Orzeszki ziemne to orzeszki ziemne, ciepłolubna roślina pochodząca z Ameryki Południowej, sprowadzona do Europy od czasu podboju Hiszpanii. W tym artykule nie tylko dowiesz się o orzeszkach ziemnych, ale także podpowiesz, jak je uprawiać - uprawa orzeszków ziemnych w ogrodzie w otwarta przestrzeń i w domu.

Krótki opis kultury

Z naukowej definicji roślina ta należy do rodziny roślin strączkowych z rodzaju orzeszków ziemnych. Prawidłowa odpowiedź na pytanie, czy orzeszek ziemny to orzech, czy fasola, to druga opcja, chociaż na co dzień ludzie uważają go za orzech. Tak naprawdę orzeszki ziemne to nasiona. roślina zielna. Stało się powszechne na świecie ze względu na swoje właściwości odżywcze i obecność wielu przydatnych substancji w jego składzie.

Gdzie rosną orzeszki ziemne?

Uważa się, że orzeszki ziemne przybyły do ​​Europy z Ameryki Południowej, skąd były eksportowane przez żeglarzy hiszpańskich i portugalskich. Portugalczycy przywieźli go także do Afryki, gdzie kultura ta dobrze się zakorzeniła, następnie dotarła do Europy, a później do Ameryka północna(Południowe stany).

Orzech ziemny jest rośliną ciepłolubną, do wzrostu wymaga temperatur w ciągu dnia nie niższych niż +20 stopni Celsjusza, a nocnych nie niższych niż +15; nie można go nazwać rośliną kochającą wilgoć - wymaga podlewania tylko w okresie kwitnienia.

Jeśli chodzi o skład gleby, orzeszki ziemne najlepiej rosną na glebach luźnych i lekkich piaszczystych, gliniastych lub piaszczysto-gliniastych.

Podobne korzystne warunki na terytorium byłego ZSRR I współczesna Rosja są zapewnione w regiony południowe, republiki Zakaukazia i Azja centralna. W ostatnie lata zgromadzili się ogrodnicy pozytywne doświadczenie próbując uprawiać orzeszki ziemne na swojej daczy (w środkowy pas Rosji, na otwartym lub chronionym terenie), a także przy próbach uprawy orzeszków ziemnych w doniczkach w domu.

Jak rosną orzeszki ziemne?

Uprawy uprawia się z nasion, okres wegetacyjny od siewu do zbioru trwa od 120 do 160 dni. Po wykiełkowaniu nasion, a część nadziemna roślina, która jest rozgałęzionym krzewem o wysokości 50 - 70 cm. Sposób wzrostu orzeszków ziemnych można zobaczyć na zdjęciu.

Główna cecha orzeszki ziemne jest fakt, że orzeszki ziemne kwitną pod koniec czerwca, czyli tylko w jeden dzień, podczas którego kwiaty muszą zostać zapylone, aby wytworzyły się jajniki. Po uformowaniu łodyga schodzi pod ziemię, tworząc nasiona (owoce orzeszków ziemnych).

1 – zapłodniony jajnik, 2 – łodyga zagłębiona pod ziemią.

Sadzenie orzeszków ziemnych w okresie wegetacyjnym jest praktycznie wolne od szkodników i chorób, co czyni je bardzo atrakcyjną rośliną do uprawy na skalę przemysłową.

Zbliżanie się terminu zbiorów sygnalizują pożółkłe liście i pędy rośliny. Zwykle jest to połowa lub koniec września.

Krzewy należy ostrożnie wykopać, strząsnąć z resztek ziemi, odwrócić i wysuszyć na świeżym powietrzu. Współcześni rolnicy wykorzystują do tego specjalne maszyny rolnicze, proces jest w pełni zautomatyzowany.

Rośnie w ogrodzie

Orzeszki ziemne można uprawiać na otwartym terenie w Rosji, nie tylko na południowych szerokościach geograficznych, ale także w regionie moskiewskim, a nawet na Syberii. W tym przypadku odpowiednia jest uprawa przez sadzonki i ochrona roślin materiałem okrywowym.

Sadzonki wysiewa się na przełomie marca i kwietnia od razu do osobnych pojemników, z których następnie zostaną przesadzone do gruntu. Nasiona orzeszków ziemnych należy najpierw obrać i namoczyć, aż korzenie osiągną długość do 1,5 cm (zwykle 3-4 dni, czasem dłużej, wszystko zależy od jakości materiał siewny). Aby to zrobić, nasiona są owinięte w kilka warstw stale zwilżonej gazy i przechowywane w ciepłym miejscu.

Wyklute nasiona należy zakopać kilka centymetrów w ziemi, ale nie głębiej niż 4. Pielęgnacja polega na terminowym podlewaniu (gdy powierzchnia gleby w doniczce wyschnie). Gdy minie zagrożenie przymrozkami powrotnymi i temperatura gleby nie spadnie poniżej +15 stopni, można sadzić orzeszki ziemne w ziemi.

Dla kultury musisz wybrać ciepłe, słoneczne miejsce, w którym słońce świeci przez cały dzień; Nie lubi tej rośliny silne wiatry. Sadzonki sadzi się na redlinach w rozstawie rzędów 0,5 - 0,6 m przy zachowaniu odległości między roślinami 15 - 20 cm.

