עץ הקפה הוא צמח מקורה יפהפה ויוצא דופן, שלא רק יקשט בצורה מושלמת כל פנים, אלא בטיפול נאות גם יפיק פירות מהם תוכלו להכין משקה ממריץ טבעי. במאמר זה נספר לכם כיצד לגדל עץ קפה בבית ואילו המלצות עליכם לקחת בחשבון, והתמונות יעזרו לכם להכיר את התהליך בצורה ברורה יותר.

מאפיינים של עץ קפה

מקום הולדתו של הקפה הוא אפריקה החמה, ובמיוחד אתיופיה. כל המינים המוכרים היום הגיעו משם. אבל מתוך 50 זנים עבור מקורה גידול נוירק אחד מתאים - זה נקרא ערבי. ההבדלים העיקריים שלה הם עלים גליים מוארכים של צורה אליפסה עם עשיר גוון ירוקוקצה מחודד. הפרחים לבנים, נוצרים לציצת, ואז מתפתחים לפירות יער ירקרקים שהופכים אדמדמים כשהם בשלים. מפירות אלה נאספים הגרעינים, אשר הופכים לאחר מכן למשקה מפורסם.

איפה לשים את הצמח

עץ קפה צעיר מקורה דורש הרבה אור, ולכן עדיף להניח את הסיר על אדן החלון בחדר חמים. קפה גדל היטב גם על חלון הפונה צפונה, אך חלון הפונה דרומה מתאים לו ביותר. אחת הדרישות החשובות היא לא לשנות את מיקום הצמח ולא לסובב את העציץ. זה יגרום לנפילת העלים, והעץ הפורח עלול לאבד את ניצניו ובעקבות כך לא להניב פירות.

טמפרטורה, לחות ותאורה מתאימים לקפה

להתפתחות תקינה של שתיל, הוא דורש את טמפרטורת האוויר הבאה:

• תקופת הקיץ - עד +22 מעלות;
• תקופת החורף – עד +18 מעלות.

בחורף, הטמפרטורה בבית לא צריכה לרדת מתחת ל-12 מעלות, כי אם משטר טמפרטורהמופחת, צמיחת חיית המחמד הירוקה הצעירה מעוכבת ושורשיה נרקבים. הם די מתאימים לצמח בוגר, אבל לא ממש תנאים נוחיםעל מנת לנצח. טמפרטורה מקובלת ב עונת החורףבשבילו +10 מעלות זה חובה תאורה טובה, וקטן השקיה נדירהאזור שורש.

השתיל אוהב את זה כשהעלים שלו מרוססים בקביעות במים מושבעים וחמים. הליך זה מתבצע בכל עונות השנה. עץ הקפה הביתי צריך לגדול בצורה מתונה אוויר לח. אם הוא יבש או רטוב מדי, זה מעכב את הצמח.

צמיחת השתיל בחלון הצפוני תהיה ארוכה, הפריחה תהיה מאוחרת, והפרי יתעכב. לתאורה דרומית יש גם חסרונות. עלי עץ קפה יכולים להישרף בקלות, אז עונת הקיץהצמח מוצל מעט. כדי לעשות זאת, חבר דף עיתון לזכוכית החלון עם סרט. קרני השמש הנופלות על הקפה, מתפזרות, אינן שורפות את העלים.

אם אין אור שמש טוב, אז ה"תושב הירוק" הבוגר לא יכול ליצור שחלה מלאה. אסור לנו לפספס את הרגע שבו אשכול הפרחים יוצר עוברי פרי לאחר תהליך זה, הצמח חייב להיות מוצל.

אדמה, השקיה ודישון לעץ הקפה

הכי הרבה אדמה נוחהלקפה - רופף, נושם. בעת השקיית אדמה זו, מים מעניקים לחות היטב לשורשי הצמח, אינם עומדים, והעודף שלו זורם למחבת הודות לניקוז.

מצעים בשימוש:

• שילוב של דשא עלים, כבול בלוי ונהר חול גסבפרופורציות 1:2:2;
• צ'רנוזם, חול, דשא עלים וחומוס מעורבבים בפרופורציות שוות. שני חלקים של כבול חמוץ מעורבבים איתם.

רצוי גם לקצוץ דק ולהוסיף אזוב ספגנום. הוא יבטיח שמירת לחות באדמה וישמור על הרפיון והחומציות הרגילים שלה. אל תשכח ניקוז טובבתחתית הסיר, אחרת סטגנציה של לחות יכולה להוביל למוות של השורשים.

לְהַשְׁתִיל עץ קפהעד שלוש שנים יש צורך בכל אביב, וכאשר הוא מגיע לארבע שנים ויותר - אחת לשנתיים-שלוש.

עץ קפה הגדל בבית צריך להשקות בקביעות בשפע בקיץ, ובחורף יש להפחית מעט את אספקת הלחות. עדיף "להשקות" את הקפה במי גשמים רכים.

לקבל לחות נוספתיש לרסס או לנגב את העץ בספוג לח. אתה יכול גם לפעמים לארגן "חבר ירוק" מקלחת חמהאו להניח את הסיר במחבת מים.

הדברים הבאים משמשים כדשנים להאכלה:

• תערובות מינרלים של אשלגן, זרחן וחנקן;
• שבבי צופר;
• מוליין.

שתילת עץ קפה מפולים

כדי להתחיל לגדל עץ קפה במו ידיך, עליך להתכונן סיר עמוקכך ששורש הברז נוח וחופשי. יש לסחוט קלות את הגרגר עם צבת או לחתוך עמוק בסכין כך שהקליפה החיצונית תיסדק. אז הנביטה תתחיל מהר יותר. אחרת, התבואה לא תתקבל עד שהקליפה החיצונית שלו תכלה.

• הוכן על פי התוכנית לעיל חומר שתילהלהשרות למשך הלילה בממריץ גדילה (לדוגמה, זירקון);
• כדי לשתול עץ של פולי קפה, קח סיר עמוק עם ניקוז טוב, מלא בתערובת אדמה לחה מעט ורופפת;
• אנו שותלים באדמה 3-4 ס"מ עם מרווחים בין כל גרגר של 3-5 ס"מ;
• אנחנו משקים את האדמה, ואז מכסים את הסיר שקית ניילוןאו זכוכית ומניחים אותה בחדר חם;
• פעם ב-14 יום פותחים את העציץ, מסירים עיבוי ומאווררים את היבולים. היורה הראשונים "בוקעים" לאחר 50-60 ימים.

עדיף לבחור זרעים טריים. הם ינבטו מתוך נתח גדול יותרהסתברויות. אבל מזרעים ששכבו הרבה זמן, רק 2-3 מתוך 100 יכולים להתחיל לצמוח.

ריבוי עץ קפה על ידי ייחורים

קל יותר להפיץ צמחים באמצעות ייחורים ירוקים. כדי לעשות זאת, אתה צריך להכין תערובת אדמה של חלקים שווים של פירורי ביצה חומציים המבוססים על כבול ופרלייט. זה יאפשר לחמצן ולחות לעבור היטב. כמו כן, יש צורך לחטא את האדמה בתמיסת מנגן.

השלבים הבאים:

• מעץ בוגר, בחר ענף עם ארבעה עלים מהחלק האמצעי של הכתר. עדיף לקחת ייחור מענף עם עוברי ניצנים שצמחו בשנה שעברה. כך הצמח העתידי יכנס מוקדם יותר לשלב ההסתעפות והפריחה;
• אנחנו חותכים את הייחורים מעץ האם שלושה סנטימטרים מתחת לעלווה באמצעות להב או סכין חדה;
• על חתיכות חתוכות טריות, מתחת לשני העלים החיצוניים, אנו משאירים שריטות אורכיות עם מחט. זה יתרום להיווצרות מואצת של שורשים;
• לאחר מכן אנו מניחים את הייחורים בצורה אנכית עם החלק התחתון השרוט למשך 3 שעות בתערובת יוצרת שורשים של כף דבש מומסת בכוס מים;
• לאחר מכן, אנו שותלים את החסר בעציץ עם אדמה בעומק 2-3 ס"מ (עד העלים) ומכסים אותם בשקית ניילון מחוררת. דרך החורים ניתן יהיה לרסס ולאוורר את השתילים;
• אתה גם צריך להגן על הייחורים מהשמש.

