אפילו עם כמויות גדולות מכשירי חשמל למטבחקשה לדמיין מטבח מודרניללא חותך ירקות ידני. יש הרבה סוגים שלהם. הם שונים בצורתם, בפונקציונליות ובגודל. הם כמעט תמיד קומפקטיים ותופסים מעט מקום.

הם אינם דורשים חשמל, אז אתה יכול לקחת אותם איתך לבית הכפרי או לפיקניק. רוב הדגמים עיצוב פשוט, הם קלים לשימוש. הטיפול בחותכי ירקות הוא פשוט בדרך כלל, לאחר חיתוך ירקות או פירות, מספיק לשטוף את החלקים במים. אבל אפשר גם לכבס אותם מדיחי כלים. אבל איזה סוג של חותך ירקות חשמלי ביתי יש, מגרסה חשמלית לבית ואיך משתמשים בה, אפשר לראות

תכונות בשימוש במכשירים מכניים

כל המכשירים לחיתוך ירקות מאוחדים על ידי נוכחות של להבי חיתוך. אבל הם שונים בצורתם ובעקרון הפעולה. יש להם תכונות הפעלה שונות.

כך נראה חותך ירקות מכני ידני

סוגי חותכי ירקות מכניים

• רשת מתכת,מוכנס למסגרת עגולה או מרובעת - זהו חותך הירקות הפשוט ביותר. כדי לטחון את המוצר, עליך ללחוץ אותו בחוזקה על הרשת ולהפעיל מעט לחץ. הפונקציונליות של מכשיר כזה מוגבלת לחיתוך ביצים מבושלות, תפוחי אדמה וגזר, אבל מכשיר פשוט לא יכול להתמודד עם ירקות חיים. אבל חותך ירקות מתקדם יותר עם סכינים חזקות וחדות יעשה את העבודה.

ישנם דגמים רבים עם אותו עקרון פעולה. ככלל, הם מארז פלסטיקויש כמה פרטים נוספים:

1. סט של קבצים מצורפים עם סכינים שונותלחיתוך לקוביות, רצועות, עיגולים.
2. מיכל למוצרים כתושים.
3. מחזיק ירקות.

אבל אתה יכול לראות מה עשויה להיות מגרסה חשמלית של כרוב וכיצד להשתמש בה.

הסרטון מראה כיצד עובד חותך ירקות ידני:

אולי יעניין אותך גם מידע על מה הם הטובים ביותר מטחנות בשר חשמליותואיזה מהם קיים

יצרנים ומחירים

הדגם הוכיח את עצמו היטב. קל לשימוש, אמין. חיתוך ירקות אינו דורש מאמץ רב. החיסרון היחיד הוא היעדר מיכל אתה צריך למקם צלחת בגודל מתאים מתחת לחרירים. המגרסה הזו קומפקטית, הרגליים מתקפלות והיא תופסת מעט מאוד מקום. העלות שלה היא כ 600 רובל.

זה יהיה שימושי גם כדי ללמוד כיצד להשתמש ונכון.

הדגמים שונים מאוד:

1. "קולפן תנין" לקילוף ירקות ופירות.
2. ה-Alligator Slicer חותך לפרוסות דקות.
3. "אליגטור" לקילוף בצל.
4. "תנין עם איגרוף."
5. "אליגטור-מיני" לחיתוך קטן במיוחד של ירקות וכו'.

• דגם Alligator Lux ראוי לתשומת לב מיוחדת. התכונות שלו:

כל הדגמים עומדים בדרישות איכות גבוהות, הם מאוחדים על ידי קלות שימוש ו עיצוב מסוגנן. החסרונות היחידים כוללים את העלות הגבוהה למדי. לדוגמה, "אליגטור ללא אגרוף" עולה 2,500 רובל, והמחיר של "אליגטור לוקס" הוא כ-8,000 רובל.

אולי יעניין אותך גם מידע על

בהתאם לאיזה תוספת נמצאת במסגרת, תקבלו חתכים שונים. תוספת אחת משמשת לגריסת כרוב וחיתוך ירקות לפרוסות. זה דו צדדי, הפרוסה המתקבלת שונה בעובי. האינסרט השני חותך את תפוחי האדמה לקוביות, למשל לתפוחי אדמה מטוגנים בשמן עמוק. אם מכניסים תחילה את תפוחי האדמה למחזיק הפירות וחותכים אותם לרוחב בסכין, ולאחר מכן מפעילים חותכן ירקות לאורך התוספת הזו, מקבלים קוביות המתאימות לבורשט או מרק. התוספת השלישית מיועדת לחיתוך ירקות בסלט.

אולי יעניין אותך גם מידע על אופן השימוש בו וכמה יעיל הוא יהיה בחיי היומיום.

בעזרת Borner Classic מתקבלים סוגי החיתוכים הבאים:

• פרוסות נקניק וגבינה;
• פרוסות דקות באורך של ירק או פרי.
• טבעות וחצי טבעות של ירקות ופירות;
• גריסת כרוב בעוביים שונים.

מאפיין ייחודי של חותך ירקות זה הוא שהוא מאוד סכינים חדות. זה מקל על חיתוך ירקות חיים. מחיר - 2500 רובל.

הלהב המשונן דק מהווה קולפן ירקות מצוין. מתאים לקילוף ירקות ופירות, הסרת הקליפה דק מאוד. סכין קרמיתמשמש לחיתוך ירקות, נקניק, גבינה לפרוסות בעובי הנדרש. הלהב השלישי יחתוך ירקות לרצועות דקות לסלטים, גזר קוריאני וכו'.

