בתחילת האביב, העלים הראשונים מופיעים מהאדמה יַקִינתוֹןבצורת צינור מחודד עבה, שממנו מופיעה תפרחת צפופה וירוקה עדיין יַקִינתוֹן. עלים יַקִינתוֹן, בצורת חגורה, ירוק בהיר ומבריק, נפתח בהדרגה, ותפרחת הגזע צוברת צבע. ולבסוף, מעל העלים הפתוחים מתנשא גבעול ישר, עבה וחסר עלים יַקִינתוֹן, מגיע לגובה 25-30 ס"מ, ומכוסה בצפיפות בפריחה פרחים. תִפרַחַת יַקִינתוֹןמכיל עד 30 פרחיםצינורי, פעמון או משפך עם ארומה חזקה מאוד.

בית גידול טבעי יקינתונים- הים התיכון ודרום מזרח אסיה. הדקורטיביים אליהם התרגלנו זני צמחיםירד מ יקינתון מזרחי (הולנדית, Hyacinthus orientalis) . חביב מזמן יַקִינתוֹןהשתייך למשפחת החבצלות ( Liliaceae) ורק לאחרונה משפחת היקינתונים ( Hyacinthaceae), הכולל גם " קרוב משפחה" יַקִינתוֹן- סילה ספרדית.

הם טופחו במזרח בתקופת האימפריה הרומית. בתחילת המאה ה-16 הביאו סוחרים צמח צנוע פרחים כחוליםוארומה מעולה. מיד השתרש באקלים המתון והלח של הולנד ועורר תמיד את הערצת הציבור המיוחס, כי בתחילה הצמח נמצא רק בקרב אספנים עשירים. התיעוש החל במאה ה-17גידול יקינתון , וכבר ב-18 הופיעו 2 אלף.זני צמחים עם ריחני גדולפרחים, כפול גם פשוט וגםיקינתונים עם כמה peduncles. ספקים עיקרייםנורות יקינתון

באירופה נמצאות הולנד ובריטניה. אגדה יפה קשורה לשםפֶּרַח. יַקִינתוֹן (Hyakinthos) היה שמו של הגיבורהמיתולוגיה היוונית - בחור צעיר ויפהפה, שבו היה אל השמש אפולו מאוהב. יום אחד, במהלך אימון זריקת דיסקוס, האל הקנאי של הרוח המערבית, שהיה מאוהב גם הוא בהייקינתוס, פצע אנושות את הצעיר. במקום הדם השפוך של Hyakinthos, מקסיםפֶּרַח

, שאפולו קרא על שם אהובתו המנוחה.

  1. הזנים הטובים ביותר של יקינתון מזרחי: פנינה לבנה, קרנגי, פסטיבל לבן
  2. - לבן טהור העיר הארלם
  3. – צהוב חיוור פסטיבל כחול דלפט, כחול
  4. – כחול, גוון Gzhel אוסטרה, אמטיסט, ז'קט כחול, קרונוס, פיטר סטויבסנט -
  5. סָגוֹל מלכה צוענית
  6. צ'יינה פינק, אנה מארי, פסטיבל פינק, קורנליה המפוארת - ורוד
  7. יאן בוס – אדום-ורוד
  8. פנינה ורודה - ורוד חריף
  9. וודסטוק - בורדו
  10. מיסטיקה של חצות יקינתון שחור, שהוצג לראשונה בתערוכת צ'לסי גארדן 2005 על ידי החברה תומפסון ומורגן.

יַקִינתוֹן. גדל בבית

אם אתה רוצה להתאמן גידול זעתר בבית, תצטרך ליצור עבורו תנאים קרובים לטבעיות. זה אומר תוכן מגניב יקינתון ביתיבאדמה בחורף עם לחות מתונה (באכסדרה?), חמימות ושלווה בקיץ ומעבר טבעי בין עונות השנה. אוֹדוֹת גידול זעתר בגינהלקרוא למטה.


יקינתון: שתילה וטיפול

הם מעדיפים מקום פתוח, שטוף שמש או צל חלקי עם הגנה מפני הרוח וקרקעות מבניות קלות המורכבות מתערובת של חול וחומוס, עם חדירות מים טובה. לְאַחַר פריחת יקינתוןלקצץ את גבעול הפרח גבוה ככל האפשר ולאפשר לעלים להצהיב ולמות באופן טבעי, כך שניתן יהיה לשחרר את חומרי המזון בחזרה לתוך פקעת הצמח. אני מכסה את האדמה ישירות על גבי עלי פקעת האביב הנבולים בקומפוסט טרי. זה מבצע שלוש משימות בבת אחת: הגנה והאכלה. נורות רקפת, כמו גם שיפור המראה של גן הפרחים. טוֹב לְטַפֵּלחשוב למניעת מחלות יקינתון.

ריבוי יקינתון

ריבוי יקינתוןנורות קטנות (תינוקות), מהן נוצרות בממוצע 3-4 בשנה על פקעת צמחים בוגרת. תִינוֹקמופרדים בקפידה מנורה האם בתקופת תרדמת הקיץ (אם היא מופרדת בקלות) ונשתלה באדמה מוקדם יותר מנורות בוגרות, בסוף הקיץ. נורות כאלה גדלות ופורחות תוך 2-3 שנים. ריבוי זרעיםיַקִינתוֹןמתורגל בגידול, אך אינו יעיל בגינון חובבני: הצאצאים יהיו שונים מההורה ויפרח רק לאחר 5-6 שנים.

