Ne taip seniai mikrobangų krosnelės indai iš stiklo, galintys atlaikyti ypač aukštą temperatūrą, įsitvirtino kasdieniniame gyvenime. Karščiui atsparus stiklas gali atlaikyti kaitinimą iki 300°C ar daugiau. Kadangi temperatūros efektas mikrobangų krosnelėje yra daug didesnis, jums nereikės nerimauti dedant indą į stiklinį indą dujinėje ar elektrinėje orkaitėje.

Karščiui atsparaus stiklo gaminių naudojimo pranašumai yra šie:


Tačiau yra ir tokių patiekalų trūkumų:

  • stiklas yra trapi medžiaga, todėl net nelabai stiprus smūgis arba krintant iš aukščio indai gali sulūžti;
  • stiklas labai netoleruoja staigių temperatūros pokyčių.

Antrasis indų trūkumas yra susijęs su kai kuriais punktais, į kuriuos reikia atsižvelgti juos naudojant.

Stiklo indų naudojimo taisyklės

Kadangi stiklas netoleruoja stiprių temperatūros pokyčių, šildymas ir vėsinimas turi būti laipsniškas. Galite naudoti indus, tinkamus naudoti mikrobangų krosnelėje, tačiau indą reikia dėti į šaltą arba bent jau šiek tiek įkaitintą orkaitę. Taip pat griežtai draudžiama pilti į karštą formą. šaltas vanduo iš čiaupo. Po kepimo formos patartina ne išimti iš karto, geriau palaukti 10 minučių.
Taip pat nerekomenduojama su kepimo skarda tvarkyti šlapias pirštines ar dėti iš orkaitės ištrauktą karštą keptuvę ant šlapio stalo.
Stiklinius indus galima naudoti ir ant viryklės, tačiau būtina naudoti liepsnos pertraukiklį. Dėl netolygaus šildymo indai gali įtrūkti.

Kaip pasirinkti kokybiški patiekalai

Būtinai gerai apsvarstykite karščiui atsparaus stiklo indų pasirinkimo klausimą. Dugno ir sienų paviršius turi būti lygus, jame neturi būti drožlių, šiurkštumo ar smulkių oro burbuliukų. Dėl menkiausio įtrūkimo pelėsis kepimo metu gali tiesiog įtrūkti. Taip pat stiklas neturi būti drumstas Pirkdami atkreipkite dėmesį į sienų storį. Kuo jis didesnis, tuo tolygiau pelėsis įšyla ir geriau išlaiko šilumą. Dėl to maistas pasirodo skanesnis ir aromatingesnis, o kepiniai labai gerai iškyla.

Beje, ne visi stiklo dirbiniai laikomi karščiui atspariais. Gamintojas etiketėje turi nurodyti, kad gaminys gali būti naudojamas mikrobangų krosnelės ir orkaitės.

Visi prisimename tuos laikus, kai mūsų močiutės virdavo senose „rusiškose“ krosnyse, o pagrindiniai maisto gaminimo atributai buvo ketaus. Toks laikas praėjo ir dabar kiekviena šeimininkė gali sau leisti daug nusipirkti skirtingi patiekalai maisto ruošimui. Be to, moderni rinka pasiūlymai didžiulis pasirinkimas virtuvės reikmenysįvairios medžiagos. Šiandien kalbėsime apie tai, ar galima į orkaitę dėti stiklinius indus.

Kokie indai turėtų būti virtuvėje?

Orkaitė – vienas populiariausių prietaisų virtuvėje, leidžiantis gaminti tikrus skanėstus. Autorius skonio savybes Patiekalai, gaminami orkaitėje, nėra lyginami su jų kolegomis keptuvėje ar tiesiog virtais. Tokie patiekalai kaip keptos bulvės, prancūziška mėsa, antis su obuoliais gali būti gaminami tik orkaitėje. Tačiau daugeliui šeimininkių kyla klausimas, kokius patiekalus galima dėti į orkaitę ir kur jų įsigyti.