אתה עשוי להתעניין גם בציוד כגון

היתרונות של טריפל סלייסר:

1. המוצר בטוח, כמעט בלתי אפשרי שהוא ייחתך או ישרט.
2. קל לשימוש. כדי להחליף את הלהבים, אין צורך להסיר אותם, פשוט סובב את הגלגל והסכינים יתחלפו.
3. אינו דורש חידוד ו טיפול מיוחד, פשוט לשטוף מתחת למים זורמים. הוא תופס מעט מקום ונוח לקחת איתך לבית הכפרי או לפיקניק.

מחיר Delimano Brava Spiralizer – 1500 שפשוף.

• Nicer Dicer Plus -חותך הירקות המפורסם ביותר מכל הדגמים הידניים בשוק. להצעה יש את התכונות האטרקטיביות הבאות:

החסרונות של נייסר דיסר פלוס:

1. חלקי הפלסטיק אינם עמידים במיוחד וייסדקו בלחץ קיצוני.
2. חיתוך ירקות חיים הוא בעייתי צריך להתאמץ.
3. ירקות גדולים אינם מתאימים; תחילה יש לחתוך אותם לחתיכות.
4. מחזיק הפירות אינו נוח במיוחד.

קרא גם כיצד לבחור בחוכמה.

שלום לכולם!

לפני 5 חודשיםתמהתי על רכישת מעבד מזון. הייתי צריך פומפיה ומגרסים שונים, מכיוון שאני עושה הכנות בסתיו ומקפיאה גזר וסלק מגוררים.

חיפשתי בחנויות מקוונות עם איסוף, מכיוון שלא הספקתי לעשות קניות.

הרבה זמן חשבתי באיזה מעבד מזון לבחור?

ראשית שמתי לב למטבח קומביין פיליפס, סקר גם מעבד מזון של בוש. ואז, במקרה, מצאתי קומביין רדמונד RFP-M3905, שבה אהבתי את זה:

1. חיתוך לקוביות;
2. הפומפייה עשויה כולה ממתכת, לא מפלסטיק עם תוספת;
3. פומפיה דו צדדית, כלומר תופסות פחות מקוםבמהלך האחסון;
4. הצמדת בצק;
5. מחיר והנחה נוספת;
6. שנתיים אחריות
7. הספק 1900W, אבל התברר כוח מקסימלי, נומינלי 700W;
8. הגנת עומס יתר;
9. לא נדלק אם לא מורכב כהלכה. ניסיתי להפעיל אותו בלי הקערה - זה לא עבד. אני רואה בזה יתרון;
10. הייתי מרוצה מהמחיר של מעבד המזון הזה.

מאפיינים מהאינטרנט:

סוג בקרה: מכני; מספר מהירויות: 2; מצב דופק: כן; מספר חרירי: 5; מגרסה: כן; חומר: פלסטיק, פלסטיק; נפח הקערה הכולל: 3.5; חור למרכיבים: כן; נפח כולל של כד בלנדר: 1.8; צריכת חשמל מרבית: 1900; אורך כבל החשמל: 1

מידות:

רוחב 21 ס"מ

עומק 24 ס"מ

גובה 17 ס"מ

קראתי ביקורות על מעבד המזון הזה, הן היו חיוביות.

החלטתי לקנות מעבד מזון של רדמונד דרך החנות המקוונת של אלדורדו, אז ביצעתי הזמנה שהביאה לקנייה.

מְחִירבאתר היה 8189 רובל, ובהתחשב בהנחה על מיחזור 6551 רוּבָּל.

חֲבִילָהזה היה מאוד גדול, לצערי אני לא יכול לצרף תמונה. הכל היה ארוז היטב כדי לא להינזק במהלך ההובלה. קראתי את זה בביקורות, אז הייתי מוכן לזה. כּוֹלֵל ספר שירות ומדריך הפעלה.ההוראות למעבד מזון זה קצרות מאוד, אך אינפורמטיביות. בעצם זה איך להרכיב מעבד מזון.

אז הקומבינה וכל מה שמגיע איתו:

לקומביין יש 2 מהירויות ומצב דופק(P) - זה מצוין ליד המתג.

יש מדבקה עם מידע בצד, אבל בשבילי זה לא מאוד אינפורמטיבי. אני כבר זוכר איזה פומפיה יש. המוצרים פשוט מפורטים למטה, שנתיים אחריות, קוביות ו-2 מהירויות, מבחינתי אתה יכול להסתדר בלי המדבקה הזו.

חורי אוורור בתחתית רגלי יניקה מגומי, שבזכותו הקומביין מחובר היטב לשולחן.

ומדבקה עם מאפיינים, מספר סידוריוארץ ייצור - כמובן סִין.

הרגליים לא גדולות, אבל אפשר לראות את הפער.

זה המקום שבו מחוברות הקערות.

אורך כבל 1 מטר, התקע הוא סטנדרטי.

חרירים מאוחסנים במיכל, זה נוח לי, אבל צריך לזכור שזה תופס מקום מסויים וזהו מיכל רק לקבצים מצורפים קטנים.

כדי להשתמש בתוספות הללו אנו משתמשים בקערה גדולה. צילמתי ליד בקבוק שמן כדי לקבל מושג על הגודל. שמנו את הקערה ו סובב עד שתשמע קליק. כדי להסיראתה צריך ללחוץ אותו מעט על הקערה ולסובב אותו לכיוון ההפוך.

