Ko'pgina uy bekalari uyda dekorativ kungaboqar etishtirishni xohlashadi, lekin hamma ham bu o'simlikni ekish, etishtirish va parvarish qilishning nozikliklari va nuanslarini bilmaydi. Dekorativ kungaboqar o'xshash moyli ekinlardan nafaqat jozibadorligi bilan farq qiladi ko'rinish, balki mavjudligi ham katta raqam navlari va uning asosiy maqsadi bog'da yoki uyning yaqinida o'ziga xos uslubni yaratishdir.
Evropada kungaboqar 500 yildan ortiq vaqtdan beri ma'lum bo'lib, uni doimo hayratda qoldiradi, u haqida qo'shiqlar yoziladi va u taniqli rassomlarning ko'plab rasmlarida uchraydi. Bugungi kunga kelib, selektsionerlar 150 dan ortiq nasl berishdi turli navlar dekorativ kungaboqar va har yili yangi navlar va duragaylar paydo bo'ladi. Kichiklari bor dekorativ gullar, va ulkan o'simliklar mavjud, rangi yumshoq kremdan yorqin qizil ranggacha, bir xil va heterojen bo'lishi mumkin.
Bugungi kunda dekorativ kungaboqarni sayyoramizning deyarli har qanday qismida topish mumkin, ular Evropada, Amerikada, Yaponiyada va Afrikada. Venadan unchalik uzoq bo'lmagan joyda "Kungaboqar bog'i" mavjud bo'lib, unda manzarali va moyli navlar, shuningdek, ushbu turning yovvoyi vakillari mavjud. Park ushbu go'zal o'simlikka qoyil qolish uchun kelgan sayyohlar orasida juda mashhur.
Dekorativ navlar turli xil shakllar va ranglar tufayli mashhurlikka erishdi, ularga g'amxo'rlik qilish va etishtirish oddiy va arzon; O'zingizning xohishingizga ko'ra, siz o'zingizning bog'ingizda balandligi 30 sm dan oshmaydigan yoki balandligi 3 metr va undan ko'p bo'lgan, bir yoki bir nechta poyali navlarni o'stirishingiz mumkin.
Poyasining qalinligi 5-20 sm gacha bo'lgan o'simliklarni tanlashingiz mumkin va ular uyning yoki hovlining juda chiroyli ko'rinmaydigan qismini yashirishga yordam beradi va ranglarning xilma-xilligi organik tarzda mos keladigan o'simlikni tanlashga imkon beradi. har qanday tashqi ko'rinishga.
Qanday qilib to'g'ri ekish kerak?
Dekorativ kungaboqar, moyli urug'li qarindoshi kabi, quyoshni juda yaxshi ko'radi, shuning uchun ekish va o'stirish shamoldan himoyalangan hovli yoki bog'ning quyoshli joylarida amalga oshirilishi kerak va tuproq yaxshi drenajlanishi kerak.
Urug'larni erga ekishdan oldin ularni to'g'ri tayyorlash tavsiya etiladi. Tayyorgarlik jarayoni urug'lik materiali quyidagi rejaga muvofiq amalga oshiriladi:
- birinchi navbatda qoshiqdan yog'och kuli va yarim litr suv eritmasini tayyorlang;
- bu eritma bilan bir parcha namlang yumshoq mato, bu suvni yaxshi qabul qilishi kerak;
- ekish uchun tayyorlangan urug'lar matoga o'ralgan;
- ular bu holatda bir kunga qoldiriladi;
- agar bu vaqt ichida mato qurib qolsa, uni vaqti-vaqti bilan namlash kerak;
- urug'lar ekishga tayyor.
Yillik ekish dekorativ kungaboqar siz may oyida boshlashingiz va butun yoz davomida davom etishingiz mumkin, shuning uchun sizning hovlingizda har doim bu go'zal o'simlik gullaydi.
Erga urug'larni ekish chuqurligi 3-4 sm dan oshmasligi kerak, qo'shni o'simliklar orasidagi masofa tanlangan navga qarab 30-70 santimetr bo'lishi mumkin. Agar ko'p yillik navlar etishtirilsa, bu holda ko'payish butani bo'lish orqali amalga oshiriladi, bu har 2 yilda bahorda yoki kuzda amalga oshirilishi mumkin;
Qanday qilib g'amxo'rlik qilish va sug'orish kerak?
Dekorativ kungaboqarlar oddiy o'simliklar, shuning uchun ularga g'amxo'rlik qilish juda oddiy. Ularning gullash davrini maksimal darajada oshirish uchun muntazam ravishda sug'orish kerak. Sug'orish ko'p bo'lishi kerakligiga qaramasdan, suv tuproqda turg'un bo'lmasligi kerak, chunki bu o'simlikning o'limiga olib kelishi mumkin.
Bundan tashqari, bu o'simlikka g'amxo'rlik o'sishga to'sqinlik qilmasligi uchun doimiy ravishda begona o'tlardan va vaqti-vaqti bilan tuproqni yumshatishdan iborat. Vaqti-vaqti bilan xira gullarni olib tashlash tavsiya etiladi, bu yangi kurtaklarning o'sishini rag'batlantiradi va o'simlik yanada jozibali ko'rinadi.
Agar saytingizda unumdor tuproq bo'lsa, unda siz o'simliklarni boqishingiz shart emas, ular hamma narsani o'zlari topadilar zarur moddalar, bu normal o'sish va rivojlanishni ta'minlaydi. Agar tuproq unumdor bo'lmasa, siz har qanday organik o'g'it yordamida gullarni boqishingiz mumkin, buni boshida qilish kerak. vegetativ davr.
Har qanday zararkunandaning ko'rinishini sezsangiz, unga qarshi kurashish uchun tegishli himoya vositalaridan foydalanishingiz kerak. Qo'ziqorinlarga qarshi kurashish uchun Vectra, Abiga-pik, Strobi kabi preparatlar qo'llaniladi, ular kerakli mustahkamlik bilan suyultiriladi va o'simlikning butun er usti qismini davolanadi.