אחסון נורות יקינתון

באזורים עם קיץ קר ולח, מומלץ לחפור נורות יקינתוןבמחצית הראשונה של הקיץ ולאחסן אותם במקום חמים (+20-22 מעלות), מאוורר היטב ולא יבש מדי עד לזמן השתילה. בתהליך אחסון נורות יקינתוןבדוק אותם והסר דגימות פגומות בסימן הראשון להירקב. באזורים חמים ויבשים יותר נורות יקינתוןניתן להשאיר באדמה במהלך הקיץ, אך יש לחפור כל כמה שנים כדי לחלק ולשתול מחדש.

יקינתון בעיצוב נוף

יַקִינתוֹן- מועדף מסורתי של גנים רשמיים, שבהם הצמח נטוע בערוגות מוגבהות וסימטריות בדוגמה מורכבת. הם נראים פחות פומפוזיים, אבל יותר אלגנטיים, לטעמי. גם פשוט וגםבגנים טבעיים, הפזורים בקבוצות ציוריות חד או ססגוניות לצד עצים ושיחים או לאורך שביל גן. נהדר עבורגָדֵל בסירים ומיכלים שיכולים להיות זמניתפְּרִיחָה לשים קרוב יותר לדלת הכניסה או הכנס אותו לביתך כדי להעריך את היופי והארומה המשכרת.

פרחי יקינתון כפי שקורה אצל אחריםקפיץ בולבוס יקינתונים, אל תשכח שבתחילת הקיץ יש ירקות ייעלם, וישאיר כתמים חשופים מכוערים בגן הפרחים. לכן, כדאי לחשוב דרך ג'וינטשתילת יקינתונים (לדוגמה, עם שנתיים, אםנורות יקינתון יחפרו לקראת הקיץ) אולשתול יקינתונים

לצד צמחים רב שנתיים יפים, הירק השופע שבהם יסווה את החללים שנוצרו בקיץ. אם הבוקר מתחיל ברגשות חיוביים, אז היום מרגיש מהיר וקל יותר. גידול גינה לרביםתחביב אהוב , מה שמביא שמחה לא רק לקרובים אלא גם לשכנים רבים. צמחים הם תוספת נהדרת לפנים. נוסעים ליד חצר מטופחת, אי אפשר שלא לתפוס את העין על כמהפרח מדהים

. והמחשבה בדרך כלל חולפת, אולי יש צורך לשתול משהו פורח?

מידע כללי על הצמח "יקינתון"

HYACINTH (lat. Hyacinthus) הוא סוג של צמחים ממשפחת היקינתונים. אחד הצמחים הבולבוסים הרב-שנתיים היפים ביותר עם פריחת חורף ותחילת אביב. צמח גן מפואר זה מובחן על ידי הקומפקטיות והפריחה הארוכה שלו. הם מהראשונים שפורחים בגינה כבר בתחילת העונה ומשמחים אותנו בפרחים בהירים וריחניים בצורה יוצאת דופן. יקינתונים להגיע לגובה של 15-30 ס"מ תפרחות יכול להיותצבעים שונים

: ורוד, לבן, לילך, תכלת, שמנת, צהוב, מכיל עד 30 פרחים צינוריים, דמויי פעמון או משפך עם ארומה חזקה מאוד. הנפוץ ביותר הוא "יקינתון מזרחי", היוצר תפרחות צפופות ופורח באפריל - מאי. בארצות המזרח אהבו במיוחד פרחי יקינתון. האם זו הסיבה שהבוטנאים מוסיפים את המילה "orientalis" לשם "יקינתון"? בטבע הוא גדל בדלמטיה, יוון, אסיה הקטנה, שם הוא פורחתחילת האביב

תרבות היקינתון באירופה החלה להתפשט במיוחד מהמאה ה-15. בשנת 1543 הובאו נורות מאסיה הקטנה לצפון איטליה, לגן הבוטני המפורסם דאז (OrtoBotanico) של פדובה. מאז הוא הפיק יותר מ-300 זנים טובים, אבל יש עוד זנים חולפים רבים: מספרם של אלפי ומיצרים חדשים מדי שנה.

התרבות שלהם מיוצרת בצורה המוצלחת ביותר בהולנד, במיוחד ליד הארלם, משם מיליוני נורות מיוצאות מדי שנה לכל מדינות אירופה, אשר תלוי לא רק במיומנות של גננים הולנדים, אלא גם בתנאים חיצוניים נוחים.

יקינתון אלגנטי לחלוטין חייב לעמוד בדרישות הבאות. העלים שלו צריכים לעלות בעקיפין כלפי מעלה, לכיוון שווה לכל הכיוונים, הגבעול צריך לעמוד ישר, לא סבוך עם העלים; אֵיך יותר צבעים, יותר טוב; המברשת צריכה להיות חלקה, מעט חרוטית או גלילית, הפרחים צריכים לעמוד אופקית ולא להיתלות למטה. יקינתונים תמיד היו מפורסמים בארומה העדינה והמתמשכת באופן מפתיע.

סוגים וזנים עיקריים של יקינתונים

מקורם של יקינתונים יקינתון מזרחי(Hyacinthus orientalis) וזניו: ​​לבן (רומי) ופרובנס. רוב יקינתוני הגן המודרניים הם הכלאות הולנדיות. היו אלה ההולנדים, חובבי הפרחים הנלהבים, שהפכו ל"מחוקקים" בגידול צמחי בולבוס.

