في فصل الشتاء، غالبا ما يشعر الناس بنقص الخضروات الطازجةوالفواكه التي تزود أجسامنا بالعناصر الدقيقة والفيتامينات المفيدة. لملء هذه الفجوة وتجنب نقص الفيتامينات، يمكنك البدء في زراعة الشبت من البذور مباشرة على شرفتك أو حافة النافذة. وبعد ذلك، في أي وقت من النهار أو الليل، ستكون الخضرة الطازجة على طاولتك، لتكمل مذاق دورتك الأولى والثانية.

من الممكن تمامًا زراعة الشبت والأعشاب الأخرى على الشرفة. ولكن هذا بشرط أن تكون الشرفة مزججة ومعزولة فقط. يجب الحفاظ على الغرفة درجة الحرارة الصحيحةداخل +8+18 درجةمئوية، لا أقل ولا أعلى.

لكن الخيار الأسوأ هو عندما تموت الشتلات ببساطة وستذهب كل جهودك سدى.

أصناف نباتية للنمو في المنزل

إذا قررت أن تقدم لنفسك الخضر طوال فصل الشتاء، فلا تختار أنواعًا مبكرة من الشبت. وهي تختلف كمية قليلةالأوراق وترسل فجأة السيقان لتزهر.

من الأفضل إعطاء الأفضلية متأخرأصناف. هذا هو الخيار الأفضل لفصل الشتاء.

الأكثر شعبية متأخرتعتبر الأصناف التالية:

• الذواقة.

يوصي البستانيون النبات في نفس الوقتفي البيت في وقت مبكر و أصناف متأخرة النباتات. بهذه الطريقة يمكنك دائمًا تناول الخضار. حتى ينضج الشبت المتأخر، فإن المبكر سوف يدللك. عندما يرحل الأول، سينمو اللاحق. إذا جاز التعبير، دورة النباتات على شرفتك.

إلى الأكثر شعبية ومتواضع مبكريجب تصنيف الأصناف التالية كنباتات:

بالإضافة إلى الزراعة المتزامنة أصناف مختلفةستسمح لك المساحات الخضراء بحماية نفسك من حالات القوة القاهرة عندما لا ينبت بعض التنوع على الإطلاق، على سبيل المثال، بعد تغيير حاد في درجة حرارة الغرفة.

تحضير التربة لزراعة الشبت في المنزل

يجب أن تكون التربة للزراعة ثري العناصر الغذائيةوالمواد. كل ذلك من أجل تعويض النقص المحتمل في الضوء على الأقل. يمكن استخدام التربة الإنتاج النهائي. على الرغم من أنه من الأفضل مزجها بنسبة واحد إلى واحد مع تربة الحديقة.

تأكد من ملء الجزء السفلي من الحاوية تصريف المياه. يمكن توسيع الطين أو الرمال المتوسطة.

خضرة يحب الدفء. لهذا السبب يوصى بوضع لوح من البلاستيك الرغوي أسفل الحاوية التي تحتوي على شتلات. إذا كان من الصعب التحكم في درجة الحرارة على الشرفة، فمن المستحسن تغطية الوعاء بالكامل برغوة البوليسترين.

قواعد زرع البذور في وعاء

قبل زراعة البذور في التربة، يقومون بذلك فمن المستحسن أن تنبت، ينقع لمدة أسبوعين حتى تتشكل البراعم.

إذا لم تتح لك الفرصة للانتظار كل هذا الوقت، يمكنك استخدام هذه الخدعة: اسكب البذور في طبق ثم اسكبها فوقه ماء دافئوتغطي بالشاش. يجب تغيير الماء مرتين خلال اليوم.

لحفظ البذور من التلف امراض عديدةوالفطريات، فإنها يمكن أن تكون نقع في محلول دافئ من برمنجنات البوتاسيومقبل البذر. وهذا سيضمن الشتلات في غضون أيام قليلة.

تسقى التربة بكثرة بالماء في درجة حرارة الغرفة، ثم تزرع البذور عليها بالتساوي. لا ينبغي أن تدفن البذور بعمق شديد، وإلا سيكون من الصعب عليها اختراقها. يوصى بهز كل شيء برفق بكمية صغيرة من الأرض.

الحاوية مغطاة فيلم بلاستيكيولكن بعد فترة يجب إزالته وإلا سيظهر التكثيف. بمجرد ظهور البراعم الأولى، يمكن إزالة الفيلم إلى الأبد.

