పొడవైన (100-200 సెం.మీ.) శాశ్వత గుల్మకాండ మొక్కఒక చిన్న, మందపాటి బెండుతో. కాండం నిటారుగా, గుండ్రంగా, బోలుగా, ఎగువ భాగంలో శాఖలుగా మరియు కొంతవరకు ribbed; ఆకుల వలె, ఇది నగ్నంగా ఉంటుంది, కానీ పుష్పగుచ్ఛము క్రింద పొట్టిగా ఉంటుంది. ఆకులు ప్రత్యామ్నాయంగా, దట్టంగా, ముదురు ఆకుపచ్చ రంగులో, బూడిద-ఆకుపచ్చ రంగులో ఉంటాయి, రెండు లేదా మూడుసార్లు పిన్నట్‌గా విచ్ఛిత్తి చేయబడి, అండాకార-దీర్ఘచతురస్రాకార, రంపం ఆకులతో ఉంటాయి. దిగువ ఆకులుపొడవాటి పెటియోల్స్‌తో, ఎగువ సెసిల్‌తో బలంగా ఉబ్బిన సంచి లాంటి యోనితో ఉంటుంది. పువ్వులు తెలుపు లేదా గులాబీ రంగులో ఉంటాయి, చిన్నవి, 5-గుర్తులను కలిగి ఉంటాయి, ప్రత్యేక-రేకుల పెరియంత్, సంక్లిష్ట గొడుగులలో సేకరించబడతాయి. గొడుగులు పెద్దవి, 18-30 మీలీ-యుక్తవయస్సు కిరణాలతో బహుళ పుష్పాలు, పెడిసెల్స్ లాగా ఉంటాయి. జూలై - ఆగస్టులో వికసిస్తుంది. పండ్లు అండాకారంగా లేదా దీర్ఘవృత్తాకారంలో ఉంటాయి, వెనుక భాగంలో చదునుగా, గోధుమ రంగులో ఉంటాయి, దిగువన లోతైన గుండె ఆకారంలో రెండు గింజలు ఉంటాయి. నీడను తట్టుకునే మొక్క; మిశ్రమ మరియు ఆకురాల్చే అడవులలో, అంచుల వెంట, పొదల్లో, తడి పచ్చికభూములలో, రిజర్వాయర్ల ఒడ్డున పెరుగుతుంది. మొక్కను ఆహారం కోసం ఉపయోగిస్తారు. పోషక విలువఇది ప్రోటీన్, ఫైబర్, కొవ్వులు, సేంద్రీయ ఆమ్లాలు, వివిధ మైక్రోలెమెంట్లు మరియు ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం యొక్క 900 mg% కంటే ఎక్కువ ఆకులలోని వైమానిక భాగంలోని కంటెంట్ ద్వారా నిర్ణయించబడుతుంది. యంగ్ కాండం, ఆకు బ్లేడ్లు మరియు పెటియోల్స్ తింటారు, అలాగే తెరవని మొగ్గలు. యువ కాడలు ఒలిచినవి, అవి జ్యుసిగా ఉంటాయి, ఆహ్లాదకరమైన రుచిని కలిగి ఉంటాయి మరియు పచ్చిగా తింటాయి.
ఆకులు క్యాబేజీ సూప్, సూప్ మరియు బోర్ష్ట్ సిద్ధం చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు. ఊడిపోనిది పూల మొగ్గలుఉప్పునీరులో ఉడకబెట్టిన తర్వాత, వాటిని వేయించి, రుచినిచ్చే వంటకంగా ఉపయోగిస్తారు. షుగర్ సిరప్‌లో ఉడకబెట్టిన మొగ్గల నుండి, శీతలీకరణ మరియు ఎండబెట్టడం తర్వాత, మసాలా స్వీట్లు లభిస్తాయి. క్యాండీ పండ్లు మరియు మాంసం మరియు కూరగాయల వంటకాలకు సుగంధ మసాలా ఆకులు మరియు ముతక కాండం నుండి తయారు చేస్తారు. వారు వివిధ విటమిన్ సలాడ్లు, మొదటి మరియు రెండవ కోర్సులు మరియు ఊరగాయలను రుచి చేయడానికి కూడా ఉపయోగిస్తారు.
ఏంజెలికా సిలికా తేనెను మోసే మరియు మేతగా ఉండే మొక్క. యంగ్ మొక్కలను పెంపుడు జంతువులు ఎండుగడ్డి మరియు సైలేజ్ రూపంలో బాగా తింటాయి. ఆకులు మరియు వాటి పెటియోల్స్ భవిష్యత్తులో ఉపయోగం కోసం తయారు చేయబడ్డాయి. వారు ఉప్పు, ఊరగాయ మరియు ఎండబెట్టి. వాటి నుండి పొడి పొడి సీజన్ మొదటి మరియు రెండవ కోర్సులు మరియు సాస్ సిద్ధం చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు. సలాడ్లు ఊరగాయ ఆకుల నుండి తయారు చేస్తారు, మరియు సూప్ మరియు క్యాబేజీ సూప్ సాల్టెడ్ ఆకుల నుండి తయారు చేస్తారు.
విత్తనాలు మరియు మూలాల నుండి సన్నాహాలు శాస్త్రీయ మరియు ఉపయోగిస్తారు జానపద ఔషధం.


పొడవైన (120-200 సెం.మీ.) ద్వైవార్షిక గుల్మకాండ మొక్క, మందపాటి, బోలు, గుండ్రని, కొమ్మలతో కూడిన కాండం, తరచుగా ఎర్రగా ఉంటుంది, ముఖ్యంగా ఎగువ భాగంలో. ఆకులు చాలా పెద్దవి (80 సెం.మీ పొడవు), ప్రత్యామ్నాయ, ద్వి- లేదా ట్రిపుల్-పిన్నేట్, పైన ప్రకాశవంతమైన ఆకుపచ్చ, మృదువైన, పెద్ద 2-3-లోబ్డ్ ఆకులు; మూలాధార ఆకులు పొడవాటి-పెటియోల్‌గా ఉంటాయి, పెద్ద ఉబ్బిన తొడుగులతో ఉంటాయి, ఎగువ కాండం ఆకులు సెసిల్‌గా ఉంటాయి. పువ్వులు చిన్నవి, ఆకుపచ్చ-పసుపు లేదా ఆకుపచ్చ-తెలుపు, సాధారణమైనవి, 5-గుర్తు గల పెరియంత్‌తో, కాలిక్స్ దంతాలు అస్పష్టంగా ఉంటాయి, 5 కేసరాలు, 1 పిస్టిల్ ఉన్నాయి, పెద్ద, దాదాపు గోళాకార, బహుళ-పూల పుష్పగుచ్ఛాలలో సేకరించబడ్డాయి - సంక్లిష్టమైన గొడుగులు అనేక యవ్వన కిరణాలతో. పండు ఒక దీర్ఘవృత్తాకార అచెన్, వెనుక భాగంలో చదునుగా ఉంటుంది. జూలై - సెప్టెంబర్‌లో వికసిస్తుంది. పండ్లు ఆగస్టు-సెప్టెంబర్‌లో పండిస్తాయి. మొక్క తేమ-ప్రేమ మరియు నీడను తట్టుకోగలదు. ఇది నదులు, జలాశయాల ఒడ్డున, తడి పచ్చికభూములు, చిత్తడి నేలలు, తడి ఆకురాల్చే మరియు మిశ్రమ అడవులలో పెరుగుతుంది. ముఖ్యమైన నూనెల కంటెంట్ కారణంగా మొక్క యొక్క అన్ని భాగాలు ఆహ్లాదకరమైన వాసన కలిగి ఉంటాయి; అచెన్స్ నుండి ముఖ్యమైన నూనె వాసన ముఖ్యంగా ఆహ్లాదకరంగా ఉంటుంది - సూక్ష్మంగా, సున్నితమైనది మరియు చాలా నిరంతరంగా ఉంటుంది.
ఏంజెలికా ఒక తినదగిన మరియు స్పైసి-సుగంధ మొక్క. దీని ఆకుపచ్చ రెమ్మలు మరియు ఆకు పెటియోల్స్ పాక మరియు మిఠాయి పరిశ్రమలలో మరియు దాని రైజోమ్‌లను చేపల క్యానింగ్‌లో ఉపయోగిస్తారు. పొడి మరియు ఎండిన యాంజెలికా మూలాలను పిండి, సాస్‌లకు కలుపుతారు మరియు వేయించేటప్పుడు మాంసంపై చల్లుతారు. సలాడ్లు ఆకులు మరియు కాండం నుండి తయారు చేస్తారు, మరియు జామ్ మరియు క్యాండీడ్ పండ్లు మూలాల నుండి తయారు చేస్తారు. ఎండిన ఆకు రెమ్మలను టీకి ప్రత్యామ్నాయంగా ఉపయోగిస్తారు. ఏంజెలికా చాలా మంచి తేనె మొక్క. వెచ్చని మరియు తేమతో కూడిన వాతావరణంలో, దాని పువ్వులు చాలా తేనె మరియు పుప్పొడిని ఉత్పత్తి చేస్తాయి. సువాసనగల తేనె, తో మంచి రుచిమరియు అందమైన రంగు, బాగా స్ఫటికీకరిస్తుంది. తేనె ఉత్పాదకత హెక్టారుకు 90 కిలోలు. పండ్లు మరియు రైజోమ్‌ల ముఖ్యమైన నూనెలను పెర్ఫ్యూమ్ పరిశ్రమలో ఉపయోగిస్తారు. యువ మొక్కలను పెంపుడు జంతువులు సులభంగా తింటాయి. ఏంజెలికా అధిక-నాణ్యత సైలేజ్‌ని ఉత్పత్తి చేస్తుంది. రైజోమ్ నుండి సన్నాహాలు శాస్త్రీయ మరియు జానపద ఔషధాలలో ఉపయోగించబడతాయి. శరదృతువులో రైజోమ్‌లు తవ్వి, నేల నుండి కదిలించబడతాయి, మిగిలిన వైమానిక భాగాలు కత్తిరించబడతాయి, మందపాటి విభాగాలు పొడవుగా కత్తిరించబడతాయి మరియు చల్లటి నీటిలో కడుగుతారు. ఎండబెట్టండి ఆరుబయట, షెడ్ల క్రింద, అటకపై లేదా డ్రైయర్లలో 35-40 ° C ఉష్ణోగ్రత వద్ద.