יקינתון מזרחי (Hyacinthus orientalis L.) רב שנתי צמח עשבונילא יותר מ-40 ס"מ גובה הנורה היא סרטית, כדורית, עם קשקשים לבנים עסיסיים רבים. השורשים ממוקמים לאורך היקף התחתית ואין להם ענפים או שערות שורשים. צבע סקאלת הכיסוי של הנורה תלוי בצבע הפרח: בזנים בעלי פרחים לבנים הוא אפור בהיר; בצמחים פרחי ורדים - לילך; בצמחים בעלי פרחים צהובים הוא אפרפר-שמנת; בזנים עם כחול ו פרחי לילך- סגול. העלים הבשרניים דמויי החגורה, המחורצים, ירוקים בהירים יוצרים שושנת בסיס. פרחי היקינתון המזרחיים מגיעים בצבעים שונים (לבן, צהוב, ורוד, כחול, סגול), פשוטים וכפולים, ריחניים, בעלי מאפיין ריח חזק. הם פורחים בחודש מאי במשך 10-15 ימים, מתאים לאלץ בבית.

הזנים הטובים ביותר של יקינתון מזרחי:

יקינתון רומי (Hyacinthus romanus L.), עוד זן פחות מוכר הגדל בר בדרום ומרכז צרפת ובאלג'יריה, אינו כה גדול וטרם הוציא זנים רבים, אך הוא גם אלגנטי וריחני.

כאן בדרום רוסיה אנו מוצאים די הרבה של Hyacinthus leucophaeus Stev עם פרחים כחולים או לבנים. יקינתון מזרחי לבנבן פורח מעט מוקדם יותר ויוצר תפרחות פחות צפופות עם ארומה עזה יותר.

מספר פופולרי צמחי גן, הנקראים יקינתונים, אינם שייכים לסוג זה, למשל: יקינתון עכברים(מוסקרי, בצל צפע). יקינתון מים ידוע נוסף שייך למשפחת ה- Pontederiaceae, הסוג Eichornia.

יקינתון עכברים (מוסקרי) הוא סוג של צמחי בולבוס קטנים מתת-משפחת היקינתונים, עם פרחים קטנים כחולים, סגולים, לעתים נדירות לבנים ריחניים, בצורת חבית, שנאספו בגזע רב-פרחים צפוף...

עונת היקינתונים בגנים של מרכז רוסיה נופלת בסוף אפריל - מאי. במקום אחד, פרח יקינתון יכול לגדול במשך 10-12 שנים אם יושם דשן מדי שנה. יקינתונים נטועים בודדים או בקבוצות במיקסבורדים, גבולות, על הדשא, ב עיגולי גזע עציםעצים. הם משתלבים היטב עם צמחי בולבוס אחרים - כרכומים, צבעונים, נרקיסים, כמו גם רקפות, קורידליס, כלניות ושוכחים. ניתן לגדל יקינתון כפרח בית על ידי כפייתו בחורף.

צמחי גן

אנחנו מגדלים יקינתונים

יקינתון הוא בן למשפחת החבצלות. כמה מגדלי פרחים חובבים אינם מגדלים יקינתונים, תוך ציון מוצאם הדרומי. זה לא חוקי. באזורנו הם גדלים היטב ופורחים בחודש מאי. בחורפים עם כפור של 30 מעלות, יקינתונים חורפים היטב תחת כיסוי שלג עמוק. אבל בשנה הראשונה לשתילה, ניתן לשתול נורות שהובאו מהדרום עמוק יותר (15-20 ס"מ) ולכסות אותם בשכבה של 20-30 ס"מ של עלי עצים כדי להבטיח. ערוגת יקינתונים עם פלומות בהירות, אדומות, ורוד, כחול, לבן וכחול כהה מקשטת את הגן, וממלאת אותה בניחוח אביב.

שתילה, טיפול וחפירה של יקינתונים אינה משימה קשה. זה יותר קשה עם ריבוי צמחים. שתילת פקעות צריכה להתחיל במחצית השנייה של אוגוסט ולהסתיים במחצית הראשונה של ספטמבר. במקרה זה, הם משתרשים היטב, ולכן ישרדו את החורף. אורגני ו דשנים מינרלייםלמרוח בסתיו (זבל טרי אינו מומלץ), ובאביב ניתן לתת דישון - לפני הפריחה וסופר פוספט - לאחר הפריחה. דשני זרחןיעזור לנורות היקינתון להבשיל היטב ולהצטבר חומרים מזיניםעד האביב הבא.

יקינתונים מתרבים על ידי ילדים. אבל הנורות מייצרות מעט מאוד ילדים. רק 1-2 נוצרים תוך 2-3 שנים. נכון, יש כמה זני צמחים שהפקעות שלהם מחולקות ל-2-4 חלקים. יקינתון חייב להיות מופץ על ידי ילדים הגדלים בתחתית הנורה. לשם כך, השתמשו בסכין חדה כדי לחתוך את התחתית בצורת חרוט או לחתוך בצורת צלב (0.5 סנטימטר) בתחתית. סביב החלק התחתון של נורה כזו, לאחר 2.5-3 חודשים, נוצרים תינוקות (15-20 חתיכות). ניתן לשתול פקעת יקינתון ישנה עם תינוקות באדמה פתוחה, והתינוקות ינבטו באביב. ביולי הם נחפרים ונשתלים.

טיפול ושתילה של יקינתונים בבית - תמונות וסרטונים

מערכת שורש היקינתון

פרח היקינתון ההולנדי הוא קישוט מצוין לכל בית. זהו ספדיקס פרח שאורכו יכול להגיע ל-30 ס"מ. באשר לצורת הפרח, הוא מיוצג על ידי פעמון, שקצוותיו מחודדים להפליא. מספרם משתנה בתוך 8 יחידות. יקינתון הפך לפופולרי מאוד עוד במאה ה-18. הפרח הזה התגלה על ידי ההולנדים. הפרח הזהיש מספר גדולצבעים, המאפשרים ליצור ממנו קומפוזיציות מורכבות. יֵשׁ לוֹ מבנה מעניין. הדוכן של הזעתר עבה למדי עליו ממוקמים פרחי פעמון קטנים. זה לא מאוד קשה לגדל יקינתון בבית.

