט ולא ניתן להבחין בטעם העיסה לבין קיווי. הקציר מבשיל בעשרת הימים האחרונים של ספטמבר או תחילת אוקטובר.

ל- Actinidia arguta Jumbo יכולת הובלה טובה וחיי מדף ארוכים

אורכה הממוצע של הגפן הוא 8-9 מ'. הוא שונה בקצב הצמיחה שלו, ומוסיף 2.5-3 מ' לעונה.הפריחה קצרה - נמשכת רק 7-10 ימים. עמידות לכפור בטווח של -30 ºС. לצורך הפירות נדרשת נוכחות של מאביק אקטינידיה (Weiki, באיירן קיווי).

צמה מוזהבת

מגוון של actinidia arguta מבחר רוסי.הוא מובחן בקשיחות חורף גבוהה מאוד, עד -40 ºС.פירות היער מתוקים, במשקל בינוני (9-10 גרם), לעיסה ניחוח תפוח נעים. העור חלק, מט, ירקרק-צהוב. הצורה אליפטית, מעט מוארכת.

Actinidia arguta צמת הזהב נבדלת על ידי עמידות כפור גבוהה מאוד

הליאנה עוצמתית, העלים גדולים, ירוקים עשירים. מרחוק הם נראים כמעט שחורים. הוא יכול להגיע לאורך של 28-30 מ', ומוסיף 2-3 מ' מדי שנה. הוא פורח די מאוחר - בימים האחרונים של יוני.עלי הכותרת לבנים ירקרק, קוטר הפרח הוא כ-2 ס"מ.

קוקווה

זן יפני נוסף, הממוקם כמאביק עצמי, שייך לקטגוריית אמצע-סוף. הקציר מבשיל באמצע ספטמבר. התנגדות לקור - בתוך –20–22 ºС. לקוקובה יש גישה שלילית מאוד לקיפאון מי תהום ולהחמצת הקרקע.

Actinidia arguta Kokuva liana קומפקטית ומתאימה לגידול בחלקות גינה קטנות

הליאנה מגיעה לאורך של 5-6 מ', הצמיחה השנתית היא 1.5-2 מ' הפירות מתוקים, עם חמיצות בקושי מורגשת ארומה לימון. העור דק. פירות היער קטנים, מוארכים, עד 2-2.5 ס"מ הם מאוחסנים במשך זמן רב.

מרוץ שליחים

צמח חזק מאוד בעל עלים ירוקים גדולים ועשירים.כשהצמח מתבגר, היורה משנים את צבעם מירוק בהיר ללבנים. עמידות לכפור עד -30-35 ºС.

זן Actinidia arguta Relay הוא צמח בעל עלים חזקים מאוד

לפירות במשקל 15-18 גרם יש צורה של אליפסה שטוחה לרוחב. העור מט, חום ירקרק. העיסה מתוקה, הארומה היא הכלאה בין אננס לתות. אפילו גרגרי יער בשלים לחלוטין לא נופלים מהיורה.

טייגה אזמרגד

מגוון של מבחר רוסי, מבשיל בספטמבר. פירות היער בגודל בינוני, בצורת גליל, במשקל 3.5-4 גרם ואורך 2-2.5 ס"מ הקליפה מט, ירוק כהה. הטעם והארומה של האקטינידיה הזו מזכירים תותי גן.

הגובה הממוצע של הגפן קטן - 3-4 מ' העלים חד מימדיים, ירוקים עזים. עמידות לכפור בטווח של -28-30 ºС. המגוון אינו פורה עצמית. סובל אור שמש בהיר וצל חלקי ללא בעיות. לא מעוכב על ידי צמחים גדולים יותר.

אננס

מגוון של אקטינידיה ארגוטה, לפעמים נמצא תחת השם המקוצר אנה. הוא מובחן בתשואה גבוהה, טעם מעולה של פירות ויכולת הובלה טובה שלהם. הזן חייב את שמו לניחוח האופייני, המודגש, הטמון בעיסה. טעמם של הגרגרים הסגלגלים נעים, מתוק וחמוץ, מזכיר מאוד קיווי. הקליפה דקה, הזרעים קטנים, בקושי מרגישים אותם.היכן שקרני השמש פוגעות בפרי, נוצר סומק ורדרד-ארגמן.

Actinidia arguta אננס כמעט נטול ליבה וזרעים

אורך הגפן הוא עד 10 מ'.הפרי מתרחש בעשרת הימים השניים של אוקטובר. תשואה ממוצעת- 5-7 ק"ג לצמח בוגר.

