שלום, קוראים ואורחי הבלוג היקרים שלי! Lifehacks - קטן, אבל מאוד טריקים שימושיים, אשר, בשל מקוריותם, הופכים את חייהם של אנשים לקלים הרבה יותר. רעיונות והשקפות יוצאי דופן הופכים את החיים לקצת יותר מעניינים ופשוטים. והיום זה יהיה מנה נוספתפריצות חיים למטבח, שאני מקווה שכל עקרת בית תעריך.

פריצות חיים למטבח: חלק 2

אתה יכול לקרוא את החלק הראשון.

לאחר מספר ימים של שימוש פעיל במיקרוגל, הוא עלול להתלכלך, במיוחד אם לא משתמשים במכסים מיוחדים המכסים את הכלים באוכל ומונעים ממנו להתעופף אם הוא מתחמם יתר על המידה.

אבל פשוט מאוד דרך יעילה, המאפשר לך להיפטר מלכלוך תוך דקות ספורות מבלי ליישם מאמץ מיוחד. אני משתמש בו כל הזמן, וזה אף פעם לא איכזב אותי.

יוצקים מים לצלחת ומוסיפים 4 כפיות סודה לשתייה. לְרַגֵשׁ. מכניסים את המיכל למיקרוגל ומדליקים לכמה דקות. המים בצלחת צריכים לרתוח במשך כמה דקות.

כך, לכלוך יבש וחלקיקי מזון יירטבו מהקירות וניתן להסירם בקלות בעזרת מטלית. חומר ניקוי.

לא לכולם יש פחי אשפה שיש להם מחזיקי תיקים מיוחדים. אבל המצב ניתן לתיקון בקלות. אתה רק צריך להיות חכם ופריצת החיים המקורית למטבח מוכנה. מתח את שקית האשפה על הפח כרגיל, ואבטח את הקצוות משלושת הצדדים בעזרת מהדק נייר.

כעת, כשאתה זורק אשפה לפח, השקית לא תרד ותחזיק מעמד עד שתשחרר אותה בעצמך.

אלטרנטיבה מצוינת ללחציים היא גומייה שנמשכת בחוזקה מעל החלק העליון של הדלי ומהדקת את התיק בחוזקה.


לעתים קרובות אנו שוכחים ממקומות גלובליים כאלה שבהם מצטברים חיידקים, כמו ניקוז כיור. ואכן, אנחנו מבשלים כל יום, זה נשפך כמות עצומהשאריות מזון ושומן. כל זה נרקב ומעורר היווצרות חיידקים וחסימות. אל תתעצלו ותן לזה את הזמן שלך תשומת לב מיוחדת. ו-2 יעזור לחטא את הניקוז ולהסיר סתימה קטנה מרכיבים פשוטים, שתמיד נמצאים בבית. לאחר שניקו את הכיור, כסו בנדיבות את אזור הניקוז בסודה לשתייה, ולאחר מכן כסו אותו בחומץ. כתוצאה מהשילוב של שני המרכיבים הללו, תתרחש תגובה שתנקה את המעבר מזיהום קל. בתוספת חומץ תרופה מצוינתשהורג חיידקים.

ואם הסתימה גדולה מאוד והפריצה לחיים לא עבדה, אז תצטרך לקנות אחד רציני יותר. סוכן כימי.


אוהבי האפייה, אני חושב, יאהבו את הרעיון הזה. כולם יודעים שיש תבניות לסלסילות אפייה. כן, והבצק יכול להיות שונה. כדי להפוך את הסלסילות למושלמות ולא לאבד את צורתן, נסה להשתמש בצד החיצוני ולא בחלק הפנימי.

מכסים את הצד הקמור של התבנית בבצק ומעצבים אותו. אופים כרגיל.


לעתים קרובות, במהלך הארוחה, אנו אוכלים רק חלק מפרי או ירק, ואת השאר מכניסים למקרר עד לפעם הבאה. אותו דבר לגבי לימון. לאחר שחותכים פרוסה, נשאיר את השאר במקרר. אבל כדי למנוע מהחתך לבהות ולהתייבש, אל תזרוק את החלק הקדמי של המוצר, אני קורא לזה "תחת".))) בעזרת קיסם, חבר אותו לירק או לפרי, כפי שמוצג בתמונה, ואז הם יישארו טריים לאורך זמן.


