Портулак — замечательный выбор для украшения любой клумбы. Посадки с яркими плетями этого растения устилают землю плотным ковриком и выглядят очень эффектно. Небольшие немахровые цветочки формой напоминают разноцветные маки, а махровые разновидности похожи на миниатюрные розы.

Особенности и сорта

Портулак (Дандур) — род травянистых растений из семейства Портулаковых. Из-за мясистого стелющегося стебля в народе цветок называют «коврик». Взрослые экземпляры вырастают до 30 см. Встречаются растения с простыми и махровыми цветочками белого, желтого, оранжевого, пурпурного, красного, розового, кофейного и двухцветного окраса. Дандур может радовать яркими цветами с середины июня до октября. При отсутствии солнечного света они остаются закрытыми целый день, но некоторые недавно выведенные махровые сорта открываются и при пасмурной погоде. После цветения образуется шаровидная коробочка-плод с большим количеством мелких семян.

Род Портулак объединил более 200 видов растений, однако в декоративном садоводстве используется только один из них — портулак крупноцветковый. Этот многолетний вид обычно выращивают как однолетник. У него пятилепестковые одиночные цветки диаметром 2,5-3 см, у некоторых разновидностей они достигают размера 6 см. Зеленые листочки напоминают мясистые иголки, а стелющийся стебель имеет красновато-коричневый цвет.

Портулак огородный (овощной) — однолетник с собранными в соцветия мелкими цветочками белого или желтого окраса и мясистым стеблем длиной до 30 см. Это сорное растение с лечебными свойствами, которое использовали для лечения различных заболеваний еще во времена Гиппократа. Его применяют в народной медицине и кулинарии. Существуют съедобные виды огородного портулака с листьями красного и желтого цвета.

Недекоративные дикие виды портулака — живучие сорняки, побороть которые на огороде бывает сложно. Они растут во многих регионах России и Украины, в Средней Азии, Закавказье и на Дальнем Востоке.

Способы размножения

Получить много молодых саженцев декоративного портулака можно при выращивании из семян. Второй вариант размножения — провести черенкование самых интересных экземпляров. Для этого на зиму цветок переносят в прохладное место, а весной нарезают черенки длиной около 5 см. Их высаживают в подготовленную почву, удалив нижние листочки. С наступлением тепла молодые растения высаживают в открытый грунт.

Как сеять портулак?

Посевной материал предварительно высевают в неглубокие и широкие емкости с февраля по апрель. Используют семена, которым от полугода до трех лет. На дне располагают слой мелкого гравия или керамзита.

В качестве грунта не применяют торф – он ухудшает всхожесть семян портулака.

Готовят почву из 80% садовой земли и 20% песка. Смесь предварительно обеззараживают. Для этого ее полчаса выдерживают в духовке при температуре до 50 градусов. Затем дают земле остыть, увлажняют ее отстоянной водой и проводят высев семян. Их располагают на расстоянии примерно 1 см друг от дружки, вдавливая в землю на глубину 0,5 мм.

Горшки с посевами накрывают стеклом или полиэтиленовой пленкой и переносят в помещение с температурой не ниже +22 градуса. Выбирают светлое и теплое место без сквозняков, регулярно увлажняют и проветривают. Первые всходы появляются уже через 3-4 дня, а в течение 1-2 недель происходит массовое появление растений. Проводят доращивание рассады.

Можно сеять непосредственно в открытый грунт, когда средняя дневная температура достигнет +20 градусов. В этом случае цветение будет более поздним. Мелкие семена смешивают с речным песком и помещают на предварительно увлажненный участок на глубину 0,5 мм. Грядку с посевами укрывают пленкой, пока не прорастут семена. Регулярно проветривают и увлажняют. Пленку убирают при средней дневной температуре не ниже +24 градуса.

Когда высота сеянцев будет 2-3 см, их рассаживают на постоянное место выращивания. Портулак размещают по 2-3 шт. в одну лунку, расстояние между растениями – 10 см, а междурядье – 15 см. Можно высаживать и по одному. Со временем ползучие стебли цветочка укроют поверхность грунта плотным ковриком.

Портулак отлично размножается самосевом. Молодые всходы почти всегда появляются весной на цветниках, на которых растение цвело в прошлом году. В этом случае ждать красивых разноцветных ковриков придется дольше, чем при предварительном посеве в домашних условиях.

Как вырастить портулак из рассады?

После появления пары настоящих листочков выращенные из семян молодые растения пикируют. Их пересаживают в горшочки с диаметром примерно 7-8 см. Портулак углубляют в почву до семядольных листочков. Растут сеянцы медленно, при недостатке света, тепла или влаги могут болеть и вытягиваться. Пересыхания грунта не допускают, поливают теплой отстоянной водой. Это удобно делать с помощью пульверизатора. При недостатке солнечного света проводят досвечивание обычной настольной лампой. Это особенно важно, если посев был ранним.

Пересадку в открытый грунт проводят в конце мая или начале июня, когда установится теплая погода. В регионах с холодным климатом сажать портулак на улицу можно не раньше середины июня.

Предварительно рассаду закаляют в течение 1-2 недель. Горшочки с портулаком выносят на улицу в дневное время сначала минут на 15, затем время постепенно увеличивают до 5-6 часов. Высаживают цветы в открытый грунт, соблюдая дистанцию между соседними экземплярами – 10-15 см. Работы выполняют осторожно, чтобы не повредить ломкий мясистый стебель. Первую неделю поливают часто, затем количество увлажнений уменьшают в зависимости от погодных условий.

Особенности культивирования

Получить продолжительное и многочисленное цветение портулака можно, если создать ему подходящие условия для роста и развития, соблюдать правила ухода.

