Straipsnyje aptariame įprastas avietes, kalbame apie naudingąsias augalo vaisių ir lapų savybes bei panaudojimą. Sužinosite, kaip naudoti avietes kosuliui ir peršalimui gydyti, kraujospūdžio mažinimui, diabeto stabilizavimui ir. moterų sveikata.

Paprastoji avietė yra vaisinis krūmas, rožinių (Rusaceae) šeimos Rubus genties rūšis. Plat. vardas - Rubus idaeus.

Įprasti pavadinimai: miško avietė, kačių uoga.

Kaip atrodo

Šiame skyriuje pateikėme aviečių aprašymą. Paprastoji avietė yra lapuočių krūmas. Jo šakniastiebis yra daugiametis, antžeminiais stiebais kas dvejus metus. Avietės pasiekia 1,5–2,5 m aukštį.

Aviečių nuotrauka: Išvaizda avietės Vingiuotas ir sumedėjęs šakniastiebis turi daug atsitiktinės šaknys, kurios sudaro galingą šakotą sistemą.

Stiebai statūs. Pirmųjų metų ūgliai žoliniai, žali su melsvu žydėjimu, sultingi, apaugę plonais smulkiais spygliukais. Dvejų metų ūgliai sumedėję, rudas, nusausinkite iškart po vaisiaus. Įjungta kitais metais jų vietoje iš tos pačios šaknies išauga nauji stiebai.

Lapai ovalūs, pakaitiniai, žiedkočiai, sudėtiniai. Viršutinė lapų pusė tamsiai žalia, apatinė balkšva, smulkiais plaukeliais.

Gėlės yra baltos, surenkamos mažose lenktynėse. Įsikūręs stiebų viršūnėse arba lapų pažastyse. Žiedlapiai yra trumpesni už taurelės skilteles. Avietės žydi nuo birželio iki liepos, esant geram orui, žydėjimas tęsiasi iki rugpjūčio.

Vaisiai yra maži plaukuoti kaulavaisiai, ant talpyklos susilieję į sudėtingą vaisių, rožinės, raudonos arba bordo spalvos (yra aviečių su geltonais ir juodais vaisiais). Avietės pradeda duoti vaisių nuo antrųjų metų. Vaisiai rugpjūčio mėn.

Kur jis auga

Avietės auga proskynose, miškuose, upių pakrantėse. Tai taip pat populiarus sodo augalas.

Rusija yra aviečių auginimo lyderė pasaulinėje rinkoje. IN pramoniniu mastu Uoga taip pat auginama Ukrainoje, Serbijoje, Lenkijoje, Vengrijoje, Vokietijoje, Prancūzijoje, Didžiojoje Britanijoje, Kanadoje ir JAV.

Aviečių vaisiai ir lapai

Vaistiniais tikslais dažniausiai naudojami aviečių vaisiai. Vaistinės savybėsŠią savybę turi ir aviečių lapai. Rečiau naudojamos augalo šakos ir šaknys.

Cheminė sudėtis

Aviečių vaisių cheminė sudėtis:

  • Sachara;
  • eterinis aliejus;
  • pektino medžiagos;
  • baltyminės medžiagos;
  • gleivės;
  • organinės rūgštys;
  • vitaminai A, B grupė, C;
  • vyno spiritas;
  • izoamilo alkoholis;
  • ketonai;
  • antocianinas cianinas;
  • katechinai;
  • taninai.

Vaistinės savybės

Vaistinės aviečių savybės:

  • karščiavimą mažinantis vaistas;
  • prakaituojantis;
  • atsikosėjimą skatinanti priemonė;
  • priešuždegiminis;
  • skausmą malšinantis vaistas;
  • hipotenzinis;
  • sutraukiantis;
  • hemostazinis;
  • diuretikas;
  • atkuriamoji.

Avietės dažniausiai vartojamos peršalus.. Uogienė ar antpilas mažina kūno temperatūrą, malšina uždegimus, pašalina kosulį ir kitus ARVI bei gripo simptomus. avietės pašalina galvos skausmas, gerina savijautą. Gali būti naudojamas kaip profilaktika.

Avietės turi savybių, susijusių su širdies ir kraujagyslių bei nervų sistemomis. Gerina širdies veiklą ir... Ramina nervų sistema, pasižymi analgeziniu poveikiu, gerina miegą.

Avietės turi diuretikų poveikį, pašalinkite skysčio perteklius nuo kūno. Teigiamai veikia inkstų funkciją.

Avietės yra naudingos moterų sveikatai. Jis turi jauninančių savybių, normalizuoja hormoninis fonas, malšina skausmą PMS metu, gerina savijautą menopauzės metu. Aviečių valgymas žindymo laikotarpiu padeda padidinti motinos pieno kiekį ir pagerinti jo kokybę.

Dauguma svarbios savybės aviečių lapai - hemostaziniai ir sutraukiantys. Arbata, nuovirai ir užpilai iš augalo lapų naudojami išoriniam ir vidiniam kraujavimui stabdyti, taip pat ir gausių menstruacijų metu. Aviečių lapų pagrindu pagaminti vaistai vartojami viduriavimui gydyti.

Kaip rinkti

Vaistiniais tikslais naudokite aviečių vaisius ir lapus Aviečių uogos renkamos derėjimo laikotarpiu. Vaisiai turi būti renkami sausu oru. Kiekviena uoga skinama atskirai. Neskinkite sugedusių ar pernokusių uogų – jei jos išskirs sultis, gali sugadinti likusius krepšelyje esančius vaisius.

Prieš nuimant derlių, avietes surūšiuokite, pašalinkite susmulkintas uogas ir šiukšles, nuplaukite šaltai tekantis vanduo ir nusausinkite ant rankšluosčio. Už ilgalaikis saugojimas Užšaldykite avietes paskirstydami derlių į plastikinius indus.

