Каждое растение, будь то дерево, цветок или травинка, появилось на Земле не случайно, а с целью выполнения определенной, известной лишь Матушке-Природе, миссии. Вот и ятрышник обыкновенный (известный также под названием кукушкины слезы) - малоприметный цветок, окутанный своего происхождения. Это растение, вызывающее искреннюю симпатию, иначе называют ивановы руки за специфическую форму корней, которые внешне напоминают две руки: мужскую и женскую, соединенные вместе.

Поэтому корневая часть ятрышника в старину использовалась магами и колдунами для приготовления Также отваром этого цветка ополаскивали голову с целью повышения чувственности и возбуждаемости. А на молодые девушки по корню определяли пол будущего ребенка. Весомое место в народном фольклоре занимали легенды о цветах. Ятрышник пятнистый (кукушкины слезки), также занял свою достойную нишу в истории народного творчества.

Народные поверья о ятрышнике

В старину люди верили, что человек, искупавшийся при первых лучах солнца в озере, в местах, где растут кукушкины слезы, обретет молодость, красоту и здоровье. Это многолетнее растение, достигающее в высоту полуметра, также встречается среди зарослей кустарников, на и в еловых чащах. Пора его цветения приходится на период с апреля по август.

Имея прямой стебель, ятрышник внешне очень напоминает орхидею, а листья его схожи с листочками тюльпана по своему расположению и форме. Цветочки лиловой или темно-вишневой окраски размещены на прямом стебельке, аккуратно собраны в колосовидные соцветия и приманивают насекомых красноватыми пятнышками на нижнем лепестке. За эти пятнышки в народе растение и прозвали ятрышник пятнистый. Есть у этого цветка и еще одно название - Причем существует две легенды о его происхождении.

Легенда о растении кукушкины слезы

В давние времена жила на свете женщина, и было у нее трое сыновей. Росли они, как все обычные детки: веселились, радовались и горя не знали. И у матери при взгляде на любимых мальчуганов сердце пело: видела она в них свою опору и надежду в старости.

Красивая и грустная легенда о растении кукушкины слезы гласит, что, стараясь прокормить своих ребят и вырастить их хорошими людьми, с утра до ночи работала бедная женщина, не жалея себя. Тяжелый труд под палящим солнцем и проливными дождями, в лютый холод и невыносимую жару отнимал у нее молодость, время и силы. Приходя с работы, забывала женщина про отдых, обхаживая своих деток: кормила, одевала, штопала, стирала. А те совсем разбаловались и целыми днями гуляли с друзьями, по дому ничегошеньки не делали, от рук отбились и не слушались маму. Так проходили дни за днями, росли ребятки, купаясь в и заботе, и горя не знали.

Однажды, как вещает легенда о цветке кукушкины слезы, пошла женщина на реку, чтобы белье постирать и попала под сильный холодный дождь. Промокла бедненькая до нитки, замерзла и тяжело заболела. Не было у нее сил подняться с кровати, чтобы растопить печь и приготовить своим деткам обед. Стала просить она мальчишек помочь ей развести огонь в печи, чтоб в доме хоть немножечко теплее стало. Не слышат ее ребята, придумывая разные отговорки. Просит мать их водички ей принести, потому что пересохло в горле и мучает жажда. Опять не слышат ее мальчишки. Более того, каждый пытается придумать предлог поубедительнее, чтобы не выполнить просьбу матери. Не стала женщина их больше ни о чем просить, заплакала от обиды. А дети со спокойной совестью убежали гулять с друзьями, оставив ее один на один с болезнью, и ни один из троих не подошел к захворавшей матери.

Прошло время, и дало о себе знать чувство голода. Прибежал домой старшенький перекусить. Заходит внутрь и видит, что мама стоит среди комнаты в полушубке, который на ней стал превращаться в серое оперение. Берет мать наперсток, а он клювом становится. Деревянная лопата, на которой хлеб в печь сажают, обернулась птичьим хвостом.

Взмахнула женщина руками, превратились они в крылья. Обернулась женщина кукушкой, вылетела в окошко и полетела прочь. Бегут за ней сыновья, плачут, зовут маму домой. Не хочет их мама слышать, сильно ее детки обидели. Перестала она им верить, только слезы горькие льет от обиды. Там, где падает слезинка, и прорастает красивое лекарственное растение кукушкины слезы.

