Aksariyat qishloq aholisi an'anaviy ravishda piyoz to'plamlarini etishtirishadi. Bu usul katta lampochkalarning hosilini kafolatlaydi va ekish materiallari juda kam ishlatiladi, chunki urug'ning kattaligi uni bog 'to'shagiga kerakli masofada taqsimlash imkonini beradi. Har kim ham bu hosilni bir mavsumda urug'lardan o'stira olmaydi va muvaffaqiyatsizlikning asosiy sababi noto'g'ri tanlov navlari. Ammo navlar va duragaylarni oqilona tanlash orqali nigella piyozini ekishda siz ajoyib hosil olishingiz mumkin va ekish materialining narxi to'plamlarni sotib olishdan ancha past bo'ladi.

Xarajatlarni kamaytirishdan tashqari, bu etishtirish usuli boshqa afzalliklarga ega. Birinchidan, urug'lardan olingan piyoz, maxsus saqlash sharoitlarini talab qiladigan to'plamlardan farqli o'laroq, murvat bilan bog'lanmaydi. Ikkinchidan, o'z qo'llaringiz bilan yuqori sifatli ko'chatlarni etishtirish, shuningdek ularni bahor ekishgacha saqlab qolish juda qiyin. Ammo urug'larni olish uchun sizga ko'p kuch kerak emas: bahorda bog'da bir nechta katta lampochkalarni ekish va pishganidan keyin gul shoxlarini yig'ish kifoya.

Salbiy tomoni shundaki, faqat cheklangan miqdordagi navlar yillik etishtirish uchun mos keladi, ayniqsa etishtirishning ko'chatsiz usulini hisobga olgan holda. Bundan tashqari, ularning ba'zilari, garchi ular katta, sotiladigan lampalar ishlab chiqarsalar ham, faqat yanvargacha saqlanishi mumkin. Va yana bir narsa: ochiq erga ekilganida, ko'chatlar ko'proq parvarish qilishni talab qiladi, chunki nihollar juda nozik, zaif va begona o'tlar bilan osongina tiqilib qoladi.

Turlarni tanlash mezonlari

Piyoz navini yoki gibridini tanlashda siz quyidagi mezonlarga e'tibor berishingiz kerak:

• pishish vaqti. Erta navlar 90 kun ichida lampochka hosil qiladi, o'rta mavsumda navlar 110 kun davom etadi, kech navlar pishib etish uchun 120 dan 130 kungacha davom etadi. Natijada, ba'zilari yozda foydalanish va ko'katlar uchun mo'ljallangan, boshqalari faqat sholg'om uchun etishtiriladi;
• bitta o'simlikdagi primordiyalar soni. Kam kurtakli (kichik uyali) navlar ko'pincha bitta piyoz, kamroq ikkita piyoz hosil qiladi va sholg'om uchun etishtiriladi. Polybuds bir uyada kamida beshta bo'lak hosil qiladi va ko'katlarda ko'plab tuklar hosil qiladi;
• ildiz hajmi. Og'irligi 50 g gacha bo'lgan lampochkalar kichik, o'rtalari 120 g ga etadi, kattalari 400 g gacha yoki undan ko'proq o'sadi.

Ular ham muhim ta'm sifatlari Luqo. Ma'lumki, u achchiq, yarim o'tkir va shirin bo'lishi mumkin, asosan salatlar tayyorlashda ishlatiladi. Turning xarakteristikalari har doim urug'lik ishlab chiqaruvchilari tomonidan qadoqda ko'rsatilgan va bu ma'lumotni diqqat bilan o'rganish sizni tanlashda xatolikka yo'l qo'ymaslikka yordam beradi.

Yillik piyozning eng yaxshi navlari va duragaylari

Piyozning ko'p navlari bor, mahalliy va xorijiy tanlov. Quyida ularning faqat eng mashhurlari, bizning kengliklarda etishtirish uchun mos va vaqt sinovidan o'tgan.

Ism	Turlarning o'ziga xos xususiyatlari
	Eng samarali navlardan biri Gollandiya tanlovi. Bir mavsumda juda katta (taxminan 500-600 g) lampalar hosil qiladi cho'zilgan shakli, oltin rang. Tarozilar zich, suvli va noziklikka ega shirin ta'mi. Tur bir urug'li, salat naviga kiradi va taxminan yanvargacha saqlanishi mumkin. Juda kamdan-kam hollarda kasalliklarga duchor bo'ladi, tezda yomonga moslashadi ob-havo sharoiti. Uni to'g'ridan-to'g'ri ekish, ko'chatlarsiz etishtirish tavsiya etiladi.
	Salatni nazarda tutadi. Katta lampalar hosil qiladi binafsha, zich tarozilar, suvli va yorqin ta'mga ega. Lampochka 100 g gacha o'sadi va to'g'ri parvarish bilan hatto 120 g o'sish davri 110 kun davom etadi, turli xil ob-havo sharoitlariga yaxshi moslashadi. Ko'pincha u bir yillik o'simlik sifatida o'stiriladi, garchi u to'plamlar bilan ham ko'paytirilishi mumkin. Boshqa salat navlaridan farqli o'laroq, Red Baron keyingi hosilga qadar mukammal saqlanadi.
	Chiroyli cho'zilgan lampalar bilan ertapishar, past astarli nav. Yuqori tarozilar qizil-jigarrang, ichki qismi yorqin pushti rangga ega. Ta'mi o'tkir, ildiz ekinlarining vazni 50 dan 65 g gacha, u zich ekilgan joylarda yaxshi o'sadi, qurg'oqchilikka yaxshi toqat qiladi va doimiy yuqori hosil beradi. Ko'chatlar orqali etishtirish tavsiya etiladi
	O'rta mavsum va juda samarali. Lampochkalar och sariq rangda, yumaloq va juda zich. Urug'siz usulda vazni 100 g ga etadi, ko'chatlar bilan o'stirilganda - 200 dan 300 g gacha, u deyarli chiriyotganga ta'sir qilmaydi va boshqa kasalliklarga ham chidamli. Vaqtinchalik qurg'oqchilikka va past haroratlarga yaxshi toqat qiladi va bahor oxirigacha mukammal saqlanadi. Juicy lampalar yoqimli shirin ta'mga ega
	Mahalliy past kurtakli mashhur nav. Oʻsuv davri 130-140 kun davom etadi, piyozchalar toʻgʻridan-toʻgʻri ekilganda 150 g gacha, koʻchat sifatida oʻstirilganda esa 300 g gacha vazn oladi. Ta'mi achchiq. Turning barqaror hosildorligi va past parvarish talablari, mukammal pishish qobiliyati va peronosporaga chidamliligi uchun qadrlanadi. Saqlash sifati yuqori - lampalar iyungacha yaxshi saqlanadi
	Erta pishgan salat navi. Lampochkalar zich, tashqi tomondan binafsha rang, ko'k tomirlari bilan ichki oq. Ildiz ekinlarining shakli yumaloq, o'rtacha og'irligi 80 g Bu nav hosildorligi va ajoyib yarim o'tkir ta'mi uchun baholanadi. Uzoq muddatli saqlash uchun mos emas, asosan yangi ishlatiladi
	U eng yaxshi qishki navlardan biri hisoblanadi. Urug'lar tuproqda yaxshi qishlaydi, erta unib chiqadi va yarim o'tkir ta'mga ega bo'lgan yirik, juda zich va suvli piyozchalarni hosil qiladi. Tarozilarning rangi oq, ildiz ekinlarining o'rtacha og'irligi 90-100 g. Yozgi-kuzgi iste'mol uchun mos, yanvargacha saqlanadi
	Mahalliy nav, mayda o'sadigan, erta. Yarim o'tkir ta'mga ega 120 g og'irlikdagi tekis yumaloq zich lampalar hosil qiladi. Tashqi tarozilar oltin rangga ega, lampochkalarning ichki qismi oq va juda suvli. Agar qishloq xo'jaligi texnikasiga rioya qilinsa, u barcha ob-havo sharoitida doimiy yuqori hosil beradi. Yaxshi saqlanadi va kasalliklarga chidamli
	Erta pishadigan nav. Lampochkalar ochiq sariq rangga ega va taxminan bor dumaloq shakl, vazni 80 dan 120 g gacha, yarim o'tkir ta'mga ega. Turning afzalliklari orasida mukammal pishib etish, etishtirishda plastiklik va mexanik shikastlanishga qarshilik mavjud. Ildizli sabzavotlar keyingi hosilga qadar mukammal saqlanadi.
	Qishki ekish uchun mos keladigan juda erta nav. U sovuqqa chidamliligi oshishi bilan ajralib turadi, yaxshi hosil beradi shimoliy hududlar, juda ko'p yam-yashil o'simliklar hosil qiladi. Yarim o'tkir ta'mga ega, og'irligi 80-120 g bo'lgan tekis dumaloq lampalar hosil qiladi. Boltlarga chidamliligi va ta'mi yomonlashmasdan uzoq muddatli saqlash uchun baholanadi.
	O'rta mavsum, universal maqsad. Lampochkalar zich, yumaloq shaklga ega, og'irligi 300 g gacha, o'tkir ta'mga ega. Tashqi tarozilarning rangi quyuq oltin, lampochkaning ichki qismi oq va suvli. U erga va ko'chatlarga to'g'ridan-to'g'ri ekish orqali o'stiriladi. Yaxshi muhosaba qilingan noqulay sharoitlar, kamdan-kam hollarda kasalliklardan ta'sirlangan, bahor oxirigacha mukammal saqlanadi

Piyozning gibrid navlari, shuningdek, urug'larning yuqori narxiga qaramay, mashhurlik kasb etmoqda. Bu duragaylarning kasalliklarga chidamliligi, yaxshi saqlanganligi va kambag'al tuproqlarda ham yaxshi hosil berishi bilan bog'liq. Gollandiyalik selektsionerlarning mahsulotlari eng ko'p talabga ega.

Bir yillik piyozning gibrid navlari

Ism	Tavsif
	Umumjahon foydalanish uchun mo'ljallangan erta pishgan gibrid. Shakllar yaxlitlangan oq lampochkalar, og'irligi 80-90 g, yoqimli yarim o'tkir ta'mi. Odatda engil sovuq va quruq davrlarga toqat qiladi, beradi barqaror hosil, dekabrgacha saqlanadi
	O'rta mavsum va sovuqqa chidamli. Lampochkaning shakli yumaloq, rangi to'q oltin, vazni 50 dan 100 g gacha bo'lgan gibrid uch o'simtali, ko'p suvli ko'katlar hosil qiladi va fusarium va pushti chiriyotganlardan deyarli ta'sirlanmaydi. Lampochkalar yarim o'tkir ta'mga ega va yaxshi saqlanadi
	Yuqori mahsuldor, o'rta mavsum. Lampochkalar dumaloq, bronza rangli, suvli, og'irligi 120 dan 150 g gacha bo'lgan gibrid yomon ibtidoiy, odatda bitta lampochkani, kamroq ikkitasini hosil qiladi. Yaxshi saqlanadi, kamdan-kam hollarda kasalliklarga duchor bo'ladi, yarim o'tkir ta'mga ega
	Erta pishgan gibrid, markaziy va o'stirish uchun tavsiya etiladi janubiy hududlar. Quruq yillarda ham ajoyib mahsuldorlikni ko'rsatadi va keyingi hosilga qadar saqlanadi. Lampochkalar yarim o'tkir ta'mga ega, yumaloq shaklga ega, o'rtacha og'irligi taxminan 100 g.
	Markaziy kengliklar uchun juda ishonchli o'rta erta gibrid. Og'irligi 75-90 g, och jigarrang, yarim o'tkir ta'mli oval lampalar hosil qiladi. Ildiz ekinlarining bir xil pishishi va bir xilligi, ob-havo sharoitlariga mukammal moslashishi uchun baholanadi
	Salat turidagi mazali gibrid. Lampochkalar yumaloq, qizil, ichi oq-pushti, suvli. O'rtacha vazni 200 g, ta'mi yarim o'tkir. Uning mahsuldorligi va tez moslashishi uchun qadrlanadi turli sharoitlar o'sadi. Fevralgacha saqlanadi
	O'rta mavsum gibrid. Lampochkalar oltin, yumaloq shaklda, juda rivojlangan ildiz tizimiga ega. O'rtacha vazni 80-100 g, tarozilarning zichligi yaxshi, ta'mi yuqori. Noqulay ob-havo sharoitlariga chidamliligi va lampochkalarning mukammal pishishi uchun qadrlanadi. Sifatni saqlash yaxshi, piyoz uzoq vaqt davomida shirali va yoqimli ta'mini saqlaydi
	Yangi Gollandiyalik gibrid o'rtacha pishib etish davri. Katta (200-250 g) oltin jigarrang piyozchalarni hosil qiladi. Shakllar katta raqam ko'katlar, ildiz ekinlari o'stirilganda erdan uchdan bir qismga chiqib ketadi, bu esa hosilni osonlashtiradi. Yuqori mahsuldorligi, qurg'oqchilik va kasalliklarga chidamliligi uchun qadrlanadi. Ta'mi yomonlashmasdan juda uzoq saqlash muddati bilan ajralib turadi

Yillik piyoz etishtirishning bir necha sirlari

Yuqori sifatli urug'lik materiali sotiladigan lampochkalarni olishning eng muhim shartlaridan biridir, ammo etishtirishda yo'l qo'yilgan xatolar natijani nolga tushirishi mumkin. Har bir bog'bon bilishi kerak bo'lgan piyoz qishloq xo'jaligi texnologiyasining ma'lum sirlari mavjud.

Eng muhimi, to'g'ri urug'larni tanlashdir. Qora piyoz juda tez unib chiqishini yo'qotadi va agar qadoqdagi yaroqlilik muddati ekish yilida tugasa, urug'lar allaqachon eski deb hisoblanadi va faqat 20-30% unib chiqishi mumkin. O'tgan kuzda to'plangan urug'larni ekish yaxshidir, keyin o'xshashlik kamida 90% bo'ladi. Navli urug'larning yuqori narxini hisobga olsak, bu tejamkorlik nuqtai nazaridan katta ahamiyatga ega.

Piyoz urug'lari juda uzoq vaqt davomida va o'stirilganda unib chiqadi urug'siz tarzda Ba'zi nihollar begona o'tlar bilan tiqilib qoladi va o'ladi. Buning oldini olish uchun urug'larni kaliy permanganat eritmasi bilan oldindan davolash va ularni bir kun davomida suvga botirish tavsiya etiladi. Suvga o'sish stimulyatori qo'shilishi mumkin.

Namlangandan so'ng, urug' oqmaguncha quritiladi va erga sepiladi. Bunday harakatlar natijasida urug'lar tezroq chiqadi va begona o'tlar unib chiqishga vaqt topa olmaydi.

Lampochka, bo'sh, to'yimli tuproq va ochiq shakllanish uchun quyoshli joy. Piyozning eng yaxshi salaflari dukkaklilar, bodringlar, karam va kartoshkalardir. To'shak kuzda tayyorlanishi kerak: u yaxshi qazilgan, chirigan kompost bilan urug'lantiriladi va mineral o'g'itlar qo'shiladi. Zich tuproqda lampochkalar kichik bo'lib chiqadi, ko'pincha to'liq pishmaydi va chirishga ta'sir qiladi.

Piyozni yaxshi saqlash uchun o'rim-yig'imdan 3 hafta oldin sug'orishni to'xtating.

Piyozni oxirgi marta sug'orish - o'rim-yig'imdan bir necha hafta oldin.

Hosil issiq, quruq ob-havoda yig'ib olinadi va keyin yana bir hafta davomida soyabon ostida quritiladi. Agar bu shartlar bajarilsa, har kim urug'lardan katta tijorat lampalarini etishtirishi mumkin.

