Стоит уделить время и разобраться в том, как лучше осветить кухню. Какие выбрать лампы и какие зоны подсвечивать. Советы и фото.

Освещение в кухне играет важную роль. Это не только возможность спокойно работать в любое время суток, но и неотъемлемая часть всего интерьера. С помощью грамотно подобранной подсветки можно сделать помещение визуально просторнее или разбить его на зоны. А декоративное освещение способно подчеркнуть выбранный стиль кухни.

Общие требования

Оборудовать освещение кухни необходимо в соответствии с санитарными нормами и правилами, прописанными в СНиП. В этих документах указаны оптимальные показатели для разных помещений (конкретно для кухни – 150 лм/м 2), но никто вам не запрещает немного увеличить их в зависимости от типа и количества используемых приборов. Главное – не перестараться, поскольку превышение норм может негативно отразиться на зрении и психоэмоциональном состоянии.

Для грамотного проектирования освещения для кухни, вам понадобится учесть несколько параметров:

• Размеры помещения (площадь, а в некоторых случаях и высоту);
• Коэффициент естественной инсоляции (расчет основывается на расстоянии от центра пола до окна);
• Число осветительных приборов, в том числе декоративных;
• Мощность и тип светильников, а также фактический световой поток.

Планируется и размещение осветительных приборов: ламп, торшеров, встроенной подсветки – для создания гармонии в интерьере кухни. Здесь важно проследить, чтобы искусственный свет был равномерным и теплым. Это не только поможет выгодно подчеркнуть особенности дизайна, но и сделает комфортным само пребывание на кухне.

Выбирая лампы, учитывайте размер и стиль комнаты, тип и цвет мебели. Но помните основное правило: вместо одной яркой люстры всегда лучше использовать пару равноудаленных светильников с мягким светом. В целях экономии можно подобрать приборы с регулятором интенсивности, но не пытайтесь сокращать расходы за счет покупки дешевых лампочек.

Используйте подсветку одновременно в нескольких уровнях. Приборы должны гармонировать друг с другом и давать примерно одинаковый световой поток.

Освещение отдельных зон

Обеденная зона

Здесь многое зависит от выбранного стиля кухни и формы стола. Вот несколько интересных вариантов, которые стоит рассмотреть:

• Отдельно стоящий стол можно осветить только сверху. Для этого понадобится соответствующая по габаритам люстра или ряд потолочных подвесов. Но если обеденная группа расположилась у стены, для создания уютной атмосферы можно дополнительно установить парочку бра.
• Уголок – здесь вариантов чуть больше. Стандартный набор осветительных приборов можно расширить за счет торшера или невысокой лампы с абажуром, приютившейся в уголке.
• – вот уж, где нет никаких ограничений. Встроенные люминесцентные лампы, светодиоды, регулируемые споты или компактные прожекторы – все варианты хороши. Можно добавить небольшой настольный светильник (непременно с оригинальным абажуром) или даже лавовую лампу, но только в качестве декоративного элемента.

Рабочая зона

Обычной , какой бы мощной она ни была, для освещения рабочей зоны кухни недостаточно. Стоя у стола под ее лучами, вы сами себе создадите тень. Здесь лучше использовать поворотные светильники, встроенные диодные ленты или длинные люминесцентные трубки. Их встраивают в днище навесных шкафчиков или устанавливают под настенными полками, споты можно смонтировать даже на рейлингах или закрепить их прищепками. Главное, чтобы они давали достаточно яркий свет, но при этом располагались в углублениях и не слепили глаза.

Над варочной панелью дополнительная подсветка необязательна, если она уже встроена в вытяжку. А вот в районе мойки дополнительный светильник просто необходим.

Проблема в том, что для «мокрой» зоны нужны приборы с достаточным уровнем брызгозащиты. Как вариант, стоит рассмотреть скинали со встроенной подсветкой – такие стеклянные панели дают достаточно света, эффектно смотрятся в интерьере и надежно защищают электрику от воды.

Интересно работать над освещением островной кухни. Здесь уже к основной подсветке добавятся лампы над самим островом. Если это компактный блок почти квадратной формы, удастся обойтись соразмерной люстрой. Но для длинного прямоугольного стола понадобится несколько подвесов, равномерно освещающих всю его поверхность. Обязательно подбирайте их к стилю интерьера, ведь они наверняка окажутся в центре внимания.

Выбираем лампы

Сегодня помимо привычных и малоэффективных ламп накаливания широко используются другие источники света. У них есть свои плюсы и минусы, так что к выбору лампочек тоже нужно подходить ответственно. Важно правильно подобрать приборы по степени пыле-влагозащиты, учитывая виды освещения в интерьере, а также их близость к источникам воды и загрязнений. На кухне можно применять следующие типы ламп:

• IP 20 и выше – для потолочных светильников и настенных бра;
• От IP 45 – для установки в рабочей зоне и рядом с мойкой.