Orasida xalq davolari Eng samarali va tez-tez ishlatiladigan sovun va mis sulfat eritmasi: bir litr suv uchun 3 gramm mis sulfat va 25 gramm olinadi. kir yuvish sovuni, va zavodni qayta ishlash. Agar zararlangan barglarni ko'rsangiz, ularni olib tashlash kerak.
Agar saytdan zararkunandalar tomonidan shikastlangan o'simliklardan birini olib tashlash kerak bo'lsa, unda siz shunchaki uning poyasini yer darajasida kesib olishingiz kerak. Agar siz kasal o'simlikni yirtib tashlashga qaror qilsangiz, unga zarar yetkazishingiz mumkin. ildiz tizimi yaqin atrofda sog'lom kungaboqar o'sadi.
Kvartirada gul etishtirish
Siz bu o'simlikni derazada joylashgan xonada o'stirishingiz mumkin. Bu oddiy gulni hatto dekorativ kungaboqarning o'sishini tomosha qilishni yaxshi ko'radigan bolalar ham o'stirishi mumkin. Uyda etishtirish uchun siz dekorativ mitti navlarini tanlashingiz kerak.
Idish kelajakdagi o'simlikning hajmini hisobga olgan holda olinadi, shunda siz uni keyinroq qayta ekishingiz shart emas, chunki kungaboqar ekishga yaxshi toqat qilmaydi. Mitti navlar uchun diametri 30-40 sm bo'lgan idish etarli.
Ekish uchun ishlatiladi muntazam tuproq, unga namlikni saqlaydigan kristallarni qo'shishingiz mumkin. Zavodni ta'minlash uchun kerakli miqdor ozuqa moddalari, yaxshi chirigan kompost tuproqqa 1: 1 qo'shiladi.
Ekish paytida, bir juft urug'ni ekish yaxshidir va kurtaklar paydo bo'lganda, zaif o'simlikni olib tashlash kerak. O'sishdan oldin sug'orish har ikki kunda bir marta tavsiya etiladi va tuproq namligini nazorat qilish kerak. Kurtaklar 3-8-kunlarda paydo bo'lishi kerak, agar bu 10-14 kundan keyin sodir bo'lmasa, ular endi unib chiqmaydi.
Chunki bu o'simlik juda yaxshi ko'radi quyosh nuri, keyin u yaxshi yoritilgan joyga o'rnatilishi kerak.
Turlari va navlari haqida bir oz
Agar gul navlari haqida gapiradigan bo'lsak, yillik dekorativ kungaboqar ko'pincha etishtiriladi, lekin ular ham bor ko'p yillik navlar, ulardan biri tegishli Quddus artishokidir bu tur va tuberli kungaboqar deyiladi. Uning balandligi 3 metrga yetishi mumkin, ildiz mevalari iste'mol qilinadi va shifobaxsh xususiyatlarga ega.
Yana bir keng tarqalgan ko'p yillik tur - o'n bargli kungaboqar u kichikroq: balandligi atigi 1,5 metrgacha; Gullash avgust oyidan birinchi sovuqqa qadar sodir bo'ladi.
Eng mashhur yillik o'simliklardan biri "ayiqcha ayiq" bo'lib, u "ayiq kubi" deb ham ataladi. Uning o'ziga xos xususiyat bor katta gullar, tashqi ko'rinishida peluş o'yinchoqqa o'xshaydi - shuning uchun "ayiqcha ayiq" nomi. U yozning o'rtasidan kuzning boshigacha gullaydi va balandligi odatda bir metrdan oshmaydi.
"Krasno Solnyshko" qizil-jigarrang rangdagi gullari bilan boshqa navlardan farq qiladi. Eng katta navlardan biri "Kong" bo'lib, balandligi 5 metrga etadi. Bu o'simlikning qalin poyalari va keng barglari bor, shuning uchun u ko'pincha dekorativ fextavonie yaratish uchun ishlatiladi.
Hajmi va rangi har xil bo'lgan kungaboqarlarning ko'plab navlari va turlari mavjud. Agar siz o'zingizning uchastkangizda bunday mo''jizani etishtirishga qaror qilsangiz, siz o'zingizning didingizga mos keladigan urug'larni topa olasiz va nafaqat o'zingiz manzaradan zavqlanasiz. bu o'simlikdan, balki odamlarga quvonch keltirish uchun ham.
Bu yillik otsu o'simlik ajoyib "quyoshli" gullar bilan har qanday bog 'uchastkasini bezatadi. Biz ko'nikkan kungaboqar 150 dan ortiq bezak navlarini o'z ichiga olgan turga tegishli ekanligini qancha bog'bon biladi?
Dekorativ kungaboqarning kelib chiqishi
Xristofor Kolumbning Meksika ekspeditsiyasidan Evropaga urug'lar ham keltirildi. g'ayrioddiy o'simlik, keyinchalik gul shakli - Helianthus nomini oldi (yunoncha "helios" - quyosh va "anthos" - guldan).
Keyin, 16-asrda, o'simlik o'zining g'ayrioddiy gul shakli uchun chinakam hayratni uyg'otdi: rasmlar va she'rlar - rassomlar o'z asarlarida ushbu madaniyatning go'zalligini aks ettirdilar.
Quyoshli gul Rossiyaga Buyuk Pyotr tufayli keldi: u urug'larni olib keldi va mahalliy bog'bonlarga g'ayrioddiy hosilni etishtirishni buyurdi. Aynan qanday manzarali o'simlik keyin hozirda ishlatiladigan kungaboqar yoyilgan qishloq xo'jaligi. Ammo gulzorlar uchun navlar selektsionerlar tomonidan ancha keyin yetishtirildi: balandligi, inflorescences hajmi, soyasi va soni bilan farq qiladigan yangi navlar hali ham paydo bo'lmoqda.