Поведение кукушки в природе

Так гласит легенда о растении кукушкины слезы, и так в природе повелось, что маленькая серенькая кукушка не вьет гнезда. Она производит потомство и сразу его подбрасывает в чужие гнезда. Зачастую подброшенное яйцо настолько схоже по окраске и размерам с яйцами хозяев, что до момента появления птенца на свет тяжело определить, чей детеныш в гнезде.

Очень часто приемные родители, которые могут оказаться намного меньше своего родившегося кукушонка, заботливо его воспитывают, несмотря на то, что это не их ребенок. Кукушка же, распределив свои яйца по чужим гнездам, спокойно живет своей жизнью дальше до появления нового потомства.

А ятрышник - плод материнских слез, такой же терпеливый к погодным условиям и капризам природы, как мать к детским шалостям, несет в себе напоминание о любви к матери. Вот почему цветок назвали кукушкины слезы. И вот почему кукушка перестала заботиться о своих детях, боясь снова претерпеть обиду с их стороны.

Еще одна легенда о цветке кукушкины слезы

Кукушкиными слезами стали называть ятрышник в соответствии с еще одной легендой, гласящей, что в давние времена жених с невестой забыли пригласить на свадьбу одного колдуна. Тот настолько обиделся и разозлился на молодых, что превратил всех мужчин в волков, женщин сделал сороками, а невесту кукушкой, которая с тех пор летает по лесу, ищет среди волков своего жениха и плачет. Легенда о растении кукушкины слезы гласит, что в местах произрастания этого цветка пролетала заколдованная невеста в поисках своего суженого.

Ятрышник как лекарственное растение

К слову, данный цветок наделен целым набором ценных микроэлементов, количества которых хватит для пополнения дневного запаса человеческой энергии. Этим в старинные времена пользовались персы, которые при завоевании чужих земель долгое время могли обходиться без пищи, питаясь клубнями этого растения, запивая их молоком и водой.

По своим лекарственным качествам наибольшую ценность представляют клубни ятрышника, применяемые при лечении гастрита, язв, отравлений. Это очень хорошее средство для восстановления сил после продолжительной болезни и улучшения самочувствия.

Ятрышник в Красной книге

Вот такие существуют в народном творчестве красивые легенды и сказания. Кукушкины слезы - цветок редкой и удивительной истории занесен в Красную книгу, так как находится на грани исчезновения, причиной чему стало значительное расширение площадей земледелия и массовость сбора самого растения для лекарственных целей.

Легенда о растении кукушкины слезы говорит о том, что кукушка на праздник вознесенья плакала над этим растением и на его цветках остались пятнышки от ее слез.

Присмотритесь внимательно и вы действительно увидите пятнышки - вот почему растение назвали кукушкины слезы!

Другое название кукушкиных слез - ятрышник пятнистый.

Описание растения кукушкины слезки

Кукушкины слезы - это травянистое лекарственное многолетнее растение высотой 25 - 50 см с двумя корне - клубнями округлой формы. Относится к семейству ятрышниковые.

Стебель растения плотный, одиночный, неразветвленный. Листья продолговато - ланцетные или же яйцевидные, у основания сужающиеся в стеблеобъемлющее влагалище, заостренные на другом конце, те, что находятся на вершине - цельнокрайние, линейные, с фиолетово - коричневыми пятнами.

Цветки - розовые или красно-лиловые с длинным шпорцем. Плод кукушкиных слез - коробочка с большим числом мелких семян. Цветение растения начинается с конца мая и продолжается до июля, плоды вызревают в июне - августе.

Где растут кукушкины слезки?

Лекарственное растение кукушкины слезы произрастает в лесостепной и лесной зонах в Украине, европейской части России, в Сибири, в Беларуси и в Средней Азии. Растение растет преимущественно у окраин болот, по сырым лугам, у берегов рек, на лесных полян и опушек, среди кустарников.

Заготовка кукушкиных слез

Для лечения кукушкиными слезами в конце его цветения или вскоре после отцветания (пока есть цветочная стрелка), заготавливают клубне корни растения. Запасают только молодые корни кукушкиных слез.

Для этого их выкапывают, промывают в холодной воде, очищают от грязи и кожицы, нанизывают на нить и 4 минуты выдерживают в кипятке. Затем клубни сушат, подвесив их на той же нитке, можно сушить в сушильных шкафах и печах. При сушке у них пропадает неприятный запах и горький вкус.