قواعد رعاية النباتات

• الشبت يحتاج باستمرار للرطوبة. لهذا السبب قم بمراقبة التربة بانتظام. بالرغم من الرطوبة الزائدةكما أنها ليست جيدة، فقد تظهر الفطريات؛
• يوصى بتخصيب التربة بمركب من الأسمدة مرتين في الشهر.
• أفضل ظروف درجة الحرارةللنمو هو +18 درجةدرجة مئوية. ولكن إذا كان الشتاء، فإن خفض المؤشر إلى +8 درجة مناسب أيضًا. من حيث المبدأ، سوف تستمر النباتات في النمو إذا كان لديها ما يكفي من الضوء؛
• ستؤدي درجات الحرارة المرتفعة على الشرفة إلى تحول أوراق الشجر إلى اللون الأصفر. إذا كانت الحاوية موجودة بالقرب من النافذة مراقبة الإضاءة. الضوء الزائد هو سبب رقة السيقان وهشاشتها؛
• بمجرد ظهور البراعم الأولى، من الأفضل فتح النافذة ليلاً للتهوية لخفض درجة الحرارة. هذا سيمنع النباتات من التمدد في الارتفاع.

كيفية سقي الخضر بشكل صحيح في فصل الشتاء

يشير الشبت إلى محبة للرطوبةالنباتات. لهذا في الصيفيتم سقيها كثيرًا وبوفرة. بعد كل شيء، تحت أشعة الشمس الحارقة، تتبخر الرطوبة بسرعة كبيرة.

لكن في الشتاءالوضع مختلف. لذلك يجب أن يكون الري معتدلاً فقط عند الضرورة إذا كانت التربة جافة. في هذه الحالة، يمكن أن تؤدي الرطوبة الزائدة إلى ظهور الفطريات وذبول الشبت.

الإضاءة الصحيحة

قلة الإضاءة هي الأكثر مشكلة كبيرةفي عملية زراعة الخضر في المنزل.

ويمتد الشبت في الضوء، وتصبح براعمه وسيقانه رقيقة وهشة، وتصبح أوراقه خفيفة. لتصحيح الوضع، يمكنك استخدام مصابيح خاصة. يوصى بوضعها على مسافة 0.5 متر من الحاوية التي تحتوي على نباتات.

يمكن أن يتطور الشبت بشكل طبيعي إذا في غضون 16 ساعةسوف تكون مضاءة جيدا. لتحسين التأثير، يمكنك وضع مرآة أو رقائق معدنية بين زجاج النافذة والأواني. سيؤدي هذا إلى زيادة إضاءة الفضاء.

إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف

قد يكون الشبت نباتًا متواضعًا، ولكن لا يتحمل الحشائش والتربة القشرية المحيطة به. إنها تحتاج إلى مساحة للتطور الطبيعي للسيقان والأوراق، وإثراء التربة بالأكسجين (الذي يساعد على تخفيف التربة بانتظام) والرطوبة العادية.

لذلك، قم بمراقبة الحاوية بالنباتات باستمرار، وسقيها، واقتلاع الأعشاب الضارة وفك التربة، ثم سيكون حصاد الشبت أفضل.

تغذية

إذا كنت تستخدمه للنباتات التربة السوداء الخصبةغنية بالعناصر الدقيقة والمواد المفيدة فلا داعي لاستخدام الأسمدة. خلاف ذلك، فمن المستحسن استخدام المجمع الأسمدة المعدنيةبضع مرات في الشهر. أفضل شيء للشراء للشبت السماد الدودي.

حصاد وظهور الشبت الأول على الشرفة

تنمو الخضرة بشكل طبيعي شرفة زجاجية، حيث يتم الحفاظ على درجات حرارة أعلى من الصفر. حرفيًا بعد شهر ونصف من الزراعة، يمكنك إرضاء نفسك وعائلتك بالتوت الأخضر الطازج.

لا ينبغي أن تكون زراعة الخضر أمرًا صعبًا من مارس إلى أغسطسبينما في رعاية الخريف والشتاء سوف تصبح أكثر تعقيدا إلى حد ما.

كله بسبب ضوء الشمسلن يكون كافيا وستكون هناك حاجة إليه إضاءة إضافيةتحتاج إلى مراقبة درجة الحرارة حتى لا تتجمد النباتات. ولكن على أي حال، حتى هذه النفقات لزراعة الخضر تستحق العناء.

البقدونس والشبت أو الريحان اللذيذ والصحي والعطري هو دائمًا متعة. خاصة إذا كنت لا تحتاج إلى شرائه، ولكن مجرد إلقاء نظرة على حديقة الشرفة.