Turlarning tavsifi
Helianthus - butun dunyoda o'sadigan otsu o'simlik: janubda va Shimoliy Amerika, Yevropa, Yaponiya va hatto Afrika. Yillik kungaboqar guldastalarga kiritilgan, landshaft dizaynida qo'llaniladi va derazada qozon gullari sifatida o'stiriladi. Avstriya aholisi quyoshli gulni shunchalik sevib qolishdiki, ular hatto bu ekinning barcha mumkin bo'lgan yovvoyi va tanlangan navlari to'plangan "Kungaboqar bog'ini" ochishdi.
Bugungi kunda tur odatda 2 kichik turga bo'lingan:
kungaboqar ekish;
dekorativ kungaboqar.
Bir yillik va ko'p yillik navlari mavjud.
Helianthusning ko'p navlari shunday ko'rinadiki, ularni o'zlarining ajdodlari - hozirgi qishloq xo'jaligi kungaboqarlari bilan bog'lash qiyin, uning urug'laridan har bir oilada sevimli moy olinadi.
Rang. Helianthus gullarining rangi juda xilma-xil bo'lishi mumkin: oq, krem, o'rik, apelsin, bordo, limon, jigarrang va, albatta, sariq.
Gul shakli oddiy, shuningdek, yarim juft va hatto ikki barobar.
Gulbarg shakli: dumaloq, uzun, trubaga o'ralgan, kavisli.
Gullarning diametri turli navlar 5 dan 30 sm gacha bo'lishi mumkin.
O'simlik poyasining balandligi. An'anaviy ravishda o'simliklar balandligi bo'yicha 3 guruhga bo'linadi:
balandligi 2-3 m gacha bo'lgan gigant navlari ("Rus giganti", "Baland bo'yli", "Sariq gigant", "Titan", "Rus mamonti", "Bismarckianus");
balandligi 1 dan 1,5 m gacha bo'lgan o'rta navlar;
balandligi 60 sm gacha bo'lgan ixcham navlar ("Teddy Bear", "Pacino", "Music Box", "Sunny Bunny").
Barcha navlari bor nozik hid va asal o'simliklaridir.
Dekorativ kungaboqar navlari
Biz bugungi kunda ma'lum bo'lgan barcha navlarni sanab o'tmaymiz. Biz ulardan faqat eng mashhurlari haqida gaplashamiz:
"Teddy Bear" - bu nav mamlakatimiz bog'bonlari tomonidan juda yaxshi ko'riladi. Yillik o'simlik balandligi 1 m dan oshmaydi, yozning o'rtalarida u katta (diametri 22 sm) gullaydi; juft gullar, uning rangi yorqin sariq. Gullash kuzgacha davom etadi.
Mahalliy selektsionerlar tomonidan yetishtirilgan "Qizil quyosh" navi butun dunyoda mashhurlikka erishdi. Qizil-jigarrang barglari bor, gullash davri uzoq, balandligi 2 m ga etadi.
"Vanilla Ice" - kesish uchun etishtirilgan mashhur nav. Gullar bitta va vanil rangga ega.
"Moulin Rouge" - g'ayrioddiy rangga ega: bordo-qizil barglari qirralarga qarab engilroq bo'ladi va gulning o'rtasiga yaqinroq quyuqroq bo'ladi.
"Kong" eng baland dekorativ kungaboqar - kattalar hosilining balandligi ko'pincha 5 m shaxsiy uchastkalar to'siq yaratish uchun ekilgan.
"ProCut Red Lemon BiColor" - ikki rangdagi gulzorlarga ega: gulbarglarning ichki qismi qizil, tashqi qismi yumshoq sariq va gulning yadrosi qora.
"Pacino" - ifodali yorqin ranglar bilan juda kichik o'simlik. sariq gullar.
"Katta tabassum" - past o'sadigan nav(maksimal 30 sm) qora markazli sariq gullar bilan.
Quyosh dog'i ajoyib mitti xilma-xillik ulkan gullar bilan (diametri 20-25 sm).
"Musiqa qutisi" - bu bir o'simlikda ko'p sonli gullar bilan ajralib turadigan nav.
Bog'da gelianthus ekish
Ismning o'zi quyoshli gul u yaxshi yoritilgan joylarda o'sishni yaxshi ko'rishini taklif qiladi. O'simlik mavsumida urug'lantirishga hojat qolmasligi uchun o'simlik uchun unumdor tuproqli saytni tanlang. Agar ekish joyi uning mo'rt poyasini buzishi mumkin bo'lgan o'tkir shamollardan himoyalangan bo'lsa, o'simlik o'zini yaxshi his qiladi.
Yillik dekorativ kungaboqar urug'lardan ekilgan. Urug'lik materialini tayyorlash juda oddiy:
yog'och kulini 0,5 l ichida eritib yuboring iliq suv;
olingan eritma bilan matoning bir qismini namlang;
kungaboqar urug'ini mato bilan o'rash;
bir kunga qoldiring;
agar mato qurib qolsa, uni bir xil eritma bilan namlang.
Urug'larni tuproqqa 3 sm dan ko'p bo'lmagan chuqurlikka ekish kerak Ekin ekish sxemasini o'ylab ko'rish juda muhim: agar nav ixcham bo'lsa, unda o'simliklar orasida 30-40 sm etarli bo'ladi. katta bo'lsa, kamida 70 sm.
Birinchi o'simliklar may oyining boshida ekilgan bo'lishi mumkin va asirlari ekishdan keyin bir hafta ichida paydo bo'ladi. Gullash iyul oyida boshlanadi va sentyabr oyining oxirigacha davom etadi. Ba'zi bog'bonlar, gul to'shagining gullash davrini uzaytirish uchun, yoz davomida qisqa vaqt oralig'ida (taxminan 2 hafta) guruhlarga o'simliklar ekishadi.
