Qanday qilib salat uchun sabzavotlarni tez va chiroyli tarzda kesish, pishloq yoki bodringni kesish, tuxum va shokoladni kesish mumkin? Buni qo'lda qilish uzoq vaqt talab etadi va tug'ralgan sabzavotlar va mevalarning ko'rinishi har doim ham kutilganidek bo'lmaydi. Chiqish yo'li bormi? Albatta bor! Umumiy ovqatlanish korxonalarida maxsus oshxona jihozlari uzoq vaqtdan beri oziq-ovqat mahsulotlarini samarali ravishda kesishga yordam berish uchun muvaffaqiyatli ishlatilgan va sanoat bo'lmagan sharoitlarda foydalidir. uy uchun sabzavot to'sar, kim oshxonada haqiqiy ayol yordamchisiga aylanadi.

Maishiy sabzavot to'sarlarini ishlatish oson va parvarish qilish oson; Lekin hech qanday pichoq pishloq bo'laklarini, pomidor bo'laklarini yoki bir xil qalinlikdagi bodringni kesib bo'lmaydi. Yo'q, yaxshi pichoq, albatta, bu vazifani engishingiz mumkin, ammo ideal natijaga erishish uchun sizga ma'lum mahorat kerak bo'ladi. Lekin siz va men emas professional oshpazlar? Shuning uchun, har kim o'zi professional bo'lgan narsani qilsin va biz sabzavotlarimizni, mevalarimizni va pishloqlarimizni sabzavot kesuvchilarga beramiz - ular yuqori daraja o'z vazifalarini bajara oladilar.

Qo'lda sabzavot kesgichlar

Keling, sim yoki qalin baliq ovlash chizig'idan yasalgan yumaloq yoki kvadrat to'rni ifodalovchi eng oddiy modellardan boshlaylik, ular ko'z ochib yumguncha tuxum va kartoshkani kub shaklida kesib tashlaydi, shuningdek salat uchun har qanday yumshoq sabzavotlar, masalan, kolbasa. . Shunchalik muloyim uy uchun sabzavot to'sar ibtidoiy moslama bilan jihozlangan: siz shunchaki sabzavotni to'rga bosishingiz kerak va agar kerak bo'lsa, uni soat yo'nalishi bo'yicha burishingiz kerak - bu hammasi, toza kublar darhol plastinkaga tushadi! Sabzavotlarni kesish uchun sabzavot to'sarining bitta kamchiliklari bor - mahsulotlarning cheklangan ro'yxatini ushbu qurilma yordamida kesish mumkin.

Lekin uy sabzavot to'sar universal bo'lishi kerak, shunda u har qanday mahsulotni toza bo'laklarga yoki kublarga kesishi mumkin. Bu allaqachon tug'ralgan sabzavotlar uchun plastik patnisni o'z ichiga olgan qo'lda sabzavot to'sar bo'lishi mumkin va uning ustiga ovqatni kublar, kichik va katta chiziqlar va har xil o'lchamdagi kublar bilan kesish uchun turli xil qo'shimchalar mavjud. Ushbu modelning qulayligi, shuningdek, to'plamda ko'pincha sabzavot ushlagichini o'z ichiga oladi, bu esa ularni piyoz yoki sabzi tegmasdan mayda bo'laklarga kesish imkonini beradi.

Nicer Dicer Plus qo'shimchalari bilan qo'lda sabzavot to'sar

Uy sabzavot to'sar Multi Slicer

Qo'lda ishlaydigan modellar orasida mexanik sabzavot to'sarni ham ajratib ko'rsatish mumkin. Bu tutqichli idish bo'lib, u mahsulotlarni maydalash uchun bosiladi. Ushbu modelning afzalliklaridan biri - kesilgan mahsulotlarning bo'laklari hajmini tartibga solish qobiliyati. Jihozning ishlash printsipini tushunish uchun siz uning tuzilishini bilishingiz kerak - tutqichda (tutqichda) kamon bor va uning ostida zigzag pichoqlari mavjud. Tutqichni qanchalik ko'p bossangiz, pichoq shunchalik tez-tez oziq-ovqat bilan aloqa qiladi, shuning uchun bo'laklar kichikroq bo'ladi. Bunday qurilma yordamida nafaqat piyoz, sarimsoq va boshqa sabzavotlarni, balki o'tlarni, qo'ziqorinlarni, kolbasa va yong'oqlarni ham maydalash mumkin.

