სარდაფში ლპობა სტაფილო არის პრობლემა, რომელსაც ბევრი მებაღე აწყდება. ფესვის ბოსტნეულის გაფუჭების მრავალი მიზეზი არსებობს, მათ შორის სარდაფში ინფექცია, ტენიანობა და ჰაერის მაღალი ტემპერატურა შენახვისას. მაგრამ უმეტეს შემთხვევაში, ფაფუკი სტაფილო შედის ზამთრის პერიოდი- ეს არასწორი არჩევანიჯიშები.

ყოველ გაზაფხულზე ზაფხულის მაცხოვრებლებს უჩნდებათ კითხვა, თუ როგორ უნდა იპოვონ თესლით ლამაზი ჩანთების სიმრავლეს შორის. საუკეთესო სტაფილოზამთრის შესანახად. ბევრი ადამიანი ირჩევს შეფუთვაზე გამოსახულ ფოტოზე დაყრდნობით, მაგრამ ეს არასწორია. პირველ რიგში, მოდით გავეცნოთ უმარტივეს სახეობებს. შემდეგ გავარკვევთ, რა პრინციპით უნდა შევარჩიოთ ჯიში, რომელიც ზამთარში კარგად ინარჩუნებს გემოს და პრეზენტაციას.

შუა სეზონი

შუა სეზონის ხილის ჯგუფში შედის ხილი, რომლის ვეგეტაცია 100 - 120 დღეა. ექსპერტების აზრით, ეს ძირეული ბოსტნეული უფრო ტკბილი და წვნიანია.

შუა სეზონის სტაფილო მოსავლის აღებისას აგროვებს მაქსიმალურ საკვებ ნივთიერებებს.

მოდით განვიხილოთ გამოცდილი მებოსტნეების შორის ცნობილი და პოპულარული:

1. ნანტი-4.
2. სამსონ.
3. შანსი.
4. მოსკოვი.

ნანტი-4

ძველი ჯიში, რომელიც მებოსტნეები ციმბირში, ურალში, მოსკოვის რეგიონში და ზოგადად ყველა რეგიონში გამონაკლისის გარეშე, იზრდებიან გასული საუკუნის შუა ხანებიდან. მომწიფებას 120 დღე სჭირდება. შეკვრის სიმწიფე ხდება აღმოცენებიდან 50 დღის შემდეგ. მაისში დარგული სტაფილო მზად არის მოსავლისთვის სექტემბერში. თუ დასუფთავებისთვის დრო არ არის საკმარისი, შეგიძლიათ დატოვოთ იგი მიწაში ოქტომბრამდე. ნაცკაია-4 ასეთ სიტუაციაში არ კარგავს თავის პრეზენტაციას და გემოვნებას. საშუალო წონის პარამეტრები - 150 გ საშუალო სიგრძე, 20 სმ ფარგლებში. მნიშვნელოვანი მახასიათებლები: მოსავლიანობა 6 კგ-დან კვ.მ. ხოლო შენახვის ვადა თებერვალია.

სამსონ

მსხვილი სტაფილო, რომელიც სარდაფში ინახება მომავალი წლის მაისამდე. გამოცდილი აგრონომებიჩვენ ვურჩევთ სამსონს დამწყებ მებოსტნეებს. ის შეიძლება გაიზარდოს ნებისმიერ ნიადაგზე, ნებისმიერ კლიმატში. მაისის დასაწყისში დროული თესვით სამსონი გაგახარებთ გლუვი, ფორთოხლისფერი ძირეული კულტურებით, ბირთვის გარეშე. სამსონის ფესვის საშუალო სიგრძეა 20 სანტიმეტრი ან მეტი, წონა 170 გ-მდე.. მწიფდება პირველი ყლორტების გამოჩენიდან 110 დღეში.

შანსი

ინახება მარტამდე. აქვს 130 გ-მდე მასის ძირეული ბოსტნეული კარგი გემოწვნიანი, აქვს კლასიკური კონუსური ფორმა. თუ დაიცავთ მწარმოებლის მიერ რეკომენდებულ თესვას (20*4 სმ), მოსავლიანობა 1 კვ. მ − 5 კგ. სტაფილოს შანსს უყვარს მზე, ფხვიერი ნიადაგიჰუმუსის მაღალი პროცენტით (ქვიშიანი, მსუბუქი თიხნარი).

გვიანი, შესანახად ვარგისი

ბოსტნეულის ჯიშები მზარდი სეზონი 120 დღეზე მეტი კლასიფიცირდება როგორც დაგვიანებული. მომწიფებული სტაფილო შეიძლება ინახებოდეს ახალ მოსავალამდე. მცენარეთა ამ ჯგუფს ნაკლებად აწუხებს დაავადებები, სტაფილო დაფრინავს და იშვიათად ისვრიან.

შემოდგომის დედოფალი

მშვენიერი ჯიში ალთაის სელექციონერებისგან, დამსახურებულად დასახელებული დედოფლის მიერ. განაყოფიერებულ, ფხვიერ ნიადაგში მოყვანილი ძირეული კულტურები ჩვეულებრივ აღემატება მწარმოებლის მიერ მითითებულ მახასიათებლებს: წონა 230, სიგრძე 25, მოსავლიანობა 9 კგ/მ².

დოლიანკა

საინტერესო პოლონეთის წარმომადგენელი, შეიძლება ინახებოდეს გაზაფხულამდე. თუ ნიადაგი სავსეა სტაფილოს ბუზის ლარვებით, ეს ჯიში იქნება კარგი არჩევანიმომავალი სეზონისთვის. მდგრადია ფუსარიუმის და სტაფილოს ბუზის მიმართ. ნაყოფი გრძელია, წონა 130 გ-დან.

ფლაკორო

ყურადღების ღირსია პროდუქტიული (8 კგ/მ²-დან), დიდი (200 გ), გრძელი (28 სმ) ძირეული კულტურებითშეიცავს კაროტინის დიდ პროცენტს.

ტკბილი სტაფილოების ჯიშები

საუკეთესო ძირეული ბოსტნეული ბავშვის საკვები-ტკბილი. მათ მეტი სარგებელი მოაქვთ კაროტინის მაღალი პროცენტის გამო. საგვიანო ჯიშებს შორის, რომლებიც ტკბილია და შეიძლება დიდხანს ინახებოდეს, შეგვიძლია გამოვყოთ:

• კაროტანი;
• საყვარელო;
• იმპერატორი.

კაროტანი

მსოფლიოში ცნობილი სტაფილო მდიდარია კაროტინით. რეკომენდირებულია მისი გამოყენება ნედლეულად გადასამუშავებლად. კაროტანი ინახება დიდი ხნის განმავლობაში, მისი მახასიათებლები: ღრმა ნარინჯისფერი ფერი, კვეთის დიამეტრი 5 სმ-დან, ძირეული კულტურების სიგრძე მინიმუმ 25 სმ.

საყვარელო

ტკბილი, სრულყოფილი ცილინდრული ფორმა. მწიფე ბოსტნეულს აქვს საშუალო სიგრძე (15 სმ) და წონა (160 გ) და კარგად ინახება. შემოდგომაზე დათესვისას, საყვარელი იძლევა ადრეულ მოსავალს წლების განმავლობაში, მდიდარი ნალექებით და არ იბზარება.

ადრეული

უკვე ივნისში შეგიძლიათ მიირთვათ ახალი ხილი, თუ გაზაფხულის დასაწყისში დარგავთ საადრეო ჯიშს, ვეგეტაციის პერიოდი 80-დან 90 დღემდე. შეგიძლიათ აირჩიოთ პროდუქტიული ჯიში, რომელიც ზაფხულში გამოკვებავს თქვენს ოჯახს და კარგად შეინახება სარდაფში.

ტოშონი

ეს არის ცილინდრული, თხელი ფესვიანი ბოსტნეული, საშუალო სიგრძე 15 სმ და წონა 100 გ. პროდუქტიულობა - 5 კგ/მ². ზამთრის მოხმარებისთვის მისი დათესვა შესაძლებელია ივნისის შუა რიცხვებში. ადრეული ფესვების მოსაპოვებლად რეკომენდებულია საშემოდგომო თესვა (ოქტომბერი, ნოემბერი).

არტეკი

ადრეული ჯიშის მოვლა ადვილია. არტეკი შეიძლება კარგად ინახებოდეს სარდაფში. შინდისფერი ფორთოხლის ძირიანი ბოსტნეული საშუალო წონით 150 გ და 15 სმ სიგრძით არ ლპება, წვნიანი და გემრიელია.. ნაყოფი მზად არის ზაფხულის მოხმარებისთვის 1,5 თვის შემდეგ.