Dekorativ kungaboqar: o'simliklarni parvarish qilish
Quyoshli gullar g'amxo'rlikda oddiy. Ularga kerak:
tuproq quriganida sug'orish (suvning turg'unligiga yo'l qo'ymaslik muhim) - haftada kamida bir marta;
tuproqni yumshatish;
begona o'tlarni olib tashlash.
Gullash boshlanganda, urug'lar paydo bo'lishini kutmasdan gul savatlarini kesib tashlash kerak - bu o'simlikning yangi kurtaklari hosil bo'lishini rag'batlantiradi va gullash davrini davom ettiradi. Bundan tashqari, xira inflorescences olib tashlash sizning bog'ingizning dekorativ ko'rinishini saqlab qolishga yordam beradi.
Agar siz o'simlikni butunlay olib tashlamoqchi bo'lsangiz, uni ildizdan kesib tashlang: bitta tupni qazib, siz qo'shni, hali ham faol gullaydigan ekinlarning nozik ildizlariga beixtiyor zarar etkazishingiz mumkin.
Uyda dekorativ kungaboqarni qanday etishtirish kerak: ko'rsatmalar
Yilning istalgan vaqtida derazada o'tirgan yorqin quyoshli gul sizni quvontiradi issiq kvartira. O'sish jarayoni shunchalik oddiyki, ko'plab ota-onalar buni madaniyatning rivojlanishini katta qiziqish bilan kuzatadigan farzandlariga ishonib topshirishdan xursand.
Shunday qilib, siz qilishingiz kerak bo'lgan birinchi narsa tanlovdir qiziqarli xilma-xillik eng yaqin joyga borib bog' markazi. Eng muhimi, mitti navlari uyda etishtirish uchun ko'proq mos ekanligini unutmang.
Konteyner tanlash
Dekorativ kungaboqar ekish uchun kelajakdagi quyoshli gulning balandligi va siz ekmoqchi bo'lgan o'simliklar sonini hisobga olgan holda gullar uchun standart idishni sotib oling:
juda kichik idish tez orada o'simlik uchun juda kichkina bo'lib qoladi va uni qayta ekish kerak bo'ladi, lekin hosil qayta ekishga toqat qilmaydi - shuning uchun buni qilishning hojati yo'q;
agar nav mitti bo'lsa, diametri 30-40 sm bo'lgan idish ekish uchun maqbul bo'ladi;
agar sizda maxsus balkon gul qutisi bo'lsa, u bir vaqtning o'zida bir nechta kungaboqar ekish uchun juda mos keladi;
agar siz hali ham kvartirada o'rta kattalikdagi kungaboqar ekmoqchi bo'lsangiz (balandligi 1,5 m gacha), sizga katta quti (18 litrdan), masalan, sabzavotlar tashiladigan quti kerak bo'ladi.
Kungaboqar uchun tuproq
O'simlikdagi kasalliklarning rivojlanishiga yo'l qo'ymaslik uchun ekishdan oldin potni dezinfektsiyalash. Pastki ostidagi suvni to'kish uchun stend bilan ta'minlang.
Drenajni ta'minlashga ishonch hosil qiling - ekish idishining pastki qismiga toshlar (toshlar, shag'allar) yoki polistirol ko'pik qismlarini joylashtiring. Drenaj qatlamining tepasida tuproq aralashmasini (gullar uchun universal tuproq) to'ldiring. Idishning yuqori qismiga hali ham 2-2,5 sm qolishi uchun tuproq etarli bo'lishi kerak.
Tuproq aralashmasiga namlikni saqlaydigan maxsus kristallarni qo'shishingiz mumkin - bu optimal namlik muvozanatini saqlashga yordam beradi;
shunday qilib, dekorativ kungaboqar kerakli narsalarni oladi ozuqaviy elementlar, tuproqqa chirigan kompost (1: 1) qo'shing.
Ekish va parvarish qilish
Idishlar tayyor bo'lgach, ekishga o'ting. O'simliklar o'sib chiqqanda urug'larni juft qilib ekish yaxshidir, zaifroqni olib tashlang. Urug'lar tuproqqa 2,5 sm chuqurlikda ko'milishi kerak.
Urug'lar unib chiqmaguncha, siz tuproq namligini kuzatib, har 2 kunda tuproqni sug'orishingiz kerak.
Shootlar 3-8 kun ichida sezilarli bo'ladi. Ammo 2 hafta o'tgan bo'lsa va kungaboqar hali chiqmagan bo'lsa, ular unib chiqmaydi.
Idishni dekorativ kungaboqar bilan yaxshi yoritilgan joyga qo'ying, shunda hosil kun davomida quyosh nurini oladi.
Zararkunandalar va kasalliklar
Quyoshli gullar ko'plab xavf-xatarlarga duchor bo'ladi. Ko'pincha ularga kuya, uzun shoxli qo'ng'izlar va tikanli qo'ng'izlar hujum qiladi. Zararkunandalar hosilga joylashib, uning poyasining tarkibini yeb, tez orada o'simlikni o'limga olib keladi. O'simlikni tekshiring va chaqirilmagan mehmonlar paydo bo'lishini sezganingizdan so'ng uni insektitsidlar bilan davolang. Tahdidni bartaraf etish uchun bitta ishlov berish seansi etarli bo'ladi.
Orasida bakterial kasalliklar, hosilni yuqtirishi mumkin - zang, yolg'on chang chiriyotgan va jigarrang nuqta.
Moyli chiriyotgan. Kasallikning sababi infektsiyani tashuvchi hasharotlar tomonidan infektsiya bo'lishi mumkin. Ko'pincha bu shira, o'lchovli hasharotlar yoki hasharotlardir. Bundan tashqari, ko'tarilgan tuproq yoki havo namligi bakteriyalarning shikastlanishiga yordam beradi.
