Grazie all'invenzione delle cappe da cucina e alla loro disponibilità, è diventato possibile evitare i problemi di odori, fumo, bruciature e grasso. Se non hai ancora una cappa, ti consigliamo di acquistarne una. A quali parametri bisogna prestare attenzione quando si acquista una cappa da cucina? E come farlo scelta giusta te stesso? C'è tutto in questo articolo.

Come funzionano le cappe moderne

Questo dispositivo funziona secondo il principio della ventilazione forzata. Rimuove dall'aria i prodotti della combustione, nonché odori e fumi sgradevoli. impedisce al grasso di depositarsi sulle pareti o negli armadi con soffitto, cattura gli odori ed eventuali fumi e l'aria dell'appartamento rimane pulita e fresca.

All'interno della cappa è presente un sistema di filtri speciali che catturano fumi, odori e fuliggine. Inoltre, ha un sistema ventilazione forzata. Il tutto è racchiuso in un involucro sul quale è presente un pannello di controllo, elettronico o meccanico.

Quali tipologie di cappe esistono in base al loro principio di funzionamento?

Esistono due tipologie di cappe da cucina, in base al tipo di purificazione dell'aria:

È meglio scegliere una cappa con un'unità di ventilazione in plastica, poiché, diversamente casse di metallo, l'uso di plastica fonoassorbente e flessibile è più efficace nell'assorbire il rumore derivante dalle vibrazioni e dalla turbolenza dell'aria in movimento.

Quali filtri vengono utilizzati e quanto spesso dovrebbero essere cambiati?

Un elemento importante della cappa, che funziona secondo il principio del ricircolo, sono i filtri. Sono di due tipi: cattura del grasso E carbonico.

Il primo tipo, chiamato anche filtro pulizia grossolana, progettato per trattare l'aria aspirata da grasso evaporato, particelle di fuliggine e fuliggine. Lo scopo principale di tale filtro è proteggere il motore e le pale della cappa dalla contaminazione e, di conseguenza, prolungarne la durata. Questo filtro è disponibile in qualsiasi tipo di cappa.

A loro volta, hanno un filtro grossolano che può essere metallico o basato su carta. La maggior parte delle cappe utilizza un filtro metallico: sotto forma di lamiera forata o sotto forma di maglia fine. In questo caso è riutilizzabile; circa una volta ogni 3-6 mesi deve essere lavato con acqua e polvere, sapone o detersivo per piatti, e poi può essere rimontato. I filtri di carta sono usa e getta e devono essere cambiati quando sono sporchi. In media, anche il periodo di sostituzione è di circa 6 mesi. Qui è importante determinare cosa è più importante: la possibilità di pulire periodicamente il filtro e il suo ulteriore utilizzo (risparmiando denaro) o la facilità di sostituire il filtro a scapito del budget domestico.

Un filtro a carbone, o filtro fine, è un contenitore con carbone attivo, a cui possono essere aggiunti elementi disinfettanti: argento, scambiatori cationici, resine a scambio ionico. Il filtro al carbone elimina efficacemente gli odori e trattiene perfettamente la maggior parte minuscole particelle. I filtri al carbone non possono essere sottoposti a manutenzione o lavati in alcun modo, ma solo sostituiti. In genere, il periodo per la sostituzione del filtro al carbone in una cappa è di 3-6 mesi. Se il filtro al carbone non viene sostituito per un lungo periodo, col tempo si intasa sempre più e le prestazioni della cappa diminuiscono fino al 50%.

Come differiscono le cappe per tipologia di comando

Sulla parte esterna del corpo cappa è presente un pannello di controllo. Può essere di tipo a pulsante, touch o slider.

• Il suo controllo è comodo perché basta toccare con il dito il settore desiderato del pannello. Il LED si accenderà immediatamente e il dispositivo completerà l'operazione.
• Il tipo di pannello di controllo consente di selezionare la modalità desiderata utilizzando un cursore meccanico che si muove lungo il piano.
• Tutto è semplice: ciascuno di essi sul pannello corrisponde all'una o all'altra modalità del dispositivo.

Inoltre, potrebbe esserci un telecomando, il che ovviamente è conveniente, ma il costo di queste cappe è solitamente più alto. I controlli regolano la modalità di funzionamento del motore, le prestazioni, l'accensione e lo spegnimento della lampada di disinfezione al quarzo o ultravioletta, se prevista, e l'accensione della retroilluminazione.

Che tipo di illuminazione viene utilizzata nelle cappe

Quasi tutte le cappe sono dotate di sistema di illuminazione. Di solito sono integrati o. Tali lampade sono installate su parete di fondo(è più semplice installarli lì), motivo per cui i bruciatori distanti sono ben illuminati, ma non quelli più vicini. Tuttavia, nei nuovi modelli di cappe è possibile regolare l'intensità della retroilluminazione, dirigere l'illuminazione nel punto desiderato o diffondere la luce in tutta la cucina, e le lampade stesse non possono più essere posizionate sul bordo posteriore della cappa, ma lungo il suo perimetro o al centro.

Quali altre funzioni hanno le cappe?

