« Oq atirgul, yovvoyi gul kestirib,
Bog 'atirgullaridan ham go'zalroq..."

Yozning boshida bizni yam-yashil, xushbo'y gullar bilan quvontiradigan atirgulni kim bilmaydi. va kuzda - nafaqat chiroyli, balki juda foydali bo'lgan yorqin mevalarning klasterlari bilan.

Qadimgining she'riy qiyofasi xalq ertagi uxlab yotgan go'zallik haqida yovvoyi atirgul - yovvoyi atirgulni kuzatishlar natijasida paydo bo'lgan. Uxlab yotgan go'zallik haqidagi ertakni ba'zi xalqlar "Yovvoyi atirgul" deb atashadi.

Ajoyib atirgul - n oddiy tikanli buta, yovvoyi gul, vitaminlar ombori. May-iyun oylarida gullaydi, mevalari sentyabr-oktyabrda pishadi. Atirgul kestirib- bu butun laboratoriya, sog'liq uchun batareya. Ular smorodina va limonga qaraganda ko'proq S vitamini o'z ichiga oladi. B, K, P vitaminlari, karotin, shakar, taninlar, organik kislotalar, pektinlar, mikroelementlar mavjud. Urug'larida E vitamini mavjud. Ushbu tabiiy multivitaminli konsentratning mevalaridan tayyorlangan preparatlar iskorbitning oldini olish va davolash uchun ishlatiladi, tungi ko'rlik va boshqa vitamin etishmasligi, anemiya, xloroz, ateroskleroz, gipertoniya, turli qon ketish va boshqa kasalliklar bilan.

Atirgulning xushbo'y barglaridan, xuddi atirgul gullaridagi kabi, siz murabbo va atir-upa tayyorlashingiz mumkin. Ammo uning yumaloq, shishaga o'xshash mevalari eng katta qiymatga ega. Avgust-sentyabr oylarida ular to'q sariq va qizil rangga ega. Go'shtli qobiqda ko'plab tukli, qattiq achenlar mavjud. Atirgul dumbalarida 40% gacha S vitamini mavjud.

Atirgul kestirib, kompot, jele va murabbo tayyorlanadi. Qovurilgan mevalar vanil hidiga ega bo'lgan "qahva" ni tayyorlash uchun ishlatiladi. Qaynatmalarni tayyorlash uchun gul kestirib, quritiladi yoki ishlatiladi yangi murabbo va murabbo uchun. Murabbo olish uchun 1 kg mevani bir litr suvda 10 daqiqa qaynatib oling, keyin elakdan o'tkazing. Olingan massaga shakar va ozgina qo'shing limon kislotasi ta'mi uchun va qalin bo'lgunga qadar suv hammomida pishiring. Massa yonib ketmasligi uchun suv hammomi quyidagicha tayyorlanadi: atirgul pulpasi bo'lgan kichikroq idish olovda turgan qaynoq suvning katta idishiga tushiriladi. Bundan tashqari, xom pulpadan murabbo tayyorlashingiz mumkin.

Atirgul kestirib, sovuqdan oldin yig'iladi, chunki hatto engil muzlash ularning shifobaxsh xususiyatlarini yo'q qiladi. Uy sharoitida mevalar quritgichda yoki pechda 90-100 ° S haroratda quritiladi, lekin ularning yonib ketmasligi uchun ehtiyot bo'ling. To'g'ri quritilgan jigarrang-qizil yoki sariq. Uni saqlang yopiq banklar yoki ikki yil davomida qoplarda. Ba'zan atirgul gullari gullash davrida tayyorlanadi va quritiladi odatiy tarzda. Gulbarglarning infuzioni terini yaxshi tonlaydi va yangilaydi.

Atirgul kestirib, infuzion, sirop, ekstrakt, kukun shaklida qo'llaniladi:

• anemiya
• tananing charchashi,
• ateroskleroz
• mahalliy va umumiy yuqumli va intoksikatsiya jarayonlariga (skarlatina, difteriya, pnevmoniya, ko'k yo'tal va boshqalar) qarshi kurashda tananing qarshiligini oshirish vositasi sifatida.
• yaralarni asta-sekin davolaydi
• singan taqdirda suyakning tiklanishini tezlashtirish
• bachadondan qon ketish uchun ishlatiladi,
• jigar toshlari,
• buyrak tosh kasalligi,
• oshqozon sekretsiyasining pasayishi

Xitoy tibbiyotida gul kestirib, ildizlari ovqat hazm qilish uchun yordamchi va anthelmintic sifatida ishlatiladi.