გართობა F1

ადრეული ჰიბრიდიიდეალურია ზაფხულის მტევნის წარმოებისთვის. შეიძლება გაიზარდოს ზამთრის მოხმარებისთვის. Root ბოსტნეული არის ნათელი ნარინჯისფერი, არ არის დიდი, 50 გაქვს საშუალო სიგრძე.

დიდი

დასამზადებლად ჯანსაღი წვენიდიდი სტაფილო ასევე კარგია კორეულ კერძებში. აქ არის ჯიშები, რომლებსაც ყურადღება უნდა მიაქციოთ მომავალ სეზონზე:

• კანადა F1;
• ნანდრინი F1;
• რუსული ზომა.

კანადა F1

უპრეტენზიო შუა გვიანი ჰიბრიდი, რომელიც კარგ მოსავალს იძლევა მძიმე ნიადაგზე. ნაყოფის წონა 130-დან 500 გ-მდე, სიგრძე 20 სმ, განივი 5 სმ-მდე.. მცენარეს ახასიათებს ტკბილი, წვნიანი რბილობი ნარინჯისფერი ფერი.

რუსული ზომა

ჯიში, რომელიც მსუბუქ, ნაყოფიერ ნიადაგებზე იძლევა 1 კგ-მდე წონის ძირეული კულტურების მოსავალს. სტაფილოს ნორმა დიდი დიამეტრია (6 სმ). სიგრძე ასევე არ არის პატარა - 25-დან 30 სმ-მდე.

ნანდრინი F1

პოპულარული ჰიბრიდი ფერმერებს შორის ჰოლანდიელი სელექციონერებისგან. მოკლე მზარდი სეზონი 100 დღემდე.სტაფილო პატარა ბირთვით, ცილინდრული ფორმის, არ იბზარება. ნანდრინ F1-ის საშუალო წონაა 150 გ.

როგორ ავირჩიოთ სტაფილო შესანახად

მებაღეობის დამწყებთათვის, ირჩევენ შესაფერისი სტაფილოებს გრძელვადიანი შენახვა, წარმოადგენს გარკვეულ სირთულეს. IN უზარმაზარი არჩევანიადვილია დაიკარგო და აიღო პირველი ჩანთა ლამაზი სურათი. ამის გაკეთება არ ღირს. აქ არის მახასიათებლების ჩამონათვალი, რომელიც დაგეხმარებათ აირჩიოთ კარგი ჯიში შესანახად:

• მზარდი სეზონი 115 დღიდან და ზემოთ;
• არ იბზარება;
• არ არის მგრძნობიარე დაავადებების მიმართ;
• შესაფერისია ნებისმიერ კლიმატში, ნებისმიერ ნიადაგზე გასაზრდელად;
• არ ისვრის.

დასკვნა

გრძელვადიანი შენახვა არ არის მხოლოდ სწორი ჯიშის სტაფილოს არჩევა. ეს ოპტიმალური დროდაშვებები, სათანადო მოვლა და არჩევანი საუკეთესო გზაძირეული კულტურების შენახვა.

ძნელი წარმოსადგენია ბაღი სტაფილოების საწოლის გარეშე. ყველა მოყვარულმა ბოსტნეულმა, დამწყებმაც და გამოცდილმაც, სცადა ამ „გოგონების“ დარგვა, დარგვა და ციხეში დარგვა.

სტაფილო ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ბოსტნეულია კულინარიაში და მის გარეშე არ შეგიძლიათ. ამიტომ, მოსავალს ხშირად იღებენ მომავალი გამოყენებისთვის.

მართალია, თესლს გაღივების დაბალი მაჩვენებელი აქვს, მაგრამ მოსავალი არ არის კაპრიზული გაშენებისას და უსაფრთხოდ მოითმენს მსუბუქ ყინვებს.

სელექციონერებმა დიდი სამუშაო გააკეთეს, გამოიყვანეს მრავალი ჯიში, რომელიც შესაფერისია სხვადასხვა კლიმატური პირობებისთვის, ხოლო მოყვარული ექსპერიმენტატორებისთვის მათ დივერსიფიკაცია მოახდინეს. ფერის პალიტრასტაფილო ყვითელიდან მეწამული.

ფორთოხლის ბოსტნეულის მდიდარი მოსავლის მისაღებად შეარჩიეთ თქვენი კლიმატური პირობების ადაპტირებული თესლი. აუცილებლად გაითვალისწინეთ რას გააკეთებთ შემდეგ მოსავალთან დაკავშირებით. გნებავთ ქეიფი ახალი ბოსტნეულიზაფხულში დარგე ადრეული სიმწიფის ჯიშები. მოსავლისა და შესანახად ვარგისია შუა სეზონური და გვიან სიმწიფის ჯიშები.

იზრდებით გასაყიდად? აირჩიეთ თესლები და ჰიბრიდები უცხოელი სელექციონერებისგან. პროდუქტის გარეგნობა შესანიშნავი იქნება და ის მშვენივრად გაუძლებს ტრანსპორტირებას, მაგრამ სტაფილოს გემო ხშირად ჩამოუვარდება შიდა ჯიშებს.

სტაფილოს თესლი, საუკეთესო ჯიშები ღია გრუნტისთვის, დროში გამოცდილია:

• ნანტი 4
• ვიტამინი
• შანტანაი
• NIIOH 36
• ლოსინოოსტროვსკაია 13
• მოსკოვის ზამთარი

მაგრამ ძირეული კულტურების გაშენების ფართობი უზარმაზარია, ჩრდილოეთიდან სამხრეთისაკენ, თითოეულ რეგიონს აქვს საკუთარი ფავორიტები.

სტაფილოს ჯიშები ცენტრალური რუსეთისთვის

ადრეული სიმწიფის სტაფილო "ტუშონი" ბოსტნეულის მწარმოებლებს შესანიშნავი მოსავლით გაახარებს. ის მდგრადია სხვადასხვა დაავადების მიმართ.

"მოსკოვის ზამთარი" შუა სეზონური ჯიშია, ყვავილობისადმი მდგრადი. ყვავილობა დამახასიათებელია ორწლიანი კულტურებისთვის, რომელშიც შედის სტაფილო. ნათესები უნდა აყვავდეს სიცოცხლის მეორე წელს, მაგრამ ზოგჯერ ეს ხდება განვითარების პირველ წელს.

შუა სეზონი "ლოსინოოსტროვსკაია 13" ასევე გაგახარებთ მდიდარი მოსავლით. ის არ არის მგრძნობიარე დაავადების ან ფერის მიმართ.

გეშინიათ ბოსტნეულის გაყინვის? მაშინ თავისუფლად დათესეთ გვიან მომწიფებული "შემოდგომის დედოფალი". კარგად ინახავს და იტანს ყინვებს -4 ̊C-მდე.

ტკბილი რბილობით "შეუდარებელი" სტაფილო დამატებით მოვლას მოითხოვს თქვენგან - ზომიერი, მაგრამ რეგულარული მორწყვა.

ამ ჯიშის სახელი თავისთავად მეტყველებს - "ვიტამინი 6", ის შეიცავს დიდი რაოდენობით კაროტინს და მდგრადია გახეხვის მიმართ.

"Nantes 4" არის ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული შუა სეზონის ჯიში, მან იპოვა დიდი რაოდენობით გულშემატკივარი სხვადასხვა რეგიონში. იგი გამოიყენება მოსამზადებლად, როგორც ბავშვთა, ასევე სამედიცინო კვებაში.

რომელი სტაფილო საუკეთესოა მოსკოვის რეგიონში?

ყველა ზემოაღნიშნული ჯიში შესაფერისია მოსკოვის რეგიონისთვის. მათ გარდა, გამოცდილი ბოსტნეულის მწარმოებლები გვირჩევენ ყურადღება მიაქციონ "Callisto", "Chantane 2461", "Samson".

"Callisto F1" არის ინტენსიური ნარინჯისფერი ჰიბრიდი, შიგნით ხორცი მოწითალო ფერისაა პატარა ბირთვით. შესაძლებელია მთელი ზამთრის შენახვა.

"Chantane 2461" ერთ-ერთი საუკეთესო ჯიშია ხარისხის შენარჩუნების თვალსაზრისით. რბილობი მდიდარია კაროტინით.

„სამსონი“ ჰოლანდიური გვიან სიმწიფის ჰიბრიდია. ნათელი ნარინჯისფერი რბილობი შეიცავს პატარა ბირთვს. ის მდგრადია მრავალი დაავადების მიმართ, კარგად ინახება და მუდმივად სასიამოვნოა კარგი მოსავალი.

