Среди растений этого семейства (его насчитывается свыше 200 видов) в нашей стране культивируется и особенно часто возделывается главным образом жасмин крупноцветковый. А еще сорт «самбак». Или кустарники, бережно выращиваемые с самой благородной - лекарственной целью. Скажем, для получения душистого эфирного масла, которое входит в состав многих натуральных медицинских и косметических средств.
Народные целители издавна и не без успеха используют сладкий отвар цветков и листьев жасмина при таком серьезном заболевании, как хронический , или во время тяжелых приступов . Даже ветви этого ароматного чуда эффективно используются при лечении. В частности, в восточной медицине порошок из таких веток рекомендуют пациентам, страдающим ревматизмом и даже цингой. Вместе с тем жасмин широко известен во всем мире как прекрасное бодрящее природное средство.
Попробуйте утром выпить чашечку , заваренного на жасмине, и ночную как рукой снимет. Она просто улетучится. С другой стороны, если заметите, что стали чрезмерно раздражительны и все дела буквально валятся из рук, остановитесь, присядьте, выпейте того чайку с цветками жасмина, и вы скоро заметите, что чудо-растение обладает также свойством восстанавливать душевное равновесие.
Пусть химический состав всевозможных видов жасмина пока недостаточно изучен. Тем не менее, известно о нем немало. Так, например, научные медицинские исследования позволили выявить, что цветки и листья растения богаты флавоноидами, содержат полезный алкалоид «жасминин», урсуловую кислоту, а семена - жирное масло, используемые в медицине и косметике.
Время сбора жасмина
Сбор цветков начинают в июле и продолжают до октября. Делают это ранним утром и в сухую погоду. В домашних условиях цветки рекомендуется сразу же высушивать, чтобы они не потемнели и не потеряли присущего им аромата. Сушат жасмин при температуре 30-40°С в духовом шкафу, а в жаркий день - на улице в тени.
Наружное применение
Цветами жасмина засыпать банку, залить растительным маслом. Настоять в плотно закрытой посуде на солнце 40 дней, периодически встряхивая содержимое. Хранить в темном прохладном месте не процеживая. Смазывать тело при параличе, болезни , судорогах, дрожи, простудного происхождения и всех простудных болезнях.
История появления жасмина в Европе началась во времена крестоносцев.
В это самое время у итальянского герцога, имя которого не сохранилось в истории, в саду появился этот удивительно ароматный цветок. Герцог настолько ревностно следил, чтобы жасмин рос только у него в саду, что строго-настрого запретил раздавать побеги своему садовнику, однако любовь не внемлет запретам, и, однажды, влюбившись, садовник подарил своей возлюбленной букет из цветущих ветвей.
С тех пор жасмин считается цветком любви.
А парфюмеры, конечно, не могли не использовать аромат жасмина для изготовления туалетной воды, кремов, гелей и др.
Растение жасмин – это кустарник-лиана семейства маслиновых. Наибольшее распространение получил в тропиках и субтропиках. В Средней Азии, в Крыму, на Кавказе встречаются три вида жасмина. В целом же, известно около 200 видов этого растения, для домашнего цветоводства используются только некоторые виды.
В частности, жасмин многоцветковый (J. polyanthum) получил свое название благодаря особенности бутонов иметь разные цвета во время цветения. Так, вначале бутоны имеют розовый цвет, а затем становятся белого цвета. Цветы мелкие, внешне напоминают звездочки. Поскольку это лиана, ее можно обвивать вокруг опоры.
Жасмин крупноцветковый (J. grandiflorum), он же жасмин лекарственный (J. officinale) – вечнозеленый кустарник, длина побегов которого достигает до 10 м, на верхушках образуются соцветия крупных белых цветов в форме звёзд. Цветет растение только во взрослом состоянии с весны до осени. Нуждается в ежегодной обрезке. Его используют в качестве ароматизируемой добавки, в парфюмерной промышленности.
Жасмин голоцветковый (J. nudiflorum) - небольшой кустарник с поникающими побегами. Имеет цветы желтого цвета, которые появляются с января по март.
Комнатный цветок жасмин самбак (J. sambac), или жасмин арабский или индийский нуждается в частой обрезке, поскольку имеет длинные гибкие побеги. Самбак – жасмин, способный цвести белыми цветами практически круглый год, к концу цветения цветы приобретают красноватую окраску. Этот вид жасмина выращивают во многих южных странах с тем, чтобы получить эфирное масло, используемое для парфюмерной продукции. Для производства китайского зеленого чая используют цветы жасмина самбака.