Na początku możesz potrzebować dodatkowa ochrona w postaci materiału pokrywającego lub folii, ponieważ w temperaturze +15 stopni orzeszki ziemne przestają rosnąć.

Pielęgnacja orzechów jest dość prosta. a głównymi zajęciami są spulchnianie i nawożenie. Ważne jest, aby nie przegapić momentu kwitnienia orzeszków ziemnych, późniejszego tworzenia jajników i ich opuszczania pod ziemię. Następnie konieczne jest podniesienie łóżek, podobnie jak w przypadku ziemniaków. Jest to konieczne do pełnego wzrostu i odżywiania owoców pod ziemią.

Utrzymanie reżimu podlewania nie jest trudne - odbywa się tylko podczas kwitnienia orzeszków ziemnych. Resztę czasu - tylko kiedy utrzymująca się susza. Zbiór orzeszków ziemnych należy przeprowadzać przy ciepłej i suchej pogodzie, aby owoce mogły wyschnąć na wykopanych z ziemi krzakach przez 10 dni. Następnie owoce oddziela się od wierzchołków i przechowuje. Orzeszki ziemne należy przechowywać w suchych, wentylowanych pomieszczeniach, o wilgotności nie przekraczającej 65%.

Można zatem stwierdzić, że masowa hodowla takiej rośliny jak orzeszki ziemne i jej uprawa w strefie środkowej nie jest zadaniem niemożliwym.

W południowych regionach Rosji orzeszki ziemne można sadzić bezpośrednio w ziemi za pomocą nasion klimat pozwala uprawie przejść cały cykl rozwojowy – od kiełkowania do zbiorów. Nasiona należy najpierw namoczyć i wykiełkować. Siew odbywa się bezpośrednio do gruntu, sadząc je na głębokość do 7 cm. W pierwszych dniach po siewie, a przed pojawieniem się silnych pędów, należy chronić rośliny przed ptakami, które chętnie wydziobują nasiona z ziemi. W przeciwnym razie pielęgnacja jest podobna do metody uprawy sadzonek.

Uprawa orzeszków ziemnych w domu

Kultura ta może rosnąć nawet w domu, w doniczce na parapecie. Orzeszki ziemne i ich uprawa w domu to jeden z ulubionych tematów ogrodników egzotyczne rośliny na parapecie. Istnieje kilka podstawowych wymagań, jeśli zostaną spełnione, możesz uzyskać dobre zbiory w domu.

    Korzystanie z przestronnych zdolność do lądowania wystarczająca głębokość i średnica (co najmniej 30 - 40 cm średnicy i taka sama głębokość). Gleba musi być ustrukturyzowana, luźna, zawsze z dodatkiem piasku. Do doniczki wysiewa się wyłącznie nasiona wstępnie kiełkujące. Podlewanie musi być zrównoważone, podłoże nie może być nadmiernie zawilgocone, równe i całkowicie przeschnięte. Przestrzeganie reżimu temperaturowego - nie niższego niż +15 i nie wyższego niż +30 stopni Celsjusza. Okresowe karmienie złożony nawóz nie częściej niż raz w miesiącu. W okresie upałów krzew orzeszków ziemnych należy spryskiwać wodą dwa razy dziennie, rano i wieczorem. Stałe monitorowanie występowania szkodników. Kiedy rośnie warunki pokoju Nasadzenia mogą być narażone na ataki szkodników kwiatowych. Pod łodygami z jajnikami, które znajdują się zbyt wysoko nad powierzchnią ziemi, należy umieścić dodatkowe pojemniki z ziemią w celu ich zakopania, w przeciwnym razie jajniki umrą.

Z zastrzeżeniem tych proste zasady każdy krzew jest w stanie wyprodukować od 40 do 100 owoców orzeszków ziemnych.

Orzeszki ziemne to egzotyczna dla Rosji roślina strączkowa, ale jak się okazuje, można ją uprawiać nawet w regionach o krytycznym rolnictwie, takich jak środkowa Rosja i Syberia. Możesz sadzić orzeszki ziemne w swoim ogrodzie, wysiewając najpierw sadzonki. Ci, którzy lubią hodować egzotyczne rośliny w domu na parapecie, również mają swój własny sposób - wyhodować krzak orzeszków ziemnych w zwykły sposób doniczka i zdobądź zbiory tych smacznych i zdrowych „orzechów”.

Orzeszki ziemne, które wszyscy tak uwielbiają, czyli orzeszki ziemne, numer 70 różne odmiany i całkiem możliwe jest samodzielne wyhodowanie go, jak dalej domek letni i właśnie na parapecie.

Oprócz pysznych owoców kwitnie bardzo pięknie na biało lub jasno żółte kwiaty i łatwo dostosowuje się do każdych warunków. Poza Ameryką Południową uprawia się głównie jeden gatunek – tzw. „orzeszek uprawny”, czyli po prostu orzeszek ziemny, który z kolei ma wiele odmian.