Xalq tabobatida atirgulning qaynatmasidan barcha og‘ir kasalliklar va yaralar, jigar toshlari, buyrak toshlari, oshqozon va o‘n ikki barmoqli ichak yaralari, gastrit, kolit, kamqonlik, bezgak, ayollar kasalliklari, shamollash uchun, qizilcha, gipertoniya, ateroskleroz, anatsid gastrit, oshqozon va o'n ikki barmoqli ichak yaralari uchun.

Atirgul infuzionini doimiy ravishda, qisqa tanaffuslar bilan qo'llashni boshlagan odamlar, ularning samaradorligini va turli xil kasalliklarga umumiy qarshilikni sezilarli darajada oshiradilar. yuqumli kasalliklar(ayniqsa bolalarda).

Bundan tashqari, kuchli foydalanish foydalidir yashil choy shakar o'rniga atirgul ekstrakti bilan, ayniqsa bosh og'rig'i uchun.

• 20 g mevani 500 ml qaynoq suvga to'kib tashlang (termosda bo'lishi mumkin), bir kechada qoldiring, kuniga 2 marta ovqatdan yarim soat oldin 100 ml oling (doka yoki filtrdan filtrlashni unutmang). 2 kundan ortiq bo'lmagan vaqt davomida pishiring.
• atirgul o'ti 2 qism, do'lana mevalari 2 qism, karahindiba ildizi 2 qism, elekampan ildizi 2 qism, hindibo ildizi 2 qism, kentavr o'ti 1 qism, tansy gullari 1 qism, ona o'ti 1 qism, celandine o'ti 1 qism, centaury o'ti 1 qism, civanperçemi o'ti 1 qism, kalendula gullari 1 qism, yalpiz o'ti 1 qism, qizilmiya ildizi 3 qism 2-3 osh qoshiq maydalangan kollektsiya, 0,5 litr qaynoq suv quying, bir kechada termosda qoldiring. Kun davomida, tercihen ovqatdan oldin 100-150 ml oling. Ayniqsa, uni kechasi olish tavsiya etiladi.
• atirgul 5 qism, do'lana mevalari 3 qism, aronia mevalari 3 qism, qizil rovon mevalari 2 qism, malina barglari 3 qism, jo'ka gullari 2 qism, bergeniya bargi 2 qism, yalpiz o'ti 1 qism, shuvoq o'ti 2 qism, kekik o'ti 1 qism . Xom ashyoni (1 litr uchun 2 osh qoshiq) sovuq suvda 2 soat davomida namlang. Tez qaynatib oling, termosga quying, choy kabi iching.

Rosehip ildizlari kuzda qazilgan, sovuq suvda yuvilgan, kesilgan va soyabon ostida soyada quritilgan. Ildizlari ko'p taninlarni o'z ichiga oladi, shuning uchun ular biriktiruvchi sifatida ishlatiladi.

Kimdan atirgul urug'lari o'z ichiga olgan yog'ni oling yog 'kislotalari va vitaminlar. Yallig'lanishga qarshi va yaralarni davolovchi xususiyatlarga ega. Rosehip yog'i uchun ishlatiladi turli kasalliklar teri, ishqalanish, emizikli onalarda yorilgan nipellar, yaralar, trofik yaralarni davolash uchun, yotoq yaralari, ozen, ho'qnalarda - nonspesifik yarali kolit uchun.

Choy tayyorlash uchun 1 osh qoshiq mevani 1 stakan qaynoq suv bilan to'kib tashlang, yopiq sirlangan idishda 10 daqiqa qaynatib oling, 24 soat davomida qoldiring. Kun davomida 1-2 stakan oling. Bu choy organizmdagi metabolizmni normallantiradi, markaziy qismga foydali ta'sir ko'rsatadi asab tizimi, shuningdek, qon tomirlari va ichki organlarda.