ויטי קיווי

זן פורה עצמית המטופח הן על ידי גננים חובבים והן על ידי חקלאים מקצועיים. הקליפה ירוקה בהירה, מבריקה, צורת הפרי רגילה, סגלגלה. הקציר הראשון נקטף כבר בעונה השנייה של הימצאות באדמה הפתוחה. נוכחותם של צמחים זכרים בקרבת מקום עוזרת להגדיל את הגרגרים ולהגדיל את התשואה.

לפירות של זן Actinidia arguta Viti Kiwi אין זרעים

הליאנה גדלה עד 8-10 מ' אורך. הקציר מבשיל בסוף ספטמבר, והצמח פורח ממש בסוף האביב. עמידות לכפור - עד –24–26 ºС.יש לו גישה שלילית מאוד להחמצת הקרקע וטיוטות קרות.

גן סגול

הישג של מגדלים אוקראינים, שהפך ידוע לא רק במדינות אחרות ברית המועצות לשעבראבל גם במדינות זרות. הצמח יכול להיות נקבה או זכר.הזן חייב את שמו לגוון הבורדו העשיר והיוצא דופן של העור. הפירות חד מימדיים, גליליים, אורכם עד 4 ס"מ ומשקלם 5-6 גרם העיסה זהה לגוון הקליפה הדקה. אפילו פירות יער בשלים לחלוטין לא נושרים.

Actinidia arguta גן סגול עומד במלואו על שמו

הליאנה סובלת כפור עד -25 ºС ללא נזק.האורך הממוצע הוא 3-5 מ' הנבטים דקים, בצבע חום כהה. הקציר מבשיל בספטמבר או ממש בתחילת אוקטובר.

וידאו: סוגי אקטינידיה והזנים הפופולריים ביותר

איך לשתול נכון צמח באדמה

הבחירה הנכונה של אתר עבור actinidia arguta היא המפתח לשפע של פרי בעתיד. צמח זה אינו סובל אור שמש ישיר ולעתים קרובות הוא נתון לכוויות.עדיף למקם את הגפן בצל חלקי בהיר. אבל גם מחסור באור וחום הוא לא רצוי - זה משפיע לרעה על הכמות איכויות טעםפירות יער

Actinidia ממש לא אוהב טיוטות קרות, אז במרחק מסוים מהצמח צריך להיות מחסום טבעי או מלאכותי המכסה אותו מצפון.

אקטינידיה לא אוהבת ויכוח שמש בהירה, במיוחד עבור צמחים צעירים

הוא מעדיף אדמה רופפת, מזינה למדי, ניטרלית או מעט חומצית (pH 5.0-6.5). האופציה הטובה ביותר- אדמת אדמה או אדמה חולית. מצעי סחף, חימר או כבול כבדים אינם מתאימים לחלוטין, כמו גם מקומות שבהם מי התהום ממוקמים קרוב יותר ממטר מפני השטח של כדור הארץ.

ניתן לשתול את היבול גם באביב וגם בסתיו. זה תלוי באקלים באזור מסוים. האפשרות הראשונה היא אופטימלית לאזורים עם אקלים ממוזג, שבהם מזג האוויר אינו צפוי והחורף מתרחש רק לעתים רחוקות על פי לוח השנה. הזמן הכי טוב- תחילת מאי, לפני תחילת זרימת מוהל פעילה. שתילת סתיו מתאימה לסובטרופיים חמים. במקרה זה, אתה צריך להיות בטוח לחלוטין שנותרו לפחות חודשיים לפני הכפור הראשון.

שתילים בני שנתיים משתרשים בצורה הטובה ביותר. צריך לרכוש אותם רק בחנויות מתמחות או במשתלות, ולא בירידים חקלאיים, ובמיוחד לא מהיד. זוהי ערובה לאיכות חומר השתילה. רצוי שהמשתלה תמוקם באותו אזור. במקרה הזה חומר שתילהכבר מותאם לתנאי האקלים ומזג האוויר המקומיים.

בעת ביצוע רכישה, העדיפו שתיל עם מערכת שורשים סגורה. שורשי הצמח שבירים מאוד. חמש דקות באוויר הפתוח מספיקות כדי לגרום להם נזק רציני.

שתילי Actinidia arguta עם מערכת שורשים סגורה מובטחים לשרוד הובלה

העומק האופטימלי של חור השתילה עבור actinidia arguta הוא 65-70 ס"מ בקוטר של 50-60 ס"מ כאשר שותלים מספר צמחים בו זמנית, נשארים לפחות שניים עד שלושה מטרים ביניהם, אלא אם כן היווצרות גדר חיה. מתוכנן. במקרה זה, המרווח מצטמצם ל-0.5 מ' יש צורך לספק מקום מראש לסבכה, קשת או תמיכה אחרת. אם מתחילים לבנות אותו לאחר השתילה, קיים סיכון לפגיעה בשורשי הצמח.

