garbanotos petražolės - naudingų savybių ir taikymas

IN liaudies medicina Garbanotosios petražolės naudojamos širdies ligoms, šlapinimosi sutrikimams, cukriniam diabetui gydyti, žaizdoms gydyti. Petražolės gerina virškinimo liaukų sekreciją ir yra naudojamos kaip šlapimą varanti, dezinfekuojanti ir priešuždegiminė priemonė sergant inkstų, kepenų ir tulžies takų ligomis. Petražolių sultys palaiko normalią antinksčių ir skydliaukės veiklą, stiprina kraujagysles ir kapiliarus, turi hipoglikeminį poveikį, naudingos įkandus uodams, bitėms ir gyvatėms. Garbanotosios petražolės naikina nemalonų burnos kvapą ir baktericidiškai veikia burnos ertmę, todėl rekomenduojamos esant uždegiminiams dantenų ir gleivinių procesams.

Garbanotos petražolės. Petražolių nauda
Sem. Skėtis-UMBELLIFERAE - Garbanotos petražolės - Petroselinum crispum (Mill.) Nym..

Petražolės garbanotos – dvejų metų nuogas žolinis augalas su verpstiška, kartais labai sustorėjusia šaknimi. Stiebas 30-100 cm aukščio, iš vidurio išsišakojęs, šakomis viršijantis centrinį skėtį; lapai blizga viršuje, baziniai ir apatiniai stiebo lapai yra ant ilgų lapkočių, dvigubai ir trigubai plunksniški, trikampio kontūro, paskutinės eilės skiltys prie pagrindo yra pleišto formos, trišakiai arba giliai dantyti; viršutiniai lapai yra trilapiai, su lancetiškai linijinėmis, ištisomis arba trijų pjūvių skiltelėmis.
Žiedai geltonai žali, 10-20 spindulių kompleksiniuose skėčiuose, jų spinduliai beveik vienodo ilgio. Involucre vieno, dviejų lapų, 6-8 linijinių lapelių, perpus trumpesni už skėčio spindulius, vyniotinis. Taurelės dantys nepastebimi, vainiklapiai 5, širdies formos, viršūnėje raižyti. Vaisiai pilkšvai rudi, plačiai kiaušiniški, kiaušiniški, 2,5-3 mm ilgio, suskilę į 2 pusvaisius.
Žydi birželio – liepos mėn.
Auginamas daržovių soduose ir laukinis randamas beveik visoje teritorijoje (išskyrus Tolimoji Šiaurė).
Autorius išvaizda augalas panašus į paprastąją kerą (šunines petražoles) - Aethusa cynapium L., kuri išsiskiria vienpusiu trijų lapų žiedu, baltais, kartais kiek rausvais, stambesniais žiedais, dviguba ir triguba plunksnine. viršutiniai lapai.
Galima dideli ruošiniai, bet tik kultūroje.
Petražolių naudojimas medicinoje.

Medicininiais tikslais naudojama žolė ir šaknys – i Folia ef radix Petroselini – tiek šviežios, tiek džiovintos, o vaisiai – Fructus Petroselini. Petražolių vaisiuose ir šaknyse yra eterinio aliejaus (jame yra apiolio ir miriscitino) – pagrindinė šio augalo veiklioji medžiaga; lapuose taip pat yra vitamino C ir karotino (Kharchenko ir kt., 1972). Praktinė medicina petražoles naudoja apetitui žadinti (išnyksta dispepsiniai sutrikimai), skrandžio sekrecijai aktyvinti, kaip diuretiką ir antispazminį vaistą sergant ligomis. šlapimo pūslė ir inkstų dubens (kontraindikuotinas sergant nefritu).
Dozavimo formos:
1. Sultys, išspaustos iš susmulkinto augalo. Gerkite po 1 valgomąjį šaukštą 0,5 valandos prieš valgį.
2. Užpilas - 1,5 valgomojo šaukšto susmulkintos šaknies užpilti 1 stikline verdančio vandens, indą uždaryti, turinį po 1 valandos perkošti. Gerkite po 1 valgomąjį šaukštą 0,5 valandos prieš valgį.

Petražolių nauda.

Petražolės naudojamos gydymui ir profilaktikai įvairios ligos, įskaitant virškinimui gerinti, pilvo pūtimui, kepenų ligoms ir žarnyno kolitui gydyti, kovojant su inkstų ir širdies kilmės edema. Petražolių šaknų nuoviras vartojamas sergant akių ligomis ir maliarija. Dėl didelio geležies kiekio jis padeda padidinti hemoglobino kiekį kraujyje ir mažina nuovargį. Tai labai naudinga moterų sveikata. Dėl menstruacijų sutrikimų ir skausmingos menstruacijos naudojamos susmulkintos petražolių sėklos. Be to, vaistažolių užpilas ir šakniavaisių nuoviras gerina žindančių motinų laktaciją.
Kaukė su petražolių sėklomis skirta spartus augimas plaukai.