Nei modelli di cappe di altissimo livello categoria di prezzo Inoltre, potrebbero essere presenti funzioni molto utili:

• Movimento residuo. A seguito di questo comando la cappa funziona in modalità bassa per alcuni minuti dopo lo spegnimento. In questo modo puoi ottenere una pulizia quasi perfetta. aria della cucina, che può rimanere ancora per qualche tempo dopo la cottura.
• Accensione ad intervallo. L'attivazione periodica del dispositivo di scarico ad intervalli di un'ora garantisce un flusso costante di aria fresca nell'appartamento. In questo caso, il ventilatore funziona alla velocità più silenziosa e l'aria viene immediatamente rimossa dalla stanza.
• Commutatore elettronico di velocità. Questa opzione migliora le prestazioni del dispositivo con un maggiore contenuto di fumo nell'aria.
• Timer. Grazie ad esso, il dispositivo si spegne automaticamente dopo un tempo specificato dall'utente.
• Indicatore di stato del filtro. Uno speciale sensore monitora il grado di intasamento dei filtri al carbone e antigrasso. Non appena la quantità di sporco supera un limite critico, il sensore lo segnalerà con una spia o un messaggio sul display.
• Sensore di movimento. Questo sensore controlla le lampade, aumentandone la potenza quando l'utente si avvicina e diminuendola se nessuno si trova vicino alla stufa.

Una buona cappa ti salverà dalla pulizia generale quotidiana della cucina. Con una cappa risparmi fatica, tempo e denaro, perché non devi fare frequenti riparazioni, salvando la tua cucina da goccioline di grasso e macchie antiestetiche. E l'afflusso di aria fresca nell'appartamento non farà male, perché un microclima confortevole influisce non solo sulla salute, ma anche sull'umore.

La cucina è l'unica stanza dell'appartamento in cui l'aria viene periodicamente inquinata e compare uno specifico odore sgradevole associato al processo di cottura. Una cappa da cucina, che può essere acquistata presso qualsiasi negozio di ferramenta, ti aiuterà a far fronte a questo problema. L'articolo fornisce informazioni su come scegliere una cappa per la cucina: consigli dei professionisti, caratteristiche del dispositivo e una revisione dei produttori.

Il funzionamento efficiente della cappa dipende da alcuni criteri che devono essere presi in considerazione quando si sceglie un modello specifico. La qualità di un dispositivo dipende dalle sue prestazioni. Una cappa opportunamente scelta può garantire da sei a dieci volte il ricambio d'aria della cucina. I migliori modelli i tecnici hanno tifosi potenti, che sono in grado di funzionare a 2 o 4 velocità e di rimuovere efficacemente l'aria contaminata. Il piano di lavoro della cappa deve coprire completamente il piano cottura.

Un parametro importante nella scelta di una cappa è il basso livello di rumore durante il suo funzionamento. A questo scopo dovrebbero essere selezionati dispositivi con un livello di rumore fino a 45 dB. Il rumore durante il funzionamento di tali modelli sarà simile a una conversazione tranquilla proveniente da una distanza di 10 m.

La preferenza dovrebbe essere data a una cappa dotata di un sistema di illuminazione di alta qualità per l'area di lavoro utilizzando lampadine alogene o LED situate sul pannello del dispositivo. Studiare tutti i vantaggi e gli svantaggi di ogni specifico tipo di dispositivo ti aiuterà a decidere quale cappa è migliore.

Tipi di cappe

Il primo passo è decidere il tipo di custodia del dispositivo. Produttori moderni Vengono prodotte le seguenti tipologie di cappe:

• sospeso;
• cupola;
• domino;
• isola.

Quale cappa scegliere per la cucina? Le recensioni dei clienti preferiscono l'opzione tradizionale: una cappa sospesa, che si adatta perfettamente al design moderno della cucina. Il corpo dell'apparecchio è montato direttamente sopra il piano cottura sotto il mobile. È facile da installare e ha un costo relativamente basso. Tuttavia, la cappa sospesa ha prestazioni basse a causa del fatto che il dispositivo funziona in modalità ricircolo dell'aria. È ideale per cucine di piccole dimensioni con una superficie di 6 metri quadrati. M.

Una cappa a cupola, o camino, ha la forma di un ombrello ed è fissata direttamente al muro. Suo autoinstallazione non causa alcuna difficoltà. Questo tipo di elettrodomestico ha alte prestazioni. Tra il ricco assortimento varie opzioni cappe, puoi scegliere il modello più adatto, a seconda del prezzo, che si adatterà perfettamente al design della cucina. Tali cappe possono essere orizzontali o inclinate.

Se non vuoi rovinare l'interno della cucina con una cappa sovradimensionata, puoi scegliere il tipo di dispositivo montato direttamente all'interno dei mobili della cucina.

Un tipo moderno di cappa, molto popolare dal 2016, è il domino. Tale dispositivo è installato nel piano di lavoro e fuoriesce da esso quando è in funzione una stufa elettrica o a gas. Tuttavia, il costo di un design così trendy è 2 volte superiore a quello di opzioni alternative. Inoltre, questo tipo di dispositivo ha prestazioni basse, adatte per cucine di piccole dimensioni.

L'opzione ideale per una cucina-soggiorno è una cappa a soffitto, posizionata sopra l'isola della cucina. Questo dispositivo ha dimensioni impressionanti e ha prestazioni elevate.

Prestazioni del dispositivo

È necessario selezionare un modello di cappa specifico in base al volume totale della stanza in cui verrà installata. Il dispositivo deve avere le prestazioni richieste per rimuovere efficacemente l'aria contaminata pozzo di ventilazione. Per determinarlo, è necessario moltiplicare l'area della stanza per l'altezza e moltiplicare il volume risultante per un fattore 12, che corrisponde al numero di aggiornamenti d'aria nella stanza.

La prestazione risultante è minima. Pertanto, la cappa dovrebbe essere scelta con un certo margine di prestazione.

Dimensioni del cappuccio

La cappa viene scelta in base alla dimensione di quella elettrica o sopra la quale verrà installata. Tuttavia, per evitare che l'aria contaminata bypassi la ventola, la larghezza pannello di scarico dovrebbe essere leggermente più grande della larghezza della lastra. Oggi i produttori producono cappe con larghezza da 45 a 90 cm. I più popolari sono i modelli con larghezza del corpo di 50, 60 e 90 cm.

