Среди огородников, предпочитающих органическое земледелие, очень актуальным является вопрос качественного и, главное, безопасного удобрения выращиваемых культур. И одним из наиболее удобных и безвредных будет дрожжевая подкормка для огурцов и помидоров, благодаря которой на выходе получают чистые полезные овощи без химических примесей.

Несомненно, приобретенные в магазинах подкормки увеличат урожайность, но тогда и содержание вредных для здоровья веществ в корнеплодах и плодах значительно возрастет. Органику же можно вносить под любые овощные культуры, при этом оставаться уверенным в натуральности продукции.

Значение дрожжевой подкормки

Знакомые всем хозяйкам дрожжи отлично справляются с задачей замены стимуляторов роста и на деле демонстрируют значительную результативность использования. Дрожжевая подкормка для огурцов и помидоров готовится достаточно просто, да и сам компонент можно заменить корками белого или черного хлеба. А в качестве дополнения могут послужить ботва картофеля, листья деревьев и др.

Принимая решение об использовании этого продукта, важно понимать, какую пользу они приносят огороду. Итак, при внесении их в почву выделяются ауксины, фитогормоны, происходит улучшение деления и дифференциации клеток.

При таком типе полива происходит активное выделение углекислоты, в процессе которого начинается активизация фосфора и азота. Аналогичным данному удобрению является внесение минерального комплекса.

Первая подкормка из дрожжей для огорода должна быть произведена весной, когда почва немного прогреется. Вторую рекомендуется проводить в середине лета, особенно актуально это будет, если урожайность низкая. Подкармливать культуры необходимо, если требуется:

• повысить устойчивость молодых культур к болезням и условиям окружающей среды;
• подпитать огурцы и помидоры минералами и витаминами;
• укрепить иммунитет, поддержать при пикировке;
• ускорить рост, укоренить саженцы;
• активизировать рост корневища;
• улучшить состав грунта.

Доказанным фактом является то, что при внесении дрожжевых удобрений происходит активизация роста корневой системы, отростков становится до 10 раз больше, период развития растения сокращается на 12 дней.

Дрожжевой продукт - это одноклеточные грибы, которые в теплой и влажной среде активизируются. В их составе присутствуют следующие приносящие пользу овощам вещества:

• витамин D;
• витамины группы В;
• железо;
• магний;
• цинк;
• кальций;
• углеводы.

Когда продукт попадает в землю, запускается процесс брожения. Он способен обеспечить доставку всех вышеперечисленных веществ непосредственно к культуре и ее плодам. Здесь важно не пропустить момент и обеспечить питание овощей до начала их плодоношения.

ВИДЕО: Почему микроорганизмы полезны помидорам и огурцам

Как удобрять одноклеточными грибами

Для полива и удобрения культур существует несколько способов применения данного продукта. Главный момент, о котором нельзя забывать - подкармливать можно не более 3 раз за весь сезон. В противном случае средство обеднит почву, вытягивая из нее полезные вещества, нужные для усиленного питания не только помидоров, но и огурцов.

Чрезмерное внесение дрожжевых удобрений приводит к активации выработки азота и, как следствие, увеличению зеленой массы и снижению процента плодоношения. Фактически все свои силы растение вкладывает в рост ботвы.

Нивелировать риск активации роста ботвы сможет обычная древесная зола. Благодаря своему богатому минеральными веществами составу она способна разбавить азот, снижая таким образом его концентрацию.

Для получения древесной золы, пригодной для удобрения, используют исключительно поленья - никаких досок, ДСП, фанеры и прочих плит

Для полива овощей следует стакан золы развести в ведре с 10-ю литрами воды (теплой) и подливать под помидоры и огурцы не менее полулитра под каждый куст.

Рецепты подкорма

В зависимости от результата, подкормка дрожжами может состоять исключительно из главного компонента, а может иметь дополнительные составляющие.

1. В сухие дрожжи (3 ч. л.) добавляется сахар (2 ст. л.), состав заливается теплой водой (10 л) и настаивается не менее 3 часов. Далее полученную настой разводят водой в расчёте 5 литров жидкость на половину раствора.
2. В половине литра воды разводят свежие дрожжи (100 гр.), хорошо размешиваются, и разбавляют концентрат еще 5 литрами обычной отстоянной воды. Вносить под корневую систему растений.