Norėdami sustiprinti plaukus ir pagreitinti jų augimą, paruoškite tepalą. Reikia paimti 350 g avienos ir kiaulienos riebalai ir ištirpinti vandens vonelėje. Į ištirpintus riebalus, neišėmus iš vandens vonios, įpilkite 120 g stalo druskos. Viską gerai išmaišykite, kol druska ištirps. Įpilkite 120 g petražolių sėklų miltelių ir 15 g krapų sėklų miltelių (tiesiog sumalkite juos kavamale). Dar kartą gerai išmaišykite vandens vonioje. Kai viskas ištirps ir tepalas taps vienalytis, išimkite iš vandens vonios. Supilkite tepalą į stiklainius ir laikykite šaldytuve. Kai turėsite laiko, šiuo tepalu įtrinkite galvą 15 minučių, masažuodami odą. Tada užsidėkite medvilninį kepurėlę ir eikite miegoti. Ryte išplaukite plaukus ir išskalaukite geresnis efektasšilto dilgėlių lapų užpilo (paruoškite išvakarėse). Plaukai taps stiprūs ir žvilgantys.
Garbanotosios petražolės valo kraują.

Petražolės naudingos kraujui valyti:
1 arbatinį šaukštelį petražolių sėklų užpilkite 1/2 litro kambario temperatūros vandens. Palikite 10 valandų. Perkošti, gerti po 1/2 stiklinės 3 kartus per dieną.
arba 2 valg. džiovintas petražolių šaknis užpilkite 1,5 stiklinės verdančio vandens. Palikite 3 valandoms val kambario temperatūros, tada nukošti. Paimkite 1 valg. 3-4 kartus per dieną 1/2 valandos prieš valgį. Kursas – 14 dienų.

Rusija yra šalis, kurioje pagrindiniai sode augantys kulinariniai prieskoniai yra krapai, bazilikas, petražolės, kalendra ir. žalieji svogūnai. Petražolės yra vienas iš labiausiai paplitusių prieskonių, kurias augina beveik visi sodininkai.

Aprašymas

Soduose auga dviejų rūšių augalai: šakniniai ir lapiniai. Savo ruožtu lapinis gali būti įprastas arba garbanotas.

Petražolės yra sveika, daugiametė žalia daržovė, užauganti per dvejus metus. Pirmaisiais metais išauga lapų rozetė ir šakniavaisiai, o antraisiais pasirodo skėtis su sėklomis. Žydėjimo laikas yra birželio-liepos mėn.

Petražolės

Sėkla yra pailgos kiaušinio formos. Išorė padengta eteriniu aliejumi, kuris neleidžia vandeniui prasiskverbti į sėklos vidų.

Petražolės turi stačią, 30–100 cm aukščio stiebą, blizgančiais, trikampiais, dvigubai ir trigubai susikryžiavusiais lapais. Garbanotas žvilgsnis turi apvalesnius ir labiau išpjaustytus lapus. Lapas augdamas įgauna aiškiai matomą banguotą formą. Šios rūšies spalva tamsesnė.

Skirtingai nei įprastas tipas, garbanotosios petražolės turi daugiau patraukli išvaizda, geriau laikomas, mažiau tempiasi, bet jo lapai kietesni ir mažiau kvapnūs. Dėl unikalios formos žalumynų drėgmės netenka daug mažiau nei paprastų žalumynų, todėl geriau toleruoja sausrą.

Garbanotos petražolės

Cheminė petražolių sudėtis

Žalieji turi didelis skaičius askorbo rūgštis (iki 0,2%), karotinas (iki 0,01%), mineralinės druskos, eteriniai aliejai (iki 0,3%), flavonoidai, baltymai, angliavandeniai, fitoncidai ir kt.

Jame taip pat yra vitaminų ir medžiagų:

  • A, E, K;
  • B1 arba tiaminas;
  • B2 arba riboflavinas;
  • riebaluose tirpus retinolis;
  • B3 arba nikotino rūgštis;
  • B6 arba piridoksinas;
  • geležies;
  • kalio;
  • magnio;
  • kalcio;
  • fosforo;
  • siera;
  • vario ir kt.

Taigi, pridedant petražolių į įvairius kulinariniai patiekalai, organizmas gauna didelį kiekį naudingų medžiagų. Be to, patiekalai, į kuriuos dedama prieskonių, įgauna nepakartojamą aromatą.

Didžiausias eterinių aliejų kiekis yra augalo sėklose ir svyruoja nuo 2 iki 7%. Pagrindinis aliejaus komponentas yra medžiaga apiolis.

Petražolių sėklos

Pagal SanPiN pakeitimus " Higienos reikalavimai saugumo ir maistinę vertę maisto produktai“, nuo 2011 metų garbanotosios petražolės įtrauktos į augalų, turinčių stipriai narkotinių ir toksinių medžiagų, grupę.

Įdomu! Kodėl augalas įtrauktas į kenksmingų vaistų sąrašą? Priežastis ta, kad iš sėklų galima gauti eterinio aliejaus, kuriame yra narkotinių medžiagų, todėl manoma, kad garbanotosios petražolės yra narkotinis augalas.

Tačiau, anot Rusijos Federacijos Sveikatos ir socialinės plėtros ministerijos vyriausiojo narkologo, kol kas niekas neketina drausti auginti petražoles Rusijoje. Todėl garbanotas petražolės gali būti auginamos vasarnamiai. Įstatymas gali bausti ir uždaryti ne tokiose vietose tik tuos sodininkus, kurie augina augalą dideli kiekiai sėkloms gauti ir parduoti.

