הפופולריות של ירק שורש זה מוסברת בפשטות רבה. אחרי הכל, זו הזדמנות להתרסק בסלטי האביב הראשונים, לקבל מנת ויטמינים "טריים", ולמי שאוהב להתעסק בערוגות הגינה, זו סיבה מצוינת להתחיל את עונת הגינון.

צמח הצנון שייך למשפחת המצליבים. מולדתה של תרבות זו נחשבת לאדמות אסיה, משם היא התפשטה מאוחר יותר תחילה לסין ולאחר מכן לשאר העולם. צנוניות הופיעו על שולחנות ביתיים הודות לסוחרים מתקופת פיטר הגדול. הירק החריף והעסיסי הזה התקבל מיד והתקבל נָפוֹץבכל שטח רוסיה.

צנוניות מכילות זרחן, נתרן, סידן, מגנזיום וברזל, לכן יש להן השפעה חיובית על מערכת הלב וכלי הדם ומגבירות את ההמוגלובין בדם. תכונות כולרטיות ותכולת סיבים גבוהה עוזרים לנרמל את העבודה מערכת העיכול, כבד וכיס מרה. עם צנוניות, הגוף שלנו, נחלש על ידי החורף הארוך, מקבל את הויטמינים הראשונים, ביניהם המקום העיקרי תפוס על ידי ויטמינים מקבוצה B, כמו גם C ו-PP.

עונת הגידול של צנוניות יכולה להיות שנה או שנתיים. זנים שנתייםנוח יותר לגידול, ולכן אלו שמייצרים זרעים בשנת הזריעה פופולריים בקרב גננים. צורת יבול השורש יכולה להיות שונה מאוד: עגולה, מוארכת, שטוחה עגולה, מוארכת וצורת ציר. על בסיס צבע, אתה יכול לבחור צנוניות אדום, ורוד, לבן ואפילו צהוב או סגול. בהתאם לאזור ולתזמון הגידול של גידול זה, הוא נזרע הן בחממות או בחממות, והן ב קרקע פתוחה.

שתילת צנוניות באביב - חמישה כללים לקציר טוב

לוקחים בחשבון שצנוניות מתפתחות טוב יותר עם קצר שעות אור יום, יש לזרוע אותו בזמן המתאים. לחות הקרקע משפיעה ישירות על היווצרותם של גידולי שורש, ועל הנוכחות דשנים נחוציםו משטר טמפרטורה– על כמות ואיכות היבול. לכן, למרות הפשטות לכאורה של גידול צנוניות, רק עמידה בדרישות מסוימות מבטיחה בסופו של דבר פרס ראויעל המאמצים שלך.

כלל ראשון - תזמון

זנים מוקדמים של צנוניות מאפשרים לך לקבל את הקציר הראשון לאחר שלושה עד ארבעה שבועות מיום הופעתו. לכן, ברגע שמגיעים הימים החמים, אפשר להתחיל בהכנת המיטות. צנון הוא צמח עמיד למדי בפני כפור לילה עד מינוס 5-6 מעלות ללא הפסד, אך בטמפרטורות נמוכות בשעות היום (עד +8), לשתילים ייקח זמן רב להופיע. התזמון הטוב ביותרתאריכי הזריעה נחשבים לסוף מרץ - תחילת אפריל, כאשר השמש מעניקה חום בנדיבות, מחממת את הקרקע והאוויר. אתה יכול לקבוע בצורה מדויקת יותר מתי לזרוע צנוניות בעצמך, על סמך העובדה שבטמפרטורה:

• עד + 10 מעלות - תצטרך לחכות זמן רב לשתילים;
• מ-+10 ל-+15 - הם יופיעו בעוד שבוע;
• קרוב יותר ל-+18 ... +22 - הירוקים הראשונים יבקעו ביום הרביעי.

הכי נוח טמפרטורה יומית ממוצעת+ 20 מעלות נחשבים להיווצרות שורשים מוצלחת.

תלוי מתי צפויים תנאי מזג אוויר כאלה באזור שלך, עליך לבחור את הימים שבהם לשתול צנוניות.

הקציר הסלקטיבי הראשון מתחיל להיקטף תוך 20-25 ימים, ואז השאר מבשיל. כדי להאריך את עונת הצנון ככל האפשר, אתה צריך לזרוע אותו במרווחים של שבוע אחד. אז, בהדרגה הבשלה, הקציר ישמח אותך כל האביב עם ירקות צעירים ועסיסיים.

זה מעניין! הודות לעונת הגידול הקצרה יחסית, נבחרו הצנון לגידול באינטרנציונל תחנת חלל. על בסיסו בוצעו מחקרים על המאפיינים הגנטיים של גידולים שגדלו בתנאי אפס כבידה.

קרוב יותר לתחילת הקיץ, מומלץ להפסיק לזרוע, מאחר ויש שעות אור ארוכות ו מזג אוויר חםלהוביל במהירות להברגה של צמחים ולירידה בטעם של יבול השורש. ניתן יהיה לחדש את גידול הצנון רק בספטמבר.

כלל שני - אדמה

כמו רוב האחרים גידולי גן, צנון אוהב אדמה פורייה. לכן, לפני זריעת צנוניות, אתה צריך לבחור את השטח המתאים ביותר ולהכין את האדמה.

בהתחשב בהיענות הטובה של גידולי שורש ל דשנים אורגניים, עדיף להכין מיטה לצנון בסתיו. לשם כך הוסיפו קומפוסט, חומוס או זבל לאדמה וחפרו כשלושים סנטימטרים. אם האדמה חרסיתית מדי, כדאי להוסיף מעט כבול או חול נהר גס, מכיוון שגידולי צנון גדלים טוב יותר על קרקעות רופפות וקלות. בעת החלת דשנים מינרליים ל מטר מרובעאֶרֶץ, תוצאות טובותהצג תוסף אמוניום חנקתי(10-15 גרם), סופרפוספט (20-25 גרם) ואשלגן כלורי (15-20 גרם). החומציות של האדמה עבור צנוניות רצויה ניטרלית במקרים קיצוניים, מותרת מעט חומצית.