სტაფილო ციმბირისთვის

საუკეთესო ჯიშებიამ რეგიონისთვის მოსკოვის მახლობლად მებოსტნეების არჩევანის მსგავსია. "Nantes 4" და "Chantane 2461" წამყვან პოზიციებზე არიან, მაგრამ მათ ასევე აქვთ საკუთარი პრეფერენციები.

ყველაზე პოპულარულია შუა სეზონის "ალტაის შემცირებული" სტაფილო. არ არის მგრძნობიარე სტაფილოს დაავადებებისა და გახეხვის მიმართ.

"Abrino F1" - სტაფილო პატარა მუქი ნარინჯისფერი ცენტრი, ასევე იპოვა თავისი გულშემატკივარი. ეს არის შუა სეზონის ჰიბრიდი, რომელიც აქტიურად გამოიყენება წვენის გამოსაწურავად და იზრდება ზამთრის შენახვა.

"ნასტიონა" ერთ-ერთი ტკბილი ჯიშია, რომელიც ბავშვებს მოეწონებათ. ეხება შუა სეზონის ჯიშებს.

"იმპერატორი" - ტკბილი სტაფილოიდეალურია პიურესა და წვენების დასამზადებლად. წვნიანი რბილობი დიდი რაოდენობით შეიცავს შაქარს და კაროტინს. ვინაიდან ის გვიან მომწიფებული ჯიშია, სტაფილო შესანიშნავად ინახება მთელი ზამთრის განმავლობაში.

ურალის საუკეთესო ჯიშები

არჩევანი იგივეა, რაც ციმბირისთვის. მრავალი გამოყვანილი ჯიში და ჰიბრიდი თავს კარგად გრძნობს სხვადასხვა კლიმატში და ახარებს მებოსტნეებს ჯანსაღი მოსავლით. ადრეული სიმწიფის ჯიში მშვენივრად იზრდება ურალებში:

"ალენკა" - ნერგების გამოჩენიდან სუფრაზე მწიფე ტკბილი ფესვიანი ბოსტნეულის თეფშამდე მხოლოდ 90-105 დღე გადის. გაზრდისას არ იბზარება.

ამსტერდამის სტაფილო არის ტკბილი და ნაზი. იგი არ ექვემდებარება გაუფერულებას და გახეთქვას.

შუა სეზონური „კაროტელი“ გამოირჩევა ნარინჯისფერ-წითელი რბილობით, რომელიც შეიცავს დიდი რაოდენობით კაროტინს.

შუა სეზონი "Leander", ხასიათდება მისი ფესვების სიძლიერით.

"Nandrin F1" არის ადრეული სიმწიფის ჰიბრიდი დათესვიდან 70 დღის შემდეგ, ის მზად არის მოგაწოდოთ ვიტამინები. მას აქვს კარგი შენახვის ვადა და დაავადების წინააღმდეგობა.

სტაფილოების საუკეთესო ჯიშები ღია გრუნტში უკრაინაში

აქ გავრცელებულია როგორც რუსული, ისე ჩვენი საკუთარი ჯიშები.

შუა ადრეული "ნანტი ხარკოვის" ნარინჯისფერ-წითელ სტაფილოებს ბირთვი არ აქვთ. გამოიყენება ზამთრის შესანახად და წვენის მოსამზადებლად.

გვიან მომწიფებული „წითელი გიგანტი“ გამოირჩევა მაღალი მოსავლიანობითა და შენახვის კარგი ხარისხით. წაგრძელებულ კონუსის ფორმის ფესვ ბოსტნეულს ტკბილი გემო აქვს.

"შანტანე სკვირსკაია" - შუა სეზონი ფორთოხლის სტაფილო. კარგად მოითმენს გვალვას, არ იბზარება და მდგრადია ყვავილობის მიმართ. შიგნით აქვთ ნარინჯისფერ-წითელი, სურნელოვანი, მკვრივი რბილობი.

ჯასკრავა შუა სეზონური ჯიშია, მდიდარია კაროტინით და აქვს ტკბილი, ნაზი გემო. გამოიყენება ბავშვთა და სამკურნალო საკვების მოსამზადებლად.

Vita Longa F1 - გვიან მომწიფებული დიდი სტაფილო ჰოლანდიური არჩევანი. აქვს მაღალი კომერციული თვისებები. იძლევა მაღალ მოსავალს ნიადაგის ტიპის მიუხედავად.

სტაფილოს საუკეთესო ჯიშები ზამთრის შესანახად

გსურთ მთელი ზამთარი გაზაფხულამდე მიირთვათ ახალი სტაფილო? აუცილებლად დარგეთ გვიან სიმწიფის ჯიში ვიდრე მოგვიანებით თარიღიმომწიფება,. თუმცა, ასეთ სტაფილოებს ნაკლებად გამოხატული გემო აქვს.

• "Monastyrskaya", გარდა გრძელვადიანი ზამთრის შენახვისა, აქვს მაღალი მოსავლიანობა.
• "სრულყოფილება" - სტაფილო მდგრადია სველი ლპობის, გვალვისა და ბზარების მიმართ და აქვს გაზრდილი შენახვის ვადა.
• "კარდინალი"
• "ოქროს შემოდგომა"
• "წითელი გიგანტი"

ასევე, ოპტიმალურ პირობებში, ზოგიერთი შუა სეზონის ჯიშები:

• "ნანტი 4"
• "ვიტამინი 6"
• "მოსკოვის ზამთარი"
• "ლოსინოოსტროვსკაია 13"
• "სამსონი"
• "NIIOKH 36"

სტაფილოს ბუზისადმი მდგრადი სტაფილოს ჯიშები

სტაფილოს ბუზი ამ ძირეული კულტურების ერთ-ერთი მთავარი მავნებელია. ის აზიანებს როგორც ახალგაზრდა ყლორტებს, ასევე მომწიფებულ სტაფილოებს. ასევე, მოსავლის აღებასთან ერთად ადვილია მისი შეტანა შესანახად, სადაც კარგად გამოზამთრებს და მომავალ წელსგააგრძელებს პრობლემების გამოწვევას.

თუ თქვენი ადგილი სტაფილოების მოსაყვანად არის ნოტიო ადგილას, სადაც ისინი არ შეაღწევენ მზის სხივები, შემდეგ - ეს ოპტიმალური პირობებიდაუპატიჟებელი სტუმრის გამოჩენისთვის.

სტაფილოს დარგვისას ყურადღება მიაქციეთ ჯიშებს, რომლებიც მდგრადია ამ მავნებლის მიმართ:

"კალგარი F1" - ჰოლანდიური ჰიბრიდი. ასევე მდგრადია გატეხვის მიმართ.

"სრულყოფილება"

"Nantik Resistafly F1" არის ადრეული სიმწიფის ჰიბრიდი.

ჰოლანდიური სტაფილოს ჯიშები

ჰოლანდიელი სელექციონერების მუშაობა უმეტეს შემთხვევაში მიზნად ისახავს ძირეული კულტურების გარეგნობისა და მათი კომერციული თვისებების გაუმჯობესებას, რის გამოც გემო პერიოდულად იტანჯება.

შეუძლებელია არ აღინიშნოს თესლის მაღალი მოსავლიანობა და ძირითადი დაავადებებისადმი მდგრადობა. ჰოლანდიური შერჩევის მრავალი სახეობიდან მებოსტნეებს მოსწონდათ:

"ფორტო" შუაგვიანი ჯიშია ტკბილი, წვნიანი რბილობით. იძლევა სტაბილურ მოსავალს.

"Minicore F1" არის ადრეული სიმწიფის ჰიბრიდი.

"ფლაკორო" გვიან სიმწიფის ჯიშია. შენახვა შესაძლებელია მომავალი წლის ივნისამდე. სტაფილო მდიდარია კაროტინით.

და ასევე სამსონი, Vita Longa, კანადა F1.

თუ შვილები გყავთ, აუცილებლად დარგეთ ტკბილი სტაფილო მათი თესლების პოვნა. საუკეთესო ჯიშები, რომლებმაც მიიღეს დადებითი მიმოხილვები:

"ბავშვთა სიტკბო" და "ბავშვთა სიხარული" არის შუა სეზონის ჯიშები მცირე ბირთვით.

ადრეული მომწიფების ჰიბრიდი "Sweet Tooth F1". სტაფილოს დაწურვას მხოლოდ 75 დღეში შეძლებთ.

"Beauty Maiden" და "Karotan" შუა ადრეული კაშკაშა ნარინჯისფერი სტაფილოებია.

დღესდღეობით გამოყვანილია დიდი რაოდენობით სტაფილოს ჯიშები და ჰიბრიდები. გამოცდილი მებოსტნეებიისინი აქ არ ჩერდებიან და ყოველწლიურად ცდილობენ რაიმე ახლის დარგვას, რითაც აფართოებენ წარმატებული ჯიშების საკუთარ სიას, რომლებიც მრავალი წლის განმავლობაში განთავსდება საწოლებში.