అనేక ఔషధ మొక్కలు, ఇది తరచుగా సాధారణ కలుపు మొక్కలు అని తప్పుగా భావించబడుతుంది, భరించవలసి సహాయం చేస్తుంది వివిధ వ్యాధులు మానవ శరీరం, మరియు ఏంజెలికా మినహాయింపు కాదు. మొక్క యొక్క మరొక పేరు ఏంజెలికా అఫిసినాలిస్, ఇది కలిగి ఉంది ఔషధ గుణాలు, విస్తృతంగా జానపద మరియు ఉపయోగిస్తారు సాంప్రదాయ ఔషధంఇప్పుడు కొన్ని దశాబ్దాలుగా.

ఏంజెలికా వల్గారిస్ ఉంది శాశ్వతమైనకుటుంబం ఉంబెల్లిఫెరే. కాండం నిటారుగా ఉంటుంది, పైకి దర్శకత్వం వహించబడుతుంది, రైజోమ్ దట్టంగా ఉంటుంది, ముల్లంగి రూట్ మాదిరిగానే ఉంటుంది. ఆకులు పెద్దవి మరియు పొడవుగా ఉంటాయి, పెటియోల్స్ మీద ఉంటాయి. కాండం చివర ఎత్తులో అవి పరిమాణంలో చిన్నవిగా మారతాయి. పువ్వులు ఆకుపచ్చ - పసుపు రంగు, పెద్ద ఇంఫ్లోరేస్సెన్సేస్ ఏర్పాటు.

మొక్క విత్తనం ద్వారా పునరుత్పత్తి చేస్తుంది. మొక్క యొక్క పండ్లు కలిగి ఉంటాయి ఆహ్లాదకరమైన వాసన. ఇది జూన్ ప్రారంభంలో వికసించడం ప్రారంభమవుతుంది మరియు ఆగస్టు చివరిలో ముగుస్తుంది.సెప్టెంబరులో, తెలుపు లేదా పసుపు పండ్లు కనిపిస్తాయి.

IN ఔషధ ప్రయోజనాలఔషధ మొక్క యొక్క మూలాలను ప్రధానంగా ఉపయోగిస్తారు. ఇందులో ముఖ్యమైన నూనెలు, రెసిన్లు, చేదు, పెక్టిన్, టానిన్లు మరియు ఫ్యూరనోకౌమరిన్లు ఉంటాయి.

ఏంజెలికా వల్గారిస్ అనేది అపియాసి కుటుంబానికి చెందిన శాశ్వత మొక్క.

ఔషధ ముడి పదార్థాలను సేకరించేందుకు స్థలాలు మరియు నియమాలు

ఏంజెలికా ప్రాంతంలో కనుగొనబడింది సమశీతోష్ణ వాతావరణంఉక్రెయిన్ మరియు బెలారస్లో, అంచులలో పెరుగుతుంది మరియు అటవీ గ్లేడ్స్. మొక్క యొక్క వయస్సును బట్టి ముడి పదార్థాల సేకరణ జరుగుతుంది. జీవితం యొక్క రెండవ సంవత్సరం గడ్డి ఏప్రిల్‌లో మూలాలతో తవ్వబడుతుంది, మొదటి సంవత్సరం - అక్టోబర్‌లో.మూలాలను పూర్తిగా మట్టి నుండి క్లియర్ చేసి కడగాలి చల్లటి నీరుమరియు ముక్కలుగా కట్. ఎండబెట్టడం 30-40 ఉష్ణోగ్రత వద్ద ప్రత్యేక పందిరి కింద వెంటిలేటెడ్ ప్రదేశాలలో లేదా ఆరుబయట చేయాలి. పొడి ముడి పదార్థాలు 3 సంవత్సరాల వరకు నిల్వ చేయబడతాయి.

గ్యాలరీ: ఏంజెలికా గ్రాస్ (25 ఫోటోలు)














జానపద వైద్యంలో ఏంజెలికా (వీడియో)

ఏంజెలికా అఫిసినాలిస్ యొక్క ఔషధ మరియు ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు

మొక్క యొక్క రైజోమ్ నుండి నివారణలు క్రింది లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి:

  • శోథ నిరోధక;
  • యాంటిస్పాస్మోడిక్;
  • టానిక్;
  • మూత్రవిసర్జన;
  • డయాఫోరేటిక్.

ఔషధ మొక్కల నుండి సన్నాహాల ఉపయోగం జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది, హృదయనాళ వ్యవస్థ యొక్క పనితీరును సాధారణీకరిస్తుంది మరియు శరీరం యొక్క నాడీ వ్యవస్థపై శాంతించే ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. ఏంజెలికా అఫిసినాలిస్ సాంప్రదాయ మరియు జానపద ఔషధాలలో చురుకుగా ఉపయోగించబడుతుంది.. ఎలా స్వతంత్ర నివారణఇది ఉపయోగించరాదు, కానీ సంక్లిష్ట చికిత్సలో సహాయకుడిగా - ఖచ్చితంగా.

ఏంజెలికా సన్నాహాల ఉపయోగం జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది, హృదయనాళ వ్యవస్థ యొక్క పనితీరును సాధారణీకరిస్తుంది మరియు శరీరం యొక్క నాడీ వ్యవస్థపై శాంతించే ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది.

ఏంజెలికా అఫిసినాలిస్ ఆధారంగా ఉత్పత్తుల ఉపయోగం కోసం సూచనలు:

  • ఉబ్బరం;
  • జీర్ణవ్యవస్థ రుగ్మత;
  • గుండె వ్యవస్థ యొక్క అంతరాయం;
  • రుమాటిజం మరియు గౌట్;
  • ఋతు క్రమరాహిత్యాలు;
  • జలుబు కారణంగా దగ్గు;
  • అలెర్జీ.

ప్రజలలో, ఏంజెలికా అఫిసినాలిస్‌ను తరచుగా హెర్బ్ ఏంజెలికా అని పిలుస్తారు,ఇది తరచుగా స్త్రీ జననేంద్రియ వ్యాధుల చికిత్సలో ఔషధ లక్షణాలను కలిగి ఉన్న కషాయాలను మరియు కషాయాలను సిద్ధం చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు. మొక్క వాసోడైలేటింగ్ మరియు యాంటిస్పాస్మోడిక్ లక్షణాల ద్వారా వర్గీకరించబడినందున, మీరు ఋతు నొప్పికి అది లేకుండా చేయలేరు. కటి ప్రాంతంలో రక్త ప్రసరణ సాధారణీకరించబడుతుంది, తద్వారా నడుము మరియు పొత్తి కడుపులో నొప్పిని తొలగిస్తుంది.

ఔషధ మూలికల ఆధారంగా సన్నాహాలు రుతువిరతి సమయంలో చురుకుగా ఉపయోగించబడతాయి మరియు స్త్రీ శరీరంలో ఈస్ట్రోజెన్ స్థాయిని పెంచడానికి సహాయపడతాయి.

ప్రముఖంగా, ఏంజెలికా అఫిసినాలిస్‌ను తరచుగా ఏంజెలికా హెర్బ్ అని పిలుస్తారు.

మొక్క యొక్క ఔషధ రూపాలు

తయారీ కోసం మోతాదు రూపాలుమొక్క యొక్క దాదాపు అన్ని భాగాలు ఏంజెలికా నుండి ఉపయోగించబడతాయి.ఔషధ మొక్క యొక్క వేర్ల నుండి రసాన్ని పంటి నొప్పి మరియు కర్ణికలో నొప్పికి ఉపయోగిస్తారు. నూనె క్రియాశీల టానిక్‌గా పనిచేస్తుంది. IN ప్రత్యామ్నాయ వైద్యంజపాన్, మంగోలియా మరియు కొరియా వంటి దేశాలలో, మొక్క నుండి ఉత్పత్తులను క్రియాశీల ఆహార పదార్ధాలను తయారు చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు.

ఫార్మసీలు యాంజెలికా ఆధారంగా అనేక రకాల ఔషధ ముడి పదార్థాలను అందిస్తాయి. ఇది ఎండిన ఆకులు, రెడీమేడ్ ఆల్కహాల్ టింక్చర్ మరియు సంచులలో మూలికా టీల నుండి పొడి రూపంలో విక్రయించబడుతుంది. ఏంజెలికా డైటరీ సప్లిమెంట్స్ అధికారికంగా నమోదు చేయబడలేదు మందులు, అవి పబ్లిక్ డొమైన్‌లో విక్రయించబడినప్పటికీ.

