W kraju uprawia się odmianę jabłek Fuji Ameryka północna, Chinach i w swojej historycznej ojczyźnie - Japonii, jest również hodowany przez rosyjskich ogrodników. Najpierw odmiana została przystosowana do regiony południowe kraje - ogrody Region Krasnodarski, obecnie z sukcesem podbija tereny środkowej Rosji.

Ta popularność nie jest zaskakująca. Aromaty i cechy handlowe Owoce są wysokie, co wyjaśnia miłość ogrodników w wielu krajach na całym świecie do jabłoni Fuji i ich klonów. Miodowy smak jabłek dobrze znają również osoby dalekie od ogrodnictwa; duże ilości dostaw do naszego kraju z Chin.

W artykule:

Odmiana zimowa. Zbiór odbywa się w połowie jesieni – w październiku. Ogród z jabłoniami tej odmiany wygląda jesienią bardzo oryginalnie: liście już opadły, a na gałęziach wiszą piękne rumiane jabłka, zbierając sok i smak.

Późne jabłonie, do spożycia zimowego, odmiany kwitną późno - w maju, więc podczas kwitnienia rzadko cierpią na przymrozki powrotne. Zawiązanie owoców jest wysokie, niewiele zależy od warunki pogodowe. Odmiana często pełni funkcję zapylacza, ale potrzebuje także zapylaczy; Fuji zwykle sadzi się w ogrodzie, aby uzyskać stabilne plony drzewa owocowe następujące odmiany:

• Babcia Smith;
• Czerwony Pyszny;
• Złoty;
• Ligol;
• Everestu.

Na dobra opieka Kompetentny ogrodnik wyhoduje wysokie drzewo, jeśli jego wysokość nie jest ograniczona, osiągnie 6 metrów. Uzyskanie korony o prawidłowym kształcie jest możliwe tylko wtedy, gdy tak jest prawidłowa formacja. W przypadku braku cięcia formującego korona będzie duża, ale bezkształtna, dlatego ogrodnicy wolą regularnie przeprowadzać cięcie formujące przez pierwsze lata, aby uzyskać koronę o prawidłowym kulistym lub owalnym kształcie.

Pień i gałęzie pokryte są lekko pomarszczoną korą jasnobrązowy, na którym zauważalny jest lekki szary odcień. Młode pędy są jaśniejsze, ich kora jest gładka i błyszcząca, soczewicy jest niewiele. Liście są owalne lub lancetowato-owalne z ostrym końcem. Na młodych liściach można zauważyć pokwitanie.

Odmiana ta została wyhodowana w Japonii w połowie ubiegłego wieku, ale nadal jest w modzie, a jej owoce należą do 10 najlepszych na świecie. Sukces jest zasłużony, owoce mają dobre cechy:

1. Duże jabłka - do 250 g.
2. Mają dobry kształt: gładki, zaokrąglony-podłużny.
3. Jasny, oryginalny kolor: żółty z różowym lub czerwonym rumieńcem.
4. Miazga Kremowy kolor, aromatyczny, umiarkowanie soczysty, ma bogaty słodko-kwaśny lub słodki smak.

Smak jabłek zmienia się podczas przechowywania. Świeżo zebrane owoce są słodko-kwaśne, po miesiącu osiągają dojrzałość konsumencką, która charakteryzuje się brakiem nadmiaru kwasu w smaku. Owoce są dobrze przechowywane i transportowane, co wyjaśnia ich wartość handlową. W chłodniach przemysłowych o określonej temperaturze i stałej wilgotności powietrza jabłka przechowywane są do zbiorów Następny rok, w warunkach magazynowych – 4 miesiące.

Odmiana charakteryzuje się okresowym owocowaniem, jeśli plon nie jest normalizowany, owocuje co dwa lata. Wydajność jest zawsze wysoka. Zaczyna owocować wcześnie - 2, 3 lata po posadzeniu. Owoce z pierwszego zbioru są drobne i niezbyt smaczne, jednak już w drugim roku wielkość owoców wzrasta, a smak się wyrównuje. Owoce są uniwersalne: spożywane świeży, pieczone, przygotowywane z nich placki oraz robione na dżemy i konfitury na zimę.

Odmiana ma słabą odporność na infekcje bakteryjne, jest dotknięta parchem i cierpi na mszyce. Rosnąć zdrowe drzewo możliwe użycie nowoczesne leki i vintage przepisy ludowe zwalczanie szkodników drzew owocowych.

Zalety i wady

Wada odmiany– średnia odporność na parcha i mączniaka prawdziwego.

Zalet jest o wiele więcej:

1. Dobra zimotrwalosc i odporność na suszę zapewniają wysoką przeżywalność drzew tej odmiany w rejonach o klimacie umiarkowanym.
2. Owoce mają wartość handlową ze względu na zachowanie jakości i możliwość transportu.
3. Dojrzałe jabłka mają wysoki smak.
4. Zbilansowany skład miąższu sprawia, że ​​owoce nadają się do żywienia dietetycznego.

