القيقب - جنس النباتات الخشبيةوالتي تضم أكثر من 150 نوعًا من الشجيرات والأشجار، منتشرة في آسيا وأوروبا وخطوط العرض الشمالية. بشكل عام، أنواع القيقب متواضعة ومقاومة للصقيع وتتحمل الظل. لذلك، غالبا ما تستخدم القيقب عند تنسيق حدائق المدينة وقطع أراضي الحدائق. يمكن العثور على صور لأشجار القيقب وأوراقها بأنواعها المختلفة على الإنترنت أو في الأدبيات المتخصصة.
الوصف النباتي
معظم أنواع القيقب عبارة عن أشجار تنمو من 10 إلى 40 مترًا. ولكن هناك أيضًا شجيرات يصل ارتفاعها إلى 10 أمتار، ولها براعم كثيرة قادمة من القاعدة. من بين الممثلين المتساقطين هناك أيضًا عينات دائمة الخضرة تنمو في جنوب آسيا.
تحتوي معظم نباتات هذا النوع على أوراق راحية (على شكل إصبع)، تشبه كف الإنسان المفتوح.
تشمل الأشكال الأخرى لأوراق القيقب ما يلي:
- راحي مركب
- بدون شفرات
- ريشية معقدة.
- ثلاثية الوريقات؛
- مع تعرق ريشي.
بفضل أوراقه يعتبر القيقب من أجمل النباتات الخشبية. قد تظل أوراق الشجر بنفس اللون طوال الموسم، أو قد يتغير لونها عدة مرات.
تحتوي أزهار النبات على خمس بتلات يمكن أن تكون صفراء وخضراء وحمراء. اعتمادًا على النوع، قد يحدث الإزهار إما قبل أو بعد ظهور أوراق الشجر. بعد الإزهار لمدة 6 أسابيع تتشكل الثمار - ثنائية الصيغة الصبغية. شكل الثمرة يسمح للرياح بحملها لمسافات كبيرة عند سقوطها.
أنواع وأصناف القيقب
يتم توزيع أشجار القيقب والشجيرات في جميع أنحاء العالم. ومن بينها النباتات التي تنمو فقط في البيئة الطبيعية، والتي يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 40 مترًا، والأشكال الزخرفية التي يربيها المربون لتنسيق الحدائق والمتنزهات.
أنواع أشجار القيقب
توجد أنواع مختلفة من القيقب في العديد من المدن والبلدان. ترجع هذه الشعبية إلى بساطة النباتات ومقاومتها للعوامل السلبية. بيئةوبالطبع الصفات الزخرفية.
أشهر أنواع القيقب:
أصناف مع أوراق الشجر الأصلية
يعد تنوع أصناف القيقب رائعًا لدرجة أنه باستخدام هذا النوع من النباتات فقط يمكنك إنشاء تركيبات خشبية أصلية. سوف تبرز الأشجار ذات الشكل أو اللون غير العادي لأوراق الشجر على خلفية النباتات الأخرى. تشمل هذه الأنواع:
أشجار ذات تاج مذهل
بدأ مصممو المناظر الطبيعية مؤخرًا في استخدام الأنواع المزخرفة من خشب القيقب النرويجي على نطاق واسع مع شكل تاج أصلي لا يتطلب تشكيلًا. تعتبر معظم هذه النباتات مثالية لكل من مناطق المنتزهات والمناطق الخاصة الصغيرة، حيث لا يزيد ارتفاعها عن 12 مترًا.
أصناف من القيقب مع تاج مذهل:
تزايد القيقب في المنزل
يمكن زراعة نسخة أصغر من شجرة القيقب في المنزل باستخدام فن البانساي. في أغلب الأحيان، تزرع الأشجار الصغيرة من الأنواع الصنوبرية: شجرة الفراء، شجرة الصنوبر. وفي الوقت نفسه، يبقى المصنع دون تغيير على مدار السنة. سوف يتطلب بانساي من الشجرة المتساقطة الكثير من الجهد والوقت، ولكن النتيجة يمكن أن تكون شجرة تتصرف مثل نبات كامل. لزراعة البانساي، تم تربية عينات خاصة تبدو أوراقها الصغيرة عضوية تمامًا على شجرة صغيرة. وتشمل هذه:
- أزرق؛
- أزرق؛
- البنفسجي؛
- أشقر؛
- الأحمر الياباني.
تحظى أشجار القيقب بشعبية في جميع أنحاء العالم. يرجع حب هذا النبات إلى بساطته وتحمله للظل ومقاومته للصقيع وقدرته على النمو في التربة الفقيرة. من المستحيل أن تكون غير مبال به.
وما أجمل القيقب في الخريف! غالبا ما يذكر الكتاب والشعراء هذا النبات، ويستخدمه الفنانون في أعمالهم، وحتى الناس العاديين لا ينفرون من رسم صورة بشجرة جميلة بشكل مذهل.
شجرة القيقب
يعد خشب القيقب أحد الأشجار الأكثر شعبية، ولكن توجد أيضًا أشكال شجيرة. يعيش في المتوسط 200-300 سنة، وأحيانا في ظل ظروف مواتية - ما يصل إلى 500 سنة. في الحياة البريةهناك حوالي 150 نوعًا، وتستخدم جميعها تقريبًا في تصميم المناظر الطبيعية. عالي نباتات الزينة: تزهر في الربيع أو تنتج براعم صغيرة الوان براقة، في الصيف يكون لها تاج خصب، وتوفر ظلًا جيدًا، وفي الخريف تتحول إلى ألوان برتقالية أو حمراء زاهية، وفي الشتاء ستسعدك العديد من الأصناف باللون غير العادي للحاء. يمكن زراعتها منفردة أو كجدار حي، ويمكن أيضًا تقليمها حتى لا تتفتح الشجرة وتهيج مرضى الحساسية.
لا يستخدم خشب القيقب فقط في تصميم المناظر الطبيعية وتجميل المدن، بل يستخدم أيضًا في صناعة الأثاث، والمعدات الرياضية، الات موسيقيةأو لإنتاج الطلاء الأسود والأصفر. تعتبر جميع الأنواع تقريبًا نباتات عسل ممتازة - ما يصل إلى 10 كجم من العسل من شجرة ناضجة واحدة، كما أن عصارة القيقب تحظى بشعبية كبيرة بين الناس، وفي كندا يُصنع منها شراب السكر وسكر القيقب. وبالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدام الأوراق كعلف أو فراش للماشية.
أنواع وأصناف
في اللاتينية، يسمى القيقب أيسر، لذلك أي الاسم اللاتينيأضف هذه الكلمة.
- - منتشر على نطاق واسع في روسيا وأوروبا، والتاج بيضاوي أو كروي، ويبلغ ارتفاع النبات البالغ حوالي 30 مترًا، وغالبًا ما تستخدم الأصناف التالية في زراعة الحدائق:
- - النوع الثاني الأكثر شعبية، يمكن أن يشكل شجيرة وشجرة. ينمو بسرعة، ويصل إلى 20 - 25 م في 10 - 15 سنة، ويتباطأ النمو في وقت لاحق. الأصناف:
يمكن أن تتطور أنواع شجيرة القيقب أيضًا شجيرة كبيرة، وفي شجرة يصل ارتفاعها إلى 10 أمتار، اعتمادًا على ما إذا قمت بإزالة البراعم من القاعدة.
تتشكل الشجيرات أيضًا ضفة النهر، زيبالد الكاذب، الأصفر، الملتوي، التتري، العاري وبعض أنواع القيقب الأخرى.
هناك أيضًا أنواع دائمة الخضرة - على سبيل المثال، القيقب الكريتي ، ولكن في الظروف الطبيعيةإنهم يعيشون فقط في المناطق الاستوائية أو شبه الاستوائية.
رعاية
بشكل عام، هذا نبات مستقل للغاية ومتساهل: القيقب يتحمل الظل، ومقاوم للرياح، وليس من الصعب إرضاءه فيما يتعلق بتكوين التربة والري. ومع ذلك، فإن الأصناف من البلدان البعيدة، وكذلك تلك ذات أوراق الشجر المتنوعة، تفقد خصائصها الزخرفية دون رعاية، لذلك من الأفضل تقديم الرعاية التالية:
- ربما يكون التشذيب هو العملية الأكثر كثافة في العمالة والأكثر أهمية للتأثير الزخرفي للقيقب. يتم ذلك في فصل الشتاء، وإذا قمت بذلك مرة واحدة، فسيتعين عليك تكراره سنويا - وإلا فإن التاج سوف يصبح سميكا للغاية وقد لا يتحمل الجذع والفروع الوزن. بادئ ذي بدء، تتم إزالة الفروع الجافة والمجمدة والتالفة والمريضة، ثم الضعيفة وسيئة الوضع، وأخيرًا، يتم تسوية شكل التاج. كلما تم قطع الشجرة بشكل أقصر، كلما كان التاج أكثر سمكا.
- يحب نبات القيقب الشمس، ولكنه ينمو بشكل جيد في الظل. قد تتلاشى الأصناف ذات الأوراق ذات الألوان الزاهية بسبب قلة الضوء أو الرطوبة، وأي قيقب في الظل سوف يزدهر بشكل أقل.
- يتم سقي أشجار القيقب بكثرة، ولكن ليس في كثير من الأحيان: 15-20 لترًا من الماء لكل نبات، مرة واحدة في الشهر في الربيع والخريف، ومرة واحدة في الأسبوع في الصيف الجاف. تتطلب بعض الأنواع رطوبة عاليةهواء.
- يمكن أيضًا استخدام تربة الحديقة العادية، لكن من الأفضل اختيار تربة تناسب تنوع نبات القيقب الخاص بك:
- خصبة - لأصناف Ostrovny وPrirechny وFalse-platan وأنواع أخرى من القيقب - امزج 3 أجزاء من الدبال مع جزأين من تربة العشب وجزء واحد من رمل النهر
- بالنسبة للأصناف التي لا تستجيب للتربة (أوراق الرماد، بوليفوي، سيربريستي) - جزأين من الأرض، جزأين من الخث وجزء واحد من الرمل.
