С амые первые и самые устоявшиеся значения цветов происходят из наблюдения за природой. Так, коричневый – цвет земли, а значит стабильности и достатка. Голубой – цвет неба, – означал безмятежность и душевную чистоту, приближённость к Богу. Жёлтый – цвет солнца, – стал цветом радости и процветания, ведь солнце дарит жизнь всему живому. От солнца зависел урожай, а значит и жизнь человека.

Отсюда же берёт своё начало и символизм зелёного цвета. Зеленый - цвет жизни, гармонии, юности. Он дарит надежду, ведь молодые зелёные проростки предшествуют новому урожаю. Для человеческого глаза это самый привычный и комфортный цвет. Ведь он наполняет собою землю: траву, листву деревьев.

Во все времена зелёный цвет был символом процветания, уверенности и надёжности. Однако, следует помнить, что каждый цвет несёт в себе, символически, несколько противоположных значений, в зависимости от оттенка. Так, зелёный цвет молодой листвы олицетворяет возрождение, а тёмный буро-зелёный оттенок плесени, – угнетение и запустение, заброшенность.

В Древнем Египте, традиционной культуре Японии, христианской культуре, культуре ислама зелёный цвет обладает исключительно положительными свойствами, он почитаем и любим. Для многих стран, особенно с жарким климатом, - это цвет земных благ, цвет оазиса в пустыне. В Японии даже существовали такие поэтические названия оттенков этого цвета, как «виноградный» и «зелёный лист вперемешку с опавшим листом».

Мусульманский рай в священных книгах представляется как пространство зелёного цвета.

А вот в Древнем Риме зелёный цвет разрешалось носить только женщинам. Если одежды такого цвета надевал мужчина, то он намекал на свою противоестественную порочность, изнеженность и женственность. Существовало даже такое выражение «galbini mores» - «зелёноватые» (т.е. изнеженные, извращенные) нравы.

В русской культуре зелёный цвет также имеет ряд отрицательных значений: тоска зелёная, зелье – яд. Зелёным змием называют алкоголь.

Цвет воздействует на человека не только эстетически, но и психологически, и физиологически. Зелёный приносит успокоение, нормализирует кровяное давление, даже лечит нервы и снимает усталость. Отсюда можно судить о человеке по тому, каким цветом он себя окружает. И, в первую очередь, это касается одежды. Люди, предпочитающие сине-зелёные оттенки, горды и предъявляют к себе жёсткие требования. Они всегда остаются верны себе и добиваются целей уверенно и последовательно.

Чистый зелёный цвет любят люди консервативные, твёрдые, стремящиеся к уверенности в себе. Жёлто-зелёный же нравится тем, кто стремится к новым впечатлениям и новым встречам. Это более лёгкие и открытые люди, чем те, кто предпочитает холодные зелёные оттенки.


Зелёный цвет, если он выбирается для одежды, универсален. Он подходит любому цветотипу внешности , следует лишь выбирать подходящие оттенки. Светлым типам подходят светлые, пастельные оттенки зеленого, например, мятный. Мягким типам подходят слегка припыленные оттенки зеленого (болотный, цвет хаки и т.п.). Глубоким типам следует выбирать темные оттенки зеленого. Ярким типам подходят яркие, насыщенные зеленые оттенки (шартрёз, цвет лайма и т.д.). Теплым и Холодным типам рекомендуется выбирать теплые и холодные оттенки зеленого соответственно.


Зелёный – цвет строгий и сдержанный. Это, скорее, цвет будничный, нежели праздничный. Хотя некоторые его оттенки, скажем, изумрудный, смотрятся очень изысканно и благородно. И могут использоваться в нарядах для торжеств.


Много зелёного в гардеробе у самоуверенных людей. Но с его помощью можно и обрести уверенность, если её недостаёт. Видя Вас в одежде такого цвета, окружающие будут воспринимать Вас как особу уверенную и надёжную. А Вы, таким образом, будете учиться быть таким человеком.

Зелёный цвет

Первые ассоциации с ним – самые сладостные, яркие, тёплые. Этот тон успокаивает, радует взор. В доме, где всё оформлено в зелёной гамме, приятно проводить время, отдыхать после тяжёлых трудовых будней.


К счастью, дизайнеры твердят о новой волне жизни этого цвета в отделке и украшении приюта для семейного счастья. Природа, свежесть, рост, вдохновение – именно это приходит на ум, когда созерцаешь красивый цвет зелени. А их довольно много, начиная от ярких и пышных тонов и заканчивая пастельными, безмятежными оттенками.

Ещё шире открываются возможности при комбинации этой модной расцветки с другими. Чёрный, белый, бежевый будут базой, а жёлтый с синим эффектно подчеркнут красоту зелени. Она позволяет не только выделить нужные элементы, но и отделить их от фона, придав изюминку новому оформлению.

Красками весенней листвы можно чудесно освежить спокойную пастельную цветовую палитру комнаты. Каждый нюанс зелёного требует особого рассмотрения как отдельно, так и в сочетании с другими оттенками.

Оливковый цвет – это просто праздник для глаз

Светло-оливковый колорит способен привлечь внимание, не пестря своим присутствием в интерьере. Особенно выигрышно он смотрится в сочетании с гладкими белыми предметами и сочными, бросающимися в глаза деталями помещения.