לקערה סולם עם חלוקות עד 2000 מ"ל. כְּלָלִי נפח קערה 3.5 ליטר. שימושי - רק 2 ליטר.

פומפיה ומגרסות. אנחנו מניחים את התותב, שמים עליו מחזיק פלסטיק ומתקינים עליו פומפיה או מגרסה.

סגור את המכסה וסובב אותו עד שיילחץ. לאחר מכן התקן את הקערה וסובב אותה עד שהיא תלחץ. אתה יכול להתקין את הקערה תחילה, ולאחר מכן את כל השאר. מה שנוח לך.

פומפיה דו צדדית, קטן מצד אחד, גדול מצד שני. פומפיה גדולה מייצרת ירקות מגוררים גס מאוד, אבל זה מתאים לי. אני מגרדת גזר וסלק על פומפיה גסה, מקפיאה ומוציאה לפי הצורך, למשל למרק. אני אוהב גזר עם גבינה ושום על פומפיה דקה.

מגרסהגַם, דוּ צְדָדִי. מצד אחד יש יותר, מצד שני יש פחות. בתמונה נראה כרוב על מגרסה עדינה. לסלט אני חותך אותו דק, אבל עדיין יוצא לי חתיכות גדולות. כשהכנתי כרוב כבוש, קצצתי אותו באמצעות כרוב גס.

פירה מצורף- קל לי יותר להכין פירה עם מועך. אבל מדריך ההוראות אומר שזה יכול לשמש פומפיה בינונית. החורים באותו גודל כמו בפומפייה דקה, אבל ניסיתי וזה מה שקרה. כמעט כמו שימוש בפומפייה דקה.

כשמשתמשים בפומפייה ובמגרסים, הקומביין רוטט הרבה, לפעמים אם לא היו רגלי היניקה, אני חושב שהוא היה קופץ.

חריריםבתמונה למטה אינם פופולריים אצלי. יותר קל לי לטחון בשר במטחנת בשר. ניסיתי להכין בצק כמה פעמים באמצעות חיבור פלסטיק. הביצה והסוכר לא טורפים היטב, הסוכר לא נמס. אני אוהב יותר את המיקסר במקרה הזה.

קובץ מצורף לקוביותיש לו מכסה פלסטיק, ואני מאחסן אותו איתו כדי לא לחתוך את עצמי על סכינים.

כדי לפרק את הזרבובית, עליך לכופף את מחזיקי המתכת, להסיר בזהירות את הסכין ולשלוף את הגריל.

כדי להסיר שאריות מזון מהגריל, עליך להשתמש בכלי זה.

די קל להרכבה- מניחים את הזרבובית בקערה כך סָרִיגהיה ליד הידית, ישירות מתחת לדוחף, סכין למעלה. סגור את המכסה וסובב אותו עד שיילחץ.

מְעַבֵּד מָזוֹןזה חותך לקוביות בסדר גמור. הקוביות מתגלות די אחידות, גודל טוב. בצל, מלפפונים, ביצים, ירקות ריבה - זה מתמודד עם הכל. הדבר היחיד הוא שהכל צריך להתקרר. ראשית הכנסתי מזון רך, כמו תפוחי אדמה, ביצים, ואחר כך קשים יותר. כל סלט ניתן לחתוך בשניות.

חייב לשמש עם קערה זו דוֹחֵף, בזמן שהוא לא שם, קורה שחתיכות אוכל לעוף החוצה. הדוחף יכול לשמש ככוס מדידה יש ​​לו סולם עם חלוקות.

מַמחֶה. גם אני רציתי את זה, דמיינתי איך אני אכין מילקשייק. אבל לאחר שעשיתי את זה כמה פעמים, הגעתי למסקנה שלעת עתה, אני מעדיף להשתמש בלנדר טבילה. זה לא מאוד נוח לשטוף את הזכוכית, שכן הסכינים אינם ניתנים להסרה. עֲרִיכָה!ניתן להבריג את החלק התחתון ולשטוף אותו יחד עם הסכינים.

הכנתי בצק פנקייק בקערה הזו. יצא טוב. אחר כך היא שפכה אותו למחבת ישירות מהקערה.

הוא מותקן כמו הקערה הקודמת - מניחים אותו וסובב אותו עד שיילחץ. כדי להסיר, לחץ קלות וסובב בכיוון ההפוך. יש סולם מדידה על הכוס עד 1800 מ"ל.

המכסה מוחזק חזק מאוד בגלל הרצועה האלסטית.

אם אתה צריך להוסיף משהו במהלך התהליך, אתה צריך לשלוף את התקע ממרכז המכסה ולהוסיף אותו דרך החור הזה.

ניתן לפרק את התחתית ולשטוף יחד עם הסכינים מתחת למים.

לְטַפֵּלזה פשוט לקומביין - אני מנגב אותו עם סמרטוט לאחר השימוש, שוטף את כל החלקים הנשלפים מתחת לברז. IN מַדִיחַ כֵּלִיםלא ניסיתי את זה כי זה תופס הרבה מקום. הפומפייה הופכת כתומה אחרי גזר - אפשר לשטוף אותה בקלות עם מטלית כזו.