ზაფხულის მაცხოვრებლების მიერ მოყვანილი ერთ-ერთი ყველაზე გემრიელი და პოპულარული ძირეული ბოსტნეული არის სტაფილო. მას არა მხოლოდ შესანიშნავი გემო აქვს, არამედ ძალიან სასარგებლოა - ის ბუნებრივი გაზაფხულიკაროტინი, ვიტამინი A - ძლიერი ანტიოქსიდანტი, ასევე ასისტენტი სხვადასხვა დაავადების წინააღმდეგ ჩვენი იმუნიტეტის გაძლიერებაში.

არჩევანი არ დგას და ახლა მაღაზიის თაროებზე შეგიძლიათ იხილოთ სხვადასხვა ჯიშის სტაფილოების თესლის უზარმაზარი რაოდენობა, რომლებიც განსხვავდება მომწიფების სიჩქარით, ზომითა და გემოთი. როგორ არ დაიკარგოთ ამ მრავალფეროვნებას შორის და აირჩიოთ სწორი სტაფილოს თესლი, რომელიც თქვენთვის შესაფერისია?

თესლის ბაზარზე სტაფილოს ჯიშის ჯიშების სწორად ნავიგაციისთვის, თქვენ უნდა გაანალიზოთ თქვენი საჭიროებები: რისთვის გჭირდებათ სტაფილო, წლის რომელ დროს გსურთ ხილის მოსავალი, მოჰყავთ თუ არა მათ წვენების დასამზადებლად, კულინარიაში გამოყენებისას. , ან შესაძლოა ხელნაკეთი პრეპარატების დასამატებლად.

ჯერ გადაწყვიტეთ ზაფხულის რომელ პერიოდში გჭირდებათ სტაფილო.

სტაფილოს ჯიშების მახასიათებლები სიმწიფის სიჩქარით:

პერიოდი	აღწერა
ადრეული	სტაფილოს ჯიშების ეს კატეგორია არ არის ძალიან დამახასიათებელი მაღალი ხარისხიმოსავლიანობა და შედარებით დაბალი შაქრიანობა, ვიდრე გვიანდელი ჯიშები. ასეთი ჯიშების თესლიდან მოსავალს იღებენ პირველი გასროლებიდან სამი თვის შემდეგ
საშუალო	ისინი აერთიანებს ადრეული და გვიანი სტაფილოს ჯიშების თვისებებს. ხილი შეიძლება დიდი ხნის განმავლობაშიინახება და გაგახარებთ ზამთარში მისი სიახლისა და გემოთი, მაგრამ ამავე დროს, მოსავლის აღება შეიძლება საკმაოდ ადრე დაიწყოს. გამოდგება ცივი კლიმატის მქონე რეგიონებისთვის. საშუალო ვადანაყოფის ზრდა და მომწიფება დარგვის მომენტიდან - დაახლოებით 4 თვე. იყოფა შუა ადრეულ, შუა სეზონად და შუა სეზონად გვიანი ჯიშები
გვიან	განკუთვნილია გრძელვადიანი შენახვისთვის. სიმწიფის პერიოდი საშუალოდ 130-დან 150 დღემდე მერყეობს. შენახვის დროს გემოვნური თვისებები არ იკარგება. მოსავალი ჩვეულებრივ სრულ მოსავალს სექტემბერში იღებენ.

სტაფილო არის კაროტინის წყარო, რომელიც აძლევს მათ ნათელ ნარინჯისფერ და ზოგჯერ მოწითალო ფერსაც. ანუ რაც უფრო კაშკაშა გამოიყურება სტაფილო თესლებთან ერთად შეფუთვაზე გამოსახულ სურათზე მით მეტს შეიცავს ეს სასარგებლო ნივთიერება.

სხვათა შორის, სტაფილო შეიძლება იყოს სხვადასხვა ფერები- თითქმის თეთრიდან შავამდე.

სტაფილოების მუქი ჯიშები რუსეთში პოპულარული არ არის, მაგრამ თეთრი ჯიშები არავის გააკვირვებს.

დაფიქრდით, გჭირდებათ თუ არა ტკბილი სტაფილო. ის ამზადებს შესანიშნავ სტაფილოს წვენებს, ასევე კარგ ღვეზელს. და თქვენი შვილები აუცილებლად მიირთმევენ ახალი ტკბილი სტაფილოებით და შეცვლიან მავნე ტკბილეულს.

საინტერესოა, რომ სტაფილოს სიტკბო ზოგჯერ მისი ფორმის მიხედვითაც შეიძლება განისაზღვროს: თუ სტაფილო ბლაგვი ბოლოა, ის უფრო ტკბილია.

ყველაზე ტკბილი სტაფილო ბლაგვი ბოლოა

F1 მონიშნული თესლი ჰიბრიდებია. ანუ თუ ერთხელ ამ ნიშნით სტაფილოს ჯიში დარგე და თესლები მოაგროვე, შემდეგ წელს, როცა დარგავ, იგივე ჯიშს ვერ მიიღებ. როგორც წესი, ჰიბრიდები განსაკუთრებით ტკბილია სიმწარის ოდნავი გემოს გარეშე.

ყოველივე ზემოთქმულიდან გამომდინარე, ყურადღებით შეისწავლეთ ინფორმაცია თესლის ტომრებზე - დეტალური აღწერარაც მათგან იზრდება საკმარისი უნდა იყოს იმისთვის, რომ ნავიგაცია ჯიშებს შორის და სწორი შესყიდვა განახორციელოთ. ამავე დროს, არ შეგეშინდეთ ექსპერიმენტების გაკეთება: იყიდეთ რამდენიმე სხვადასხვა ჯიშებითესლი და გაზარდეთ ისინი ყველა. შერჩევის მეთოდის გამოყენებით, თქვენ ნამდვილად იპოვით იმ მრავალფეროვნებას, რომელიც მოგწონთ.

მიუხედავად ამისა, ყველაზე მნიშვნელოვანი კრიტერიუმი სტაფილოს თესლის არჩევისას არის სიმწიფის პერიოდი. ამ პრინციპიდან გამომდინარე, ჩვენ განვიხილავთ მთავარ და ყველაზე პოპულარულ ჯიშებს, რომლებიც პროფესიონალმა მებოსტნეებმა უკვე სცადეს.

სტაფილოს ადრეული ჯიშები

გართობაF1 – ჰიბრიდული ჯიშისტაფილო, რომელიც მწიფდება დათესვის მომენტიდან 3 თვის განმავლობაში და ხასიათდება მკვრივი, ტკბილი რბილობით, ბევრი წვენით. ნაყოფის ზომა ღირსეულია: საშუალო სტაფილოს სიგრძე დაახლოებით 20 სმ-ია, ერთი ძირი ბოსტნეულის წონა 200 გრამს აღწევს. კარგად ინახავს და რეკომენდირებულია მოხმარებისთვის, როგორც ამბობენ, პირდაპირ ბაღიდან. ეს ჰიბრიდი გამოჩნდა დასავლეთ ციმბირის ბოსტნეულის ექსპერიმენტულ სადგურზე სელექციონერების მუშაობის წყალობით.

ტოშონი- ძალიან პოპულარული ადრეული სტაფილოს ჯიში, რომელიც ცნობილია ზაფხულის მრავალი მაცხოვრებლისთვის. მწიფდება 70-85 დღეში. ახასიათებს მაღალი პროდუქტიულობა. ნაყოფი დიდია, აღწევს 20 სმ სიგრძეს (ერთი სტაფილოს წონა 150 გრამამდე), ცილინდრული ფორმის, მდიდარი ცეცხლოვანი ფორთოხლის ფერით, გამოირჩევა დასამახსოვრებელი ტკბილი გემოთი. შეიცავს უამრავ კაროტინს. თუშონი "პატივს სცემს" ფხვიერ ნიადაგს და უხვი მორწყვას.

ქალბატონო- თესლის მრავალფეროვნება, საიდანაც ნამდვილი ლამაზი სტაფილო იზრდება: დიდი (20 სმ-მდე), ჩვეულებრივი ცილინდრის ფორმის, გლუვი და კაშკაშა ხილი გაგაოცებთ თავისი შესანიშნავი გემოთი სულ რაღაც 3 თვეში. ბარინია არა მხოლოდ ადრეული სიმწიფის ჯიშია, არამედ მაღალმოსავლიანი და შესაფერისია ქვეყნის ნებისმიერ რეგიონში გასაშენებლად.