Visus virtuvės reikmenis, kurie yra skirti gaminti orkaitėje, galima skirstyti ne tik į tipus pagal medžiagas, iš kurių jie pagaminti, bet ir pagal formą. Pažiūrėkime atidžiau, kokia kepimo skardos forma kokiam tikslui skirta.

Formos

Orkaitės indų formų veislės ir jų paskirtis:

  1. Apvali kepimo skarda yra būtina kepant pyragus, sausainius, šarlotus ir bandeles. Pagrindinis jo privalumas – visas patiekalas iškepa tolygiai.
  2. Apvali keksiukų formelė su skylute viduryje yra skirta keksiukų kepimui. Iškepama tokiame inde, pasirodo aukšta, oru, aromatinga, labai skanu. Norėdami pakeisti, galite pabandyti iškepti biskvitą tokioje kepimo skardoje - jis taip pat pasirodys purus ir švelnus, ko reikia.
  3. Stačiakampė kepimo skarda su mažais kraštais. Dabar kalbame apie gaminį, kurio kraštų aukštis ne didesnis kaip 5-6 cm. Šioje formoje kepami troškiniai, maži pyragėliai, meduoliai su želė, mėsos ar daržovių troškiniai.
  4. Formos kepimo skardos - įdomiems keksiukams, mažiems pyragams ir pyragams kepti. Tai apima gaminius, skirtus vaikams tortams kepti, meškiukų ar gėlių pavidalu.
  5. Apvali kepimo skarda su grioveliais kraštais skirta pyragams, pyragams, troškiniams kepti.
  6. Nuimama kepimo skarda - sausainiams kepti.
  7. Stačiakampio formos aukštais kraštais - duonai ir mėsos troškiniams kepti.

Svarbu! Nepriklausomai nuo formos, prieš kepant būtinai labai gerai ištepkite šonus aliejumi, kad neliktų tarpų. Tik tokiu atveju kepiniai neprilips prie kraštų.

Daugelis namų šeimininkių kepimo skardas renkasi tik atsižvelgdami į asmeninius įpročius ir įsitikinimus.

Kepimo skardos storis

Sprendžiant, ar galima į orkaitę dėti stiklinius indus, verta atsakyti į dar vieną klausimą – kuris tinkamiausias? optimalus storis virtuvės reikmenys turi turėti sienas.

Protingas sienelės storis yra 6-8 mm. Esant tokiai vertei, maistas iškepa tolygiai, neprilimpa, nepridega ir pasirodo labai skanus. Taip yra dėl to, kad storasienės formos palaipsniui įšyla iš visų pusių, taip perduodamos šilumą kepiniams.

Svarbu! Norėdami paruošti aukštus pyragus ar mėsos troškinius, naudokite formas su storu dugnu.

Kokia yra geriausia indų medžiaga gaminant maistą orkaitėje?

Ar jau nusprendėte, kokių formų jums reikia, kokius patiekalus dažnai gaminate orkaitėje? Tada reikia žinoti, kokius patiekalus galima dėti į orkaitę. Dabar papasakosime apie visas medžiagas, iš kurių gaminami šios kategorijos virtuvės reikmenys.

Ketaus indai

Ketaus indai yra labiausiai paplitę virtuvės reikmenys. Jį naudojo mūsų močiutės, prosenelės ir vyresni žmonės. Kiekvienais metais šių gaminių gamybos technologija tobulinama – jie tampa dar geresni.

Svarbu! Pagrindinis ketaus indų privalumas yra tas, kad maistas juose nesulimpa, nepridega, iškepa tolygiai, pasirodo dieviškai skanus ir aromatingas.

Be viso to, ketaus gaminius galite plauti su bet kokiomis abrazyvinėmis medžiagomis ir jiems nieko nenutiks.

Ketaus indų trūkumai:

  • sunkaus svorio;
  • Jūs negalite jame palikti maisto;
  • gali rūdyti;
  • Neplaukite su rūgštinėmis medžiagomis.