Moyli chiriyotgan oq qoplama sifatida namoyon bo'ladi ichida barglari, tashqi tomondan esa qora dog'lar paydo bo'ladi.
Kasallikning tarqalishini to'xtatish uchun o'simlikning eng ko'p zararlangan joylarini olib tashlang, Azizillo vositalarini ehtiyotkorlik bilan sterilizatsiya qiling. Keyin butun ekishni maxsus antifungal preparatlar - fungitsidlar bilan davolang.
Agar siz kimyoviy vositalardan foydalanishni xohlamasangiz, unda xalq retseptidan foydalaning: 1 litr suvda 3 g mis sulfat va 25 g kir sovunini eritib oling. Kasallik belgilari yo'qolguncha (odatda 3-7 kundan keyin) bu mahsulot bilan o'simliklarni püskürtün.
Dekorativ kungaboqar uchun jigarrang dog' (fillostiktoz) ham juda keng tarqalgan muammodir. Bundan tashqari, bog'dagi quyoshli gul ham, derazada o'stirilgan gul ham kasal bo'lishi mumkin.
Agar siz kungaboqarning poyasi va barglarida vaqt o'tishi bilan qurib qoladigan dog'larni (yumaloq yoki oval) ko'rsangiz, bu jigarrang nuqta.
Fillostikoz tuproq, suv orqali tarqalishi va hatto qo'shni kasal o'simliklardan shamol tomonidan olib ketilishi mumkin. Kasallikning rivojlanishi qachon tez sodir bo'ladi yuqori haroratlar havo (+26 o C dan yuqori) va yuqori namlik.
Quyosh guli. Dekorativ kungaboqar. Helianthus. Helianthus.Bizning oramizda ta'tilda mazali kungaboqar urug'lari bilan shug'ullanishni kim yoqtirmaydi?kungaboqar. Ammo kungaboqar tarixini kam odam biladi.
Uning moyli ekin sifatidagi qiymati butun dunyoga Rossiyada oshkor bo'ldi, u erda u Pyotr I tufayli joriy etildi. Avvaliga kungaboqar manzarali o'simlik sifatida, keyinroq - urug'larni iste'mol qilish zavqi uchun va faqat oxirida etishtirildi. 18-asr. Urug'lardan moy olish uchun birinchi qo'rqoq urinishlar paydo bo'ldi. Insoniyat kungaboqarning moyli ekin sifatida kashf etilishidan Voronej yaqinidagi oddiy dehqon serfiga qarzdor. Bu madaniyat farmatsevtlar tomonidan ham qo'llanilgan - quritilgan gullar va barglarning infuziyalari ko'plab kasalliklarni davolash vositasi sifatida ishlatilgan.
Asalarichilar katta kungaboqar gullarining yuqori asal tarkibini qadrlashdi. Umuman olganda, siz unga qanday qarasangiz ham, kungaboqardan yaxshiroq hosil yo'q - bu yog', asal, dori va urug'lar. Hatto chiqindilar ham ishlatiladi: birinchi toifali tort halva ishlab chiqarish uchun ishlatiladi, ikkinchi navli tort ozuqa uchun ishlatiladi va qobiq ajoyib yoqilg'i hisoblanadi. Ammo kungaboqar qishloq xo'jaligida qanchalik foydali bo'lmasin, biz buni unutmasligimiz kerak dekorativ xususiyatlar bu o'simlik. Axir, u bilan tanishish bejiz "quyosh guli" deb atalmagan dekorativ ekin sifatida boshlangan.
Har birimiz kungaboqar bilan tanishmiz, lekin hamma ham uni "gul" deb atashga rozi emas. Endi Evropada bu moda va mashhur guldir turli shakllar va ranglar. Mamlakatimizda u endigina landshaft dekorasi sifatida mashhurlikka erisha boshlaydi. Bugungi kunda dunyoda 150 dan ortiq navlar etishtiriladi va sotiladi dekorativ kungaboqar, ularning to'rtdan uch qismi so'nggi yillarda selektsionerlar tomonidan nasllantirildi. Helianthus - Helianthus (yunoncha "helios" - quyosh va "anthos" - gullardan) mashhurlikka erishib, tez modaga aylanib bormoqda.
Bu o'simlikning urug'lari Xristofor Kolumbning to'rtinchi ekspeditsiyasi tomonidan 1510 yilda Meksikadan olib kelingan va Madridda ekilgan. botanika bog'i. Bu yerdan u butun Evropaga va keyinchalik butun dunyoga "Quyosh o'ti" yoki "Peru quyosh guli" nomi bilan tarqaldi. 16-asrning ikkinchi yarmidan boshlab, kungaboqar ko'plab selektsionerlar tomonidan o'rganilgan va tavsiflangan va har biri unga o'z nomini beradi: Herba solis, Flos solis, Solindianus, Corona solis, Solis flos peruvianus, Helianthemon peruvianum. Inflorescences geliotropizmi (quyoshga yo'naltirilganligi) bu gulda quyoshga o'xshashlikni ko'rgan turli mamlakatlar mualliflarining bir ovozdan ekanligini tushuntiradi.
Evropada bir marta kungaboqar uzoq vaqt davomida faqat manzarali ekin bo'lib qoldi. Bu nafaqat botaniklar orasida butun dunyoda hayrat va qiziqish uyg'otadi, bu haqda she'rlar yoziladi, rasmlarda tasvirlangan. Vinsent Van Gog o'zining mashhur "Kungaboqar" rasmlari seriyasida kungaboqarning yog'li emas, balki dekorativ shakllarini tasvirlaganligi xarakterlidir.