- يتم تغذية القيقب بالأسمدة المعدنية بمعدل 100 جرام لكل 1 م2. مربع
- تحتاج أيضًا إلى إجراء عملية تخفيف ضحل وإزالة الأعشاب الضارة بانتظام حتى لا يتم ضغط التربة الموجودة فوق الجذور وإزالة النمو إذا لزم الأمر.
التكاثر والبذر
يتكاثر القيقب بشكل أفضل عن طريق البذور والطبقات، وإذا لم يكن ذلك ممكنًا، عن طريق العقل أو التطعيم (الأشكال الزخرفية التي لا تنتج البذور). يجب أن تكون المسافة بين النباتات الفردية 3-4 م على الأقل، ولإنشاء التحوط، يمكن تخفيضها إلى 1.5-2 م.
- يمكن زرع البذور في الخريف أو طبقية بشكل مصطنع (100 - 120 يومًا في الثلاجة أو الطابق السفلي في الرمال الرطبة) وتزرع في أبريل. لتسريع ظهور الشتلات (أثناء البذر الربيعي)، تنقع البذور في بيروكسيد الهيدروجين لمدة 1 - 3 أيام. يتم وضعها في التربة على عمق 3-5 سم ويتم سقيها. تظهر البراعم الأولى في الأيام 15-20، وفي السنة الأولى تنمو إلى 40-80 سم، وبعد 1-3 سنوات، يمكن إعادة زراعة الشجرة الصغيرة، إذا لزم الأمر. إذا كان في مكان جديد المياه الجوفيةتقع قريبة جدًا من سطح الأرض، القاع حفرة الهبوط(حوالي 70 سم) يجب تجفيفه بالرمل أو الطين الممتد.
- يتم نشر القيقب عن طريق طبقات الهواء بالطريقة التالية: في الربيع، يتم إجراء عدة قطع مائلة من خلال اللحاء على أحد الفروع الصغيرة بسكين نظيف، ويتم معالجتها بمحفز تكوين الجذر. لمنع الجروح من النمو معًا، يتم إدخال قطعة من رغوة البوليسترين أو حصاة نظيفة فيها، ثم يتم لفها بالطحالب الرطبة ومختومة بالبولي إيثيلين. لتجنب ارتفاع درجة الحرارة من الأعلى، يتم لف هذا "الضغط" بورق أو قماش. على مدار الموسم، سيتجذر هذا الفرع مباشرة في الطحلب، وفي الربيع المقبل يمكن قطعه وزرعه في مكان جديد - وبطبيعة الحال، التخلص من الرقائق والبولي إيثيلين.
- بطريقة مماثلة، يتم تجذير المصاصات التي تنمو من قاعدة الشجرة - ولكن بدلاً من "ضغط" الطحالب متعدد الطبقات، يتم إمالةها إلى الأرض وحفر المنطقة التي بها قطع، حتى الربيع المقبل أيضًا.
- يتم تطعيم الأشكال الزخرفية على أصناف القيقب الأقل تطلبًا. يستخدم الكسب غير المشروع أيضا للجمع أصناف مختلفةعلى نبات واحد - على سبيل المثال، بأوراق خضراء وحمراء. لهذا:
- في أوائل الربيع، يتم قطع قصاصات الصنف المطلوب وتخزينها في طحالب الإسفاجنوم عند درجة حرارة حوالي 0 درجة مئوية، مبللة قليلاً، حتى تتفتح الأوراق على نبات الجذر.
- عندما ينتهي إفراز النسغ الغزير من الشجرة المتنامية، يمكنك البدء في التطعيم. للقيام بذلك، قم بعمل قطع رفيع على الجذر حيث يوجد برعم - عادة على ارتفاع 1.5 - 3 متر، ولكن يمكنك أيضًا فوق طوق الجذر مباشرةً - ستحصل على كرة تاج ملقاة على الأرض.
- قطع نفس البرعم بدرع من قطع السليل. قم بإحضار البرعم المرغوب بعناية، دون إسقاطه أو لمسه بأصابعك، على سكين إلى شجرة الجذر وإرفاقه بالقطع بحيث تتطابق حافة واحدة على الأقل.
- آمن بشريط الربط دون تغطية الكلى نفسها. للتأكد من أن السليل يتطور إلى تاج كروي، قم بقطع جميع الفروع من الأصل أسفل موقع التطعيم، وكذلك الجزء العلوي من النبات، واترك فقط 2 إلى 3 فروع فوق السليل لتغذية الشجرة.
- يجب أيضًا إزالة الفروع الأصلية الأخيرة عندما يتجذر السليل ويبدأ في النمو. تتم معالجة جميع القطع بورنيش الحديقة.
الأمراض والآفات
- البياض الدقيقي (بقع القطران على أوراق الشجر)، البقعة المرجانية (بقع بورجوندي على اللحاء وموت بعض الأغصان) والعفن البني يمكن أن تهاجم وتتلف أشجار القيقب مظهرومع ذلك، فهي ليست خطرة جدًا على النبات، وكقاعدة عامة، تختفي من تلقاء نفسها بمرور الوقت. إذا ماتت بعض الفروع، فيجب إزالتها ومعالجة القطع بورنيش الحديقة.
- سيساعد رش يرقاتها بالأموفوس في إبادة ذبابة القيقب البيضاء، لكن يجب حرق الأغصان والأوراق المجففة.
- لن يؤثر بق القيقب الدقيقي على أشجارك إذا عالجتها بـ 3% نيترافين في أوائل الربيع، قبل أن تتفتح البراعم.
- تختفي سوسة الأوراق بعد رشها بالكلوروفوس
- سوف يتراجع حشرات المن بعد رش ثنائي الميثود.
معلومات عامة
عائلة:القيقب، (Aceraceae)
تقدر احياة الزوية- شركة أيسر sp.pl، الرئيسية. جنس القيقب (أيسر)، والذي يوجد منه في روسيا. K. هولي أو شائع (A. platanoides)، K. حقل أو سحب (A. Campestre)، K. Tatarian أو غير قيقب (A. tataricum) و K. أبيض أو جميز (A. pseudoplatanus).
مقابل: -
اسم عام: الاسم العلمييأتي الجنس من الكلمة اللاتينية "aceg" - قوي وحاد، ويبدو أنه يرجع إلى خصائص خشب القيقب.
الأسماء الشعبية: أتسارن (المناطق الجنوبية الغربية من روسيا)، القيقب، كلينينا (أوكرانيا). يُطلق على خشب القيقب الميداني اسم neklen، kklen. القيقب التاتاري - القيقب الأسود. القيقب الجميز الكاذب - الجميز.
الاسم الألماني للقيقب هو Ahorn، والاسم الإنجليزي للقيقب هو Maple، والاسم الإيطالي للقيقب هو Acero.
أكريس - نقطة، اسم قديم.
كوكب:- كوكب المشتري، الشمس، الزهرة
علامة البرج:- برج العقرب
عنصر- هواء
لغة الزهور: - رمز ضبط النفس
الخصائص الأساسية: - طول العمر والمال والحب
وصف:
القيقب عبارة عن شجرة ذات تاج منتشر ولحاء متشقق باللون الرمادي البني وبراعم صغيرة بنية. الأوراق متقابلة، طويلة معنقة، ذات خمسة فصوص راحية، على شكل قلب عند القاعدة. الشقوق الموجودة بين الفصوص مستديرة، والفصوص مكونة من ثلاثة إلى خمسة أسنان، ومدببة بدقة عند القمة. الزهور ثنائية الجنس ووحيدة الجنس، خضراء مصفرة. يتكون الكأس من خمسة أجزاء، وهناك خمس بتلات كورولا، وخمس إلى اثني عشر سداة، ومدقة ذات نمطين. الثمرة ثنائية الطور، تنقسم إلى ثمرتين عندما تنضج. تتمتع أشجار القيقب بنظام جذر عميق وقوي وخشب قوي، كما أنها مقاومة للرياح. وقت الإزهار. تتفتح أنواع مختلفة من أشجار القيقب في أوقات مختلفة، من أواخر أبريل إلى منتصف يونيو.
الجميز شجرة صيفية خضراء يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 40 مترًا، أما قريبها الصغير، القيقب الميداني، فلا ينمو عادة أكثر من 10 أمتار. يصل ارتفاع شجرة القيقب إلى 15-25 مترًا التاج المقوس.
يمكن أن يكون لشجرة القيقب الميدانية عادة منتشرة، حيث تعانق جذعًا منحنيًا. الجميز يلفت الأنظار باستقامة ونحافة جذعه. تقع الفروع على الجذع بإحكام شديد مع بعضها البعض، متشابكة وخرقاء. أنها تنمو بشكل غير مباشر إلى الأعلى. تشكل أزهار القيقب عناقيد خضراء صفراء. تقع جذور الجميز المقترنة بزوايا قائمة لبعضها البعض، وفي القيقب الميداني تشكل أجنحة أفقية.
يعتبر قيقب السكر أحد أطول أنواع القيقب. يصل ارتفاع أشجارها إلى 40م وهي شجرة نحيلة ذات تاج كثيف. لكن معظم سمة مميزةالقيقب هو شكل أوراقه، وهي على شكل خمس شفرات متصلة بسويقات واحدة. علاوة على ذلك، فإن الشفرات الأمامية الثلاثة متطابقة تقريبًا في الحجم، والشفرتان السفليتان أصغر قليلاً. في الصيف، يكون لهذه الأوراق لون أخضر غامق غير لامع، وفي الخريف تصبح صفراء ذهبية، وفي القيقب الميداني تتحول إلى اللون الأحمر مع عروق صفراء.