Золотисто-зелёные краски также интересны в цветовой палитре комнат, создавая роскошные пятна на общей картине. Цвет оливок, который максимально приближен к жёлтому, прекрасно гармонирует с красным, оранжевым.

Изумрудный цвет является глубоким, роскошным, величественным

Он очень актуален в этом году. В бесхитростном пастельном интерьере добавление изумрудных деталей преображает пространство, придаёт ему великолепия в глазах гостей.

Цвет изумруда хорошо сочетается с деревом. Неброский оттиск, игра теней, освещение – это привносит в образ необычность.

Мятный цвет

Ничего нет приятнее и проще, чем сочетание мятного оттенка с белым. Сейчас он на пике популярности, так как его мягкий оттенок подходит практически к любому дизайну.

В общем, выбор цветового решения просто огромен, палитра широкая. Подобрать на свой вкус и по возможностям под силу каждому.

Цвет жизни и роста, воскрешения и процветания, безопасности и гармонии. Именно такие ассоциации возникают при упоминании зеленого цвета. Это сложный оттенок, который является комбинацией двух основных цветов – синего и желтого. Именно по этой причине значение зеленого цвета в психологии напрямую зависит от степени преобладания в нем холодного синего или теплого желтого оттенка.

Что значит зеленый цвет

Практически во всех культурах мира зеленый цвет имеет одно общее значение. В первую очередь его отождествляют с воскрешением и процветанием. Такая ассоциация тесно связана с заложенным в нашем подсознании представлении о весеннем пробуждении природы. Именно весной земля «оживает» и появляются первые зеленые ростки. Постепенно окружающий мир из безжизненного белого пространства превращается в цветущую картину, основной цвет которой, конечно же, зеленый. Отсюда берет начало и использование зеленого цвета в различных религиозных обрядах и праздниках. Зеленый цвет также ассоциируется с ростом и развитием. Это цвет жизненной энергии, который способен «подпитывать» на психоэмоциональном уровне.

Кроме того, оттенки зеленого, в которых преобладает синий цвет, обладают успокаивающим и умиротворяющим воздействием. Так, холодный зеленый помогает расслабится и снять напряжение. Его даже используют такой фобии, как клаустрофобии – боязни замкнутого пространства. Человеку, страдающему клаустрофобией, предлагают провести какое-то время в закрытой комнате, стены которой выкрашены в мягкий зеленый оттенок. Как показали исследования, успокаивающая зеленая атмосфера позволяет таким пациентам намного легче переносить время пребывания в ограниченном пространстве комнаты.

Но кроме позитивного, зеленый может оказывает и негативное воздействие. Дело в том, что холодные темные оттенки этого цвета могут стать причиной апатии, сонливости и даже депрессии. Выраженность негативного эффекта напрямую зависит в зеленом оттенке. Соответственно, чем его больше, тем более удручающим будет эффект от воздействия зеленого цвета.

Что обозначает зеленый цвет в психологии

Значение зеленого цвета в психологии совпадает с его историческим и культурным восприятием. Но кроме ассоциаций, которые являются общими для всех, через призму неосознанных цветовых предпочтений можно рассматривать и особенности отдельной личности. Так, психологи утверждают, что зная о том, какой именно цвет является любимый у человека, можно сказать о некоторых чертах характера, ему присущих.

Согласно исследованиям, люди, любимый цвет которых зеленый, общительны и дружелюбны. Они обладают спокойным характером, не склонны к конфликтам и ссорам. Любители зеленого предпочитают решать возникающие проблемы мирно, . В следствии чего они часто страдают, так как неспособны до конца отстоять свою точку зрения. Но несмотря на это, «зеленые» умудряются довольно быстро приспосабливаться к изменившимся условиям. Но это не значит, что они не склонны сильно переживать из-за неудач. Очень часто любители зеленого цвета страдают легкими неврозами и депрессиями.

Что символизирует зеленый цвет в одежде

Доминирование определенного цвета в одежде также может многое рассказать о своем хозяине. Считается, что выбирая тот или иной цвет в одежде, человек проецирует на внешний мир свое настроение и внутренние переживания.

Так, если вы часто носите одежду светлого зеленого оттенка, то это может означать, что вы обладаете легким и приятным характером, готовы к общению и сотрудничеству. Сочные оттенки зеленого в одежде, особенно в сочетании с желтым и оранжевым, выдают в человеке такие черты, как жизнерадостность и активность. Кроме того, эта цветовая комбинация автоматически поднимает настроение и придает энергии, поэтому ее можно использовать, чтобы активизировать свой внутренний потенциал. А вот одежда темно-зеленого цвета, наоборот, обладает успокаивающим воздействием. Любители этого оттенка в гардеробе, скорее всего, замкнутые и отстраненные личности, предпочитающие одиночество и уединение.

ПУТЕШЕСТВИЕ ПО ЗЕЛЁНОМУ ЦВЕТУ

Зелёный цвет – один из трёх основных цветов аддитивной системы RGB .
(специальный выпуск зелёных страничек)

Зелёный цвет произошёл от слияния синего и жёлтого , при этом взаимодополняются качества обоих. Зелёный цвет посылает массу самых разнообразных сигналов. Если в нём преобладает жёлтый оттенок, он возбуждает . Если же в зелёном цвете доминирует синий , он успокаивает .