Petražolių naudojimas

Prieskoniai naudojami kulinarijoje, liaudies medicinoje, kosmetologijoje.

Vienmetė šaknis ir lapai naudojami kaip prieskonis pirmajam ir antrajam patiekalui.

Petražolės naudojamos kulinarijoje

Petražolės turi diuretikų, antispazminį, baktericidinį, prakaitavimą ir choleretinį poveikį. Vartojamas širdies kilmės edemai malšinti, maitinančioms motinoms pieno kiekiui didinti, kepenų ir inkstų ligoms gydyti.

Pastaba! Kita naudinga savybė – skausmo malšinimas vabzdžių įkandimo vietoje. Tai taip pat padeda pašviesinti amžiaus dėmes ir strazdanas. Jo nuoviras naudojamas burnai skalauti, kad pašalintų nemalonus kvapas ir burnos gleivinės uždegimo gydymui.

Taip pat vartojamas sergant endokrininės, urogenitalinės ir kraujotakos sistemos; gerina regėjimą, virškinimą, normalizuoja vandens-druskų balansą ir kt.

Petražolių naudojimo ypatybės

Prieskoniai gali turėti ne tik teigiamą poveikį organizmui, bet ir žalingą.

Eteriniame aliejuje yra medžiaga miristicinas. Jei suvartojate daug petražolių, galimas šio komponento perdozavimas, dėl kurio atsiranda pykinimas ir galvos svaigimas.

Per didelis petražolių vartojimas gali sukelti pykinimą ir galvos svaigimą.

Taip pat augalo neturėtų vartoti sergantys žmonės, sergantys inkstų patologijomis: nefritu, cistitu, podagra ar urolitiaze.

Jei vartojama dideliais kiekiais, nėščioms moterims jis gali sukelti persileidimą.

Dėmesio! Jei reikia pasigaminti petražolių sėklų nuovirą, geriau naudokite paprastas sėklas.

Prieskonių auginimas

Kadangi augalas nėra įrašytas nei į narkotinių medžiagų, nei į narkotinių augalų sąrašą, lapines garbanotąsias petražoles auginti nedraudžiama, todėl prieskonių vartojimas negali pakenkti žmogui.

Dėmesio! Augantis garbanotos petražolės tai nedraudžiama sode.

Viena iš labiausiai paplitusių veislių yra Mooskrause 2 petražolės.

Petražolių veislė Mooskrause 2.

Želdiniams gaminti tinka ir sodo lysvė, ir palangė.

Sėklų galima nusipirkti bet kurioje specializuotoje parduotuvėje arba surinkti patiems.

Paprastai sėklų daigumas trunka 15-20 dienų. Tačiau jį galima sumažinti pašalinus eterinį aliejų, kuris dengia sėklą. Norėdami tai padaryti, laikykite sėklas karštas vanduo arba įdėkite į degtinę 15-20 minučių ir gerai nuplaukite.

Pasėlių sodinimas

Mooskrause petražolės sodinamos nuo ankstyvo pavasario iki rugpjūčio pradžios. Jei pasodinsite ankstyvą pavasarį, tada norint pagreitinti lysvės dygimą, pirmiausia laistoma karštas vanduo, o po sėjos uždenkite spunbondu ar kita dengiančia medžiaga. Taip pat leidžiama žiemkenčių sėja, kuris gaminamas antroje spalio pusėje.

Norėdami gauti ankstyvas derlius Galite sodinti augalą per sodinukus, kurie auginami namuose arba šiltnamyje.

Petražolių daigai

Sėjinukams auginti naudojami konteineriai ir dėžės. Į dirvą per visą konteinerio ilgį daromos vagos, apie 1-1,5 cm gylio Po pasodinimo dėžė uždaroma iš viršaus plastikinė plėvelė, kuris pašalinamas pasirodžius pirmajam tikram lapeliui.

Pasibaigus laikotarpiui pavasario šalnos Daigai sodinami į nuolatinę vietą.

Spice mėgsta palaidus ir lengva žemė, gausu organinių medžiagų. Dirvožemis gali būti normalaus rūgštingumo arba šiek tiek rūgštus. Nereikėtų sodinti lysvės po to, kai šioje vietoje išaugo kryžmažiedžiai daržovės. Naudodami šį derlių galite apželdinti sodo vietas, kuriose jau buvo nuimtas derlius. Tokio sodinimo nauda bus dvigubai didesnė:

  • pirma, rūpinantis Moskrauz petražolėmis šioje vietoje neleis augti piktžolėms,
  • antra, galite gauti papildomą žalių daržovių derlių.

Petražolių priežiūros taisyklės

Rūpinimasis augalu susideda iš savalaikio laistymo, retinimo ir tręšimo. Tręšimas organinėmis medžiagomis atliekamas du kartus per sezoną. Pirmasis - pasirodžius 2 lapams, o antrasis - po dviejų savaičių. Per visą sezoną purenama 3-4 kartus.

Svarbu! Kad krūmas vystytųsi optimaliai, atstumas tarp augalų turi būti ne mažesnis kaip 5 cm.

