يبدو أن تكنولوجيا زراعة الطماطم في البلاد قد تم تحسينها بأدق التفاصيل. ومع ذلك، يتعلم البستانيون كل عام تقنيات جديدة لزراعتها نباتات نباتية. يستحق الكثير منهم اهتمامًا خاصًا، على سبيل المثال، ما يسمى "الطريقة الصينية"، عندما تحاول المحاصيل التي تتعرض للإجهاد قسراً إعادة إنتاج المحصول في أسرع وقت ممكن. بالطبع، يمكنك ويجب عليك الاستماع إلى النصائح حول زراعة الطماطم، ولكن من الأفضل تطوير منهجيتك الخاصة ذات الصلة بمنزلك الصيفي.

من بين محاصيل الباذنجانيات، فإن الخضروات الأكثر شعبية بعد البطاطس هي بالطبع الطماطم. تأتي هذه الكلمة من الكلمة الإيطالية "porno d'oro" - التفاح الذهبي (تم تربية الأصناف ذات الفواكه الصفراء كنباتات زينة). "الطماطم" تأتي من "الطماطم" الأزتيكية - وهي حبة توت كبيرة.

تم إدخال الطماطم، مثل البطاطس، إلى البستنة الروسية من قبل أحد مؤسسي العلوم الزراعية الروسية، أندريه بولوتوف. كما قام بتطوير النظام زراعة شتلاتوالعناية بالطماطم، مما يسمح لك بحصاد هذا المحصول المحب للحرارة الممر الأوسط.

هذه المقالة مخصصة لكيفية زراعة الطماطم بشكل صحيح.

ملامح زراعة الطماطم المحددة وغير المحددة

هناك عدد لا يحصى من الأصناف والهجينة من الطماطم. ثمار هذا المحصول متنوعة وجميلة وطعمها و القيمة الغذائيةوليس هناك حاجة للحديث. بالطبع، الرعاية عند زراعة الطماطم في البلاد تتطلب بعض الجهد.

بناءً على نوع النمو وتكوين النورات، تنقسم الطماطم إلى محددة وغير محددة. في الأصناف المحددة، يكون النمو محدودًا وينتهي الجزء العلوي من النبات بالإزهار. هذه شجيرات منخفضة من الأرض أو أصناف زخرفية. توجد نوراتها كل 1-2 ورقة. النباتات ذات الأصناف غير المحددة لها نمو غير محدود ويصل ارتفاعها إلى عدة أمتار. عادة ما تتشكل نوراتها من خلال 3 أوراق. هناك أيضًا أصناف شبه محددة ، نباتاتها ذات ارتفاع متوسط ​​​​، بالإضافة إلى أصناف فائقة التحديد - قزمة. هذه الأخيرة مزخرفة للغاية ولها شجيرة مدمجة تتناثر فيها الفواكه الصغيرة. إنها ليست مخصصة للاستهلاك بقدر ما هي مخصصة لتزيين المطبخ أو عتبة النافذة أو الشرفة.

غالبية الأصناف الحديثةوتصنف الهجينة المخصصة للدفيئات الزراعية على أنها غير محددة للأرض المفتوحة - على أنها محددة. عند دراسة معلومات حول خصائص أصناف الطماطم للنمو في البلاد، لا تنسى هذا التقسيم للطماطم، فهو يحدد المكان الذي ستزرع فيه الشتلات. فهو ليس عقلانيا، على سبيل المثال، في دفيئة عاليةنبات نباتات منخفضة النمو، من أجل إتقان الحجم بأكمله بشكل أفضل، فإن الأحجام الطويلة مناسبة. تزرع الشتلات المتضخمة في الأخاديد، ولم يتبق سوى التاج.

هناك أنواع خاصة من الطماطم (البندورة)، تكنولوجيا الزراعة التي تسمح لك بزراعة البذور مباشرة في الأرض، على سبيل المثال، Snowdrop.

يختلف إنتاج الطماطم بشكل كبير اعتمادًا على التنوع وظروف النمو: في الأرض المفتوحة عادة ما يكون 3 كجم لكل 1 متر مربع، في البيوت الزجاجية - ما يصل إلى 30 وحتى 50 كجم. يعتمد وزن الفاكهة أيضًا على التنوع.

يفضل العديد من العشاق زراعة أصناف كبيرة الثمار من الطماطم الجيدة، كما تبين الممارسة، يصل وزن بعض الفواكه إلى كيلوغرام واحد. ومع ذلك، فإن الفواكه متوسطة الحجم، والتي تشكل غالبية الطماطم، أكثر ملاءمة للاستهلاك وخاصة للتعليب. أنا أحب الطماطم الصفراء والبرتقالية والوردية.

فيما يلي بعض الأصناف الجديدة - Mikado، De Barao black، F، Master Garden، Orange، Golden Bullet، Orange Heart، Aladdin's Lamp، Bull's Heart، Emerald Apple.

تُظهر هذه الصور أصناف الطماطم المعدة للنمو على قطعة أرض شخصية:

تأكد من كتابة أسماء الأصناف على الأواني نفسها التي تختارها أو على الملصقات.

التكنولوجيا الزراعية لزراعة الطماطم: ملامح زراعة الطماطم

تتضمن التكنولوجيا الزراعية لزراعة الطماطم في المنطقة الوسطى زراعة الشتلات في الدفيئة في أوائل شهر مايو أسرة مفتوحةأو تحت الملاجئ المؤقتة - في أوائل يونيو، عندما يمر خطر الصقيع، على الرغم من أن هذه التواريخ قد تتغير إلى حد ما اعتمادا على الطقس. وفي مناطق أخرى قد يكون التوقيت مختلفا.

تهدف التكنولوجيا الصحيحة لزراعة الطماطم إلى الحصول على نباتات قوية وقصيرة تنتج حصادًا مبكرًا. سوف يستغرق "gopers" الممدود ذو الأجزاء الداخلية الطويلة وقتًا طويلاً للوصول إلى رشدهم بعد زرعهم في الأرض ثم زرعهم لاحقًا وتلقيهم المزيد من الضوءسوف تتفوق عليها النباتات في النمو وتبدأ في الازدهار مبكرًا وتنتج حصادًا أفضل.

ينمو حصاد جيدالطماطم، كما تبين الممارسة، الوقت المناسبيتم زرع بذور الشتلات في المنزل في منتصف شهر مارس (لمزيد من الزراعة في الدفيئة) أو أوائل أبريل (للزراعة في ارض مفتوحة).

عند زرع الطماطم، حاول ألا تخلط بين الأصناف، وعند قطف الشتلات!

يحدث أنه في الربيع تنبت بذور الطماطم التي تسقط في التربة مع السماد أو مع الفواكه المتساقطة وغير المحصودة. عادة ما تكون الشتلات قوية جدًا وتنتج حصادًا مبكرًا. بالطبع، مع مثل هذا "البذر الذاتي" من المستحيل التأكد من أنهم ينتمون إلى مجموعة متنوعة أو هجين معين.

لزراعة الطماطم كما هو متوقع التكنولوجيا الصحيحة، تحتاج النباتات إلى التغذية. كسماد، تحتاج الطماطم إلى السوبر فوسفات بجرعات كبيرة. مع نقصه، يكتسب سيقان وأوردة الأوراق أدناه اللون الأزرق البنفسجي، ويتباطأ التطور. يمكن أن تساعد التغذية السريعة بمستخلص السوبر فوسفات، والذي يتم تحضيره على النحو التالي: صب الماء المغلي على حفنة من السوبر فوسفات طوال الليل، ثم صفي المحلول وخففه بالماء. في درجات حرارة التربة المنخفضة، يتم امتصاص السوبر فوسفات بشكل سيئ، وقد لا يكون للتسميد التأثير المطلوب.

تحتاج الطماطم أيضًا إلى البوتاسيوم، لذا يعتبر الرماد سمادًا قيمًا جدًا بالنسبة لها.

انظر إلى الصورة حول كيفية تسميد الطماطم عند زراعتها في البلاد:

مع الأسمدة النيتروجينيةإن "علاقات" هذا المحصول معقدة: إذا أعطيت الكثير من النيتروجين خلال فترة زراعة الشتلات وبعد الزراعة، ستبدأ النباتات في "التسمين" على حساب الإزهار. ولكن مع نقص النيتروجين، تصبح السيقان رقيقة، وتصبح الأوراق أصغر أو حتى تتحول إلى اللون الأصفر، وتتشكل أزهار قليلة، وقد تتفتت. لذلك يجدر إطعام الطماطم بضخ روث الدجاج في حالة ظهور مثل هذه العلامات. أنه يحتوي، بالإضافة إلى النيتروجين، على العديد من العناصر الدقيقة الأساسية.

تستجيب الطماطم أيضًا بشكل جيد للأسمدة الخضراء. في المنطقة التي من المقرر أن تنمو فيها أو غيرها من الخضروات المتأخرة في العام المقبل، يمكنك زرع السماد الأخضر الشتوي في الخريف. في الربيع، قبل أسبوعين من زراعة الشتلات، يتم قص الكتلة الخضراء ودفنها في التربة. يمكن أيضًا إجراء عملية القص والتضمين في التربة في الخريف، إذا كان لدى نباتات السماد الأخضر وقت للنمو قبل الصقيع. السماد الأخضرالمتبقية على سطح التربة ستكون بمثابة المهاد.