Multigrater qo'shimchalari bilan mexanik sabzavot to'sar

Uy uchun mexanik sabzavot to'sar Salat Marker to'plami

Elektr sabzavot to'sarlari

Qo'lda tayyorlangan modellar yaxshi, lekin ular sizni tez-tez va tez pichoq bilan ishlatishingiz kerak bo'lgan har qanday bayramdan oldin oshxona favqulodda vaziyatlardan qutqara olmaydi. Keyin u yordamga keladi elektr sabzavot to'sar bir necha daqiqada chiroyli kesilgan tilim, kublar va somonlarni ishlab chiqaradigan uy uchun. Agar siz qishga tayyorgarlik ko'rayotgan bo'lsangiz, unda siz bunday oshxona qurilmasisiz qilolmaysiz. Sabzavotlarni tez maydalash uchun yana qaysi qurilma?

Aslida, siz tanlashingiz mumkin ko'p funktsiyali model Misol uchun, sabzavot kesgichli go'sht maydalagich ham xuddi shunday ishlaydi. Aslida, bu bir xil birlik, shunchaki qo'shimchalar ma'lum maqsadlar uchun o'zgartiriladi: go'sht maydalagich uchun - biri, maydalagich uchun - boshqasi. Bunday modellar taxminan 15 daqiqa davomida uzluksiz ishlashi mumkin, ammo bu vaqt ichida ular juda ko'p mahsulotni kesishi mumkin!

Sabzavot kesgich bilan kesishning funksionalligi va tezligi bir xil. Mashhur brendlar hatto o'zlarining kombaynlarini mos keladigan qirg'ichlar bilan jihozlashadi qo'lda sabzavot kesgichlar nozullar bilan (xuddi shu kompaniya). Shunday qilib, siz nafaqat tarkibiy qismlarni tejashingiz, balki oshpazlik asarlarini tayyorlashni ham osonlashtirasiz - oz miqdorda oziq-ovqat mahsulotlarini kesish uchun qo'lda modeldan foydalaning va ish qismlari uchun oziq-ovqat protsessoridan foydalaning, bu ham funktsiyaga ega bo'lishi mumkin.

Elektr maishiy texnika orasida, ehtimol, sabzavot kesgichli blenderni ham ta'kidlash kerak. Amaliyot printsipiga ko'ra, u oziq-ovqat protsessoriga o'xshaydi, shuningdek, maydalangan mahsulotlar uchun idish va maydalash uchun turli xil qo'shimchalar mavjud.

Uyingiz uchun sabzavot kesgichni qanday tanlash mumkin

Biz sabzavot to'sarlarining turlarini saralab oldik, endi ularni tanlashga o'tamiz. Garchi, ushbu bosqichda qaysi sabzavot to'sarni tanlash kerakligi aniq bo'ladi: katta hajmdagi maydalash uchun tanlang elektr modellari(shu jumladan, oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash mashinalari, go'sht maydalagichlar va blenderlar), agar siz pishirishingiz shart bo'lmasa katta qismlarda, keyin qo'lda modellar juda mos keladi.

Qaysi sabzavot kesgich yaxshiroq ekanligini aytish qiyin: ba'zi uy bekalari doimiy ishlaydigan modellarni afzal ko'rishadi va tug'ralgan mahsulotlar to'planib qolmasdan, to'g'ridan-to'g'ri plastinka ichiga "uchib ketadi". plastik idish. Boshqa ayollar toza bo'laklar va kublar tushadigan idish bilan sabzavot to'sarni afzal ko'rishadi.

Xulosa qilib aytganda, ishlab chiqaruvchiga e'tibor berishni unutmang. Afzallik berish yaxshiroq ekanligi aniq mashhur brendlar noma'lum brendlarga qaraganda. Bu erda siz ozgina ortiqcha pul to'lashingiz kerak bo'lsa-da, pichoq po'latining sifati, shuningdek, maishiy texnika korpusi ishlab chiqarilgan yuqori sifatli plastmassa sizni butun vaqt davomida o'zgartirmaydi. ko'p yillar xizmatlar.

Umid qilamizki, bizning maqolamiz sizga to'g'ri oshxona moslamasini tanlashda yordam beradi. O'z navbatida, uy uchun har qanday sabzavot to'sar oshxonada ayolga katta yordam berishiga shubha qilmaymiz. Sizchi?

Zamonaviylarning keng assortimenti maishiy texnika har bir uy bekasi ovqatni tez, samarali tayyorlash va natijadan zavqlanish imkonini beradi. Zamonaviy oshxona jihozlari bilan jihozlangan turli funktsiyalar: kesish, aralashtirish, qamchilash uchun mo'ljallangan. To'g'rilash funktsiyasiga ega blender barcha turdagi uskunalar orasida alohida o'rin tutadi. Ushbu qurilmadan foydalanish qulay: o'lchamlari ixcham va vazni engil. Kichkina oshxonada ham uning uchun joy bor; uni hech qanday muammosiz ko'chirish mumkin.

