biri eng muhim qoidalar kuchli va sog'lom ko'chatlarni etishtirish - "to'g'ri" tuproq aralashmasining mavjudligi. Odatda, bog'bonlar ko'chat etishtirish uchun ikkita variantdan foydalanadilar: sotib olingan tuproq aralashmasi yoki bir nechta komponentlardan mustaqil ravishda tayyorlangan. Ikkala holatda ham, ko'chatlar uchun tuproqning unumdorligi, yumshoq qilib aytganda, shubhali. Bu shuni anglatadiki, ko'chatlar sizdan qo'shimcha ovqatlanishni talab qiladi. Ushbu maqolada biz oddiy va haqida gapiramiz samarali oziqlantirish ko'chatlar uchun.

Asl rang-barang kataloglarda hukmronlik qilgan o'n yildan keyin va yorqin navlari lolalar tendentsiyalari o'zgara boshladi. Ko'rgazmalarda eng yaxshi dizaynerlar butun dunyo bo'ylab klassikalarni eslab qolish va maftunkor oq lolalarga hurmat ko'rsatishni taklif qiladi. Bahor quyoshining iliq nurlari ostida porlab, ular bog'da ayniqsa bayramona ko'rinadi. Uzoq kutishdan keyin bahorni kutib olgan lolalar oq rang nafaqat qor rangi, balki gullashning quvonchli bayrami ekanligini eslatib turadi.

Hammayoqni eng mashhur sabzavotlardan biri bo'lishiga qaramay, barcha yoz aholisi, ayniqsa yangi boshlanuvchilar uning ko'chatlarini etishtira olmaydi. Kvartira sharoitida ular issiq va qorong'i. Bunday holda, yuqori sifatli ko'chatlarni olish mumkin emas. Va kuchli, sog'lom ko'chatlarsiz yaxshi hosilga ishonish qiyin. Tajribali bog'bonlar issiqxonalarda yoki issiqxonalarda karam ko'chatlarini ekish yaxshiroq ekanligini bilishadi. Va ba'zilari hatto erga to'g'ridan-to'g'ri urug'larni ekish orqali karam etishtirishadi.

Gul paxtakorlari tinmay yangi narsalarni kashf etadilar yopiq o'simliklar, ba'zilarini boshqalar bilan almashtirish. Va bu erda ma'lum bir xonaning shartlari kichik ahamiyatga ega emas, chunki o'simliklar ularni saqlash uchun turli talablarga ega. Chiroyli gullaydigan o'simliklarni sevuvchilar ko'pincha qiyinchiliklarga duch kelishadi. Axir, gullash uzoq va mo'l bo'lishi uchun bunday namunalar talab qilinadi alohida g'amxo'rlik. Oddiy o'simliklar Xonalarda gullaydigan gullar unchalik ko'p emas va ulardan biri streptokarpus.

Kalendula (marigold) - yorqin rangi bilan boshqalardan ajralib turadigan gul. Nozik apelsin gulzorlari bo'lgan past butalar yo'l chetida, o'tloqda, uyning yonidagi old bog'da yoki hatto sabzavot to'shaklarida joylashgan. Kalendula bizning hududimizda shunchalik keng tarqalganki, u har doim bu erda o'sganga o'xshaydi. Bizning maqolamizda kalendulaning qiziqarli dekorativ navlari, shuningdek, pishirish va tibbiyotda kalenduladan foydalanish haqida o'qing.

O'ylaymanki, ko'pchilik shamol bizni faqat romantik jihatdan yaxshi qabul qilishiga rozi bo'ladi: biz qulay joyda o'tiramiz. issiq uy, va derazadan tashqarida shamol shiddatli ... Aslida, bizning hududlarimiz orqali esayotgan shamol muammodir va buning yaxshi tomoni yo'q. O'simliklar bilan shamol to'siqlarini yaratib, biz sindiramiz kuchli shamol bir nechta zaif oqimlarga aylanadi va uning halokatli kuchini sezilarli darajada zaiflashtiradi. Saytni shamoldan qanday himoya qilish kerakligi ushbu maqolada muhokama qilinadi.

Nonushta yoki kechki ovqat uchun qisqichbaqalar va avakado sendvichini tayyorlash oson emas! Bu nonushta deyarli hamma narsani o'z ichiga oladi zarur mahsulotlar, bu sizni energiya bilan to'ldiradi, shunda siz tushlikgacha ovqat eyishni xohlamaysiz, belingizga qo'shimcha santimetr qo'shmasdan. Bu, ehtimol, klassik bodring sendvichidan keyin eng mazali va engil sendvich. Ushbu nonushta deyarli barcha kerakli mahsulotlarni o'z ichiga oladi, ular sizni energiya bilan to'ldiradi, shuning uchun tushlikgacha ovqat eyishni xohlamaysiz.

Zamonaviy paporotniklar shunday noyob o'simliklar vaqt o'tishi va har xil kataklizmlarga qaramay, nafaqat omon qolgan, balki o'zining avvalgi ko'rinishini ham saqlab qolgan antik buyumlar. Albatta, fern vakillarining birortasini uyda etishtirish mumkin emas, lekin ba'zi turlar yopiq joylarda hayotga muvaffaqiyatli moslashgan. Ular bitta o'simliklar kabi ajoyib ko'rinadi yoki dekorativ barglar gullari guruhini bezatadi.

Qovoq va go'shtli palov - bu ozarbayjon palovi bo'lib, u tayyorlash usuli bilan an'anaviy sharqona palovdan farq qiladi. Ushbu retsept uchun barcha ingredientlar alohida tayyorlanadi. Guruch sariyog ', za'faron va zerdeçal bilan pishiriladi. Go'sht oltin jigarrang bo'lgunga qadar alohida qovuriladi, qovoq bo'laklari ham. Piyoz va sabzi alohida tayyorlang. Keyin hamma narsa qatlamlarga qozon yoki qalin devorli panga joylashtiriladi, ozgina suv yoki bulon quyiladi va taxminan yarim soat davomida past olovda qaynatiladi.

Bazil ajoyib har tomonlama ziravorlar go'sht, baliq, sho'rvalar va yangi salatlar- Kavkaz va barcha sevuvchilarga yaxshi ma'lum Italiya oshxonasi. Biroq, yaqinroq tekshirilganda, reyhan hayratlanarli darajada ko'p qirrali o'simlik bo'lib chiqadi. Bir necha fasldan beri bizning oilamiz xushbo'y rayhon choyini ichishadi. Ko'p yillik o'simliklar bilan gulzorda va yillik gullar bilan gulzorlarda yorqin baharatlı o'simlik ham munosib joy topdi.

Thuja yoki archa - qaysi biri yaxshiroq? Bu savolni ba'zida eshitish mumkin bog 'markazlari va bu o'simliklar sotiladigan bozorda. Albatta, bu mutlaqo to'g'ri va to'g'ri emas. Xo'sh, bu nima yaxshiroq ekanligini so'rash bilan bir xil - kechami yoki kunduzmi? Qahva yoki choy? Ayolmi yoki erkakmi? Albatta, har kimning o'z javobi va fikri bo'ladi. Va shunga qaramay ... Agar siz ochiq fikr bilan yondashsangiz va archa va thujani muayyan ob'ektiv parametrlarga ko'ra solishtirishga harakat qilsangiz nima bo'ladi? Keling, sinab ko'raylik.

Dudlangan cho'chqa go'shti qo'shilgan jigarrang karam sho'rvasi - bu kattalarga ham, bolalarga ham yoqadigan mazali, silliq va qaymoqli sho'rva. Agar siz butun oila, shu jumladan bolalar uchun taom tayyorlayotgan bo'lsangiz, unda ko'plab ziravorlar qo'shmang, garchi ko'plab zamonaviy bolalar achchiq ta'mlarga qarshi emaslar. Xizmat qilish uchun pastırma turli yo'llar bilan tayyorlanishi mumkin - bu retseptda bo'lgani kabi qovurilgan idishda qovuring yoki pechda 180 daraja taxminan 20 daqiqa davomida pergamentda pishiring.