Sadząc sadzonki tej odmiany trzeba wziąć pod uwagę miłość Fuji do słońca. Jabłoń wydaje smaczne i jaskrawo zabarwione owoce tylko wtedy, gdy jest dobre oświetlenie. Niewystarczające oświetlenie zmniejsza produktywność. Najlepsze miejsce rozważany do lądowania Południowa strona ogród i brak cienia.

Młode drzewo rozwija się dobrze i tworzy silny krzew system korzeniowy podczas lądowania żyzne gleby bogata w humus. Na zubożonych glebach dodaj do dołka mieszaninę nawozu torfowego (2 do 4 wiader) lub jakąkolwiek zgniłą materię organiczną. Sadzonki można sadzić jesienią - październik lub wiosną - kwiecień, maj (pierwsze dziesięć dni).

Cienka, piaszczysta gleba, która nie zatrzymuje dobrze wilgoci, można znacznie poprawić w prosty sposób: glinę wymieszać z humusem i wylać na dno lądowisko nie więcej niż 5 cm grubości Ta prosta technika pomaga poprawić reżim wodny.

Przed posadzeniem sadzonki należy ją sprawdzić. Jeśli są korzenie: uszkodzone z postrzępionymi końcami, należy je wyciąć; jeśli są wysuszone, należy je pozostawić w wodzie na jeden dzień. Młode drzewa są podatne na choroby, dlatego przed sadzeniem przygotuj 1% roztwór, aby im zapobiec. siarczan miedzi i przytrzymaj w nim korzenie przez 3-4 minuty, następnie spłucz je czystą wodą.

Sadząc sadzonkę jesienią, należy zadbać o jej ochronę przed mrozem:

• zawiązać pień i koronę gałązkami świerkowymi lub materiałem pokrywającym;
• Obsyp pień ziemią (30 cm), biorąc ją z rozstawu rzędów.−

Wiosną wysadzamy sadzonkę, usuwamy wiązanie i tworzymy dołek wokół pnia. Pień drzewa należy utrzymywać w czystości usuwając chwasty i spulchniając je po każdym podlewaniu.

Wczesne i obfite owocowanie można osiągnąć, jeśli drzewo dobrze wyrasta pędami. Aby to osiągnąć, przeprowadza się zestaw środków agrotechnicznych:

• brać w czymś udział nawozy azotowe w pierwszej połowie lata 20 g na metr kwadratowy;
• okresowo poluzuj glebę, aby zapewnić optymalny dopływ powietrza do korzeni;
• normalizować liczbę jajników;
• uformuj koronę;
• przeprowadzać regularne podlewanie;
• chochoł;
• przeprowadzić działania mające na celu ochronę pnia i korzeni przed zamarzaniem - Hilling w pierwszym roku po posadzeniu;
• kosić trawę między rzędami;
• jesienią nawozy mineralne nakłada się na glebę wokół pnia drzewa;
• prowadzić systematyczną walkę okres letni ze szkodnikami: mszycami, gąsienicami, chorobami grzybiczymi.

Młody 3-4 letnie drzewa V koło pnia powierzchnia 2 mkw. m. należy zastosować jesienią:

• obornik – 15 kg,
• nawozy fosforowe – 100 g;
• nawozy potasowe – 30 g.

Nawozy fosforowe przyspieszają procesy fizjologiczne, dojrzewanie pędów i zwiększają zimotrwalosc. Potas jest potrzebny do zwiększenia zimotrwałości, tworzenia owoców i wzrostu pędów.

Jajniki można racjonować mechanicznie - mocno potrząśnij gałązką, słabe jajniki odpadną, a resztę można przerzedzić ręcznie. Odległość między jajnikami wynosi co najmniej 10 cm. Standaryzacja poprawia jakość owoców i zapewnia warunki do nieśności wymagana ilość pąki kwiatowe.

Młode drzewa zaleca się opryskiwać 0,5% roztworem mocznika. Aby przygotować roztwór, należy dodać 50 g mocznika do 10-litrowego wiadra wody. Opryskiwać należy po zakończeniu kwitnienia. Dokarmianie dolistne wzmacnia układ odpornościowy, drzewo lepiej wypuszcza liście i lepiej strzela.

Młode drzewa często cierpią na mszyce. Najczęściej atakuje młode jabłonie podczas upalnej i suchej pogody. Aby zapobiegać na wiosnę, zanim pąki pęcznieją, należy zastosować nitrofen: 300 g na 10 litrów. Zabieg ten zniszczy nie tylko jaja mszyc, ale także patogeny parcha. Podczas przerwy w pąkach można leczyć jabłoń 3-4% mieszanką Bordeaux, co pomaga w walce z chorobami grzybiczymi i parchem.