זריעת צנוניות באדמה הפתוחה מתבצעת באזורים שטופי שמש מוגנים מפני הרוחות. הכי טוב עבור זריעת אביבנחשבים הצדדים הדרומיים והדרום-מזרחיים, כאשר הקרקע מפשירה מהר יותר ויש הרבה אור לכניסות עתידיות. הניסיון מראה שצנוניות הן קודקוד מצוין לגידולי גן רבים, הם מכינים בצורה מושלמת את האדמה לעגבניות, תפוחי אדמה, פלפלים ומלפפונים. נוח במיוחד לגדל צנוניות בכל שנה במקום חדש, מה שעוזר לשפר את מחזור היבול בגינה. היוצא מן הכלל היחיד הוא צמחים מצליבים- כרוב, חרדל, גרגיר נחלים ואחרים, שיכולים להעביר מחלות ממשפחה זו לנטיעות הבאות.

עֵצָה! צנוניות הן מכבש מצוין ומעין "מרקר" לגידולים אחרים.

זריעת זרעי צנון ליד שתילי מלפפוןאו שורות של תפוחי אדמה, תקבל שני יבולים ממצע אחד. ושתילת בצל באביב עבור ירקות, שמיר וחסה ישתלבו היטב עם שורות של צנוניות מוקדמות.

גננים רבים יודעים עד כמה ניכוש העשבים הראשון של ערוגות גזר עתיר עבודה - קשה לראות בין העשבים העשבים העולים את ניצניו הדקים, בקושי מורגשים. וכאן שיחי צנון נדירים, שנזרעים יחד עם זרעי גזר, עוזרים לקבוע שורות עתידיות.

כלל שלישי - זריעה

כאשר מגדלים צנוניות בחממה או חממת סרט, לרוב זורעים צנוניות ללא הכנה מוקדמתזרעים שמור על מרחק של בערך רוחב כף היד שלך בין החריצים, וכסה את הזרעים בשכבת אדמה של שני סנטימטרים. לאחר הופעת השתילים, רצוי לדלל את היבולים, להשאיר 3-5 ס"מ בין השיחים הסמוכים אם הזריעה מתבצעת בזהירות רבה יותר, תוך הוספת זרעים תוך התחשבות במרחק הנדרש, אז לא יהיה צורך לשבור. דרך הכניסות.

עֵצָה! על מנת לזרוע צנוניות מהר יותר ובאיכות טובה יותר, ניתן להדביק בחורף את הזרעים שלהן על רצועות נייר ארוכות ולייבש אותן. באביב, זה יהיה מספיק פשוט להניח את הרצועות האלה בחריצים לחים ולכסות אותם באדמה.

לפעמים זורעים צנוניות, במיוחד ב אזורי הצפון, דורש הכנה מוקדמת. כיול זרעים לפי גודל ומשקל מתבצע כדי להשיג זרעים אחידים וקציר סימולטני והוא משמש לעתים קרובות יותר בעת שתילת צנוניות למכירה. אבל השריית והנבטת זרעים מאפשרת להשיג יותר יורה מהיר, ולכן יבול מוקדם יותר.

לפני שתילת זרעי צנון, הם עטופים מפית פשתן, הניח במיכל עם כמות קטנהמים בטמפרטורת החדר. בדרך כלל הזרעים בוקעים ביום השני או השלישי ומוכנים לזריעה.

כלל רביעי - השקיה

צנוניות אוהבות להשקות, זה בטוח. אדמה לחה תורמת להיווצרות מוצלחת של גידולי שורש ראויים ועסיסיים. לכן, יש צורך לזרוע זרעים בתלמים שנשפכו, ולא רצוי לדלג על פיזור היורה הראשונים, ו טיפול נוסףמורכב מהשקיה סדירה ונדיבה. כמובן, אל לנו לשכוח כי אדמה רטובה אין פירושו קיפאון של מים באדמה. לחות מוגזמת מובילה תמיד לריקבון של גידולי שורש.

עֵצָה! עדיף להשקות גידולי צנון בחממות סרטים במרץ מים חמים, טמפרטורה 25-30 מעלות. "מקלחת" כזו בערב לא רק תשקה את הצמחים, אלא גם תעזור לחמם אותם בלילות קרים.

כלל חמישי - דשן

צנון - שתילה וטיפול ביבול זה לא לוקח הרבה זמן. בְּ הכנה נכונהמיטות ואדמה פורייה מספיק, נטיעות צנון אינן דורשות דשן נוסף. על הקצר שלו עונת הגידולהאוכל הזמין יהיה מספיק. אם פוריות הקרקע משאירה הרבה לרצוי, אז שבוע לאחר הופעת היורה הראשונים, ניתן להאכיל מעט את הצנון עם דשנים אורגניים. בדרך כלל מוסיפים למים חליטת קומפוסט או חליטת זבל מותסס להשקיה. חומוס יבש של שנה שעברה או גזרי דשא קצוצים מתווספים למצע הגינה ככרך. העיקר בדישון צנוניות הוא לא להגזים! כמות גדולה חומרים מזיניםבאדמה להוביל צמחייה שופעת של ירקות צנון, נובעת ומשפיעה לרעה על הצורה והטעם של יבול השורש.

זני הצנון הטובים ביותר לזריעה באביב

בהתאם לזמן הזריעה, בחר ו זנים אופטימלייםצְנוֹן.

• ארוחת בוקר צרפתית -זן הבשלה מוקדמת. לא עוברים יותר מ-20-25 ימים מהנביטה להבשלה. צורת הפרי מוארכת, אורכה 3-4 ס"מ, בצבע אדום בוהק עם קצה לבן.
• אדום מוקדם -מבשיל תוך 27-30 ימים. זה עמיד בפני ירי. ירקות השורש הם עגולים בצורתם, בצבע אדום כהה עם ליבה לבנה ועסיסית.
• הליוס.זמן הבשלה ממוצע הוא כ-30 יום . יָפֶה איכויות טעםויוצא דופן, צָהוֹבגידולי שורש אפשרו לזן זה לצבור פופולריות.
• סורה.הפירות גדולים (עד 4-5 ס"מ קוטר), צפופים, עסיסיים, בצבע אדום עמוק. מאופיין בהתנגדות ל טמפרטורות גבוהותומחלות, אינו יוצר חללים. הודות לכך, ניתן לגדל אותו בהצלחה בסוף מאי ואפילו ביוני. הפופולריות של זן זה נובעת מהתשואה הגבוהה שלו.