Очень красив жасмин королевский (J. rex). Листья у этого растения, в отличие от многих жасминов, длинные, овальные. Цветёт зимой белыми крупными (до 7 см в диаметре) цветами, не имеющими запаха.
Секреты выращивания
Комнатное растение жасмин требователен к температурному режиму. Так, зимой температура не должна подниматься выше +20 градусов, но и не должна опускаться ниже +8 градусов. Летом жасмин будет прекрасно себя чувствовать на свежем воздухе, но расположить его надо так, чтобы яркое полуденное солнце напрямую не попадало на растение. Вообще, лучшим местом для жасмина считаются окна, смотрящие на восток. Располагая жасмин на таких окнах, вам не придется беспокоиться о том, чтобы защищать растение от яркого полуденного солнечного света.
Поливая растение, необходимо помнить, что жасмин не переносит известковую воду. Для полива годится отстоянная, немного подкисленная вода. Чтобы жасмин красиво цвел, в период с середины осени и до начала весны, растение поливают очень умеренно и без подкормок.
В летнее время полив должен быть более обильным, таким, чтобы не было пересыхания земляного кома. Даже летом вода для полива должна быть теплой.
В любом случае, необходимо придерживаться следующего принципа: при понижении температуры полив сокращается, с повышением – увеличивается, но увлекаться поливом не стоит: в перерывах между поливами земля должна хорошо подсохнуть.
Влажность воздуха, где стоит ваш жасмин, не должна быть слишком низкой. Зимой не располагайте растение близко к отопительным приборам. Жасмин хорошо откликается на опрыскивание листьев при высокой температуре.
В качестве субстрата жасмину подойдет почва, состоящая из глинисто-дерновой, лиственной земли и песка в равных пропорциях.
Как только начали образовываться бутоны и на время цветения, жасмин каждые две недели подкармливают, чередуя органические и минеральные удобрения.
Размножение и пересадка
Размножение жасмина производят черенками и отводками.
Лучшим посадочным материалом являются годовалые боковые побеги. Длина побега колеблется от 10 до 15 см. На черенке должны быть 2-3 междоузлия. Укореняют побеги либо в воде, либо в смеси листовой земли с песком (соотношение 1:1). Для укоренения наиболее оптимальной является температура +20 градусов. Укоренение происходит в течение месяца-полтора. После укоренения молодые растения высаживают в горшки с землей (песок-1 часть, листовая земля – 3 части). Молодые растения оберегают от попадания прямых солнечных лучей, поливают так, чтобы не было пересыхания земляного кома и вовремя опрыскивают.
При появлении новых молодых побегов, жасмин пересаживают на постоянное место.
Поскольку жасмин относится к ампельным растениям, его можно размножать отводками. От материнского растения выбирают побег и прижимают его, не отламывая и не отрезая, скобой или шпилькой, к земле другого горшка. В месте прижимания на побеге делается небольшой надрез.
И отводок, и материнское растение регулярно поливают. Как только на отводке появится молодая поросль, его отделяют от материнского растения.
Пересадку молодых растений делают каждый год весной, взрослых один раз в 2-3 года. Для пересадки берут кислую почву. Если пересаживают взрослое растение, то соотношение глинисто-дерновой земли к песку увеличивается в два раза.
Все комнатные жасмины нуждаются в обрезке, которая позволяет улучшить процесс цветения: ведь в результате обрезки образуются молодые боковые побеги, а на них формируются бутоны. Для молодых растений подойдет прищипка верхушек побегов. Это будет способствовать улучшению кущения и увеличит количество цветов. Рекордсменом по обрезке можно считать жасмин самбак, который обрезают 3-4 раза в год.
Возможные проблемы
Неправильный уход ведет к тому, что жасмин может поражаться тлей, красным паутинным клещом, белокрылкой. При обнаружении вредителя необходимо предпринять следующие меры: обмыть листья (с нижней стороны) водой, препаратами, содержащими перметрин. После обмывания листьев настоем с зеленым мылом по прошествии 2-3 часов их обмывают теплой водой. Процедуру повторяют до полного уничтожения вредителей.
Целебные свойства жасмина
Жасмин не только растение, которое радует своей красотой, это еще и полезное растение. Так, аромат жасмина благоприятно сказывается на самочувствии людей: снижает их агрессию, улучшает сон, снимает нервное напряжение.