על מכסה הקערה הגדולה, ליד הדוחף עם בְּתוֹך הפלסטיק נלבש.ואיפה הוא? נכון, אכלנו את זה. אני לא מומחה, אבל אני מאמין שזה נובע מהעובדה שכאשר אתה משתמש, למשל, בפומפייה, המוצר המעובד בקערה נופל בערימה מתחת לדוחף. וכשמגלשה זו מגיעה לדיסק עם הפומפייה, היא מרימה אותה, וכשהדיסק עולה, היא גם מוחקת את המכסה. אם היה לימיטר שהיה מונע מהדיסק לעלות, אני חושב שזה לא היה קורה. שוב אני חוזר ואומר שאני לא מומחה - זו דעתי. אני חושב שצריך להיות מגביל כדי שהפומפייה לא תיגע במכסה בשום פנים ואופן.

בשל העובדה שהממוחזר המוצר נופל במורד, ולא מפוזר על הקערה - הנפח השימושי של הקערה מצטמצם בחצי. אם אתה צריך לעבד נפח גדול של מזון, אתה צריך לרוקן את הקערה לעתים קרובות מאוד.

אם הנפח קטן, לדעתי לא כדאי להשתמש במעבד מזון, כי יקח יותר זמן לשטוף אותו אחר כך. בואו נשתמש בכרוב למרק טוב יותר עם הידייםאני אחתוך את זה.

הייתי מרוצה מהרכישה עד שראיתי את המכסה. עכשיו אני אפילו לא יודע. עבור 12,699 רובל, כפי שהוא עולה עכשיו, אני בהחלט לא אמליץ עליו. אבל אם אתה קונה את זה, אל תשכח לרוקן את הספל לעתים קרובות, אולי לא תהיה לך אותן בעיות כמוני.

אני אוסיף עוד. היו עודפי עגבניות, רציתי לחתוך אותן לקוביות ולהכניס למקפיא. בחורף, אלה משתלבים נהדר בכל מנה, אולי במרק או בפיצה. לא יכולתי לעשות את זה עם הקובייה המצורפת, אז החלטתי לנסות סכין. סכין המתכת עשתה עבודה מצוינת עם כמעט קערה מלאה של עגבניות קלופות ולא קצוצות דק במיוחד. התוצאה הייתה מסה דומה לזו שהתקבלה באמצעות מטחנת בשר, אבל היא יצאה הרבה יותר מהר והמסה הייתה הומוגנית יותר. אני ממליץ לך לנסות את זה!

תודה על תשומת הלב. קניות מהנות לכולם!

סביר להניח שכבר שמעתם על הנס בלנדרים חיתוך לקוביות . זוהי הצעה חדשה בשוק של מכשירי מטבח בגודל קטן, אז בואו נבין את זה איזה בלנדר עדיף לבחור. ההליך לא ייקח הרבה זמן, מכיוון שעדיין אין הרבה יצרנים שמוכנים להציע לנו את המוצר החדש הזה. בואו נבחן בלנדרים לקוביות של פיליפסודגם דומה מבית Vitek. תכונה חדשההתברר כפופולרי מאוד בקרב הצרכנים, אז אני חושב שתתעניין. נשווה ונבדוק בלנדרים Philips HR 1659ו Vitek VT 1480 GY, מכיוון שהדגמים האלה זהים בערך קטגוריית מחיר. יש לציין כי קיים דגם נוסף בלנדר לחתוך לקוביות, זה פיליפס HR 1669 90. אבל המודל הזה הוא בערך 2000 רובל יקר יותר. המשימה שלנו היא לגלות מה בדיוק יקבל הצרכן באותו מחיר. כָּך, איך לבחור בלנדר, להוציא מינימום כסף, נ o קבלת מקסימום פונקציות.

משווה בלנדרים Philips HR 1659ו Vitek VT 1480 GY, ניקח בחשבון את הנתונים הבאים:

- בדיקה חיצונית של בלנדרים, שלהם מפרט טכניומערך שלם

— ביקורות על בלנדרים של Vitekו-Philips ב-market.yandex.ru, irecommend.ru ו-eldorado.ru

— סקר עובדי מרכזי שירות של רשת הסופרמרקטים DoMo

- הפגנת פרומו בלנדרים חותכים לקוביותבאותה רשת חנויות

1. ציוד ופרטים חיצוניים
צפייה

בלנדר של פיליפס HR 1659 שלם: מיכל גדול לגריסה וחיתוך לקוביות, טחינה, חיבור מיוחד ללישה של בצק, דיסקית לחיתוך לקוביות, דיסק גריסה. לבלנדר 20 מהירויות ומצב טורבו. הסט אינו כולל מטרפה להקצפה, ללא רגל חיבור לשימוש בבלנדר כבלנדר טבילה, ללא סכין לקיצוץ לתוכו. קיבולת גדולה. מִבַּחוּץ בלנדר פיליפס HR 1659נראה נהדר. הקערות בעלות תחתית גומי והן קלות להרכבה ופירוק. סכיני פלדהוהדיסקים עושים רושם נעים למדי.

מַמחֶה Vitek VT 1480 GY מצויד: קערת חיתוך וגירה גדולה, בלנדר טבילה עם חיבור מתכת, חיבור לפירה, דיסק חום חום, דיסק חיתוך תפוחי אדמה, דיסק גריסה, דיסק גרירה, חיבור לקוביות, חיבור להקצפה. לבלנדר 20 מהירויות ומצב טורבו. הדגם בעל מראה ייצוגי ביותר ויותר מאבזור עשיר. הכפתורים על הידית כוללים תאורת ניאון. סכינים ודיסקים עשויים נירוסטה.

