מאמרים דומים

הפך להיות מעניין כיצד עשב זה שימושי.

הסיבה לכך היא שפע של סיבים ופקטינים שבו

fb.ru

איך להיפטר מהכריתה

סליצילטים, שהם חלק ממארי לבן, עלולים לגרום לדימום אצל אנשים עם מופחתת קרישת דם.

אפשר להרתיח מעט את החומץ להגברת החומציות, לשפוך אותו לבקבוק ספריי ולרסס את הצמח.

אנשים רבים משתמשים בקוטלי עשבים כדי לשלוט בעשב חיטה.

בתקופות של רעב וזמנים קשים, דשא הקינואה הציל אנשים מרעב. עמים דרומיים רבים, כמו מולדובים, בולגרים וגאגאזים, מגדלים גם היום מצע של ירק עסיסי זה בגינה כדי להוסיף אותו לבורשט קיצי עשיר בוויטמין או לפזר את עליו על סלט או צלחת גבינת פטה. עבור רבים, דשא קינואה הוא מגוון של תרד בר. מדענים מודרניים התייחסו אליו בצורה די מזלזלת, וזו הסיבה שהצמח הזה נחקר מעט. אבל במאה ה-15, פיטר שאפר תיאר זאת בפירוט רב, תוך ציטוט של סמכותם של חכמים כמו גאלן וסרפיון, במהדורה המודפסת הראשונה של הספר "גן הבריאות".

איך להיפטר מעשב חיטה

​ציטוטים מכאן - http://1k.com.ua/268/details/11/1​

אנחנו רגילים לראות בקינואה עשב זדוני ובדרך כלל נבהלים כשאנחנו רואים שהיא הופיעה לפתע בגינה שלנו ומנסה לזכות בה מקום. אבל כמה מגדלי צמחים מנוסים לא רק שאינם מפחדים מחדירתו, אלא אף מייעצים לגדל את העשב הזה על ידי גידולו במיוחד בערוגות שלהם.​השימוש בקינואה ב רפואה עממית​

להשגת זרעים יש להשאיר 3-4 צמחי אם (מהחזקים והמפותחים), מהם לא חותכים את העלים. הוא נכנס לשלב הפריחה חודשיים לאחר הופעתו. הזרעים מבשילים בצורה לא אחידה - מסוף יולי עד אמצע ספטמבר. אות להבשלת זרעים הוא הצהבה של כמחצית מהכאבים בצמח. אם תדחה את הקציר, הזרעים ייפלו במהירות. את הצמחים החתוכים תולים במקום או בחדר מוצל ומאוורר במשך שבועיים, ואז גורסים. אחסן ב צנצנת זכוכיתבחדר חשוך וקריר. זרעים נשארים ברי קיימא במשך 2-3 שנים. יש לזכור שהקינואה מתרבה בקלות על ידי זריעה עצמית, לכן, אם לא תנקה בזמן את תאי המלכה, תוכל לקבל מקור נוסףעשבים שוטים. בית גידול. צמח שדה רודרל ועשב. גדל לעתים קרובות בקבוצות. פְּרִיסָה. רוסיה: החלק האירופי, הקווקז, מערב ומזרח סיביר. צמחיית העולם: מערב אירופה, אסיה הקטנה, איראן, מונגוליה, צפון אפריקה. בַּקָשָׁה. ניצנים צעירים נאכלים טריים, מבושלים, כבושים וכבושים

קציצות: קוצצים 200 גרם עלי קינואה ו-50 גרם בצל; להוסיף 30 גרם קְוֵקֶראוֹ קְוֵקֶר, ביצת עוף גולמית; להכין בשר טחון, מלח ופלפל, ליצור קציצות, לגלגל פירורי לחם; לטגן בשמן צמחי. ​אין משמעות כלכלית.​

בנוסף, שימוש ממושך בתרופות מצמח זה עלול לגרום להחמרה במחלות קיבה ומעי.

יש למנוע התפשטות זרעים. כמוצא אחרון, קוטלי עשבים משמשים בעיקר בסתיו

איך להיפטר מהגדילן

אויב נוסף של הגנן הוא גדילן הזריעה. שורשיו של גדילן זה מפותחים היטב, ארוכים, עם נספחים רבי עוצמה

בספר זה, צמח הקינואה מוצג כתרופה נפלאה לטיפול במחלות הנגרמות מהיפותרמיה. בימים עברו, אנשים לא רצו למנתח אם מיטת הציפורן שלהם התנפחה ודלקה. לצורך טיפול אודה דשא קינואה ומורח על המקום הכואב. ובימים אלה, בכפרים של אזור הוולגה, סבתות זקנות נותנות אותו לחולי כבד, ריאות או שַׁלפּוּחִית הַשֶׁתֶןלשתות מרתח של הירוקים של העשב הלא יומרני הזה. ידועים מקרים של ריפוי מנגעי עור באמצעות מרתח קינואה. זה גם מנקה את הדם היטב.

אנחנו רגילים לראות בקינואה עשב זדוני ובדרך כלל נבהלים כשאנחנו רואים שהיא הופיעה לפתע בגינה שלנו ומנסה לזכות בה מקום. אבל כמה מגדלי צמחים מנוסים לא רק שאינם מפחדים מחדירתו, אלא אפילו מייעצים לגדל את העשב הזה על ידי גידולו במיוחד בערוגות שלהם.

קינואה - צמח שנתימשפחה של רגל אווז. למעשה, זהו צמח הקשור לסלק ותרד משמש עשב חזיר כאשר הוא מופיע מרגיש לא טובעקב סיגוג בגוף, כאבי ראש, hypovitaminosis, דלקת שקדים, שלשולים, היסטריה. אבל אין התוויות נגד לשימוש בקינואה. יש עוד דבר אחד רכוש חשובשל עשב זה - הוא שואב באינטנסיביות מלחים מהאדמה המצטברים משימוש קבוע בדשנים. יש להשתמש בזה. אם זורעים קינואה בחממה או בחממה לפני החורף, ובאביב לפני זריעת יבולים, עשבים את הערוגות, אז פעולה כזו תפחית משמעותית את מליחות האדמה, שכידוע מעכבת את צמיחת הצמחים.

צמח בגובה 50-100 ס"מ. הגבעולים מסועפים ובעלי פסים צהבהבים-ירקרקים אופייניים. הענפים מכוונים באלכסון כלפי מעלה. העלים מתחלפים, שלמים, מלבני-משולשים, חד-צבעוניים, ירוקים משני הצדדים, גולשים או בעלי פריחה אפורה-כסופה. זה אופייני שהעלים מגיבים לאור השמש, הממוקמים בזווית מינימלית לשמש. התפרחות הן חרוטיות-פניקולטיות. פרחים הם פיסטלה מאותו סוג, ללא עטיף, עם עלי עלי פירות בשליםאורך עד 5-7 מ"מ. הזרעים חומים. פורח ביולי-אוגוסט, מניב פירות באוגוסט-ספטמבר

איך להיפטר מחלומות

לטובתך, אל תעשה תרופות עצמיות, אחרת תפגע בעצמך אפילו יותר. התייעץ תמיד עם מומחה לפני נטילת מוצר כלשהו

קינואה מסייעת בריפוי: נוירוזות ודיכאון, שיעול והצטננות, עצירות ו הרעלת מזון, רדיקוליטיס, גאוט וטחורים

מספיק חלק קטן מהצמח כדי ליצור צמח חדש

איך נראה צמח קינואה? התיאור שלו פשוט. זהו עשב חד שנתי שיכול להגיע לגובה של מטר אחד. הרומאים בימי קדם קראו לזה "מארי" - מהמילה "גדול". הצבע הנפוץ ביותר בגיל צעיר הוא גוון כחלחל-ירוק. ובזמן מאוחר יותר הוא הופך לירוק חיוור. למרות ורדרד או עם עלים בורדו, עשב קינואה נמצא לעתים קרובות. התמונות המצורפות למאמר זה יאפשרו לכם ליצור תמונה מלאה יותר של הצמח

איך להיפטר משן הארי

הקינואה היא צמח חד-שנתי ממשפחת רגלי האווז. למעשה, זהו צמח הקשור לסלק ותרד

הכנת קינואה

alegri.ru

קינואה - תיאור, הרכב, תכונות מועילות, אינדיקציות לשימוש

החומרים הכלולים בצמח עוזרים להעלים תחושות כואבות, לנקות את העור וגם להקל על תהליכים דלקתיים צמח מרפא, שיכול לרפא מחלות רבות

קוטלי עשבים משמשים בעיקר להדברה

מיץ קינואה ירפא פצעים מוגלתיים ושחין

לאכול או לשתות קינואה תה מרפאבִּלתִי מוּגבָּל. אחרי הכל, צמח זה אינו מזיק. אין תרופה טובה יותר במקרים בהם נוצר ריר רב בגוף. זוהי כפית עשב קינואה מיובש בכוס מים רותחים אחת, הנלקחת שלוש פעמים ביום, המאפשרת לשחזר תהליכים מטבוליים בגוף, לעצור דלקות, להקל על כאבים, וגם להרגיע בזמן היסטריה. מאז ימי קדם, אמהות נתנו לילדיהן מרתח של קינואה נגד שלשולים וכאבים בגרון ובבטן. חיצונית, ניתן להשתמש במרתח כדי לשטוף את הפה והגרון, ולשטוף אזורים כואבים ומגרדים על העור.