  • Это жаростойкий цветок, которому понравится максимально светлое, сухое и теплое место. Допустима легкая полутень, на затененных участках дождаться хорошего цветения не получится.
  • Низкие температуры губительны для этого теплолюбивого растения. Уже при +10 у него опадают нижние листья.
  • Портулак — суккулент, который может переносить длительное отсутствие влаги. В период активного вегетативного роста его поливают теплой отстоянной водой раз в 4-5 дней. Застой воды недопустим. В дождливую погоду не увлажняют, при похолодании количество поливов уменьшают.
  • Цветок отлично растет как на питательной почве, так и на обедненном песчаном или глиняном грунте. Можно вырастить портулак и в слишком плотной земле, но при этом необходимо добавить к субстрату песок.
  • Чрезмерно питательный грунт с большим количеством органики приводит к активному росту побегов, но цветочков становится мало. Полезно летом 2-3 раза проводить подкормку комплексным минеральным удобрением. В этом случае цвести портулак будет обильнее.
  • Возле молодых растений проводят рыхление почвы. Затем возможности проводить такие работы уже не будет, иначе можно повредить плотный цветочный ковер.
  • После осеннего похолодания растение погибает. Можно собрать мелкие семена портулака, чтобы на следующий год посеять красивое растение снова. Они созревают в разное время, поэтому семенные коробочки срывают частями. Делают это, когда они пожелтеют, но не успеют растрескаться. Затем их досушивают на бумаге. Немахровые разновидности вырастить из самостоятельно собранных семян проще. У махровых сортов количество семенного материала меньше, а его всхожесть хуже.

Вредители и болезни

Грибковые заболевания могут проявиться на растении, если почва постоянно переувлажнена. Часто это происходит, если избыток влаги сочетается с достаточно низкими температурными показателями. В этом случае сначала появляются темные пятна на листьях, а затем гниль распространяется на корни и стебли. Некоторые виды грибка приводят к деформации побегов портулака. Пораженные части растения удаляют и проводят обработку цветка и земли фунгицидами.

Тля и трипсы — неприятные враги портулака. Тлю можно обнаружить самостоятельно. Она питается соком растения. Трипсов невооруженным взглядом заметить сложно, об их появлении подскажет внешний вид цветка: на стеблях и листьях растения появляются серебристые вкрапления и полоски. Для борьбы с вредителями используют инсектициды по инструкции.

Использование в ландшафтном дизайне

Портулак крупноцветковый — отличное украшение для альпийских горок и цветочных бордюров. Его часто размещают на участках с первоцветами. После цветения тюльпанов, гиацинтов и ландышей портулак оживит опустевший участок клумбы.

Дандур можно высаживать в вазоны или контейнеры, которые используют для украшения балконов, лоджий и веранд. Емкости с растениями после похолодания можно перенести в теплое помещение, чтобы продлить срок жизни цветочков.

Привлекательные коврики портулака внесут разнообразие в украшение цветника. Они приятно порадуют любителей простых в уходе, но эффектных цветов.

Для полноценного развития растений необходимо освещение не менее 10 часов в сутки. Февральский световой день гораздо короче, потому следует позаботиться о дополнительном освещении. В пасмурный день лампа над емкостью с рассадой должна гореть весь день, в солнечный необходима досветка по 2-3 часа утром и вечером. Иначе растения очень вытянутся, будут иметь хилый вид. После появления 4-5 настоящих листочков портулак рассадить в отдельные емкости. Чтобы не навредить корневой системе, почву обильно полить водой. После впитывания воды вынимать из земли ростки зубочисткой или спичкой. Если всходы очень загущенные, то можно их только проредить, оставляя по несколько сантиметров между ними, отложив пикировку на более позднее время. К тому времени стебли окрепнут, пересадка будет менее травматичной.

В открытый грунт рассада высаживается, если на стеблях не менее десяти листиков, на расстояние около 30 см друг от друга. Погода должна быть достаточно теплой, ведь снижение температуры даже до плюс десяти может погубить нежные ростки. Цвести растение начнет уже в начале июня и до заморозков.

Размножение портулака черенками

Понравившийся сорт портулака садового можно размножить черенками, выпросив несколько мясистых стеблей у соседки по даче или пересадив на зиму маточное растение в горшок. Зимовать маточник должен в прохладном помещении, получая периодический щадящий полив.

Морфологические характеристики портулака

Семейство портулаковых насчитывает более 100 разновидностей растений. Свое название портулак получил из-за особенностей семенных коробочек – они открываются наподобие маленьких ворот, а с латинского portula означает «ворота».

Портулаки могут быть однолетними и многолетними, но все они характеризуются небольшим ростом. Это стелющиеся растения до 30 см в высоту с сочной мясистой листвой и разветвленным дудчатым стеблем. Листья могут иметь не только традиционно зеленую, но также коричневатую окраску. По форме они напоминают сплюснутое яйцо. Период цветения портулака длится с июня по сентябрь, цветки в зависимости от сорта бывают белыми, желтыми, красными и даже темно-коричневыми.

Виды и сорта

К роду портулаков можно отнести свыше 200 видов травянистых растений, в том числе и суккулентов, отличительным признаком которых является мясистый стебель и листья. Однако в качестве садовой культуры на сегодняшний день выращивают лишь один из многочисленных видов портулака – крупноцветковый.

Родиной крупноцветкового портулака является Южная Америка, со временем он распространился по всему европейскому континенту, и сегодня его можно встретить не только на городских клумбах в Англии или Франции, но и в российских садах. Крупноцветковый сорт заслужил популярность из-за своего пышного разноцветного цветения.

Существует несколько разновидностей крупноцветкового садового портулака. Белоцветковый – один из самых распространенных сортов, дающий пышные махровые цветки.

Сорт Спленденс отличается яркими пурпурно-розовыми цветками.

Портулак выращивают не только для красоты, но и в качестве лекарственного растения. О полезных свойствах мы расскажем чуть позже. Для подобных целей разводят огородную разновидность растения – портулак огородный или овощной. Его можно узнать по сильно разветвленным стеблям и продолговато-лопатчатым листьям. Еще одна особенность – невзрачное, по сравнению с остальными видами портулака, цветение мелкими бледно-желтыми цветками. Но, повторим, выращивают его не из-за красивого цветения, а в пищу и для лечения.