Agar biz Evropada kungaboqar madaniyatining ko'rinishini 16-asrning boshidan hisoblasak, unda birinchi utilitar foydalanish kamida 300 yil o'tdi. 1829 yilda Voronej viloyatining Alekseevskaya Sloboda shahridan dehqon Bokarev birinchi marta qo'lda olingan. kungaboqar yog'i chet el gulining urug'laridan. Yangi mahsulot katta muvaffaqiyat edi. Allaqachon 1833 yilda birinchi sanoat ot yog'i tegirmoni, 1865 yilda esa birinchi bug'li moy tegirmoni ishlay boshladi. Gulli issiqxonalardan kungaboqar Rossiyaning janubiy viloyatlari, keyin Evropa, keyinchalik Argentina va Xitoy va nihoyat, 20-asrning dalalariga kirdi. tarixiy vatani - Amerikaga yangi maqomda qaytdi.
Mamlakatimizda madaniyatning dekorativ qiymati deyarli butunlay yo'qolgan, ammo Evropada, Shimoliy Amerikada, Yaponiyada, Janubiy Afrika Aksincha, bu madaniyatga qiziqish ortib borardi. Genetika va biotexnologiyaning zamonaviy usullari bilan qurollangan selektsionerlar yangi nav va duragaylar yaratdilar. Har yili yangi mahsulotlar mavjud, har bir yangi mahsulot turlarni tanlashda yangi so'zdir. Avstriyada, Vena yaqinida sayyohlar orasida mashhur bo'lgan kungaboqar bog'i ochildi, unda bizning "do'stimiz" ning 40 dan ortiq yovvoyi qarindoshlari, yuzlab zamonaviy moyli o'simliklar navlari va duragaylari, deyarli barchasi taqdim etiladi. dekorativ shakllar.
Bizning bog'larimizdagi dekorativ kungaboqarlar juda ko'p qisqa hikoya. Ular yaratish uchun kesishda ishlatiladi original guldastalar, bu suv bilan vazalarda ikki haftadan ortiq davom etadi.
Helianthusning mashhurligi to'lqini bizga etib keldi. Hammasi katta miqdor navlari bizning bozorimizga kiradi, ko'plab dizayn studiyalari tartibga solish uchun Gollandiya va Germaniyadan yangi gullarni olib kelishadi.
U tez o'sish Kungaboqarning jahon miqyosida mashhurligining bir qancha sabablari bor. Asosiysi, o'simlikning oddiyligi: ekilgan urug'lar birga o'sadi va o'sadi. Faqat birinchi navbatda siz sug'orish va tuproq unumdorligi haqida g'amxo'rlik qilishingiz kerak, keyin esa ildizlar erga chuqur kirib boradi, bu ham past unumdorlikni, ham kichik qurg'oqchilikni engishga yordam beradi. Ko'p ekish bilan (aprel-avgust) erishish oson doimiy gullash iyul oyining boshidan birinchi sovuqqa qadar (odatda noyabrda).
Yana bir sabab - o'simliklarning g'ayrioddiy xilma-xilligi. Siz istalgan balandlikdagi navlardan foydalanishingiz mumkin - 3 metrli gigantlardan 30 santimetrli mittilargacha. har xil turlari shoxlangan yoki bir poyali. Bu nafaqat bezashga imkon beradi yorqin ranglar yoqimsiz ombor devori, lekin har qanday shakldagi gulzorni yarating, ayvon yaqinidagi qozonlarda yam-yashil gullaydigan chaqaloqlardan kompozitsiyani yarating, ularni kayfiyatingizga ko'ra osongina yangisi bilan almashtiring.
Keyingi omil ranglar palitrasi. Zamonaviy navlar, taniqli bo'lganlardan tashqari, boshqalarga ham ega asosiy ranglar: oq, pishirilgan sut, fil suyagi, limon, o'rik, apelsin, har biri antosiyanin bilan birlashtirilishi mumkin va krem pushti va qizildan binafsha-bordo, deyarli qora rangga ranglar beradi.
Dekorativ kungaboqarlarning to'pgullarining o'lchamlari, shakllari va tuzilishining xilma-xilligi ham hayratlanarli. Gullarning diametri juda xilma-xildir: 5-6 sm dan 17-20 sm gacha, odatdagi tekis dipli inflorescences bilan bir qatorda, bir qator ikki xil navlar mavjud. Ba'zilarida xrizantemalarnikiga o'xshash to'pgullar bor, boshqalarda gerberalar, boshqalari dahlias, qolganlari o'zlarining turlari: turli xil tekis va qavariq yulduz shaklidagi shakllar. Gulbarglarning shakli ham xilma-xilligi bilan hayratlanarli: yumaloq, uzun, cho'zilgan, har xil egilishlar, burmalar va boshqalar.
Dekorativ kungaboqar navlari balandligi bo'yicha farqlanadi, miniatyuralar balandligi 30 sm, kattalari esa 3 metrgacha. Ular rangida farqlanadi - oq, sariq, to'q sariq, qizil-jigarrang, vanil va yangi ranglar paydo bo'ladi. Gulbarglarning shakli uzun, dumaloq, kavisli, o'ralgan.
Dekorativ kungaboqarlarni etishtirish
Eng sovuq ob-havoga qadar uzoq gullash uchun urug'lar may-avgust oylarida ekilgan. Ekish chuqurligi 2 sm gacha, o'simliklar orasidagi masofalar o'simliklarning kattaligiga bog'liq, chunki katta kungaboqarlar bitta ko'chatlarda yaxshiroq ko'rinadi va past bo'lganlar butun go'zalligini ko'rsatish uchun juda zich o'smasligi kerak. Ammo yuqori, o'rta va past rangdagi to'lqinlarni yaratadigan guruh ekish ham mumkin. To'siqni bezash uchun siz kungaboqarlardan ham foydalanishingiz mumkin. Quyoshli, sokin, suv bosmagan, yaxshi urug'langan tuproqli joyni tanlang. Ko'chatlarning dekorativ ko'rinishini saqlab qolish va gullash davrini to'kish uchun xira gullar va butun o'simliklar kesiladi.