Opis i cechy uprawy orzeszków ziemnych

To piękna jednoroczna roślina strączkowa o wysokości od 30 do 75 cm, z systemem korzeni palowych, bardzo rozgałęziona. W, jak uprawiać orzeszki ziemne w ogrodzie, nie ma nic skomplikowanego - dzięki takim uniwersalne korzenie dobrze się zakorzenia w każdych warunkach.

Łodygi orzeszków ziemnych są fasetowane, owłosione lub gładkie, a gałęzie zależą od odmiany i mogą być pełzające lub proste. Przy prostych gałęziach wyglądają jak orzeszki ziemne mały krzak, usiana drobnymi kwiatkami i bardzo dekoracyjna.

Osobliwością orzeszków ziemnych jest to, że faktyczne kwitnienie w celu zapłodnienia trwa tylko jeden dzień, a następnie zaczyna się gynofor, to znaczy tworzy się pojemnik. W miarę wzrostu wydłuża się, „wierci” w ziemi i zakopuje się. Same owoce powstają w glebie. Dlatego orzeszki ziemne nazywane są orzeszkami ziemnymi.

Jednak myśląc o tym, jak dorosnąć orzeszki ziemne , nie należy zakładać, że jest to wyłącznie uprawa „paszowa”, wręcz przeciwnie, produkuje dużo i kwitnie przez całe lato. Dlatego nadaje się do dekoracji klombów.

Sadzenie i pielęgnacja orzeszków ziemnych

W, jak uprawiać orzeszki ziemne, nie ma nic skomplikowanego. Każdy, kto miał ogród, uprawiał groszek. Zatem orzeszki ziemne są najbliższymi krewnymi grochu; orzeszki ziemne należy sadzić i uprawiać w taki sam sposób, jak.

Orzeszki ziemne, jak wszystkie fasole, lubią być lekkie. żyzne gleby bez stagnacji wilgoci. Uwielbia słoneczne miejsca i ciepło. Warto to wziąć pod uwagę przy wyborze miejsca lądowania.

Zdecydowawszy to gdzie uprawiać orzeszki ziemne, trzeba przygotować samo miejsce. Orzech mielony uwielbia ciepłą glebę, dlatego nie zaleca się sadzenia go przed końcem maja. Oczywiście, jeśli nie ma zagrożenia mrozem, a ziemia rozgrzała się powyżej 16 stopni, można ją sadzić.

Do sadzenia należy przygotować otwory w szachownicę, o głębokości nie większej niż 15 cm i odległości od 25 do 50 cm. Odległość zależy od ciepłego klimatu. Im cieplejsze lato, tym silniejsze będą i odpowiednio, im dalej powinny być od siebie.

Uprawiaj orzeszki ziemne Móc jak sadzonki i nasiona. Samodzielne przygotowanie sadzonek poprzez kiełkowanie orzechów na parapecie nie jest trudne. Należy je sadzić nie wcześniej niż w kwietniu, aby pod koniec maja uzyskać żywotne, atrakcyjne krzewy gotowe do wysadzenia na otwartym terenie.

W, jak uprawiać orzeszki ziemne w domu, brak domku letniskowego również nie jest trudny. Orzeszki ziemne dobrze rosną w głębokich skrzynkach na balkonie lub po prostu w doniczkach w pokoju.

Co to ma wspólnego, jak uprawiać orzeszki ziemne w doniczce, na loggii lub na otwartym terenie nie ma różnic. Najważniejszą rzeczą jest, aby pamiętać, że orzeszki ziemne kochają ciepło i nie tolerują stojącego nadmiaru wilgoci.

Jeśli chodzi o opiekę, wszystko jest bardzo proste. Podlewanie jest konieczne raz w tygodniu, a jeśli pada deszcz lub po prostu jest podwyższona wilgotność powietrza, to raz na półtora do dwóch tygodni.

Jeśli chodzi o orzeszki ziemne. Jak każda roślina strączkowa jest na to bardzo podatna suplementy mineralne i nie lubi substancji organicznych. Ponadto, jeśli w ogrodzie rosną orzechy, musisz oczyścić grządkę z chwastów.

Korzystne funkcje orzeszki ziemne

Ogólnie rzecz biorąc, rośliny strączkowe mają wiele korzystnych właściwości dla ludzi i orzeszki ziemne nie są tu wyjątkiem. Po pierwsze jest to produkt bardzo odżywczy, zawiera:

    białka;

    tłuszcze roślinne;

    magnez;

    fosfor;

    inne minerały i witaminy.

Sto gramów zmielonych orzechów zawiera prawie dzienna dawka niezbędne dla danej osoby magnez i fosfor. Po drugie, orzeszki ziemne zawierają kwas lenolowy, który zapobiega rozwojowi stwardnienia rozsianego w organizmie człowieka i jest niezbędny do produkcji przez organizm kwasu arachidonowego, który stanowi naturalną przeciwwagę dla powstawania płytek cholesterolowych i zwiększa krzepliwość krwi. Co sprawia, że ​​orzeszki ziemne są niezbędnym produktem na hemofilię. Po trzecie, dietetyka udowodniła, że ​​orzeszki ziemne:

    dobra profilaktyka miażdżyca;

    ulga w patologiach serca;

    spowalnia proces starzenia;

    zapobiega rozwojowi komórek nowotworowych;

    przyspiesza rozkład tłuszczów.