מדוע קינואה מפורסמת בקרב מרפאים מסורתיים. לפיכך, העלים שלו עשירים בחומצה אסקורבית, חלבונים ומינרלים; הם מכילים ויטמינים C, E, P, PP, רוטין, שמן אתרי, ספונינים, אלקלואידים. אֲבָל חומצה אוקסליתהתווית נגד אבנים בכליות ומחלות אחרות, היא פחות בקינואה מאשר בתרד בגידול נרחב. קינואה לגינה נפוצה במדינות רבות במערב אירופה, ותארו לעצמכם, שם אפילו קוראים לזה סלט צרפתי. אמנם קינואה גן הגיעה לרוסיה מחוף הים התיכון, אבל היא משגשגת באקלים שלנו. הוא גדל בפראות, וזו הסיבה שהגננים התחילו לפחד ממנו...

טיפול בצהבת זיהומית

חומר הגלם הרפואי של המארי הלבן הוא עשב הצמח. אלו הם עלים, גבעולים ופרחיו. הם מאוחסנים במהלך תקופת הפריחה. אחר כך מייבשים אותם בעליות גג, באוויר בצל. אך יחד עם זאת, אל תאפשרו לו להתייבש יתר על המידה, שכן הדבר גורם לו להישבר בקלות. לאחר מכן, חומרי הגלם הצמחיים מאוחסנים במיכלים אטומים מזכוכית או עץ, אך לא יותר מ-12 חודשים.

למחלות של חלל הפה

ניתן לרפא שיעול יבש עם מרתח של מרי לבן.

קינואה מאודה לטיפול ברדיקוליטיס

המיץ של זה צמח עשבוניבעל תכונות ריפוי פצעים וקוטל חיידקים. ראשית עליך לסחוט את המיץ. לאחר מכן קח גזה, קפל אותה במספר שכבות, הרטב אותה במוצר ומרחה אותה על האזור הפגוע כקומפרס. משך ההליך יהיה תלוי בהיקף הנזק. בממוצע בין שעתיים לשבע שעות.

טיפול במחלות של מערכת הלב וכלי הדם ומערכת העצבים

• השתמש
• הקינואה מופצת בכל מקום, למעט אזורים הצפון הרחוק. יש לאסוף את הצמח למטרות רפואיות מאמצע הקיץ ועד הסתיו. קינואה מתולתלת גדלה במקסיקו. הוא גדל שם כגידול תבואה. לא רק ירוקים משמשים למאכל, אלא גם זרעים, מהם מכינים דייסות ואופים לחמים וקינוחים. הזנים האדומים שאנו מגדלים עשירים יותר בחלבון מאשר הירוקים. הם משמשים כחומר משלשל לעצירות, ומורחים אדים על פצעים. לצרידות והצטננות בריאות, מרתחי קינואה אדומה מקלים על נפיחות וליחה דקה. עלים מאודים, מיובשים ורעננים כאחד, מקלים בצורה מושלמת על כאבים ראומטיים ומקלים על גאוט. רפידות מהם מוחלות על קונוסים טחורים מוקשים. לוחמים מימי הביניים מורחים על פצעים מדממים עלים טרייםקינואה.

חומר אנטילמיננטי

כמה מגדלי ירקות אפילו אומרים את זה: מכיוון שתרד נושא את התואר מלך הירקות, אז קינואה יכולה להיקרא בצדק המלכה.

טיפול בקיכלי

התוויות נגד לשימוש

הרכב כימי של קינואה

NarodnymiSredstvami.ru

סוגי קינואה

כאשר תוכן מוגלתי מתחיל להתנקז באופן אינטנסיבי מהפצע, החלף את הקומפרס בנוסף, מיץ עשבים סחוט יכול להיות בעל השפעה מרככת על המעיים, מה שעוזר להגביר את הפריסטלטיקה. כדי למנוע בעיה עדינה כמו עצירות ולנרמל את תפקוד הקיבה והמעיים, מומלץ לשתות 50 מיליליטר מיץ בבוקר על קיבה ריקה.

ניכוש עשבים

כששומעים את המילה "קינואה", גננים רבים חושבים על "אויב מוות" שיש להילחם בו.

לסלט מוסיפים עלי קינואה, והקינואה מוסיפה להם מגוון לא רק בטעם, אלא גם ב. ערכת צבעים. ניתן להרתיח ולבשל קינואה כמו תרד, להוסיף לבורשט ואוקרושקה, או להמליח לשימוש עתידי.

צמח המרפא לבן חזיר (קינואה), בנוסף לחלבונים, מכיל חומצות אוקסלית ואסקורבית, קרוטן, שמנים אתריים, ספונינים. העלים מכילים הרבה חלבון.

מתכוני מנות קיונה

על מנת למנוע עצירות ולנרמל את תפקוד מערכת העיכול, כלול עלים טריים של הצמח בתזונה שלך. ניתן להוסיף אותם לסלטים, מרקים ותוספות

וחפירה. בעת ניכוש עשבים הוא מופרע שכבה עליונה, השורשים אינם מקבלים את תוצרי הפוטוסינתזה, כך שההחלמה נמשכת בין 2 ל-3 שבועות. החפירה עדיף לעשות בסתיו, כאשר הזרעים נשארים על פני השטח ונהרסים על ידי הכפור

הדבר העיקרי שיש לזכור הוא שאסור לתת לזרעים להבשיל, ולכן יש לכסח את הקינואה ללא רחם.

כפי שכבר אמרנו, לצמח הזה יש תכונות ריפוי. בזכות התוכן הגבוה מלחי אשלגןיש לו השפעה טיפולית ומניעתית על מחלות לב. כתרופת הרגעה, מומלץ להשתמש בקינואה בסלטים עם שמיר, חזיר, עולש, סלט גינה וחומצה.

תכונות מרפא של קינואה

מרק: קוצצים עלים (200 גרם) וחומצה (60 גרם); לשים את הירוקים במים רותחים (0.6 ליטר) ולבשל עד שהם רכים; בהגשה, מעל שמנת חמוצה, בצל ירוק, שמיר ומלפפון טרי חתוך לקוביות

בית גידול. בחוף הצפוני חופי חול וחלוקי נחל. פְּרִיסָה. מְאוֹד צמח נדיר. ברוסיה הוא נמצא באזורים הארקטיים וצפון אירופה. הצומח העולמי: סקנדינביה

חליטת קינואה: 20 גרם של עשב יבש כתוש מוזגים עם כוס מים רותחים וזורמים בכלי אטום למשך 1-1.5 שעות, מקורר בשעה טמפרטורת החדר, מסנן. קח 1.5-2 כפות דרך הפה 3-4 פעמים ביום 20-30 דקות לפני הארוחות.

המתאים ביותר לגידול הוא הקינואה. ישנם אפילו זנים מעובדים שלו: ירוק Ogorodnaya, Ogorodnaya צהוב. בין זני הנוי מגדלים את זן Sadovaya Red ומספר זנים זרים. עם זאת, בארצנו ייצור זרעיו הזני נזנח או זייף. אלה שלעיתים ניתן למצוא במבצע הם ככל הנראה זרעים של זנים זרים, אך מבלי לציין את השמות האמיתיים (והם מיוצרים בפועל שם). על האריזות הם פשוט כותבים "קינואה לגינה". או שהזרעים נלקחים מצמחי בר ומוכרים במסווה של זנים. למרות שבמקרה זה הזן אינו מצוין

צמח עם שורש ברז. גובה הגבעול בין 30 ל-100 ס"מ, חשוף, ישר, מסועף, עם ענפים מרווחים אופקיים או מכוונים כלפי מעלה. העלים ירוקים, חד-צבעוניים משני הצדדים, דקים, תלויים מטה, בעלי פטוטרת קצרה; התחתונים מנוגדים עם בסיס בצורת חנית, שהלהבים שלו מכוונים באלכסון כלפי מעלה, בצורת טריז רחבה או כמעט אזמל, בעלי שיניים לא שווה או שלמים; בשאר הגבעול - חלופי, אזמי, עם נקודה קצרה מאוד בחלק העליון, לפעמים עם אונות קטנות בבסיס, כמעט תמיד שלמות. פרחים בתפרחות צפופות בצורת קוצים; סיבולות הן לרוב חמישה איברים; עלי הפרי הם בצורת בצל או רומח-מעוין, התמזגו לגבול העליון. הזרע אנכי. הוא פורח ביוני-יולי, מניב פרי בספטמבר עד אמצע אוקטובר

קינואה בגינה

​30 גרם של חומרי גלם יבשים, יוצקים 300 מ"ל מים, מניחים על הכיריים, מביאים לרתיחה. השאירו את המרק להתבשל במשך כמה שעות. מסננים ושותים חצי כוס מהתרופה לפחות שלוש פעמים ביום

חיפוי עם נסורת, קש וסרט גם עוזר.

גידול קינואה

​מכיוון שלקינואה שורשים קטנים, הם נשלפים בקלות מהאדמה, ולכן מתאימה עיבוד מכני ללא שימוש בקוטלי עשבים.

דחיסה של עלי קינואה מאודים מסייעת ברדיקוליטיס. בְּ מחלות דלקתיותחלל הפה 30 גרם של עשב קינואה כתוש יבש מוזגים עם כוס מים רותחים, משאירים למשך 15 - 20 דקות ושוטפים 5 - 6 פעמים ביום.

​**********************​

בזכות שלי הרכב כימי חלק מעל הקרקעקינואה מציגה השפעות של ויטמין C, מרגיעות, מנקות, משככות כאבים ואנטי דלקתיות.