כָּך, קוביות בלנדר של פיליפסמשתלב היטב עם קיצוץ, גריסה ולישה של בצק. הספק 600 וואט. לשם השוואה, צוללת Philips HR 1669 90 שהוזכרה לעיל, הספק המכשיר גבוה משמעותית - 750 W. מַמחֶה Vitek VT 1480 GYמשלב חיתוך לקוביות עם חיתוך צ'יפס, שני סוגי פומפיה, שני סוגי קיצוץ, קיצוץ, הקצפה וריסק. הספק 800 וואט.

ברור של-Vitek יש חבילה מועילה יותר, היא הרבה יותר חזקה. היתרונות הללו הם שמשכו את תשומת ליבי קצת קודם לבלנדר Vitek.

2. כמה זה טוב? בלנדר חותך לקוביות

לדברי היצרן, שני הדגמים שנבדקו מיועדים לחיתוך קוביות מירקות גולמיים ומבושלים וירקות שורש כאחד.

קוביות בלנדר של פיליפסמבצע גזר מבושל, סלק ותפוחי אדמה ללא מאמץ רב. הקוביות יוצאות אחידות. ביצים קשות ו מלפפונים טרייםהם גם חתכו בצורה מושלמת. פִּלוּחַ עגבניות טריות, בצל ומלפפונים כבושים לא הולך כל כך חלק. הזרבובית מתחילה להיסתם, הקוביות יוצאות פחות אחידות, לפעמים קרועות ומקומטות, לפעמים הן לא נחתכות. תפוחי אדמה וגזר נאים נחתכים לקוביות יפות ואחידות, למרות שהמנוע מתחיל לעבוד קצת יותר רועש ואיכשהו בהיסטריה.

הבלנדר של Vitek חתך היטב תפוחי אדמה מבושלים וגזר. גם לא רע בלנדר חותך לקוביותבָּצָל, מקלות סרטנים, פלפלים טריים, בשר חזיר, מלפפונים חיים וכבושים. אבל הוא קצץ את הביצים די דק, מפורר אותן מעט. כשחותכים עגבניות, הסיפור זהה לזה של פיליפס - הקוביות לא נחתכות כולן במקומות, לעתים קרובות השבכה נסתמת. כתוצאה מכך, נשארת קצת יותר פסולת ממה שהיינו רוצים. גזר נאותפוחי אדמה נחתכים בקלות רבה.

קשה לומר בקטגוריה הזו איזה בלנדר עדיף לבחור, מכיוון ששני המכשירים לא פעלו בצורה מושלמת. מצד שני, הם עדיין מילאו את הקוביות המוצהרות. Vitek VT 1480 GYירקות חיים קצוצים הרבה יותר בקלות, אבל פחות מדויק מהביצים המבושלות הקצוצות של פיליפס.

איזו עקרת בית לא חולמת שהמנות שלה לא רק טעימות, אלא גם נראות פשוט מושלמות? בישול מביא עונג רב - גם מתהליך הבישול וגם מטעימת מה שמבושל, אבל הוא גם דורש המון אנרגיה. זה נהדר שעוד ועוד מכשירים מתקדמים מופיעים כל הזמן בשווקים המקומיים המאפשרים לך לחסוך מאמץ וזמן בבישול. היום נדבר על חותכי ירקות - מה הם, אילו נוחים יותר לשימוש, ואילו כדאי לבחור. נגלה מהו חותך הירקות הטוב ביותר בהתבסס על ביקורות משתמשים - דירוג 2018.

איזה סוג של מכשיר חיתוך ירקות זה?

חותך ירקות הוא מכשיר או מכשיר המאפשר לקצוץ ירקות ופירות לבישול או שימורים. בעצם, זה אותו פומפיה, אבל רק יותר פונקציונלי, כי חותך ירקות טובוחותך לקוביות, וחותך לקוביות, ומגרר שבבים.

ישנם שני סוגים עיקריים של חותכי ירקות לבית:

• מכני או ידני;
• חַשׁמַלִי.

חותכי ירקות ידניים

חותכי ירקות ידניים אומר שהטבח עדיין צריך להתאמץ כדי לחתוך את האוכל. סוג זה של חותך ירקות יכול להיות בצורת מכבש או פומפיה רגילה, אבל עם להבים שונים - זה מגרסה. אגב, אם אתה חולם להיות מסוגל לקצוץ סלט אוליבייה או ויניגרט תוך דקות ספורות, מגררת פומפיה לא תתאים לך - חותך ירקות כזה לא "יודע איך" לחתוך ירקות לקוביות. וגם, יש חותכי ירקות מכנייםעם ידית - פשוט להעמיס את הירקות למיכל, לשים עליו מכסה עם סכינים וידית ולסובב את הידית. אֵיך מספר גדול יותרככל שתבצע יותר סיבובים, כך האוכל במיכל הטעינה ייחתך עדין יותר.

עובדה מעניינת. בשנת 2018, יצרנית שואבי האבק הרובוטיים Okami Group הוציאה 3 דגמים מצליחים בבת אחת, שאחד מהם עמד בראש הדירוג הכללי של שואבי אבק רובוטיים. הבחירה הטובה ביותרבקטע של עד 500 דולר (30,000 רובל).

חותכי ירקות חשמליים

מטחנות בשר חשמליות יכולות להיות גם מכשיר שונה. חלקם דומים למעבדי מזון - בהם עוברים ירקות דרך דיסקיות להבים מיוחדות ובהתאם לכך קוצצים. חותכי ירקות אחרים יכולים בקלות להתבלבל עם מטחנות בשר, רק שבמקום ממברנה יש להם חיבורים בצורת חרוט עם להבים וחריצים.