من بينها نباتات مشهورة: القيقب النرويجي (Acer platanoides)، أو القيقب ذو أوراق الرماد، أو القيقب الأمريكي (A. negundo)، أو القيقب التاتاري (A. tataricum)، أو القيقب النهري (A. ginnala)، أو قيقب الجميز الكاذب، أو الجميز (A. pseudoplatanus)، القيقب الميداني (A. Campestre)، القيقب الفضي (A. sacehatinum)، القيقب الأحمر (A. Rubrum)، قيقب السكر (A. saccharum)، القيقب السنبلي (A. spicatum)،
تحتوي هذه الشجرة المألوفة على أشكال زخرفية غير عادية، من بينها أصناف ذات أوراق شجر حمراء باستمرار (Crimson King، Reitenbachii، Faascenys Black، وما إلى ذلك)، مع حدود بيضاء أو صفراء على طول حافة الورقة (Drummondii، Aurea)، مع فصوص الأوراق المشرحة بعمق (Laciniatum)، وكذلك مع التاج الكروي والهرمي (Globosum، Columnare، وما إلى ذلك)
أماكن النمو:
القيقب (أيسر إل.) - كبير و جنس مثير للاهتمامالنباتات، والتي تضم أكثر من 150 نوعاً من الأشجار والشجيرات التي تنمو في مناطق مختلفة من الأرض. يمكن العثور عليها في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية وفي خطوط العرض المعتدلةنصف الكرة الشمالي من الكوكب.
يتم العثور على الجميز في المقام الأول في الغابات المختلطة مع غلبة خشب الزان (في الجبال) ويتم توزيعه حتى خط الأشجار. نادرا ما توجد على مستوى الأراضي المنخفضة.
ويفضل قريبها الأصغر، وهو نبات القيقب الميداني، التربة الطميية الغنية بالمغذيات أو التربة المطحونة في غابات أشجار البلوط العشبية ويزدهر من الأراضي المنخفضة إلى ارتفاع 900 متر فوق مستوى سطح البحر.
هناك أيضًا أنواع أخرى من القيقب، يأتي الكثير منها أمريكا الشمالية. وأثمن أنواع القيقب هو قيقب السكر، وهو أهم أنواع القيقب في أمريكا الشمالية، ويوجد في منطقة البحيرات الكبرى. ويمكن العثور عليها أيضًا في شرق كندا. في بلادنا ينمو في الجنوب، وخاصة في القوقاز. وكقاعدة عامة، تنمو الشجرة في غابة مختلطة مع أنواع أخرى من الأشجار المتساقطة. .
ومع ذلك، في أمريكا الجنوبية وأستراليا والوسطى و جنوب أفريقيالا توجد أشجار القيقب على الإطلاق.
الأجزاء المستخدمة:
في أهداف طبيةيتم استخدام الأوراق الصغيرة والبذور ولحاء جذور وأغصان القيقب وكذلك عصير الأوراق الصغيرة.
يستخدم على نطاق واسع في الطبخ عصارة قيقب السكر، والتي يتم منها صنع الشراب والسكر.
تُستخدم أغصان القيقب وأوراقه وبذوره وخشبه في السحر.
يتم إطلاق عصارة شجرة قيقب السكر، موطنها كندا، في الربيع قبل ظهور الأوراق. يتم استخراجه بنفس طريقة استخراج عصارة البتولا في وسط روسيا. يتم جمع النسغ في دلاء معلقة من جذوع الأشجار بعد قطع الأشجار. عادة ما ينتج قيقب السكر عصارة وفيرة في الفترة من فبراير إلى مارس. تنتج شجرة واحدة الكثير من النسغ في هذا الوقت بحيث يمكنك الحصول عليها من 2 إلى 4 كيلوغرامات من السكر. وفي كندا والولايات المتحدة الأمريكية يتم إنتاج حوالي أربعة آلاف طن من السكر الممتاز سنوياً بهذه الطريقة.
يتم جمع أوراق القيقب الصغيرة وتجفيفها في الشمس وتجفيفها في العلية أو في المجفف. يتم جمع بذورها عند نضجها وتجفيفها في مجفف أو فرن عند درجة حرارة 50-60 درجة وتخزينها في أكياس أو في حاويات خشبية مغلقة لمدة عامين.
يتم جمع لحاء جذور وأغصان القيقب وتجفيفه في الشمس أو في المجفف. تخزينها في حاوية مغلقة.
لأغراض سحرية - في المرحلة الثالثة من القمر، بالقرب من اكتمال القمر، من الظهر إلى غروب الشمس.
الدواء:يستخدم القيقب (وأجزائه) بنشاط في الشفاء.
تحتوي الأوراق الصغيرة على عصير أبيض حلو المذاق ولزج وغني بفيتامين C، والذي له تأثير مضاد للاسكوربوتيك ومنشط ومدر للبول.
أوراق وبذور القيقب لها تأثير مدر للبول ومدر للبول ومطهر ومضاد للالتهابات وشفاء الجروح ومنشط ومسكن. بالإضافة إلى ذلك، فهو دواء ممتاز لسحق الحجارة مثانةالكلى.
لحاء جذور وفروع القيقب له تأثير قابض.
في الربيع، أثناء تدفق النسغ، يمكنك حصاد عصارة القيقب: فهي تتمتع بخصائص علاجية مماثلة لعصارة البتولا، ولا تقل شعبية.
المواد الفعالة:
تحتوي أوراق القيقب على زيت أساسي، وحمض البيتولوريثيك، والصابونين، والعفص، وفرط التعرق، والكاروتين، والزيت العطري، وفيتامين C، ومبيدات الفيتون.
يحتوي لحاء القيقب على فيتوستيرول، والعفص، والمرارة، والزيوت الأساسية، والراتنجات وغيرها من المواد العضوية.
تحتوي عصارة القيقب على العديد من المواد الحيوية للجسم، فهي غنية بالسكريات والأحماض العضوية والإنزيمات وأملاح الكالسيوم والمغنيسيوم والحديد والعناصر الدقيقة. يحتوي عصير القيقب على أحماض الأسكوربيك والأحماض العضوية الأخرى.
بالإضافة إلى ذلك، تحتوي عصارة القيقب على 4% مواد سكرية (84% منها سكروز). عصارة القيقب لها طعم عالي، وتحتوي على الفسفور والحديد في شكل سهل الهضم، بالإضافة إلى الفيتامينات.
يؤخذ عصير أوراق القيقب الأغراض الطبيةكمنشط ومدر للبول ومضاد للاسكوربوتيك. (1 ملعقة صغيرة 2-3 مرات في اليوم).
عصير القيقب ليس فقط لذيذًا، ولكنه أيضًا مشروب صحي للغاية. يعود أول ذكر لها في "الكتب الطبية" الشعبية إلى القرنين السادس عشر والسابع عشر. لقد ثبت أن عصارة القيقب تساعد في علاج أكثر من 45 مرضًا. بالإضافة إلى ذلك، فإنه يروي العطش تمامًا وينشط الجسم.
عصير القيقب الحلو (عصير القيقب) يشرب لعلاج الاسقربوط وآلام أسفل الظهر (ألم الظهر). اكتشف الباحثون في عصارة القيقب مادة تشبه خصائص بعض المضادات الحيوية. ومن المثير للاهتمام أنه في بعض مناطق روسيا وكندا، في أماكن الإقامة المدمجة للمهاجرين من روسيا وأوكرانيا، يتم استخدام عصير القيقب الطب الشعبييستخدم كعلاج للجروح السطحية. ربما، في هذه الحالة، تتجلى خصائصه المطهرة.
لكن العصير ليس المادة الخام الطبية الوحيدة "من القيقب"، والتي "تخدم في صفوف" الطب التقليدي.
لذلك، في الربيع، أثناء تدفق النسغ، يتم حصاد لحاء جذور وفروع القيقب.
يستخدم لحاء القيقب في المقام الأول كمادة قابضة.
يتم تحضير مغلي من الأوراق والبذور، والذي له تأثيرات مدرة للبول، ومضاد للميكروبات، وخافض للحرارة، وشفاء الجروح. يوصف لأمراض الكلى والجهاز التنفسي العلوي وأمراض الجهاز التنفسي الحادة والهربس والتهاب الرئتين وتجويف الفم.
وفي مثل هذه الحالات، يمكنك "استخدام خدمات" الأوراق الخضراء المسحوقة. قم بمعالجة الجرح أو القرحة مسبقًا بأي مطهر، ثم ضع ضمادة بأوراق طازجة يتم تغييرها يوميًا. مسار العلاج هو 5-7 أيام.
يتم تطبيق الأوراق المسحوقة الطازجة على الجروح والقروح القيحية للتطهير والشفاء. تستخدم الأوراق والبراعم الصغيرة المغلية بالخل في كمادات للأحاسيس المؤلمة في الكبد والطحال.
استخدمي محلولًا ضعيفًا من رماد اللحاء لغسل شعرك من القشور والقروح.
يتم استخدام منقوع مائي أو مغلي من الأوراق الصغيرة لعلاج اليرقان وحصوات الكلى والاسقربوط كمدر للبول ومضاد للقىء ومنشط.
تستخدم مكنسة القيقب على نطاق واسع في الحمام؛ حيث تتمتع أوراق وبراعم القيقب بخصائص علاجية. أنها تحتوي على حمض الاسكوربيك، قلويدات، والعفص. يمكن استخدام تسريب أوراق القيقب ومغليها كعامل مسكن ومطهر ومضاد للالتهابات. يتم تطبيق أوراق القيقب المسحوقة على الجروح للشفاء.
مكنسة القيقب لها نفس الخصائص. وهو مرن ولاذع ويولد الحرارة جيدًا ويمتص العرق. بالإضافة إلى ذلك، لا يطلق القيقب مواد مفيدة للبشر فحسب، بل يمتص أيضا ضارة - على سبيل المثال، البنزين. يبدو أن هذا مفيد بشكل خاص لسكان المدن الكبيرة. النبات الرئيسي لحمامات الشفاء هو القيقب. اعتبرها السلاف شجرة الصبر. يساعد على اكتساب المثابرة والتخلص من التسرع المفرط ونفاد الصبر.
بشكل عام، وهب أسلافنا جميع الأشجار بخصائص سحرية معينة. يرمز القيقب إلى القدرة على الحماية والحب والرفاهية المادية بطريقة سحرية.
من المهم أيضًا ما يتكون منه أثاث غرفة المعيشة وغرفة النوم والممر. تعتبر الشجرة المفضلة بلا منازع لخصائصها السحرية. منتجات القيقب تجلب الحب إلى منزلنا. تُنسب إلى أغصان وبذور وأوراق القيقب قوة سحرية لحماية الإنسان ومساحته من كل شر. لتخويف قوى الشر، تم دفن ثمار القيقب تحت عتبة المنزل، وتم تعليق فرع أخضر فوق السرير.