Решила побаловаться своей любимой масляной пастелью: смешала синий и жёлтый цвет (на иллюстрации).

Основных оттенков зелёного около тридцати, однако описательных прилагательных в русском языке гораздо больше – горчичный, фисташковый, оливковый, хаки, гороховый, болотный, бутылочный, салатный (салатовый), малахитовый, изумрудный, полынный, цвет лишайника, медной патины, купоросный, травяной, кабачковый, фосфорический, лягушачий…

Тёмные и нейтральные оттенки зелёного – цвет еловой хвои, лесной чащи – ассоциируются с прочностью, надёжностью и долговечностью. Нежные зелёные оттенки шалфея, мяты и медной патины успокаивают. Изумрудный и малахитовый говорят о роскоши.

В природе зелёный цвет возникает благодаря хлорофиллу , зелёному пигменту, который содержит в себе некоторое количество жёлтого цвета. Вспомните, насколько различаются по цвету листья деревьев, трава, злаки и плющи. На ум сразу же приходят роскошные сады, великолепные яркие цветы в обрамлении разнообразных оттенков зелени. Такой жёлто-зеленый цвет обычно вызывает у человека ощущение благополучия, оптимизма и весеннего обновления. Неудивительно, что такой цвет часто связывают и с плодородием. Но добавьте в зелёный цвет еще больше жёлтого – как, например, в шартрез – и он совершенно изменится. Такой цвет часто вызывает негативную реакцию и ассоциируется с завистью и злостью, болезнью и отравой.

В нашем с Вами путешествии по зелёному цвету мы будем избегать негатива и наслаждаться многообразием оттенков зелёного царства;-)

Зелёная поэзия и живопись

Зелёный цвет ласкает в полдень тенью,
Дарует он покой душе и зренью.
И травы зелены, и тьма в лесах.
Зелёный цвет колеблется в глазах,
Зелёный цвет – наряд любого сада,
И для жасмина стебель – как награда.
1301 г.
«Восемь райских садов», Амир Хосров Дехлеви

Идёт-гудёт Зелёный Шум ,
Зелёный Шум, весенний шум!
Играючи расходится
Вдруг ветер верховой:
Качнёт кусты ольховые,
Подымет пыль цветочную,
Как облако: всё зелено,
И воздух и вода!
1862 г.
«Зелёный Шум»
Николай Алексеевич Некрасов


Зелёный Шум , 1904 г.
Рылов Аркадий Александрович


Этимология слова «зелёный»

В древнерусском существительное «зель» означало «молодая озимь, зелень, трава». Кстати, от него же образовано слово «зелье» , первоначально оно означало «настой из трав». С этим словом, в свою очередь, связано выражение «зелено вино», то есть «водка, настоянная на травах». Зелёный подсознательно отождествляется с вечной жизнью, с бессмертием. Достаточно вспомнить выражение «вечнозелёный».

Фразеологизмы:
молодо-зелено – неопытность, неискушённость;
зелёный змий – спиртные напитки, алкоголь;
зелёная улица открытый путь, без задержек и препятствий;
позеленел от злости – прийти в состояние сильного раздражения, недовольства;
зелёная тоска – томительная, невыносимая скука.

Минералы, горные породы

Среди зелёных минералов можно особо отметить: изумруд – окрашенную хромом разновидность берилла; оливково-зелёный хризолит ; сине-зелёный амазонит ; яблочно-зелёный хризопраз ; травянисто-болотный нефрит ; малахит ; жадеит ; хризоберилл и тёмно-зелёную с характерным змеиным рисунком горную породу змеевик . Все зелёные камни любят серебро!

И как же тут не вспомнить восхитительную, сказочную роскошь уральских самоцветов и замечательные сказы русского фольклориста Павла Петровича Бажова … Хозяйку медной горы – хранительницу драгоценных пород и камней, Серебряное копытце, Каменный цветок, Малахитовую шкатулку

Бажов Павел Петрович (1879–1950) – советский писатель, фольклорист; впервые выполнил литературную обработку уральских сказов. Лауреат Сталинской премии второй степени за книгу уральских сказов «Малахитовая шкатулка» .
Баюскин Василий Степанович (1898–1952) – советский художник-иллюстратор. Работал в журналах «Огонёк», «Крестьянка», «Мурзилка», «Дружные ребята»…, иллюстрировал детские книги.

Орнитология (наука о птицах)

Для этой статьи подобрала двух отечественных и двух заморских пернатых, «имена» и оперение которых окрашены в зелёный цвет.

Зеленушки (Chloris), род птиц семейства вьюрковых (Fringillidae). Размером с воробья, окраска оливково-зелёная с желтизной на крыльях. 2 вида: обыкновенная и китайская. Зеленушки любительницы семян и ягод.

Зелёные дятлы (Picus), род птиц отряда дятлов. Имеют в окраске оперения зелёные и оливковые тона. 10 видов. Основа рациона: насекомые. Зелёные дятлы часто лакомятся на земле муравьями.