Aviečių lapai skinami žydėjimo laikotarpiu – birželio – liepos mėnesiais. Žaliavų surinkimas atliekamas sausas saulėtas oras. Tik švarus, sausas ir sveiki lapai- geriausi jaunikliai, augalo viršūnėse.

Neskinkite visų lapų nuo vieno krūmo, tai nualinsite augalą.

Tamsioje, sausoje ir gerai vėdinamoje vietoje. Žaliavas galite ruošti elektrinėse džiovyklose iki 40 laipsnių temperatūroje. Džiovintus aviečių lapus laikykite maišeliuose iš natūralių audinių, medinės dėžės arba stiklinių indelių tamsioje ir sausoje vietoje.

Kaip vartoti

Iš aviečių lapų ir vaisių verdama arbata, ruošiami nuovirai, užpilai ir kt. Žemiau pateikiame receptus. vaistai kosuliui, karščiavimui gydyti, mažinti kraujospūdis, diabeto normalizavimas, moterų sveikatai.

Arbata nuo kosulio

Avietes nuo kosulio lengviausia vartoti uogienės pavidalu. Uogas taip pat galite pabarstyti cukrumi ir šiuo mišiniu įpilti į verdantį vandenį, juodąją ar žaliąją arbatą.

Ingredientai:

  1. Avietės - 1 dalis.
  2. Cukrus - 2 dalys.

Kaip virti: Uogas apibarstyti cukrumi ir laikyti šaldytuve.

Kaip vartoti: Į stiklinę arbatos įdėkite 1-2 arbatinius šaukštelius aviečių. Aviečių arbatą geriau išgerti prieš miegą. Nepamirškite, kad pavalgius aviečių nereikėtų eiti į lauką.

Rezultatas: Avietės kosint tampa produktyvesnės, gerina savijautą, gerina imunitetą.

Uogienė temperatūroje

Karščiuojančių aviečių reikia gerti mažais kiekiais prieš miegą. Peršalus gerti aviečių arbatą, suvalgyti 1-2 šaukštus uogienės. Apvyniokite save šilta antklodė, užsimaukite kojines.

Avietes galima gerti peršalus, jei kūno temperatūra žemesnė nei 39 laipsniai. Kai stipriai pakilusi temperatūra Kreipkitės į gydytoją ir išgerkite specialisto paskirtus vaistus.

Infuzija nuo gerklės skausmo

Nuo gerklės skausmo galima išgerti aviečių lapų antpilo. Ši priemonė tinka ir kitoms ligoms, kurių metu uždegama nosiaryklės gleivinė, gydyti.

Ingredientai:

  1. verdantis vanduo - 1,5 stiklinės.

Kaip virti: Sausus aviečių lapus užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite vaistą 2-3 valandoms. Prieš gerdami gėrimą nukoškite.

Kaip vartoti: Gerti po pusę stiklinės 3 kartus per dieną.

Rezultatas: malšina uždegimą, malšina skausmą.

Nuoviras spaudimui

Jie verda arbatą su avietėmis, daro nuovirus ir užpilus Kraujo spaudimui mažinti naudokite aviečių ir liepų žiedų nuovirą.

Ingredientai:

  1. Avietės - 1 arbatinis šaukštelis.
  2. Liepų žiedai - 1 arbatinis šaukštelis.
  3. Vanduo - 300 ml.

Kaip virti: Avietes ir liepžiedžius užpilti vandeniu, užvirti ir pavirti 3-5 min. Prieš naudodami atvėsinkite ir nukoškite.

Kaip vartoti: Gerkite nuovirą visą dieną.

Rezultatas: Aviečių nuoviras nuo kraujospūdžio ne tik mažina kraujospūdį, bet ir stiprina širdį bei kraujagysles, šalina dusulį, šalina iš organizmo skysčių perteklių.

Arbata nuo diabeto

Avietes sergant cukriniu diabetu galima valgyti šviežias arba šaldytas, tyrės pavidalu arba gerti šviežiai spaustas aviečių sultis. Norėdami sumažinti cukraus kiekį kraujyje, galite užvirinti aviečių lapus ir gerti juos kaip įprasta arbata.

Ingredientai:

  1. Aviečių lapai - 1 valgomasis šaukštas.
  2. Verdantis vanduo - 1 stiklinė.

Kaip virti: Aviečių lapus užpilti verdančiu vandeniu ir palikti 20-30 min.

Kaip vartoti: Gerkite kaip įprastą arbatą visą dieną.

Rezultatas: Avietės nuo diabeto mažina cukraus kiekį kraujyje, gerina savijautą, gerina imunitetą.

Nuoviras nuo aterosklerozės

Avietės ne tik mažina kraujospūdį, bet ir padeda suskaidyti aterosklerozines plokšteles, mažina blogojo cholesterolio kiekį kraujyje. Aterosklerozei gydyti gerkite aviečių lapų nuovirą.

Ingredientai:

  1. Sausi aviečių lapai - 10 g.
  2. Verdantis vanduo - 1 stiklinė.

Kaip virti: Lapus užpilkite vandeniu ir virkite 15 min. Supilkite vandenį iki pradinio tūrio.

Kaip vartoti: Gerti po pusę stiklinės 3 kartus per dieną.

Rezultatas: valo kraują ir mažina cholesterolio kiekį.

Infuzija nuo gastrito

Sergant lėtiniu gastritu ir gastritu, kai skrandžio sulčių rūgštingumas yra didelis, galima gerti aviečių lapų antpilą.

Ingredientai:

  1. Sausi susmulkinti aviečių lapai - 2 valg.
  2. Vanduo - 1 stiklinė.

Kaip virti: Aviečių lapus užpilti verdančiu vandeniu, palikti 30 min. Prieš naudojimą nukoškite.

Kaip vartoti: Gerti po ⅓ stiklinės antpilo 3 kartus per dieną pusvalandį prieš valgį.