Video - Bir mavsumda urug'lardan piyoz navlari

Qoidalar qishki saqlash bahorgacha piyoz

Qishda saqlash uchun piyoz navlarini tanlash

Piyozning kech pishgan navlari qishki saqlash uchun eng mos keladi (lampochkalarning raf muddati olti oygacha). Ammo diqqat qilish kerak bo'lgan yana bir omil - bu ta'm. Qanaqasiga o'tkirroq piyoz- bahorgacha davom etish ehtimoli qanchalik katta. Shirin navlar uzoq vaqt saqlanmasligi kerak, avval ularni eyish yaxshidir.

6 oygacha uzoq muddatli saqlash uchun achchiq kech pishgan piyozning eng yaxshi navlari:

• oq piyoz qor to'pi;
• jigarrang - Fermer kech (hosil ham, ko'chatlar ham yaxshi saqlanadi);
• oltin navlari: Voljanin, Galileo, Setton;
• duragaylar - Semko F1, Sibir F

Shirin navlar ajoyib ta'mi va yumshoq piyoz tuzilishi bilan ajralib turadi, ammo past saqlash muddati (2 oy):

• Ko'rgazma;
• Qizil baron;
• kentavr;
• gibrid Candy F.

Piyozning yarim o'tkir navlari o'rtacha saqlash muddatiga ega (3-4 oy):

• Karmen;
• Zolotnik;
• gibrid Ruh F.

Piyozni tozalash va saqlash uchun tayyorlash

Tayyorgarlik ishlari orasida eng muhimi quyidagi tartiblarning to'g'riligidir:

• tozalash;
• quritish;
• saralash.

Moskva viloyatida piyoz yig'ish yigirmanchi avgustda boshlanadi va sentyabr oyining oxirida tugaydi. Siz o'rim-yig'imni boshlashingiz mumkinligini aniqlash juda oddiy - ko'katlar quriydi va tusha boshlaydi va lampochkaning sirt qismi biroz tozalanadi.

Agar kuchli sovuq bashorat qilinsa va pishib etish jarayonini tezlashtirish kerak bo'lsa, piyozni ehtiyotkorlik bilan qazib oling va ildizlarni kesib oling. Siz o'rim-yig'imni lampochkalarni "yalang'ochlash" orqali tezlashtirishingiz mumkin - ularning atrofidagi tuproq yon tomonlarga surilib, faqat pastki qismini erga ildizlari bilan qoldiradi.

Lampochkalarni yig'ib olgandan so'ng, ular kamida 2 hafta davomida toza havoda quritilishi kerak. Keyin saqlash uchun eng kuchli o'rta mevalar tanlanadi. Ularda mexanik shikastlanish yoki kasallik belgilari bo'lmasligi kerak.

Piyozni saqlash qoidalari

Piyoz hosilini bahorgacha muvaffaqiyatli saqlab qolish uchun ombordagi havo harorati, namlik darajasini kuzatib borish va umumiy qoidalarga rioya qilish kerak. Buning yordamida mevalar chirimaydi, qurib ketmaydi va unib chiqmaydi va maksimal ozuqaviy moddalarni saqlaydi.

Kvartirada saqlash

Uyda piyozni havo harorati 17 dan 21 darajagacha va namlik 50-70% bo'lgan yaxshi gazlangan joyda saqlash yaxshidir. Balkon yaqinidagi isitilmaydigan kiler yoki quti ideal. Bundan tashqari, siz uni balkonning o'zida saqlashingiz mumkin, bundan oldin boshpana bilan jihozlangan past haroratlar.

Oshxonada osilgan braidlar yoki neylon paypoqlardagi piyoz. Shunday qilib, u nafaqat uzoq vaqt saqlanadi, balki sizni va oilangizni virusli infektsiyalardan himoya qiladi.

Podval ombori

Piyozni saqlash uchun eng yaxshi joy podvaldir. Optimal havo harorati 0 dan plyus 2 daraja Selsiy, namlik esa 75-90%. Havoning namligi past bo'lsa, piyoz quriydi va namlik yuqori bo'lsa, ular chiriydi. Kul yoki quruq qumli idish podvaldagi darajasini pasaytirishga yordam beradi.

Turli xil sabzavotlar yoki piyoz navlarini bitta quti yoki paketda saqlamasligingiz kerak. Mevalarni lampalardan iloji boricha uzoqroq tutish kerak, chunki ular o'ziga xos hidni tezda o'zlashtiradi.

Piyoz bilan podvalda nima saqlanmasligi kerak?

Bodrumdagi havo harorati barcha sabzavotlarga mos keladi, ammo namlik bilan hamma narsa ancha murakkab. Agar siz boshqa sabzavotlarni saqlash uchun tayyorlagan bo'lsangiz, xuddi shu podvalda saqlash sharoitlari ularga mos kelmaydi. Kartoshka, sabzi va lavlagi past namlikka muhtoj, shuning uchun ularni piyoz bilan bir xonada saqlamaslik kerak.

Saqlash uchun qaysi idishni tanlash kerak

Piyozni saqlash uchun idishlarni tanlashda asosiy omil hisoblanadi yaxshi shamollatish, bunga mos keladi:

• yog'och qutilar;
• to'qilgan savatlar;
• kanvas sumkalar;
• eski neylon paypoqlar;
• maxsus to'rlar.

Pastki qator

Kamroq rafga chidamli navlar eng yaxshi braidlarda yoki past qutilarda osilgan holda saqlanadi. Meva qatlamlari qanchalik kam bo'lsa, ularga havo shunchalik ko'p bo'ladi. Saqlangan piyozni har 2-3 haftada saralash, buzilgan va kasal mevalarni olib tashlash kerak.

Piyoz oshpazlik madaniyatida besh ming yildan ko'proq vaqt davomida ma'lum. Bu vaqt ichida u o'zi uchun shuhrat qozonishga muvaffaq bo'ldi sog'lom sabzavot. Piyoz tarkibidagi fitontsidlar bakteritsid ta'sirini kuchaytiradi, bu o'simlikni xalq tabobatida ARVI va boshqa yallig'lanish kasalliklariga qarshi ishonchli vosita sifatida qo'llash imkonini beradi.

Keling, piyoz navlari ro'yxatini ko'rib chiqaylik, ularning afzalliklari va xususiyatlarini ta'kidlaymiz.

Shirin

Piyozning shirin navlari ajoyib ta'mga ega, salatlar uchun ideal. Ular yuqori mahsuldor, shuning uchun janubiy hududlarda mashhur bo'lib, bu navlarning o'sishi uchun maqbuldir.

Shirin navlarning kamchiligi shundaki, mo''tadil shimoliy kengliklarda ular kasalliklarga moyil bo'lib, deyarli hosil bermaydilar.

Ispan 313

Bu kechpishar piyoz o‘zining achchiq ta’midan xoli bo‘lgani uchun salatlarda va yangi iste’molda keng qo‘llaniladi. Lampochkalar katta, og'irligi 150 grammgacha. Ularning shakli yumaloq, rangi och sariq, tashqi tarozi massiv emas, bir qatlamli. Bu navning mahsuldorligi yuqori deb hisoblanadi.

F1 kometa

Xilma-xillik mavsumning o'rtasidir, ammo yig'ish kuzgi yomg'ir boshlanishidan oldin sodir bo'ladi. Bu piyoz o'sayotgan sharoitlarga chidamli va oddiy emas. Lampochkalar salatlar uchun keng qo'llaniladi, ular suvli, zich tuzilishga ega va çıtır; Turli olti oygacha saqlash uchun yaxshi va kasalliklarga chidamli. Xilma-xillik juda yuqori mahsuldorlik bilan ajralib turadi.

F1 Malepo

Birinchi avlod gibrid shirin ta'mi bilan ajralib turadi, buning natijasida u yangi ishlatiladi. Bu nav katta mevali va yuqori mahsuldor bo'lib, juda ko'p parvarish qilishni talab qilmaydi. Janubiy kengliklarni, issiq quruq iqlimni afzal ko'radi.

Globo

Niholdan 5 oy o'tgach pishadigan kech pishgan salat piyozi. Shu munosabat bilan, Globo ko'pincha ko'chat sifatida ekilgan. Lampochkalar juda katta o'sadi, vazni 700 grammga etadi. Shakli tekis dumaloq, tashqi tarozi quruq va silliq, bir qavatli, och sariq rangda. Bu nav uzoq davom etmaydi, lekin yuqori hosilga ega.

Qizil Baron

Piyoz Gollandiya selektsiyasining navlari hisoblanadi. Bu o'rta mavsumdagi qizil salat piyozi bo'lib, unib chiqqandan keyin taxminan uch oy o'tgach, barglarning to'kilishi uchun kerak bo'ladi. Lampochka qizil, suvli, yarim o'tkir. Bitta piyozning vazni 170 grammga etadi optimal sharoitlar o'sish. U yuqori rentabellikka ega va uning ta'm xususiyatlari va uzoq umr ko'rish muddati tufayli juda mashhur.

Kentavr

Yuqori hosildorlik va kasalliklarga va noqulay iqlim sharoitlariga chidamliligi bilan ajralib turadigan o'rta mavsum piyozi. Xilma-xillik ko'pincha qishki saqlash uchun ishlatiladi, chunki piyoz uzoq vaqt davomida shiraliligini saqlaydi. Shirin, juda achchiq va achchiq bo'lmagan ta'mi tufayli u salatlar uchun keng qo'llaniladi.

Konfet F1

Juda erta gibrid o'zining boy shirin ta'mi tufayli salatlar uchun juda yaxshi. Dumaloq shakldagi lampochkalarning vazni 800 grammga etadi, bu esa xilma-xillikni og'ir vaznlilar qatoriga qo'yadi.

Xilma-xillik kasalliklarga chidamli, ammo eng yuqori hosil faqat unda mumkin mo''tadil iqlim janubiy kengliklar. Tarozilar oltin rangga ega va bir qatlamda hosil bo'ladi. Bu xilma-xillik ko'pincha Yalta bilan taqqoslanadi, ammo shirinliklar yanada shirali va yumshoq ta'mi tufayli afzal ko'riladi. Piyoz ko'pincha qish uchun saqlanadi, chunki ular olti oygacha saqlanishi mumkin.

Musiqa F1

Piyoz oq navlardir, ular unib chiqqandan 3-4 oy o'tgach pishadi, shuning uchun ular o'rta-kech hisoblanadi. Oval shaklidagi lampalar 130 grammgacha o'sadi, boy hid va engil achchiq bilan shirin ta'mga ega. Bu nav yuqori hosildorlik va parvarish qilish qulayligi bilan ajralib turadi, shuning uchun u ko'pincha dalalarda tijorat maqsadida o'stiriladi. Lampochkada uchta quruq oq tarozi bor. Qisqa muddatli saqlash uchun mos keladi, uni qish uchun saqlash tavsiya etilmaydi.

O'tkir

Achchiq piyoz erta pishishi va yuqori hosildorligi bilan ajralib turadi. Bundan tashqari, u uzoq vaqt davomida saqlanishi mumkin, shuning uchun u qishki tayyorgarlik uchun mos keladi. Achchiq navlar quruq moddalarning yuqori konsentratsiyasiga ega va efir moylari. Lampochkalarni qishloq xo'jaligi texnikasidan mexanik shikastlanishdan himoya qiladigan bir nechta zich tarozi to'plari mavjudligi sababli ko'pincha dalalarda o'stiriladi.

Kalsedon

Xilma-xillik mavsumning o'rtasidir, optimal o'sadigan kenglik janubiy erlardir. Piyozni saqlash qish davri 98% gacha, bu esa uni tobora ommalashtirmoqda.

Yuqori rentabellik og'irligi 140 grammgacha bo'lgan lampochkalarning o'rtacha hajmi bilan birga keladi. Lampochkalar o'rta o'tkir, suvli, ularning tarozilari oltin-jigarrang rangga ega.

Aleko

O'rta mavsum piyozi, uning diqqatga sazovor xususiyati - kesilganda ko'z yoshlariga olib kelmaydi. U shirin ta'mi bilan achchiq, juda achchiq, lekin salatdagi sabzavotlar bilan yaxshi ketadi. Qulay sharoitlarda 120 gramm vaznga etadi.

Lampochkalar shakli cho'zinchoq, tuzilishi zich, tarkibida quruq moddalar ko'p bo'lganligi sababli vitaminlar va boshqa foydali moddalarga boy.

Arzamas mahalliy

Nijniy Novgorod viloyati uchun etishtirilgan mahalliy nav. Piyoz o'rta mavsumda, sholg'om kichik, og'irligi taxminan 40-80 gramm. Qishda nav uzoq umr ko'radi. Lampochkalar dumaloqdan cho'zinchoq shaklga ega. Tashqi tarozi quyuq, bronza tusli, ichki qismi oq va suvli.

Bessonovskiy mahalliy

Piyoz o'sdi Penza viloyati, erta pishishi. Sholg'omning shakli yumaloq-tekis va tuzilishi zich. Tashqi tarozi quruq, sariq, ichki tarozi suvli va oq rangga ega. Lampochkalarning o'lchamlari kichik, og'irligi 45 grammgacha, ta'mi juda o'tkir va achchiqdir. Ularning afzalligi yaxshi saqlash sifati qishda. Ham salatlar, ham konservalar uchun ishlatiladi.

Mahalliy Strigunovskiy

Saqlash vaqtida yaxshi saqlanish qobiliyati bilan ajralib turadigan ertapishar piyoz yoqimli o'tkir ta'mga, boy piyoz hidiga va katta raqam fitonsidlar. Quruq tarozilar sariq rangga, suvli tarozilar oq rangga ega. Bu nav odatda qish uchun yig'ib olinadi va yangi va quritilgan turli xil oshxona idishlarida ishlatiladi.

Timiryazevskiy

Bu ertapishar piyoz navi 50-70 gramm og‘irlikdagi mayda sholg‘omga ega. Lampochkalarning shakli tekis yumaloq, ustki tarozilarning rangi jigarrang-sariq, ba'zan engilroq. Ularning ta'mi o'tkir va achchiqdir. Egadir yuqori daraja sifatni saqlash. U noqulay sharoitlarga yaxshi toqat qiladi, shuning uchun u Urals va Sibirda o'stiriladi.

Shtutgartenriesen

Bu navning katta lampalari boy, juda baharatlı bo'lmagan ta'mga ega. Yassi dumaloq shakldagi sholg'omning vazni 250 grammga etadi. Bu yuqori mahsuldorlik bilan ajralib turadigan nemis tanlovining xilma-xilligi. Yumshoq ta'mi tufayli ko'p qirraliligi tufayli o'rta mavsum navlari orasida juda mashhur.

Ufa mahalliy

Bu qadimgi navning tug'ilgan joyi - Ufa. U sovuqqa chidamli, o'rtacha daraja sifatni saqlash. Lampochkalarning kattaligi ham o'rtacha, ular yumaloq yoki bir oz cho'zilgan shaklga ega. Bu piyozning oddiyligi uni deyarli barcha iqlim zonalarida mashhur qiladi.

Sibir F1

Piyozning erta pishgan navi qishki saqlash uchun mos keladi. Barcha Sibir navlari singari, u parvarish va ob-havo sharoitida oddiy. 100 gramm og'irlikdagi o'rta kattalikdagi lampochka keng elliptik shaklga ega. 3-4 ta tashqi tarozi bor, ular jigarrang rangga ega; Suvli oq tarozilar.