הכי הרבה טמפרטורה אופטימליתלהשתרשות - +25-30 מעלות עם לחות אוויר גבוהה. שלט ראשישהייחורים השתרשו - צמיחת הניצנים העליונים. וכאשר מופיע זוג עלים חדש, אתה יכול להשתיל אותם לתוך מיכל נפרד.

לייחורים יש מספר יתרונות:

• לעץ הצעיר יהיו אותם מאפיינים כמו צמח האם;
• הפריחה מתרחשת בשנה הראשונה לשתילה;
• הפירות הראשונים מופיעים תוך שנה.

אתה יכול לקנות צמח צעירבחנות פרחים. העלות שלו תהיה תלויה בסוג, בגובה ובקוטר של הסיר. לדוגמה, המחיר הממוצע של דגימה קטנה בגובה 30 ס"מ בסיר בקוטר של 12 ס"מ הוא כ 1000 רובל בחנויות מקוונות.

מחלות עצי קפה

הגורם העיקרי למחלות בצמחים הוא לֹא טיפול נאות. ניתן לחסל מחלות עצי קפה באופן הבא:

• אם העלווה מתייבשת, מתכרבלת ונעשית מוכתמת, עליך לבדוק בזהירות את הצמח ולהסיר את האזורים הפגועים;
• על מנת להיפטר ממזיקים, הטיפול מתבצע עם תמיסה של אקטליק וקרבובוס (10 טיפות לחצי ליטר מים);
• אם העלים מושפעים מחרקי אבנית, יש לנגב אותם בזהירות עם אלכוהול;
• טיפול בסבון קוטל חרקים יעזור נגד מחלות פטרייתיות, נחושת גופרתיתאו תרופות נגד פטריות.

עכשיו אתה יודע איך לטפל בעץ קפה. אם תעשה הכל נכון, בעוד 3-4 שנים תוכל לקבל לא רק צמח מקורה יפה, אלא פירות בצורת פירות יער שמהם מופקים דגנים. בעיבוד, אתה מקבל קפה טבעי אמיתי. וכאשר הוא גדל מייחורים, העץ יכול להתחיל לשאת פרי בשנה הראשונה.

וידאו: איך לגדל עץ קפה בבית

קפה הוא המשקה האהוב על רבים על פני כדור הארץ. הוא מספק אפקט ממריץעל גוף האדם, משפר ביצועים ומתמלא באנרגיה. אבל מעטים יודעים שאפשר לגדל קפה במרפסת שלך. אוהבי המשקה הזה לא חושבים לראות צמח שנקרא עץ קפה בביתם. איך לגדל קפה? זה לא קשה לעשות. קודם כל, אתה צריך להשיג את הזרעים, אבל אתה צריך לזכור כי הזרעים חייבים להיות טריים, שכן זרעים יבשים לא ינבטו. אבל זה לא הכל - לפני שתילת הזרעים, אתה צריך לנקות את כל העיסה ולשטוף אותם בתמיסה של אשלגן פרמנגנט.

• איפה הכי כדאי לשים את העץ?
• רִוּוּי
• מחלות אפשריות
• צמיחה פעילה
• רוטב עליון
• לְהַעֲבִיר
• טיפים לווידאו

הגדרת הבמה

יש להכין את האדמה ולפזר את הזרעים במרחק של 3-4 ס"מ באשר לאדמה, היא צריכה להיות מורכבת מאדמה נשירה וחול בחלקים שווים. פולי קפה יש להניח רק על האדמה ולא לפזר, כי הפולים עלולים להירקב באדמה. אחרי זה, בשביל הזרעים טיפול הכרחי. כדי לעשות זאת, אתה צריך להשקות אותם, כמובן, לכסות אותם בזכוכית או פוליאתילן, כך שהאדמה תמיד תישאר לחה. אבל, גם, אל תשכחו להתאוורר מעת לעת - בערך פעמיים בשבוע, אם כי יש לוודא שהטמפרטורה לא תרד מתחת ל-20 מעלות. אם מטופלים כראוי, הזרעים צריכים לנבוט תוך חודשיים. באשר לשתילה מחדש, זה אפשרי רק לאחר הופעת מספר זוגות של עלים.

איפה הכי כדאי לשים את העץ?

אתה צריך למקם את עץ הקפה במקום מואר היטב, רק להימנע ממגע ישיר עם קרני שמש. אם הקרניים פוגעות בעלים עלולים להופיע כתמים על העלים, מה שאומר שהצמח נשרף. אם כבר הופיעו כתמים כאלה, אז יש לשמור את הצמח - להניח במקום פחות מואר או מכוסה מהשמש. אם הכתמים לא נעלמים, הסיבה עשויה להיות טיוטה שבה הצמח עומד.

רִוּוּי

השקיה וערפול קבועים חיוניים לקפה, מכיוון שצמח זה אינו יכול לשגשג בסביבה יבשה. אחרת, העלים עלולים להתייבש. אם הקפה כבר התייבש מעט, ניתן לשחזר אותו באמצעות אמבטיות מים. אבל זה קורה שזה לא עוזר, מכיוון שהסיבה עשויה להיות במערכת השורשים, אולי הצפת את הצמח שלך. אז אתה צריך להשאיר את האדמה לייבוש ללא השקיה. זה נחשב לתהליך נורמלי לחלוטין אם הם מתייבשים עלים תחתוניםעץ - זה קורה כשהצמח גדל.

מחלות אפשריות

ישנם מקרים שבהם עלי קפה משחירים – הדבר עלול לגרום למחסור בברזל. אז אתה צריך להאכיל את הצמח עם סוג של דשן המכיל ברזל או פשוט לתקוע כמה מסמרים לתוך העציץ.

היו זמנים שבהם עצי קפה נחשבו אקזוטיים, אבל עכשיו אתה יכול לגדל עץ כזה בבית. כמובן שכל חובב קפה היה רוצה שיהיה לו צמח כזה, במיוחד שעכשיו זו כבר לא בעיה. עץ הקפה לא רק מריח ופורח יפה, אלא גם נושא פרי. לא כל סוג של קפה ניתן לגדל בבית, מכיוון שלחלקם יש עצים גבוהים מאוד, וזה לא נוח תנאי החדרודורש מקום מיוחד.

עדיף לגדל עץ קפה על ידי שתילת ייחורים, אבל אפשר להפיץ גם משעועית, רק, כאמור, שעועית טרייה. אם תשתלו ייחורים, יהיה קל מאוד לגדל עץ קפה, אבל לא הרבה יודעים שאם תעשו הכל נכון, גם לא יהיה קשה לגדל משעועית.

באשר למגוון, עדיף לגדל ערביקה בבית אם הדגנים בשלים לחלוטין. ערבות של כמעט מאה אחוז תינתן על ידי זרעים שנקטפים ישירות מהעץ, ולא קונים בחנות. סביר להניח שדגנים שנרכשו בחנות לא ינבטו. אם קוטפים גרגירים מעץ, יש לשתול אותו מיד באדמה, מכיוון שהוא מאבד במהירות את יכולתו לצמוח. גם האדמה צריכה להיבחר בזהירות רבה - היא צריכה להיות מעט חומצית, רופפת וללא פסולת.