פריצת החיים הזו הוצעה לי על ידי אמי. תמיד תהיתי למה הקציצות שלה יוצאות כל כך עסיסיות וטעימות, בעוד שלי קצת יבשות. כמובן, הרבה תלוי בבשר ובתכולת השומן שלו, אבל בכל זאת אפשר להפוך את המנה לעסיסית וטעימה יותר אם שמים כף שמנת חמוצה או מיונז בבשר הטחון.


כולם מכירים את הריח הרודף של דג לאחר חיתוך. לפעמים אפילו חומר ניקוילא מסוגל לעזור. פריצת המטבח הזו יעילה מאוד ואחת האהובות עליי. שמור תמיד תרסיס מים וחומץ בהישג יד. לאחר הבישול, רססו איתו את הכיור, המשטחים והסכו"ם.

הריח ייעלם מהר מאוד, ואין צורך לשטוף את המוצר. בנוסף, מי חומץ לא רק הורסים ריחות, אלא גם מחטאים. יש צורך במיוחד לטפל בו בלוחות וסדקים.


אני תמיד מקפיאה רסק עגבניות, ואם אני מאחסנת אותה במקרר היא נעשית מהר מאוד עובש. אבל זה כל כך לא נוח לקצוץ אותו כל הזמן כדי להוסיף אותו למנה.

יש רעיון למקרה הזה. לאחר הרכישה, העבירו אותו מיד למגשי קוביות קרח והניחו אותו מַקפִּיא. לפיכך, הוא מחולק בתחילה לחתיכות מנות שניתן להשיג בקלות.


מי שמרבה לבשל דייסה בוודאי מכיר את המצב שבו החלב רותח. ריח לא נעיםוהעבודה של קרצוף מזון שרוף לא משפרת את מצב הרוח שלך. כדי למנוע מהחלב לברוח, מניחים כף על גבי המחבת כדי שלא תצא מהשוליים על אש בינונית.


חלב שרוף הוא מטרד נוסף. אבל כדי שזה לא יקרה, לפני שיוצקים אותו למחבת יש לשטוף את המיכל במים קרים ולשמן את שולי התבנית חֶמאָה.


אם יש באגים בדגנים בארון המטבח שלך, סביר להניח שתצטרך להיפטר מהם, לשטוף היטב את המדפים ולהבטיח שהחרקים לא יופיעו שוב.

מְעוּלֶה אמצעי מניעהזה לשים שן שום או פלפל אדום במיכלים עם דגנים ומוצרים בתפזורת אחרים.

השתמשו בחור שבידית הסיר כמחזיק כפית ערבוב.


לפעמים אתה לא רוצה לפגוע בקירות ובמשטחים אחרים כדי לחבר וו מגבת. מוֹדֶרנִי חומרי גימוריקר מספיק כדי להרשות לעצמך יוקרה כזו. ואם יש לך מצב כזה, אז אתה יכול להסתדר בלי מסמר ופטיש.

קח אטב כביסה. חבר סרט דו צדדי לצד אחד. לִבחוֹר מקום מתאיםלמגבת ולהדביק אטב כביסה.

קבל מחזיק וו יוצא דופן. שאפשר לקשט, למשל לצבוע בצבע כלשהו מתאים לפניםאו להדביק על לבד או עיצוב נייר.

קל להכין מחזיק סכו"ם מסט בנייה. עיצוב צבעוני יוסיף דגש לפריט. והאורחים יעריכו את המקוריות והחריגות של הרעיון.

כמה לא נוח לאחסן כימיקלים ביתיים, אם יש הרבה ממנו במיוחד. ארגוניות כיסים צמודי קיר שניתן לחבר בקלות אל פנים הארון יעזרו לכם לפנות מקום ולהשתמש בארונות בצורה רציונלית.