Другие сорта декоративного крупноцветкового портулака:

  1. Соня – растение простой формы высотой до 15 см.
  2. Фламенко – махровый портулак высотой до 20 см с разноцветными цветками.
  3. Дабл Микс – махровый сорт с цветками, похожими на мелкие кустовые розочки.
  4. Каламбур – махровый либо полумахровый сорт высотой до 15 см с цветками до 4 см в диаметре.
  5. Сангло – сорт с самыми крупными цветками.
  6. Клаудбитер – отличительная особенность этого сорта в том, что его цветки не закрываются пасмурную погоду.
  7. Манго – махровый сорт с розовато-оранжевыми цветками.
  8. Вспышка – цветет ярко-красным цветом.
  9. Текила Черри – гибридный сорт с темно-бордовыми цветками.

Полезные свойства портулака

Раньше люди были ближе к природе и знали о растениях гораздо больше, чем сегодня. Современный технический прогресс и развитие медицины пришли на смену пониманию и использованию растений для лечебных и сакральных целей. Сегодня большинство расскажет, от чего помогает та или иная таблетка, чем хотя бы назовут имена растений у себя под домом. Что касается портулака, то его полезные свойства преобладают над декоративными, и при желании он может стать прекрасным помощником в профилактике и лечении многих заболеваний.

В частности речь идет об огородном портулаке, поскольку у крупноцветкового декоративного все жизненные силы уходят в цветение. Древние греки и римляне употребляли мясистые листья портулака в пищу. В медицинских трудах описывались многочисленные позитивные воздействия портулака на пищеварительную систему и здоровье в целом. Несмотря на то, что растение активно использовалось в южных и восточных странах в древние времена, Европа узнала о портулаке лишь в XVII веке. Самыми первыми заинтересовались им французские повара, они же поспособствовали популяризации и распространению портулака в другие страны.

С появлением современных средств для изучения химического состава удалось выяснить, что в портулаке помимо полезного для здоровья хлорофилла содержится много железа, цинка, магния, калия и кальция. Также в мясистых листьях присутствует каротин, аскорбиновая и никотиновая кислота. В пищу можно употреблять стебли с листьями, добавляя их в овощные и фруктовые салаты, гарниры, мясные и рыбные блюда. Очень полезны зеленые коктейли с участием портулака.

Вареные веточки портулака подают в качестве гарнира к мясным блюдам. Сушеную зелень растения используют как специю для супов, колбасных и мясных изделий. Также популярны маринованные листья портулака.

Если включить свежий или сушеный портулак в свой рацион, можно предотвратить множество заболеваний. Но и с имеющимися недугами растение может помочь справиться. Еще в античные времена медики выяснили, что портулак способен эффективно очищать организм от шлаков, накопившихся в результате неправильного образа жизни. Современная медицина лишь подтверждает это знание, позиционируя портулак как эффективное мочегонное средство и мощный антиоксидант. Листья и стебли добавляют с лекарственные сборы и настои от переутомления, бессонницы, метеоризма, болезней фильтрующих органов (печени, почек) и т.д.

Помимо всего прочего, портулак нормализует уровень сахара в крови, «выравнивает» артериальное давление. В старину свежие листья прикладывали к змеиным укусам, поскольку сок портулака вытягивал и обезвреживал яд.

Выращивание портулака

Большинство садоводов разводят портулак рассадой, поскольку это самый удобный способ для российского климата. В южных теплых странах больше практикуется высеивание семян сразу в грунт, но климатические условия средней полосы не слишком подходят теплолюбивому растению. Мнения профессиональных садоводов о том, когда лучше подготавливать семена на рассаду, расходятся – одни полагают, что это надо делать в конце февраля или в начале марта, другие предпочитают сажать портулак в апреле. Второй вариант более предпочтителен, поскольку световой день становится уже более длинным и теплым, так что растения не придется подсвечивать искусственным путем.

Перед посевом портулака подготовьте земляную смесь. Все покупные грунты для растений содержат изрядное количество торфа для «пышности», однако этот компонент значительно замедляет процесс прорастания семян портулака. Чтобы сделать подходящую смесь, добавьте в садовую землю 20% речного песка, перемешайте и прокалите смесь в духовке для обеззараживания. Затем уложите землю в контейнер для рассады с дренажными отверстиями. Для лучшего дренажа дно рекомендуется усыпать керамзитом или гравием. Обильно полейте землю отстоянной водой комнатной температуры. Если есть возможность, используйте талую воду. Ее можно сделать самостоятельно, заморозив отстоянную воду в холодильнике.

Выложите семена портулака в 1-1,5 см друг от друга и слегка присыпьте землей. Контейнер закройте пищевой пленкой или прозрачным полиэтиленовым пакетом, чтобы создать эффект парника. Теперь остается лишь дождаться прорастания семян. Чтобы это произошло как можно быстрее, поместите контейнер в теплое светлое место, но не под прямые солнечные лучи. Температура не должна опускаться ниже +22С (оптимально +30С). Если условия соблюдены правильно, проростки начнут появляться уже через неделю. Когда проклюнутся все семена, можно снимать пленку.

На этом этапе необходимо поддерживать относительную влажность почвы и беречь молодую рассаду от прямых лучей солнца. Выращивание портулака семенами на рассаду требует нижнего полива и дополнительного освещения при необходимости.

Полезный совет: Если проростки сильно вытягиваются в высоту, значит им не хватает света – установите дополнительное искусственное освещение. Достаточно подсвечивать их пару часов утром и вечером, чтобы увеличить таким образом их световой день. Если день выдался пасмурным, лампу можно не выключать.

Пикировка и посадка портулака производится, когда у проростков появится два настоящих листочка. Рассадите их по горшочкам 7-8 см в диаметре по 3 шт. в каждый, стараясь сохранить земляной ком на корнях нетронутым. Первую неделю после пикировки поливайте по мере высыхания земли обычной водой, а когда растения приживутся, сделайте первую подкормку минеральными комплексными удобрениями. Подкармливайте портулак раз в неделю или раз в 10 дней до момента высадки в открытый грунт.