Чай, приготовленный из цветов жасмина, является хорошим напитком для снятия напряжения, а вот чай с листьями бодрит и полезен с утра.
Целебные свойства жасмина вовсю используют южные страны. Так, китайцы не употребляют черный чай, а с удовольствием пьют зеленый с добавлением жасмина, причем без сахара. Для спокойного крепкого сна используются засушенные цветы жасмина, которыми наполняют специальные подушечки, положенные в изголовье кровати. Для ароматизации ванн также используют засушенные цветы жасмина. Эфирное масло, полученное из жасмина, известно своими свойствами: его используют в парфюмерной и косметической промышленности. Кроме этого, оно обладает и лечебными свойствами: хорошо заживляет раны, снимает головную боль, служит хорошим антидеприссантом, улучшает кровообращение, при втирании во время массажа уменьшает мышечные боли, снимает судороги.
Однако, нужно помнить, что жасмин может вызвать аллергию, есть ряд и других противопоказаний. Поэтому, прежде чем заняться самолечением, проконсультируйтесь у врача.
Еще материал по теме раздела.
Многие садоводы высаживают на своём участке чубушник или как его ещё называют – садовый жасмин . Большую популярность данный кустарник приобрёл благодаря своим раскидистым ветвям, очаровательным соцветиям и их благоухающему аромату, который наполняет сад сказочным настроением.
Название "чубушник " данное растение получило благодаря тому, что раньше его полые побеги использовали в изготовлении чубуков для курительных трубок. А ещё его тонкие и прямые прутья применяют для плетения корзин и разных предметов интерьера. Также садовый жасмин широко используется в народной медицине. Он обладает лечебными и косметическими свойствами. Аромат чубушника положительно влияет на нервную систему человеческого организма, а также помогает избавиться от чувства тревоги и излишней нервозности.
Кустарник в своём составе содержит большое количество таких элементов, как:
Эфирные масла
Муравьиная кислота
Бензойная кислота
Салициловая кислота
Полезные минералы
Витамины
Рис.1 Садовый жасмин
Препараты, приготовленные на его основе, очень хорошо снимают болевые ощущения, благодаря чему чубушник зачастую входит в состав всевозможных сборов трав, помогающих при суставных и мышечных болях.
Полезные свойства садового жасмина помогают организму стимулировать мозговую деятельность и придают бодрость, а также дарят душевное равновесие даже во время сильной депрессии. Нередко для этого используется чай из чубушника , приготовить который очень просто.
Необходимо залить стаканом кипятка чайную ложку сухих цветков жасмина и после этого дать настояться в течение нескольких часов. Далее получившийся чай пьют вместо обычного. Особенно полезно употреблять такой чай по утрам.
Рис.2 Чай из чубушника
При переутомлении часто рекомендуют принимать ванны с отваром жасмина. Также можно использовать цветки жасмина в изготовлении бомбочек для ванн, а как их сделать, читайте в этой статье .
Для этого 200 грамм цветков жасмина нужно 30 минут заваривать в 1 литре воды. Затем полученный отвар сливают в ванну, наполненную на половину водой, комфортной для организма температуры.
Для борьбы с бессонницей существует следующий рецепт с чубушником .
Потребуется:
Садовый жасмин – 1 ст.л.
Лаванда – 2 ст.л.
Вода – 1 литр
Использовать можно как сухие, так и свежие растения. Их необходимо залить кипятком и затем дать настояться в течение часа. После этого получившийся настой следует вылить в ванну, наполненную водой. Принимаются такие ванны не более 20 минут в сутки. Продолжительность курса от 10 до 12 дней.
При дерматите часто используют настойку из чубушника .
Потребуется:
Чубушник – 4 ст. л.
Водка – 250 мл
В ёмкость из непрозрачного стекла помещают чубушник и затем заливают его водкой. Получившуюся смесь необходимо поместить в прохладное и тёмное место на срок не менее 7 дней и не забывать время от времени ее встряхивать. Готовую настойку хранят в прохладном месте. Перед употреблением разводят 1 чайную ложку на пол стакана прохладной воды. Полученным лосьоном протирают кожу от 1 до 2 раз за сутки.
В косметологии эфирное масло чубушника используют для омоложения кожи. Оно помогает сделать кожу более эластичной и упругой.
Для этого в 10 мл базового крема добавляют 2-3 капли эфирного масла чубушника , после чего все следует тщательно размешать. Далее получившийся крем можно наносить на кожу, предварительно очистив ее.