ლაგუნაF1- ადრეული სიმწიფის ჰიბრიდი. თესლიდან 80-85 დღეში იზრდება წვნიანი ფორთოხლის ფერის "კარგად გამოკვება" ნაყოფი A ვიტამინის მაღალი შემცველობით. ფუნქცია- პატარა ბირთვი. ნაყოფის ზომა - 20 სმ-მდე "პაციენტი" სხვადასხვა ამინდის პირობებიმრავალფეროვნება.

- სტაფილოს თესლის ერთ-ერთი ყველაზე ადრეული მომწიფებული ჯიში. მოსავლის აღება შეიძლება დაიწყოს თესვიდან 50-65 დღეში! ნაყოფი ცილინდრული, წვნიანი, ნაზი, ნარინჯისფერ-ნარინჯისფერი ფერისაა. სტაფილოს ზომა მცირეა - 12 სმ-მდე.

საშუალო სტაფილოს ჯიშები

თაფლი- ეხება შუა ადრეული ჯიშები. ნაყოფის მოკრეფა შესაძლებელია მწვერვალების „დაფხვნიდან“ მხოლოდ 80 დღის შემდეგ. სტაფილო საკმაოდ დიდია - 18 სმ-მდე სიგრძის, ცილინდრული ფორმის, "კარგად იკვებება". ნაყოფის ფერი მდიდარია ნარინჯისფერი, რაც მიუთითებს კაროტინის დიდ რაოდენობაზე. თაფლი წარმატებით ინახება და შესაფერისია როგორც უმი, ასევე დაკონსერვებული საჭმელად. ეს სტაფილო კარგ წვენებს და პიურეს ამზადებს.

აკრიფეთ Top- ეს შუა ადრეული სტაფილოს ჯიში სრულად შეესაბამება თავის სახელს: ყველაფერი "ტოპ-ტოპ" იქნება, თუ მის გაზრდას შეეცდებით! ამ ჯიშის თესლი იძლევა ნათელ, ცეცხლოვან ნარინჯისფერ, ლამაზი ფორმის სტაფილოებს, დიდ (24 სმ-მდე), გლუვ და სასიამოვნო შეხებისთვის, რომელიც ასევე კარგად ინახება. ტკბილი და წვნიანი რბილობი თავისი გემოთი გაგახარებთ. აკრიფეთ ზედა – მაღალმოსავლიანი ჯიში, ხოლო ნაყოფი შედარებით სწრაფად მწიფდება: მოსავალს იღებენ პირველი გასროლიდან 120 დღის შემდეგ. სტაფილო არ იბზარება.

ვიტამინი– შუა სეზონური ჯიში, რომელიც ხასიათდება შესანიშნავი მოსავლიანობით. ნაყოფი მწიფდება პირველი გასროლიდან 110 დღის შემდეგ. ნაყოფი საშუალო ზომისაა, 10-დან 19 სმ-მდე სიგრძის, ღია ნარინჯისფერი. ამ ჯიშის სტაფილო ძალიან კარგად ინახება და აქვს სასიამოვნო, ნაზი გემო. შეიცავს უამრავ კაროტინს, რაც ამართლებს მის სახელს.

ოლიმპიელიF1- შუა სეზონური ჯიში, ძირეული კულტურები მწიფდება ზემოდან 100-110 დღის შემდეგ. სტაფილო არის დიდი (23 სმ სიგრძის) და მძიმე (130 გ-მდე). რბილობი არის ნათელი ფერის, წვნიანი და სასიამოვნო გემოთი. ჯიში ორივესთვის შესაფერისია ხანგრძლივი შენახვადა მოსავლის აღებისთანავე მოხმარებისთვის.

სრულყოფილება- წვნიანი, ტკბილი და ნაზი ჯიში შუაგვიანამდე, სიმწიფის პერიოდით დაახლოებით 150 დღე. იძლევა ნათელ ნარინჯისფერს, თითქმის ძალიან წითელს დიდი ხილიდაახლოებით 25-30 სმ სიგრძის რეგულარული ცილინდრული ფორმის. კარგად შენახული. უნდა გაიზარდოს თავისუფლად ნაყოფიერი ნიადაგიუხვი მორწყვის გამოყენებით.

შანტანაი– საშუალო-საგვიანო ჯიში, იძლევა წვრილ ნარინჯისფერ ნაყოფს. სტაფილოს სიგრძე მხოლოდ 10-15 სმ-ია. სიმწიფის პერიოდი დაახლოებით 130 დღეა. გემო კარგია - ნაყოფი ხრაშუნა, წვნიანი, შესანიშნავია მოხმარებისთვის დამატებითი მომზადების გარეშე - გარეცხეთ და მიირთვით. ჯიში კარგად ინახავს და არ არის მიდრეკილი ბზარებისკენ.

სტაფილოს გვიანი ჯიშები

ბაიადერე- სტაფილოს მაღალპროდუქტიული ჯიში. მისი მოვლა მარტივია და მწიფდება 135 დღეში. კაშკაშა ნარინჯისფერ ნაყოფს აქვს გლუვი ზედაპირი და კონუსურ-ცილინდრული ფორმა. სტაფილოების ზომა შორს არის პატარასგან - დაახლოებით 30 სმ ჯიში შეიცავს უამრავ კაროტინს, ინახება ძალიან კარგად და არ იკლებს წონას მთელი ზამთრის განმავლობაში. გემოვნების თვისებები.

ვიტა ლონგა– მაღალმოსავლიანი საგვიანო ჯიშის სტაფილო, რომლის სიმწიფის დრო დაახლოებით 145-160 დღეა. იძლევა ძლიერ, მკვრივ ნაყოფს, რომელიც გამოირჩევა ნაზი და ტკბილი გემოთი. კაროტინის მაღალ შემცველობაზე მიუთითებს სტაფილოს კაშკაშა ნარინჯისფერი ფერი, რომლის ზომა სიგრძეში 31 სმ-ს და დიამეტრში 4,5 სმ-ს აღწევს. მისი შენახვა შესაძლებელია ახალი მოსავლის გამოჩენამდე, ანუ თითქმის მთელი წლის განმავლობაში. მებოსტნეები გვირჩევენ Vita Longa-ს გამოყენებას კონსერვისთვის, წვენების დასამზადებლად და ასევე ახალი.

წითელი გიგანტი- სახელი თავისთავად საუბრობს. ამ ჯიშის მომწიფებას ძალიან დიდი დრო სჭირდება (ზოგჯერ სიმწიფის პერიოდი 6 თვემდე გრძელდება), მაგრამ ის უბრალოდ გიგანტურ ნაყოფს იძლევა! სტაფილოების სიგრძე 27 სმ-მდეა, ისინი გლუვი და კონუსური ფორმისაა. ნაყოფი ტკბილია, დელიკატური გემოთი და კარგად ინახება. წითელი გიგანტი ხარობს ნაყოფიერ, განაყოფიერებულ ნიადაგებზე რეგულარული და ინტენსიური მორწყვით.

წითელი ბირთვის გარეშე- აქაც სახელი თავისთავად მეტყველებს: ამ ჯიშის ნაყოფს ბირთვი არ აქვს. მაღალმოსავლიანი ჯიში ხანგრძლივი სიმწიფის პერიოდით (130 დღემდე). ნათელი ნარინჯისფერი ნაყოფი სიგრძეში 20 სმ აღწევს. ისინი გლუვია, დამახასიათებელი ტკბილი გემოთი, ხრაშუნა. ჯიში კარგად ინახავს და უყვარს ინტენსიური მორწყვა და "ჰაეროვანი" ნიადაგი.

ფლიოვი– ამ ჯიშის სიმწიფის პერიოდი დაახლოებით 4 თვე გრძელდება. ნაყოფი ნათელია, აქვს თანაბარი ცილინდრის ფორმა და იზრდება 25 სმ სიგრძემდე. უნივერსალური ჯიში, იდეალურია კონსერვისთვის, შესანახად, უმი ჭამისთვის, ბავშვის პიურესა და წვენების დასამზადებლად.

როგორ დავრგოთ სტაფილო

როგორც ჩანს, რა შეიძლება იყოს უფრო ადვილი - სტაფილოების დარგვა? მაგრამ ეს ასე არ იყო! ეს ძირეული კულტურა საკმაოდ კაპრიზული და მზარდი პირობების არჩევით გამოდის. როგორ დავრგოთ და გავზარდოთ სტაფილო სწორად?