Люминесцентные

Такие источники света легко крепятся к нижней части кухонного гарнитура, хотя в этом случае возникает необходимость монтажа дополнительной планки – для защиты глаз от прямых лучей.

Основные достоинства люминесцентных ламп:

• легкость установки;
• приемлемая стоимость;
• экономичное потребление энергии;
• немалый срок эксплуатации;
• большой выбор мощностей;
• хороший световой поток.

К недостаткам люминесцентных источников света относят их громоздкость и зависимость от температуры в помещении (не ниже +10 °С). Но куда опаснее для дома пары ртути, которые в них содержатся. В обращении с такими лампами следует соблюдать осторожность, а при выходе их из строя – правила утилизации.

Самая распространенная форма люминесцентных лампочек – цилиндрическая прямая трубка. При маркировке ее диаметр указывается в миллиметрах, но встречается и так называемый Т-размер. Здесь после буквенного обозначения «T» идет диаметр в частях дюйма. Также при покупке лампы, обратите внимание, на мощность и маркировку цоколя, характеристику света, зависящую от состава покрытия колбы.

В виде индекса указывают мощность лампы и цветовую «температуру» потока – она влияет на восприятие освещенности человеческим глазом. Чтобы вам было проще ориентироваться, приведем небольшую шпаргалку с расшифровкой этих обозначений:

• 2700 К – сверхтеплый белый;
• 3000 К – теплый белый;
• 4000 К – естественный белый;
• 5000 К – холодный белый (дневной).

Трубчатые люминесцентные лампы подключают к внешней пускорегулирующей аппаратуре (ПРА). У современных «экономок» и изделий сложных форм она уже впаяна в цоколь.

Галогенные

По структуре это те же лампы накаливания, но они обладают куда большим списком преимуществ: не тускнеют, компактны, прочны, термостойки и долговечны, ценятся за свою экономичность. Для сравнения: обычные лампы генерируют от 5 до 20 люмен/Ватт, а галогенная – 15-25 лм/Вт, что сокращает энергопотери на 30%.

Галогенки делят на три вида:

1. Линейные;
2. Капсульные;
3. С отражателями.

Линейные галогеновые лампы больше подходят для внешнего прожекторного освещения. Они достаточно мощные и отличаются интенсивностью светового потока (до 48 000 lm). Такие лампы предназначены для строго горизонтального монтажа, поскольку при наклоне сокращается и срок их эксплуатации.

Галогеновая лампа с внешней колбой работает от сети и подключается напрямую – без трансформатора. При установке новых систем кухонного освещения рекомендуется использовать специальное устройство – блок защиты, играющий роль фильтра от нестабильного напряжения.

Галогеновые лампы с отражателями (IRC) – самые востребованные, особенно для установки в точечные светильники. Они комфортны для глаз и позволяют воплотить любые дизайнерские фантазии. Принцип их действия состоит в перераспределении и фокусировке светового потока, генерируемого лампой. Около 60% мощности, которая в других приборах уходит на тепловое излучение, здесь просто возвращается обратно на спираль, тем самым сокращая энергозатраты на освещение.

Капсульные (пальчиковые) галогеновые лампы состоят из капсулы и двух выводов. Чаще всего этот тип ламп используется в открытых и декоративных светильниках. Главное правило – не касаться самой колбы руками. После такого контакта микрочастицы жира с нашей кожи, запекаются на ее поверхности под влиянием высокой температуры, что приводит к растрескиванию лампочки и быстрому ее выходу из строя.

Светодиодные

Отличными помощниками в освещении кухни станут светодиодные лампы. Они наиболее экономичны, долговечны (срок эксплуатации до 100 000 часов), надежны и легко монтируются. Устанавливая диодное освещение своими руками, достаточно засверлить отверстия в мебели или стенах под проводку и приклеить LED-ленту на нужное место – все очень просто и быстро.

Под освещение рабочей поверхности устанавливают отдельный выключатель и прокладывают провод скрытым способом. Только после этого LED крепят к днищу навесных шкафчиков.

Грамотно подобранная и смонтированная светодиодная подсветка потолка способна даже заменить традиционную люстру и создать приятную атмосферу на кухне. Ее мягкий и рассеянный свет не режет и не слепит глаза.

Влияние потолочной отделки на освещение

Кухня – непростое помещение. Здесь идет процесс приготовления пищи с выделением немалого количество пара и дыма. Поэтому для потолочной отделки следует подбирать легкую в уходе влагостойкую поверхность, но при этом хорошо отражающую свет.

Большой популярностью пользуются натяжные потолки. Они практичны и дают возможность размещения множества мелких точечных светильников. Пленочную отделку можно комбинировать с многоуровневыми потолками и выделять светодиодной лентой – это даст красивый эффект глубины и поможет зонировать пространство. Также ПВХ-покрытие отличается высокой влагостойкостью, что тоже можно записать в плюс, помимо многих других достоинств: простоты в уходе, долговечности, теплоизоляции, большого цветового ассортимента и возможности создания индивидуального дизайна.