Nepaisant viso to, ketaus virtuvės induose gaminamas maistas yra labai skanus ir dažnai primena gamintą iš tikros viryklės!

Keraminiai indai

Sprendžiant, kokius patiekalus galima dėti į orkaitę, ypatingas dėmesys nusipelno keramikos.

Pagrindinis šios kategorijos virtuvės reikmenų privalumas yra jų švara ir ekologiškumas, nes mes taip mėgstame bulves puoduose, mėsą ar sriubas iš orkaitės. Visi patiekalai, įskaitant košes, virti keraminėmis formomis, bus sultingi, trapūs, aromatingi ir jokiu būdu nesausūs.

Keraminiai indai visada gražūs. Jame yra vaizdai, abstrakcijos ir įvairūs atspalviai.

Svarbu! Pagrindinis trūkumas yra trapumas. Tokie virtuvės reikmenys negali būti numesti, trenkti ar kitaip mechaniškai paveikti – dėl tokio tvarkymo garantuojami drožlės, įtrūkimai, įbrėžimai ir visiškas netinkamumas. Ir tokie patiekalai nėra tokie pigūs.

Karščiui atsparus specialus stiklas

Taigi mes priėjome prie taško, kai kalbėsime apie tai, ar galima dėti stiklinius indus į orkaitę:

  • Stikliniai maisto ruošimo gaminiai yra saugūs ir pagaminti iš aplinkai nekenksmingų medžiagų.
  • Virtuvės indai pasižymi storomis sienelėmis ir dugnu. Dėl šios priežasties virimo procesas vyksta tolygiai ir be degimo.

Svarbu! Pirkdami stiklo gaminius, paprašykite pardavėjo sertifikato. Tai būtina norint įsitikinti įsigytų virtuvės reikmenų kokybe. Taip pat patikrinkite, ar gaminyje nėra drožlių ar įtrūkimų.

  • Stiklinės kepimo skardos ir formelės gali būti naudojamos orkaitėje, mikrobangų krosnelėje ir viryklėje, bet ne indukcinėje kaitlentės. Taip yra dėl to, kad šiuose įrenginiuose staigus pokytis temperatūros.

Svarbu! Nelaikykite stiklinių indų nuo staigių temperatūros pokyčių. Nedėkite karštos keptuvės į šaltą arba nedėkite tiesiai iš šaldiklio į orkaitę. Tai gali sukelti įtrūkimus ir gaminio netinkamumą naudoti. Be to, tai gali nutikti orkaitėje arba ant viryklės, kai keptuvė prisipildo maisto.

  • Šiuolaikinė rinka siūlo didžiulę formų ir gaminių įvairovę. Taigi, galite nusipirkti sau stiklinių apvalių formelių, mažų keksiukų ir tartalečių, puodų ir net formelių Velykiniams pyragams kepti.

Vaizdo medžiaga

Šiandien mes papasakojome apie tai, kokius patiekalus galima įdėti į orkaitę. Pasirinkimas priklauso nuo jūsų. Verta paminėti, kad ketaus indai yra sunkūs, keraminiai indai labai trapūs ir stiklinių indų negalima naudoti

Atrodytų, čia ir yra paslaptis. Na, sumeskite ingredientus, padėkite ant ugnies – ir leiskite virti. Ak, ne. Stiklo dirbiniai visai nelygu metalinės keptuvės, keptuvės ir kepimo skardos. Su juo reikia elgtis protingai.

Stikliniai indai viduje pastaraisiais metais yra populiarūs kaip niekas kitas. Kokia jų paslaptis? Patiekalo ruošimą galima stebėti nepažeidžiant maisto vientisumo: viskas jau matosi. Paruoštą skanėstą galite patiekti tiesiai į savo paruoštą indą. Atrodo skaniai, ypač jei patiekalas susideda iš sluoksnių.