واحدة من ميزات زراعة الطماطم هي التلال في الوقت المناسب، وبعد ذلك يتم تشكيل جذور إضافية. إذا زرعت نباتات ضاغطة في فراش طماطم، فإن تسلق الشجيرات أمر غير مريح، ولكن إذا كان سريرك مشغولًا بالطماطم فقط، فتأكد من تسلقها، فإن العمل سيؤتي ثماره بإنتاجية عالية.

يوضح هذا الفيديو تقنيات الرعاية الزراعية المهمة عند زراعة الطماطم في الدولة:

الطماطم نبات ذاتي التلقيح، وحبوب لقاحه ثقيلة، ولتحسين التلقيح من الجيد هز النباتات في الصباح. استخدم السر التالي لزراعة الطماطم: للحصول على مجموعة أفضل من الفاكهة وللحماية من التساقط، من المفيد رش النباتات بمحلول حمض البوريك- 1 جرام لكل 5 لتر ماء. هناك أيضا أدوية خاصة، على سبيل المثال، "المبيض"، ل ثقافات مختلفةبما في ذلك الطماطم.

على نباتات بعض الأصناف المنصهرة، زهور قبيحة(عادة الأولى). ومن الأفضل إزالة مثل هذه الزهور لأنها تنتج ثمارًا مشوهة.

بالنسبة للبذور، يتم اختيار ثمار المجموعة الثانية، ناضجة، تتوافق مع الصنف من جميع النواحي.

في الخريف، يمكن سحق قمم الطماطم (الصحية فقط!) وغرسها في التربة في تلك الأسِرَّة حيث من المفترض أن ينمو هذا المحصول في العام المقبل. أي أن الطماطم نفسها يمكن أن تكون بمثابة سماد أخضر.

للزراعة السليمة للطماطم المتوسطة و أصناف طويلةالنباتات تحتاج عمادا. إذا كان بإمكانك وضع حصص في أرض مفتوحة، فمن الأفضل ربط النباتات بالخيوط في الدفيئة. من الملائم عمل رباط مثل هذا: قم بلصق دبوس سلكي في الأرض بالقرب من قاعدة الساق، واربط حبلًا أو خيوطًا به، ولفه حول الخيوط مع نمو الجذع. ويجب أن يكون الحبل قوياً ليتحمل وزن الثمار الناضجة، وفي الأصناف الطويلة يمكن أن يصل إلى عشرة كيلوغرامات أو أكثر.

سر آخر لزراعة الطماطم هو القرص في الوقت المناسب، أي إزالة البراعم الجانبية. يتم تشكيل الكثير من الأبناء، وإذا لم تتم إزالتها، فإن الزهور الموجودة عليها ستستهلك الكثير من الطاقة من النبات، ولن تحصل على حصاد كامل مبكر. هناك أصناف منخفضة النمو ذات ثمار متوسطة الحجم ولا تتطلب القرص.

لزراعة الطماطم بأكبر قدر ممكن من القوة، يتم قطف البراعم أو قطعها في أقرب وقت ممكن حتى لا تضعف النبات. على عبوات البذور يكتبون كيفية تكوين هذا الصنف. إذا كان هناك ساق واحد، تتم إزالة جميع الأبناء، إذا كان هناك سيقان، فسيتم ترك ربيب واحد ينمو تحت مجموعة الزهور الأولى. في أرض مفتوحة، في ظروف جيدةبعض القمامة أو يمكنك القيادة في ثلاثة سيقان. ثم يجدر ترك أكثر ربيب السفليبالقرب من الأرض، ويفضل أن يكون ذلك على الجانب الآخر من الأدغال. ويتشكل أبناء الزوج أيضًا بعد بداية الإثمار، وإن كان بدرجة أقل. في بعض الأحيان، بسبب الاضطرابات الجوية أو لأسباب أخرى، تتساقط الزهور وحتى الثمار على العناقيد السفلية الأكثر إنتاجية. ثم يمكنك ترك اثنين من أبناء الزوج الإضافيين "على قيد الحياة" والحصول على بعض التعويض على الأقل عن الحصاد.

الطماطم لها خاصية التشكيل جذور عرضيةفي أي مكان على الجذع. يعد هذا مناسبًا جدًا في حالة تعطل النبات على سبيل المثال.

في الأرض المفتوحة في أوائل أغسطس، من الضروري الضغط على جميع القمم، وترك ورقة واحدة فوق الفرشاة الأخيرة.

شاهد فيديو حول الرعاية المناسبة عند زراعة الطماطم في حديقتك:

هناك طريقة لزراعة الطماطم (البندورة)، طورها المهندس المخترع إيغور ماسلوف، وبعد ذلك لا يلزم إزالة الأبناء على الإطلاق، لكن هذا لا يعني أنه يجب ترك الشجيرات لأجهزتها الخاصة. ومع ذلك، تميل الممارسة العالمية إلى استخدام القرص في زراعة الدفيئة؛

تحب الطماطم أن تكون التربة رطبة والهواء جافًا. يمكن تغطية التربة الموجودة تحتها بجميع أنواع المواد - الأفلام والعشب المقطوع وإبر الصنوبر (وهذا يبقى من تغطية الورود بأغصان التنوب). في الطقس الحار، من الضروري الماء في كثير من الأحيان. إذا كان الري غير متساوٍ عندما تنضج الثمار، فقد تتشقق الثمار. من غير المرغوب فيه للغاية سقي الطماطم في المساء.

غالبًا ما يناقش البستانيون مسألة إزالة الأوراق من النباتات أثناء النمو. تميل الأغلبية إلى الاعتقاد بأنه يجب إزالتها أولاً لتقليل احتمالية انتشار الأمراض، خاصة في الطقس الممطر، وثانيًا لتحسين تعرض النباتات لأشعة الشمس. بعد كل شيء، عادة ما ينتهك البستانيون معايير زراعة الشتلات في اتجاه سماكة.

مع نمو الشجيرات، تبدأ في قطع الأوراق السفلية أولاً، ثم إزالة كل شيء حتى عنقود الزهرة الأول، ثم تلك التي تتلامس مع الأوراق المجاورة، وأخيراً تلك التي تظلل الثمار. إزالة الأوراق يحفز الاثمار. يحدث أنه في فصل الصيف الممطر والبارد، لا يمكن أن تنضج الطماطم حتى في الدفيئة. بمجرد قطع الأوراق، فإنها تتحول إلى اللون الأحمر أمام عينيك.

تظهر علامات اللفحة المتأخرة والأمراض الأخرى بشكل أساسي على الأوراق. وبطبيعة الحال، في مثل هذه الحالات يجب إزالتها على الفور.

في سبتمبر، كقاعدة عامة، الصقيع ممكن بالفعل. لا يزال بإمكان الشجيرات البقاء على قيد الحياة في الدفيئة، ولكن من الأفضل إزالتها من التلال المفتوحة.

كيفية زراعة محصول جيد من الطماطم: مكافحة أمراض الطماطم

الطماطم، مثل البطاطس، لديها العدو رقم واحد - مرض اللفحة المتأخرة. سوف تكبر شتلات جميلةستفعل كل شيء بشكل صحيح، لكن العامل الممرض قد ينتشر من بطاطس جارك إلى الطماطم. سوف تساعد علاجات الرش في إنقاذ المحصول. في زراعة سليمةبالنسبة للطماطم، يتم الرش الأول عندما تمتلئ الثمار بالمجموعة الأولى، ثم يتم الرش مرتين أخريين بفاصل أسبوعين. علاج فعال- خليط بوردو. إنها جيدة أيضًا لأنها المعالجة الصحيحةتبقى بقع مزرقة على الثمار والأوراق. حتى الأطفال الصغار لن يضعوا مثل هذه الخضار في أفواههم، ويبدو أنهم يصرخون "اغسلوني!" كما تساعد أيضًا أدوية أخرى تحتوي على النحاس، مثل أوكسيكوم. فهو، مثل العديد من المبيدات الأخرى، لا يترك آثارا، ولكن هذا لا يعني عدم الحاجة لغسل الثمار.

إذا ظهر المرض على الثمار، فلا يوجد سوى مخرج واحد: إزالة جميع الثمار الصحية ومعالجتها الماء الساخن. ضعها في شبكة أو مصفاة لمدة دقيقة تقريبًا في ماء ساخن إلى 60 درجة مئوية، بارد وجاف. ثم معظمسيتم الحفاظ على الحصاد.

كيف تزرع محصولاً جيداً من الطماطم إذا كنت لا ترغب في استخدام المبيدات الحشرية؟ يستخدم معارضو "الكيمياء" أيضًا منقوع الثوم (1.5 كوب لكل دلو من الماء)، والفطر (100 جرام من الفطر لكل 1 لتر)، والكفير أو مصل اللبن (1 لتر لكل دلو) كتدابير وقائية ولمكافحة الأمراض. يجب تكرار العلاجات بهذه العوامل الخفيفة بشكل متكرر.

يمكن حماية الطماطم الناضجة تقريبًا عن طريق "التمليح على الكرمة" - وهي طريقة لمعالجة الشجيرات بمحلول ملح بنسبة 20٪. بعد هذا الإجراء، يفقد النبات أوراقه، وتنضج الثمار بسرعة، وطبقة الملح الموجودة على الثمار تحميها من الأمراض. ومع ذلك، فإن التركيز العالي للملح يدمر الفواكه والزهور الصغيرة غير الناضجة، بالإضافة إلى ذلك، في الطقس الممطر، يجب تغطية النباتات. يتم حرق الثمار المريضة وكذلك القمم أو دفنها بعمق.