Однако натяжные потолки не могут похвастать температуростойкостью, что потребует от вас правильно подобрать не нагревающиеся лампы. Глянцевая поверхность хорошо отражает свет, что немаловажно, если вы делаете освещение маленькой кухни. Это отличная возможность «удвоить» световой поток, выбрав люстру с обращенными вверх рожками. Но в них нельзя вкручивать обычные лампы накаливания – из-за высокой температуры они могут повредить пленку или оставить на ней подпалины.

Для устройства скрытой или встроенной точечной подсветки лучше всего обшить потолок гипсокартоном. Листы ГКЛ монтируются на деревянный или металлический каркас, так что за ними можно спрятать всю электрическую начинку, понижающие трансформаторы и провода. Останется только покрасить и задекорировать потолок плинтусами, а также установить в подготовленные гнезда выбранные светильники – каждый в свой проем.

Оригинальный вариант освещения для с современной люстрой из стекла и металла, встроенной подсветкой по периметру и уютным подвесом над барной стойкой.

Интересная организация декоративной подсветки на кухне без верхних шкафов. Точечные потолочные светильники создают на стенах игру света и тени, вдоль всей линии гарнитура под П-образной столешницей проходит диодная полоса, а сверху в каждом ее углу расставлены уютные настольные светильники.

Роскошная подсветка островной кухни делает ее по-настоящему нарядной. Кроме точечных светильников вдоль углового гарнитура и трех стильных подвесов над островом, скрытое освещение прячется за стеклянными фасадами антресолей и под навесными шкафами.

Нестандартное решение освещения рабочей зоны – без потолочной люстры. Вместо нее весь нижний ряд тумб украшает сплошная линия встроенной подсветки. А удобство использования рабочих поверхностей обеспечивают точечные светильники, спрятанные в навесных шкафах и прозрачных полках.

Даже на маленькой кухне нужно несколько источников света, как на этом фото. Встроенная подсветка над рабочей поверхностью, линия точечных светильников вдоль Г-образного гарнитура и стильно скомпонованные подвесы над барной стойкой-островом.

Пример грамотного освещения кухни в строгом соответствии с правилами зонирования пространства. Скрытая подсветка всех рабочих поверхностей, ряд длинных подвесов над островом и большой светильник над обеденным столом дополнены потолочными спотами, дающими мягкий рассеянный свет.

Точечные светильники могут дополнить или вовсе заменить центральную потолочную люстру потому, что:

• Главный плюс — они позволяют сделать освещение на кухне равномерным, рассеянным, мягким как отдельно, так и в сочетании с люстрой или светодиодной подсветкой. Обычный потолочный светильник без дополнительной подсветки создает тени и этим визуально сужает пространство;

• Подсветка на светодиодных и галогенных лампах очень экономна, а установка точечных светильников с возможностью включения по частям, то есть только там, где нужно в данный момент, например, в рабочей зоне, когда вы готовите, значительно экономит электроэнергию;
• Поворотные споты и потолочно-настенные светильники могут направлять свет туда, куда вы захотите, благодаря чему можно выгодно обыграть достоинства и недостатки пространства – низкие потолки визуально приподнять, расширить, зонировать и т.д. Как это сделать расскажем ниже;
• Кроме того, можно использовать одноцветные или цветные лампочки, формируя необычный дизайн освещения, разделяя зоны и расставляя акценты.

К недостаткам точечных светильников можно отнести:

• Более сложный по сравнению с люстрой монтаж;
• Необходимость продумывать размещение источников света на потолке еще на этапе ремонта, а размещение встраиваемых в кухонный гарнитур точечных светильников на этапе сборки;
• Не всем нравится этот современный тип потолочного освещения на кухне, кому-то он может напоминать «офисную» подсветку. Но это большое заблуждение, сегодня точечное освещение можно органично вписать даже в традиционный интерьер кухни как на фото ниже. Главное – правильно выбрать дизайн осветительных приборов.

• Виды точечных светильников по монтажу разделяются на: врезные, накладные, подвесные. Если врезные можно встраивать только в навесные потолки ( , и т.д.), то накладные (внешние) светильники могут быть установлены и на обычный бетонный потолок, так как на основании корпуса такого спота есть специальная крепежная пластина под винты;
• Встраиваемые модели – это самый популярный вид в категории точечных светильников, поэтому они представлены в очень широком цветовом, дизайнерском ассортименте и размерном ряде;
• Врезные светильники могут быть полностью утоплены в основание и тогда их практически не видно, а могут наоборот украшать потолок, выступая над его поверхностью красивым декоративным рассеивателем;

• Точечные светильники могут создавать местное, основное и декоративное освещение;
• Каждый из установленных приборов способен осветить не более двух квадратных метров комнаты;
• Современные приборы пожаробезопасны, а потому могут использоваться в сочетании с любой отделкой. А их корпус выполняется из влагозащитного материала, что позволяет легко выдерживать повышенную влажность;
• Существуют конструкции с внутренним или наружным расположением лампочки, что обеспечивает направленный или рассеянный свет соответственно.