Ba'zilar uchun ko'chatlar uchun urug'larni ekish uzoq kutilgan va yoqimli ish bo'lsa, boshqalar uchun bu qiyin zaruratdir va boshqalar bozorda yoki do'stlardan tayyor ko'chatlarni sotib olish osonroq bo'ladimi, deb hayron bo'lishadi. Qanday bo'lmasin, siz sabzavot etishtirishdan voz kechgan bo'lsangiz ham, ehtimol siz hali ham biror narsa ekishingiz kerak bo'ladi. Bu gullar va ko'p yillik o'simliklar, ignabargli daraxtlar va yana ko'p narsalar. Ko‘chat nima eksa ham, baribir ko‘chat bo‘ladi.

havaskor nam havo va eng ixcham va noyob Pafinia orkidelaridan biri orkide ishlab chiqaruvchilarning ko'pchiligi uchun haqiqiy yulduzdir. Uning gullashi kamdan-kam hollarda bir haftadan ko'proq davom etadi, ammo bu unutilmas manzara bo'lishi mumkin. Siz kamtarona orkide ulkan gullaridagi g'ayrioddiy chiziqli naqshlarga cheksiz qarashni xohlaysiz. IN yopiq madaniyat pafinia o'sishi qiyin turlar qatoriga haqli ravishda kiritilgan. Bu faqat ichki terrariumlarning tarqalishi bilan modaga aylandi.

Qovoq zanjabil marmeladı - deyarli tayyorlanishi mumkin bo'lgan iliq shirinlik butun yil davomida. Qovoq uzoq vaqt davomida saqlanadi - ba'zida men yozgacha bir nechta sabzavotlarni tejashga muvaffaq bo'ldim, yangi zanjabil va limon bu kunlarda doimo mavjud. Limonni olish uchun ohak yoki apelsin bilan almashtirilishi mumkin turli xil ta'mlar- shirinliklarning xilma-xilligi har doim yoqimli. Tayyor marmelad quruq bankalarga joylashtiriladi, uni saqlash mumkin xona harorati, lekin yangi ovqat pishirish har doim foydaliroq.

2014 yilda Yaponiyaning Takii seed kompaniyasi petuniyani ajoyib gulbarg rangi - qizil ikra-apelsin bilan tanishtirdi. Bilan bog'lanish orqali yorqin ranglar janubiy quyosh botishi osmoni, noyob gibrid Afrika quyosh botishi deb ataladi. Aytishga hojat yo'q, bu petuniya bir zumda bog'bonlarning qalbini zabt etdi va katta talabga ega edi. Ammo so'nggi ikki yil ichida do'kon oynalarida qiziqish birdan yo'qoldi. Apelsin petunyasi qaerga ketdi?

Sabzavot ekish vaqti kelganda, har bir egasi yer uchastkasi nimani o'stirishni istayotganini aniqlay boshlaydi. Qovoq, ehtimol, bizning kengliklarimizdagi eng mashhur mahsulotlardan biridir. Siz ulardan pishirishingiz mumkin katta miqdor idishlar. Qovoq va qovoq qovurilgan, qovurilgan, qaynatilgan, pishirilgan, tuzlangan va boshqalar bo'lishi mumkin. Boshqa narsalar qatorida, bu ko'plab kasalliklar uchun foydalanish tavsiya etiladigan juda foydali parhez mahsulotidir. U ko'plab vitaminlarni o'z ichiga oladi va foydali minerallar, chaqaloqlar uchun birinchi qo'shimcha oziq-ovqat sifatida ishlatiladi.

Deyarli har bir egasi yozgi uy qovoq kabi ajoyib sabzavotlarni yetishtiradi. Ularni etishtirish va ularga g'amxo'rlik qilish juda oddiy, ular juda tez pishib, juda ko'p meva beradi, bu ham uning mashhurligini oshiradi.

Qaysi xilma-xillikni tanlash kerak

Qovoq qovoq oilasiga tegishli va shunday yillik o'simlik. Odatda ikkita nav mavjud:

  • buta (to'g'ri poyasi bilan);
  • shoxlanish.

Bu o'simlikning barglari ancha keng, och yashil yoki quyuq soyalar, gullari boy sariq rangga ega. Meva naviga qarab oq, sariq, och yashil yoki toʻq yashil rangda boʻladi.

Uyingizda qaysi turdagi qovoq ekishni tanlash juda oson ish emas, chunki ularning barchasi deyarli bir xil xususiyatlarga ega, faqat tashqi ko'rinishi va ta'midan biroz farq qiladi. Ular erta kelishadi va kechikish, qishki saqlash uchun yaxshiroq mos keladigan navli va gibrid. Har bir egasi, sinov va xatolik yo'li bilan o'ziga eng yoqadigan turni tanlaydi.

Taqqoslash uchun ba'zi navlarga misollar keltiramiz.

Zebra- qovoqqa ishora qiladi. Bu kichik o'simlik qisqa poyasi va oz sonli kurtaklar bilan, quyuq chiziqlar bilan och yashil rangda. U juda ko'p meva beradi va sovuqqa yaxshi toqat qiladi. Erta pishgan buta ekinlarini nazarda tutadi.

Bepusht. Oq silliq sirt va qattiq teri bilan. Bir yoki ikkita asirlari bilan erta pishgan buta o'simlik. Bir poyali sifatida muomala qilinadi.

Kavili- gibrid. Erta nav, u juda uzoq vaqt davomida katta hosil beradi. Mevalar tekis, och yashil rangga ega.

Gribovskiy. Qisqa, qattiq, och yashil mevalar bilan o'rta mavsumda buta o'simlik.

Kuand- qovoq. O'rtacha pishishi buta navi och kulrang dog'lar bilan yashil. Yuqori hosil beradi va qishda saqlash uchun juda yaxshi.

Tog'- gibrid. Oq mevali ertapishar, o'rta pishgan buta o'simlik.

Anchor. O'rtacha pishgan va engil mevalar bilan erta buta navi.

To'p. Erta nav, pishib etish muddati 2 oygacha. U ochiq nuqtalar bilan yashil rangning yumaloq shakliga ega.

Qovoq navlarini sanab o'tish uchun juda ko'p vaqt kerak bo'ladi, chunki ularning xilma-xilligi juda katta, bundan ham ko'proq duragaylar mavjud, faqat bir nechta misollar keltirilgan.

To'shaklarni tayyorlash

Bu sabzavot etishtirish va parvarish qilish juda oson bo'lishiga qaramay, u tuproqqa ham juda talabchan. Shunung uchun o'g'itlar bilan ekishdan oldin to'shaklarni tayyorlash kerak.

Sizda qanday tuproq borligiga qarab, u turli g'amxo'rlik talab qiladi. Misol uchun, loy va yorug'lik qumloq tuproq Hijob, talaş va chirindi bilan urug'lantirish yaxshidir, shu bilan birga mineral o'g'itlardan bir qoshiq superfosfat va o'tin kulini qo'shishingiz mumkin. Torf tuproqqa kompost yoki gumusni, shuningdek superfosfat yoki kaltsiy sulfat va kulni qo'llash yaxshidir. Ammo qumli tuproq faqat talaş va gumus bilan torf yoki loy tuproq bilan qoplanishi va keyin urug'lantirilishi kerak. Yaxshi qora tuproq U qanchalik unumdor, lekin katta ta'sir qilish uchun uni talaş, kul va superfosfat bilan urug'lantirish mumkin.

Qovoq ekish uchun yangi joyni tayyorlashda, uni ehtiyotkorlik bilan qazib olish va barcha ildizlarni va mumkin bo'lgan qo'ng'iz lichinkalarini erdan olib tashlash kerak, va keyin kompost yoki gumus bilan yoping mineral o'g'itlar- yog'och kuli va nitrofoska.

Qo'nish nuanslari

Qovoq juda oddiy sabzavot bo'lib, u juda tez o'sadi, ekishdan bir hafta o'tgach birinchi kurtaklar nish hosil qiladi va 40-60 kundan keyin yaxshi hosil beradi. Tuproqning isishi uchun vaqt topilishi bilanoq darhol erga ko'chatlar tayyorlashingiz yoki urug'larni ekishingiz mumkin.

2-4 dona urug'lar tuproqqa qarab (engil va og'ir) taxminan 70 sm masofada 3-5 sm dan 5-7 sm gacha chuqurlikdagi bog 'to'shagida tayyorlangan teshiklarga joylashtiriladi. lekin har biriga uch donadan oshmasligi kerak kvadrat metr. Agar birdaniga bir nechta urug'lar o'sib chiqsa, faqat bitta kurtak, eng rivojlangani qoladi. Mumkin bo'lgan sovuq xavfini oldini olish uchun to'shaklar odatda qoplanadi va u o'tib ketganda, qoplama materiallari chiqariladi.