ירק האביב הראשון, הקציר המהיר שלו וקלות הטיפול שלו הופכים את הצנון לאחד מגידולי הגן האהובים. וזנים שנבחרו נכון ותאריכי זריעה של צנוניות יספקו למשפחתכם סלטים עשירים בוויטמינים למשך זמן רב.

צנון הוא אחד הפופולריים ירקות אביב. ערכו נובע מחוסר היומרה שלו, קלות הטיפול, הבגרות המוקדמת והיכולת. נחיתה מוקדמתבקרקע פתוחה, שימושיות ומאפייני טעם. בעוד שגידולי ירקות אחרים נמצאים בשלב השתיל, גידולי השורש העסיסיים שלו כבר מספקים לגוף האדם חומרים שימושיים, ומאפשרים לחדש את המחסור בוויטמין לאחר חורף ארוך.

צנוניות שותלות באדמה הפתוחה מוקדם יותר מגידולי ירקות אחרים בשל יכולתן לעמוד בקור ואף לסבול בקלות כפור לילה. אתה יכול להתחיל לזרוע בסוף מרץ או תחילת אפריל. כדי להאיץ את תהליך הנביטה, יש לכסות יבולים באמצעות חומר סרט.זני הבשלה מוקדמת של צנוניות מאפשרים לקצור את הקציר הראשון תוך שלושה עד ארבעה שבועות לאחר הנביטה.

תקופת נטיעת הצנון בקיץ משתנה בהתאם לזן, זמן איסוף והבשלתו.

יש לשתול זנים מוקדמים בתחילת יוני, וזנים באמצע העונה ביולי, רק כשהם מיושמים שיטת שתיל. אתה יכול גם לזרוע זני הבשלה מאוחרת באדמה הפתוחה בסוף אוגוסט או ספטמבר.
וגננים אמיצים זורעים ירקות לפני החורף לפני תחילת הכפור הראשון. זריעה לפני חורףמאפשר לך לקבל קציר לפני שכל יבול אחר מבשיל מגוון מוקדם, נטוע באביב.

הכנה לעבודה על זריעת צנוניות

שתילת צנוניות היא הליך פשוט. בעיות נפוצות שעלולות להתעורר במהלך גידול היבולים הן רפיון שורשים, מרירות והיווצרות גבעולי פרחים לפני הקטיף. אבל את כל הקשיים הללו ניתן לפתור על ידי בחירה נבונה של מגוון ומעקב אחר טכניקות טיפוח. בגלל זה כדי לקבל יבול עשיר, חשוב לבחור מראש חומר איכותילשתילה והכנת האדמה.

בחירה והכנה של זרעים שאנחנו הולכים לשתול

האפשרות הטובה ביותר היא לקנות זרעים בחנויות מיוחדות. ראשית עליך למיין אותם, למיין אותם לפי גודל. המפתח לנביטה מוצלחת ולפיתוח של גידולי השורש הגדולים ביותר הם זרעים באורך של 3 ס"מ ומעלה. לפני השתילה יש להשרות את הזרעים במים או במטלית לחה למשך 24 שעות.ולפני הזריעה יש להשרות 20 דקות פנימה מים חמים, כדי להגן מפני התפתחות מחלות שונות. לאחר החימום, צננו, העשירו אותם במיקרו-אלמנטים שימושיים על ידי טיפול בהם בחומרי גדילה, וייבשו היטב.

הכנת האדמה באביב, הבטחת יורה מוקדמים טובים

לצמיחה מלאה והתפתחות של צנוניות אתה צריך להכין אדמה נוחה. התרבות מעדיפה אדמה רופפת, מזינה, מנוקזת היטב חומציות אופטימלית 5,5-7,0.
בעת בחירת אתר, העדיפו אתר חם, מוגן מפני רוח חזקה. זה גם משנה כמה אור השמש נופל על אתר השתילה ביום. בהתאם לתקני מחזור יבול, הקודמים הטובים ביותר הם עגבניות, תפוחי אדמה, פלפלים, מלפפונים וקטניות.

לא מומלץ לגדל גידולי שורש יותר משלוש שנים באותו מקום, שכן הצמח מדלדל את האדמה.

הפתרון האידיאלי הוא לשתול צנוניות בכל שנה מיטת גינה חדשה, מה שיעזור לשפר את מחזור היבול בגינה.

יש להכין את האדמה בסתיו. כדי לעשות זאת, נקה את השטח של שאריות צמחים, לחפור ולהעשיר בקומפוסט או חומוס. עם תחילת האביב, ברגע שכדור הארץ מפשיר תחת קרני השמש החמות, לפני שתילת ירק,יש לחפור אותו שוב, להוסיף מינרלים.

טכנולוגיית שתילה נכונה, שתול בעומק הנכון

גידול צנוניות באדמה פתוחה דורש שתילה נכונה, הכוללת את הפעולות הבאות:

1. יש ליישר את המיטה המוכנה, לסמן את החריצים לזריעה תוך שמירה על מרחק של 10 ס"מ ביניהם. עומק הטמעה מקובל הוא 1 ס"מ.שתילה עמוקה של זרעים תוביל לשינוי בצורת גידולי השורש.
2. שותלים את חומר השתילה בתלמים, לאחר השקייתם מים חמים. יש לזרוע זרעים במרחק של 5 ס"מ בין צמחים. זה לא שווה את זה להיות עבה יותר, אחרת תצטרך לבזבז אנרגיה בניסיון לשתול אותם.
3. מפזרים אדמה ודחוסים היטב כדי להגיע למגע מירבי של האדמה עם מישור הזרע, מה שיזרז את הנביטה.
4. לאחר הזריעה, השקה ודשן את הערוגות אפר עץ.
   בנוח תנאי מזג האוויריורה יופיע בעוד 3-4 ימים.

שתילת ירקות בתאי ביצה

אתה יכול לשתול צנוניות בתאי ביצה. שיטה זו נוסתה ונבדקה על ידי גננים רבים ונחשבת לטובה ביותר. כתוצאה מגישה זו, לצנוניות הבשילות יש צורה אחידה ומסודרת. א במהלך טיפול רגיל, לא יידרש דילול.
כדי לעשות זאת אתה צריך:

טיפול בצמח שזה עתה נטוע, משטר השקיה

טיפול נוסף בגידולים כולל את הפעילויות הבאות:

סודות גידול באדמה פתוחה, דילול ודישון

ישנם כמה סודות המאפשרים לך לגדל גידולי שורש באיכות גבוהה בתנאי קרקע פתוחים.