غالبًا ما كانت تُصوَّر ورقة القيقب على بيض عيد الفصح.
الحصة المستخدمة لاختراق قلب مصاص الدماء لا يمكن أن تكون فقط من خشب الحور الرجراج، بل من خشب القيقب أيضًا.
القيقب شجرة تساعد الناس من جميع الأنواع على إيجاد راحة البال، وتجلب السلام والثقة بالنفس. هذه هي شجرة القوة الداخلية والتوازن. انها ليست حساسة. يأخذ كل الانفجارات العاطفية، ويحررك من المشاعر المغلية.
شجرة القيقب ذات طبيعة شمسية مريخية. في العديد من المعتقدات يمثل جيش النور. يشبه الرماد في كثير من النواحي، لكن قوته عدوانية وفعالة. لذلك، يتم استخدام القيقب لإنشاء حواجز أمام الظلام. قرص الشمس منحوت من خشب القيقب ومعلق فوق الباب، وخطوات من خشب القيقب عند مدخل المنزل، وأعمدة الباب الباب الأماميمصنوع من هذا الخشب - كل هذه وسائل حماية من قوى الشر، وغالبًا ما تستخدم في مباني الطقوس المخصصة للضوء والآلهة الشمسية.
تم استخدام خشب القيقب في بناء الجسور فوق المياه الجارية. تعتبر المياه الجارية عائقا أمام قوى الظلام، ولم يسمح القيقب لهذه القوى باستخدام الجسر.
أغصان القيقب التي تغطي الحظيرة أو عالقة في الجدران تحمي الماشية من العين الشريرة والضرر.
تم استدعاء القيقب شجرة جيدةمعتقدين أنها مقر الآلهة أو الشياطين. وكان يعتقد أن شجرة القيقب تجلب السعادة وتحمي من البرق، لذلك تم زرعها بالقرب من المنزل.
في روس، من أجل منع الساحرة من دخول الفناء والمنزل، كانت أغصان القيقب عالقة في الأبواب.
يُعتقد أن سهم القيقب يقتل الموتى الأحياء.
في السحر الزراعي، تم استخدام أغصان القيقب لزراعة الكتان. وعلقوا في الأرض الصالحة للزراعة قائلين:
"يا رب أعطنا الكتان مثل شجرة القيقب."
يمنحك استخدام خشب القيقب كتعويذة القدرة على التواصل في الشركة وتكون اجتماعيًا.
تستخدم عصا القيقب للشتائم.
يتم استخدام عصا مصنوعة من خشب القيقب في السحر الوقائي.
هناك اعتقاد بأن هناك علاقة قوية جدًا بين الإنسان وشجرة القيقب التي تنمو بجوار منزله. وطالما أن الإنسان على قيد الحياة وبصحة جيدة، فإن شجرة القيقب تنمو وتتحول إلى اللون الأخضر. وإذا مات الإنسان يجف القيقب ويذهب معه. بعد كل شيء، بدون روح، تنزلق الحياة من بين أصابعك مثل الرمال.
تكمن القوى السحرية للقيقب في مجالات الحب وطول العمر وجذب الأموال.
يُعتقد في السحر أن الساحر الشرير يمكنه تحويل الشخص إلى شجرة قيقب. طاقة القيقب ناعمة جدًا ومداعبة. إنه قادر على العناق والعناق، في حين تختفي كل المشاكل في مكان ما من تلقاء نفسها.
يمكن لقوة القيقب أن تخفف التوتر العصبي والعدوان غير الضروري وتساهم في تنسيق كياننا بأكمله. إنه يحمينا من عصبيتنا وانفجارنا. لمثل هذه الأغراض، يمكنك صنع تعويذة من خشب القيقب.
في الخريف، بناءً على نداء الغريزة، وأحيانًا - تقريبًا حسب التقليد - نجمع أوراق الشجر الجميلة المتساقطة لنضعها بين صفحات الكتاب ونحافظ على جمالها الزائل. بعض من ألذ أوراق القيقب. من خلال حمل مثل هذه الورقة معنا كتميمة، يمكننا مساعدة حواسنا الخمس على الانفتاح وإدراك أفراح الحياة وجمال الطبيعة التي تحيط بنا بشكل أعمق.
إذا وجدت ورقة قيقب حمراء في الخريف (بدون عروق خضراء أو بقع صفراء). يجب غسلها وتجفيفها قليلاً. بعد ذلك، فكر في من تحب، وتخيل عقليًا كل ما تتوقعه من مقابلته، وقبّل أطراف الورقة. ضعه تحت مرتبة السرير أو تحت الأريكة. بعد انتهاء التاريخ، لف ورقة القيقب بقطعة قماش حمراء وقم بإخفائها على الرف الأبعد. تثير هذه الطقوس رغبة مستمرة لدى الشخص في رؤيتك مرارًا وتكرارًا. يظل سحر ورقة القيقب هذه قويًا لمدة عام واحد.
القيقب شجرة رخيمه. "امد خيطًا رنينًا على غصن جاف لشجرة إسفين، غني لي أغنيتك الجريئة..." هي فكرة متكررة في الأساطير القديمة. قيثارة صادكو كانت مصنوعة من خشب القيقب.
في الأغاني عن الأم أو زوجة المسموم، ينمو الجميز (القيقب الأبيض) على قبر ابنها المقتول (الزوج).
وفي التقليد السلافي الجنوبي، حيث هذه الأغاني غير معروفة، يُعتقد أيضًا أن شجرة القيقب لها دور في مصير الإنسان. وفقًا للمعتقدات الصربية، إذا احتضن شخص مدان ظلمًا شجرة قيقب جافة، فإن شجرة القيقب ستتحول إلى اللون الأخضر، ولكن إذا لمس شخص غير سعيد أو مهان شجرة قيقب تتحول إلى اللون الأخضر في الربيع، فسوف تجف الشجرة.
بواسطة التقليد القديمعندما تم بناء المنزل، تم زرع زوج من أشجار القيقب على جانبه الجنوبي. وبما أن المنازل في الأيام الخوالي كانت تُبنى دائمًا بواجهة جنوبية من أجل الحصول على المزيد من الحرارة الشمسية، فقد كانت تُزرع الأشجار أمام مدخل المنزل، وفي الصيف يوفر ظلها الحماية من أشعة الشمس. وبما أن المنزل يُبنى عادةً عند تكوين عائلة جديدة، فقد تلقت هذه الأشجار أسماء "العريس" و"العروس". ولكن، ربما، في الأوقات السابقة، كانت هاتين القيقبتين، التي كان المنزل تحت حمايتها على مدار السنة، تسمى أشجار الإله والإلهة.
إذا تجعدت أوراق القيقب وعرّضت سطحها السفلي للريح، فهذا يعني أنها ستمطر.
بدأت عصارة القيقب بالتدفق - انتهى الصقيع الربيعي.
إن رؤية شجرة قيقب خفيفة في المنام تعني التنبؤ بالموقع غير المتوقع لأشخاص لم تكن مألوفًا لك من قبل وبعض العروض منهم المثيرة للاهتمام والمربحة بالنسبة لك.
تم استخدام أغصان القيقب في طقوس الثالوث وعيد الميلاد الأخضر ومنتصف الصيف. في بوليسي، كان يُطلق على يوم السبت الذي يسبق الثالوث اسم "القيقب"، و"سبت القيقب". وفي العيد توضع شجرة أو ثلاث أشجار على الأبواب والنوافذ ويزين المنزل بالفروع. كان يعتقد أنه في هذا الوقت تأتي أرواح الأقارب المتوفين إلى المنزل وتختبئ في أغصان القيقب. وبعد الأعياد، لم يتم رمي الأشجار والفروع؛ بل تم حرقها أو تقطيعها لاستخدامها في الحطب.
في أساطير السلاف الغربيين والشرقيين، القيقب عبارة عن شجرة تحول إليها الشخص ("أقسم"). ولهذا السبب لا يمكن استخدام خشب القيقب كحطب ("جاء القيقب من الإنسان"). كان من المستحيل صنع تابوت من صندوقه ("إنها خطيئة أن يتعفن الإنسان الحي في الأرض").
كانت ضفاف نهر أشيرون (أسيرونتيا - تيار الحزن)، وهو نهر تحت الأرض ينقل من خلاله الشيخ شارون أرواح المتوفى، مغطاة بأشجار القيقب.
أكريسيوس هو والد داناي، وبيرسيوس (أكريسيونيدس) هو ابن داناي.
يعد تحويل رجل إلى شجرة قيقب أحد العناصر الشائعة في الأساطير السلافية: "لعنت" الأم ابنها (ابنتها) المتمرد، والموسيقيون الذين كانوا يسيرون عبر البستان حيث نمت هذه الشجرة صنعوا منها كمانًا، والذي صوت الابن (الابنة) يتحدث عن ذنب الأم.
الرموز، شعارات النبالة.بالنسبة للكلت، كان وجود جذعين في شجرة القيقب في معظم الحالات رمزا للنضال من أجل الذات. في جميع أنحاء العالم، يعتبر القيقب رمزًا لفصل الخريف.
في الصين واليابان، ورقة القيقب هي شعار العشاق.
وفقا لتقاليد ولاية بنسلفانيا الألمانية، ترمز شجرة القيقب إلى جمال الحياة.
عند الفحص الدقيق، تشبه الأوراق الخماسية لمعظم أنواع القيقب الأصابع الخمسة الممدودة ليد الإنسان؛ وبالإضافة إلى ذلك، فإن الأطراف الخمسة لورقة القيقب ترمز إلى الحواس الخمس. وفي أواخر الستينيات، أصبحت ورقة القيقب الكندية أيضًا رمزًا للسلام والحب، ولم تجذب حواسنا الجسدية الخمس فحسب، بل أيضًا إلى الحواس الروحية العليا.
وفقا للرمزية الحديثة، فإن القيقب يعني ضبط النفس.