Yarim orol

Yarim orol navlari oz miqdorda tashqi quruq tarozilar bilan ajralib turadi. Lampochkalar juda zich emas, bu qishloq xo'jaligi texnikasi bilan hosilni yig'ishga salbiy ta'sir qiladi. Umuman olganda, bunday navlarni saqlash o'rtacha muddatga ega. Ular boshqalardan ko'ra ko'proq hosildor, ammo pishib etish uchun juda ko'p vaqt kerak bo'ladi.

Danilovskiy 301

Mavsumning o'rta navlari 80 dan 160 grammgacha bo'lgan lampochkalarni ishlab chiqaradi. Bu piyozning qizil navi, tashqi tarozi binafsha yoki qizil binafsha rangga ega. Lampochka tekis yoki undan ko'proq yumaloq shaklga ega. Lampochkaning suvli qismi ham och binafsha rangga ega. Bu piyozning ta'mi yarim o'tkir va yumshoq, shuning uchun u salatlarda faol ishlatiladi. Turning mahsuldorligi yuqori.

Zolotnichok

Oltin tusli ochiq sariq rangli yumaloq lampalar bilan o'rta erta nav. Ta'mi yarim o'tkir, o'rtacha kattalikda, og'irligi 100 grammgacha. Xilma-xillik qishda yaxshi saqlanadi. Yarim o'tkir ta'mi bu piyozni turli maqsadlarda ishlatishga imkon beradi.

Karmen

Qizil piyoz navi yuqori mahsuldorlikka va uzoq muddatli saqlashga ega. Bu Gollandiyalik tanlovning xilma-xilligi, unib chiqqandan keyin uch oydan kamroq vaqt ichida pishib etiladi. Lampochkalar kichik, og'irligi 60-80 gramm. Ularning shakli yumaloq, tekislangan, tuzilishi juda zich emas. Bu piyozning ta'mi o'tkirligiga qaramay shirin. Lampochkadagi quruq moddalar kontsentratsiyasi tufayli yuqori bakteritsid xususiyatlariga ega.

Albion F1

Xilma-xillik mavsumning o'rtasi, gibrid, dumaloq shakldagi o'rta kattalikdagi lampalar bilan, tomchini eslatadi. Lampochkaning rangi oq, tuzilishi zich, yuzasi silliq. O'rim-yig'imdan keyin saqlash muddati dekabr oyining oxirigacha. Yuqori quruq moddalar miqdori tufayli konserva va quritish uchun javob beradi.

Ruh F1

Birinchi avlod gibrid erta meva berish bilan ajralib turadi. Lampochka jigarrang rangga ega sariq rangga ega. Turning qishda saqlash sifati yuqori. rahmat uyg'un kombinatsiya o'tkir va shirin ta'mi pishirishda turli maqsadlarda ishlatiladi. Sholg'om go'zal ko'rinishga ega, bu ularni tijoratda etishtirish uchun mashhur qiladi.

shalot piyozi

Piyozning o'ziga xos xususiyati ularning yumshoq ta'mi, shirin piyozga yaqinligi va lampochka shakllanishining uyasi turidir.

Kuban sariq

O'rta mavsumda yarim o'tkir nav 30 gramm og'irlikdagi kichik dumaloq lampalarga ega. Bir uyada 3-4 ta sholg'om bor. Tashqi quruq tarozilarning rangi jigarrang tusli sariq, ichki suvli oq, ba'zan yashil rangga ega. Bu nav quruq ob-havoga yaxshi toqat qiladi va butun mavsumda sug'orishga muhtoj emas. Uning vatani Rossiyaning Quyi Volga mintaqasi bo'lib, u erda eng yaxshi o'sadi.

Yulduz

Bu nav erta pishib etiladi: niholdan keyin ikki oydan keyin qazish uchun mos, ta'mi o'tkir, da yuqori hosil yaxshi g'amxo'rlik. Lampochka kichik o'lchamli, oval shaklga ega. Rangi oq yoki sariq rangga ega. Yangi foydalanish uchun ham, konserva yoki quritish uchun ham mashhur.

Rus binafsha

Erta pishishi yuqori mahsuldor xilma-xillik piyozning tashqi tarozi binafsha rangga ega. Uyada yumaloq, biroz yassilangan shakldagi 20 tagacha kichik lampalar mavjud. Yaxshi saqlash sifati navni tajribali bog'bonlar orasida mashhur qiladi.

Sibir sariq

Bu o'rta mavsumning kichik lampalari qishda yuqori saqlash muddatiga ega. Sholg'om sariq, tekis, juda kichik: 8 dan 20 grammgacha. Turli kasalliklarga va yomon ob-havo sharoitlariga chidamli. Qurg'oqchilikka va yozning sovuqligiga yaxshi toqat qiladi.

Bonilla

Xilma-xillik sovuqqa va hatto sovuqqa chidamli, bu esa uni Rossiyaning shimoliy kengliklarida mashhur qiladi. U 5 yilgacha ketma-ket bir joyda teng darajada yaxshi tug'ish qobiliyati bilan ajralib turadi, bu kichik er uchastkalari bo'lgan yozgi aholi uchun qiziqarli.
Lampochkalar kichik, ammo suvli. Sholg'omga qo'shimcha ravishda, bu piyozning yumshoq ko'katlari pishirishda faol ishlatiladi. Mavsumda uch martagacha kesilishi mumkin.

Suratdagi piyoz

Kimdan madaniy turlar piyoz eng keng tarqalgan. U vitaminlarga unchalik boy emas. To'g'ri, yashil piyozda ko'proq kaliy, kaltsiy, fosfor va temir tuzlari mavjud; Ammo barcha turdagi piyozlarning asosiy afzalligi ularning oshqozon sekretsiyasini rag'batlantiradigan, ishtahani oshiradigan efir moylari va nihoyat, fitontsidlar - bakteriyalarning ashaddiy dushmanlari.

Bir yoki boshqa o'stirish texnologiyasidan foydalangan holda, piyoz bir yilda nigella urug'idan va ikki yildan keyin o'stirilishi mumkin.

Yillik piyoz ekinlari uchun urug'lar mart oyida tuproq ruxsat berishi bilanoq ekiladi. Ekishdan boshlab paydo bo'lgunga qadar vaqt 21 kun. Ular urug'larni ekishdan oldin issiqlik bilan ishlov berish, ularni, shu jumladan o'sish stimulyatorlarida namlash orqali ko'chatlarning paydo bo'lishini tezlashtiradi. Urug'larning unib chiqishi paytida va beshinchi barg paydo bo'lgandan keyin piyoz sug'orilishi kerak. Tuproqda namlik yetishmasa, barg o'sishi to'xtaydi va atigi 2-3 haqiqiy barg bo'lsa ham, kichik, kam rivojlangan piyozchalar hosil bo'ladi. Keyin o'simlik harakatsiz holatga o'tadi. Piyozdagi bu hodisa qaytarilmasdir. Shu sababli, ochiq erga piyoz etishtirishning qishloq xo'jaligi texnologiyasini buzish, ayniqsa o'sishning dastlabki 70-80 kunida katta miqdordagi hosilning yo'qolishiga olib kelishi mumkin.

Piyozni muvaffaqiyatli etishtirish uchun urug'lar qatorlarga sepiladi, ular orasidagi masofa 20-25 sm, ekish chuqurligi 2-3 sm. Piyoz ekinlarini chirindi bilan mulchalash foydalidir, bu tuproq qobig'ining paydo bo'lishiga to'sqinlik qiladi. do'stona kurtaklar paydo bo'lishiga yordam beradigan tuproqdagi namlik.

Dastlab, piyoz ko'chatlari juda sekin o'sadi, ular sug'orilishi va bo'shashishi kerak; Ildiz tizimiga zarar bermaslik uchun bo'shashish chuqur (4-5 sm) bo'lmasligi kerak.

1-2 haqiqiy barg paydo bo'lganda, ekinlarning birinchi ingichkalashi (1,5-2 sm gacha) juda zich joylarda, zaif o'simliklarni olib tashlash bilan amalga oshiriladi. 3-4 barg hosil bo'lgandan so'ng, oxirgi 4-6 sm masofada ikkinchi yupqalash amalga oshiriladi.

Piyozni etishtirish va parvarish qilishda, suyultirish, shuningdek, sug'orish kechikmasligi kerak. Aks holda, qalinlashuv va quruq tuproq barglari etarli bo'lmagan kichik lampalar shakllanishini tezlashtiradi.

To'plamlar orqali piyoz etishtirish uchun sog'lom lampalar ishlatiladi. Qishki saqlashdan so'ng, to'plamlar ekishdan oldin saralanadi. Agar o'tgan yili kultivatsiya paytida o'simliklar momiq chiriyotgan bilan zararlangan bo'lsa, dezinfeksiya qilish uchun ekishdan 10-15 kun oldin ko'chatlar +40...+42 °C haroratda 8 soat davomida qizdirilishi kerak. Yuqori haroratlar, shuningdek, o'simliklarning murvatini kamaytirishga yordam beradi.

Urug'lar aprel oyida iliq tuproqqa chuqurlashtirilmasdan ekilgan. Juda ko'p erta chiqish asirlarning shakllanishiga olib keladi, keyinroq hosilni kamaytiradi. Ko'rinadigan o'qlar chiqib ketadi.

"Piyoz etishtirish" videosi barcha asosiy narsalarni ko'rsatadi qishloq xo'jaligi texnikasi:

Suratga e'tibor bering - piyozni o'stirish va ularga g'amxo'rlik qilishda, piyoz to'ldirilganda, pishgan hosil quyoshga ta'sir qilishi uchun ulardan tuproq yoki mulchalash materiallari yirtilib ketadi:

Suratda tuproq tirmalamoqda
Suratda piyoz etishtirish

Piyozni yig'ish uchun kutilgan sanadan 2-3 hafta oldin sug'orishni to'xtatish kerak, piyoz yaxshi pishishi kerak. Piyoz o'rim-yig'imga tayyor ekanligining belgisi barglarning ko'p joylashishidir. Quruq havoda tozalang.

Sholg'om uchun piyozning an'anaviy navlari butun qishda saqlanishi mumkin bo'lgan katta yassilangan yoki sharsimon lampalar bo'lgan navlardir. Tarozilarning rangi deyarli oqdan yorqin qizil ranggacha o'zgaradi; piyozning ta'mi yumshoqdan issiqgacha. Ko'pgina navlar bahorda ekilgan, ammo kuzda ekilgan va iyul oyining oxirida yig'ib olinadigan navlar mavjud. keyingi yil. Janubda, yumshoq qish bilan, yapon tanlovining navlari qishdan oldin ekish paytida eng ishonchli hisoblanadi, ammo ular uzoq muddatli saqlash uchun yaroqsiz.

Eslab qoling!

O'rim-yig'im uchun etishtirilgan piyoz hech qanday pestitsidlar bilan ishlov berilmaydi.

Sholg'om hosil qilish uchun ekilgan piyozdan barglar kesilmaydi.

Yaxshi piyoz hosilini faqat quyoshli joyda, ildizlardan xoli olish mumkin. ko'p yillik o'simliklar(daraxtlar va butalar).

Urug'lardan yetishtirilgan piyoz yaxshiroq saqlanadi. Sariq yoki to'q qizil rangli teriga ega sholg'om piyozi ayniqsa yaxshi saqlanadi.

+1 ° C dan + 18 ° C gacha bo'lgan haroratda saqlanadigan to'plamlardan (doimiy yoki vaqti-vaqti bilan) o'simliklar tezda unib chiqa boshlaydi.

Piyozning eng yaxshi navlari va ularning fotosuratlari

Piyoz navlari orasida ertapishar, o'rtapishar va kechpishar navlari bor.

Suratda "Kasatik" piyoz urug'lari
Suratdagi piyoz

"Iris"- ertapishar, bir lobli, yarim o'tkir. Lampochkalar yumaloq, o'rtacha zichlikda, og'irligi 70-100 g, alohida - 200 va undan ko'p. 1/3 qismi tuproq yuzasida joylashgan bo'lib, bu pishib etishni tezlashtiradi va hosilni osonlashtiradi. Yuqori mahsuldor, qishda yaxshi saqlanadi. Tijorat lampalar bir yil ichida o'stiriladi.

Suratda "Myachkovskiy mahalliy" piyozi
Fotosuratda "Myachkovskiy mahalliy" lampalar yumaloq, tekis, o'rta zichlikda

"Mahalliy Myachkovskiy"- erta pishishi, ajoyib ta'mi. Lampochkalar yumaloq, tekis, o'rta zichlikli, ta'mi, vazni yarim o'tkir
60-90 g, kichik intervalda, lampochkada 2-3 rudiment. Noziklik o'rtacha.

Suratda "Pingvin" piyoz urug'lari
Suratda "Pingvin" piyozi

"Pingvin"- erta pishgan, yarim o'tkir. Savdo lampalari erga urug'larni ekish orqali bir yil ichida o'stiriladi, lekin u urug'lik orqali ham mumkin. Har bir lampochkaning vazni 50 dan 150 g gacha. Lampochkalar 2/3 tuproqqa joylashtiriladi, bu yaxshi pishib etishni ta'minlaydi va hosilni osonlashtiradi. Sifatni saqlash yaxshi.

Suratda "Stuttgarter Riesen" piyoz urug'lari
Suratda piyoz "Stuttgarter Riesen"

"Shtutgarter Rizen"- erta pishishi (66-73 kunlik vegetatsiya), yassi dumaloq lampalar, rangi oltin sariqdan sariq-jigarranggacha; o'tkir ta'mli, og'irligi 50-95 g, yuqori mahsuldor, yaxshi saqlanadigan bitta kurtakli lampochka. Bu piyozning eng yaxshi navlaridan biri, chunki u chiriyotganga chidamliligini oshirdi. Ikki yillik madaniyatda o'stiriladi.

Suratda "Shetana" piyoz urug'lari
Suratda "Shetana" piyozi

"Shetana" - o'rta mavsumdagi xilma-xillik(90-110 kun), piyozchasi dumaloq, oltin sariq rangli, 1-2 rudimentli, ta'mi yarim o'tkir, og'irligi 70-85 g, bir yillik va ikki yillik ekinlarda o'stiriladi.

Suratda "Strigunovskiy mahalliy" piyoz urug'lari
Suratda "Strigunovskiy mahalliy" piyozi

"Strigunovskiy mahalliy"- mavsumning o'rta navlari (77-98 kun). O'tkir, samarali, mukammal saqlanadigan, kichik intervalda - har bir lampochkada 2-3 rudiment. Lampochka dumaloq, sariq-jigarrang, vazni 45-80 g, bir yillik yoki ikki yillik ekinlarda o'stiriladi.

Suratda "Danilovskiy 301" piyoz urug'lari
Suratdagi piyoz "Danilovskiy 301"

"Danilovskiy 301"- o'rta mavsum (90-100 kun), kichik uyalar (2-3 rudiment), yarim shirin ta'mi. Lampochkalar tekis, zich, og'irligi 70-150 g, binafsha rang bilan to'q qizil, salatlar uchun ajralmas, juda samarali. Bir yillik va ikki yillik ekinlarda ekiladi.

Suratda kalsedon piyoz urug'lari
Suratda "Kalsedon" piyozi

"Kalsedon"- mavsumning o'rtasi, ta'mi o'tkir, zich lampochkalar, vazni 90-130 g bo'lgan piyozlar tuproq yuzasidan 1/3 yuqorida joylashgan bo'lib, bu pishib etishni ta'minlaydi va hosilni yig'ishni osonlashtiradi. Yaxshi saqlangan. Tijorat lampalar bir yil ichida o'stiriladi.