Qovoqning erta va kech navlari ekilgan turli vaqtlar. Birinchisi uchun ekish 1-maydan boshlanishi mumkin va sabzavot uchun mos keladi qishki saqlash, 1 iyundan 10 iyungacha ekish yaxshidir. Mavsum davomida har doim yangi qovoq olish uchun ekish 5-6 kunlik interval bilan bir necha marta takrorlanishi mumkin.

Qovoq yorug'likni yaxshi ko'rishini unutmang, shuning uchun siz ular uchun soyali joylarda to'shak tayyorlamasligingiz kerak. Mumkin bo'lgan eng ochiq joyni tanlang O'simlik qanchalik ko'p yorug'lik olsa, u tezroq meva bera boshlaydi.. U sovuqqa yaxshi toqat qiladi, lekin uni shamoldan himoyalangan joylarda ekish yaxshidir.

Qovoq etishtirishning yana bir xususiyati bor - ularning Qovoq oilasidan har qanday sabzavotlar ilgari o'sgan joylarda ekish qat'iyan tavsiya etilmaydi, chunki bu tuproqdagi kasalliklarning to'planishiga yordam beradi. Bunday hududlarda er kamida uch yil dam olishi kerak. Boshqa har qanday joylarda qovoq muammosiz o'sishi mumkin. Turp, piyoz, karam, sabzi, maydanoz, o'tlar va har qanday erta sabzavotlardan keyin qovoq ekish yaxshidir.

Agar siz urug'larni o'sish stimulyatori yoki mineral o'g'it eritmasida 24 soat yoki besh soat davomida iliq suvda namlantirsangiz, urug'larning unib chiqish vaqtini tezlashtirishingiz mumkin.

Agar siz qovoqni iloji boricha erta olishni istasangiz, ularni issiqxonada etishtirishingiz yoki ko'chatlar tayyorlashingiz mumkin.

Ko'chatlarni tayyorlash

Qovoq ko'chatlari hosilni oshirish va uni tezroq olish imkonini beradi, bu esa o'sishni osonlashtiradi. Buning uchun ko'chatlar uchun tayyor tuproq sotib oling yoki uni hijob, torf tuproq (gilli), gumus va o'zingizdan tayyorlang. talaş 50:20:20:10 nisbatda. Tayyorlangan urug'lar bir vaqtning o'zida qozonlarda oldindan ekilgan erga ekishdan taxminan bir oy oldin.

Ko'chatlar minerallar yoki mullen eritmasi bilan urug'lantirishni talab qiladi. At yaxshi tuproq Samolyotdan tushirishdan oldin haftada bir marta kifoya qiladi. Tuproq yomon bo'lsa, ikki marta urug'lantirish yaxshidir: birinchisi - kurtaklar paydo bo'lganidan o'n kun o'tgach, ikkinchisi - yana etti kundan keyin.

Ildizlarga zarar bermaslik uchun ko'chatlarni tuproq bo'lagi bilan birga tayyorlangan tuproqqa ko'chiring. Erta navlar qovoq issiqxonada yoki may oyining boshida, qovoq oxirida - iyun boshida ekilgan.

Qovoq etishtirishning xususiyatlari

Qovoqqa g'amxo'rlik qilish juda oddiy - vaqti-vaqti bilan tuproqni, begona o'tlarni, suvni gevşetmek va urug'lantirish kerak. Urug'larni ochiq erga ekganingiz yoki ko'chatlardan foydalanganingiz juda farq qilmaydi. Birinchi begona o'tlar va bo'shashtirish ko'chatlar paydo bo'lgandan keyin boshlanadi (ko'chatlar bo'lsa, bu jarayon qayta ekishdan bir hafta o'tgach amalga oshirilishi tavsiya etiladi). Birinchi barglar paydo bo'lishi bilanoq, ochiq erga ekilgan qovoqni yupqalash kerak, shunda teshikda faqat bitta nihol qoladi (ildizlarni sug'urib olishning hojati yo'q, shunchaki yerning yaqinida ortiqcha qismini chimchilab oling).

Qovoq qurg'oqchilikka juda chidamli, shuning uchun Ular kamdan-kam sug'orilishi kerak, lekin mo'l-ko'l.. O'rtacha, o'n yilda bir marta muntazam sug'orish talab qilinadi. Suv sovuq bo'lmasligi kerak, aks holda siz yosh tuxumdonlarga zarar etkazasiz. Birinchi mevalar paydo bo'lganda, sug'orish uchun suv normasi ikki baravar oshirilishi kerak. O'rim-yig'imdan taxminan bir hafta oldin, mevaning ta'mi yanada qizg'in bo'lishi uchun qovoqni sug'orishni to'xtating.

Tuproqdagi ortiqcha namlik qovoqning oxirini chirishga olib kelishi mumkin. Bunday holda, siz chirigan qismini kesib, kesilgan joyga o't qo'yishingiz kerak. Meva o'sishda davom etadi va kesilgan joyda tiqin hosil bo'ladi. Qovoq uchining chirishi urug'lantirilgandan keyin tushmagan va chiriy boshlagan gul bilan bog'liq bo'lishi mumkin.

Agar qovoqning ildiz tizimi ochiq bo'lsa, bu tez-tez sug'orish bilan mumkin bo'lsa, u unumdor tuproq bilan qoplanishi kerak. Bundan tashqari, hilling paytida siz o'simlikka tuproqni tirmalay olmaysiz (biz kartoshka bilan bo'lgani kabi), chunki barcha qovoq o'simliklari ildizlarini bezovta qilishni yoqtirmaydi. Shuning uchun unumdor tuproq tepaga quyiladi.

Shuni esda tutish kerakki, ko'chatlar qushlar tomonidan tishlashdan himoyalangan bo'lishi kerak. Himoya qilish uchun siz qog'oz yoki plyonka chiziqlarini osib qo'yishingiz mumkin.

Oziqlantirish va changlatish

Qovoq urug'lantirilgandan keyin har o'n kunda ikki marta urug'lantirilishi kerak. Ular xlorga yomon ta'sir qilishini unutmang, kaliy sulfat, superfosfat va aralashmasidan foydalanish yaxshidir ammoniy nitrat Bir chelak suv uchun 20:40:20 gramm nisbatda (10 l) - birinchi oziqlantirish uchun va shunga o'xshash infuzion, lekin selitrasiz - ikkinchisi uchun. Mullen yoki tovuq go'ngi infuzioni bilan urug'lantirish juda yaxshi, uni navbati bilan 1:10 va 1:15 nisbatda suyultirish. Meva hosil qilish davrida siz qovoqni kaliy tuzining suyuq eritmasi (10 litr suv uchun 50 g) bilan boqishingiz mumkin.

Birinchi gullar paydo bo'lganda changlatish haqida unutmasligimiz kerak. Agar hududda asalarilar bo'lsa, unda bu jarayon muammo bo'lmaydi - ertalab gullaydigan qovoqqa sepilgan bir stakan suvda bir choy qoshiq asal eritmasi bilan hasharotlarni jalb qiling. Agar asalarilar bo'lmasa yoki ob-havo uzoq vaqt bulutli bo'lsa, changlatish qo'lda amalga oshirilishi mumkin. Erkak gulni tanlang va uning gulchanglarini urg'ochi gulning o'rtasiga surting. Changlatuvchi hasharotlarning zaharlanishiga yo'l qo'ymaslik uchun bog'ning gullash davrida pestitsidlar bilan püskürtme ishlatilmaydi.

O'rim-yig'im

Qovoqni yoshligida yig'ib olish yaxshidir, chunki ularning terisi ingichka va go'shti yumshoq bo'ladi. Ular shirali, mazali va har qanday usulda mukammal tayyorlanadi. Yosh mevalar ham saqlash va tuzlash uchun ko'proq mos keladi.

Ular har kuni muntazam ravishda qovoq yig'adilar, barcha butalarni diqqat bilan tekshiradilar, shunda hosilga ta'sir qiladigan yangi tuxumdonlarning paydo bo'lishiga xalaqit beradigan mevalar qolmaydi. Yaxshilik bilan tashqi sharoitlar Mevalar juda tez o'sadi. Yoniq unumdor tuproq bir o'simlik vegetatsiya davrida 15-20 tagacha meva berishi mumkin. Qovoqni yig'ishtirishda uning ustida uzun sopi qoladi.