Wszyscy kochają jabłka, nic więc dziwnego, że uprawa ta występuje na wielu rynkach krajowych. działki ogrodowe. W różne regiony preferowane jest różne odmiany. Jedną z najpopularniejszych odmian jest jabłoń Fuji.

informacje ogólne

Oprócz Rosji odmiana jabłek Fuji jest aktywnie uprawiana w Ameryce Północnej, Chinach i historycznej ojczyźnie kultury - Japonii. Jeśli chodzi o dystrybucję odmiany w Rosji, najpierw przeszła ona adaptację w południowych regionach kraju. Ale obecnie jabłoń jest uprawiana dość pomyślnie, uzyskując doskonałe zbiory i w środkowy pas.

Popularność tej odmiany jabłek wcale nie jest zaskakująca. Owoce wyróżniają się doskonałymi walorami smakowymi i handlowymi. Nawet osoby dalekie od ogrodnictwa doskonale znają miodowy smak tych jabłek, niesamowity pod każdym względem.

Jabłoń Fuji

Opis odmiany

Jabłoń Fuji opisywana jest jako odmiana zimowa. Zbiór odbywa się w połowie jesieni. W większości regionów mówimy o październiku. Sad jabłoniowy z podobnymi jabłoniami przed nadejściem zimy wygląda bardzo oryginalnie i jasno: liście już opadły, ale piękne rumiane jabłka wciąż zdobią gałęzie.

Jabłka Fushi przeznaczone są do spożycia zimą. Kwitną stosunkowo późno – w maju. Zawiązanie owoców jest dość wysokie, zależne tylko w niewielkim stopniu od warunków atmosferycznych. Pomimo tego, że opisana odmiana jest często wykorzystywana jako zapylacz dla innych odmian, to sama również wymaga zapylacza, aby uzyskiwać niezmiennie wysokie plony. Zazwyczaj odmiany sadzone jako zapylacze to Granny Smith, Golden, Everest i Red Delicious.

Ważny! Jeśli uprawa będzie odpowiednio pielęgnowana, drzewo wyrośnie dość wysokie. Jeśli nie jest przycinana i nie ogranicza wzrostu, jabłoń może osiągnąć sześć metrów. Dlatego podczas uprawy nie da się obejść bez ozdób.

Pień i gałęzie mają lekko pomarszczoną jasnobrązową korę. Liście są owalne, lekko spiczaste na końcach, młode liście mają lekkie pokwitanie.

Jabłka Fushi rosną wystarczająco duże duże rozmiary. Waga przeciętnego jabłka wynosi około 250 gramów. Kształt owocu jest gładki, zaokrąglony-podłużny. Charakteryzują się bardzo ciekawą barwą – żółtą z bogatym rumieńcem czerwonym lub różowym. Miąższ ma kremową barwę, przyjemny aromat miodu i słodki lub kwaśno-słodki smak. Zawartość kalorii w jabłku Fuji wynosi 71 Kcal/100 g, średnio 47 Kcal/100 g.

Ważny! Podczas przechowywania smak jabłek ulega zmianom. Jeśli świeżo zebrane owoce są przeważnie słodko-kwaśne, to te, które leżały zaledwie miesiąc, już w zasadzie tracą kwasowość.

Jabłka Fuji

Istotnymi cechami jabłek Fuji są doskonała jakość przechowywania i dobra przenośność. Zbiory można bez problemu transportować nawet na bardzo duże odległości. Tak naprawdę stąd bierze się ich wartość komercyjna. W lodówkach przemysłowych z odpowiednimi warunki temperaturowe i odpowiedniej wilgotności, jabłka można bez problemu przechowywać bez utraty atrakcyjności odmianowej aż do przyszłorocznych zbiorów. W warunkach magazynowych okres ten jest zwykle skracany do czterech miesięcy, co również jest dość dobrym wskaźnikiem.

Ważny! Odmiana ma dość słabą odporność na infekcje bakteryjne, często jest porażana parchem i jest narażona na ataki mszyc. Stosowanie nowoczesnych środków grzybobójczych i owadobójczych pozwala skutecznie uporać się ze wszystkimi tymi problemami.

Kolejną kwestią, którą należy wziąć pod uwagę przed przyniesieniem sadzonki tej odmiany ze szkółki, jest częstotliwość owocowania. Jeśli nie znormalizujesz plonu, roślina przyniesie owoce za rok. Podobny trend wykazuje prawie każdy kolumnowy typ jabłoni.

Cechy technologii rolniczej

Sadzenie roślin można przeprowadzić zarówno wiosną, jak i jesienią. Jesień prace sadzenia należy rozpocząć po zakończeniu opadania liści, ale co najmniej na kilka tygodni przed nadejściem przymrozków. Jest to konieczne, aby roślina miała czas na bezpieczne zakorzenienie się przed nadejściem zimnej pogody. Bardzo Odpowiedni czas do sadzenia, nikt, nawet najbardziej doświadczony ogrodnik, nie może powiedzieć. Decydującym czynnikiem są w tym przypadku warunki klimatyczne i pogodowe.