Поскольку семейство ятрышниковых последнее время очень поредело, заготавливать растения этого семейства нужно в количествах, необходимых для применения.

Химический состав кукушкиных слез

Клубни растения содержат гликозиды, декстрин, белковые вещества, крахмал, горечи, эфирное масло, метилпентозаны, пентозаны, минеральные соли и сахароза.

Лечебные свойства растения кукушкины слезы

Лекарственные препараты, приготовленные из клубней кукушкиных слез обладают общеукрепляющим, обволакивающим и противовоспалительным воздействием.

Применение кукушкиных слез

Отвары клубней кукушкиных слез используют при

бронхиальной астме,

хронических и острых бронхитах,

туберкулезе легких, хронических пневмониях,

неспецифическом язвенном колите,

циститах, энтероколитах, колитах,

язвенной болезни двенадцатиперстной кишки и желудка,

гастритах, половой слабости, при поносах,

для восстановления сил после изнурительных болезней, кровотечений,

при старческом истощении.

Слизь клубней кукушкиных слез затормаживает всасывание из желудочно-кишечного тракта.

Клубни кукушкиных слез прописываются народной медициной при

хронических заболеваниях пищеварительного тракта и дыхательных путей,

при туберкулезе кожи, старческом зуде, при дерматозах с кахексией.

Сваренные в молоке корни кукушкиных слез применяют при карбункулах.

Лечение кукушкиными слезками

Легенда о растении кукушкины слезы (ятрышник пятнистый). В давние времена жила на свете женщина, и было у нее трое сыновей. Росли они, как все обычные детки: веселились, радовались и горя не знали. И у матери при взгляде на любимых мальчуганов сердце пело: видела она в них свою опору и надежду в старости. Красивая и грустная легенда о растении кукушкины слезы гласит, что, стараясь прокормить своих ребят и вырастить их хорошими людьми, с утра до ночи работала бедная женщина, не жалея себя. Тяжелый труд под палящим солнцем и проливными дождями, в лютый холод и невыносимую жару отнимал у нее молодость, время и силы. Приходя с работы, забывала женщина про отдых, обхаживая своих деток: кормила, одевала, штопала, стирала. А те совсем разбаловались и целыми днями гуляли с друзьями, по дому ничегошеньки не делали, от рук отбились и не слушались маму. Так проходили дни за днями, росли ребятки, купаясь в материнской любви и заботе, и горя не знали. Однажды, как вещает легенда о цветке кукушкины слезы, пошла женщина на реку, чтобы белье постирать и попала под сильный холодный дождь. Промокла бедненькая до нитки, замерзла и тяжело заболела. Не было у нее сил подняться с кровати, чтобы растопить печь и приготовить своим деткам обед. Стала просить она мальчишек помочь ей развести огонь в печи, чтоб в доме хоть немножечко теплее стало. Не слышат ее ребята, придумывая разные отговорки. Просит мать их водички ей принести, потому что пересохло в горле и мучает жажда. Опять не слышат ее мальчишки. Более того, каждый пытается придумать предлог поубедительнее, чтобы не выполнить просьбу матери. Не стала женщина их больше ни о чем просить, заплакала от обиды. А дети со спокойной совестью убежали гулять с друзьями, оставив ее один на один с болезнью, и ни один из троих не подошел к захворавшей матери. Прошло время, и дало о себе знать чувство голода. Прибежал домой старшенький перекусить. Заходит внутрь и видит, что мама стоит среди комнаты в полушубке, который на ней стал превращаться в серое оперение. Берет мать наперсток, а он клювом становится. Деревянная лопата, на которой хлеб в печь сажают, обернулась птичьим хвостом. Взмахнула женщина руками, превратились они в крылья. Обернулась женщина кукушкой, вылетела в окошко и полетела прочь. Бегут за ней сыновья, плачут, зовут маму домой. Не хочет их мама слышать, сильно ее детки обидели. Перестала она им верить, только слезы горькие льет от обиды. Там, где падает слезинка, и прорастает красивое лекарственное растение кукушкины слезы.

• В книге «Великан на поляне» (с. 101 — 103) найди и прочитай легенды о растениях, которые в народе называют «кукушкины слёзки» и «одолень-трава». Почему появились эти названия?

КУКУШКИНЫ СЛЁЗКИ

На лесной полянке сидел маленький Саша. Он рассматривал травинки, наблюдал за крошечными букашками, которых так много здесь и все такие разные.
Раздвинув стебли трав, Саша приятно удивился. Перед ним возникло растение, которого он никогда раньше не видел. Внизу у него были сочные зелёные листья, а наверху - много ярких розовых цветков.
Саша замер, рассматривая замечательную находку. Порадовавшись красавцу цветку, он не сорвал его, пожалел. И очень хорошо поступил. Ведь ему посчастливилось встретить редкое растение - ятрышник. В природе живут разные виды ятрышников. Все они очень красивы. Обитают ятрышники в лесах, зарослях кустарников, на лугах, по окраинам болот. Сильно страдают они от людей, которые рвут их, не жалея. Большой вред им приносит и скашивание травы.
Если тебе встретится ятрышник, не срывай его, пожалей красивый цветок, как пожалел его маленький Саша. Лучше рассмотри повнимательнее его длинные листья. Возможно, ты увидишь на них кое-что интересное - множество тёмных пятнышек. Они есть у некоторых видов ятрышников. Эти пятнышки люди заметили ещё в давние-давние времена. И тогда появилось поверье, что это не просто пятнышки, а следы от кукушкиных слёз. Кукушка, мол, не просто грустно кукует, она ещё и плачет, роняя горькие слёзы в траву. От её слёз будто бы и появляются пятнышки на листьях ятрышника. Из-за этого поверья ятрышник получил в народе ещё одно название - «кукушкины слёзки».
Впрочем, не только из-за этого. В народе верили, что и сам цветок появился на свет из кукушкиных слёз. Вот что рассказывает старинная легенда. У одной бедной женщины было трое сыновей, но таких ленивых и беззаботных, что она не захотела с ними жить, обратилась в птицу-кукушку и улетела в лес. Опомнились дети, побежали за матерью, зовут её назад. Но она не слушает, не хочет возвращаться. Так и не вернулась. А потом, когда обида прошла, стала горевать, жалеть покинутых детей и горько плакать. И там, где падали её слёзы, вырастали цветы - кукушкины слёзки.
Грустная история. Но сам ятрышник вряд ли о ней знает. И стоит себе, радостно глядя на мир яркими глазами- цветками. Давайте и мы порадуемся встрече с ним, одним из самых замечательных украшений нашей природы.

КАК ОДОЛЕЛИ «ОДОЛЕНЬ-ТРАВУ»

Наши предки-славяне называли кувшинку одолень-травой. Они верили, что это растение помогает одолевать беды, болезни и даже нечистую силу. Отправляясь в дальний путь, человек прятал у себя на груди кусочек корневища кувшинки. «Одолень-трава! - просил путешественник, - одолей ты злых людей… Одолей мне горы высокие, долы низкие, озёра синие, берега крутые, леса тёмные, пеньки и колоды…»
А теперь перенесёмся из далёкого прошлого в наше время.
По реке плывёт лодка. В ней отдыхают взрослые. Хорошо им. Ведь как это интересно и приятно - путешествовать на лодке. Но вот люди, плывущие в лодке, замечают недалеко от берега крупные белые цветки. Кувшинка! Цветков всего несколько, а как они украшают реку.
Подплыв к цветам, отдыхающие с весёлым смехом срывают их и направляются дальше.
И сразу как-то скучно становится в этом месте реки, пусто, неуютно без этих дивных цветков.
Печальна их судьба, так как вскоре, оставшись без воды, оторванные от материнского растения, они завянут и погибнут. А люди даже не подумают о том, что сделали что- то не очень хорошее, не совсем то, что можно и нужно. Не надо было срывать кувшинки. Вполне можно было бы просто полюбоваться ими и плыть дальше…
Кувшинка - растение замечательное! Она живёт в реках и речках с медленным течением. На дне спрятано корневище кувшинки, а крупные листья, словно отдыхая, лежат на воде.
Самое чудесное у кувшинки - цветок! Он большой, и в нём множество чистых, белоснежных лепестков.
Мало того, что цветки крупные и красивые, они ещё и ведут себя необыкновенно. В первой половине дня раскрываются, а к вечеру, между 16 и 19 часами, закрываются и погружаются в воду. В дождливую погоду цветки обычно вообще из воды не показываются.
Когда цветение заканчивается, цветок снова погружается в воду, где на его месте созревает удивительный плод. Он напоминает кувшин с очень коротким горлышком. Именно из-за него кувшинка получила своё необычное название.
Растение это уже стало редкостью. Можно прожить долгую жизнь, но так никогда и не увидеть белоснежную красавицу. А ведь за свою красоту кувшинка получила от народа высочайший титул - «царица вод». Ещё её называют водяной лилией, хотя, если разобраться, цветки кувшинки совсем не похожи на цветки настоящих лилий. Их объединяет только одно - необыкновенная, волшебная красота.
Может быть, и вправду кувшинка помогала нашим предкам одолевать разные беды. Но сейчас по вине людей она сама попала в беду. И теперь мы должны помочь исчезающему цветку.

• Придумай сказочную историю о дикорастущем или культурном растении, которое тебе нравится.

Легенда о винограде

Однажды ветер занёс в сад одного старика семечко дикого винограда. Прошло несколько недель и старик заметил в своём саду незнакомый росток. Он принёс воды, полил его и через некоторое время росток разросся и его новые молодые побеги стали стелиться по земле. Старик принёс ветки сухого дерева и сплёл ограду вокруг винограда. Растение окрепло, стало тянуться к солнцу и ему захотелось вырваться на свободу. Тогда Виноград обратился к Ветру: «Смог бы ты, друг Ветер, сломать мою ограду и выпустить меня на свободу?» Ветер гулял повсюду и видел много растений, которые растут без ограды, сами по себе, и решил исполнить просьбу Винограда. Он подул с такой силой, что сломал ограду и выпустил Виноград на свободу. Побеги вновь упали на землю, почувствовав свободу. Но надалеко от дома старика паслись коровы, они увидали зелёные побеги винограда и пришли попробовать молодое растение. В это время старик возвращался с поля и увидел, что нет его ограды, и что коровы хозяйничают на его участке. Он побежал и стал отгонять коров, которые вытоптали уже почти весь виноград. Старик принёс новые сухие ветки и смастерил новую ограду, прочнее прежней и подвязал оставшиеся ветки винограда к ограде. На следующее утро налетел ветер, стал трепать листья Винограда, но Виноград попросил его утихнуть, чтобы тот не сломал ограду. Ветер удивился и напомнил ему, что тот совсем недавно молил о свободе. Виноград ответил, что, когда о тебе есть кому позаботиться, это ценнее всякой свободы.

Ответы на вопросы с. 71

1. Объясни, какие растения называют дикорастущими, а какие — культурными.

Растения, которые растут в природе сами по себе, называются дикорастущими. Растения, которые выращивают люди, называются культурными.

2. Расскажи, для чего люди выращивают культурные растения.

Люди выращивают культурные растения для своего питания (томат, картофель), для изготовления тканей (лён, хлопок), для животных (овёс), для красоты (розы, хризантемы).

3. Как с помощью схем можно показать разнообразие культурных растений?

↓ ↓ ↓

↓ ↓ ↓ ↓ ↓

Пальчатокоренник пятнистый – так «неудобоваримо» называют ныне одну из самых распространенных орхидей наших лесов. Впрочем, применяется и старое название, не точное, зато лучше выговариваемое – ятрышник пятнистый. Широко распространенное народное имя растения – кукушкины слёзки.

Лесная орхидея пальчатокоренник пятнистый

Справка

Пальчатокоренник пятнистый (Dactylorhiza maculate) – растение семейства орхидных. Распространен в лесной зоне Европы, частично – Азии. В Европейской России особенно часто встречается на севере, северо-западе, в центральных нечерноземных областях. Доходит до Восточной Сибири. Места обитания – хвойно-лиственные леса с нормальным увлажнением, поляны в них, заросли кустарников. Почвы предпочитает кислые.

Почему переименовали?

Как и почему ятрышник пятнистый стал пальчатокоренником пятнистым?

В статье о любке двулистной (посмотреть ) я уже писал, что орхидеи – многолетние растения, у которых в почве развиваются два корнеклубня. Один из них – прошлогодний. Запас питательных веществ, накопленный в нем минувшим летом, обеспечивает быстрое развитие надземных органов, цветение и плодоношение растения.

К моменту цветения этот корнеклубень свои запасы уже почти израсходовал. Он выглядит сморщенным. И к концу лета отомрет.

Но на смену ему уже с весны растет новый клубень. За лето он запасет питательные вещества, чтобы израсходовать их в следующем году.

Так вот, у растений рода Ятрышник (Orchis ) корнеклубни эти яйцевидной формы. А у пальчатокоренника? У растений рода Dactylorhiza клубни имеют два или три выроста, похожих на пальцы. Такой «кулачок» с выпущенными пальчиками!

Потому и пальчатокоренник! Слово – один из вариантов перевода на русский язык латинского «дактилориза». Еще употребляется название пальцекорник пятнистый. Да и дактилоризой цветок именуют, не мудрствуя.

О том, за что наши предки назвали растение «кукушкиными слёзками» — чуть позже.

Характерные особенности пальчатокоренника пятнистого

Какие черты внешнего облика отличают пальчатокоренник пятнистый?

У него особенный цветок, в главном сходный с цветками других орхидей. Цветок неправильный, лепестки его разной формы. А особо «отличился» один из них!

Передняя часть этого особенного лепестка вытянута на манер оттопыренной губы. Потому так и названа. У основания этого лепестка формируется вытянутый цилиндрический шпорец. В нем – запас нектара.

Губа у пальчатокоренника пятнистого разделена на три лопасти. Причем средняя заметно меньше боковых.

Окраска цветка у разных экземпляров растения может отличаться. Чаще всего она бледно-фиолетовая. Но может быть и лиловой, и розовой. Далеко не так-то прост этот «цветок – хамелеон»!

На губе, да и на других лепестках, есть фиолетовые пятна, сливающиеся в полоски. Как будто начертан на цветке некий неведомый знак, иероглиф!

Это и в самом деле знак. Только не для нас – для насекомых. Губа – место посадки шмеля, пчелы или мухи. Линии и пятна – «посадочные знаки». Разметка, показывающая насекомому путь к заветной цели – нектару.

Чтобы его добыть, шмель должен пробуровить стенку шпорца. Сделать это можно, лишь расположившись строго определенным образом. Вот и ориентируют гостя «посадочные знаки». Растению ведь тоже нужно, чтобы опылитель «встал под погрузку», как положено!

И пока сладкоежка занят добычей нектара – раз! – и пара мешков с пыльцой (их называют полиниями) надежно закреплена на его теле. Угостившись, опылитель перелетает с цветка на цветок, и где-нибудь да оставит свой груз.

Одиночный цветок этой северной орхидеи слишком мал, чтобы быть хорошо заметным. Поэтому цветки пальчатокоренника пятнистого собраны в довольно плотное колосовидное соцветие. Такой пестро окрашенный колос виден уже издалека.

Другая характерная особенность пальчатокоренника, по которой его можно опознать – это листья. По форме они больше всего похожи на листья тюльпанов, только поменьше их.

Листьев немного. Они сидят на стебле поочередно. Наиболее велики листья нижние. Они широколанцетные. Выше становятся уже, заостренней. Как и у тюльпана, листья эти темно-зеленые, не опушенные.

Но на них хорошо заметны округлые фиолетовые пятна! Именно этот признак дал видовое название растению.

Зачем эти пятна нужны? Скорей всего, это способ получить больше тепла. Ведь листья пальчатокоренника пятнистого появляются в , когда еще может быть достаточно прохладно. Благодаря темным пятнам на листьях, растение улавливает больше солнечного тепла.

Хорошо прогретые листья испаряют больше воды. В «ответ» мочковатые корни активнее поглощают из почвы воду с растворенными питательными веществами. Поселяется же пальчатокоренник пятнистый только там, где проблем с почвенной влагой не бывает. Экономить не нужно!

Вот эти-то пятна и считались следами кукушкиных слез! Которые она, видимо, проливает, оплакивая своих брошенных птенцов.

Но почему слезы кукушки так заинтересовали людей?! Вспомним, что кукушка в представлении наших предков была птицей вещей – следовательно, почитаемой.

В Зеленые Святки, на (это неделя, предшествующая православному празднику Троицы) девушки ходили в лес, сплетали венки, водили хороводы. Песни свои они обращали и к кукушке.

Но кукушку в лесу легко услышать, особенно весной. А вот увидеть… Вот и обращались к травке, «помеченной» ее слезами. Хороводы вокруг нее водили, песни пели.

Цветет пальчатокоренник пятнистый в июне – июле. А в августе уже созревают плоды-коробочки со множеством мельчайших семян. Вот на фото соплодие этого растения.

Как у всех орхидей, семена эти не содержат запаса питательных веществ. Прорасти и дать начало новому растению они способны лишь в симбиозе с определенными почвенными грибами. Потому большинство семян просто погибнет. Но их так много, что для сохранения вида хватает.

Микоризу – симбиоз с грибами – образует и взрослое растение. Делясь частью образованных в процессе фотосинтеза сахаров, орхидея получает от грибов питательные вещества из почвы.

Пальчатокоренник пятнистый, в отличие от большинства северных орхидей – растение относительно многочисленное и благополучное. Это не значит, конечно, что можно относиться к нему совершенно бездумно – срывать, выкапывать без меры! Так можно погубить любое растение, не только орхидею!

Да и благополучие это весьма относительно. Пальчатокоренник пятнистый внесен уже в Красные книги Московской, Владимирской, Ярославской, Калужской, Рязанской, Смоленской областей.

И все же это, пожалуй, единственная из орхидей, которую мы пока можем использовать в наших практических интересах. Прежде всего – медицинских. С оговоркой – там, где пальчатокоренник пятнистый сохраняет пока свою многочисленность.

Практическое применение пальчатокоренника пятнистого

Пальчатокоренник пятнистый – лекарственное растение

В медицинских целях используют корневые клубни растения. Причем собирают лишь молодые ле этого клубни, выкапывая их в период цветения.

Выкопанные клубни нанизывают на нитку и на пару минут опускают в кипящую воду. Это нужно, чтобы в дальнейшем клубень не пророс. После этого низки с клубнями развешивают под навесом на свежем воздухе и сушат.

Высушенные корнеклубни пальчатокоренника пятнистого называют салепом. До половины веса салепа составляет полисахарид маннан, образующий целебную слизь. Значительно также содержание крахмала, есть декстрин и ряд других веществ.Слизь салепа обладает обволакивающим и противовоспалительным действием. Она помогает при желудочно-кишечных заболеваниях: гастритах, язвах желудка и двенадцатиперстной кишки, при дизентерии. Применяют слизь также при бронхо-легочных заболеваниях, при некоторых отравлениях.

Кроме того, биологически активные вещества из клубней пальчатокоренника пятнистого оказывают стимулирующее действие на организм и способны помочь восстановиться после тяжелых заболеваний и хирургических операций.

Существует такая то ли легенда, то ли действительный исторический факт. Персы в своих завоевательных походах всегда несли с собой сушеные клубни орхидей – салеп. Одного такого клубня, растолченного и съеденного с водой или молоком, хватало, чтобы обеспечить энергией воина на целый день.

Достоверно это или нет – узнать можно только у древних персов . Но биологическая ценность клубней несомненна.

Чтобы использовать слизь, ее нужно выделить из салепа. Делают это непосредственно перед применением.

Салеп толкут или размалывают. Берется 2 г порошка, заливается стаканом горячего кипятка. После чего смесь взбалтывают, встряхивают минут десять – пятнадцать. Получается однородная масса, напоминающая желе, нечто вроде киселя. Потому, кстати, в русской народной медицине салеп назывался кисельным клубнем.

Слизь эта совершенно безвусна. Употребляют ее либо вместе с молоком, кашами, либо просто перед едой. Обычная доза – 1 чайная ложка три раза в день.

Противопоказаний в применении салепа нет.

Но нужно помнить, что подавляющее большинство орхидей – растения редкие! Многие из них уже попали в Красные книги разных уровней. Использовать как лекарственное растение можно пока (именно пока!) только пальчатокоренник пятнистый.

Другие виды пальчатокоренников – балтийский, Фукса, Траунштейнера, мясо-красный, любые ятрышники, тем более – очень редкие башмачки заготовлять категорически запрещено!

Использование в садоводстве

Пальчатокоренник пятнистый легко переносит пересадку. Он может стать настоящим украшением сада. Растение не требует какого-то особого ухода, легко переносит холодные зимы. Лишь на сухих песчаных почвах цветок будет чувствовать себя плохо. Тенистая лужайка с глинистой почвой, достаточно или даже избыточно увлажненной, клумба в таких же условиях – вот его место в саду.