יש להכין גם פולי קפה לשתילה. כדי לעשות זאת, יש לנקות אותו מהקליפה החיצונית ולהניח בתמיסה של פרמנגנט אשלגן למשך כשעה. לאחר זמן זה, יש להסיר את התבואה בפינצטה. יש צורך לשתול את התבואה בעציץ קטן, שכן לאחר הצמיחה ניתן לשתול מחדש את הצמח. יש לשפוך ניקוז לתחתית הסיר, ולאחר מכן את האדמה המוכנה. לשתול פולי קפה לעומק של 1 ס"מ כולם יודעים שצד אחד של הדגן שטוח והשני עגול, כך שצריך גם לשתול קפה בהתאם - כך שהצד השטוח יהיה בתחתית והצד העגול יהיה על. את פני השטח. זה יקל על נבטי קפה לפרוץ אל פני השטח. לאחר שתילת הדגן יש להשקות אותו בשפע וליצור תנאי חממה. לשם כך, מכסים את הסיר בזכוכית ומניחים אותו במקום בהיר. הטמפרטורה בסיר צריכה להיות לא נמוכה מ-19 מעלות ולא גבוהה מ-24.

השקיית הדגן נדרשת אחת לשלושה ימים ורק במחבת. האדמה צריכה להישאר לחה כל הזמן, אז אתה צריך לבדוק אם יש מספיק לחות בסיר. אם זה לא מספיק, אז כדאי להשקות יותר. כאשר הצמח מתחיל לגדול, לא כדאי לשחרר את האדמה בשלב זה.

צמיחה פעילה

אם הכל נעשה כהלכה, תוך כמה חודשים תוכל לראות את היורה הראשונים. אז אתה יכול להתחיל להרגיל את הצמח אליו טמפרטורת החדר. אתה יכול להתחיל עם אוורור תקופתי. כדי לעשות זאת, פשוט הסר את הכוס לזמן מה, רק לא לזמן רב, ואז כסה אותה שוב. לאחר זמן מה, ניתן להסיר לחלוטין את הציפוי. אם אתה מצליח לגדל עץ קפה, אז זה לא ניצחון מוחלט, שכן גם הטיפול בו משחק תפקיד גדול.

עץ הקפה המוגמר צריך לעמוד במקום שבו התאורה תהיה מפוזרת, וטמפרטורת האוויר בקיץ היא כ 23-25 ​​מעלות, ובחורף 15-17 מעלות. כמו כן, חשוב לא לאפשר לאדמה להתייבש, כי הצמח עלול להתייבש ובעתיד למות כליל. בחודשי הקיץ החמים עץ הקפה דורש יותר לחות ולכן יש להשקותו כל יום וכדי למנוע השקיית יתר ניתן להניח מיכל מים ליד הצמח. יש ליישב את המים שצריך להשקות על העץ. בחורף יש צורך להשקות פעם בשבוע. עץ הקפה אוהב מים ולכן רצוי לרסס אותו במים מושבעים מדי יום.

לצמח הזה יש תכונה אחת נוספת - הוא לא אוהב טיוטות ועמידה ליד אחרים. צמחים מקורה. כאשר העץ גדל, יש לצבוט אותו באביב כדי לעודד פריחה.

כדי להבטיח שעץ הקפה יניב פרי, עליך לטפל בו כראוי ומתמיד. כדי לעשות זאת, אתה צריך להסיר או לעשב את העשבים בזמן, כמו גם לטפל בהם עם קוטלי פטריות וחומרי הדברה. תרופות אלו נחוצות כדי להגן על הצמחים מפני מזיקים ומחלות. באשר לפירות, עם טיפול נאות, הם מופיעים לא לפני שנתיים.

אם תטפלו בו היטב ותדעו לגדל קפה, הצמח לא רק ישמח אתכם בנוכחותו, אלא ישא פירות שהם קפה טבעי.

אנשים רבים מאמינים שעצי קפה אינם יכולים לסבול קרבה לצמחים אחרים, אבל זה לא לגמרי נכון, כי אי סובלנות כזו היא נדירה מאוד. אם המטרה היא להשיג פירות, אז העץ חייב להיות ממוקם במקום בהיר מאוד, שכן קפה אוהב אור. באזורים הטרופיים החמים, עצי הקפה לא זוכים לשמש הרבה, הם יותר בצל, אבל אצלנו תנאי אקלים צמח ביתצריך להיות ממוקם על אדן החלון הדרומי. אם אתה שם עץ קפה באחר, לא כך חדר מואר, אז הוא לא יגדל היטב, ובוודאי לא יישא פרי. עץ הקפה אוהב אור מפוזר וגם לא אוהב לשנות מיקום. אם תסובב עץ, העלים יגדלו באופן שווה, אבל העץ לא ישא פרי.

רוטב עליון

לגבי האכלה, עץ הקפה צריך להיות צמיחה פעילה, להאכיל כל 7-10 ימים. אבל, יש להחליף את התרופה - כל פעם אחרת עירוי מיםמוליין ו דשן מינרליעם מיקרו-אלמנטים. ניתן להשקות באביב לָרוֹבחנקן, אבל בסתיו הצמח דורש יותר אשלגן. כאשר הפירות מתחילים להיווצר, עדיף להוסיף זרחן לאדמה. מקור הזרחן הוא ארוחת עצמות, אשר נספג היטב.

עץ הקפה דורש האבקה, אבל במבט ראשון זה בלתי אפשרי בבית. אמנם אפשר להשתמש בצמר גפן ולטבול אותו בכל פרח אחד אחד ולעבור לפרח אחר.

לְהַעֲבִיר

יש לשתול מחדש צמחי קפה צעירים מדי שנה, אך ניתן לשתול מחדש עצים מבוגרים לאחר שנתיים עד שלוש.

השתלת קפה מחדש קלה תהליך הכרחי. זה חייב להיעשות באביב כל שנתיים. אבל לא כדאי לקחת סיר גדול מאוד בבת אחת, עדיף להגדיל את הסיר ב-2-3 סנטימטרים בכל פעם. הסיר יכול להיות צר, אך גבוה, שכן לעץ הקפה יש מערכת שורשים מפותחת מאוד. חשוב להפריע לחיים העצמאיים של הצמח כמה שפחות ולא לקצץ אותו שלא לצורך. ניתן לקצץ עלים או ענפים רק אם העץ אינו מתאים יותר לחדר בו הוא גדל.

הצמח מתרבה טוב יותר על ידי זרעים וקל יותר לגדל עץ קפה מן המניין. ריבוי על ידי ייחורים משמש בתדירות נמוכה יותר. לאחר שתילת התבואה, העץ יניב פרי רק בשנה השלישית, וייתכן שלא ישא פרי כלל אם לא שמר על תכונות צמח האם.

עץ הקפה אינו עמיד, שכן מהפרי המתמיד הענפים נעשים חשופים ומאבדים את כוחם. כדי להצעיר עץ כזה, אתה יכול לחתוך את הכתר 8-10 סנטימטרים מהאדמה וליצור עץ חדש מיצרים אלה.

גידול באמצעות ייחורים

אם מגדלים עץ קפה מייחורים, הוא יכול לשאת פרי כבר בשנה הראשונה, כלומר מיד לאחר השתרשות העץ יכול לפרוח. ייחורים אלו שומרים על כל התכונות של עצי האם, ולכן הפירות גדולים ויש רבים מהם. אבל עץ צומח מייחור הרבה יותר לאט מאשר מדגן.

ייחורים משמשים יורה של צמיחה בשנה שעברה, רק מהחלק האמצעי של הכתר. הם נחתכים באלכסון עם שני זוגות של עלים. כדי לעורר היווצרות שורשים, תחתית החיתוך נשרטת במחט. לפני השתילה, ייחורים מטופלים בתמיסת הטרואוזין ולאחר מכן נשארים בתמיסה זו למשך 4 שעות. לאחר זמן זה מסירים את החיתוך ומאבקים את החלק התחתון באבקה. פֶּחָם. ייחורים יש לשתול אנכית בתערובת של כבול מנופה ופרלייט. הפטוטרות, היכן שנמצא החלק התחתון של העלים, קבורות באמצע האדמה. אתה רק צריך לוודא שהפטוטרות השכנות לא נוגעות זו בזו. לאחר שתילת הפטוטרות, יש להשקות את האדמה בתמיסת אשלגן פרמנגנט ולכסות אותה בפוליאתילן או זכוכית כדי שהפטוטרות יגדלו פנימה. תנאי החממה. את הסיר עם גבעול הקפה יש להניח על אדן החלון בחלק הדרומי של החדר, אך לא באור שמש ישיר. יש לשמור על טמפרטורת המצע על 25-27 מעלות. חממה כזו חייבת להיות מאווררת מעת לעת על ידי פתיחת הזכוכית לכמה דקות. הניצנים הראשונים אמורים להופיע בעוד כ-40 יום.