Aby zachować bezpieczeństwo, wiele osób woli sadzić roślinę wiosną. Ważne jest, aby mieć czas na umieszczenie sadzonki otwarta przestrzeń zanim pąki zaczną puchnąć

Ważny! Sadzonki roczne Jabłonie Fuji zakorzeniają się lepiej niż dwuletnie.

Wybór miejsca lądowania

Przygotowanie do sadzenia jabłoni

Jabłonie Fuji są bardzo popularne światło słoneczne dlatego zaleca się sadzenie ich w południowej części ogrodu. Gleba powinna być żyzna, ale niezbyt gęsta. Jeśli gleba jest wyczerpana, należy ją dodać nawozy organiczne: krowie łajno lub ptasie odchody są idealne. Jeżeli istnieje ryzyko zalania miejsca lądowania (lub wody gruntowe leżą bardzo blisko powierzchni), konieczne jest zorganizowanie wysokiej jakości drenażu.

Opieka

Aby uzyskać przyzwoite zbiory jabłek, należy odpowiednio pielęgnować roślinę. Niektóre jajniki będą musiały zostać usunięte. Pozwoli to nie przeciążać rośliny i ochroni plony przed wyczerpaniem. Jeśli przycinanie nie zostanie wykonane, poziom plonu będzie niski, a owocowanie nie będzie pojawiać się co roku. Ogólnie rzecz biorąc, procedury agrotechniczne w przypadku jabłoni Fuji nie różnią się zbytnio od podobnych manipulacji z innymi odmianami. Zatem kultura wymaga:

• regularne podlewanie;
• karmienie korzeniowe i dolistne;
• pielenie;
• schludne i płytkie rozluźnienie;
• przycinanie jesienne i wiosenne.

Kontrola szkodników i chorób

Osobnego omówienia wymaga kwestia zwalczania szkodników i chorób. Praktyka pokazuje, że zarówno pierwsza, jak i druga może nie tylko zaszkodzić jabłoni Fuji, ale także całkowicie zniszczyć roślinę. A wszystko dlatego, że odporności rośliny, nawet przy rozciąganiu, nie można nazwać silną.

Przed pojawieniem się liści i rozpoczęciem kwitnienia sad jabłkowy musi zostać przetworzony specjalne leki. Eksperci tak szczególnie mówią Skuteczne środki będzie Nitrofen w proporcji 300 gramów na 10 litrów wody i trzyprocentowy roztwór Mieszanka Bordeaux. Ale korzyści środki specjalistyczne stanie się to możliwe tylko wtedy, gdy będą stosowane prawidłowo i terminowo.

Zalety i wady

Do oczywistych zalet odmiany Fuji należą:

• dobry plon;
• doskonała masa owoców;
• przenośność;
• utrzymanie jakości;
• zdolność przystosowania się do warunków klimatycznych.

Istnieją również wady:

• niska odporność;
• częstotliwość owocowania;
• niezgodność pierwszego zbioru z deklarowanymi cechami odmianowymi.

Pomimo wad jabłonie Fuji są popularne i uprawiane nie tylko na działkach ogrodowych do użytku osobistego, ale także na skalę przemysłową. Dokonanie wyboru na ich korzyść okaże się świetne rozwiązanie. Odmiana może stać się ozdobą niemal każdego sadu jabłkowego.

jabłoń fudżi

Zapewni doskonałe i regularne zbiory smacznych i dobrze przechowywanych owoców zimowa jabłoń Fudżi. Jego zalety są niezaprzeczalne i walory smakowe owoce nie pozostawią nikogo obojętnym.

Zdjęcie i charakterystyka jabłek Fuji

Przedstawiciel egzotyczny odmiany zimowe jabłka uważane są za Fuji. Została wyhodowana przez japońskich hodowców z regionu Fujisaki (od którego wzięła swoją nazwę) poprzez skrzyżowanie jabłoni Rolls Janet i Red Delicious.

Jabłka Fuji mają następujące cechy:

• kształt i kolor – owoce są okrągłe, czerwono-karmazynowe z żółtawymi kropkami i zielonkawymi rozmytymi paskami, skórka jest sucha i gładka, bez połysku;
• rozmiary są dość duże, osiągając średnią wagę 200 g;
• walory smakowe - Miąższ Fuji jest kremowy, chrupiący, ma delikatny słodko-kwaśny smak i niepowtarzalny aromat. Ponieważ zawartość naturalnych cukrów w tej odmianie jest zwiększona, decyduje to o ich wysokiej kaloryczności (71 kcal na 100 g produktu).

Jabłoń Fuji ma pewną osobliwość: pierwsze dwa zbiory mogą nie odpowiadać deklarowanemu smakowi. Najbardziej delikatne i najsłodsze owoce będą te o jasnych kolorach.