بالنسبة للنساء فهو يرمز إلى الشاب النحيف والقوي واللطيف والمحبوب. في أوكرانيا، تم تمثيل القيقب والزيزفون كزوجين، وكان سقوط أوراق القيقب بمثابة الانفصال عن الأسرة. في الصين، يعتمد المعنى الرمزي للقيقب على حقيقة أن اسم الشجرة (فنغ) يبدو مماثلاً لعبارة "لمنح رتبة عالية". إذا كان التصميم يصور قردًا مع حقيبة مربوطة ويجلس على شجرة قيقب، فإن التصميم يسمى "فنغ هوي"، والذي يعني ترجمته بشكل فضفاض "قد يحصل متلقي هذا التصميم على رتبة مسؤول".
تعتبر ورقة القيقب بمثابة شعار كندا. تُعرف شجرة قيقب السكر بأنها الشجرة الوطنية لكندا، وتظهر أوراقها على شعار النبالة والعلم الوطني لهذا البلد. اكتسبت ورقة القيقب شعبية متزايدة في كندا، وبدأ تصويرها خارج شعار النبالة والعلم، كرمز مستقل للأمة. يتميز زي الهوكي للفريق الكندي بورقة القيقب.
كانت ورقة القيقب شعار كندا منذ أوائل القرن الثامن عشر. في 21 نوفمبر 1921، تم تغيير شعار النبالة لكندا، وبدأ يتكون من خمسة حقول: شعارات النبالة لإنجلترا، واسكتلندا، وأيرلندا، وفرنسا، وحقل فضي به ثلاث أوراق قيقب خضراء، ترمز إلى كندا نفسها. في عام 1922، ظهرت نسخة جديدة من الدرع الشعاري على العلمين الأحمر والأزرق لكندا. منذ عام 1957، أصبحت أوراق القيقب على شعار النبالة حمراء. أضافت كندا ورقة القيقب إلى علمها في عام 1965، لكن ورقة القيقب لم تكتسب "وضعية الدولة" إلا في 25 أبريل 1996. علم كندا الحديث عبارة عن لوحة مكونة من ثلاثة خطوط رأسية: الأحمر والأبيض والأحمر، مع وجود ورقة قيقب حمراء في وسط الشريط الأبيض. يمكن أن يرمز اللون الأحمر إلى دماء الوطنيين والاستعداد للتضحية بالنفس، وهو أيضًا لون صليب القديس جورج الذي يرمز إلى بريطانيا العظمى. الأبيض - الاتحاد السلمي بين دولتين والمساحات الثلجية التي لا نهاية لها في شمال كندا، وهو أيضًا لون الملكية الفرنسية. ترمز ورقة القيقب إلى وحدة الأمة وتؤكد عليها. العنصر الرئيسي للعلم، ورقة القيقب، صممه جاك سان سير.
وصفات سحرية
12 غرام من اللحاء المسحوق صب 1 ملعقة كبيرة. يُغلى الماء ويُغلى لمدة 5 دقائق ثم يُترك لمدة ساعة ويُصفى. شرب 1/4 أو 1/3 ملعقة كبيرة للإسهال. 3 مرات في اليوم.
يمكن تحضير منقوع الشفاء من البذور المطحونة (1 ملعقة صغيرة) والأوراق (2 ملعقة كبيرة) واللحاء (1 ملعقة كبيرة). يُسكب الخليط في 250 مل من الماء المغلي ويترك في حمام مائي لمدة ساعة. اشرب 50 مل 4 مرات يوميًا لعلاج المغص الكلوي وأمراض الكلى والمثانة الأخرى كمنشط، ولكن لنزلات البرد والتهاب الشعب الهوائية، سيكون التسريب بمثابة مضاد للالتهابات ومقشع. يوصى بغسل الجروح القيحية والصعبة الشفاء بنفس التسريب.
يتم خلط الأوراق والبذور المسحوقة بنسب متساوية، خذ 1 ملعقة كبيرة. الخليط، صب 1 ملعقة كبيرة. الماء الساخن، يغلي في وعاء مينا مغلق في حمام مائي لمدة 30 دقيقة، ويترك لمدة 45 دقيقة، ويصفى من خلال 2-3 طبقات من الشاش، ويضغط ويعيد الحجم إلى الحجم الأصلي. شرب 2 ملعقة كبيرة. 4-5 مرات يوميا لمدة 20 دقيقة. قبل الوجبات. يوصف لأمراض الكلى والجهاز التنفسي العلوي وأمراض الجهاز التنفسي الحادة والهربس والتهاب الرئتين وتجويف الفم.
قم بتحضير ملعقة كبيرة من أوراق القيقب الطازجة أو الجافة في كوب واحد من الماء المغلي، واتركها على موقد ساخن لمدة نصف ساعة، دون أن تغلي، ثم صفيها، واتركيها تبرد. خذ ربع كوب 3-4 مرات في اليوم. يستخدم لعلاج اليرقان وحصوات الكلى والاسقربوط كمدر للبول ومضاد للقيء ومنشط.
لعلاج العجز الجنسي والتهاب البروستاتا، تناول العلاج التالي: قيقب النرويج (الجميز). يتم تمرير الأوراق الصغيرة التي تم جمعها في يونيو من خلال مفرمة اللحم. أضف إلى 70 مل من العصير الناتج 30 مل من الكحول الإيثيلي 96٪ للحفظ. خذ 5-10 قطرات قبل الوجبات لمدة 3-4 أسابيع. يظهر أيضًا الغرض من عصارة القيقب.
استخدامه في الطبخ:المشروب المصنوع من عصارة القيقب المخمرة هو النبيذ المقدس لعبادة الشمس.
يُخبز الخبز على أوراق القيقب من أجل نقل قوة الشمس إلى الرغيف وإزالة الطاقة السيئة المحتملة من العجين.
يتم استخدام عصارة القيقب في تحضير المشروبات الغازية والهلام والحبوب الحلوة وفي المخبوزات. يمكنك الحصول على شراب وبديل السكر منه. ترجع شهرة قيقب السكر إلى حقيقة أنه كان المصدر الوحيد للسكر للقبائل المحلية التي تعيش في أراضي كندا الحديثة، ثم للمستوطنين الأوائل من أوروبا. كانت مصنوعة من عصارة القيقب. في القرن 19 في كندا، تم إنشاء إنتاج سكر وشراب القيقب.
يتم الحصول على سكر القيقب عن طريق غليان عصارة القيقب. شراب القيقب هو أيضًا عصير مغلي من شجرة القيقب. يحظى هذا الشراب بشعبية كبيرة في الولايات المتحدة وكندا. إنه مكلف للغاية، حيث يتطلب الأمر 40 جالونًا من عصارة القيقب لصنع جالون واحد من الشراب. ولكن يمكنك شراء خيارات أرخص مصنوعة من خليط من شراب القيقب والسكر، لكن طعمها مختلف بشكل ملحوظ. على زجاجة شراب القيقب الحقيقي من كندا والولايات الشمالية الشرقية للولايات المتحدة الأمريكية، يمكنك رؤية ورقة القيقب - علامة على الجودة وضمان الأصالة.
يعد القليل من شراب القيقب على الفطائر أو الفطائر أو الآيس كريم علاجًا حقيقيًا. ويمكن استخدامه أيضًا في المخبوزات وحتى في الأطباق المالحة - على سبيل المثال، يمكن دهنه على لحم الخنزير المقدد قبل خبزه تحت الشواية. إذا كنا في روسيا نأكل الفطائر بالزبدة والقشدة الحامضة والعسل والكافيار وما إلى ذلك، ففي أمريكا الشمالية يتم تغطيتها بشراب القيقب. صحيح، في فهمنا، من المرجح أن هذه ليست الفطائر، ولكن الفطائر.
الفطائر مع الموز وشراب القيقب
المكونات (لـ 6 حصص):
- سمنة،
- 2 موز، مقطعة إلى شرائح
- 25 جرام جوز أمريكي، مفروم فرماً ناعماً
- 4 فطائر جاهزة،
- شراب القيقب,
- مثلجات الفانيليا
بسيطة، ولكن دائما استثنائية.
1. أذيبي قطعة من الزبدة في مقلاة، ثم أضيفي الموز وجوز البقان واطهيهما لمدة دقيقتين على نار عالية.
2. سخني الفطائر فرن المايكرويففي غضون 15 ثانية. أو لفها بورق الألمنيوم وضعها في فرن ساخن.
3. رشي خليط الموز فوق الفطائر ثم لفيها إلى أرباع. يرش شراب القيقب ويقدم مع الآيس كريم.
بسكويت القيقب البقان
مكونات. لمدة 30 جهاز كمبيوتر شخصى:
- 150 جرام زبدة، طرية
- 150 جرام سكر بني
- 7 ملاعق كبيرة شراب القيقب
- 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
- 1 بيضة
- 225 جرام دقيق عادي منخول
- 75 جرام جوز البقان المفروم، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش
لا شيء يتفوق على ملفات تعريف الارتباط محلية الصنع، دافئة ولذيذة. إذا رغبت في ذلك، يمكن استبدال البقان بالجوز.
- ضعي الزبدة والسكر و3 ملاعق كبيرة من الشراب في وعاء واخفقيهم بالخلاط الكهربائي أو ملعقة خشبية حتى يصبح لونه فاتحًا ورقيقًا. أضيفي الفانيليا والبيضة واخفقي. يُضاف الدقيق والمكسرات ويُعجن العجينة الناعمة. تشكل على شكل نقانق طويلة. ضعها على صينية خبز مبطنة بورق.
- افردي النقانق على الورق بحيث يكون قطرها 5 سم ثم لفها بالورق وضعها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
- سخني الفرن إلى 190 درجة مئوية. ادهني 3 صواني خبز بالزبدة. تتكشف العجين. مقطعة إلى قطع بسمك 6 مم. ضع بعناية على أوراق الخبز.
- رش الشراب المتبقي في الأعلى. اخبزيها لمدة 10-12 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً شاحباً. تبرد على صينية الخبز لبضع دقائق، ثم تنقل إلى رف سلكي وتترك لتبرد تمامًا. يرش مع المكسرات الإضافية. يمكن تخزين ملفات تعريف الارتباط في حاوية مغلقة بإحكام لمدة تصل إلى أسبوع واحد.