Na, visi mėgsta stiklinius indus. Tačiau gamindami jame turite laikytis kelių taisyklių.

Neperkaitinkite stiklo

Stiklo dirbiniai netoleruoja aukštesnės nei jo kietėjimo temperatūros. Jei pašildysite virš charakteristikų nurodyto lygio, stiklas įskils. O viską, kas buvo viduje, žinai, teks išmesti: menkiausios stiklo šukės pavojingos ne tik sveikatai, bet ir gyvybei.

Apvalūs stiklo dirbiniai

Jei gaminate maistą dujinė viryklė, keptuvės dugnas turi įkaisti vienu metu ir tolygiai. Tai neveiks ovalo formos, o temperatūros skirtumas kenkia stiklo dugnui. Keptuvė neatlaikys dažno įsikišimo gaminant maistą, o dėl nevienodo kaitinimo viduryje ir aplink kraštus patiekalas nebus skanesnis.

Atvirkščiai: kur silpnesnė kaitra, pilnai neiškeps. Tiesa, ši problema dabar sprendžiama šildomų paviršių pagalba. Jie šildo ten, kur liečiasi su indais. Toks ovalus kvadrato forma jokiu problemu jiems. Kaip ir mikrobangų krosnelės, orkaitės, kuriose jie sėkmingai gamina stikliniuose induose.

Dugną ir kraštus kruopščiai sutepkite aliejumi.

Arba bet kokių kitų riebalų, kuriuos mieliau naudoja namų šeimininkė. Taip patiekalas nepridegs. Manoma, kad dažnai nemaišysite ar net nepaliksite ramybėje.

Jei neturite ypatingo aistros sviestui, įpilkite bent šiek tiek vandens. Tada maistas garuos ir neprilips prie sienų. Atitinkamai, jums nereikės nukrapštyti likučių.

Taip pat maistą į stiklinę keptuvę reikia dėti protingai.

Gabalai, kuriems reikia daugiau kepimo laiko, dedami žemyn. Šildymo šaltiniai krosnyse ir orkaitėse dažniausiai yra žemiau arba aukščiau. Net jei bangos kils iš visų pusių, vidurys bus mažiau pasiekiamas. Kuo arčiau viršaus, tuo greičiau sukraunami gaminimo produktai.

Nedėkite maisto iš šaldiklio į pašildytus indus.

Temperatūros pokyčiai stiklui nėra reikalingi. Nuo tokio aplaidumo jis sprogs. Virimo metu taip pat neturėtumėte įpilti šalto vandens. Geriau šiek tiek pašildyti ir tada papildyti. Ir tada, atsistojus nuo stiklinės ir nuolat maišant.

Įspūdinga patiekalų, kuriuos galima paruošti orkaitėje, įvairovė. Anksčiau šiems tikslams buvo naudojami ketaus indai ir metalinės kepimo skardos. Šiandien šiuolaikinės technologijos leido išplėsti karščiui atsparių indų gamybos medžiagų asortimentą. Stiklinių daiktų naudojimas nieko nebestebins. Iš tiesų, jis gali atlaikyti iki 300 laipsnių temperatūrą ir puikiai tinka mikrobangų krosnelėms, taip pat dujinėms ir elektrinėms orkaitėms.

Stikliniai indai parenkami dėl patrauklios išvaizdos, lengvo valymo ir galimybės stebėti maistą gaminant.

Stiklo dirbinių privalumai

Suprantamas namų šeimininkių susirūpinimas dėl stiklinės taros tvirtumo. Iš pirmo žvilgsnio atrodo, kad toks trapus daiktas įkaitus iškart sprogs. Jei kas nors jūsų paklaus, ar stiklinius indus galima naudoti orkaitėje gaminant maistą, atsakykite: „Žinoma, galite! Jei ant pakuotės parašyta, kad jis atsparus karščiui. Tai yra, jei turite specialius indus ir jie nesideformuoja kaitinant, bet kokie kiti indai iš karto įtrūks. Pažiūrėkite, kas parašyta naudojimo rekomendacijose. Ne visi mikrobangų krosnelės indai tinkami naudoti elektrinėse ir dujinėse orkaitėse.