מכינים את בור השתילה 15-20 ימים לפני השתילה המיועדת. בתחתית נדרשת שכבת ניקוז בעובי של 10-12 ס"מ לפחות.אתה יכול להשתמש בחימר מורחב, חלוקי נחל, שברי קרמיקה, שבבי לבנים וכדומה. דשא פורה המופק מהבור מעורבב עם חומוס (20 ליטר), סופר-פוספט פשוט (150-180 גרם) ואשלגן גופרתי (50-70 גרם). דשנים מינרלייםניתן להחליף באפר עץ (1.5 ליטר). כל מוצרים המכילים כלור אינם נכללים בהחלט.

הצמח גם לא אוהב סיד הוא לא משמש לנרמל את איזון החומצה-בסיס.

בתחתית בור השתילה עבור actinidia arguta, נדרשת שכבה עבה של ניקוז

אין שום דבר מסובך בנחיתה עצמה. ההליך נראה כך:

  1. 30-40 דקות לפני השתילה, המיכל עם האקטינידיה ספוג במים בטמפרטורת החדר כך שיכסה לחלוטין את האדמה. אתה יכול להוסיף לו פרמנגנט אשלגן עד שהוא הופך לוורוד חיוור או כל ביוסטימולנט. הראשון דרוש לחיטוי, השני הוא לחזק את חסינות הצמח.
  2. אקטינידיה מוסרת מהסיר, מנסה להרוס את גוש העפר כמה שפחות. יוצרים שקע קטן בתלולית בתחתית חור השתילה ומניחים בו את הצמח.
  3. החור מלא בזהירות במנות קטנות של אדמה. אתה צריך מספיק מצע כך שקצה הבור יהיה בגובה פני השטח של כדור הארץ. החור לא נוצר. זה מקדם קיפאון של מים, אשר actinidia arguta ממש לא אוהב. צווארון השורש צריך להיות ממוקם 1-2 ס"מ מעל פני הקרקע.
  4. השתיל מושקה באמצעות 7-10 ליטר מים. כאשר הוא נספג, מעגל תא המטען, בערך אותו קוטר כמו בור נחיתה, מכסים בכבול, חומוס, נסורת ודשא טרי חתוך. או שאתה יכול לכסות אותו בחומר כיסוי חדיר לאוויר. חשוב ששורשי הצמח יהיו כל הזמן בצל בחודש וחצי הראשונים.

רצוי להגן על אקטינידיה שזה עתה נטעו מפני השמש, זה חל על שורשים ועלים כאחד.

רוב שכן רעלאקטינידיה - עץ תפוח. באופן כללי, היא לא ממש אוהבת עצים נושאי פרי ואף יכולה "לחנוק" אותם. הוא ממוקם ליד שיחי דומדמניות. גם כל קטניות שמשחררות את האדמה ורוויות אותה בחנקן שימושיות. Actinidia arguta נראית מרשימה מוקפת בפרחים שנתיים בהירים - ציפורני חתול, ויולות, אסטרס, גרברות, פטוניות. הם לא "מתחרים" על זה, יונקים חומרים מזינים מהאדמה.

Actinidia arguta שנשתלה באדמה חייבת להיות מוקפת ברשת או ליצור מכשול אחר כדי להגן עליה מפני חתולים.

וידאו: כיצד לשתול אקטינידיה בצורה נכונה

Actinidia arguta נחשבת בצדק צמח לא יומרני. גם מי שאין לו ניסיון רב בגינון יכול לטפל בו ולקבל באופן קבוע יבול.

רִוּוּי

חשוב למצוא כאן דרך ביניים. הצמח מגיב באופן שלילי הן להתייבשות והן להתייבשות של האדמה.זה או אחר עלולים להרוס אותו. לכן, המרווחים בין השקיה מותאמים בהתאם למזג האוויר בחוץ.

בחום קיצוני צמח בוגרלצרוך 60-80 ליטר מים כל 5-7 ימים.

בכל פעם לאחר השקיה, האדמה במעגל גזע העץ משתחררת, אך לא עמוק. לחדש את שכבת החיפוי לפי הצורך. מערכת השורשים של הצמח היא שטחית, ולכן יש לטפל בה בזהירות.

השיטה המועדפת היא זילוף או השקיה ממזלף, המדמה משקעים טבעיים.בחום קיצוני רצוי לרסס בנוסף את העלים בשעות הערב.

יישום דשן

אקטינידיה מוזנת שלוש פעמים בשנה. דשנים מיושמים לראשונה באמצע אפריל. 20-25 גרם של אוריאה מופץ לאורך מעגל גזע העץ, אמוניום חנקתי, אמוניום גופרתי בצורה יבשה. פעם בשנתיים, בתהליך התרופפות האדמה, מוכנס חומוס או זבל רקוב (15-20 ליטר).