ראשית אתה צריך להחליט על צבע. אולי תעדיפו יקינתונים קלים. יקינתונים לבנים נראים יפה מאוד. אתה יכול גם לגדל יקינתון סגול או אדום. פרחים כאלה מיד מושכים תשומת לב. יש אפילו יקינתונים כְּחוֹל. פרח זה נהדר עבור ערוגות פרחים ודירות בו זמנית. זה יכול להתאים לכל תנאי. הצמח הזההוא פורח בתחילת האביב והחורף, כאשר יש רק אפרוריות ורפש מסביב. זה לא קשה לגדל יקינתון בבית.

הכנו עבורכם כמה טיפים שימושיים שיעזרו לכם ליצור אמיתי קישוט חייםלדירה שלך. הפרח הזה הוא באמת מאוד אטרקטיבי ויתאים בצורה מושלמת לכל פנים. יקינתון יכול לפרוח בכל עת כדי להשיג פריחה של צמח זה בזמן שזה לא צריך לקרות, זה מספיק כדי לשלוט בטכניקה שגננים מכנים כפייה. בואו ננסה להבין מה זה.

יקינתון למבוגרים בטבע

שימו לב שכדי להבין איך לגדל יקינתון יפה, צריך להבין את טיבו. הפרח מתייחס לצמחים המתרבים על ידי פקעות. אלמנט זה של הפרח צריך להיות בקוטר של כחמישה סנטימטרים. באשר למשקל, כאשר קונים בצל, שימו לב למשקלו הוא צריך לעלות על 80 גרם. יחד עם זאת, זה צריך להיות צפוף וללא שמץ של ריקבון בבית דורש הרבה תשומת לב.

גידול יקינתון בבית

חשוב מאוד ליצור עבור הפרח הזה את כל התנאים הדרושים לקיומו המוצלח. הכל מתחיל בבסיס הפרח - הפקעת שלו. על מנת שהפרח יהיה בריא, יש צורך להניח את הנורה שלו מיד לפני השתילה בתנאים של טמפרטורה גבוהה ולחות גבוהה למשך 14 ימים. לאחר מכן 14 ימי אחסון בטמפרטורה נמוכה יותר, ורק לפני שתילה למשך שבועיים יש צורך למקם את הנורה בחדר עם טמפרטורה של 17 מעלות עם סימן פלוס. זֶה שלב ההכנה, שהוא חובה אם אתה רוצה להשיג פריחת יקינתון יפה.

שיפור הצמיחה, שתילת פרח

לאחר כל שלבי ההכנה, אתה יכול להמשיך לשתול ישירות את הפרח באגרטל שהוכן קודם לכן. שלבי הכנה אלה אינם נחוצים אם נורת היקינתון נרכשה בחנות פרחים מיוחדת. זמן השתילה יהיה תלוי ישירות בזמן קבלת הפרחים. עשו זאת על פני תקופה של ארבעה חודשים, מהשתילה ועד הפריחה. טיפול יקינתון בבית דורש את תשומת הלב שלך. הפרח הזה הוא קצת גחמני, אבל למרות זאת, לעתים קרובות מאוד הוא משתרש היטב בבית.

שיפור צמיחת יקינתון

לשתילה מוצלחת צריך להכין מראש את תחתית האגרטל, להניח שם ניקוז ורק אז שכבת אדמה (לא חומצית). במקרה זה, תערובת המורכבת מעלים, קומפוסט ואדמת דשא מושלמת. יתר על כן, אנו ממליצים להוסיף לו חול או כבול. אפשר גם להשתמש כבר תערובת מוכנהמהחנות. לאחר מכן, עליך למלא את השכבה הראשונה בחול. אל תיקח יותר מדי חול. טיפול יקינתון בבית צורכי התאמה איכותית, אחרת הוא עלול לא לפרוח.

אז, לאחר הכנת האדמה, אנו ממשיכים לשתילה בפועל של הנורה. כדי לעשות זאת, עליך לשתול בזהירות את פקעת הפרחים עם התחתית שלה. חול הוא חומר שחייב להיות בסיר. אז לא תצטרך לדאוג להירקב לא רצוי של הנורה. שתילת יקינתונים לא צריכה להיות צפופה מדי. יש לוודא שהנורות לא נוגעות בשולי הסיר או זו בזו. כדאי ללחוץ אותם קלות לתוך האדמה, אבל החלק העליון של הנורות צריך להישאר גלוי על פני השטח.

מהו המקום הטוב ביותר לגדל יקינתון?

לפעמים עדיף לגדל יקינתון באגרטל מלא בחול ומים. אחרי הכל, צמח זה נקרא לעתים קרובות מאוד מימי. שימו לב שמיד לאחר השתילה, הנורות צריכות להיות במנוחה. תקופה זו היא 2 חודשים. וזה מאוד חשוב. כך שטמפרטורת החדר לא תעלה על שבע מעלות צלזיוס. זֶה תְנַאִי מוּקדָם. במהלך תקופה זו יש לחזק אותם כראוי. אתה יכול לשפר את אפקט החיזוק על ידי כיסוי הנורה בנייר שחור או פשוט הנחתה במוסך.