איזה חותך ירקות עדיף לקנות לבית שלך תלוי ביכולות הפיננסיות ובעוצמת השימוש שלך. אין טעם לקנות מכשיר ממותג עם עוצמה ופונקציונליות גבוהים אם הוא ישב בטל בארון שלכם. ומצד שני, אם יש לך משפחה גדולה, אתה אוהב לבשל ולהכין אוכל לחורף - אז בלי פרודוקטיבי ו חותך ירקות אמיןיהיה לך קשה.

קריטריונים לבחירת חותך ירקות ביתי טוב

אם אתם בוחרים במכשיר מתאים בין חותכי ירקות ידניים, אז חשבו האם אתם צריכים מיכל? מצד אחד, העיצוב של מכשיר כזה יציב יותר, אך לאחר כל תהליך, יהיה צורך לשטוף את המיכל כדי להסיר שאריות מזון.

מספר חיבורי הלהב הכלולים בערכה גם משחק תפקיד. עקרות בית טוענות שהן לא תמיד משתמשות במלואן בפונקציונליות של חותך הירקות שלהן - חלק מהסכינים והאביזרים אינם יעילים לחלוטין ופשוט שוכבים במגירת המטבח.

אם תחליט לבחור אחד כזה למטבח שלך חותכי ירקות חשמליים, אז שימו לב קודם כל ל:

• כוח - מאפיין זה יאפשר להבין באיזו מהירות המכשיר יעבוד תחת עומס. עם זאת, קיימת אפשרות שהמכשיר יפזר חתיכות חתוכות לתוכם צדדים שוניםותצטרך להתקין מיכל רחב לחיתוך;
• איכות בנייה - המכשיר חייב להיות אמין ובטוח, הכל חייב להיות מהודק בחוזקה ולא משוחרר במהלך הפעולה;
• פונקציונליות - יכולה גם למלא תפקיד מכריע, מכיוון שחותך הירקות יהיה יעיל יותר ככל שיכסה יותר תהליכים;
• יצרן – כמובן שזה עניין של טעם ויכולות הארנק – האם המכשיר שלכם צריך להיות ממותג או מיוצר על ידי חברה פחות מוכרת. עם זאת, אם לשפוט לפי ביקורות של לקוחות, יצרנים בעלי מוניטין שמים לב יותר לאיכות המכשיר ולמערכת הרכיבים שלו.

החליטו בעצמכם איזה חותך ירקות יתהדר במטבח שלכם, אבל אנחנו מוכנים להציג בפניכם את דירוג חותכי הירקות של 2018.

סקירה של הדגמים הטובים ביותר של חותכי ירקות ידניים וחשמליים

חותכי הירקות הידניים הפופולריים ביותר - בואו נסתכל עליהם תחילה. והדגמים מסודרים בדירוג שלנו בסדר עולה של עלות.

1. Nicer Dicer Plus. הדגם הזה שייך ל סוג הקש מכשירים כף יד. יש לו מיכל שקוף מרווח לירקות חתוכים, כך שתוכל לשלוט חזותית בכמות המוצרים הקצוצים. הסט כולל 5 סוגי חיתוכים וחומר ניקוי. אתה יכול לחתוך אותו לקוביות, פרוסות ורצועות, לגרר אותו - כדי לעשות זאת, פשוט שים את המוצר על הפלטפורמה עם אלמנט החיתוך ולחץ עליו למעלה עם המכסה. כמה בעלים התלוננו כי הפלסטיק של חותך הירקות מאבד במהירות את האטרקטיביות שלו צבע עשיר. עם זאת, חותך ירקות זה הוא הנוח והזול ביותר בדירוג, כך שניתן לסלוח על חסרונות קלים כאלה.
2. בורנר קלאסיקה. דגמים של מכשיר זה המשיכו לעזור לעקרות בית במטבח במשך כמה עשורים. בעיקרו של דבר, מדובר בפומפייה רגילה עם מגוון להבים-סכינים שחותכים ומגררים מזון - לשבבים, קשיות, פרוסות, צלחות. עם זאת, ישנם שני חסרונות עיקריים – יש להיזהר ולהיזהר לא להיפצע. בנוסף, כפי שכבר אמרנו, חותכי ירקות כאלה לא יאפשרו לך לקצוץ תפוחי אדמה וירקות אחרים לקוביות. פומפיה איכותית עם פעמונים ושריקות לבית.
3. חותך ירקות "אליגטור"– דגם עיתונות מיצרן שבדי. מה שמייחד אותה הוא חומר איכותיבייצור, אתה יכול לבחור פלסטיק קל וזול או יקר יותר גרסת מתכת. כמו כן, אתה תהיה מרוצה מהמיכל העמיד לאיסוף ייחורים וחיבורים לקוביות ומקלות. זה אמין יותר, אבל פחות פונקציונלי מאשר Nicer Dicer. הוא מתמודד היטב עם ירקות ופירות רכים מבלי למעוך אותם לפירה.

עכשיו נספר לכם את הטוב ביותר ו דגמים יעילים, בין חותכי ירקות חשמליים לבית ב-2018.