קציצות: קוצצים 200 גרם עלי קינואה ו-50 גרם בצל; להוסיף 30 גרם של שיבולת שועל או פתיתי שיבולת שועל, ביצת עוף גולמית; להכין בשר טחון, מלח ופלפל, ליצור קציצות, לגלגל פירורי לחם; לטגן בשמן צמחי.

אין לזה משמעות כלכלית.

מבשלת קינואה: 1 כף. יבשים עשבי תיבול, יוצקים כוס מים רותחים ומבשלים על אש נמוכה 10 דקות, מסירים מהאש ומשאירים בכלי אטום למשך 30 דקות. השתמש עבור לוקורריאה

טיפוחו בוצע על ידי היוונים הקדמונים. מעובד, שימש כצמח נוי ומזון בו זמנית. שירים של משוררים יווניים עתיקים אף הוקדשו לברבור. זה שימש כבר זמן רב כמזון ברוסיה, ולא רק בשנים רעבות ורזות. גם ירקות צעירים וגם זרעים קלופים אכילים

שימושי מזון בקינואה

בית גידול. במקומות פסולת, ליד כבישים, לאורך גדות הנהר, לרוב בקבוצות. פְּרִיסָה. רוסיה: החלק האירופי, הקווקז, מערב ומזרח סיביר. צמחיית עולם: מערב אירופה, אסיה הקטנה, צפון אפריקה, צפון אמריקה. בַּקָשָׁה. דומה לקינואה המבריקה

לשם כך, נעשה שימוש בעירוי. קח ארבע כפות מהצמח המיובש, קוצץ דק ומבשל ב-200 מיליליטר מים רתוחים, ולאחר מכן השאר את המוצר להחדיר במשך כמה שעות. סנן ושטוף את הפה עם העירוי המוכנה לפחות שש פעמים ביום עד שהמצב משתפר

​שלג הוא צמח רב שנתי בעל מערכת שורשים מפותחת, זוחל. הדומדמנית היא צמח דבש יקר ערך

עשבונים מתפתחים באדמה שבה יש מעט חומרים מזינים. לפני כ-20 שנה הופצה ברוסיה ליד חבל רוסטוב, אז עם הובלת תבואה ובעלי חיים, החלה התפשטה של ​​עשבונית לטריטוריות אחרות. פָּשׁוּט באופן מכניזה כמעט בלתי אפשרי להיפטר מהכרית, שכן מלכתחילה חלקה קטנהצמחים בגודל 1 ס"מ יכולים לפתח מערכת שלמה של קני שורש

• ​**********************​
• קינו
• שימוש בקינואה
• סלט: עלי קינואה, 2 ביצים מבושלות, סלק מבושל, מיונז, חרדל שולחן; קוצצים דק את הדשא, מגררים את הסלק על פומפיה גסה, מערבבים, מוסיפים חרדל ומיונז לפי הטעם; מניחים בקערת סלט ומקשטים בפרוסות ביצה

גובה הצמח מ-60 עד 150 ס"מ עם גבעול חשוף, ישר, בעל פנים, מסועף. העלים פטוטרים, מט, חד-צבעוניים משני הצדדים, שלמים או בעלי שיניים לא שוות, עם קודקוד קצר-חדדי ומוארך; העלים התחתונים מנוגדים, משולשים, בצורת חנית רחבה בבסיסם, בעלי שיניים לא שווה; בחלק הנותר - חלופי, לפעמים אזמלי. פרחים בתפרחת בצורת ספוג, מבהל; פרחי פיסטיל או עם עטיף 5 עלים וללא עלים, או ללא עטיף עם שני עלים כמעט יושבים, מעוגלים-סגלגלים. הזרעים אופקיים, שחורים או אנכיים, בצבע חום זית. פורח מיוני עד אמצע אוגוסט; מניב פרי מהמחצית השנייה של אוגוסט עד אוקטובר

עשב יבש מושמד על ידי חפירה וסירוק האדמה מהשורשים ומחלקים אחרים של הצמח. עשב יבש אינו סובל אזורים שטופי שמש

trava-myrava.ru

קינואה לגינה - גראס לשעבר

סוגי קינואה

בסתיו, כאשר חופרים את האדמה, אתה צריך לשבור את הגושים כך שהזרעים וחלקי הצמחים יקפאו החוצה בחורף. ניתן לזרוע חלקות אדמה מגודלות בזרעי חרדל עם הזמן, העשב ייעלם

קינואה (Atriplex nitens, Atriplex sagittata)

קינו

בתור צמח מזון

*לניקוי המעיים והכבד...

קינואה (Atriplex patula)

סלט: כרוב ועלי קינואה מגוררים ביחס של 2:1, מלח, מתבלים בשמנת חמוצה או מיונז. למתכון זה, אתה יכול להשתמש בכרוב אחר במקום ירקות סלטועשבי תיבול לפי טעמכם והעדפותיכם

ישנן שתי צורות של קינואה לגינה: עם עלים וגבעולים בצבע אדום סלק וירוק. הצורה הירוקה הרבה פחות נפוצה

קינואה חופית (Atriplex litoralis)

ברוסיה, 9 המינים הנפוצים ביותר הם: L. מבריק, L. Coastal, L. מוקדם, L. מתפשט, L. יפה-פרי, L. בצורת חנית, L. Tatarian, L. קטן-פרחים, L. גן.

קינואה (Atriplex calotheca)

​קח חמישה גרם של עשבי תיבול יבשים ומרוסקים ויוצקים 200 מ"ל מים. מרתיחים את המוצר על אש נמוכה במשך עשרים דקות, מניחים להתבשל במשך שעה. קח שליש כוס מרתח לפחות שלוש פעמים ביום.

קינואה בצורת חנית או בעל עלה חנית (Atriplex hastata)

כדאי לכסח את האורן לפני שהזרעים שלו מבשילים

כיוון שהקנדה גדל על אדמה חומצית, כדאי לפזר את האזור בסלע, גיר ופוספט בסתיו.

קינואה (Atriplex micrantha)

בתור צמח מזון

קינואה טטרינית (Atriplex tatarica)

- עלים טריים 1-2 כפות. כפיות, יוצקים 200 מ"ל מים רותחים, מרתיחים על אש נמוכה במשך 10 דקות, משאירים למשך 30 דקות, מסננים. קח 1/2 כוס 2-3 פעמים ביום במשך חודש. - מעבירים עלים וגבעולים צעירים במטחנת בשר וסוחטים. שתו 1/4 כוס עם 1 כף. כף דבש למשך 20 דקות. לפני הארוחות 2-3 פעמים ביום. קורס - חודש.

תכונות ותכשירים רפואיים מקינואה

קינואה מוקדמת (Atriplex praecox)

בית גידול. בגינות, בגינות ירק, ליד בתים. לְעִתִים קְרוֹבוֹת. פְּרִיסָה. רוסיה: חלק אירופי (למעט הצפון), קווקז, מערב סיביר. צמחיית עולם: דרום ומרכז אירופה, מרכז אסיה.​

צמח חד-שנתי בגובה של 60 עד 150 ס"מ, בעל גזע ישר, גלילי או זוויתי-תלם, פשוט או מסועף. העלים ירוקים מלמעלה, עם ציפוי כסוף-לבנב מלמטה, פטוטרת, מחורצים-שיניים גס; התחתונים מנוגדים, משולשים-בצלתיים, דמויי לב או מוארכים בבסיסם; העליונים והאמצעיים הם חלופיים, פחות רחבים, לעתים קרובות אזמלים, לפעמים שלמים, קהים, מוארכים בבסיס. פרחים בתפרחת בצורת קוצים, שנאספו בפאניקה בצורת חרוט; staminate - 5 איברים, pistillate - עם עטיף של 5 עלים, ללא עלי-על ועם זרע אופקי, או ללא עטיפה, עם זרע אנכי. פורח ביולי-אוגוסט, פירות בספטמבר

קינואה (Atriplex hortensis)

הקפד להוסיף דבש לתרופה לפני נטילתה. חומרים פעיליםצמחים עוזרים לליחה דקה, וחומרים הכלולים בדבש ממריצים את שחרורו

ניתן גם להשתמש בשיטת הקרטון שתוארה קודם לכן

אם אמצעים כאלה לא עוזרים, משתמשים בקוטלי עשבים תוך הקפדה על הריכוז, אחרת רק החלקים העליונים של הצמח ימותו, ומשאירים את השורש שלם. טיפול בקוטלי עשבים צריך להיעשות 2 פעמים בשנה - באביב ובסתיו

קינואה בגינה

הוא ידוע כצמח מזון עוד מימי קדם. עד המאה ה-19 הוא גדל במיוחד בגנים נזרעו יחד עם גידולי דגנים. הרופא היווני הקדום גאלן ציין שהקינואה מסוגלת "להזין, לתת שובע" יחד עם מוצרים מן החי. מאוחר יותר התגלתה תכולת חלבון משמעותית בקינואה. לקינואה אין ריח או טעם, מה שהופך אותה למרכיב אידיאלי בכל שילובי מזון שהיא לא משנה.

גידול קינואה

* לבריאות המפרקים.

ירקות הקינואה עשירים בחלבון יקר ערך, מלחים מינרלים של ברזל וסידן, ויטמינים C ו-PP, פחמימות ושומנים צמחיים. העירויים והמרתחים שלו משמשים כחומר משתן, מדמם, מכייח, קרמינטיבי, אנטיבקטריאלי והרגעה.