פיתוח יקינתון בבית

אם אתה גר בדירה, אז התנאים האידיאליים יהיו מרפסת או אכסדרה, אבל זה רק אם זה סתיו עמוק או חורף בחוץ. אם זה קיץ בחוץ, תצטרך לשלוח את הפרח למקרר או למרתף. כפיית יקינתונים אינה אפשרית ללא תקופה "קרה" כזו. כאשר פקעת הפרחים סוף סוף השתרשה, היא תניב נבטים שיגיעו לגובה של שני סנטימטרים. לכן, יש צורך למקם את הפרח בחדר עם טמפרטורה מעל 15 מעלות צלזיוס.

כללי טיפול במהלך הפריחה

כפי שאתה רואה שניצנים מופיעים על הפרח, יש להעביר אותו למקום מואר היטב. לשם כך יש לבחור מקום שגם אינו חשוף לטיוטה וממוקם הרחק ממכשירי חימום. יש לשמור את הפרח בטמפרטורת החדר. טיפול נוסף בפרח יהיה מורכב מהשקיה קבועה. כל המאמץ ישתלם כשהפרח יפרח ויקשט את ביתך ביופי טבעי. יקינתון בבית, תמונה עם התמונה שלו ניתן למצוא בכל מגזין גינון.

טיפול בפרחים בחוץ

אם תדאג כל הזמן לפרח, תוכל להתפעל מהיקינתון הפורח ממש בבית. חשוב שהאדמה בעציץ תהיה תמיד לחות גבוהה. יקינתון הוא פרח יפה מאוד שיהיה תוספת מצוינת לפנים שלך. שימו לב שיש לסובב יקינתון מדי פעם.

תאנה, תאנה, עץ תאנה - כולם שמות של אותו צמח, שאנו מקשרים היטב עם החיים הים תיכוניים. כל מי שאי פעם טעם פירות תאנים יודע כמה הם טעימים. אבל, בנוסף לטעמם המתוק העדין, הם גם מאוד מועילים לבריאות. והנה פרט מעניין: מסתבר שתאנים זה לגמרי צמח לא יומרני. בנוסף, ניתן לגדל אותו בהצלחה על חלקה ב נתיב אמצעיאו בבית - במיכל.

לעתים קרובות, קשיים בגידול שתילי עגבניות מתעוררים אפילו עבור תושבי קיץ מנוסים. עבור חלק, כל השתילים מתגלים מאורכים וחלשים, עבור אחרים, הם פתאום מתחילים ליפול ולמות. העניין הוא שקשה לתחזק בדירה תנאים אידיאלייםלגידול שתילים. שתילים של כל צמחים צריכים להיות מסופקים עם הרבה אור, לחות מספקת וטמפרטורה אופטימלית. מה עוד אתה צריך לדעת ולהתבונן בגידול שתילי עגבניות בדירה?

ויניגרט טעים עם תפוח ו כְּרוּב כָּבוּשׁ- סלט צמחוני מירקות ופירות מבושלים וצוננים, נאים, כבושים, מלוחים, כבושים. השם בא מ רוטב צרפתימחומץ, שֶׁמֶן זַיִתוחרדל (ויניגרט). ויניגרט הופיע במטבח הרוסי לא כל כך מזמן, בסביבות תחילת המאה ה-19, אולי המתכון הושאל מאוסטרי או המטבח הגרמני, שכן המרכיבים לסלט הרינג אוסטרי די דומים.

כאשר אנו ממיינים בחלומות חבילות זרעים בהירות בידינו, לעיתים אנו מאמינים בתת מודע שיש לנו אב טיפוס של צמח עתידי. אנו מקצה לו מקום נפשית בגן הפרחים ומצפים ליום היקר של הופעת הניצן הראשון. עם זאת, קניית זרעים לא תמיד מבטיחה שבסופו של דבר תקבלו את הפרח הרצוי. ברצוני להפנות את תשומת הלב לסיבות מדוע זרעים עלולים לא לנבוט או למות ממש בתחילת הנביטה.

האביב מגיע, ולגננות יש עוד עבודה לעשות, ועם תחילתו של מזג אוויר חם יותר, שינויים בגינה מתרחשים במהירות. הניצנים כבר מתחילים להתנפח על צמחים שעדיין היו רדומים אתמול, והכל ממש מתעורר לחיים לנגד עינינו. אחרי חורף ארוך, אלו חדשות טובות. אבל יחד עם הגן מתעוררות לחיים בעיותיה - מזיקים ופתוגנים של חרקים. חדקוניות, חיפושיות פרחים, כנימות, קלסטרוספוריוזיס, מניליוזיס, גלד, טחב אבקתי - הרשימה יכולה להימשך עוד הרבה זמן.

טוסט ארוחת בוקר עם סלט אבוקדו וביצים הוא התחלה מצוינת ליום. סלט הביצים במתכון זה פועל כרוטב סמיך שמעלה את הירקות הטריים והשרימפס. סלט הביצים שלי די יוצא דופן, הוא גרסה תזונתית של החטיף האהוב על כולם - עם גבינת פטה, יוגורט יווני וקוויאר אדום. אם יש לך זמן בבוקר, לעולם אל תמנע מעצמך את התענוג לבשל משהו טעים ובריא. אתה צריך להתחיל את היום עם רגשות חיוביים!

אולי כל אישה קיבלה לפחות פעם אחת מתנה סחלב פורח. זה לא מפתיע, כי זר חי כזה נראה מדהים ופורח במשך זמן רב. לא קשה מאוד לגדל סחלבים. גידולי פנים, אך אי עמידה בתנאים העיקריים לתחזוקתם מובילה לעתים קרובות לאובדן של פרח. אם אתה רק מתחיל עם סחלבים מקורה, כדאי לברר את התשובות הנכונות לשאלות העיקריות על גידול הצמחים היפים האלה בבית.