Состав без золы вносят прямо под корень, если есть древесная зона - только в прикорневую зону

1. В 10 литрах теплой воды разводят 100 гр. дрожжей, 0,5 л древесной золы (≈ 200-220 гр.) и производится полив растений в период их активного роста для томатов и во время цветения для огурцов.
2. Если плантация огорода большая, тогда для приготовления потребуется полкилограмма свежих дрожжей, разведенных в 70 литрах воды с добавлением ведра измельченной зелени, например, крапивы. Данный состав настаивается не менее суток и применяется во время полива.

1. 10 гр. дрожжей и 2 ст. л. сахара размешать в 10 литрах воды. Добавить 2 гр. аскорбиновой кислоты и горсть земли. Данный состав оставляют на солнце на целый день, периодически помешивая. Далее разводят в воде в пропорции 1:5 (на 1 литр состава 5 литров воды) и используют для полива.
2. Рецепт на молоке готовится так: 5 литров теплого молока и 1 кг дрожжей, настаивать 2-3 часа, далее развести водой 1:5.
3. Для большого огорода потребуется:

• дрожжи - 2 кг;
• свежескошенная крапива - 5 ведер;
• древесная зола 2 лопаты - ≈ 500-550 гр.;
• коровяк - 1 ведро;
• сыворотка - 3 литра.

Смесь настаивают на солнце 2 недели. Таким «волшебным коктейлем» следует насыщать овощи в период роста и плодоношения. Поливать их важно единожды в 10 дней по литру состава под каждое растение.

ВИДЕО: Каким образом дрожжи «перекраивают» структуру почвы

Как подкормить дрожжевыми удобрениями помидоры

Как только помидоры будут пересажены на грядки, подкормка рассады дрожжами должна проводиться не позже, чем через 7 дней. Подобные мероприятия необходимы для успешного укоренения, а также дальнейшего роста томатов. Очередной полив дрожжевыми удобрениями нужно проводить перед цветением.

Подкармливая помидоры, нельзя изменять рецепт удобрения, заменить можно только объем состава, используемого для полива. Молодому растению, хватит полулитра средства, позже ему потребуется около 2-х литров.

• сухие дрожжи - 10 гр.;
• раствор птичьего помета - 0,5 л;
• древесная зола - 200-220 гр.;
• сахар - 5 ст.л.;
• теплая вода - 10 л.

В составе данной подкормки присутствует помет, это значит, что поливать растение нельзя под корень, достаточно полить кругом возле корневой системы.

Через 3-4 дня после того, как проведена подкормка рассады дрожжами, можно наблюдать улучшение роста томатов, листья станут мясистые, появится завязь.

Удобрение огурцов

Происходит подкормка в 2 этапа:

1. После высадки рассады в грунт либо теплицу через 7 дней. На данном этапе перед поливом дрожжесодержащими средствами вносится азотное удобрение.
2. Второй раз подкормить огурцы нужно в период цветения. Перед этим важно подпитать растения фосфорными удобрениями.

Дрожжевые удобрения для огурцов уменьшают число пустоцветов, увеличивается масса плодов, сокращается пустотелость овоща. Наряду с использованием основного продукта можно добавлять сухари черного хлеба, действие будет схоже с закваской.

Дрожжи всегда разводят в теплой воде, чтобы активировать рост и размножение грибов

В открытом грунте

Грунтовые овощи важно подкормить трижды за весь жизненный цикл культуры. Подкормка огурцов дрожжами в грунте производится первый раз после появления второго листа, далее в период обильного цветения, чтобы стимулировать завязи, а в последний раз после окончания первой волны плодоношения. Это позволит поддержать культуру в тонусе и дать толчок к дальнейшему росту. Не стоит пренебрегать концентрацией рабочего раствора, это может привести к активному росту зелени в ущерб для плодов.

Внекорневая подкормка растений

Используется в случае вялости растений сразу после высадки в грунт рассады и при невозможности корневой подкормки.

Преимущества:

• Используется с самого раннего возраста вплоть до пикировки.
• Происходит прямое направление микроэлементов по капиллярам листьев и стебля в тело помидоров и огурцов.
• Оперативность внесения удобрения.
• Лучшее усвоение молодыми растениями.
• Экономия удобрения.

Чтобы подкормить культуры используется половина от нужного количества дрожжей, раствор должен быть менее концентрированным. При обработке особое внимание уделяется стеблю и обеим сторонам листьев. Проводится вечером либо в пасмурную погоду.