יישום. ירקות ו צמח נוי. ידועים כמה זנים. יכול לשמש כצמח צבע (גבעולים, עלים, זרעים) לצביעת צמר בכחול

בית גידול. מקומות עשבים. אֶחָד. פְּרִיסָה. רוסיה: חלק אירופי, קווקז, מערב סיביר. צמחייה עולמית: מערב אירופה, מרכז אסיה, אסיה הקטנה, מרכז אסיה (קשגריה), איראן

כדי להקל על המצב ולמזער את הכאב, מומלץ לאדות את עלי הצמח ולמרוח על המקום הכואב ולאחר מכן לבודד אותו. רצוי לבצע הליכים כאלה לפני השינה

הרכבה אינה סובלת גבעות, כך שניתן לשתול את האזור בתפוחי אדמה במידת האפשר.

שימושי מזון בקינואה

נגע נוסף של גננים הוא עשב חיטה. יש לו מערכת שורשים חזקה ועמוקה. ישנן מספר דרכים להילחם בו, הן מכניות והן כימיות

השימוש העיקרי בקינואה ובמרי דומה (שפרט לבוטנאים אף אחד לא מבדיל מהקינואה) הוא ערבוב שלה לקמח שיפון וחיטה, מה שאגב מקנה ללחם ערך תזונתי מוגבר, יכולת אפייה ושימור טובים יותר. נכון לעכשיו, השימוש העיקרי הזה בקינואה נשכח לחלוטין, וכך גם השימוש בזרעי קינואה להכנת דייסות. דייסת קינואה - ברבור - נאכלת עם חלב וביצים הטעם שלה קרוב לכוסמת. ברוסיה, האזור העיקרי לייצור גריסי קינואה היה מחוז ניז'ני נובגורוד והאזורים הסמוכים לאזור הוולגה התיכונה.

4 כפות. יוצקים כפות של עלים מרוסקים יבשים לכוס מים חמים, מרתיחים 15 דקות, מצננים, מסננים, מביאים את הנפח לנפח המקורי. קח 1 כף. כפית שלוש פעמים ביום לפני הארוחות ללא הרף

• ירקות קינואה טריים הם אמצעי מוכר לניקוי רעלים. מערכת העיכול, כיס מרה וכבד. לולאות מעליו שימשו לטיפול בטחורים, גידולי צנית, בצקות ונפיחות של המפרקים. מרתח עם התוספת שמן פשתןמשמש לחוקן לעצירות, ובצורתו הטהורה לשטיפה לאיקורריאה. חליטה של ​​עשבי תיבול טריים ומיובשים שימשה לגרגור לכאבי גרון ולשטוף ולמרוח קרמים לעור מגרד. עירוי של זרעים לא מקולפים בכמויות קטנות גרמה באופן מלאכותי להשפעות משלשלות והקאות.
• גידול קינואה בגינה עשוי להיראות קצת מוזר לחלקם. אבל עכשיו לא הרבה אנשים יודעים שזה היה, בעבר הקרוב, ירק ירוק רגיל לחלוטין. עכשיו זה נחשב לעשב בנאלי, וזה גם די חוקי. והנה היא שמות פופולריים: תרד בר, דשא קמח, אומרים שהירקות האלה נאכלו כבר הרבה זמן. יש אפילו פתגם שאומר: "זה לא משנה שיש קינואה בשיפון". לירוק קינואה, כמו תרד, אין טעם מובהק, אבל הם מהווים מרכיב מזין ועשיר בוויטמין בסלטים ובמנות אחרות.
• יישום. צמח "תרד" אכיל. העלים נצרכים טריים, מבושלים וכבושים; מזון לסוסים, בעלי חיים גדולים וקטנים
• לאחר הגיחה, הצמחים מתפתחים מהר מאוד ומגיעים לבשלות טכנית (הירוקים מוכנים לצריכה) תוך 20-25 ימים. החיתוך מתחיל כאשר הגבעולים גדלים לגובה 18-20 ס"מ. זה לא אומר שאסור לחתוך ירק חלקי או מלא לפני הזמן שצוין (בדרך כלל משתמשים בצמחים שהוסרו תחילה לאחר הדילול). אתה יכול להשיג ירקות קינואה על ידי ניתוק צמחים שלמים, כמו גם על ידי ניתוק רצוף של העלים התחתונים של מספר צמחים (זה לא משפיע לרעה על הצמיחה שלהם). רצוי לחתוך את הירוקים לפני הצריכה. קינואה מוכנה כמו כל גידול ירוק אחר: מלוחים, כבושים, קפואים ואפילו מותססים כמו כרוב. נכון, הדשא לא שומר על טריותו לאורך זמן - במקרר בטמפרטורה חיובית של 1-2 מעלות לא יותר מיומיים.​

צמח חד-שנתי בגובה של 20 עד 100 ס"מ הגבעול חשוף, מסועף, בעל עלים מרווחים כמעט. העלים בעלי פטוטרת, חד צבעוני משני הצדדים, ירוק או אבקתי-כסף. הפטוטרת ארוכה פי שניים מלהב העלה. עלים תחתוניםהפוך, בצורת משולש-חנית, בבסיסם עם אונות לרוחב, הפונות לאחור, מחורצות-שיניים לא שווה או שלמות; בינוני - עם להבים פונים מעט כלפי מעלה; העליונים לפעמים אזמליים, שלמים או משוננים. פרח גלומרולי בתפרחת תפרחת ספיקה-פניקולטית; פרחי סיבולת 5 איברים; פיסטלה - ללא עטיף. הפרי מוקף בשני עלים חופשיים משולשים או משולשים-מעוינים. הזרע אנכי. פורח מהמחצית השנייה של יוני עד אוגוסט, הזרעים מבשילים בספטמבר-אוקטובר

ציפורן חתול לבן יעזור להקל על דלקת, לשפר את מצב המפרקים ולהקל על כאבים.

אם אמצעים אלה אינם עוזרים, ניתן להשתמש בקוטלי עשבים בכמויות קטנות, ולהחדיר אותם בזהירות לגזע הצמח באמצעות מזרק.

מגן

בשל העובדה שהקינואה כגידול חד-שנתי מאבדת מהר יחסית את תכונות העילית שלה, במיוחד אם לא מתבצע מחזור יבולים תקין והאדמה אינה מופרת, זנים דרום אירופאים (צרפתיים) של קינואה ורגל אווז, מיובאים לרוסיה במדינות המאה ה-18. לאחוזות בעלי הקרקע, הם השתוללו כעבור מאה שנה. בנוסף, השימוש בקינואה נתקל בדעות קדומות של אנשים כהים שלא הבחינו בין קינואה גן ורגל אווז לבר. כל זה, בהיעדר עבודת גידול ביתית, הוביל לאובדן מוחלט של יבול הקינואה הדגנים ברוסיה.

בינתיים, קינואה, שלא מושפעת מבצורת, היא שבמשך מאות שנים הייתה ממש המושיעה של עמים רבים באירופה מרעב בתקופות של כשלון יבול. יעידו על כך שמות הקינואה בצרפתית ובאנגלית, שם היא מושווה למשרתת אורלינס במשמעותה ונקראת בשמות Fair Maid (בצרפתית) ו-Good Henry (באנגלית). אגב, ברוסית, הקינואה נקראת גם על שם המושיעה - נסיכת הברבור, המוכרת לכולם מהאגדה על הצאר סלטן. אבל הקשר הזה אבד בתודעה העממית כבר בתחילת המאה ה-17, כאשר לאחר ההתערבות השוודית-פולנית וזמן הצרות אבד הרבה בחיים הלאומיים הרוסיים. רק שם המשפחה הנפוץ מאוד לבדב - בהגייתו המקורית - לבדב או לבדב, מדבר על העבר שימוש נרחבקינואה כחומר גלם למזון