ఏంజెలికా యొక్క ఔషధ గుణాలు (వీడియో)

ఏంజెలికాతో సాంప్రదాయ ఔషధం వంటకాలు

ఏంజెలికా కనుగొనబడింది విస్తృత అప్లికేషన్వివిధ వ్యాధుల చికిత్సలో మాత్రమే కాకుండా, కాస్మోటాలజీ యొక్క వివిధ శాఖలలో మరియు ఆహార పరిశ్రమ. ఉదాహరణకి, ముఖ్యమైన నూనెలిక్కర్లు మరియు తయారుగా ఉన్న చేపల తయారీకి ఉపయోగిస్తారు. కాస్మోటాలజీలో, దీనిని పెర్ఫ్యూమ్‌లు, క్రీమ్‌లు మరియు సబ్బుల తయారీలో ఉపయోగిస్తారు. మూలికలను సుగంధ ద్రవ్యాలు, సలాడ్లు మరియు డెజర్ట్‌లను తయారు చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు.

ఏంజెలికా ఆధారంగా ఔషధ ముడి పదార్థాలను సిద్ధం చేయడానికి జానపద వంటకాలు జానపద మరియు సాంప్రదాయ వైద్యంలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతున్నాయి.

  • యూనివర్సల్ రెసిపీ అంతర్గత అవయవాల వ్యాధుల చికిత్స కోసం ఔషధ మూలికల కషాయాన్ని సిద్ధం చేయడం: 30 ml నీటిలో 30 గ్రాముల పొడి ముడి పదార్థాన్ని పోయాలి, నిప్పు మీద వేసి మరిగించాలి. 10 నిమిషాలు ఉడికించి, 2 గంటలు వదిలి, ఆపై ఒక స్టయినర్ లేదా చీజ్ ద్వారా వక్రీకరించు. 2 టేబుల్ స్పూన్లు త్రాగాలి. స్పూన్లు 3 నుండి 5 సార్లు ఒక రోజు.
  • డ్రై హెర్బ్ పౌడర్ఉబ్బరం, పెద్దప్రేగు శోథ, పొట్టలో పుండ్లు మరియు కోసం 3 సార్లు ఒక రోజు ఉపయోగిస్తారు తీవ్రమైన రూపాలుప్రేగు సంబంధిత వ్యాధులు.
  • రుమాటిజం చికిత్సకు, స్నానాలు తీసుకోవాలని సిఫార్సు చేయబడింది ఔషధ మూలికల కషాయాలను కలిపిపైన వివరించిన పద్ధతి ప్రకారం s. నిజానికి ఆ క్రియాశీల పదార్థాలుఏంజెలికా శ్లేష్మ పొరలు మరియు చర్మంలోకి చొచ్చుకుపోతుంది, శాస్త్రీయంగా నిరూపించబడింది.
  • ఏంజెలికా హెర్బ్ ఇన్ఫ్యూషన్: 0.5 లీటర్ల నీటిలో 1 టేబుల్ స్పూన్ పొడి పిండిచేసిన ముడి పదార్థాలను పోయాలి. ఇది 30-45 నిమిషాలు ఉడకబెట్టి, కాయడానికి, స్ట్రైనర్ లేదా చీజ్‌క్లాత్ ద్వారా వడకట్టండి. భోజనానికి 20 నిమిషాల ముందు 0.5 కప్పులు రోజుకు 3 సార్లు త్రాగాలి. ఈ ఔషధం బ్రోన్చియల్ ఆస్తమా చికిత్సలో ప్రభావాన్ని పెంచుతుంది.
  • రెసిపీ ఔషధ కషాయంమత్తు నుండి: పిండిచేసిన రూట్ యొక్క 2 టేబుల్ స్పూన్లు 150 ml పోయాలి చల్లటి నీరు, ఒక వేసి తీసుకుని 5 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. అనేక చిన్న sips లో ఫలితంగా ఇన్ఫ్యూషన్ త్రాగడానికి, 2 మోతాదులుగా విభజించి. ఈ కషాయాలను ఎదుర్కోవటానికి సహాయపడుతుంది ప్రతికూల పరిణామాలుఆల్కహాల్ పాయిజనింగ్ మరియు హ్యాంగోవర్ సిండ్రోమ్.

ఏంజెలికా ఎసెన్షియల్ ఆయిల్ లిక్కర్లు మరియు క్యాన్డ్ ఫిష్ తయారీకి ఉపయోగిస్తారు.

  • ఋతు చక్రం సాధారణీకరించడానికిమరియు కటి ప్రాంతంలో నొప్పిని తగ్గించండి, కింది కషాయాలను తీసుకోవాలని సిఫార్సు చేయబడింది: 20 gr. పొడి మూలికలు, వేడినీరు 500 ml పోయాలి, 4 గంటల మరియు ఒత్తిడి కోసం వదిలి. భోజనం తర్వాత రెండు మోతాదులలో తీసుకోండి. కనీసం 30 రోజులు ఈ కోర్సును నిర్వహించాలని సిఫార్సు చేయబడింది.
  • జీర్ణక్రియను సాధారణీకరించడానికి, ఔషధ మూలికల కషాయాలను తీసుకోండి,ప్రకారం వండుతారు తదుపరి వంటకం: 50 గ్రా. 1 లీటరు వైట్ వైన్‌తో ఏంజెలికా రూట్‌ను పోయాలి, లోపలికి వదిలివేయండి చీకటి ప్రదేశం 1 వారం, అప్పుడు వక్రీకరించు. కంటైనర్ పూర్తిగా ఖాళీ అయ్యే వరకు భోజనానికి 2-5 నిమిషాల ముందు 20 ml త్రాగాలి.

ఏంజెలికా యొక్క వ్యతిరేకతలు మరియు హాని

ఏంజెలికా హెర్బ్ ఔషధ లక్షణాలను ఉచ్ఛరించినప్పటికీ, ఇది ఇప్పటికీ జాగ్రత్తగా ఉపయోగించడం అవసరం. ఉదాహరణకు, ముడి పదార్థాల నుండి కషాయాలను మరియు కషాయాలను తీసుకోవడం అతిగా ప్రేరేపణకు దారితీస్తుంది నాడీ వ్యవస్థఅందువల్ల, అధిక మోతాదుకు దూరంగా ఉండాలి. అలాగే వైద్యులు మరియు సాంప్రదాయ వైద్యులుగర్భిణీ స్త్రీలు మరియు డయాబెటిస్ మెల్లిటస్‌తో బాధపడుతున్న రోగులు మూలికా ఔషధ ముడి పదార్థాలను తీసుకోకుండా ఉండాలని సిఫార్సు చేయబడింది. మయోకార్డియల్ ఇన్ఫార్క్షన్, తీవ్రమైన పొట్టలో పుండ్లు లేదా థ్రాంబోసిస్‌తో బాధపడుతున్న వ్యక్తులకు ఏంజెలికా ఖచ్చితంగా విరుద్ధంగా ఉంటుంది.

లేదా ఏంజెలికా అఫిసినాలిస్ (ఏంజెలికా అర్చాంజెలికా)ప్రముఖంగా ఏంజెలికా, స్వీట్ ట్రంక్, కౌషెడ్, తోడేలు పైపు, గడ్డివాము పైపు, తోడేలు రూట్, ఆడ జిన్సెంగ్ అని పిలుస్తారు.

ద్వారా ప్రదర్శనఈ మొక్కను ఆకర్షణీయంగా పిలవడం కష్టం. ఇది వరకు చేరుకునే పెద్ద ద్వైవార్షిక (తక్కువ తరచుగా శాశ్వత) గుల్మకాండ మొక్క అనుకూలమైన పరిస్థితులు 2 మీటర్లు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ ఎత్తులో పెరుగుతుంది. కాండం నిటారుగా, బోలుగా, గాడితో, బేర్, క్రింద ఎరుపు, పైభాగంలో నీలం, శాఖలుగా ఉంటుంది. ఇది అనేక నిలువు పసుపు-తెలుపు మూలాలను కలిగి ఉంటుంది మరియు తెల్లటి లేదా పసుపు రసాన్ని కలిగి ఉంటుంది. ఆకులు ప్రత్యామ్నాయంగా, యోనిలో, మెరుపుగా, దిగువ భాగంలో నీలం-ఆకుపచ్చ రంగులో ఉంటాయి. పసుపు రంగుతో దాని చిన్న ఆకుపచ్చ-తెలుపు పువ్వులు కాండం పైభాగంలో మరియు దాని కొమ్మలను అర్ధగోళాకారంగా లేదా దాదాపు గోళాకారంగా, సంక్లిష్టంగా, సాధారణ ఇన్‌వాల్యూకర్ లేకుండా, 20 - 40 కిరణాలతో గొడుగులుగా సేకరించబడతాయి. పండ్లు ఫ్లాట్, రెక్కలు కలిగిన పండ్లు, అవి పండినప్పుడు, రెండు సెమీ-పండ్లుగా విడిపోతాయి.

ఇది రష్యా మరియు పశ్చిమ సైబీరియాలోని యూరోపియన్ భాగం యొక్క మా అటవీ మరియు అటవీ-గడ్డి మండలాల్లో అడవిగా పెరుగుతుంది. ఇది తడిగా ఉన్న ప్రదేశాలను ఇష్టపడుతుంది, కాబట్టి ఇది సాధారణంగా నదులు, ప్రవాహాలు, సరస్సుల ఒడ్డున మరియు లోయలు, నీటి పచ్చికభూములు, చిత్తడి నేలల అంచుల వెంట మరియు చిత్తడి అడవుల అంచులలో తడిగా ఉన్న ప్రదేశాలలో కనిపిస్తుంది.