אם מספרי המטבח שלך מפסיקים לחתוך, נהיים משעממים והופכים לבלתי שמישים, נסה לגזור איתם נייר כסף. הם אומרים שאתה יכול להשחיז להב בדרך זו.


אתה לא יכול לדמיין כמה חיידקים מצטברים על ספוג לשטיפת כלים. בנוסף, זוהי סביבה טובה לרבייה שלהם. בעת שטיפת כלים, חלקיקי מזון נתקעים במבנה הנקבובי של המוצר ונשארים שם.

טיפול לא תקיןניקוי ספוג עלול להזיק לבריאות ולכן חשוב מאוד לחטא אותו ולהחליף אותו לעיתים קרובות.

לחיטוי מהיר, הנח אותו במיקרוגל והפעל אותו לכמה דקות. במהלך תקופה זו, רוב החיידקים יושמדו.

אלו הטיפים הפשוטים והפריצות לחיים למטבח שבחרתי עבורכם היום. אם יש לך דברים שימושיים משלך, הקפד לכתוב עליהם בתגובות.

נתראה שוב! ביי!

כֹּל טריקים במטבחעיצובים נותנים לנו את השמחה שביופי, סגנון אופנתיוכמובן, נוחות מירבית ורבגוניות של פריטים. אֵלֶה רעיונות מעשייםלנצל את השטח הפנוי בצורה מיטבית.

הפנים של מטבח קטן יהיה מעוצב עם מסוגנן, קומפקטי, ריהוט פרקטיוטכנולוגיה. אופנתיים משופרים יחסכו מקום מדפים תלוייםלתבשילים ותבלינים.

כמו כן, יפים ורב-תכליתיים הם מוטות צולבים עם ווים נוחים לכלי בית ואביזרים אחרים, המצוידים לאורך הקיר.

סודות עיצוב

טריקים קטנים ופשוטים במטבח יהפכו אותו לאופנתי, נוח ונעים.

גוֹבַה

  • ארונות קיר עד התקרה יגדילו חזותית את גובהו של מטבח נמוך אפילו: הנוף שלו יהפוך אנכי.
  • ואלה המראה ארונות קיר, הממוקם אחד מתחת לשני, גם ירחיב חזותית את המטבח, ויוסיף לו אור.

עוֹמֶק

  • תן לשכבה העליונה של הרהיטים להיות קלה יותר מהתחתון - זה יגדיל חזותית את נפחו.
  • ארונות רצפה בעומק קטן (עד 40 ס"מ) הרבה יותר נוחים מאלה סטנדרטיים בגודל 60 ס"מ: קל יותר למצוא את הפריט המתאים ויש חיסכון ברור של שטח המטבח - 0.4 מ"ר מארון אחד כזה.

אנחנו מחפשים מילואים

  • כפי שמספר רב של תמונות משכנעות אותנו, אדן חלון בכל גובה הוא עתודה מנצחת להשגת טריטוריה חופשית והגברת הנוחות.
  • אם גובהו 75 ס"מ, אחד צר יתאים כאן בצורה מושלמת. שולחן אוכל.
  • ואם הגובה כמעט מתאים לגודל ארונות מטבחאו ציוד - אדן החלון יהפוך משטח עבודהמשקיף על הרחוב.
  • אדן חלון גבוה ישמש כדלפק בר מסוגנן עם מדפים תלויים נוצצים מרהיבים בצידי החלון.

טריקים של מיקום ואחסון

ריהוט מודרני יעשה מאוד חדר נוחכל הגדלים.

  • מְרוּוָח תַחתוֹנִיםמטען לאחסון בקבוקים ופחיות גבוהות תופס מינימום של שטח מטבח יקר.

  • אתה יכול להסתיר מטען בד ונייר על המוטות הצולבות.
  • ערכות כלי שולחן לחגים יש לאחסן במגירות ארוכות ומרווחות המצוידות במודרניות אביזרים נשלפיםורצועות עם כוסות יניקה שיגנו עליה ממכות.

עֵצָה! אנו מניחים כלים להאכלת כלב או חתול במגירה הרדודה התחתונה של הארון. במקרה זה, זה לא יפריע. אפשרות זו תציל אותנו בבטחה מניקוי וניגוב מתמידים והמטבח יהיה מסודר יותר.