Siz mevalarni gullash boshlanganidan 15-20 kun o'tgach boshlashingiz mumkin, ular bu vaqtga qadar to'liq pishgan; Bundan tashqari, qovoqning pishganligini sezgir tarzda aniqlashingiz mumkin: teri ancha qattiqlashadi va tegilsa zerikarli tovush chiqaradi. Agar siz qishda saqlash uchun qovoq yetishtirsangiz, ularni juda yosh tanlash tavsiya etilmaydi; Teri etarlicha qattiq bo'lishi kerak, uzoq muddatli saqlash uchun mos keladi. Buning uchun yig'ib bo'lgach, ularni bir necha kun quyoshda yotib, quritib qo'yish kerak.

Bunday qovoqni quruq, yaxshi gazlangan joyda saqlash yaxshidir va ular bir-biriga tegmasligi kerak. Bunday sharoitda saqlash muddati 4-5 oyga etadi. Ammo qovoq bilan bog'liq navlar yopiq joylarda saqlanishi mumkin, chunki uzoq muddatli saqlash paytida ular juda zich terini rivojlantiradilar.

Qovoq etishtirish muammolari

Qovoq etishtirishda siz ularni o'z vaqtida hal qilish uchun bilishingiz kerak bo'lgan ba'zi muammolarga duch kelishingiz mumkin:

  • Qovoqni qovoq, bodring yoki boshqa turdagi qovoqlarga yaqin qo'ymang. Bu o'simliklarning o'zaro changlanishiga olib kelishi va ularga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin;
  • qovoqda quyidagi kasalliklar mavjud - antraknoz, oq chiriyotgan, chang chiriyotgan, ildiz chirishi;
  • qovun shirasi Va o'rgimchak oqadilar- kurashish kerak bo'lgan qovoqning asosiy zararkunandalari va dushmanlari.

Kvartirada qovoq etishtirish

Kichik navlari bor tez pishishi hatto kvartiraning balkonida ham o'stirilishi mumkin ko'p qavatli bino. Ular yomon sharoitlarga chidamli, sovuqqa chidamli va qurg'oqchilikka osonlikcha toqat qiladilar. Boshqalar qatorida, bu navlarga quyidagilar kiradi:

  • bepushtlik;
  • langar;
  • Videoklip;
  • zebra;
  • Tsukkesha.

Urug'lar erga o'xshash printsiplarga muvofiq kamida 10 sm diametrli qozonlarga ekilgan. Bundan tashqari, oddiy tushirish paytida bo'lgani kabi, ularga ham xuddi shunday qoidalar qo'llaniladi. Bitta narsa shundaki, bunday sharoitda hasharotlar deyarli yo'q, qo'lda changlatish talab qilinadi, yuqorida tavsiflangan. Birinchi sovuqdan keyin o'simliklar olib tashlanadi va idishlar yuviladi va dezinfektsiya qilinadi.

Ehtimol, qovoq yetishtirilmaydigan yozgi yozgi uy yo'q. Bu juda oddiy, mazali va sog'lom sabzavot, bu yaxshi meva beradi va bor keng qo'llanilishi pishirishda. Mevalar ajoyib ta'mga va parhez xususiyatlariga ega. Ko'pincha yosh namunalar qo'llaniladi. Siz qovoqdan turli xil idishlar tayyorlashingiz mumkin: sabzavotlar qovuriladi, to'ldiriladi, qovuriladi, ular juda ko'p pishirish uchun ishlatiladi. mazali ikra, ular tuzlangan va konservalangan. Bu inson tanasi tomonidan yaxshi so'rilgan parhez mahsulotidir. Bundan tashqari, u tanani yaxshi mustahkamlaydi va tozalaydi.

Ushbu maqolada biz qovoqqa qanday g'amxo'rlik qilishni ko'rib chiqamiz ochiq yer.

Botanika xususiyatlari

Qovoq - qattiq qobiqli qovoq turlariga mansub bir yillik otsu o'simlik. O'simlik buta, yarim buta va uzoq toqqa chiqadigan shaklga ega bo'lishi mumkin.

Bush qovoqlari qattiq poyasi bilan tik, qalin poyaga ega. Barglari uzun petiolelarda joylashgan. Ular juda katta, o'tkir pichoqlar bilan. Rangi och yoki quyuq yashil. Ba'zi navlarda oq dog'lar bor va qo'pol, tikanli o'sish bor.

Qovoqning haydaladigan qatlamda joylashgan ildiz tizimi ancha kuchli bo'lib, ildiz ildizlari, lateral ildizlar va qo'shimcha ildizlardan iborat.

O'simlikning gullari ikki xonali - bir tupda urg'ochi va urg'ochi bor erkak gullar sariq, katta, qo'ng'iroq shaklida.

Mevalar cho'zilgan silindrsimon shaklga ega, ba'zida biroz kavisli. Rang oq, och yashil, quyuq yashil bo'lishi mumkin. Yorqin sariq mevalar bilan navlari bor.

Biologik xususiyatlar

Qovoq (ochiq erga ekish va parvarish qilish juda oddiy) - uzluksiz meva berishga qodir ertapishar o'simlik turi. Yaxshiroq rivojlanish va ko'proq tuxumdonlarning shakllanishi uchun o'stirilgan ko'katlarni to'liq pishishini kutmasdan, iloji boricha tez-tez yig'ish tavsiya etiladi. Qovoqning mevasi kurtaklar paydo bo'lganidan taxminan 60 kun o'tgach boshlanadi. Tuxumdonlarning gullashi va shakllanishigacha davom etadi kech kuz(agar bajarilsa yaxshi g'amxo'rlik ochiq erga qovoq uchun). O'simlik kasalliklari - chang chiriyotgan, oq chiriyotgan va turli xil dog'lar. Zararkunandalardan uni ko'pincha shomil, qovun shira, shlaklar va boshqalar bezovta qiladi.

Harorat

Qovoq (ochiq erga ekish va unga g'amxo'rlik qilish qiyin emas) juda issiqlikni yaxshi ko'radigan o'simliklar bo'lishiga qaramasdan, ular +5 ... + 6 ° S gacha bo'lgan qisqa sovuqqa yaxshi toqat qiladilar. Biroq, hatto engil sovuqlar ham bu sabzavot uchun zararli. Urug'larning unib chiqishi, o'simliklarning to'liq rivojlanishi va yaxshi o'sish mevalar optimal harorat+18...+24°S.

Nur

Qovoq - yorug'likni yaxshi ko'radigan o'simlik. Qisqa kun bilan gullash va meva berish tezlashadi, lekin uzoq kun bilan ham kunduzgi soatlar qovoq muvaffaqiyatli gullashi va meva berishi mumkin. Soyali bo'lsa, o'simlik cho'zilib ketadi, urg'ochi gullarning gulchanglari yaxshi pishmaydi va mevalarda kamroq shakar va quruq moddalar to'planadi.

Astarlash

Ochiq erga qovoq ekish va etishtirish unumdor va amalga oshiriladi bo'shashgan tuproq. O'simliklar organik o'g'itlar bilan boyitilgan chuqur qazish bilan qumloq va chernozem tuproqlarda yaxshi o'sadi.

Namlik

Etarli darajada kuchli ildiz tizimi tufayli qovoq (ochiq joylarda etishtirish va parvarish qilish quyida tavsiflanadi) bodringga qaraganda qurg'oqchilikka chidamli. Biroq, tufayli tez o'sish O'simlikning barglari va mevalari muntazam sug'orishga muhtoj. Namlikning etishmasligi mevaning hosildorligi va sifatiga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. O'simlikning to'liq rivojlanishi va shakllanishi uchun katta raqam Mevalar uchun optimal tuproq namligi 75-80%, havo namligi esa taxminan 80-85% ni tashkil qiladi.

Ochiq erga qovoq etishtirish: navlari

Qovoq navlari juda xilma-xil bo'lib, ularni tanlashda, birinchi navbatda, ularning kelib chiqishiga e'tibor qaratish kerak: mahalliy navlar sovuqqa chidamliroq, chet elliklar esa uzoq vegetatsiya davriga ega.