מזיקים והדברתם

מחלות עלולות להפחית את כמות ואיכות הקטיף ולגרום למוות של צנוניות, ומזיקים ייקחו את הקציר המיוחל, שכן הם אוהבים לחגוג בצנוניות צעירות.

לכן, חשוב לזהות את הסימנים הראשונים של המחלה בזמן ולנקוט באמצעים מתאימים שיסייעו לצמח להתמודד איתם מהר יותר.

קוטפים את מה שהצלחנו לגדל

יש לקצור צנוניות באופן סלקטיבי כשהן מבשילות. כאשר יבול השורש מגיע לגודל בינוני, אתה צריך לשלוף אותו בזהירות, לקחת אותו בצמרות ולמשוך אותו למעלה, ותוכל להגיש אותו. ולהשאיר את השאר לגדול לבשלות טכנית.
צנוניות קל לקצור, חשוב לעשות את זה בזמן. אבל גם אם אתה מאחר באיסוף הירק הזה, במקרה זה אתה יכול להשיג זרעים לשתילה הבאה.

גידול צנוניות הוא אחת מפעילויות הגינון הפופולריות ביותר. בְּ הכי פחות תנאיםאתה יכול לקבל פירות טעימים בפרק זמן קצר. קל מאוד לגדל אותו. אבל עדיין יש כמה טריקים שיעזרו לגנן לגדל פירות באיכות גבוהה באדמה הפתוחה. הכי הרבה כללים חשוביםלגדל צנוניות באדמה פתוחה - זה הטיפול הנכון.

שתילת אביב של צנוניות

צנוניות הן פירות מוקדמים שמבשילים תוך 40 יום, תלוי כמה מוקדם הם נשתלו. טיפול ושתילת צמחים אינו קשה. גם אם לגנן אין ניסיון. כדי לשמור צנוניות על השולחן כל הקיץ, אתה צריך להשתמש בטכניקות מיוחדות. מתי מגדלים צנוניות? אתה צריך לדעת כמה תכונות. צנוניות הן גידולים עמידים בפני קור.

ניתן לזרוע לזריעת חורף.

1. האדמה בה שותלים צנוניות חייבת להיות פורייה וללא חומרים אורגניים טריים.
2. כאשר שותלים צנוניות, שעות אור ארוכות יוצרות תנאים ליצירת חיצים של הפירות.
3. החצים פוגעים בקציר.
4. אזור מואר נבחר לטיפול ושתילת ירקות.
5. לפני הזריעה, יש צורך לדשן עם דשנים מינרליים מורכבים.

זבל רקוב יכול לשמש גם כדשן. יש לחפור היטב את האדמה יחד עם דשנים. יש להכין את המיטה בסתיו, הזריעה צריכה להתבצע בחורף או תחילת האביב. יש לזכור כי יש להניח את הזרעים בתלם עד לעומק של לא יותר מ-1 ס"מ.

איך לזרוע זרעי צנון

לאחר השתילה, האדמה נדחסת. אם משתמשים בשתילה רציפה, יש להשתמש בטוש עם שיניים בגודל 5X5 ס"מ בעת שימוש בטוש, הזרעים נזרעים בו זמנית ואין צורך לדלל אותם. יש אנשים ששותלים פירות בערוגה נפרדת לשם כך הם משתמשים בטושים עם שיניים, עם גידולים דומים. חלק מהגננות שותלות צנוניות לאורך קצוות המיטה לכיוון צמחים אחרים.

אם צמח עם מונחים שוניםהבשלה, אז אתה יכול לאכול צנוניות במשך חודש. לזן הצנון "ארוחת בוקר צרפתית" יש בשר פריך 22 יום לאחר הנביטה, ולזן "קרח קרח" יש בשלות לאחר 50 יום. לפיכך, ניתן לאכול את הפירות מתאריך זריעה אחד תוך חודש.

קצירת צנוניות מוקדמות

כדי שתוכלו לאכול צנוניות במאי, על זה יש לטפל מראש. צריך לבחור מרחבים פתוחיםעַל חלקת גןעֲבוּר ירידה מוקדמתזרעים מאוחר יותר, ניתן לשתול גידולים אוהבי חום באותה ערוגה.

מומחים מציעים מספר שיטות לגידול צנוניות מהיבול הראשון. לשתילת זרעים, אתה צריך לבחור רק זרעים גדולים וטריים זני הבשלה מוקדמת. קצב הזריעה הוא 4 גרם למ"ר. זריעה של זרעים מתבצעת בהתאם לאזור בו מונחים שונים. העיתוי הוא חורף או תחילת האביב למקלט זמני.

זריעה לפני החורף מתבצעת לפני תחילת הכפור בחריצים מוכנים מראש. יש לכסות את הזרעים באדמה מופשרת מופשרת מלמעלה. כשהאביב מגיע, הזרעים בוקעים מוקדם מאוד, כי שתילים מופיעים במינוס 4 מעלות מתחת לאפס ויכולים לעמוד בכפור עד 7 מעלות.

1. שיטה נוספת היא לשתול בחורף.
2. גם בחורף יש צורך להסיר שלג מערוגת הגינה, לפזר את הזרעים ולכסות אותו בשכבת כבול של 3 ס"מ.
3. כאשר שותלים צנוניות בחורף, הדבר מאפשר לקבל את הקציר הרבה יותר מוקדם מאשר בנטיעה באביב.
4. אם כפור נכנס, יש לכסות את המיטה עם שתילים מוקדמים, אך לעתים קרובות יותר מותקנים מקלטים עשויים קשתות מעל התלמים.

אם מגדלים צנוניות מוקדמות למכירה, אז השיטה הטובה ביותרזורעת זרעים באמצעות סמן. בזריעה מתמשכת, אתה צריך לשתול את הזרעים ברצועות של 40 או 50 ס"מ מיקום זה מבטיח טיפול מתמיד לצמחים. כל השטח חייב להיות מכוסה במסגרת סרט. אסור לנו לשכוח מאוורור.

זריעה מוקדמת של צנוניותנעשה לתוך האדמה כאשר האדמה הפשירה ב-4 ס"מ אם הכפור בבוקר על הקרקע היה חזק מ-4 מעלות, אז יש להשקות את הצמחים ולכסות אותם לפני. קרני שמשלגעת בצנון. צנוניות גדלות במהירות אם הצמח מקבל מספיק אור שמש ולחות. הבחירה של גידולי שורש נעשית בהדרגה כאשר הם מבשילים.