trava-myrava.ru

קינואה - עשב מרפא

*לשיעול והצטננות. חליטת קינואה: 20 גרם של עשב מרוסק יבש מוזגים עם כוס מים רותחים וזורמים במיכל אטום למשך 1-1.5 שעות, מקורר בטמפרטורת החדר, מסונן. קח 1.5-2 כפות דרך הפה 3-4 פעמים ביום 20-30 דקות לפני הארוחות המתאים ביותר לגידול הוא קינואה. ישנם אפילו זנים מעובדים שלו: ירוק Ogorodnaya, Ogorodnaya צהוב. בין זני הנוי מגדלים את זן Sadovaya Red ומספר זנים זרים. עם זאת, בארצנו ייצור זרעיו הזני נזנח או זייף. אלה שלעיתים ניתן למצוא במבצע הם ככל הנראה זרעים של זנים זרים, אך מבלי לציין את השמות האמיתיים (והם מיוצרים בפועל שם). על האריזות הם פשוט כותבים "קינואה לגינה". או שהזרעים נלקחים מצמחי בר ומוכרים במסווה של זנים. אם כי במקרה זה הזן אינו מצוין.​​צמח עם שורש ברז. גובה הגבעול בין 30 ל-100 ס"מ, חשוף, ישר, מסועף, עם ענפים מרווחים אופקיים או מכוונים כלפי מעלה. העלים ירוקים, חד-צבעוניים משני הצדדים, דקים, תלויים מטה, בעלי פטוטרת קצרה; התחתונים מנוגדים עם בסיס בצורת חנית, שהלהבים שלו מכוונים באלכסון כלפי מעלה, בצורת טריז רחבה או כמעט אזמל, בעלי שיניים לא שווה או שלמים; בשאר הגבעול - חלופי, אזמי, עם נקודה קצרה מאוד בחלק העליון, לפעמים עם אונות קטנות בבסיס, כמעט תמיד שלמות. פרחים בתפרחות צפופות בצורת קוצים; סיבולות הן לרוב חמישה איברים; עלי הפרי הם בצורת בצל או רומח-מעוין, התמזגו לגבול העליון. הזרע אנכי. הוא פורח ביוני-יולי, מניב פרי בספטמבר עד אמצע אוקטובר להשגת זרעים יש להשאיר 3-4 צמחי אם (מהחזקים והמפותחים), מהם לא חותכים את העלים. הוא נכנס לשלב הפריחה חודשיים לאחר הופעתו. הזרעים מבשילים בצורה לא אחידה - מסוף יולי עד אמצע ספטמבר. אות להבשלת זרעים הוא הצהבה של כמחצית מהכאבים בצמח. אם תדחה את הקציר, הזרעים ייפלו במהירות. את הצמחים החתוכים תולים במקום או בחדר מוצל ומאוורר במשך שבועיים, ואז גורסים. אחסן בצנצנת זכוכית במקום קריר וחשוך. זרעים נשארים ברי קיימא במשך 2-3 שנים. יש לזכור כי הקינואה מתרבה בקלות על ידי זריעה עצמית, לכן, אם לא תנקה בזמן את תאי המלכה, תוכל לקבל מקור נוסף לעשבים שוטים בגינה. בית גידול. צמח שדה רודרל ועשב. גדל לעתים קרובות בקבוצות. פְּרִיסָה. רוסיה: החלק האירופי, הקווקז, מערב ומזרח סיביר. צמחיית עולם: מערב אירופה, אסיה הקטנה, איראן, מונגוליה, צפון אפריקה. בַּקָשָׁה. נצרים צעירים נאכלים טריים, מבושלים, כבושים וכבושים. הצמח מכיל מלחי סידן, מה שהופך אותו לחיוני בטיפול במחלות לב. ניתן לצרוך קינואה טרייה על ידי הוספתה לסלטים. אתה יכול להכין את התרופה הבאה: לחלוט עשרה גרם של חומרי גלם יבשים בשלוש מאות מיליליטר מים רתוחים. להחדיר את המוצר לפחות שלושים דקות, ואז לסנן. חלקו את העירוי המוגמר למספר מנות ושתו לאורך היום. משך קורס הטיפול הוא ארבעה עשר יום. שן הארי הוא צמח עם שורש גדול. השיטה מורכבת מחפירת שטח מסוים באדמה קצת יותר מהעומק שאליו יורדת קניון עשב החיטה. אתה צריך לשים לוחות בתוך החור כמגנים, ולזרוע את השטח עם שיפון. כשהשיפון גדל מעט, כסחו אותו וחפרו את השטח. באביב הבא כבר לא יהיה עשב חיטה. ​בינתיים, זו הייתה הקינואה, שלא מושפעת מבצורת, שבמשך מאות שנים הייתה ממש המושיעה של עמים רבים באירופה מרעב בתקופות של כשלון יבול. יעידו על כך שמות הקינואה בצרפתית ובאנגלית, שם היא מושווה למשרתת אורלינס במשמעותה ונקראת בשמות Fair Maid (בצרפתית) ו-Good Henry (באנגלית). אגב, ברוסית, הקינואה נקראת גם על שם המושיעה - נסיכת הברבור, המוכרת לכולם מהאגדה על הצאר סלטן. אבל הקשר הזה אבד בתודעה העממית כבר בתחילת המאה ה-17, כאשר לאחר ההתערבות השוודית-פולנית וזמן הצרות אבד הרבה בחיים הלאומיים הרוסיים. רק שם המשפחה הנפוץ מאוד לבדב - בהגייתו המקורית - לבדב או לבדב, מדבר על השימוש הנרחב לשעבר בקינואה כחומר גלם למזון קינואה טרייה (עלי צמחים) נכנסת לסלטים, מרקים, תוספות כגוש ירק ירוק. כמו כרוב. אבל קינואה בהחלט צריכה תוספים חריפים ארומטיים: פלפל, שום, בצל, פטרוזיליה 4 כפות. כפיות של עלים מרוסקים, יוצקים 200 מ"ל מים רותחים, משאירים לשעתיים, מסננים. שתו 0.5 כוסות שעה לפני הארוחות 3 פעמים ביום מרתח קינואה: 1 כף. יבשים עשבי תיבול, יוצקים כוס מים רותחים ומבשלים על אש נמוכה 10 דקות, מסירים מהאש ומשאירים בכלי אטום למשך 30 דקות. שימוש לאיקורריאה היוונים הקדמונים היו מעורבים בגידולו. מעובד, שימש כצמח נוי ומזון בו זמנית. שירים של משוררים יווניים עתיקים אף הוקדשו לברבור. זה שימש כבר זמן רב כמזון ברוסיה, ולא רק בשנים רעבות ורזות. גם ירקות צעירים וגם זרעים קלופים אכילים. ​בית גידול. במקומות פסולת, ליד כבישים, לאורך גדות הנהר, לרוב בקבוצות. פְּרִיסָה. רוסיה: החלק האירופי, הקווקז, מערב ומזרח סיביר. צמחיית עולם: מערב אירופה, אסיה הקטנה, צפון אפריקה, צפון אמריקה. בַּקָשָׁה. דומה לקינואה מבריק.​יש עוד תכונה חשובה של עשב זה - הוא שואב באינטנסיביות מלחים מהאדמה המצטברים משימוש קבוע בדשנים. יש להשתמש בזה. אם אתה זורע קינואה בחממה או חממה לפני החורף, ובאביב לפני זריעת יבולים, עשב את הערוגות, אז פעולה כזו תפחית משמעותית את מליחות האדמה, שכידוע מעכבת את צמיחת הצמחים. גובה הצמח 50-100 ס"מ. הגבעולים מסועפים ובעלי פסים צהבהבים-ירקרקים אופייניים. הענפים מכוונים באלכסון כלפי מעלה. העלים מתחלפים, שלמים, מלבני-משולשים, חד-צבעוניים, ירוקים משני הצדדים, גולשים או בעלי פריחה אפורה-כסופה. זה אופייני שהעלים מגיבים לאור השמש, הממוקמים בזווית מינימלית לשמש. התפרחות הן חרוטיות-פניקולטיות. הפרחים הם פיסטלים מאותו סוג, ללא עטיף, בעלי עלי-על ופירות בוגרים באורך של עד 5-7 מ"מ. הזרעים חומים. הוא פורח ביולי-אוגוסט, מניב פירות באוגוסט-ספטמבר הכנת תה מרגיע. מבשלים כף של חומרי גלם מיובשים קצוצים דק בכוס מים רתוחים. תן לזה להתבשל מעט. שתו 50 מ"ל לפחות פעמיים ביום. ​כדי להיפטר משן הארי, ישנן מספר דרכים.​ קרטוןקינואה טריה (עלי צמחים) נכנסת לסלטים, מרקים ותוספות כמסת ירק ירוקה, כמו כרוב. אבל קינואה בהחלט זקוקה לתוספות חריפות ארומטיות חזקות: פלפל, שום, בצל, פטרוזיליה.

* עבור סטומטיטיס

כחומר גלם תרופתי, הירוקים נקטפים בתחילת פריחתם. את הגבעולים חותכים בגובה 3-4 ס"מ מהקרקע, קושרים לצרורות ומייבשים בצל באוויר. מוכנות הירוקים נבדקת על ידי העובדה שהם נטחנים בקלות לאבקה בין האצבעות. עשבי תיבול קינואה מיובשים יכולים להישמר לא יותר משנה אחת.

הוא עמיד בפני קור ו צמח אוהב לחות. עם חוסר לחות, העלים הופכים קטנים יותר, הופכים במהירות לקשים ולא מתאימים לצריכה, מה שקובע מראש את הסדירות שלו. השקיה בשפע. אבל הוא מאוד לא יומרני לקרקעות וגדל אפילו באזורים מלוחים וספוג מים

גובה הצמח מ-20 עד 70 ס"מ הגזע חשוף, ישר, מסועף עם ענפים כלפי מעלה. העלים מתחלפים (התחתונים ממול), ירוקים משני הצדדים, אזמלים או ליניארי-אזמלים, מצטמצמים לפטוטרת קצרה, מחודדים, כמעט תמיד שלמים, לפעמים עם שיניים דלילות מעוקלות כלפי מעלה. הפרחים נאספים בקוצים ארוכים ומחוספסים, היוצרים תפרחות חושניות; פרחי סיבולת 5 איברים; עלי העטיף של הפירות הם ביצית-מעוינים, חופשיות, שלמות או משוננות, מנוקד-טוברוז על פני כל פני השטח. הזרעים שטוחים, עירומים. פורח ביולי-אוגוסט, מניב פרי בספטמבר

אבותינו גם שמו לב שקינואה אינה נחותה בהרבה בערכה התזונתי ממוצרים ממקור מן החי. הסיבה ל"מלאות" זו היא שהוא עשיר מאוד בחלבון (חלבון בעל ערך). משמש טרי בסלטים, בורשט, מרקי ירקות חמים וקרים, תוספות ירקות, חביתות.