26 مايو 2015

من الجميل أن تكون في متناول اليد دائمًا. أعشاب طازجة، إعطاء أي طبق ظلال جديدة من الذوق والرائحة. هذا هو السبب في أن العديد من ربات البيوت يرغبن في إتقان (أو أتقنن بالفعل) العلم البسيط المتمثل في زراعة الشبت في المنزل. كيف تنمو الشبت في المنزل على حافة النافذة؟ في الزراعة المنزلية لهذا النبات، كما هو الحال في أي عمل تجاري، هناك بعض الفروق الدقيقة. يبدو أن الأمر قد يكون أبسط - زرع بذور الشبت في أي إناء للزهور الحجم الصحيحوعندما يحين الوقت، احصد. لكن نتيجة مثل هذا "العمل" ستكون على الأرجح عددًا قليلًا من البراعم المتقزمة. ستتحدث هذه المقالة عن كيفية زراعة الشبت على حافة النافذة في الشتاء. لذا:

كيفية زراعة الشبت في المنزل

يمكنك زرع الشبت في أي موسم. صحيح أنه يجب استيفاء عدة شروط: ستحتاج النباتات بالتأكيد إضاءة جيدةوالتربة المخصبة فضفاضة. إذا كنا نتحدث عن أنواع مختلفة من هذه التوابل، لا توجد هجينة خاصة للتربية المنزلية. ولكن يمكنك العثور على العديد من الأصناف ذات فترات نضج مختلفة. وبالتالي، فإن الأصناف المبكرة من الشبت تتقدم بأسبوع ونصف على النضج المتأخر من حيث النمو. بالطبع، تريد الاستمتاع بسرعة بثمار عملك، لكن لا تتعجل. والحقيقة هي أن مثل هذه النباتات لن تكون سميكة وعطرة كما نود. وهم لا يعيشون طويلا.

مجموعة متنوعة من الشبت للنمو على حافة النافذة

يفضل البستانيون المتطورون أصناف متأخرة النضج("الحجم الروسي"، "تيترا"، "الذواقة"، "التحية"، "التمساح"). الصيف في روسيا لا يدوم طويلا، لذلك ليس لدى هذه الأصناف الوقت لتنضج بالكامل في الأرض المفتوحة، ولكنها مثالية لعتبات النوافذ.

لجمع أفضل الحصادحتى على عتبة النافذة الصغيرةشراء وعاء واحد شكل مستطيلحسب حجم عتبة النافذة (أو اصنعها بنفسك). يجب أن تكون أواني زراعة الخضر ذات حجم وعمق كافيين. تأكد من إضافة نوع من الصرف إلى قاع الإناء (على سبيل المثال، الطين الممتد أو الحصى الصغيرة).

كيفية تحضير التربة للشبت

من أجل زراعة الشبت، فإن خليط التربة المحايدة مناسب (ل زهور داخلية) وفضفاضة حديقة التربة- بنفس النسب تقريبًا. إذا كنت ترغب في تحضير التربة بنفسك، فتجنب ظهور وانتشار الكائنات الحية الدقيقة الضارة، يجب عليك قليها في الفرن (30 دقيقة)، ثم اتركها تقف لمدة يوم واحد.

زرع بذور الشبت في الأرض

يُنصح بنقع بذور الشبت في الماء قبل يومين من الزراعة. ماء دافئ(يجب تغيير الماء كل 6 ساعات). هذا الإجراء، على الرغم من أنه ليس ضروريا، فإنه يؤثر بشكل مباشر على وقت إنبات ونمو النباتات في المستقبل. إذا تم تخزين البذور لأكثر من 3 سنوات، فسوف تحتاج إلى نقعها في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم (برمنجنات البوتاسيوم) قبل الزراعة.

تزرع بذور الشبت في تربة مبللة جيدا. يتم رشها من الأعلى بطبقة من الخث بسمك 1 سم والتي يجب ضغطها قليلاً. يتم حساب العدد المطلوب من البذور باستخدام الصيغة التالية - لكل 1 ديسيمتر مربعالتربة - 0.3 جم.

في نهايةالمطاف أعمال الزراعةالصندوق أو الوعاء مغطى بالبولي إيثيلين أو الزجاج ويوضع فيه مكان دافئلمدة 7-9 أيام (حتى تظهر البراعم الأولى). في موسم البرد، من الأفضل وضع حاوية بالقرب من الإنبات بطاريات التدفئة. عندما تظهر الأوراق الخضراء الأولى، يمكن نقل الوعاء أو الصندوق إلى "مكان إقامته" الدائم - على حافة النافذة.

الشبت نبات محب للضوء. لذلك، لزراعة هذه التوابل، سيكون من الأفضل اختيار النوافذ التي تواجهها الجانب الجنوبي. في جميع الحالات الأخرى، وكذلك عندما تكون ساعات النهار قصيرة جدًا (ديسمبر-فبراير)، سيحتاج المصنع إلى الإضاءة (حوالي 5-6 ساعات). لهذه الأغراض، يتم تثبيت المصابيح (ضوء النهار، الضوء الأبيض أو المصابيح النباتية) فوق المساحات الخضراء، على مسافة حوالي 50 سم.

يبدو الشبت المزروع على حافة النافذة أفضل عند درجة حرارة حوالي 18 درجة مئوية. إذا ارتفعت درجة الحرارة بشكل ملحوظ، فسوف ينمو الشبت ببطء، ويكون لونه فاتحًا وسيميل دائمًا إلى جانب واحد.