Советы:

• Чем проще дизайн спотов, тем проще за ними ухаживать — отмывать жировой налет, пыль и т.д.;
• Для натяжных потолков лучше выбирать круглые или с закруглёнными углами светильники;
• Для более экономного и рационального расхода электроэнергии установите диммер, который еще называют реостатом или светорегулятором.

Виды ламп

Лампы бывают: светодиодные, галогенные или лампы накаливания.

Светодиодные светильники пользуются заслуженной популярностью. Они экономичны и потребляют очень мало электроэнергии, а также практически не нагреваются. Поэтому светодиодные устройства можно использовать в сочетании с самой разной отделкой – их расположение даже рядом с легковоспламеняющимися материалами не приведет к возгоранию.

Светодиодные встраиваемые светильники бывают поворотными и неповоротными. Поворотные лампы позволяют менять направление света.

Приборы с установленными лампами накаливания дают яркий, привычный всем приятный свет, но они гораздо больше по размеру, поэтому требуют установки с большим запасом, кроме того у них маленький срок службы.

С точки зрения долговечности и энергозатратности выгодны галогенные лампы, но они же считаются и самыми дорогостоящими. Они дают яркое, близкое к естественному освещение, но имеют один недостаток – лампы очень сильно нагреваются, поэтому выбирайте светильники с металлическим каркасом, стеклянным рассеивателем и керамическим патроном.

Имейте в виду, что для точечных светильников с галогенными лампами нужен трансформатор, который преобразует обычные 220 Вт в нужные 12 Вт. Мощность трансформатора должна немного превышать суммарную мощность всех галогенных лампочек.

Монтаж точечных светильников на кухне с натяжными потолками предполагает ограничение по мощности устанавливаемых ламп. Так, мощность галогенных приборов не должна превышать 35 ватт, а мощность ламп накаливания – 60 Вт. Это связано со свойствами материала, который может расплавиться от слишком высоких температур.

Размещение светильников и правила «игры со светом»

Для создания основного освещения на кухне потолочные точечные светильники должны размещаться на расстоянии как минимум 30-40 см друг от друга. От угла стены выдерживается расстояние не менее 20 см. Специалисты советуют устанавливать одну точку на 1,5 кв. м или следовать следующей рекомендации – на каждый 1 кв.м потолка должен приходиться светильник в 20 Вт. Если вы хотите установить светильники мощностью более 20 Вт или планируете сочетать их с люстрой, то их количество можно уменьшить.

Используя правильное расположение точечной подсветки, вы легко измените все восприятие пространства.

Визуально расширить маленькую, узкую или вытянутую кухню можно, если установить группу из нескольких светильников вдоль центра и по двум сторонам потолка узкой или вытянутой кухни. То есть, главная цель – максимально равномерно наполнить пространство мягким, рассеянным светом без теней.

В освещении больших пространств главная задача расставить источники света так, чтобы они прекрасно освещали все функциональные зоны, но при этом создавали уют, камерность и приятную атмосферу. Чаще всего светильники расставляют как на фото ниже: по периметру кухни споты, а в центре над столом или островом подвесные люстры.

Самый универсальный вариант размещения точечных светильников на кухне следующий: в центре кухни, над столом или барной стойкой можно повесить потолочные светильники или люстру, а споты установить только над рабочей зоной прямо над кухонным гарнитуром.

А вот если кухня имеет низкие потолки, то лучше выбрать поворотные модели и направить их свет вверх на потолок, а также установить лампы на козырек навесных шкафов кухонного гарнитура. Люстру на невысокой кухне лучше не вешать.

Кроме того, точечные светильники позволяют превосходно зонировать помещение, выделяя каждую из функциональных зон. Как правило, в объединенных пространствах – в квартире-студии, кухне-столовой, кухне-гостиной, рабочая зона, зона кухни или прилегающая прихожая выделяется точечной подсветкой, а зона отдыха или столовой освещается люстрой и подвесными светильниками.

Точечные светильники просто созданы для украшения и подсветки двухуровневых потолков. В этом случае используются, как правило, встраиваемые модели. Выделить подсветкой можно все или только один уровень как на следующем фото справа.

Как правильно монтировать точечные светильники

Монтаж точечных светильников требует подготовки определенного инструмента и приспособлений:

• Клеммы для подключения;
• Отвертка с плоским концом;
• Коронки по дереву или по металлу (последние потребуются для работы с реечным потолком);
• Монтажный нож для зачистки проводов;
• Дрель;
• Кусачки;
• Пассатижи;
• Лестница.