Посадка в открытый грунт

Высаживать портулак в открытый грунт следует не раньше июня, поскольку в это время уже можно быть уверенным, что внезапно начнутся заморозки и погубят растения. Портулак начинает болеть и умирать при температуре ниже +10С. Высаживать его нужно в заранее подготовленное место, расположенное на самом высоком и солнечном участке. Если посадить портулак в полутень, он может не зацвести, а если его корни будут находиться в сильно увлажненной почве, растение сгниет. При всей своей капризности портулак любит бедные песчаные почвы и цветет на них пышнее всего. А если «позаботиться» и посадить его в хорошо удобренную землю, портулак активно наберет зеленую массу, но цветов не даст.

Перед тем как посадить портулак, убедитесь, что у сеянцев появилось минимум по 10 настоящих листочков и пара-тройка бутонов:

  1. Посадите кустики минимум в 15-20 см друг от друга, чтобы по мере развития они не загораживали друг другу солнце.
  2. Первые несколько дней обильно поливайте растения по утрам или вечерам, особенно если погода выдалась сухая.
  3. Через 3-4 дня производите полив дважды в неделю.
  4. Цветение начнется через 4-5 недель после высадки в открытый грунт.

Ухаживать за портулаком очень просто – надо лишь не забывать его поливать. Несмотря на толстые кожистые листья, приспособленные хорошо удерживать влагу, растение нуждается в стабильном поливе для нормального цветения. Следует понимать, что цветение забирает все химические и энергетические ресурсы, поэтому если портулаку не хватает воды, он «отменит» цветение и будет экономно расходовать влагу, накопленную листьями. Подкармливать и удобрять его не нужно, пропалывать и рыхлить почву – тоже.

Когда пышное цветение начнет сходить, и вы заметите первые увядающие бутоны, срывайте их без сожаления. В это время их очень легко снять с завязи, а если помедлить, они подсохнут и закроют собой плодовую коробочку. Со временем она раскроется, и семена попадут в землю. В южных странах такое положение вещей совершенно нормально и естественно, но в более холодном климате семена попросту погибнут. Поэтому если вы хотите украсить сад портулаком и на следующий год, удалите увядающие цветки и обнажите семенные коробочки. Оставьте их дозревать на неделю, а затем соберите и спрячьте до весны. Хранить семена портулака можно не дольше 3 лет, потом они утрачивают всхожесть.

Когда вы соберете семена со всех растений, удалите отцветший портулак и перекопайте землю. Если вы выращиваете огородный, а не крупноцветковый декоративный портулак, со сбором семян и перекапыванием можно не возиться – растение прекрасно размножается самосевом.

Болезни и вредители

Иногда на портулаке может поселиться гриб Albugo portulaca. Свидетельством тому является сильная деформация побегов, появление пятен на зеленых листьях. Если вы заметили эти признаки, не пытайтесь лечить зараженные побеги – удалите их, а остальные растения опрыскайте фунгицидом с содержанием меди. В остальном уход за портулаком заключается в регулярном поливе.

Посадка и уход за портулаком: фото

Просмотрев разные фото портулака, иногда трудно догадаться, что мы видим одно и то же растение. Это и яркие цветы с мясистыми листиками-иголочками, и трава, которую выпалывают с грядок. Портулак - полезная и красивая культура, которую можно выращивать как в открытом грунте, так и дома. К тому же это растение очень неприхотливо, поэтому с посадкой и уходом справятся даже начинающие цветоводы.

Особенности портулака

На пакетиках с семенами портулака написано: однолетник. Но это не совсем так. В нашем климате с суровыми зимами растение живёт в открытом грунте один сезон - с весны до осени. Но в южных широтах портулак - многолетник.

Портулак не переносит зиму, поэтому в условиях умеренного климата выращивается как однолетник

Травянистое растение с красивыми цветами - выходец из субтропиков Южной и Центральной Америки. Портулак огородный, или овощной, который мы считаем сорняком, называют космополитом. Он растёт на всех континентах.

Во многих странах, например, во Франции, Индии или на Кавказе это растение употребляют в пищу. Портулак огородный богат витаминами С, К, Е, РР, В1 и В2, каротином и микроэлементами. В кулинарии используют молодые побеги и листочки, из которых готовят салаты, тушёные блюда, маринады.

Российские огородники выпалывают портулак с грядок, но во многих странах это ценное витаминное растение

В России съедобный вид культивируют редко. Зато декоративный портулак получил широкое распространение. Его часто высаживают на клумбах, альпийских горках, в рокариях (вид каменистого садика) и рабатках (прямоугольных клумбах вдоль дорожек), им украшают балконы и террасы. Это растение отлично приживается на любых, даже самых скудных почвах, может мириться с засухой, не требует прополки и подкормки. Его ползучие стебли разрастаются, образуя плотный «ковёр» из зелёных ворсинок-листочков с узором ярких соцветий. Бутон распускается всего на сутки, поэтому разноцветный орнамент всегда разный.

Ковёр из портулака меняет расцветку каждый день

Цветение портулака длится всё лето - с середины июня до сентября или октября, пока не начнутся заморозки. Единственное требование - обильное освещение. Портулак - дитя солнца, в пасмурную погоду его цветы не раскрываются. Хотя сейчас выведены сорта, которые терпимо относятся к притенению.

Выбор между многолетним и однолетним цветком

Специалистами выведено множество сортов для открытого грунта, с простыми и махровыми цветами самой прихотливой окраски. Однако попытки выращивать их в домашних условиях редко бывают удачными. Максимум, что получается: сохранить сортовое растение дома до следующего года, а после заморозков снова высадить в грунт или расчеренковать кустик.

Но не так давно появились гибридные сорта портулака, которые успешно культивируют и в комнатном цветоводстве, и в садовом. У этих гибридов простые соцветия. Зато в холодное время года они растут на подоконнике, а летом в этом же горшке цветут на балконе или в саду.

Преимущество многолетнего портулака - его долгожительство в одном горшке, а минус - скромные соцветия и менее пышное цветение, по сравнению с однолетними садовыми сортами.

Садовый портулак - это не только буйство красок и долгое цветение, но и ежегодная посевная

А садовые разновидности радуют богатством окрасок, величиной и формой цветов, но их надо выращивать из семян или черенков каждую весну заново, а потом высаживать в грунт. Правда, есть способ беспроблемного выращивания портулака. Посадите один раз клумбу, а потом дайте цветку рассеивать семена самостоятельно и не перекапывайте это место. Портулак взойдёт сам, но этот вариант приемлем в относительно тёплых регионах. Чем холоднее климат, тем дольше не прорастают семена теплолюбивого растения. Это значит, что цветы появятся к середине, а то и к концу лета.