Nozullar turlari

Nozullar plastik yoki metalldan yasalgan. Metall aksessuarlar yuqori aşınma qarshilik, kuch, uzoq xizmat muddati va qarshilik bilan tavsiflanadi yuqori haroratlar. Asosiy kamchilik - bu plastik hamkasblarga nisbatan yuqori narx.

Nozullar bor har xil o'lcham tayyor mahsulot parametrlarini aniqlaydigan hujayralar. Ko'pincha 8x8 va 11x11 mm katakchali aksessuarlar ishlatiladi. Katta panjara birinchi taomlar (sho'rvalar), sabzavotlar (güveçler) uchun sabzavotlarni kesish uchun javob beradi. Kengaytirilgan konfiguratsiya opsiyasi kichik va katta hujayrali nozullardan iborat kvadrat shakli va olmoslar. Estetik nuqtai nazardan, tozalangan mahsulotlardan tayyorlangan idishlar ( bir xil o'lchamlar va shakllar) chiroyli va ishtahani ochadi.

Nozullar turlari

Kesish uchun qo'shimchalar - dastur

Kub shaklida kesilgan blender tufayli siz bir necha daqiqada katta hajmdagi sabzavot va mevali salatlar tayyorlashingiz mumkin. Kesish uchun ishlatiladigan asosiy ingredientlar:

  • Mevalar - olma, banan, ananas, kivi va boshqalar.
  • Qaynatilgan va xom sabzavotlar - kartoshka, sabzi, piyoz, lavlagi, bodring va boshqalar.
  • qaynatilgan tuxum;
  • Barcha turdagi qattiq pishloqlar;
  • kolbasa va go'sht mahsulotlari;
  • Qisqichbaqa tayoqchalari.

Qo'shimchalardan foydalanish juda oson bo'lishiga qaramay, ishni boshlashdan oldin siz foydalanish bo'yicha ko'rsatmalar va xavfsizlik choralarini o'rganishingiz kerak. Agar siz ma'lum qoidalarga rioya qilsangiz, tug'ralgan sabzavotlar va mevalar bir xil o'lchamga ega bo'ladi:

  • Blenderga ingredientlarni teng ravishda qo'shish juda muhimdir.
  • Kesish oldinga harakatlar bilan amalga oshirilishi kerak. Ajoyib qiymat to'g'ri tanlangan tezlik rejimiga ega, bu bosim kuchi bilan tartibga solinadi, buning natijasida kublar katta yoki kichikdir. Birinchi tezlik qaynatilgan sabzavotlar va yumshoq ekzotik mevalar uchun javob beradi, ikkinchisi - uchun xom sabzavotlar, pishloq va kolbasa mahsulotlari.

Blender issiq yoki muzlatilgan taomlarni maydalash uchun mo'ljallanmagan, shuning uchun oldindan sovutish yoki muzdan tushirish talab qilinadi. Bundan tashqari, mahsulotlarda suyaklar yoki qattiq zarralar yo'qligiga ishonch hosil qilishingiz kerak. Yumshoq mevalar kub shaklida kesish uchun mos emas: haddan tashqari pishgan pomidor, shaftoli, o'rik. Sabzavotlarning bir xil o'lchamda bo'lishini ta'minlash uchun sizga ma'lum ko'nikmalar kerak bo'ladi, ularni blenderdan foydalanganda o'zlashtirish qiyin bo'lmaydi.

Diqqat! Kesishni boshlashdan oldin, uning qanchalik mos kelishini tekshirishingiz kerak yuqori qopqoq daldırma blender.

Kesish funktsiyasi bilan eng yaxshi blender modellarini ko'rib chiqish

Kichik maishiy texnika ishlab chiqaruvchilari taklif qilishadi keng assortiment turli xil funktsiyalarni bajara oladigan blenderlar. Roʻyxatga qoʻshish eng yaxshi blenderlar Quyidagi tovar mahsulotlari kesish funktsiyasini o'z ichiga oladi:

  • Philips ("Philips");
  • Bosh ("Bosch");
  • Redmond ("Redmond");
  • Vitek;
  • Zelmer;
  • ROTEX.

Philips modellari

Philips HR 1669 blender ko'plab iste'molchilar orasida e'tirofga sazovor bo'ldi. Uskunalar Bosh brendi bilan raqobatlashadi. Asosiy parametrlar:

  • quvvat - 750 Vt;
  • rejimlar soni - 20;
  • vazn - 3 kg.

Oshxonada qimmatbaho jihozlar (11 000 rubldan) ajralmas hisoblanadi. Blender ko'p funktsiyalarni bajarishiga qo'shimcha ravishda, u eng yaxshi yordamchi ko'p miqdorda salatlar tayyorlash kerak bo'lganda. Hujayralar bilan maxsus aksessuar mavjudligi tufayli mahsulotlar chiroyli tarzda kesiladi. Mesh maxsus qurilma yordamida oziq-ovqat qoldiqlaridan osongina tozalanadi.