Suratda "Karatalskiy" piyoz urug'lari
Suratda "Karatalskiy" piyozi

"Karatalskiy"- o'rta mavsum (o'simlik mavsumining 93-125 kuni). Lampochkalar 1-2 rudimentar, ta'mi yarim o'tkir. Bir yillik ekin sifatida etishtiriladi.

"Karatalskiy" piyozi dumaloq piyozga ega, sariq, ba'zan oltin sariq (foto)
"Karatalskiy" piyozida 50-120 g og'irlikdagi piyoz bor (foto)

Fotosuratda ko'rib turganingizdek, piyozning bu navi 50-120 g og'irlikdagi yumaloq, sariq, ba'zan oltin-sariq piyozchalarga ega.

Suratda "Odintsovets" piyoz urug'lari
Suratda "Odintsovets" piyozi

"Odintsovets"- mavsumning o'rtasi (100-120 kun), kichik o'lchamli (3-4 rudiment), ta'mi yarim o'tkir, dumaloq yassi lampochka, oltin sariq, og'irligi 55-80 g. Bir yillik ekinlar uchun javob beradi. Ikki yil davomida o'stirilishi mumkin.

Suratda Brunswick piyoz urug'lari
Suratda Brunswick piyozi

Brunsvik- o'rta mavsumda, 80-120 g og'irlikdagi dumaloq yassi lampalar. Ichki bo'lganlar qizil halqalar bilan oq rangga ega. Kasalliklardan zaif ta'sirlangan. Yaxshi saqlangan.

Suratda "Karmen" piyoz urug'lari
Suratda "Karmen" piyozi

"Karmen"- o'rta mavsumdagi xilma-xillik. Lampochkalar yumaloq shaklga ega, to'q qizil rangga ega. Bu eng quyuq rangli piyoz navidir. Ta'mi achchiq. O'rtacha saqlash muddati.

Suratda "Lugansk" piyoz urug'lari
Suratda "Lugansk" piyozi

"Luganskiy"- kech nav, vegetatsiya davri 115-158 kun, lampochkaning rangi jigarrang tusli sariq, yumaloq-tekis shaklli, lampochkasi 2-3 rudimentli, ta'mi o'tkir yoki yarim o'tkir, vazni 75-150 g. yaxshi sug'orish yillik hosilda yetishtiriladi.

Piyoz urug'lari "Rus o'lchami" F1 fotosuratda
Suratda piyoz "ruscha o'lcham" F1

"Rus o'lchami" F1- piyozning eng kattasi - og'irligi 3 kg gacha.

Suratda "Densimore" piyoz urug'lari
Suratda Densimore piyozi

"Densimor"- lampochka dumaloq, og'irligi 120 g gacha, quruq tarozi kuchli, yashil-sariq rangda, suvli oq tarozilarga mahkam yopishgan.

Suratda piyoz urug'lari "Kumush shahzoda"
Suratdagi piyoz "Kumush shahzoda"

"Kumush shahzoda"- o'rta-kech nav. Quruq tarozilar oq-kumush rangga ega. Lampochka yumaloq bo'lib, o'rtacha 50 g ko'katlar va sholg'omlar uchun ishlatiladi.

Suratda "Globo" piyoz urug'lari
Suratda "Globo" piyozi

"Globo"- ajoyib ta'mga ega bo'lgan kech navli salat piyozi. Lampochka katta, keng elliptik shaklga ega, somon-sariq rangga ega. Lampochkalarning o'rtacha og'irligi 700 g gacha.

Suratda piyoz "Bonus" F1
Suratda "Bonus" F1 lampalar yumaloq-tekis shaklga ega

"Bonus" F1- o'rta mavsum (100-105 kun). Lampochkalar yumaloq tekis shaklda, og'irligi 80-120 g. Ta'mi yarim achchiq.

Suratdagi piyoz

Piyozga nisbatan erta pishib, unumdorroq, zichligi, tashish qobiliyati va saqlash muddati ko‘proq. Lampochkalar sovuqqa chidamli bo'lib, ular qayta o'sish qobiliyatini saqlab, shikastlanmasdan muzlashi va erishi mumkin; Amalda otmaydi.

Lampochkalar ko'p kurtakli (magpie), bitta lampochkadan turli xilligiga qarab har biri 15-30 g dan 40 tagacha bo'lgan og'irligi 500 g gacha bo'lgan uyani olishingiz mumkin. O'zining maxsus o'tkir ta'mi uchun qadrlanadi, u hisoblanadi eng yaxshi kamon pishirish uchun. Ekish uchun lampalar salqin, yorqin joyda saqlanadi.

Shallotlar odatda vegetativ tarzda, ya'ni lampochkani segmentlarga bo'lish orqali ko'paytiriladi. Kuzda ekilganida, magpie ko'p miqdorda urug'larni beradi. Piyozni urug'lar orqali ko'paytirish sog'liq uchun foydalidir. Bu piyoz piyozga qaraganda ko'proq nozik barglarga ega. Lampochkada 30 dan 35 gacha barglar hosil bo'ladi, bu sholg'omnikidan 3-4 baravar ko'pdir. Ular avvalgisidan 1-1,5 oy oldin pishadi.

Asosan ishlab chiqarish uchun yetishtiriladi erta ko'katlar ochiq va himoyalangan tuproqda. Kichik piyoz piyozlari 4-6 sm chuqurlikdagi oluklarga ekilgan, ular orasidagi masofa: sholg'om uchun - 8 sm, ko'katlar uchun - 4 sm, qator oralig'i piyoz bilan bir xil.

Qishda himoyalangan tuproqda piyoz o'sayotganda, piyoz chuqur uyqu davriga ega ekanligini unutmasligingiz kerak. Shuning uchun, lampochkalarni ekishdan oldin, bo'yinni elkalariga kesib, +40 ... + 45 ° S haroratda 2-3 soat davomida suvda isitish kerak.

Shallotlar piyozga qaraganda sezilarli darajada kamroq sug'orishni talab qiladi, bu sug'orish suvi etishmasligi bo'lgan joylarda juda muhimdir. Aks holda, parvarish qilish piyoz bilan bir xil bo'ladi.

Ushbu fotosuratlarda piyozni etishtirish va parvarish qilishning asosiy usullarini ko'rib chiqing:

Shamolot navlari va ularning fotosuratlari

Suratda "Atlas" F1 piyoz yetishtirish
Suratda Shallot "Atlas" F1

"Atlas" F1- piyozning gibrid navi, ertapishar, ko'p qatlamli piyoz, zich, chiroyli bronza-jigarrang rang, ajoyib ta'm, uzoq umr ko'rish.

Suratda "Bessonovskiy mahalliy" piyoz urug'lari
Suratda "Mahalliy Bessonovskiy" shaloti

"Mahalliy Bessonovskiy"- ertapishar (niholdan to texnik pishgangacha 55-78 kun), qurg'oqchilikka chidamli, sovuqqa chidamli, o'tkir ta'mga ega. Lampochka yumaloq-tekis shaklda, oltin sariq rangga ega. Og'irligi 40-65 g bo'lgan uyada 4-5 ta piyoz bor. Bir yillik va ikki yillik o'simliklarda o'stiriladi. Sifatni saqlash juda yaxshi.

Suratdagi "rus binafsharang" shingil
Bu piyoz piyozi yaxshi saqlash sifatiga ega (foto)

"Rus binafsha"- vegetativ yoʻl bilan koʻpaytiriladigan nav, serhosil, ertapishar, 90-100 kunda pishadi. Quruq tarozilarning rangi binafsha rangga ega. Uyada 10-20 ta dumaloq yassi lampochka hosil qiladi. Piyozning eng yaxshi navlaridan biri bo'lgan lampalar yaxshi saqlash sifatiga ega.

Suratda "Kuban sariq" piyozi
"Kuban sariq" - o'rta bo'yli, yuqori mahsuldor nav (foto)

"Kuban sariq"- o'rta bo'yli, yuqori mahsuldor nav (har bir uyaga 6-10 lampochka), yarim o'tkir ta'mga ega. Quruq tarozilarning rangi sariq rangga ega pushti rang. 90-110 kunda pishadi. Tuproqning past namligiga yaxshi toqat qiladi.

Suratda "Sprint" shingil
"Sprint" - ertapishar nav(foto)

"Sprint"- ertapishar nav, to'liq unib chiqishdan barglarning ommaviy joylashishigacha bo'lgan davr 55-60 kun.

Suratga e'tibor bering - bu piyoz navi yumaloq tekis, sariq, kam mikrobli lampalarga ega (kurtaklari soni 3-9 dona):

Fotosuratda "Sprint" piyozlari dumaloq yassi lampalarga ega
"Sprint" piyozchasi sariq, yomon birlamchi lampalarga ega (foto)

Lampochkalarning massasi 25-45 g ni tashkil qiladi, barglari juda keng, deyarli piyozga o'xshaydi, lekin ular erta sarg'ayadi.

Suratdagi piyoz

Chives - ko'p yillik otsu o'simlik, butun yil davomida ko'katlardan yaxshi hosil berish. Ochiq joylarda u to'rt yildan besh yilgacha bir joyda o'stirilishi mumkin. Bu o'simlik issiqxonalarda va hatto yopiq joylarda o'stirilishi mumkin. Chives juda yumshoq, engil baharatlı va aromatik. Ularda vitamin C, karotin, shakar, efir moylari va mineral tuzlar mavjud. Kimyoviy tarkibi bo'yicha, bu kaloriya miqdori bo'yicha eng qimmatli sabzavotli piyozlardan biri bo'lib, piyozdan ustundir; Bahorda u juda tez o'sadi va katta yashil massa hosil qiladi.

Eng yuqori hosil olish uchun chivinlarni nam, begona o'tlardan xoli tuproqlarda etishtirish yaxshidir. U erta bahorda urug'larni ekish chuqurligi 0,5-1 sm bo'lgan ochiq erga urug'larni ekish orqali yoki butalar bo'linib vegetativ ravishda o'stirilishi mumkin. Butalar bir-biridan 20 sm masofada ekilgan, har 3-4 yilda bir marta bo'linadi. To'rt yildan ortiq vaqt davomida etishtirish bilan butada 50-60 ta qiz o'simliklari hosil bo'ladi, barglari kichik bo'lib, hosil kamayadi. Urug'lar iyun oyida pishib bo'lgandan so'ng, chivinlar yana o'sib, hosil beradi yaxshi ko'katlar yoz va kuzning ikkinchi yarmida.

Chivesni etishtirishda o'simliklarni parvarish qilish yumshatish, sug'orish va begona o'tlardan tozalashni o'z ichiga oladi. Muntazam sug'orish; eng yaxshi holat o'sish uchun - quyoshli joy. Yosh ko'katlar vegetatsiya davrida bir necha marta yig'ib olinadi. Barglar tuproq sathidan 2 sm balandlikda kesiladi. Agar siz mavsum davomida ko'katlarga ega bo'lishni istasangiz, tepadan chimchilashdan ko'ra barglarni butunlay kesib tashlang va piyozning gullashiga yo'l qo'ymang.

Ushbu turdagi piyozni dekorativ ekin sifatida ishlatish mumkin, chunki u pushti yoki binafsha rangdagi ochiq sferik gulzorlarni hosil qiladi.

Barcha asosiy qishloq xo'jaligi texnikasi qanday bajarilishini yaxshiroq tushunish uchun o'simliklarni etishtirish va o'simliklarni parvarish qilish fotosuratlariga qarang:

Suratda o'sayotgan piyoz
Fotosuratda chivinlarni sug'orish

Chivesning eng yaxshi navlari

Chives urug'lari "Asal o'simlik" fotosuratda
Suratda piyoz "Asal o'simligi"

"Asal o'simlik"- o'rta-erta, yarim o'tkir. Ommaviy kurtaklar paydo bo'lishidan (barglarning qayta o'sishi) o'rim-yig'im boshlanishigacha bo'lgan davr 36-50 kun. Xilma-xillik bahorda ko'katlarning do'stona o'sishi va mavsumda 2,5 kg / m2 gacha bo'lgan hosilning uzoq muddatli hosildorligi bilan ajralib turadi.

Suratdagi albion chives
"Albion" - o'rta mavsum, qishga chidamli nav fotosuratda chives

"Albion"- mavsumning o'rtasiga, qishga chidamli chives navi. Bitta lampochka uchun 2-3 barg. Barglari uzunligi 38 sm gacha, kengligi 0,6 sm, soxta poyasining uzunligi 2,2 sm. Bir o'simlikning vazni 15-18 g. Bir kesish uchun hosildorlik 1,7-2,0 kg / m2 ni tashkil qiladi.

Suratdagi "Bahor" chives urug'lari
Suratda bahorgi piyoz

"Bahor"- o'rta mavsum, qishga chidamli nav. O'simlik balandligi 60 sm gacha bo'lgan kuchli buta hosil qiladi, kengligi 0,8 sm gacha, ta'mi bir oz o'tkir. Vegetatsiya davrida hosildorlik 6,0 kg/m2 gacha (3-4 ta qalamcha).

Suratda "Nemal" piyoz o'sishi
Suratda piyoz "Nemal"

"Ko'p"- bitta o'simlikdagi barglarning vazni 580 g, soxta piyoz 290 g, barglarning asosiy rangi yashil, o'rtacha mumsimon qoplamali. Ta'mi achchiq. Optimal rentabellik 6,84 kg / m2 ni tashkil qiladi. Erta bahor vitaminli ko'katlar sifatida yashil patlar uchun etishtiriladi.

Suratda "Erekta" chives urug'lari
Suratda "Erekta" chives

"Erekta"- yoqimli ta'mga ega nozik barglari bilan boy yashil massa hosil qiladi. U chiroyli, katta, pushti-lilak gullari bilan gullaydi.

Suratda pirasa

Bu turdagi piyoz ko'rinish sarimsoqni eslatadi. Ammo bu faqat yuzaki o'xshashlik. Barglari tekis, markaziy tomir bo'ylab katlanmış, uzunligi 50-60 sm gacha, barglari va zich oqartirilgan poyasi (oyoq) oziq-ovqat uchun ishlatiladi;

Piyoz eng qimmatli piyoz turlaridan biridir. U ajoyib ta'mga ega va sovuqqa qadar yangi ko'katlarni ishlab chiqaradi. Bu madaniyat o'tkir hid yoki ta'mga ega emas. Uning hidi nozikroq, ta'mi esa piyoznikidan ko'ra nozikroq, yoqimliroq va shirinroq. Piyoz tarkibida C, E, B1, B2, PP vitaminlari mavjud.

Fotosuratda ko'rib turganingizdek, bu turdagi piyoz salat ko'katlari sifatida ishlatiladi:

Piyoz - eng qimmatli piyoz turlaridan biri (foto)
Piyoz salat ko'katlari sifatida ishlatiladi (foto)

Pastki barglari uzunligi 10-30 sm, diametri 2-5 sm bo'lgan soxta poya hosil qiladi, pirasa ham konservalanadi, tuzlanadi, tuzlanadi, quritiladi va muzlatiladi.

Piyozning muhim xususiyati shundaki, qishda saqlash vaqtida barglardan chiqib ketishi tufayli poyadagi S vitamini miqdori kamaymaydi, lekin sezilarli darajada oshadi.

Piyoz ko'chatlar bilan ham, erga urug'larni ekish orqali ham o'stiriladi. Ekishdan to ko'chatlar paydo bo'lguncha vaqt 14-18 kun. Urug'lar 3 yil davomida hayotiyligini saqlab qoladi.

Bu juda namlikni yaxshi ko'radigan o'simlik, shuning uchun pirasa etishtirish shartlaridan biri o'simliklarni etarli miqdorda suv bilan ta'minlashdir. Madaniyat tuproq unumdorligiga juda talabchan. Agar kuzda ular qazish uchun olib kelmasa organik o'g'itlar(1 m2 uchun 10 kg gumus), keyin vegetatsiya davrida siz mullen yoki tovuq go'shti infuzioni bilan urug'lantirishingiz kerak.