Rezultatas: Pašalina skausmą, mažina druskos rūgšties sekreciją, padeda normalizuoti virškinimą.

Nuoviras moterims

Ingredientai:

  1. Sausi aviečių lapai - 2 šaukštai.
  2. Vanduo - 500 ml.

Kaip virti: Užpildykite žaliavą vandeniu. Padėkite ant vidutinės ugnies ir užvirinkite. Sumažinkite ugnį ir troškinkite 5 minutes. Prieš naudojimą atvėsinkite ir nukoškite.

Kaip vartoti: Nuovirą gerkite visą dieną, padalindami į 3 dozes.

Rezultatas: Avietė moterims padeda gydyti uždegiminės ligos Urogenitalinę sistemą, skatina hormonų gamybą, normalizuoja menstruacinį ciklą, gerina savijautą.

Avietės vaikams

Vaikams avietes galite duoti ne anksčiau kaip nuo 1 metų. Toliau uogas reikėtų vartoti saikingai.

Duokite kūdikiui po 1 avietę, jei nepasireiškia alerginė reakcija, galite duoti saują vaisių per dieną.

Aviečių uogienės galima duoti mažais kiekiais nuo kosulio ir peršalimo. Arbata iš augalo lapų padės nuo viduriavimo. Prieš naudodami avietes medicininiais tikslais, pasitarkite su savo pediatru.

Avietės nėštumo metu

Valgyti ne tik galima, bet ir būtina. Avietėse yra vitaminų ir kitų naudingų medžiagų, reikalingų palaikyti moters sveikatą ir vaisiaus vystymąsi.

Pirmąjį ir antrąjį trimestrą galima vartoti tik augalo vaisius. Šviežios uogos o iš jų pagaminta uogienė padės susidoroti su peršalimu, pagerins nuotaiką ir padidins nėščios moters imunitetą. Bet arbatos ir nuovirų iš lapų vartoti negalima – jie padidina gimdos tonusą ir gali sukelti persileidimą ar priešlaikinį gimdymą.

Galima naudoti ne anksčiau kaip po 3 mėnesių po gimimo. Būkite atsargūs, valgydami uogas jūsų vaikas gali sukelti alergiją. Per dieną suvalgykite ne daugiau kaip 50 g aviečių. Pradėkite nuo 1 uogos ir stebėkite savo ir kūdikio kūno reakciją.

Norėdami gauti daugiau informacijos apie avietes, žiūrėkite vaizdo įrašą:

Kontraindikacijos

Jūs jau žinote naudingąsias aviečių savybes, vartojimo kontraindikacijas:

Atsargiai avietes reikia vartoti sergant ūminėmis virškinimo trakto ligomis.

Klasifikacija

Taksonominė padėtis:

  • skyrius: Gėlės;
  • klasė: dviskilčiai;
  • tvarka: Rosaceae;
  • šeima: Rožinė;
  • gentis: Rubus;
  • Rūšis: Paprastoji avietė.

Veislės

Rubus gentis, kuriai priklauso paprastosios avietės, apima 1494 rūšis. Garsiausios yra: gervuogės, debesylos, princesės, kaulavaisiai, avietės.

Aviečių bendroji infografija

Paprastųjų aviečių nuotrauka, naudingos savybės ir naudojimas
Paprastųjų aviečių infografika

Ką prisiminti

  1. Aviečių nauda ir žala priklauso nuo cheminė sudėtis. Naudingos savybės turi augalo vaisius ir lapus, kartais naudojamos jo šakos ir šaknys.
  2. Avietėmis gydomas kosulys, mažinama temperatūra, mažinamas cukraus kiekis kraujyje, normalizuojamas kraujospūdis, gerinama moterų sveikata.
  3. Pasitarus su gydytoju, avietes galima vartoti nėštumo metu.

Prašome paremti projektą – papasakokite apie mus

Klasės draugai

VYNUOGĖS

Žmonės vynuoges augina kelis tūkstantmečius. Dar V tūkstantmetyje prieš Kristų buvo žinoma Mažojoje Azijoje, Sirijoje ir Palestinoje. Tada jis buvo pradėtas auginti Mesopotamijos, Asirijos ir Babilono valstybėse, taip pat Egipte.
Laukinėje gamtoje vynuogių stiebai vingiuoja aplink medžius kaip vynmedžiai. Ši vynuogių savybė naudojama ir šiandien. Iš krūmų laukinės vynuogės sudaryti dekoratyvines gyvatvores.
Laukinės vynuogės turi mažas, rūgščias uogas. Kad vynuogės būtų didelės ir saldžios, vynuogių augintojai nupjauna perteklines šakas. Maistinės medžiagos išleidžiami ne naujiems stiebams ir lapams, o bręsta uogoms. Augintos vynuogės gautas dėl daugybės Vidurio ir Pietų Europoje, taip pat Mažojoje Azijoje augančių laukinių vynuogių kryžminimo.
Ypatingas vaidmuo buvo skirtas vynuogėms Senovės Graikija. Jau tuo metu žmonės išmoko iš vynuogių išspausti sultis ir vyną.
Vynuogės paplito po visą Europą vis šiauriau. Į Rusiją atkeliavo XVI amžiaus pabaigoje. Pirmasis vynuogynas buvo įkurtas vienuolyne Astrachanėje. Petras I išleido dekretą dėl vynuogių auginimo Dono kazokų kaimuose.
Vynuogės valgomos šviežias, iš jo ruošiami kompotai ir sultys. Uogų savybės išsaugomos ir džiovintuose vaisiuose. Senovėje į karines kampanijas buvo imamos džiovintos vynuogės (razinos).
Priklausomai nuo veislės, vynuogių uogos gali būti apvalios arba pailgos, taip pat raudonos, tamsiai mėlynos arba baltai žalios. Iš viso pasaulyje žinoma daugiau nei 5 tūkstančiai vynuogių veislių.
Netgi temperatūra, kurioje jis auga, turi įtakos vynuogių skoniui. Jei sausa ir šilta, uogos būna saldžios ir sultingos, o jei šalta – vynuogės rūgsta.
Geriausios vynuogių veislės auginamos kalvų ir kalnų šlaituose. Šias uogas ypač gerai sodinti rytiniuose šlaituose, kurie atšyla ryte saulės spinduliai. Žymiausi vynuogynai yra Prancūzijoje, Italijoje, Ispanijoje ir Kryme.
MISTERIJA
Ant stygos kotelio
Krūva saldžių uogų -
Ant didelės lėkštės.
(Vynuogės) LIAUDIES ŽENKLAI Dažnas ir šaltas lietus – nei bičių, nei vynuogių.