TO byudjet varianti Bunga 600 Vt quvvatga ega Philips HR 1659 kiradi. Kommutatsiya rejimlari - 15, vazni - 3 kg, to'plam o'lchov belgisi bilan 600 ml stakanni o'z ichiga oladi. Suvga cho'mish qismi zanglamaydigan po'latdan iborat. Narxi - 6000 rubldan. Uskunalar qattiq va xom sabzavotlarni osongina maydalaydi.

Bosch modellari

Bosh MSM 881X2 immersion blender narxi va texnik xususiyatlari bo'yicha Philips markasidagi analoglardan kam emas. Qurilma quyidagi parametrlarga ega:

  • quvvat 800 Vt;
  • 12 tezlikni almashtirish rejimi va silliq sozlash;
  • turbo funktsiyasi;
  • past shovqin darajasi;
  • vazni - 3,15 kg.

Qulay qo'shimchalar va ikkita almashtiriladigan Kubixx qo'shimchalari (9 va 13 mm) mavjudligi tufayli, immersion blender bilan mukammal tarzda kurashadi. turli xil turlari operatsiyalar, shu jumladan kubiklarga kesish. Kamchiliklar orasida xaridorlar nozulni kichik hujayralar bilan tozalash qiyinligini ta'kidlashadi. Narx 11 000 rubldan farq qiladi.

Bosh MSM 671X1 modeli quyidagi xususiyatlarga ega:

  • qurilma quvvati - 750 Vt;
  • 12 tezlik va silliq sozlash;
  • turbo variant;
  • vazn - 1,5 kg.

Foydalanishning noqulayligi elektr simining etarlicha uzun emasligidan kelib chiqadi. Ko'tarilgan talablar katta idishning qopqog'iga g'amxo'rlik qilish talablari - ishlab chiqaruvchi bu qismni yuvishni tavsiya etmaydi idishlarni yuvish mashinasi, chunki u ishlaydigan protsessorlarni o'z ichiga oladi. Shunchaki nam mato bilan arting. uchun narxlar maishiy texnika Bosch 5000 dan 8000 rublgacha.

Redmond

REDMOND RFP-3906 modelida quyidagilar mavjud texnik xususiyatlar:

  • quvvat - 850 Vt;
  • kommutatsiya rejimlari - silliq sozlash bilan 5 tezlik;
  • termal rejim va impuls rejimi;
  • shnur uzunligi - 1,5 m;
  • vazn - 2,5 kg.

Ijobiy nuqtalar: suvga cho'mish qismi quyidagilardan iborat zanglamaydigan po'lat, nozullarni almashtirish oson va tez. Qurilma jim ishlashi bilan ajralib turadi. Kamchiliklar orasida katta idishning qopqog'ini idish yuvish mashinasida yuvish mumkin emas.

REDMOND RFP-3906

Model Vitek

Vitek VT-1480 GY blender bilan jihozlangan katta raqam qo'shimchalar, shu jumladan kubiklarni kesish uchun. Qurilmaning texnik xususiyatlari:

  • quvvat - 1000 Vt;
  • 20 tezlik va silliq sozlash;
  • turbo rejimi;
  • o'lchov stakan - 800 ml.

Immersion blender hech qanday qo'shimcha komponentlarni talab qilmaydigan to'liq to'plamga ega. Iste'molchilar tomonidan qayd etilgan kamchiliklardan biri qurilmaning tez qizib ketishi bo'lib, bu uzluksiz ishlash vaqtini va xizmat muddatini qisqartiradi.

Vitek VT-1480 GY

Zelmer va ROTEX RTB850-B

Iste'molchilar orasida mashhur bo'lgan byudjet uskunalari:


Bugungi kunda har qanday uy bekasi pishirish jarayonini engillashtirish uchun turli xil maishiy texnikadan foydalanadi. Taraqqiyot hali ham to'xtamaydi, katta hajmli oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash mashinalari uzoq vaqtdan beri oshxonada ajralmas yordamchilarga aylangan ixcham blenderlar bilan almashtirildi.

Bugun men qaror qabul qila olaman katta raqam vazifalar, ishlab chiqaruvchilar doimiy ravishda ushbu maishiy texnika modellarini yangilaydi, ish faoliyatini yaxshilaydi va yangi funktsiyalarni joriy qiladi. Yaqinda, bundan tashqari Blenderlar uchun pichoqlar to'plami o'z ichiga oladikubiklarni kesish uchun blender qo'shimchasi, oshpazga ko'p vaqtni tejashga yordam beradi va ovqatni mukammal darajada bo'ladi.

Kubli blender: funktsiyalari

Blender kubiklarga bo'linadigan maxsus biriktirma bugungi kunda zamonaviy konfiguratsiyalarda tobora ko'proq topilmoqda. Bu bir xil shakldagi kublarni olish uchun pichoq bilan kesish panjarasi.