Piyozni etishtirishda parvarish qilishning o'ziga xos xususiyati shundaki, yozning ikkinchi yarmida (iyul, avgust) uni 2-3 marta tepalik qilish kerak. Ushbu hodisa sizga uzun, nozik, yaxshi oqartirilgan oyoqni olish imkonini beradi. Piyoz barglari kech kuzgacha o'sib chiqsa-da, hosilni yig'ib olish kechiktirilmasligi kerak, ayniqsa piyoz saqlash uchun mo'ljallangan bo'lsa.

Issiq yillarda pirasa ochiq joylarda yaxshi qishlaydi.

Pirasa etishtirish videosida barcha asosiy qishloq xo'jaligi texnikasi ko'rsatilgan:

O'rta zona uchun eng yaxshi pirasa navlari

Pirasaning eng yaxshi navlari orasida:

Suratda "Karantanskiy" piyoz urug'lari
Suratda "Karantanskiy" piyozi

"Karantanskiy"- kechpishar nav, vegetatsiya davri 125-176 kun oʻsib chiqqandan texnik pishib yetguncha. Yarim o'tkir, kalta poyasi - 10-25 sm, shakli silindrsimon, o'rta qismidagi qalinligi 5 sm, poyasining og'irligi taxminan 100 g.

Suratda "Qish giganti" piyoz urug'lari
Suratda pirasa "Qish giganti"

"Qish giganti". Sovuqqa chidamliligi va kech pishishi tufayli nav ayniqsa iste'mol qilish uchun qimmatlidir qish vaqti. Piyozning bu xilma-xilligi ajoyib yumshoq ta'mga ega qalin, uzun poya hosil qiladi. May oyigacha saqlanadigan kasalliklarga chidamli.

Suratdagi "Fil tanasi" piyoz urug'lari
Suratda pirasa "Fil tanasi"

"Fil tanasi"- ikki yillik o'simlik. Barglari uzunligi 80-90 sm, mumsimon qoplama bilan qoplangan, yumshoq, ta'mi biroz o'tkir.

Suratda "Oq Lissabon" piyoz urug'lari
Suratda pirasa "Oq Lissabon"

"Oq Lissabon"- salat uchun piyozning maxsus navi. Massiv, qalin va juda yumshoq asosga ega yoqimli ta'mga ega bo'lgan mo'l-ko'l, suvli ko'katlarni hosil qiladi. IN o'rta chiziq Piyozning bu navi qishdan oldin ekilgan bo'lishi mumkin - keyin siz o'zingizni eng erta bahor ko'katlari bilan ta'minlaysiz.

Suratda "rus o'lchami" piyoz urug'lari
Suratda pirasa "ruscha o'lcham"

"Rus o'lchami"- kamida 60 sm bo'lgan ulkan "oyog'i" bo'lgan o'simlik, uning yuqori kaliy miqdori uchun baholanadi.

Suratda piyoz

Piyoz piyozcha hosil qilmaydi, kuchli shoxlanadi va katta barg massasini hosil qiladi, tarkibida S vitamini piyozga qaraganda ikki baravar ko‘p, shuningdek, karotin, B1, B2, D vitaminlari, oqsillar, fosfor tuzlari va misga boy ko‘p yillik otsu o‘simlik.

Suratda "aprel" piyoz urug'lari
Suratda "aprel" piyozi

Piyoz navlari orasida eng mashhuri "aprel" dir. Bu ertapishar navlar paydo bo'lgandan boshlab texnik etuklikka qadar 30-40 kun o'tadi. Barglarning rangi quyuq yashil, engil mumsimon qoplamali, o'simlikning vazni 200-300 g, ta'mi yarim o'tkir, barglari yumshoq, suvli va uzoq vaqt davomida qo'pol bo'lmaydi.

Suratda "Rus qishi" piyoz urug'lari
Suratdagi "Rus qishi" piyozi

"Rus qishi"- o'rta mavsum, qishga chidamli nav. Bu piyozning eng yaxshi navlaridan biri ham yillik, ham ko'p yillik ekinlarda etishtiriladi. Ta'mi yarim o'tkir, barglari yumshoq. Ko'p yillik o'simlik uchun - yozda yashil patlarning 2-3 so'qmoqlari.

Piyozni etishtirish va parvarish qilishda uning yorug'likni yaxshi ko'radigan, sovuqqa chidamli o'simlik ekanligini unutmang. Transferlar bahorgi sovuqlar- 10 ° S gacha. O'simlik rivojlanishi bahorda + 2 ° S haroratda boshlanadi. U bir joyda 4-5 yil o'sishi mumkin. Muntazam tozalash bilan barglar yoz davomida o'sadi.

O'simlik urug'lar va butani bo'lish orqali ko'paytiriladi. Piyozni ekish va parvarish qilish bahor va yozda amalga oshirilishi mumkin. Urug'lik chuqurligi 2-3 sm, tupni bo'lish yo'li bilan ko'paytirilsa, bir o'simlik yiliga 5-7 ta qiz o'simligini beradi. Avgust oyining oxirida - sentyabrda qayta ekish yaxshidir, barglar o'sish nuqtasini qoplamaslik uchun kesiladi. Ekishdan so'ng, piyoz etishtirishda sug'orish talab qilinadi.

Suratda ko'p qavatli piyoz

Ko'p qavatli piyoz ko'p yillik piyoz turlaridan biridir. Tashqi tomondan, u piyoz va batunga o'xshaydi. Xuddi piyoz kabi, bu turdagi piyoz musht shaklidagi barglar va haqiqiy bazal lampochkani hosil qiladi. Uning batun va piyozdan asosiy farqi gul o'qining tuzilishidir.

Suratga qarang - ko'p qavatli piyozning o'qi gullar bilan emas, balki 3-4 qavatda joylashgan havodor lampalar bilan tugaydi:

Ko'p bosqichli kamonning o'qi havo lampalarida tugaydi (foto)
Suratdagi eng katta antenna lampalari (lampochkalar).

Eng katta antenna lampalari (lampochkalar) 1-darajada, eng kichigi 3 va 4-da joylashgan. U urug' hosil qilmaydi, u faqat vegetativ tarzda ko'payadi - tupni bo'lish orqali havo lampalari va bazal lampalar. 4-5 yil davomida bir joyda o'sadi. Juda qishga chidamli. -40 ° C gacha bo'lgan sovuqqa toqat qiladi.

Ko'p qavatli piyoz uchun o'simlikning barcha qismlari (barglari, ildiz lampalari va lampalar) yangi yoki konservalangan holda iste'mol qilinadi. Ular birinchi va ikkinchi taomlar uchun ziravor sifatida, go'sht va sabzavotli hash, turli xil salatlar va marinadlarni tayyorlashda ishlatiladi. Bu piyozning yashil barglari tuyadi ovqatlar (sovuq baliq, ikra, qo'ziqorin va boshqalar) uchun yaxshi garnitürdir.

Ko‘p pog‘onali piyoz yetishtirish uchun ekishdan oldin 1 m2 maydonga bir chelak chirindi, 20-30 g superfosfat, 15 g kaliy xlorid, 10 g ammiakli selitra qo‘shing. Bahor ekish piyozning ildiz otishiga imkon beradi, u tez o'sadi va qishda u to'planadi ozuqa moddalari. Lampochkalar qishdan oldin ham ekilgan (oktyabr - noyabr). Bahor ekish birinchi yilda erta yaxshi hosil bermaydi.

Piyoz bir qatorda ekilgan, qatorlar oralig'i 3-5 sm chuqurlikda, parvarish qilish qulayligi uchun ko'p qavatli piyoz ekish paytida o'simliklar orasida 3-4 sm oraliq qoldiriladi vegetatsiya davrida parvarishlash begona o'tlardan tozalash, sug'orish, yumshatish, organik o'g'itlarni o'g'itlashdan iborat.

Ko'p bosqichli piyoz etishtirishning ushbu fotosuratlari sizning bog'ingizdagi o'simliklarga qanday g'amxo'rlik qilishni ko'rsatadi:

Suratda ko'p qavatli piyoz etishtirish
Ko'p qavatli piyozda o'simlikning barcha qismlari iste'mol qilinadi (foto)

Tuklarni kesish erta bahorda 25-30 sm balandlikda boshlanadi, agar kerak bo'lsa, yosh ko'katlar yoz davomida kesilishi mumkin; Eng yuqori hosil 2-3 yoshli ko'chatlardan olinadi.

Lampochka va bazal lampalar uyqusiz davrga ega emas, shuning uchun o'simlikdan olib tashlangandan so'ng, ularni ekishdan oldin darhol ekish mumkin, lampochkaning uyalari alohida lampalarga bo'linadi.

Ushbu turdagi piyozni mavsumdan tashqari davrda etishtirish va parvarish qilish issiqxonalar va issiqxonalarda amalga oshiriladi. Bu faqat +10 ... + 12 ° S haroratni talab qiladi. Piyozni erga bir butun uy sifatida majburlash uchun saqlashingiz kerak. Ular 35-40 kun ichida yaxshi ildiz otib, shoxlanadi va yashil massa hosil qiladi. Yo'l qoplamasi (qattiq) ekish bilan 1 m2 uchun 10-12 kg lampochka kerak bo'ladi. Yashil patlarning hosildorligi 1/m2 uchun 13-18 kg ni tashkil qiladi.

Bu piyozning ahamiyati shundaki, u boshqalarga qaraganda ko'proq askorbin kislotani o'z ichiga oladi (barglarda - 50-75 mg, piyozlarda - 100 g nam vazn uchun 30-50 mg) va juda ko'p. efir moyi. Bundan tashqari, B1, B2, PP, karotin vitaminlari mavjud. Ko'p qavatli piyozning fitontsid faolligi boshqa ko'p yillik piyozlarga (batun, chives, shilimshiq) nisbatan bir oz yuqoriroqdir.

Shu kabi maqolalar

Asosiy afzalliklari:

Piyozning qanday turlari mavjud?

Pishgan sabzavotli lampochka, quruq qobig'i unga mahkam ulashgan, og'irligi 130 grammgacha, yumaloq shaklga ega. Pulpa qor-oq, ta'mga yoqimli, aniq o'tkirlikka ega. Vegetatsiya davri 140 kun. Saqlash sharoitiga qarab nav 9 oygacha saqlanishi mumkin. Yaxshi parvarish va o'z vaqtida sug'orish bilan hosil yuqori. Volga va Shimoliy Kavkazda rayonlashtirilgan. Kech pishadigan lampalarning eng yaxshi navi

• 3. Oq piyoz o'rtacha haroratda yaxshi o'sadi va ularning asosiy qiymati shundaki, ular ovqatdan keyin hid qoldirmaydi.
• - o'simlik mavsumi 2,5 oydan 3 oygacha bo'lgan achchiq, ertapishar piyoz navi. Lampochkalar katta, deyarli sharsimon shaklga ega, zich suvli tarozilar bilan. Ko'pincha keyinchalik uzoq muddatli saqlash uchun o'stiriladi
• Hududlarda tavsiya etiladi -

"Timiryazevskiy" navi

​2, 3, 4, 10​

Bularning barchasi men Uralsda etishtirish uchun Davlat reestrida topilgan navlardir. Gibridlar ham bor, lekin men ularni o'zim ekmayman va ularni o'quvchilarimga tavsiya qilmayman.

womanadvice.ru

Piyoz to'plamlari: xilma-xillikni tanlash

​3, 4, 5, 6, 9.​

Erta ko'p lobli o'tkir nav. Bir yillik yoki ikki yillik ekin sifatida etishtirilishi mumkin. Lampochka yumaloq-tekis, zich, tarozi tashqi tomondan sariq, ichi oq. Lampochkalar 36-55 gramm og'irlikda o'sadi. To'plamdagi birinchi patlarning unib chiqishidan ularning joylashishiga qadar 60-80 kun o'tadi. Saqlash sifati yaxshi, deyarli bahorgacha - 8-9 oygacha saqlanishi mumkin

- Kaliningrad, Vologda, Kostroma, Novgorod, Leningrad, Pskov, Yaroslavl, Tver viloyatlari. Shtur BS-20

Piyoz butun yil davomida dasturxonimizda bo'lishi uchun biz yaxshi hosil haqida g'amxo'rlik qilishimiz kerak. Piyozning hosildorligi to'g'ridan-to'g'ri ekish, parvarish qilish va, albatta, piyoz navlarini tanlashga bog'liq. yaxshi saqlash sifati,

Uzoq muddatli saqlash uchun mo'ljallangan, og'irligi 140 g dan 190 g gacha bo'lgan yirik piyoz. Lampochka pulpasi o'tkir ta'mga ega sarg'ish rangga ega Piyoz pishib etish davriga ko'ra:

Kaba​.​

Akademiklarning registrlari va tavsiyalariga qaramay, Uralsdagi bog'bonlar o'z uchastkalarida o'sadigan mashhur navlar ham bor. Ular mashhurligi tufayli o'z-o'zidan tarqaldi Qizil Baron navi

Mintaqalar uchun mos - markaziy- yangi o'rta-kech nav. Lampochka yoqimli yumaloq shaklga va sariq rangga ega. U yuqori quruq moddalar miqdori va uzoq saqlash muddatiga ega Piyoz navlarini ajratish qiyin emas, faqat fotosuratda yoki shaxsan namunalarni ko'ring. Dallanish xususiyatlariga ko'ra, ya'ni uyada ma'lum miqdordagi piyoz hosil qilish qobiliyatiga ko'ra, piyoz navlari quyidagilarga bo'linadi: ajoyib ta'mi va chiroyli ko'rinishi. O'tkir ta'mga ega kech pishgan nav. Globular lampochkalarning og'irligi 350 grammgacha bo'lishi mumkin. Quruq tarozilar oltin-jigarrang rangga ega, suvli tarozilar esa oq rangga ega. Sabzavotlar kasalliklarga chidamli va uzoq saqlash muddatiga ega erta - vegetatsiya davri 90 kun davom etadi - kech pishgan nav, juda achchiq emas, lampochkalarning xarakterli sariq rangi bilan. Vegetatsiya davri taxminan 4 oy. Lampochkalar biroz tekislangan, zich, massiv. O'simliklar osongina chiriyotgan bilan yuqadi va shikastlanadi piyoz chivin. Bu nav qishki saqlash uchun mos emas."Odinovets" navi "Agrofirm Aelita" va VNIISSOK. O'rta mavsumli nav, mayda o'sadigan, kam unib chiqadigan. To'plamlarda yashil barglarning ommaviy paydo bo'lishidan boshlab yashashga qadar 90-100 kun davom etadi. Lampochka tekis yumaloq yoki tekis bo'lishi mumkin, og'irligi 80 dan 160 grammgacha, o'tkir ta'mga ega. Tashqi tomondan tarozilar binafsha rang yoki binafsha rang bilan to'q qizil rangga ega, ichki tomondan esa ochiq binafsha rangga ega. Toʻplamdan navning hosildorligi gektariga 12 dan 33 tonnagacha Super erta nav. To'plamdan ekilganida, u 60-70 kunda pishadi! Agar urug'lardan o'stirilsa, 90-100 kun davomida! Ko'plab ko'katlar, tuklar ko'k-yashil rangga ega. Yassi yoki tekis dumaloq lampochka, sariq rangli. Yarim o'tkir ta'm. To'plamlardan o'stirilgan piyozning vazni 200 grammga, bir yillik ekindagi urug'lardan 100 grammgacha etadi. "Sibir bir yoshli" navi yaxshi saqlanadi va murvatga chidamli.​

​4, 5, 7, 8, 9, 10, 11, 12.​

- Vladimir, Bryansk, Kaluga, Ivanovo, Ryazan, Moskva, Tula, Smolensk viloyatlari. Qizil Baron kichik bo'shliqli yoki kichik astarlangan - shakl - bitta to'plamdan bitta uyada lampalar;

"Oltin" navi issiq hududlarda o'stirish uchun afzaldir

supersadovnik.ru

Urals uchun piyoz navlari

Achchiq navning o'ziga xos xususiyati lampochkalarning tez pishishidir. Sabzavotlar uzoq vaqt saqlanadi, shakar va efir moylarining ko'pligi bilan ajralib turadi, ammo ular past mahsuldorlikka ega.