  • מעקה תלייה מודרני ומסוגנן יספק לנו גישה חופשית לפריטים שאנו משתמשים בהם ללא הרף.

  • זה גם נוח לאחסן סירים במגירות עם גישה נוחה להכל בבת אחת. ואין צורך לשקשק בכלים ולשבור את האמייל שלהם בחיפוש אחר מה שאתה צריך, כפי שקורה בארונות עמוקים שקשה להגיע אליהם.
  • כל אחד יכול להכין או לרכוש דלפק בר קטן אופנתי ומדפים בצורת X עבורו.

  • כמה סרטונים מראים כיצד להרכיב מתלה תבלינים קל משקל פנימה על דלתות ארונות עיליים.
  • ארונות משופרים עם פטיפונים ומוביילים ישפרו את אינספור מיכלי התבלינים שלנו, צנצנות עם הכנות לקיץ, וכולם עכשיו בהישג יד.

טריקים של נשים במטבח מקלים על תהליך הבישול, עריכת השולחן וניקיון החדר.

  • סלסלות ציוריות עם ירקות ופירות תלויות על הקיר הן יפות ו רעיון פונקציונליעיצוב אופנתי בסגנון פרובנס.
  • אנו נספק כפפות, ספוגים ומגבוני ניקוי עם לולאות לתלייתם בארון מתחת לכיור בחלק הפנימי של הדלת. נמקם שם גם מברשות.
  • זה יותר אסתטי להסתיר שקיות ניילון בפאנל שקיות בד מקורי: יפה ונוח.
  • נוכל לתלות את המגבת על אטבי כביסה המודבקים בצד אחד לקיר. זה יפה ואינו דורש קידוח חורים מיוחדים.

עֵצָה! אם בין התקרה ו ארונות עליוניםיש מקום, כדאי למקם כאן פרטים דקורטיביים: מזכרות מרהיבות, פרחים.

אנחנו עושים את זה בעצמנו

עיטורים מעשיים בעבודת יד יעניקו למטבח נוחות ומקוריות. הם לא רק משמחים אותנו, אלא גם יהפכו לעוזרים במטבח.

מגנטים

נוח לאחסן תבלינים בצנצנות מיניאטוריות על מגנט - המחיר שלהם לא משמעותי.

אנחנו מצרפים את זה יריעת פלדהעל הקיר, על הדלת או על המקרר - ותבלינים תמיד בקרבת מקום.

על מנת לייצר מגנטים לצנצנות בעצמנו, אנו צריכים:

  • גיליון ממוגנט;
  • צנצנות פלסטיק;
  • דבק על;
  • מִספָּרַיִם;
  • עִפָּרוֹן.
  • לצייר פסים על המגנט בעיפרון;
  • לגזור מגנטים לפי מספר הצנצנות;
  • הדבק מגנטים על צנצנות;
  • כעת גזרו את רצועות הנייר עבור הכתובות והדביקו אותן על הצנצנות.

כיסים

כיסים מעשה עצמיעבור סכו"ם אנו מכינים אותו משאריות בד וקרשים דקיקים מעץ.

הוראות:

  • לגזור מלבנים מבד עם מקום נוסף ללוח;
  • לתפור את הקצה העליון;
  • מהדקים את הבד ללוח;
  • בואו נעבור שוב על הקצוות עם מהדק;
  • בואו נסתיר את כל הסיכות על ידי הדבקת הסרט.

צנצנות תלויות

שיטת אחסון מקורית: הברג את מכסי הצנצנות בעזרת ברגים עם הקשה עצמית בחלק התחתון של המדף המותקן מעל הכיריים. כשמוציאים את התבלינים אנחנו פשוט מוציאים את הצנצנת מהמכסה.

יכולת, נוחות ויופי הם הטיעונים העיקריים תכונות המטבח. הניואנסים החשובים ביותר- נוחות של שהייה ארוכה במטבח, שימוש רציונלי בכל נפחו, כולל אדן החלון, הקירות, הדלתות.