Sabzavot, meva, tuxum, pishloq, go'sht va pishirilgan kolbasa bir xilda kesish uchun ishlatiladi. Ushbu pichoq salatlar, shirinliklar uchun mevalar, okroshka va sabzavotli pishiriqlarni chiroyli kesish uchun juda mos keladi.

To'g'ralgan blender qodir soniyalarda katta miqdorda oziq-ovqatlarni maydalang, bu pishirish jarayonini sezilarli darajada tezlashtiradi, ayniqsa katta kompaniya uchun salatlarni kesish kerak bo'lganda. Ovqat pishirish uchun mos emas.

Foydalanish uchun tasdiqlangan mahsulotlar

Qo'shimcha deyarli har qanday sabzavot va mevalarni, ham xom, ham qaynatilgan bilan engish mumkin. Kesish uchun ham yaxshi qaynatilgan tuxum, kolbasa va qisqichbaqa tayoqchalari.

Kublarni kesib, siz bir necha daqiqada Olivier salatidan yoki vinaigrettedan katta idish tayyorlashingiz mumkin. Kesilgan qismlar mukammal silliq va bir xil o'lchamda.

Maslahat: Sabzavotlarni haddan tashqari pishirish mumkin emas. Sabzavotlar qanchalik qattiq bo'lsa, kesish shunchalik silliq va aniqroq bo'ladi. Yumshoq sabzavot va mevalarni kesish tavsiya etilmaydi ( pishgan pomidor, shaftoli va boshqalar) mahsulotlarning haddan tashqari yumshoqligi tufayli bo'laklar notekis, eng blenderda tiqilib qoladi.

Afzalliklar va kamchiliklar

Kub shaklida kesilgan blenderlar uy bekalari orasida tobora ommalashib bormoqda va bu tasodif emas. Ushbu turdagi kesish juda ko'p afzalliklarga ega.:

  • Ishlash oson;
  • Yuqori mahsuldorlik (katta marul idishini bir necha daqiqada maydalash mumkin);
  • Kublar kichik va bir xil toza shaklga ega;
  • Pichoqni olib tashlash va yuvish oson.

HAM OʻQING Blenderdagi pyure qo'shimchasi - sizda bormi?

Kamchiliklari o'z ichiga oladi bunday daqiqalar:

  • Agar siz yumshoq mahsulotlardan foydalansangiz, qirg'ich tezda tiqilib qoladi;
  • Sabzavotlar va mevalar juda yumshoq bo'lsa, natijada porridge;
  • Kamonlarni juda yaxshi tutmaydi;
  • Kub shaklida kesilgan blenderlarning narxi ancha yuqori, bu ham kamchilik.

Ushbu kamchiliklarning barchasi bunday kesishdan foydalanishning ko'plab afzalliklari bilan solishtirganda juda ahamiyatsiz.

Kublarni kesish uchun biriktirma fotosurati



Qo'shimchadan qanday foydalanish kerak

Kub qo'shimchasidan foydalanish juda oson. Ishlatishdan oldin ko'rsatmalarni o'qib chiqishingiz kerak. Bundan tashqari, xavfsizlik choralarini eslab qolishingiz kerak.

Maksimal natijaga erishish uchun siz ba'zi qoidalarga amal qilishingiz kerak:

  • Ingredientlar teng ravishda yotqizilishi kerak, dilimlash oldinga siljish bilan amalga oshirilishi kerak. Turtgichni bosish kuchi kublarni uzunroq yoki aksincha qilishi mumkin;
  • Birinchi tezlik yumshoq ovqatlarni qisqartiradi: qaynatilgan kartoshka, sabzi, pishloq, tuxum, banan, bodring va boshqalar;
  • Ikkinchi tezlik xom sabzavotlarni, kolbasalarni, pishloqni ko'proq kesish uchun javob beradi qattiq navlar, piyoz, olma, qattiq pomidor va boshqalar. va boshqalar;
  • Agar siz mayda maydalagichga ega bo'lgan blenderdan foydalansangiz, qopqog'i mahkam o'rnashganligini tekshiring.

Muhim. Issiq yoki muzlatilgan ovqatlardan foydalanmang. Mahsulotlarda suyaklar yoki boshqa qattiq qismlar bo'lmasligi kerak. Haddan tashqari pishgan sabzavot va mevalarni ishlatmang.

G'amxo'rlik

Shunday qilib, blender kubini kesuvchi o'z egasiga xizmat qiladi ko'p yillar davomida, unutmasligimiz kerak to'g'ri parvarish pichoqlar uchun, aks holda blenderni ta'mirlash muqarrar.