Портулак воплощает фантазии цветоводов и прекрасно растёт на одном месте, рассеиваясь самостоятельно

Ампельный, крупноцветковый, огородный и другие сорта портулака

По некоторым классификациям род портулаков составляют почти 200 разновидностей, по другим - около 100. Но подавляющее большинство из них так и не стали культурными растениями. В декоративном цветоводстве распространён портулак крупноцветковый и множество сортов на его основе.

  1. Портулак огородный, или овощной, - съедобное растение, но российские садоводы его выпалывают как сорняк. Толстые красноватые стебли вырастают до 30 см. Они стелются по земле. Листики овальной формы, сочные. Цветочки жёлтые, мелкие. В пищу употребляют молодые листья и побеги. По вкусу портулак огородный похож на шпинат со щавелевым привкусом.
  2. Портулак ампельный - это многолетний гибридный вид, пригодный для выращивания в домашних условиях и в открытом грунте. У растения мясистые стебли, которые хорошо ветвятся, толстые листочки в форме овала. Цветы простые, разных оттенков белого, красного, жёлтого, фиолетового цвета. Ампельный портулак высаживают в подвесных корзинках и высоких вазонах, чтобы побеги красиво поникали.
  3. Портулак крупноцветковый - декоративный вид, очень популярный во всем мире. В России выращивается как однолетнее растение. Цветёт с июня до заморозков. Это почвопокровное растение со стелющимися побегами. Их покрывают густой щёточкой игольчатые толстые листочки. Крупные (5–7 см) цветы, махровые или простые, располагаются на концах стеблей по одному или по три. Цветы именно этого вида портулака сравнивают с розой или пионом. У большинства разновидностей бутоны закрываются ночью и не распускаются в пасмурные дни.

Махровые цветы распускаются и в пасмурную погоду

Махровые сорта более спокойно относятся к полутени и хорошо цветут даже при отсутствии яркого солнца.

На основе портулака крупноцветкового созданы десятки сортов. Наиболее популярные из них:

  • Королевский (с простыми и очень большими цветами различных окрасок);
  • Воздушный зефир (с короткими стеблями и крупными махровые цветами);
  • Белоцветковый (похож на Воздушный зефир, но с белоснежными соцветиями);
  • Княжеский (с белыми, оранжевыми или ярко-алыми соцветиями с гофрированными лепестками);
  • Спленденс (с эффектными пурпурно-лиловыми махровыми цветами);
  • Иллюзион (с большими полумахровыми цветами вишнёвого или розового оттенка);
  • Феерия (с контрастными штрихами и точками на лепестках цветов);
  • Янтарный берег (с пышными цветами жёлто-оранжевой гаммы).

Фотогалерея: как выглядят разные сорта

Ампельный портулак выращивают и в саду, и дома Белоцветковый портулак получил название благодаря цвету махровых соцветий У Воздушного зефира крупные цветки разных окрасок У сорта Иллюзион - вишнёвые или розовые соцветия Княжеский портулак радует своими белыми, оранжевыми и алыми цветами У Королевского портулака цветы простые, но очень яркие Крупноцветковый портулак стал базовым для гибридных сортов Самый скромный внешне портулак огородный во многих странах - ценная пища Спленденс - сорт с пурпурно-лиловыми цветами У сорта Феерия лепестки цветов пёстрые
Янтарный берег отличается цветами оранжевых оттенков

Несколько слов об огородном портулаке

Портулак овощной, который многие садоводы уничтожают, считая сорняком, не только полезен, его используют для лечения многих заболеваний. Стебли, настоянные на спирту, помогают при артритах, залечивают язвы. Отвары и настои применяют при бессоннице, глазных болезнях, дизентерии и сахарном диабете.

Зелень портулака овощного очень полезна и приятна на вкус

Витаминная зелень портулака низкокалорийна, поэтому он отличный компонент диетического питания. Молодые побеги с листочками жарят, тушат и маринуют. Для того, чтобы сохранить всю пользу портулака, ешьте его свежим.

Портулак огородный - ранняя культура. Его высаживают прямо в грунт с конца мая до середины июня. Уход заключается в своевременном поливе. При недостатке влаги листики становятся грубее. Первый урожай молодой зелени снимают уже через 3–4 недели после посева.

Видео: знакомство с неприхотливым портулаком

Как размножить растение

Размножают портулак семенами и черенкованием. Только что собранные семена не прорастут, им надо полежать примерно полгода. А всхожесть они сохраняют около 3 лет. Сеять портулак можно прямо в грунт, когда среднесуточная температура будет не менее 20 о С. Кроме этого, можно выращивать рассаду.

Рассадный способ

  1. Посев семян на рассаду производите в конце марта или апреле (чем теплее климат, тем раньше, но торопиться не стоит - рассада может перерасти).
  2. Подготовьте низкие ёмкости (около 7 см в высоту), желательно с прозрачной крышкой, сделайте в них дренажные отверстия. Заполните ёмкости. Уложите небольшой дренажный слой (перлит, мелкий керамзит, вермикулит) и лёгкий субстрат (песок, садовая земля, крошка древесного угля). Готовый грунт для рассады не подходит, он содержит торф, в котором портулак плохо растёт.

    Для сеянцев портулака нужны невысокие ёмкости и лёгкий грунт без торфа

  3. Почву уплотните и полейте.
  4. Зёрнышки портулака смешайте с песком и распределите по поверхности.
  5. Ёмкость накройте крышкой, стеклом или плёнкой.
  6. Поставьте в тёплом (среднесуточная температура не ниже 25 о С) и хорошо освещённом месте (южный подоконник, с другой стороны обязательна должна быть подсветка).
  7. Тепличку регулярно проветривайте и увлажняйте субстрат, если он высох.Через 5–10 дней семена дают всходы.