1. Перед тем, как внести дрожжевое удобрение, обязателен полив теплой водой, он должен быть обильным.
2. Прежде чем организовывать подкормку, нужно провести опыление земли растительным пеплом.
3. Подкармливают дрожжевым раствором при внекорневом опыления по ботве растений.
4. Не использовать в год более 4 подкормок, в противном случае это нарушит почвенный баланс и не принесет пользу растительности.

Для выращивания хорошего урожая важно следить за состоянием культур, постоянно подпитывая их полезными микро- и макроорганизмами, витаминами и минералами. Для дрожжевых удобрений подойдут сухой и прессованный в брикетах продукт, главное, чтобы он был свежим. Культуры начнут не только быстро расти, но и давать большой урожай.

ВИДЕО: Подкормка рассады дрожжами и сахаром. Миф или реальность?

Из всех прочих подкормок для огурцов в домашних условиях есть одна, которая выгодно выделяется не только низкой стоимостью, но и принципом действия. Это – подкормка огурцов дрожжами, рецепт которой (и не один) вы найдете ниже. Если говорить начистоту, то дрожжи для огурцов – это не совсем подкормка, а стимулятор для размножения бактерий в почве, которые помогают усваивать растению полезные вещества.

Огурцы и дрожжи: в чем польза?

Как известно, растения питаются минералами, а не белками и углеводами, содержащимися в дрожжах. Зато углеводы и белки «по вкусу» почвенным бактериям, для которых дрожжи послужат мощным толчком к размножению.

Дрожжи являются одноклеточными грибами рода сахаромицетов, которые, помимо углеводов и белков, богаты минералами, микроэлементами, железом, аминокислотами, витаминами группы В. Когда дрожжи для огурцов как удобрение разводят в воде, начинается выделение дрожжевыми клетками спирта мезоинозита, биотина, витаминов b1, которые являются стимуляторами корнеобразования. Витамины дрожжей входят в состав ферментов, запускающих деятельность фитогормонов. Фитогормоны, в свою очередь, способствуют ускорению процесса регенерации. Более того – в настолько благоприятных условиях микроорганизмы начинают активно перерабатывать органику, обогащая почву азотом.

То есть, есть говорить коротко, полив огурцов дрожжами способствует активизации микрофлоры почвы, а микрофлора дает питание корням огурца. Будут здоровы корни – будет сильным и плодородным и все растение.

Что дает огурцам подкормка дрожжами?

- стимулирует вегетацию

- активизирует корнеобразование

- рассада вырастает крепче, легче приживается после пикирования или пасынкования

- ускоряет наращивание зеленой массы.

- повышает иммунитет растения

Правила внесения дрожжевой подкормки для огурцов

Каждая хозяюшка знает, что для дрожжей нужны три вещи: время, тепло и сахар. Сахар ускоряет работу дрожжей, но не все захотят тратиться на этот недешевый продукт, поэтому вносят его по возможности. А вот на время и тепло не поскупитесь.

Какие дрожжи брать для подкормок? Можно сухие, можно живые, но ни в коем случае не просроченные. Даже если вы берете не дрожжи, а хлеб или хлебные корочки, они должны быть пусть и сухими, но чистыми, без плесени. Дрожжи не переносят бактериальной грязи. Вносить удобрение из просроченных дрожжей или заплесневелого хлеба – преступление против грунта.

Когда подкармливать огурцы дрожжами?

Один раз можно сделать подкормку рассады огурцов дрожжами. После пересадки рассады на «постоянку» впервые делают подкормку через неделю. Во второй раз – когда растение вступает в фазу активного плодоношения. То есть минимум два раза за сезон вносят дрожжевое удобрение для огурцов . Дополнительно можно подкормить бледное, хилое растение. Но некоторые огородники радуют огурцы дрожжевой подкормкой намного чаще – через каждые 12-15 дней, с начала вегетации и до конца плодоношения.

Перед тем, как подкормить огурцы дрожжами , обязательно пролейте почву, или же вносите подкормку после дождя. Делают это, как правило, в вечернее время. Если погода прохладная, ниже 15 градусов – дождитесь потепления, иначе дрожжи попросту не заработают в холодной почве.