§ Портреты зеленушки и зелёного дятла были найдены по запросу в Яндекс.Картинки на сайте «Союз охраны птиц России»

(Aulacorhynchus prasinus) – представитель семейства тукановых (Ramphastidae), обитающий в Центральной и Южной Америке. Как и всех тукановых, его отличает длинный клюв, в котором верхняя часть окрашена в чёрный и жёлтый цвет, а нижняя, как правило, полностью чёрная. Самцы и самки почти не отличаются друг от друга, однако самцы слегка крупнее. Яйца, откладываемые этими птицами, белого цвета. Особи из разных регионов могут отличаться настолько сильно, что среди орнитологов есть устремления разделить их на разные подвиды.

(Tangara florida) – вид новонёбных птиц из семейства танагровых. Распространён на склонах западных Анд в западной Колумбии (к северу от Чоко), а также в Коста-Рике и Панаме. Встречается под пологом и на границе влажного замшелого леса, на высоте 0–1200 метров над уровнем моря. Живут парами или небольшими группами. Питаются насекомыми, которых собирают на замшелых древесных веточках, главным образом на их нижней стороне. Длина тела около 13 см.


§ Портреты изумрудного туканета и изумрудной танагры были найдены по запросу в Картинки Google на сайте Flickr – Photo Sharing

Алхимия

В европейской алхимии зелёный дракон или зелёный лев означают сильный растворитель, например царскую водку (aqua regia ), и знаком его является перевернутый вершиной вниз («женский») треугольник в сочетании с R .

Религия

Зелёное у православных – это цвет Святой Троицы, у магометан – священный цвет пророка Мухаммада, в буддизме – цвет жизни, у иудеев в Каббале – цвет победы.

Астрология

Зелёный цвет соответствует планете Венера . Астрологи считают, что каждому знаку Зодиака соответствует свой цвет. Зелёные астрологические вариации достались трём знакам: светло-зелёный – Тельцу; тёмно-зелёный – Весам; сине-зелёный – Рыбам.

Физика

Своё индивидуальное место в непрерывном спектре цветов «зелёный» получил в 1676 году , будучи замеченным Исааком Ньютоном , путём разложения белого солнечного света на цветовой спектр с помощью трёхгранной призмы.

Зелёный цвет – один из трёх основных цветов аддитивной системы RGB . Зелёный диапазон спектра с длиной волны 500-565 нанометров (нм), с диапазоном частот в 600-530 терагерц (ТГц) и с диапазоном энергии фотонов в 2,19-2,48 электрон-вольт (эВ).

Для любознательных;-)
В Англии основными цветами долго считали красный, жёлтый и синий, и лишь в 1861 году Джеймс Максвелл предложил аддитивный синтез цвета как способ получения цветных изображений – систему RGB (красный, зелёный, синий) которая в настоящее время доминирует в системах цветовоспроизведения для мониторов и телевизоров.

Зелёный цвет морской воды
Сквозит в стеклянном небосклоне,
Алмаз предутренней звезды
Блестит в его прозрачном лоне…
1901 год, Иван Алексеевич Бунин

Цвет моря и цвет морской волны

Прилагательное «морской» ассоциируется у многих из нас со всевозможными комбинациями зелёного и синего. Давайте попытаемся разобраться с этим прилагательным;-) И тут без моей любимой физики никак не обойтись: отражение, преломление – её величество геометрическая оптика + наши с Вами эмоции.

Цвет моря – цвет, воспринимаемый глазом, когда наблюдатель смотрит на поверхность моря. Цвет моря зависит от цвета морской воды, цвета неба, количества и характера облаков, высоты Солнца над горизонтом и других причин.

Понятие цвет моря следует отличать от понятия цвет морской воды . Под цветом морской воды понимают цвет, воспринимаемый глазом при отвесном осмотре морской воды над белым фоном. От поверхности моря отражается лишь незначительная часть падающих на неё световых лучей, остальная их часть проникает вглубь, где поглощается и рассеивается молекулами воды, частицами взвешенных веществ и мельчайшими пузырьками газов.

Отражённые и выходящие из моря рассеянные лучи и создают цвет моря . Молекулы воды рассеивают сильнее всего синий и зелёные лучи. Взвешенные частицы почти одинаково рассеивают все лучи. Поэтому морская вода с малым количеством взвесей кажется сине-зелёной (цвет открытых частей океанов), а со значительным количеством взвесей – желтовато-зелёной (например, Балтийское море).

Маринистическая живопись

Окунаясь в морскую тематику, стоит обратиться к полотнам Ивана Константиновича Айвазовского (Гайвазовского), написавшего около шести тысяч картин на морскую тему.
Иван Константинович Айвазовский (Ованнес Айвазян; 29.07.1817–02.05.1900) – всемирно известный русский художник-маринист, баталист, коллекционер, меценат.

Своеобразие творчества Айвазовского заключается в романтическом изображении необъятного величия и буйной мощи морской стихии: пылающих огнём закатов, играющего на волнах лунного света, залитых густыми чернилами рваных облаков и бескрайней сини заливающей горизонт.

Чего словами «наиграла» то и в репродукциях картин Айвазовского отыскала:-)

Море. Коктебель , 1853 г.