చాలా కాలంగా ఉపయోగించబడింది ఔషధ మొక్క, మరియు మిఠాయి మరియు వంటలలో, మద్యం ఉత్పత్తిలో మరియు పరిమళ ద్రవ్యాలలో కూడా ఒక మూలవస్తువుగా ఉపయోగించబడుతుంది. అతని అందానికి ధన్యవాదాలు బలమైన వాసనమరియు దాని అన్ని భాగాల యొక్క మసాలా రుచి కొన్నిసార్లు మన ప్లాట్లు మరియు తోటలలోని వివిధ మొక్కల ఆహారాలలో ఈ రోజు చూడవచ్చు.

రసాయన కూర్పు మరియు ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు

ఏంజెలికా మూలాలు స్పైసి, తీపి-చేదు రుచితో ముఖ్యంగా బలమైన సుగంధ వాసన కలిగి ఉంటాయి. వాటిలో ముఖ్యమైన నూనె, రెసిన్లు, సేంద్రీయ ఆమ్లాలు (మాలిక్, ఏంజెలిక్, వాలెరిక్, ఎసిటిక్), చేదు మరియు టానిన్లు, చక్కెరలు, మైనపు, స్టార్చ్, పెక్టిన్, కెరోటిన్ ఉంటాయి. పండ్లలో 20% కొవ్వు నూనె, వైమానిక భాగంలో - 28% వరకు ప్రోటీన్, 19% వరకు ప్రోటీన్, 6% వరకు కొవ్వు, 24% వరకు ఫైబర్, 16% బూడిద, 2.6% కాల్షియం మరియు 1% భాస్వరం ఉంటాయి. , ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం.

ఏంజెలికా నూనె సాధారణంగా మొక్క యొక్క భూగర్భ భాగాల నుండి పొందబడుతుంది; ఏంజెలికా ఫ్రూట్ ఆయిల్ బలమైన వాసన కలిగి ఉంటుంది.

ఏంజెలికా అఫిసినాలిస్ ఒక సాధారణ సుగంధ చేదు. దాని నుండి తయారు చేయబడిన సన్నాహాలు శోథ నిరోధక, యాంటిస్పాస్మోడిక్, మూత్రవిసర్జన మరియు డయాఫోరేటిక్ ప్రభావాలను కలిగి ఉంటాయి; హృదయ మరియు కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థలను టోన్ చేయండి; జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క స్రావం మరియు చలనశీలతను పెంచుతుంది. బాహ్యంగా ఉపయోగిస్తారు మద్యం టించర్స్గౌట్, రుమాటిజం, రాడిక్యులిటిస్ మరియు వివిధ కండరాల నొప్పులకు వ్యతిరేకంగా రుద్దడం కోసం.

శతాబ్దాలుగా ఇది ప్రపంచంలోని అనేక దేశాలలో, ముఖ్యంగా తూర్పులో జానపద ఔషధాలలో ఉపయోగించబడింది. టిబెటన్ వైద్యంలో, యాంజెలికా రూట్ స్త్రీ జననేంద్రియ వ్యాధులకు మరియు హెమోస్టాటిక్ ఏజెంట్‌గా సిఫార్సు చేయబడింది. భారతదేశంలో, పండ్లు మరియు వేర్లు కలిగిన రైజోమ్‌ను ఉద్దీపనగా, ఎక్స్‌పెక్టరెంట్‌గా మరియు ఫిక్సేటివ్‌గా ఉపయోగిస్తారు. చైనాలో - హిమోఫిలియా కోసం, వాస్కులర్ దుస్సంకోచాలు, తలనొప్పి మరియు పంటి నొప్పికి అనాల్జేసిక్ మరియు యాంటిస్పాస్మోడిక్‌గా, మూత్రవిసర్జనగా, ఇది జలుబు, రినిటిస్, చికెన్ పాక్స్ కోసం కూడా సిఫార్సు చేయబడింది మరియు కుష్టు వ్యాధి చికిత్స కోసం ఔషధ మిశ్రమాలలో భాగం. మంగోలియాలో, దీనిని ఫ్లూ, దగ్గు మరియు యాంటిపైరేటిక్‌గా ఉపయోగిస్తారు.

చైనా, మంగోలియా మరియు భారతదేశం యొక్క సాంప్రదాయ వైద్యంలో, ఇది పురాతన కాలం నుండి మహిళల ఆరోగ్యాన్ని సాధారణీకరించే సాధనంగా ఉపయోగించబడింది. ఏంజెలికా స్త్రీ సెక్స్ హార్మోన్ల సమతుల్యతను నియంత్రించే మరియు సాధారణీకరించే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంది ఋతు చక్రం. ఒక మహిళ యొక్క శరీరంపై దాని శ్రావ్యమైన ప్రభావం పరంగా, ఈ మొక్క అనేక ఆధునిక ఔషధాల కంటే మెరుగైనది. అందుకే ఈ మొక్కను కొన్నిసార్లు ఆడ జిన్సెంగ్ అని పిలుస్తారు.

ఔషధ ముడి పదార్థాల సేకరణ

చాలా తరచుగా, అతిపెద్ద మూలాలతో ఎండిన రైజోమ్ ఔషధ ప్రయోజనాల కోసం ఉపయోగించబడుతుంది. సాధారణంగా, రెండవ సంవత్సరం మూలాలను వసంత ఋతువులో తవ్వి, ఆపై చల్లటి నీటితో బాగా కడిగి, పొడవుగా కత్తిరించి త్రాడుపై కట్టి, గాలికి (పందిరి క్రింద) లేదా బాగా వెంటిలేషన్ చేయబడిన ప్రదేశంలో వేలాడదీయాలి. బాగా ఎండిన ముడి పదార్థాలు గోధుమ-బూడిద లేదా ఎరుపు రంగులో ఉంటాయి, బలమైన సుగంధ వాసన మరియు చేదు రుచిని కలిగి ఉంటాయి. హార్వెస్టింగ్ చాలా జాగ్రత్తగా చేయాలి, ఎందుకంటే కీటకాల వల్ల తీవ్రంగా దెబ్బతిన్న మరే ఇతర ఔషధ మొక్క లేదు - కొనుగోలు చేసిన ముడి పదార్థాలను కూడా తనిఖీ చేయాలి. ఎండిన మూలాలు గట్టిగా మూసిన గాజు లేదా ఎనామెల్ కంటైనర్లలో నిల్వ చేయబడతాయి.

ఇది మంచి తేనె మొక్కగా కూడా విలువైనది; 1 హెక్టారు నుండి ఇది 300 కిలోల ఎర్రటి తేనెను ఉచ్చారణ ఆహ్లాదకరమైన వాసనతో ఉత్పత్తి చేస్తుంది.

ఈ మొక్క యొక్క వివిధ భాగాలను పాక ప్రయోజనాల కోసం ఉపయోగిస్తారు. జామ్ యువ మూలాల నుండి తయారవుతుంది మరియు వాటి నుండి పిండిచేసిన పొడిని సాస్, డౌ తయారీలో ఉపయోగిస్తారు మరియు వేయించేటప్పుడు మాంసంపై కూడా చల్లుతారు. కాండం వివిధ వంటకాలకు మసాలాగా తింటారు. క్యాండీ పండ్లను ఆకు కోత యొక్క ఆకుపచ్చ రెమ్మల నుండి తయారు చేస్తారు. ఎండిన యాంజెలికా విత్తనాలను సూప్‌లు, పులుసులు, ఇంట్లో తయారుచేసిన టింక్చర్‌లు, లిక్కర్‌లు మరియు పండ్లు మరియు బెర్రీ పానీయాలకు రుచిగా ఉపయోగిస్తారు.

ముఖ్యంగా డిస్టిలరీ పరిశ్రమలో ఏంజెలికా ఉపయోగించబడింది; సాంప్రదాయ వంటకంచేదు ఇంగ్లీష్ వోడ్కా మరియు జిన్ ఉత్పత్తి.

ఏంజెలికా అఫిసినాలిస్ (ఏంజెలికా అర్చాంజెలికా L., లేదా ఆర్చాంజెలికా అఫిసినాలిస్ (Moeocb) హాఫిన్) అనేది సెలెరీ కుటుంబానికి చెందిన ద్వైవార్షిక లేదా శాశ్వత (4 సంవత్సరాల వరకు) గుల్మకాండ మొక్క.

మధ్యయుగ పురాణం ప్రకారం, ప్లేగు మహమ్మారి సమయంలో, ఒక ప్రధాన దేవదూత ఈ మొక్కను భూమికి తీసుకువచ్చాడు మరియు ప్రజలు భయంకరమైన వ్యాధికి చికిత్స చేయడం ప్రారంభించారు. దీని ప్రసిద్ధ పేర్లు ఏంజెలికా మరియు ట్రంక్.