Oprócz tego orzeszki ziemne zawierają dużo tryptofanu, jest to jeden z aminokwasów, który sprzyja syntezie serotoniny w organizmie. Ten sam hormon, którego wystarczająca ilość:


W związku z tym regularne spożywanie stu gramów orzechów będzie miało korzystny wpływ na Twój stan psychiczny i system nerwowy. Jądro orzeszków ziemnych jest źródłem błonnika. W związku z tym codzienne spożywanie orzeszków ziemnych ma na celu zapobieganie:

    rak żołądka i jelit;

    choroby kamicy żółciowej.

Rodzaje i odmiany orzeszków ziemnych

Wszystkie orzeszki ziemne uprawiane przemysłowo, do produkcji żywności i prostego spożycia, dzielą się na główne grupy:

    Odmiany hiszpańskie.

Są to najmniejsze orzechy, z których produkuje się masło i solone orzechy w workach. Do najlepszych w tej grupie należą Dixie, Argentine, Florispen i około dziesięciu innych nazwisk.

    Walencja.

To zdolni „giganci”. korzystne warunki rośnie na wysokość 130 cm. Z dużymi „wybranymi” owocami o jasnoczerwonej skórce. Z tego powodu tę grupę odmian często nazywa się „orzechami o czerwonej skórce”.

    Biegacz.

Najwyższa wydajność i pyszne odmiany orzeszki ziemne z dużymi podłużnymi ziarnami. Najbardziej bezpretensjonalny. Najlepsi z nich to North Carolina Runner, Bradford Runner, Green Georgia.

    Wirginia.

Te mielone orzechy są wykorzystywane do produkcji wyrobów cukierniczych. Przedstawiciele odmian Shulamit, Wilson, Gull i Gregory najczęściej występują w ciasteczkach i ciastach.

W, jak prawidłowo uprawiać orzeszki ziemne zarówno w pokoju, jak i na balkonie lub na daczy nie ma nic skomplikowanego. Ale uprawiając orzechy, musisz pamiętać, że oprócz korzyści mają one również przeciwwskazania:

    jest to silny alergen, dlatego nie należy przekraczać dawki 200 gramów dziennie;

    w przypadku zapalenia stawów lub artrozy orzeszki ziemne są zabronione ze względu na wysoką zawartość białka;

    na zaburzenia metaboliczne i nadwaga Z orzechami też nie trzeba dać się ponieść, bo to wcale nie jest produkt dietetyczny.

Jeśli chodzi o zbiór i przetwarzanie plonów, jak każda fasola, orzeszki ziemne powiadomią Cię, że wszystko jest gotowe z pożółkłymi liśćmi i wysuszonymi łodygami. Zwykle orzechy dojrzewają pod koniec września, na początku października.

Owoce wybrane z gleby muszą być dokładnie wysuszone. W sprzyjających warunkach można uzyskać plon do 500-600 gramów z jednego, co jest bardzo dobre, biorąc pod uwagę prostą technologię rolniczą i bezpretensjonalność roślin strączkowych.

Orzeszki ziemne należą do rodziny roślin strączkowych i zaliczają się do nich mała ilość rośliny posiadające geokarpię - tworzenie owoców na ziemi.

Pochodzenie i dystrybucja

Uważa się, że nazwa pochodzi od greckiego słowa oznaczającego „pająk”. Wydaje się, że roślina otrzymała tę nazwę ze względu na podobieństwo wzoru siatki jej owoców do pajęczej sieci.

Ojczyzną rośliny jest Ameryka Południowa, to stąd wyemigrował do Japonii i Indii, a następnie na Madagaskar i na Filipiny. Orzeszki ziemne trafiły do ​​Chin dzięki Portugalczykom w XVI wieku, którzy założyli kolonię w Katon. Roślina ta została przywieziona do Afryki w XVI wieku na statkach niewolniczych. Uważa się, że orzeszki ziemne po raz pierwszy sprowadzono z Brazylii do Gwinei. Za wtórne centra genetyczne rośliny uważa się Kongo, Nigerię i Senegal, lokalni mieszkańcy z których pozyskuje się olej jadalny, a powierzchnia, pod którą jest on wysiewany, natychmiast znacznie się zwiększa.

Pierwszym krajem, który rozpoczął uprawę orzeszków ziemnych na eksport, był Senegal. Z Chin i Indii kultura dotarła do Hiszpanii, Włoch, Francji, gdzie została przyjęta ciekawa nazwa- „Chiński orzech”. W USA pojawił się dopiero w XIX wieku Wojna domowa. W tym czasie bawełna została poważnie uszkodzona przez ryjkowca bawełnianego i wiele gospodarstw przestawiło się na uprawę orzeszków ziemnych.

Orzeszki ziemne po raz pierwszy przybyły do ​​Rosji w 1792 roku z Turcji. Obecnie roślina jest sadzona na terytoriach Azji Środkowej, południowej Ukrainy, Zakaukazia i Północnego Kaukazu.