לאוריאה יש השפעה ארוכת טווח ולכן היא משתחררת לאט צמחי גןרכיבים מינרלים

לצורך הבשלת פירות, צמחים זקוקים לזרחן ואשלגן. 45-60 גרם של סופר-פוספט פשוט ו-25-30 גרם אשלגן גופרתי מומסים ב-10 ליטר מים ומשקים מעל הגפן. אותה האכלה חוזרת על עצמה בסתיו, 12-15 ימים לאחר סיום הפרי. במקרה השני, אתה יכול להשתמש בתכשירים מורכבים (ABA, סתיו) או עירוי אפר עץ(צנצנת שני ליטר ל-5 ליטר מים רותחים).

אפר עץ - בהחלט דשן טבעי, מעיין טבעיאשלגן וזרחן

מתכוננים לחורף

Actinidia arguta מגיל חמש שנים ומעלה אינו זקוק להכנה מיוחדת לחורף. מספיק לנקות את מעגל גזע העץ מפסולת צמחים ולחדש את שכבת החיפוי, ולהביא את עוביו ל-12-15 ס"מ.

לרוב הזנים של actinidia arguta יש עמידות טובה לכפור, כך שרק צמחים צעירים צריכים מחסה לחורף

צמחים צעירים מוסרים מהסבכות, מניחים בזהירות את היורה על הקרקע. מפזרים עליהם עלי שלכת, קש, מכוסים בענפי אשוח ומכוסים בחומר כיסוי נושם. ברגע שיורד מספיק שלג, הם זורקים אותו על המבנה שנוצר, ויוצרים סחף שלג. בחורף הוא ישקע, אז יהיה צורך לחדש אותו 2-3 פעמים בעונה, לשבור את קרום הקרום הקשה שנוצר על פני השטח.

לאחר שאיבדה את העלים שלה בסתיו, Actinidia arguta נראית די לא מושכת

זְמִירָה

מכיוון שהגפן שונה בקצב הגידול שלה, גיזום עבורה הוא הליך שנתי חובה בהחלט. צמחים כאלה נראים הרבה יותר מסודרים ומושכים יותר. כל מניפולציות במהלך זרימת מוהל אסורות בהחלט.הגיזום מתבצע כאשר העלים נושרים (כחודש לפני הכפור) או לקראת סוף החורף, כך של"פצעים" יש זמן להחלים מעט.

כדי לקצץ אקטינידיה, השתמש רק בכלי מושחז ומחוטא.

בפעם הראשונה ההליך מתבצע בעונה השלישית לאחר שתילת השתיל באדמה. הקפד להסיר את כל היורים המיובשים, השבורים, שאינם מניבים פרי, כמו גם אלה הממוקמים בצורה גרועה (מעבות את הכתר, גדל כלפי מטה). השאר נחתכים בכשליש, מה שמעורר הסתעפות נוספת. הם קבועים על סורג, מכוונים אנכית כלפי מעלה או יוצרים מבנה הדומה למאוורר. בשנה הבאה היורה ממוקמים בניצב לזה.

גיזום הוא חלק חשוב טיפול הולםמאחורי אקטינידיה

גיזום אנטי אייג'ינג מתבצע כל 8-10 שנים.כל יורה מבוגרים מגיל זה מוסרים, ומשאירים 20-30 ס"מ "גדמים".

וידאו: טיפול באקטינידיה

מחלות ומזיקים

חרקים מזיקים, ככלל, אינם פוגעים באקטינידיה בתשומת לבם. הסכנה העיקרית עבורו הם חתולים, שעלולים לפגוע קשות בשורשי הצמח, המנסים להגיע למיץ.

גם הצמח סובל ממחלות רק לעתים רחוקות. בעיקרון, סוגים שונים של ריקבון ועובש יכולים להתפתח, הנגרמים עקב ריבוי מים תכוף באדמה. כדי להילחם בהם, משתמשים בתערובת בורדו, נחושת גופרתיתוחומרי פטריות אחרים.

במבחר גידולי פירות יערצמח חדש הופיע עבור גננים חובבים - אקטינידיה. השם הבוטני מגיע מהמילה היוונית actis - כוכב - לסידור הזוהר של עמודי השחלה. ידועים כ-30 מינים, 3 מהם גדלים באופן טבעי באזור ברית המועצות- בשטח פרימורסקי, דרום סחלין ואיי קוריל. אקטינידיה מוערכים בעיקר כצמחי פרי, הפירות שלהם נבדלים בעסיסיותם, ארומה עדינהאננס, חמיצות נעימה. בתור צמח פרי אקטינידיהידוע במיוחד בשטח פרימורסקי. האוכלוסייה המקומית משתמשת בפירותיה הן גולמיות והן מעובדות. הפירות משמשים להכנת ריבה, לפתנים, ג'לי, מרשמלו, פירות מסוכרים, אך לרוב הם מיובשים ומיובשים. יחד עם זאת, ניתן להשתמש כמעט בכל סוגי האקטינידיה גינון נויל גינון אנכי.