Буря на море лунной ночью , 1853 г.
Айвазовский Иван Константинович



Море. Закат , 1896 г.
Айвазовский Иван Константинович

Морской вид , 1865 г.
Айвазовский Иван Константинович



§ Восхитительные описания разноцветных озёр Мещорской стороны в исполнении Константина Паустовского читайте на зелёной страничке «Физика и художественная литература (Константин Георгиевич Паустовский)»
§ Россыпь морских пейзажей в лунном свете на зелёной страничке «Луна в живописи» .
§ Интересности про цвет неба читайте на зелёной страничке «Плавание по синему цвету» . Перевод «рэлеевского рассеивания солнечного света» на русский язык;-)
§ Об изменчивости и непостоянстве цвета Луны читайте на зелёной страничке «Описание Луны в поэтических произведениях» – прогулка по лунной поэзии и живописи.

По берегу морскому погуляли… отправляемся в подводное царство с русской былиной «Садко» Ильи Репина .
Репин Илья Ефимович – русский живописец, мастер портретов, исторических и бытовых сцен.

Репин Илья Ефимович. «Садко», 1876 год

Репин написал картину на сюжет новгородской былины «Садко» . Прославленный своей игрой на гуслях купец Садко волей случая попадает в подводное царство к морскому царю. Великолепная музыка очаровывает царя. Желая слушать и слушать…, царь требует от Садко выбрать себе в жёны одну из своих дочерей, представленных на полотне в виде богато разодетых красавиц олицетворяющих разные страны и народы. Сказочно хороши дивы-русалки, но сердце Садко принадлежит Чернаве … (девушке в одежде простой русской крестьянки, стоящей поодаль в левом верхнем углу картины).
Чтобы убедительнее показать причудливую, фантастическую морскую жизнь, в процессе работы над картиной Илья Репин посещает недавно открытый морской аквариум в Берлине. Художник использует в картине богатейшую палитру красок: от светло-оливкового до насыщенного зелёного . Чтобы усилить эффект, Репин рисует своих былинных героев в окружении фантастических рыб, мерцающих своей чешуёй, причудливых гребешков кораллов, замысловатых раковин и морских звёзд.
Картина Ильи Репина «Садко» стала первой в былинной русской живописи . За эту картину Илья Репин был удостоен звания академика Императорской Академии художеств.

§ Увлекательное путешествие по подводному царству с медузами, гребешками и кальмарами на

Зелёный цвет в красках и цифрах

Цвета в HTML обозначаются шестнадцатеричным (HEX ) обозначением сочетания красного (R) , зелёного (G) и синего (B) цвета. Наименьшим значением цвета является 0 (шестнадцатеричное 00 ). Наибольшим значением цвета является 255 (шестнадцатеричное FF ). Шестнадцатеричное значение цвета представляет из себя три пары шестнадцатеричных цифр, начинающиеся со знака # . Используются также записи вида: rgb(0,128,0) или записи по названию цвета (например, Green ).

Равнозначные записи (заливка ячейки таблицы зелёным цветом):



Залитые оттенками зелёного прямоугольники (ячейки таблицы) не рисованные закраски, а именно те самые HEX .
Решила разделить оттенки зелёного на тематические группы:-)

Чайная композиция

Оливки

Хаки (из хинди «пыльный»)

Лесное зелёное покрывало

Лекарственный и вкусный

Лесная сказка

Лягушачье царство

Зелёные самоцветы

Зелёная география

Инструменты для веб-мастера

Ещё один сайт, на этот раз русскоязычный, который, я надеюсь, сослужит Вам добрую службу при разработке цветовых схем. На сайте работают три замечательных сервиса:

обновлено 04.05.2012

Традиционные японские цвета – это набор цветов, которые издревле использовались в Японии при производстве одежды и в других ремёслах, а также описаны в литературе. Предлагаю читателям зелёных страничек познакомиться с некоторыми традиционными японскими цветами зелёной гаммы .

Бамбук

Ива

Весна в Японии



Зелёная кулинария

В кулинарном разделе моей статьи речь пойдёт исключительно о классике – никаких заморских изысков, никаких искусственных красителей, ароматизаторов и прочих контрацептивов. Всё своими руками и с хорошим настроением!

Существует три разновидности классических цветных соусов:
Белый соус (для отварных кролика, телятины, баранины и кур; в основе: мука, яйца, бульон и масло + Ваши фантазии в плане приправ);
Красный соус (для рубленных котлет, жаренного мяса и языка; в основе: мука, томаты, морковь, лук и масло + Ваши фантазии в плане приправ); и…
Зелёный соус (к холодным рыбным блюдам и рыбе жаренной в сухарях), и тут уже пошли подробности…

Зелёный соус

Обмытые листья салата, шпината, эстрагона или петрушки сварить в кипящей воде 2-3 минуты, вынуть, дать стечь воде, мелко нарубить, протереть сквозь волосяное сито и смешать с соусом майонез , прибавив по вкусу уксус и соль. Подают зелёный соус к холодной рыбе, а также к рыбе, жаренной в сухарях. На 1/2 стакана соуса майонез – 1 столовую ложку сваренных и протёртых листьев салата, шпината, эстрагона или зелёной петрушки, 1 столовую ложку уксуса.