Qovoqning eng mashhur navlari quyidagilardir:

  • Masha F1- kasalliklarga, zararkunandalarga va iqlimning oldindan aytib bo'lmaydiganligiga chidamli nav, hatto quruq va yomg'irli ob-havoda ham yaxshi pishishga qodir. Qovoq butalari past. Mevalar cho'zilgan, porloq, och yashil rangga ega. Bitta qovoqning vazni 3 kg ga etishi mumkin.
  • Apollon F1- mutlaqo har qanday ob-havoda ajoyib hosilning kafolati. O'simlik zich soyada ekilgan bo'lsa ham, bir tekisda meva beradi. Mevalari katta (og'irligi 3 kg gacha), oq-yashil.
  • Kveta- nazarda tutadi o'rta erta navlar, 6-7 hafta ichida pishib etiladi. Meva silindrsimon, qovurg'ali sirt bilan, vazni - 1,9 kg gacha.
  • Oq- vazni 1 kg gacha bo'lgan o'rtacha kattalikdagi, juda mazali mevalar bilan ajralib turadi. Sabzavot yetishtiruvchilar navning chang chiriyotgan kabi kasalliklarga chidamliligini ta'kidladilar. kulrang chiriyotgan va hokazo.
  • Gribovskiy-37- etarlicha baland mahsuldor xilma-xillik oq silliq mevalarga ega. Pishib etish ekishdan 40 kun o'tgach sodir bo'ladi. Meva pulpasi sutli oq, nozik ta'mga ega va o'simliklarning o'zi bu xilma-xillikdan Ular transportga yaxshi toqat qiladilar va uzoq umr ko'rishadi. Faqatgina ogohlantirish: ochiq erga qovoq ekish, parvarish qilish va qishloq xo'jaligi texnologiyasi juda kam talab qiladi ko'proq joy boshqa navlarga qaraganda, chunki butalar juda katta.
  • Belogor F1- gibrid nav, ertapishar. Qovoq asosan bir poyali, ega qisqa qochish. Mevalari kichik (og'irligi 1 kg gacha), silindrsimon, yashil-oq. Pulpa oq va juda zich.
  • Gibrid Nemchinovskiy- bu ertapishar nav yuqori hosil. Mevalari och yashil rangda, vazni 0,6-0,8 kg.
  • Anchor- o'rtacha og'irligi 0,5 kg bo'lgan mayda sariq mevalar bilan mo'l-ko'l meva beradigan juda samarali nav.
  • Spagetti- bu nav o'z nomini oldi, chunki qovoq pulpasi issiqlik bilan ishlov berishdan so'ng makaronga o'xshash tolalarga ajrala boshlaydi. Xomilaning vazni 2,5 kg ga etadi. Ushbu navning qovoqlari, agar ularning kirpiklari o'z vaqtida to'g'ri yo'nalishga yo'naltirilmasa, butun bog'ni "o'zlashtirib olish" ga qodir.
  • Aeronavt- yaxshi saqlash sifati bilan ertapishar nav. Mevalarda bor yashil Va sariq pulpa. Og'irligi - 1,5 kg gacha.
  • Video klip- ertapishar nav, bilan katta raqam tuxumdonlar. Mevalar salat rangi, nozik ta'mi va bor uzoq muddatli saqlash
  • Olmos- mavsumning o'rta navi, meva vazni - 2 kg.
  • Beloplodny VIR- bir kvadrat metrdan hosil olish imkonini beruvchi ertapishar, yuqori mahsuldor navni nazarda tutadi. m 18-20 kg gacha.
  • Tsukesha- yuzasida engil nuqta shaklida naqsh mavjud bo'lgan uzun, ingichka po'stlog'li mevalari bo'lgan turli xil qovoq. Mevaning vazni 0,7-0,8 kg.

Tuproqni tayyorlash

Yozgi aholi va tajribali sabzavot yetishtiruvchilar qovoqqa maxsus to'shak kerak emasligini da'vo qilishadi, chunki ular karam, kartoshka qatorlarida yoki panjara bo'ylab o'zlarini juda yaxshi his qilishadi. Bu ekin chirindiga boy chernozem va qumloq tuproqni yaxshi ko'radi va shuning uchun kompost uyumlarida juda yaxshi o'sadi. Asosiysi, ekish joyi juda nam emas. Yuqori bo'lgan joylar er osti suvlari, bunday sabzavot ekinlari uchun mos emas.

Qovoq nam loy va hijobli tuproqda o'sishni rad etadi, lekin ular qumli tuproqqa yaxshi ta'sir qiladi, lekin avval uni qo'shib tayyorlash kerak. magniyli o'g'itlar. Kislotali tuproqni dolomit uni yoki kul bilan urug'lantirish kerak.

Kuzda qovoq uchun to'shaklarni tayyorlash yaxshidir. Maydon qazib olinadi, tuproq go'ng yoki kompost, kaliyli o'g'itlar va superfosfat bilan boyitiladi. Bahorda to'shaklar yana qazib olinadi va sug'oriladi issiq suv. Tuproq ostida isitiladi plastik plyonka. Agar o'g'itlar kuzda qo'llanilmasa, tuproq bahorda urug'lantirilishi kerak: har bir kvadrat metr uchun o'tin kuli, 15 kg kompost va 50 g superfosfat qo'shing.

Qovoq ekish ikki usulda amalga oshirilishi mumkin: ko'chatlar va urug'lar. Qaysi birini tanlash kerak? Bu, birinchi navbatda, iqlim sharoitiga va ekishdan keyin hosilni qanchalik tez olishni xohlayotganingizga bog'liq. Urug'larni to'g'ridan-to'g'ri tuproqqa ekish, hosilni yig'ishga shoshilmaganda yoki ko'chatlar bilan ishlov berish istagi bo'lmaganda amalga oshiriladi. Tuproqqa ko'chatlar o'sib chiqqandan yoki ekishdan so'ng, ochiq erga qovoqqa g'amxo'rlik o'z vaqtida sug'orish, begona o'tlar, yumshatish va o'g'itlashdan iborat.

Urug'larni tayyorlash va ekish

Agar siz tuproqqa tayyorlanmagan urug'larni eksangiz, ular juda sekin unib chiqadi. Ushbu jarayonni bir necha usul bilan tezlashtirish mumkin:

  • urug'larni bir kun davomida o'sish stimulyatori eritmasida namlang;
  • unib chiqqunga qadar iliq joyda unib chiqing;
  • urug'larni 5-6 soat davomida namlang iliq suv(+50 haroratda).

Urug'larni ekish quyidagicha amalga oshiriladi:

  • tayyorlangan to'shakda teshiklar qazilgan (har bir kvadrat metrga taxminan 3 dona, o'simliklar 50x70 sm naqshga muvofiq joylashtirilishi kerak);
  • Har bir teshik birinchi navbatda bir hovuch kul va gumus bilan urug'lantirilishi kerak;
  • teshikka tashlangan kamida 3-4 urug' bo'lishi kerak. (keyinroq ulardan faqat bitta eng rivojlangan nihol qoladi);
  • engil tuproqda urug'lar 5-7 sm, og'ir tuproqda esa 4-5 sm ga ko'miladi.

Ko'chatlarni etishtirish va ekish

Qovoq etishtirishning ko'chat usuli birinchi mevalarning ko'rinishini tezlashtirish va hosildorlikni oshirish imkonini beradi. Ko'chatlar, qoida tariqasida, ildiz otishi qiyin, shuning uchun ular ko'pincha pastki qismi kesilgan plastik stakanlarda yoki torf qozonlarida o'stiriladi.

Ko'chatlar bo'lgan xonada harorat + 20-22 daraja saqlanishi kerak. O'simliklar o'sib chiqqandan so'ng, uni biroz pastga tushirish kerak va keyin yana avvalgi darajaga ko'tarilishi kerak. Bu qovoq ko'chatlari cho'zilmasligi uchun kerak.

IN plastik idishlar 1-2 urug' ekilgan. Tuproq quriganida, ko'chatlar sug'oriladi iliq suv 10 stakan uchun 1 litr miqdorida.

Bog'da konteynerlar bilan birga ko'chatlar ekilgan.

Ochiq erga qovoqqa g'amxo'rlik qilish

Qovoq - bu talab qilmaydigan madaniyat alohida e'tibor. Keling, quyidagi mavzuga batafsil to'xtalib o'tamiz: "Qovoq. Ochiq joylarda o'stirish va parvarish qilish."

Tuproqni yumshatish

Qovoq yetishtiriladigan tuproq iliq, bo'sh va suv uchun etarli darajada o'tkazuvchan bo'lishi kerak. Qumloq tuproqdagi yumshatish jarayoni qumli tuproqqa qaraganda tez-tez amalga oshirilishi kerak, chunki bu turdagi tuproq juda qattiq qobiq hosil qilishi mumkin. Bo'shatish, qoida tariqasida, begona o'tlar bilan birlashtiriladi.