Подключение точечных светильников невозможно без создания соответствующей электрической проводки. На первом этапе устанавливается осветительная коробка – она монтируется таким образом, чтобы к ней все время был свободный доступ. Это значит, что помещать коробку за обшивкой не стоит. После этого, от коробки к каждому светильнику прокладывается отдельный провод. Провода обязательно помещают в гофротрубу, необходимую для защиты.

Если планируется размещение в гипсокартонном потолке, то работы проводят в такой последовательности:

• Точно отмечается расположение каждого прибора на потолке, при этом нужно учитывать расположение направляющих, светильники не должны крепиться к ним;
• Коронкой на дрели вырезается отверстие соответствующего размера, а для квадратных устройств отверстие делают электролобзиком;
• Проведенный ранее кабель достается через отверстие. Разумеется, во время проведения работ провод должен быть обесточен. Для того, чтобы наверняка достать кабель из маленького отверстия, применяют крюк из проволоки;
• Провод, выведенный наружу, подключается в соответствии с цветами через клеммы. Если использовать светодиодные светильники с винтовыми зажимами для провода, то клеммы не потребуются;
• Далее следует расположение светильника в отверстии, в результате чего его закрепляют специальными прижимами-пружинами;
• В прибор вкручивается лампа, а после этого – надевается декоративное кольцо;
• Проводят проверку работоспособности системы.

Освещение любых помещений, в числе которых и кухонное помещение, состоит из искусственного и естественного освещения. Какой свет является правильным и создает комфортную обстановку для работы и отдыха? Освещение обязано быть равномерным, мягким, создавать достаточную и стабильную освещенность любых предметов и не образовывать темных и глубоких теней.

Значение освещения на кухне

У любого из освещений существуют определенные критерии, чтобы признать свет неправильным или правильным. Причем учитывается несколько факторов, оказывающих также значительное влияние на условия кухонного освещения.

Естественный свет создается рассеянными и прямыми солнечными лучами. Условия света изменяются на протяжении ночи и ночи и зависят, в этом случае:

• от наличия облаков на небе;
• от географического расположения города или населенного пункта;
• расположения окон;
• размера оконных проемов;
• уровня загрязненности стеклопакетов.

Если окна сориентированы на запад или север, то они пропускают меньше света. Помещение необходимо оформить светлыми материалами для отделки, яркими фото, потому что свет, попадая на эти поверхности, отражается и повышает уровень света.

Опишем этапы зависимости освещенности комнаты с учетом расцветки отделки. Величина коэффициента показывает количество освещенности от цвета стен, которое осталось после отражения.

• белый – 0.9;
• кремовый – 0.8;
• светло-серый – 0.6;
• светло-зелёный – 0.43;
• коричневый – 0.13.

Также качество света значительно зависит и от чистоты стеклопакетов. Пыльные и грязные окна удерживают до 25% света. Чтобы на кухне в дневное время было светло, необходимо периодически мыть стекла на окнах.

Если по каким-то причинам в дневное время не хватает освещения, то желательно «досвечивать» кухню люминесцентными светильниками. Они довольно экономны и по характеристикам приближены к естественному свету. Если света от солнца очень много, то можно использовать жалюзи.

Искусственный свет помогает вечером создавать на кухне комфортные условия для нахождения. Светильники обязаны быть яркими, но не ослепляющими. Светильник обязан равномерно освещать всю кухню , исключая отблеск от стен, мебели, столешниц, фото и не вызывать сильных теней.

Фото примеры освещения кухни

Критерии кухонного освещения

Локальные и общие светильники

Это абсолютно различные виды освещения и они создают в помещении различную атмосферу. При общем освещении кухня залита довольно ярким освещением, когда можно с легкостью заниматься своими делами при этом, не требуя напряжения зрения. Потолочный светильник, установленный в центре помещения, направляет свет к вверху и равномерно расходится по комнате. Существует вариант направленного света определенной зоны, например, рабочей зоны. В этом случае свет этого светильника опускается вниз.

Но общего освещения мало, когда на кухне происходит множество видов работ – уборка, готовка, подготовка продуктов, мытье посуды, прием еды и так далее. Проблему великолепно решают потолочное локальное освещение, при этом светильники устанавливают прямо над рабочей зоной. Таким образом, подсвечивают варочные плиты, раковины, обеденную зону, рабочие поверхности, мебель на кухне и даже полки или фото. Для этого могут использоваться потолочные люминесцентные и точечные светильники, светильники различного дизайна и направления.

Оформление потолочного света

Как уже выше описывалось, функция общего либо верхнего света – создавать в кухне комфортную атмосферу вечером. Верхний свет довольно актуален в случае, когда кухня объединена с гостиной, и в нее не проходит естественное освещение. Самое главное во время планировки потолочных светильников, чтобы освещение на кухне не было очень назойливым либо очень тусклым. В открытых планировках наиболее лучшим вариантом является использование включателей диммеров , они плавно изменяют яркость. Днем, если нет необходимости в ярком свете, есть возможность «приглушить» светильники. В вечернее же время яркость установить максимальной.