O'rtacha - ekishdan sabzavot yig'ib olishgacha taxminan 110 kun o'tadi

1. Karatalskiy O'rta kech nav (114 kungacha). Lampochka yumaloq, o'tkir ta'mga ega, quruq tarozilar bronza rangga ega. U juda yaxshi pishadi va butun qish davomida saqlanadi. Ham sholg'om, ham to'plamlar. Universal maqsad.
2. Hududlarda etishtirish uchun tavsiya etiladi - Mintaqaviy etishtirish uchun javob beradi
3. "Mahalliy Bessonovskiy" navi Volgo - Vyatskiy
4. - turli xil qizil piyoz. Lampochka dumaloq, vazni 50-90 g quruq tarozi qizil, suvli tarozi to'q qizil. Ta'mi yarim o'tkir. Barqaror hosildorligi va mukammal pishishi uchun ayniqsa qimmatlidir. Yaxshi saqlangan. o'rta ko'rfaz - 3-4 lampochka hosil qila oladi;
5. Turli sovuq hududlarda etishtirish uchun yaxshi. ning yotoq maydonidan hosildorlik kvadrat metr 3,5 kg piyoz. Tuzilishi zich, yumaloq yoki tekis shakldagi lampochkaning og'irligi 50 g dan 70 g gacha. Pulpa qor-oq, tarozi oltin-sariq rangda. O'rtacha pishib etish davriga ega va yaxshi saqlash sifati bilan ajralib turadigan juda samarali nav. Lampochkalar yirik, tekis dumaloq va zich tuzilishga ega, og'irligi 50 - 90 g, sarg'ish-jigarrang tarozilar bilan qoplangan. Sabzavotlarni qishdan oldin ekish mumkin. Ekish orqali yetishtiriladi.
6. kech - sabzavotlar 4 oydan keyin pishib etiladi- keng tarqalgan yarim o'tkir nav. Lampochkalar yumaloq yoki deyarli tekis, zich, shirali tarozilar bilan, taxminan 100 g. Pishgan piyoz 3-4 oy davomida yaxshi gazlangan, salqin joylarda saqlanishi mumkin
7. Rivojlanayotgan hududlar -​2, 3, 4​
8. ​–​ Kech pishadigan nav. Lampochka bir bo'lakli, uch bo'lakli o'sadi. Ikki yillik tsiklda etishtirish uchun mo'ljallangan. O'tkir ta'mga ega universal xilma-xillik. Lampochkalar zich, yumaloq, og'irligi 67-100 gramm. Quruq tarozilar antosiyanin bilan yorqin sariq, suvli oq rangga ega. Hosildorlik gektariga 12 tonnagacha. O'rim-yig'imdan oldin pishib etish darajasi taxminan 63% ni, pishganidan keyin esa 89,2% ni tashkil qiladi. Yaxshi saqlaydi. Periosporozdan aziyat chekishi mumkin. U katta, hatto lampochkalari bilan barqaror hosil beradi, yaxshi saqlash muddati va bakterial kasalliklarga chidamli.
9. - Kirovskaya, Sverdlovskaya, Nijniy Novgorod viloyati. Mari El, Chuvash, Udmurt, Perm o'lkasi respublikalari uchun qishki ekish Tegishli navlar va duragaylar:
10. Piyozning ko'p hujayrali yoki ko'p qatlamli navlari beshta yoki undan ko'proq lampochka hosil qila oladi. Afzal xususiyatlar:
11. Lampochkalar ekishdan keyin maksimal 3 oy davomida pishib etiladi. Chiroyli, suvli va zich, biroz yassilangan yoki dumaloq pushti-sariq namunalarni olish uchun navlarni to'plamlardan etishtirish tavsiya etiladi. Tayyorlash va yangi iste'mol qilish uchun ideal. Lampochkalar iqlim sharoitidan qat'iy nazar yaxshi rivojlanadi, ya'ni qurg'oqchil iqlimi bo'lgan joylarda va tez-tez yog'ingarchilik bo'lgan joylarda hosil olish mumkin. Piyoz paydo bo'lgan lampalar soniga va dallanish kuchiga qarab, piyoz navlari quyidagilarga bo'linadi:
12. Krasnodar G-35​6, 8.​

Fotosuratlar va tavsiflar bilan Urals uchun piyoz navlari

Arzamas

. Xilma-xillik yozi qisqa bo'lgan shimoliy hududlarda mashhur

4, 9, 10 Men bu navni 2015 yilgi Davlat reestrida topmadim. Ko'rinishidan, u allaqachon chiqarib tashlangan, ammo u mahalliy bog'bonlar tomonidan tarqalgan mahalliy nav sifatida yashashda davom etmoqda.

Markaziy Qora Yer

Bessonovskiy mahalliy

Shtutgarter Rizen

Bundan tashqari, piyoz navlari ta'mi bilan ham ajralib turadi: kichik o'sadigan xilma-xillik,

Tur faqat o'stirish uchun mo'ljallangan ochiq joy. Lampochkaning etukligi ekishdan keyin 4 oydan bir oz ko'proq vaqt o'tgach sodir bo'ladi. Katta namunaning og'irligi 150 gramm bo'lishi mumkin. Yashil-oq go'sht zich tuzilishga ega, sabzavotlar yarim o'tkir ta'mga ega; Olti oygacha saqlanishi mumkin.

Buran

Ko'p hujayrali navlar 5 dan ortiq lampochkani hosil qiladi

- o'rta mavsumda piyozning yarim o'tkir navi. O'sish davri 3 oydan 4 oygacha. Lampochkaning yuqori tarozilari oq, yumaloq yoki oval shaklda, vazni 110 g ga etadi, ichki suvli tarozilar sarg'ish yoki pushti rangga ega. Saqlash uchun ishlatilmaydi.

"Xalsedon" navi "Danilovskiy 301" navi

Botherus

tomonidan tuman

– Voronej, Belgorod, Lipetsk, Kursk, Tambov, Oryol viloyatlari. ​,​ achchiq navlari

sabzavotning yuqori hosildorligi, yaxshi va uzoq saqlash muddati,

moldavan

O'zining ta'mi tufayli Kaba navi salatlarga qo'shiladi va eng yaxshilaridan biri hisoblanadi. Lampochka ekishdan 4 oy o'tgach pishib etiladi. Katta sabzavotlar jigarrang tusli oltin sariq rangga ega va 200 gramm og'irlikda. Hosilni 1 yil ichida etishtirish yaxshidir (urug'lar to'g'ridan-to'g'ri erga ekilgan paytdan boshlab hosil yig'ib olguncha).

O'rta kattalikdagi - bir joyda 2 dan 3 gacha meva hosil bo'ladi, past o'tkir navlar salat navlari deb ham ataladi. Bunday piyozning sharbati deyarli hech qanday tabiiy achchiq achchiqlikka ega emas, shuning uchun o'simliklar gazaklar, salatlar, yozgi sendvichlar va kanepalar tayyorlash uchun yangi ishlatilishi mumkin. Bu guruhning eng mashhur navlari Danilovskiy 301 va Orange.​ Ikki yillik vegetatsiya davri uchun nemis erta achchiq navlari. Maqsad universaldir. Lampochka tekis, zich, og'irligi 50-90 gramm. Tarozi tashqi tomondan oltin jigarrang, ichi oq rangda. O'rim-yig'im boshida navning pishishi 55%, pishganidan keyin 96% ni tashkil qiladi. Yaxshi saqlangan. Hosildorlik 10 dan 35 t/ga gacha. Turli bo'yin chiriyotgan kasalliklariga moyil bo'lib, shuningdek, chiriyotgan bilan qattiq ta'sir qilishi mumkin.

Qozog'iston qishloq xo'jaligi ilmiy-tadqiqot instituti tanlovi. Erta nav, 109 kunda pishadi. Yillik sifatida etishtirish tavsiya etiladi. Lampochka odatda yumaloq, ba'zan tekis, zich, og'irligi 120 gramm. Kichik kamon. O'rtacha hosildorlik m 4,4 kg ni tashkil qiladi tarozi tashqi tomondan oltin-sariq, ichki qismi oq. Turning yoqimli yarim o'tkir ta'mi bor, yangi iste'mol qilish va qayta ishlash uchun mo'ljallangan. Uning saqlash sifati qoniqarli - C darajasi. Xilma-xillik barqaror, mahsuldor, sifatli katta lampochkalarga ega

Myachikovskiy 300

"Sibir yillik" navi

Markaziy, O'rta Volga, Ural viloyatlari Shimoliy Kavkaz

Centurion

Qizil Baron

piyoz to'qimalari shikastlanganda shilliq pardalarni bezovta qiladigan ko'p miqdorda uchuvchi efir moylari, shuningdek, og'izda achchiqlik va yonishni keltirib chiqaradigan uchuvchan bo'lmagan yog'larni o'z ichiga oladi. Xom piyozning quruq moddalari 15%, shakar - 9. Piyozning ko'p erta navlari baharatlı. Lampochka zich, shuning uchun o'tkir navlarni qishloq xo'jaligi texnikasi yordamida yig'ib olish mumkin. Muhim xususiyat, shuningdek, bunday piyozning yaxshi saqlash sifati bo'lib, bu ularni yil davomida mavjud qiladi. Achchiq navlarga quyidagilar kiradi: "Aleko", "Arzamas mahalliy", "Bessonovskiy mahalliy", "Strigunovskiy mahalliy", "Timiryazevskiy", "Shtutgarten Risen", "Ufimskiy mahalliy";

ob-havo sharoitidagi o'zgarishlarga yuqori moslashuvchanlik, bu nav uzoq muddatli saqlash uchun mo'ljallanmagan, u pishganida iste'mol qilinadi; Bu o'rim-yig'im paytida shikastlanishga olib keladigan lampochkaning bo'sh tuzilishi bilan tavsiflanadi

kichik bo'shliq - 2 tagacha

Sibir yillik

Danilovskiy 301

Rivojlanayotgan hududlar - ​.​ Erta achchiq nav. To'plamlardan har yili va ikki yilda bir marta o'stirish uchun javob beradi. Zich lampochka dumaloq, to'rt kurtakli, og'irligi 45-80 g, tashqi tarozi kulrang yoki pushti rangga ega, ichki qismi oq. Xilma-xillik qishda yaxshi saqlanishi uchun qadrlanadi. Ekish orqali nav ekish paytida urug'lardan 80-90 kun ichida pishadi erta bahor yoki qish oldidan - 110-130-kuni "Buran" navi

– Krasnodar, Stavropol o‘lkasi, Rostov viloyati, Adigeya, Karchaevo-Cherkes, Kabardino-Balkariya respublikalari.

Mahalliy Strigunovskiy

Yarim orol navlari qisqa vegetatsiya davri .

Bu turdagi sabzavot juda yuqori hosil beradi va yaxshi ta'mga ega, ammo o'sishi uchun issiq iqlim kerak.

Qora shahzoda

Ta'mga qarab, piyoz quyidagicha bo'lishi mumkin:

- o'rta mavsum, amalda baharatlı bo'lmagan nav. Lampochkalar yumaloq, biroz yassilangan. Qobiq suvli binafsha rangga ega. Piyozning bu navi chiriyotganga chidamli emas. Uzoq muddatli saqlash uchun ishlatilmaydi ​3, 4, 7, 11.​

Piyozni urug'lardan bir yil ichida etishtirish mo'ljallangan

Ko'rgazma

O'sish uchun javob beradi

O'rta erta nav. Nigelladan bir yil ichida va ikki yillik madaniyatda o'stiriladi. Katta yassi dumaloq lampochka, og'irligi 60-80 gramm. Tarozi tashqi tomondan sariq, ichi oq. Achchiq ta'mi. O'rim-yig'imdan oldin nav 85% ga, pishganidan keyin 97% ga pishadi. Qishki saqlash uchun mos. O'rta Volga Gerkules

Timiryazevskiy

Sabzavotlarning hech qanday kamchiliklari yo'q. Siz uni istalgan mintaqada etishtirishingiz mumkin, chunki mevalarning pishishi qisqa

Turi Gollandiyadan keladi. Katta zich lampalar og'irligi 100 gramm va undan yuqori, yumaloq va yarim cho'zilgan shaklga ega. Shirin piyoz tarkibida uglevodlar mavjud. O'sish davri urug'larni tuproqqa ekishdan 120 kun o'tgach tugaydi keskin,

Apelsin

"Stuttgarter Riesen" navi

Piyozning eng yaxshi navlari "Ural uchun emas"

Danilovskiy 301

Rossiya Federatsiyasining barcha hududlarida

Rivojlanayotgan hududlar - - Samara, Penza, Ulyanovsk viloyatlari. Mordoviya Respublikasi, Tatariston​,​

shirin navlari

Karatalskiy

Kech pishgan gibrid bizga ispan olimlarining naslchilik ishlari tufayli keldi. Mashhur. To'q rangli bronza qobig'i bo'lgan yumaloq, silliq va zich lampalar 8 oygacha uzoq umr ko'radi. Sabzavot hosili me’yordan yuqori. O'sish davrida patlar o'sadi, shuning uchun nav salatlar va qishga tayyorgarlik uchun yaxshi. Turning afzalliklari: yarim o'tkir,

- shirin salat navi. Lampochkalar yumaloq, juda zich, og'irligi 110 g gacha bo'lgan qobiq to'q sariq yoki yorqin sariqdir. Pishgan piyoz sovuqda yaxshi saqlanadi.Bu xilma hayratlanarli darajada mashhur. Faqat besh yil oldin biz bozorda boshqa hech narsa topa olmadik. Ko'rinib turibdiki, uning mashhurligi erta pishganligi bilan bog'liq. Lekin u faqat boy, juda unumdor tuproqda va qulay sharoitlarda yaxshi hosil beradi. Agar butun yoz yomg'ir yog'sa (va bizda shunday ob-havo bor, issiq yillar va umumiy isishga qaramay), unda siz butun hosilni yo'qotishingiz mumkin, u shunchaki chiriydi va quritgandan keyin ham saqlanmaydi.

"Strigunovskiy mahalliy" navi

Karmen MC

Nijnevoljskiy Troya Piyoz uchuvchi yog'larni o'z ichiga olmaydi, yoqimli, ko'zga tashlanmaydigan ta'mga ega va oziq-ovqat uchun asosan qayta ishlanmagan holda ishlatiladi. Ular yaxshi hosil beradi, lekin, qoida tariqasida, ular faqat janubiy hududlarda etishtirilishi mumkin. Bu navlarning lampochkalari juda mo'rt, shuning uchun hosilni qo'lda yig'ish yaxshidir. Piyoz uzoq davom etmaydi. Shirin navlarga quyidagilar kiradi: "Globo", "Kometa", "Ispan 313";

​Iste'mol qilish va uzoq muddatli saqlash uchun (olti oygacha) mos bo'lgan Amerika-Yapon tanlovining erta navi. Qishda piyozni yaxshi saqlash sharti kuzda yaxshi quritishdir. Zich go'sht va oltin tarozi bilan muntazam sabzavotli lampalar. Bu nav yuqori mahsuldor bo'lib, har kvadrat maydondan 8 dan 9,5 kg gacha hosil yig'ib olinadi, o'rtacha meva hajmi 75 mm gacha.