1. მოამზადეთ საწოლი: ამოთხარეთ, შეიტანეთ სასუქი, როგორიცაა კომპოსტი ან ნეშომპალა. ნიადაგი ჰაეროვანი რომ იყოს, დაამატეთ ცოტა ნახერხი. სხვათა შორის: იმისათვის, რომ ნაყოფი თანაბარი და გრძელი იყოს, ნიადაგის ფხვიერი ფენა ღირსეული სისქის უნდა იყოს.
2. გააკეთეთ გრძელი ღეროები ბაღის საწოლში დაახლოებით 2 სმ სიღრმეზე, შეინარჩუნეთ მათ შორის მანძილი დაახლოებით 20 სმ.
3. გახსენით თესლის ტომარა და დაასხით ხელზე.
4. თესლი დათესეთ ღეროებში და დააფარეთ მიწა.
5. დატკეპნეთ ნიადაგი დაფით დაჭერით ან ხელით დაჭერით.
6. დაელოდეთ - პირველი ყლორტები გამოჩნდება 10 დღეში.

სტაფილოს საწოლი მზეზე უნდა იყოს, რადგან კაროტინის ჩვენი ბუნებრივი წყარო სინათლის მოყვარულია. სტაფილო კარგად იტანს ყინვებს -4 გრადუსამდე. მთავარი ის არის, რომ ისინი არ არის გაჭიანურებული.

სტაფილოზე მოვლა ხდება ზრდისა და მომწიფების მთელი პერიოდის განმავლობაში: შერჩეული ჯიშის რეკომენდაციების შესაბამისად, მორწყეთ საწოლები და გაფხვიერეთ ნიადაგი ნალექის ან მორწყვის შემდეგ. და როდესაც თქვენ სარეველას ასუფთავებთ, ერთდროულად აწიეთ ძირეული კულტურები: ეს გიხსნით მწვანე ზედა ნაყოფისგან.

ვიდეო - როგორ დავთესოთ სტაფილო სწორად

მიდიხარ მებაღეობის მაღაზიაში და გაოცებული ხარ სტაფილოს ჯიშების ფორთოხლის ნაირსახეობით! აქ ნახავთ ადრე მომწიფებულ ჯიშებს, ზამთრის შესანახად კი მრგვალ და ბასრებს, გრძელ და ცხვირწინ. აბა, უბრალოდ გადახედე! მაგრამ თუ დააკვირდებით, ყველა ჯიში არ არის შესაფერისი თქვენს აგარაკზე გასაშენებლად. არჩევანში სარგავი მასალაუპირველეს ყოვლისა, ღირს ფოკუსირება კლიმატურ პირობებზე, სიმწიფის პერიოდზე, დაავადების წინააღმდეგობასა და კონკრეტული ჯიშის გასაზრდელად შესაფერისი ნიადაგის მახასიათებლებზე. დაჩის ლიტერატურის შესწავლის შემდეგ, ჩვენ შევადგინეთ პოპულარული ჯიშებისა და სტაფილოების ჰიბრიდების მოკლე მახასიათებლები. სტაფილოს ჯიშების აღწერილობებიდა მათი კლასიფიკაცია სიმწიფის პერიოდის, გემოს, რეგიონალური პრეფერენციების მიხედვით დაგეხმარებათ განსაზღვროთ რომელი ჯიშის სტაფილო უკეთესია.

ჯიშის შერჩევის კრიტერიუმები:

• სიმწიფის პერიოდი
• რეგიონი და კლიმატი
• გემოვნების თვისებები
• პროდუქტიულობა
• ხარისხის შენარჩუნება

სიმწიფის პერიოდის მიხედვით განასხვავებენ:ადრეული სიმწიფე (ადრეული) - მწიფდება 80-100 დღეში, შუა სიმწიფე - მწიფდება 100-110 დღეში, შუა-გვიანი - 110-130 დღეში, გვიან სიმწიფე - მწიფდება 130-150 დღეში - ჯიშები და ჰიბრიდები. ჩვენ ამ კრიტერიუმს ავიღებთ საფუძვლად. და სტატიის ბოლოს მიეცემა ღირებული მინიშნება: რა ჯიშები და სტაფილოების ჰიბრიდები საუკეთესოა თქვენს რეგიონში დასარგავად.

ყველაზე ადრეული სტაფილო: ჯიშები

ჯიში "ამსტერდამსკაია" ადრეული სიმწიფისაა.ცენტრალური შავი დედამიწის რეგიონში გაშენებისთვის. ფესვის წონა: 50-150 გ მოსავლიანობა: 200-460 ც/ჰა. არა იმისთვის გრძელვადიანი შენახვა. შესანიშნავი გემო. ჯიში მდგრადია დაბზარვის მიმართ.

ჯიში "პარიზ კაროტელი" ადრეული მწიფდება.ფესვის წონა: 30-50 გ მოსავლიანობა: 140 - 350 ც/ჰა. ტკბილი, მაგრამ მოსავლიანობა დაბალია. გემო კარგია, მაგრამ ცუდად ინახება.

არტეკის ჯიში ადრე მწიფდება.გაშენებისთვის რუსეთის ცენტრალურ რეგიონში, უკრაინაში, მოლდოვაში. ფესვის წონა: 70-130 გ მოსავლიანობა: 420-670 ც/ჰა. არა გრძელვადიანი შენახვისთვის. შესანიშნავი გემო. ჯიში მდგრადია თეთრი ლპობის მიმართ და არაპრეტენზიული ნიადაგების მიმართ.

ჯიში „რექსი“ ადრე მწიფდება.გაშენებისთვის ცენტრალურ და ცენტრალურ შავი დედამიწის რეგიონებში. ფესვის წონა: 180-210 გ მოსავლიანობა: 330-800 ც/ჰა. გრძელვადიანი შენახვისთვის. შესანიშნავი გემო. მაღალი მოსავალი, თუნდაც ძირეული კულტურები.

ჰიბრიდული "Buror F1" ადრეული მწიფდება.ცენტრალური შავი დედამიწის რეგიონში გაშენებისთვის. ფესვის წონა: 60-120 გ მოსავლიანობა: 210-620 ც/ჰა. შესანიშნავი გემო, მაღალი მოსავლიანობა.

ჰიბრიდი "Parmex F1" ადრეული მწიფდება.ფესვის წონა: 30-50 გ მოსავლიანობა: 110-120 ც/ჰა. შესანიშნავი გემო, პატარა, სფერული ფესვიანი ბოსტნეული. ტკბილი გემო. კარგია მთლიანად კონსერვისთვის. არა გრძელვადიანი შენახვისთვის.

საშუალო ჯიშის სტაფილო (შუა სეზონი, შუა გვიანი)

ჯიში "მარლინკა" შუა სეზონია.ცენტრალურ რეგიონში გაშენებისთვის. ფესვის წონა: 90-175 გ მოსავლიანობა: 260-580 ც/ჰა. გრძელვადიანი შენახვის, კონსერვისა და გაყინვისთვის. ჯიში არაპრეტენზიულია ნიადაგისა და კლიმატის მიმართ.

ჯიში "ბავშვთა ტკბილი" შუა სეზონია.რუსეთში გაშენებისთვის. ძირეული ბოსტნეულის მასა არის 130-200 გრამი ტკბილი, წვნიანი, ხრაშუნა, კაროტინის მაღალი შემცველობით. მაღალმოსავლიანი. გრძელვადიანი შენახვისთვის.

ჯიში "ბავშვთა სიხარული" შუა სეზონია.ფესვის წონა - 150-170 გ პროდუქტიულობა - 7-8 კგ/მ2. მცირე ბირთვი. წვნიანი, ტკბილი, კაროტინის მაღალი შემცველობით. გრძელვადიანი შენახვისთვის. ღეროსადმი წინააღმდეგობა.

ჯიში "Nantes 2 Tito" შუა სეზონია.გაშენებისთვის ცენტრალური, შუა ვოლგის, ურალის რაიონებში. ფესვის წონა: 170-180 გ მოსავლიანობა: 430-570 ც/ჰა. გრძელვადიანი შენახვის, კონსერვისა და გაყინვისთვის. ჯიში უნივერსალურია.

ჯიში "ნანტი" შუა სეზონია.გაშენებისთვის ცენტრალურ და ცენტრალურ შავი დედამიწის რეგიონებში. ფესვის წონა: 70-125 გ მოსავლიანობა: 250-490 ც/ჰა. ჯიში მდგრადია დაბზარვისა და აყვავების მიმართ. მრავალმხრივი, შესაფერისი გრძელვადიანი შენახვისა და კონსერვისთვის.

ჯიში "გურმანი" შუა სეზონია.სხვადასხვაში გასაზრდელად კლიმატური ზონები. ფესვის წონა: 90-160 გ მოსავლიანობა: 260-505 ც/ჰა. მაღალი მოსავლიანობა. გემრიელი ძირეული ბოსტნეული. მცირე ბირთვი. ნაზი, წვნიანი. შაქრისა და კაროტინის გაზრდილი შემცველობა. შესანიშნავი შენახვა გემოვნების დაკარგვის გარეშე. ვარგისია წვენების დასამზადებლად.