    В тепле и при хорошем освещении ростки портулака появляются спустя 5–10 дней

  8. После прорастания уберите укрытие.
  9. Сохраняйте тепло (для сеянцев может быть губительна температура ниже 20 о С) и обеспечьте яркий свет.
  10. Увлажняйте осторожно, избыток влаги приводит к болезни чёрная ножка. Лучше поливать через поддон.

    Сеянцы портулака нужно поливать осторожно

  11. Когда у побегов появятся 2–3 настоящих листочка, проредите их, оставив самые сильные.

    Посевы портулака надо проредить, чтобы дать место для развития оставшимся сеянцам

  12. Распикируйте их в отдельные ёмкости. При этом будьте аккуратнее с корешком, переносите росток с комом земли. Заглубляйте до семядольных листиков.

    При пикировке осторожно обращайтесь с корешком, заглубляйте ростки до нижних листиков

  13. Постепенно приучайте рассаду к улице, выставляя днём на свежий воздух (сначала на 20 минут, постепенно увеличивая время).

    Рассаду закаляйте, чтобы не было стресса от пересадки на улицу

  14. После того, как минует угроза заморозков (в конце мая-первой половине июня), и среднесуточная температура будет 20–22 о С, пересаживайте рассаду в открытую землю.

    Чтобы рассада портулака прижилась, нужны тепло, солнце и скудная почва

  15. Для портулака выберите тёплое и хорошо освещённое место с бедной землёй.
  16. Ростки разместите на расстоянии 10–15 см, заглубляйте рассаду до первого листочка.

Видео: посев махрового портулака на рассаду

Как посадить семена в открытый грунт

Портулак высевают прямо в грунт в конце мая-начале июня. Надо дождаться, когда почва прогреется до 20–25 о С. Ростки портулака могут погибнуть, если похолодает даже незначительно, не говоря уже о заморозке.

Посейте портулак на то место, где он будет расти постоянно

Как сеять семена: пошаговый процесс

  1. Грядку для портулака делайте на солнечном участке, защищённом от ветра. Идеально, если это будет небольшое возвышение.
  2. В слишком питательную почву добавьте песка.
  3. Увлажните грунт, распределите на нём семена портулака, сверху чуть присыпьте песком.
  4. Накройте грядку полиэтиленовой плёнкой или стеклом.
  5. Днём, когда становится тепло, приоткрывайте грядку на 2–3 часа, чтобы проветрить.
  6. Увлажняйте посевы по необходимости, опрыскивая из распылителя.
  7. Когда появятся всходы и температура будет не ниже 24–26°С, уберите плёнку.
  8. Сеянцы, выросшие до 2–3 см, проредите и пересадите на постоянное место, схема - 10:15.
  9. Поливайте под корень, когда просохнет верхний слой.

Посадка под зиму

Сеять портулак под зиму стоит только в южных регионах. Семена теплолюбивого растения не тронутся в рост, пока почва не прогреется до 20–25 о С. Так что в средних широтах нет смысла в подзимнем севе, раннего цветения добиться всё равно не получится.

Портулак под зиму лучше высевать в регионах с тёплым климатом

  1. Выберите для клумбы с портулаком прогреваемый и освещённый участок, будет хорошо, если это возвышенность.
  2. Удалите сорняки и подготовьте грядку.
  3. Высевать следует вдвое больше семян, чем во время весеннего сева. Смешайте с песком зёрнышки портулака.
  4. Распределите смесь на почве, слегка присыпьте.
  5. Весной следите, чтобы участок после стаивания снега не просыхал совсем.
  6. Можно прикрыть посевы плёнкой для сохранения тепла.
  7. После прорастания семян ухаживайте, как за обычными сеянцами.

Размножение черенком

Портулак можно черенковать всё лето, чтобы обновлять посадки. Также этот способ поможет ускорить появление первых цветов.


Как ухаживать за садовым портулаком

Цветущий ковёр экономит время и силы цветовода. Портулак засухоустойчив, любит скудную почву и не требует тщательного ухода. Единственное, без чего растение не может обойтись - это солнце.

Рост и цветение

Клумбы с портулаком достаточно поливать хотя бы раз в неделю, если нет дождей. Воду лейте под корешки или поверх из мелкого рассекателя. Главное - старайтесь не размыть почву. Растениям, живущим в вазонах или других ёмкостях, понадобится более частый полив. Но в любом случае лучше недолив, чем переувлажнение почвы. В слишком дождливую погоду или при избытке воды портулак страдает.

Густой ковёр из портулака не позволяет прорасти сорнякам

Мульчировать и рыхлить землю на клумбе нужно только поначалу, пока кустики портулака не разрослись. Растение быстро устилает грунт своими побегами, и сорняки на таком коврике не прорастают. Дополнительное питание цветку не требуется. Он отлично растёт и цветёт без подкормок. Портулак очень редко болеет и не нравится насекомым-вредителям.

Удивительно, но сочная зелень и нежные цветы портулака не нравятся вредным насекомым

Как собрать и сохранить семена

Если вы не будете удалять увядшие соцветия, возможно, портулак сам собой размножится, разбрасывая созревшие семена. И тогда следующей весной на этом же месте опять вырастет цветочный ковёр.

Если вы не доверяется портулаку самопосев, следите за созреванием семенных коробочек. Чтобы хорошо их видеть, удаляйте вялые лепестки с соцветий. Важно не пропустить созревание и «распаковку». Иначе мелкие зёрнышки просыплются на землю. Собрать их уже не получится.

Семена этого растения часто сравнивают с пылью, настолько они крошечные. 10 тысяч штук зёрнышек портулака весят всего 1 г.

У портулака очень мелкие зёрнышки, которые легко рассеиваются сами

Заготавливать посадочный материал на будущее лучше в разгар лета. В жару семена портулака зреют всего 10–14 дней. Собирать их надо, когда коробочка пожелтеет, а после подсушить урожай. С приходом прохладной погоды (при среднесуточной температуре 12–15 о С) зёрнышки портулака не вызревают. Если вы не успели сделать запас, горшок с растением заберите домой и дожидайтесь готовности семян.