Come funziona la cappa

In base al principio di funzionamento, esistono cappe senza ventilazione (modalità di ricircolo) e con ventilazione nel sistema di ventilazione. Cappucci dentro casa privata solitamente scelto con modalità di ricircolo, in modo da non installare ulteriormente una presa d'aria. Pertanto, il prezzo di una cappa da cucina senza ventilazione sarà molto inferiore a dispositivo standard con scarico dell'aria e avrà una media di 2,5 mila rubli. Tali modelli hanno una bassa produttività perché creano semplicemente la circolazione dell'aria, aspirandola, pulendola e reimmettendola nella stanza. Per gli appartamenti dove c'è sistema di ventilazione, le cappe da cucina con ventilazione sono considerate le più accettabili.

Una cappa a flusso fa passare l'aria contaminata attraverso un sistema di filtraggio, dove viene pulita dai fumi oleosi e dalla fuliggine in eccesso e la scarica nel pozzo di ventilazione. La cappa è installata vicino al foro di ventilazione, collegandosi ad esso tramite un condotto dell'aria.

Consigli utili! Il condotto dell'aria dovrebbe essere il più corto possibile per mantenere il purificatore d'aria più silenzioso.

Dato che l'aria inquinata viene scaricata all'esterno, non è necessario acquistare una cappa aspirante con filtro al carbone. È sufficiente che abbia un semplice filtro antigrasso metallico per evitare che particelle di fuliggine e grasso entrino nel pozzo di ventilazione.

I principali vantaggi della cappa a flusso sono:

• elevate prestazioni del dispositivo;
• filtri antigrasso durevoli;
• basso livello di rumore.

Svantaggi del dispositivo:

• la cappa preleva aria dall'ambiente, la cui mancanza deve essere compensata con l'aria proveniente dalla strada, fredda d'inverno e calda d'estate;
• se il piano cottura è posizionato lontano dal pozzo di ventilazione, saranno necessari complessi lavori di installazione per installare la cappa.

Le cappe che funzionano in modalità di ricircolo fanno passare l'aria attraverso un filtro a carbone interno, quindi la reimmettono pulita nella stanza. Filtri al carbone Dopo la contaminazione vengono smaltiti.

Tipi e vantaggi dei dispositivi. Selezione dell'attrezzatura. Calcolo della potenza del ventilatore. Consigli per l'autoinstallazione.

Per coloro che desiderano controllare il funzionamento del dispositivo a distanza, esistono cappe con telecomando, che viene effettuato utilizzando un telecomando.

Materiale del cappuccio

La manutenzione giornaliera della cappa e il prezzo del dispositivo dipendono dal materiale utilizzato. Cappa moderna per la cucina, la foto lo conferma chiaramente, può essere realizzata in alluminio, plastica, acciaio inossidabile o smaltato e vetro temperato.

Le più popolari ed economiche sono le cappe in alluminio. Un dispositivo realizzato con tale materiale non richiede cure particolari. Tuttavia, ha un aspetto poco attraente aspetto. Più estetiche ed eleganti sono le cappe realizzate acciaio inossidabile. Tuttavia, tali modelli sono più costosi e richiedono una maggiore manutenzione, poiché si sporcano anche con le impronte digitali. Le cappe in vetro temperato sono l'opzione più costosa e richiedono una manutenzione ad alta intensità di manodopera. Ma questi dispositivi sono i più attraenti, che possono rendere unico il design della stanza.

Come installare una cappa in cucina

Come installare correttamente una cappa su un fornello a gas in modo che funzioni massime prestazioni? Il punto principale durante l'installazione del dispositivo è determinare a quale altezza appendere la cappa rispetto piano cottura. Se è impostato troppo alto, non funzionerà in modo efficace. Ciò significa che tutti gli odori e i vapori saranno presenti nella stanza. Se posizionato troppo in basso, il dispositivo interferirà con il funzionamento. piano cottura. Altezza ottimale la cappa sopra il fornello a gas deve essere a 75 cm dal pannello inferiore.

Il prossimo punto che influenza le prestazioni della cappa è la sua posizione rispetto al foro di ventilazione. Il dispositivo deve essere posizionato il più vicino possibile ad esso per impedirne l'uso grande quantità pieghe e pezzi del tubo di scarico dell'aria, che aumentano notevolmente il rumore e riducono le prestazioni della cappa. Dopo aver collegato la cappa al condotto di ventilazione è necessario assicurarsi che questo sia completamente ostruito. Per questo vengono utilizzate griglie o valvole speciali.

Consigli utili! Il diametro del condotto dell'aria dovrebbe essere leggermente più grande dell'uscita di scarico della cappa. Ciò ridurrà significativamente il carico sul motore del dispositivo e gli consentirà di funzionare in modo più efficiente con bassi livelli di rumore.

Come appendere una cappa sopra una stufa a gas

L'installazione della cappa dipende dal tipo di dispositivo. Le cappe piatte vengono montate sul fondo di un pensile o direttamente alla parete tramite appositi ganci, che dovrebbero tenerle saldamente nei punti di fissaggio. Le cappe con listello angolare vengono realizzate all'interno di un pensile, nel quale viene preliminarmente praticato un foro per un condotto dell'aria del diametro richiesto. I modelli a cupola sono montati a parete.

Dopo aver installato il dispositivo di filtraggio, un canale del condotto dell'aria è adiacente alla sua uscita, anch'esso fissato con ganci. Come uscita dell'aria è possibile utilizzare un tubo corrugato o in cloruro di polivinile con parete liscia o una scatola rigida di metallo o plastica.