وفي الختام، انظر إلى مجموعة مختارة من الصور حول كيفية زراعة الطماطم في الحديقة:

ما هي الشروط اللازمة لزراعة الطماطم، وكيفية الماء وإطعام الطماطم، ظروف درجة الحرارةزراعة الطماطم.

ما الذي يحدد مساحة سطح ورقة الطماطم؟

لا تعتمد عادة (المظهر الخارجي) للنبات على خصائص الصنف فحسب، بل تعتمد أيضًا على التكوين ومكان الزراعة. في البيوت الزجاجية وتحت الملاجئ، تنتج الطماطم أكثر أوراق كبيرة، وتحتل النباتات حجمًا أكبر، لذا يجب إعطاء النباتات في التربة المحمية مساحة كبيرةتَغذِيَة.

في أرض مفتوحة و لاحقاًعند الزراعة في أرض محمية، تتم إزالة جميع أبناء زوجات النباتات، وترك 2-3 فرش. هذا يسمح لك بوضعه على واحد متر مربعمنطقة بها المزيد من النباتات. في الوقت نفسه، يؤدي سماكة الدفيئات إلى تظليل النباتات، مما يثير التكوين و نمو سريعالأبناء ويؤخر تكوين العناقيد والفواكه.

ما هي المساحة الغذائية التي تحتاجها الطماطم؟

الأصناف والهجينة

مخطط الزراعة، سم

عدد النباتات لكل 1 م2

حشوة بيضاء

أرض جريبوفسكي

النضج المبكر سيبيريا

أندريكا

سهم احمر

ببغاء

بلاغوفيست

مارجريتا

ما هي الأبناء؟

أبناء الزوج هم براعم جانبية على الطماطم تتشكل في محاور الأوراق. تتشكل الفرش عليها مثل الجذع. في الأصناف المحددة، تظهر الفرش بعد 1-2 أوراق، وعلى الأصناف غير المحددة - بعد 4-5 أوراق. يتشكل أقوى ربيب في محور الورقة تحت الإزهار الأول. في الأصناف المحددة، يتم ترك ربيب، وتشكيل الجذع الثاني.

متى تحتاج إلى قطع الخطوات؟

كلما كان ربيب أصغر حجمًا، قلّت العناصر الغذائية التي يستخدمها النبات عبثًا. بالإضافة إلى ذلك، يترك ربيب صغير جرحا صغيرا، ولكن إذا انقطع ربيب كبير، فمن الممكن حدوث أضرار جسيمة في الجذع.

كيف يتم زراعة شتلات الطماطم؟

تزرع شتلات الطماطم في حفر جيدة الري - 2-3 لتر من الماء لكل حفرة. قبل الزراعة، تتم إضافة 2-3 غرام من السوبر فوسفات إلى الحفرة. إذا امتدت الشتلات، فسيتم زرعها في الأخاديد بعمق 15 سم، مما يضع الجذع بشكل غير مباشر - حتى لا ينحني بشكل حاد. في هذه الحالة، من الضروري التأكد من أن قسم الجذع ليس أقل من نظام الجذر. إذا حدث هذا، ستبدأ الجذور بالتشكل في الجزء السفلي من الساق، وسيموت نظام الجذر الذي زرعت به النباتات. لكن تكوين نظام جذر جديد يستغرق وقتًا ووقتًا العناصر الغذائيةخلال هذه الفترة تنمو أوراق النبات بشكل ضعيف ويتوقف تكوين الفرش، وهو أمر غير مرغوب فيه على الإطلاق.

متى تزرع شتلات الطماطم؟

بالنسبة للشتلات غير المجهزة، يكون الصقيع عند درجة حرارة 1 درجة مئوية قاتلاً. إذا لم تزرع الشتلات على حافة النافذة، ولكن في دفيئة فيلم، حيث شهدت تقلبات في درجات الحرارة، فهي أكثر مقاومة درجات الحرارة المنخفضةويمكن أن يتحمل انخفاض درجات الحرارة على المدى القصير إلى -1.5 درجة مئوية. من المحتمل حدوث صقيع في شمال غرب روسيا حتى 6 يونيو، لذا من الأفضل زراعة شتلات الطماطم في أرض مفتوحة بعد 6-7 يونيو. في الملاجئ الصغيرة، حيث يمكن حماية النباتات بشكل إضافي من الصقيع، يمكن زراعة الشتلات قبل 7-10 أيام. يمكن زراعة الطماطم في دفيئات فيلمية دون تدفئة إضافية في منتصف شهر مايو، ولكن يجب توفير ملاجئ إضافية داخل الدفيئة.

متى يكون من الأفضل سقي الطماطم في الدفيئة - في الصباح أم في المساء؟

يجب سقي الطماطم في النصف الأول من اليوم وبعد الري مباشرة افتح الدفيئة للتهوية. في الوقت نفسه، بحلول نهاية اليوم، تنخفض الرطوبة من 90-100٪ إلى 60-70٪. عند رطوبة 70-75% الظروف المثلىللتلقيح وتكوين الثمار. يؤدي الري في فترة ما بعد الظهر إلى زيادة رطوبة الهواء، والتي لا يمكن تقليلها عن طريق التهوية في المساء. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن الرطوبة العالية في النصف الثاني من النهار ليلاً تثير تطور أنواع مختلفة من التعفن.

كيفية تحديد الحاجة لسقي الطماطم؟

يجب الحفاظ على رطوبة التربة للطماطم بنسبة 65-70٪. لتحديد الرطوبة، تحتاج إلى أخذ قطعة من التربة من عمق الكتلة الرئيسية للجذور (10-15 سم) والضغط عليها في قبضة يدك. إذا كانت الرطوبة ملحوظة بين الأصابع المشدودة، فإن رطوبة التربة تزيد عن 80٪، وإذا لم تتفتت كتلة التربة، مع الحفاظ على شكلها، فإن رطوبة التربة تبلغ حوالي 70٪؛ والنخل المشقوق فإن رطوبة التربة أقل من 60%، والسقي عاجل.

ما التسميد الذي تحتاجه الطماطم؟

يبدأ التسميد بعد 12-15 يومًا من زراعة الشتلات. إذا كانت الشتلات ضعيفة، فسيتم إطعامها نترات الكالسيوم(20 جرام لكل 10 لتر ماء). إذا كانت النباتات كبيرة، فإنها تعطي تغذية معقدةالأسمدة "KemiraUniversal-2" (20-30 جم لكل 10 لتر) ويتم سقي النباتات قبل التسميد.

تتم التغذية الثانية في بداية الإثمار باستخدام سماد Kemira Lux (20-30 جم لكل 10 لتر) ، ويتم التغذية الثالثة خلال فترة الإثمار الجماعي ويجب أن يأخذ التركيب في الاعتبار حالة النباتات. مع وفرة الثمار، يمكنك زيادة تغذية النيتروجين والتغذية باستخدام سماد Kemira Universal-2. إذا كانت النباتات قوية، لكن الثمار تنمو بشكل ضعيف، فأنت بحاجة إلى تعزيز التغذية بالبوتاسيوم والفوسفور وإطعامها بأسمدة Kemira Lux.

كيف يتم تشكيل نباتات الطماطم؟

الأصناف فائقة التحديد: Nevsky، Boni-M، Andreika - لا تحتاج إلى التشكيل، لأنها تنتج مجموعات صغيرة ذات ثمار صغيرة، وينمو أبناء زوجها ببطء ويتم إزالتها من الأوراق الأربعة الأولى.

تحديد الأصناف والهجن: الحشوة البيضاء. Agata، Ground Gribovsky، النضج المبكر السيبيري، Energo، Red Arrow - يتشكل إلى سيقان، ولهذا تتم إزالة جميع الأبناء، باستثناء الرسغ. على ربيب تحت الرسغ، يتم تشكيل فرشتين، ومن أجل منع هذا الربيب من الانفصال عن الجذع، يتم ربطه بالساق الرئيسي أو التعريشة التي يرتبط بها الجذع الرئيسي.

الهجينة. Blagovest، Margarita، Tsypa، Businka، Parrot، Winter Cherry - تشكل في جذع واحد، وإزالة جميع الأبناء.

ما هو تتصدر الطماطم؟

إن تغطية الطماطم هو قطع الجزء العلوي من أجل تسريع نضج الثمرة على العناقيد المتبقية. تتم عملية وضع الصوبات الزراعية قبل شهر من الحصاد الأخير المتوقع.

ما هي درجة الحرارة الأكثر ملاءمة للطماطم؟

طماطم - محصول محب للحرارة. درجة الحرارة المثالية لها هي 22-26 درجة مئوية خلال النهار. طقس مشمسو18-20 درجة مئوية في الأيام الملبدة بالغيوم. بالليل درجة الحرارة المثلى- 15-18 درجة مئوية.

يؤدي رفع درجة الحرارة إلى 27-28 درجة مئوية إلى تسريع نضج الثمار ونضجها. تعمل درجات حرارة الهواء التي تزيد عن 28 درجة مئوية على تعزيز سرعة نضج الثمار، لكن الثمار صغيرة الحجم. درجات حرارة الهواء التي تزيد عن 32 درجة مئوية تؤدي إلى سقوط الأزهار، ودرجات الحرارة الأعلى من 37 درجة مئوية تؤدي إلى سقوط المبايض.