كم مرة لسقي الشبت المزروع على حافة النافذة

يتطلب الشبت رطوبة كافية، خاصة أثناء إنبات ونمو البراعم الصغيرة. تحتاج النباتات إلى الماء في كثير من الأحيان. مع بداية الطقس الحار - حتى مرتين في اليوم. في فترة الشتاءسيكون كافيًا لري الأرض مرة واحدة يوميًا (إذا كانت البطارية الموجودة أسفل حافة النافذة لا تؤدي إلى ارتفاع درجة حرارة الأرض كثيرًا). استخدم الماء الذي ظل راكدًا لأكثر من 12 ساعة. درجة حرارة الماء - لا تقل عن 30 درجة مئوية.

حصاد

يمكنك البدء في جمع الخضر الأولى بعد 4-6 أسابيع من الزراعة. ليست هناك حاجة لانتظار براعم جديدة. فقط قم بزراعة بذور الشبت الجديدة بدلاً من الخضر المقطوفة. كما ترون، فإن زراعة الشبت على حافة النافذة من البذور ليس بالأمر الصعب على الإطلاق. ما عليك سوى القليل من العمل والصبر، ولكن على مدار السنةسيتم تزويدك بالشبت الطازج.

يمكن زراعة الشبت بنجاح على حافة النافذة. وفي الوقت نفسه، يمكنك زراعة البذور في الأواني على مدار العام. يؤثر وقت زرع البذور على خصائص العناية بالنباتات. إذا زرعت الشبت في المنزل على حافة النافذة في الربيع أو أشهر الصيف، فسوف يتطلب رعاية أقل من النبات المزروع في الشتاء أو الخريف.

كيف تنمو الشبت على حافة النافذة. صورة

في الموسم الدافئ، لن تتطلب الشتلات إضافية تسليط الضوء. ستكون المساحات الخضراء وفيرة إذا كانت هناك تربة خصبة وعالية الجودة.

الشبت يطالب بالإضاءة والظروف الدافئة. وبدون هذه العوامل ستكون الشتلات ضعيفة وممتدة في الارتفاع.

لذلك، عند اتخاذ قرار بشأن كيفية زراعة الشبت على حافة النافذة فترة البردالوقت، فمن الضروري استخدام إضاءة إضافية. لهذا الغرض يتم استخدامها إضاءةضوء النهار. بمساعدتهم، يمكنك زيادة ساعات النهار وإضافة الإضاءة في الأحوال الجوية السيئة.

كيف تنمو الشبت على حافة النافذة

يوصى بتناول البذور النضج المبكر، و شجيرةأصناف الشبت. أنها تنتج أوراق الشجر الكثيفة طوال نموها ولها أيضا جاذبية مظهرويمكن أن تؤدي وظيفة زخرفية.

قبل الزراعة، يجب أن تكون غارقة في الحل لعدة ساعات. المنغنيزاللون الوردي الغني.

يتطلب نمو الشبت في وعاء بعض المعرفة. تُزرع البذور أولاً في أوعية صغيرة ثم تُنقل إلى الأواني. كما يمكن زرع البذور على الفور في الحاوية الرئيسية. حاويات عدة لترات مناسبة للشبت.

شتلات الشبت على حافة النافذة. صورة

في الحديقة، ينمو الشبت في أي ظروف، ولكن لزراعته في الداخل سوف تحتاج إلى خاص خليط خصب.

قبل زراعة البذور، يجب عليك إعداد التربة. توضع في قاع الإناء توسيع الطينطبقة سمكها 2-3 سم.

تزايد الشبت على حافة النافذة. صورة

يمكن تحضير التربة منها السماد الدوديو ألياف جوز الهندوالتي يتم أخذها بنسبة 1 إلى 2.

يمكنك أيضًا تحضير خليط من حديقة التربةوالتربة المشتراة المحايدة.

ركائز التربة من الدبال والجفت والدبال والتربة العشبية العادية.

تحتوي بذور الشبت على نسبة عالية من الزيت، ولهذا السبب تحتاج إلى وقت طويل لتنمو.

إذا كان عمر البذور أكثر من عامين، فيجب أولاً نقعها في ماء دافئ وتركها طوال الليل، ثم اتباع إجراء النقع القياسي بالمنجنيز.

قبل الزراعة، التربة في وعاء جيدة مرطب.

بعد ذلك، يتم تغطية الشبت في وعاء على حافة النافذة في كيس من البلاستيكحتى تظهر البراعم التي سوف تفقس خلال أسبوع. معظم تاريخ متأخر- 10 أيام.

يشير الشبت إلى المحاصيل المحبة للضوء. لذلك، في الصيف، يجب وضعه على حافة النافذة الساطعة، وفي الخريف والشتاء - يجب إضاءته بمساعدة مصابيح خاصة.