Zbiór i przechowywanie

Ponieważ Fuji to odmiana jabłek późne dojrzewanie, zbierane są od połowy do końca października. Aby w pełni dojrzały i zniknęła kwaskowatość, zaleca się pozostawienie ich na trzydzieści dni. Zbiory dobrze znoszą transport i są przechowywane przez długi czas:

• bez specjalnego chłodzenia - około czterech do pięciu miesięcy;
• pod warunkiem odpowiednich warunków przechowywania ( niskie temperatury: w lodówce lub piwnicy) - można przechowywać do lata lub nawet do następnego dojrzewania owoców, zachowując je w niezmienionym stanie cechy zewnętrzne i korzystne właściwości.

Ze względu na swój smak i doskonałą jakość przechowywania, jabłko Fuji stanowi 60% całkowitej światowej sprzedaży świeżych tych owoców. Mają uniwersalne zastosowanie: można je spożywać na surowo, a także na soki, na dżemy, marmolady, marmolady, do pieczenia, na pianki marshmallow.

Opis jabłoni Fuji

To energiczne drzewo osobliwość który jest zwiększony plon. To prawda, że ​​​​jabłoń Fuji ma nieco wyraźną okresowość owocowania - co drugi rok. Uniknąć tego, doświadczonych ogrodników Zaleca się rozrzedzenie jajnika.

Koronę jabłoni można łatwo formować. Kwitnienie następuje w okresie średnio-późnym, co minimalizuje ryzyko zamrożenia jajnika. Fuji ma dobrą zimotrwalosc.

Lepiej jest posadzić sadzonkę jabłoni żyzna ziemia NA po słonecznej stronie działka. Podlewanie powinno być umiarkowane. Aby ocalić dobro i stabilne zbiory Fuji, lepiej unikać podlewania i wysychania gleby, szczególnie w przypadku młodych drzew.

Warto zwrócić uwagę na wadę tego rodzaju jabłoni: mają zwiększoną podatność na choroby. Łatwo podatne na choroby takie jak mączniak prawdziwy i oparzenie bakteryjne. Ale mają średnią odporność na parcha.

Wynik:

Jabłoń Fuji otrzymała najbardziej wymowne i pochlebne recenzje od ogrodników, dlatego tak szeroko rozprzestrzeniła się na całym świecie. Doskonały smak owoców, doskonała jakość przechowywania i wysoki poziomłatwość transportu zachęca ogrodników do sadzenia tej szczególnej odmiany w swoim letnim domku.

Według konsumentów (nie tylko w Rosji, ale na całym świecie) brane są pod uwagę owoce jabłoni Fuji. Zapotrzebowanie na te jabłka jest największe na świecie, gdyż trudno znaleźć inne owoce tego typu, które mają prawdziwy miodowy smak połączony z gęstym i chrupiącym miąższem. Tak więc głównym bohaterem tego artykułu jest jabłoń odmiany Fuji. Najbardziej rozpowszechnione Odmiana ta trafiła do USA, Austrii i Chin, gdzie uruchomiono produkcję tego typu jabłek. Jednak w ciągu ostatnich 20 lat jabłoń Fuji, której opis znajdziesz w artykule, zaczęła być aktywnie uprawiana w części europejskiej, w tym na Ukrainie i w Rosji.

Cechy odmiany Fuji

Pierwotnie została stworzona przez japońskich hodowców roślin, którzy próbowali wyhodować odmianę, która wytrzymałaby zarówno mroźne, jak i suche zimy. miesiące letnie. Należy zauważyć, że im się udało: jabłoń Fuji jest obecnie z powodzeniem uprawiana na całym świecie, w tym w dość chłodnych regionach. Ważny punkt wiąże się to z wyborem klonu przeznaczonego do uprawy jabłoni, gdyż to od jego pochodzenia zależy termin dojrzewania owoców oraz stabilność drewna, kory i formacje owocowe Do niekorzystne czynnikiśrodowisko. W środkowej Rosji dojrzałość owoców przypada na drugą połowę października. Jabłoń Fuji wygląda w tym okresie bardzo nietypowo: gałęzie praktycznie pozbawione liści usiane są dużymi rumianymi owocami.

Opis jabłoni Fuji

To drzewo ma dużą zdolność wzrostu. Na korzystne warunki konserwacja i pielęgnacja może osiągnąć 4-6 metrów wysokości. Jabłoń Fuji, której opis zawiera wiele punktów, w tym kształt korony, czasami nie wygląda zbyt schludnie, ponieważ rozgałęzienia występują w różnych kierunkach. z tego powodu często wygląda „kudłaty”. Przy prawidłowym uformowaniu szkieletu korona przyjmuje kształt okrągły, owalny lub kulisty.