Если кухня маленькая, то хватает одного общего светильника. Если кухня довольно большая, то можно установить дополнительно и несколько точечных. Еще один вариант – это несколько светильников на потолке, находящихся через одинаковые расстояния. Бывает так, что не целесообразно заливать все помещение ярко, выбирая мощные светильники, а поместить люстры над главными функциональными зонами, где, как правило, собирается семья, происходит какая-то работа, отдыхают владельцы дома и их знакомые, например, над обеденной зоной и барной стойкой.

Очень низкий потолок не нужно перегружать светильниками, не стоит их крепить с длинными шнурами. Элегантный карниз на потолке может быть великолепным местом для расстановки небольших светильников, которые станут освещать помещение рассеянным и приятным светом. Когда же высота потолка позволяет, то можно установить группы светильников и вызывать декоративное или яркое освещение.

Можно оформить общий свет с помощью карниза кухонной мебели. Здесь можно равномерно распределить точечные устройства подсветки и их будет хватать для комфортной атмосферы. Если мебель не оборудована карнизом, то их можно расставить на подвижных или эластичных кронштейнах. Эта расстановка даст возможность отрегулировать направление светового потока и подсвечивать необходимое в это время зону.

Подсветка отдельных зон

Кухня является функциональным помещением, здесь готовится пища и собирается к завтраку или обеду вся семья. Часто верхнего освещения не хватает возле раковины или рабочих поверхностей. Приоритет обязан отдаваться локальной подсветке, а общая только дополнять его.

Рабочая подсветка оформляется отдельными светильниками. Возможно, их будет несколько. Но локальная подсветка эффективна лишь в случае, когда она находится на определенном уровне, в тщательно продуманном месте и позволяет ярко подсвечивать конкретную зону:

• варочную плиту;
• столешницу;
• раковину;
• барную стойку;
• обеденную зону и т. д.

Обычно варочная плита может отлично подсвечиваться вмонтированной в вытяжку лампой. Но, если в вытяжку устанавливают вспомогательные лампы, то, чтобы не допустить переутомления глаз нужно подбирать источники света , схожие по спектральным свойствам.

Наиболее популярный способ обустройства локального освещения – это лампы, вмонтированные под полки. Самый лучший способ – удлиненные лампы, рассеивающие свет и эффективно подсвечивают определенную зону. Эти лампы незаметны, они не требуют много пространства, их легко установить.

Для обустройства автономных ламп нужно выводить отдельные включатели или розетки. А если локальные лампы встраиваются в кухонной мебели, то можно только из стены подвести кабель , который будет находиться чуть выше низа подвесных шкафов.

Столешница тоже обязана быть хорошо видна. Скрытые световые источники не мешают работе и не помешают использовать кухонную утварь, которой иногда довольно много над рабочей зоной и непосредственно на ней. Но, когда владельцы дома любят идеальный порядок, и вся утварь находится в шкафах и ящичках, то локальную подсветку можно сделать при помощи оригинальных изделий , которые имеют самые фантазийные формы.

Зачастую, кухонные зоны подсвечивают автономными лампами. Выбор их довольно огромный, самое важное, чтобы они не противоречили стилю помещения. Одни из наиболее популярных видов – лампы на прищепках. Их можно закрепить в любом месте и, если необходимо, после убирать в шкаф.

Подсветка кухни-острова

Кухня-остров обязана подсвечиваться общим светом, например, при помощи точечных ламп, находящихся по периметру или установленных на карнизе потолка. Большое внимание надо уделить подсветке острова , потому что именно здесь проводятся все главные работы.

Плиту подсветить очень просто. Данная зона оборудуется вытяжкой с установленными светильниками, которые создают яркий свет. В комбинации с верхним освещением этого вполне хватает.

Если же в острове нет варочной плиты, то эффективную подсветку можно сделать при помощи ламп на длинных шнурах. Освещение не должно слепить, поэтому для этих целей лучшими являются люстры с «молочными» либо матовыми абажурами. Люстры не должны выходить за очертания острова, их лучше всего устанавливать вдоль оси столешницы. Число люстр не бывает четко регламентировано. Они выбираются с учетом конкретных условий.

Наиболее удобный и модный вариант – это установка специальной навесной конструкции , куда установлена точечная подсветка. Чаще всего на этой конструкции также расставляют самые различные аксессуары или кухонную утварь.

Наиболее простым вариантом считается «висячий» светильник на шнурке. Явным знаком домашнего уюта являются тканевые абажуры с бахромой. От данного варианта не отказываются и сегодня. Он актуален, потому что обеденный стол виден максимально эффективно. А форму и расцветку подбирают с учетом стилистики помещения. Абажур можно выбрать авангардным или простым, претензионным или оригинальным. Главное, чтобы стол было полностью видно, а остальной декор может быть заполнен приятным полумраком, разбавленным разноцветными пятнами или полосами от проходящего через абажур света.