Соус майонез : В фарфоровую или фаянсовую чашку влить яичные сырые желтки, посолить и перемешать веничком или лопаткой. Затем вливать небольшими порциями (по чайной ложке) растительное масло, каждый раз тщательно смешивая его с желтками. Когда из масла и желтков получится густая однородная масса, прибавить уксус. Если соус слишком густ, добавить в него около столовой ложки тёплой воды. Для более острого вкуса в соус можно прибавить 1/4 чайной ложи готовой горчицы, которую нужно смешивать с желтками до заправки соуса маслом. На 1/2 стакана масла растительного (подсолнечного или оливкового) – 1 куриное яйцо или 4 перепелиных яйца (желтки), 1 ст. ложку уксуса.

Всем приятного аппетита и вечнозелёного настроения!


Цветущий сад сквозь цветные стёкла – заключительный аккорд трилогии «Основные цвета аддитивной системы RGB» : Прогулка по красному цвету (Red); Путешествие по зелёному цвету (Green); Плавание по синему цвету (Blue).

P.S. : В моём гардеробе не обнаружилось ни зелёных блузочек, ни зелёных юбочек… нашлись только зелёные штанишки:-) Однако зелёный цвет мне нравится, и я с удовольствием использую его при разработке рекламных макетов для полиграфии и в цветовых схемах дизайна сайтов, отдавая предпочтение жизнерадостным и тёплым оттенкам зелёного.


Зеленый цвет - это цвет жизни

Зеленый цвет - это цвет жизни, цвет живой природы. Зеленый цвет означает спокойствие, удачу, обновление, здоровье, свежесть, жизненные силы, он же является символом окружающей среды. Зеленый цвет - это олицетворение естественности и свежести, поэтому молочные продукты часто продают в зеленых упаковках. С другой стороны, зеленый цвет - это цвет ревности, зависти и незрелости («позеленел от зависти», «зелен ты еще пока» и т.п.).

Зеленый цвет является естественным природным цветом для огромного большинства людей. Поэтому он воспринимается, как нейтральный, спокойный, не раздражающий.
Как символ весны и растительности он стал символом победы жизни над смертью.

Зеленый, являясь цветом растительности, весны и нового роста, обозначает непрерывность и даже бессмертие когда используется слово «вечнозеленый».
Зеленый интерпретируется и как символ плодородия. У инков древнего перу он был символом маиса и еды в целом. А по суевериям ирландских фермеров, если повесить зеленую ветку дерева на стене дома первого мая - это принесет много молока.

Зеленый - символ юности и надежды в католическом искусстве. Именно в этом смысле он употребляется как цвет одежды ангела в картинах миропомазания.
Зеленый символизирует также и отрицательные аспекты молодости, такие как незрелость, неопытность, а также несовершеннолетие и наивность. Отрицательные значения зеленого в этом случае идут от ассоциаций его с не спелостью зеленых плодов.

Зеленый - это цвет мира, рождающегося в лоне первобытных вод. Зеленый олицетворяет первую ступень посвящения - водой. Как смесь желтого и синего зеленый в мистическом смысле символизирует связь между природным и сверхъестественным.
Планетарное соответствие зеленого цвета - Венера.

Зеленый цвет - как цвет жизни приобрел и дополнительное значение, как символ процветания, достатка и стабильности.
Недаром многие государства выбрали зеленый как цвет для денежных знаков.
Но при этом, зеленый имеет и прямо противоположное значение - так в европейских странах банкротов заставляли носить шляпы зеленого цвета.
В Древнем Египте он считался символом разложения и плесени и был цветом умирающего и воскресающего бога Осириса.

Согласно китайским народным традициям видеть «зеленое» во сне - это к добру. Однако преизбыток зеленого по Эппли означает перенасыщение отрицательными природными влечениями.
На государственных флагах зеленый обычно помещают, чтобы подчеркнуть обилие лесов или роль сельского хозяйства.

Зеленый в фольклоре - это цвет эльфов, а отсюда цвет непослушания и проказ. И тем, кто носит зеленую одежду «маленький народец» должен давать силу. В то же время считалось, что феи могут обидеться на тех, кто присвоил их цвет.

Согласно английским поверьям если в свадебное убранство невесты входит хотя бы одна вещь зеленого цвета, то это принесет несчастье.
Точно также в Англии существует поверье, что любая зелень на сцене принесет неудачу постановке и актерам.
С. Бэринг-Гоульд писал, что однажды ему пришлось услышать серьезные рассуждения на тему того, что все несчастья случившееся в Англии до 1914 года связаны с тем, что были выпущены зеленые почтовые марки стоимостью в полпени...
В Китае и на Дальнем Востоке зеленый стал символом алчности, упрямства и хищности.
Зеленый флаг в море - сигнал, говорящий о кораблекрушении.

Зеленый цвет как символ природы, растений и собственно настоя из трав, стал символом природных ядов, а затем и ядов вообще.
Зеленый змий - аллегория алкогольных напитков.

Зеленый цвет в масонстве - символ одоления и победы.