ملحوظة: يمكن حفظ العجينة المغلفة في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام، ويمكنك تقطيعها وخبزها في أي وقت.
فطيرة شراب القيقب
- شراب القيقب - 3/4 كوب
- شراب الذرة - 3/4 كوب
- سكر بني - 1/2 كوب
- سكر القيقب - 1 كوب
- بيضة - 5 قطع.
- بيضة (صفار) - 2 قطعة.
- زبدة - 3 ملاعق كبيرة.
- عجينة سميكة للقشرة.
اخلطي شراب القيقب والذرة والسكر البني والقيقب وأضيفي البيض والصفار والزبدة المذابة. سخني الفرن إلى 175* مئوية. ضعي العجينة على صينية الخبز وضعي الحشوة في الأعلى. قم بطي حواف الفطيرة. اخبزي الفطيرة في القالب لمدة 25-35 دقيقة.
لزيت القيقب:
- زبدة - 200 جرام
للتقديم:
- لحم مقدد مدخن - 8 شرائح
- تفاح - 2 قطعة.
- ملح وقرفة - حسب الرغبة
- زبدة - 1/4 كوب
- شراب القيقب الداكن - نصف كوب
للتزيين:
- النعناع وسكر الحلويات والتوت.
للحصول على العجينة، اخلطي البيض واللبن والزبدة المذابة. أدخل الذرة. في وعاء منفصل، اخلطي دقيق القمح والذرة والسكر. الملح ومسحوق الخبز. الجمع بين المكونات الجافة وقاعدة العجين السائل. نترك العجينة لترتاح لمدة 20 دقيقة في مكان بارد.
لتحضير زبدة القيقب، استخدمي الخلاط لخلط الزبدة المخففة مع نصف كوب من شراب القيقب. تقلى شرائح لحم الخنزير المقدد وتجفف على منديل وتوضع جانباً. تقلى قطع التفاح مع رش القرفة والملح في دهن لحم الخنزير المقدد وتترك جانباً.
امسحي الصينية وادهنيها جيداً بالزيت. اقلي كل خبز مسطح لمدة دقيقتين على كل جانب.
قدّمي الفطائر الدافئة ولحم الخنزير المقدد والتفاح على طبق على النحو التالي: خبز مسطح، ضعي فوقه شريحتين من لحم الخنزير المقدد، ثم خبز مسطح آخر، شريحتين من التفاح وفوقه خبز مسطح. يدهن بزبدة القيقب، ويرش بشراب القيقب الساخن، ويزين بالتوت والنعناع والسكر.
شكرًا لك
خشب القيقبوجدت هولي تطبيق واسعفي الطبخ والطب الشعبي يعود تاريخها إلى أيام الهنود، الذين كانوا أول من تعلم ليس فقط استخراج عصارة القيقب وصنع السكر منه، ولكن أيضًا استخدام مكونات هذه الشجرة للأغراض الطبية. عن ما خصائص مفيدةتحتوي هذه الشجرة على كيفية استخدام مستحضرات القيقب النرويجي وما هي الأمراض - وسنتحدث أكثر.
وصف نبات القيقب النرويجي
قيقب النرويج عبارة عن شجرة نفضية ذات تاج واسع وكثيف، تنتمي إلى فصيلة القيقب ويصل ارتفاعها إلى حوالي 20 - 30 مترًا، ويمكن أن تعيش هذه الشجرة لفترة أطول من مائتي عام.يشار إلى أن لحاء الأشجار الصغيرة ملون باللون الرمادي المحمر، في حين أن الأشجار القديمة "تلبس" اللحاء الرمادي الذي تتخلله شقوق صغيرة.
أوراق القيقب النرويجية ذات الفصوص الخمسة كبيرة جدًا، ويبلغ قطرها حوالي 18 سم. في الأعلى ، تكون الأوراق الموجودة على سويقات طويلة ذات لون أخضر داكن ، بينما تكون في الأسفل أفتح.
لكن زهور هذه الشجرة ذات اللون الأصفر المخضر مختلفة صغير الحجمو الشكل الصحيح. يتم جمع زهور القيقب النرويجية في نورات قرمزية أنيقة. ثمرة هذه الشجرة هي سمكة أسد مسطحة ذات جناحين.
في الخريف، تتحول أوراق القيقب النرويجية إلى اللون الأصفر والبني والأحمر والبني. في أوائل الربيع، تبدأ أشجار القيقب في "البكاء" (تثير عصير صحي، الذي يتدفق على طول أغصان الشجرة وجذعها): وبالتالي يتم إطلاق النسغ الأبيض بكميات صغيرة في الأماكن التي ينكسر فيها السويقات. يتم الحصول على السكر والشراب من عصارة القيقب.
هناك حقيقة مثيرة للاهتمام وهي أنه يمكن استخدام "دموع" شجرة القيقب للتنبؤ بالطقس: إذا "بكت" شجرة القيقب، فهذا يعني أنها ستمطر خلال 2-3 ساعات.
تعتبر شجرة القيقب النرويجية شجرة مفيدة للغاية، ويستخدم الجزء الموجود فوق سطح الأرض منها في الطب الشعبي. بالإضافة إلى ذلك، فقد ثبت أن هذه الشجرة تحتفظ في الهواء بمعلقات ضارة من المعادن الثقيلة، وكذلك أبخرة البنزين، مما يؤدي إلى تحسين الوضع البيئي غير المواتي الحالي.
أين تنمو؟
يتم توزيع القيقب النرويجي بشكل رئيسي في أوراسيا. في روسيا، موطن هذه الشجرة هو شمال القوقاز في الجنوب، والحدود الجنوبية للتايغا في الشمال. بشكل عام، هذا نبات شائع إلى حد ما في جميع مناطق وسط روسيا دون استثناء.تجدر الإشارة إلى أن خشب القيقب النرويجي يفضل الغابات ذات الأوراق العريضة أو المختلطة، وكذلك مناطق غابات السهوب ذات التربة الرطبة والخصبة. في الوقت نفسه، ينمو القيقب منفردا أو في مجموعات صغيرة، في حين أنه نادرا ما يشكل منصات نقية (توجد هذه المدرجات بشكل رئيسي على سفوح وديان الأنهار والبحيرات). في أغلب الأحيان، يمكن العثور على هذا النوع من القيقب في بساتين البلوط، الواقعة بالقرب من وديان الغابات. القيقب هو رفيق متكرر للبلوط والرماد في الغابات الروسية.
وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن خشب القيقب النرويجي قد وجد تطبيقًا واسعًا في فن البستنة، حيث تُقدر هذه الشجرة بتاجها العريض الذي يوفر ظلًا ممتازًا وبساطة احوال الطقس(يتحمل القيقب الظل والبرد جيدًا) وأوراق الشجر الأصلية. لذلك، في الصيف، يرضي القيقب بأوراق الشجر الخضراء المورقة، وفي الخريف - بوفرة الوان براقةوالتي تحل محل بعضها البعض قبل سقوط الأوراق.
أصناف القيقب النرويجية
النرويج القيقب لديها عدد كبير منالأشكال الزخرفية التي تختلف في اللون وكذلك شكل أوراق الشجر وشكل التاج وارتفاع الجذع وخصائص النمو.دروموند القيقب (دروموندي)
لها أوراق ذات حواف بيضاء تتحول إلى اللون الوردي عند الإزهار. يتميز هذا النوع من خشب القيقب النرويجي طوال موسم النمو بأكمله بتاجه المورق ولون أوراق الشجر المتنوعة.القيقب جلوبوزوم
ش من هذا النباتتاج كثيف وكروي للغاية ولا يحتاج إلى التقليم. يستخدم هذا التنوع بأوراقه الصفراء البرتقالية في المقام الأول لإنشاء مجموعات وتحوطات زخرفية فردية.مابل كريمسون كينغ
يحتوي هذا النوع من القيقب على أوراق أرجوانية داكنة (سوداء تقريبًا) ترضي العين طوال موسم النمو. عندما تزهر، فإنها تعرض أوراقًا حمراء اللون وبورجوندي تتحول إلى اللون الأرجواني في الخريف.شويدلر القيقب (شويدليري)
تتميز بأوراق شجر حمراء لامعة تكتسب بعد الإزهار اللون الأخضر الداكن.القيقب الأحمر الملكي
يشتهر هذا التنوع بتاجه الزخرفي الذي يتحول إلى اللون الأحمر في الربيع على النقيض من الزهور الصفراء.ولكن إذا تحدثنا عن استخدام القيقب النرويجي ليس في فن البستنة، ولكن في الطب الشعبي، إذن انتباه خاصالقيقب الجميز يستحق ( أيسر بلاتانويدس) ، سيتم مناقشة خصائصها وفوائدها وتطبيقها في هذه المقالة.
النرويج القيقب (أيسر بلاتانويدس)
إن خشب القيقب الجميز (المشار إليه فيما بعد ببساطة بقيقب النرويج) هو الذي يعتبر بحق الأكثر شهرة وانتشارًا بين جميع أقرانه. حصلت هذه الشجرة الكبيرة المتساقطة الأوراق من عائلة القيقب، والتي يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 30 مترًا، على اسمها من الكلمة اللاتينية "أيسر"، والتي تعني "قوي، حاد" (يرجع هذا الاسم على الأرجح إلى خصائص خشب القيقب).
هذه الشجرة ذات التاج الكثيف، والتي تنمو بريًا في أوروبا والقوقاز والبلقان، تموت مبكرًا على التربة الصخرية الجافة والفقيرة. لن تتجذر في الرمال والمستنقعات المالحة. ولكن على الرطب و التربة الخصبةسيعيش القيقب النرويجي حوالي 100 - 200 عام، بشرط عدم وجود ظواهر مثل الملوحة وركود الرطوبة في التربة.