زراعة الشبت على حافة النافذة تخضع للشروط التالية:

1. يجب أن تضيء الشمس النبات لأكثر من أربع ساعات يوميًا.
2. درجة الحرارة الموصى بها لنمو النبات الجيد هي 15-18 درجة.
3. يتم الري بالماء في درجة حرارة الغرفة.
4. النبات يحب الرش بكثرة بالماء العادي.

بعد ظهور الشتلات التي تحتاجها خفض درجة الحرارةالهواء ليلا. هذه الطريقة سوف تمنع السحب. من أجل خلق الشروط الضروريةيمكنك فتح النافذة أو نقل النبات إلى الشرفة.

تزايد الشبت في وعاء مع حرارة عالية(أكثر من 18 درجة)، ويتطلب المزيد من الإضاءة. إذا لم تخلق الظروف المثلىسوف يتمدد النبات بشكل كبير ويسقط على جانبه.

الشبت مقاوم لانخفاض درجة الحرارة إلى +8 درجة، لذلك يمكن للوعاء الوقوف عليه شرفة مغلقةفي وقت الخريف.

في غضون شهر تقريبًا ستتمكن من تجربة الخضر الأولى. يوصى بقطع الفروع الجانبية.

هناك العديد من النصائح: كيفية زراعة الشبت على حافة النافذة - من المهم بشكل خاص سقي التربة بشكل صحيح. في وقت الصيفيتم سقي النبات بانتظام وبوفرة. في وقت الشتاءلا يمكنك المبالغة في الري.

إذا تم زرع الشبت في التربة مع السماد الدودي، إذن الأسمدة الإضافيةلا حاجة. هذا نبات سنويو العناصر الغذائيةسيكون كافياً لموسم نمو قصير.

إذا زرعت البذور في تربة الحديقة، فستكون هناك حاجة إلى تسميد إضافي.

لتغذية الشبت على حافة النافذة مرة واحدة في الشهر، يتم استخدام الطرق التالية:

1. إضافة السماد الدودي.
2. تضاف ملعقة صغيرة إلى طبقة التربة com.agrolife.
3. سقي ارتفاعمنها يؤخذ غطاء واحد لكل لترين من الماء.

الأسئلة المتداولة حول زراعة الشبت

تاتيانا، سؤال: أرجو الإفادة بما يجب فعله إذا لم ينمو الشبت حتى عند إضاءته إلى ما بعد مرحلة الورقتين الأوليين.

الكسندر بارامونوف، الجواب:

يحدث هذا في حالتين. يتم دائمًا تثبيط نمو الشبت عندما تظهر أوراق النبتة. من الطبيعي تمامًا أن يتباطأ النمو لمدة 5-7 أيام.

يؤثر نقص الضوء أيضًا على النمو البطيء. ربما يكون هذا هو الحال، حاول زيادة فترة الإضاءة الإضافية بعدة ساعات.

سفيتلانا، سؤال: هل من الممكن زراعة الريحان أو البقدونس على حافة النافذة باستخدام تقنية زراعة الشبت؟

الكسندر بارامونوف، الجواب: البقدونس وخاصة الريحان لا يتطلبان الضوء والحرارة مثل الشبت. من الأسهل بكثير زراعتها على حافة النافذة. إنهم لا يحتاجون إلى مثل هذه الرعاية.

مارينا سؤال:من فضلك قل لي هل من الضروري نقع بذور الشبت في محلول برمنجنات البوتاسيوم؟

الجواب الكسندر بارامونوف: عند زراعة الشبت على حافة النافذة، ليس من الضروري على الإطلاق استخدام برمنجنات البوتاسيوم. يمكن تنفيذ هذا الإجراء باستخدام تذوب الماءبعد التجميد، حل السماد، ضخ لحاء البلوط أو عصير الصبار. من أدوية خاصةيمكنك استخدام Gumat أو Epin أو Zircon.

خصائص مفيدة الشبت

منذ فترة طويلة يستخدم الشبت كتوابل أطباق مختلفة. إنها مناسبة للأسماك واللحوم وكذلك لتتبيل الحساء.

بالإضافة إلى ذلك، يحتوي النبات على الخصائص الطبية. يساعد على تطبيع عملية الهضم. تتحسن عملية هضم الأطعمة المعقدة ويتم تطهير المعدة.

يحتوي هذا النبات على العديد من المواد المفيدة. العناصر الدقيقة الهامة: حمض الفوليكوالكالسيوم والبوتاسيوم والكاروتين والفيتامينات.

ويتميز الشبت بالخصائص الهامة التالية:

• يساعد على خفض ضغط الدم المرتفع.
• يساعد في علاج الأرق.
• يحسن نمو الشعر، ويقلل من حب الشباب، ويقوي الأظافر.
• له خصائص مقشع ويساعد أثناء نزلات البرد.
• ديكوتيون من الشبت يعزز الرضاعة.
• يساعد في علاج التهاب واحمرار الغشاء المخاطي للعين.