Ogólny opis orzeszków ziemnych

Orzech jest roślina jednoroczna, prezentowany w postaci krzewu o wysokości około 75 cm, z żółtym kolorem mały rozmiar kwiaty. W kulturze występują dwie formy orzeszków ziemnych: pełzające i krzewiaste. Roślinę tę wyróżnia rozwinięty, rozgałęziony korzeń wnikający na głębokość 1,5 m w ziemię. Istnieją odmiany o pędach wzniesionych, u innych pełzających, u innych całkowicie wymieszanych. Łodyga orzeszka ziemnego jest rozgałęziona, odmiany pełzające osiąga 15-25 m, dla stojących - 60 cm. Gałęzie krzewów są lekko owłosione.

Liście są pierzaste, ich górna strona jest błyszcząca, dolna strona jest lekko owłosiona.

Kwiaty charakterystyczne dla ćmy, barwy żółto-pomarańczowej, samopylne.

Kwiaty podziemne są małe, nie mają koloru i są samozapylające. Fasola orzechowa wyróżnia się kształtem przypominającym kokon z delikatną, ciemnobrązową lub jasnobrązową, czerwoną łupinką. Nasiona są wydłużone, owalne lub okrągłe.

Uprawa orzeszków ziemnych

Roślinę tę można uprawiać zarówno w sadzonkach, jak i na otwartym terenie. Do sadzenia należy przygotować nasiona i kawałki fasoli.

  • Sadzonka. Sadzenie nasion rozpoczyna się w kwietniu w przygotowanych wcześniej kubkach na głębokość 3 cm. Gleba powinna być puszysta i luźna, ponieważ roślina preferuje miękki grunt. Wyświetlane są kubki z nasionami słoneczny parapet i podlewać oszczędnie. Sadzenie do gruntu odbywa się na początku czerwca. Ale przed wykonaniem należy przygotować grządkę z dużym wyprzedzeniem: należy ją wykopać, wysuszyć, spulchnić ziemię i całkowita eliminacja chwasty i ich kłącza. Podczas sadzenia należy zachować odległość 60-70 cm między rzędami i 15-20 cm między samymi roślinami.
  • Otwarta przestrzeń. Możesz sadzić nasiona na otwartym terenie, gdy temperatura wzrośnie do 20 stopni, a ziemia nagrzeje się do 15 stopni. Takie warunki najczęściej występują już na początku maja. strona zaleca zwrócenie uwagi na luźność gleby, ponieważ podczas tworzenia jajników owoce wnikają pod ziemię i są tam praktycznie „zakopane”, dojrzewając pod ziemią. Po wysianiu nasion i pojawieniu się pierwszych pędów należy starannie chronić orzeszki ziemne przed wronami i kosami, które mogą zniszczyć cały plon. Schemat lądowania jest taki sam jak w metoda sadzonek.
  • Wybór miejsca lądowania. Orzeszki ziemne bardzo kochają światło, dlatego należy wybrać miejsce dobrze oświetlone przez słońce przez cały dzień. Chociaż nadal spokojnie toleruje lekkie zacienienie.

Pielęgnacja orzechów

Opieka nad tą rośliną polega na regularnym spulchnianiu gleby, zwalczaniu chorób i różnych szkodników, a także dokładnym odchwaszczaniu. Jeśli obszar, na którym uprawia się orzeszki ziemne, jest porośnięty chwastami, trudno oczekiwać dobrych zbiorów. Pielenie najlepiej przeprowadzić po podlaniu lub opadzie.

Po utworzeniu jajników orzeszki ziemne, takie jak ziemniaki, pączek.

Podobnie jak w przypadku innych roślin strączkowych.

Podlewanie powinno być umiarkowane, aby gleba nie wyschła. Orzeszki ziemne uwielbiają wilgoć, ale zbyt wilgotne gleby nie są dla nich odpowiednie. Jednak gdy roślina kwitnie, podlewanie wzrasta - 3-4 razy w miesiącu.

Orzeszki ziemne dobrze reagują na aplikację nawozy mineralne, przeprowadza się trzy razy w sezonie, szczególnie w okresach dojrzewania liści, zawiązywania owoców i pączkowania.

Choroby i szkodniki

Podobnie jak inni rośliny strączkowe Orzeszki ziemne są podatne na ataki gąsienic, mszyc i wciornastków. Czasami dotykają go również następujące choroby: łodyga i zgnilizna korzeni, choroby wirusowe, plamienie grzybicze.

Zbiór orzeszków ziemnych

Dokładny czas Zbiór jest trudny do określenia, ponieważ fasola orzechowa dojrzewa pod ziemią. Najczęściej odbywa się to przy temperaturze powietrza 10 stopni. Aby to sprawdzić, możesz wykopać jedną fasolę i sprawdzić ją. Zbiór należy zbierać przy suchej pogodzie, następnie krzak można łatwo wyciągnąć z gleby, a liście na nim jeszcze nie żółkną. Krzew jest wykopywany i usuwany z gleby. Jeśli przekroczony został czas żniw duża ilość owoce pozostaną w ziemi. Lepiej jest umieścić krzak do suszenia słoneczne miejsce lub w miejscu o dobrej wentylacji.

Suszyć przez 5 dni. Jeśli ziarna są dobrze wysuszone, przy potrząśnięciu będą dość głośno grzechotać.