Atstumas tarp augalų turi būti ne mažesnis kaip 5 cm

Pjaunant lapus nuo vieno krūmo negalima nuimti daugiau nei trečdalio, nes jis turi turėti jėgų tolimesniam atkūrimui. Be to, jei augalas išmetė skėtį, jį reikia pašalinti (nebent šis augalas yra motininis augalas ir nėra skirtas sėkloms gaminti). Skirtingai nuo įprastų petražolių, garbanotosios petražolės iš rozetės centro išaugina naujus lapus.

Taigi, petražolės yra viena iš svarbiausių žalių daržovių, kuri turėtų būti ant kiekvieno stalo. Turtas cheminė sudėtisšakniavaisiai ir lapai, lengva sodinimo priežiūra, atsparumas šalčiui ir atsparumas sausrai daro šią kultūrą geidžiamu augalu rusų soduose ir soduose.

Vaizdo įrašas

Garbanotosios petražolės (arba garbanotosios petražolės) – Apiaceae šeimos petražolių genties dvimetis augalas, pasižymintis žmogaus organizmui naudingomis savybėmis, kurios naudojamos ne tik liaudies, bet ir oficialioje medicinoje.

Cheminė sudėtis

  • Eterinis aliejus;
  • Riebalų aliejus, sudarytas iš petrozelino (70-76%), linolo (6-18%), oleino (9-15%) ir palmitino (3%) rūgščių;
  • Flavono glikozidas apinas;
  • furokumarino bergaptenas;
  • kvercetinas;
  • kaempferolis;
  • Glebės;
  • Karotinas;
  • Riboflavinas;
  • Nikotino rūgštis;
  • Retinolis;
  • Flavonoidai, įskaitant apigeniną;
  • Angliavandeniai;
  • Baltymai;
  • Fitoncidai;
  • Pektino medžiagos;
  • Makroelementai: natris, kalis, magnis, fosforas, kalcis;
  • Mikroelementai: geležis, varis, cinkas, selenas, manganas;
  • Provitaminas A, vitaminai PP (nikotino rūgštis), B1 (tiaminas), B2 (riboflavinas), B4 (cholinas), B5 (pantoteno rūgštis), B6 ​​(piridoksinas), B9 ( folio rūgšties), C (askorbo rūgštis), E (tokoferolis), H (biotinas), K (filochinonas).

IN eterinis aliejus Augalo vaisiuose ir šaknyse yra petražolių kamparo (apiolio), miristicino, alfa-pineno, palmino ir stearino rūgščių, petrosilano, neatpažintų fenolių pėdsakų, ketonų ir aldehidų.

Naudingos savybės

  • Bendras stiprinimas;
  • Priešuždegiminis;
  • Diuretikas;
  • Choleretikas;
  • Antispazminis;
  • Žaizdų gijimas.

Naudojimo indikacijos

Jie taip pat naudojami maistui medicininiais tikslais Naudojami petražolių lapai, sėklos ir šaknys.

Petražolių sėklose yra riebaus aliejaus, vitaminų E ir A, todėl jų rekomenduojama dėti į racioną žmonėms, sergantiems regos nervo ligomis, sergant konjunktyvitu, katarakta, akimis, ragenos pažeidimais.

Dėl didelio turinio mineraliniai elementai ir vitamino C, garbanotosios petražolės yra puikus bendras tonikas. Vos 10 g šviežių žalumynų per dieną gali patenkinti kasdienį organizmo askorbo rūgšties poreikį.

Patiekalai su petražolėmis turi diuretikų poveikį ir padeda pašalinti iš organizmo druskas.

Petražolių sulčių ir burokėlių sulčių mišinys - gera priemonė, padeda moterims, turinčioms skausmingų menstruacijų.

Apiol išgaunamas iš petražolių sėklų ir naudojamas oficiali medicina menstruacijų sutrikimams, maliarijai ir neuralgijai gydyti, taip pat kaip stiprus diuretikas.

Žalumynai turi choleretinį poveikį, žadina apetitą, normalizuoja virškinimo veiklą, aktyvina medžiagų apykaitą.

Šviežiai spaustas garbanotų petražolių sultis rekomenduojama vartoti sergant hipertenzija, širdies ligomis, urogenitalinės sistemos ir tulžies pūslės ligomis (1 valgomasis šaukštas ½ puodelio bet kokio kito vaisiaus ar daržovių sultys 1 kartą per dieną). Ta pati priemonė teigiamai veikia protinę veiklą, normalizuoja redokso pusiausvyrą ląstelėse, didina libido ir vyrų lytinę galią.

Kai kurie užsienio mokslininkai teigia, kad šviežios petražolių sultys stiprina kapiliarines kraujagysles ir normalizuoja skydliaukės bei antinksčių žievės veiklą.

Garbanotųjų petražolių nuoviru gydoma hipokinetinė ir hipotoninė tulžies pūslės diskinezija.

Įvairūs preparatai šio augalo pagrindu naudojami nuo cistito, edemos, inkstų spazmų, šlapimo akmenligės, prostatos uždegimų.

Mūsų protėviai taip pat nustatė nuostabų faktą: petražolės puikiai stiprina dantenas ir balina dantis.