Sug'orish

Ochiq erga qovoqqa g'amxo'rlik qilish muntazam, ammo unchalik emas tez-tez sug'orish. Bittasi etarli bo'ladi mo'l-ko'l sug'orish 10 kun ichida. Suv harorati ham muhimdir. Tuxumdon juda sovuq bo'lsa, u chirishi mumkin. O'rim-yig'imdan biroz oldin, mevalarning buzilmasligi uchun sug'orishni to'xtatish kerak. Ushbu sabzavot hosilini plyonka ostida o'stirganda, u toqat qilmasligini yodda tutish kerak yuqori namlik, shuning uchun issiqxonani ventilyatsiya qilish kerak.

Yuqori kiyinish

Mullen infuzioni ovqatlanish uchun yaxshi. Tuproq u bilan kamida ikki marta - gullash va meva berish davrida urug'lantiriladi.

Changlanish

Ochiq erga qovoqqa g'amxo'rlik o'simlikning ayol gullarini changlatishga alohida e'tibor berishni talab qiladi. Asalarilar va asalarilarni jalb qilish uchun ular ertalab asal eritmasi bilan püskürtülür (bir stakan suv uchun 1 choy qoshiq). Yana bir yechim tayyorlanadi: erkak gullar shakar siropida 24 soat davomida infuz qilinadi va urg'ochi gullar püskürtülür.

Agar noqulaylik tufayli ob-havo sharoiti yoki boshqa sabablarga ko'ra, hasharotlar changlatish uchun shoshilmayapti gulli o'simlik, buni o'zingiz qilishingiz mumkin. Buning uchun erkak gullarning gulbarglari uzilib, urg‘ochi gul changlari bilan changlanadi.

Ochiq erga qovoqqa g'amxo'rlik qilish tepalarni chimchilashni o'z ichiga olmaydi, chunki o'simlik bunga muhtoj emas.

Qovoq terish

Birinchi hosilni gullash boshlanganidan 20 kun o'tgach yig'ib olish mumkin. O'z-o'zidan ma'lumki, mevalar juda kichik bo'ladi, lekin ko'p joylarda bu qovoq oziq-ovqat va konserva uchun ishlatiladi va yirik mevalardan ikra tayyorlanadi.

Ochiq erga qovoqqa g'amxo'rlik qilish unchalik qiyin emas. Agar siz tuproqni to'g'ri tayyorlab, o'simliklarni muntazam sug'orib tursangiz, yoz mavsumi davomida qovoqli idishlardan bahramand bo'lishingiz mumkin.

Qovoqning asosiy xususiyati uning ko'p qirrali va soddaligi. Bundan tashqari, biz nafaqat oshpazlik xususiyatlari haqida gapiramiz, bu o'sishda hech qanday muammo tug'dirmaydi; Yaxshi hosil olish uchun bog'bonlar ozgina jismoniy mehnat qilishlari va ba'zi agrotexnik bilimlarni qo'llashlari kerak. Keyinchalik, ochiq erga qovoqni qanday qilib to'g'ri o'stirish kerakligi, ular uchun qaysi qo'shnilar tanlashi, ularni qanday urug'lantirish kerakligi va o'simlik kerakmi haqida gapiramiz.

Ochiq erga qovoq urug'ini ekish

Ushbu turdagi qovoqni muvaffaqiyatli etishtirish ko'p jihatdan urug'larning sifatiga, tanlangan maydonga va kompleksga bog'liq. tayyorgarlik ishlari. dan iborat ekishdan oldin davolash urug'lik, shudgorlash va ozuqa moddalari bilan boyitish. Keling, barcha nozikliklarni batafsil ko'rib chiqaylik.

Ochiq erga urug'larni qachon ekish kerak

Bir marta tahdid o'tib ketgan bahorgi sovuqlar, va boshqa ekinlarning do'stona asirlari bog'da paydo bo'ladi, siz ochiq erga qovoq ekishingiz kerak. Bu odatda may oyining oxirgi o'n kunligida va boshida sodir bo'ladi.

Bilasizmi? Uzoq vaqt davomida qovoq ekzotik ekin sifatida faqat issiqxonalarda etishtirildi va faqat Meksikada - ularning tarixiy vatani - urug'lar oziq-ovqat sifatida iste'mol qilingan. Italiyaliklar birinchi bo'lib butun sabzavotni sinab ko'rishga xavf tug'dirdilar.

Qovoq urug'ini qanday tayyorlash mumkin

Kelajakdagi hosil bilan bog'liq barcha tashvishlar tanlovdan boshlanadi urug'lik materiali. Ba'zi uy bekalari uni o'zlaridan yig'ishadi, boshqalari esa uni sotib olishni afzal ko'rishadi. Uyda tayyorlangan urug'larni unib chiqish uchun tekshirish muhimdir.

Buning uchun ular kaliy permanganatning juda zaif eritmasiga namlanadi, shundan so'ng o'rnatilgan namunalar o'sish stimulyatorida taxminan 20 daqiqa davomida saqlanadi. Bajarildi bu bosqich tanlangan donalarni nam va issiq latta bilan yuvish va o'rash orqali tayyorgarlik ishlari.

Muhim! Qovoq donalari, uy qurilishi yoki sotib olingan, duragaylardan tashqari, 5-8 yil davomida ekish uchun javob beradi. Yuqori sifatli namunalar uzoqroq umr ko'radi.

Urug' shishib ketgandan so'ng, lekin hali ildiz otmagandan so'ng, taxminan 0 ° C haroratda 48 soat davomida qatlamlanadi. Keyin to'plam bir hafta davomida janubiy derazaga joylashtiriladi, vaqti-vaqti bilan suv bilan namlanadi.

Donalarning uzunligi uchdan bir qismigacha bo'lgan ildiz kurtaklari paydo bo'lganda, material ekish uchun tayyor bo'ladi. Hamma yozgi aholi qovoqni o'stirish bilan shug'ullanmaydi. Ko'p odamlar ochiq erga urug'larni ekishadi, ular faqat ikkalasi bilan davolanadi.

Qovoq ekish uchun joy tanlash

Qovoq ekinlari uchun mos to'shak izlayotganda, qovoqning issiqlikni yaxshi ko'radigan tabiatiga va qishloq xo'jaligini etishtirish uchun asosiy talablariga e'tibor bering. O'simliklar ochiq, yaxshi yoritilgan maydonda juda qulay bo'ladi, u erda hech qanday bino yoki daraxtlar yo'q.

Sabzavotlar ostida bo'lishi tavsiya etiladi quyosh nurlari kun davomida. Shuningdek, saytning landshaftini hisobga olish kerak: sovuq pasttekisliklar, qoralama va shamolli joylardan qoching.

Bog'ingizni rejalashtirishga shoshilmang: bu holda, qovoqni nima uchun va nima bilan ekish yaxshiroq ekanligini aniqlash muhimdir.

Mutaxassislar madaniyatning ideal salaflari: , barcha turlari va. 3-4 yil davomida bir xil hududda qovoq oilasi vakillarini etishtirish tavsiya etilmaydi. Bundan tashqari, ular ilgari o'sgan joyga ekmaslik kerak.

Muhim! Do'konlardan import qilinadigan deyarli barcha qovoq urug'lari duragaylardir. Ular yig'ish uchun mos emas urug'lik materiali keyingi yil.

Noto'g'ri ekinlarni almashtirish va yaqinlik qovoqning rivojlanishiga to'sqinlik qiladi. Buning sababi, donalar qurib qolgan tuproqda tugaydi va bundan tashqari, ularning o'tmishdoshlaridan noqulay patogen muhit qoladi.

Hech qanday holatda siz ekishingiz kerak va. Qovoq ichida va qovunlar umumiy ovqatlanish talablari va patogenlarga o'xshash sezuvchanlik. Bunday tajriba natijasida siz ikkala to'shakda ham hosil etishmovchiligini olasiz.

Qovoq uchastkasida tayyorgarlik ishlari

Ekishdan oldin saytda nima qilish kerakligi, undagi substratning fizik va kimyoviy xususiyatlariga bog'liq. Ko'p odamlar qovoq uchun qanday tuproq kerakligini so'rashganda, ikkilanmasdan javob berishadi: "Iliq". Bu muhim nuance, chunki sovuq muhitda urug'lar unib chiqmaydi, lekin asosiysi emas. Birinchidan, bog 'to'shagida tuproq tarkibini aniqlang va uni o'g'itlar bilan tuzating.