בית גידול. לאורך ביצות מלח, גדות נהרות ומקומות עשבים באופן ספורדי בחלק מהאזורים הדרומיים. פְּרִיסָה. רוסיה: חלק אירופי, קווקז, קרים. צמחיית העולם: דרום ו מזרח אירופה, מרכז ומרכז אסיה. בַּקָשָׁה. מפעל מזון ומספוא.
קח את העלים הצעירים והגבעולים של הצמח, שוטפים ומעבירים במטחנת בשר, ואז סוחטים היטב את חומרי הגלם. קח כף מיץ לפני כל ארוחה
ניתן לשלוף את שן הארי או לחפור אותו בשורשים.
השיטה היא להשתמש בקרטון. מניחים קרטון באזור בו גדל עשב חיטה, פזרו כמות קטנה של אדמה ושתלו עשבי תיבול עם מערכת שורשים קטנה. הקרטון ידכא את צמיחת העשב, והוא ירקב לאחר מכן

באשר לקינואה פראית, שצבעה ירוק, בניגוד לגינה ולדומדמניות (לבנה, כלומר ירקרק בהיר, אדמדם ובורדו), ניתן לצרוך אותה רק באביב ובתחילת הקיץ, כשהיא צעירה, לפני הפריחה. במקרה זה, אתה צריך לשים לב כך שבצד האחורי של העלים יש ציפוי אבקתי לבן. זנים של קינואה פראית ללא פריחה יכולים להיות מרים או אפילו רעילים

5 כפות. כפיות של עשבי תיבול קצוצים, יוצקים 0.5 ליטר מים רותחים, משאירים למשך שעה, מסננים, סוחטים, שוטפים את הפה מספר פעמים ביום. מקור

קינואה נצרכת

טרם זוהו התוויות נגד מיוחדות לקודמיו, אך עדיף לא לגדל אותו לאחר תרד ועוד צמחים קשוריםממשפחת רגלי האווז. הדרך הטובה ביותרזריעה נחשבת לפני חורף, כאשר הזרעים נזרעים באדמה בעשור ה-2-3 של אוקטובר. ואז באביב זה נותן יורה ידידותי ו ירוקים מוקדמים. בְּ זריעת אביבשיטת המסוע משמשת כאשר הזריעה מתבצעת על פני מספר תקופות. הזריעה הראשונה היא כאשר השלג נמס והאדמה מתחממת עד 3-5 מעלות (עשור 2 - 3 באפריל), זריעה לאחר מכן - כל שבועיים. עם תחילת הימים החמים, בדרך כלל ביולי, הזריעה מופסקת. בתחילת אוגוסט הם מתחדשים שוב.

בית גידול. על הים חופים חוליים, סוללות חוליות, לפעמים כעשב. נדיר לראות. פְּרִיסָה. רוסיה: אזורים דרומיים ומערביים של החלק האירופי, הקווקז, מערב סיביר, המזרח הרחוק. צמחיית עולם: מערב אירופה, מרכז ואסיה הקטנה, איראן. בַּקָשָׁה. צמח בר אכיל. משמש כאנלוג לתרד וירוקים אחרים עשירים בוויטמינים
ברוסיה השתמשו בו בתבשילים, מרק כרוב ובוטוויניה. עלים צעירים כבושים ותססו כמו כרוב. הזרעים הקלופים (לקליפת הזרעים טעם מר) שימשו להכנת קציצות ודייסות, הדומה בטעמה ובערך התזונתי לכוסמת. קמח זרעים הוסף לקמח שיפון וחיטה בעת אפיית לחם. יחד עם זאת, הלחם נאפה טוב יותר, נעשה מזין יותר ולא התיישן יותר מהרגיל. בשנים הקשות של קציר רזה ומלחמה, הקינואה הצילה לעתים קרובות אנשים מרעב
צמח חד-שנתי עם גבעול בגובה 10 עד 100 ס"מ העלים מלבניים, לרוב ביציים, משוננים, לפעמים בעלי שלוש אונות. חלק אמצעימוארך. פורח ומניב פירות מיוני עד אוקטובר
יוצקים שלושים גרם של עשבי תיבול קצוצים דק לתוך כוס מים, מניחים על הכיריים ומרתיחים את המוצר במשך עשרים דקות לפחות. סוחטים את חומרי הגלם, ואז מדללים את המרק ב-500 מ"ל מים רותחים. מצננים מעט והשתמשו לשטיפה יומיומית
אפשר גם להרוס שן הארי עם מלח. שפכו מלח למרכז הצמח, המתינו עד שייבל, אך אל תגזימו, מכיוון שצמחים סמוכים עלולים למות.

חומץ

​במטבח הצמחוני הבינלאומי והרוסי, ידועה גם מנה כמו קציצות מ...קינואה.​

קינואה: עשב או ירק גינה?

ברבורים נמצאים מסביב, לכאורה ובלתי נראים...

בצורת מרתח לניקוי הדם, למחלות ריאות, כבד ושלפוחית ​​השתן. קרמים ופולטיס מעלי קינואה מורחים על פצעים וכיבים ומשמשים לתהליכים דלקתיים בעור. בקיץ עדיף להשתמש בעלים טריים לתחליבים ומרתיחים, שכן לרוב לא חסר בהם. אחת התכונות הרפואיות העיקריות של הקינואה היא יכולתה

קינואה לגינה נזרעת בזריעה ישירה של זרעים באדמה בשיטת שורה (שורה). המרחק בין השורות הוא 30-35 ס"מ עומק הזריעה הוא 1 ס"מ לאחר הזריעה, האדמה מגולגלת קלות. הזרעים נובטים לאט מאוד ולכן רצוי להשרות אותם, ובמידת הצורך גם סוגים נוספים הכנה לפני זריעה. יורה של זרעים לא מוכנים מופיעים תוך 14-17 ימים. לאחר ההשריה הם מתכווצים למשך 6-8 ימים

גובה שנתי בין 30 ל-100 ס"מ הגזע חשוף, ישר, מסועף. העלים דקים, מתחלפים, בצורת משולש-חנית עם אונות הפונות לאחור; בבסיס בצורת חץ או חתוך, שיניים מוארכות לאורך הקצה; אמצעים - אזמל-אזמל; העליונים לרוב שלמים. כדורי פרחים בתפרחת עלים עם עלים קטועים למטה. פרחי פיסטלי ללא עטיף; עלי עטיף של פירות התמזגו בבסיסם, לרוב מוגדלים מאוד, אורך עד 3 ס"מ, חנית-משולש, משונן עמוק, עם קודקוד מוארך. הזרעים שחורים, חלקים או חומים עם דוגמת רשת. פורח ביולי-אוגוסט, מניב פרי בספטמבר

הקינואה נצרכת בעודה צעירה - לפני תחילת הפריחה. קינואה כמנה עצמאית נצרך בדרך כלל בתוספת תבלינים שונים ו עשבי תיבול(פלפל, בצל, שום, פטרוזיליה, חומצה וכו'), וכן שמנת חמוצה, מיונז ורטבים שונים.

בית גידול. בדרך כלל במקומות פסולת, בצידי דרכים (לעתים קרובות באזורים מיושבים גדולים), לאורך סוללות רכבת. פְּרִיסָה. רוסיה: חלק אירופי (בעיקר אזורי הדרום), קווקז. צמחיית עולם: דרום אירופה, דרום קזחסטן. בַּקָשָׁה. נצרים ועלים צעירים משמשים כירק ירוק. משמש כצמח מזון ומספוא
בדיוק כמו לכל צמח מרפא, לקינואה יש מספר התוויות נגד
יש כלי מיוחדלהילחם בשיני שן הארי. זהו בורג גדול בצורת V העשוי מלהבים. הבורג טובל באדמה לעומק הדרוש, ולאחר מכן לחיצה על הכפתור, המנגנון מופעל וכל שן הארי מופיע על פני השטח.
השיטה היא להילחם בעשב חיטה באמצעות ריסוס הצמחים בחומץ. חומץ מאכל לא רק את החלק העליון של הצמח, אלא גם את השורשים. במקביל, החומץ עצמו מתפרק במהירות לתוך פחמן דו חמצניולהשקות מבלי לאיים על האדמה ועל צמחים אחרים

המתכון שלו: 200 גרם עלי קינואה לבנים קצוצים דק, 50 גרם בצל, 30 גרם שיבולת שועל או שיבולת שועל מגולגלת, 10-15 גרם שומן (חמאה או שומן חזיר), פלפל, שום - לטעם, קרקרים וביצה - עבור לחם. מוצרים אלה מייצרים "מנת קינואה" - שתי קציצות של 150 גרם כל אחת מזון אידיאלי למי ששמן מדי!

​http://www.langet.ru/html/l/lebeda.html​
הפך להיות מעניין כמה שימושי עשב זה

לנקות את הגוף מרעלים.

הטיפול מורכב מהשקיה קבועה, התרופפות רדודה של הקרקע בשילוב דילול, דישון והגנה מפני מזיקים. שמירה על לחות האדמה תבטיח היווצרות של ירוקים עסיסיים ורכים. כאשר הזריעה מעובה, הדילול מתבצע מספר פעמים: הראשון - עם הופעת עלה אמיתי 1, האחרון בשלב של 3 עלים אמיתיים. לאחר דילול סופי, המרחק בין צמחים בשורה (בשורה) צריך להיות 25-30 ס"מ הדישון נעשה פעם אחת לאחר הדילול האחרון בתמיסת אוריאה (10-15 גרם ל-10 ליטר מים). עלים רכים צעירים של קינואה נפגעים לעתים קרובות מאוד על ידי כנימות, במיוחד בתקופה החמה והיבשה של העונה. בנוסף, שתילי צמחים מותקפים על ידי חדקונית הסלק

בית גידול ותפוצה. חוף חולי ים אזור לנינגרד, סקנדינביה וסקוטלנד. היישום דומה לקינואה מבריק
מתכוני מנות קיונה
נמוך (מ-5 עד 35 ס"מ גובה) מפעל צפוניעם גבעול חשוף, מעוקל או מעוות, מסועף, לעתים רחוקות יותר. העלים מלבניים או אזמליים, שלמים, עם בסיס בצורת טריז רחב. פרחים בתפרחות דלילות בצורת קוצים. תפרחות של פרחים פיסטילאטים, כולל שניים, בצורת ביצית רחבה או בצורת טריז חנית; הווריד המרכזי של העלה תמיד קמור. הזרעים חומים כהים, מבריקים, קוטר 1.5-2.5 מ"מ, קמורים או דחוסים משהו. פורח ביוני-יולי, מניב פרי באוגוסט
בהחלט לא מומלץ להשתמש בצמחי מרפא לאנשים עם אבני מרה ואורוליתיאזיס.
ניתן להשתמש בגלוטן תירס, אך הוא יעיל רק למשך 5-6 שבועות לפני שיידרש עיבוד נוסף.