עוגות גבינה שופעות עם פרג וצימוקים שהוכנו לפי המתכון הזה נאכלות תוך זמן קצר במשפחתי. מתוק במידה, שמנמן, עדין, עם קרום מעורר תיאבון, ללא עודף שמן, במילה אחת, בדיוק כמו אמא או סבתא שלי מטוגנות בילדות. אם הצימוקים מתוקים מאוד, אין צורך להוסיף סוכר מגורען כלל ללא סוכר, עוגות הגבינה יטגנו טוב יותר ולעולם לא יישרפו. מבשלים אותם במחבת מחוממת היטב, משומנת בשמן, על אש קטנה וללא מכסה!

עגבניות שרי נבדלות ממקבילותיהן הגדולות יותר לא רק בגודל הקטן של הגרגרים שלהן. זני דובדבן רבים מתאפיינים בייחודיות טעם מתוק, ששונה מאוד מהעגבנייה הקלאסית. מי שמעולם לא ניסה עגבניות שרי כאלה בעיניים עצומות, בהחלט יכול להחליט שיש להן טעם יוצא דופן פירות אקזוטיים. במאמר זה אדבר על חמש עגבניות שרי שונות שיש להן את הפירות המתוקים ביותר עם צבעים יוצאי דופן.

התחלתי לגדל פרחים שנתיים בגינה ובמרפסת לפני יותר מ-20 שנה, אבל לעולם לא אשכח את הפטוניה הראשונה שלי, אותה שתלתי בארץ לאורך השביל. עברו רק כמה עשורים, אבל אתה נדהם עד כמה שונות הפטוניות של העבר מהכלאיים הרב-צדדיים של היום! במאמר זה, אני מציע לעקוב אחר ההיסטוריה של הפיכתו של פרח זה מפשוטה למלכה אמיתית של שנתיים, וגם לשקול זנים מודרנייםצבעים יוצאי דופן.

סלט עם עוף חריף, פטריות, גבינה וענבים - ארומטי ומשביע. מנה זו יכולה להיות מוגשת כמנה עיקרית אם אתם מכינים ארוחת ערב קרה. גבינה, אגוזים, מיונז הם מזונות עתירי קלוריות בשילוב עם עוף מטוגן פיקנטי ופטריות, אתה מקבל חטיף מזין מאוד, אשר מתרענן על ידי ענבים חמוצים מתוקים; העוף במתכון זה כבוש בתערובת חריפה של קינמון טחון, כורכום ואבקת צ'ילי. אם אתם אוהבים אוכל עם אש, השתמשו בצ'ילי חריף.

השאלה היא איך לגדול שתילים בריאים, כל תושבי הקיץ מודאגים מתחילת האביב. נראה שאין כאן סודות - העיקר לשתילים מהירים וחזקים הוא לספק להם חום, לחות ואור. אבל בפועל, בדירה בעיר או בבית פרטי, זה לא כל כך קל לעשות. כמובן שלכל גנן מנוסה יש שיטה מוכחת משלו לגידול שתילים. אבל היום נדבר על עוזר חדש יחסית בעניין הזה - המפיץ.

זן העגבניות Sanka הוא אחד הפופולריים ביותר ברוסיה. מַדוּעַ? התשובה פשוטה. הוא הראשון שנשא פרי בגן. עגבניות מבשילות כאשר זנים אחרים אפילו לא פרחו עדיין. כמובן שאם תעקבו אחר המלצות הגידול ותתאמצו, גם מגדל מתחיל יקבל יבול עשיר ושמחה מהתהליך. וכדי שהמאמצים שלך לא יהיו לשווא, אנו מייעצים לך לשתול זרעים איכותיים. לדוגמה, כגון זרעים מ-TM "Agrosuccess".

המשימה של צמחי הבית בבית היא לקשט את הבית במראה שלהם וליצור אווירה מיוחדת של נוחות. מסיבה זו, אנו מוכנים לטפל בהם באופן קבוע. טיפול זה לא רק על השקיה בזמן, אם כי זה חשוב. יש צורך גם ליצור תנאים אחרים: תאורה מתאימה, לחות וטמפרטורת אוויר, ולבצע השתלה נכונה ובזמן. עבור מגדלי פרחים מנוסים אין בזה שום דבר על טבעי. אבל מתחילים מתמודדים לעתים קרובות עם קשיים מסוימים.

קציצות עדינות מ חֲזֵה עוֹףקל להכין עם שמפיניון לפי המתכון הזה תמונות צעד אחר צעד. יש דעה שקשה להכין קציצות עסיסיות ונימוחות מחזה עוף, אבל זה לא כך! בשר עוף אינו מכיל כמעט שומן, וזו הסיבה שהוא מעט יבש. אבל אם מוסיפים שמנת לפילה העוף, לֶחֶם לָבָןופטריות עם בצל, תקבלו קציצות טעימות להפליא שילדים ומבוגרים יאהבו. במהלך עונת הפטריות, נסו להוסיף פטריות יער לבשר הטחון.

יקינתון פראי, יקינתון ספרדי, יקינתואיד, סקילה ספרדית, אנדמיון, יקינתואידים - כל אלה הם שמות של אותו פרח. צמח זה פופולרי באירופה, אך עדיין אינו נפוץ מספיק בגנים שלנו. וזה לשווא! אֵלֶגַנטִי הוֹפָעָה, קלות יחסית של טיפוח וכמובן, מוקדם ומספק פריחה ארוכהלהפוך את יקינתון הבר לברכה אמיתית עבור גן האביב.