אתה יכול לשתול מחדש ייחורים רק כאשר מופיעים זוגות חדשים של עלים. אם לפני זה שתלתם כמה ייחורים בעציץ אחד, אז לאחר הופעת עלים חדשים הם כבר מושתלים בעציצים בודדים. האדמה המשמשת היא תערובת של אדמת דשא, חול וכבול. ניקוז מונח בתחתית, ולאחר מכן אדמה. יש לשתול, להשקות את הייחורים ולהניח במקום מואר.

אם הייחורים השתרשו והופיעו עליהם ניצנים, אז אין להסירם, כי הם לא יפריעו להתפתחות העץ, אלא ישאו רק את הפירות המלאים הראשונים.

עצי קפה יתחילו להניב פרי רק לאחר טיפול כל השנה, וזה כולל ניכוש עשבים, דישון והדברה.

גידול עצי קפה אינו כל כך קשה. חייב או מספיק אדן חלון גדולאו מרפסת מבודדת היטב. צמח זה דורש הרבה מקום שכן עץ הקפה יכול לגדול עד שני מטרים. כמובן, אתה יכול לעצב אותו בצורה קומפקטית, אבל זה די קשה.

לא הרבה גננים חובבים יודעים שאפשר לגדל צמח אקזוטי כמו עץ ​​קפה בדירה. זה לא דורש שום ידע מיוחד, העיקר הוא להכיר כמה מהניואנסים של טכנולוגיה חקלאית. התכונות של גידול קפה מזרעים בבית יידונו במאמר.

כמה עובדות מההיסטוריה של הקפה

מאחר שצמח הקפה ופירותיו ידועים זה מכבר, התפתחו עליו מיתוסים ואגדות רבות.

הוא האמין כי בפעם הראשונה על טעים ו משקה בריאגילה באתיופיה. אומרים שהמגלה הוא הרועה קולדי, שהבחין בעזים שחוגות על פירות יער אדומים. החיות הפכו לפעילות ונשארו ערות גם בלילה. הוא שיתף את חבריו בתצפיותיו, והם גם התחילו לאכול פירות יער. משקה הקפה החל להתבשל מאוחר יותר.

הנה כמה מהם:

1. קפה הוא המשקה הפופולרי ביותר בעולם.
2. היפנים המציאו את יום הקפה, שנחגג ב-1 באוקטובר. יפן היא המדינה שנמצאת במקום ה-3 מבחינת צריכת המשקה הטעים.
3. היפנים עושים אמבטיות קפה כדי לגוון. 20 דקות מספיקות כדי שהעייפות תעבור. בטוקיו, עד 13 טון תמיסת קפה משמשים מדי שנה בסאונות קפה.
4. החיה המוסנגה המדהימה אוכלת רק פולי קפה. קפה נעשה מהצואה שלו. המשקה האלוהי הזה נחשב ליקר ביותר בעולם ומוערך מאוד על ידי אניני טעם.
5. אם לא מוסיפים כלום לקפה, מקבלים משקה דל קלוריות. זו הסיבה שבגללה נעשה שימוש נרחב בקפה שחור אפשרויות שונותדיאטות לירידה במשקל.
6. פולי קפה לא רק ממריצים, אלא גם בעלי מסה תכונות שימושיות, שהרופאים הקדישו לו תשומת לב מזמן. משקה העשוי מפולי קפה ניתן לצרוך כדי למנוע מחלת פרקינסון, דמנציה, היווצרות תאים סרטניים ואבני מרה.

ברור שהמשקה מועיל רק אם לא נעשה בו שימוש לרעה. רק 100 כוסות מהמשקה עלולות לגרום נזק, אבל, כמובן, אף אחד לא שותה כל כך הרבה.

תיאור של קפה ערביקה

עץ הקפה ערביקה שייך צמחים רב שנתייםמשפחת מרן. IN תנאים רגיליםגדל עד 2-3 מטרים. כיום ישנם סוגים רבים. כשמגדלים קפה בדירה משתמשים בצורות ננסיות שגובהן אינו עולה על מטר.

העלווה הירוקה הכהה מאורכת, עורית, בעלת קצוות גליים. קפה ערביקה פורח עם פרחים לבנים קטנים. פרחים ריחניים בוקעים מהחוזי של העלים ומיוצגים על ידי מטריות מזויפות, שנאספו בצרורות של 6-16 חתיכות.

הפריחה מתחילה באפריל ונמשכת עד מאי. זן הערביקה הוא צמח מאביק את עצמו. הפירות שנקבעו נראים כמו פירות יער בצבע צהוב-ירוק כשהם בשלים, הם הופכים לאדומים. חשוב לזכור כי תפרחות נוצרות רק על יורה של השנה הראשונה.

לפרי קפה בשל יש קליפה עבה מבחוץ. טעם העיסה חמוץ מתוק. כל ברי מכיל זוג זרעים שאורכם 8-13 ס"מ פרי מתחיל 4-5 שנים לאחר זריעת הזרעים. כאשר מופצים על ידי ייחורים, צמחים פורחים מוקדם יותר.

איך קפה גדל

אם תחליט לגדל עץ קפה בבית, אתה צריך לדעת איך הוא גדל. צמיחת העצים איטית. לאחר הנביטה, העלה הראשון נאלץ רק בארבעה חודשים. ואז זה בהחלט נופל.

במהלך השנה הראשונה, גזע הגזע גדל ל-15-20 ס"מ עד תשעה חודשים מופיעים ענפי שלד, נוצר כתר, והצמח מתחיל להסתעף. אין צורך למהר לגיזום עדיין, כדי לא לגרום נזק. למרות שאם יריות צדהופכים ארוכים מאוד, הם גזוזים מעט.

הענפים ממוקמים בזווית ישרה לגזע, כך שכתר עץ הקפה דומה במקצת לעץ חג המולד. בשנים שלאחר מכן של טיפוח, יש צורך לעצב את הכתר באמצעות גיזום.

להפצת קפה משתמשים בשיטת הזרעים או בייחורים. שתי השיטות יעילות, אך ריבוי על ידי ייחורים, במיוחד עבור גננים מתחילים, מקובל יותר ופחות עמל. לצורך ריבוי משתמשים בייחורים ירוקים של עץ קפה למבוגרים.

הכנת הייחורים

הייחורים נחתכים מהענף של השנה שעברה בחלק האמצעי של הכתר. זה חייב להיות לפחות 4 עלים. לייחור כזה יש עוברי ניצנים, כך שהצמח החדש מסתעף מהר יותר ופורח מוקדם.

כדי לחתוך את הייחורים, השתמש בסכין חדה עם להב שחוטא בעבר. את הענף חותכים 3 ס"מ מתחת לעלה מיד לוקחים מחט ומגרדים את הגזרה לאורכו מתחת לשני העלים התחתונים כך שמערכת השורשים תיווצר טוב יותר.

לאחר מכן, יש להניח את חלקי העבודה בכל תמיסה כדי לשפר את היווצרות השורשים.

גננים מנוסים משרים ייחורים:

• בתמיסה של כף אחת של דבש וכוס מים;
• בתמיסת הטרואוקסין, אך ורק לפי המתכון.

לא משנה מה הרכב שנבחר, יש להשרות רק את החלק שנשרט. הייחורים נשמרים רק במצב אנכי.

הרכב הקרקע

כדי לשתול את הייחור אתה צריך להכין אדמה רופפת, שאליו עוברים מים ואוויר בקלות. קח שבבי כבול ביצה חומציים ופרלייט בפרופורציות שוות. כדי להרוס מיקרופלורה מזיקה, יוצקים תמיסה ורודה בהירה של מנגן.