כלי למניעת עשבים

כלי עישוב

"צבא" העשבים הבלתי מנוצח מתחיל לתקוף את הגנים והגנים של כל תושבי הקיץ עם בוא האביב. אם לא תביס אותו בזמן, אז בקיץ העשב ימלא אותך לחלוטין בקתות קיץ. כדי לשמור על הגינה שלך נקייה, אתה צריך לדעת איך להיפטר מעשבים שוטים. אתה יכול לנסות להסיר את העשבים השוטים קוטלי עשבים כימיים, אבל אם אתה נגד שיטה זו, אז אתה יכול לנסות להיפטר עשבים שוטים עם פשוט תרופות עממיות.

גננים רבים חולמים להיפטר מעשבים שוטים לנצח, אבל, למרבה הצער, זה בלתי אפשרי. זרעי עשב מוכלים באדמה בכמויות גדולות, ובכל קיץ הם מתחילים לנבוט למרות כל תושבי הקיץ. יש להשמיד אותם בשלב מוקדם, כי ככל שהם צוברים יותר כוח, כך השפעתם על חיי הצמחים התרבותיים פוגעת יותר. עשבים שוטים יונקים חומרי הזנה, לחות, מינרלים מהאדמה ומדללים אותה, וגם סופגים את האור הדרוש לצמחים נטועים.

שיטת הסרת העשבים תלויה בסוגם. חלק מהעשבים לא ניתן להיפטר מהם לנצח, מכיוון שהם יכולים אפילו לצמוח מחתיכות שורשים שנותרו באדמה. כמה עשבים שוטים ניתן להסיר בלי מאמץ מיוחד, אבל כדי להילחם קשה להסיר " מזיקים במדינה"תצטרך לעבוד קשה. לפעמים הדרך היחידה האפשרית להסיר אותם היא לטפל בגינה בקוטלי עשבים.

טיפול בעשבים שוטים בקוטלי עשבים

שיטה זו היא המהירה ביותר, היעילה ביותר וייקח לך את הזמן הקטן ביותר. בחירת קוטל העשבים תלויה בסוג הדשא שמתפשט ללא שליטה בגינה שלכם. ישנם שני סוגים של חומרי הדברה הזמינים לקונים בשוק האגרוכימיים:

• מערכתית (עלייה על העלים או הגבעולים, הרעל מתפשט הן לחלקים העל-קרקעיים והן לחלקים התת-קרקעיים של הצמח, עקב כך העשב מת מהשורש ועד העלה האחרון);
• מגע (פעל רק בנקודת המגע עם הרעל).

על פי ספקטרום הפעולה, קוטלי עשבים הם:

• פעולה סלקטיבית;
• פעולה מתמשכת.

ההבדל ביניהם הוא שקוטלי עשבים מתמשכים ישמידו לא רק את העשב, אלא גם הכל צמחים תרבותיים, שתול על ידך. ניתן להשתמש בו אם, כתוצאה מכך, אתה מצפה לראות שדה פנוי לחלוטין ללא עלה דשא. הוא משמש לעתים קרובות כדי לשלוט בעשבים שוטים מסוכנים ועוצמתיים כמו עשבים שוטים או סמרטוט. קוטלי עשבים מתמשכים, כגון אנטי-וויד או טורנדו, יסייעו לחסל את כל העשבים הלא רצויים באזור הדשא, והכנת הקרקע לדשא ירוק רך.

קוטלי עשבים סלקטיביים גם עוזרים לשמור על מדשאה יפה ומטופחת. אם "אורחים" לא רצויים, כמו עשב חיטה או שן הארי, מתחילים לפלס את דרכם בין הדשא, מספיק לבחור את המוצר המתאים ולקבוע את הריכוז הנדרש של הכימיקל. יישום נכוןמוצרים כאלה יעזרו להרוס עשבים שוטים, אך לא יגרמו נזק לצמחים מתורבתים.

קוטלי העשבים הפופולריים ביותר הם Roundup, Hurricane, Lontrel-Zood, Lapis Lazuli, Tornado ו-Agrokiller. שתי התרופות האחרונות נחשבות לחזקות ביותר. הם מסוגלים לפנות שדה לזריעת צמחים חקלאיים. "Agrokiller" מסוגל להילחם לא רק בסוגים מתמשכים של עשבים שוטים כמו זנב סוס, עשב חיטה ועשב, אלא גם בשיחים ועצים באזורים מוזנחים.

הדברת עשבים מכנית

פעולה מכנית פירושה חפירה, חיתוך או הוצאת עשבים שוטים מהאדמה. אפשר להסיר עשבים שוטים כך, אבל זה ייקח הרבה זמן ומאמץ. לפורסלת הגינה, למשל, מערכת שורשים לא מפותחת ניתנת לשליפה מהאדמה. אבל עשבים שוטים רבים, כמו עשב חיטה וגדילן, כמעט בלתי אפשרי להסיר ביד.

אנשים רבים מנסים לכסח עשבים שוטים, מה שמוביל להנבטה נוספת שלהם. אם קנה השורש של העשב לא יוסר, אז בעתיד הוא עדיין יבקע ויתחיל לצבור כוח שוב. הליך זה חייב להתבצע לפחות שלוש פעמים כדי שהשורש יתייבש והצמח לא ינסה לנבוט.

חיטוי הוא דרך מצוינת לשלוט בעשבים שוטים, אבל לא תמצא את זה כפתרון מהיר. מהות השיטה היא זו: האדמה מכוסה בחומר כלשהו (סרט שחור, נסורת, אבן כתוש, עלים), מה שמונע ממנה קרני שמש. לְלֹא אוֹר שֶׁמֶשׁפוטוסינתזה אינה מתרחשת, ואפילו הצמח הגמיש והחזק ביותר מת.

שיטה זו יעילה מאוד ולמעשה אין לה חסרונות, למעט אחד - משך התהליך. אם אתה צריך להסיר סבך עשבים מאזור מגודל, אז אתה צריך לכסות את הקרקע עם סרט בסוף האביב, ולהסיר אותו בקיץ בשנה הבאה. התוצאה תהיה מדהימה, אבל תצטרכו לחכות שנה.

אתה יכול להניח סרט או נייר על שטח עם תותים או תפוחי אדמה, לעשות חורים עבור כל שיח. העשבים ימותו לאט, אבל זה לא ישפיע על שיחי התות, שכן הודות לסרט, האדמה תשמור על לחות וחום.

שיטות מסורתיות להדברת עשבים

לפני המצאת קוטלי עשבים וחומרים אחרים, אנשים למדו להילחם בדשא רע ללא כימיקלים והסרט השחור האהוב על כל תושבי הקיץ. תמיסת מלח ותמיסת עשבים על בסיס חומץ תוצרת בית נחשבים לתרופות עממיות פופולריות מאוד.

מֶלַח

תמיסה של מלח שולחני רגיל, פעם אחת באדמה, מונעת את צמיחת עשבים שוטים. שיטה זו מסייעת בהסרת עשבים שוטים ונמצאת בשימוש במשך מאות שנים בשל זמינותה ועלותה הנמוכה. זה מספיק כדי להשקות את הקרקע עם חזק חם תמיסת מלחאו לפזר בנדיבות את השטח במלח (1.5 ק"ג מלח ל-1 מ"ר), והטל והמשקעים עצמם יעזרו לו להתמוסס ולהיספג באדמה. החיסרון בשיטה זו הוא חוסר התאמה לטווח ארוך של הקרקע לשתילת צמחים אחרים. לכן, עדיף להשתמש במלח לא בגינה, אלא כדי לנקות את הקרקע בשבילים או שבילים.

חוֹמֶץ

חומץ הוא חלופה טובה לקוטל עשבים יקר שנקנה בחנות נגד עשבים שוטים באתר. אפשר להכין אותו בקלות בבית מחומרים שניתן למצוא בכל מטבח. כדי להכין תרסיס טבעי אנחנו צריכים 2 כוסות מים, 2 כוסות חומץ, 1 שקית חוּמצַת לִימוֹן, 30 גרם אלכוהול ו-2 כפיות. חומרי ניקוי לשטיפת כלים. לאחר ערבוב כל המרכיבים הללו, יוצקים את התמיסה לכלי עם בקבוק ספריי ולכו להלחם בעשבים השוטים בארץ.

היזהר בעת טיפול בעשבים שוטים, שכן קוטל עשבים ביתי זה משפיע על יותר מסתם הצמחים ה"רעים". באמצעות חומץ, אתה לא יכול רק להסיר צמחים מזיקים, אלא גם לפגוע באותם יבולים שאתה לא מתכוון להרוס. לאקלי הכלול בחומץ יש השפעה מזיקה על כל צמח.