Kokie yra karščiui atsparių stiklinių indų, skirtų orkaitei, pranašumai:

  1. Maistas jame visiškai nepridega. Nepriklausomai nuo to, ar kepate vištieną, bulves ar pyragą.
  2. Permatomos indo sienelės leidžia stebėti gaminimo procesą, kaip matyti nuotraukoje.
  3. Turi aukštas laipsnis ilgaamžiškumas.
  4. Laikui bėgant jis praktiškai nekeičia savo išvaizdos.
  5. Neturi įtakos produktų skoniui, nes yra jiems neutralus. Tuo pačiu metu paruoštą patiekalą galite laikyti tiesiai karščiui atspariame inde.
  6. Jis gerai nusiplauna ir toleruoja bet kokias abrazyvines medžiagas. Leidžiama kaip rankų plovimas, ir indaplovėje.
  7. Patraukli išvaizda leidžia naudoti indus serviruojant stalą ir patiekiant jau paruoštus patiekalus.
  8. Pakenčia ne tik karštį, bet ir šaltį, todėl sėkmingai naudojamas maisto užšaldymui.
  9. Storas stiklas leidžia paruoštiems patiekalams ilgai išlikti šiltiems.

Stiklo dirbinių trūkumai

Verta paminėti, kad naudojimas turi ir trūkumų. Tai apima:

  • medžiagos trapumas, todėl reikėtų vengti indų smūgių ir kritimo;
  • deformacijos galimybė dėl staigių temperatūros pokyčių, todėl verta ją šildyti kartu su orkaitės įjungimu.

Stiklo dirbinių priežiūros ypatybės

Dažnai karščiui atsparaus stiklo ilgaamžiškumas sumažėja dėl jo veikimo taisyklių nežinojimo.

Verta atkreipti dėmesį į šiuos patarimus:

  • indus iš orkaitės išimti tik sausa orkaitės pirštine;
  • Nedėkite karšto stiklo ant šlapio ar šalto paviršiaus;
  • virimo procese troškinta vištiena, bulvių ar kitų patiekalų, draudžiama įpilti šalto vandens arba dėti maistą tiesiai iš šaldytuvo;
  • Nedėkite šlapių indų į įkaitintą orkaitę;
  • nešildykite tuščių stiklinių indų;
  • Gaminant orkaitėje negalima naudoti pažeistų indų;
  • niekada nedėkite jo ant dujinio degiklio be liepsnos slopintuvo.

Į ką atkreipti dėmesį perkant

Stiklinių indų receptai orkaitėje yra labai paprasti, todėl net naujokės namų šeimininkės gali naudoti tokio tipo indus, kaip matyti nuotraukoje. Indas nedega, todėl incidentai neįtraukiami.

Kad jūsų patiekalai jums tarnautų ištikimai daugelį metų, atkreipkite dėmesį į kai kurias funkcijas. Negailėkite karščiui atsparių indų. Dėl puikių savybių jis greitai atsipirks. Iš karto įsigykite tinkamo dydžio dangtį.

Patikrinkite, ar ant stiklo yra specialus lipdukas, patvirtinantis unikalias stiklo dirbinių savybes. Jei jo trūksta, paprašykite pardavėjo pateikti patvirtinamąjį dokumentą. Būkite atsargūs, kad nenusipirktumėte padirbto.

Pažvelkite į stiklą šviesoje. Burbulai, dėmės ant stiklo ir visų rūšių drožlės rodo žemą gaminio kokybę ir vėliau turės įtakos jo naudojimo trukmei.

Orkaitės stiklo dirbinių tipai

Nuspręskite, ką gaminsite orkaitėje ir kokius receptus naudosite. Nereikia pirkti didelio konteinerio, jei gyvenate mažoje šeimoje.