"ნიუანსის" ჯიში შუა სეზონია.ფესვის წონა: 110-120 გ პროდუქტიულობა: 4,2-6,4 კგ/მ². მაღალი მოსავლიანობა. კაროტინისა და შაქრის მაღალი შემცველობა.

ჯიში "ვიტამინნაია 6" შუა სეზონია.ფესვის წონა: 60-165 გ პროდუქტიულობა: 3,7-7,8 კგ/მ2. დიდი გემო. შაქრისა და კაროტინის მაღალი შემცველობა. ჯიში მდგრადია ყვავილობის მიმართ. ხარისხის შენარჩუნება კარგია. რეკომენდებულია ახალი მოხმარებისთვის და ზამთრის შესანახად.

ჯიში "ლოსინოოსტროვსკაია 13" შუა სეზონია.ფესვის წონა: 160-170 გ პროდუქტიულობა: 6-8 კგ/მ2. ძირეული ბოსტნეულის პატარა ბირთვი. კაროტინის მაღალი შემცველობა. მდგრადია ფერის გაქრობის მიმართ.

ჯიში "მოსკოვის ზამთრის A-515" შუა სეზონია.გაშენებისთვის ცენტრალურ და ცენტრალურ შავი დედამიწის რეგიონებში. ფესვის წონა: 90-175 გ პროდუქტიულობა: 4,7-6,6 კგ/მ2. გრძელვადიანი შენახვა. მსხვილი ფესვიანი ბოსტნეული. მდგრადია ფერის გაქრობის მიმართ.

"კარამელის" ჯიში შუა სეზონია.ფესვის წონა: 95 - 160 გ. მაღალმოსავლიანი. შესანიშნავი გემო, მდიდარია შაქრით და კაროტინით. გრძელვადიანი შენახვისთვის. წვნიანი, ნაზი და ძალიან ტკბილი. ვარგისია წვენების დასამზადებლად. ჯიში მდგრადია დაბზარვისა და აყვავების მიმართ.

ჰიბრიდული "ოლიმპიური F1" შუა სეზონია.გაშენებისთვის ცენტრალურ, ჩრდილო-დასავლეთ, დასავლეთ ციმბირის რაიონებში. ფესვის წონა: 100-120 გ მოსავლიანობა: 440-640 ც/ჰა. გრძელვადიანი შენახვისთვის, წვენების მომზადება. კაროტინის მაღალი შემცველობა.

ჰიბრიდული "Altair F1" არის შუა სეზონი.მაღალმოსავლიანი. შაქრის მაღალი შემცველობა.

ჰიბრიდული "თაფლი-შაქარი F1" საშუალო ადრეული.მცირე ბირთვი. წვნიანი, ტკბილი. კაროტინისა და შაქრის მაღალი შემცველობა. მაღალპროდუქტიული, გრძელვადიანი შენახვისთვის.

ჰიბრიდული "Lydia F1" არის შუა სეზონი.ფესვის წონა: 80-100 გ მოსავლიანობა: 600-620 ც/ჰა. გრძელვადიანი შენახვისა და კონსერვისთვის. შესანიშნავი გემო. მდგრადია ყვავილობისა და თეთრი ლპობის მიმართ.

ჯიში "როსალი" საშუალო გვიანია.გაშენებისთვის ცენტრალურ და შუა ვოლგის რაიონებში. ფესვის წონა: 160-240 გ მოსავლიანობა: 315-815 ც/ჰა. საშუალო შენახვის ვადა, შესაფერისია კონსერვისა და გაყინვისთვის.

"შეუდარებელი" ჯიში საშუალო გვიანია.ფესვის წონა: 100 – 180 გ პროდუქტიულობა: 3,1-7,1 კგ/მ2. მაღალი მოსავლიანობა, მაღალი კაროტინის შემცველობა. მდგრადია ფერის გაქრობის მიმართ. კარგად შენახული.

ჰიბრიდული "Nevis F1" საშუალო გვიან.გაშენებისთვის ცენტრალურ, ჩრდილო-დასავლეთ, შორეულ აღმოსავლეთის რეგიონებში. ფესვის წონა: 110-160 გ მოსავლიანობა: 370-890 ც/ჰა. გრძელვადიანი შენახვისთვის. მაღალი მოსავლიანობა. ჯიში მდგრადია თეთრი ლპობის მიმართ.

სტაფილო: საგვიანო ჯიშები და ჰიბრიდები

ჯიში "სრულყოფილება" გვიან მწიფდება.გაშენებისთვის რუსეთში, უკრაინაში, მოლდოვაში. ფესვის წონა: 100-120 გ მოსავლიანობა: 230-480 ც/ჰა. საშუალო შენახვის ვადა, მაღალი მოსავლიანობა. შესანიშნავი გემო, მაღალი კაროტინის შემცველობა. ჯიში ნიადაგის მიმართ უპრეტენზიოა და უნივერსალურია. მდგრადია სველი ლპობისა და გვალვის მიმართ.

„ფლაკოროს“ ჯიში გვიან მწიფდება.გაშენებისთვის რუსეთის ცენტრალურ რეგიონში, უკრაინაში, მოლდოვაში. ფესვის წონა: 135-200 გ მოსავლიანობა: 340-880 ც/ჰა. კარგი შენახვის ხარისხი+ კარგია კონსერვისთვის. დაავადების წინააღმდეგობა.

ჯიში "ბოლტექსი" გვიან სიმწიფის. გაშენებისთვის რუსეთის ცენტრალურ რეგიონში, უკრაინაში, მოლდოვაში. ფესვის წონა: 135-200 გ მოსავლიანობა: 340-880 ც/ჰა. კარგი შენახვის ხარისხი + კარგი კონსერვისთვის. დაავადების წინააღმდეგობა. დიდი, მაგრამ არა გრძელი ფესვიანი ბოსტნეული.

ჯიში „კორალი“ გვიან მწიფდება.გაშენებისთვის რუსეთის ცენტრალურ რეგიონში, უკრაინაში, მოლდოვაში. ფესვის წონა: 135-200 გ მოსავლიანობა: 340-880 ც/ჰა. კარგია დასამუშავებლად და შესანახად. ძირეული ბოსტნეული დიდი, წვნიანი და ტკბილია.

ჯიში „ოლიმპო“ გვიან მწიფდება.გაშენებისთვის რუსეთის ცენტრალურ რეგიონში, უკრაინაში, მოლდოვაში. ფესვის წონა: 135-200 გ მოსავლიანობა: 340-880 ც/ჰა. მაღალი მოსავლიანობა. გლუვი ფესვიანი ბოსტნეული. შესანიშნავი გემო.

ჯიში „როტე რიზენი“ გვიან მწიფდება.გაშენებისთვის რუსეთის ცენტრალურ რეგიონში, უკრაინაში, მოლდოვაში. ფესვის წონა: 135-200 გ მოსავლიანობა: 340-880 ც/ჰა. კარგი შენახვის ხარისხი + მაღალი მოსავლიანობა.

ჰიბრიდული "Sweet Tooth F1" გვიან მომწიფებული.ძირეული მოსავლის მასა 80-100 გრამია. წვნიანი, ტკბილი. მცირე ბირთვი. სტაბილური, მაღალი მოსავლიანობა, ყინვაგამძლეობა. გრძელვადიანი შენახვისთვის.

ჯიშები ზამთრის სტაფილოდა გრძელვადიანი შენახვისთვის არის ცალკე სტატიები Babushkina Dacha ვებსაიტზე:

ზამთრის სტაფილოების ჯიშები -

სტაფილო: შესანახი ჯიშები -

სტაფილოს ტკბილი ჯიშები

სტაფილოს ყველაზე ტკბილი ჯიშებიხასიათდება შაქრისა და კაროტინის მაღალი შემცველობით. მათი ხორცი ნაზი, წვნიანი და ტკბილია. ბავშვებს ძალიან მოსწონთ ეს სტაფილო. გემოვნების გარდა, ზოგიერთ ტკბილ ჯიშს აქვს ისეთი უპირატესობები, როგორიცაა მაღალი მოსავლიანობა, ხარისხის შენარჩუნება და ა.შ.

ასე რომ, სტაფილოს ტკბილი ჯიშები:

• ჯიში "ამსტერდამსკაია", "პარიჟსკაია კაროტელი", "არტეკი", "რექსი", ჰიბრიდი "პარმექსი F1" (ადრეული).
• ჯიში "ბავშვთა ტკბილი", "ბავშვთა სიხარული", "გურმანი", "ნიუანსი", "ვიტამინი 6", "კარამელი, ჰიბრიდი "Altair F1", "თაფლი-შაქარი F1" (შუა სეზონი).
• ჯიში "Coral", ჰიბრიდი "Sweet Tooth F1" (გვიან მომწიფება).