איך לזרוע צנוניות במהלך הקיץ

לעתים קרובות יותר, גננים זורעים גידולי שורש במספר פעמים, מדי חודש בקיץ. צנוניות, ככלל, נכנסות לדעיכה בשיא הקיץ בגלל תנאי אור מוגברים. לכן, בקיץ יש צורך לקצר את היום באופן מלאכותי על ידי כיסוי אתר שתילת הצנון בגיאוטקסטילים כהים. לא מומלץ לכסות בניילון, כי יווצר חום בלתי נסבל מתחת לסרט.

המיטה צריכה להיות מוארת במשך 13 שעות רק במקרה זה אתה יכול לרכוש גידולי שורש, ולא חיצים עם זרעים. חום הקיץ מפריע למילוי, האדמה מתייבשת יתר על המידה ובכך גורמים להופעת מזיקים שמקלקלים את העלים ומכרסמים את השורשים. בקיץ, המיטה צריכה להיות לחה, רופפת ומפוזרת באפר עץ. ליהנות קוטלי חרקיםלא מומלץ לגידולי הבשלה מוקדמת. מתי לשתול צנוניות בפעם השנייה תלוי בגנן.

1. אם השתילה מתבצעת בקיץ, אז יש לשמור על משטר האור עבור צנוניות.
2. אם לגנן יש הזדמנות לספק השקיה ושעות אור יום, אז בקיץ אתה יכול לגדל צנוניות באמצעות זנים שאינם יורים.
3. אם הקיץ חם מדי, אז הצמיחה של גידולי שורש חלשה.
4. בצל, הפירות יפיקו ירק, ולכן הפקעות יהיו קטנות.
5. מומחים מאמינים כי זריעת צנוניות ביוני אינה הגיונית.
6. שתילת פירות ביולי מומלצת על ידי מומחים מכיוון שהיא מתאימה לביולוגיה של הצמח.
7. במחצית השנייה של יולי החום נעשה מתון יותר, ימי השמש מתקצרים והלילות מתקררים.
8. לכן באוגוסט גננים רבים מתחילים לשתול צנוניות בפעם השלישית.
9. הטיפול בצנוניות ושתילתן מסתיים בסוף ספטמבר.
10. בשלב זה, ירקות שורש זנים מאוחריםנאספים מהגינה לאחסון בחורף.

כדי שצנוניות יהיו על השולחן בספטמבר, השתילה חייבת להיעשות בתחילת אוגוסט. ניתן לשתול צנוניות בערוגה הפנויה לאחר הבצלים. האדמה לאחר שתילת הבצל מופרית היטב ורופפת. יש מספיק זמן לפני תחילת מזג האוויר הקר כדי להשיג צנוניות. הוא נטוע באוגוסט ובתחילת ספטמבר באזורים עם אקלים חם. גידולי שורש מתפתחים היטב אפילו בתחילת אוקטובר.

איך לגדל צנוניות בחממה

אם מגדלים צנוניות בסיביר, לא ניתן לעשות שם את הזריעה הראשונה לפני מאי. לכן, שיטת החממה לגידול צנוניות נפוצה באזור זה. הפירות נחשבים קודמים של פלפלים ועגבניותבחממות נייחות. זריעה של פירות נעשית כך שגידולי השורש הראשונים מופיעים באמצע מאי.

אם נטועים צנוניות בחממות, אז יש צורך לבחור זנים שאינם נוטים להתברג. יש לספק לצמחים אור. הגנן חייב לדלל שתילי צמחים בזמן. יש לאוורר את החממה, להשקות ולשחרר את האדמה בזמן. אם אתה לא פעל לפי הכללים לשתילת צנוניות, אז במקום זאת פרי גדולתקבל הרבה ירוק. IN תנאי החממהעלי הצנון עדינים מאוד וניתן להשתמש בהם להכנת סלט. ביפן, עלי הצנון נחשבים למעדן עשיר בוויטמינים. ביפן, עלי צנון משמשים לעתים קרובות כמזון.

איך משיגים זרעי צנון

צנון שייך ל יבול שנתי, אתה יכול להשיג את הזרעים בעצמך. כדי להשיג אותם, יש לגדל את הזרעים באמצעות שתילים. זרעים שגודלו במיכלים צריכים להיות מושתלים באדמה הפתוחה לאחר 35 ס"מ ומרווח שורות של 75 ס"מ צריך להאכיל את הצמחים בדשני זרחן-אשלגן.

שתילים חייבים להיות מוגנים מפני חרקים. התרמילים הנוצרים על השיחים מצהיבים בספטמבר. יש לחתוך ולייבש את הגבעולים הללו. הייבוש מתבצע במשך שבועיים, ולאחר מכן יש לדוש את הזרעים. באזורים עם אקלים קר, הזרע גדל במיכל בספטמבר יש להכניסו לחממה ולגדל אותו קרקע סגורה. יש לכייל את הזרעים הנדושים רק הגדולים שבהם מתאימים לשתילה.

שתילה נכונה של זרעי צנון

הכנת ערוגת הצנון מתחילה בסתיו, יש להעלות אותה ב-15 ס"מ ויש להוסיף דשנים אורגניים. אבל אתה לא צריך להגזים עם דשנים, כי עודף יכול להוביל לירידה בתשואה. באביב, כשהשלג נמס, אפשר ליישם דשנים מינרליים. כאשר השלג הנותר נמס, הוא יעשיר את האדמה במיקרו-אלמנטים הדרושים. לא ניתן להשתמש דשני אשלג, כי הם יהפכו את ירקות השורש לחלשים.

1. בעת שימוש בדשני אשלגן, כל הצנון הולך לחץ.
2. מיטות עבור צנוניות חייבות להיות ממוקמות במקום חמים ושטוף שמש.
3. כדי שהאדמה בערוגת הגן תתחמם מהר יותר, היא צריכה להיות מכוסה בפוליאתילן שחור למשך שבועיים.
4. לפני שתילת זרעים, יש להסיר את הסרט.
5. יש לחפור את המיטה עד לעומק של כף.

לאחר המניפולציות הפשוטות הללו, אתה יכול לשתול את הזרעים.