వివరణ

మొదటి సంవత్సరంలో ఇది ఆకుల రోసెట్‌ను ఏర్పరుస్తుంది మరియు రెండవ (మూడవ లేదా నాల్గవ) సంవత్సరంలో ఇది పుష్పించే కాండంను ఏర్పరుస్తుంది. మొదటి ఫలాలు కాస్తాయి తర్వాత చనిపోతుంది. రూట్ వ్యవస్థపొట్టిగా, మందంగా (వ్యాసం 8 సెం.మీ. వరకు), నిలువుగా, ఫ్యూసిఫారమ్, ముడతలు, బోలు లోపల, గోధుమ రంగు లేదా లేత గోధుమ, అనేక నిలువు పసుపు-తెలుపు మూలాలతో. రైజోమ్ యొక్క గుజ్జు తెల్లగా ఉంటుంది మరియు తెల్లటి లేదా పసుపు రంగు పాల రసం కలిగి ఉంటుంది. రూట్ బరువు 200-300 గ్రా.
కాండం సింగిల్, నిటారుగా, 250 సెం.మీ ఎత్తు, బేర్, గాడి, బోలు, స్థూపాకార, చాలా మందంగా (బేస్ వద్ద 9 సెం.మీ వరకు వ్యాసం). కాండం యొక్క ఎగువ భాగం శాఖలుగా ఉంటుంది, తరచుగా ఎరుపు-గోధుమ రంగు చారలు మరియు స్లిమి పూతతో ఉంటుంది.

ఆకులు ప్రత్యామ్నాయంగా, త్రిప్పినేట్‌గా, పెద్ద అండాకారంతో, రెండు లేదా మూడు-లోబ్డ్ విభాగాలతో, లేత ఆకుపచ్చ రంగులో, ఎరుపు-వైలెట్‌లో బేస్‌లో, అంచు వెంట బెల్లం లేదా రంపం రంగులో ఉంటాయి. మూలాధార ఆకులు పొడవాటి పెటియోల్స్‌పై ఉంటాయి, త్రిభుజాకారంలో ఆకారంలో ఉంటాయి, పెద్దవిగా ఉంటాయి (30 నుండి 90 సెం.మీ వరకు పొడవు), కాండం ఆకులు పరిమాణంలో చాలా చిన్నవిగా ఉంటాయి, పొట్టి-పెటియోల్డ్ లేదా దాదాపుగా సెసిల్‌గా ఉంటాయి, కాండం మీద ఉబ్బిన తొడుగులు ఉంటాయి.

పువ్వులు అనేక, చిన్నవి, ఆకుపచ్చ-తెలుపు లేదా పసుపు-ఆకుపచ్చ, పుష్పగుచ్ఛములోని కాండం మరియు కొమ్మల పైభాగంలో సేకరించబడతాయి - 20-40 కిరణాలతో సంక్లిష్టమైన గొడుగు.

గొడుగులు దట్టమైన, అర్ధగోళాకారం లేదా దాదాపు గోళాకారంగా ఉంటాయి. ఇంఫ్లోరేస్సెన్సేస్ మరియు పెడుంకిల్స్ మెత్తగా క్రిందికి కొద్దిగా యవ్వనంగా ఉంటాయి. పండ్లు రెండు-విత్తనాలు, పండినప్పుడు అవి 2 సెమీ-పండ్లుగా విడిపోతాయి, ఒక వైపు, పక్కటెముకలు, పసుపు, 9 మిమీ పొడవు వరకు ఉంటాయి. అంకురోత్పత్తి నిర్వహించబడుతుంది ఉత్తమ సందర్భం 2 సంవత్సరాలు. ఒక మొక్క 500 గ్రాముల వరకు విత్తనాలను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. ఏంజెలికా సాధారణంగా జూన్-ఆగస్టులో జీవితం యొక్క రెండవ లేదా మూడవ సంవత్సరంలో వికసిస్తుంది, పుష్పించేది 25-35 రోజులు ఉంటుంది. పుష్పించే ప్రారంభం నుండి మొదటి పండ్ల పక్వానికి ఒక నెల పడుతుంది; ఆగస్టు-సెప్టెంబర్‌లో పండ్లు పండిస్తాయి. మొక్క అనేక రూపాలను కలిగి ఉంది.

అప్లికేషన్

ఏంజెలికా ఐరోపా మరియు ఆసియా యొక్క ఉత్తర భాగానికి చెందినది; ఇది తూర్పు మరియు దక్షిణ ఐరోపాలో (ఉదాహరణకు, ఆల్ప్స్‌లో), ఆసియా అంతటా, హిమాలయాలు, కమ్‌చట్కా, ఐస్‌లాండ్ మరియు గ్రీన్‌ల్యాండ్‌లో పంపిణీ చేయబడింది. ఇది చిత్తడి అడవులలో, చిత్తడి నేలల శివార్లలో, తడిగా ఉన్న పచ్చికభూములలో, అడవుల అంచులలో, అలాగే పర్వత వాలులలో, లోయల వెంట, ప్రవాహాలు మరియు నదుల ఒడ్డున పెరుగుతుంది. ఏంజెలికా పరిచయం చేయబడింది ఉత్తర అమెరికా, అక్కడ అతను సహజత్వం పొందాడు. IN మధ్య యూరోప్ఇది 14వ శతాబ్దంలో స్కాండినేవియా నుండి తీసుకురాబడింది.

ఏంజెలికా చాలా ప్రజాదరణ పొందింది పశ్చిమ యూరోప్పురాతన కాలంలో, ఇది ఔషధ మరియు సుగంధ మొక్కగా ఉపయోగించబడింది. ఫార్మసిస్టులు పెద్ద మొత్తంలో దీన్ని సిద్ధం చేశారు. పైన భాగంపాత రోజుల్లో, టైఫాయిడ్ జ్వరం, కలరా, స్కార్లెట్ జ్వరం మరియు తట్టు వంటి వివిధ వ్యాధుల చికిత్సకు ఏంజెలికా ఉపయోగించబడింది. ఏంజెలికా సహాయంతో, శరీరం నుండి విషాలు తొలగించబడ్డాయి. యూరోపియన్ సన్యాసులు, ముఖ్యంగా ఫ్రెంచ్ మఠాలు, ఏంజెలికా ఆధారంగా, అనేక వ్యాధులకు వ్యతిరేకంగా సహాయపడే బామ్స్, టింక్చర్లు మరియు లిక్కర్ల కోసం ప్రత్యేకమైన వంటకాలను అభివృద్ధి చేశారు. ఈ వంటకాలను చాలా కాలం పాటు రహస్యంగా ఉంచారు.

ముఖ్యంగా పశ్చిమ ఐరోపాలో ఏంజెలికా ఇప్పటికీ ప్రజాదరణ పొందింది. పశ్చిమ ఐరోపాలో, ముఖ్యంగా ఫ్రాన్స్‌లో సాగు చేస్తారు. ఇంగ్లాండ్, జర్మనీ, బెల్జియం. నెదర్లాండ్స్, అలాగే రష్యాలోని యూరోపియన్ భాగంలో. సైబీరియా, ఉక్రెయిన్, ఉత్తర మరియు దక్షిణ అమెరికా. ఒక కూరగాయల మొక్క, చాలా విలువైనది ఎందుకంటే ఇది ఉత్తరాన, సబార్కిటిక్ జోన్‌లో పెరుగుతుంది. అంతేకాక, ప్రతిదీ ఆహారం కోసం ఉపయోగిస్తారు - ఆకులు, కాండం, మూలాలు. మొత్తం మొక్క, ముఖ్యంగా పండ్లు మరియు వేర్లు, ఘాటైన, కారంగా ఉండే వాసన కలిగి ఉంటాయి. పరిపక్వమైన రైజోమ్‌లలో ఇది బలంగా మరియు అత్యంత ఆహ్లాదకరంగా ఉంటుంది; వార్షిక రైజోమ్‌ల కంటే ద్వివార్షిక రైజోమ్‌లు బలమైన వాసన కలిగి ఉంటాయి.

పచ్చి కాండం మరియు ఏంజెలికా యొక్క మూలాల రసం, ముఖ్యంగా ఎండ వాతావరణం, సున్నితమైన వ్యక్తులలో చర్మం చికాకు కలిగించవచ్చు.

ఫిష్ క్యానింగ్‌తో సహా మూలాలతో కూడిన రైజోమ్‌ను మసాలాగా ఉపయోగిస్తారు. బెండును జామ్, క్యాండీడ్ ఫ్రూట్స్ మరియు క్యాండీల కోసం ఉపయోగిస్తారు. పండు మరియు బెర్రీ జామ్ వంట చేసేటప్పుడు కూడా ఇది జోడించబడుతుంది. యువ రైజోమ్‌లను కూడా తింటారు. యంగ్ రెమ్మలను ఉడకబెట్టి తింటారు. తాజా మూలాలు, రైజోమ్‌లు మరియు రెమ్మలు సువాసన కోసం సలాడ్‌లకు జోడించబడతాయి, వేడి కూరగాయల వంటకాలు మరియు సూప్‌లలో (సంసిద్ధతకు కొద్దిసేపటి ముందు) ఉంచబడతాయి. కాండం మరియు ఆకు పెటియోల్స్క్యాండీడ్ ఫ్రూట్స్ లాగా క్యాండీడ్ తింటారు. కాల్చిన వస్తువులు మరియు మిఠాయి ఉత్పత్తులకు సువాసన కోసం ఎండిన మరియు గ్రౌండ్ ఏంజెలికా మూలాలు జోడించబడతాయి మరియు టీగా కూడా తయారు చేయబడతాయి. వంట చేయడానికి కొద్దిసేపటి ముందు వాటిని మాంసం సాస్‌లు మరియు వేయించిన మాంసానికి కూడా చేర్చవచ్చు. ఎండిన ఆకులు మరియు రెమ్మలను కూడా టీగా తయారు చేస్తారు. ఇది తరచుగా టీ మిశ్రమాలలో ఉపయోగించబడుతుంది. ఏంజెలికా ఆకులు మరియు రెమ్మలు భవిష్యత్తులో ఉపయోగం కోసం భద్రపరచబడతాయి. మసాలా మరియు విత్తనాలుగా ఉపయోగిస్తారు. ఏంజెలికా వాసన చాలా బలంగా ఉంటుంది మరియు అందువల్ల ఇది చిన్న మోతాదులో ఉపయోగించబడుతుంది.