Il tubo corrugato flessibile è il massimo opzione di bilancio. Tuttavia, richiede una cura costante durante l'intero periodo di funzionamento. È più comodo da usare scatola di metallo. Ma la sua installazione richiede costi significativi. Viene presa in considerazione l'opzione migliore Tubo in PVC. Lei non pretende cura speciale e facile da installare. Tuttavia, deve essere installato rigorosamente sopra la cappa. Grazie alla raccomandazione sui dati è diventato chiaro come sd installare una cappa in cucina.

Valutazione delle cappe da cucina

Prima di pensare a quale cappa è meglio acquistare per la tua cucina, devi fare una valutazione dei produttori globali di dispositivi per la purificazione dell'aria che, oltre a una vasta gamma di modelli di apparecchiature d'élite, offrono apparecchiature di classe economica. Molti esperti preferiscono marchi globali come Siemens, Bosch, Kronasteel (Krona), Hansa, Gorenje, Elikor, Samsung. Combinano con successo alta qualità, prezzo ragionevole e aspetto attraente dei loro prodotti.

Cappe Marchio tedesco Siemens è l'incarnazione della concisione e della funzionalità. Tali modelli hanno un basso livello di rumore, offrono prestazioni elevate e il tipo di alloggiamento integrato aiuta a mascherarli vantaggiosamente in un set da cucina, come si può vedere nei cataloghi, negli schemi e nelle foto del produttore. Il prezzo di una cappa da cucina di questa azienda parte da 12 mila rubli.

La cappa Krohn del produttore tedesco ha ricevuto riconoscimenti in tutto il mondo, come confermato da numerose recensioni lusinghiere. L'azienda produce 7 collezioni principali di attrezzature per la pulizia. Tutto offerto gamma di modelli ha un'elevata qualità costruttiva. Basso rumore, motori potenti, garantendo elevate prestazioni del dispositivo. Ma nonostante ciò, il prezzo della cappa da cucina Krona è minimo e parte da 3mila rubli.

tedesco tecnologia di scarico Hansa è compatta e facile da usare. Un modello funzionale di questo produttore può essere acquistato al prezzo di 2,5 mila rubli.

Un acquirente esigente che non è abituato a lesinare sulla qualità, alla domanda su quale cappa da cucina sia migliore, sceglierà fermamente il produttore tedesco Bosch. Questa è un'attrezzatura seria di alta qualità, il cui design corrisponde all'ultima tendenze della moda. Il prezzo di una cappa da cucina varia da 5 a 35 mila rubli.

Uno dei migliori produttori russi dispositivi di scarico, è considerata la società Elikor. Le cappe, le cui revisioni confermano l'alta qualità dell'attrezzatura, sono rappresentate da una vasta gamma di modelli vari disegni, design e colori. Puoi acquistare una cappa Elikor ad un prezzo compreso tra 2,5 e 30 mila rubli.

Gli elettrodomestici del marchio Samsung sono associati a alta qualità e durabilità dei prodotti. Modelli moderni non cessano mai di stupire l'acquirente con perfezione tecnica e novità caratteristiche funzionali. Un modello standard di questo marchio costerà circa 6 mila rubli.

Gorenje occupa il 7° posto nella classifica dei migliori marchi mondiali per la produzione di elettrodomestici. Utilizza un approccio innovativo e materiali rispettosi dell'ambiente nello sviluppo e nella creazione di nuovi modelli in grado di soddisfare qualsiasi richiesta del cliente, il che si riflette in numerose recensioni. Quale cappa è meglio comprare per la cucina protezione affidabile stanze da grasso, polvere e fuliggine a un prezzo ragionevole? Una cappa della marca Gorenje si prenderà cura dell'aria pulita e fresca nella tua cucina. Il prezzo di una cappa da cucina è di 3,5 mila rubli.

In questo articolo viene descritto in dettaglio come scegliere una cappa per la cucina. Si scopre che non è così difficile. È importante studiare correttamente tutti i vantaggi e gli svantaggi di ciascun modello specifico e tra ampia gamma selezionare i dispositivi opzione ideale, che è in grado di soddisfare tutte le vostre esigenze e richieste. Solo allora potrai avere in cucina un assistente affidabile, in grado di pulire l'aria da impurità nocive e odori sgradevoli.

Oggi la cappa da cucina è un attributo integrale di ogni cucina. Ma nel nostro età moderna, gli scaffali dei negozi sono letteralmente “riempiti” di vari modelli di questi dispositivi. Quali tipologie di cappe esistono per la cucina e come sceglierle migliore opzione per te stesso è una delle domande principali che chiunque si pone di fronte alla necessità di acquistare questo dispositivo.

Come scegliere?

Prima di iniziare a scegliere un dispositivo per propria cucina Non sarebbe male capire prima in che modo i modelli di cappa differiscono effettivamente l’uno dall’altro. Per cominciare, vale la pena notare che, data la destinazione dei dispositivi, sono tutti in grado di funzionare a temperature piuttosto elevate e hanno alta protezione rispettivamente da vapori caldi, condensa, umidità e alte temperature.

I tipi di cappe sono classificati:

• secondo il principio di funzionamento;
• energia;
• caratteristiche del progetto;
• costo.

Quest'ultimo fattore è influenzato principalmente dalla presenza funzioni aggiuntive, aumentando le prestazioni del dispositivo e semplificando notevolmente la vita di ogni casalinga.