تجدر الإشارة إلى ذلك هذا النوعيتميز خشب القيقب، الذي يبدأ في الثمار في السنة السابعة عشرة من العمر، بتحمله للظل ومقاومته للرياح والصقيع: وبالتالي، يمكن للنبات أن يتحمل درجات حرارة تصل إلى -40 درجة، دون أن يتضرر من الصقيع في أواخر الربيع أو أوائل الخريف .
جذع الشجرة القوي مغطى باللحاء الرمادي والبني. توجد أوراق القيقب على أعناق رفيعة ولها عروق محددة بوضوح. أوراق القيقبلديهم بشكل عام خمسة فصوص تنتهي بفصوص مدببة. يتم جمع زهور القيقب ذات اللون الأصفر المخضر في نورات قرمزية أنيقة تقع في نهايات الفروع.
اللحاء والأوراق الصغيرة والفواكه والزهور لها خصائص طبية (بذور النبات أقل استخدامًا).
مجموعة القيقب النرويجية
يزهر القيقب النرويجي من أبريل إلى مايو، بينما يؤتي ثماره في سبتمبر.مُعد أوراق الشجر الصغيرةفي النصف الأول من الصيف، أي خلال فترة مهد القيقب، من المستحسن اختيار أوراق الشجر ذات أعناق رفيعة وليست شديدة العصير (هذه الأعناق هي التي تحتوي على أكبر قدر ممكن من المواد العلاجية، علاوة على ذلك، فإن الجذور السميكة تبطئ أسفل عملية التجفيف). تخضع فقط للتحصيل أوراق صحيةلا يتضرر من الحشرات أو الفطريات. تجفف الأوراق في الشمس ثم تجفف في الهواء أو في مكان جيد التهوية.
نباحيتم جمع القيقب في الربيع، أو بالأحرى أثناء زيادة تدفق النسغ وتورم البراعم. خلال هذه الفترة يكون اللحاء غنيًا بالمواد العلاجية. يُنصح باستخدام لحاء الشجر الصغير للأغراض الطبية، حيث يحتوي اللحاء القديم على كمية كبيرة من أنسجة الفلين وعدد قليل من المكونات النشطة. كما هو الحال عند جمع أوراق الشجر، يجب إعطاء الأفضلية للمناطق الصحية من اللحاء التي لا تتأثر بالأشنات ولا تحتوي على سواد من الداخل.
الكلىيتم جمعها في أوائل الربيع، عندما تكون منتفخة بالفعل، لكنها لم تبدأ بعد في النمو بشكل مكثف. وهنا البراعم المزهرة خصائص الشفاءعمليا لا شيء. من المهم تجفيف البراعم بشكل صحيح، حيث يجب وضعها لفترة طويلة في غرفة باردة وجيدة التهوية، لأنها ستبدأ في التفتح في الدفء.
زهور، وهي الجزء الأكثر حساسية في أي نبات، يتم جمعها يدويًا في بداية ازدهار القيقب (في هذا الوقت تحتوي على العديد من المواد الفعالة، فهي تتحمل الجفاف جيدًا، وتحافظ على لونها وتتفتت بشكل أقل أثناء التخزين و يعالج).
بعد ذلك، يتم طي الزهور في طبقة فضفاضة ورقيقة للتجفيف، حيث يجب حماية المواد الخام من أشعة الشمس المباشرة.
يمكن تجفيف جميع الأجزاء المذكورة من خشب القيقب النرويجي في مجفف أو فرن عند درجة حرارة تتراوح بين 50 و 60 درجة.
يتم تخزين المواد الخام المجففة في أكياس ورقية أو ملابس (يمكنك أيضًا استخدام حاويات خشبية مغلقة) لمدة عامين.
تكوين وخصائص القيقب النرويج
العفصفعل:
- تحسين عملية الهضم.
- تطبيع عمل الجهاز الهضمي.
- القضاء على الالتهاب.
- محاربة البكتيريا.
فعل:
- تقليل استثارة الجهاز العصبي المركزي عن طريق تثبيط النبضات التي تمر عبر العقد العصبية اللاإرادية.
- تعزيز تقلصات العضلات الملساء الرحمية.
- تحسين أداء الجهاز العضلي.
- تخفيف أزمات ارتفاع ضغط الدم.
- تطبيع الدورة الدموية.
- تخفيف آلام المفاصل.
- تساعد على وقف النزيف.
- خفض ضغط الدم.
إنها تمد الجسم بالطاقة: وبالتالي تساهم هذه المواد في عملية التمثيل الغذائي الطبيعية، مما يكون له تأثير إيجابي على عمل جميع أجهزة الجسم البشري.
يمتص جسم الإنسان السكريات بشكل مثالي ويتم امتصاصها بسرعة في الدم، مما يساعد في ذلك في أسرع وقت ممكناستعادة. بالإضافة إلى ذلك، تعمل السكريات النباتية على تطبيع تركيز الجلوكوز في الدم وزيادة دفاعات الجسم.
الأحماض العضوية
فعل:
- تنفيذ التخليق الحيوي للقلويدات والجليكوسيدات والأحماض الأمينية.
- تحسين عملية الهضم.
- إبطاء مسار كل من عمليات التعفن والتخمير، الأمر الذي يؤدي إلى حركات الأمعاء المنتظمة؛
- تقوية الأوعية الدموية.
- إزالة السموم والمعادن الثقيلة والنفايات.
- تحفيز تكوين خلايا الدم الحمراء.
- تهدئة الجهاز العصبي.
فعل:
- تقليل هشاشة الشعيرات الدموية وزيادة مرونتها.
- تنظيم عمل الجهاز العصبي المركزي.
- تطبيع ضغط الدم.
- استعادة إيقاع القلب الطبيعي.
- تحفيز وظائف قشرة الغدة الكظرية.
توفر الدهون عملية التخليق الحيوي للهرمونات، والتي بدونها لا يمكن للجهاز العصبي أن يعمل بشكل كامل.
حمض دهني
هذه المواد لها وظيفة الطاقة، لأنه في عملية اضمحلالها يتم توليد الطاقة. تؤدي الأحماض الدهنية أيضًا وظيفة بلاستيكية، حيث تشارك بنشاط في بناء الأغشية التي تشكل خلايا الجسم.
كاروتين
تتمثل المهمة الرئيسية للكاروتين في تجميع الأكسجين، والذي سيتم إعطاؤه لخلايا وأنسجة الجسم البشري أثناء تجويع الأكسجين. كما يعمل الكاروتين على تقوية جهاز المناعة ويحمي الجسم من التأثير السلبيالجذور الحرة، مما يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بالسرطان.
فيتامينات ب
فعل:
- تطبيع عمل الدماغ والجهاز العصبي المركزي والقلب والأوعية الدموية والغدد الصماء والعضلات والجهاز الهضمي.
- توفير التنفس الخلوي.
- تعزيز تخليق الهيموجلوبين.
- تحسين استقلاب الدهون.
- تقوية الشعر والجلد والأظافر.
- تعزيز إنتاج ما يسمى بالهرمونات الستيرويدية.
- تعزيز تكوين خلايا الدم الحمراء والأجسام المضادة.
- تقوية جهاز المناعة.
- تنظيم وظائف الأعضاء المكونة للدم.
- تقليل مظاهر الحساسية.
- تطبيع الضغط الشرياني;
- منع تشكيل لويحات تصلب الشرايين.
فعل: - تطبيع عمل الجهاز العصبي المركزي.
- يحفز وظائف الغدد الصماء.
- يعزز امتصاص مثل هذا العنصر المطلوبمثل الحديد؛
- تطبيع عملية تكون الدم.
- يزيل المركبات الضارة التي يمكن أن تؤدي إلى تطور الأورام الخبيثة.
فيتامين ه
فعل:
- يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية عن طريق منع تكوين جلطات الدم.
- تطبيع وظائف الجهاز التناسلي.
- يخفف من متلازمة انقطاع الطمث.
- يسرع التئام الجروح.
- ينظم عملية التخليق الحيوي لكل من الحمض النووي الريبي (RNA) والبروتينات.
فعل:
- يزيد من المناعة.
- يشارك في بناء الأنسجة العضلية.
- يضمن تخليق الهرمونات والإنزيمات المختلفة.
فعل:
- يعيد البكتيريا المعوية.
- يعزز إنتاج فيتامينات ب.
- يقلل من تطور عمليات التعفن والتخمير.
- تطبيع عملية التمثيل الغذائي.
- يقلل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين.
- يخفض مستويات الكولسترول.
- يحسن تدفق الدم مباشرة في أوعية الحوض.
- تطبيع وظائف الجهاز البولي التناسلي.
خصائص القيقب النرويج
- مفرز الصفراء.
- مدر للبول.
- مسكن للآلام؛
- التصالحية.
- مضاد التهاب؛
- التئام الجروح.
- مطهر؛
- قابض.
- مضاد للقشرة.
- مضاد القيء؛
- منشط؛
- مضاد للجراثيم.
- خافض للحرارة.
فوائد قيقب النرويج
1.
ينشط ويمنح الحيوية، مما يساعد على تحسين النغمة. 2. يقوي تأثير الأدوية.
3. يجعل تأثير مضاد للجراثيمضد البكتيريا والفيروسات سالبة الجرام وإيجابية الجرام.
4. يساعد على تعزيز التئام الجروح.
5. يخفف من الحمى.
6. يقضي على آلام المفاصل.
7. يقوي جهاز المناعة.
8. يساعد على تفتيت الحصى في كل من المثانة والكلى.
9. يقوي بصيلات الشعر.
10. يخفف الالتهاب.
11. يزيل الرمل من الكلى.
ويجب القول أن خشب القيقب النرويجي عبارة عن مخزن لمضادات الأكسدة، ومن بينها مادة البوليفينول التي تعمل على تسريع عملية تعافي مرضى السرطان.
محتوى الفركتوز في النبات يجعل من الممكن للأشخاص الذين يعانون من السمنة ومرض السكري أن يستهلكوا عصارة القيقب المكثفة.
العلاج باستخدام قيقب النرويج
ماذا يعالج؟
تساعد مستحضرات القيقب النرويجي في علاج الاضطرابات والأمراض التالية:- الجروح.
- سحجات.