Портулак боится холода, поэтому его не оставляют зимой на улице

Видео: уход за декоративным портулаком

Проблемы при выращивании портулака

Некоторые садоводы жалуются, что портулак цветёт скромно или вовсе отказывается открывать бутоны. Чаще всего причина этого каприза - ошибки при выборе места и почвы. Портулак не будет расцветать в затенённом месте. Почва для этого растения должна быть бедной. Портулак сочтёт слишком жирной землю, которую удобряли даже год назад. Он будет с удовольствием наращивать ковёр зелени, а цвести не станет. Владельцы плодородных участков могут искусственно снизить питательность почвы, добавив песок, вермикулит, керамзит или мелкий гравий.

В богатой питательными веществами почве портулак будет наращивать пышную зелень без цветов

Портулак почти не цветёт в пасмурное и дождливое лето. От влажной погоды растение может заболеть. Листочки и стебли покрываются пятнами, подгнивают и погибают. Портулак останавливается в росте. Лечение заключается в санитарной обрезке. Надо удалить поражённые части, а потом обработать портулак и грунт фунгицидом (Превикур, Солигор, Фундазол или Скор).

Как можно избавить портулак от вредителей

Выращивание на подоконнике: может ли портулак расти дома

Ещё лет 5–10 назад портулак в наших краях считался только садовым однолетником. Теперь ампельную разновидность выращивают в домашних условиях. Пока растение только обживается на подоконнике. Но всё больше цветоводов не хотят расставаться с портулаком на зиму.

Ампельный портулак хорошо себя чувствует в домашних условиях

Таблица: условия содержания в комнатных условиях

Время года Освещение Влажность Температура
Весна Яркое, с прямыми лучами солнца. Особенно важен обильный свет для формирования бутонов и цветения. Лучшее место - южное окно. Не нуждается в притенении. Умеренная или пониженная, 40–60%. Не требует опрыскивания. Болезненно относится к избытку влаги. Но и слишком сухой воздух отопительных приборов портулаку вреден. Умеренная, слегка повышенная, 20–25 о С. Хорошо переносит повышение до 27 о С. Лето портулаку лучше провести на свежем воздухе. Поставьте горшок с растением на балконе или в саду.
Лето
Осень При коротком световом дне добавьте искусственную досветку (фитолампы, люминесцентные, светодиодные). При дефиците света побеги вытягиваются, листья мельчают, цветение не наступает. Зимовать портулаку лучше при прохладной температуре (15–17 о С, но не ниже 10 о С). В южных регионах для холодного времени года подойдёт застеклённый балкон.
Зима

Полив, подкормка и обрезка в домашних условиях

Поливайте комнатный портулак умеренно, обязательно дожидаясь почти полного просыхания почвы. Пересушить земляной ком не страшно, будет хуже, если лишняя влага спровоцирует болезнь. Для полива используйте мягкую нехолодную воду.

Портулак на окне - пока редкое явление

Подкармливать портулак, растущий на клумбе, необязательно, он всё возьмёт из почвы. А вот тому, что живёт в ограниченном пространстве горшка, немного питания не помешает. Особенно во время цветения. Можно раз в 2–3 недели давать ему минеральные удобрения для цветущих растений. Но концентрацию делайте вдвое меньше, чем рекомендовано в инструкции. С подкормкой, как и с водой, дефицит предпочтительней избытка.

Портулак предпочитает умеренность в поливе и питании, а свет - в изобилии

Комнатные портулаки могут цвести не только летом, но и зимой, если вы обеспечите ему дополнительное освещение и тёплое содержание. Правда, много цветочков не будет. И лучше во время зимовки дать портулаку отдохнуть в прохладе.

В тепле и при хорошем освещении портулак будет цвести весь год

За зиму побеги неизбежно вытягиваются. Поэтому ранней весной растение надо слегка укоротить. Не затягивайте со стрижкой, чтобы не повредить образованию бутонов (они появляются на концах побегов). К лету портулак должен обрасти новыми веточками.

Поделитесь с друзьями!

Портулак – одно из самых популярных среди цветоводов-любителей растений. Более известное его народное название – «коврики». Клумбы с этим растением действительно напоминают ковер с причудливым узором из ярких цветов и необычных стеблей. Помимо этого свою любовь он заслужил и длительностью цветения. Любоваться этим растением можно буквально все лето. О том, каким бывает портулак, когда его лучше сажать и как выращивать из семян вы узнаете из этой статьи.

Название этого растения произошло от латинского слова «portula», в переводе означающее «воротца». Связано такое название с тем, что коробочка с семенами этого цветка при раскрытии напоминает маленькие ворота.

Растение портулак первоначально было распространено в тропической и субтропической Америке, и в наше время насчитывается около ста его видов. Самые распространенные из них:

Огородный

Этот вид не отличается пышным цветением и особо приятным внешним видом, но выращивается как целебное растение. Полезные свойства портулака используются в медицине, косметологии, кулинарии. Все это компенсирует его невзрачный вид: очень сочные, разветвленные стебли с каплевидными листочками и мелкими желтыми цветками.

Портулак огородный

Портулак крупноцветковый

Этот вид портулака чаще всего высевают на рассаду ранней весной (подробнее о сроках ниже) для сада, балкона или как комнатное растение. Цветение его при должных условиях обычно продолжается с конца весны до начала осени, цветки чашевидные и крупные, ярких насыщенных оттенков от белого до бордового и сиреневого. Соцветия обычно закрываются в ночное время и пасмурную погоду. В высоту это растение достигает 20-15 сантиметров, в обычных условиях стелется по земле.

Портулак крупноцветковый

Коврики можно отнести к из-за длинных гибких стеблей. Цветет этот вид портулака как махровыми, так и обычными цветами разнообразных оттенков.

Портулак махровый – самая красивая и ценная разновидность садового портулака. В центральных регионах России выращивается как однолетнее растение. Цветки его напоминают розу в миниатюре – их гофрированные лепестки расположены в несколько рядов. Некоторые махровые сорта могут распускаться даже в темное время суток.