לכן, כל טריקי המטבח הקטנים המפורטים לעיל בהחלט יעוררו את הדמיון שלנו ויתנו לנו עוד הרבה אפשרויות לסידור חסכוני.

משתמש בקטנים האלה טריקים במטבח, אשר יעילים להפליא במטבח, תחסכו זמן ומאמץ בבישול, ובמקביל תדהימו את האורחים והמשפחה עם כמה טריקים מרהיבים!

קביעת הבשלות של אבוקדו

כבר לא צריך לרסק אבוקדו כדי לגלות אם הוא בשל. קורעים את הגבעול ובודקים את המקום שבו הוא מחובר לפרי. אם הכתם צהוב או ירוק, ניתן לקחת את הפרי. אם הוא חום, השאר את האבוקדו על המדף — הוא מתחיל להירקב. ובכן, אם הזנב לא יורד, זה אומר שהפרי לא בשל לחלוטין.

חיתוך מהיר של ירקות

חיתוך ירקות עם חותכן פיצה הוא הרבה יותר נוח מאשר עם סכין רגילה או אפילו מספריים מיוחדות. אגב, מספיק בטוח לצרף ילד לעסק.


הכנת קרח מושלם

הרשים את האורחים שלך עם קוביות קרח שקופות ושקופות לקוקטיילים! הם קלים להכנה: פשוט השתמשו במים רתוחים במקום מים רגיליםמהברז, אפילו מסונן. השווה: משמאל קוביית קרח עשויה ממים רתוחים, מימין ממים רגילים.

חותכים את תפוחי האדמה לפרוסות אחידות

ניתן לחתוך במהירות ובאופן אחיד תפוחי אדמה לטיגון לרצועות ארוכות באמצעות ספיישל סכין עגולהלחיתוך תפוחים לפרוסות.


אנחנו שוברים ביצים בלי סכין - ובלי מבוכה

גם לימדו אותך מילדות שבהיעדר סכין עדיף לשבור ביצה על קצה של משטח כלשהו - למשל על קצה קערה? אגב, זה לא כך - כשאתה מכה משטח שטוחהביצה נשברת בצורה חלקה יותר. השווה: משמאל יש ביצה שנפגעה בקצה קערה כדי לשבור אותה, מימין ביצה שפשוט נפגעה על השולחן. זה אולי דורש קצת תרגול, אבל התוצאות שוות את זה.


להיפטר מקליפות

אם שברי קליפה נכנסים לספל עם ביצים, לא יהיה קשה להסיר אותם אם תרטיב את האצבעות במים רגילים.


מרתיחים ביצים לפי הטעם

לא מצליחים להחליט כמה זמן לבשל ביצה למרקם האהוב עליכם? אתה יכול להדפיס את האיור הויזואלי הזה ולתלות אותו על המקרר שלך - וכבר לא תצטרך להתווכח עם בעלך על מה זה "ביצה בשקית".

ביצים אפויות בתנור

נסה לאפות את הביצים שלך במקום להרתיח אותן. מכניסים לתנור קר ואופים כחצי שעה בחום של 180 מעלות. המשפחה שלך תופתע מהטעם הקרמי העדין של ביצה רגילה, לכאורה קשה, וסלט עם ביצים כאלה יקבל גווני טעם חדשים


תבניות - לך לעבודה!

אגב, אפיית ביצים בתבניות עוגה מאוד נוחה. אתה יכול גם להכין בהם חביתה מנות יוצאת דופן, להוסיף מילוי לטעם של כולם.

לא להרתיח!

אם המים בסיר אורז או פסטה רותחים מדי ועומדים לעלות על גדותיו, הנחת כף עץ על המחבת תמנע מהמים להתיז על הכיריים. אם אתם מוסחים לעיתים קרובות מהמחבת וחוששים לא לעקוב אחריה, אפשר לשים את הכף מראש.

ניקוי ביצים ללא בעיות

מוזגים קצת לכוס מים קריםולשים אותו שם ביצה מבושלת. תנועה אחת של היד שלך - והביצה מנוקה! אתה יכול להפתיע את המשפחה שלך עם הטריק הזה: הילדים בהחלט ישמחו!