Kora na pniu jest jasnobrązowa z domieszką szary, zmarszczki nie są bardzo wyraźne. Młode gałęzie i pędy są jaśniejsze, kora na nich jest gładka, z niewielką ilością słabo wyrażonej soczewicy. Liście jabłoni Fuji są typowe dla wielu odmian tego typu roślin: owalne lub lancetowato-owalne, z małym spiczastym stożkiem. Pokwitanie na liściach jest zauważalnie wyrażone dopiero podczas wzrostu ostrza. Ogonki są średniej wielkości, umieszczone pod kąt ostry uciec. Roślina kwitnie w środkowym okresie. Dla lepszego zawiązania owoców zaleca się stosowanie odmian zapylających typu „Golden Delicious”, „Gala” i „Everest”.

Jak wyglądają jabłka Fuji?

Owoce jabłoni Fuji uważane są za jedne z najatrakcyjniejszych na rynku: mają regularny okrągły kształt, o gładkiej, matowej skórce, pozbawionej kropek i inkluzji. Jasnoróżowy lub czerwony rumieniec zajmuje prawie całą powierzchnię owocu. Miąższ owocu jest koloru białego do jasnokremowego, soczysty, chrupiący, bardzo słodki i aromatyczny. Rdzeń jest średniej wielkości, komory nasienne cienkie i podłużne. Masa owoców sięga 200-250 g. Jabłka można przechowywać do nowych zbiorów, w tym celu należy je umieścić w chłodnym pomieszczeniu lub lodówce.

Cechy opieki, chorób i szkodników

Jabłoń Fuji może zacząć owocować już w drugim roku po posadzeniu. Owoce powstają regularnie, jednak z pewną tendencją do okresowości. Aby uniknąć przeciążenia drzewa owocami, co mogłoby mieć wpływ na przyszłoroczne zbiory, zaleca się usunięcie małe ilości Jajników. Główny problem podczas uprawy tej odmiany jest niska odporność rośliny na infekcje bakteryjne, dlatego należy stale zwracać uwagę na odpowiednie zabiegi specjalnymi środkami. Odmiana charakteryzuje się średnią odpornością na choroby takie jak parch i mączniak prawdziwy. W szczególnie upalne lata drzewo może zostać zaatakowane przez mszyce. Pielęgnacja roślin polega na regularnym przycinanie sanitarne, zwalczanie pojawiających się szkodników, podlewanie i nawożenie.

Jabłoń Fuji jest ulubieńcem rosyjskich ogrodników. Ta egzotyczna odmiana jabłek cieszy się w naszym kraju dużą popularnością, i to nie tylko ze względu na wysoką mrozoodporność, duże owoce, doskonałą prezentację i smak, dobry plon, wszechstronność wykorzystania owoców, długi termin składowanie

Same drzewa są bardzo wysokie i piękne i mogą stać się godną ozdobą każdej działki ogrodowej. Szczegółowy opis odmiany pomogą początkującym ogrodnikom podjąć decyzję o wyborze odmian jabłek na korzyść tego niesamowity widok kultura jabłek.

Fuji śmiało można nazwać odmianą nr 1 do uprawy nie tylko w ogrodach prywatnych, ale także do uprawy na skalę przemysłową. Jego cechy mówią wiele i są szczególnie godne uwagi wygląd i walory smakowe owoców.

Gdzie i przez kogo został wyhodowany?

Ten rodzaj jabłoni został wyhodowany w 1920 roku przez japońskich hodowców ze skrzyżowania dwóch znanych amerykańskich odmian Rolls Janet i Red Delicious. Dokonano tego w celu uzyskania gatunku jabłoni, który idealnie znosi zarówno silne mrozy, jak i dotkliwe susze.

Fuji zyskała szerokie zainteresowanie w Ameryce Północnej pod koniec lat 80-tych (w 2016 roku odmiana zajęła trzecie miejsce pod względem popularności w Stanach Zjednoczonych). Później została sprowadzona do Chin i Europy, gdzie również była bardzo ceniona za swój niepowtarzalny smak. Rosja nie jest wyjątkiem. Jabłka tej odmiany cieszą się wśród nas ogromną popularnością, która z roku na rok rośnie.

Opis drzewa

Drzewa Fuji wyróżniają się energicznym wzrostem. Jeśli nie zostaną przycięte na czas, wysokość jabłoni może osiągnąć 6 metrów, a sama korona stanie się bezkształtna. Aby uzyskać idealnie zaokrąglony kształt, ogrodnicy starają się kształtować drzewa już we wczesnych latach ich rozwoju.

Jabłonie pokryte są ciemnozielonymi, spiczastymi, lekko owłosionymi, owalnymi liśćmi. Kora jest jasnobrązowa, lekko pomarszczona. Rosną mocne gałęzie różne strony, co zmniejsza produktywność, dlatego drzewa wymagają przycinania. Kwitnienie - później (kwiecień-maj). Pozwala to uniknąć zamrożenia jajników. Dojrzewanie owoców następuje od września do listopada, w zależności od panującego klimatu.

Drzewa są wysoce mrozoodporne i odporne na suszę, ale są bardzo podatne na ataki chorób i szkodników, dlatego wiosną w celach profilaktycznych należy je leczyć odpowiednimi preparatami.