Esistono tre tipi principali di dispositivi:

• cappe sospese;
• cappe a cupola;

Cappe sospese

I dispositivi sospesi sono di dimensioni compatte e vengono installati direttamente sopra la stufa. Il loro sistema operativo si basa sull'uso di filtri, quindi puoi tranquillamente bloccarli mobili da cucina, senza paura per il loro aspetto. Di norma, in tali modelli vengono spesso installati i filtri di pulizia più semplici in materiale sintetico (acrilico). Svantaggio significativo Questi filtri richiedono una sostituzione frequente (di solito ogni tre mesi).

Per evitare di dover acquistare e sostituire costantemente un filtro, puoi acquistare un modello con un filtro in metallo. Assorbendo il grasso si sporcherà anche lui, ma potete semplicemente lavarlo periodicamente con i soliti mezzi per lavare i piatti, disciolto in piccola quantità acqua calda.

Queste tipologie di cappe da cucina oggi sono tra le meno efficienti in termini di prestazioni, poiché hanno potenze abbastanza contenute.

Cappe a cupola

Tali dispositivi sono più simili a parte di un camino. Per garantire il loro funzionamento, la cucina deve disporre di un sistema di ventilazione con uscita nel condotto dell'aria. I primissimi modelli non disponevano di filtri e le loro prestazioni erano garantite solo dalla qualità della ventilazione dei gas di scarico.

Diversi anni fa, nonostante la mia preferenza grandi dimensioni questo tipo di cappa era il più popolare perché funzionava in modo più efficiente. Oggi è anche il tipo di dispositivo più comune. Sono disponibili in diverse dimensioni: ci sono modelli grandi e ci sono modelli compatti che non hanno un grande condotto d'aria.

Il design dei modelli offerti è cambiato: oggi si possono acquistare cappe in vetro, legno naturale. Le loro prestazioni sono diventate molto più elevate grazie ai ventilatori integrati. La maggior parte dei modelli utilizza anche filtri integrati.

Cappe integrate

Questi modelli possono essere facilmente installati mobili da cucina. Tipicamente moderno set da cucina hanno nicchie speciali. I modelli incorporati sono più efficienti in termini di prestazioni perché hanno pannello scorrevole, grazie al quale la loro superficie di lavoro è notevolmente aumentata. Di norma questi modelli sono dotati di filtri metallici che non possono essere sostituiti, ma necessitano di un lavaggio periodico.

Secondo quale principio funzionano le cappe?

Oltre alla domanda su quali tipi di cappe da cucinaè necessario comprendere almeno leggermente i principi del loro lavoro, poiché anche questo fattore è di grande importanza.

Qui possiamo distinguere due principi di funzionamento: recuperativo e convenzionale. Bene, con il secondo metodo di purificazione dell'aria tutto è chiaro. La cappa aspira i vapori che si formano durante la cottura e l'aria, che non sempre ha odori gradevoli, passa attraverso i filtri e viene scaricata direttamente nel sistema di ventilazione.

Ma i dispositivi che funzionano sulla base del recupero, facendo passare l'aria attraverso il loro sistema di filtraggio, la restituiscono già ripulita da vapori, grasso e odori in eccesso.

Vale la pena dare un'occhiata più da vicino qui specifiche tecniche cappe per la cucina. Ad esempio, i modelli che funzionano con il recupero dell'aria sono i più costosi. Sono anche costosi da mantenere, nonostante in tali modelli siano integrati per purificare l'aria dalle sostanze inquinanti filtri metallici realizzato in alluminio.

Per liberare la zona cucina da odori sgradevoli tali dispositivi devono avere filtri al carbone. Questi elementi dovranno essere cambiati periodicamente, poiché si consumano rapidamente. L'efficacia nell'eliminazione degli odori sgradevoli e specifici in cucina dipenderà principalmente dalla qualità di questi elementi.

Ma un grande vantaggio Tali dispositivi consistono nel restituire l'aria passata attraverso il sistema di filtrazione. Restituiscono anche parte del calore all'ambiente, mentre le cappe a cupola che hanno accesso al pozzo di ventilazione aspirano l'aria viziata con il calore, senza restituire nulla.

Prestazioni della cappa

Un indicatore molto importante quando si sceglie un dispositivo. Le prestazioni influiscono lavoro efficiente cappe. Dipende dalla zona della cucina. Puoi anche calcolare tu stesso il valore richiesto. Il coefficiente di ricambio d'aria interno accettato da SES è 10. Pertanto, moltiplicando il volume della cucina per 10, otterrai la produttività richiesta.

È inoltre necessario acquistare una cappa con riserva di carica per prolungarne il più possibile la durata. Qualsiasi dispositivo che funziona costantemente nella massima modalità possibile si guasta molto prima di un dispositivo simile che funziona in una modalità più rilassata.

Livello di rumore e dimensioni

Sfortunatamente, oggi non esiste ancora un solo dispositivo che possa funzionare in modalità assolutamente silenziosa. Naturalmente, i dispositivi differiscono e le caratteristiche del suono sono solitamente indicate nella scheda tecnica del dispositivo, ma il fatto che all'accensione il dispositivo ronzi costantemente in modo monotono è un fatto con cui dovrai fare i conti.

Per quanto riguarda le dimensioni, non c’è da chiedersi in quali dimensioni esistono oggi le cappe da cucina; piccolo dispositivo, e un dispositivo di dimensioni impressionanti. La cosa più importante è sapere come scegliere la taglia giusta.

Idealmente, la cappa dovrebbe corrispondere alle dimensioni fornello da cucina o piano cottura. Il dispositivo può anche essere leggermente più grande, ma in nessun caso più piccolo di una stufa o di un pannello. Se nella tua cucina è installato un piano cottura o una stufa enorme e non riesci a trovare un dispositivo delle dimensioni adeguate, puoi optare per l'opzione da incasso. Superficie di lavoro Questa cappa è maggiorata da un pannello a scomparsa.