Помимо этого портулак крупноцветковый или декоративный поражает воображение множеством цветущих сортов, используемых в садоводстве:

  • «Королевский». У этого достигают размера 7 сантиметров. Имеет огромное разнообразие расцветок;
  • Также простыми, но яркими цветками украсит сад портулак «Соня»;
  • Портулак «Шахеризада» – сортосмесь, оттенки различные.
  • Портулак «Воздушный зефир», отличающийся особенно пышным цветением и короткими, до 10 сантиметров, побегами.

К популярным махровым сортам также относятся:

Портулак махровый «Манго»

  • «Фламенко»;
  • «Манго», отличается насыщенно-лососевой окраской;
  • «Черри» – эффектный сорт красного цвета.

Способы размножения

Размножение портулака происходит преимущественно семенами. Этот способ наиболее выгоден, так как вырастить портулак из семян можно даже через несколько лет их хранения.

Семена портулака содержатся в плоде-коробочке каждого цветка, откуда высыпаются при вызревании.

Как правильно проводить сбор семян портулака:

  • Дождаться, когда у растения появятся первые семенные коробочки, а его стебли немного пожелтеют;
  • Выкопать его с корнем, отряхнуть землю, оставив листья на стебле;
  • Подвесить растение за стебли на веревках в хорошо проветриваемом помещении коробочками вниз;
  • На пол под висящие стебли постелить ткань.

Этот способ хорош тем, что собирать вручную семена портулака не придется – они сами, дозрев, выпадут из коробочек на ткань, позже их нужно будет только собрать с нее и отложить до следующей весны.

Есть и другой способ: на только-только отцветшие стебли, где коробочки еще начали расти, нужно привязать тканевый мешочек. Позже вы сможете аккуратно снять эти мешочки и высыпать из них семена. Такой способ подойдет для тех, кто не успевает вовремя срезать растение с коробочками, например, на даче.

Хранить семена портулака можно в течение трех-пяти лет после сбора. Пролежавшие дольше этого срока семена стремительно теряют всхожесть.

Семена портулака

Нужно учесть, что махровые цветы портулака завязывают меньше семян, особенно густомахровые. Это происходит из-за большого количества лепестков, образующихся не только из тычинок цветка, но и из рыльцев пестика.

Также это растение можно размножать черенкованием и пересаживанием части куста. Это нужно делать в конце июня или июля.

Сроки и особенности посадки семенами

Нужно выращивать портулак из семян, которые пролежали не менее полугода. Только что вызревшие семена имеют низкий процент всхожести. Вырастить этот цветок из семян без особого за ними ухода не получится, вам придется набраться терпения.

Посев портулака на рассаду можно начинать уже в феврале. Лучше всего использовать небольшие емкости и прикрывать их сверху пленкой или стеклом. На дно емкости для лучшего дренажа можно насыпать мелкой гальки.

Для рассады нельзя использовать универсальную магазинную земляную смесь, так как содержащийся в ней торф сильно затрудняет всхожесть семян ковриков. Лучше всего приготовить почву самостоятельно, используя обычную садовую землю и примерно 20% песка. Песок перед смешиванием необходимо промыть, а готовую смесь обеззаразить в горячей духовке.

Перед тем как сеять портулак, землю в емкости нужно увлажнить отстоянной или, еще лучше, талой водой. Семена поверхностно раскладываются с шагом 1 сантиметр друг от друга. Сверху можно слегка присыпать семена почвой. Так как коврики – очень теплолюбивое растение, размещать накрытые пленкой емкости с семенами нужно на хорошо освещенном подоконнике ближе к отопительной батарее. С наступлением устойчивого тепла выращивание рассады портулака можно продолжить на балконе.

Помимо утепления саженцам придется обеспечить достаточное освещение. Для этого вечером на емкость с растениями нужно направлять лампу дневного света. Также ее стоит включать на весь день, если погода за окном пасмурная.

Поливать саженцы стоит периодически, не давая пересыхать почве. После появления пары настоящих листочков, нужно провести пекировку рассады.

Когда же сеять портулак на улице? Делать это можно приблизительно в конце апреля, но при этом обязательно укрывая место высадки агроволокном. Сеять на расстоянии 3-5 сантиметров. В теплую и безветренную погоду укрывной материал можно снимать, чтобы проветрить ростки. Окончательно убрать его можно при устойчиво теплой погоде. Как и когда пересаживать рассаду в грунт? Подросший портулак уже с несколькими бутонами можно переместить в сад при отсутствии риска возвратных заморозков на улице.

Высадка саженцев в открытый грунт и уход за ними

Посадка портулака и уход за ним в открытом грунте не потребуют много усилий.

Перед тем, как посадить портулак на клумбе, необходимо провести его закаливание. Делать это лучше в середине мая.

Место для посадки стоит выбрать максимально освещенное, лучше на пригорке, но защищенное от ветра. Для разрыхления слишком плотной земли в нее предварительно можно добавить мелкозернистый песок. Но это не всегда обязательно, так как коврики – довольно неприхотливое растение, способное расти почти на любой почве.

Нужно обеспечить портулаку простор для дальнейшего роста и высаживать ростки в открытый грунт на расстоянии 10-15 сантиметров друг от друга. Когда сажается портулак, его стебель заглубляется до первого листка.

Уход за портулаком заключается в его достаточном поливе. Делать это нужно хотя бы раз в неделю, но в особо жаркие дни необходимо следить за тем, чтобы грунт не пересыхал. В дополнительной подкормке это растение не нуждается.


Эта статья посвящена чудесному цветку – лаватере, выращиванию ее из семян, советам, как сажать и как ухаживать за этим…

Болезни и вредители

Цветок портулак является очень устойчивым к различным вредителям и болезням. Возможные проблемы могут быть связаны с грибками, поражающими растение при повышенной влажности. В этом случае растение перестанет цвести и остановит рост, на листьях появятся пятна гнили, а стебли станут мельче. Избавиться от грибка можно, удалив все поврежденные части растения, а затем обработав его и грунт вокруг одним из фунгицидных препаратов с содержанием меди.

Из вредителей на крупноцветный портулак могут напасть тля и трипсы, подробнее о последних можно узнать . В первом случае вредитель уничтожается любыми современными инсектицидами, во втором с помощью системных инсектицидов.

Использование в ландшафтном дизайне