Bilasizmi? Qovoq diuretik ta'sirga ega, natriy tuzlarini tanadan olib tashlaydi, ichak faoliyatini yaxshilaydi, metabolik jarayonlarni va ovqat hazm qilishni yaxshilaydi.

Agar sizda:


Bilasizmi? Olimlar qovoqli idishlarni muntazam iste'mol qiladigan odamlar deyarli kul rangga aylanmasligini isbotladilar. Bu soch pigmenti uchun mas'ul bo'lgan melaninning faollashishi orqali sodir bo'ladi.

Urug'larni ekish usuli va chuqurligi

Ochiq erga qovoq etishtirish texnologiyasi qo'shni butalar orasida sezilarli masofani talab qiladi. Tajribali sabzavot yetishtiruvchilar qatorlarda 1 metr orqaga chekinishni va qatorlar orasida bir yarim metr masofani qoldirishni maslahat berishadi. Ekish nam tuproqda, tercihen bulutli havoda yoki ertalab amalga oshirilishi kerak.

Teshiklar sayoz, lekin keng qilingan. Tuproq aralashmasini pastki qismga qo'shing organik tayyorlash Effekton (har bir teshikka 1 osh qoshiq), 3 dona 2 - 3 sm masofada ekilgan.

Ekinlarni sovuqdan qutqarish kerak bo'lsa, ko'chatlar pichan, kino yoki kesilgan shisha bilan qoplangan (har bir o'simlik alohida).

Ochiq erga qovoqqa qanday g'amxo'rlik qilish kerak

Bog'dagi qovoq to'shagining keyingi parvarishi o'z vaqtida oziqlantirish va begona o'tlardan iborat. Keling, buni tartibda aniqlaylik.

Tuproqni sug'orish rejimi

Qovoqni sug'orish faqat ildizda amalga oshiriladi, chunki suv barglarga tushmasligi kerak. Gullar paydo bo'lishidan oldin, haftada bir marta namlash tavsiya etiladi va tuxumdon hosil bo'lganda, namlik miqdori ikki baravar ko'paytirilishi kerak. Har bir butaning ostiga 5 dan 10 litrgacha iliq suv quyish tavsiya etiladi.

Har doim sug'orish uchun suvni oldindan to'plang, aks holda siz hududda ko'plab chirigan yashil o'simliklarni ko'rishingiz kerak bo'ladi. Buni haddan tashqari oshirmang - ortiqcha sug'orish qovoqning ildiz tizimini ochib beradi, bu uning o'limiga olib keladi. O'simliklar hijob va kompostning tuproq aralashmasi bilan saqlanishi kerak. Butaning atrofida 5 sm balandlikdagi qatlamni quyish kifoya.

Muhim! Agar bog'da hech qanday asalari uchmasa, lekin qovoq to'liq gullayotgan bo'lsa, gulni tanlang. erkak turi, undan gulbarglarni yirtib tashlang va pestle qo'ying ayol gul. Shunday qilib, siz 3 tagacha stamensni changlatishingiz mumkin.

Qator oralarini yumshatish va begona o'tlardan tozalash

Qovoq uchun, boshqa barcha o'simliklar kabi, bog'dagi tuproqning holati muhimdir. Qovoq madaniyati agar ular undan tortib olsalar, to'liq rivojlana olmaydilar ozuqa moddalari yaqin joyda o'sadi. Shuning uchun, qator oralig'ini ketmon bilan o'z vaqtida davolash va butalardan keraksiz o'simliklarni qo'lda olib tashlash juda muhimdir.

Qovoq uchun o'g'it

Qovoq to'shagini ildiz va barglar usullaridan foydalangan holda boqishingiz mumkin.

Mavsum davomida siz 3 ta oziqlantirishni amalga oshirishingiz kerak:


Bilasizmi? Ovqat pishirishda nafaqat qovoq mevalari, balki gullari ham ishlatiladi. Bundan tashqari, ular qovuriladi, qaynatiladi, pishiriladi va salatlarga yangi qo'shiladi. Gretsiyada esa qovoq barglarida pishirilgan guruch va pishloq bilan muomala qilinadi.

Ochiq erga qovoq uchun barglardan oziqlantirish meva pishishi davrida o'z xohishiga ko'ra amalga oshirilishi mumkin. Ushbu maqsadlar uchun o'simlik dorilar va Ross bilan davolanadi.

Qovoq zararkunandalari va kasalliklarining oldini olish va himoya qilish

Qovoq ekinlari hujumlarga sezgir. Ular, shuningdek, chirish, mog'or va boshqalar ta'sir qilishi mumkin. Hosilni yo‘qotmaslik uchun o‘z vaqtida profilaktika choralarini ko‘rish zarur. Zararli hasharotlar bilan kurashish uchun mutaxassislar insektitsidlarni tavsiya qiladilar (,

To'g'ri qishloq xo'jaligi texnologiyasi har doim havaskor bog'bonlarga maksimal natijalarga erishishga yordam beradi. Siz boshqa ko'plab sabzavotlar kabi qovoqni ketma-ket besh bosqichda etishtirishingiz mumkin:

  • saytni tanlang;
  • tuproqqa ishlov berish va o'g'itlarni qo'llash;
  • urug'larni tanlash va ekish materialini tayyorlash;
  • ko'chat ekish va/yoki etishtirish;
  • o'simliklar va tuproqqa g'amxo'rlik qilishni tashkil qilish.

Oltinchi bosqich - qovoqni yig'ish va saqlash. Quyida biz ushbu bosqichlarning har birining nuanslarini ko'rib chiqamiz.

Zamonaviy qishloq xo'jaligi texnikasi og'ir mehnat va og'riqlarni bo'g'inlar va pastki orqa tomondan yo'q qiladi. Kelajakdagi hosilga birinchi qadamlar kuzda qo'yiladi.



Qovoq uchun shamollardan quyoshli va himoyalangan joyni ajratish kerak. Qovoqning barcha navlari chernozem tuproqlarida va engil qumloqlarda yaxshi o'sadi. Loydan saqlaning va torf tuproqlari. Agronomlar qovoq ekilgan joyni tez-tez o'zgartirishni va har ikki yilda bir marta bog'ingizda ular uchun yangi to'shaklarni ajratishni tavsiya qiladi. Ochiq havoda qovoq etishtirish uchun siz "oldingi o'simliklar" - oldingi mavsumda o'stirilgan o'simliklarga e'tibor berishni talab qiladi. Kartoshka, ildiz sabzavotlari, karam va no'xat o'sadigan mos joylar.

Qishloq xo'jaligi texnologiyasida nafaqat qovoqni qanday ekish, balki qachon va qanday tuproqda ham muhim ahamiyatga ega. Kelajakni olishning muhim omili yaxshi hosil- kuzgi kuzda shudgorlash yoki tuproqni qazish.

Tuproqni parvarish qilish bahorda mumkin, ammo kuzgi shudgorlash hosildorlikni sezilarli darajada oshiradi: tuproq namlikni yaxshiroq saqlaydi va begona o'tlar muzlaydi. Va qulay bahorgi ob-havo bilan bu erta ekish imkonini beradi.


Bo'shashgan tuproq ildizlarning hayotini osonlashtiradi

Tuproq 22-27 sm chuqurlikda qazib olinadi va qo'shiladi organik o'g'itlar, 30-50 kg miqdorida 10 kv.m. Go'ng yoki kompost bo'lmasa, 500-800 gramm / 10 kv.m mineral o'g'itlar qo'llaniladi. Bahorda tuproqqa g'amxo'rlik qilish juda murakkab emas, agar kuzda urug'lantirish mumkin bo'lmasa va siz bir hafta ichida qovoq ekishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, zudlik bilan organik o'g'itlarni qo'llang. . Organik moddalar 10-20 kg / 10 kv. m; mineral o'g'itlar - superfosfat 150 g, kaliy tuzi 70 g, ammoniy sulfat 10 kv.m uchun 70 g.

Ekishdan oldin, tuproq tırmık bilan o'raladi - bunday g'amxo'rlik tuproqni kichik qismlarga ajratishga yordam beradi va tuproq yaxshi isitiladi.