لديه خصائص الشفاء مغلي الشبت. يتم تحضيره من ملعقتين من المواد الخام ولتر من الماء.

يساعد شرب كوب من المنقوع عدة مرات في اليوم على تحسين عمل الكلى والبنكرياس، كما يساعد على تطهير الجسم من السموم.

يتم استخدام التسريب المفيد لمختلف المناديل. يمكن استخدامها لمسح المناطق الملتهبة من الجلد. يساعد على تقليل حَبُّ الشّبَابويستخدم لعلاج الصدفية.

من المفيد صنعه من المحلول حمامات العين. هذا الإجراء سوف يساعد على التخلص من الاحمرار.

يستخدم كمية كبيرةالشبت في الطعام يساعد على تطبيع الوظيفة غدة البروستاتة. يمكنك صنع سلطة من الشبت المفروم جيدًا. للقيام بذلك، تحتاج إلى الملح وإضافة القشدة الحامضة.

عصيدة من من هذا النباتيساعد في علاج الجروح والتهابات الجلد. تكوين مفيديساعد على سحب القيح من الجلد التالف.

أي ربة منزل تعرف عن نبات مثل الشبت. يتم استخدام هذه التوابل العالمية في كل طبق تقريبًا: الحساء والبيلاف والسلطات المختلفة وغيرها. يمكن استهلاكه طازجًا ومجففًا وحتى مجمداً.

ولكن ليس كل بستاني سوف يخاطر بزراعة الشبت في أرض مفتوحة، حيث أن هناك رأي مفاده أن رعاية هذا النبات مزعجة للغاية. ولكن هل هذا صحيح حقا؟

لكي ينمو الشبت باللون الأخضر والعصير، يجب عليك اتباع عدة قواعد بسيطةحول العناية به، وهو ما يجب أن يعرفه كل بستاني يقرر زراعة هذا النبات.

القاعدة 1. عند شراء بذور الشبت، لا تختار صنف واحد فقط. إعطاء الأفضلية لأولئك الذين لديهم مصطلحات مختلفةالنضج، ولكن ظروف الرعاية مماثلة. وهذا سيجعل عملك أسهل ويضمن أيضًا إمدادًا متواصلًا من الأعشاب الطازجة إلى المائدة.

القاعدة 2. قبل زراعة الشبت في أرض مفتوحة، من الضروري تحضير التربة مسبقًا. تأكد من أن التربة فضفاضة ومغذية. زيادة ساعات النهار و سقي وفيرةسوف تؤتي ثمارها على شكل البراعم الأولى للشبت الطازج. إذا كانت التربة في الحديقة محمضة، فيمكنك تحييدها بالجير.

القاعدة 3. من أجل إنبات بذور الشبت بشكل أسرع وأفضل، يُنصح بنقعها في الماء لفترة قبل الزراعة في أرض مفتوحة. سوف تمتص البذور الرطوبة بسرعة وتنتفخ وستكون جاهزة للزراعة في غضون يومين. لا ينصح بالاحتفاظ به منذ وقت طويلالبذور في الماء، ويفضل أن لا يزيد عن 3 أيام.

القاعدة 4. عندما تظهر البراعم الأولى، قم بتوفير الشبت رعاية جيدة. سوف يحتاج النبات تغذية منتظمةوإزالة الأعشاب الضارة. تعتبر الأسمدة الغنية بالبوتاسيوم خيارًا ممتازًا للتخصيب.

القاعدة 5. نقطة مهمةهو الحفاظ على المسافة بين النباتات عند الزراعة، وهذا ينطبق على كليهما ارض مفتوحة، وينمو في الدفيئة. يجب ألا تقل المسافة بين الصفوف عن 30 سم، وبين الشتلات 10 سم، عندها فقط يمكنك الحصول على حصاد جيد. إذا نمت الشبت في المنزل، يمكن تقليل هذه المسافة.

القاعدة 6. نفس القدر من الأهمية هو متى سيتم الهبوط. ويفضل أن يتم ذلك قبل الصقيع في الشتاء، أو في أوائل الربيع.

عند زراعة الشبت في فصل الشتاء، قم بتعميق البذور في الأرض إلى عمق لا يقل عن 4 سم. في الربيع، سيكون 0.5 سم كافيا.

القاعدة 7: اختيار موقع الهبوط هو المفتاح. إذا كنت ترغب في الحصول على محصول الشبت الغني بالفيتامينات، فاختر مكانًا مضاءً جيدًا بالشمس، لأنه في الظل سيصبح شاحبًا وأقل قيمة في خصائصه الغذائية. حتى الرعاية الأكثر حرصًا لن تكون قادرة على إنقاذ المزروعات. إذا تمت زراعة الشبت في المنزل، فقم بتزويده بمكان في الشمس.