Taxmin qilish mumkinki, yaqin kelajakda hosilning nav salohiyati bir necha yuz, hatto minglab navlarga kengayadi.
Ro'yxatdagi oxirgi sabab - zamonaviy duragaylarning funksionalligi. Kungaboqar ari changlanadigan ekin boʻlib, koʻp miqdorda nektar va gulchang hosil qiladi. Bu mo'l-ko'l gulchanglar edi keng foydalanish uni kesilgan holda (yuvib bo'lmaydi sariq dog'lar va og'riqli allergiya). Endi har qanday nav uchun aniq, ammo steril nusxani yaratish usuli ixtiro qilindi. Aynan shunday yangi zamonaviy duragaylar- gulchangsiz ajoyib inflorescences. To'g'ri kesilgan va tashilgan bo'lsa, gul 10-12 kungacha vaza ichida qoladi.
Eng mashhur dekorativ kungaboqarlar guruhlarga bo'lingan:
1. Rangli kungaboqar- rang-barang barglari bilan;
2. Kaliforniya kungaboqar- terri va yarmi bilanachchiq to'pgullar, asosan, gulli gullardan
3. Dumaloq va shishgan kungaboqar- bu guruhning qo'sh sharsimon to'pgullari bor, quvurli gullar ustunlik qiladi
4. Kungaboqar dumaloq ko'p gulli- bu guruh poyaning tepasida va yon tomonlarida joylashgan, balandligi 1 m gacha bo'lgan ko'plab gulzorlarga ega
Ayçiçek navi " ayiqcha Teddi" , juda katta dumaloq, diametri 20 sm gacha, yorqin sariq rangli er-xotin inflorescences, peluş o'yinchoqni eslatadi. Balandligi 1 m gacha bo'lgan kuchli, juda tarvaqaylab ketgan o'simlik. Gullash yozning o'rtalarida sodir bo'ladi va kuzgacha davom etadi.
Bundan kam qiziqarli emas "Qizil quyosh" kungaboqar navi qizil-jigarrang yorqin to'pgullar va ancha baland, 2 m gacha, bardoshli poyada quyuqroq markaz bilan. Gullash mo'l va uzoq davom etadi. Bu o'simlikni uzoqdan ko'rish mumkin.
"Dachnik" kungaboqar navi- balandligi atigi 0,5 m gacha bo'lgan dekorativ kungaboqarlar uchun mitti nav, lekin kuchli pedunkul bilan. O'simlikning past balandligi tufayli u chegaraning oldingi qismida ta'sirchan ko'rinadi.
Inflorescences noodatiy rangga ega "Oyning nuri" kungaboqar navi- ular engil limonyupqa, katta, ko'pom lateral kichikroq gullar.
Bizning oilamizda Shirin qalampir ular buni yaxshi ko'radilar, shuning uchun biz uni har yili ekamiz. Men yetishtiradigan navlarning ko'pchiligi men tomonidan bir mavsumdan ko'proq sinovdan o'tgan; Men ham har yili yangi narsalarni sinab ko'rishga harakat qilaman. Qalampir issiqlikni yaxshi ko'radigan o'simlik va juda g'alati. Men uchun yaxshi o'sadigan mazali va samarali shirin qalampirning navli va gibrid navlari haqida keyinroq muhokama qilinadi. Men yashayman o'rta chiziq Rossiya.
Banan-olma tuzi bilan qovurilgan skovorodkada yam-yashil cheesecakes - hamma uchun sevimli taom uchun yana bir retsept. Pishirgandan keyin cheesecakes tushmasligi uchun bir nechtasini eslang oddiy qoidalar. Birinchidan, faqat yangi va quruq tvorog, ikkinchidan, pishirish kukuni yoki soda yo'q, uchinchidan, xamirning qalinligi - siz undan haykal yasashingiz mumkin, u qattiq emas, balki egiluvchan. Yaxshi xamir oz miqdorda un bilan siz faqat yaxshi tvorog olasiz, lekin bu erda yana "birinchi" nuqtaga qarang.
Hech kimga sir emaski, dorixonalardan ko'plab dorilar ko'chib o'tgan yozgi kottejlar. Ulardan foydalanish, bir qarashda, shunchalik ekzotik ko'rinadiki, ba'zi yoz aholisi dushmanlik bilan qabul qilinadi. Shu bilan birga, kaliy permanganat tibbiyotda ham, veterinariya tibbiyotida ham qo'llaniladigan uzoq vaqtdan beri ma'lum bo'lgan antiseptik hisoblanadi. O'simlikchilikda kaliy permanganat eritmasi ham antiseptik, ham o'g'it sifatida ishlatiladi. Ushbu maqolada sizga bog'da kaliy permanganatdan qanday qilib to'g'ri foydalanish kerakligini aytamiz.
Qo'ziqorinli cho'chqa go'shti salatasi ko'pincha topilishi mumkin bo'lgan qishloq taomidir bayram dasturxoni qishloqda. Ushbu retsept champignons bilan, lekin iloji bo'lsa, foydalaning O'rmon qo'ziqorinlari, keyin uni shu tarzda pishirishni unutmang, u yanada mazali bo'ladi. Ushbu salatni tayyorlashga ko'p vaqt sarflashning hojati yo'q - go'shtni skovorodkaga 5 daqiqa va tilim uchun yana 5 daqiqa qo'ying. Qolgan hamma narsa amalda oshpaz ishtirokisiz sodir bo'ladi - go'sht va qo'ziqorinlar qaynatiladi, sovutiladi va marinadlanadi.