Ishlayotganda siz ishlab chiqaruvchining ko'rsatmalariga qat'iy amal qilishingiz kerak. Pichoqni haddan tashqari qizdirmang, bu qurilmaning muddatidan oldin ishdan chiqishiga olib kelishi mumkin. Pichoqning pichoqlari va hujayralarini o'zingiz keskinlashtirishga harakat qila olmaysiz.. Zerikarli qismni keskinlashtirish uchun ixtisoslashgan xizmatga olib borish kerak.

Ko'krakni va boshqa qismlarni yuvishga ishonch hosil qiling har foydalanishdan keyin, aks holda maydalash funksiyasiga ega blender ishlamaydi va kafolat muddati. Pichoq ostida yuviladi iliq suv yuvish vositalaridan foydalanish. Agar oziq-ovqat qismlari pichoqning hujayralariga quritilgan bo'lsa, avval uni suv bilan namlash kerak yuvish vositasi. Kesishlarning oldini olish uchun idishlarni yuvish uchun shimgichni ishlatish yaxshiroqdir. Idish yuvish mashinasida yuvilishi mumkin. Idish yuvish mashinasida yuvish mumkin.

Bir necha yil oldin, sabzavotlarni yoki boshqa narsalarni kub shaklida kesish uchun siz buni qo'lda qanday qilishni o'rganishingiz kerak edi. Natijada, chiroyli va chiroyli qismlar har doim ham olinmagan va faqat tajribali oshpazlar tomonidan olinmagan.

Yoniq hozirgi paytda Ko'p yordamchi qurilmalar mavjud, xususan:

  • qo'lda sabzavot to'sar - oddiy va arzon;
  • elektr sabzavot to'sar - topish qiyin va qimmat;
  • katta hajmli kombaynlar - katta va qimmat;
  • maxsus biriktirma bilan go'sht maydalagichlar juda raqobatbardosh;
  • kublarni kesish funktsiyasiga ega blender ushbu bozor segmentida etakchi hisoblanadi.

Nima uchun ikkinchisi juda yaxshi? Nima uchun ko'pchilik uy bekalari blenderlarni afzal ko'rishadi? Keling, bu masalani tushunishga harakat qilaylik.

Aslida, kubiklarni kesish uchun blender qo'shimcha biriktirma bilan bir xil oddiy qurilma. U maydalash, urish, aralashtirish va boshqalarni qo'llashi mumkin. Uning ixchamligi va ko'p qirraliligi, shuningdek, o'rtacha narxi tufayli u bozorda paydo bo'lganidan beri deyarli savdo yetakchisi bo'lib qoldi.

Ham suv osti, ham statsionar modellar kublarni kesish funktsiyasi bilan mavjud.

Keling, ulardan eng mashhurlarini batafsil ko'rib chiqaylik.

To'g'rilash funktsiyasiga ega eng yaxshi blenderlar

Boshqa har qanday segmentda bo'lgani kabi, etakchilar va mag'lublar, modellar va ishlab chiqaruvchilar ham bor. Misol uchun, ushbu brendning ko'plab mahsulotlari kabi, zarb qilish funktsiyasiga ega Bosch suv osti kemasi (MSM671X1 modeli) etakchi o'rinni egallaydi.

Asosiy xususiyatlar:

  • quvvat - 750 Vt;
  • 12 tezlik;
  • turbo rejimi mavjud;
  • metall cho'milish qismlari;
  • rezina tutqich;
  • shisha hajmi 0,6 l;
  • vazn - 1,5 kg.


To'plam 7 ta qo'shimchani o'z ichiga oladi:

  • birlashtirish;
  • kub shaklida kesish;
  • maydalagich/mikser;
  • qamchilash uchun ko'pirtirish;
  • maydalagich;
  • ikki tomonlama maydalagich.

Natijada juda ixcham va qulay mini oziq-ovqat protsessor.

Bunday yordamchining o'rtacha narxi 8000 rublni tashkil qiladi.

Boshqa brendlar ham yaxshi, masalan, Philips HR 1669.

Ushbu blender ham miniatyurali oziq-ovqat protsessoriga o'xshaydi, lekin biroz qimmatroq - taxminan 11 000 rubl.

Asosiy xususiyatlarga kelsak, quyidagilarni sanab o'tish mumkin:

  • quvvat 750 Vt;
  • 20 ish tezligi;
  • silliq rejimni o'zgartirish;
  • turbo rejimi;
  • boy uskunalar;
  • ko'plab qo'shimchalar.


Haqiqatan ham, bir necha soniya ichida salat tayyorlay oladigan ajoyib yordamchi!
Tabiiyki, ushbu bozor segmentida ko'proq byudjet modellari ham mavjud. Bundan tashqari, ular aslida bundan ham yomon emas, faqat funktsiyalar to'plami biroz pastroq.

Byudjet modellari

Bu akasining narxining yarmiga teng, lekin u xuddi shunday vazifani bajaradi.