Hyacintoid - רב שנתי צמח בולבוס. לעלים עלים מוארכים, חלקים, מבריקים, שנאספו ברוזטה בזאלית. גבעול בגובה 30-40 ס"מ בקירוב מופיע מאוחר מהעלים. הפרחים בגודל בינוני, בצורת פעמון, נאספים בתפרחת גזעית של 4-20 חתיכות. צבע הפרחים יכול להיות כחול, סגול, ורוד או לבן. יקינתון בר הוא בדרך כלל חסר ריח, אם כי מינים מסוימים עשויים להיות בעלי ארומה נעימה וקלילה.

היקינטואיד פורח באמצע האביב, בערך באותו זמן כמו. משך הפריחה הוא כשבועיים עד שלושה שבועות. חודש לאחר סיום הפריחה, החלק העליון של הצמח הופך לצהוב ואז מת, כמו, אכן, עם רקפות בולבוס אחרות.

גידול וטיפול

יקינתונים ניתן לשתול גם בשמש וגם בצל של עצים ושיחים נשירים. אתר הנחיתה צריך להיות מוגן מפני רוחות קרות. יקינתון פראי מעדיף קרקעות פוריות, מנוקזות היטב, מעט חומציות.

באופן כללי, הצמח די יומרני. במהלך עונת הגידול הוא דורש השקיה סדירה, במהלכה חשוב להימנע מקיפאון של מים. בנוסף, במהלך צמיחה פעילהיש להאכיל את הצמח בדשנים מינרליים או אורגניים.

יקינתון פרא יכול לגדול במקום אחד במשך 3-4 שנים, ולאחר מכן נטיעותיו נעשות עבות מדי והצמח מאבד את האפקט הדקורטיבי שלו. לכן, כל שלוש שנים יש לשתול מחדש את היקינטואיד. עדיף לעשות זאת בספטמבר.

סוגים מסוימים של יקינטואידים הם חובבי חום וזקוקים למקלט לחורף.

שִׁעתוּק

יקינתון בר מופץ בדרך כלל על ידי נורות, לעתים רחוקות יותר על ידי זרעים. יש לזרוע זרעים מיד לאחר הקטיף קרקע פתוחה. צמחים כאלה יפרחו בשנה הרביעית לאחר הזריעה. Hyacinthoid יכול להתרבות על ידי זריעה עצמית, אז אל תתפלא אם לאחר כמה שנים תמצא את הצמחים האלה במקום אחר לגמרי. בנוסף, יקינתון בר יכול להאביק עם, וכתוצאה מכך היברידית בשם Chionoscyla.

הנורות מחולקות במהלך ההשתלה בספטמבר. עדיף לשתול את הנורות באדמה מיד מקום קבוע, למרות שמותר לאחסן אותם במשך חודש בארגזים עם נסורת רטובה. את הנורות שותלים לעומק של 8-10 ס"מ, תלוי בגודלן.

מזיקים ומחלות

Hyacinthoid הוא די עמיד למחלות והוא מותקף רק לעתים רחוקות על ידי מזיקים. אמנם, עם שיטות חקלאיות לא נאותות, זה יכול להיות מושפע מרקבים שונים.

והצלחת, סביר להניח שתרצה לשתול הרבה יקינתונים ו צבעים שונים. הניחוח והיופי של הגינה שלך מובטחים.

אילו זנים של יקינתון יכולים לרצות את ליבו של גנן?

הקטלוג העולמי מכיל כ-3000 זנים של יקינתונים. אבל בפועל, כ-200 גדלים.

הזנים מחולקים למוקדמים, באמצע ומאוחר. הפער בין הקדום לפריחה ביותר מגוון מאוחרהוא בממוצע לא יותר מ 10-12 ימים. ראשון לפרוח כְּחוֹלזנים, אם כן לָבָן, וָרוֹד, אָדוֹם, לִילָךומאוחר יותר מכולם - צָהוֹבו כָּתוֹם.

עכשיו בואו נסתכל על שמות הזנים.

יקינתונים סגולים, כחולים, כחולים

בואו נתחיל עם זנים מוקדמים.

  • ביסמרק. הפרחים כחולים-סגולים חיוורים, עם פס אורכי כהה יותר מוגדר. פורח במשך 11-14 ימים.
  • גרנד לילך. הפרחים בצבע תכלת, עם פס אורך בקושי מורגש. פורח במשך 15-16 ימים.
  • כחול דלפט. הפרחים בצבע כחול פורצלן. גובהו של חץ הפרח הוא 22 ס"מ הוא פורח במשך 10-20 ימים.
  • מארי. הפרחים כחולים כהים, עם פס אורך סגול כהה על אונות המעטפת. פורח תוך 16-18 ימים. רֵיחָנִי.

עַכשָׁיו מְמוּצָע.

  • ז'קט כחול. הפרחים כחולים כהים. גובהו של חץ הפרח הוא 30 ס"מ הוא פורח במשך 11-16 ימים.
  • קסם כחול. הפרחים סגולים-סגולים. גובהו של חץ הפרח הוא 30-35 ס"מ הוא פורח במשך 12-15 ימים.
  • גרנד מייטר. פרחים כחולים, עם גוון סגול. פורח עד 20 יום.
  • מלכת הבלוז. הפרחים בצבע תכלת. גובה הצמח 30-35 ס"מ ארומה חזקה.

מְאוּחָר.