Bodring nafaqat issiqxonada yoki qishki bog'da, balki uyda ham yaxshi o'sadi ochiq yer. Odatda, bodring aprel oyining o'rtalaridan may oyining o'rtalariga qadar ekilgan. Bu holda hosilni iyul oyining o'rtalaridan yoz oxirigacha yig'ish mumkin. Bodring sovuqqa chidamaydi. Shuning uchun biz ularni erta ekmaymiz. Biroq, ularning hosilini yaqinlashtirish va yozning boshida yoki hatto may oyida bog'ingizdan suvli go'zalliklarni tatib ko'rishning bir usuli bor. Faqat bu o'simlikning ba'zi xususiyatlarini hisobga olish kerak.
Polyscias klassik rang-barang butalar va yog'ochli butalar uchun ajoyib alternativ hisoblanadi. Bu o'simlikning nafis dumaloq yoki tukli barglari ajoyib bayramona jingalak tojni yaratadi va uning nafis siluetlari va juda kamtarona xarakteri uni o'z roli uchun ajoyib nomzod qiladi. yirik o'simlik uyda. Ko'proq katta barglar Benjamin va Co. ficuslarini muvaffaqiyatli almashtirishga to'sqinlik qilmang. Bundan tashqari, polyscias ko'proq xilma-xillikni taklif qiladi.
Qovoqli doljinli kostryulka suvli va nihoyatda mazali, biroz qovoqli pirogga o'xshaydi, lekin pirogdan farqli o'laroq, u yumshoqroq va og'izda eriydi! Bu mukammal retsept bolali oila uchun shirin xamir ovqatlar. Qoida tariqasida, bolalar qovoqni chindan ham yoqtirmaydilar, lekin ular hech qachon shirin narsa iste'mol qilishdan bosh tortishmaydi. Shirin qovoqli güveç mazali va foydali desert bo'lib, u juda oddiy va tez tayyorlanadi. Urunib ko'r! Sizga yoqadi!
To'siq faqat ulardan biri emas muhim elementlar landshaft dizayni. Shuningdek, u turli xil spektakllarni ijro etadi himoya funktsiyalari. Agar, masalan, bog 'yo'l bilan chegaradosh bo'lsa yoki uning yonidan magistral o'tsa, unda to'siq shunchaki zarur. "Yashil devorlar" bog'ni chang, shovqin, shamoldan himoya qiladi va maxsus qulaylik va mikroiqlim yaratadi. Ushbu maqolada biz ko'rib chiqamiz optimal o'simliklar hududni changdan ishonchli himoya qila oladigan to'siqni yaratish.
Ko'pgina ekinlar rivojlanishning birinchi haftalarida (va bir nechta) yig'ishni talab qiladi, boshqalari uchun transplantatsiya "kontrendikativdir". Ikkalasini ham "iltimos" qilish uchun siz ko'chatlar uchun nostandart idishlardan foydalanishingiz mumkin. Ularni sinab ko'rishning yana bir yaxshi sababi pulni tejashdir. Ushbu maqolada biz odatdagi qutilar, kostryulkalar, kassetalar va planshetlarsiz qanday qilishni aytamiz. Va ko'chatlar uchun noan'anaviy, ammo juda samarali va qiziqarli idishlarga e'tibor beraylik.
Foydali sabzavotli sho'rva dan qizil karam selderey, qizil piyoz va lavlagi bilan - vegetarian sho'rva retsepti, uni ham tayyorlash mumkin tez kunlar. Bir necha funtni yo'qotishga qaror qilganlar uchun men kartoshka qo'shmaslikni maslahat beraman va miqdorni biroz qisqartiraman. zaytun yog'i(1 osh qoshiq kifoya qiladi). Sho'rva juda xushbo'y va qalin bo'lib chiqadi va Lent paytida siz sho'rvaning bir qismini yog'siz non bilan berishingiz mumkin - shunda u qoniqarli va sog'lom bo'ladi.
Bizga Daniyadan kelgan mashhur "hygge" atamasi haqida hamma allaqachon eshitgan. Bu so'zni dunyoning boshqa tillariga tarjima qilib bo'lmaydi. Chunki bu bir vaqtning o‘zida ko‘p narsani anglatadi: qulaylik, baxt, uyg‘unlik, ma’naviy muhit... Aytgancha, bu shimoliy mamlakatda. katta qism yil vaqti - bulutli ob-havo va ozgina quyosh. Yoz ham qisqa. Va baxt darajasi eng yuqori ko'rsatkichlardan biridir (mamlakat muntazam ravishda BMTning global reytingida birinchi o'rinni egallaydi).
Kartoshka pyuresi bilan sousdagi go'shtli to'plar - italyan oshxonasi asosida tayyorlangan oddiy ikkinchi taom. Bu taomning keng tarqalgan nomi - köfte yoki köfte, lekin italiyaliklar (va nafaqat ular) bunday kichik dumaloq kotletlarni go'shtli to'plar deb atashadi. Kotletlar avval oltin jigarrang bo'lguncha qovuriladi, so'ngra qalin sabzavotli sousda qovuriladi - bu juda mazali, shunchaki mazali bo'lib chiqadi! Ushbu retsept uchun har qanday qiyma go'sht mos keladi - tovuq, mol go'shti, cho'chqa go'shti.
Xrizantema kuz malikasi deb ataladi, chunki u aynan shu vaqtda yorqin inflorescences bog'ni bezang. Ammo xrizantema butun mavsum davomida - fevraldan dekabrgacha va isitiladigan issiqxonalarda - qish oylarida ham o'stirilishi mumkin. Jarayonni to'g'ri tashkil qilsangiz, amalga oshirishingiz mumkin ekish materiali va butun yil davomida xrizantema gullari. Ushbu maqola xrizantemalarni ko'p miqdorda etishtirish uchun qancha harakat qilish kerakligini tushunishga yordam beradi.