תכונות של שתילת ייחורים

את הייחורים שותלים באדמה עד העלה הראשון, לא יותר מ-2-3 ס"מ כדי להבטיח השתרשות מוצלחת, מושכים שקית ניילון מחוררת על גבי המיכל. הודות לחורים, יתרחש אוורור טבעי, וניתן להשקות דרכם. מניחים את המיכל על חלון בצל חלקי.

כדי שההשתרשות תצליח, יש צורך לשמור על טמפרטורה של לפחות 25 מעלות. טמפרטורה גבוההולחות - זה מה שהחיתוך צריך. אבל טמפרטורות מעל 30 מעלות מזיקות להשתרשות.

לאחר השתילה מושקים את הייחורים ומעוקבים מקרוב אחר צמיחת הצמח במשך 14 הימים הראשונים. ההשקיה הבאה מתבצעת לפי הצורך. ניתן לראות שהגזרה החלה לצמוח לפי צמיחת הניצנים העליונים. השתיל מוכן להשתלה לאחר גידול זוג עלים חדש.

וידאו: גזירי קפה

אם הכל נעשה כראוי ועץ הקפה אינו נותן אותות אזעקה, אז מניחים את הסיר עם הצמח מקום קבוע. אם לאחר זמן מה נוצרות פדניקות על הייחורים, הרי שהגזרות בוצעו ללא שגיאות.

יתרונות

יתרונות הריבוי על ידי ייחורים:

• המאפיינים של עץ הקפה האם נשמרים במלואם;
• הפריחה מתחילה בשנה הראשונה לאחר ההשתרשות;
• דובדבני קפה מתקבלים בשנה אחת.

איך לגדל קפה מזרעים על אדן החלון

איך בוחרים והיכן קונים זרעי קפה

אם תחליט לגדל עץ קפה בבית, אתה צריך לרכוש זרעים איכותיים.

הנה כמה ניואנסים:

1. לא ניתן לגדל את חומר הזרע של צמח זה במשך זמן רב, מכיוון שהנביטה אובדת במהירות. 30 יום לאחר הוצאת הגרגירים מהעץ עלולים לנבוט מחצית מהזרעים ולאחר 15 ימים נוספים רק 10-15% חומר זרעיםנֶבֶט.
2. זרעי קפה חייבים להיות בעיסה אדומה (לא ירוקה) כדי שהשעועית תשרוד.
3. אתה צריך להנביט זרעי קפה ערביקה עד להופעת הזוג הראשון של העלים האמיתיים.
4. רצוי לקנות זרעים בחנויות מתמחות או באינטרנט על האריזה לציין את תאריך האיסוף, לא יאוחר מ-1.5 חודשים.
5. ניתן לרכוש חומר זרעים ממגדלי פרחים הגדלים עצי קפה. במקרה זה, אתה יכול לקטוף פירות יער בשלים בעצמך.

עכשיו בואו נבין איך לגדל עץ קפה בבית. יש כאן הרבה ניואנסים שאתה צריך לשים לב אליהם.

זרעי הקפה הנמכרים בחנות יבשים וחסרי עיסת. החבילה אינה מציינת מתי נקצר הקציר או מתי הם נארזו. לעתים קרובות, בגלל חוסר הגינות של המוכרים, קונים מקבלים זרעים שפג תוקפם, יכולת הנביטה שלהם היא כמעט אפס.

הכנת זרעים

כל זרעי קפה, ללא קשר אם הם טריים או יבשים, צריכים להיות מוכנים במיוחד. אבל גם אם זרעי עץ הקפה בחנות טריים, עליך לבצע איתם את המניפולציות הבאות לפני הזריעה:

1. מכיוון שזרעי קפה הם חומר שתילה שגדל לאט, הם מצלקים במיוחד. המהות של מניפולציה זו היא לשבור מכנית את קליפת הזרע. ניתן לשרוט אותו בסכין או ללחוץ אותו מעט עם צבת. אם זה לא נעשה, הזרע ישכב עד שהקליפה תתפרק בצורה טבעית.
2. לאחר מכן מסירים את קליפת הקלף, כלומר מבוצעת סקליפיקציה כדי להאיץ את הנביטה. כדי להפוך את העבודה ליותר מוצלחת, חומר השתילה ספוג במשך שעתיים במים חמים.
3. יש לטפל בזרעים בחומרי גדילה, למשל אפין, זירקון או תכשיר אחר. הם משרים למשך 8 שעות. אִם אמצעים מיוחדיםלא, תמיסה ורודה של מנגן או מיץ אלוורה תתאים. זמן ההשריה זהה.
4. יש גננים שממליצים לטפל בזרעי קפה במי חמצן לפני הזריעה. ראשית, הכינו תמיסה של 3% בה שומרים את הזרעים למשך 10 דקות. לאחר מכן, למשך יום, הזרע מונח בתמיסה בריכוז נמוך יותר (1 או 0.5%).

איך זרעי קפה נובטים

שתילים טובים יכולים להופיע רק זרעים איכותיים, וצבעם, ללא קשר לזן, צריך להיות לבן או לבן חלבי. גרגירים חומים וירוקים אינם מתאימים לשתילה, וכך גם כאלה שניזוקו ממחלות או ישנים, עם עקבות של עובש. חומר שתילה כזה אינו נובט כלל. הזרעים טבולים באדמה רופפת עד לעומק של 1.5-2 ס"מ, המיכל מכוסה במיכל מחורר סרט פלסטיקאוֹ צנצנת זכוכיתליצור אפקט חממה.

וידאו: איך לשתול זרעי קפה

כאשר הצילום מופיע, יש להרגיל אותו לטמפרטורת הדירה, אך יש לעשות זאת בהדרגה. מומלץ להסיר את הסרט או הצנצנת מספר פעמים ביום למשך 1-2 דקות. כיסוי המגן מוסר לבסוף רק כאשר עץ הקפה גדל.

נביטת זרעים תהליך מעניין, שאינו כמו צמחים אחרים. ראשית, השורש מופיע, ואז התבואה מופיעה מעל פני האדמה. אם הזרע איכותי ובריא, אז השורש חזק. קליפת התבואה אינה נושרת זמן רב. הוא מכסה בחוזקה את הזוג הראשון של קוטלידונים או עלי פסאודו.

לפעמים זרע אחד מייצר שני שורשים, שמהם צומחים מאוחר יותר שני שתילים, כמו תאומים - אחים. זו לא פתולוגיה, אלא תופעה נפוצה לעץ הקפה. אתה צריך לטפל בנבטים באותו אופן כמו שתילים אחרים.

קשיים מתעוררים רק בעת קטיף. הליך זה יצטרך להתבצע מוקדם, לפני שהשורשים יספיקו להשתלב. אתה צריך לעבוד בזהירות כדי לא לפגוע מערכת שורשיםכל שתיל.

גננים מתחילים תוהים אם הם צריכים להסיר בעצמם את הקוטילונים או לחכות שזה יקרה באופן טבעי. בשום פנים ואופן אסור להפריע לאופי עץ הקפה. הקוטילונים יפלו מעצמם. אם תנסה להסיר אותם, אתה יכול להזיק לעלים. אותם צמחים שמהם הוצאו בכוח את הקוטילונים נמצאים בפיגור בפיתוח.

תנאים הכרחיים לגידול קפה ערביקה

על מנת שעץ הקפה הערביקה הגדל בדירה יתפתח בהצלחה ויניב פרי, נוצרים עבורו תנאים נוחים. השלמת הפעילויות הבאות היא המפתח להשגת צמח בריא:

• מיקום נכון;
• שמירה על לחות אוויר וטמפרטורה;
• בחירת עציץ ואדמה;
• תְאוּרָה;
• רִוּוּי;
• הַאֲכָלָה;
• הגנה מפני מזיקים ומחלות.

בואו נסתכל על נושאי הטיפוח ביתר פירוט.