Texnik xususiyatlari:

  • quvvat 600 Vt;
  • 20 ta tezlik mavjud;
  • litr o'lchash stakan;
  • 5 ta nozul.

Modelning kamchiliklari ko'pirtirgichning yo'qligini o'z ichiga oladi. Ammo agar siz pishirishni yaxshi bilmasangiz, unda bu blender juda mos keladi. Yumshoq ovqatlarni turli tezlikda osonlik bilan boshqaradi. Qattiq ingredientlarni kesish uchun siz yuqori tezlikni ishlatishingiz kerak bo'ladi. Umuman olganda, 5000 rubl uchun yaxshi model.


Yana bitta byudjet modeli dan mashhur brend. Bu yaxshi ishlaydi, lekin qo'shimchalar uchun hech qanday holat yo'q.

Texnik xususiyatlari:

  • quvvat 600 Vt;
  • 15 ish tezligi;
  • o'lchov stakan 0,6 l;
  • metall cho'milish qismi;
  • 5 ta asosiy qo'shimchalar;
  • turbo rejimi;
  • puls rejimi.

Bunday yordamchining narxi taxminan 6500 rublni tashkil qiladi. Sho'rvalar, qiyma go'sht, mexnat va shirinliklar tayyorlash bilan shug'ullanadi.


Mamlakatimizda kam taniqli ishlab chiqaruvchidan yuqori sifatli blender. Materialning yig'ilishi va sifati juda yaxshi.

Asosiy xususiyatlar:

  • quvvat 700 Vt;
  • metall cho'milish qismi;
  • 15 rejim;
  • silliq tezlikni boshqarish;
  • katta o'lchov stakan (1,2 l);
  • 5 ta nozul;
  • turbo rejimi

Ushbu texnologiya mo''jizasining narxi o'rtacha 4000 rublni tashkil qiladi. Qulay qo'shimchalar, ish paytida juda shovqinli emas - foydalanuvchilar buni shunday tavsiflaydi. Kamchiliklardan biri bu qurilmaning katta og'irligi.


Allaqachon taniqli kompaniyaning modeli. Sizni nafaqat narxi - atigi 3500 - balki tashqi ko'rinishidan ham mamnun qilasiz.

Asosiy xususiyatlar:

  • quvvat 800 Vt;
  • 5 rejim;
  • metalldan yasalgan;
  • o'lchov stakan 0,8 l;
  • turbo rejimi

Ammo bu blenderni "xasis ikki marta to'laydi" maqoliga misol qilib keltirish mumkin. Pichoqlar tezda zerikarli bo'lib qoladi, qurilma qismlarini tozalash noqulay, ya'ni quvonch va vaqtni tejash o'rniga siz qo'shimcha muammolar va ishlaysiz.


Xulosa

Shunga qaramay, siz texnologiyaga pul tejashga harakat qilmasligingiz kerak. Yana bir marta to'lash va undan zavqlanish yaxshiroqdir.

To'g'ralgan qo'shimchali blenderlar qimmatroq, lekin agar siz tez-tez salat tayyorlasangiz, u bo'ladi. ajralmas yordamchi oshxonada.

Baxtli xaridlar va mazali tez salatlar!

Ehtimol, siz allaqachon mo''jiza haqida eshitgansiz blenderlar kub shaklida kesish . Bu kichik o'lchamli oshxona jihozlari bozorida yangi taklif, shuning uchun buni aniqlaylik qaysi blenderni tanlash yaxshidir. Jarayon ko'p vaqtni talab qilmaydi, chunki hali bizga ushbu yangi mahsulotni taklif qilishga tayyor ishlab chiqaruvchilar ko'p emas. Keling, sinab ko'raylik Philips maydalagichlar va Vitek-dan shunga o'xshash model. Yangi xususiyat iste'molchilar orasida juda mashhur bo'lib chiqdi, shuning uchun sizni qiziqtiradi deb o'ylayman. Biz solishtiramiz va sinab ko'ramiz blenderlar Philips HR 1659 Va Vitek VT 1480 GY, chunki bu modellar taxminan bir xil narx kategoriyasi. Shuni ta'kidlash kerakki, yana bir model mavjud blenderni kub shaklida kesish, Bu Philips HR 1669 90. Ammo bu model taxminan 2000 rubl qimmatroq. Bizning vazifamiz - iste'molchi aynan bir xil narxda nimani olishini aniqlashdir. Shunday qilib, blenderni qanday tanlash kerak, minimal pul sarflamoq, n o maksimal funktsiyalarni olgan.