ఆల్కహాలిక్ పానీయాల పరిశ్రమలో ఏంజెలికా కూడా అసాధారణమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. గింజలతో సహా యాంజెలికా యొక్క రైజోమ్, రూట్ మరియు మొత్తం భూమిపై భాగం, టింక్చర్‌లు మరియు లిక్కర్‌లను రుచి చూడటానికి ఉపయోగిస్తారు. ప్రసిద్ధ బాల్సమ్ లిక్కర్లు చార్ట్రూస్ మరియు బెనెడిక్టైన్లలో ఏంజెలికా రూట్ యొక్క టింక్చర్ ఉన్నాయి. రష్యన్ మూలికా వోడ్కాస్ (Pertsovka Ave.) కూడా ఏంజెలికాతో తయారు చేస్తారు. పుష్పించే రెమ్మలు, మరియు
విత్తనాలు మరియు మూలాల నుండి వచ్చే నూనెను మస్కట్ వైన్లు మరియు వెర్మౌత్‌లకు రుచిగా కూడా ఉపయోగిస్తారు. ఏంజెలికా పండ్ల నుండి ముఖ్యమైన నూనెను ఆహార పరిశ్రమలో రుచి ఉత్పత్తులకు, ప్రత్యేకించి మిఠాయిలో ఉపయోగిస్తారు.

కొలోన్‌లు, పేస్ట్‌లు మరియు క్రీమ్‌ల కోసం సువాసన ఏజెంట్‌గా పెర్ఫ్యూమరీకి ఏంజెలికా విలువైనది. ఈ ప్రయోజనం కోసం, ముఖ్యమైన నూనె ఉపయోగించబడుతుంది, ఇది రూట్ మరియు మొత్తం పైన-గ్రౌండ్ మాస్ నుండి పొందబడుతుంది.

యాంజెలికా మూలాలు మరియు ముఖ్యమైన నూనెను వైద్యంలో ఉపయోగిస్తారు. ఏంజెలికా మరియు దాని నుండి తయారైన సన్నాహాలు శోథ నిరోధక, యాంటిస్పాస్మోడిక్, మూత్రవిసర్జన మరియు డయాఫోరేటిక్ ప్రభావాలను కలిగి ఉంటాయి. దీని ముఖ్యమైన నూనెలో బాక్టీరిసైడ్ లక్షణాలు కూడా ఉన్నాయి. ఏంజెలికా మూలాల కషాయాలను కడుపు వ్యాధులు, పిత్తాశయ డిస్స్కినియా మరియు అటానమిక్ న్యూరోసిస్‌కు నివారణగా ఉపయోగిస్తారు. లారింగైటిస్, బ్రోన్కైటిస్, న్యుమోనియా, పెరిగిన ఆకలి. రూట్ టింక్చర్ జీర్ణ గ్రంధుల స్రావాన్ని పెంచుతుంది, కొలెరెటిక్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది, ప్రేగుల అటోనీకి సహాయపడుతుంది మరియు కిణ్వ ప్రక్రియ ప్రక్రియలను అణిచివేస్తుంది. ఇది యాంటిస్పాస్మోడిక్, మూత్రవిసర్జన మరియు ఎక్స్‌పెక్టరెంట్ ప్రభావాలను కూడా కలిగి ఉంటుంది. రూట్ సారం శరీరంపై వలేరియన్ మాదిరిగానే ప్రభావం చూపుతుంది - ఇది నాడీ వ్యవస్థను శాంతపరుస్తుంది.

జానపద ఔషధం లో, కషాయాలను అపానవాయువు మరియు అతిసారంతో సహా న్యూరాస్తెనియా, నిద్రలేమి, జీర్ణ రుగ్మతలకు ఉపయోగిస్తారు. రూట్ టింక్చర్. రూట్ రసం మరియు దాని ఇన్ఫ్యూషన్తో స్నానాలు రుమాటిజం, గౌట్ మరియు రాడిక్యులిటిస్ కోసం జానపద ఔషధాలలో ఉపయోగిస్తారు. వేరు మరియు ఎండిన రూట్ యొక్క ఇన్ఫ్యూషన్ పెద్దప్రేగు శోథ, పొట్టలో పుండ్లు, కోలిసైస్టిటిస్, కోలిలిథియాసిస్, ప్యాంక్రియాస్ యొక్క వాపు, దగ్గు, నిద్రలేమి, నాడీ రుగ్మతలు. రూట్ యొక్క రసం పంటి నొప్పి మరియు ఓటిటిస్ మీడియాతో సహాయపడుతుంది. కిడ్నీ మరియు మూత్రాశయ వ్యాధులకు వేరు పొడిని ఇస్తారు.

పండ్లు ఒక యాంటీ కన్వల్సెంట్ మరియు కడుపు నివారణను సిద్ధం చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు. ఏంజెలికా ఫ్రూట్ లేపనం పెడిక్యులోసిస్‌తో సహాయపడుతుంది. ఓరియంటల్ మెడిసిన్‌లో, ఏంజెలికా పండ్లు మూత్రపిండాల్లో రాళ్లకు యాంటిస్పాస్మోడిక్‌గా సూచించబడతాయి. యాంజెలికా హెర్బ్‌ను యాంటెల్మింటిక్‌గా ఉపయోగిస్తారు.

విత్తనాల నుండి కొవ్వు నూనె సాంకేతిక ప్రయోజనాల కోసం అనుకూలంగా ఉంటుంది. ఏంజెలికా మంచి మేత మొక్క, చిన్న వయస్సులోఇష్టపూర్వకంగా తింటారు వివిధ రకములుజంతువులు, సైలేజ్‌కు కూడా అనుకూలంగా ఉంటాయి. ఏంజెలికా, ఇతర విషయాలతోపాటు, ఒక మంచి తేనె మొక్క, తేనె బలమైన, ఆహ్లాదకరమైన వాసన కలిగి ఉంటుంది.

పెరుగుదల మరియు పునరుత్పత్తి

ఏంజెలికా విత్తనాల ద్వారా మరియు ఏపుగా ప్రచారం చేస్తుంది. దీనికి మధ్యస్తంగా సారవంతమైన, బాగా తేమ, శ్వాసక్రియకు అనుకూలమైన నేలలు అవసరం. నేలలు బాగా పండించాలి. మొక్క పాక్షిక నీడను తట్టుకుంటుంది.

ఏంజెలికా చాలా అనుకవగలది అయినప్పటికీ, ఈ మొక్క లోతైన వ్యవసాయ యోగ్యమైన పొరతో తేమ, గొప్ప మట్టిని ఇష్టపడుతుంది. ఏంజెలికా బాగా స్పందించింది సేంద్రీయ ఎరువులు, కానీ మునుపటి పంట కింద సేంద్రియ పదార్థాన్ని పరిచయం చేయడం మంచిది. ఏంజెలికా కోసం మట్టిని లోతుగా త్రవ్వాలి. ఖనిజ ఎరువులుదాణాగా ఇవ్వండి. ప్రాంతం యొక్క మూలలో ఏంజెలికాను కదిలించడం మంచిది
ఈ మొక్క పెద్దది.

ఏంజెలికా బుష్ నుండి, వేర్లు, పొరలు లేదా విత్తనాల కోత ద్వారా ప్రచారం చేయబడుతుంది. ఏంజెలికా విత్తనాలు త్వరగా వాటి సాధ్యతను కోల్పోతాయి, కాబట్టి అవి తాజాగా పండించినవి, అంటే జూలై-ఆగస్టులో నాటబడతాయి. అప్పుడప్పుడు వసంతకాలంలో విత్తండి. విత్తనాలు బాగా అమలు చేయబడాలి.

ఒక విత్తనాల మంచం మీద వసంత లేదా వేసవిలో నాటతారు, ఏంజెలికా మార్పిడి చేయబడుతుంది శాశ్వత స్థానంశరదృతువులో మరియు పంటను ఉత్పత్తి చేస్తుంది వచ్చే సంవత్సరం, బాగా అభివృద్ధి చెందినట్లయితే. విత్తనాలు పాతవి అయితే, మొలకల మొత్తం సంవత్సరం కనిపించకపోవచ్చు. కాబట్టి విత్తనాలు కొంత సమయం వరకు నిల్వ చేయబడితే, వాటిని స్తరీకరించాలి, ముడి ఇసుకతో కలిపిన విత్తనాలు 3 నెలలు చల్లగా ఉంటాయి.