מִקוּם

עבור עץ הקפה עדיף לבחור חדר חם, שחלונותיו פונים דרומה. ככלל, צמח אקזוטי גדל על אדן החלון, אם כי קפה מסתדר היטב על מדף הממוקם ליד החלון. העיקר הוא לספק אור מפוזר. בנוסף, עץ הקפה צריך זרימת אוויר טובה, אך טיוטות מזיקות לצמח.

לחות וטמפרטורה

מכיוון שמולדת צמחי הקפה היא מקומות חמים ולחים, כאשר מגדלים עצים בבית, הם מרוססים באופן קבוע. כדי לעשות זאת, השתמש רק מיושב מים חמים. יש לזכור שגם לאוויר יבש וגם לאוויר רווי יתר יש השפעה שלילית על עץ הקפה וההתפתחות מואטת.

IN שעון חורףטמפרטורת אוויר עבור צמיחה מוצלחתקפה צריך להיות עד +18 מעלות, בקיץ עד +22.

בחדר שבו נמצא הצמח הצעיר, טמפרטורת האוויר לא צריכה להיות נמוכה מ- +12 מעלות, זה מוביל לבעיות עם מערכת השורשים. עצי קפה בוגרים יכולים לצמוח בחורף וב-+10 מעלות. אבל בשביל זה, הצמחים מסופקים באור מספיק ומשקים אותם לעתים רחוקות.

תְאוּרָה

התאורה להתפתחות תקינה חייבת להיות טובה, אחרת הקפה יגדל לאט יותר ותחילת הפרי תתעכב.

כפי שכבר צוין, צמחים כמו אדני החלונות הדרומיים. למרות שאי אפשר לקרוא לעצי קפה בררנים, צמחים צעירים עדיין צריכים להיות מוצלים מעט כדי שהשמש לא תשרוף את העלים. זה לא קשה להצל עץ קפה פשוט לצרף עיתון רגיל לחלון עם קלטת כך האור יתפזר.

אבל צמחים בוגרים צריכים הרבה אוֹר שֶׁמֶשׁליצירת שחלות מלאות. כאשר העוברים מופיעים על התפרחת, עצי הקפה מוצלים. לדוגמה, בברזיל, שתילים נשתלים בין עצים אחרים כדי לספק עוד יותר תאורה פתוחה.

אֲדָמָה

לגידול קפה בחרו באדמה נושמת ורופפת שדרכה חודרת הלחות היטב. בסיר עמוק יש להקפיד להכין שכבת ניקוז.

ישנם שני סוגים של הרכב אדמה המתאימים לגידול עצי קפה:

• הוסף שני חלקים לחלק אחד של דשא עלים חול נהרעם חלקים גדולים ושני חלקים של כבול מנופה;
• חלקים שווים של דשא עלים, חומוס, אדמה שחורה, חול ושני חלקי כבול.

יש צורך להוסיף אזוב ספגנום כתוש לתערובת התזונה המתקבלת. זה לא רק מספק את החומציות הדרושה של האדמה, שומר על לחות, אלא גם מונע מהאדמה להתגבש.

נטיעת עץ קפה מחדש

כאשר מגדלים עץ קפה על אדן החלון, גננים חולמים שהוא יפרח מוקדם ככל האפשר. לפיתוח מוצלח של קפה ו פריחה שופעתמקדם שתילה מחדש שנתית של הצמח במיכלים גדולים יותר.

וידאו: איך להשתיל עץ קפה

יש לזכור כי שורש הברז נכנס עמוק לתוך האדמה, אז בחרו בעציץ עמוק אך צר. בעת השתלה קיבולת חדשהצריך להיות גדול בחמישה סנטימטרים מהקודם. שתילה שנתית מחדש מאפשרת לקבל קפה פורח 4 שנים לאחר שתילת הזרעים. צריך לזכור שעץ הקפה יגדל בעציצים קטנים, אבל הוא לא יפרח.

הקפד להוסיף לפני כל השתלה אדמה חדשה. אבל זה חייב לעמוד בדרישות הקרקע שהוזכרו לעיל. שכבת ניקוז מונחת בתחתית. לספק את עץ הקפה חומרים מזינים, דשנים מתווספים לאדמה לפני השתילה. אלה יכולים להיות תרכובות מינרליות או זבל. מכיוון שקפה זקוק לזרחן יותר מכל, מומלץ להשתמש בשבבי עצם או קרניים כמזון: 200 גרם מספיקים ל-10 ק"ג אדמה.

הצמח מוסר מ מיכל ישןולבחון היטב את מערכת השורשים. אם יש נזק או סימני ריקבון, יש לחתוך חלקים אלה של השורש. הצמח מונח בעציץ, מערכת השורשים מיושלת ומפזרת אדמה. לאחר מכן השקה במים חמימים ומתיישבים.

עץ קפה שגדל על אדן החלון בדירה, על פי ביקורות של מגדלי פרחים, אינו יומרני ובררן מדי. אבל עדיין צריך לשים לב לכמה תכונות של הטכנולוגיה.

בואו נסתכל כיצד לטפל נכון בקפה בבית:

1. למיקום קבוע יש לבחור באדן חלון דרומי, עליו מסודרת תאורה מפוזרת כך שקרני השמש לא יפגעו בעלים של עץ הקפה.
2. אתה צריך לגדל עץ קפה בטמפרטורת אוויר של 25-27 מעלות. אלו התנאים האופטימליים ביותר
3. בנוסף, צריך לעקוב אחר טמפרטורת המצע בו גדל הקפה. מדחום מותקן במיוחד בסירים. אם העמוד עולה ל-+31 מעלות, זה יכול להיות מסוכן לצמח. אנחנו צריכים בדחיפות להוריד את הטמפרטורה. לשם כך משקים, מרססים את הקפה ומוזגים מים למגש הניצב ליד העץ.
4. להשקות את העץ רק לפי הצורך, כלומר מתי שכבה עליונההאדמה מתייבשת. ברור שב תקופת הקיץהם משקים את הקפה לעתים קרובות יותר, אבל בחורף מספיקה פעם בשבוע.
5. השקיית צמח אקזוטי צריכה להיעשות כאשר האדמה בעציץ מתייבשת. להשקיה השתמש במים חמים נקיים. בתנאים עירוניים, יש ליישב מים כדי להיפטר מכלור המזיק לצמחים.
6. צמח אקזוטי שלא כמו אחרים פרחים בתוך הביתכמעט אינו חולה ואינו מושפע ממזיקים. ככלל, עץ קפה לרוב נהיה חולה כאשר מופרים כללי השקיה. אדמה רטובה מדי עלולה לגרום לריקבון שורשים. אם לא ניתן להימנע מהבעיה, עליך להפסיק להשקות ולהמתין עד שהאדמה תתייבש. לאחר מכן הצמח נשתל מחדש, לאחר הסרת שורשים חולים ופגומים.

גם מזיקי קפה הם אורחים נדירים. אבל אם הם התחבבו על עלי הצמח, אז צריך להרוס אותם באמצעים מיוחדים - קוטלי חרקים.

כפי שאתה יכול לראות, גידול עץ קפה בבית אינו כל כך קשה אם אתה משתמש בייחורים או זרעים איכותיים להתרבות. אם יינקטו שיטות חקלאיות, יהיה צמח אקזוטי על אדן החלון או על המדף, שינעים את העין עם גרגרי קפה אדומים.

והטיפול בזה קשה. למעשה, תהליך גידול אקזוטיים בעציצים אינו קשה יותר מגידול אחרים.

איפה למקם אותו?

תְאוּרָה

לעץ הקפה אין העדפות מיוחדות לאור. העיקר שהתאורה תהיה טובה. אם העץ מותקן על חלון צפוני, הצמיחה שלו תהיה נינוחה, הפריחה תתרחש הרבה יותר מאוחר, והפרי יתעכב.

גם לתאורת הקפה האהובה בדרום יש מלכודות. עלי קפה צעירים רגישים בקלות כֶּלֶף, אז בקיץ אתה צריך להצל אותו מעט.

להצללה קלה של קפה זכוכית חלוןדף עיתון מחובר באמצעות סרט. קרני השמש הנופלות על השתיל מתפזרות ואינן שורפות את העלים.