Pannello di controllo

Un altro fattore che influenza la scelta del dispositivo. Naturalmente, ogni casalinga desidera avere un dispositivo impeccabile nel design e nel controllo. Qui si possono distinguere i seguenti tipi.

1. Controllo utilizzando un cursore. Questo tipo non è più molto moderno e attraente. Inoltre, il cursore si sporca rapidamente e diventa poco comodo da usare.
2. Tastiera. Questi dispositivi hanno un design semplice e sono facili da usare.
3. Il touchpad, oggi più comune, è facile da usare. Ma un dispositivo del genere ha un prezzo più alto ed è consigliabile collegarlo alla rete tramite uno stabilizzatore di tensione, poiché la nostra rete elettrica è davvero famosa per i suoi sbalzi di tensione, che possono danneggiare qualsiasi elettrodomestici. Pertanto, è meglio essere sicuri fin dall'inizio.
4. Lo pseudo touchpad è il tipo più comune oggi. In un dispositivo del genere, i microcircuiti sono protetti in modo affidabile da qualsiasi danno e un pannello del genere sembra molto elegante.

Detto questo, i vantaggi delle cappe sono evidenti: rimuovono perfettamente i vapori in eccesso generati durante la cottura, purificano l'aria, prevengono la formazione di condensa sulle pareti e di fuliggine.

Ma gli svantaggi più importanti delle cappe sono alto livello rumore e lavaggio costante o sostituire i filtri. Ma vedi, questo è un prezzo abbastanza basso da pagare per il fatto che in cucina ci sarà sempre aria fresca e pulita.

Tipi di cappe: questa è la classificazione a cui sono interessati i consumatori che desiderano ottenere la massima praticità e comfort in cucina. Un dispositivo per l'eliminazione dell'aria satura di odori di cibo, grassi e prodotti della combustione dei gas creerà un'atmosfera piacevole, preserverà la finitura di pareti e soffitti e garantirà una migliore ventilazione. Ma la scelta di un prodotto per la cucina non dovrebbe basarsi solo su considerazioni estetiche. Da installare nel miglior modo possibile ha giocato il suo ruolo, al momento della scelta e dell'acquisto, dovresti sapere cosa sono le cappe da cucina e in cosa differiscono.

A tipo classico Questi includono i cosiddetti modelli a cupola. Si tratta di prodotti familiari a tutti, in effetti design semplice hanno la parte inferiore rettangolare con prese d'aria, convergenti forma piramidale, alla sommità del quale si trova l'uscita del condotto dell'aria.

In genere, tali dispositivi sono realizzati con un'uscita di ventilazione. Non esistono praticamente progetti che implichino un principio di funzionamento a ricircolo. I principali vantaggi dei modelli a cupola includono:

• affidabilità del design;
• nessuna parte usa e getta; non ci sono filtri in feltro polimerico qui;
• buona prestazione;
• controllo conveniente;
• dimensioni della parte inferiore, adatte come dimensioni alla maggior parte delle superfici di cottura e stufe a gas.

• l'installazione a parete si fa carico del carico principale, l'uscita del condotto dell'aria è solo fissa;
• implicito supporto a soffitto, l'apparecchio si blocca, mentre l'uscita dell'aria è organizzata attraverso l'apertura tecnologica dell'alloggiamento, situata nella parte superiore del blocco canalizzazione dell'aria.

La seconda opzione di layout sembra più attraente, ma non è sempre comoda in cucina. Quindi le proposte strutture a cupola in questo formato si tratta esclusivamente di soluzioni di stile, dove la parte portante principale è la zona dei condotti dell'aria.

Cappe ad isola

A prima vista le cappe a isola e quelle a cupola sono molto simili. Tuttavia, ci sono grandi differenze. Da loro dipendono sia il prezzo dei modelli ad isola che le caratteristiche della loro installazione. Principale caratteristiche distintive sono i seguenti:

1. Cappa ad isola- Le custodie durevoli e rigide in lamiera sottile sono rare qui.
2. L'unità di ventilazione ad isola è sempre fissata al soffitto. In questo caso, il compito di garantire la massima rigidità è soddisfatto.
3. L'aria viene scaricata nella ventilazione attraverso le aperture tecnologiche sotto il soffitto.
4. All'interno di una grande struttura ad isola possono esserci diverse zone di presa d'aria e di illuminazione.

I modelli ad isola sono un omaggio alla moda grandi cucine. Se c'è spazio in eccesso, la zona cottura è realizzata sotto forma di un blocco quadrato o rettangolare al centro della stanza. Allo stesso tempo, qui puoi immediatamente cucinare, mangiare e comunicare. Secondo questo formato interno, il mercato offre di più diversi tipi. Possono essere dotate di cappe per isola cucina grandi aree captazione d'aria, dotata di ripiani porta bicchieri e tazze, moduli pensili.

Quando installi un dispositivo di questo tipo, dovrai soddisfare una serie di requisiti. Per rendere l'interno pulito ed elegante, il condotto dell'aria è posizionato dietro controsoffitto, è fornito fissaggio affidabile Al soffitto, per il passaggio dell'aria, non viene spesso utilizzato un tubo corrugato, ma canali a forma di scatola. Cappa ad isola: costosa, elegante, resistente e dispositivo massiccio. Dispone delle attrezzature ingegneristiche adeguate: motori silenziosi, lampade di lunga durata, parti che non richiedono manutenzione frequente.