Klinikiniais tyrimais nustatyta, kad vartojant petražolių preparatus, padidėja šlapimo pūslės, žarnyno ir gimdos lygiųjų raumenų tonusas. Eksperimentiniuose tyrimuose naudojant šviežius lapus ir jų nuovirą, padidėjo tulžies sekrecija.

Kontraindikacijos

Garbanotų petražolių vartojimui nėra jokių absoliučių kontraindikacijų. Tačiau reikia turėti omenyje, kad dideliais kiekiais apiolio (petražolių kamparo) turi žalingas poveikis ant inkstų ir kepenų audinių. Be to, ji turi antispazminį poveikį, todėl nėščios moterys neturėtų per daug vartoti šios žolelės (siekiant išvengti persileidimo).

Naminės garbanotų petražolių priemonės

  • Vaistas nuo dispepsinių sutrikimų, nevirškinimo, vidurių pūtimo: ½ šaukštelio. sumaltas sėklas užpilti 2 stiklinėmis atvėsinto virinto vandens, palikti 8 val tamsi vieta. Gerkite po 1 valgomąjį šaukštą 30 minučių prieš valgį. 3-4 kartus per dieną;
  • Vaistas nuo tymų ir skarlatina: 1 valg. šviežias arba sausas sutrintas šakniavaisis užpilkite 1 stikline verdančio vandens, palikite 6-8 valandoms (termose arba suvyniotas) ir perkoškite. Gerkite po 1 valgomąjį šaukštą 30 minučių prieš valgį. 3-4 kartus per dieną;
  • Tinktūra nuo cistito, uretrito, edemos, šlapimo akmenligės: 1 šaukštelis. susmulkintų garbanotų petražolių sėklų, užpilkite 1 litru atšaldyto virinto vandens ir palikite 12 valandų. Vartoti 5-6 kartus per dieną po 3 valgomuosius šaukštus;
  • Diuretikas ir antispazminis vaistas nuo patinimų ir skausmingų menstruacijų: ½ šaukštelio. susmulkintų sėklų užpilti 1 stikline šaltas vanduo ir palikite 8 valandas. Gerkite šiek tiek per dieną;
  • Nuoviras, naudojamas nuo pūlinių ir mėlynių, taip pat antialerginė priemonė nuo vabzdžių įkandimų: 1 a.š. susmulkintas petražoles (bet kurią dalį – sėklas, šaknis ir/ar lapus) užpilti 200 ml verdančio vandens, pavirti 30-40 minučių vandens vonelėje arba ant silpnos ugnies, atvėsinti ir perkošti. Padidinkite garsumą iki originalo. Vartoti po 2 valgomuosius šaukštus prieš valgį 3-4 kartus per dieną;
  • Antihelmintinis nuoviras: 4 v.š. Susmulkintą garbanotų petražolių dalį užpilkite 200 ml verdančio vandens, troškinkite 30-40 minučių vandens vonelėje arba ant silpnos ugnies, atvėsinkite ir perkoškite. Gerkite po 2 šaukštus prieš valgį 3-4 kartus per dieną.

Petražolės mums buvo atvežtos, pasak legendos, iš Senovės Graikija. Būtent ten pirmą kartą tarp akmenų uolėti krantai buvo aptikta specifinio aromato žolelė. Iš čia kilęs augalo pavadinimas „petroselino žolė“. Išvertus tai reiškė „augti ant akmens“. Augalas ilgą laiką buvo auginamas tik kaip dekoratyvinis augalas. Šiandien aromatinis prieskonis įtrauktas į daugelį kosmetikos gaminių. Žolė yra paklausa kulinarijoje ir liaudies medicinoje. Juk studijuoja gydomųjų savybių ir petražolių kontraindikacijas, žmonės visiškai patvirtino jo naudą organizmui.

Petražolės: aprašymas, gydomosios savybės ir kontraindikacijos

Kaip aštrus prieskonis augalas Europą užkariavo dar XV amžiuje. Tačiau jis pelnė populiarumą ne tik dėl skonio savybes. Šimtmečius tradiciniai gydytojai, gydytojai, o šiandien gydytojai ir mokslininkai domisi petražolių nauda ir žala. Petražolės yra vienos iš pirmųjų pavasario žolelės kurios atsiranda lovose. O kai organizmas pajunta vitaminų trūkumą po žiemos šalnos, petražolės jau išdidžiai puikuojasi ant stalo, pasiruošusios palaikyti imuninę sistemą. Tačiau tai nėra visa petražolių nauda.

Botaninės savybės

Sodo žalumynai turi šias savybes.

ir riebumas. Yra du kultūros tipai: lapų petražolių ir šaknis. Pirmasis, kartais vadinamas garbanotuoju, auginamas tik dėl žalios lapijos. Ir kuo dažniau bus pjaunamos šakos, tuo intensyviau augs naujos. Petražolių šaknis

duos sodininkui ir lapus, ir galingą, morkos formos šaknį.