విత్తనాల రేటు 12 గ్రా / మీ 2, నాటడం లోతు 2-3 సెం.మీ. మీరు విత్తనాలను నాటవలసిన అవసరం లేదు, ఇది అంకురోత్పత్తిని ప్రోత్సహిస్తుంది. 60-70 సెంటీమీటర్ల వరుస అంతరం ఉన్న వరుసలలో ఏంజెలికాను విత్తండి, మొదటి సంవత్సరంలో మొక్కల మధ్య 30-40 సెం.మీ. రెండవ సంవత్సరంలో, తిరిగి పెరగడం ప్రారంభంలో ప్రారంభమవుతుంది, ఇప్పటికే ఏప్రిల్ చివరిలో. రెండవ సంవత్సరంలో మూలాలు ఉపయోగపడతాయి. ఆకులు పెరగడానికి ముందు అవి సాధారణంగా వసంతకాలంలో తవ్వబడతాయి. అయితే, మీరు వాటిని మొదటి సంవత్సరం చివరలో త్రవ్వవచ్చు. మూడవ సంవత్సరంలో, ఒక నియమం ప్రకారం, పుష్పించే అవకాశం లేకుండా, మొక్క కత్తిరించబడుతుంది (కాండం మరియు ఆకులు రెండూ) మరియు తోటల పెంపకం పరిసమాప్తమవుతుంది.

వృక్షసంపద ప్రచారం వసంత ఋతువులో లేదా ఆగస్టు-సెప్టెంబర్లో జరుగుతుంది. ఏపుగా ఉండే పదార్థం అదే పథకం ప్రకారం పండిస్తారు.

రైజోమ్ 35-40 ° C మించని ఉష్ణోగ్రత వద్ద మూలాలతో కలిసి ఎండబెట్టబడుతుంది.

ఏంజెలికా మరియు హాగ్‌వీడ్ నుండి ఏంజెలికా అఫిసినాలిస్‌ను ఎలా వేరు చేయాలి? మొక్క యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు. ఏంజెలికా అఫిసినాలిస్ ఫోటో.

హలో ప్రియమైన రీడర్!

వారు చెప్పినట్లు "ఏంజెలికా" అనే పేరు "ప్రసిద్ధమైనది." ఉందని చాలా మందికి తెలుసు ఉపయోగకరమైన మొక్కఏంజెలికా అఫిసినాలిస్, ఔషధంలోనూ మరియు వంటలోనూ ఉపయోగించబడుతుంది. కానీ ఒక మొక్క యొక్క ఆలోచన తరచుగా చిత్రానికి పరిమితం చేయబడింది: "గొడుగులతో పైపు." దురదృష్టవశాత్తు, చాలా గొడుగు కంపెనీలు ఇలాగే ఉన్నాయి. కాబట్టి ఏంజెలికా, ఏంజెలికా, కుపిర్, హాగ్‌వీడ్ మరియు మొదలైనవి నా తలలో గందరగోళంగా ఉన్నాయి. దాన్ని గుర్తించడానికి ప్రయత్నిద్దాం?

ఏంజెలికా అఫిసినాలిస్ (ఆర్చాంజెలికా అఫిసినాలిస్)

నిజం చెప్పాలంటే, శాస్త్రవేత్తలు కూడా గందరగోళాన్ని పెంచుతారు. అన్నింటికంటే, మొక్క ఏ జాతికి చెందినదో వారు ఇంకా పూర్తిగా నిర్ణయించలేదు. కొంతమంది ఏంజెలికా జాతికి చెందిన ఏంజెలికాను చేర్చారు. ఆపై దీనిని ఏంజెలికా అఫిసినాలిస్ (మరియు లాటిన్‌లో ఏంజెలికా ఆర్చాంజెలికా) అని పిలవడం మరింత సరైనది. మరికొందరు ఏంజెలికాను ప్రత్యేక జాతిగా విభజించాలని పట్టుబట్టారు.

కానీ మేము ఈ చర్చను నిపుణులకు వదిలివేస్తాము. ఏంజెలికా ఇప్పటికీ ఏంజెలికాగా ఉంటుంది, మీరు దానిని ఏమని పిలిచినా. ఇది మొక్క యొక్క లక్షణాలను మరియు దాని లక్షణాలను ఏ విధంగానూ ప్రభావితం చేయదు. మార్గం ద్వారా, పేరు ఎక్కువగా నుండి వచ్చింది పాత రష్యన్ పదం "ప్రమాదకరమైన", దీని అర్థం "ఆరోగ్యకరమైన, బలమైన" . బహుశా ఇది ప్రతీకాత్మకమైనది - మొక్క ఒక వ్యక్తికి ఆరోగ్యాన్ని జోడిస్తుంది మరియు దానికదే స్పష్టంగా బలహీనమైన చిన్న విషయంగా కనిపించదు.

ఇక్కడ ఫోటోలో యుగ్ నది వరద మైదానంలో ఏంజెలికా అఫిసినాలిస్ యొక్క దట్టాలు ఉన్నాయి. రెండు మీటర్ల రెమ్మలు, రెండు సెంటీమీటర్ల మందపాటి కాండం, పెద్ద ఆకులు. చెడు కలుపు కాదు!

నది ఒడ్డున ఏంజెలికా పొదలు

ఇతర గొడుగుల నుండి ఏంజెలికా అఫిసినాలిస్‌ను వేరు చేయడం సాపేక్షంగా సులభతరం చేసే బాహ్య ప్రదర్శన యొక్క ఏ లక్షణాలు?

ఇది సాధారణంగా ద్వైవార్షికంగా పెరుగుతుంది. కొన్నిసార్లు ఇది శాశ్వతమైనది అయినప్పటికీ. ఏదేమైనా, మొక్క తన జీవితంలో ఒక్కసారి మాత్రమే వికసిస్తుంది మరియు ఫలాలను ఇస్తుంది. మొదటి సంవత్సరంలో, బేసల్ పెటియోలేట్ ఆకుల రోసెట్ మాత్రమే కనిపిస్తుంది.

మరుసటి సంవత్సరం కాండం కనిపించడం వికసించే సమయం వచ్చిందని సూచిస్తుంది. లోపల కాండం బోలుగా ఉంటుంది, "ఫాల్ట్-ఆకారంలో", మందంగా - 2 - 3 సెంటీమీటర్ల వరకు ఉంటుంది. కాండం ఎత్తు ఒకటి నుండి రెండున్నర మీటర్లు!

ఏంజెలికా యొక్క కాండం మరియు ఆకు కోశం

తరచుగా కాండం వెలుపల ఎరుపు రంగులోకి మారుతుంది. కానీ ఇప్పటికీ ఇది ఐచ్ఛిక సంకేతం. కాండం మీద యవ్వనం లేదు; లోపల వెంట్రుకలు చిన్న పరిమాణంఇంఫ్లోరేస్సెన్సేస్ యొక్క బేస్ వద్ద మాత్రమే పెరుగుతాయి.

కానీ ఏంజెలికా అఫిసినాలిస్ యొక్క పుష్పగుచ్ఛాలు విశేషమైనవి. ఇవి సంక్లిష్టమైన గొడుగులు పెద్ద మొత్తంకిరణాలు. అంతేకాకుండా, పుష్పగుచ్ఛములోని మొదటి క్రమం యొక్క బయటి కిరణాలు దాదాపు క్రిందికి దర్శకత్వం వహించబడతాయి. ఫలితంగా, గొడుగు దాదాపు గోళాకారంగా మారుతుంది. ఇది ఏంజెలికా మరియు హాగ్వీడ్ యొక్క పుష్పగుచ్ఛాల నుండి వేరు చేస్తుంది.

పసుపు-ఆకుపచ్చ పువ్వులతో ఏంజెలికా అఫిసినాలిస్ ఇంఫ్లోరేస్సెన్సేస్

పుష్పగుచ్ఛములోని పువ్వులు ద్విలింగ, ఐదు పసుపు-ఆకుపచ్చ రేకులతో ఉంటాయి. అందుకే అవి ఎప్పుడూ తెల్లగా ఉండవు. పుష్పించే సమయంలో, మొక్క ముఖ్యంగా బలమైన వాసన, తద్వారా పరాగసంపర్క కీటకాలను ఆకర్షిస్తుంది.

ఏంజెలికా అఫిసినాలిస్ ఆకులు పెద్దవి మరియు ట్రిపుల్ పిన్నేట్. ఆకు లోబ్‌లు (కరపత్రాలు) అండాకారంలో ఉంటాయి, కోణాల శిఖరం మరియు రంపం అంచుతో ఉంటాయి. ఎగువ లోబ్స్ తరచుగా ఫ్యూజ్ అవుతాయి. ఫలితం రెండు లేదా మూడు-లోబ్డ్ ఆకు లాంటిది. ఈ లక్షణాలు వాటిని కొంతవరకు ఆకులాగా చేస్తాయి. కానీ అక్కడ పూర్తిగా భిన్నమైన ఇంఫ్లోరేస్సెన్సేస్ ఉన్నాయి. మరియు పైన్ చెట్టు ఎప్పుడూ ఏంజెలికా వలె పొడవుగా మరియు శక్తివంతంగా పెరుగుతుంది.

ఏంజెలికా అఫిసినాలిస్ పెద్ద అండాకార లోబ్‌లతో ఆకులు

అదే సమయంలో, ఆకులు ఏంజెలికా సిలికా ఆకుల నుండి భిన్నంగా ఉంటాయి - ఆకు యొక్క ప్రతి లోబ్ దాని స్వంతదానిపై ఉంటుంది మరియు ఆకు మరింత సొగసైన, ఓపెన్‌వర్క్‌గా మారుతుంది.

ఏంజెలికా యొక్క దిగువ ఆకులు అతిపెద్దవి. అవి పొడవైన పెటియోల్స్ మీద పెరుగుతాయి. కాండం ఆకులు సెసిల్ మరియు చిన్న పరిమాణంలో ఉంటాయి. కాండం ఆకు యొక్క పునాది వద్ద, చాలా గొడుగులలో వలె, ఒక ఆకు తొడుగు ఏర్పడుతుంది. కానీ చాలా మందికి అవి అంతగా గుర్తించబడకపోతే, ఇక్కడ వారు వెంటనే దృష్టిని ఆకర్షిస్తారు.