Ma c'è di più opzioni semplici, dove viene applicato il principio del riciclaggio. Tali soluzioni non sono molto costose, ma la loro capacità di offrire comfort e praticità è messa in dubbio da molti utenti.

Cappe integrate

Cappa incorporata: alla moda e soluzione efficace, che è progettato per non violare lo stile interno della cucina. Il dispositivo è montato all'interno di un pensile. Allo stesso tempo, gli ingegneri dovevano tenere conto di una serie di caratteristiche:

La cappa integrata può essere dimensioni diverse. Quelli a mortasa occupano solo parte della superficie inferiore del mobile. Per installarli avrai bisogno dell'aiuto di un mobiliere qualificato.

Sono preferibili quelli a figura intera. La loro zona di presa d'aria occupa tutta la superficie inferiore del mobile. Se ordini i mobili in base a un modello che hai già acquistato o che ti è piaciuto, non sarà difficile inserirli nel set.

Un'altra difficoltà che gli ingegneri hanno risolto con successo sono state le differenze nelle dimensioni delle zone della recinzione e dell'area delle lastre e delle superfici di cottura. Maggior parte versione moderna La cappa ad incasso è dotata di blocco a scomparsa. Permette di coprire completamente la zona cottura con la zona di aspirazione e garantisce l'eliminazione di tutti gli odori sgradevoli. Il dispositivo è facile da controllare: quando l'unità viene estratta, la cappa si accende automaticamente.

Cappe piane orizzontali

Le cappe piatte orizzontali appartengono alla classe di dispositivi che possono letteralmente risolvere il problema in una stanza di qualsiasi configurazione. Ad esempio, se il condotto di ventilazione si trova sulla parete opposta al fornello o al piano cottura a gas. Le tipologie e le differenze delle cappe orizzontali consistono non solo nelle dimensioni, nella potenza, nella rumorosità, ma anche nel metodo utilizzato per eliminare gli odori.

Viene utilizzato il principio di funzionamento dello scarico e del ricircolo. Nel primo caso l'aria viene scaricata nel condotto di ventilazione. Nel secondo, le impurità e gli odori vengono semplicemente rimossi da esso, dopodiché entra nel volume della stanza. Quando decidi quale cappa è migliore, con scarico o circolazione, dovresti considerare le seguenti caratteristiche:

• per installare l'impianto di scarico sarà necessario organizzare un percorso di canalizzazione dell'aria fino al condotto di ventilazione della casa, che può diventare un problema se è posizionato sulla parete opposta alla soletta;
• La cappa orizzontale a ricircolo è fissata a parete, ma necessita di una manutenzione periodica.

Per mantenere l'efficacia della rimozione degli odori, è necessario prendersi cura delle condizioni dei filtri. Possono essere in acciaio, in rete, che necessita solo di essere lavata di tanto in tanto. Questa soluzione non può fornire rimozione completa odori. Tanto filtri migliori realizzati in feltro polimerico o contenenti polvere di carbone. Il problema è che hanno una risorsa limitata, dopodiché dovrai acquistarne di nuove. Pertanto, al momento di decidere come scegliere una cappa orizzontale adatta, vale la pena valutare anche il livello dei costi per la sua manutenzione.

In termini di soluzione ingegneristica, le cappe piatte orizzontali sono semplici e senza pretese. Si tratta di un alloggiamento a forma di scatola fissato su un lato alla parete; la zona di presa d'aria corrisponde alle dimensioni della maggior parte delle stufe e piani cottura a gas.

Cappuccio verticale

Sono chiamati verticali in modo relativamente arbitrario. Si tratta di soluzioni ingegneristiche ad alte prestazioni in grado di estrarre enormi volumi d'aria. Modelli ad orientamento strettamente verticale montaggio a parete si possono trovare sulle pareti di ristoranti e bar, soprattutto nelle aree fumatori. I modelli da banco retrattili stanno benissimo nelle cucine.

Per le cucine domestiche vengono offerte anche soluzioni di stile, il cui pannello di presa d'aria si trova ad angolo.

Le caratteristiche della cappa verticale sono le seguenti:

• l'aria viene aspirata attraverso canali piani;
• nei modelli costosi si formano più flussi: quello inferiore preleva l'aria calda principale dalla stufa, quello superiore funge da filtro perimetrale;
• bassa produttività modelli economici dotato di pannello ribaltabile. L'aspirazione dell'aria avviene attraverso un'area piana e la copertura funge da bacino di raccolta.

La cappa verticale è molto produttiva ed efficiente. Si consiglia di installarlo ad una distanza relativamente breve dalla stufa.

Conclusione

A seconda delle dimensioni della cucina, degli interni, della posizione della stufa e condotti di ventilazione SU mercato moderno potrai scegliere una cappa che svolgerà idealmente il compito assegnatole. Quando si sceglie un modello adatto, è necessario valutare anche la sua facilità d'uso. Ad esempio, il livello di rumore, la presenza di più stadi di controllo della velocità del motore, l'illuminazione, il controllo tattile o meccanico svolgono un ruolo importante. Il prodotto ideale è quello che offre la massima comodità per soddisfare le esigenze dell'armatore.

Sono finiti i tempi in cui una finestra era anche una cappa. Al giorno d'oggi esistono dispositivi speciali per questi scopi. E tutti cercano di scegliere una cappa, tenendo conto sia delle sue caratteristiche tecniche che dell'aspetto. Tuttavia, per non commettere errori nella scelta, dovresti sapere che tipi di cappe da cucina esistono e quali sono le loro principali differenze.

Cappa da cucina a forma di piramide.

Perché è utile una cappa?