Конечно же, полив огурцов дрожжами можно совмещать с другими подкормками, по необходимости. Например, если вы заметили, что огурчики вырастают с узкими «попками» и раздутой нижней частью, - соедините дрожжевую подкормку с зольным настоем, поскольку огурцам не хватает калия; если листья огурцов пожелтели, а плоды широкие в «попе», но с узкой частью в месте, где был цветок, - добавьте к дрожжам настой из куриного помета или коровяка, поскольку растению не хватает азота.

Огурцы: подкормка дрожжами (рецепты)

Рецепт № 1

Элементарный способ – в ведре теплой воды (до 38 градусов) разбавляют 100 г живых дрожжей или аналогичное количество сухих. Через 12-24 часа получаем питательный настой. Его вносят по пол литра под каждый куст.

Рецепт №2

Это – вариант с сахаром, хотя вместо сахара можно взять старое варенье. Вначале готовится концентрат: на 3 л воды температурой до 38 градусов дают от 3 до 10ст. ложек сахара (сколько не жалко) и 100 г живых дрожжей (соответствует маленькому пакетику сухих). Емкость берут с запасом, чтобы дрожжам было куда «расти», и оставляют на 4-10 часов, не больше. Затем раствор переливают в ведро и доливают чистой водой (3 л раствора + 7 литров воды = 10 литров подкормки). Шикарная подкормка для огурцов готова! Вносим по пол литра под растения.

Рецепт №3

Если у вас скопилось достаточное количество ржаных сухариков, можете пустить их на огуречное дело. Полведра чистых сухарей заливаем водой, чтобы покрыть сухарики, сверху кладем груз и ждем неделю. Через неделю настой процеживают, разбавляют водой 1:3 и вносят по пол литра на одно растение.

Все растения с радостью откликаются на такую подкормку, но огурцы удобрение дрожжами просто обожают. Если вам понравилась идея удобрения дрожжами – больше рецептов, в том числе для других растений, читайте . Хорошего вам урожая!

Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmAgro. Агропромышленный вестник"

Качественный уход за огурцами требует эффективных подкормок. Огородники используют много разных удобрений, а в последнее время часто поливают огурцы дрожжами. Кулинарный продукт оказался очень хорошим помощником на огороде – он содержит вещества, полезные и для растений. Приготовить подкормку для огурцов легко, и никто не станет отрицать, что это экологически чистое средство. Раствором можно полить растения, а также использовать его в качестве внекорневой подкормки. Дрожжевые грибки укрепляют овощные культуры, стимулируют их рост и защищают от некоторых заболеваний.

Полезные свойства дрожжей

В состав дрожжей входят витамины группы B, белки, органическое железо, аминокислоты, микроэлементы, которые положительно влияют на растения, в том числе и на огурцы. Активные дрожжевые грибки структурируют почву, чем создают благоприятные условия для микроорганизмов. Бактерии перерабатывают органику. Вследствие их деятельности в почву выделяется азот и другие микроэлементы в той форме, в которой они легче всего усваиваются растениями. Все это благотворно сказывается на качестве посадок.

• Увеличивается устойчивость рассады, поскольку она укрепляется минералами и витаминами. Снижается негативное влияние недостатка освещенности. Саженцы легче выдерживают пересадку.
• Повышается укоренение саженцев. Если рассаду оставляют на сутки в теплом настое из дрожжей, корневая система укрепляется и активизируется, в 10 раз увеличивается рост новых ответвлений.
• Растения обогащаются естественными бактериями, которые стимулируют их защитные свойства.
• Ускоряется нарастание объема зеленой массы.
• Улучшается состав грунта из-за активизации полезных микроорганизмов.

Дрожжи используются в теплый сезон. Только тогда возможна полезная для растений деятельность одноклеточных дрожжевых грибков.

Как правильно подкормить огурцы?

Дрожжи насыщают почву азотом, что очень полезно для огурцов в начале вегетации. К раствору добавляют еще некоторые проверенные народные средства.

При использовании дрожжевых подкормок важно соблюдать ряд правил.

• Подкармливать часто нельзя, достаточно внесения дрожжей как удобрения всего два-три раза за период вегетации огурцов.
• Приобретая дрожжи, нужно внимательно изучить данные о сроках годности. Грибки, утратившие активность, не принесут ожидаемой пользы.
• Нельзя поливать огурцы дрожжами сразу же после пересадки на постоянное место. Даже если корневая система остается целостной, надземной части нужно время, чтобы акклиматизироваться.
• Растворяют дрожжевой настой в теплой воде и поливают тоже в теплом состоянии под корень.
• Одновременное внесение органических подкормок и дрожжей не рекомендуется (активные вещества дрожжей при этом зачастую нейтрализуются). Надо сделать интервал в несколько дней.
• Добавление 2 г аскорбиновой кислоты к раствору из одной упаковки сухих дрожжей увеличит количество завязей. Пустоцветов будет значительно меньше.
• Перед поливом огурцов дрожжевым раствором почву нужно увлажнить.
• Подкормку из дрожжей используют за один раз, на следующий готовят новую.

Таким удобрением можно поливать почти все овощные культуры: томаты, перец, лук, капусту.

После дрожжевых подкормок стоит вносить древесную золу – по стакану на 10 л воды. Калий и кальций интенсивно используются в процессе брожения, и нужно возобновить их запасы в грунте.

Когда проводят подкормки?

Начинать подкармливать огурцы дрожжами можно на самых ранних стадиях вегетации.

• Поливают всходы огурцов, если растения уже образовали 2-3 настоящих листка.
• Хороший эффект для повышения иммунитета и увеличения плодоношения даст в тот период, когда у них начинают формироваться завязи.
• Удобрение огурцов дрожжами третий раз, после сбора основного урожая, омолаживает растения и стимулирует их к дальнейшему цветению.

Особенности удобрения огурцов в теплицах

Первую подкормку дрожжами проводят через неделю после перемещения саженцев огурцов в теплицу, при условии, что при посадке растений было использовано азотное удобрение. Для посадок огурцов в закрытом грунте удобрения одними дрожжами будет мало. Если суперфосфата было внесено недостаточно до посадки, им огурцы подкармливают перед цветением. После такой подкормки эффективно себя покажут и дрожжи, поддерживая иммунитет растений. Между подкормками минеральными или органическими удобрениями и дрожжами выдерживают интервал в 7-10 дней.

1. Сначала, перед цветением, огурцы удобряют раствором из 10 л воды и 200 г органики, коровяка или растворенного и настоянного птичьего помета, куда также добавляют по 5 г сульфата калия и суперфосфата.
2. Вторую подкормку органикой проводят во время образования завязей. На 10 л воды берут 100 г жидкого коровяка и добавляют 20 г нитрофоски.

Вместо навоза или помета делают также питательный раствор из травы и сорняков, которые растут возле участка. Измельчают 1 кг зеленого удобрения, кладут в бак и заливают ведром воды. Емкость закрывают для брожения на неделю. Настой процеживают, разводят теплой водой (до 30 л) и поливают огурцы по 3-5 литров на 1 м 2 .

Приготовление настоя

Раствор дрожжей готовится быстро и несложно. Годятся для подкормок огурцов дрожжи в разной форме: свежие брикеты, сухие гранулированные или в виде порошка. Воду нужно брать только теплую, чтобы дрожжевые грибки активизировались. Готовят растворы в нескольких вариантах – каждый огородник выбирает наиболее интересный с его точки зрения. Обычно рецепт полива предусматривает расход 1 литра раствора для каждого куста огурцов.

Подкармливая огурцы дрожжами, обеспечивают увеличение числа завязей и массы урожая. Снижается количество пустоцветов и пустотелых плодов.

Раствор без сахара

Удобрение из свежих дрожжей можно готовить, не используя сахар. Из большого брикета, который весит обычно 1 килограмм, получается 50 л подкормки.

1. Измельчают 1-килограммовый брикет дрожжей и смешивают с 5 л теплой воды.
2. Смесь ставится для активизации грибков на сутки в теплое место.
3. Для полива огурцов настой разбавляют теплой водой в пропорции 1:10.

Под одно растение на огороде или в теплице надо вылить 1 литр удобрения. Для рассады хватает 200 мл раствора.

Результативность подкормки увеличится, если к раствору добавить немного марганцовки для профилактики от заболеваний.

Настой с сахаром

В смесь воды и дрожжей сахар добавляется для размножения грибков.

1. В ведре теплой воды растворяют 10 г сухих дрожжей.
2. Добавляют 2 ложки сахара, накрывают емкость.
3. Смесь настаивается несколько часов на солнце или в другом теплом месте.
4. Весь объем раствора надо развести еще в 50 литрах воды, тоже теплой.

Под корень каждого растения выливают по 1 литру раствора.

Забродивший раствор

Используется также и настой дрожжей с сахаром, в котором уже произошли процессы брожения.

1. 100 г свежих дрожжей разминают и кладут в 3-литровую банку с теплой водой.
2. Добавляют полстакана сахара.
3. Банку завязывают марлей.
4. Раствор стоит неделю в теплом месте.

Для полива огурцов 200 мл настоя разводят в ведре теплой воды. Под каждое растение выливают 1 литр подкормки.

Настой из хлеба

Поскольку в хлебобулочных изделиях сохраняются продукты распада организмов, что вызывают брожение, их остатки тоже используют для приготовления стимулирующей подкормки для огурцов.

1. Корки и кусочки сухого хлеба, булочек замачивают в воде.
2. 10-литровое ведро заполняют хлебом больше чем на половину, остатками молочнокислых продуктов, варенья.
3. К смеси добавляют упаковку сухих дрожжей и доливают теплой воды.
4. Настаивают в тепле неделю, дважды в день перемешивая содержимое ведра.
5. 200 мл закваски разводят в ведре теплой воды и поливают огурцы по литру под корень.

Ко всем смесям, которые ставят для брожения, можно добавлять измельченный свежий хмель. Часто это растение становится злостным сорняком или образует непроходимые заросли. Когда-то его использовали для приготовления дрожжей, пекли домашний хлеб. И в смеси для подкормок хмель будет способствовать бродильным процессам и обогатит огурцы азотом.

Итак, комплекс продуманных работ на участке с огурцами вознаградит отличным урожаем первых летних овощей. При этом не обязательно использовать дорогостоящие промышленные удобрения – можно обойтись простыми, но эффективными средствами.

Фраза «растет как на дрожжах» у всех на слуху, но мало воспринимает этот фразеологизм как руководство для включения «кулинарных» бактерий в график подкормок.

Между тем, использование этих доступных для каждого микроорганизмов способно значительно повысить выносливость культур и урожайность. По своему опыту скажу, что наиболее отзывчивы к такого рода подкормкам огурцы и помидоры.

Положительное воздействие дрожжей и продуктов их жизнедеятельности на растения и почву выражается в целом комплексе производимых бактериями витаминов, белков, аминокислот, железа и прочих элементов вследствие чего:

• растения становятся крепче и выносливей;
• повышается иммунитет культур;
• ускоряются темпы корнеобразования;
• черенки и побеги кустарников лучше укореняются;
• увеличивается скорость набора вегетативной массы у растений.

После применения дрожжевой подкормки в почве возрастает объем полезных бактерий, которые активно разлагают присутствующую в ней органику.

В образованном перегное высокое содержание азота, необходимого для развития стеблей и формирования плодов у огурцов и томатов.

Рецепты дрожжевых подкормок

В основном дрожжевая подкормка применяется в начале сезона, когда происходит укоренение рассады и появляются новые всходы. Такое удобрение помогает росткам быстро адаптироваться и набрать силы.

Чтобы приготовить питательное и полезное удобрение, можно использовать как сухой порошок, так и прессованные дрожжи, которые вы можете приобрести в любом сетевом магазине:

1. Удобрение из сухих дрожжей. Купите пакетик сухих хлебопекарных дрожжей (100 гр.) и высыпьте его в ведро теплой воды. Для подкормки самих бактерий необходимо в жидкость ввести 2 ст. л. сахара. Затем даем закваске настояться 2 часа и разводим водой 1:5. 60 литров питательного дрожжевого удобрения готовы.
2. Подкормка из прессованных дрожжей. Брикет весом в 1 кг поместить в ведро теплой воды, помогая массе разойтись. Для питания бактерий добавьте 2-3 ст.л. сахара и оставьте на 2 часа. Затем разведите закваску до объема 60 литров.

Важно знать, что дрожжевые бактерии в процессе своей жизнедеятельности забирают из почвы много калия, важного для овощных культур. Чтобы не допустить этого дефицита, многие садоводы добавляют в подкормку перед внесением ее на грядки немного куриного помета и 2 кг древесной золы или используют эти важные удобрения спустя 1 неделю после дрожжей.