עשבים שוטים, או דשא רע, כפי שהוא מכונה בפי העם, לעולם לא ישאירו את בעלי הדאצ'ות, הגנים וגינות הירק לבדם. אף אחת מהשיטות לעיל לא תעזור לך להיפטר לצמיתות מעשב חיטה, פורסלנה, קינואה, שן הארי, לחך וצמחים מתמשכים אחרים. העיקר למצוא דרך מתאימה להתמודד איתם, ולא להתעצל לעשות סדר בשטחים.

אם יש לכם קינואה בגינה, זה... טוב! זה אומר שהאדמה בערוגות היא פורייה, רופפת, עם תגובה ניטרלית או חומצית מעט - מה שצריך בשביל יבול טוביְרָקוֹת באופן עקרוני, העשב הזה יכול לצמוח על אדמה דלה, ואפילו על אדמה מלוחה - אבל הצמחים יהיו חלשים ומדוכאים.
הצמיחה השופעת שלהם היא סימן של אדמה רוויה חומרים מזינים, עשיר בחנקן. קינואה גם לא אוהבת מתחרים - מאז שהיא הופיעה, זה אומר שאין עשבים שוטים אחרים. זה גם נפלא!

עם זאת, אתה לא צריך להירגע: אם אתה לא עושה כלום, אתה בסופו של דבר עם סבך גבוה כמו גבר, כי בתנאים נוחים, שיח קינואה יכול להגיע לגובה 1.5 מ'. וכל צמח יפיק כמות עצומה של זרעים. לא משנה כמה הם שימושיים, אין זה סביר שגנן מודרני שואף להשיג "קציר" כזה.

איך להיפטר מקינואה

קודם כל, כדאי לעשות מניעה. מכיוון שקינואה ועשב חזירים לא אוהבים מתחרים, אנחנו לא משאירים את האדמה המעובדת ריקה. ערוגת הגינה פנויה - בואו לזרוע זבל ירוק. בואו נחשוב היטב לפני קניית זבל: זכרו שיחד עם זה הוא שימושי דשן אורגניקל להביא זרעי עשבים, שאחר כך ייקח הרבה זמן להיפטר מהם. וכמובן, איננו מאפשרים היווצרות זרעים אם לא הצלחנו להרוס לחלוטין את מקורם.

אף אחד גם לא ביטל את ניקוי העשבים. לעשב קינואה כשהיא צעירה זה בכלל לא קשה: השורש שלה הוא שורש, ולמרות שהוא עדיין לא מספיק מפותח, אפשר לשלוף אותו מהאדמה הרופפת בלי בעיות.

קשה יותר להתמודד עם צמח בוגר: השורש שלו הופך עמוק יותר, מסתעף, יוצר שורשים ספונטניים רבים, והגבעול מתפרק לעתים קרובות כאשר מנסים למשוך את העשב מהאדמה. והגדם הנותר בהחלט יצמח בחזרה - כיסוח לא יסיר את הקינואה.

עַל תכונות ביולוגיותצמחים המבוססים על שיטת פרובוקציה המאפשרת להאיץ את הנביטה של ​​זרעי הקינואה ולהיפטר משתיליה לפני שתילת צמחי תרבות.

תחילת האביב, ברגע שהקרקע מפשירה, היא משתחררת. זרעי קינואה ורגל אווז מתחילים לנבוט בטמפרטורת קרקע של +3...+4 מעלות, אבל בשביל זה, כזכור, הם בהחלט צריכים להיכנס לשכבות העליונות. התרופפות תעזור בזה. ברגע שהצלעים מופיעים, אנו משחררים אותם שוב, והורסים את העשבים. במידת הצורך, חזור על ההליך. לאחר זריעה או שתילת ירקות, אנו משחררים את מרווח השורות עד שהצמחים התרבותיים גדלים (ואז הם יכולים להתמודד עם הקינואה בעצמם: היא לא אוהבת תחרות).

מאלץ' מעכב קינואה - יש להשתמש גם בזה. רק שכבת החיפוי צריכה להיות משמעותית - 10-15 סנטימטרים. זֶה אפשרות טובהעֲבוּר שתילות תפוחי אדמה, מיטות עם כרוב, מלפפונים.

"לעישוב פירושו דקירות ידיים", ציינו האיכרים. אבל נאמר על הגדילן, על החרק המנופח והמרושע. אריגה היא קודם כל להרוג את הקינואה. ממשיכת הגבעולים המשיים, מסחיטה עלים קמחייםלא תוכל לדקור את כפות הידיים בקינואה, אבל הידיים שלך יהיו ספוגות במיץ ירוק ויהיו מחוספסים וסדוקים. בחר קינואהנראה שזה קל, אבל לא תוכל להתמודד עם זה מיד - זה זוחל מהאדמה בעבותות, במהירות, במיוחד ב... "גדילן זרעים וקינואה הם אסון לגידולים", אני זוכר משפט אחר של תושבי הכפר.
קינואה נקראת גם "עשב חזיר לבן". אבל השם הזה הוא ספרי למדי בקרב האנשים, הקינואה נקראת גם רגל אווז: העלים מעוצבים כמו רגל אווז.

היתרונות של עשב קינואה:

קינואה היא עשב שוטה ורשע בכך. אבל יש גם יתרונות מזה בחווה. בתחילת האביב, ניצנים רכים שלו משמשים לטעם תבשילי בשר, ואת הירוקים האלה מוסיפים לבוטוויניה ולסלטים. הם אפילו ניסו לגדל קינואה בגנים שלהם למאכל, אבל היא "סירבה" להתחרות בירקות. אומרים שהוא נאבק בזמנים קשים. ובימים עברו התחריתי בזמנים קשים: באביב עם ירקות, בחורף עם לחם.
בתחילת הסתיו, בימי ספטמבר החמים, קינואה נכסחה, יובשה בשורות ולאחר מכן נדשה. כך הם הצטיידו בזרעים, קטנים ושחורים, כמו פרג. הבשר הטחון נשפך לשקיות והשתמשו בו לפי הצורך. על מנת שהקינואה תהווה תמיכה ללחם, הזרעים אודו, יבשו, טחנו ורק לאחר מכן הוסיפו לקמח, תוך יצירת לישה מהתערובת הזו. הלחם של זמנים קשים הוא כבד ומחליש לבריאות.

אבל פשוט הוסף קינואה למזון לבעלי חיים.נכש את העשבים בגינה שלך והאכיל את הפרות והחזירים - הם אוכלים בקלות עלים וגבעולים צעירים. עבור החורף, עשב חזיר לבן מיובש יחד עם עשבים שוטים אחרים. בכפרי טמבוב, בייחוד בתת הערבות, ייבוש קינואה לבעלי חיים יחד עם עשב, גדילן זריעה, עשב בלוט וצ'יסטות. לא כבשה עם כבשים, ולא פרה ופרה יתרחקו מ"מלטה" כזו בחורף. כבשים אוכלות אפילו גבעולים גדולים של הקרנוס. הארנבים גם מתמלאים בקינואה, אוספים הכל מהגבעולים והגבעולים.
זרעי קינואהמזון מרוכז מזין יותר מסובין דגנים. אבל יש לאדות את זרעי הקינואה לפני הטחינה, אחרת האוכל ייצא מר ובלתי ניתן לעיכול. אפילו תרנגולות נהנות מקינואה הוספת 1% קמח לתזונה מצילה ציפורים צעירות ממחסור בוויטמין.
הביולוגיה של הקינואה היא כזו שהשתילים שלה מופיעים לאורך כל הקיץ. לעתים קרובות למדי, בין צמחים גדולים, תראה חבורה של יורה צעירים, ואפילו יורה נמוכים יותר.
כל כך הרבה זרעי קינואה הצטברו באדמה, במיוחד באזור עשבים עשבים, עד שהם מספרים באלפים למ"ר. כל זרע שני בכדור הארץ שייך לברבור. אז ההמונים הבלתי נראים האלה "מחכים" לזמן הנכון כדי לנבוט וליצור צמחים נושאי פרי. עבור חלק מהזרעים, הזמן המתאים יגיע רק לאחר חמש או אפילו שש שנים, ועד לאותו זמן הם נשארים באדמה מבלי לאבד את כושר הנביטה שלהם. זרעי הקינואה נשארים בחיים במים למשך 32 חודשים, מכיוון שהקליפה שלהם עמידה למים. הפוריות של העשב הזה היא עצומה; צמח אחד מייצר עד 100 אלף זרעים! במשקל זה יהיה רק ​​85 גרם, עד כדי כך קטנים הגרגרים השחורים. כדי למנוע מהקינואה להדביק יבולים, במיוחד באזורים דלילים, יש צורך בהדברת עשבים או כיסוח (לפני פריחתה).
כמובן שאי אפשר להשמיד את הקינואה בכל מקום. צמחים אלה, כמו כל אחרים, נחוצים כדי לשמור על מצב אקולוגי תקין. קחו למשל את אותה קינואה. ללא האבקה שלה (לחם), הדבורים היו יוצאות לשביתת רעב. גם אם יש שפע של דבש בטבע, בסופו של דבר הכוורת תקמל, וכפי שאומרים כוורנים, היא תצטמצם לקומץ דבורים. באביב, עובדים בעלי כנף מסירים לחם מעצי לוז, ערבה, מייפל, בוקיצה ואלון. מה קורה בקיץ? בקיץ, הדבורים נעזרות בעיקר בקינואה, סיפיניון וקורנפלור - הן פורחות ללא הרף.