Kaip tai veikia sveikatą? Dažniausiai apie petražoles kalbama kaip apie kulinarijoje naudojamą prieskonį. Tačiau labai mažai žmonių supranta, kiek naudingų medžiagų yra augale ir kokių gydomoji galia

  • tai turi. Gydytojai sako, kad išmokus teisingai naudoti augalą, su daugeliu negalavimų galima atsisveikinti amžiams. Yra žinomos šios garbanotųjų petražolių gydomosios savybės. Imuniteto stiprinimas.
  • Pagal askorbo rūgšties kiekį petražolės užtikrintai lenkia tokius pripažintus lyderius kaip citrinos ir apelsinai. Žalumynuose vitamino C yra beveik keturis kartus daugiau nei citrusiniuose vaisiuose. Dėl tokio didelio jo ir kitų naudingų komponentų kiekio aštrūs žalumynai stiprina organizmo imuninę apsaugą ir leidžia atsispirti peršalimui. Priešuždegiminės savybės. Augalas sumažina uždegiminių procesų, vykstančių organizme, sunkumą. Todėl labai dažnai liaudies medicinoje petražolėmis rekomenduojama gydyti burnos ligas. Kvepianti žolė
  • pašalina dantenų uždegimą, išvalo ertmę nuo bakterijų, kurios yra blogo burnos kvapo pagrindas. Diuretikų savybės.
  • Dėl savo gebėjimo pašalinti iš organizmo druskas ir vandenį, ši žolė naudojama gydant šlapimo pūslės akmenligę.Širdies veiklos gerinimas.
  • Petražolės stiprina kapiliarus ir kraujagysles. Tai kartu su diuretikų poveikiu padeda kovoti su hipertenzija ir širdies ligomis.. Augalas skatina virškinimo fermentų gamybą. Tai, kaip rodo apžvalgos, leidžia pagerinti virškinamojo trakto (GIT) veiklą ir daug efektyviau virškinti maistą.
  • Regėjimo atkūrimas. Augalas dėl savo karotino, vitaminų ir mikroelementų turi teigiamą poveikį regos organams. Jis atkuria tinklainės funkcionavimą. Regėjimo aštrumui pagerinti rekomenduojamos petražolės.
  • Sumažintas cukrus. Augale yra inulino. Ši medžiaga padeda sumažinti gliukozės kiekį kraujyje. Todėl petražoles turi vartoti žmonės, sergantys 2 tipo cukriniu diabetu.
  • Apsauga nuo vėžio. Augale yra medžiagų, kurios gali užkirsti kelią ląstelėms išsigimti į vėžines. O antioksidantų kiekis apsaugo organizmą nuo kancerogenų.
  • Padidėjusi potencija. Petražolės yra naudingos vyrų sveikatai. Augalas naudojamas prostatitui ir šlapimo takų uždegimui gydyti.
  • Ciklo reguliavimas. Moterims rekomenduojama vartoti aštrius žalumynus. Aromatingas prieskonis gali normalizuotis menstruacinis ciklas. Tačiau petražolės neturėtų būti įtrauktos į dietą nėštumo metu. Ši žolė turi abortą skatinančių savybių.

Petražolės turi minimalų kalorijų kiekį (49 kcal 100 g). Be to, jis skatina medžiagų apykaitą. Tokių savybių negalėjo nepastebėti mitybos specialistai. Gydytojai rekomenduoja vartoti petražoles žmonėms, kurių svoris yra žymiai didesnis nei įprastai. Aromatingas prieskonis, kartu su fizinis aktyvumas, užtikrins efektyvų svorio metimą.

Naudojimas kosmetologijoje

Žalieji turi daug indikacijų naudoti kosmetologijoje. Remiantis naudingas produktas Yra daug kaukių ir losjonų, skirtų veiksmingai odos ir plaukų priežiūrai. Kosmetologai akcentuos šiuos dalykus teigiamų padariniųžaluma:

  • spuogų pašalinimas;
  • kovoti su raukšlėmis;
  • audinių papildymas mineralais ir vitaminais;
  • odos šviesinimas;
  • pigmentacijos pašalinimas;
  • suteikia plaukams blizgesio;
  • plaukų folikulų stiprinimas;
  • padidėjęs sruogų augimas.

Kada petražolės gali pakenkti?

Petražolės, kad ir kokios naudingos jos būtų, taip pat gali pakenkti. Juk juk gydomoji žolė turi keletą apribojimų. Todėl prieš pradėdami gaminti vaistai remiantis aromatiniais žalumynais, būtinai pasitarkite su gydytoju. Petražolių produktai turi šias kontraindikacijas:

  • individualus jautrumas;
  • urolitiazė, jei akmenų dydis viršija pusę centimetro;
  • gastritas su dideliu rūgštingumu;
  • persileidimo grėsmė nėštumo metu.

Petražolės gali pakenkti organizmui ne tik tuo atveju, jei nepaisoma aukščiau išvardytų kontraindikacijų, bet ir piktnaudžiaujant žalumynais. Tai ypač pavojinga nėštumo metu. Produktas gali stimuliuoti gimdos raumenis ir sukelti persileidimą arba priešlaikinį gimdymą. Priklausomybė nuo gydymo petražolėmis gali sukelti tokį nemalonų šalutinis poveikis, pvz., galvos svaigimas ir sutrikusi druskų apykaita.