Rostov mahalliy

sabzavotning yuqori hosildorligi,

Roʻyxatda keltirilgan barcha piyoz navlarini etishtirish uchun engil mexanik tuzilishga ega va tarkibida gumus birikmalari koʻp boʻlgan tuproq mos keladi. Oldingi o'simliklar sifatida kartoshka va erta pishgan bodringdan foydalanish tavsiya etiladi.

O'n yil oldin, men uchun faqat shu nav o'sdi va men qish uchun piyozsiz qoldim. Iyul bo'yi yomg'ir yog'di va biz bunday ob-havoda tozalashga majbur bo'ldik. Qancha quritsam ham chirigan. Shuning uchun biz nav tanlashga mas'uliyat bilan yondashishimiz kerak, bizning hosilimiz bunga bog'liq

Odinovets

"Karatalskiy" navi

VNIISSOK tomonidan yaratilgan o'rta pishgan nav (100-105 kun). Qish va erta bahor (yillik) oldidan ekish va piyoz to'plamlari (ikki yillik) orqali etishtirish uchun javob beradi. 60-100 g og'irlikdagi yumaloq, zich lampalar. Tarozilar quyuq binafsha rangda. Ikki-uch mikrob, mayda o'sadigan nav, yarim o'tkir ta'm. Hosildorlik 50 t/ga gacha. Sifatni saqlash yaxshi. ​.​ - Volgograd, Saratov, Astraxan viloyatlari. Qalmog'iston Respublikasi.

Kalsedon

piyoz

O'simlik urug'ini ekishdan to hosilni yig'ib olishgacha 80 - 88 kun o'tadi. To'g'ridan-to'g'ri iste'mol qilish va qisqa muddatli saqlash uchun mos bo'lgan eng yuqori mahsuldor va tez pishadigan gibrid - 4 oygacha. Gibrid erta sotish uchun javob beradi; nav pushti chiriyotganlarga moyil emas Katta lampalar kasallikka moyil emas

Erta piyozning o'ziga xos xususiyati ularning qisqa vegetatsiya davrida tez pishishidir

Shtutgarter Rizen

Sabzavot og'ir tuproqlarda yomon o'sadi. Kuzda yuqori kiyinish sifatida kelajakdagi tizmalarga chirigan go'ng yoki kompost, shuningdek, baland torf qo'shiladi. Paketda ko'rsatilgan nisbatlarga rioya qilgan holda siz tuproqqa murakkab mineral o'g'itlarni ham qo'shishingiz mumkin. Ozuqa aralashmalarini maydon bo'ylab teng ravishda taqsimlagandan so'ng, substratni qazish va yana tirmalash kerak. Piyozni ekishdan so'ng, organik birikmalar qo'shilmaydi, aks holda hosil bo'ladi sabzavot ekinlari sezilarli darajada kamayadi - lampochkalar yashil patlar massasining ko'payishi tufayli kichik bo'lib chiqadi

Ural va boshqa mintaqalar uchun piyoz navlari bugungi maqolada biz topdik.​Men buni istisno qilmadim, chunki u nafaqat tavsiya etilgan hududlarda, balki Uralsda ham keng tarqalgan. At erta ekish vaqtinchalik boshpana ostida Ural mintaqasida yaxshi hosil beradi. Xilma-xillik asosan salat, yoqimli yarim o'tkir ta'mga ega. Ikkinchi yilda siz uni to'plamlar bilan ekmasligingiz kerak;

"Boterus" navi

Ural

Radar

belochka77.ru

Piyoz navlari

Piyozning achchiq navlari

- piyozning eng mazali navi, uning shakar miqdori 20% ga etadi. Uning xususiyatlari shundan iboratki, bosh quyidagilardan iborat

Erta pishadigan gibrid nav. Qizil piyoz ovqatlanish uchun va qisqa muddatli saqlash uchun yaxshi, 3 oydan ortiq emas. Sabzavotlarning vegetatsiya davri 85-90 kun davom etadi. Dumaloq lampalar bir xil tuzilishga ega va yorilib ketmaydi. Tarozilar yoqimli, boy qizil rangga ega, go'shti esa o'tkir ta'mga ega. Sabzavotlar ko'chatlarda va urug'larni to'g'ridan-to'g'ri erga ekish orqali ekilgan. "Mazilla F1" gibrid navi fuzariozga chidamli va pushti chiriyotganlarga moyil emas.

Erta pishib etishning xarakterli xususiyati. 140 g dan 270 g gacha bo'lgan katta piyoz. Achchiq, ammo yoqimli ta'mi. Lampochka zich tuzilishga, yumaloq shaklga va ingichka bo'yinga ega. Tarozilar yaltiroq, sariq va pishganida oq rangga ega. Sabzavotlar uzoq vaqt saqlanadi, odatda, ochiq erga ekish uchun, taxminan 2 sm diametrli piyoz to'plamlari tanlanadi. Ekish materiali yanada ta'sirchan o'lchamlar ko'plab yashil o'qlarni hosil qiladi. Tizmalarga ekishdan oldin, ko'chatlar 1-2 hafta davomida taxminan 35 ° C haroratda isitilishi kerak.

Mahalliy Arzamas - bu o'rta mavsumda juda achchiq piyoz turi. O'sish davri taxminan 3 oy. Lampochkalarning shakli yumaloq yoki biroz cho'zilgan, tarozilar suvli va zich. Pishgan lampochkaning og'irligi 70 g ga yetishi mumkin, u yaxshi saqlash sifatiga ega, nav o'rta-kech bo'lib, urug'lardan patlarning joylashishiga qadar 120-140 kun o'tadi. Ochiq erga yoki ko'chatlardagi urug'lardan bir mavsumda hosil olish uchun mo'ljallangan. Lampochkalar yumaloq tekis, tekislangan, og'irligi 90 dan 100 grammgacha. Quruq tarozilar binafsha rangga ega, suvli tarozilar binafsha rang bilan oq rangga ega. Salat piyoziga ishora qiladi - yarim o'tkir ta'm, deyarli shirin. Ko'chatlar orqali o'stirilganda juda katta lampalarni olish mumkin. O'rtacha rentabellik 3-4 kg/m. Xilma-xillik yaxshi pishib, saqlash uchun yaroqli, lekin uning asosiy maqsadi yangi va qayta ishlash uchun

​3, 4, 9, 10.​ Pridnestrovian qishloq xo'jaligi ilmiy-tadqiqot instituti tomonidan bir mavsumda etishtirish uchun o'rta mavsumda nav. Ekish paytida ko'chatlar ikkinchi yilda surgunga o'tadi. 105-110 kunda pishadi. Yassi yumaloq yoki yumaloq lampochka, og'irligi 70 dan 130 grammgacha, yaxshi sharoitlarda 200 grammgacha yoki undan ko'p. Tashqi tomondan tarozilar oq-binafsha rang bilan pushti-jigarrang, ichki tomondan esa och binafsha rangga ega. Ikki-to'rtta asosiy. Universal maqsad, achchiq ta'm. O‘rtacha hosildorlik gektariga 25-38 tonnani tashkil etadi. Saqlash vaqtida piyozning xavfsizligi 90-95% ni tashkil qiladi

– Orenburg, Kurgan, Chelyabinsk viloyatlari, Boshqirdiston Respublikasi​.​

bir-biriga bog'langan kichik tishlar.

Gibrid erta nav. Ekishdan yig'ib olishgacha 100 kun davom etadi. Hizalangan lampalar yumaloq shaklga ega, oluklarsiz. Gibridlar orasida ular eng yuqori hosildor hisoblanadi. Yaltiroq tusli quyuq jigarrang ohangning quruq tarozilari. Gibrid "Solution F1" Rossiyaning barcha hududlarida etishtirilishi mumkin. Erta navli sabzavotlarni etishtirishda keyingi bosqichda urug'lantirish tavsiya etiladi. qisqa muddatlar, vegetatsiya davri qisqa bo'lgani uchun. o'sish sharoitlariga yuqori moslashuvchanlik,​

Lampochka ko'ndalang elliptik shaklga ega, tarozilarning ohangi shiralilikka bog'liq. Quruq sabzavotlar sarg'ish yoki jigarrang tarozilarga ega suvli pulpa- oppoq oy. Turi yuqori mahsuldor, bitta sabzavotning o'rtacha og'irligi 85 grammga teng yoki undan ortiq. Barglari tik va yarim tik, kalta va oʻrta boʻyli, quyuq yashil. Saqlash sifati 78% ni tashkil qiladi, ekishdan bir necha kun oldin, lampochkalarni toza xalta qatlami ostiga qo'yib, ularni vaqti-vaqti bilan isitiladigan suv bilan sug'orish kerak. O'simliklarni ekish uchun sayoz oluklar tayyorlanadi, ular orasidagi masofa kamida 20 sm bo'lishi kerak.

Bessonovskiy mahalliy Rivojlanayotgan hududlar -

Kam achchiq piyoz navlari

qizil piyoz O'rta zonada eng keng tarqalgan navlar "Kubanskiy sariq D 332" va "Kushchevka Xarkovskaya" dir.

Piyoz ekish uchun tuproqni tanlash

Turlarning afzalliklari:

Kultivatsiya davrida urug'lardan yuqori sifatli lampalar o'sadi.

Elita ertapishar sabzavotlar, kasalliklarga chidamli (bu haqida umumiy maqola bor), unda o'simlikning er osti va er usti qismlari tez rivojlanadi. Cho'zinchoq yoki yumaloq lampochkaning o'lchami juda katta va og'irligi 300 gramm. Piyoz bir oz o'tkir ta'mga ega shirin ta'mga ega. bilan yaxshi hosil olish mumkin kamdan-kam sug'orish. Hosildorlik odatdagidan yuqori, lampochkalarning saqlash muddati 8 oy yoki undan ko'p

Ekishdan oldin ko'chatlarni tayyorlash

Agar piyoz urug'lardan o'stirilsa, ekish avgust oyining oxirida - sentyabr oyining boshida amalga oshiriladi, lampalar aprel-may oylarida tuproqqa botiriladi. Erta pishgan navlar birinchi hosil qiladi mo'l hosil iyun oxirigacha.

- baharatlı ertapishar nav. Lampochkalar oq, o'rta bo'yli, biroz yassilangan, tarozilar sarg'ish, zich. Bitta "uya" odatda 4 ta piyozni o'z ichiga oladi, ularning har biri 40 g dan oshmaydi yuqumli kasalliklar. Uzoq muddatli saqlash uchun mo'ljallangan

​3, 5, 7, 8​

O'rta kech nav. Yillik hosilda to'liq o'lchamdagi piyoz ishlab chiqarish uchun mo'ljallangan juda samarali, sovuqqa chidamli nav. Turli iqlim sharoitida yuqori hosil uchun baholanadi. Yozda chiroyli, zich oval lampalar 800 g gacha pishadi, yuqori tarozilar somon rangli, ichi oq. Ajablanarli darajada suvli shirin xilma-xillik. Kasalliklarga chidamli.

Rossiya Federatsiyasi bo'ylab

vse-v-ogorod.ru

- Oltoy Respublikasi. Novosibirsk, Kemerovo, Omsk, Tyumen, Tomsk viloyatlari, Oltoy o'lkasi, Xanti-Mansi avtonom okrugi.

Qizil piyoz odatda sariq piyozga qaraganda shirinroq. Va u aniqroq qishloq xo'jaligi texnologiyasini yaxshi ko'radi: qo'shimcha sug'orish va o'g'itlash uning uchun majburiydir. Qizil piyozning barcha navlaridan u Moskva viloyati sharoitida eng yaxshi o'sadi.

Piyozning qishki navlarini alohida ajratib ko'rsatish kerak, buning natijasida yil bo'yi dasturxon uchun yangi piyoz olish mumkin, xususan, yozning boshida, sabzavotlarning qishki ta'minoti allaqachon tugaganda. . Erta pishadigan qish navlari avgust oyining 2-3 o'n kunligida, kech pishadigan navlar fevral va mart oylarida ekilgan. Eng muvaffaqiyatli va mashhur navlarga "Glasir", "Ellan", "Swift", "Alike", "Radar", "Yurzhek", "Eldorado", "Stimul" kiradi.

Piyozning kichik turlari

yuqori hosil,

Bu xilma-xillikning yagona kamchiligi shundaki, unday emas uzoq muddatli saqlash - 4-5 oy

Xilma-xillik mukammal saqlanadi va bahorgacha o'zining nozik ta'mini saqlaydi. Piyozning tuzilishi zich, har tomondan silliq va yumaloq shaklga ega, 250 g ga etadi. "Supra" zararkunandalarning shikastlanishiga chidamli va kasalliklarga duchor bo'lmaydi. Sabzavotlarning quritilgan tarozilari quyuq sariq rangga ega va o'sish davrida ular qor-oq rangga ega. Ta'mi yarim o'tkir.

Ekishdan oldin o'g'itlarni qo'llash Piyoz yaxshi o'sishi va rivojlanishi uchun ekishdan 2 hafta o'tgach, qo'shing. mineral o'g'itlash, bir vaqtning o'zida juda qalin ko'chatlarni yupqalashda. O'g'itlarda nitratlar bo'lmasligi kerak, chunki azotli birikmalar lampochkalarning suvli tarozida to'planishi mumkin. Sug'orish tez-tez bo'lishi kerak, kamida haftasiga bir marta, lekin juda ko'p emas

Odinovets

• O'sish uchun javob beradi

Sharqiy Sibir mintaqasi

• Qizil Baron
• Turli xil to'plamlarni tanlash uchun siz qanday piyoz olishni xohlayotganingizni hal qilishingiz kerak. Shakli: yumaloq yoki tekis, ta'mi: shirin yoki achchiq
• erta pishib etish davri,

Mavsumning o'rta navlari, lampalar quyuq binafsha rangga ega. Pishib etish davri ekishdan keyin maksimal 100 kun ichida tugaydi. Sabzavotlar nafaqat yuqori hosildorlik, balki ko'katlarning ko'pligi bilan ham ajralib turadi. Bir uyadan ekilganida, Aleko navi 2 - 3 lampochkani ishlab chiqaradi va ularning har biri juda katta massaga ega - 90 dan 100 grammgacha.

• Rossiyaning janubida etishtirish uchun yaxshi nav. O'rta mavsumda, hosil urug'larni ekishdan 95 kun o'tgach sodir bo'ladi. Kvadrat metr uchun hosil 4 kg gacha. Savdo piyozining og'irligi 85 g, ammo og'irligi 300 - 350 g gacha bo'lgan gigantlar ham bor. Tur yaxshi saqlanadi, chiriyotganga moyil emas, lekin ba'zida bo'yin chirishidan zarar ko'radi.
• O'rim-yig'im barglari tushganidan keyin boshlanadi. Pishgan lampochkalar oldindan yumshatilgan tuproqdan ehtiyotkorlik bilan olib tashlanadi va quritish tepalarini kesmasdan, quritish uchun to'shaklarga yotqiziladi. Barglar sezilarli darajada qurib qolsa va bo'yin ingichka bo'lganda, piyoz tepalari va ildizlarini kesib, saqlash uchun saqlanishi mumkin. Agar xona yaxshi havalandırılsa, sabzavot to'r yoki o'ralgan holda eng yaxshi saqlanadi
• - o'sayotgan sharoitlarga oddiy bo'lmagan o'tkir xilma-xillik. O'sish davri taxminan 3,5 oy. Lampochkalar biroz yassilangan, oltin-oq qobiq va juda suvli oq tarozilar bilan.