Uprawiamy orzeszki ziemne na własnej działce (wideo)

Odmiany orzeszków ziemnych

W sprzedaży często występuje kilka odmian orzeszków ziemnych, których asortyment zmienia się dość często. Tutaj i na Ukrainie do uprawy najczęściej wykorzystuje się odmiany strefowe, które dobrze sprawdziły się w określonych warunkach lokalnych. Należą do nich na przykład Krasnodarets 14, Stepnyak, Valencia Ukraińska, Krasnodarets 13, Valencia 433. Szerokie zastosowanie otrzymał odmianę Klinskaya, przeznaczoną dla strefa stepowa Ukraina.

Zastosowanie orzeszków ziemnych

Orzeszki ziemne, czyli orzeszki ziemne, uprawia się w celu wytworzenia nasion spożywczych. olej roślinny, który zawarty jest w nasionach rośliny około 53%. Pod względem zawartości oleju orzeszki ziemne ustępują jedynie soi. Olej otrzymywany z orzeszków ziemnych najczęściej wykorzystuje się w przemyśle cukierniczym i konserwowym. Zmielone nasiona rośliny dodaje się do czekolady. Prażone nasiona są używane jako żywność, a po rozdrobnieniu często wykorzystuje się je do przygotowania wyrobów cukierniczych. Blaty i ciasta z orzeszków ziemnych służą jako pasza dla zwierząt.

Nawet dla początkujących od pierwszego razu będzie jasne, jak sadzić orzeszki ziemne w domu. Roślina nie jest kapryśna i nie wymaga specjalna uwaga I troska. W rolnictwie uprawia się ją w gorących krajach o klimacie tropikalnym. Świeżo zebrane owoce można zdobyć w domu, nawet w pomieszczeniu. A jesienią zdobądź własne zbiory - garść prawdziwych orzeszków ziemnych.

Etap przygotowawczy

Zaleca się kupowanie nasion orzeszków ziemnych do sadzenia w specjalistycznym sklepie. Dozwolone jest wybieranie wysokiej jakości materiał do sadzenia na rynkach ze świeżych zbiorów. Wybierając jądra, lepiej jest preferować całe, a nie małe orzechy. Ponadto nie należy ich poddawać obróbce cieplnej. Optymalny czas Za termin siewu uważa się połowę kwietnia.

Nasiona należy najpierw przygotować przed sadzeniem:

  1. Jądra są usuwane z łupiny.
  2. Gazę dobrze zwilżoną wodą ułożyć w kilku warstwach na spodku i umieścić w niej nasiona.
  3. Aby nasiona szybciej kiełkowały, dodaj kilka kropli do wody. specjalne rozwiązanie co stymuluje wzrost.
  4. Kiedy korzeń się wykluje i osiągnie 1-1,5 mm, czas posadzić go w ziemi.
  5. Dla lepszy efekt zasadzić nasiona tabletki torfowe. W takim przypadku będą musiały zostać przesadzone w przyszłości. Można go od razu posadzić w zaplanowanym miejscu stałym.

Funkcje lądowania


Ogrodnicy często interesują się tym, jak sadzić orzeszki ziemne na otwartym terenie. Aby to zrobić, musisz przestrzegać kilku zasad:

  1. Aby w wyniku sadzenia uzyskać orzeszek ziemny, roślinę należy uprawiać na otwarta przestrzeń. To kocha promienie słoneczne i ani kropli cienia. Budynki lub inne rośliny w pobliżu nie są dozwolone.
  2. Optymalny reżim temperaturowy nie powinien zmniejszać limitu 20 stopni nawet o kilka pozycji. Może to być przyczyną ustania wzrostu.
  3. Trzeba zwrócić uwagę na to, gdzie najczęściej uprawia się orzeszki ziemne. Na ziemiach ukraińskich i nie tylko ciepłe obszary można go wysiewać do ziemi w okresie kwitnienia akacji. W więcej fajne obszary Jeśli nadal chcesz osiągnąć rezultaty, zaleca się uprawę z sadzonek.

Przed posadzeniem orzeszków ziemnych w ogrodzie należy wcześniej przygotować glebę. Podczas kopania jesienią warto dodać 1-3 kg próchnicy na 1 m2. Zalecana głębokość wynosi co najmniej 25-30 cm. Wiosną ogród jest ponownie wykopywany i w ten sam sposób dodaje się nitrofoskę w ilości 50 g na 1 m2.

Ogrodnicy wiedzą, jak uprawiać orzeszki ziemne w domu i jaka powinna być gleba podczas sadzenia. Ważne, żeby był wilgotny, neutralny i lekki, zawierał duża liczba magnez, wapń i próchnicę. Optymalne opcje– glina piaszczysta lub ziemia czarna. Należy unikać gleb zasolonych. Jeśli gleba jest kwaśna, należy ją wapnować przed sadzeniem.