BRAŠKĖS

Ėjau po mišką, nešiau braškes
Ieškojau, surinkau.
Aš jį atnešiu darželis -
Aš pagydysiu visus vaikinus.
(A. Brodskis)
Braškių krūmai auga miškuose, miško daubose, krūmynuose, upių ir upelių slėniuose. Stiebai su ryškiai raudonomis uogomis nusvyra iki pat žemės – iš čia ir kilo augalo pavadinimas. Braškės yra nepaprastai kvapnios ir skanios uogos. Ji mokslinis pavadinimas- „fragaria“, o tai reiškia „kvapus“.
Braškės dažnai vadinamos braškėmis. Tiesą sakant, braškės, nors ir panašios į laukines braškes, yra kitokio tipo augalai. Braškės turi smulkias uogas, todėl veisimui nenaudojamos.
Rinkti laukinės braškės, teks sunkiai dirbti. Uogos pasislėpė po žaliais lapais. Reikia pasilenkti prie žemės, pakelti lapus – tada pastebėsite braškes.
Sodo braškės buvo sukurtos XVIII a. Prancūzų karininkas A.Frezieris iš Čilės į Europą atvežė penkis braškių krūmus. Jie buvo pasodinti šalia Virdžinijos braškių krūmo nuo Šiaurės Amerika. Taip pasirodė sodo braškės. Šiuo metu pasaulyje žinoma apie du tūkstančius jo veislių, kasmet surenkama daugiau nei milijonas tonų uogų.
Žmonės braškes ne veltui praminė „uogų karaliene“. Jame yra daug naudingų medžiagų ir vitaminų. Gydomieji nuovirai Džiovintomis uogomis ir braškių lapais gydoma gerklės ir peršalimo liga.
Valstiečiai Rusijoje liepos 9-ąją siejo su Tikhvino ikona Dievo Motina. Tarsi ji atsirado po ilgų klajonių braškių laukuose, kur dabar stovi Tikhvino miestas. Jei šią dieną suvalgysite stiklinę braškių, pasikrausite energijos visiems metams.
Mįslės
Kaip ant dygsnio, ant tako
Matau raudonus auskarus.
Radau šį auskarą.
Pasilenkiau vienam,
Ir aš sutikau dešimt!
(Braškė) LIAUDIES ŽENKLAI
Braškės raudonos – nešvaistykite avižų veltui.
Kai šienauja, braškes parsineša namo.


AVĖLĖ

Pilnas krepšelis
Aviečių uogos
Parnešiu namo.
Išvirsiu uogienės,
Bus skanėstas
Draugams žiemą!
(T. Šoryginas)
Eurazijos vidutinio klimato juostoje, europinėje Rusijos dalyje, Sibire ir Tolimieji Rytai randama paprastoji avietė. Aviečių krūmai pasiekia dviejų metrų aukštį.
Miško proskynose ir pakraščiuose matyti aviečių krūmynai. Uogos, kaip raudoni žibintai, mėtė šakas. Uogos ant viršutinių šakų, arčiau saulės, sunoksta anksčiau nei kitos.
Pirmaisiais gyvenimo metais avietės turi žolinius ūglius su plonais spygliais. Dar nėra nei gėlių, nei vaisių. Antraisiais metais stiebai sumedėja ir ant jų susiformuoja balti žiedai, o vėliau atsiranda mažos žalios uogos. Jie dainuoja ir tampa raudoni.
Aviečių vaisiai renkami iš mažų kaulavaisių, kurie tvirtai suspaudžiami. Kiekviename mažame kaulavaisyje yra kieta sėkla. Miško gyvūnai ir paukščiai su malonumu valgo avietes. Meška ją ypač myli.
Avietėse yra cukrų, vitaminų, organinių rūgščių, pektino ir taninų. Arbata, pagaminta iš džiovintų vaisių, yra prakaituojanti ir karščiavimą mažinanti priemonė. Iš lapų verdamas antpilas – „aviečių arbata“, kuria skalaujama nuo gerklės skausmo ir gerklų uždegimo. Aviečių uogienė labai naudinga peršalus.
Rugpjūčio 17 d., Avdotijos dieną, valstiečiai eidavo į mišką skinti aviečių. Šią dieną vaikinai nuotakų nesirenka – visos gražios kaip raudona avietė. Vaikinas su avietine lopine pasiklys mintyse, tada jam pasirodys mergina; jis puls ją apkabinti, o vietoj gražios mergaitės bus aviečių krūmas, ar net avietėmis vaišinsiantis meškiukas.
Valstiečiai rugių sėjos datą nustatydavo pagal aviečių nokimo laipsnį. Avietės buvo renkamos naudojimui ateityje, išdžiovinamos ir ruošiamos uogienėms bei sultims.
MISTERIJA
Raudoni karoliukai kabo, jie žiūri į mus iš krūmų,
Šie vaikai, paukščiai ir meškiukai labai mėgsta karoliukus.
(Avietinė) PAKALĖS IR POŽYMIAI
Avdotya Malinovka - noksta miško avietės.
Jei neįsidėsi avietės į burną, niekada nematysi gyvenimo.