דרך נוספת לקלף ביצה בקלות

אם אתם לא אוהבים טריקים מרהיבים, אבל עדיין רוצים לקלף את הביצה מבלי שתצטרכו לדאוג שהקליפה תידבק ללבן, הוסיפו חצי כפית סודה לשתייה לסיר שבו הביצים מבושלות. הביצים יתקלפו תוך זמן קצר!

תמיד סכינים חדות

אם אתה מאחסן סכינים במדף, הנח אותם שם כשהלהב פונה כלפי מעלה: כך הם יתעממו הרבה פחות.

קילוף המנגו

הנה איך לקלף מנגו במהירות ובקלות מבלי להתיז במטבח מיץ או להשאיר גרם של עיסה על הקליפה.

הסרת גבעולים מתותים

IN תותי חורףהזנבות בדרך כלל יושבים ביציבות ולעתים קרובות נשלפים החוצה עם שמץ של בשר בלבד. הנה איך להסיר אותם בחן באמצעות קשית קוקטייל.

כיצד לאחסן נכון תפוחי אדמה

אם אין לך מרתף, לא תוכל לאחסן תפוחי אדמה במשך זמן רב - "עיניים" יופיעו. אבל אם תוסיפו כמה תפוחים לתפוחי האדמה, הם לא ינבטו, ואתם יכולים להכין אספקה ​​קטנה, ולחסוך לעצמכם את הצורך לרוץ לתפוחי אדמה לפחות שבוע-שבועיים מראש.

הוצאת העצם מאבוקדו ללא בעיות

נחזור לדקה לאבוקדו. האם אתה הולך להפתיע את האורחים שלך על ידי מילוי זה במשהו טעים כמו סלט שרימפס? כדי להבטיח שהחצי בו תשימו את הסלט יהיה חלק ויפה, אל תנסו להוציא את הזרע ביד, אלא שלפו אותו החוצה כמוצג בתמונה.

חיתוך אבוקדו לסלט

אבוקדו שמן לא מאוד נוח לחיתוך. לכן, תחילה חתכו את הפרי לקוביות אחידות מבלי להסירו מהקליפה, ולאחר מכן הסר את הכוסות המעוצבות בצורה אידיאלית בעזרת כפית.

איך לאחסן אבוקדו

מניחים פרוסת לימון דקה על גבי האבוקדו כדי למנוע משטח הפרי להשחים. אגב, הטריק יעבוד עם תפוח.

חיתוך מהיר של פירות קטנים

אם אתה צריך לקצוץ צרור עגבניות שרי או ירקות או פירות קטנים אחרים, ולא אכפת לך יותר מדי מהיופי של החיתוך, אתה יכול פשוט לכתוש אותם בין שתי צלחות: למרק או, למשל, לריבה!

להתחמם מבלי להתייבש

כאשר מחממים שאריות פיצה או לחם מאתמול במיקרוגל, הניחו כוס מלאה במים בפנים בזמן שהתנור פועל: זה ימנע מהמזון שלכם להפוך לפצפוצים.

טריק אומלט

ועוד סוד: לפני שמערבבים את הביצים מוסיפים להן מעט עמילן: גם הביצים הטרופות וגם החביתה ייצאו רכים בצורה מפתיעה ודרך אגב, יתבשלו מהר מהרגיל.



אני מקווה שאלה פשוטים, קטנים טריקים במטבח, התעניינת ותמצא בהם שימוש.

זה סוד שנשים רבות לא אוהבות לעמוד ליד הכיריים. לעתים קרובות אתה שומע: "כל היום בישלתי ובישלתי, אבל הם התיישבו בישיבה אחת וזללו הכל." אמנם, כך נראה, בישול הוא תהליך כל כך נשי, נפלא... נראה לי שאם תייעל אותו קצת, זה ייקח פחות זמן ויעשה לך יותר הנאה.
טיפים שימושיים אלה יהיו שימושיים לכל עקרת בית, ללא קשר לגיל ולניסיון!