לתנאים שלנו כמו צמחי פרישני זנים של אקטינידיה מעניינים: ארגוטה וקולומיקטה.

Actinidia kolomikta

Actinidia kolomikta- Actinidia kolomicta (Rupr.) מקסים (שמות מקומיים - צימוק, אמור דומדמנית). ליאנה דמוית עץ מגיעה לגובה של 6 מ'. היא גדלה באופן טבעי ביערות ארזים-עלים הרריים ואשוחית, על קרקעות מנוקזות היטב. הוא נמצא במספרים גדולים בקרחות, שם הוא מקבל צורה דמוית שיח בגובה של לא יותר מ-3 מ' ל- Actinidia kolomikta יש נצרים דקים, חלקים, מבריקים עם קליפה חומה כהה. עץ הלב חום צהבהב. העלים מבריקים, ירוקים כהים, חודדים סגלגלים, דקים, כפולים, עם בסיס בצורת לב ושערות אדמדמות לאורך הוורידים. הפרחים לבנים, גדולים, בקוטר של עד 1.5 ס"מ, ריחניים, על גבעולים ארוכים שמוטים. פורח בסוף מאי - תחילת יוני. הפירות ירוקים, ירוקים שקופים כשהם בשלים, מאורכים-עגולים, אורך 2-3 ס"מ וקוטר 1.0-1.5 ס"מ. בתנאי מינסק הם מבשילים באוגוסט - תחילת ספטמבר. פירות בשלים נושרים ומתקלקלים מהר מאוד, לכן מומלץ לקטוף אותם בוסר. עיסת הפרי עדינה מאוד, מתוקה, ארומטית וטעמה כמו דומדמניות. בתנאים טבעיים נאספים בממוצע 5-8, ולפעמים עד 20 ק"ג פירות מצמח אחד. לפי I.V Michurin, העלים של גפנים זכרים ירוקים בגוון, ולבנים מגוונים באזורים מוארים. תצפיות הראו שעלווה מגוונת כזו אופיינית לא רק לזכרים, אלא גם צמחים נקביםואינו יכול לשמש מאפיין מובהק. Michurin השתמש באקטינידיה קולומיקטה כמין העמיד ביותר לחורף כדי לפתח זנים חדשים, הטובים שבהם הם אנאנסנאיה מישורינה וקלרה זטקין. Michurina אננס נבדל על ידי פירות גדולים, טעימים מאוד עם ארומה אננס חריף; מתרבה היטב על ידי רסיסים. זן קלרה זטקין אופייני עוד יותר פירות גדוליםוהכי חשוב, נשירה נמוכה מאוד של פירות יער במהלך ההבשלה. בתחנת הניסוי של Pavlovsk של VIR, נבחרו צורות וזנים חדשים של אקטינידיה עמידים מאוד לחורף ופרודוקטיביים. הטובים שבהם מומלצים לגידול בגינון חובבני. זוהי Leningradskaya מוקדם, המאופיינת בתכולה גבוהה של ויטמין C ו מוקדםהבשלת פירות; פובדה מאוד פרודוקטיבי ו זן עמיד לחורף; מט - מגוון בעל תשואה גבוההעם פירות ריחניים מאוד; קציר וכו'.

Actinidia arguta

Actinidia arguta- Actinidia arguta (Sieb. et Zucc.) Planch. (היא נקראת גם חריפה או גדולה) היא אחת הגפנים הגדולות במזרח הרחוק, מגיעה לגובה של עד 25 מ' עם קוטר הגזע בצווארון השורש של 15-20 ס"מ הקליפה חומה בהירה עם כחלחל ציפוי, מתקלף בפסים אורכיים על נצרים ישנים. יורה שנתיים אפור בהיר עם עדשים אורכיות רבות. העלים צפופים, מעט עוריים, ירוק כהה מלמעלה, מעוגל-סגלגל או בצורת אליפטית רחבה, עם בסיס בצורת טריז וקודקוד מחודד מוארך. הפרחים ריחניים, קוטר של כ-2 ס"מ, ירקרק-לבן. הפירות גדולים, עד 2.7 ס"מ אורך ו-2 ס"מ קוטר, בצורות שונות (כדוריות, מלבניות או גליליות, קהות או עם פיה), ירוק כהה. בתנאים של מינסק הם מבשילים בספטמבר - אוקטובר. העיסה עסיסית, מתוקה, עם ארומה נעימה עדינה של אננס. אקטינידיהארגוטה הוא המין היצרני ביותר של סוג זה. עד 50 ק"ג של פירות נקטפים מצמח בוגר אחד במולדתו. העליונות של מין זה על פני אחרים היא הבשלה בו-זמנית של פירות, מה שמקל על הקציר התעשייתי שלהם. I.V. Michurin, שפעל לשיפור האקטינידיה, פיתח שלושה זנים חדשים - Urozhaynaya, Rannyaya ו-Pozdnyaya.