Raudoni karoliukai kabo ir žiūri į mus iš krūmų. Vaikai, paukščiai ir lokiai labai mėgsta šiuos karoliukus. Perskaičius šias eilutes galima spėti, kad kalbame apie avietes.

Kiekvienas žmogus peršalimą gydė aviečių uogiene. Ir tai suprantama, nes šis augalas buvo naudojamas medicininiais tikslais Rusijoje seniai. Yra mūsų protėvių įrašų, kuriuose rašoma, kad avietės gydo ne tik peršalimą, bet ir širdį. Ir sultys padeda karštas oras atvėsinti.

Avietė yra krūmas, kurio aukštis gali siekti apie pusantro metro. Šaknys dažniausiai sumedėjusios, plinta palei žemę su antžeminiai ūgliai. Stiebai yra apvalūs, su plonais spygliais atmetusiais atgal. Jei atidžiai pažvelgsite į lapus, pastebėsite, kad jie dažniausiai yra nelygūs, sudaryti iš 5–7 lapelių. Žydi baltais žiedais nuo birželio pradžios iki pabaigos rudens laikas. Kai žydėjimas išnyksta, išauga raudonos uogos. Šis krūmas randamas vietose, kur didelė drėgmė, dažniausiai miškingose ​​vietose. Miškuose augančios avietės mažesnės už sodines, bet daug saldesnės. Šias uogas ypač mėgsta lokys.

IN liaudies medicina Lapų nuoviru skalaujama gerklė, o iš džiovintų lapų ruošiamas tirpalas losjonams žaizdoms gydyti. Be to, aviečių vaisiai vartojami apetitui gerinti, kaip vėmimą slopinantys vaistai ir labai padeda atsikosėti sergant bronchitu. Vaistai iš aviečių vartojami vietoj aspirino kaip analgetikas nuo uždegimo sukeltų dantų, galvos, sąnarių ir raumenų skausmų. Šiame augale taip pat yra medžiagų, kurios skatina insulino gamybą kasoje. Labiausiai paplitusi soduose auganti veislė yra Novosti Kuzmina. Sodininkystės entuziastams dažniausiai yra remontantinė avietė, kuris gali duoti vaisių ant dvimečių ir vienmečių ūglių.

Variantas Nr.2

Avietė yra daugiametis augalas, kuris turi ne tik išsivysčiusį šakniastiebį, bet ir vingiuotą. Palaipsniui ant šio šakniastiebio formuojasi šaknys. Augalo aukštis yra apie du metrus. Pirmaisiais metais kamienas žalias, spygliai smulkūs ir nepastebimi. Tačiau jau kitais metais kamienas tampa ne tik standus, bet ir rudas, o spygliai tampa didesni ir jaučiasi stipresni. Po to, kai jie duoda vaisių, kamienas miršta, tačiau tai nereiškia, kad reikia jo atsikratyti. Kitais metais jie vėl žydės ir duos naujų vaisių.

Avietes visi pažinojo tik savo laukinės rūšys graikai ar romėnai. Jie specialiai ėjo į mišką jo užverbuoti. Po to išvirdavo ir pagamindavo nuovirą. Ir tada jie gydė šiuo nuoviru įvairių ligų. Be to, nuo gyvatės įkandimų padėdavo avietės. Be to, avietės ir šiandien klesti miške ir puikiai jaučiasi. Pradeda žydėti birželį, tačiau uogos pasirodo tik nuo liepos iki rugpjūčio.

Jame yra didžiulė sumaįvairių vitaminų, kurių taip reikia žmogaus organizmui. Be to, tai kraujagysles stiprinanti priemonė.

Jis gali augti visoje Rusijoje, taip pat kitose teritorijose. Pirma aviečių sodas Jurijus Dolgoruky jį išplatino dar XVII a. Ant vieno stiebo yra apie septyni lapai. Lapai yra ovalo formos. Aviečių žiedai yra balti, jie taip pat turi kuokelių ir piestelių.

Avietės yra šiek tiek panašios į kaulavaisius, tik aviečių vaisiai yra daug didesni ir sudėtingesni. Be šios raudonos, ji gali būti ir oranžinė, švelniai rožinė, bordo, geltona ar net juoda.

Dažnai jis gali būti vadinamas pionieriumi, bet tai ir viskas, nes jis gali augti net tose vietose, kur kiti krūmai pasirodys daug vėliau. Jis gali pasirodyti net perdegusioje vietoje ir vis tiek jaustis patogiai ir patogiai. Kai kur aviečių galima rasti net prie pelkės.

Be to, avietės taip pat skirstomos į keletą grupių:

  • pagal dydį
  • pagal spalvą
  • pagal brandinimo datas
  • atsparumas šalčiui

Pasirodo, sode aviečių daug daugiau nei miške, o skinti jas daug patogiau ir lengviau. Tačiau laukinių aviečių aromatas daug aromatingesnis nei sodinių aviečių. Be to, jis turi daugiau skirtingų gydomųjų savybių.

Iš aviečių gaminamas nuostabus ir labai skanus kompotas, sirupas, uogienė, želė ar marmeladas, taip pat desertas. Taip pat galite pagaminti skaniai ir maistingos salotos. Be to, aviečių pagalba galite numesti net kelis papildomus kilogramus.

Jei nenorite nieko daryti su avietėmis, galite jas tiesiog apibarstyti cukrumi ir užšaldyti. Ir bet kada galite gauti ir paragauti šviežio ir skanaus.

Geriausia jį sodinti saulėta vieta arba daliniame pavėsyje. Galima sodinti į žemę rudenį. Geriausia sodinukus įkasti į žemę penkis centimetrus.