Petražolių vaistai

Gydomųjų galių turi ne tik lapas. Visos augalo dalys yra aprūpintos naudingomis medžiagomis ir jas naudoja gydytojai. Taigi petražolės šaknys yra paklausios gydant burnos ligas. Yra žinoma, kad jis turi antiseptinių ir priešuždegiminių savybių. Naudingos petražolių sėklų savybės neliko nepastebėtos. Aliejinės sėklos padeda nuo mėnesinių moterų negalavimų ir prostatos liaukos sutrikimų. Ypač paklausa medicinos praktikoje sekančius receptus.

Dėl inkstų akmenų

Ypatumai. Norėdami pagerinti inkstų veiklą ir paskatinti akmenų išsiskyrimą, gydytojai rekomenduoja naudoti sėklų nuovirą. Tačiau tokia terapija galima tik gavus gydytojo leidimą ir yra griežtai draudžiama, jei inkstų akmenys yra dideli.

Junginys:

  • petražolių sėklos - vienas arbatinis šaukštelis;
  • verdantis vanduo - dvi stiklinės.

Paruošimas ir naudojimas

  1. Sėklos užpilamos verdančiu vandeniu.
  2. Kompozicija virinama nuo penkių iki septynių minučių ant silpnos ugnies. Atvėsintas vaistas filtruojamas.
  3. Vartokite vaistą po ketvirtadalį stiklinės iki penkių kartų per dieną.

Dėl pankreatito

Ypatumai. Lėtinio pankreatito gydymui rekomenduojama gerti po vieną arbatinį šaukštelį prieš valgį. Tačiau produktas yra kontraindikuotinas pankreatito paūmėjimo metu.

Junginys:

  • petražolės - 150 g;
  • citrina - 0,5 kg;
  • česnakai - 150 g.

Paruošimas ir naudojimas

  1. Citrinos, žolelės ir česnakai perleidžiami per mėsmalę.
  2. Mišinys gerai išmaišomas ir dedamas į šaldytuvą dviem ar trims savaitėms.
  3. Laikyti tik emaliuotuose induose.
  4. Vartokite vaistą tris kartus per dieną.

Dėl gastrito

Ypatumai. Vaistas vartojamas gastritui gydyti mažas rūgštingumas. Esant dideliam rūgštingumui, produktas yra griežtai draudžiamas.

Junginys:

  • petražolių lapai (smulkinti) - penki šaukštai;
  • medus - penki šaukštai.

Paruošimas ir naudojimas

  1. Žalumynai kruopščiai supjaustomi.
  2. Žalioji masė sumaišoma su medumi.
  3. Aromatinio mišinio rekomenduojama valgyti po vieną valgomąjį šaukštą du kartus per dieną.

Dėl tulžies akmenligės ir cholesterolio

Ypatumai. šviežias lapas Petražolės padeda ne tik išvalyti šlapimo pūslę, bet ir mažina cholesterolio kiekį. Bet išvalykite tulžies pūslė iš akmenų leidžiama tik pasikonsultavus su gydytoju. Priešingu atveju galite išprovokuoti pilvo dieglius.

Junginys:

  • sėklos - 0,5 g;
  • arba petražolių lapas - 1 g.

Paruošimas ir naudojimas

  1. Savaitę vartokite šviežius lapus (po 1 g).
  2. Kaip alternatyvą galite naudoti džiovintas petražolių sėklas (po 0,5 g).
  3. Dozė kartojama du ar tris kartus per dieną.

Dėl podagros

Ypatumai. Podagros gydymas atliekamas tiek ūminėje fazėje, tiek procesui nurimus.

Junginys:

  • šeivamedžio spalva - trys arbatiniai šaukšteliai;
  • petražolių šaknis - trys arbatiniai šaukšteliai;
  • dilgėlės - trys arbatiniai šaukšteliai;
  • gluosnio žievė - vienas arbatinis šaukštelis;
  • vanduo - viena stiklinė.

Paruošimas ir naudojimas

  1. Visi komponentai turi būti susmulkinti ir kruopščiai sumaišyti.
  2. Šaukštas mišinio užpilamas verdančiu vandeniu.
  3. Virkite tirpalą ant mažos ugnies maždaug penkias minutes. Tada jis infuzuojamas 20-30 minučių. Įtempti.
  4. Gerkite po pusę stiklinės du ar tris kartus 30 minučių prieš valgį.

Svorio metimui

Ypatumai. Norint sumažinti kūno svorį, be vaisto vartojimo, būtina laikytis mažo kaloringumo dietos ir nepamiršti fizinių pratimų.

Junginys:

  • kefyras (būtinai neriebus) - viena stiklinė;
  • imbiero šaknis - 20 g;
  • česnakai - viena skiltelė;
  • petražolės (smulkinti lapai) - vienas valgomasis šaukštas.

Paruošimas ir naudojimas

  1. Pirmiausia susmulkinami česnakai, imbieras ir petražolės.
  2. Visi ingredientai dedami į kefyrą.
  3. Gėrimą gerai išplakite trintuvu.
  4. Norint numesti svorio, šį kokteilį rekomenduojama gerti prieš miegą.

Dėl patinimo

Ypatumai. Ši priemonė padės pašalinti kojų patinimą ir pagerinti širdies ir kraujagyslių sistemos veiklą. Vaistas turi ne tik diuretikų, bet ir priešuždegiminių savybių.