А как подсветить обеденную зону, когда стол находится возле стены? Стол можно подсветить установленными на стене бра. Они не должны находиться на очень большой высоте. К стене можно закрепить самые различные бра. Это зависит от предпочтений владельца. Если на столе хватает места, то его можно подсвечивать настольной лампой с красивым абажуром. Это придаст кухне еще больше уюта, украсит столовую зону и вызовет интимную и приятную атмосферу для отдыха в вечернее время.

Если расположение стола все время изменяется, то нет смысла проделывать отверстие в потолке и устанавливать светильник. В этом случае стол можно подсвечивать настольной лампой либо торшером.

Большой стол, где сходится вся семья из нескольких поколений, можно выделить группой точечных ламп, находящихся на потолке по контуру обеденной зоны. Также можно использовать небольшие лампы на длинных шнурах или же установить штангу. Освещение можно устанавливать произвольно или в любом удобном вам порядке, а также создавать оригинальные композиции.

Оформляя кухонное освещение нужно, чтобы оно не искажало натуральный вид и цвет пищи, чтобы еда на столе смотрелась аппетитно и привлекательно. Для этого желательно подбирать лампы с нейтральным спектром . Рассеянный и мягкий свет вызовет благоприятную обстановку. А для такой комнаты, как кухня это немаловажно.

Нельзя сравнивать комнаты в квартире по важности, но кухня, безусловно, относится к самым посещаемым, ведь тут постоянно готовится еда, здесь собирается вся семья и встречают гостей. Чтобы помещение было многофункциональным вне зависимости от его площади, уютным и комфортным, важно особое внимание уделить его освещению. Грамотно организованное, оно способно в мгновение ока преобразить кухню из «горячего цеха» в уютную столовую зону, располагающую к долгим и приятным семейным посиделкам. Именно поэтому так важно продумать дизайн будущей кухни и все точки освещения, а наши советы должны вам в этом помочь.

№1. Какие виды освещения предусмотреть?

Еще пару десятков лет назад самым популярным вариантом организации освещения кухни была одна- , располагающаяся в центре потолка. Данное решение нельзя назвать самым удобным, ведь в этом случае не освещались все самые отдаленные участки, важная часть рабочей зоны и обеденного стола. Сегодня даже необходимо предусматривать несколько видов освещения. Существуют такие основные типы кухонного освещения:

• общее , которое все же необходимо;
• подсветка рабочей зоны ;
• подсветка обеденной зоны ;
• декоративное освещение .

Без чисто декоративного освещения на кухне можно обойтись, но правильно подобранное функциональное освещение также может исполнять декоративную роль, а современные светильники – это настоящие произведения искусств, выполненные на любой вкус.

№2. Каким должно быть освещение?

Чтобы создать правильный проект освещения, нужно знать основные требования к нему. А они таковы:

• свет должен располагаться так, чтобы на рабочую поверхность и в обеденную зону находящиеся на кухне люди не бросали тень;
• в то же время, источники света не должны быть слишком яркими , чтобы не ослеплять человека;
• важно, чтобы одни источники света дополняли другие;
• необходимо учитывать и цветовую схему кухни . Так, светлые стены и мебель будут отражать до 80% светового потока, а темные – лишь около 12%;
• для обеденной и рабочей зоны необходима разная мощность освещения . Приблизительные нормы таковы: мощность освещения для рабочей зоны – 100 Вт/м 2 , для обеденной – 50 Вт/м 2 ;
• при обустройстве освещения рабочей зоны нужно следить за расстоянием от источников воды до светильников. Оно должно быть не меньше 60 см.

№3. Обустройство общего освещения

Без общего основного помещения обойтись невозможно, поэтому в центре кухни или в районе можно предусмотреть люстру. Альтернатива люстрам для небольших кухонь – плоские светильники, а также встроенное освещение в подвесной потолок. Отлично, если будет предусмотрен реостат , с помощью которого можно регулировать интенсивность потока света и изменять атмосферу на кухне.

№4. Освещение рабочей зоны

Над рабочей зоной, где проходят все процессы по разделке мяса, очистке овощей, замешиванию теста и подобные, нужно обустроить достаточно яркое освещение. Располагать источники света лучше всего на навесных шкафчиках , чтобы свет от них падал прямо на рабочую поверхность. Если такого освещения не будет, то при работе все пространство впереди вас будет в тени, а это значит, что придется напрягать зрение. Также важно, чтобы свет был направлен непосредственно на рабочую поверхность и не бил в глаза. Можно , где производитель уже предусмотрел отверстия для установки светильников, но можно решить вопрос и с помощью отдельных светильников.

Отличная замена обычным светильникам – светодиодная лента , которая также крепится на нижнюю поверхность шкафчиков. Это один из самых экономичных и равномерных способов освещения. Кроме того, – это отличный способ украсить кухню, выделить отдельные зоны, создать плавный переход к .

В подсветке нуждается не только рабочая поверхность, но и , а также , если таковой есть. Над плитой можно использовать лишь то освещение, которое дает вытяжка – этого вполне достаточно.

№5. Освещение обеденной зоны

Искусственное освещение обеденного стола во многом зависит от его месторасположения на кухне, а также от владельцев. Так, если стол стоит у стены, то можно использовать пару настенных бра . Потолочные светильники на регулируемых подвесах также будут неплохо смотреться, но лучше всего они подходят для обеденных столов, которые стоят в центральной зоне кухни. Один или несколько таких светильников с интересными плафонами и с возможностью регулировать высоту расположения – идеальный вариант для любой кухни.

Если кухня совсем небольшая , то лучше, конечно, над обеденным столом использовать светильники бра . Альтернатива – небольшие лампы или светильники , которые можно установить непосредственно на обеденный стол: таким образом интерьер только преобразится и станет еще более уютным. Для самых миниатюрных кухонь допускается объединять общий свет с освещением обеденной зоны, чтобы не загромождать потолок и стены приборами освещения.

№6. Декоративное освещение

Из одного названия понятно, что в данном случае речь идет об освещении, которое не выполняет никакой конкретной функции, а служит лишь украшением интерьера. С помощью нескольких лампочек можно не только придать кухне изюминку, но даже визуально расширить пространство.

Так, в качестве дополнительного освещения можно использовать подсветку кухонных шкафчиков . Особенно эффектно это смотрится, когда у них прозрачные дверцы. Подобное освещение несет, кстати, не только декоративную функцию, но и помогает быстрее находить необходимые предметы в глубоких шкафах.

Подсвечивать можно пространство между потолком и кухонным гарнитуром . Небольшую щель между навесными шкафчиками и потолком можно закрыть панелью из оргстекла, а за ней разместить . В итоге получаем интересный дизайнерский прием, который отлично подходит особенно для маленьких кухонь, так как зрительно . Кроме того, такое освещение даст дополнительный мягкий свет, а панели закроют трубу вытяжки и прочие малосимпатичные коммуникации.

Также можно выполнить подсветку цоколя . В итоге создается ощущение, что как бы парит в воздухе, а это зрительно увеличивает пространство. Еще один отличный вариант для маленьких кухонь.

Не забывайте про такой источник освещения, как свечи . Сам их вид уже придает особую атмосферу кухонному интерьеру, а зажженные они дают мягкий теплый свет, который превращает в праздничный любой ужин.

Чтобы не ошибиться, нужно следовать следующим правилам:

• окна, выходящие на север , нужно содержать в абсолютной чистоте, ведь пыль на них может отнять около трети солнечного света;
• кухни с окнами, выходящими на юг , в дневное время часто страдают от переизбытка света, поэтому в данном случае лучше использовать занавески темных оттенков или просто плотные шторы, хотя бы на летний период;
• также для кухонь с южными окнами можно посоветовать использовать холодные оттенки в отделке стен;
• лучший способ регулирования потока солнечного света – жалюзи , и они подходят для любой кухни;
• если света на кухне в дневное время все равно недостаточно , то можно использовать люминесцентные лампы дневного света: они являются неплохой альтернативой солнечному свету и не потребляют много электричества.

№8. Особенности освещения маленькой кухни

Основные принципы освещения не отличаются от общих, но площадь помещения необходимо учитывать при выборе приборов освещения. Многие ошибочно полагают, что если помещеие небольшое, то достаточно будет только одной люстры в центре кухни. Она будет не способна осветить все зоны рабочей поверхности, поэтому лучше использовать несколько источников света.

В качестве общего освещения можно использовать точнечные светильники , ведь они не отнимают места, софиты или повортоные светильники-споты . Последние вообще уникальны для маленьких помещений, поскольку направление света очень прсото менять, освещая те или иные зоны.

Некоторые кухни не могут похвастаться высокими потолками, поэтому организовывать подвесной или натяжной потолок не имеет смысла – помещение будет казаться вообще крошечным. В этом случае точечное освещение отпадает, а выбрать можно люстру, но обращать внимание нужно далеко не на все модели. Так, идельно для маленькой кухни подойдет компактная и весьма лаконичная модель, которая не будет перегружать простраство. Важно помнить, что светильник должен быть именно компактным, а не мелким, иначе он подчеркнет главный минус кухни – миниатюрность.

Для маленьких кухонь не подходят светильники с подвесом: чем ближе плафон будет располагаться к потолочной поверхности, тем лучше. Хорошо подойдут светильники, свет которых направлен не вниз, а в потолок, а вот плафоны в виде тарелок и коробов создают слишком тусклое свечение.