Urug'lik materiali

O'zi yetishtirgan mevalaridan urug' ekadiganlar ekishdan 1-2 oy oldin ularning unib chiqishini tekshirishlari kerak. Texnika oddiy va samarali. Bir necha o'nlab urug'larni o'stirish kerak va agar 10 tadan 8-9 ta "lyuk" bo'lsa, kelajakdagi hosil haqida tashvishlanishga hech qanday sabab yo'q, ammo agar ular kamroq bo'lsa, boshqa urug'larni sotib olish yoki ikkitasini ishlatish yaxshiroqdir. ekish arafasida oddiy variantlar Amaldagi qishloq xo'jaligi texnologiyasi tomonidan taklif qilinadigan o'sish sur'atlarini oshirish:

  • 24 soat davomida iliq suvda namlash - ozuqa moddalari uyqu holatidan chiqadi va urug'lar tuproqda tezroq unib chiqadi;
  • Namlangan mato ostida +20...25 C da 3-4 kun davomida unib chiqishi ham ko'chatlar paydo bo'lishini tezlashtiradi.

O'nta urug'dan kamida 8 tasi unib chiqishi kerak

Boshlang'ich bog'bonlar uchun ixtisoslashgan do'konlarda urug'larni sotib olish yaxshiroqdir. O'z qovoqlaridan urug'larni ishlatadigan etarlicha tajribaga ega bo'lmagan sabzavot yetishtiruvchilar sifatsiz materialni olishlari mumkin, chunki ba'zi gullar ba'zan boshqa qovoqlarning gulchanglari bilan urug'lantiriladi, bu keyingi avlodning biologik xususiyatlariga ta'sir qiladi.

Ko'chat

Ko'chat etishtirish uchun qishloq xo'jaligi texnologiyasi ochiq maydonda ekinlarni yig'ishga yordam beradi erta sanalar. Qovoq ko'chatlari kvartirada yoki issiqxonada +18...25 S doimiy haroratda va havo namligi 60-70% oralig'ida o'stiriladi.

Tuproq aralashmasi chimli tuproqning teng qismlaridan, neytral kislotali torfdan va hosil bo'ladi daryo qumi. Ikkita urug' 3 sm dan oshmaydigan ko'chat tuprog'iga botiriladi va aralash namlanadi. Kelajakdagi ko'chatlar to'g'ridan-to'g'ri etib bo'lmaydigan joyga joylashtiriladi quyosh nuri.


Kuchli ko'chatlar kelajakdagi sabzavotlar uchun ajoyib boshlanish beradi

Ko'chatlarga g'amxo'rlik urug'lar unib chiqqandan besh kun o'tgach boshlanadi. Keyin o'simliklar mo'l-ko'l quyosh nuri bo'lgan joyga ko'chiriladi.

Niholdan bir hafta o'tgach, ko'chatlar oziqlanishi mumkin. Kimyoviy kuyishdan qochish uchun o'simlik avval iliq suv bilan sug'oriladi, so'ngra kaliy permanganat (2 g / 1 l suv) yoki karbamid (3 g / 1 l suv) bilan urug'lantiriladi. Oziqlantirish darajasi: har bir o'simlik uchun 80-100 ml. Bir hafta o'tgach, nitrofoska (3 g / 1 l suv) bilan urug'lantirishni takrorlash kerak. Oziqlantirish darajasi: har bir buta yoki tok uchun 150 ml.

Zaif, rivojlanmagan kurtaklar olib tashlanadi, faqat ikkita yaxshi rivojlangan barglari bo'lgan o'simliklar qoladi. G'amxo'rlik qoidalari nafaqat har kuni sug'orishni, balki ko'chatlar rivojlanadigan tuproqni vaqti-vaqti bilan yumshatishni ham talab qiladi.

Ochiq erga o'tkazing

Barglari hosil bo'lgan qovoqni bog 'to'shagiga ko'chirib o'tkazish, sovuq xavfi o'tib ketganda va tuproq +16 ... 18 S gacha qiziganda amalga oshiriladi. Urug'larni ekish +9 ... 13 C dan past haroratlarda mumkin.


Ekilgan nihol allaqachon isitilgan tuproqda yaxshi rivojlanadi

Urug'lar 2-3 dona miqdorida teshiklarga joylashtiriladi. Urug'larni ekish chuqurligi tuproqning zichligiga bog'liq: og'ir tuproqlarda - maksimal 5 sm, engil tuproqlarda - 7 sm gacha urug'lar ekilgan joy o'tkir bo'lsa, plyonka yoki somon bilan qoplangan tashqi haroratning pasayishi. Teshiklar orasidagi qadam bunga bog'liq morfologik xususiyatlar navlar, shuning uchun bitta qovoq buta uchun ajratilgan maydon 60x60 sm dan 100x70 sm gacha o'zgarishi mumkin, aniq buta shakllari ajratilgan kamroq maydon, A toqqa chiqish navlari ko'proq joy egallaydi.

Ko'chatlar ham teshiklarga ekilgan. U er bo'lagi bilan birga chuqurchaga tushirilib, kotiledon barglarigacha chuqurlashadi. Ko'chatlarning o'sishini tezlashtirish uchun siz birinchi navbatda teshikka bir hovuch yaxshi chirigan organik o'g'itlarni qo'yishingiz mumkin.

G'amxo'rlik


Bular chiroyli gullar tez orada katta mevalarning tuxumdonlariga aylanadi

Muhim shart Iqlim har doim yuqori mahsuldorlikka ega bo'lgan, ammo tuproq va o'simliklarni parvarish qilish muhim rol o'ynaydi, bu sizga qovoq uchun og'ir sharoitlarda ham yaxshi natijalarga erishish imkonini beradi.

Qovoqning kuchi va salomatligi uchun uni tashkil qilish muhimdir muntazam parvarish yer ortida. Buning uchun qator oraliqlari kultivatsiya qilinadi va qovoq tuplari tepaliklanadi. Birinchi yumshatish ko'chatlarni ekishdan ikki kun o'tgach amalga oshiriladi. Urug'lar ekilgan qator oralig'ini davriy bo'shatish birinchi bo'g'im barglari paydo bo'lgandan so'ng boshlanadi va birinchi haqiqiy barg paydo bo'lganda ko'chatlar ingichka bo'lib, eng ko'plaridan birini qoldiradi. kuchli o'simlik. Hammasi bo'lib, butaning o'sishi bosqichida 2-4 ta tuproqni o'stirish mumkin.

Yangi mullen (suvning 4 qismi va mullenning 1 qismi) eritmasi bilan birinchi oziqlantirish ekishdan keyingi 14-kuni amalga oshiriladi. Urug'lik asirlari paydo bo'lgan paytdan boshlab 10-kuni mineral o'g'itlar bilan oziqlanishi mumkin: ammoniy sulfat, superfosfat va. kaliy tuzi. O'g'itlar quruq kukun shaklida qo'llaniladi.

Ikkinchi oziqlantirish tomurcuklanma va gullash fazalarida amalga oshiriladi. Ushbu bosqichda eng samarali o'g'it tovuq go'ngidir (1 qism go'ng va 10 qism suv). Yog'och kulidan foydalanish rag'batlantiriladi va har doimgidek, yuqorida ko'rsatilgan mineral o'g'itlar bilan oqilona miqdorda o'g'itlash maqsadga muvofiqdir.

Qovoq etishtirishda tuproqni sug'orishga kelsak, o'simliklar gullashdan oldin birinchi marta sug'oriladi va mevalar hosil bo'lganda yana bir necha marta sug'oriladi.

Ko'pincha, o'sayotganda, qovoq chang chiriyotgan bilan ta'sirlanadi. Bunday holda, ta'sirlangan barglarni olib tashlang va barglarni Bayleton fungitsidi (25%) bilan davolang.

O'rim-yig'im

Qovoq hosili 45...90 kun davom etadi. Turli xilligiga qarab, har hafta 300-700 gramm vaznga etgan 4-6 yosh tuxumdonni yig'ish kerak. Mevalar dastani bilan birga pichoq bilan kesiladi. Agar siz butada pishgan qovoqni qoldirsangiz, unda qisqa vaqtdan keyin urug' hosil bo'lish jarayoni boshlanadi va ta'm sifatlari mahsulot kamayadi. Tuxumdonlarni muntazam ravishda yig'ish qovoq hosilini oshiradi va har bir alohida o'simlikning hosildorligini sezilarli darajada oshiradi, bir butadan 6 dan 15 kg / 10 kv.m gacha yig'ishga yordam beradi.

Shunday qilib, qovoq etishtirish ko'p bosqichli jarayondir, ammo og'ir emas va hatto yangi boshlanuvchilarga ham o'rim-yig'imning yoqimli bosqichiga muvaffaqiyatli erishishga imkon beradi.