  • גנרל קולר. הפרחים לילך עם גוון כחול, כפול. פורח במשך 8-15 ימים.
  • אינדיגו מלך. הפרחים סגולים כהים, כמעט שחורים, מבריקים. פורח במשך 12-16 ימים.
  • Sky Jacket הפרחים כחולים, גדולים, ריחניים. התפרחת צפופה מאוד.
  • פנינה ברילנטה. הפרחים כחולים בהירים. גובה הצמח 25 ס"מ פורח 15-19 ימים.

עכשיו בואו נראה את היקינתונים לִילָךו פֶּטֶל.

יקינתונים לילך וארגמן

מוּקדָם.

  • אנה ליסה. הפרחים לילך, גדולים. התפרחת צפופה. גובה חץ הפרח 25-28 ס"מ.
  • גנרל דה ברן (גנרל דה ווט). הפרחים בצבע ורוד בהיר. פורח במשך 15-18 ימים.
  • מורנו. הפרחים בורוד פטל עז. גובה הדוגל הוא 20-23 ס"מ הוא פורח במשך 13-18 ימים.
  • פנינה ורודה. הפרחים בצבע ורוד חיוור. גובה הדוגל 20-23 ס"מ.
  • אדיסון. הפרחים ורודים בהיר, כפולים. גובה הדוגל הוא 20-22 ס"מ הוא פורח במשך 15-18 ימים.

מְמוּצָע.

  • לורד בלפור. הפרחים לילך, עם ארגמן כהה, פס אורכי מוגדר בבירור, קצוות האונות מכופפים לעתים קרובות כלפי מעלה.
  • אמסטרדם. הפרחים ורודים כהים, עם פס כהה יותר, וריחניים מאוד. גובה הדוגל 20-23 ס"מ.
  • אנה מארי. הפרחים ורודים בהיר, חיוורים, פורצלן. גובה הדוגל הוא 20-25 ס"מ הוא פורח במשך 15-17 ימים.

מְאוּחָר.

  • ל'אספרנס. הפרחים הם סגול-ארגמן בוהק, אדום סלק. גובה הדוגל 20-22 ס"מ.
  • גרטרוד. הפרחים ורודים כהים. גובה הדוגל 23-25 ​​ס"מ.
  • מרקוני. הפרחים ורודים כהים. פורח במשך 12-15 ימים.
  • מאדאם האובנסק. פרחים כפולים הם ורודים חיוורים.

יקינתונים אדומים

מוּקדָם.

  • לה ויקטואר. הפרחים ורודים-אדומים, מבריקים, ועלי הכותרת מתכרבלים לקראת סוף הפריחה. גובה העמוד הוא 20-25 ס"מ הוא פורח במשך 11-12 ימים.
  • יאן בוס. הפרחים דמויי פוקסיה ובהירים. גובה הדוגל הוא 18-20 ס"מ הוא פורח במשך 8-10 ימים.

מְמוּצָע.

  • הסקרלט של טוברגן. הפרחים כרמין-ארגמן, לפעמים מעט כפולים. גובה הדוגל הוא 20-22 ס"מ הוא פורח במשך 10-12 ימים.

מְאוּחָר.

  • חוטמית. הפרחים אדומים-ארגמניים, כפולים. גובה הדוגל 20-22 ס"מ.

יקינתונים לבנים

מוּקדָם.

  • ארנטין ארנדשן. הפרחים לבנים, עם גוון שמנת קל. גובה הדוגל הוא 20-22 ס"מ הוא פורח במשך 15-18 ימים.
  • גרנד בלאנש. הפרחים לבנים עם גוון ורוד קרמי. גובה הדוגל 25-28 ס"מ.
  • קרנגי. הפרחים לבנים. גובה הדוגל הוא 20-22 ס"מ הוא פורח במשך 13-18 ימים.
  • קולוסיאום. הפרחים לבנים, ריחניים מאוד. גובה הדוגל הוא 18-20 ס"מ.

מְמוּצָע.

  • מאדאם סופי. הפרחים לבנים טהורים, כפולים. גובה הדוגל 19-23 ס"מ.
  • פרל לבן. הפרחים לבנים, מעט צהובים בבסיסם. גובה הדוגל 22-25 ס"מ.

מְאוּחָר.

  • קריסטל שלג. הפרחים לבנים, כפולים. גובה הדוגל הוא 25-28 ס"מ הוא פורח במשך 13-18 ימים.

יקינתונים צהובים

מְמוּצָע.

  • פטיש צהוב. הפרחים צהובים בוהקים, הופכים לצהוב בהיר לקראת סוף הפריחה. גובה הדוגל 23-25 ​​ס"מ.
  • אורנג' בובן. הפרחים הם סלמון-משמש, אונות פרינט עם קצוות ורודים כהים. גובה הדוגל 22-24 ס"מ.

מְאוּחָר.

  • מלכת צועני. הפרחים כתומים בהירים. גובה הדוגל 25-28 ס"מ.
  • חַמָנִית. הפרחים קרם, עם גוון ורוד בהיר על האונות הפנימיות של עלי הכותרת, כפול. גובה הדוגל הוא 26-28 ס"מ הוא פורח במשך 15-18 ימים.
  • העיר הארלם. הפרחים צהובים בהירים, הופכים לקרם חיוור לקראת סוף הפריחה. גובה הדוגל הוא 25-27 ס"מ הוא פורח במשך 15-17 ימים.

זו לא כל הרשימה של זני יקינתון. עבור האתר שלך, עליך לבחור אותו תוך התחשבות בתנאי האקלים של האזור ובמיקרו אקלים של האתר שלך.