איך צמחים משתלבים זה בזה?

כאשר שותלים צנוניות, אתה צריך לזכור כי כל הצמחים מופצים לפי חוק ההתאמה. אם חוק זה מופר, אתה עלול להישאר ללא קציר.

צנוניות יש לשתול ליד חסה ראש זה לא ייצר פרעוש אדמהלגרום נזק לצנון. אם הפירות מוקפים בשעועית, הצנון יפיק פקעות גדולות יותר שיהיו בעלות טעם עדין. צנוניות יש לשתול לצד תפוחי אדמה ותרד. הפירות יגדלו היטב לצד שום, כרוב, סלק ובצל. לא ניתן לשתול צנוניות ליד מלפפונים.

כיצד לשתול כראוי צנוניות מתחת לסרט באדמה פתוחה

כאשר שותלים זרעים באדמה מתחת לסרט, אתה חייב לדבוק שלושה כללי משחק. יש לשתול זרעים בעומק המתאים לאורך הגפרור, המרחק בין הערוגות צריך להיות במרחק הגפרור.

המרחק בין הזרעים צריך להיות באורך של גפרור. האדמה לצנון זקוקה לאדמה רופפת. לאחר שתילת הזרעים, מומחים ממליצים לבצע חיפוי אדמה. כדי לעשות זאת, אתה צריך לפזר את האדמה על גבי חול נהר, כבול או נסורת. ככלל, כאשר שותלים צנוניות, יש שלג על המיטות, כך שאתה יכול להוסיף עוד דשן. לאחר שתילת הזרעים, אתה צריך להתקין חומר, למשל, spunbond, מעל המיטה.

נבטי הצמח הראשונים יופיעו כאשר השלג האחרון יימס. בשלב זה, אתה צריך לשים לב עד כמה צפוף הזרעים נבטו. במידת הצורך, יש לדלל את המיטה או לזרוע את הזרעים. אם חם באביב, אז צריך לאוורר את הצנוניות מתחת לכיסוי. לשם כך, יש להרים את חומר הכיסוי למשך זמן מה. ניתן לקצור את פירות הצנון הראשונים לאחר 3 שבועות אם מזג האוויר חם.

המזיק העיקרי של ירקות הוא חיפושית הפרעושים, ולכן לאחר שתילת הפירות, יש צורך לטפל בהם בזמן. הפירות של הירק הם מהזרעים המוקדמים ביותר לאחר החורף. ירק מכיל מספר גדולויטמינים בהם גוף האדםצריך אחרי החורף. לכן גננים שותלים את הירקות הללו בחלקותיהם.

שורה תחתונה

צנון שייך ל צמחים אוהבי אור, אז כדי לשתול אותו בחורף אתה צריך לבחור מקומות שטופי שמש. יש לשתול צנוניות במקומות מוגנים מהרוח. כדי להבטיח קציר מספק, עדיף להכין את המקום לשתילת זרעים בסתיו. בסתיו יש לחפור את האדמה, ליישם דשן ולהרוס את המיטה.

יש צורך לקבוע את הזמן שבו ניתן לזרוע את הזרעים יש צורך לקחת בחשבון את האקלים של האזור. ככלל, צנוניות שותלות באדמה הפתוחה מ-25 באפריל עד 25 במאי. רצוי שהטמפרטורה ביום תהיה לפחות פלוס 15 מעלות צלזיוס, ובלילה הטמפרטורה תהיה לפחות פלוס 5 מעלות צלזיוס.

צנון מתייחס מינים שימושייםגידולי ירקות, שכן הוא עשיר בויטמינים וחומרים אחרים המועילים לגוף. אם ברצונכם לקצור קציר ידידותי לסביבה, אנו ממליצים לכם לברר כיצד לגדל צנוניות באדמה הפתוחה. אתה יכול להכין זרעי צנון לשתילה באביב.

איך מכינים צנוניות לשתילה

צנוניות מתפתחות טוב יותר בשעות אור קצרות, אז קחו בחשבון גורם זה כאשר מתחילים לזרוע. איכות הפרי מושפעת מתנאי טמפרטורה, לחות ודשנים. אם אתה רוצה לקבל יבול טוב, תצטרך ללמוד איך להכין נכון את הזרעים ולגדל צנוניות באדמה הפתוחה באביב בעצמך.

זנים מוקדמים של צנון מייצרים פרי 4 שבועות לאחר הנביטה. לכן יש צורך להכין את המיטות מראש עם תחילת מזג האוויר החם. צנוניות סובלות קור היטב ואינן מפחדות מכפור לילה.

שתילת צנון מתחילה בדרך כלל באמצע האביב. בשלב זה, האדמה כבר מחוממת מספיק, ומזג האוויר חם באופן עקבי. אבל אתה צריך להתחיל לשתול תוך התחשבות במשטר הטמפרטורה.

1. זרעים ינבטו רק בטמפרטורות מעל +10 מעלות צלזיוס.
2. יורה מופיעים תוך שבוע בטמפרטורות של עד +15 מעלות צלזיוס.
3. היורה הראשונים ייראו לאחר ארבעה ימים בטמפרטורה של 20 מעלות צלזיוס.

טמפרטורה אופטימליתלהיווצרות טובה של צנוניות – 20-22 מעלות צלזיוס, לכן רצוי לעקוב אחר מזג האוויר לפני שמתחילים לשתול זרעי צנון באדמה פתוחה. כאשר תנאי האקלים נוחים לשתילה, ניתן להתחיל לזרוע את הזרעים. קודם כל, אתה צריך לבחור מקום לגדל את הצמח, שכן האדמה חייבת להיות פורייה.

יבול השורש מתפתח באופן פעיל הודות לדישון, ולכן חשוב מאוד להכין את האדמה בסתיו. בשלב זה, הקרקע מתמלאת בחומוס, זבל והאדמה נחפרת. האפשרות הטובה ביותרלצנוניות מתאימה אדמה עם חומציות ניטרלית, אך היא מתפתחת היטב גם על אדמה מעט חומצית.

אם אתה חושב על איך לשתול צנוניות באדמה פתוחה כדי למנוע התפשטות יורה, נסה לשחרר את האדמה ולהשקות את יבול השורש מדי יום. מומחים ממליצים להפיץ את הזרעים לפי גודל לפני השתילה באדמה פתוחה כדי להשיג שתילים אחידים. זכור כי הזרעים הגדולים ביותר יפיקו את היורה הראשונים. את חומר השתילה הממוין משאירים במים כך שהוא נובט מהר יותר.