2 klasei, 1, 3, 4, 5, 6 klasei. Paprastoji avietė

Populiarūs pranešimai

  • Pranešimas apie stiprią asmenybę, 6 klasė (Jurijus Gagarinas, Petras I)

    Jurijus Gagarinas yra puikus kosmonautas, žmogus, kuris pirmasis išėjo į kosmosą. Ką mes žinome apie jį? Jurijus Gagarinas gimė paprastoje kaimo šeimoje ir išgyveno vokiečių okupaciją.

  • Butterfly Peacock akių aprašymas vaikams pranešimas-pranešimas

    Povo akis yra viena iš Europos ir labiausiai neįprastų drugelių rūšių, kuriai pavyko gauti savo vardą dėl neįprastų dėmių ant sparnų. Drugelis yra mažas, bet ne mažas. Tokiame drugelyje diapazonas siekia: nuo 4 iki 5 cm - patinų,

  • Praneškite apie Joan of Arc 6 klasės istorijos pranešimą

    Nacionalinė Prancūzijos herojė, Romos katalikų bažnyčios kanonizuota Joana d Ark yra viena reikšmingiausių asmenybių. Šimto metų karas 1337-1453 Gimusi 1412 m. Lotaringijos kaime Domremy, jos šeimos kilmė nėra patikimai žinoma.

Avietės vadinamos kaulavaisėmis. Jį sudaro mažos uogos, tvirtai prispaustos viena prie kitos. Kiekvieno iš jų viduje yra paslėptas grūdas. Uogų spalva rausva, ryškiai raudona arba tamsiai bordo, forma apvali arba pailga. Jos sunoksta ne visos iš karto, o palaipsniui: iš pradžių ant viršutinių šakų, kur daug saulės, o vėliau ant apatinių.

Kaip atrodo aviečių krūmas?

Aviečių krūmas šakotas, dygliuotas, ilgu šliaužiančiu šakniastiebiu. Lapai lygūs, ryškiai žali iš viršaus, o apačioje sidabriškai balti, kaip veltinis.

Pirmaisiais gyvenimo metais aviečių stiebai būna žoliniai, žali, apaugę spygliuočiais, tačiau iki žiemos kietėja ir įgauna gelsvai rudą spalvą. Antraisiais gyvenimo metais ant ūglių atsiranda nedideli žiedynai. Netrukus aviečių žiedų vietoje susiformuos mažos žalios uogos. Jie prisipildo sulčių, tampa saldūs, sultingi ir kvapnūs.

Kvepia saulėje įkaitusi avietė. Subtiliai ir saldžiai kvepia maži žali žiedai ir uogos, lapai ir aukso geltonumo ūgliai.

Klausyk eilėraščio.

Kiek kvapų turi vasara?

Kiek kvapų turi vasara?

Saldi - liepų spalvos,

Gorkis - tuopos lapai,

Subtilus, vos juntamas -

Sunokstančių aviečių kvapas.

Avietės yra mėgstamiausios rusų uogos. Žmonės apie ją kūrė dainas, eilėraščius, posakius ir patarles.

Miškinės avietės gauna mažiau drėgmės nei sodo avietės, todėl gimsta mažesnės. Bet auga atvirame lauke miško laukymės ir jis gauna daugiau saulės, todėl yra saldesnis, aromatingesnis ir sveikesnis. Meška mėgsta vaišintis laukinėmis avietėmis.

Klausykite juokingo eilėraščio.

Prie meškos miške

Savininkas miega ant krosnies,

Nešauk, nerėk,

Jūs vaikštote ant kojų pirštų galų

Nežadink jo!

Nuskinsiu aviečių

Pilnas krepšelis.

Mano produktas geras!

Parduosiu už centą.

Nupirksiu kaftaną vilkui,

Ir lapė turi sarafaną,

Voverė - auskaras,

Zainka - batai.

Avietė - gydomoji uoga. Jame gausu vitamino C ir karotino, o jo uogose taip pat yra cukraus. Arbata užpilta džiovintų uogų ir aviečių lapai, kvapni aviečių uogienė gydo peršalimą. Žiedų nuovirai padeda sergant akių ligomis, o nuo skrandžio skausmo vartojamas aviečių sirupas. Iš sultingų aviečių gaminama daug patiekalų: putėsiai, želė, marmeladas, pastilė, sultys ir uogienė.

Klausyk eilėraščio.

Aviečių uogienė

Pilnas krepšelis

Aviečių uogos

Parnešiu namo.

Išvirsiu uogienės,

Bus skanėstas

Draugams žiemą!

Ar žinote, kur geriausia sodinti avietes?

Teritorija, kurioje tai auga uogų krūmas, turi būti sausas, lengvas, apsaugotas nuo šalto vėjo. Gerai, kai žiemą aviečių lauke susikaupia daug sniego. Jis apsaugo šaknis nuo šalčio ir suteikia dirvožemiui drėgmės. O avietės mėgsta, kai dirvoje daug drėgmės, ir ypač gerai auga po šiltų vasaros liūčių. Klausyk eilėraščio.

Smarkus lietus

Ilgakojis smarkus lietus

Bėgau keliu.

Jis prikalė pilkas dulkes,

Jis laistė stepių plunksnų žolę.

- Lietus, lietus! Klausyk!

Obelys ir kriaušės džiūsta,

Krūmai bus apaugę uogomis,

Raudoni žiedai nuvysta.

Greitai duok jiems vandens -

Šviesus, švarus studentas,

Obegi kaimai aplinkui,

Laistykite ir sodą, ir pievą!

Daug veislių aviečių duoda geras derlius skanios ir sultingos uogos: „novost“, „Kuzmina“, „latam“, „progress“, „Kaliningradskaya“, „Bulgarian ruby“ ir kt.

Atsakykite į klausimus

Kaip atrodo avietės? O jos krūmas?

Kokių naudingų medžiagų yra avietėse?

Kodėl ji vadinama gydomąja uoga?