Erta piyozning eng yaxshi navlari

"Karmen MS" navi

"Fermer erta"

Rossiya Federatsiyasining barcha hududlarida

"Edelveys"

"Moldova" navi

"Ellan"

- Chita, Irkutsk viloyatlari, Krasnoyarsk o'lkasi. Saxa, Tyva, Buryatiya, Xakasiya respublikalari

O'rta mavsumda piyozning eng yaxshi navlari

"Supra"

. U eng kam injiq.

"Kalsedon"

Turni tanlash

"Alvina"

saqlash uchun mo'ljallangan,

Turlarning afzalliklari:

• Bu o'rta mavsumdagi sabzavot navlari urug'larni ekish yoki ekish to'plamlari orqali etishtiriladi. Hosil ekishdan 115 kun o'tgach yig'ib olinadi. Yassilangan lampalar, 80 gr gacha. og'irliklar, ta'mga yoqimli, yarim o'tkir. Quruq tarozilar binafsha, qizil yoki lilak-oq rangga ega. Konserva uchun ishlatish yaxshidir, qishga tayyorgarlik ko'rish yaxshidir
• © 2009-2016 Bog'dagi hamma narsa bog'bonlar va yozgi aholi uchun foydali loyihadir. Materiallardan nusxa ko'chirish taqiqlanadi. Loyihamizdan ko'chirilgan materialga to'g'ridan-to'g'ri faol havola bilan qisman kotirovkaga ruxsat beriladi.​
• Rostov mahalliy piyozi

"Mahalliy Arzamas"

Erta mahalliy eski nav, Yaroslavl viloyatida etishtirilgan. Rossiyaning shimoliy hududlari uchun eng yaxshi piyoz. U ikki yillik madaniyatda to'plamlardan o'stiriladi. O'tkir ertapishar nav - birinchisidan 73-93 kun o'tgach pishadi yashil tuklar. Yassi dumaloq lampochka, oltin sariq, vazni 30-60 gramm. Yangi hosilga qadar butun yil saqlanadi

Kech piyozning eng yaxshi navlari

"Voljanin"

"Qor to'pi"

Erta nav urug'ning to'liq unib chiqishidan boshlab patning joylashishiga qadar atigi 80-90 kun davom etadi. O'rtacha zichlik, yassi yoki piyoz, og'irligi 110 g gacha. Tarozilarning tepasi sariq, ichki qismi oq. Kichik o'sadigan xilma-xillik, universal maqsad, yarim o'tkir ta'm. Qishda yaxshi saqlanadi. Bir yil ichida urug'lardan etishtirish uchun javob beradi

"Setton"

Uzoq Sharq

"Kechki fermer"

Ekishdan oldin qizil piyozni isitish kerak. +30...+35 °C haroratda - 2-3 kun (masalan, akkumulyatorda), +20 °C da - 7 kun. Chirib ketmaslik uchun, ekish paytida piyozni ko'mmang, aks holda qalin bo'yin hosil bo'ladi (shuning uchun yomon saqlash va chirigan). Qizil piyoz vegetatsiya davrida sug'orishni yaxshi ko'radi, lekin hosilni yig'ishdan ikki hafta oldin sug'orishni to'xtating

Achchiq piyoz. Eng yaxshi navlar

Shtutgarter Rizen

"Shtutgarter Rizen"

ta'mi yaxshi.

"Strigunovskiy mahalliy"

Katta lampalar uzoq muddatli saqlash uchun javob beradi,

"Galiley"

Nima yaxshi:

"Kaba"

Manba http://sotkiradosti.ru/vyrashhivanie-ovoshhey/luchshie-sorta-luka-repchatogo

- piyozning achchiq, ertapishar navi. Lampochkalar deyarli sharsimon, sarg'ish, uzoq vaqt davomida saqlanishi mumkin.

Shirin piyoz. O'sish uchun eng yaxshi navlar

"Ko'rgazma"

• - Kamchatka, Amur, Saxalin, Magadan viloyatlari. Xabarovsk, Primorsk o'lkasi
• Xayrli kun!
• - eng mashhur nav, bizning hududimizda yaxshi o'sadi. Erta pishib etish. Lampochka o'rta va katta hajmda, tekis va tekis dumaloq, zich. Quruq tarozilarning rangi oltin jigarrang, suvli tarozilar esa oq rangda. Ta'mi achchiq. Og'irligi 50-94 g Kamchilik - chiriyotgan va bo'yin chirishiga moyillik. Kultivatsiya qilishda profilaktika va himoya choralarini ko'rish kerak
• Lampochkalar tekis, silliq, yumaloq shaklga ega, yaltiroq, jigarrang, biroz quyuq rangdagi tarozilar bilan. Erta pishadigan nav. Kvadrat metrdan siz 45 kg gacha mahsulot olishingiz mumkin. Piyozning o'rtacha og'irligi 120 g, salatlarga qo'shish, sabzavotli preparatlar tayyorlash va alohida iste'mol qilish uchun javob beradi. Hilton F1 mevalari 4 oy davomida saqlanadi. Afzalliklari: erta sanalar yuqori hosil bilan pishib. Rossiyaning istalgan mintaqasida etishtirish uchun javob beradi
• sabzavotning yuqori hosildorligi,

yaxshi saqlash ko'rsatkichlari,

Piyoz - eng yaxshi mahsuldor navlar

"Aleko"

Mahalliy va xorijiy seleksiyaning eng yaxshi piyoz navlari, shuningdek, F1 duragaylari faqat to'g'ri o'stirilganda yaxshi hosil beradi. Piyoz navlarini etishtirishning qishloq xo'jaligi texnologiyasi mintaqaning iqlim sharoitiga, tuproqni o'z vaqtida yumshatishga va etarli miqdorda sug'orishga qarab sabzavotlarning to'g'ri navini tanlashdan iborat. Piyozning eng yaxshi navlari mamlakatdagi tuproq unumdorligiga javob beradi, bu o'g'itlarni qo'llashga bog'liq va harorat rejimi. Katta lampochkalarni tuproqni yaxshi shamollatish bilan olish mumkin

Strigunovskiy mahalliy

• ​1, 2, 3, 10.​
• Endi davlat reestrida bo'lmagan eski nav, lekin u sabzavot bog'larida yashaydi. 1968 yilda rayonlashtirilgan. Erta pishgan, kichik uyalar, past astarli. Ikki yillik hosilda to'plamlardan etishtirish uchun mo'ljallangan. Yassi yumaloq piyoz, zich, o'tkir ta'mga ega, og'irligi 50-70 gramm. Tarozi tashqi tomondan och jigarrang, ba'zan sariq, ichi oq rangda. Pishib etish 65% dan 100% gacha ob-havoga bog'liq. Sifatni saqlash 95% gacha yaxshi
• ​2, 3, 4, 7, 8, 9.​

Bu urug'lik orqali ikki yillik madaniyatda etishtirish uchun qadimgi, taniqli, vaqt sinovidan o'tgan xalq tanlovidir. Lampochka cho'zilgan dumaloqdan kubsimon yumaloq. O'lchamlari o'rtacha, og'irligi 40 dan 80 grammgacha. Nav 1943 yilda Gorkiy (hozirgi Nijniy Novgorod) viloyatida rayonlashtirilgan. O'rta mavsumda pishib etish davri 100 dan 110 kungacha. O'rta ibtidoiy, kichik uyalar. Bir yil ichida katta lampochkaga etishish mumkin. Tarozilarning rangi to'q sariq, hatto jigarrang tusli bo'lsa ham, tarozilar oq, suvli, zich; O'rim-yig'imdan oldin 96% gacha pishadi. Qishda yaxshi saqlanadi.

"Oltin"

Sizga Urals uchun piyoz navlari haqida gapirib bermoqchiman. Ushbu navlar Rossiya Federatsiyasining davlat reestriga kiritilgan va bizning iqlim va yorug'lik zonamiz uchun maxsus tasdiqlangan va sinovdan o'tgan. Chunki turli hududlar turli miqdorda yorug'lik va issiqlikni oladi. Ural viloyatiga Kurgan, Chelyabinsk, Orenburg viloyatlari va Boshqirdiston kiradi. Tavsifda bu piyoz navlari mos keladigan barcha hududlar ko'rsatiladi. Har safar ularni ro'yxatga kiritmaslik uchun men ularni ro'yxatga olish kitobidagi kabi raqamlar bilan belgilayman:​

Centurion

• Diqqat!
• achchiqlik idishlarga g'ayrioddiy lazzat eslatmalarini beradi
• sabzavotning yuqori hosildorligi,

Yozgi yashovchi - bog'bonning afzalliklariga qarab, siz o'tkir yoki shirin ta'mga ega piyoz navlarini, sabzavotlarning erta, o'rta-kech yoki kech navlarini, ekish uchun ko'p bo'shliqli, o'rta bo'shliqli yoki kichik bo'shliqni tanlashingiz mumkin. shahar atrofidagi uchastka. Tanlovda xatolikka yo'l qo'ymaslik uchun siz qaysi navlar eng yaxshi ekanligini bilib olishingiz kerak va ularni o'rganishingiz kerak. sifat xususiyatlari. Turlarning xilma-xilligini o'rganib chiqib, siz o'z uyingizda etishtirish uchun tuproq sifati va iqlim sharoitiga qarab yaxshi hosil beradiganini tanlashingiz mumkin (va piyoz ham yaqin atrofda o'sadigan bodringni bakteriozdan qutqarishga yordam beradi).

"Timiryazevskiy"

- ertapishar, juda baharatlı nav. Lampochkalar yuqoridan pastgacha bir oz cho'zilgan, tarozilar suvli. Bitta "uya" odatda har biri taxminan 75 g og'irlikdagi 2 dan 3 gacha lampochkani rivojlantiradi. Piyozning bu navi keng tarqalgan yuqumli va qo'ziqorin kasalliklariga chidamli emas, ammo qimmatli ta'mini yo'qotmasdan uzoq vaqt saqlanishi mumkin.

"Rostov mahalliy" navi

• Qora er bo'lmagan hududlarda etishtirish uchun javob beradi:
• "Myachikovskiy 300" navi
• Rivojlanayotgan hududlar -
• shimoliy

- Krasnodardan Kamchatkagacha yaxshi o'sadigan mashhur gibrid. O'rta-erta. Lampochka keng obovatli, og'irligi 110-150 g quruq tarozi (ularning taxminan 3-4 tasi) jigarrang, suvli tarozi oq. Bo'yin o'rtacha qalinlikda. Ta'mi achchiq. Saqlash uchun javob beradi.

Piyozning eng yaxshi gibrid navlari

"F1 foydasi"

Mo'l hosil olish uchun uni ta'minlash kerak etarli sug'orish, chunki bu xilma-xillik tuproq namligiga juda talabchan. O'g'itlash davri vegetatsiya davrining o'rtalariga qadar davom etadi, chunki o'g'itlarni qo'llash tavsiya etilmaydi, chunki vegetatsiya uzaytirilishi mumkin.

"Bonus F1"

Shuni ta'kidlash kerakki, nav kasalliklarga moyil, shuning uchun birinchi belgilarda siz kasallik bilan kurashishingiz kerak.

"Candy F1"

navning to'liq etukligi .

"Mazilla F1"

1. Janubiy piyoz - eng issiqlikni yaxshi ko'radigan kichik tur. Sovuq hududlarda sabzavot etishtirishda ushbu kichik turning xilma-xilligi shirinligini yo'qotadi

"Yechim F1"

Timiryazevskiy

O'rta pishgan nav (105-120 kun). Kichik uyali, uch urug'li. Yillik va ikki yillik etishtirish uchun javob beradi. Yassi va tekis dumaloq lampalar, zich, og'irligi 60-80 gramm, ta'mi yarim o'tkir. Yuqori tarozilar oltin sariq, ichi oq. Yangi va saqlash uchun yaxshi, saqlash muddati yaxshi. Universal maqsad. Qishda sholg'om va piyoz to'plamlarini sifatini yo'qotmasdan saqlash uchun qimmatlidir. Tuklarga majburlash uchun javob beradi

• Ural, Sharqiy va G'arbiy Sibir, Volga-Vyatka
• Xilma-xillik bir mavsumda urug'lar bilan, ham ikki yilda to'plamlar bilan etishtirish uchun javob beradi. Lampochkalar tepada ham, ichkarida ham to'q binafsha rangda. Birinchi yashil tuklar paydo bo'lishidan ularning joylashishigacha bo'lgan davr 95 kun. 120 grammgacha bo'lgan dumaloq yassi piyoz, yarim o'tkir ta'mga ega. Hosildorlik odatda 1,5 kg / m ni tashkil qiladi. Piyoz tarozilari zich, kuchli, uzoq muddatli saqlash uchun tavsiya etiladi.​
• ​1, 2, 3, 4, 5, 7, 8, 9.​
• - Murmansk, Arxangelsk viloyatlari. Komi Respublikasi, Kareliya.

"Hilton F1"

Gerkules

Kechpishar yillik gibrid navi. Sabzavotlar yarim o'tkir ta'mga ega. Birinchi kurtaklar unib chiqqandan keyin va hosilni yig'ishdan oldin 115 kun o'tadi. Piyozni qishda normal saqlashning muhim sharti sabzavotlarni o'z vaqtida yig'ishdir. Ish yomg'irli mavsumdan oldin amalga oshirilishi kerak. Piyoz quyoshda quritilganidan keyin uzoq vaqt saqlanishi mumkin. Yig'ish va quritish qoidalariga rioya qilish lampalarni ta'minlaydi uzoq muddatli saqlash, 0,5 yilgacha. Sabzavotlarning ichki plitalari qalin devorlarga ega, tiniq va juda suvli. Yoqimli ta'm. Yuqori mahsuldor nav fusarium kabi kasalliklarga qarshi turadi. Piyoz katta hajmga ega, uning eng yirik namunalari 800 gramm massaga etadi.

Mavsumning o'rta navlari ko'plab boshqalarni kesib o'tish orqali mashaqqatli tanlov natijasida ishlab chiqilgan. Lampochkalar yumaloq, bir oz tekis shakl, individual namunalar oval shaklida cho'zilishi mumkin. Tarozi och jigarrang yoki oltin sariq rangga ega. Sabzavotlarning go'shti qor-oq, engil yashil rangga ega. Sabzavotlarning yuqori hosildorligi: kvadrat metr to'shakdan siz 2 - 3 kg olasiz. Lampochkaning og'irligi 50 dan 130 g gacha

"Universo F1"

U ochiq va yopiq tuproqda o'stirilishi mumkin. Ommabop xilma-xillik mahalliy ishlab chiqaruvchilar. Vegetatsiya davri 105 kun davom etadi. Sabzavotlar soddalashtirilgan shaklga va zich tuzilishga ega. Mevalar ba'zan 80 gramm og'irlikda cho'zilgan. Go'sht qor-oq, bo'ynida yashil rangga ega bo'ladi. Quruq qobiq biroz sarg'ish rangga ega jigarrang rangga ega. Turning mahsuldorligi va to'liq pishishi uchun qadrlanadi. Tashish vaqtida u o'z tuzilishini saqlab qoladi va yaxshi saqlanadi, ammo uning kamchiliklari piyoz chivinlarining shikastlanishiga moyilligini o'z ichiga oladi. Haroratning pasayishiga toqat qiladi, Rossiya Federatsiyasining Qora er bo'lmagan zonasida, Volga va Uralning ba'zi hududlarida etishtirilishi mumkin.