في بداية موسم النمو، العامل المحدد هو درجات الحرارة المنخفضة. عند درجات حرارة أقل من 15 درجة مئوية، لا تزدهر النباتات، وعند درجات حرارة أقل من 12 درجة مئوية، تتوقف عن النمو.

هل من الممكن حفظ شتلات الطماطم إذا بدأ الصقيع بالفعل ولم تتم تغطية الشتلات؟

أخطر فترة للنباتات أثناء الصقيع هي ظهور أشعة الشمس الأولى. عندما يحدث الصقيع، تتلف أغشية الخلايا، وتحت تأثير أشعة الشمس تجف الأوراق، لذلك إذا بدأ الصقيع بالفعل، فأنت بحاجة إلى سقي النباتات بالماء من إبريق سقي برذاذ ناعم وتغطيتها بمادة الذي يسمح للرطوبة بالمرور بشكل جيد وتبدد أشعة الشمس. الوزن الخفيف هو الأفضل لهذا الغرض. مادة غير منسوجة. يمكن أن يؤدي الغطاء بالفيلم إلى تبخير النباتات وموتها.

ماذا تفعل إذا تضررت شتلات الطماطم المزروعة بسبب الصقيع؟

إذا تضررت شتلات الطماطم بسبب الصقيع، فلا ينبغي عليك التسرع في إزالتها من فراش الحديقة واستبدالها بأخرى، خاصة إذا تم زرع مجموعة متنوعة قيمة أو هجين. انتظر 6-7 أيام. إذا ظل الجزء المتبقي من الجذع أخضر، فيمكن للنبات أن يتجدد بالكامل من الأبناء في محاور الأوراق السفلية. يتم تشكيل العناقيد الموجودة على هذه الخطوات بعد 2-3 أوراق، وعادة ما تكون الفواكه صغيرة، ويكون العائد أقل إلى حد ما من النباتات التي لم تتضرر من الصقيع.

إذا تم تدمير الجزء الموجود فوق سطح الأرض بالكامل، فيمكن أن تتجدد الطماطم من جزء من الجذع المحفوظ في التربة. في هذه الحالة، تشكل النباتات عدة سيقان متساوية (3-4) في وقت واحد، حيث يتم ترك مجموعة واحدة. ينضج المحصول على هذه السيقان بعد أسبوعين من النباتات السليمة.

لماذا ينقسم الجذع في الطماطم؟

يمكن أن ينمو أقوى ربيب تحت الرسغ بشكل مكثف لدرجة أنه في بعض الأحيان يحمل معه الورقة التي تشكلت في محوره. ونتيجة لذلك، ينقسم الجذع إلى فرعين متساويين بصريًا. في هذه الحالة، يتم تشكيل فرشاة ضعيفة مع أزهار غير قابلة للحياة. يحدث هذا غالبًا مع جرعات كبيرة من النيتروجين و درجة حرارة عاليةجنبا إلى جنب مع الإضاءة المنخفضة.

ماذا تفعل إذا تشكلت ساق ثانية؟

يمكن إزالة الجذع الثاني إذا كان النبات ضعيفًا. في نبات قوي ، يمكنك تركه وقرصه بعد تكوين الكتلة وربطه بتعريشة ثانية بحيث لا يمزق هذا الجذع الجذع المرتبط بالتعريشة تحت وطأة الثمار الناضجة. إذا حدث هذا، قد يموت النبات.

لماذا تتجعد أوراق الطماطم؟

في أغلب الأحيان، يتم ملاحظة تجعد أوراق الطبقات السفلية والمتوسطة من الطماطم خلال فترة التدفق المكثف للعناصر الغذائية من الأوراق إلى الفاكهة. أوراق بعض الأصناف (على سبيل المثال الحشوة البيضاء) تكون على شكل قارب مع حواف مرتفعة من الفصوص. إذا تجعدت الأوراق العلوية (ما يسمى "قدم الدجاج")، فهذا أحد أعراض نقص الكالسيوم في التربة. إن التغذية الورقية بنترات الكالسيوم (20 جم لكل 10 لترات من الماء) في المساء ستعمل على تجديد الكالسيوم المفقود وستصبح أوراق النبات طبيعية.

ما هي أوراق البطاطس الطماطم؟

أوراق الطماطم معقدة ولها فصوص وفصوص بدرجات متفاوتة من التشريح. اعتمادًا على عدد ودرجة تشريح الفصوص، يتم تمييز الأوراق العادية أو ذات الفصوص الكبيرة أو أوراق البطاطس. أوراق البطاطس أكثر شيوعًا في النباتات القياسية أصناف منخفضة النموطماطم هذه الأوراق أكثر إحكاما ولها سويقات قصيرة وسطح مموج للغاية.

هل يعتمد شكل كتلة الطماطم على ظروف النمو؟

يمكن أن يكون شكل سباق الطماطم بسيطًا وغير متفرع وثنائيًا بسيطًا (عندما يكون محور الإزهار طويلًا جدًا) ومتوسطًا (متفرعًا واحدًا) ومعقدًا (متعدد الفروع) ومعقدًا للغاية. ويعتبر نوع الفرشاة من الصفات الوراثية، ويمكن استخدامه لتحديد الصنف. ومع ذلك، فإن التغيرات في درجة الحرارة والضوء، التغذية المعدنيةيؤدي إلى تغييرات ملحوظة في تطور الإزهار. وبالتالي، فإن درجة حرارة الهواء الليلية عند 10-12 درجة مئوية خلال فترة تكوين الإزهار الأول في النباتات (فترة فتح 2-3 أوراق حقيقية) تزيد من درجة التفرع، ويتشكل العرق بشكل معقد. عند درجات حرارة الليل المرتفعة (22-24 درجة مئوية)، يتكون عدد أقل من الزهور على محور الإزهار الأطول والأرق.

لماذا تنمو الأوراق وأحيانًا الأبناء على الفرشاة؟

ينتهي الإزهار بورقة، ويستمر ربيب النمو في نهاية الإزهار، في أغلب الأحيان مع رطوبة عاليةالهواء ومع زيادة النيتروجين في التربة. وتسمى هذه الظاهرة بنمو العرق، وتكون الثمار في هذا النوع صغيرة أو متفتتة، وقد تتساقط الأزهار دون أن تتفتح. من الضروري قطع ورقة أو ربيب من الفرشاة في الوقت المناسب وزيادة تغذية البوتاسيوم وتهوية الدفيئة بشكل أفضل.

كيف يتم حصاد الطماطم؟

يتم حصاد الطماطم عندما تنضج. للاستهلاك الفوري، تتم إزالة الفواكه الحمراء، للاستهلاك اللاحق، تتم إزالة ثمار بلانزي (الوردية). حصاد ثمار blanzhevyh يحفز نمو كتلة الفواكه الخضراء. الثمار الخضراء التي وصلت إلى الحجم المميز من هذا التنوعيمكن حصادها لأنها تنضج جيدًا. قبل الصقيع، تتم إزالة جميع الفواكه. يتم فرزها حسب الحجم، وتترك الكبيرة والمتوسطة لتنضج، والصغيرة مملحة أو مخللة أو مصنوعة من الكافيار.

كيف تنضج الطماطم؟

تنضج ثمار الطماطم عند درجة حرارة أعلى من 6 درجات مئوية. في درجات الحرارة المنخفضة، لا تتحول الثمار إلى اللون الأحمر وتتعفن. درجة الحرارة 18-22 درجة مئوية هي الأكثر قبولا. إذا كنت تريد أن تنضج الثمار بسرعة كبيرة، فحافظ على درجة حرارة تتراوح بين 16-18 درجة مئوية. في هذه الحالة، يستغرق النضج 2-3 أسابيع. عند درجة حرارة 12-16 درجة مئوية، يستغرق النضج 3-5 أسابيع، وعند درجة حرارة 10-12 درجة مئوية، يمكن أن تنضج الطماطم لمدة تصل إلى 1.5 شهر، لكن هذا يزيد من نسبة الثمار المريضة.

هل أكل الطماطم الخضراء مضر؟

تحتوي ثمار الطماطم الخضراء على مادة السولانين التي كميات كبيرةقد تكون سامة. يتناقص محتوى السولانين مع نضج الثمرة ويغيب في الطماطم الحمراء والبرتقالية والصفراء. لذلك، ينبغي للمرء الامتناع عن الاستهلاك المفرط للفواكه النيئة غير الناضجة لأن ذلك قد يسبب ذلك صداع. ولم يتم الكشف عن وجود السولانين في الفواكه الخضراء المعلبة.

معظم أصحاب البيوت الصيفيةيعملون في زراعة الطماطم. بادئ ذي بدء، لا يوجد شيء صعب في زراعة الطماطم. بذور الجودةأو حوض أو أي حاوية أخرى للشتلات، كل ما تحتاجه للطماطم هو التربة. ثانيا، الطماطم المزروعة محليا ليست عضوية فقط منتج نقي، ولكنها ستسعد المالك أيضًا.

يجب أن يبدأ إعداد الأرض في الخريف. للقيام بذلك عليك أن تأخذ:

  • جزء من الأرض؛
  • جزء من الرمال
  • جزء من الدبال.

ينخل هذا الخليط ثم يضاف إليه:

  • 200 جرام من الرماد
  • 100 جرام من الطباشير.

ثم يجب أن يخلط الخليط جيدًا ويطهى على البخار. حتى تربة الحديقة الجيدة يمكن أن تحتوي على جراثيم الحشائش يعد التبخير خطوة إلزامية في التحضير لزراعة الطماطم. بالإضافة إلى ذلك، يقتل البخار الجراثيم ويمنع ظهور حشرات المن على سبيل المثال. يجب تخزين التربة النهائية في أكياس بلاستيكية.

الرماد هو نظير للأسمدة المعدنية، لكن لا يمكن إضافته إلا في الخريف. بحلول الربيع، سيتم تحييده بالكامل ولن يدمر جذور شتلات الطماطم الصغيرة. إذا تم تحضير التربة مباشرة قبل الزراعة أي في الربيع فمن الأفضل استخدام مستخلص الرمادلسقي الشتلات الصغيرة.

من السهل جدًا تحضير الغطاء: تحتاج إلى إضافة كوب واحد من الرماد إلى 10 لترات من الماء، ويجب أن يظل المحلول لمدة يوم تقريبًا. قبل الري المباشر، يجب تمرير الغطاء من خلال الشاش، والذي يجب طيه في عدة طبقات.

تحضير بذور الطماطم

بذور الطماطم المستخدمة مزيد من الزراعةيبدأ تحضير الطماطم في نهاية شهر فبراير. يجب فرزها وفرزها (صغيرة و ذو شكل غير منتظميجب التخلص من البذور). بعد الفرز، يجب وضع البذور في الشاش. إذا كانت بذور أنواع مختلفة من الطماطم، ثم يجب وضع كل صنف من الطماطم في كيس منفصل، لذا امزج أصناف مختلفةممنوع منعا باتا.

بالمناسبة، لكي لا ننسى مكان وجود مجموعة متنوعة من الطماطم، من الأفضل إرفاق ملصق بالاسم. مستعد يجب وضع أكياس الطماطم في محلول برمنجنات البوتاسيومبمعدل ملعقة صغيرة غير مكتملة من برمنجنات البوتاسيوم لكل لتر من الماء. يجب حفظ البذور في برمنجنات البوتاسيوم لمدة 20 دقيقة (للتطهير) ثم غسلها الماء العاديمن الصنبور.

ثم تحتاج إلى العثور على منصة نقالة ذات جوانب (يجب أن يكون ارتفاع الجوانب حوالي 3-4 سم)، وتحتاج إلى وضع قطعة قماش سميكة في الجزء السفلي من منصة التحميل. من الأفضل استخدام قماش من نوع كاليكو (على سبيل المثال، ملاءات السريرمن كاليكو) والتي يجب ترطيبها بمحلول الأسمدة النباتات الداخلية. عندما يتم إعداد النسيج، يمكنك وضع البذور في صف واحد. يجب أن يكون القماش رطبًا حتى توضع بذور الطماطم بإحكام ولا تتحرك.

عند الانتهاء من جميع الاستعدادات، يجب تغطية المقلاة بكيس من البلاستيك. لا ينبغي أن تلمس بذور الطماطم. ثم يجب وضع الصينية في مكان دافئ لمدة يوم (على الأقل 20 درجة مئوية). بعد يوم، يجب وضعه على الرف في الثلاجة لمدة 4 ساعات، ثم مرة أخرى في مكان دافئ ليوم واحد. يجب أن يتم ذلك ثلاث أو أربع مرات. في اليوم الخامس تقريبًا، تبدأ البذور في الإنبات.

هذا ما تبدو عليه المراحل الأولية لزراعة شتلات الطماطم.

لا تنتظر حتى تنبت جميع بذور الطماطم حتى لا تتضخم جذور البذور الأولى وتنكسر أثناء الزراعة الإضافية.

حاويات لشتلات الطماطم

من الأفضل استخدام الكوفيت بقياس 28 × 32 سم بارتفاع جانبي يبلغ حوالي 6 سم أو صناديق خشبية, يجب تغطية الجزء السفلي منها بفيلم للاحتفاظ بالرطوبة. هذا مهم لأنه يسمح لك بتقليل عدد مرات الري وامتصاص الماء بالكامل في الأرض. يمكن استخدام الخنادق والصناديق لزراعة النباتات مع قطفها لاحقًا.

لقطف الطماطم، من الأفضل استخدام زجاجات المياه الفوارة، والتي يجب قطع الجزء العلوي المخروطي منها، أو الأكواب البلاستيكية.

زراعة بذور الطماطم

يجب زراعة بذور الطماطم في صناديق أو خنادق مع قطفها في أكواب. تتيح لك هذه الزراعة الحصول على عدد كبير من نباتات الطماطم شهريًا خلال شهر واحد. منطقة صغيرة. وهذا يجعل العناية بهم سهلة للغاية. تحتاج إلى صب طبقة من الأرض يبلغ سمكها حوالي 5 سم في الحاوية وتسويتها وضغطها. باستخدام المسطرة، قم بعمل أخاديد كل 3 سم وعمق حوالي نصف سم. ثم باستخدام الملقط، ضع البذور بعناية في الأخاديدمع مسافة 3 سم. يجب وضع بذور من نفس الصنف في الثلم.

في كثير من الأحيان، يتم زراعة 4 شجيرات طماطم من نفس الصنف في قطعة أرض واحدة، لذلك عليك أن تأخذ من 8 إلى 12 بذرة للشتلات، بحيث تتناسب جميعها في أخدود واحد. من الأفضل أن تكتب على الفور مكان وجود التنوع.

ثم تحتاج إلى تغطية البذور المنتشرة بعناية بالتربة (سمك الطبقة حوالي 1 سم) وضغطها قليلاً وترطيبها باستخدام البخاخ. تُغطى الصناديق التي تحتوي على البذور المزروعة بالبلاستيك أو الفيلم حتى لا تجف التربة وتوضع في مكان دافئ حتى ظهور البراعم الأولى.

بعد ظهور الشتلات، يجب إزالة الغطاء ووضع الصناديق على حافة النافذة، حيث يجب الحفاظ على درجة الحرارة خلال النهار حوالي 20 درجة، وفي الليل - 14 درجة.

الإضاءة الخلفية

الصناديق التي تحتوي على شتلات تحتاج إلى إضاءة. لهذا مصابيح الفلورسنت مثاليةوالتي يجب تشغيلها لمدة 16 ساعة. يمكنك تشغيل المصابيح في الساعة 8 صباحًا وإطفائها في الساعة 11 مساءً. من الأفضل وضع المصابيح على ارتفاع 8-12 سم فوق الشتلات ورفعها أثناء نموها.

تحتاج إلى تثبيت شاشات من الورق المقوى على الصندوق برقائق لاصقة، مما يساعد على إضاءة النباتات بالتساوي. وبعد يوم واحد، يجب تدوير الصناديق بحيث تصبح النباتات الأبعد عن النافذة أقرب.

الري والتسميد

بعد زرع البذور المنتفخة في التربة الرطبة، الطبقة العلياتأكد من ترطيبها بزجاجة رذاذ من المطر أو الماء المغلي العادي. وقبل ظهور البراعم الأولى، لم تعد هناك حاجة إلى الماء أو الرش.

بعد ظهور البراعم الأولى، يجب رش الخنادق بالماء وتغذيتها مرة واحدة كل 10 أيام بمحلول التركيبات التالية:

  • فضلات الدجاج(100 جرام لكل 10 لتر من الماء العذب)؛
  • روث البقر (300 جم لكل 10 لترات من الماء العذب).

يتم غرس كلا الحلين لمدة يوم تقريبًا ويتم تصفيتهما قبل الاستخدام. إذا لم يكن هناك المكون الأول ولا الثاني، فيمكن تغذية النباتات بتسريب السماد.

من الضروري التغذية على أساس حساب 500 ملليلتر لكل كفيت أو 30 ملليلتر لكل كوب من الشتلات بعد قطفها. في الفترات الفاصلة بين التسميد، عندما تجف التربة، الماء بالمطر أو الماء المغلي عند درجة حرارة 20 درجة.

قطف الشتلات

بعد حوالي شهر من ظهور البراعم الأولى، ستبدأ نباتات الطماطم في تطوير حوالي ستة أوراق حقيقية. هذا هو الوقت الذي تحتاج فيه إلى التفكير في اختيار الأكواب البلاستيكية. العديد من مزارعي الخضار المشهورين يوصى بالاختيار عندما يكون للنبات أول ورقتينلكن جذع النبات في هذا الوقت لا يزال ضعيفًا ورقيقًا. في كثير من الأحيان، عند الزرع، يموت النبات بسبب الجذع الأسود.

الساق السوداء هو مرض نباتي يصبح فيه الجذع أرق عند دخوله إلى التربة. ونتيجة لذلك، لا يتلقى النبات التغذية الكافية ويموت. عندما يكون لدى النبات حوالي 6 أوراق حقيقية، فإنها تصبح أقوى وتتحمل إعادة الزرع بشكل أفضل. قبل قطف الشتلات تحتاج إلى أن تسقى بكثرة. تحتاج إلى صب الأرض في الكؤوس وضغطها. في وسط الكأس، تحتاج إلى عمل فتحة حتى الأسفل، ولهذا فمن الأفضل استخدام عصا مدببة في النهاية يبلغ قطرها حوالي 20 ملم.

تحتاج إلى رمي القليل من السوبر فوسفات في الأسفل. بعد ذلك، باستخدام شوكة، تحتاج إلى رفع النبات نفسه، وإمساكه بالأوراق، وإزالته من الصندوق. بحاجة ل قم بإزالة أول ورقتين حقيقيتين بعنايةوالتخلص من التربة الزائدة. أخيرًا، ضع نبات الطماطم في كوب وقم بتغطيته بالتربة. بعد ذلك يجب ملء النبات بمحلول هيومات الصوديوم (حوالي 30 ملليلتر).

بعد الري، تحتاج إلى إضافة القليل من التربة وغبارها بالرماد. في أسبوع، يجب أن تقف الطماطم المخللة تحت مصابيح الفلورسنت على حافة النافذة. خلال هذا الوقت، تتجذر الشتلات وتنتج جذورًا إضافية.

لا تنسى اتخاذ القرار الصحيحنباتات قطفها: من الأفضل التخلص من النباتات المشوهة والتالفة على الفور. بعد كل شيء، في المستقبل، لن تنتج الشتلات التالفة حصادا طبيعيا. بالإضافة إلى ذلك، عادة من بين 12 نباتا، هناك حوالي 8 نباتات تتجذر.

تصلب الشتلات

في منتصف أبريل، قبل حوالي 12 يومًا من الزراعة في الأرض، يمكن إخراج الشتلات للخارج لمدة ساعتين تقريبًا. من أجل تجنب التأثير الضار ضوء الشمس, من الأفضل وضع الشتلات في مكان مظلم. في اليوم الثاني عشر يجب ترك الشتلات ليوم واحد. في الليل، يجب تغطية النباتات المختارة بالفيلم، إذا كان من المتوقع حدوث صقيع طفيف، فأنت بحاجة إلى تغطيتها بطبقة مزدوجة من الفيلم وتثبيت مصباح التدفئة.

زراعة الشتلات في الأرض

تعتبر الزراعة المباشرة للشتلات هي اللمسة الأخيرة لعملية النمو بأكملها. يجب أن تكون المسافة بين النباتات حوالي 50 سم، وبين الصفوف - حوالي متر. تحتاج إلى دفع الأوتاد إلى الأرض كل متر واحد وسحب الحبل بينهما، حيث يتم حفر الحفرة. من الضروري صب الدبال في قاع الحفرة لتخصيب التربة. يجب ربط الشتلات بسلك ممتد بين الأوتاد.

أما بالنسبة لأوراق الطماطم، فما عليك سوى ترك القليل منها. ثم تحتاج إلى قلب الكوب بعناية وإزالة النبات بكل التربة في الحفرة المحفورة ورشها بالتربة في الأعلى. لا تنسى الري الغزير الضروري لتسوية التربة. أخيرًا، يمكنك البدء في التغطية، مما سيساعد صاحب الحديقة على تجنب التكاليف المادية الإضافية في شكل إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف.

من الأفضل تغطية الطماطم المزروعة بنشارة الخشب أو الأوراق أو السماد. يجب أن لا يقل سمك المهاد عن 10 سم. في هذه الحالة، هي تحمي نظام الجذرالنباتات من الحرارة الزائدة والجفاف. بالإضافة إلى ذلك، يتكاثر عدد كبير من الديدان في المهاد، مما يؤدي إلى تخفيفه وإثرائه بالدبال. مع مرور الوقت، يتعفن المهاد ويشبع التربة بجميع العناصر الغذائية. حتى بعد الري واستخدام الأسمدة المعدنية، لا تصبح التربة قشرية. لو وتم متابعة جميع المراحل التحضيرية لزراعة الطماطم، فإن الطماطم سوف تسعدك بالتأكيد بحصادها.

لا يوجد شيء أكثر متعة من الانتقال من الشتاء إلى الصيف.

يمكنك خلق مزاج صيفي وتنويع القائمة خلال موسم البرد من خلال زراعة أطباق لذيذة على حافة النافذة.

أصناف شعبية من الطماطم للنمو على حافة النافذة

عند اختيار مجموعة متنوعة مناسبة للنمو على حافة النافذة، يسترشد المرء بمؤشرين مهمين:

أبعاد بوش. من الضروري أن تأخذ في الاعتبار المساحة التي سيتم تخصيصها للطماطم الداخلية؛ فزراعة هذا المحصول ستكون مشكلة إذا كانت الطماطم بها مساحة صغيرة وشمس.

  • مفاجأة الغرفة؛
  • بونساي؛
  • معجزة الشرفة؛
  • قزم ياباني
  • ثامبيلينا؛
  • ليوبولد؛
  • طفل؛
  • القزم.
  • القليل ركوب هود الأحمر؛
  • مينيبل؛
  • بونساي مايكرو.


يمكنك تجربة ما يلي: زراعة العديد من الأصناف في الأواني ستسمح لك بالاختيار الطريقة المثلىعينات

هل كنت تعلم؟ يشير منتجو البذور على العبوة إلى أن الصنف مناسب للنمو على حافة النافذة أو لوجيا أو شرفة معزولة جيدًا.

كيفية خلق الظروف المتنامية

عند زراعة الطماطم محلية الصنع على حافة النافذة، من المهم تزويد النبات بمساحة كافية للتاج والجذور. وعاء بحجم 2 لتر يكفي للأصناف الكبيرة، تحتاج إلى وعاء أو حاوية بحجم 5-6 لتر.

إذا اخترت طماطم الشرفة، فيمكن أن يكون حجم الوعاء المخصص لزراعتها أكبر من 8 إلى 10 لترات.

مع تطورها، سيحتاج البعض إلى دعم سيقانهم.

إضاءة

تستجيب الطماطم جيدًا لأشعة الشمس المباشرة. النوافذ الموجودة على الجانب الجنوبي والجنوبي الغربي من المنزل مناسبة لوضعها. في ضوء طبيعييوصى بتقليب الطماطم بعناية قبل أن يتشكل المبيض جوانب مختلفةنحو الشمس بحيث تنمو الأدغال بشكل متناظر. يجب أن تكون ساعات النهار للطماطم 12 ساعة على الأقل. تتطلب زراعة الطماطم في المنزل في الشتاء إضاءة إضافية. يتم تركيب مصابيح الإضاءة على مسافة 30 سم من النباتات.


الرطوبة ودرجة الحرارة

ل تطور جيدبالنسبة للنباتات والطماطم، يجب ألا تقل درجة الحرارة خلال النهار عن 22-26 درجة. في الليل يمكن أن يكون أكثر برودة، 15-16 درجة. في فصل الشتاء، قد يسبب الزجاج هواء باردفي هذه الحالة يوصى بنقل النباتات لمسافة ما من النوافذ. رطوبة الهواء المواتية هي 60-65٪.

مهم! المسودات الصغيرة ليست خطرة على الطماطم، يمكنك تهوية الغرفة بأمان، وهو عيب هواء نقيقد تضر النباتات.

تكوين التربة

هناك عدة وصفات الطبخ الذاتيخليط التربة لزراعة الطماطم على حافة النافذة.

  • التربة العشبية بنسب متساوية مع الخث والدبال.
  • - جزء واحد، وتربة العشب - 4 أجزاء لكل منهما، يمكنك إضافة القليل من الرماد.
  • الأرض - جزأين والرمل - جزء واحد لكل منهما.

يوصى أولاً بملء التربة من الحديقة بمحلول برمنجنات البوتاسيوم في الماء المغلي لتدمير العدوى والآفات.

تُباع مخاليط التربة الجاهزة في أقسام ومتاجر البستنة. يتم اختيار تكوينها على النحو الأمثل للطماطم و. يشار إلى المعلومات حول تكوين التربة والنباتات المناسبة لها على العبوة.

زراعة الطماطم على حافة النافذة

بالإضافة إلى التربة والحاويات، تحتاج إلى إعداد مادة البذور. هناك خياران للحصول عليها: البذور وعقل التأصيل. الطريقة الثانية لنشر الطماطم عند النمو والعناية بها على حافة النافذة تسمح لك بتسريع عملية الحصاد عن طريق توفير الوقت في إجبار الشتلات. على سبيل المثال، يتم تجذير البراعم الجانبية والقمية للطماطم في كوب من الماء أو مباشرة في الأرض. يجب أن تكون القصاصات في مكان دافئ بدون مسودات، يمكنك تسميدها بالأخرى المناسبة.

يتم زرع قصاصات الجذور ل مكان دائم. طريقة التكاثر هذه مناسبة لزراعة الطماطم في النافذة ولزراعة الشتلات في الحديقة.


تحضير التربة ومواد الزراعة

قبل أن تنمو على حافة النافذة في الشقة، حدد البذور. البذور الكبيرة الكاملة ذات الظلال الفاتحة، بدون بقع أو سواد، مناسبة لزراعة الطماطم. يتم نقعها لمدة 25-30 دقيقة في محلول وردي شاحب من برمنجنات البوتاسيوم لمنع اللفحة المتأخرة. ثم، بعد معالجتها بمحفز النمو، تُترك لتنتفخ على قطعة قماش مبللة في مكان دافئ.

مريحة للاستخدام لإعداد الشتلات أكواب بلاستيكية. تمتلئ بالتربة التي تُسكب بالماء المغلي للتطهير. بعد التبريد إلى درجة حرارة الغرفة، تصبح التربة جاهزة لزراعة البذور.

هل كنت تعلم؟ من الملائم سقي الشتلات بحقنة صغيرة عن طريق غمر صنبورها بين الأرض وجدار الكوب.

زرع ورعاية البذور

تزرع البذور المنبتة في أكواب بها تربة، قطعة واحدة في كل مرة، وتعميقها بحوالي 1 سم، وليس من الضروري نقع البذور، ثم يتم تعميقها في التربة بمقدار 2 سم، 2-3 قطع في المرة الواحدة. في هذه الحالة، سوف تحتاج بعد ذلك إلى إزالة البراعم الضعيفة، وترك برعم واحد لكل كوب.


قبل الإنبات، يتم تغطية حاويات البذور بالفيلم ووضعها في مكان دافئ. نظرا لأنه لا ينصح بالسقي بشكل متكرر على حافة النافذة، فأنت بحاجة إلى الانتظار حتى تجف الطبقة العليا من التربة. بعد ظهور الأوراق الأولى، يمكن إزالة الفيلم ووضع الشتلات في مكان جيد الإضاءة.

كيفية رعاية الطماطم بشكل صحيح في المنزل

شتلات الطماطم في اليوم 20-21. لأنه قبل زراعة الطماطم في الأواني، يتم "تصلب" الشتلات عن طريق خفض درجة الحرارة قليلاً عدة مرات بيئة. بعد شهر من الإنبات، يتم زرع الشتلات إلى مكان دائم.

هل كنت تعلم؟ العلم الحديثأثبتت الطماطم قدرة الطماطم على تحسين الحالة المزاجية، وذلك بفضل مادة التيرامين التي يتحول في جسم الإنسان إلى “هرمون السعادة” السيروتونين.

اختيار

تعتبر طريقة القطف هي الطريقة الأكثر شعبية لزراعة الشتلات والفلفل وعدد من المحاصيل الأخرى. وهو يتألف من حقيقة أنه عند إعادة الزرع، يتم تقصير الجزء المركزي من جذر النبات بنحو الثلث، بحيث ينمو نظام الحصان في العرض. في الوقت نفسه، لا تحتاج العديد من أنواع الطماطم المصغرة إلى قطفها؛ يتم زرعها باستخدام طريقة الشحن، دون إزعاج الكرة الترابية ودون لمس نظام الجذر. في اناء للزهور ل طماطم داخليةيُسكب الصرف الطيني الموسع بنسبة 10-15٪ من عمق الحاوية. ثم تمتلئ الحاوية بالأرض، ويتم عمل ثقب لجذور الطماطم، حيث توضع النباتات، مع إضافة الأرض في الأعلى. يجب أن تكون الأوراق السفلية في النهاية على ارتفاع 2-3 سم فوق مستوى سطح الأرض.

سقي وتسميد الطماطم

سقي الطماطم على النافذة في الشتاء ماء دافئمرة كل 3-4 أيام، حيث تجف التربة. يتم تسميد الطماطم 3 مرات في الشهر. إذا قمت بتخصيب الطماطم في كثير من الأحيان، يمكنك الحصول على تأثير زيادة الأجزاء الخضراء، على حساب المحصول وحجم الثمرة.


بعض السمات البيولوجية لزراعة الطماطم

طماطم، أو طماطم، - الدائمة، الذي ينتمي إلى عائلة الباذنجانيات، يزرع في كل مكان كمحصول نباتي سنوي. موطن الطماطم أمريكا الجنوبية, حيث شبه ثقافية و المزروعات البرية. جاء إلى روسيا من أوروبا الغربيةوتم زراعته في البداية كمحصول زينة، ولكن بفضل المهندس الزراعي الروسي أ.ت. بولوتوف (1738-1833)، تم الاعتراف به كمحصول غذائي نباتي. في الوقت الحاضر، تعد زراعة محصول جيد من الطماطم إحدى وسائل التسلية المفضلة لدى الملايين من مزارعي الخضروات والهواة والمحترفين.

يمكن زراعة الطماطم في الدفيئة وفي الأرض المفتوحة وفي المنزل.

ثمار الطماطم الناضجة غنية بالسكريات، وتحتوي على فيتامينات ب، ج، وفيتامين ك، ومواد الكاروتين والبكتين والنيكوتينيك و أحماض الفوليك. كما أنها تحتوي على البروتينات والنشويات والألياف والعديد من الفوائد الأخرى جسم الإنسانالعناصر الدقيقة. طماطم طازجةو عصير الطماطممفيد لالتهاب المعدة حموضة منخفضةوأمراض القلب والأوعية الدموية وفقر الدم وضعف الذاكرة وفقدان القوة بشكل عام. بالإضافة إلى ذلك، هناك رأي مفاده أن تناول الكثير من الطماطم يساعد في الوقاية من السرطان.

الطماطم للنمو - للغاية نبات محظوظ. إنهم يستجيبون للغاية لمختلف الممارسات الزراعية وظروف الرعاية الخاصة. يقوم مزارعو الخضروات الهواة بزراعة الطماطم عن طريق زرع البذور في أرض مفتوحة، تحت أغطية أفلام مؤقتة، وزراعتها في البيوت الزجاجية والدفيئات الزراعية، على الشرفات والممرات، وحتى زراعتها في غرف على عتبات النوافذ.

يحتوي النبات على نظام جذر متطور للغاية. إذا كان هناك ما يكفي من الرطوبة والمواد المغذية في التربة، فسوف تتشكل جذور إضافية على أي جزء من جذع النبات. بفضل هذه القدرة، يمكن للطماطم أن تتكاثر ليس فقط عن طريق البذور، ولكن أيضًا عن طريق ما يسمى بالبراعم الجانبية (أبناء الزوج) والعقل.

في الظروف المواتيةتنبت البذور في 4-5 أيام. تتشكل الورقة الحقيقية الأولى تقريبًا في اليوم العاشر بعد ظهورها، والأوراق 3-4 التالية بعد أسبوع من الورقة الأولى ثم كل ورقة. صفحة جديدةفي 4-5 أيام. بدءًا من هذه اللحظة، تبدأ البراعم الجانبية (أبناء الزوج) بالتشكل في محاور الأوراق. تستغرق الفترة من البراعم الأولى إلى ازدهار النباتات حوالي 60-70 يومًا، من الإزهار إلى نضج الثمار - 50-70 يومًا.

العودة إلى المحتويات

نوع الطماطم ومميزات زراعتها

يجب دائمًا أن تظل التربة المخصصة للطماطم فضفاضة.

حسب نوع نمو الأدغال، تنقسم أصناف الطماطم إلى محددة (منخفضة النمو) وغير محددة (طويلة). في الأصناف المحددة، تكون الأدغال صغيرة أو متوسطة (60-180 سم)، وتتوقف البراعم الرئيسية والجانبية عن النمو عندما تشكل 3-6 فرش، وأحيانًا أكثر قليلاً. يتم تشكيل أطفال الزوج فقط في الجزء السفلي من الجذع. في الأصناف غير المحددة، نمو النبات ليس محدودا. ينتهي الجذع الرئيسي بعرق الزهرة، ويواصل ربيب الورقة الأقرب إلى العرق القمي نمو الجذع الرئيسي. يحدث هذا حتى نهاية موسم النمو، والذي ينتهي عادةً بأول صقيع في الخريف. يبلغ طول الشجيرة مترين أو أكثر، إلا أن معدل التزهير وتكوين الثمار أقل من معدل الأصناف المحددة.

الطماطم محصول محب للحرارة، ودرجة الحرارة المثلى لتطور النبات ونموه هي 24-25 درجة. عند درجات حرارة الهواء أقل من 10 درجات، لا ينضج حبوب اللقاح في زهور النبات ويسقط المبيض غير المخصب.

المصنع لا يتحمل جيدا رطوبة عاليةالهواء ، لكنه يتطلب الري اللازم لنمو الفاكهة. مع قلة الضوء، يتأخر نمو الطماطم، وتتحول الأوراق إلى شاحب، وتصبح السيقان ممدودة للغاية. إن إضاءة النباتات خلال فترة الشتلات لها تأثير مفيد على جودة الشتلات وإنتاجيتها.

إن الرعاية المناسبة للتربة والحفاظ عليها في حالة فضفاضة واستخدام الكمية المطلوبة من الأسمدة العضوية والمعدنية تضمن إمكانية زراعة الطماطم في أي تربة تقريبًا للنمو. الاستثناءات الوحيدة هي التربة شديدة الحموضة والمستنقعات المالحة.

العودة إلى المحتويات

زراعة ورعاية شتلات الطماطم

لا يمكن زراعة شتلات الطماطم إلا في الداخل وفي البيوت الزجاجية الدافئة وعن طريق زراعة البذور في الأرض تحت أغطية الأفلام. تبدأ زراعة الطماطم بحقيقة الحصول على الشتلات الطماطم المبكرةفي النصف الأول من شهر مارس تزرع البذور. تستغرق زراعة الشتلات 65-70 يومًا. زرع في مليئة خليط التربةصناديق الشتلات, أواني الخثأو أكياس الورق أو فيلم البولي ايثيلين. تعتبر أكياس الحليب أو الكفير سعة لتر واحد مناسبة لذلك إذا قمت بزراعة نباتين في كل منهما.

تتطلب الطماطم درجة حرارة محيطة معينة لتنمو، لذا يوصى بزراعتها في البيوت الزجاجية والدفيئات.

للحصول على منتصف الموسم و أصناف متأخرةتزرع بذور الطماطم للشتلات من 1 أبريل إلى 10 أبريل. تزرع الشتلات لمدة 60 يومًا في مشاتل خاصة أو دفيئات أو ملاجئ أفلام صغيرة. في هذه الحالة، يتم زرعها، كقاعدة عامة، مباشرة في الأرض تحت الملاجئ. يجب أن تكون مساحة التغذية 6x6 سم على الأقل.

إذا تم استخدام طريقة زراعة الشتلات في الأواني، فسيتم زرع البذور مباشرة في الأواني. ومع ذلك، في كثير من الأحيان، خاصة عند زراعة الطماطم المبكرة، يتم زرع البذور لأول مرة في صناديق البذور وبعد أسبوعين فقط من ظهور الشتلات في مرحلة 1-2 أوراق حقيقية يتم زرعها (الغوص) إلى مكان دائم.

قبل البذر نقوم بإعداد البذور عن طريق فرز واختيار أكبرها. يتم فحص بذور الطماطم للتأكد من إنباتها بوضعها في محلول 5٪ ملح الطعامأو نترات الأمونيوم. بعد 7-10 دقائق، ستغرق البذور الأثقل في القاع، ويتم التخلص من البذور المتبقية. بعد ذلك، يتم تطهير البذور المختارة. للقيام بذلك، يتم غمرها لمدة 5 دقائق في الماء الساخن إلى 50 درجة، ثم يتم تبريدها في ماء بارد. وأخيرا، نقع البذور فيها ماء نظيفدرجة حرارة الغرفة. يتم النقع في كيس شاش مملوء بالبذور إلى نصف حجمه. تنقع بذور الطماطم لمدة 1-2 أيام ويغير الماء مرتين.

زرع البذور على عمق 1-2 سم، بعد غمر البذور بالتربة، قم بسقيها بالماء الدافئ من خلال مصفاة، ثم قم بتغطية الصناديق بالفيلم، ثم ضعها فيها مكان مظلم. يتم الحفاظ على درجة الحرارة عند 24-25 درجة مع الالتزام الصارم نظام درجة الحرارةتظهر البراعم بسرعة كبيرة. بعد ظهورها تتم إزالة الفيلم وتقليل درجة الحرارة لتجنب تمدد الشتلات إلى 15 درجة خلال أسبوع. ثم يتم رفعه مرة أخرى إلى 24-25 درجة.

أثناء زراعة الشتلات، حافظ على رطوبة التربة المعتدلة بمعدل 1-2 سقي في الأسبوع. تتم التغذية الأولى للشتلات بعد 10-12 يومًا من قطفها، لذلك يتم إذابة 5-7 جم من نترات الأمونيوم و15 جم من كلوريد البوتاسيوم و40-50 جم من السوبر فوسفات في دلو من الماء. وإذا لزم الأمر، يتم التسميد اللاحق على فترات كل أسبوعين، ويتم مضاعفة تركيز الأسمدة. ويمكن أيضا أن يتم التسميد الأسمدة العضوية. للقيام بذلك، استخدم محلول الملاط، وتمييع روث الخيل بالماء 5 مرات، وروث البقر 10 مرات، وروث الدجاج 15 مرة. يضاف كوب من الرماد أو 25 جم من السوبر فوسفات إلى دلو من هذا المحلول.

قبل أسبوعين من زراعة الشتلات، يبدأون في تصلبها، وخفض درجة الحرارة إلى 15 درجة، وبعد بضعة أيام يصلون إلى المستوى درجة الحرارة في الخارجولا تغطيه إلا عندما يكون هناك خطر الصقيع. شتلات عالية الجودةيبلغ ارتفاعه 15-25 سم، وسمك الجذع 5 مم، و6-9 أوراق حقيقية و1-2 زهرة.

العودة إلى المحتويات

زراعة الطماطم في أرض مفتوحة

لا ينبغي أن تزرع الطماطم بالقرب من البطاطس.

تتضمن الطريقة الخالية من البذور زراعة البذور في أرض مفتوحة في مكان دائم لزراعة الطماطم. تتم ممارسة الطريقة بدون بذور فقط في المناطق الجنوبيةوتنفيذها قبل أسبوعين من نهاية الصقيع الأخير. عادة، يتم استخدام طريقة البذر على التوالي مع تباعد الصفوف من 65-70 سم، ويتم زرع البذور على عمق 2-5 سم . يتم تنفيذ الأول عندما تتشكل ورقتان حقيقيتان عند الشتلات، مع ترك 20-25 سم بين النباتات على التوالي. والثاني - في المرحلة التي يكون فيها للنباتات 5-6 أوراق، مع ترك 40-50 سم بين النباتات، مع التركيز على. حجم الأدغال. في الظروف المناخيةفي الجنوب، من الممكن إعادة زراعة الصيف وحتى الصيف والخريف، ويتم تطبيقها بعد الحصاد المبكر محاصيل الخضرواتوالمساحات الخضراء.

كيف تنمو الطماطم بشكل صحيح؟ توضع مزارع الطماطم بعيداً عن مزارع البطاطس، بعد محاصيل الخضروات التي لا تنتمي لعائلة الباذنجانيات. في المناطق التي نمت فيها هذه الأسلاف، لا يُسمح بزراعة وزراعة الطماطم في موعد لا يتجاوز 3-5 سنوات. انتهاك هذه القاعدة يؤدي حتما إلى أمراض النبات مثل اللفحة المتأخرة.

تشمل رعاية الخريف لمنطقة الزراعة الحفر على عمق 30-35 سم واستخدام الأسمدة العضوية أو المعدنية. على التربة الخصبةيتم استخدام الأسمدة المعدنية فقط: 10 جم نيتروجين، 10-15 جم فوسفور و5-12 جم أسمدة البوتاسلكل متر مربع. جرعة كاملة أسمدة الفوسفور والبوتاسيومتطبق عند الحفر في الخريف، وجرعة كاملة من النيتروجين قبل الزراعة في الربيع. وفي التربة منخفضة الخصوبة تضاف المادة العضوية في الخريف بمعدل 6-7 كجم/م2.

التقديم طريقة بدون بذورعند الزراعة، يجب ألا ننسى أن مكافحة الحشائش لها أهمية قصوى. مباشرة بعد ظهورها، لا تنمو نباتات الطماطم بسرعة على الإطلاق ويمكن أن تختنق بالأعشاب الضارة سريعة النمو.

عند زراعة الطماطم بالشتلات تستخدم طريقة الصفوف بمسافة 70 سم بين الصفوف وطريقة زراعتها في أرض مفتوحة أو طريقة الشريط. مع طريقة الشريط، يتم تبديل تباعد الصفوف بمقدار 50 و 90 سم. وتضمن هذه الأساليب زراعة من 3-4 إلى 6 نباتات لكل متر مربع. بالنسبة للأصناف العملاقة، يتم زيادة مساحة تغذية النباتات بنسبة 3-5 مرات.

قبل الزراعة، أضف ما لا يقل عن لتر من الماء إلى الشتلات. إنها فكرة جيدة أن تسكب حفنة في الحفرة رماد الخشب. تزرع النباتات عموديا، أعمق قليلا مما كانت عليه في الحضانة. بالنسبة للشتلات المحفوظة بوعاء، يتم رش الأواني بطبقة من التربة بسمك 2-3 سم لمنعها من الجفاف. تُزرع الشتلات الممتدة أو المتضخمة بشكل غير مباشر، مع ترك مجموعات الفاكهة فقط مع 2-3 أوراق تحتها مكشوفة. يجب إزالة الأوراق من الأجزاء المغطاة من السيقان. يتم بعد ذلك تشكيل جذور إضافية على الأجزاء المرشوشة من ساق النبات. مع نمو النباتات، يتم ربطها بالأوتاد.

تتضمن الرعاية اللاحقة للنباتات الكثير من الري، وتخفيف التربة، والتسميد بمخاليط المغذيات، وقرص نقاط النمو، والقرص، ومكافحة الآفات والأمراض. سقي النباتات عند زراعة الشتلات وطوال موسم النمو بأكمله مع الأخذ بعين الاعتبار احوال الطقس. وقت الري هو الصباح الباكر أو المساء. يتم تخفيف التربة ما لا يقل عن 4-5 مرات في الموسم الواحد، في حين يتم دفن النباتات (لتكوين جذور إضافية).

يتم إجراء التسميد لأول مرة بعد أسبوعين من زراعة الشتلات، مع ثقافة بدون بذور في مرحلة 5-6 أوراق حقيقية. في الوقت نفسه، تتم إضافة 10 غرام من نترات الأمونيوم و 15 غرام من السوبر فوسفات لكل 1 متر مربع. تتم التغذية الثانية مع بداية تكوين الثمار باستخدام 5-10 جم من نترات الأمونيوم و 15 جم من كبريتات البوتاسيوم. مؤثر جدا التغذية الورقيةالطماطم بمحلول سوبر فوسفات 0.5٪.

يتم إجراء القرص مرة واحدة في الأسبوع وإزالة البراعم الجانبية عندما يصل طولها إلى 4 سم. عدد قليل فقط لا يتخذون خطوات أصناف النضج المبكروجود نمو محدود. للحصول على ثمار أكبر في مجموعات بها العديد من النورات، يتم استخدام تقنية حيث يتم قطف جزء من الزهور. في بداية شهر أغسطس، يتم استخدام قرصة نقاط النمو، حيث لم يعد لدى الثمار وقت للنمو والنضج. يؤدي الضغط على نقاط النمو إلى منع تكوين مجموعات زهور جديدة، ويتم استخدام جميع العناصر الغذائية لإنضاج الثمار الموجودة.