في الهبوط الصحيحومع ملاحظة كل التفاصيل الدقيقة، يمكننا أن نعتبر أن نصف العمل قد تم إنجازه بالفعل. ستكون المهمة المهمة التالية هي منع الخضر من الجفاف والتحول إلى اللون الأصفر. يواجه العديد من البستانيين هذه المشكلة. يمكن أن تكون أسباب الاصفرار مختلفة جدًا، ولكن في أغلب الأحيان يمكن أن ترتبط بإحدى النقاط التالية:

• تحمض التربة
• زرع سميكة جدا
• عدم كفاية الري والرعاية
• تربة فقيرة

الأمراض والآفات

أي زراعة الشبت ليست في مأمن من الآفات. في أغلب الأحيان، يتضرر الشبت بسبب حشرات المن. سوف يساعد نبات القراص في محاربته، حيث يتم سحقه وغمره في الماء لمدة سبعة أيام. ثم قم ببساطة بسقي الأسرة بهذه التركيبة. هذه الطريقة هي الأكثر طبيعية وآمنة. وبعد أيام قليلة من هذا العلاج يصبح الشبت محصن ضد هذه الآفة.

هناك واحد آخر طريقة فعالةيقاتل ضد الحشرات الضارة- هذا هو استخدام الرماد. يتم تبخير الرماد الماء الساخن، اتركها تتشرب طوال الليل، وفي صباح اليوم التالي، يتم ترشيح التسريب، وتضاف إليه المكونات المبشورة صابون غسيل. بعد ذلك، يمكنك رش أسرة الشبت مع هذا المنتج.

أيضا، لمكافحة المن، ضخ جلود البصلأو قشور الحمضيات. وهي مليئة أيضا الماء الساخنويبث لعدة أيام. وبعد ذلك، عند الإصابة الأولى بالشبت بواسطة حشرة المن، تتم معالجة الأسرة بهذا التركيب.

عند زراعة الشبت قد يواجه البعض مشاكل مثل احمرار الأوراق. وهذا يدل على أن التربة تحتوي على القليل من النيتروجين. لذلك، لا تنسى تسميدها، ولكن فقط دون تعصب، لا تبالغي، لأن النبات يمتص بنشاط جميع الأسمدة المطبقة على التربة، وفائضها يمكن أن يؤثر سلبا على جودة الشبت الطازج.

كيفية زراعة الشبت الجيد (فيديو)

10.11.2015 20 287

كيف تنمو الشبت على حافة النافذة للحصول على أعشاب عطرة ومورقة في المنزل؟

من المؤكد أن ربات البيوت سيقدرن المساحات الخضراء المتنامية على حافة النافذة في الشقة. الموقد والمنزل. الشبت الطازجسوف زخرفة جميلةالجداول في فصل الشتاء و توابل لذيذةإلى الأطباق. يمكنك تحقيق براعم ودية وشجيرات قوية في المنزل.

أصناف الشبت على حافة النافذة

لزراعة الشبت على حافة النافذة، تحتاج إلى الزراعة والري والتسميد وإزالة الأعشاب الضارة. ومع ذلك، فإن هذا لن يكون كافيا. يجب توخي الحذر لاختيار مجموعة متنوعة تنمو جيدًا في بيئة منزلك. لا توجد فئة خاصة لعتبات النوافذ. ولكن هناك أصناف وهجينة ستنمو وتنتج محصولًا ممتازًا في الظروف الداخلية.

عند اختيار مجموعة متنوعة، والانتباه إلى فترة النضج:

• تنتج الأنواع المبكرة خضرة بحلول نهاية الشهر الأول بعد الزراعة. وتشمل هذه الأصناف جريبوفسكي. عالية الإنتاجية ومقاومة للأمراض والتغيرات في درجات الحرارة. لها رائحة عطرة ومستمرة ويسهل العناية بها.
• مع مواعيد مبكرةهناك أيضًا أنواع أخرى من النضج: أورورا, معجزة مبكرة, إضافي, دائري, غرينادير.
• منتصف الموسم و الأنواع المتأخرة النضجإنتاج الخضرة بعد وقت معين من زراعتها. لكنها ليست أقل شأنا من حيث الجودة والرائحة. تتمتع هذه الأصناف بفترة طويلة من نمو الكتلة الخضراء، ويمكن زراعة بعضها قطع متعددة. هذا: ريشيليو, أمازون, قليل, الذواقة, تيترا.

في الصورة - الشبت المتزايد على حافة النافذة

اقرأ بعناية المعلومات المقدمة من الشركة المصنعة على عبوة البذور. هناك العديد من الأصناف والهجينة في السوق. كلهم مختلفون صفات الذوق، اللون، الزغب، المتفرعة، الارتفاع. وأيضًا لغرضه المباشر - للأعشاب والتوابل والتعليب والتسويق للبيع.

زراعة الشبت في المنزل - تعليمات مفصلة

لزرع الخضر على حافة النافذة، قم بإعداد خليط التربة والحاويات مقدما. ستحتاج أيضًا إلى مصابيح إضاءة إذا كنت ستزرع الشبت في الشتاء. يمكنك شراء تربة عالمية من أي متجر حدائق أو تحضيرها بنفسك. خذ التربة التي تم إحضارها من الحديقة واخلطها مع الخث والرمل بأجزاء متساوية. سيكون خليط التربة متفتتًا وقابلًا للتنفس. تطهير التربة سيمنع حدوث الأمراض غير المرغوب فيها.

في الصورة - نقوم بالصرف
في الصورة - تحضير التربة لزراعة الشبت

يجب أن تكون حاوية الزراعة مجانية وليست عميقة جدًا. مطلوب الصرف. الطوب المسحوق ورقائق الطين الممتدة والحصى مناسبة. بهذه الطريقة، لن يتراكم السائل الزائد في التربة.

لا تتوقع أن تنبت البذور بسرعة. على العكس من ذلك، فإنها تفقس ببطء. قبل البذر، يجب أن تكون غارقة في الماء. لف البذور بقطعة قماش قطنية عادية، واتركها في وعاء ضحل وانقعها في الماء الدافئ. كم من الوقت لإبقائها مبللة؟ يوم أو يومين ويمكنك الزراعة.

في الصورة - زرع بذور الشبت

زرع البذور في التربة الرطبة في الأخاديد المعدة مسبقا. عمق التضمين - لا يزيد عن 0.5 سم البستانيين ذوي الخبرةيتم زرعها ببساطة على الأرض ورشها بالدبال أو الخث. لا تحتاج إلى الزراعة بكثافة شديدة حتى لا تضطر إلى تخفيف النباتات لاحقًا.

الصناديق التي تحتوي على المحاصيل مغطاة بالفيلم. ضع على حافة النافذة أو الشرفة. درجة الحرارة المثلىللنمو الجيد يتقلب ضمن +18 درجة مئوية. بالنسبة لإنبات البذور، تكون الدرجات أكثر قليلا مقبولة. عندما تظهر البراعم الأولى، من الضروري تقليله إلى المستوى الأمثل. أكثر درجة حرارة منخفضةتتحمل النباتات درجتين أفضل مقارنة بدرجات الحرارة المرتفعة.

كيفية رعاية الشبت على النافذة

نقوم بنقل الشتلات المفقسة إلى مكان أكثر برودة حتى لا تتمدد في المستقبل. نقوم بإزالة الفيلم. تنمو جيدة و الشبت المورقمن الممكن إذا قمت بإضافة ضوء إضافي إليها في أشهر الخريف والشتاء. في الصيف، كقاعدة عامة، يكفي ضوء طبيعي. يجب تعليق المصابيح الخفيفة على مسافة 40-50 سم فوق المزروعات. مدة الإضاءة الخلفية تعتمد على الطبيعي ساعات النهاروالظروف الجوية.

في الشتاء، يوصى بإضاءة إضافية لمدة 4-5 ساعات؛ وفي الطقس الغائم، تتضاعف الفترة. إذا تم الاحتفاظ بالنباتات في غرفة وليس على حافة النافذة، فيجب أن تكون الإضاءة ثابتة تقريبًا. ستحتاج المساحات الخضراء إلى ما يصل إلى 15 ساعة من الضوء يوميًا، حيث سيكون هناك نقص في الضوء الطبيعي. خلاف ذلك، سوف تنمو براعم صفراء بدلا من المساحات الخضراء المورقة.

في الصورة - الشبت المتزايد في المنزل

الدقيقة من الرعاية:

• انتبه إلى الري. ومن الأفضل أن يتم الري كل يوم، ولكن شيئاً فشيئاً؛
• تتغذى بالعناصر الدقيقة المفيدة مرة واحدة كل 14-15 يومًا؛
• على ارتفاع درجة حرارة الغرفةيجب أن تزيد الإضاءة أيضًا. وإلا فإن النباتات سوف تتمدد وتصبح رقيقة وباهتة؛
• قم بفك الحاوية المزروعة بشكل دوري حتى تنمو الخضر بالتساوي.

يمكن زراعة الخضر الموجودة على النافذة في صناديق وزراعتها على مدار السنة. في أشهر الربيع والصيف، من الأسهل الحصول على مساحات خضراء غنية ورائعة دون ضوء إضافي، ولكن في الخريف والشتاء، يعد الضوء فوق البنفسجي ضروريًا. وبطبيعة الحال، فإن المتاعب سوف تزيد في فصل الشتاء. ولكن، عندما يكون هناك ثلج خارج النافذة، ولديك الشبت الطازج والعطري على حافة النافذة، يجب أن تعترف بأنه لطيف للغاية.