בישול

חום הידיים מרכך מעט את הגבינה, כך שכאשר מגררים אותה, היא יוצאת מעט מרושלת. כדי להפוך את הגבינה לגרורה טובה יותר ולשמור על ניקיון הידיים, הכניסו אותה למקפיא לחצי שעה לפני הבישול.
הכניסו כוס מים למיקרוגל בפעם הבאה שאתם מחממים מוצרי קמח. זה ימנע מהם להתייבש כשהם מתקררים מעט.
אם יש לכם כדור גלידה מיוחד בבית, אז דעו שהרבה יותר נוח להסיר גרעינים מדלעת וקישואים מאשר בכפית רגילה.
קשה למרוח חמאה כשהיא קרה. כדי שיהיה רך יותר מהר, חותכים אותו לפרוסות, כי לשמן לוקח יותר זמן להתחמם בחתיכה.
אם תשימו את הבצל לזמן מה במקפיא, יהיו פחות דמעות.

אִחסוּן

כדי להאריך את חיי העגבניות, אחסנו אותן בפנים שקיות ניילוןכדי שהירקות לא יאבדו לחות.
גז אתילן עוזר לבננות להבשיל, אבל הוא גם גורם להן להתקלקל מהר יותר. לכן, חשוב להרחיק אותו מפירות אלו. ראשית יש לאחסן בננות בנפרד מתפוחים, מלונים ומשמשים (תפוחים פולטים כמות גבוהה במיוחד של אתילן), וגם לעטוף את גבעול הצרור בניילון נצמד.

חנות ניילון נצמד... במקפיא! כך יהיה קל יותר להירגע ולהיצמד למנות בצורה טובה יותר.
כובע מקלחת (שאינו בשימוש, כמובן) יכול להגן על קערת פירות מפני הזבובים הנוטים לשבת על פירות בשלים בקיץ.
מגבות מטבח ממשיכות ליפול מהווים לרצפה. אטבי כביסה מיוחדים למגבות עם לולאות פותרים את הבעיה פעם או פעמיים.
סטים של שמונה סכינים - לרוב דבר מיותר. מתוכם אנו משתמשים לכל היותר בשלושה או ארבעה. הכי הרבה אחסון נוחעבור עובדים סכיני מטבח- סרט מגנטי. תמיד בהישג יד!

ניקיון וסדר

האם אתה מכיר את הקולבים האלה עם אטבי כביסה, כמו למכנסיים? אז זה דבר נהדר כדי לא לתפוס מקום נוסף שולחן מטבחבזמן הבישול. פשוט צרפו אליהם ספר בישול פרוש, ולא תצטרכו לאזן בינו לבין המרכיבים.
תבנית האפייה מנוקה ממש משומן וחלודה עד שהיא מבריקה באמצעות מלח שולחני רגיל.


כלי כסף יבריק אם תשטוף אותם במים ובחומץ.
כדי לנקות קרשי חיתוך, קח חתיכת לימון ומלח. אין צורך לקחת טקילה =) זה יסיר לכלוך וריח לא נעים.
יש להשרות בנדיבות ספוג במים וחצי-חצי וחומץ ולחמם אותו במיקרוגל למשך מספר דקות. לכלוך על הקירות ייצא קל ומהיר יותר.
למי שהאוכל שלו נופל על הרצפה בעת חיתוך. הרצפה תהיה נקייה יותר אם תניח קרש חיתוך על הכיור.
ולבסוף! פריצת חיים ריחנית: קח כל כלי בישול עמידים בחוםותמצית וניל בדרגת מזון. יוצקים לתוכו כמה מכסים של תמצית ומכניסים לתנור בחום של 150 מעלות לערך. לאחר זמן מה, המטבח יתמלא בריח נעים שכדאי לשים לב אליהם.

כל יום שאנחנו מבלים רובזמן במטבח: בישול, אכילה. השיחות הכי לבביות עם אנשים אהובים מתקיימות כאן. המטבח יכול להיקרא בבטחה לב הבית והדירה, המקום בו הלב נשרף ומחמם בַּיִת. בחלק זה של חלל המגורים, הכל צריך להיות נוח ומאורגן היטב.