שתילת actinidia kolomikta וטיפול

שתילה וטיפול ב-actinidia kolomikta אינם קשים במיוחד.

רבייה של actinidia kolomikta על ידי זרעים.כדי לחלץ זרעים, גרגרי יער בשלים משופשפים דרך מסננת דקה ושוטפים היטב במים זורמים. את הזרעים השטופים מייבשים עד שהם זורמים ומכניסים אותם פנימה צנצנות זכוכיתעם פקק טחון או במקרר. במצב זה, נביטת זרעים נמשכת עד שנתיים. לפני הזריעה, הזרעים מרובדים במשך חודשיים בטמפרטורה של 2-5 מעלות, ולאחר מכן הם מונבטים בחממות או חממות בטמפרטורה של 20-25 מעלות. עומק הנחת הזרעים הוא 0.5 ס"מ. נבטים מופיעים בעוד כ-3 שבועות. שתילים מתעוררים דורשים הצללה חובה מאור שמש ישיר והשקיה סדירה. גננים של חברובסק זורעים זרעים בינואר בקופסאות קטיף לעומק של 1 ס"מ לאחר שבועיים, כשהזרעים מתנפחים מעט, שמים את הקופסאות בחוץ וקוברים אותם בשלג. בסוף מרץ או בתחילת אפריל הם מוכנסים לחממה או לחממה. עם הבאות תקופה חמה(המחצית השנייה של מאי) שוב מכניסים את הקופסאות החוצה, במקום מוצל למחצה, שם הן נשארות לאורך כל הדרך. עונת הגידול. שתילים שנתיים רגישים מאוד טמפרטורות נמוכות תקופת החורףולכן דורשים כיסוי בשכבה דקה של עלה יבש או כבול. צמחים לא מכוסים, במיוחד בחורפים ללא שלג, קופאים קשות.

ייחורים ירוקים של Actinidia kolomikta.הדרך היעילה ביותר להפיץ אקטינידיה בנוכחות צמחי אם. זה מאפשר לך לבחור ולהפיץ צמחים מהמין או הצורה הרצויים מראש. ייחורים נקצרים בסוף יוני - תחילת יולי, כאשר היורים מתחילים להתחכך. עבור ייחורים עדיף לקחת יריות צדמרץ ממוצע. ייחורים נחתכים מהחלק האמצעי של היורה, באורך 10-15 ס"מ עם 2-3 ניצנים. עלים תחתוניםהוסר, העליונים מתקצרים לחצי. עומק השתילה הוא 5-6 ס"מ אופן ההשתרשות של ייחורים דומה להתפשטות הצמחית של עשב לימון. שיעור ההשתרשות של ייחורים הוא די גבוה - 80-90%. לחורף טוב יותר משאירים את הייחורים בחממה עד האביב ומבודדים קלות בשכבה דקה של עלים יבשים.

באביב שלאחר מכן שותלים בערוגות שתילים שנתיים וגזרי שורש, מושקים בשפע ומוצלים מאור שמש ישיר. עַל מקום קבועאקטינידיה נטועה בגיל 2-3 שנים. בשלב זה, גובה הצמחים מגיע ל-0.5-1.2 מ'. המקום לשתילת האקטינידיה בגינה נבחר תוך התחשבות תכונות ביולוגיותודרישות סביבתיות של מפעל זה.

בבית, כל סוגי האקטינידיה גדלים בעיקר בסבך יערות הטייגה. לכן, כשמטפחים אותם, כדאי לשתול אותם במקומות מוצלים למחצה ומוגנים. כאשר משתמשים באקטינידיה לגינון אנכי, עדיף לשתול אותה בצד הצפוני, הצפון מזרחי והצפון מערבי של המבנה. הטכנולוגיה החקלאית לשתילת אקטידיה זהה לזו של גפן המגנוליה הסינית. אקטינידיה מתפתחת בצורה הטובה ביותר בקרקעות רופפות ומנוקזות היטב, עשירות בחומוס עלים. זה תובעני על לחות הקרקע, ולכן בתקופות יבשות של השנה יש צורך בהשקיה קבועה ושופעת.