המראה של נבטים קטנים פירושו שהצנוניות מוכנות לשתילה באדמה פתוחה. המרחק בין השורות צריך להיות קצת יותר מ-10 ס"מ, והגידולים צריכים להיות לא קרובים יותר מ-6 ס"מ אחד מהשני. עדיף לגדל צנוניות במקום שבו הופיעו השתילים בתחילה. העמקה עמוקה של הזרעים לתוך האדמה אינה נדרשת חצי סנטימטר. אם כל השלבים מבוצעים כהלכה, שתילי הצנון יבקעו במהירות.

כיצד לטפל כראוי בצנוניות באדמה הפתוחה

העסיסיות והגודל של הפרי תלויים בלחות הקרקע, ולכן במהלך השתילה מתמלאים החריצים במים, ולאחר מכן גם הצנוניות מושקות באופן קבוע. זכור שאתה צריך לדעת מתינות בכל דבר. עקב קיפאון של מים, גידולי שורש ירקב ואפילו עלולים למות. גננים מנוסיםמומלץ להשקות צנוניות שנשתלו במרץ רק במים חמימים. השקיית ערב מועילה במיוחד לצמח, שכן בלילה הטמפרטורה תרד והאדמה תשמור על חום.

צנוניות אינן דורשות טיפול זהיר, כך שאפילו מתחיל יכול לגדל אותן. לאחר השתילה, עליך להקפיד על כללים מסוימים:

• לספק השקיה מתונה סדירה;
• זכור כי לחות עודפת גורמת לפירות להירקב ולהיסדק;
• בצילומים הראשונים יש למרוח על האדמה דשני אשלגן, אותם ניתן לרכוש בחנויות מיוחדות. לפני השימוש, עליך לקרוא את ההוראות, כי עודף דישון מזיק ליבול.

צנון הוא ירק טעים מאוד עם תכונות מועילות. אם אתה יודע איך לשתול ו לגדל צנוניות באדמה פתוחה,אז אתה יכול להשיג יבול טוב. במו ידיך אתה לא יכול רק להשיג ירקות טעימיםבדאצ'ה, אבל גם לעשות הרבה מלאכות מעניינותלעיצוב נוף.

אי אפשר להרגיש שהאביב סוף סוף הגיע אחרי חורף ארוך, והקיץ המיוחל מתקרב יותר ויותר בלי רחמים, עד שצנון מופיעות על השולחן. טעים ובריא מאוד, על השולחן בקערת סלט או אפילו סתם מפוזר על מגש, נדמה שאומרים עם כל המראה שלו - באתי, ומחכה לקיץ שיבוא אחריו. אבל איך לשתול צנוניות בצורה נכונה?

קצת על צנוניות

פקעות צנון פריכות, מתובלות מעט ובהירות הן מחסן אמיתי של מלחים מינרלים רבים - מגנזיום, אשלגן, סידן, ברזל, זרחן, ויטמינים - C, B5, B2, B1, אנזימים וחומצות אורגניות. והאם זו הסיבה שלאנשים יש גישה כל כך חיובית לצנוניות האביביות הראשונות המופיעות על השולחן בזמן שהגוף באמת צריך את כולם? מאמר זה יספר לכם כיצד לשתול זרעי צנון.

ישנם שני סוגים של צמח זה - שנתי ודו-שנתי. הראשון מורכב מזנים אירופאים ומייצר זרעים עם גידולי שורש תוך שנה, בעוד השני מורכב מזני חורף אסיאתיים שמייצרים זרעים רק בשנה השנייה. IN החומר הזהנדונים כללים כיצד לשתול זרעי צנון של זנים אירופיים.

צנון - הבשלה מוקדמת, עמיד בפני קור, לאהוב את האורוצמח לחות השייך למעמד המצליבים או הבראסיקה. בהתאם לאזור הגידול, הוא יכול לשאת פרי בין 2 ל-5 פעמים בשנה. כדי לקבל יבול טוב וחוזר על עצמו, אתה צריך לדעת איך ומתי לשתול צנוניות.

הכנת האדמה לפני שתילת צנוניות

אנשים רבים באמת רוצים לדעת איך לשתול נכון צנוניות באביב. הכל מתחיל בסתיו, כאשר המיטות מוכנות (מוגבהות ב-15 ס"מ) ומושמים את הדשנים האורגניים הדרושים - אך בזהירות, ללא קנאות מוגזמת - כי מעודף, למשל, חומוס, "צמרות" גדולות ושבריריות "שורשים" יכולים לצמוח.

לאחר מכן, באביב, לאחר שהשלג העיקרי נמס, ניתן לפזר דשנים מינרליים על המיטות מתחת לצנוניות. השלג שנותר עליהם, בעת ההמסה, יעשיר את האדמה במרכיבי המאקרו והמיקרו הדרושים. אבל לא אשלגן - עודף אשלגן יהפוך את ירקות השורש לחלשים ויגרום לצנוניות ללכת לפח.

המיטות נעשות במקום שטוף שמש וחמים, וכדי לחמם במהירות את האדמה רצוי לכסות את המיטות בפוליאתילן שחור למשך 9-10 ימים. לפני שתילת הזרעים, כל מה שנותר הוא להסיר את הסרט ולחפור את הערוגות עד לעומק של כף. זהו – אפשר לשתול זרעי צנון.

כמה תכונות של תאימות צמחים

כאשר שותלים זרעי צנון, חשוב לזכור שכולם כפופים לחוק מסוים של תאימות, שמפר אותו אתה יכול להישאר ללא קציר. איך לשתול צנוניות בצורה נכונה, תוך התחשבות בכל זה?

לעניין זה יש לשתול גידול כמו צנון לצד חסה ראש, דבר שימנע פגיעה בצמח. ואם אתה מקיף צנוניות בשעועית, אז הפקעות שלהן צומחות מידות גדולותובעל טעם עדין יותר. באופן כללי, צנוניות חברות עם תפוחי אדמה ותרד, כמו גם בצל, שום, סלק וכרוב. אבל לא מומלץ לשתול צנוניות עם מלפפונים.