В Греции, исходя из традиционных толкований зеленого цвета (жизнь, развитие, свобода) он стал партийным цветом ПАСОК (Всегреческое социалистическое движение).
«Зеленая линия» на Кипре и в Бейруте в 60-90 гг. XX века означала нейтральную линию, так как разделяла противоборствующие территории и считалась неприкосновенной. У иранцев зеленый цвет ассоциируется как с бурным ростом и свежестью, так и с несчастьем, печалью, скорбью, поэтому о злополучном человеке говорят «зеленая нога», а о кладбище - «зеленый дом». В Германии в прошлом употребляли при гадании карты, каждая масть у которых имела свой цвет и соответствующее символическое значение, причем зеленая масть означала печаль, горе, досаду, красная - любовь, обручение, свадьбу и т.д.
В Германии и Северной Европе зелеными называют себя представители экологических движений.

Во время третьего крестового похода зеленые кресты были отличительным знаком нидерландцев.
Зеленой в национальном фольклоре именуется Ирландия, а зеленый цвет - символ ирландского освободительного движения.
Российская империя чаще всего изображается на картах зеленой.

Зеленый цвет - невинность, живость.
Нежнейший лик природной силы.
Святой намек на возрожденье,
Весенний цвет родной и милый.
Представьте: оттепель, весна.
Птенцы звенят, себя не слыша,
Крадется кот по влажной крыше,
И раскисают холода.....
Вокруг, прохладою шипя,
Ручьи текут остатков снега,
И солнца утренняя нега,
Пригреет нежно города.
Ты чувствуешь себя счастливым:
Скорее сбросить бы пальто!
Вспорхнуть бы птицей, а потом
В лучах купаться как в заливе.
Уже и запахи цветов,
Как бабочки порхают в небе,
Любовь вернулась в новом свете,
Сердца открыты для нее.
И где-то тихо, очень робко
На влажном, млеющем стволе
Под слоем почки, столь глубоко
Росточек зреет жизни новой.
Вот это все любимый цвет
В себя включает, несомненно,
Я описала откровенно,
В моей душе теплом согрет.

Зелёный цвет-Земли цветенье,
Зелёный цвет-и жизнь полна.
Зелёный цвет-успокоенье,
Зелёный цвет-поёт весна.
И жизни нашей продолженье
Заключено в зелёный цвет.
И созревает то мгновенье,
Когда ликует белый свет.
Зелёному везде дорога,
Всепобеждающего зло.
И пусть его будет так много.
Чтобы всё жило и цвело.

Зеленый цвет колышется листвою
В густых одеждах клёнов у реки,
В берёзовых накидках с белизною
И сарафанном трепете ольхи.
Ковром травы лежит за тихим садом,
Теряясь кромкой в дали луговой,
Бескрайняя пейзажная отрада,
Студя небесный и душевный зной.
Цвет малахита плещется в дубравах,
Где соловьи нашли себе приют;
И опустело у ракит кудрявых
Безмолвствует давно заросший пруд.
Тот цвет хранит жемчужные росинки,
Волнуется при штормах и грозе,
А вечерами млеет в сизой дымке,
Чтоб утром вновь предстать во всей красе.
Омытого летучим бойким ливнем,
Не покорившим стойкую жару,
Его качает статью тополиной
В июльском танце роща на ветру.
Увянет он осенним грустным цветом,
Где каждый лист - как желтая слеза,
И лишь всегда его лучистым светом
Влекут к себе зелёные глаза.

Прелестно небо голубое,
Из вод истканное творцом.
Пространным, блещущим шатром
Оно простерто над землею.
Все так! Но мне милей
Зеленый цвет полей.
Прелестна роза Кашемира!
Весной, в безмолвии ночей,
Поет любовь ей соловей
При тихом веянье зефира.
Все так! Но мне милей
Зеленый цвет полей.
Прелестны бледно-сини воды!
В кристалле их — и свод небес,
И дремлющий в прохладе лес,
И блеск весенния природы.
Все так! Но мне милей
Зеленый цвет полей.
Прелестна лилия долины!
В одежде брачныя четы,
Как кроткий ангел красоты,
Цветет в пустынях Палестины.
Все так! Но мне милей
Зеленый цвет полей.
Прелестны жатвы полевые!
При ярких солнечных лучах
Они волнуются в полях,
Как будто волны золотые.
Все так! Но мне милей
Зеленый цвет полей.

Куда с тобой мы собрались
в такой не ранний час?
Такси зеленый огонек
зажегся и погас.

Смотри, как зелен этот мир,
как зелены моря!
Отпразднуем же этот цвет
в начале сентября.

Еще так зелена лоза,
так зелен виноград.
Да будет нам зеленый цвет
наградой из наград.

И в чарке зелено вино,
и зелены глаза,
и в них качается уже
зеленая гроза.

И вот мы слышим этот звук,
мгновенье погодя —
зеленый звон, зеленый шум
осеннего дождя.

Но эта влага не про нас,
и в поздний этот час
такси зеленый ветерок
подхватывает нас.

И пахнет прелою листвой,
и легкая, как дым,
парит зеленая звезда
над лесом золотым.