פרי באקטינידיה מתרחש בשנה ה-5-7 לחיים. צמחים המופצים בצמחייה מתחילים לשאת פרי מוקדם יותר. אקטינידיה- צמח דו ביתי. לכן, כדי להשיג יבול זה הכרחי נחיתה משותפתצמחים זכרים ונקבות.

אקטינידיה, כמו כל הצמחים המטפסים, זקוקים לתמיכה. למטרה זו, אתה יכול להשתמש סבכות מיוחדות, יתדות או בקרבת מקום עצים עומדים. המרחק בין הצמחים הוא 1.0-1.5 מ' היבול גדל באופן משמעותי על ידי טכניקות גידול חקלאיות גבוהות: ניכוש, התרופפות והשקיה, במיוחד בתקופות יבשות. גיזום ועיצוב שיחים (לפני שמתחילה זרימת מוהל) מסתכם בהסרת יריות שבורים, חולים ומעובים.

תכונות שימושיות של אקטינידיה

תכונות מועילות actinidia נקבעים על פי שלהם תרכובת כימית, פירות בשלים מאופיינים במדדים הבאים: מים - 82-84%, סיבים - 2.3, פקטין - 0.7, עמילן - עד 3.8, סוכרים מפחיתים - 2.5-4.5, סוכרוז - 2.1 -3.5, חומציות כוללת - 1.3-2.3 טאנינים וצבעים - 0.2-0.9%. הפירות של Actinidia kolomikta הם תרכיז קלאסי של ויטמין C. בהתאם לתנאי הגידול, תכולתו משתנה בין 0.5-1.7%. מבחינת תכולת החומצה האסקורבית, הפירות שלו עדיפים על דומדמניות שחורות, לימונים, תפוזים והם שניים רק לסוגים מסוימים של ורדים. הפירות של Actinidia acute (argut) מאופיינים בתכולה נמוכה יותר של חומצה אסקורבית - 0.05-0.06% למשקל טרי של פירות היער. ישנן עדויות המצביעות על נוכחות של גליקוזידים של פלבונול (14.7-48.5 מ"ג ל-100 גרם פרי). בהשוואת התכולה הממוצעת של חומצה אסקורבית בפירות האקטינידיה בתנאים טבעיים (המזרח הרחוק) ובתרבות (בתנאי מינסק), ניתן לציין שמבחינת פעילות ויטמין C הם בערך באותה רמה. כמות ויטמין C בפירות של actinidia kolomikta, המוכנסת לצמח המרכזי, היא 1.2-1.4, אקטינדיה חריפה - 0.05-0.07%. כאשר פירות האקטינידיה מבשילים, כמות ויטמין C עולה, ומגיעה למקסימום בפירות בוגרים. בפירות בשלים מדי הוא פוחת בצורה ניכרת. ויטמין C מרוכז בעיקר בעיסה ובמיץ של הפרי.

שוק הצמחים האקזוטיים שופע תצוגות מעניינות. Actinidia arguta הוא צמח כזה. עד כה מדובר באורח די נדיר בגנים של האמצע ו צפון רוסיה. כל גנן הוא נסיין וחוקר חסר תקנה בנשמה. אוהבי פעיל חג כפריהם יכולים לחפור ללא אנוכיות בערוגותיהם ובערוגותיהם מהזריחה ועד השקיעה: לשתול מחדש, לגזום, לטפל, לנכש עשבים, לקשט ולקשט. וכמובן, יפהפיות אקזוטיות תופסות מקום מיוחד עבור חובבי גינון. לגדול ולשמור אורח מעבר לים- עניין של כבוד.

תיאור וערך

אקטינידיה הוא צמח נפלא מכל הבחינות. זהו קישוט גן מצוין בשל שלו עלים דקורטיבייםופירות.

בנוסף, זה יכול לשמש לגינון אנכי של גזיבו, גדרות וקירות של בתים כפריים.

צמח שימושי צריך להיות שימושי בכל דבר: אקטינידיה מעניקה לבעליו פירות טעימים ובריאים בנדיבות.

מראה הגפן

לפרחים לרוב יש צבע קורולה בהיר, למעט כמה מינים בעלי תפרחת צהוב זהוב וכתום. במהלך הפריחה, חלקם מדיפים ארומה ייחודית המזכירה שושנת העמקים, אך רובם חסרי ריח. במקום פרחים נשיים נוצרים פירות בצבעים שונים - מירוק ועד אדום ובורדו.