צנוניות באדמה פתוחה מתחת לסרט

איך לשתול צנוניות מתחת לסרט? כאשר שותלים זרעים באדמה, עליך לעקוב אחר "כלל שלושת הגפרורים". זרעים נטועים בעומק המתאים לאורך הגפרור, הערוגה מהמיטה ממוקמת במרחק מהגפרור, ואת הזרע מהזרע שותלים בשורה לאורך הגפרור.

האדמה לצנון רצוי רפויה, ולאחר שתילת הצנוניות מומלץ לכסות אותה - לפזר מעל חול נהר, נסורת או כבול. בהתחשב בכך שעדיין יש שלג בעת שתילת צנוניות, אתה יכול לזרוק יותר ממנו על השורות עם זרעים נטועים, אבל לא בשכבה גדולה מדי. השלב הבא הוא התקנת כיסוי על המיטות עם חומר מסוג ספנדקס.

היורה הראשונים מופיעים כאשר השלג האחרון נמס. ברגע זה חשוב לשים לב לצפיפות השתילים ובמידת הצורך לדלל את השורות או לזרוע מחדש את הזרעים. באביב חם, הקפידו על אוורור על ידי הרמת הספנדקס לזמן מה. ניתן לקצור את הצנוניות הראשונות לשולחן תוך שלושה שבועות, אם האביב הטוב מאפשר זאת.

צנוניות בחממות

איך לשתול צנוניות בחממה? מקבל תאריך מוקדם יותר

לידה של צנוניות אפשרית כאשר שותלים אותה בחממה. האדמה בחממות מוכנה בצורה שונה במקצת, כי הצנון אינו הגידול המוביל בהן. הוא, כביכול, מצטרף למה שכבר מתוכנן לשתול בחממה. לכן, זרעים נטועים לא על ערוגות החממה, אלא ביניהן, ושבוע או שבועיים מוקדם יותר מהיבול העיקרי.

על צנוניות בחממות תוכלו לקרוא באתרים רבים. בעיקרון, הזרעים נטועים לעומק של חצי סנטימטר ומפזרים אדמה. לא כדאי לעבות את הזרעים, וכאשר מופיעים זרעים מוארכים מאוד, רצוי לפזר אותם באדמה, אחרת עלולים להישאר ללא גידולי שורש. יש ליישם פעמיים - ממש בהתחלה, לאחר שתילת הזרעים, ושבוע לאחר מכן.

צנוניות בחממות

בחממות שותלים גם צנוניות לפי כללים מעט שונים. מכיוון שכאן מדובר בגידול המוביל - כל השאר נטועים אחריו - מכינים את האדמה קצת אחרת, ומועדי השתילה נקבעים לפי מזג האוויר ועיצוב החממות. מאז צנוניות אוהב גם חום וגם אוֹר שֶׁמֶשׁ, בחממות תנאים מתאימיםניתן להשיג איפשהו לאחר עשרת הימים הראשונים של אפריל.

יש ליישר בזהירות את אדמת החממה. אם הוא יבש מדי, יש להשקותו ממש לפני הזריעה, וכשהאדמה רטובה יתר על המידה, לחפור את האדמה לעומק כידון ולאוורר את החממה על ידי פתיחת המסגרת מעט.

מהי הדרך הטובה ביותר לשתול צנוניות? כדי להאיץ את הופעת השתילים, רצוי להנביט זרעים המיועדים לזריעה בחממה. משרים אותם במשך שעתיים, ואז יוצקים בשכבה אחידה על בד גבינה בצלחות, מכוסים בקליקו ונשמרים חמים. ברגע שהנבטים מתחילים לבקוע, הגיע הזמן לשתול אותם באדמה. הטמפרטורה האופטימלית בחממה בעת זריעת צנוניות היא בין 15 ל 20 מעלות.

צנוניות על אדן החלון

אם אתה באמת רוצה צנוניות, אבל אין לך בית קיץ או גינה, אז כל אחד יכול לנסות לגדל את הצמח הזה על אדן החלון שלו. יתרה מכך, ניתן לעשות זאת מבלי לחכות לאביב - אפילו בדצמבר. מספיק שיש תערובת אדמה, קופסה שבה שותלים צנוניות, וידע - איך לשתול זרעי צנון כשמגדלים אותם בבית. דורש תאורה מעולה ומקום קריר. זה יכול מאוד להיות אדן חלון פנימי. ראוי לציין - למרות העובדה שצנוניות הן צמח יום קצר, יום החורף עדיין קצר מדי, אז תאורה נוספתצנוניות לא יזיקו.

זרעי צנון נטועים בקופסאות עד לעומק של 1 ס"מ, במרחק של 5-7 ס"מ זה מזה, והקפידו לגלגל אותם למטה. תכונה עיקריתעל אדן החלון - זהו משטר טמפרטורה שיש להקפיד עליו.

לאחר בשעה טמפרטורת החדרהיורה הראשונים הופיעו, אתה צריך לקרר את הצמח, לשמור אותו בטמפרטורה של כ 7⁰ C במשך כ 4 ימים, ולאחר מכן להגדיר אותו ל 17⁰ C עם טוב מזג אוויר שמשיו-15⁰ C - כאשר מעונן. בלילה, שמרו על טמפרטורה של כ-13⁰ C. ניתן להשיג זאת על ידי ויסות זרימת האוויר הקר באמצעות חלון.

מדשנים משתמשים בו גללי פרות V תמיסה מימיתבתוספת 10 גרם מלח אשלגןו-15 גרם סופר-פוספט לכל 10 ליטר מים. צמיחת שורשי הצנון מתרחשת בתוך חודש וחצי עד שלושה חודשים, כך שהיבול נקצר באופן סלקטיבי.

תכונות של טיפול והדברה

השקיה של צנוניות - דבר הכרחי, אז זה צריך להיעשות פעמיים עד שלוש פעמים ביום. אבל אם צנוניות באדמה הפתוחה מקבלים הרבה לחות - באביב גשום - הן עלולות להתבשל מדי - לזגג, להיסדק ולהירקב.

המזיק העיקרי לצנוניות הוא המאבק נגדו מתבצע עם תמיסות "נקיות" שאין בהן כימיקלים. זה נעשה מכיוון שהצנון מבשיל במהירות, ולגידולי השורש אין זמן להשתחרר ממנו.

זה יכול להיות עירוי או אפר. למוצר זה יש לא רק אפקט מגן, אלא הוא גם הזנה נוספת לצנון.