Kas ruošiamas iš aviečių?

Kuo skiriasi sodo ir miško avietės?

Kokiomis sąlygomis avietės gerai auga ir užaugina gausų uogų derlių?


Rubus idaeus L.
Taksonas: Rosaceae šeima
Įprasti vardai: raudona avietė, avietė.
Anglų kalba: Avietinė

Aprašymas:
Paprastoji avietė – šakotas, dygliuotas pokrūmis su daugiamečiu šakniastiebiu ir stačiais iki 2 m aukščio ūgliais. Pirmųjų metų ūgliai žali, purūs, apatinėje dalyje padengti plonais rusvais spygliais. Antraisiais gyvenimo metais jie sumedėja, netenka spygliuočių, veda vaisius ir nudžiūvo, o iš šakniastiebio formuojasi nauji vienmečiai ūgliai. Lapai pakaitiniai, apatiniai nelyginiai, su 5-7 lapeliais ant lapkočių, viršutiniai trilapiai su plačiomis prie lapkočio prilipusiomis stiebelėmis. Žiedai balti, smulkūs, nepastebimi, su plaukuota žalsvai pilka taurele, kurios skiltys derėjimo metu nulinkusios žemyn, surenkamos į mažus, iš lapų pažastų išnyrančius žiedynus. Vainikėlis iš 5 žiedlapių. Vaisiai yra susitelkę kaulavaisiai, aviečių raudonumo spalvos (kultūrinėse veislėse gali būti geltona). U laukinės avietės Kaulaiviai lengvai suyra, tačiau kultūriniuose suauga sandariai. Sėklos mažos, kietos, apvalios.
Žydi birželio – liepos mėnesiais, vaisiai sunoksta liepos – rugpjūčio mėn. Bėgant metams vaisiai nepastovi. Jo derliui didelę įtaką daro lietingi, šalti orai žydėjimo metu, neleidžiantys skraidyti apdulkinantiems vabzdžiams. Dauginasi daugiausia vegetatyviniu būdu (dalijimu, šakniastiebiais, auginiais) ir sėklomis.

Paplitimas:
Gamtoje paplitęs NVS europinėje dalyje, Vakarų Sibire, Kazachstane, Vidurinė Azija, Urale ir Kaukaze. Jis randamas net kalnų tundroje. Jis auga palei drėgnų pavėsingų miškų pakraščius, kirtimuose, išdegusiose vietose, miško laukymėse ir proskynose, palei upių ir daubų krantus. Mėgsta drėgnas, humusingas dirvas. Auginamas pramoniniuose soduose ir asmeniniai sklypai kaip vaisių ir uogų augalas.

Surinkimas ir paruošimas:
Aviečių vaisiai ir lapai daugiausia naudojami kaip vaistinė žaliava. Vaisiai (Fructus Rubi idaei) renkami sausu oru ir nudžiūvus rasai, atskiriant juos nuo kūgio formos indo. Surinktos žaliavos valomos nuo lapų, šakų, neprinokusių, pernokusių, susiraukšlėjusių ir sugedusių vaisių, po to išdžiovinami, 2-3 cm storio sluoksniu paskleidžiami ant popieriaus, audinio ar tinklelių džiovyklose 50 laipsnių temperatūroje. -60°C. Galimas džiovinimas orkaitėje. Gerai išdžiovinti vaisiai minkant netepa rankų. Po džiovinimo iš žaliavos pašalinamos pajuodusios uogos. Žaliavų tinkamumo laikas yra 2 metai. Žaliavų kvapas specifinis, malonus, skonis saldžiarūgštis.
Lapai ir žiedai renkami birželio – liepos mėnesiais ir džiovinami ore. Jų tinkamumo laikas yra 1 metai.

Cheminė sudėtis:
Šviežiose avietėse yra fruktozės (iki 8,1%), gliukozės (iki 4,2%), sacharozės (iki 6,5%), obuolių, citrinų, skruzdžių, kaprono ir salicilo rūgščių, mažas kiekis askorbo rūgštis (iki 45 mg%), karotinas ir B grupės vitaminai (pėdsakai); sėklose yra riebaus aliejaus (iki 15%) ir apie 0,7% fitosterolių; lapai - askorbo rūgštis (iki 300 mg%), taninai ir fitoncidai.
Lapuose yra: pelenų - 5,57%; makroelementai (mg/g): K - 19,30, Ca - 10,00, Mn - 3,40, Fe - 0,20; mikroelementai (µg/g): Mg - 340,00, Cu - 7,80, Zn - 28,90, Co - 0,10, Mo - 1,00, Cr - 0,40, Al - 67,60, Se - 0,20, Ni - 1,44, Sr - 8,48, P , B - 77,20. Cd, Ba, V, Li, Au, Ag, I, Br neaptikta. Koncentratai Mn.

Farmakologinės savybės:
Aviečių vaisiai turi prakaituojančių savybių. Dėl silpnų organinių rūgščių vaisiai padeda perkelti pH į šarminę aplinką, šalina iš organizmo šlapimo rūgšties druskas, skatina šlapinimąsi, gerina virškinimą. Vaisiuose esanti salicilo rūgštis turi antiseptinį, karščiavimą mažinantį, prakaitavimą mažinantį ir priešuždegiminį poveikį. Aviečių lapams ir žiedams taip pat būdingos hemostatinės ir antitoksinės savybės.
Vaistinis aviečių lapų antpilas rekomenduojamas esant gausioms mėnesinėms, priešmenstruaciniam sindromui, kaip priemonė, malšinanti pogimdyminius skausmus ir užkertanti kelią persileidimams.
Tradicinė medicina rekomenduoja lapų nuovirus ir užpilus vartoti sergant kvėpavimo takų ligomis, kosint, karščiuojant, viduriuojant, sergant hemorojumi, kraujuojant skrandyje.
Gargaliavimui, burnos skalavimui, gerklės skausmui, stomatitui, prausimuisi nuo konjunktyvito ir spuogų, aviečių lapai naudojami išoriškai.