La funzione più elementare di una cappa da cucina è quella di pulire l'aria da grasso, fuliggine e odori di cibo. In questo caso, a seconda del dispositivo, l'aria può essere convogliata dalla stanza alla strada o in un pozzo di ventilazione, oppure filtrata senza uscire dalla cucina.

Ancora uno proprietà utile Le cappe sono progettate per illuminare l'area di lavoro utilizzando lampade integrate. Oltre alle proprietà puramente funzionali, c'è anche un vantaggio estetico, poiché la presenza di una cappa conferisce alla cucina una certa imponenza e completezza.

Costruzione di cappe moderne

Il design di una cappa da cucina è molto più semplice di quanto possa sembrare a prima vista. All'interno del case ci sono una o due ventole azionate da motori.

Potrebbero essere immediatamente seguiti da un condotto d'aria che conduce in una miniera o in strada, e potrebbero esserci molti altri filtri al carbone se si tratta di una struttura sospesa.

I vecchi modelli avevano un separatore di grasso nella parte inferiore del corpo; in quelli nuovi è nascosto dietro una copertura decorativa.

Tipi di cappe moderne

Al giorno d'oggi un cappuccio non è considerato qualcosa di stravagante. Letteralmente ogni casalinga sogna un dispositivo così semplice, perché è grazie ad esso che puoi mantenere la freschezza in cucina, evitando bruciore e soffocamento.

Oggi le cappe sono offerte da molti produttori e sono disponibili in diverse versioni.

1. Sospeso. Sono anche chiamate “cappe piatte”. Si montano a parete direttamente sopra la stufa, utilizzati nei casi in cui non è presente una presa di ventilazione. Loro componentiè un alloggiamento dotato di pulsanti di controllo e illuminazione, oltre a un ventilatore e filtri. Di norma, tali strutture contengono filtri aggiuntivi per pulire l'aria da bruciature, fuliggine, grasso e neutralizzare gli odori.

Come funziona la cappa di questo tipo– ricircolo, cioè durante il loro funzionamento non viene rimossa aria all’esterno zona cucina, ma viene solo ripulito da odori, grassi, bruciato e fuliggine, ritornando nuovamente in cucina.

I vantaggi di tali progetti sono il loro prezzo basso e design elegante. Inoltre, puoi facilmente installare una cappa del genere con le tue mani.

I principali svantaggi sono il livello di rumore piuttosto elevato e la necessità di frequenti cambi di filtro.

1. Cappe integrate. La loro installazione viene effettuata in sospensione mobile da cucina situato sopra la stufa. Le cappe di questo tipo possono essere divise in due gruppi: a totale incasso e a scomparsa, a scomparsa solo quando la stufa è in funzione.

Questo tipo è di qualità superiore rispetto alle sue controparti sospese. Tuttavia, il suo prezzo è leggermente più alto. Inoltre, nel caso in cui sfogo non si trova accanto alla stufa, tali cappe consentono di nascondere i tubi, per cui l'aspetto della cucina non si deteriora.

1. Dome, montabili a parete e ad isola. Tali cappe differiscono in diversi soluzioni progettuali e sono realizzati con un'ampia varietà di materiali. Le istruzioni di installazione per ogni singolo modello presentano le proprie differenze. Il loro corpo può essere interamente in metallo o includere elementi di finitura in legno e vetro.

In questo caso sono più comuni le cappe a parete, montate sulla parete sopra la stufa. Quelli delle isole sono una specie meno comune.

Il loro utilizzo è giustificato solo quando la stufa è posizionata su una piattaforma esterna. Tali strutture sono fissate al soffitto.

Questo tipo di cappa è solitamente composto da più cappe materiali di qualità, che è determinato dalle condizioni operative.

Sono spesso dotati di sensori speciali che indicano il livello di contaminazione del filtro, nonché di telecomandi telecomando. La loro principale proprietà di consumo è la capacità di rimuovere l'aria in modo rapido ed efficiente.

Prestazione

L'indicatore principale dell'efficacia di qualsiasi cappa sono le prestazioni. È determinato dai metri cubi d'aria assegnati all'ora.

Basato su accettato norme sanitarie, l'aria della cucina dovrebbe idealmente essere rinnovata completamente almeno 10 volte nell'arco di un'ora. Quindi puoi facilmente calcolare potenza richiesta per una cappa che si adatta perfettamente alla tua cucina.

In parole povere, il volume dovrebbe essere moltiplicato per 12. Nella maggior parte dei casi, le cappe hanno una capacità compresa tra 200 e 600 ore cubiche. Esistono però anche impianti molto potenti da 1000 metri cubi all'ora.

Livello di rumore

Dopo aver scoperto quali tipi di cappe da cucina esistono e aver scelto un modello adatto a tutti i parametri, non dimenticare di controllare il livello di rumore. Secondo lo standard non dovrebbe superare i 40 decibel.

E questo non è meno importante della produttività. Puoi vedere queste informazioni nella scheda tecnica.

Consiglio! Al momento dell'acquisto prestare attenzione alle dimensioni della cappa. Di norma, dovrebbe avere le stesse dimensioni della stufa o più grande. Le cappe standard sono da 60, 90, 120 cm.

Conclusione

È difficile dire inequivocabilmente quale tipo di cappa sarà migliore. In questa materia è necessario tenere conto di molti fattori, tra i quali i fattori materiali non sono i meno importanti.

Fornisce un'ampia varietà di tali dispositivi selezione enorme, e quindi di questi tempi non è difficile scegliere l'opzione migliore.

Se desideri installare tu stesso la cappa, puoi guardare i materiali video sul nostro sito web. Ci sono molte informazioni utili e interessanti qui.