Jeśli powiemy, czy po jakichkolwiek uprawach w miejscu sadzenia można uprawiać orzeszki ziemne w domu, to zdecydowanie nie. Ważny warunek brana jest pod uwagę zgodność z płodozmianem. Po kapuście, ogórkach, pomidorach i ziemniakach dobrze rosną orzeszki ziemne; uprawa tej rośliny w domu jest jeszcze lepsza, jeśli do wzrostu tych roślin zastosowano nawozy organiczne. Nie zaleca się sadzenia orzeszków ziemnych w ogrodzie po uprawie fasoli, grochu, soczewicy lub innych roślin strączkowych. Może to spowodować gnicie korzeni.

Lądowanie


Wiedząc, jak prawidłowo sadzić orzeszki ziemne w ogrodzie, masz gwarancję uzyskania najwyższej jakości zbiorów. Odbywa się to w następujący sposób:

  • Głębokość otworów musi wynosić co najmniej 10 cm.
  • Lepiej jest umieścić otwory w szachownicę. Odległość między nimi wynosi około 50 cm.
  • Odległość między rzędami wynosi około 25-30 cm.
  • Po zapoznaniu się z niuansami uprawy orzeszków ziemnych w kraju, jasne jest, że sadzenie jest możliwe w tak powszechny sposób, jak klaster kwadratowy. Jego układ to 70x70 lub 60x60.
  • Aby uzyskać orzeszki ziemne, można sadzić i uprawiać metodą szerokorzędową. Odstęp między rzędami nie powinien być mniejszy niż 60 cm. Rośliny wzdłuż rzędu sadzi się w odległości 15-20 cm.
  • Zazwyczaj wymaga to uprawy orzeszków ziemnych w ogrodzie obfite podlewanie po posadzeniu 3 nasion w każdym dołku. Ważne jest, aby zapobiegać erozji gleby.

orzeszki ziemne w pomieszczeniach


Po zapoznaniu się z uprawą orzeszków ziemnych w ogrodzie warto zauważyć, że orzeszki ziemne można uprawiać w pomieszczeniach zamkniętych. Aby prawidłowo wyhodować orzeszki ziemne na oknie, musisz:

  1. Wybierz nasiona.
  2. Przygotuj doniczkę z otworami drenażowymi o średnicy około -17-20 cm.
  3. Kup gotową ziemię lub przygotuj mieszankę piasku i wysokiej jakości ziemi ogrodowej.
  4. Namocz 3 jądra ciepła woda aż puchną.
  5. Umieść drenaż na dnie garnka.
  6. Napełnij doniczkę ziemią, pozostawiając 3 cm ziemi na wierzchu.
  7. Ułóż nasiona w równy trójkąt i przykryj ziemią.
  8. Podlewaj, aby cała gleba była nasycona wodą.

Teraz jest jasne, że istnieją różne sposoby jak uprawiać orzeszki ziemne w domu. Roślinę w doniczce należy również utrzymywać w temperaturze +20+25 stopni. Lepiej jest utrzymywać glebę lekko wilgotną, ale nie mokrą. W przypadku rośliny takiej jak orzeszki ziemne należy przestrzegać zasad sadzenia i pielęgnacji. Następnie pędy pojawiają się piątego dnia. Następnie roślina potrzebuje stałego słonecznego miejsca i umiarkowane podlewanie. Po 45 dniach można spodziewać się kwitnienia.

Zwykle, jeśli roślina orzeszkowa rośnie w strefie środkowej, jest akceptowana i przynosi owoce.

Nie wystarczy wiedzieć, jak uprawiać orzeszki ziemne na wsi, trzeba także wiedzieć, jak prawidłowo dbać o roślinę. Podlewanie odbywa się po wyschnięciu. Tylko w okresie tworzenia kwiatów i owoców podlewanie odbywa się częściej. Hilling jest konieczny po uformowaniu się jajników. Nawożenie przeprowadza się 3 razy: podczas tworzenia liści, podczas pączkowania i po zawiązaniu owoców. Odchwaszczanie jest wymagane po każdym podlewaniu i deszczu. Zbiór orzeszków ziemnych odbywa się najczęściej 4 miesiące po siewie. Roślinę uważa się za dojrzałą, gdy jej liście żółkną. Podczas zbioru temperatura powietrza powinna być stała, nie niższa niż +10 stopni. Krzewy należy całkowicie wyciągnąć z ziemi. Lepiej, aby w tym czasie ziemia była sucha. Owoce nie powinny pozostać w ziemi.

Brak podobnych wiadomości

Orzeszki ziemne to ulubiony przysmak wielu osób, niezależnie od wieku. Ten rodzaj orzechów można uprawiać na otwartym terenie, jeśli znasz zasady sadzenia nasion, pielęgnacji i technologii uprawy.

Jeśli wszystkie wymagania zostaną spełnione, uprawa orzeszków ziemnych w domu nie będzie kłopotliwa. Zanim zaczniesz siew, musisz dowiedzieć się, która odmiana lepiej się zakorzeni, niezbędne warunki jak ją uprawiać, kiedy i jak sadzić orzeszki ziemne.

Nasiona orzeszków ziemnych do sadzenia

Doświadczeni ogrodnicy wiedzą, kiedy sadzić orzeszki ziemne. Najlepszy czas w tym celu - w środku wiosny, kiedy ziemia nie jest całkowicie rozgrzana, czyli stan idealny. Dobre zbiory przyniesie odmiany strefowe.