תנאי האקלים של רוסיה מגוונים מאוד, וזה נובע מהיקפו העצום של השטח. זנים של בחירה רוסית, פטנט בעשורים האחרונים, מסוגלים לעמוד חורפים קשיםולתת בשפע ו תשואות יציבות. כמה זנים זרים של אקטינידיה פופולריים גם בארצנו:

צמח Selaginella - תיאור וטיפול בבית

בנוסף לארגוטה, אקטינידיה קולומיקטה, המכונה בדרך כלל ה-creeper, הוכנסה לתרבות מאז 1855. ניתן לומר בבטחה כי זהו המין העמיד ביותר לחורף של הסוג אקטינידיה. כאשר בוחרים צמח לגדול בו אזורי הצפוןלקולומיקטה יש יתרון ברור. Actinidia arguta או kolomikta - מה עדיף לבחור ובמה להנחות:

שתילה וטיפול

כאשר בוחרים מקום לשתול גפן, חשוב לקחת בחשבון את אופיה אוהב האור (אך לא אור שמש ישיר) ו השפעה רעהשמש על מערכת השורשים.

הַקדָמָה

אם חשבתם שהקיווי גדל על עץ, אז טעיתם עמוקות! אקטינידיה היא גפן רב שנתי נושאת פרי, שתילה וטיפול בה היא די פשוטה. כל כך פשוט שאתה יכול בקלות לגדל אותו בחצר שלך.

כלים וחומרים נדרשים


ארגוטה וקולומיקטה - איזה סוג של אקזוטי?

הסוגים הפופולריים ביותר עבור טיפוח עצמי– Actinidia kolomikta ו- Actinidia arguta. אם תעקבו אחר הכללים הבסיסיים של שתילה וטיפול, הצמחים שלכם יתנו לכם פירות עשירים בוויטמין C בנוסף, הצמח יקשט בצורה נפלאה את אזורכם;

השלב הראשון יהיה רכישת שתילים ובחירת מקום שתילה. אקטינידיה הוא צמח דו-ביתי, ולכן יש צורך בצמחים נקבות וזכרים אם ברצונך לקבל יבול. אחד מספיק להאבקה צמח זכרלחמש נשים. בעת רכישת אקטינידיה, שימו לב למערכת השורשים שהיא צריכה להיות מוסתרת מאור השמש והרוח. הזמן הטוב ביותר לשתילה הוא אמצע אפריל.

עדיף לחשוב על המקום שבו תישתול actinidia kolomikta מראש, כי זה צריך להיות די בהיר, אולי צל חלקי, ומכיוון שמדובר בגפן, חשבו על התמיכה שעליה היא תצמח. זה יכול להיות קיר של בית, ביתן, גדר, קשת או יריות לאורך סבכות. ניתן לשתול את הצמח כמעט בכל אדמה, למעט אדמת חימר צפה. אקטינידיה גדלה בצורה הטובה ביותר בקרקעות מעט חומציות מופרות בחומוס.

Actinidia arguta ו-kolomikta - שתילה וטיפול לפי כל הכללים!

האקטינידיה מניבה פרי במשך חצי מאה, ולכן יש לחשב את השתילה והטיפול ולכוון ליצירת תמיכה יציבה וחזקה. Actinidia גדל היטב על סבכה בגובה של לא יותר משני מטרים וחצי, מה שגם יפשט מאוד את הטיפול והקציר של הצמח. לבניית תומכים, השתמש בחומרים העומדים לרשותך (עמודי בטון מזוין, צינורות מתכת וכו')

כדי לשתול actinidia kolomikta או argut, אתה צריך חור בגודל 60 ס"מ על 60 ס"מ להוסיף חומר ניקוז (חלוקי נחל, לבנים שבורות, חלוקי נחל) בשכבה של עשרה עד חמישה עשר ס"מ;כמו כן, מומלץ להכין את הדשן הבא: 20-30 גרם אמוניום חנקתי, 200 גרם סופר פוספט כפול, 10-12 ק"ג זבל ו-30 גרם אשלגן גופרתי מעורבב עם שכבה עליונהארץ. לאחר השלמת המניפולציות הפשוטות הללו, שתלו את השתיל והשקו אותו בנדיבות. ואז האדמה מכוסה כבול או קומפוסט.

טיפול נכון באקטינידיה צריך להכיל מדי שנה את קבוצת הפעולות הבאה:


קציר - איך לאסוף פירות נכון?

אקטינידיה קולומיקטה תעניק לכם את הפירות הביכורים בסוף יולי, אך רוב הפירות יבשילו במהלך חודש אוגוסט. Actinidia arguta תשיר בסוף אוגוסט ותחילת ספטמבר. פירות אלה גדולים יותר מאלו של קולומיקטה. פירות יער בשליםיכול להישאר על הגפן עד הכפור. פירות בשלים לחלוטין נושרים לעתים קרובות, אז יהיה רעיון טוב להניח בד מתחת לגפן.