Junginys:

  • petražolių sėklos - vienas arbatinis šaukštelis;
  • vanduo - viena stiklinė.

Paruošimas ir naudojimas

  1. Vanduo turi būti virinamas ir atvėsinamas.
  2. Sėklos užpilamos drungnu vandeniu.
  3. Uždarykite indą dangteliu ir infuzuokite šį produktą aštuonias valandas.
  4. Tada gėrimas filtruojamas.
  5. Norėdami pašalinti patinimą, turite vartoti vaistą keturis kartus per dieną, du šaukštus.

Nuo spaudimo

Ypatumai. Produktas gali būti naudojamas tik kaip pagalbinė priemonė, jį reikia vartoti kartu su kraujospūdį mažinančiais vaistais.

Junginys:

  • šviežios petražolės - 400 g;
  • pienas - dvi stiklinės.

Paruošimas ir naudojimas

  1. Žalumynus reikia susmulkinti.
  2. Gauta sruta dedama į puodą ir užpilama pienu. Visi žalumynai turi būti visiškai panardinti į pieną.
  3. Virkite mišinį ant silpnos ugnies (galite naudoti vandens vonią), kol tūris sumažės per pusę.
  4. Kas valandą reikia gerti po arbatinį šaukštelį.

Dėl prostatito

Ypatumai. Petražolių sultys naudojamos kovojant su prostatitu. Ši priemonė taip pat gali būti naudojama potencijai padidinti. Norėdami pasiekti geriausią terapinis poveikis Gydymą petražolėmis naudinga derinti su česnako ir medaus vartojimu.

Junginys:

  • ryšelis šviežių petražolių;
  • vanduo - skiedimui.

Paruošimas ir naudojimas

  1. Švieži žalumynai kruopščiai nuplaunami.
  2. Tada jis paverčiamas minkštimu.
  3. Aromatinis mišinys dedamas į marlę ir išspaudžiamos sultys.
  4. Gerkite vieną ar du arbatinius šaukštelius gėrimo likus pusvalandžiui iki valgio praskiestą arba gryna forma. Dozė kartojama tris kartus per dieną. Terapijos trukmė yra 20 dienų.

Grožio prekės

Kosmetologai petražoles rekomenduoja naudoti brandžiai odai. Petražolių pagrindo veido kaukės padeda išlyginti smulkias raukšleles ir apsaugo nuo naujų raukšlių atsiradimo. Be to, vaistinė žolelė pasižymi ryškiomis balinimo savybėmis. Todėl jis dažnai naudojamas senatvinėms dėmėms ir strazdanoms pašviesinti.

Veido losjonas

Ypatumai. Veido losjonas petražolių pagrindu veiksmingai pašalina riebų blizgesį ir gali gydyti spuogus.

Junginys:

  • petražolės - trys šakelės;
  • citrinos sultys - vienas arbatinis šaukštelis;
  • vanduo - viena stiklinė.

Paruošimas ir naudojimas

  1. Petražolės susmulkinamos.
  2. Žalios žaliavos užpilamos verdančiu vandeniu.
  3. Padėkite indą ant ugnies ir virkite 15 minučių.
  4. Tirpalas šiek tiek atvėsinamas ir tik tada įpilama citrinos sulčių.

Citrina, kaip ir žalumynai, turi ryškią balinimo savybę. Todėl losjoną galima naudoti kovojant su amžiaus dėmėmis, pašalinti nereikalingą įdegį ar pašviesinti strazdanas.

Priemonė nuo raukšlių

Ypatumai. Medaus ir petražolių mišinys gerai išlygina raukšles ir apsaugo nuo ankstyvo dermos senėjimo.

Junginys:

  • petražolės (smulkintos) - du šaukštai;
  • medus - du šaukštai.

Paruošimas ir naudojimas

  1. Žalumynai susmulkinami.
  2. Aromatinis minkštimas sumaišomas su medumi.
  3. 15 minučių tepkite šį produktą ant nuvalyto veido.

Plaukų tinktūra

Ypatumai. Alkoholio tinktūra Petražolės padeda kovoti su riebiais plaukais ir normalizuoja riebalinių liaukų veiklą. Ši priemonė naudojama seborėjai gydyti.

Junginys:

  • petražolės - 20 g;
  • degtinė - 200 ml.

Pasiruošimas

  1. Žalumynus reikia šiek tiek pjaustyti.
  2. Žaliavos užpilamos degtine.
  3. Jei taikoma medicininis alkoholis, tada jis iš pradžių skiedžiamas vandeniu tokiomis proporcijomis: 80 ml alkoholio 120 ml vandens.
  4. Tirpalas laikomas dvi savaites. Tada tinktūra filtruojama.
  5. Du tris kartus per savaitę gautu produktu įtrinkite galvos odą.

Paruošimas ir sandėliavimas

Kvepiančių žalumynų derliaus nuėmimas žiemai gali vykti keliais būdais. Nors verta paminėti, kad šviežia žolė vis dar yra pati naudingiausia. Taigi, šie receptai padės išsaugoti aštrus augalas iki kitų metų.

metus, o kartais ir ilgiau. Tradiciniai gydytojai, analizuodami petražolių naudą organizmui, nustatė kitą svarbus turtas