Taikymas medicinoje:
Šaknys. Bulgarijoje nuoviras yra prakaituojantis vaistas nuo ascito.
Mediena. Tibeto medicinoje – nuo ​​ūmių ir lėtinių infekcijų, neurastenijos, neurito, kaip karščiavimą mažinanti priemonė.
Filialai. Tibeto medicinoje jie naudojami panašiai kaip medis. Buriatijoje – nuo ​​karščiavimo. Nuoviras – nuo ​​kvėpavimo takų infekcijų. Šakų viršūnės (su žiedais, neprinokusiais vaisiais) - "aviečių arbata" - ūmiai kvėpavimo takų ligos.
Lapai. Tibeto medicinoje jie naudojami panašiai kaip medis. Užpilas arba nuoviras (išoriškai) – nuo ​​raudonėlių. Antpilas (per burną) – nuo ​​kolito, kosulio, odos bėrimų. Nuoviras (viduje) – nuo ​​kosulio, gerklės skausmo. Šviežia – žaizdų gijimas; tepalo pavidalu - nuo spuogų, nudegimų, odos bėrimų. Bulgarijoje antpilas vartojamas sergant viduriavimu, gastritu ir enteritu, kraujavimu, menoragija, bronchopneumonija ir dermatitu. Išoriškai – nuo ​​gerklės ir burnos ertmės ligų. Vandeniniai, alkoholiniai ir acetono ekstraktai bei sultys yra antibakteriniai. Vandeniniai ekstraktai stimuliuoja centrinę nervų sistemą.
Lapai, gėlės. Infuzija (losjonai, douching) – nuo ​​hemorojaus ir ginekologinių ligų.
Lapai, žiedai, vaisiai. Antisklerozinė, priešuždegiminė, karščiavimą mažinanti ir daug vitaminų turinti priemonė hipertenzijai, aterosklerozei ir ūminėms kvėpavimo takų ligoms gydyti.
Gėlės. Nuoviras, užpilas – sergant gastralgija, kvėpavimo takų infekcijomis; išoriškai – nuo ​​spuogų, akių ligų, raudonėlių. Tinktūra - hemostatinė; dėl kvėpavimo takų ligų; Jis buvo laikomas priešnuodžiu nuo gyvačių ir skorpionų įkandimų. Bulgarijoje infuzija iš alyvuogių aliejaus- dermatitui nuo vabzdžių įkandimų gydyti.
Vaisius. Džiovintas – prakaituojantis. Tibeto medicinoje milteliai naudojami sergant plaučių uždegimu ir ūmiomis kvėpavimo takų ligomis. Liaudies medicinoje – apetitui ir žarnyno veiklai gerinti; vėmimą mažinantis, hemostatinis nuo skrandžio ir žarnyno kraujavimo, menoragijos, atsikosėjimą skatinantis vaistas; sergant lėtiniu reumatu ir tymais; išoriškai – nuo ​​egzemos, spuogų ir konjunktyvito. Infuzija – nuo ​​viduriavimo, mažakraujystės; tinktūra ir nuoviras – sergant cukriniu diabetu.
Sultys – nuo ​​gastrito, kolito. Avietės yra įtrauktos į prakaitavimą, vitaminus, priešuždegiminius ir kosulį mažinančius preparatus.

Vaistai, pagaminti iš vaistinių augalų aviečių:
Vaistinės augalo avietės uogos yra įtrauktos į daugybę prakaituojančių preparatų. Žemiau pateikiami namų vartojimui skirtų nuovirų ir užpilų receptai.

Aviečių žiedų antpilas nuo gerklės skausmo.
20 g žiedų užpilkite 250 ml verdančio vandens ir palikite pusvalandžiui. Tada perkoškite ir išspauskite žaliavas. Gerkite po 1 valgomąjį šaukštą tris kartus per dieną.

Džiovintų aviečių užpilas kaip prakaitavimas.
2 valgomuosius šaukštus aviečių užpilkite 250 ml verdančio vandens, palikite 20 min., nufiltruokite, išspauskite žaliavas. Karštą antpilą gerkite po 2 stiklines.
Aviečių žiedų ir lapų antpilas išoriniam naudojimui nuo hemorojaus.
10 g lapų ir 10 g žiedų užpilti 250 ml verdančio vandens, palikti pusvalandį, tada perkošti ir išspausti žaliavas. Užpilą naudokite prausimuisi.

Aviečių lapų antpilas sergant kolitu.
4 arbatinius šaukštelius susmulkintų lapų užpilkite 2 stiklinėmis verdančio vandens, palikite pusvalandžiui, perkoškite, išspauskite žaliavas. Gerkite po pusę stiklinės 4 kartus per dieną prieš valgį.

Aviečių lapų nuoviras išoriniam naudojimui.
10 g susmulkintų aviečių lapų užpilti 250 ml karštas vanduo, užvirkite ant silpnos ugnies ir troškinkite 10 min. Tada atvėsinkite ir filtruokite. Naudokite vonių ir losjonų pavidalu spuogai arba erysipelas.

Aviečių sultys nuo skrandžio skausmo arba.
Pusę stiklinės sulčių tris kartus per dieną per burną.

Aviečių sultys nuo sklerozės.
Kasdien išgerkite 1 stiklinę aviečių sulčių.

Sultys švieži lapai aviečių nuo strazdanų.
Šviežių lapų sultimis patepkite veidą, kad sumažintumėte strazdanų atsiradimą.

Kontraindikacijos:
Avietės dėl purino bazių kiekio neturėtų būti vartojamos sergant podagra ir nefritu. Gali sukelti alerginė reakcija niežulio, patinimo, odos ligų forma.

Nuotraukos ir iliustracijos: