Из обычных дрожжей можно приготовить отличную подкормку для огурцов

Состав и свойства дрожжей

Дрожжи представляют собой одноклеточные грибы, активно действующих во влажной и теплой среде, что способствует процессу брожения. Их используют в кулинарии, пивоварении и садоводстве.

В своем составе эти грибы содержат:

• углеводы;
• витамины группы В;
• витамин D;
• минералы: магний, кальций, цинк и железо.

Имея довольно богатый состав, дрожжи способны предоставить огурцам все нужные для развития растения витамины и микроэлементы. Кроме того, при взаимодействии с теплой водой, они могут выделять соединения, ускоряющие рост корневой системы. Последнее свойство неоценимо при выращивании рассады.

Дрожжи одинаково хорошо влияют как на взрослые огурцы, так и на рассаду

Подкормки из «живых» дрожжей

Для приготовления подкормки понадобятся: килограмм свежих дрожжей и пять литров теплой воды. Все это смешиваем и ставим в теплое место, можно оставить в теплице.

Перед использованием разводим полученную смесь с теплой водой в соотношении 1:10, то есть, на 10 литров воды 1 литр подкормки. После этого можно поливать огурцы по литру на каждый куст. При удобрении рассады эту дозу стоит сократить в четыре раза.

Удобрения из сухих дрожжей

С применением сухих дрожжей есть несколько рецептов, можно использовать любой из них.

Для приготовления подкормки 10 грамм сухих пекарских дрожжей разводятся в 10 литрах теплой воды, добавляется 60 грамм сахара и полученная смесь оставляется в теплом месте на 2 часа. Полученный раствор разбавляем в 50 литрах воды. Теперь можно смело поливать этой смесью огурцы. Это удобрение используют и для поливки рассады.

Следующий рецепт очень похож на первый. Возьмите трехлитровую банку, налейте в нее два с половиной литра отстоявшейся воды. После этого добавьте 100 грамм дрожжей, предварительно разведенных в подогретой воде, и насыпьте пол стакана сахара. Теперь закрываем банку марлей и помещаем в теплое место, периодически перемешивая раствор. После того как завершиться брожение, один стакан подкормки разводим на 10 литров воды и поливаем огурцы по литру под куст.

Третий рецепт хорош для ускорения роста рассады. Снова берем трехлитровую банку и заливаем подогретой водой, засыпаем в нее 10 грамм дрожжей и 100 грамм сахара. Полученную смесь ставим в теплое место на неделю, можно оставить ее прямо в теплице. После того как брожение завершилось по одному стакану разбавляем в 10 литрах воды и поливаем растения, перед этим пролив чистой водой.

Сухие дрожжи так же эффективны, как и свежие

Хлебная закваска

Кроме приготовления раствора, для удобрения растений, из сухих и свежих дрожжей, можно сделать и хлебную закваску.

Первый вариант. В десятилитровую емкость помещаем засахарившееся варенье, хлебные корки (в любом количестве), закисшее молоко, стакан золы и 10 грамм сухих дрожжей. Все это заливаем подогретой водой, закутываем и помещаем в теплое место. Дважды в день смесь помешивайте, в течении недели. После этого удобрение является готовым и его можно раскладывать на грядки.

Второй вариант. Для приготовления этого удобрения понадобится металлическое ведро, которое заполнить подсохшими корками серого хлеба, в любом количестве. Теперь заливаем все теплой водой так, чтобы она покрывала хлеб. Ведро оставить в теплице для закисания на пять дней. После этого разбавляем закваску подогретой водой в пропорции 1:3 и поливаем огурцы по пол литра на каждый куст.

Хлеб содержит множество полезных для огурцов веществ

Время и частота удобрения огурцов

Начинать удобрение огурцов можно сразу после того, как появились первые листочки у растений. Особое внимание стоит уделить периоду, когда начинает формироваться завязь, а также всему времени плодоношения.

Подкармливать также необходимо начинать и рассаду. При поливании дрожжевым раствором она легче перенесет пикировку и будет быстрей расти.

Если поставить рассаду в такую подкормку до появления корней, то корневая система образуется намного раньше, в средне на 2 недели.

Но не следует сильно увлекаться удобрением подкормкой из дрожжей. Так как она может не оказать благоприятного эффекта, а только усугубить ситуацию. В идеале она используется три раза за сезон. Можно проводить удобрение раз в неделю, но не чаще.

Важно помнить:

• При изготовлении подкормки нельзя мешать дрожжи с навозом, птичьим пометом, и травой. Такое смешение сведет полезные свойства всех компонентов к минимуму, так как агрессивные бактерии могут погубить грибы;
• Удобрение проводится только, когда почва прогрета, иначе дрожжи не начнут действовать;
• Растворы из дрожжей всегда нужно сочетать с золой, можно добавлять ее прямо в смесь. Это необходимо для восстановления баланса кальция и калия в почве, которые поглощаются в процессе брожения;
• Удобрения, как и сами дрожжи, всегда должны быть свежими.

Используя подкормку из дрожжей, можно получить хороший урожай, в котором вы будете уверенны. Такие огурцы не смогут навредить ни ребенку, ни взрослому, так как в состав их удобрения никогда не входили химические препараты. А сделать такую подкормку очень легко в домашних условиях.

Выращивая на своем участке огурцы, каждый хозяин старается урожай, как можно раньше получить, и практически первыми они радуют в салатах огородников. Борясь за скорый и высокий урожай, применяют огородники разные подкормки, чтобы укрепить корневую систему, да вызревание овощей ускорить. Подкормка огурцов дрожжами давно уже стала популярной, благодаря своему прекрасному составу, и простоте ее изготовления. А также ценной в ней является состав, безопасный для здоровья, не содержащий химии.
Читать также: .

Когда у растений ваших покажутся 2 настоящих листочка, подкормите их дрожжевой смесью.
Когда начнет завязь формироваться — усильте иммунитет и покормите раствором дрожжей растения.
После того, как первая волна урожая уже почти сойдет на нет, выжать еще немало огурцов сможете, проведя третью подкормку дрожжами, которая оживит кустики, и придаст им новую силу.

Почему дрожжи?

Одноклеточные грибы, входящие в состав дрожжей, в теплой среде выделяют соединения, которые способны ускорить рост корневой системы и укрепить ее. Также дрожжи богаты минералами, содержат нужные для роста огурчиков витамины, поэтому дрожжевые подкормки весьма нравятся огурцам, помидорам, перцу, овощи быстрее растут, дают обильнее урожай, да к тому же мало болеют. Ну как не использовать этот дешевый и такой чудесный продукт для выращивания овощей? Кстати, рассада также хорошо на дрожжи отзывается, становится крепче и легче переносит пересадку.

Поскольку вам интересна эта тема, советуем также обратить внимание на средство, которое в последнее время используют многие. Это специальный активатор роста для растений, благодаря которому многие садоводы получили очень хороший урожай. Оно гораздо эффективнее, чем обычные народные средства, так как сочетает в себе разные подходы. И при это полностью натуральное. Читайте подробнее о средстве в в этой статье .

Важно!

Нельзя дрожжевые подкормки сочетать с одновременным внесением навоза.
Дрожжи используйте только при уже прогретой земле, иначе толку будет мало.
Дрожжи должны быть с нормальным сроком годности, целые, не плесневелые. Иначе навредите урожаю и вместо пользы погубите все.
Добавьте к дрожжевому раствору чуток аскорбиновой кислоты, уменьшится к-во пустоцветов (на пачечку сухих дрожжей достаточно 2 г к-ты).
Не применяйте раствор при пересадке рассады раньше, чем через 1-2 недели, дайте кустикам прижиться и адаптироваться.

Подкормка живыми дрожжами

В первую очередь обратим внимание именно на «живые» дрожжи, их чаще всего огородники используют.

Подкормка огурцов в теплице дрожжами

1 кг дрожжей
5 л подогретой воды (теплой, не горячей)

Подкормка сухими дрожжами

Подкормка огурцов в открытом грунте дрожжами часто используется с применением сухих дрожжей в пакетиках, это просто и легко, и времени совсем не занимает у занятого садовода.

Рецепт 1

• 10 г сухих пакетированных дрожжей
• Ведро десятилитровой теплой воды
• 60 г сахара

Все смешивается, оставляется в тепле, и через 2 часа рабочий раствор готов. Далее его разбавляют для полива так 1:5, и применяют по 1 литру для каждого растения. Перед применением дрожжевой подкормки нужно провести небольшое увлажнение земли под кустами.

Рецепт 2 (для большой плантации огурцов)

Берется банка в 3 л, заливается по поясок подогретой до теплого состояния водой, добавляются дрожжи в к-ве 100г, сахара всыпается полстакана, все смешивается, укрывается марлей и прячется в теплое место. Подходить и иногда встряхивать. По окончанию процесса брожения можно поливать урожай, добавляя в ведро теплой воды по 1 стакану смеси. Ее в готовом виде получается 12 ведер, на 120 кусов огурцов. Смесь нужно использовать за 1-2 дня, больше оставлять нет смысла, она перебродит и будет бесполезной.

Корневая подкормка дрожжами

Подкормка огурцов дрожжами и золой

Обязательно применяйте одновременно с дрожжами золу, это поможет сбалансировать минеральный состав грунта. Дрожжевые грибки поглощают кальций с калием с земли в процессе брожения, потому внесение золы регулирует этот пробел. На ведро воды можно смело добавлять стакан золы.

Хлебная закваска

Из остатков черствого хлеба вполне можно сделать полноценную подкормку для растений, не хуже дрожжей, да и заодно остатки хлеба и прочих продуктов утилизируются с пользой.

В ведерко с водой поместите остатки хлеба, прокисшее молоко. Негодное засахаренное варенье, что есть. Затем туда же отправьте пачечку 10г сухих дрожжей, и стакан золы. Все смешиваем, и оставляем на неделю в тепле. Не забываем перемешивать ежедневно. Через неделю все готово, можно доставать, и раскладывать под кустики, остатками жижи поливать. Можно также разбавить закваску 1:3 с теплой водичкой, и поливать по 250г раствора под каждый кустик.

Подкормка дрожжами растений, отзывы

Олег, Подмосковье

Впервые применил дрожжи для подкормки, и просто порадовался: огурчики выросли крепкими, крупными, но не пустотелыми. Кстати, впечатлило, что хорошо жару перенесли, и когда усиленная влажность была, тоже не сдались. Думаю, именно благодаря дрожжевой подкормке.

Наталья, Москва

Когда по совету соседки стала применять к помидорам и огурчикам дрожжевую подкормку, прям не нарадуюсь — и деньги экономлю, и результат отменный. Кстати, если нет золы, можно измельченную скорлупку от яиц использоваться вместе с дрожжами, отлично получается.

Наталья, Кострома

Почитала на форму: подкормка огурцов дрожжами, отзывы и решила применить сначала на 1-2 рядочках. Испробовав на огурцах, стала кормить дрожжами перец, лук, томаты, капусту, все растения довольны. Делаю так: в первый раз через недельку, после высадки рассады подкармливаю, потом перед началом цветения, и в августе еще третий раз, урожай отменный.

Елена, Подмосковье

Я люблю хлебную закваску, делаю так: сухари в к-ве 500 г заливаю теплой водой. Туда же отправляют траву и немного дрожжей, все настаиваю несколько дней, и чудесный живительный раствор для огурцов, лука и томатов готов. Кстати, заметила, что такая подкормка на капусте хорошо сказывается — она меньше болеет, лучше растет, более хрустящая и вкусная вырастает.

Михаил, Киев

Когда начал искать, как подкормить огурцы и помидоры дрожжами (слышал от кого-то раньше), то нашел такой способ, как ускоритель роста, и теперь всегда применяю его. В теплице особенно радует такая подкормка, лучшее ее не найти, как по мне. Перепробовал много всего, от этого никогда не отказываюсь, результат отличный. Только я еще прибавляю табачную пыль — для теплицы прекрасный вариант, никакая гадость не заводится.

Лариса, Астрахань

Светлана, Житомир

Узнала, как подкормить огурцы дрожжами, от подружки-дачницы, и стала вовсю экспериментировать. И крапиву добавляла в дрожжевой раствор, и золу, и хлебные корки, просто красота! Используешь остатки всего ненужного, и такой замечательный результат! Стала лук поливать этим удобрением, так ожил, зазеленел, луковички стали крупные, не болеют, помидоры тоже хорошо отзываются, и вроде фитофтора меньше к ним цепляется.

Поговорка: «Растет как на дрожжах!» существует недаром. Она точно отражает суть деятельности дрожжевых грибков. С помощью дрожжей не только поднимается тесто, но и лучше растут наши с вами огурцы и помидоры. Приготовление и применение такой подкормки имеет свои особенности. Если все сделать правильно – результат не заставит себя долго ждать.

Этой подкормкой пользовалось несколько поколений наших предков еще в те времена, когда не существовало промышленных минеральных удобрений. Опытные огородники наверняка уже знают про подкормку дрожжами и применяют эти знания на практике, а вот для новичков такая информация будет полезна. Какую же пользу могут оказать дрожжи, если применять их не в кулинарии, а в своем огороде? Преимуществ не так уж мало:

• Продукт этот – экологически чистый и полностью безопасный. Огурцы и томаты, выращенные на такой подкормке, можно смело давать даже маленьким детям.
• Такое удобрение допустимо вносить на любом этапе развития овощей. Применение дрожжевой подкормки буквально оживляет огурцы и томаты, помогает им адаптироваться после стрессов и пересадки.
• Дрожжи улучшают структуру и микрофлору почвы, подавляют рост патогенных микроорганизмов.
• В этом веществе содержится широкий набор микроэлементов, аминокислот, витаминов. Все они незаменимы для овощных культур и содержатся в легкоусвояемой форме.

Применение такого удобрения способствует тому, что томаты и огурцы быстро наращивают вегетативную массу и сильную корневую систему. Это закономерно приводит к увеличению показателя урожайности. Дрожжевая подкормка, применяемая для растений, выращиваемых в открытом грунте, повышает их устойчивость к неблагоприятным погодным условиям.

Положительное влияние на иммунитет способствует более быстрой приживаемости после высадки рассады на новое место. Возрастает устойчивость овощных культур к болезням и вредителям. Огурцы удваивают свой урожай, а помидоры вырастают более сладкого вкуса, чем обычно.

По мере роста растения вытягивают из почвы все питательные вещества, делая ее бедной. Внесение в грунт дрожжей активизирует жизнедеятельность почвенных бактерий, в результате чего они начинают усиленно выделять питательные вещества. Происходит синтез азота и фосфора. Взамен дрожжи поглощают кальций и калий, которые нужно дополнительно восполнять.

Чрезмерно увлекаться внесением дрожжевого раствора не стоит, иначе в почве совсем не останется калия. Если делать такие подкормки часто, растения могут даже погибнуть из-за возникшего минерального дисбаланса. По этой же причине нельзя использовать слишком концентрированный раствор. Обязательно соблюдайте пропорции, указанные в рецепте.

Подкормка готовится из сухих и сырых дрожжей. Любой из этих вариантов работает. Попадая во влажную и теплую среду, дрожжевой грибок начинает быстро размножаться. Способствует этому присутствие в почве неразложившейся органики. Выделяемые под влиянием дрожжей микроэлементы крайне необходимы помидорам и огурцам для нормального развития и роста.

Дрожжи можно считать биологически активной добавкой, иммуномодулятором и стимулятором роста. Какого-либо негативного воздействия на растения такая подкормка не оказывает, но нужно учесть, что она несколько закисляет почву. Чтобы нейтрализовать этот эффект, после внесения дрожжей грунт нужно присыпать древесной золой.

На заметку! Приготовленный раствор не хранится долго, лучше использовать его сразу.

Неважно, какие дрожжи вы выберете для использования. Все они дадут одинаковый эффект. Немного отличаться будут лишь сами рецепты приготовления подкормки. Из сухих дрожжей удобрение можно сделать следующим образом:

1. Высыпать в ведро 1/3 стакана сахара и 2 пакетика сухих дрожжей, залить 10 литрами теплой воды и перемешать. Сахар будет способствовать быстрому брожению состава. Подкормка окажется готовой через 2-3 часа. Полученный концентрат перед употреблением разводят теплой водой в соотношении 1:5.
2. Рецепт из сухих дрожжей можно обогатить дополнительными компонентами. Сначала готовится дрожжевая закваска. Для ее приготовления берут 10 г сухих дрожжей, 5 ст. ложек сахара и 10 л теплой воды. Состав тщательно перемешивается и оставляется для брожения. Через несколько часов добавляется вытяжка из куриного помета (0,5 л) и древесной золы (0,5 л). Полученную смесь используют в качестве удобрения, разводя теплой водой в соотношении 1:10.
3. Еще один рецепт с усиливающими действие добавками. В 10 л теплой воды разводят 10 г сухих дрожжей. 1/3 стакана сахара, 2 таблетки аскорбиновой кислоты и горсть грунта. Состав готовится 1 сутки, время от времени его следует перемешивать.

На заметку! Сухие дрожжи удобны тем, что не требуют специальных условий для хранения и сохраняют все свои свойства, находясь при комнатной температуре. Их можно держать в обычном шкафчике прямо на своей даче.

Комплексное удобрение из дрожжей: видео

На основе свежих дрожжей подкормку также можно готовить только из одного компонента или со всевозможными добавками:

1. Самый простой рецепт готовится из 1 пачки (200г) свежих или размороженных дрожжей. Их заливают 1 литром теплой воды и оставляют на 3 часа. После того как закваска начнет пузыриться, ее разбавляют 9 л теплой воды и сразу используют для подкормки растений. На один куст огурцов или томатов хватает 1 л такого удобрения, внесенного под корень.
2. Можно использовать еще один несложный рецепт из свежих дрожжей. На ведро теплой воды следует добавить 100 г дрожжей, 0,5 кг древесной золы и дать перебродить в течение 3 часов. Такой раствор окажется особенно полезным в период активного роста огурцов и томатов.
3. Для приготовления удобрения с добавлением скошенной травы используется большая 50-литровая емкость. В качестве зелени можно брать любые сорняки, кроме лебеды. Зеленая масса при брожении насытит раствор азотом. Сорняки измельчают и закладывают в емкость. Туда же добавляют 500 г свежих дрожжей и булку хлеба. Затем емкость доверху заполняют теплой водой и оставляют для настаивания на 2 суток. Готовый раствор нужно разбавить водой в пропорции 1:10 и поливать под корень каждое растение 1 литром подкормки.

На заметку! Дрожжевой раствор вносится одновременно с поливом, поэтому использовать его следует рано утром или вечером. Учтите время применения при приготовлении.

Подкормка на основе дрожжей для томатов, огурцов и других овощей: видео

Как подкормить помидоры и огурцы

Подкормка дрожжами эффективна только в прогретой почве, попав в холодную землю, дрожжевые грибки работать не будут. Для хорошо растущих огурцов и томатов достаточно трех подкормок за сезон. Дополнительно удобрение вносится при плохом росте, слишком бедной почве.

Огурцы при необходимости подкармливают 1 раз в 1,5 недели. Для помидор интервал следует увеличить до 2 недель. Не забывайте одновременно вносить в землю древесную золу или яичную скорлупу, чтобы восполнять запасы микроэлементов (кальций, калий), которые теряются во время брожения. Первый раз огурцы и томаты подкармливают дрожжами в теплице через 1-1,5 недели после посадки на постоянное место. Второй раз удобрение вносят во время цветения. Третью подкормку следует произвести, когда начинается плодоношение. Если растения развиваются и выглядят хорошо, дополнительно подкормку можно не вносить, иначе возможен бурный рост зеленой массы в ущерб завязыванию плодов. Не следует вносить дрожжи одновременно с другой органикой. Дрожжевая подкормка должна быть самостоятельной.

Томаты следует подкормить на грядке в один из первых 7 дней, чтобы растения успешно укоренились. Молодым кустикам потребуется всего по 0,5 л состава. Для взрослых кустов норму внесения увеличивают до 1 л. Второй раз томаты удобряют перед цветением. Третья подкормка производится в период формирования плодов.

Внимание! Если в состав подкормки входит куриный помет, ее нельзя вносить непосредственно под корень. Вылейте раствор на землю вокруг корневой системы, чтобы не обжечь ее.

Огурцы в открытом грунте первый раз подкармливают дрожжами после появления 2-го листа. Перед этим следует внести азотсодержащее удобрение. Вторая подкормка вносится на этапе цветения одновременно с фосфорным удобрением. Дрожжи помогут уменьшить число пустоцветов, плоды станут более крупными, не пустотелыми. Третий раз следует подкормить огурцы после первой волны плодоношения, чтобы стимулировать культуру к новому образованию завязей.

Внекорневой подкормкой можно заменить внесение удобрений под корень в случае каких-то проблем с растениями. Опрыскивать листики дрожжевым раствором можно с раннего возраста. При этом концентрация удобрения должна быть в 2 раза слабее. Капилляры на листьях быстро втянут питательные вещества и доставят их в ткани растений. Такой вид подкормки больше подходит на начальных этапах роста.

Живительное действие при внекорневом внесении проявляется гораздо быстрее. Стоит опрыскать подвядшую рассаду сразу после высадки, как она преобразится, и листики вновь станут яркими и упругими. Еще одним плюсом внекорневой подкормки является экономный расход раствора. Листья огурцов и томатов следует опрыскивать с обеих сторон. Проводить процедуру лучше вечером, или в пасмурную погоду, чтобы раствор впитывался листьями, а не высыхал на солнце.

Хозяйки привыкли использовать дрожжи для приготовления выпечки и напитков. Но, оказывается, они могут быть полезны и в огороде. Не так давно овощеводы стали подкармливать дрожжами огурцы, стимулируя их рост. Делать это можно и в теплице, и на открытом грунте. У использования дрожжей на грядке есть много плюсов и всего пара минусов. В целом, если ознакомиться с рецептами такой подкормки на видео или в статьях, можно существенно улучшить урожай. Уже не говоря о том, что дрожжи - дешевые и доступные, ведь их можно купить в любом продуктовом магазине.

Зачем огурцы подкармливать дрожжами

Люди, которые следят за своим весом, предпочитают исключить из рациона продукты, приготовленные с использованием дрожжей. Зато они могут существенно повысить урожайность таких полезных продуктов, как свежие овощи. Есть 3 основные причины, по которым огородникам стоит подкормить огурцы на своем огороде дрожжами.

1. Дрожжевую подкормку используют для обработки молодых растений, чтобы они лучше укоренились и смогли лучшие впитать витамины и минералы. Если прикормить дрожжами рассаду, она легче перенесет пикировку.
2. Использование дрожжей для подкормки стимулирует рост корневой системы, поэтому ее применяют на стадии роста, чтобы растение быстрее развивалось.
3. Подкормка огурцов дрожжами не только ускоряет рост растений, но и улучшает состав почвы. Микроорганизмы, содержащиеся в дрожжах, разлагают органику в грунте. Это, в свою очередь, обогащает землю азотом и фосфором.

Внимание! Подкармливать дрожжами можно не только огурцы. Эта технологии также успешно используется при выращивании томатов, капусты, перца, клубники и даже комнатных растений.

Преимущества и недостатки метода

Некоторые огородники утверждают, что называть дрожжи подкормкой не совсем верно. Это скорее стимулятор роста для овощей. Хотя, грибки, содержащиеся в них, имеют достаточно богатый полезный состав. Этот факт и несколько других являются преимуществами использования дрожжей в качестве удобрения.ъ

Дрожжевая подкормка - полностью натуральное средство

• дрожжевая подкормка обогащает почву белками, аминокислотами, органическим железом и другими макро- и микроэлементами;
• с ней рассада растет быстрее;
• она повышает выносливость рассады, особенно, если недостаточно света;
• с ней быстрее растут корни растения и вся вегетативная масса;
• дрожжи существенно повышают иммунитет растения, и снижают его восприимчивость к грибковым заболеваниям;
• эта подкормка довольно дешевая, проста в приготовлении и использовании.

Есть и пара недостатков, которые, скорее, можно назвать особенностями дрожжевой подкормки.

• использовать дрожжи часто нельзя, не более 2-3 раз за сезон;
• дрожжевая подкормка эффективна только в тепле, так как в холоде процесс брожения остановится и эффекта не будет.

Правила покупки и применения дрожжей

Для подкормки овощей подойдут как сухие, так и влажные дрожжи. Главное, на что нужно обратить внимание - это срок годности. Если дрожжи будут просроченные, все старания огородника - напрасны. Для такой подкормки нужно знать еще несколько важных правил:

• в почву под огурцами нужно вносить органические удобрения, такие как навоз;
• чтобы использовать дрожжи, почва должна хорошо прогреться, поэтому наилучшим решением будет использовать дрожжи в теплице;
• дрожжи нужно вносить вместе с золой, так как их брожение требует много кальция и калия, которые грибки «вытягивают» из почвы;
• подкормка вноситься дважды за сезон: весной при пересадке растений в грунт и через 2 недели после этого.

Рецепты приготовления дрожжевой подкормки

Существует несколько рецептов приготовления дрожжевой подкормки. Все они достаточно просты и не требуют особых навыков и опыта.

Максимальное количество подкормок - 2-3 раза за сезон

• Для этого рецепта нужно взять следующие ингредиенты: сухие дрожжи - 1 г, сахарный песок - 1 ч. л., теплая вода - 1 л. Все это смешать и настаивать в теплом месте 2 ч и более. По истечению времени этот раствор нужно разбавить еще 5 л воды и полить огурцы на грядке.
• Этот рецепт еще проще в приготовлении. Нужно взять только 1 л теплой воды и живые дрожжи - 50 г, после раствор также разбавляют 5 л воды и используют по назначению.
• Хорошая подкормка для огурцов в теплице получится, если взять 500 г живых дрожжей, которые полностью растворяются в 10 л подогретой воды и оставляются на сутки в теплом месте, чтобы начался процесс брожения. Через 24 ч подкормку можно использовать.

Внимание! Иногда вместо дрожжей огородники используют хлеб, но цели и задачи у такой подкормки аналогичные.

• В рецепте с использованием хлеба вместо дрожжей также нет ничего сложного. Нужно взять 500 г хлебного мякиша, подойдут даже сухари, размягченные в воде. К хлебу добавляют рубленую траву (500 г), заливают водой и оставляют на 48 ч.

Опытные огородники утверждают, что подкормка растений дрожжами в целом отлично сказывается на овощах. Такая технология позволяет существенно ускорить рост и созревания плодов, делает их вкуснее. К тому же, огурцы с такой грядки не впитывают химические вещества и получаются особенно полезными, органическими. Да и почва после дрожжевой подкормки останется абсолютно чистой, без пестицидов.

Дрожжевая подкормка овощей: видео

Подкормка огурцов: фото

Человек давно знаком с дрожжевыми грибками. Часть из них являются болезнетворными и доставляют немало хлопот. Но некоторые используются как добавка для приготовления пищи (хлеба, вина). Не так давно люди узнали о способности дрожжей улучшать состав почвы и питать растения микроэлементами и аминокислотами необходимыми для развития и роста.

На основе хлебопекарных и пивных дрожжей готовится безопасное удобрение для овощей и цветочных культур.

План статьи

Чем полезны дрожжи для огурцов

Огурцы в отличие от большинства овощных культур очень требовательны к наличию питательных веществ в почве. Быстрый рост плетей и лиственной массы нуждается в постоянных подкормках. Для получения качественного урожая огурцам необходимы многие микроэлементы. Дрожжи являются источником витаминов группы В, аминокислот, азота, фосфора, железа, белков и углеводов.

Большинство огородников не слишком приветствуют химические препараты для удобрения овощей. Заменить минеральные удобрения можно с помощью подкормок дрожжевым раствором с добавлением простых доступных компонентов.

1. Дрожжи ускоряют развитие корневой системы, чем увеличивают поступление полезных веществ.
2. Увеличивается количество завязей.
3. Ускоряется рост и созревание корнишонов.
4. Улучшаются вкусовые качества огурцов.
5. Увеличивается срок плодоношения.
6. Повышается стрессоустойчивость растений и сопротивляемость к различным заболеваниям.

В результате подкормок урожай получается больше процентов на 40-50.

Единственным недостатком использования дрожжевых растворов является большое потребление калия в процессе брожения дрожжей. Но это легко исправить с помощью добавок минерального удобрения с высоким содержанием элемента или древесной золы.

Как подкармливать огурцы в открытом грунте

Способы удобрения растений, испытанные огородниками разнообразны. Одни используют только сырые хлебопекарные дрожжи. Другие готовят раствор из хлебобулочных изделий, считая этот метод наиболее эффективным.

Огурцы открытого грунта менее требовательны к количеству питательных веществ, чем эта же культура, выращенная в парнике. Возможность выбора большей территории и естественные осадки позволяют огуречным плетям получать немного больше полезных веществ. Поэтому подкормки дрожжами огурцов в открытом грунте стоит проводить реже. Достаточно 1 раза в 3-4 недели.

1. Первую подкормку дрожжами проводят при развитии второго настоящего листа. Это заметно ускорит рост и формирование огуречных плетей или кустиков.
2. Второй раз подкормить растения следует при появлении цветов. Это дает дополнительные преимущества. Кроме дополнительной порции питательных веществ дрожжевой раствор может привлечь насекомых опылителей. Специфический запах дрожжей и брожения приятен пчелам и шмелям. Поэтому рекомендуется в период цветения использовать настой дрожжей и сахара.

Чтобы продлить срок плодоношения нужно подкормить огурцы дрожжами после окончания основного плодоношения. Правильный выбор срока поможет получить еще один полноценный поздний урожай огурцов.

Расход рабочего раствора примерный и зависит от состояния почвы. В среднем требуется 1л дрожжевого настоя на ведро воды. Этого достаточно для полива 1 квадратный метр участка.

Подкормка огурцов в теплицах

Удобрение парниковых огурчиков проводят еженедельно. Искусственные условия стимулируют рост и развитие растений. Это требует повышенного количества полезных веществ в составе почвы. Поэтому необходимо использовать различные составы для подкормки растений.

Подкорки дрожжами следует проводить не более одного раза в месяц. В промежутках можно использовать удобрения настоем трав и древесной золы.

Первая подкормка дрожжами огурцов в теплицах требуется при развитии растения до 4 настоящих листов. Вторую можно провести при появлении завязей. Но следует учесть необходимость калия для формирования зеленцов. Поэтому рекомендуется использовать дрожжевой раствор с добавлением золы.

Полив растений питательным составом следует проводить по влажной почве. Расход рабочего раствора 2 л на одно растение. Концентрация должна быть от 0,5 до 1 л дрожжевого удобрения на 10 л воды.

Рецепты подкормок

В зависимости от требований почвы на участке и стадии развития растений можно готовить использовать разные составы домашних удобрений.

Рецепт 1

Простой состав из дрожжей и воды подходит для подкормки любых растений. Именно такой следует использовать при первой подкормке огуречных растений. В трехлитровую емкость раскрошить пачку сырых дрожжей (100г) и залить водой интенсивно помешивая. Дать раствору настояться в течение 40 минут. Если требуется большее количества удобрения, то можно увеличить объем ингредиентов, соблюдая пропорции.

Не стоит использовать для приготовления раствора холодную воду из-под крана. Дрожжи начинают бродить при температуре не менее 22-25 градусов. При высокой температуре воды (выше 45) дрожжевой грибок может погибнуть.

Готовый раствор развести водой в соответствии с требованиями и полить растения.

Рецепт 2

При необходимости дополнить подкормку калийным удобрением, можно воспользоваться древесной золой. Растворы можно готовить по отдельности или смешать сразу. Следует учесть, что зольная вода настаивается не менее суток. Поэтому стоит позаботиться об этом заранее.

Опытные овощеводы считают, что смешивание и настаивание сухих компонентов одновременно снижает эффективность удобрения.

1. Дрожжи разводят водой в соотношении 100 г сырого или 10 грамм сухого продукта на 3 л воды. Для древесной золы необходимы пропорции 1 стакан на 5 литров воды.
2. Важно учесть, что при неправильном хранении золы снижается количество калия в ее составе. Желательно использовать золу, которая приготовлена не менее недели назад, и не подвергалась воздействию влаги (осадков).
3. Рабочий раствор готовят из расчета 1 л дрожжевой воды и 0, 5 литра зольной на ведро. Подкормки лучше проводить подкорневые. Это позволит снизить расход рабочего раствора без потери эффективности.

ВАЖНО. Перед применением раствор процедить.

Рецепт 3

Подкормка бражкой (настой дрожжей и сахара) рекомендуется в период цветения для дополнительного привлечения опылителей. Раствор готовится в течение 3-4 дней. Правильно приготовленная жидкость должна быть немного мутной и сладковатой на вкус.

Для приготовления 3 литров настоя потребуется 100 г дрожжей и стакан сахарного песка. Вначале необходимо развести сахар в теплой или горячей воде. После остывания сиропа до 25-30 градусов добавить дрожжи и хорошо перемешать. Настой хранить в теплом месте. Следует учесть, что во время брожения появляется большое количество пены. Поэтому лучше взять емкость большего объема. Нельзя готовить раствор в цинковых ведрах. Подойдет стеклянная или алюминиевая фляжка (банка). Емкость накрыть марлей, чтобы обеспечить беспрепятственное поступление воздуха.

Готовую жидкость развести в чистой воде из расчета 1 л на ведро. На каждое растение требуется до 2 литров подкормки.

Рецепт 4

Удобрение из подсушенного хлеба подходит для подкормки огурцов на любой стадии развития. Готовится настой заранее. Требуется не менее трех дней для нормального брожения жидкости. В хлебе содержатся дополнительные питательные микроэлементы. Поэтому, при использовании этого рецепта, проводить дополнительное удобрение не стоит ранее, чем через 2 недели в теплицах и 4 недели в открытом грунте.

• 1 кг сухого хлеба (лучше взять черные сорта) залить теплой водой и добавить стакан сахара. Емкость залить 10 л воды и накрыть тканью. Настой должен храниться в теплом месте.
• Перед поливом жидкость процедить, а хлеб отжать. Разводить в воде из расчета 2 л раствора на ведро. Подкорки проводятся под корень и как опрыскивание по листьям. На 1 растение требуется до 2 литров рабочей жидкости.

Преимущество дрожжевых подкормок заключается в том, что его можно совмещать или чередовать почти со всеми другими удобрениями. Не слишком подходит сочетание с навозом. Но это не значит, что удобрение не будет эффективным при использовании на теплых навозных грядах.