צמח בוגר ללא טוב תאורה סולאריתלא יוצרת שחלה מלאה. ברגע שאשכול הפרחים יוצר ניצני פרי, רצוי להצל על העץ. כאשר שותלים מטעי קפה בברזיל, שותלים שתילים של עצי קפה מוקפים בעצים אחרים (מקורות צל עתידיים).

קפה אוהב נושם, משוחרר. כאשר משקים אדמה כזו, המים מרטיבים את שורשי העץ, אך אינם עומדים, ועודף לחות זורם לתוך המחבת.

ישנם שני סוגים של מצעים בשימוש:

• ראשית - חלק אחד של דשא עלים מעורבב עם שני חלקים של חול נהר גס ושני חלקים של חול משופשף;
• השני - עלה, אדמה שחורה, חומוס, חול בחלקים שווים מעורבים. מוסיפים להם שני חלקים של כבול חמוץ.

כל תערובת אדמה שתבחר, אם אפשר, הוסף לה אדמה קצוצה דק. אזוב ישמור על לחות ויספק אותה.
הקפד לארגן ניקוז טוב בתחתית הסיר - קיפאון של מים מוביל למוות של מערכת השורשים.

שתילת צמח

בבית שותלים את עץ הקפה בעציץ עמוק, שכן יש לו שורש ברזל שיורד עמוק למטה. לפני שתשתול זרע קפה, אתה צריך אותו.

את פולי הקפה יש לגרד לעומק עם סכין או לסחוט קלות עם צבת כדי לפצח את הקליפה החיצונית הקשה, ואז הוא ינבט במהירות. עץ קפה ניתן לגדל מזרעים או מייחורים ירוקים.

ידעת?צלקת היא הפרה מכנית של מעיל הזרע. ללא צלקת, גרגר קשיח קלוף (קפה, זרע וכו') ישכב באדמה עד שהקליפה החיצונית הקשה שלו תתפרק עם הזמן.

ריבוי זרעים

ניתן לגדל עץ קפה מפולי קפה ירוקים קנויים (לא קלויים). לפני השריית פולי קפה להנבטה, קליפתו נהרסת (שורטת עמוק).

• ניתן להשרות פולי קפה מצולקים למשך הלילה לפני השתילה (, "Emistim");
• לשתילה, הכינו עציץ עמוק עם תערובת אדמה רופפת ולחה מעט וניקוז בתחתית;
• גרגירים נטועים באדמה עד לעומק של 3-4 ס"מ (המרחק בין גרגירים נטועים הוא 3-5 ס"מ);
• האדמה עם זרעי קפה נטועים מושקה ומכוסה בזכוכית או בשקית ניילון;
• הסיר מונח בחדר חמים: ככל שהטמפרטורה גבוהה יותר, כך יצוצו מהר יותר היורה;
• זכוכית או סרט מוסרים מהסיר פעמיים בשבוע, מנערים את העיבוי ומאווררים את היבולים.

לאחר שנה, זרעי הקפה כמעט מאבדים את הכדאיות שלהם אנרגיית הצמיחה שלהם נקבעת כ-3% מתוך 100. לכן, אם מקבלים פולי קפה ירוקים, אז כשהם ספוגים בחומרים ממריצים ולמשך זמן רב; נביטה רטובה 2-3 גרגירים מתוך מאה יכולים לבקוע.

זרע קפה מעץ החלון של השכן נוטה הרבה יותר לנבוט. דגן כזה יהיה טרי, במעטפת בורדו. הזרע מחולק חזותית לשניים, ומכל חצי גרגר יבצב שתיל קפה נפרד.

הרבה יותר קל לשחזר מפעל קפהיָרוֹק. תערובת האדמה לשתילת ייחורים צריכה להיות רופפת, עם גישה ללחות וחמצן. כדי לעשות זאת, מערבבים חלקים שווים של שבבי כבול ביצה חמוץ פרלייט.

האדמה בעציץ נרטבת בתמיסה קלה של מנגן - זה עוזר לחטא את האדמה.

ענף לחיתוך נבחר מעץ קפה למבוגרים בחלק האמצעי של הכתר. לענף צריכים להיות ארבעה עלים. עדיף לקחת ייחור מענף של הצמיחה של השנה שעברה. לענפים כאלה יש בדרך כלל עוברי ניצנים, מה שאומר שהעץ העתידי יתחיל להסתעף ולפרוח מוקדם יותר.
את הייחור להשרשה חותכים מעץ האם סכין חדהאו להב. החיתוך נעשה שלושה סנטימטרים מתחת לעלים. על ייחורים טריים חתוכים, מתחת לשני העלים האחרונים, נוצרות שריטות אורכיות על העור עם מחט (להיווצרות טובה יותר של שורשים עתידיים).

• תמיסה ומים (כף אחת לכל כוס מים);
• תמיסה (קח 1⁄4 טבליות של התרופה לכל 1.5 ליטר מים).

בכל אחת מתמיסות יוצרות השורשים הללו, הייחורים מושרים רק עם החלק התחתון (השרוט). כדי לעשות זאת, הם ממוקמים אנכית בכוס נוזל.

ייחורים מוכנים נטועים באדמה עד העלים. עומק שתילת הייחורים הוא 2-3 ס"מ העציץ עם הייחורים הנטועים מכוסה בשקית ניילון מחוררת: דרך החורים הללו יאווררו השתילים וירוסו במים. ייחורים שורשיים מוצלים מהשמש.

להשרשה מוצלחת, הטמפרטורה המתאימה ביותר היא +25 מעלות צלזיוס. ככל ללחות האוויר חמה וגבוהה יותר, כך מתרחשת השתרשות מהירה יותר. שלושים מעלות חום זה קיצוני טמפרטורה מותרתעבור ייחורים שורשיים.
סימן בטוח לכך שהגזרים השתרשו הוא צמיחת הניצנים העליונים. כאשר זוג עלים חדש צומח על הייחורים, ניתן להשתיל את הצמח לתוך מיכל נפרד.

לייחורים יש מספר יתרונות על פני ריבוי על ידי זרעים:

• לעץ הצעיר יהיו כל המאפיינים של צמח האם;
• חיתוך הקפה יפרח בשנה הראשונה לשתילה;
• אתה יכול לגדל את הראשון פירות קפהלְשָׁנָה.

תכונות של טיפול

לא תובעני מדי לטיפול, עץ הקפה לא סובל החלפת מקומות או אפילו רק להפוך את הסיר! על ידי הפיכת העציץ ב-20-40 מעלות, ניתן לגרום לעלים ליפול.

סיבוב העציץ יעצור את פריחת העץ ואת נפילת הפירות שכבר התקבעו. למוכר פרחים קל לזכור תכונה זו של עץ קפה ולא לשנות את מיקומו.

עץ הקפה יקשט כל בית או מקום ציבורי בעלוותו הבשרנית, הירוקה הכהה והכתר היוקרתי. עם קצת סבלנות ותשומת לב, בעוד כמה שנים תוכלו לשתות קפה ממטע ביתי בסלון שלכם.

רִוּוּי

אתה יכול להאכיל קפה מדולל (0.5 ליטר של תמיסה של צואת ציפורים מותסס נוזלי ב-10 ליטר מים). האכילו את הצמח בשורש, באדמה לחה.

הצמח סופג בצורה מושלמת תמיסה נוזלית של קמח עצמות (200 גרם לכל 10 ק"ג אדמה). האכלה זו מפצה לחלוטין על המחסור בזרחן. מהאביב ועד תחילת מזג האוויר הקר, קפה מוזן מדי שבוע דשנים מורכביםעבור או .
הם מכילים את כל האלמנטים שעץ קפה צריך. בחורף, אין צורך להאכיל את העץ;

היווצרות כתר

בשנה הראשונה הצמח עולה כשתיל 20-25 ס"מ במהלך עונת הגידול יוצאים מהשתיל ניצנים ביתיים, מהם נוצרים לאחר מכן ענפים לרוחב. ניצנים מופיעים גם על הענפים הצדדיים, וענפים מהסדר השלישי צומחים מהם.