Taqqoslash blenderlar Philips HR 1659 Va Vitek VT 1480 GY, biz quyidagi ma'lumotlarni hisobga olamiz:

— blenderlarni, ularning texnik tavsiflarini va jihozlarini tashqi ko'rikdan o'tkazish

Vitek blenderlarining sharhlari va market.yandex.ru, irecommend.ru va eldorado.ru saytlarida Philips

— DoMo supermarketlar tarmog‘i xizmat ko‘rsatish markazlari xodimlarining so‘rovi

- promo namoyishi blenderlar kub shaklida kesiladi bir xil do'konlar tarmog'ida

1. Uskunalar va tashqi detallar
ko'rish

Philips HR 1659 blender to'liq: maydalash va kub shaklida kesish uchun katta idish, tegirmon, xamir qorish uchun maxsus biriktirma, kub shaklida kesish uchun disk, maydalash diski. Blenderda 20 ta tezlik va turbo rejimi mavjud. To'plamga qamchilash uchun ko'pirtirgich, blenderni mikser sifatida ishlatish uchun qo'shimcha oyoq yo'q, maydalash uchun pichoq yo'q. katta quvvat. Tashqi tomondan blender Philips HR 1659 ajoyib ko'rinadi. Idishlar kauchuk taglikka ega va ularni yig'ish va qismlarga ajratish oson. Chelik pichoqlar va disklar juda yoqimli taassurot qoldiradi.

Blender Vitek VT 1480 GY bilan jihozlangan: katta maydalash va maydalash idishi, metall qo'shimchali suvga cho'mdiruvchi blender, pyure qo'shimchasi, hash-jigarrang disk, kartoshkani kesish diski, maydalash diski, panjara diski, kubiklar uchun qo'shimcha, ko'pirtirish uchun biriktirma. Blenderda 20 ta tezlik va turbo rejimi mavjud. Model juda chiroyli ko'rinishga ega va boy jihozlardan ko'ra ko'proq. Tutqichdagi tugmalar neon yorug'likka ega. Pichoqlar va disklar zanglamaydigan po'latdan yasalgan.

Shunday qilib, Philips blenderni maydalash maydalash, maydalash va xamir yoğurma bilan yaxshi birlashadi. Quvvat 600 Vt. Taqqoslash uchun, yuqorida aytib o'tilgan Philips HR 1669 90 suv osti moslamasi, qurilmaning kuchi sezilarli darajada yuqori - 750 Vt. Blender Vitek VT 1480 GY kub shaklida kesishni qovurilgan kartoshka, ikki turdagi qirg'ich, ikki xil maydalash, maydalash, urish va maydalash bilan birlashtiradi. Quvvat 800 Vt.

Shubhasiz, Vitek yanada foydali paketga ega, u ancha kuchli. Aynan shu afzalliklar mening e'tiborimni Vitek blenderiga biroz oldinroq tortdi.

2. Bu qanchalik yaxshi? blender kub shaklida kesiladi

Ishlab chiqaruvchiga ko'ra, sinovdan o'tgan ikkala model ham xom, ham pishirilgan sabzavotlar va ildiz sabzavotlaridan kublarni kesish uchun mo'ljallangan.

Philips blenderni maydalash qaynatilgan sabzi, lavlagi va kartoshkani ko'p harakat qilmasdan amalga oshiradi. Kublar bir xil bo'lib chiqadi. Qattiq qaynatilgan tuxum va yangi bodring Ular ham mukammal tarzda kesishadi. Kesish yangi pomidor, piyoz va tuzlangan bodring juda silliq ketmaydi. Ko'krak tiqilib qola boshlaydi, kublar kamroq chiqadi, ba'zan yirtilgan va ajinlar, ba'zan esa kesilmaydi. Xom kartoshka va sabzi chiroyli, hatto kubiklarga bo'linadi, garchi dvigatel biroz shovqinli va qandaydir tarzda ishlay boshlasa.

Vitek blenderi qaynatilgan kartoshka va sabzi yaxshilab kesib tashladi. Yomon ham emas blender kub shaklida kesiladi piyoz, qisqichbaqa tayoqchalari, yangi qalampir, jambon, xom va tuzlangan bodring. Lekin u tuxumni juda mayda maydalab, ozgina maydaladi. Pomidorlarni kesishda hikoya Flibs bilan bir xil - kublar hamma joyda kesilmaydi, panjara ko'pincha tiqilib qoladi. Natijada, biz xohlaganimizdan bir oz ko'proq chiqindilar qoladi. Xom sabzi va kartoshka juda oson kesiladi.

Bu toifada aytish qiyin qaysi blenderni tanlash yaxshidir, chunki ikkala qurilma ham mukammal ishlamagan. Boshqa tomondan, ular hali ham belgilangan kubiklarni bajarishdi. Vitek VT 1480 GY Tug'ralgan xom sabzavotlar Flibs tomonidan tug'ralgan qaynatilgan tuxumga qaraganda ancha oson, ammo aniqroq.