Раньше в деревнях огородные культуры удобряли, настаивая в ведрах остатки хлеба и дрожжевого теста, а также сливая в них подкисшие квас, молоко или кисломолочные продукты. Забродившая жидкость служила эффективной и питательной подкормкой для всех выращиваемых на грядках растений, цветников и плодовых кустарников.

В рецепты дрожжевой подкормки вы можете ввести и траву, — забродившая жидкость станет богатым источников массы полезных для овощных и плодовых культур микро- и макроэлементов. Использовать для питательного удобрения вы можете крапиву, ботву, лианы хмеля, сорную траву без семян и пр.

Методика применения

Как любое удобрение, дрожжевую подкормку следует использовать дозированно и по определенному графику. Важно учитывать, что она является источником азота для растений: данный микроэлемент важен для роста культур, но вот в период плодоношения или подготовки многолетников и кустарников к осени его переизбыток будет лишним.

Особенно хорошо на дрожжевые подкормки реагируют бахчевые и пасленовые. Я расскажу вам, как применять данное удобрения на грядках с огурцами и помидорами, поскольку это наиболее популярные культуры, растущие на каждом огороде.

Дрожжевые удобрения для огурцов

Питательная подкормка нужна огурцам постоянно: ее используют как в период вегетации, когда появляются первые листочки, так и в период плодоношения. Дрожжевое удобрения вносится на грядки от 2 до 5 раз за сезон с перерывом между манипуляциями в 2 недели. Число поливов зависит от того, какие комплексы вы еще используете, помимо народных методов.

Если вы не вносили перед посевом или при посадке рассады в грядку азотсодержащие комплексы, хорошо пролейте землю вокруг ростков и всходов готовым дрожжевым удобрением, и через рассекатель «подкормите» всю площадь посадки. Такая методика полива даст питание растениям сейчас и «запасет» в почве важные для них микроэлементы на будущее.

Результат первого полива станет заметен спустя несколько дней — ростки окрепнут и станут развиваться быстрей. Огурцам очень нравится этот своеобразный «коктейль» из витаминов, минералов и белков. Мне даже кажется, что у пролитых растений снижается число мужских цветков, а количество завязей увеличивается.

Если вы не применяете химических комплексов, повторяйте питательные поливы огурцов через каждые 2 недели. Если же вы подкармливаете культуры гранулами и определенным элементами, второй раз удобрить грядку дрожжами можно после внесения фосфора.

Дрожжи для томатов

Дрожжевая подкормка для томатов используется дважды за сезон, применять ее большое число раз не имеет смысла, поскольку высокое содержание азота приведет к загущению помидорных кустов в ущерб их урожайности. Питательная жидкость для данной культуры служит скорей помощником для адаптации, укоренения и усиления растений.

Поливать помидоры дрожжевой подкормкой нужно в 2 этапа:

1. Через неделю после высадки рассады на постоянное место в несколько заходов пролейте и сами растения, и почву вокруг лейкой с рассекателем. После такой помощи томаты быстрей восстановятся и укоренятся в теплице или на грядке. Хорошо будет замульчировать почву — это создаст для бактерий благоприятную теплую среду и не позволит влаге испаряться с грядки.
2. Второй и последний раз дрожжевым удобрением помидоры проливаются, когда на кустах начнут появляться зачатки цветочных завязей. Относительно взрослым растениям на данном этапе нужно дать около 2 литров питательной жидкости каждому. Учтите, что во время цветения томаты подкармливать данным средством нельзя.

Дрожжевая подкормка служит для томатов эффективным стимулятором роста: кустики быстро набирают силу, а листья становятся мясистыми. Подробней об использовании данного удобрения и о правилах поливов разных культур вы узнаете из видео:

Использование дрожжевой подкормки имеет свои нюансы, основанные на особенностях бактерий и предпочтениях огородных культур:

• вносить подкормку нужно в прогретую почву, ведь в холодной среде бактерии работать не будут;
• дрожжи — это стимулятор роста для растений, поэтому применять его нужно не позднее середины лета;
• дрожжевая подкормка противопоказана для лука, чеснока и картофеля.

Не забывайте, что растениям нужна масса полезных элементов, которых в дрожжевой подкормке нет, поэтому удобряйте грядки минеральными комплексами.

Если вам не хочется использовать «химию», применяйте толченую яичную скорлупу и золу для восполнения в почве запасов калия и кальция.