Зеленый цвет ласкает в полдень тенью,
Дарует он покой душе и зренью.
И травы зелены, и тьма в лесах,
Зеленый свет колеблется в глазах.
Зеленый цвет-наряд любого сада,
И для жасмина стебель — как награда

Зеленый — лучше всех, коль он похож при этом
на горный изумруд своим глубоким цветом.
С индийских берегов его привозят к нам,
зеленый и златой. Испорченным глазам
и печени больной —нет ничего полезней;
Одышку, тошноту, сердечные болезни
излечивает он — а также он один
хранитель брачных уз для женщин и мужчин.
Он прогоняет лень, он возвращает друга,
пред ним надменный враг робеет от испуга…

В Японии зеленый — символ весенних сельскохозяйственных обрядов (Майский плющ — ложе для участников весенних оргий),в
Европе это знак земной любви и надежды: «Зеленым облеки себя, сиречь одеждою влюбленных», — пишет Сицилийский Герольд, автор книги о цвете. Странствующий рыцарь, исповедующий культ прекрасной дамы, должен одеваться в зеленое.
— «А с наступлением мая не хочется видеть никаких иных цветов, кроме зеленого», — заключает Герольд.

В древнем Риме зеленый цвет в мужской одежде обозначал изнеженность и противоестественные склонности; в новейшее время в Европе — иронию, буффонаду, буржуазность (как осуждаемое свойство).

Лучше всего магическое действие зеленого цвета проявляется в изумруде. Академик А. Е. Ферсман пишет об этом в книге «Рассказы о самоцветах»: «Трудно найти другой самоцвет, который в древности ценился бы больше, чем изумруд — «камень сияния» греков. …Сочный зеленый цвет изумруда глубоко ценился как выражение жизни, молодости и чистоты. Ему приписывали обладание таинственной силой исцелять недуги и даровать счастье».

Поэтами всех стран мира воспет этот камень. Цвет изумруда, по словам индийских сказаний, «подражает цвету шеи молодого попугая, молодой травки, водяной тины, железа и рисункам пера из хвоста павлина».
«Змури», — называли этот камень грузины, веря, что в нем, как в зеркале, отражаются все тайны настоящего и будущего.
Римский ученый Плиний писал, что «этот камень природы превыше всех благ земных, что его краса прекраснее благоухания весеннего цветка и что не должно быть дозволено прикоснуться к девственным чертам резцу художника».

Негативные символы: тление, разложение, демонизм, отвращение, злоба, зависть, тоска, безумие, ужас гибели.
Эти значения происходят от цвета плесени, гниющих органических веществ, злобных мифологических животных (змеев, драконов), таинственных обитателей лесов (леший, Зеленой царь), глаз хищных ночных животных и птиц, горьких ядовитых трав, а также некоторых отделяемых человека, свидетельствующих о болезни.

С. Эйзенштейн пишет о символике зеленого: Цвет возрождения души и мудрости, он одновременно означал моральное падение и безумие.
Шведский теософ Сведенборг описывает глаза безумцев, томящихся в аду, зелеными.

Один из витражей Шартрского собора представляет искушение Христа; на нем сатана имеет зеленую кожу и громадные зеленые глаза… Глаз в символике означает интеллект. Человек может направить его на добро или на зло. И сатана, и Минерва — и безумие, и мудрость — оба изображались с зелеными глазами…
Как пишет А. Перрюшо, французский художник Тулуз-Лотрек «видел во всех оттенках зеленого нечто демоническое».

В индийской поэтике зеленый означает отвращение. Об этом можно прочитать в рассказе Д. Сэлинджера «И эти губы и глаза зеленые».

В современной русской литературе фантастического жанра заметна тенденция к негативной семантизации зеленого цвета. В рассказах В. Пелевина, например, зеленым окрашены ворота в потусторонний «Цех № 1», где происходит гибель миров, в том числе Земли.
В рассказах фигурируют также чудовище «Зеленый Хидр» — злой оборотень, зеленое кресло директора завода, в котором директор превращается в скелет; у рассказчика, психически больного, дома имеется зеленое кресло и зеленовато-желтая штора.

Предпочтение зеленого цвета означает: самоуважение, твердость, устойчивость, естественность и правдивость по отношению к самому себе. Благородство характера, справедливость, силу воли, постоянство.

Зелёный лес шумит, волнуется,
В зелёном платьице Весна.
Цветком подснежником любуется
Столетняя, замшелая сосна.
Зелёной, яркой краской
Сверкает пряный май.
Планету нашу ласково
Солнце согревай!

В этот яркий цвет определённо
Летняя природа вся одета.
С детства всем знаком тот цвет зелёный,
Зелень тёплым солнышком согрета!
В этот цвет окрашены листочки,
Травка, огурец, гроздь винограда,
Кислого крыжовника кусточки...
А еще капуста ему рада.
Зеленью природа наградила
Гусеницу, ящериц, лягушку,
А еще зубастых крокодилов,
Что из рек выходят на просушку.
Прячется в траве кузнечик где-то...
Хороша зелёная планета!

Цвет зеленый - цвет травы,
Изумрудных глаз твоих,
Распустившейся листвы
И побегов молодых.

Цвет зеленый - цвет удачи
И открытого пути.
Если свет зеленый, значит,
Можешь ты вперед идти.

Цвет зеленый - сказки цвет,
Новогодней елки.
Лес в зеленое одет,
Хвойные иголки.

Цвет зеленый - цвет добра,
Молодой и звонкий.
Яркой зелени игра,
Искренность ребенка...