Najczęstsze z nich w Rosji to:

  • Stepnyak;
  • Walencja 433;
  • Klińska;
  • Krasnodariec 14;
  • Wirginia;
  • Biegacz.

Warto pamiętać, że jednego rodzaju nasion używa się do pieczenia i jedzenia, a innego do produkcji masła orzechowego. Najpierw decydujemy o celu sadzenia orzeszków ziemnych cechy klimatyczne każdą odmianę i dopiero wtedy wybierz najbardziej odpowiednią opcję.

Wybierając nasiona do sadzenia, bierze się pod uwagę pewne kryteria selekcji:

  1. Jądra powinny być duże lub średniej wielkości (małe mogą nie kiełkować).
  2. Każdy z nich powinien mieć skórkę. Zawiera mikroelementy, które zapobiegają psuciu się orzechów. Nie zaleca się usuwania go do czasu lądowania.
  3. Jądra należy przyjmować wyłącznie na surowo (smażone nie nadają się).
  4. Rośliny nie powinny być zepsute, nadgryzione lub w inny sposób uszkodzone.

Aby uzyskać wysokiej jakości zbiory, musisz wykiełkować orzeszki ziemne do sadzenia. Aby to zrobić, wlej kroplę epiny do pojemnika z wodą, włóż do niego nasiona i pozostaw na noc. Po zabiegu zmiękną i pojawią się odrosty.

Jak uprawiać orzeszki ziemne w domu?

Po wybraniu i przetworzeniu nasion do sadzenia należy przygotować glebę. Istnieje kilka technologii uprawy orzeszków ziemnych w domu. Można ją uprawiać w mieszkaniu, odpowiednio wyposażając szkółkę i bezpośrednio. W innych warunkach orzechy sadzi się tylko na południu kraju.

Uprawa sadzonek rozpoczyna się od przygotowania nasion. Aby to zrobić, są owinięte w wilgotną szmatkę i przechowywane przez 10 dni. Następnie orzeszki ziemne sadzi się na otwartym terenie. Głębokość otworów podczas sadzenia wynosi 3 cm; w jednym otworze umieszcza się 2-3 nasiona.

Jeśli orzeszki ziemne sadzi się na otwartym terenie, głębokość otworu powinna wynosić co najmniej 10 cm, a odległość między nimi powinna wynosić co najmniej 50 cm.

Po zasiewie ziemia jest obficie podlewana.

Przygotowanie i selekcja gleby

Zbiory zakończą się sukcesem, jeśli rosną w pobliżu. Wybrane miejsce jest słoneczne i dobrze wentylowane. Orzeszki ziemne nie lubią ciemnienia, chociaż tolerują je w minimalnych ilościach. Odpowiednia opcja będzie gleba zawierająca próchnicę. Jeśli gleba jest zasolona lub zawiera kwas, to podczas kopania.

Przed sadzeniem glebę należy oczyścić z chwastów, wykopać i poluzować. Korzystnym terminem siewu jest połowa lub późna wiosna. Orzech dojrzewa szybko, pierwsze owoce pojawią się już w lipcu, dlatego niepożądane jest opóźnianie terminu sadzenia.

Roślina kwitnie tylko przez jeden dzień, choć obficie. Następnie następuje zapłodnienie i pojawia się jajnik. Należy go zakopać, w przeciwnym razie plon umrze.

W domu orzeszki ziemne sadzi się z nasion w małych pojemnikach, gleba jest regularnie nawilżana i poluzowana. Roślina powinna znajdować się w wentylowanym miejscu i dalej dobre oświetlenie. Orzeszki ziemne przez cały okres wegetacji powinny.

Pielęgnacja orzeszków ziemnych w otwartym terenie

Podstawową zasadą pielęgnacji orzeszków ziemnych jest ich Hilling. Procedurę należy przeprowadzić trzy razy w ciągu całego okresu.

Kompleks mineralny nadaje się jako nawóz. Należy go dodać po pojawieniu się pierwszych liści.

Podlewać należy w taki sposób, aby gleba była cały czas wilgotna. Nawadnianie jest do tego idealne.

Kolekcja orzeszków ziemnych

Zbiór odbywa się w suchej glebie i w słoneczne dni. Tydzień wcześniej musisz przestać podlewać.

Pierwszą oznaką dojrzałości są pożółkłe liście. W przypadku uprawy na otwartym terenie dzieje się to w połowie września - wtedy rozpoczyna się proces zbioru. Są ostrożnie wykopywane z ziemi i umieszczane do całkowitego wyschnięcia. Oddziel orzechy od siebie na sucho. Całkowite wyschnięcie trwa około 10 dni.

Z jednego krzaka zbiera się zwykle do 50 ziaren. Orzeszki ziemne przechowuje się w workach z tkaniny, w wentylowanym pomieszczeniu, w temperaturze co najmniej 10 °C. Dojrzałość można określić lekko potrząsając orzechem. Jest gotowy do spożycia, gdy lekko zabrzęcze.

WIDEO: uprawa orzeszków ziemnych

Z tego filmu możesz dowiedzieć się, jak w praktyce uprawiać orzeszki ziemne: