Tabiiy ustaxonada naslni ko'paytirish uchun juda ko'p turli xil mexanizmlar mavjud. Bu ma'noda o'simliklarning arsenali juda xilma-xildir - ko'pincha yumshoq dumaloq shakllanishlarga o'ralgan har xil o'simtalar, yoyilgan paychalar, vaznsiz sporlar va turli o'lchamdagi urug'lar - rezavorlar. Bu seriyadagi ikkinchisi, o'z navbatida, maxsus opportunistlardir, chunki ular faqat birinchi bo'lib ovqatlanish uchun etuklashadi va keyin yana o'sadi.
Har yili fasldan mavsumga o'simlikning hayoti ma'lum tsikllarga bo'ysunadi va oxir-oqibat urug'larning o'sishiga olib keladi. uchun muvaffaqiyatli ko'payish ular nafaqat pishib, ma'lum xususiyatlarga ega bo'lishlari, balki muvaffaqiyatli "uchib ketishlari" kerak. Ko'knori kabi eng oddiy o'simliklar urug'ini poya yoniga sepib qo'yish kifoya. Boshqalar, masalan, karahindiba, chinor, qayin yoki jo'ka, ularni shamolda puflaydi. Shahar hovlilarida o'sadigan o'rmon geraniumlari yoki sabrsizlar quritilgan mevalar to'satdan ochilganda ularni atrofga sochadi. Yana bor samarali usul, harakatsiz o'simliklar o'zlari faol harakat qila oladigan, ya'ni barcha turdagi hayvonlardan urug'larni o'tkazish uchun foydalanilganda. Va nafaqat sutemizuvchilar va qushlar, balki sudraluvchilar, hasharotlar, baliqlar va hatto mollyuskalar ham. Ilmiy jihatdan bu hodisa zooxoriya deb ataladi. Shunday qilib, burrs va iplar yaqin atrofdagi hayvonlar va qushlarning mo'yna va patlariga yopishadi. Ammo evolyutsiya tomonidan tanlangan zooxoriyaning barcha usullaridan eng keng tarqalgani endozoxoriya, ya'ni oziq-ovqat uchun urug'larni taklif qilish edi. Bu mazali suvli rezavorlar uchun aynan shunday. Ularning shakllanishi juda muvaffaqiyatli strategiya bo'lib chiqdi, bu turli xil o'simliklarni egallagan o'simliklar uchun bir xil darajada maqbuldir iqlim zonalari: tropiklardan tortib to moʻʼtadil kengliklar va hatto tundra.
Ikki pallali oʻsimliklar orasida rezavor hosil qiluvchi oʻsimliklar ayniqsa koʻp. Avvalo, bular taniqli malina, mayin, bulutli, toshbo'ron, qulupnay, qush gilosi, shuningdek, gilos, rowan rezavorlari, dogwoods va Rosaceae oilasining vakillari. Ular o'rta zonadagi o'rmonlar va botqoqlarning o'simliklarini o'z ichiga olgan rezavorlar va heathers (Ericaceae) bilan saxiydir: kızılcık, lingonberries, blueberries va blueberries. Asal (Caprifoliaceae), viburnum o'simliklarida rezavorlar, ikkala shingil (Rhamnaceae) va uzum (Vitaceae) da rezavorlar mavjud. Bilan bog'liq bo'lganlar orasida monokotlar Lily (Liliaceae) rezavorlari vodiy nilufarida, kupena, qarg'a ko'zi va mynikada uchraydi. Bundan tashqari, har bir oila o'simlikning turli qismlaridan foydalangan holda berry shakllanishi muammosini o'ziga xos tarzda hal qiladi. Masalan, mazali rezavorlar Qulupnay va qulupnay - mayda urug'lar va yong'oqlar kesishgan o'sgan idish. Chuqurni o'z ichiga olgan gilos pulpasi perikarpning o'rta qatlamidan hosil bo'ladi va malina, mayin yoki bulutli mevalar ko'plab mayda va birlashtirilgan "gilos" dan hosil bo'ladi. Ko'p urug'li uzum va tungi rezavorlar ham perikarp tomonidan hosil bo'ladi. Lingonberries, ko'k, ko'k yoki kızılcık pastki tuxumdon deb ataladigan narsadan chiqadi. Rowan, cotoneaster va do'lana mevalari urug'lari atrofida gul naychasi o'sadi. Darhaqiqat, urug'ga ulashgan o'simlikning biron bir qismi yo'q, undan rezavorlar u yoki bu turda yaratilmaydi!
Ba'zi o'simliklar gullashdan ancha oldin rezavorlar etishtirishni o'rgandilar. Ichida urug'larni o'z ichiga olgan va qushlar va hayvonlarni o'ziga tortadigan suvli va yorqin shakllanishlar evolyutsiya jarayonida allaqachon paydo bo'lgan. gimnospermlar, archa, qarag'ay, sarv va lichinka kabi. Jin ishlab chiqarilgan quyuq ko'k, shirin archa "rezavorlari" aslida o'zgartirilgan kurtaklardan boshqa narsa emas. O'simlikshunoslar ularni konusning mevalari deb atashadi. Yuqori kattalashtirishda, bu "mevalar" go'shtli va eritilgan tarozilardan iborat bo'lib, xuddi thuja yoki sarv konuslari bilan bir xil.
Biroq, hamma ham suvli emas yeyiladigan mevalar so'zning qat'iy ilmiy ma'nosida rezavorlar deb atash mumkin. Bu ball bo'yicha botanikada juda murakkab va chalkash tasnif mavjud. Uzoq, mashaqqatli izlanishlar natijasida ular birlashtirilgan pistillardan hosil bo'lgan va keyinchalik rivojlanish va pishib etishning juda bezakli yo'lidan o'tadigan rezavorlar sifatida meva tuzilishining faqat bitta o'ziga xos turini tan olishga qaror qilishdi. Shunday qilib, uzum, pomidor, xurmo va tungi soyalarning mevalari haqiqiy rezavorlar hisoblanadi. Bir oz cho'zilgan holda, qovoq va tarvuz mevalarni ko'pchilik "oddiy" rezavorlar kabi yuqoridan emas, balki pastki tuxumdondan hosil qiladi; Hatto ular uchun maxsus nom ham bor: qovoq. Men, albatta, o'rta rezavorlarda bitta urug'ni o'z ichiga olgan mevalarni chaqirishni istardim: olxo'ri, olcha, shaftoli va gilos. Ammo shoshilishning hojati yo'q, mutaxassislar allaqachon ularning kelib chiqishini aniqlab olishgan va ularni druplar guruhiga ajratishgan, ular orasida qora va malina ham murakkab druplar deb ataladi. Aksincha, pulpa ichida bitta urug'i bo'lgan dogwood va do'lana drupe deb hisoblanmaydi, balki "olma" deb tasniflanadi, bu, albatta, olma va nok daraxtlarining mevalarini o'z ichiga oladi.
Ushbu ko'plab qutulish mumkin bo'lgan moslashuvlarning barchasini tor ma'noda rezavorlardan ajratish uchun botaniklar ular uchun "diaspora" atamasidan foydalanadilar, bu o'simliklarning tarqalishi uchun mo'ljallangan har qanday qismlarini birlashtiradi. Ilmiy leksikonda qutulish mumkin bo'lgan mevalarni ifodalovchi boshqa murakkab so'zlar mavjud: disseminula, migrula, hermula, propagula, ammo keng ma'noda "berry" so'zi eng ko'p qo'llaniladi.
Rezavorlarning bir qator xususiyatlari ularning iste'mol qilish imkoniyatlarini oshiradi. Ta'm va hid ishonchli o'lja vazifasini bajaradi. Tavsiya etilgan "taom" ning go'shti hech bo'lmaganda uning tarqatuvchisi uchun suvli va mazali bo'lishi muhimdir. Yomon reza mevasini tatib ko'rgan har qanday hayvon, bunday o'simlik bilan kurashishdan abadiy bosh tortadi va uning urug'lari tarqalishi sodir bo'lmaydi. Boshqa tomondan, u qarshilik ko'rsatishi mumkin bo'lgan noyob hayvondir nozik hid pishgan malina yoki qulupnay, odamlar ham bu noziklikni yoqtiradilar. Lekin ko'pincha urug'lar qushlar tomonidan taqsimlanadi. Ularning hid hissi kam, ammo o'tkir ko'rish qobiliyatiga ega. Shuning uchun, rezavorlarning yashil barglari fonida aniq ko'rinadigan "jangovar" rangi tasodifiy emas: yorqin qizil, to'q sariq, sariq, ko'k va hatto qora. O'simliklarning ham hiyla-nayranglari bor. Misol uchun, pishib etish jarayonida mo'rt itshumurt rezavorlar rangini och sariqdan qizilga, keyin esa qora rangga o'zgartiradi. Rezavorlar bilan itshumurt shoxi turli darajalarda etuklik svetoforga o'xshaydi va uzoqdan aniq ko'rinadi. Euonymus mevalari, shuningdek, yorqin va kontrastli ko'p rangli qismlardan iborat - pushti, to'q sariq va qora. Va qushlar va hayvonlarning yosh, hali pishmagan rezavorlarni yo'q qilishiga yo'l qo'ymaslik uchun ular boshqa turdagi moslashishga ega: "kamuflyaj" yashil rang, achchiq yoki nordon ta'm va qattiq pulpa. Pishgan rezavorlar qanchalik jozibali bo'lsa, pishmaganlari ham xuddi shunday ta'msiz.
Urug'larning sayohati rezavorlar qushlarning tumshug'ida joylashgan paytdan boshlanadi. Ularning ko'pchiligi yo'lda, ona o'simlikdan uzoqda yo'qoladi, lekin ularning ko'pchiligi qushlarning oshqozoniga tushadi. Ichaklardan o'tib, axlat bilan birga erga tushish oson ish emas. Ushbu protseduradan so'ng urug'lar hayotiy qolishi kerak. Ushbu vazifani bajarish uchun urug'lar buyuriladi butun bir seriya xususiyatlari. Avvalo, qushlar ularni osongina yutib yuborishi uchun ular kichik bo'lishi kerak. Bundan tashqari, donalar ovqat hazm qilish sharbatlari va mexanik shikastlanishlarga chidamli bardoshli qobiq bilan o'ralgan. O'simliklar, shuningdek, urug'larning hazm bo'lishiga vaqt topolmasdan, o'z uy egasining tanasini tezroq tark etishiga ishonch hosil qildi. Shu maqsadda rezavorlar pulpasi ko'pincha laksatif ta'sirga ega bo'lgan maxsus moddalarni o'z ichiga oladi. Ba'zilarida u ko'proq ifodalangan, boshqalarida esa zaifroq. Markaziy Rossiya o'rmonlarida mo'rt itshumurt bu borada chempion hisoblanadi. O'tish ovqat hazm qilish tizimi hayvonlar va qushlar rezavorlarning ba'zi turlari uchun shunchaki zarur bo'lib qoldi - ularning urug'lari, oshqozon kislotalari bilan ishlov berilmagan, bardoshli qobiq orqali unib chiqa olmaydi! Bu o'simliklar tezlashmaydi, aksincha, urug'larning o'tishini sekinlashtiradi oshqozon-ichak trakti. Qush gilosi shunday moslashdi, uning pulpasi biriktiruvchi ta'sirga ega. Hatto odamlar uchun zaharli yoki yeyib bo'lmaydigan rezavorlar ham, ularning asosiy tarqatuvchilari: qushlar uchun zararsizdir. Bular bo'rining yuzi, qarg'a ko'zi, o'rmon honali, vodiy nilufarining yorqin mevalari, kupena, euonymus. Biroq, ishlatiladi kichik miqdorlar Biz uchun zaharli moddalar ko'pincha dori-darmonlarga aylanadi, shuning uchun ko'plab gomeopatik preparatlar yeyilmaydigan va hatto zaharli rezavorlardan tayyorlanadi.
BERRI. -y, w. 1. Buta, butalar, mitti butalar va otsu o'simliklarning kichik suvli mevasi. Bektoshi uzumni, malina. Ko'k, kızılcık. 2. uzatish Sog'lom va jozibali ayol, qiz (oddiy) haqida. Qiz - men. Qirq yosh — ayolning yoshi, qirq ikki yosh — ayolning yoshi. (ovqat.). * Qushlar (so'zlashuv, odatda ma'qullanmagan) - kimgadir o'xshash odam haqida. xulq-atvorda, qarashlarda, xuddi shu kompaniyaga tegishli. || pasayish berry, -i, f. Bu gullar va rezavorlar oldinda bo'ladi (men yomon narsa haqida yedim: bu hech narsa emas, bundan ham battar bo'ladi). I. Sen menikisan! (bolaga, ayolga mehrli murojaat). N adj. berry, -aya, -oe (1 qiymatga).
Qiymatni ko'rish BERRI boshqa lug'atlarda
Berry- va. kichik, pulpa meva, ko'proq artisanal, urug'larni o'z ichiga olgan; qutulish mumkin bo'lgan mevalarimiz: smorodina (qora, qizil), malina, Bektoshi uzumni, qulupnay, yovvoyi qulupnay, ko'k, ko'kat,......
Dahlning tushuntirish lug'ati
Berry- rezavorlar, w. Buta yoki otsu o'simliklarning kichik suvli mevasi. Qulupnay. Malinalar. Berry murabbo. Mevalarni yig'ing. Barcha rezavorlar g'oyib bo'ldi. Chexov. Vino.......
Ushakovning izohli lug'ati
Yagoda J.- 1. Buta yoki otsu o'simliklarning kichik suvli mevasi.
Efremova tomonidan izohli lug'at
Berry- -s; va. Buta yoki otsu o'simliklarning kichik suvli mevasi. Lingonberry mevalari. Mevalarni yig'ing. Atirgul kestirib, qizil mevalar bilan qoplangan. Meva terish uchun o'rmonga boring. / .........dan iborat
Kuznetsovning izohli lug'ati
Anjir- anjirning quritilgan mevalari (aniqrog'i mevalar).
Berry— Genrix Grigoryevich (1891-1938) — siyosiy arbob. 1920 yildan Cheka Prezidiumi a'zosi, 1924 yildan SSSR Xalq Komissarlari Soveti huzuridagi OGPU raisining o'rinbosari, Davlat xavfsizligi Bosh komissari......
Katta ensiklopedik lug'at
Berry- (bacca, uva), koenokarp ko'p urug'li suvli mevasi yupqa terisimon ekstrakarp va suvli intrakarp chegaralari. Turli xil turlarida topilgan oilalar (Solanaceae, Liliaceae,......
Biologik ensiklopedik lug'at
Berry— YAGODIN YAGODKIN
Bu, shubhasiz, yagoda (berry) so'zining ma'nolaridan biriga asoslangan (polyak tilida, masalan, "yonoqlar"). Taxalluslar bosqichi orqali (masalan, yagodin - "artiq").......
Rus familiyalari lug'ati
Yagoda Genrix Grigorievich- (1891-1938). 1907 yildan partiya aʼzosi. Partiya faoliyatini olib bordi Nijniy Novgorod va Petrogradda. 1919-1922 yillarda - Tashqi savdo xalq komissarligi hay'ati a'zosi. 1924 yildan - rais o'rinbosari.......
Tarixiy lug'at
Men rezavorlardan boshlayman! Kulrang kundalik hayotimizning bu kichik yorqin quvonchlari. Menimcha, rezavor mevalarni iste'mol qilishni yoqtirmaydigan bitta odam yo'q! Ular juda xilma-xil, juda chiroyli va mazali! Bugun men fotosuratlar va nomlar, ba'zi joylarda esa etimologiyasi bilan rezavorlar ro'yxatini tuzdim. Bu qiziqarli bo'ladi! Bu erda qiziq narsa shundaki, in Ingliz Ko‘pchilik berry nomlari ildiz mevasiga so‘z qo‘shish orqali hosil bo‘ladi.
Ingliz va rus tillarida "berry" so'zi tushunchasida ham farq bor. Shunday qilib, masalan, biz gilosni rezavor deb hisoblaymiz, ammo inglizlar ularni meva deb bilishadi. Ammo botanika nuqtai nazaridan, gilos reza ham, meva ham emas, balki "drupe" mevali o'simlikdir! BILAN ilmiy nuqta Aytgancha, limon berry, lekin malina emas. Ushbu chalkashlik bilan bog'liq holda, men ikkala tilning xususiyatlarini hisobga olishga harakat qilib, so'zning umumiy qabul qilingan ma'nosida rezavorlar haqida gapiraman.
| Tarvuz Tarvuz |
Eng katta va shirin berry Tarvuz so'zma-so'z tarjimada tarvuz deb tarjima qilinadi. | |
| ZirkZik, berry |
Ism o'z ildizlarini Berberis o'simlikining lotincha nomidan oladi. | |
| CowberryCowberry,tulki, alp klyukva, lingonberry, keklik rezavorlari | Ingliz tili nomi lotin tilida ildiz otgan Vaccinium (vacca - sigir, sigir). Lingonberry, shuningdek, tulki, alp kızılcık, qizil berry deb tarjima qilinishi mumkin. | |
| OqsoqolElderberryqora oqsoqol, qora oqsoqol, qizil burma. |
So'zma-so'z, elderberry deb tarjima qilish mumkin eng katta berry. | |
| Gilos gilos Gilos Wildcherry |
Zamonaviy Turkiya hududida joylashgan Kerasund shtati bu reza mevasiga nom berdi: (lat.) cerasi, (inglizcha) olcha, (ruscha) shirin gilos / olcha. | |
| Buta mevasiXudo karabuak, shimoliy qarag'ay, ko'k. | Ko'katlar o'sadigan joylardan biri botqoqlarda, shuning uchun asosiy tarjimasi: "botqoq" ko'k, shimoliy ko'k, shuningdek, ko'k. | |
|
|
DerezaLitsiy,bo'ri mevasi cho'l-tikan, Rojdestvo rezavorlari |
Yunoncha lycion so'zi eramizning 1-asrida o'simlik keng tarqalgan joy bo'lgan Likiyadan olingan. sifatida ham tarjima qilingan bo'ri mevasi, cho'l tikan, Rojdestvo berry va goji berry. |
| BlackberryBlackberry | qora berry | |
| AsalAsal | So'zma-so'z tarjimasi "Asal elin/ko'krak" bo'lib, o'simlik gullari shirin asal hidiga ega bo'lganligi sababli. | |
| QulupnayYovvoyi qulupnay | « qulupnay"o'stirish usuli tufayli somonga aylandi: ilgari britaniyaliklar rezavorlar toza bo'lib, erga tushmasligi uchun o'simlik ostiga somon qo'yishgan. | |
| IrgaAmelanchier, juneberry, serviceberry, shadberry, shadbush |
Provans tilidagi amelanche nomi amelardan kelib chiqqan bo'lib, "asal olib kelish" degan ma'noni anglatadi. sifatida ham tarjima qilingan iyun berry, sog'lom berry, quyuq berry, soyali buta. | |
| KalinaArrowwood, viburnum , qor to'pi, gulli gul. | sifatida tarjima qilingan tishli viburnum, qor globusi(oq gullar bilan bog 'viburnum) yoki Golland atirgul. | |
| DogwoodDogwood , dag'och, dogberry, hovuchberry | Ingliz tilidan dag - yog'ochdan yasalgan xanjar, uni yasash uchun it daraxti ishlatilgan. sifatida ham tarjima qilingan it berry. | |
| QulupnayQulupnay | ||
| Klyukva
Klyukva |
Amerikalik kashfiyotchilar klyukvani turnaga o'xshashligini aniqladilar. Craneberry - turna rezavori | |
|
|
ShahzodaArktik malina | Arktik malina |
| Krijovnikkrijovnik | Bu so'zning etimologiyasi romano-german tillarida (Gol. Kruisbezie) kelib chiqqan bo'lib, so'zma-so'z "Masihning tikani" yoki tikanli berry. So'zma-so'z g'oz berry deb tarjima qilingan | |
|
Qon tomirKumush o't | Kumush o't |
| MalinaMalina, chilparchin |
pushti berry | |
| Cloudberrybulutli | Berri bulutlar bilan qoplangan. Bu nom bulutli mevalar asosan shimoliy yarim sharning tog'li hududlarida o'sishi bilan izohlanadi. | |
| Dengiz itshumurtiDengiz itshumurti | so'zma-so'z, dengiz shimoli. | |
Bular mayda go'shtli yoki suvli mevalar, butalar va o'tlardan yig'ilgan. Siz tushunishingiz kerakki, botanikada mevalar o'ziga xos tarzda tasniflanadi (pomidorlar rezavorlar, malina va qulupnaylar esa mevalar hisoblanadi). Chalkashmaslik uchun mevalar rezavorlardan asosan hajmi bilan ajralib turadi. Insoniyat deyarli butun asr davomida rezavor mevalarni iste'mol qildi: hatto ibtidoiy jamoa tuzumida ham yig'ish omon qolishga yordam berdi. Bu mevalar bugungi kunda ham qadrlanadi: ularning ta'mi, past kaloriyali tarkibi va boy vitamin va mineral tarkibi uchun.
Tarvuz
Tarvuz - yillik otsu o'simlik, Qovoq oilasidan.
Yozning birinchi yarmida katta, sariq, bir jinsli gullar bilan gullaydi.
Tarvuz mevalari avgust-sentyabr oylarida pishadi. Turli xilligiga qarab, ular sharsimon, tasvirlar, tekislangan yoki silindrsimon bo'lishi mumkin. Tarvuz po'stlog'ining rangi oq va sariqdan tortib to quyuq yashil ranggacha, panjara, chiziqlar va dog'lar shaklida naqshli. Pulpa pushti, qizil, qip-qizil, kamroq oq va sariq rangga ega. Tarvuz shirin, suvli va yumshoq ta'mga ega. Zirk. Po'stlog'i jigarrang-kulrang yoki jigarrang-kulrang rangga ega. Uning boshqa nomi ham bor - karamel daraxti.
Cowberry
Lingonberry ko'p yillik, past, doimiy yashil, 10 dan 20 sm gacha bo'lgan shoxli buta barglari kichik, petiolate, teri, porloq. Gullar 5 mm uzunlikdagi oq va pushti qo'ng'iroqlar bo'lib, siyrak guruhlarda shoxlarning tepasida to'plangan. May oyida - iyun boshida gullaydi. Lingonberry mevalari xarakterli shirin va nordon ta'mga ega kichik, yorqin qizil mevalardir. Avgust-sentyabr oylarida pishadi.
Lingonberry yovvoyi o'rmon rezavoridir. U tundrada, shuningdek, o'rmon hududlarida, mo''tadil iqlim zonasida joylashgan.
Oqsoqol
Elderberry ko'p yillik yog'ochsimon o'simlik bo'lib, asal oilasiga mansub. Balandligi 3-10 m gacha bo'lgan buta yoki kichik daraxt. Magistral va shoxlari kulrang. Barglari qarama-qarshi, petiolate, imparipinnate. Gullari mayda, xushbo'y, kremsi yoki sarg'ish-oq. Maydan iyun oyining birinchi yarmigacha gullaydi. Mushuk mevasi qora binafsharang, berrysimon. Avgust-sentyabr oylarida pishadi. Yovvoyi tabiatda qora mürver o'rmonlarning chetidagi butalar orasida joylashgan o'rta chiziq
Rossiyaning Yevropa qismi, Ukraina, Boltiqboʻyi davlatlari va Belorussiya, Qrim, Kavkaz va Rossiyaning janubi-sharqiy qismi.
Elderberry ham quyoshli, ham o'sadi
soyali joylar
. Ko'paytirish eski butalarni bo'lish, qatlamlash va urug'larni ekish orqali amalga oshiriladi. Uzum Uzum uzumdoshlar oilasiga mansub o'simliklarning bir turi, shuningdek, pishganida shirin rezavorlar bo'lgan bunday o'simliklarning mevalari. Ko'proq yoki kamroq bo'shashgan (kamdan-kam zich) guruhlarda to'plangan sharsimon yoki tuxumsimon uzum mevalari. Mevalarning rangi xilma-xilligiga qarab juda farq qiladi (sariq, yashil, to'q ko'k, binafsha, qora va boshqalar. Rossiya va MDH mamlakatlarida jami 3000 dan ortiq uzum navlari o'sadi. Goji mevalari Goji berry ( oddiy bo'ri
) yoki
Lycium barbarum "bo'ri" umumiy jamoaviy nomi bo'lgan o'simliklar guruhiga kiradi. Aytgancha, bu guruhdagi barcha o'simliklar odamlarga toksik ta'sir ko'rsatmaydi - uning ba'zi turlari noyob shifobaxsh xususiyatlarga ega. Qadim zamonlardan beri goji berry Xitoy tibbiyotida ayollar va erkaklarda libidoni oshirish, shuningdek, stressli vaziyatlarda kayfiyatni ko'tarish va farovonlikni yaxshilash uchun ishlatilgan. Bunga ishoniladi kulrang silliq kavisli shoxlari bilan balandligi 1 metrgacha. Barglari uzunligi 3 sm gacha, gullari kichik, besh tishli, oq yoki pushti. Blueberry mevalari ko'k rangli, ko'k rangli qoplamali, suvli qutulish mumkin bo'lgan rezavorlar uzunligi 1,2 sm gacha.
Ba'zida ko'katlar mast yoki gonobobel deb ataladi, chunki ular mast qiladi va boshdagi og'riqni yo'qotadi. Lekin, aslida, bu hodisalarning aybdori yovvoyi bibariya bo'lib, u ko'pincha ko'kning yonida o'sadi.
Ko'k mevalar xom yoki qayta ishlangan holda iste'mol qilish uchun yig'iladi. Ular murabbo tayyorlashadi va sharob tayyorlash uchun ham ishlatiladi.
Gilos
Daraxt yoki buta, odatda balandligi 1,5-2,5 m, kamdan-kam hollarda 3 m va undan yuqori bo'lgan bir nechta tanasi bilan.
Barglari quyuq yashil, tasvirlar, quyida o'tkir, kuchli gofrirovka qilingan, uchi uchli. Gullar oq, oq pushti pushti (kamroq pushti), diametri 2,5 sm gacha. Gilos mevalari oval dukkakli, pishganida qizil, ta'mi shirin (ba'zan nordon), oddiy gilosdan kichikroq (diametri 0,8-1,5 sm), mayda paxmoq bilan qoplangan. Mintaqaga qarab, ular iyun oyining oxiridan iyul oyining oxirigacha va bir xil daraxtda deyarli bir vaqtning o'zida pishadi; Gilos mo'l-ko'l meva beradi, odatda uchinchi yilda va har yili 15-20 yilgacha.
Qovun
Qovoq oilasiga mansub o'simlik, bodring jinsi turlari, qovun madaniyati, soxta-berry.
Qovun issiq va nursevar o'simlik bo'lib, tuproq sho'rlanishiga va qurg'oqchilikka chidamli, chidamaydi. yuqori namlik havo. Xilma-xillik va etishtirish joyiga qarab, bitta o'simlik 1,5 dan 10 kg gacha bo'lgan ikkitadan sakkiztagacha meva berishi mumkin. Qovun mevalari sharsimon yoki silindrsimon shakl, yashil, sariq, jigarrang yoki oq rangda, odatda yashil chiziqlar bilan. Qovunning pishib etish davri ikki oydan olti oygacha.
Blackberry
Rosaceae oilasiga mansub Rubus jinsining ko'p yillik kenja buta. Yevrosiyo materigining shimoliy va moʻʼtadil kengliklarida, ignabargli va aralash oʻrmonlarda, suv bosgan tekisliklarda, oʻrmon-dasht zonasida qoraqaragʻay keng tarqalgan. Bog'dagi qoraqarag'aylar deyarli yo'q, shuning uchun bu berryni sevuvchilar tabiatning marhamatiga ishonishlari va kutishlari kerak. yaxshi hosil bu yovvoyi berry.
Qulupnay
Qulupnay - Rosaceae oilasiga mansub ko'p yillik otsu o'simlik bo'lib, balandligi 20 sm gacha bo'lgan ildizpoyasi qisqa, qiyshiq, ko'plab qo'shimcha jigarrang-jigarrang, ingichka ildizlarga ega. Poyasi tik, bargli, tuklar bilan qoplangan. Barglari uzun bargli, uch bargli, tepasida quyuq yashil, pastda ko'k-yashil, yumshoq tuklar.
Ildizli kurtaklar bazal barglar qo'ltig'idan rivojlanadi.
Maydan iyulgacha gullaydi. Gullari oq, uzun poyalarda joylashgan. Qulupnay mevasi soxta meva bo'lib, noto'g'ri berry deb ataladi. Bu o'sib chiqqan go'shtli, xushbo'y, yorqin qizil idish. Qulupnay iyul-sentyabr oylarida pishadi. Irga Ajoyib o'simlik, Rosaceae oilasi. U o'sish sharoitlariga mos kelmaydi, odatda -40-50 daraja sovuqqa, gullash davrida esa -5-7 darajagacha sovuqqa bardosh bera oladi.
Irga tuproqlarda yaxshi o'sadi
turli xil tarkib
va kislotalilik.
Ammo ajralmas shart bor - agar siz yangilik xushbo'yligi bilan katta, shirin rezavorlar hosilini olishni istasangiz, shadberryga quyoshli joy berishingiz kerak. Shuning uchun, agar siz baland bo'yli o'sishni maqsad qilmasangiz, xizmat ko'rsatuvchi butalar kamida 2,5-3 m masofada joylashtirilishi kerak.
to'siq , buning uchun irga juda mos keladi. Kalina lat. Viburnum Juda katta urug'li qizil berry. Viburnum birinchi sovuqdan keyin sentyabr oyining oxirida pishib etiladi. Bundan oldin, berry achchiq ta'mi bilan juda nordon, ammo engil sovuqlar ta'sirida u shirinlikka ega bo'ladi. Xalq tabobatida keng qo'llaniladi.
Dogwood
5-7 metr balandlikdagi buta, ba'zan kichik daraxt. Dogwood insoniyat tomonidan juda uzoq vaqt davomida etishtirilgan; Hozirgi kunda Evropaning ko'p qismida (Frantsiya, Italiya, mamlakatlarda) 4 turdagi it daraxti etishtiriladi
Sharqiy Yevropa
, Ukraina, Moldova, Rossiya), Kavkazda, yilda
Markaziy Osiyo , Xitoy, Yaponiya va Shimoliy Amerika., nozik va past kurtaklar bilan buta. Kurtaklar uzunligi o'rtacha 30 sm, yovvoyi kızılcık rezavorlari qizil, sharsimon, diametri 8-12 mm. Ba'zi maxsus ishlab chiqarilgan navlar diametri 2 sm gacha bo'lgan rezavorlarga ega. Kızılcık iyun oyida gullaydi, berry yig'ish sentyabrda boshlanadi va kuzda davom etadi. Plantatsiya rezavorlari yovvoyi mevalardan 1-2 hafta oldin pishadi. Cranberries osongina bahorgacha saqlanishi mumkin.
Qizil smorodina
Qizil smorodina - mayda bargli ko'p yillik buta Bektoshi uzumlari oilasi (Grossularaceae). Qora smorodinadan farqli o'laroq, butalar ko'proq siqilgan va yuqoriga cho'zilgan. Butaning tagidan o'sadigan kuchli va qalin yillik kurtaklar uni shakllantirish va eski, o'layotgan shoxlarni almashtirish uchun ishlatiladi, ammo yillar davomida ularning progressiv o'sishi susayadi.
Krijovnik
Ko'p yillik, ko'p poyali buta uzoq meva berish davri va yuqori hosildorlik - har bir tupga 20-25 kg gacha. Bektoshi uzumni butalar balandligi 1,5 m gacha va diametri 2 m gacha etadi. Bektoshi uzumni mo''tadil kengliklarning o'simlikidir, engil soyaga toqat qiladi, ammo namlikni yaxshi ko'radi.
Bektoshi uzumining ildiz tizimi 40 sm gacha chuqurlikda joylashgan bo'lib, u to'siq bo'ylab butadan 1-1,5 m masofada joylashgan. Vaqt o'tishi bilan ular o'sib, doimiy tikanli devor hosil qiladi.
Schisandra Schisandra - magnoliya oilasidan katta toqqa chiqadigan buta-liana. Uning uzunligi o'n besh metrga etadi va o'ralgan daraxtlar limon o'tiga o'xshaydi. uzumzor
. Poyasining qalinligi 2 santimetr. O'simlik shimoliy hududlarda buta shaklini oladi. Schisandra rezavorlari 2 urug'li, yorqin qizil, suvli, sharsimon, juda nordon. Urug'lari limon hidiga ega va achchiq, o'tkir ta'mga ega. Ildizlari va poyalarining qobig'i ham limon hidiga o'xshaydi, shuning uchun Schisandra nomi.
Malina Malina - ko'p yillik ildizpoyali bargli novda bo'lib, undan balandligi bir yarim metrgacha bo'lgan ikki yillik er usti poyalari rivojlanadi. Ildizpoyasi qiyshiq, yogʻochsimon, koʻp boʻladi tasodifiy ildizlar
, kuchli tarmoqlangan tizimni tashkil qiladi.
Oʻrmalovchi shoxlangan ildizpoyali mayda koʻp yillik otsu oʻsimlik. Poyasi oddiy, tik. 10-15 sm balandlikda, bitta oq gul bilan tugaydi. Barglari ajinlangan, yurak shaklida, qirrasi lobli. Bulut mevasi to'plangan dukkakli, boshida qizg'ish, pishganida sarg'ish-sarg'ish rangga ega. Bulutli mevalar may va iyun oylarida gullaydi va iyul va avgust oylarida pishadi. Meva kislotali achchiq, sharobga o'xshaydi.
Dengiz itshumurti
Kichkina tikanlar va yashil, bir oz cho'zilgan barglari bilan qoplangan shoxlari bilan uch-to'rt metr balandlikdagi buta yoki kichik daraxt.
Dengiz itshumurti shamolda changlanadi va bahor oxirida gullaydi. Mevalari mayda (8-10 mm gacha), to'q sariq-sariq yoki qizil-to'q sariq, oval shaklida.
Bu o'simlikning nomi "Dengiz itshumurti" juda mos keladi, chunki uning rezavorlari juda qisqa poyalarda bo'lib, go'yo ularga yopishgandek shoxlarga juda yaqin o'tiradi. Rezavorlar juda yoqimli shirin va nordon ta'mga ega, shuningdek, ananasga o'xshash o'ziga xos, o'ziga xos hidga ega. Shuning uchun dengiz shimoli ba'zan shimoliy yoki Sibir ananasi deb ataladi.
Zaytun
Zaytundoshlar (Oleaceae) oilasiga mansub Olive (Olea) jinsiga mansub doim yashil subtropik baland daraxt. Voyaga etgan o'stiriladigan zaytun daraxtining balandligi odatda besh-olti metrni tashkil qiladi, lekin ba'zan 10-11 metr yoki undan ko'proqqa etadi. Magistral kulrang po'stlog'i bilan qoplangan, bo'g'irlangan, o'ralgan va qarilikda odatda ichi bo'sh bo'ladi. Shoxlari jingalak va uzun. Barglari tor-lansolat, kulrang-yashil rangga ega, qishda tushmaydi va ikki-uch yil davomida asta-sekin yangilanadi.
Xushbo'y gullar
juda kichik, uzunligi 2 dan 4 santimetrgacha, oq rangli, bitta gulzorda 10 dan 40 gacha gul. Mevasi uzunligi 0,7 dan 4 sm gacha, diametri 1 dan 2 sm gacha choʻzilgan ovalsimon zaytun, qirrali yoki toʻmtoq burunli, goʻshtli, zaytunning ichida chuqurcha bor.
Rowan
Balandligi 10 m gacha bo'lgan daraxt, kamroq tarqalgan Rosaceae oilasidan buta.
Tikan - balandligi 1,5-3 (yirik turlari 4-8 gacha) metr bo'lgan, ko'p sonli tikanli shoxlari bo'lgan buta yoki mayda daraxt. Shoxlari gorizontal o'sadi va o'tkir, qalin tikan bilan tugaydi. Yosh novdalar o'sadi.
Sloe barglari elliptik yoki obovate shaklga ega.
Yosh barglar o'sadi, yoshi bilan ular to'q yashil rangga ega bo'lib, mot rangga ega va teriga aylanadi. Sloe mevalari asosan yumaloq shaklda, mayda (diametri 10-15 mm), mumsimon qoplamali qora-ko'k rangda.
Feyxoa novolat.
Feyxoa Yashil cho'zinchoq rezavorlar vatani Janubiy Amerika
. Hajmi bo'yicha, feyxoa diametri 5-7 sm va og'irligi taxminan 20-120 g, pishganida, meva ozgina nordon bo'lib, juda suvli bo'ladi.
19-asrning oxirida yangi o'simlik topildi. ilmiy ekspeditsiya paytida Braziliyada. Evropada meva birinchi marta 1890 yilda Frantsiyada paydo bo'lgan. U erdan feyxoa O'rta er dengizi mamlakatlariga, Qrim va Kavkazga tarqaldi. Daraxt juda issiqlikni yaxshi ko'radi va -10 ° S gacha bo'lgan maksimal sovuqqa bardosh bera oladi.
Physalis
Physalis vulgaris (pufakcha, it olchasi, marunka) - 50-100 sm balandlikdagi ko'katlar oilasiga mansub ko'p yillik o'simlik. Uning poyalari tik. burchakli kavisli. Fizalis mevasi sharsimon, suvli, to'q sariq yoki qizil rezavor bo'lib, olovli apelsin shishgan, pufakchali rezavorlar bilan o'ralgan. deyarli sharsimon kosa, buning natijasida o'simlik o'z nomini yunoncha "fizo" so'zidan physalis oldi, bu shishgan degan ma'noni anglatadi. O'simlik may-avgust oylarida gullaydi. Physalis mevalari iyun-sentyabr oylarida pishadi. U hamma joyda engil o'rmonlarda, butalar orasida, o'rmon chetlarida va jarlarda o'sadi. Gilos
Bu