Owocowanie jest okresowe. Warto wziąć pod uwagę, że przez pierwsze dwa lata walory smakowe jabłek nie odpowiadają deklarowanym, ale w kolejnych latach owoce mają niezrównany smak i aromat.

Opis owoców

Jabłka Fuji są duże, ważą ponad 200 g, okrągłe, poprawna forma, niesamowity, jaskrawoczerwony kolor z żółtawymi kropkami i niepowtarzalny odcień miodu soczysty, kremowy, gęsty, chrupiący miąższ, którego smak poprawia się w miarę przechowywania owoców. Świeżo zebrane jabłka różnią się nieco smakiem (kwaśnością) od tych, które były już przechowywane przez dłuższy czas. Podczas przechowywania zanika kwaśny smak jabłek.

Owoce zawierają dużo cukru. 100 g miąższu zawiera 9-11% cukrów. Zawartość kalorii w owocach jest również wysoka - 71 Kcal na 100 g jabłek.

Oprócz cukru owoce zawierają:

• białka, tłuszcze, węglowodany, błonnik;
• witaminy - A, C, PP, B5, B6, B9;
• mikroelementy - sód, wapń, potas, cynk, magnez, miedź, fosfor, jod, żelazo, mangan.

Jabłka Fuji mają właściwości lecznicze:

• zwiększyć odporność;
• stabilizować poziom cholesterolu we krwi;
• usprawnić procesy metaboliczne.

Są szeroko stosowane w żywienie dietetyczne normalizować wagę.

Owoce Fuji są również przydatne do:

• cukrzyca;
• dna;
• zapalenie stawów i artroza;
• niedokrwistość;
• nadciśnienie;
• zaburzenia snu.

Leczą czerwonkę i bóle głowy.

Wydajność

Owocowanie jabłoni rozpoczyna się już 4-5 lat po posadzeniu. Pierwsze zbiory nie różnią się niczym duże owoce i dobry gust. Jabłoń co roku wydaje owoce. Plon jest wysoki - z jednego drzewa można bez problemu zebrać do 120 kg jabłek w sezonie. Zdarzały się przypadki, że jedno drzewo przy dobrej pielęgnacji wydało 200 kg jabłek.

Zapylanie

Fuji nie jest odmianą samopylną. Aby osiągnąć najlepsze zapylenie, konieczne jest posadzenie w pobliżu gatunków, które zakwitną jednocześnie z tą odmianą jabłoni. Obejmują one:

• Czerwony Pyszny;
• Złoty Pyszny;
• Odważyłem się;
• Ligol;
• Greney Smith;
• Gala;
• Everestu.

Warto zauważyć, że Fuji może być zapylaczem dla każdego z tych gatunków.

Odpowiedni klimat i regiony uprawy

Odmiana została wyhodowana do uprawy w Japonii, ale z powodzeniem rozprzestrzeniła się na cały świat. Obecnie uprawiana jest we Włoszech, USA, Chinach i wielu innych krajach kraje europejskie. W Rosji, dzięki wysokiej odporności na mróz, Fuji uprawia się nie tylko w południowych regionach (Krym, Terytoria Krasnodar i Stawropol), ale także w centralnej strefie kraju. Występuje także w bardziej północnych regionach.

Recenzje ogrodników

Ci, którzy uprawiają odmianę Fuji na swoich działkach, dobrze mówią o tego rodzaju uprawie jabłek.

Sądząc po recenzjach, można wyciągnąć następujące wnioski:

1. Zaletami tej odmiany są: wysoka wydajność, doskonały smak, reprezentacyjny wygląd i walory handlowe (możliwość transportu, trwałość, uniwersalne zastosowanie owoce), właściwości lecznicze i cenne skład chemiczny, doskonała mrozoodporność i odporność na suszę.
2. Jedynymi odnotowanymi wadami są podatność na choroby i ataki szkodników.

Wykorzystanie owoców i ich przechowywanie

Zastosowanie jabłek Fuji jest uniwersalne. Z nich robią dżemy, dżemy i marmolady, wyciskają soki, a także suszą i przygotowują kompoty. Są bardzo smaczne, świeże.

Jabłka tej odmiany można przechowywać bardzo długo - 5-6 miesięcy w normalnej temperaturze. Jeśli zostaną umieszczone w chłodnym pomieszczeniu (piwnica, piwnica, lodówka), zbiory można zachować do jesieni. Na długoterminowe przechowywanie Właściwości produktu i smaku nie zostają utracone.

Owoce odmiany Fuji dobrze znoszą transport, zachowując swój wygląd, co pozwala na ich uprawę na skalę przemysłową.

Choroby i szkodniki

Drzewa tego gatunku są dość podatne na choroby i szkodniki:

• infekcje bakteryjne;
• oparzenie bakteryjne:
• mączniak;
• parch;
• ataki mszyc.