עץ הקפה מתחיל לגדל באופן פעיל את הכתר שלו בשנה השנייה של עונת הגידול - הוא אינו דורש התאמה או גיזום. ענפי עץ הקפה גדלים בניצב לגזע, וכתר הכתר מתברר כרחב ושופע.

צמח בוגר יכול להיווצר על ידי גיזום וצביטה. זה נעשה בדרך כלל במקרים:

• כאשר ענפי השלד העיקריים פרוסים בחוזקה לצדדים ואינם מתאימים לחלל הפנימי שהוקצה לחיי הצמח;
• כאשר צפיפות כתרים מוגזמת מפחיתה את התאורה של הצמח;
• כאשר אתה צריך לקחת ייחורים ירוקים לשתילת צמחים חדשים.

לְהַעֲבִיר

בשלוש השנים הראשונות לחייו, עץ הקפה נשתל פעם בשנה, באביב. העציץ הראשון לשתיל נלקח בקוטר של 12 ס"מ כל אחד העברה הבאהדורש מיכל בקוטר גדול יותר של 5 ס"מ.

לאחר גיל שלוש שנים יש צורך בשתילה מחדש כל שלוש שנים, אך יש להחליף את שכבת האדמה העליונה בעציץ (3-5 ס"מ) מדי שנה. אם עץ נשאר ללא נטיעות, הוא לעולם לא יאבד צבע.

אמנם, בכפוף לשתילה מחדש שנתית, קפה שגדל מזרע יפרח לראשונה בשנה הרביעית של עונת הגידול.

מחלות וקשיים אפשריים במהלך הטיפוח

עץ הקפה עלול להיות מותקף ככל שהוא גדל חרקים מזיקים( , ), עלולות להופיע מחלות (פטרייה מפויחת וכו').

טיפול בצמח מושפע בבית הוא פשוט: ניתן להתמודד עם כל חוסר מזל על ידי ניגוב העלים משני הצדדים עם ספוג לח עם תמיסה של סבון כביסה.

עלי קפה עלולים לאבד פיגמנטציה, להחוויר או להלבין כאשר נטועים באדמה לא חומצית. קפה נהיה חולה אם הטמפרטורה בחדר שבו הצמח עומד יורדת מתחת ל-10 מעלות צלזיוס. אם האוויר הפנימי יבש מדי, העץ מגיב בסלסול העלים שלו.

מתי נוכל לצפות לקציר?

מתפעל מהצמח היפה, הגנן ממתין בכיליון עיניים לבציר הראשון. אבל קפה שגדל מזרע ישמח את המגדל עם אשכול הפרי הראשון לא מוקדם יותר מאשר בשנה הרביעית לחייו.
המצב מעט טוב יותר עם צמח המתקבל מחיתוך קפה שורשי. עץ כזה יכול לגדל את פירותיו בשנה הראשונה של עונת הגידול.

תודה על דעתך!

כתבו בתגובות אילו שאלות לא קיבלתם עליהן תשובה, אנחנו בהחלט נגיב!

אתה יכול להמליץ ​​על מאמר זה לחברים שלך!

אתה יכול להמליץ ​​על מאמר זה לחברים שלך!

93 פעמים כבר
עזר

למרות זאת יָרוֹק עַדמעדיף את האזורים הטרופיים דרישות מיוחדותזה לא חל על תנאי גידול. איך לגדל קפה בבית, האם אפשר לקטוף את הגרגרים על אדן החלון ולא על מטע קפה?

שיטות להפצת עץ קפה

האם ניתן לגדל אותו בבית? הכי הרבה בצורה נגישהריבוי עץ הקפה יכול להיחשב פולים לא קלויים הנמכרים תחת שם המותג "קפה ירוק". אתה יכול לבקש זרעים טריים מחברים שמגדלים את הצמח האקזוטי הזה בבית. זרעי קפה נמכרים גם בחנויות פרחים מתמחות (כולל דרך האינטרנט) - יש להם סיכוי הרבה יותר גדול לנבוט מאשר זרעים משקית. אַחֵר אפשרות נוחה– שתילי קפה בני 3-4 חודשים.

האם אפשר לגדל קפה בבית? ניסיון חובב צמחים אקזוטייםמאשר את האפשרות הזו. קודם כל, לחטא את הזרעים בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט. אם אתה משתמש בדגנים מיובשים, הקפד להשרות אותם למשך יום. ואז הכניסו אותם אדמה מזינה(הצד השטוח כלפי מטה) ומכסים בשכבת סנטימטר של אדמה. השאירו מרחק בין הזרעים של כ-3 ס"מ. השקו את הקרקע במים חמימים ומושקעים או בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט, מכסים בזכוכית או בסרט (הסר את הכיסוי כל 3-4 ימים לאוורור). הזרעים יבקעו לאחר מספר חודשים. שותלים את הנבטים בעציצים שונים כאשר מופיעים 2-3 עלים. פריחת עץ הקפה מתרחשת בשנה השלישית או הרביעית לחיים, אז תצטרך להיות סבלני.

עץ הקפה נראה יפה מאוד על אדן החלון. העלים שלו גדולים (עד 15 ס"מ אורך). הם מצוירים פנימה צבע ירוק עז. הפרחים ריחניים, לבנים, יפים.

בחירת אדמה לגידול עצי קפה

איך לגדל קפה מפול בבית? כפי שכבר צוין, לעץ הקפה אין דרישות רציניות. אדמה מוכנה מעט חומצית המיועדת לאזליאות אידיאלית לגידול (אפשר לקנות אותה בחנות פרחים). אם רכישת קרקע אינה חלק מהתוכניות שלך, אז הכן מצע מאדמת דשא מאודה, חול נהר נקי וכבול מנופה (1:2:2). הקפידו להניח ניקוז בתחתית הסיר.

טיפול בעצי קפה

איך לגדל קפה מזרעים? חשוב ביותר לספק לשתילים טיפול הולם. צריך לתמוך לחות אופטימליתאדמה (עליך לפקח על זה בזהירות במיוחד במהלך תקופת הפריחה של העץ). מומלץ להאכיל את הצמח עם דשנים מורכבים עבור צמחים פורחים(הנורמה מצוינת על האריזה). לברזל תפקיד מיוחד בהתפתחות עץ הקפה. קמח עצמות (20 גרם/1 ק"ג אדמה) יכולה לשמש גם כדישון.

הצמח אוהב את השמש, אבל בקיץ הוא יכול למות מאור שמש ישיר (כאשר לוקחים אותו למרפסת או בחוץ, אתה צריך לספק צל חלקי קל).

במהלך השנה הראשונה, עץ הקפה גדל כ-15-20 ס"מ. בשנה הבאהענפי שלד גדלים. הכתר של הצמח נוצר באופן עצמאי. אתה לא צריך להפריע באופן פעיל לתהליך זה (גיזום מומלץ אם הצמח תופס הרבה מקום; יש לתקן ענפים צדדיים ארוכים).

בשנים הראשונות לחיים, יש לשתול מחדש את העץ בעציצים, ולהגדיל את קוטרם ב-5 ס"מ. אם לא תקפידו על כלל זה, ייתכן שלא תחכו לפריחה. לאחר תחילת הפרי, מומלץ לשתול מחדש כל 3-4 שנים.

כללי הטיפול מחייבים ריסוס הצמח מים חמיםוהסרת אבק מעלים (השתמשו בספוג לח).

בחורף, השקיה צריכה להיות מוגבלת. הצמח עדיין זקוק לאור, אך יכול לעמוד בקלות בירידות טמפרטורה עד +16...+18 מעלות צלזיוס (זהו משטר הטמפרטורה האופטימלי לתקופה הקרה).

גידול קפה בבית הוא די קל. למרות מוצאו הטרופי, הצמח אינו קיים דרישות מוגברות. אתה יכול בקלות למקם עץ אקזוטי על אדן החלון שלך.

©
בעת העתקת חומרי האתר, שמור על קישור פעיל למקור.