ఆకు తొడుగులు చాలా వెడల్పుగా ఉబ్బి ఉంటాయి. కాండం ఆకుల కక్ష్యలలో పార్శ్వ రెమ్మలకు దారితీసే మొగ్గలు ఉంటాయి. మరియు ఆకు కోశం ఈ షూట్‌ను కౌగిలించుకుంటుంది, దానిని మూడు వైపులా కప్పేస్తుంది. అయినప్పటికీ, ఏంజెలికా యొక్క ఆకు తొడుగులు చాలా పోలి ఉంటాయి.

ఏంజెలికా అఫిసినాలిస్ జూన్ రెండవ భాగంలో వికసించడం ప్రారంభమవుతుంది, జూన్ అంతటా పుష్పించేది కొనసాగుతుంది. పండ్లు జూలై-ఆగస్టులో పండిస్తాయి. ఇవి పెద్దవి, కొద్దిగా పార్శ్వంగా చదును చేయబడిన విస్కోకార్ప్స్ (డబుల్ సీడ్) లేత పసుపు రంగులో ఉంటాయి. పండినప్పుడు, పండు రెండు సెమీ-పండ్లుగా విడిపోతుంది, ఒక్కొక్కటి మూడు వైపులా - రెక్కలు. మొక్క విత్తనాల ద్వారా పునరుత్పత్తి చేస్తుంది.

మట్టిలో, ఏంజెలికా మందపాటి, పొట్టి రైజోమ్‌ను కలిగి ఉంటుంది, ఇది కొంతవరకు ముల్లంగి ఆకారంలో ఉంటుంది, అనేక పార్శ్వ మూలాలను కలిగి ఉంటుంది. రైజోమ్‌ను కత్తిరించినప్పుడు, పాల రసం విడుదల అవుతుంది.

ఏంజెలికా అఫిసినాలిస్ అధిక, కానీ అధిక తేమ లేని ప్రదేశాలలో పెరుగుతుంది - నది వరద మైదానాలలో, తడిగా ఉన్న పచ్చికభూములు, తడి అడవులలో, లోయలలో. కోసం మధ్య మండలంరష్యా అత్యధికం సాధారణ మొక్క. ఇది యురల్స్‌లో మరియు పశ్చిమ సైబీరియాలోని కొన్ని ప్రదేశాలలో కూడా ఉంది. దక్షిణం మినహా దాదాపు ఐరోపా అంతటా సాధారణం.

కాబట్టి, మీరు కలయిక ద్వారా ఇతర గొడుగుల నుండి ఏంజెలికా అఫిసినాలిస్‌ను వేరు చేయవచ్చు క్రింది సంకేతాలు:
- పసుపు-ఆకుపచ్చ పువ్వులతో గోళాకార గొడుగులు;
- యవ్వనం లేకుండా మందపాటి బోలు కాండం, బయట తరచుగా ఎర్రగా ఉంటుంది;
- వాపు విశాలమైన యోనికాండం ఆకులు;
- అండాకార లోబ్‌లతో పెద్ద ట్రిపుల్ పిన్నేట్ ఆకులు.

ఏంజెలికా అఫిసినాలిస్ యొక్క ప్రయోజనాలు

ఏంజెలికా అఫిసినాలిస్ అనే పేరు ఒక కారణంతో వచ్చింది. ఇది చాలాకాలంగా జానపద మరియు "అధికారిక" రెండింటిలోనూ విజయవంతంగా వైద్యంలో ఉపయోగించబడింది. మొక్క యొక్క అన్ని భాగాలలో ముఖ్యమైన నూనె ఉంటుంది (సాధారణంగా ఏంజెలికా ఆయిల్ అని పిలుస్తారు). ముఖ్యంగా పండ్లు మరియు రైజోమ్‌లు ఇందులో పుష్కలంగా ఉంటాయి. మొక్క అనేక ఇతర జీవసంబంధ క్రియాశీల పదార్ధాలను కూడా కలిగి ఉంటుంది.

IN వైద్య ప్రయోజనాలఏంజెలికా రైజోమ్‌లను సాధారణంగా ఉపయోగిస్తారు. జీవితం యొక్క మొదటి సంవత్సరం మొక్కల నుండి లేదా వసంత ఋతువు ప్రారంభంలో "రెండవ సంవత్సరం" మొక్కల నుండి వికసించటానికి అవి శరదృతువులో తవ్వబడతాయి. 40° మించని ఉష్ణోగ్రత వద్ద రైజోమ్‌ను పొడవుగా ముక్కలుగా కత్తిరించడం ద్వారా ఆరబెట్టండి (ముఖ్యమైన నూనె యొక్క సులభంగా ఆవిరైపోయే భాగాలను కోల్పోకుండా ఉండటానికి).

రైజోమ్‌లో టానిన్లు, చేదు మరియు సేంద్రీయ ఆమ్లాలు కూడా ఉన్నాయి. ఏంజెలికా అఫిసినాలిస్ యొక్క రైజోమ్ నుండి సన్నాహాలు యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ, యాంటీమైక్రోబయల్, ఎక్స్‌పెక్టరెంట్ మరియు మూత్రవిసర్జన ప్రభావాలను కలిగి ఉంటాయి. వారు కార్యకలాపాలను సాధారణీకరిస్తారు జీర్ణ వ్యవస్థమరియు అతిసారం, పెరిగిన గ్యాస్ ఏర్పడటం (అపానవాయువు) కోసం ఉపయోగిస్తారు. ఏంజెలికా రైజోమ్ యొక్క కషాయాలు మరియు కషాయాలు కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థ మరియు గుండె యొక్క పనితీరుపై టానిక్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి.

ఇన్ఫ్యూషన్ సిద్ధం చేయడానికి, 3 టేబుల్ స్పూన్ల పొడి పిండిచేసిన రైజోమ్‌లను 1 లీటరు చల్లటి ఉడికించిన నీటిలో పోసి 8 గంటలు వదిలివేయండి. ఒత్తిడి తర్వాత, ఇన్ఫ్యూషన్ సగం గ్లాసు 3-4 సార్లు రోజుకు త్రాగాలి.

ఏంజెలికా రైజోమ్ యొక్క ఆల్కహాల్ టింక్చర్ కండరాల నొప్పి, రుమాటిజం మరియు గౌట్‌లకు వ్యతిరేకంగా రుద్దడానికి బాహ్యంగా ఉపయోగించబడుతుంది.

బ్లాగ్‌లోని అన్ని వంటకాలు మొక్కల లక్షణాలతో మిమ్మల్ని పరిచయం చేసుకోవడానికి మాత్రమే అందించబడ్డాయి. మీరు డాక్టర్ సిఫార్సు మరియు ప్రిస్క్రిప్షన్ ప్రకారం చికిత్స చేయాలి!

ఏంజెలికా అఫిసినాలిస్ - అడవి పెరుగుతున్న స్పైసి మొక్క. రొట్టె కాల్చేటప్పుడు ఎండిన మరియు పిండిచేసిన రైజోమ్‌లను పిండికి కలుపుతారు మరియు మాంసం వంటకాల కోసం సాస్‌లను సిద్ధం చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు. ఆల్కహాలిక్ పానీయాల పరిశ్రమలో ఆల్కహాలిక్ పానీయాల రుచి కోసం పండ్లు ఉపయోగించబడతాయి.

యువ ఆకులు మరియు ఆకు పెటియోల్స్ సలాడ్లకు అనుకూలంగా ఉంటాయి. యువ రెమ్మల మాదిరిగానే వాటిని సైడ్ డిష్‌లను తయారు చేయడానికి ఉపయోగించవచ్చు.

ఈ ప్రయోజనాల కోసం సేకరించేటప్పుడు, కొన్ని జాగ్రత్తలు నిరుపయోగంగా ఉండవు. వాస్తవం ఏమిటంటే, ఏంజెలికా అఫిసినాలిస్ (అనేక గొడుగు మొక్కలు వంటివి) ఫ్యూరోకౌమరిన్‌లను కలిగి ఉంటాయి - శరీరం యొక్క సున్నితత్వాన్ని పెంచే పదార్థాలు అతినీలలోహిత వికిరణం. ఎండ వాతావరణంలో మొక్కల రసం చర్మంపైకి వస్తే, ఎరుపు మరియు పొక్కులు కూడా సంభవించవచ్చు.

అయితే, భయపడాల్సిన అవసరం కూడా లేదు. ఈ విషయంలో స్థానిక గొడుగులు ఈ విషయంలో ప్రత్యేకించి సున్నితమైన వ్యక్తులకు మాత్రమే ప్రమాదకరం. మరొక విషయం ఏమిటంటే, “కొత్తగా వచ్చిన” సోస్నోవ్స్కీ యొక్క హాగ్‌వీడ్, ఇది ఒకప్పుడు మేత మొక్కగా సాగులోకి ప్రవేశపెట్టబడింది మరియు ఇప్పుడు లేకపోవడంతో ఇక్కడ అద్భుతమైనదిగా అనిపిస్తుంది. సహజ శత్రువులు. కానీ తెలుసుకోవడం లక్షణ లక్షణాలుమొక్కలు, ఈ గందరగోళాన్ని ప్రమాదకరమైన హాగ్వీడ్ఏంజెలికాతో అసాధ్యం.