Kokie karščiui atsparūs stiklo dirbiniai parduodami:

  • kokosų gaminimo aparatas (juliennes, troškinių ir įvairių porcijinių patiekalų ruošimas);
  • Olandiška orkaitė (apvali keptuvė su dangčiu ir grotelėmis apačioje bulvėms, žuviai, vištienai ar bet kokiai kitai mėsai kepti);
  • žąsų keptuvė (ovalo formos indai, skirti ilgalaikiam orkaitės gaminių troškinimui);
  • katilas (naudojamas virimui įvairių tipų košė, troškinys ar mėsa);
  • tagine (keptuvė aukštais kraštais ir aukštu dangčiu, kad garų lašeliai galėtų lašėti atgal į indą su indu).

didelis kiekisžmogus turėtų įsigyti stačiakampį indą žemais kraštais, kurie atrodo kaip kepimo skarda. Bulvės stikliniame dubenyje orkaitėje pasirodo ypač skanios, jei iš pradžių jas uždengiate dangčiu, o tada atidarote, kad paruduos.

Ką galima gaminti karščiui atspariuose stikliniuose induose?

Taip, bet ką! Receptus pasirenkate patys. Gali buti kaip sudėtingas patiekalas iš daugybės komponentų ir paprastas troškinys iš to, kas yra po ranka. Ypač gerai pasiteisina receptai, kuriuose ingredientai yra sluoksniuojami. Šiuo atveju jie aiškiai matomi per stiklinio indo sieneles.

Net jei kepimui naudojote ketų jau ilgą laiką, stiklo nereikėtų atsisakyti. Galbūt vieną kartą panaudoję eksperimentą norėsite pakartoti.

Įkaitinkite jį mikrobangų krosnelėje, kepkite orkaitėje ar net ką nors gaminkite ant viryklės – stikliniai indai tai daro puikiai. Tačiau kaip toks trapus daiktas gali būti toks daugiafunkcis ir nesutrūkęs nuo karščio? Šiandien aš jums pasakysiu, ar galima įdėti stiklą į orkaitę ir kaip naudoti stiklinius indus orkaitėje.

Terminio stiklo indų naudojimo ypatybės

Šiuolaikinės trapaus stiklo apdorojimo technologijos leido žymiai pagerinti jo atsparumo atvirai ugniai savybes ir aukšta temperatūra, todėl iš šios medžiagos pagaminti indai yra gana patvarūs ir ilgai tarnauja.


Iš pradžių buvo gaminami visokie stikliniai skrudintuvai indams gaminti mikrobangų krosnelėse, tačiau iki kepimo orkaitėje nepritapo dėl vienos paprastos priežasties: buvo rimta baimė, kad stiklas nesprogs.

Tiesą sakant, orkaitėje galite naudoti mikrobangų krosnelėje tinkamus indus, o tokie karščiui atsparūs indai leidžia paruošti pačius subtiliausius ir aromatingiausius patiekalus, purius kepinius ir kontroliuoti visą procesą.

Privalumai ir trūkumai

Orkaitės ir mikrobangų krosnelės stikliniai indai turi daug privalumų:

Nuotrauka Aprašymas

Privalumas 1

Stiklas gali atlaikyti aukštą temperatūrą iki 300 °C.


Privalumas 2

Permatomos indų sienelės leidžia įvertinti indo paruošimo laipsnį nepažeidžiant jo vientisumo.


Privalumas 3

Patraukli ir lakoniška išvaizda leidžia naudoti stiklinius indus patiekalams patiekti tiesiai ant stalo.


Privalumas 4

Dėl storų sienelių ir sandaraus dangčio pagamintas maistas ilgai išlieka karštas.


Privalumas 5

Stiklinius indus patogu valyti, nes maisto likučiai praktiškai neprilimpa prie medžiagos, o dugnas nedega.