Заготавливать чубушник следует начинать уже в июне, именно в этот период он начинает цвести. Чаще всего для применения используют именно цветки данного растения. Собирать цветоносы лучше всего в сухую и ясную погоду. Делать это нужно рано утром, так как они в это время содержат в себе самое большое количество эфирных масел. Сушат цветки садового жасмина сразу после сбора при температуре не выше 40 градусов, чтобы они не потемнели и сохранили свой аромат. Хранить сухоцветы следует либо в стеклянной, либо металлической банке. Крышка обязательно должна плотно прилегать.
Рис.3 Чубушник - садовый жасмин
Но существуют и противопоказания.
Препараты с чубушником нельзя употреблять:
Во время беременности
При индивидуальной непереносимости
При проблемах с почками
При гастрите
При пониженном давлении
Чрезмерное увлечение жасминовым маслом нередко вызывает головную боль и носовые кровотечения.
Как видите, существует множество причин, чтобы выделить в своём саду хорошее местечко для выращивания садового жасмина .
Наступила пора цветения прекрасного жасмина. Из-за своего пьянящего аромата, который оказывает благоприятное влияние на влюбленных, это растение в народе называют цветком любви. Также жасмин считают символом ночных тайн, так как именно ночью его цветы пахнут особенно сильно. А еще, именно в ночное время, рекомендуется их заготавливать для чая.
Жасмин цветет белыми, розовыми и желтыми цветами, которые издают изысканный, нежный, сладковато-холодный, слегка тяжелый аромат.
Запах цветков жасмина придает ощущение благополучия, помогает укрепить чувство собственного достоинства и придает бодрости.
Помимо своей привлекательности и приятного запаха, этот элегантный и грациозный цветок имеет массу полезных свойств. Его используют в косметике и парфюмерии, активно применяют в народной медицине. Ведь растение улучшает самочувствие и настроение, снимает мышечное напряжение и утомляемость. Листья жасмина убивают болезнетворные бактерии, содержащиеся в воздухе. Цветки жасмина ионизируют помещение, в котором он растёт.
Применение целебных свойств жасмина в разых странах
В Армении готовят отвар с добавлением сахара помогает в лечении бронхиальной астмы и бронхитов.
В Китае делают сиропы и настойки цветков жасмина. Используют их как отхаркивающее средство, лечат цингу и ревматизм , очищают кровь, промывают воспалённые глаза.
На Кубае этим растением избавляются от колитов и дизентерии.
В Латинской Америке делают компрессы, которые помогают при мозолях, ранках и небольших гематомах.
А на Ямайке лечат простуду и туберкулёз. С цветком жасмина заболевания переносятся легче благодаря его целебным свойствам.
Жасмин употребляют
- для улучшения метаболизма и пищеварения;
- при потере веса;
- для лучшей циркуляции крови;
- чтобы выводить шлаки и токсины из всего организма;
- от вирусов, инфекций и частых простуд;
- при дрожи, мигрени, судорогах и расстройствах нервной системы;
- для помощи в лечении цирроза печени и гепатита;
- для снижения головной боли и апатии;
- чтобы повысить настроение и взбодрить, устранить агрессию и раздражительность;
- против астмы и бронхита ;
- от кожных заболеваний;
- при обветривании рук.
Жасмин в качестве мочегонного
1 чайная л. цветков;
полстакана кипятка.
Настаивать травку около одного часа.
Применение: 3 раза в день по 2 столовых л. за 30 минут до приёма пищи.
Для снятия стресса и крепкого сна
2 ст. л. лаванды;
1 ст. л. жасминовых цветков (либо сухих, либо свежих).
Залить сырьё 1 литром кипятка, укутать его, дат настояться 40 минут. Потом процедить и налить в ванную, которую можно принимать каждый день в течение недели по 15 минут.
Против дерматита
2 столовых л. цветков;
полстакана водки.
Ингредиенты спешать в сосуде с тёмным стеклом и спрятать в тёмное место на одну неделю, периодически встряхивая смесь. Потом следует процедить полученную настойку и перед каждым протиранием разбавлять в воде – 1 чайную ложку настойки на полстакана тёплой воды. Хранить в прохладе.
Борьба с кожными болезнями
100 граммов цветков растения;
100 мл. спирта.
Настоять 10 дней, потом разводить чайную ложку настоя в 100 мл. кипячёной воды. Делать примочки на заражённых или воспалённых местах.