Rośliny można uratować jedynie poprzez zabiegi zapobiegawcze, które przeprowadza się każdej wiosny. Od chorób mączniak I infekcje bakteryjne drzewa traktuje się siarczanem miedzi (100 g leku na 10 litrów wody). 1% roztwór mieszanki Bordeaux pomoże chronić jabłonie przed parchem, a aby uniknąć ataków mszyc, rośliny opryskuje się środkiem owadobójczym Nitrofen (200 g leku na 10 litrów wody).

Lądowanie

Schemat (zdjęcie):

Rośliny można sadzić zarówno wiosną, jak i jesienią, przed pojawieniem się stabilnych przymrozków. Zwykle odbywa się to w kwietniu lub październiku. Najważniejsze jest, aby sadzonki miały czas na prawidłowe zakorzenienie się przed nadejściem zimy.

Do sadzenia wybierz słoneczne miejsce. Lepiej, jeśli jest od strony południowej. Gleba powinna być żyzna, bogata w próchnicę. Otwór jest przygotowany wcześniej. Rozmiar dołka powinien wynosić 0,6 x 0,6 m. Przed sadzeniem można do dołka dodać mieszaninę torfu i obornika w proporcjach 1:1 (2-4 wiadra);

Przed sadzeniem sadzonkę wraz z korzeniami umieszcza się na kilka minut w 1% roztworze siarczanu miedzi. Ma to na celu zapobieganie chorobom. Jeśli sadzenie odbywa się jesienią, to młoda roślina natychmiast przygotuj się do zimowania - owiń pień materiałem pokrywającym i usyp pień ziemią na wysokość 30 cm od powierzchni. Odległość wokół korzeni pokryta jest świerkowymi gałęziami.

Uprawa i pielęgnacja

Aby jabłonie Fuji szybko rosły i dobrze owocowały, muszą zostać spełnione następujące warunki:

1. Regularnie podlewaj rośliny. Jeśli nie zostanie to zrobione, owoce będą małe i kwaśne.
2. Aby zapewnić wystarczającą ilość tlenu w glebie, jest ona okresowo poluzowana.
3. Za zdobycie najlepszy plon, konieczne jest normalizowanie liczby jajników. Robią to ręcznie.
4. Aby zapewnić wysokie plony, koronę jabłoni formuje się przez przycinanie.
5. Aby zapobiec zarastaniu gleby przez chwasty, odległości wokół drzew ściółkuje się humusem, trocinami lub słomą.
6. Wiosną i jesienią przeprowadzają leczenie zapobiegawcze drzewa przed chorobami i szkodnikami.
7. Okresowo stosuje się nawozy mineralne i organiczne.

Jak nawożenie jesienne użyj gnijącego obornika (5-7 kg), 30 g nawóz potasowy i 100 g substancji zawierających fosfor. Dla dokarmianie wiosenne Odpowiednia jest mieszanina zawierająca azot w ilości 20 g na 1 metr kwadratowy. metr.

Klony Fuji

Aztek

Istnieje kilka odmian odmiany Fuji. Obejmują one:

• Kiku;
• Benny Shogun;
• Aztek;
• Toshiro;
• Yataka i in.

Najpopularniejsze odmiany w naszym kraju to Kiku i Aztec.

Kiku jest uważany za najlepszy klon Fuji. Jabłka tego typu są bardzo duże (do 250 g masy), jaskrawoczerwone, soczyste i aromatyczne, z lekką kwaskowatością. Owoce dojrzewają trzy tygodnie wcześniej niż odmiana mateczna. Kiku uprawia się zarówno na małych działkach ogrodowych, jak iw skala przemysłowa, gdyż pozwala to na dobrą przenośność owoców i ich doskonałą trwałość.

Odmiana Aztec została wyhodowana przez hodowców z Nowej Zelandii w 1996 roku. Owoce tego gatunku osiągają masę do 200 g. Kolor jest jasnoczerwony, miąższ jest soczysty, bardzo gęsty i ma bogaty słodko-kwaśny smak. Drzewo jest wysokie, potężne, z mocnymi gałęziami. Dojrzewanie owoców następuje w połowie września. Jabłka Azteków można przechowywać do 7 miesięcy.

Odmiana Fuji jest jedną z najbardziej lubianych przez rosyjskich ogrodników. Z przyjemnością uprawia się ją zarówno w gospodarstwach indywidualnych, jak i w przedsiębiorstwach zajmujących się produkcją masową.

Smacznymi i aromatycznymi owocami tego typu można cieszyć się przez całą zimę, aż do nowych zbiorów owoców. Jeśli wdrożysz odpowiednia opieka dla kultury, możesz zapewnić sobie i wszystkim swoim bliskim doskonałej jakości jabłka, które staną się świetny dodatek dowolne, nawet najbardziej wykwintne menu.

Szczegółowy opis odmiany Fuji pomoże Ci docenić ten wspaniały rodzaj uprawy jabłoni i wybrać ją na swoją działkę ogrodową.