אני מציע ללמוד טריקים יומיומיים קטנים או פריצות חיים למטבח, מה שהופך אותו לפונקציונלי יותר, מה שיחסוך מקום ואנרגיה.

פריצות חיים למטבח. דוגמאות:

  1. ניתן להניח קרש חיתוך על גבי הכיור. מאוד נוח כאשר מכינים כמה מנות רציניות.
  2. עיצוב של חלק ערכות מטבחמרמז על נוכחות של מה שנקרא תיבות דקורטיביות, מזויפות. למה לא להפוך אותם לפונקציונליים? השתמש בו כמחזיק מגבת נייר, למשל.
  3. האם המגירות שלך מתפקעות מהתפרים עם כל כך הרבה מיכלים ומיכלי אחסון? אין לך מספיק מקום להציג את סט המשקפיים האהוב עליך? אל תתעצבן מבעוד מועד. תסתכל על הקירות? באופן מפתיע, רובם ריקים. אתה יכול לנצל היטב את החלל הזה על ידי תליית מדפים.
  4. בחנות, כשחלפו על פני המחלקה עם כלי עבודה, אי אפשר היה שלא לשים לב כמה יפה, אסתטי ובעיקר תלוי קומפקטי על הקיר, על לוח מיוחד, פטישים, מקדחים, פלייר... למה לא להשתמש בזה פתרון נהדרבמטבח ולא לתלות גם מחבתות וסירים?
  5. אם אתה בעל המזל של מטבח עם משטח עבודה פינתי וארונות פינתיים, אז על ידי הצבת מדף מסתובב בפינה, תעשה אחסון ב למקומות שקשה להגיע אליהםנוח יותר.
  6. פס סכין מגנטי יפנה מקום על השיש במטבח שלך

  7. פני השטח של דלת המקרר הופכים בקלות למקום אחסון לתבלינים ותבלינים.
  8. ארון גבוה יהפוך אפילו יותר נוח ומרווח אם תתקין בו מגירות. למצוא ולהשיג משהו שאתה צריך יהפוך להרבה יותר קל.
  9. >אם המטבח קטן ואתם מבשלים הרבה, אז קרש חיתוך נשלף יהיה הישועה שלכם.
  10. ספוגים, מברשות ופריטים קטנים אחרים יונחו בנוחות הצד האחוריארון מתחת לכיור, אם אתה תולה מדף על ווים.
  11. לאחסון פריטי מטבחההכרח הראשון, בר תלוי הוא מושלם.
  12. שולחן מתקפל יהפוך את המטבח למרווח יותר. ניתן להסיר בקלות על הקיר במידת הצורך.
  13. האם אתה אוהב דייסה? האם אתה מבשל לעתים קרובות דגנים? אבל האריזה שלהם תופסת מקום יקר על המדף. אל תמהרו להיפרד מהמוצרים האהובים עליכם. התקן מתקן מזון צמוד על הקיר.
  14. מסתבר שגם למקרר יכולים להיות מדפים אם מצמידים אותם למשטח באמצעות מגנטים.
  15. במטבחים מקצועיים, מסעדות ו בתי יוקרהתושבת מיוחדת משמשת לתלייה כלי מטבחלתקרה. אם המקום הזה זמין במטבח שלך, אז למה שלא תכניס את הרעיון הנהדר הזה לבית שלך?
  16. אתה יכול לארגן מדפים ממש מתחת לתקרה עבור דברים שאינם בשימוש לעתים קרובות.
  17. מוט צולב או קורה מחוברת לקיר או בְּתוֹךדלתות ארונות.
  18. מגרפה ישנה אפשר לא רק לדרוך עליה, אלא גם לנצל היטב, למשל, כמחזיק לכוסות יין. יוצא דופן, וינטג', נוח.
  19. מדפים בתוך מדפים יכולים לחסוך מקום ולהפוך את זרימת העבודה במטבח ליעילה יותר.

אני מקווה שעכשיו המטבח שלך יהיה אפילו טוב יותר, נוח יותר, נעים יותר, יוסיף פונקציונליות ויהפוך למרווח יותר.