1. רדמונד RKA-FP4- נראית כמו מטחנת בשר מודרנית. אחד הכי הרבה מודלים תקציביים, בין החשמליים. היצרן דאג לחיתוך פשוט ומהיר של ירקות ופירות לפרוסות או קוביות וכן לגרד ירקות לשבבים. הספק המכשיר הוא 150W בלבד, ניתן לשבח אותו הרכבה פשוטהו עבודה איכותית. באופן עקרוני, לאור תג המחיר המשתלם של המכשיר, RKA-FP4 הוא חותך ירקות חשמלי פשוט ויעיל לבית אם רק מתכננים להשתמש בשירותיו מעת לעת.
2. פיליפס HR1388- יותר כמו מעבד מזון. החיבורים עם סכינים עשויים בצורת דיסקים - בסיבוב מהיר הם קוצצים ירקות, גבינה, נקניק לפרוסות, מקלות, קשיות, ומגרסים לשכבות. לצערי אין חיתוך לקוביות, אבל הוא חותך חתיכות אחידות ואחידות לצ'יפס. זה לא נוח שאין תא לחיבורים, וגם חותך הירקות מפזר את הפרוסות לכיוונים שונים - אתה צריך לבחור כלי רחב למוצרים הקצוצים. הספק מכשיר – 200 W, כולל 5 אביזרים, ניקוי קל וחיתוך איכותי ירקות שונים. הוא עומד יציב על השולחן, אינו מחליק בזמן העבודה ואינו תופס הרבה מקום. חותך הירקות הטוב ביותר מבחינת עלות ויכולות.
3. Moulinex Fresh Express Cube DJ905– דגם חזק ופונקציונלי יותר בין חותכי הירקות החשמליים המוצגים. אפשרות טובה ופרודוקטיבית לבית שבו המכשיר ישמש את מלוא הפוטנציאל שלו. הספק – 280 W, שני מצבי מהירות, 5 קבצים מצורפים, כולל חיתוך מושלם לקוביות. אביזרי פומפיה בהירים רב צבעים מאוחסנים בתא פלסטיק שקוף, המוסיף רעננות וגיוון לעיצוב המכשיר. היצרן הצרפתי מבטיח באיכות גבוהההרכבה של המכשיר ו לטווח ארוךשירותים. רק תיזהר. כאשר אתה מחליט לשטוף את חותך הירקות שלך, קיים סיכון להירטב האלקטרוניקה.

בכלל, דיברנו על חותכי הירקות הפופולריים והיעילים ביותר שישרתו אתכם נאמנה לאורך שנים רבות. אנו בטוחים שאתם כבר יודעים איזה חותך ירקות הוא הטוב ביותר לפי ביקורות לקוחות בדירוג 2018, איזה מהם יהיה במטבח שלכם או יינתן מכם במתנה לאדם אהובאו משפחה צעירה. מאחלת לך הישגים קולינריים קלים עם הטכנולוגיה הטובה ביותרמהדירוגים שלנו! נתראה שוב!

אף אחד לא רוצה לבלות יותר מדי זמן במטבח. ומעטים האנשים שאוהבים להקדיש את זמנם לחיתוך ירקות, פירות ומוצרים אחרים. אבל בלי זה אין שום מקום. חותך ירקות חשמלי יבוא לעזרה. המחיר שלו נוח עבור רוב הקונים. ואין להכחיש את היתרונות שהביאו. במקום חיתוך ארוך של מזון, תקבלו חתיכות מסודרות תוך דקות ספורות.

בין מגוון היצרנים והדגמים של כל מיני מגרסות אפשר ללכת לאיבוד. לכן, אנו מציעים להבין יחד מה יכול להיות חותך ירקות חשמלי מקצועי לבית ומה יש להקפיד קודם כל בקנייתו.

חותכי ירקות רב תכליתיים

רוב האנשים מעדיפים המין הזה. חותכי ירקות חשמליים ביתיים רב תכליתיים מאפשרים לך לבצע סוגים רבים של עבודה. זו הסיבה שהם כל כך פופולריים בקרב עקרות בית. יש להם מספר יתרונות:

• קומפקטי ולא תופס הרבה מקום במטבח. תמיד יש להם מקום בארון.

• הם קלים לשימוש.

• יש להם ביצועים טובים.

• מאפשר לך להפחית את זמן הבישול.

ניתן לשלב במעבד מזון חותך ירקות חשמלי גדול יותר לירקות חיים. במקרה כזה מידות גדולותהמכשירים דורשים מקום אחסון מוכן נפרד. ולשטוף ולנקות אותו ייקח יותר זמן.

מגרסה עם מטחנת בשר (2 ב-1)

גם חותך ירקות חשמלי מקצועי לבית שאחד מתפקידיו הוא חיתוך בשר פופולרי. שימוש בשתי פונקציות בו-זמנית (חיתוך ומטחנת בשר) מרחיב משמעותית את מספר המנות המוכנות. בנוסף, אינך צריך להוציא שוב כסף על רכישת מכשיר שני. בְּ טיפול נאותותפעול המכשיר הזהיימשך יותר משנה.

קוביות

חותך ירקות חשמלי, המסוגל לחתוך מזון לקוביות, שייך למחלקת המכשירים המיוחדים. נוכחותו כסובייקט נפרד אינה הכרחית כלל. לרוב חותכי הירקות יש חיבורים מיוחדים המאפשרים לחתוך לקוביות את כל המרכיבים הדרושים תוך מספר דקות. אבל אם אתה באמת רוצה לרכוש את המוצר הזה בנפרד, אז למה לא? היצרנים מציעים מבחר גדול מהם.

כללי בחירה

חותך ירקות חשמלי מקצועי לבית ישרת זמן רב, אם הוא נבחר על פי כמה המלצות.