- بارد؛
- مرض كلوي؛
- التهاب شعبي؛
- أمراض أعضاء الأنف والأذن والحنجرة.
- التهاب رئوي؛
- اصابات فيروسية؛
- التهاب الكبد؛
- التهاب الجذر.
- أمراض الكبد الالتهابية.
- مرض حصوات الكلى.
- الاسقربوط.
- التهاب الفم.
- التهاب اللثة.
- المغص الكلوي؛
- أمراض المثانة.
- أمراض الجهاز التنفسي العلوي.
- قرحة المعدة؛
- نزيف.
النرويج لحاء القيقب
يستخدم لحاء القيقب كقابض للإسهال، بينما يتم فرك محلول ضعيف من الرماد، الذي يتم الحصول عليه من لحاء الشجرة، في فروة الرأس لتعزيز نمو الشعر. يحتوي لحاء جذر القيقب النرويجي أيضًا على خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للبكتيريا. أوراق
تساعد أوراق القيقب على تخفيف الحمى وتقوية الجسم وتقوية جهاز المناعة. بالإضافة إلى ذلك، يتم استخدام أوراق الشجرة المطحونة الطازجة كضمادات وكمادات توضع على المناطق المتضررة من الجلد. إن ضخ أو مغلي أوراق القيقب سيساعد في علاج المغص الكلوي وأمراض المثانة.فاكهة
يستخدم هذا الجزء من نبات القيقب النرويجي كمنشط لتحصي البول وأمراض الكلى، وكذلك لنزلات البرد والتهابات الجهاز التنفسي الحادة والسارس والتهاب الشعب الهوائية كمضاد للالتهابات ومضاد للفيروسات ومدر للبول ومقشع.زهور
تستخدم أزهاره في علاج اضطرابات المعدة والأمعاء.تطبيقات القيقب النرويج
ديكوتيون
يتم استخدام مغلي أوراق القيقب النرويجية لأمراض الكلى والبلعوم الأنفي وأمراض الشعب الهوائية والالتهاب الرئوي وكذلك الالتهابات الفيروسية والتهابات الجهاز التنفسي الحادة والتهاب الكبد. يوصف مغلي الأوراق والبذور لأمراض الكلى والجهاز التنفسي العلوي. لإعداد المرق، صب ملعقة كبيرة من المواد الخام المسحوقة الجافة في كوب واحد من الماء ويغلي لمدة نصف ساعة. يتم إحضار المرق المبرد والمصفى إلى حجمه الأصلي بالماء المغلي، ويتم أخذ ملعقتين كبيرتين. أربع مرات باليوم.
التسريب
يؤدي ضخ الأوراق الصغيرة إلى زيادة فاعلية الذكور ويساعد في علاج أمراض الكبد الالتهابية والتهاب الفم وأمراض الأنف والأذن والحنجرة. بالإضافة إلى ذلك، يتم علاج الجروح القيحية وطويلة الشفاء بالتسريب.1 ملعقة كبيرة. تُسكب أوراق القيقب الطازجة أو الجافة مع 200 مل من الماء المغلي وتُغرس لمدة 20 دقيقة. يؤخذ التسريب المصفى والمبرد في ربع كوب 3-4 مرات في اليوم.
صبغة
يمكن لتسريب الكحول أن يعالج أو يخفف بشكل كبير من مسار مرض مثل التهاب الجذور. يوصى أيضًا باستخدام الصبغة لعلاج الاحتقان في منطقة الحوض.يُسكب 20 جرامًا من أوراق القيقب النرويجية في 100 مل من الفودكا ويترك لبثها لمدة أربعة أيام. يؤخذ المنتج عن طريق الفم 30 قطرة ثلاث مرات في اليوم. يمكن استخدام نفس العلاج لفرك المفاصل المؤلمة.
النرويج القيقب النسغ
يتم جمع عصارة القيقب في نهاية الشتاء - بداية الربيع (أي في فبراير - مارس)، عندما تتراوح درجة حرارة الهواء من -4 إلى +4 درجة (عندما يسخن الهواء أكثر ويتم تثبيت درجة الحرارة الإيجابية أخيرًا، سيتوقف تدفق النسغ). لتجميع النسغ السميك والحلو، يتم عمل ثقب بعناية في جذع الشجرة، حيث يتم إدخال أنبوب بلاستيكي، يتدفق من خلاله النسغ إلى دلو معلق من الجذع. خلال هذه الفترة الزمنية، يمكن لشجرة واحدة أن تنتج مثل هذه الكمية من العصير، حيث يمكنك الحصول على 2-4 كجم من السكر.بعد أسبوع من التجميع، سوف تصبح عصارة القيقب سميكة، وتبدأ في أن تصبح غائمة وتكتسب طعمًا حامضًا ولكن لطيفًا. يمكن تخزين هذا العصير لسنوات.
يحتوي عصير القيقب على خصائص مبيد للجراثيم، حيث يتم استخدامه في الطب الشعبي كمطهر طبيعي، والذي يمكن استخدامه لعلاج الجروح والقروح والسحجات، مما سيسرع عملية الشفاء وتخفيف الالتهاب.
عصير القيقب الطازج له تأثير مقوي لأنه يحتوي على مجموعة كاملة من المواد المفيدة والفيتامينات. إذا قمت بخلط العصير مع الحليب الدافئ بنسب متساوية، فيمكنك علاج السعال.
يمكن تناول عصير القيقب الحلو خلال فترة الحمل لإرواء العطش وتحسين المزاج وتقوية جهاز المناعة، بمقدار ثلث كوب ثلاث مرات يوميا، ولكن لا يزال من الأفضل استشارة الطبيب أولا.
عسل القيقب
النرويج القيقب – نبات عسل ممتازالتي تنتج عسلًا عنبريًا ذو رائحة عطرية عالية الجودة ولذيذة. في عسل القيقب (وكذلك في العديد من الأصناف الأخرى من هذا المنتج الأكثر فائدة) يحتوي على جميع المركبات الكيميائية الحيوية اللازمة للحفاظ على صحة ممتازة، بما في ذلك الأحماض الأمينية والفيتامينات والعناصر الدقيقة.
عمل عسل القيقب
1. يزيد من المناعة.2. يمنع تطور فقر الدم وتصلب الشرايين.
3. ينشط ويوحد لون الجسم.
4. يهدئ الجهاز العصبي.
5. يزيد من الرضاعة.
6. يحارب الفيروسات والالتهابات.
7. يعزز التئام الجروح.
إن عسل القيقب النرويجي متوازن تمامًا في التركيب، لذلك يُشار إليه ليس فقط كعلاج علاجي، ولكن أيضًا كعامل وقائي يساعد في الحفاظ على وظائف الجسم الطبيعية.
ولأغراض وقائية، يؤخذ عسل القيقب ملعقة كبيرة قبل تناول الطعام بثلاثين دقيقة، لمدة عشرة أيام، وبعدها يشار إلى استراحة لمدة 10 أيام، وبعدها يتم استئناف تناول العسل.
علاج الخراجات
يتم تحضير "العجين" من كميات متساوية من العسل والدقيق (للحصول على كتلة متجانسة يضاف إلى هذه "العجين" كمية صغيرة منماء). يتم تطبيق الكتلة الناتجة يوميًا على المنطقة المؤلمة حتى ينفتح الخراج.2 ملعقة كبيرة. يوضع الخليط في الترمس ويسكب فيه 500 مل من الماء المغلي، وبعد ذلك يتم نقع الخليط لمدة ساعة وتصفيته. يؤخذ منقوعًا يضاف إليه ملعقة صغيرة من عسل القيقب نصف كوب ثلاث مرات يوميًا قبل الوجبات بنصف ساعة.
تُستخدم الخصائص العلاجية لعسل القيقب في علاج أمراض الجهاز البولي التناسلي لدى الرجال والنساء.
موانع
لم يتم تحديد موانع لأخذ مستحضرات القيقب النرويجية (باستثناء التعصب الفردي). ومع ذلك، يجب على النساء الحوامل الحذر من هذا النبات، الذي يحتوي على قلويدات تزيد من تقلصات العضلات الملساء للرحم. لذلك، قبل تناول مغلي أو دفعات من القيقب النرويجي، يجب عليك بالتأكيد زيارة الطبيب.وصفات القيقب النرويجية
التسريب لحصى الكلى
100 جرام جاف أو أوراق طازجةقم بطحن القيقب واسكب لترًا من الماء المغلي، واترك المنتج لينقع طوال الليل. يؤخذ التسريب المصفى لمدة شهرين إلى ثلاثة أشهر قبل الوجبات بمقدار 150 مل ثلاث مرات في اليوم. هذا العلاج الطبيعيسيساعد أولاً على إزالة الرمل من الكلى وثانيًا على إذابة الحجارة الصغيرة. الشيء المهم هو أنه بمساعدة التسريب، سيتم إزالة الرمال بسهولة تامة، لأن مستحضرات القيقب لها تأثير مسكن.التسريب في قوة منخفضة
1 ملعقة كبيرة. تُسكب ثمار القيقب بكوب واحد من الماء الساخن وتترك في وعاء مينا مغلق بإحكام (يفضل في حمام مائي) لمدة نصف ساعة. ثم يتم تبريد التسريب في درجة حرارة الغرفة لمدة 40 دقيقة، ثم يتم ترشيحه وإعادته إلى حجمه الأصلي بالماء المغلي. يؤخذ هذا العلاج 2 ملعقة كبيرة. حوالي 4-5 مرات في اليوم، قبل 25 دقيقة من وجبات الطعام.التسريب لنزلات البرد
تُسكب ملعقة كبيرة من لحاء القيقب النرويجي المسحوق في كوب من الماء المغلي وتُنقع في حمام مائي لمدة ساعة تقريبًا، وبعد ذلك يتم ترشيح المنقوع وشربه 50 مل أربع مرات في اليوم. ستساعد هذه الوصفة على تقليل شدة المغص الكلوي، كما أنها ستساهم في الشفاء بشكل أسرع من أمراض الكلى والمثانة.يوصى بهذا التسريب، الذي له خصائص مضادة للالتهابات وشفاء الجروح، لغسل الجروح القيحية والشفاء الطويل.