ჯიშებისა და ჰიბრიდების დეტალური მახასიათებლები იხილეთ ზემოთ.

მოსავლიანობის ჯიშები

სტაფილოს ზოგიერთი ჯიში ხასიათდება მაღალი მოსავლიანობით. ჯიშებისა და ჰიბრიდების ზემოთ აღწერილობაში, ის გამოითვლება ცენტნერებში ჰექტარზე ან კილოგრამებში. კვადრატული მეტრი. ყველაზე მეტად პროდუქტიული ჯიშებისტაფილოშემდეგიდან:

• ჯიში "რექსი", ჰიბრიდი "ბურორ F1" (ადრეული მომწიფება).
• ჯიში „ბავშვთა ტკბილეული“, „გურმანი“, „ნიუანსი“, „კარამელი“, ჰიბრიდი „ოლიმპიური F1“, „ალტაირ F1“, „თაფლი-შაქარი F1“, „როზალი“, „შეუდარებელი“, „ნევის ფ1“ (შუაში - სეზონი).
• ჯიში "Perfectsiya", "Flakkoro", "Olympus", "Rote Risen", ჰიბრიდი "Sweet Tooth F1" (გვიან მომწიფება).

ჯიშები რეგიონებისთვის

რეგიონალური და კლიმატური მახასიათებლებიმწარმოებლები შეფუთვაზე იშვიათად მიუთითებენ სტაფილოს ჯიშებზე. ასევე მცირე ინფორმაციაა ინტერნეტში ამა თუ იმ ჯიშის რეგიონალური პრეფერენციების შესახებ. ის ეხმარება მებოსტნეებს და მებოსტნეებს "რუსეთის ფედერაციის სახელმწიფო დახარისხების კომისია" (ფედერალური სახელმწიფო საბიუჯეტო დაწესებულება”რუსეთის ფედერაციის სახელმწიფო კომისია
შერჩევის მიღწევების ტესტირებისა და დაცვის შესახებ“) . ძალიან გამიმართლა, რომ ამ სტატიის მომზადებისას მათ ვებსაიტს წავაწყდი. იმიტომ, რომ იგივე სახელმწიფო ჯიშების კომისია ატარებს სანაშენე ტესტებს და მათზე დაყრდნობით იძლევა რეკომენდაციებს სახელმწიფო რეესტრიდან კონკრეტულ რეგიონში ჯიშების გამოყენების შესახებ.

აირჩიეთ თქვენი რეგიონი, დააწკაპუნეთ pdf ან doc ხატულაზე და წაიკითხეთ დოკუმენტი თქვენთვის მოსახერხებელ ფორმატში.

ამ სტატიაში მინდა გამოვყო ჯიშები, რომლებიც საუკეთესოა დასარგავად ცენტრალურ რუსეთში, მოსკოვის რეგიონში, ციმბირსა და ურალში.

სტაფილო: ჯიშები ცენტრალური რუსეთისთვის

ცენტრალური რუსეთის კონცეფცია ეხება რუსეთის ცენტრალურ ევროპულ ნაწილს. შედარებით რომ ვთქვათ, ეს არის მოსკოვის გარშემო მდებარე რეგიონები (ცენტრალური ეკონომიკური რეგიონი და ნიჟნი ნოვგოროდის რეგიონი):

მოსკოვის რეგიონი, სმოლენსკი, ტვერი, იაროსლავლი, ვლადიმერი, რიაზანი, ტულა, კალუგა, ორიოლი, ბრაიანსკი, კოსტრომა, ივანოვო, ნიჟნი ნოვგოროდი.

ასევე, უფრო ჩრდილოეთ რეგიონები შეიძლება კლასიფიცირდეს შუა ზონად: ლენინგრადი, პსკოვი, ნოვგოროდი, ვოლოგდა.
ასევე შავი დედამიწის რეგიონის უფრო სამხრეთ რეგიონები: კურსკი, ბელგოროდი, ლიპეცკი, ვორონეჟი, ტამბოვი.
ისევე როგორც ვოლგის რეგიონის უფრო აღმოსავლეთი რეგიონები: კიროვი, მარი ელი, ჩუვაშია, მორდოვია, პენზა, სარატოვი, ვოლგოგრადი, ულიანოვსკი, სამარა.
თათარსტანი, უდმურტია, ბაშკირია, ორენბურგის რეგიონი, პერმის რეგიონი და კომის რესპუბლიკა არ არის კლასიფიცირებული, როგორც შუა ზონები.

მონიშნეთ შემდეგი ჯიშებიდა სტაფილოს ჰიბრიდები ამისთვის შუა ზონარუსეთი:

Nantesskaya 4, Losinoostrovskaya 13, Rogneda, Presto, Charlotte, Abledo F1, Brilliance F1, Emperor, Canada F1, Nebula F1, Autumn King, Rogneda, Chantenay-2461, მოსკოვის ზამთარი A 515, ნიუანსი, ტოპაზტარი კანა3 , შაქრის დედოფალი, ნაპოლი, ბერლინი, სადკო, ბალტიმორი F1, შვილიშვილი (პარიზის კაროტელის ჯიში), ნიუჰოლი F1, პრესტო F1, ტკბილი კბილი F1, ხრუშტიაშკა F1.

სტაფილოს ჯიშები ურალისთვის

რუსეთის შემდეგი რეგიონები მდებარეობს ურალში:

სვერდლოვსკის ოლქი, ჩელიაბინსკის ოლქი, ბაშკირია, კურგანის რეგიონი, ორენბურგის ოლქი, პერმის რეგიონი, კომის რესპუბლიკა (აღმოსავლეთი და ჩრდილო-აღმოსავლეთი საზღვრით).

ურალისთვის გამოირჩევა სტაფილოს შემდეგი ჯიშები და ჰიბრიდები::

ანასტასია F1, ბლუზი, ბოიარინია, ვიტალონგა, ვიტამინი 6, იელოუსტოუნი, კამარილო F1, კანადა F1, კარსონ F1, კასკადი F1, კორდობა F1, კუპარ F1, ლიდია F1, მარლინკა, მიკულოვსკაია, ნანტი 2 ტიტო, ნანტი 4, ნატალია, ნელი , შეუდარებელი, ახალი ამბები F1, Rogneda, Romosa, Samson, სექტემბერი, Typhoon, Tinga F1, Topaz F1, Totem F1, ჩემპიონი F1, Shantenay 2461, Yaya, Lakomka F1, Namur, Naval, F1 Nairobi, Shantenay 2461, Vitaminskaya 6, 13, Leander, Rogneda, სინაზე, Hrum-Hrum, F1 კანადა, შემოდგომის დედოფალი.

სრული სიის ნახვა შეგიძლიათ ზემოთ მოცემულ ბმულზე.

სტაფილოს ჯიშები ციმბირისთვის

ციმბირი იყოფა დასავლეთ და აღმოსავლეთ ციმბირად. დასავლეთ ციმბირი მოიცავს:

ტიუმენის, ომსკის, ნოვოსიბირსკის, ტომსკის, კემეროვოს რეგიონები, ალთაის რეგიონი, ალთაის რესპუბლიკა, ხანტი-მანსის და იამალო-ნენეცის ავტონომიური ოკრუგები.

აღმოსავლეთ ციმბირი მოიცავს:

კრასნოიარსკის და ტრანსბაიკალის ტერიტორიები, ირკუტსკისა და ამურის რეგიონები, ხაკასიის, ტუვას, ბურიატიისა და იაკუტიის რესპუბლიკები, ტაიმირის და ევენკის ავტონომიური ოკრუგები.

ციმბირისთვის გამოირჩევა სტაფილოების შემდეგი ჯიშები და ჰიბრიდები:

Chantenay 2461, Nantes 4, Losinoostrovskaya 13, NIIOH 336, Rogneda, Vitamin 6, Niagara, Samson, Nandrin, Nairobi, Zabava, Vita Longa, სექტემბერი, ბანგორი, კანადა, კენტერბერი, კასკადი, ნაპოლი, ტოპაზი, ჰოლიდეი, მილინკა, მალიქ, ხრუსტი.

სრული სიის ნახვა შეგიძლიათ ზემოთ მოცემულ ბმულზე.

რომელი ჯიშის სტაფილო უკეთესია?- არა მხოლოდ გემოვნების, არამედ მრავალი სხვა ფაქტორის საკითხია. ვიმედოვნებთ, რომ ჩვენი მასალა დაგეხმარებათ არჩევის რთულ ამოცანაში 😉