Privalumas 6

Gaminant maistą stikliniuose induose skonis nepasikeičia.

Privalumas 7

Stiklas nepraranda savo patrauklumo išvaizda per visą tarnavimo laiką.


Dėl savo atsparumo aukštai temperatūrai tokius indus galima naudoti mikrobangų krosnelėje orkaitėje. Jame kepami gardūs kepsniai, daržovių patiekalai, net purūs kepiniai.

Ne visi stiklo dirbiniai yra atsparūs karščiui. Instrukcijos ant talpyklos etiketės, kurioje turi būti nurodytas atsparumo karščiui laipsnis, padės patikrinti, ar yra tokių savybių.


Taip pat yra keletas trūkumų:

Nuotrauka Aprašymas

Minus 1

Visgi šis stiklas, kaip ir porcelianas, fajansas, molis ir kitos medžiagos, yra trapus, nors tokių indų sienelės ypač storos.

Nedidelis kritimas, net ir iš nedidelio aukščio, gali būti paskutinis dalykas jūsų mėgstamam skrudintuvui.

Kruopštus naudojimas ir visų rekomendacijų laikymasis prailgins karščiui atsparaus stiklo gaminių tarnavimo laiką.


Minus 2

Pagrindinis stiklo dirbinių trūkumas: netoleravimas staigiems temperatūros pokyčiams. Ši kokybė paaiškina daugelio namų šeimininkių nenorą dėti tokius indus į orkaitę.

Tačiau naudojant karščiui atsparius konteinerius ir atsižvelgiant į šį niuansą, paprastai problemų nekyla.

Kepimui orkaitėje nereikėtų bijoti naudoti termo stiklo indų, tačiau tam tikrų taisyklių laikytis būtina.


Nuotrauka Aprašymas

Patarimas 1. Įdėkite indą į šaltą arba šiek tiek šiltą orkaitę.

Įdėjus stiklinius indus į karštą orkaitę, yra didelė tikimybė, kad jie bus pažeisti.


Patarimas 2. Išėmę turinį iš karšto indo, nepilkite į jį šaltu vandeniu.

Temperatūros pokyčiai prisideda prie įtrūkimų ir nuotėkio susidarymo.


Patarimas 3. Karšti indai neturi liestis su šlapiais daiktais.

Tokiu atveju vanduo stiklo paviršių veikia kaip šaltas.

Prieš dedant indą ant stalo, jį reikia sausai nušluostyti.


4 patarimas: dėdami olandišką orkaitę su jos turiniu į orkaitę įsitikinkite, kad ji stovės ant šaltos kepimo skardos ar grotelių.

Todėl geriau dėti groteles arba kepimo skardą, o tada pačius indus.


Patarimas 5. Stiklas, siunčiamas į orkaitę, turi būti sausas.

Jei indas buvo išplautas ir planuojate jame ką nors kepti, indus reikėtų sausai nušluostyti. Ir išorines sienas taip pat, kad neliktų drėgmės.


Patarimas 6. Valydami nuo nešvarumų nenaudokite abrazyvinių priemonių plovikliai ir geležinės trintuvės.

Paprastai stiklas lengvai nuplaunamas net nuo rimtų dėmių.

Tiesiog kurį laiką pripildykite indą vandens, tada išplaukite minkšta kempine ir įprastu plovikliu.


Išvada

Karščiui atsparūs stikliniai indai mikrobangų krosnelėms puikiai pakeičia kepimo skardas ir kepimo skardas. Stiklo dirbiniai yra patogūs, patrauklūs ir ilgai tarnauja, jei naudojami atsargiai ir tinkamai prižiūrimi.

Tokių kepimo indų kaina leidžia kiekvienam jas įsigyti, kad savo rankomis sukurtų kulinarinius šedevrus. Šiame straipsnyje pateiktame vaizdo įraše aiškiai parodomi visi karščiui atsparių indų privalumai ir trūkumai. O jei kils klausimų, į juos atsakysiu komentaruose.