קודם כל, כדאי לשים לב לחומרים מהם עשוי המכשיר. האפשרות הטובה ביותרהוא מגרסה עשויה נירוסטה. במקום השני נמצא פלסטיק עמיד שאינו רעיל.

ודאו שפורס הירקות החשמלי לירקות חיים מתאים גם לקיצוץ מזון מבושל. אפשרות זו תהיה שימושית. למשל, לחיתוך מרכיבים לסלט.

תן עדיפות לאותם דגמים שניתן להחליף את האלמנטים הנשלפים שלהם. לרוב זה חל על סכינים. לעתים קרובות יש לשנות אותם.

עוד אחד פרט חשוב- הגנה על רכיבי חיתוך. חלקי חיתוך לא צריכים להיות נגישים לידיים במהלך הפעולה.

שימו לב ליצרן. עדיף לתת עדיפות לחברות שכבר הוכיחו את עצמן על הצד החיובי.

יישום אלה עצות פשוטותיאפשר לך לעשות בחירה נכונהלטובת מכשיר איכותי ואמין.

יצרנים ומחירים

עמידות הציוד תלויה ישירות ביצרן שלו. מאיך התרחש תהליך ההרכבה, האם הושלמו כל השלבים והבדיקות הנדרשות, באילו חומרים נעשה שימוש. לכן, כל כך חשוב לבחור את היצרן הנכון.

היום בשוק הקטן מכשירי חשמל ביתייםאתה יכול למצוא מוצרים מיצרנים מ מדינות שונות: רוסיה, גרמניה, יפן, איטליה, פולין ואחרות.

חותך ירקות חשמלי ייצור רוסינמכר לעתים קרובות יותר מחיר נוחמאשר אנלוגים. אבל זה לא נובע מהעובדה שהאיכות שלו גרועה יותר. על פי רוב, מדובר במצב הכלכלי ופיחות הרובל.

אם אנחנו מדברים על מותגים ספציפיים, אז אתה צריך לשים לב פיליפס, Moulinex, Bosch. יצרנים אלה הם הפופולריים ביותר בקרב הקונים. פורומים נושאיים וסקירות בחנויות מקוונות מדברות על זה. אבל למוצרים של חברות אלה יש גם חסרונות. חותך ירקות חשמלי מקצועי לבית בעל הספק נמוך. בנוסף, שני היצרנים הראשונים מייצרים חותכי ירקות ללא קערה. בשל כך יהיה צורך בכך ניקיון נוסףלוּחַ.

חותך ירקות חשמלי ניתן לרכוש בממוצע של שלושה עד ששת אלפים רובל. המחיר הספציפי תלוי ביצרן הנבחר ובפונקציות שמבצע המכשיר.

דירוג המגרסים הטובים ביותר

בקניית מגרסה חשמלית, אתה יכול להסתמך על הדירוגים שנאספו. יש הרבה כאלה. אנו מציעים לשקול אחד מהם.

במקום הראשון נמצא Fresh Express Cube DJ905 מבית Mulinex. בעל מגוון רחבחרירים זה גריסה לרצועות, פרוסות, חיתוך לקוביות. חותך הירקות החשמלי של דגם זה כולל חמש קסטות חיתוך, אשר מטעמי נוחות נצבעות בהן צבעים שונים: פומפיה דקה, פומפיה גסה, מגרסה, קשיות קטנות, קוביות. הם מאוחסנים בתא מיוחד על גוף המכשיר. יתרונות הדגם כוללים הרכבה אירופאית (צרפת), נעילת עומס יתר ויכולת חיתוך לקוביות. החיסרון הוא שחיבור הקובייה קשה לניקוי. החסרונות כוללים את המחיר, שהוא 9.5 אלף רובל.

בעמדה השניה נמצא חותך המולטי של פיליפס HR1388 המאפשר לחתוך ירקות, פירות, גבינות, נקניקים וכדומה. חמש פונקציות המאפשרות לגרוס, לפרוס וג'וליאן בגדלים שונים, כולל הכנת צ'יפס. מיוצר בטורקיה. העלות שלו היא 4.2 אלף רובל. יתרונות המכשיר: פונקציונליות, אלמנטים בטוחים במדיח כלים, קוטר גדולצווארים להעמסת מוצרים. בין החסרונות - אין חיבור לחיתוך לקוביות ואין תא לאחסון סכינים.

רדמונד RKA-FP4 סוגר את שלושת הראשונים. פומפיה דקה וגסה, פרוסות בשני גדלים - אלו הפונקציות שיש לחותך הירקות החשמלי הזה. המחיר שלו הוא 3.8 אלף רובל. הוא מתמודד עם המשימות שלו בקלות ובמהירות. בין היתרונות שנוכל להדגיש גודל קטןועיצוב אטרקטיבי, עלות נמוכה. החסרונות הם הספק נמוך ומספר לא מספיק של קבצים מצורפים.

כללי טיפול

חותך ירקות ביתי חשמלי ישרת במשך זמן רב אם תפעל לפי הכללים הדרושים במהלך הפעולה.

מיכלים וסכינים נשטפים לאחר כל שימוש חומר ניקוי V מים חמים. חלק מהדגמים ניתנים לשטיפה במדיח כלים. אבל בשביל זה חייבת להיות אינדיקציה בהוראות. לאחר הכביסה, רק צריך לייבש ולקפל את כל החלקים.

אַף לֹא אֶחָד יותר תנאיםלֹא. טיפול פשוט יאפשר לעוזרת שלך ליהנות במשך זמן רב מאוד.