Atirgul barglarining bug'i oshqozonning motor funktsiyasini yaxshilaydi va ildizlarning qaynatmasi biriktiruvchi va mustahkamlovchi vosita sifatida ishlatiladi. oshqozon-ichak kasalliklari, buyrak va jigar tosh kasalliklari uchun. Kuşburnu urug'i yog'i xoleretik, diuretik va yallig'lanishga qarshi vosita sifatida ishlatiladi.

Atirgul kestirib (Rosa cinnamomea)

Dolchinli atirgullar vitaminlarga (ayniqsa S vitamini) va mineral tuzlarga juda boy. Ular tibbiy maqsadlarda toshlar uchun tayyorlanadi o't pufagi va surunkali pankreatitdan foydalanish mumkin atirgul dolchini ildizlaridan tayyorlangan qaynatma . Buning uchun 2 osh qoshiq quruq maydalangan xom ashyoni 1 stakan suvda 15 daqiqa davomida qaynatib oling, so'ngra sovib ketguncha qoldiring, filtrlang va qaynatilgan suv bilan suyuqlik hajmini dastlabki hajmga keltiring. Kuniga 3 marta 1 stakan oling.

Dolchinli gul kestirib, infuzioni gripp, sil va o'pka qon ketishi uchun ajoyib vositadir. Infuzion quyidagicha tayyorlanadi: 20 g quruq ezilgan xom ashyo 1 stakan qaynoq suv bilan quyiladi va 12 soat davomida termosda saqlanadi, keyin filtrlanadi. Kuniga 3 marta 1/2 chashka oling.

Agar burundan qon ketishga moyil bo‘lsangiz, kuniga 3 mahal 1/2 chashka dolchinli atirgul damlamasini ichish foydalidir: 20 g mevani kofe maydalagichda maydalab, 1 stakan qaynoq suv quyib, bir kechada termosda ushlab turing, so‘ngra filtr.

Quritilgan doljinli gul dumbasining infuzioni buyrak yallig'lanishi, nefrit, buyrakdan qon ketishida yaxshi yordam beradi: 1 osh qoshiq quruq maydalangan xom ashyo 1 stakan qaynoq suv bilan 3-4 soat davomida quyiladi, filtrlanadi va 1/2 stakan olinadi 3- Kuniga 4 marta.

Organizmning salbiy ekologik va sanitariya-epidemiologik omillar ta'siriga chidamliligini oshirish uchun doljinli atirgul choyini ichish foydalidir: 1 osh qoshiq quruq mevalar, qahva maydalagichda maydalanadi, 2 stakan qaynoq suv quyiladi va 5-10 daqiqa davomida qaynatiladi; 2-3 soat turib oling, filtrlang va kuniga 3-4 marta 1/4-1/2 chashka oling.

Miya tomirlarida qon aylanishini yaxshilash uchun doljinli gul dumbasining infuzioni ishlatiladi: 20 g quruq maydalangan xom ashyo 1 stakan qaynoq suvga quyiladi va termosda 12 soat davomida quyiladi, so'ngra filtrlanadi va 1/2 qismi olinadi. kuniga 3 marta stakan.

Mikrokardiyak distrofiya va yurak nuqsonlari uchun doljinli atirgulning qaynatmasini ichish foydalidir. 1 osh qoshiq quruq maydalangan xom ashyo 1 stakan suvda 10 daqiqa qaynatiladi, filtrlanadi va 1 osh qoshiq asal qo'shiladi. Kuniga 2-3 marta 1/2 chashka oling.

Kuşburnu dolchin gullarining barglari chaynalganda yoki murabbo shaklida yurak mushaklarini kuchaytirish uchun aritmiya uchun ishlatiladi.

Gemorragik diatez uchun uni olish foydalidir yangi mevalar oziq-ovqat uchun doljin gul kestirib, kuniga 3 marta 1/2 chashka meva infuzioni. Infuzion quyidagicha tayyorlanadi: 20 g quruq ezilgan xom ashyo 1 stakan qaynoq suv bilan quyiladi va 12 soat davomida termosda saqlanadi, keyin filtrlanadi.

Anemiya, charchoq, operatsiyadan oldin va keyin ovqatlanish tavsiya etiladi yangi rezavorlar atirgul katta miqdorda, shuningdek, kuniga 2-3 marta 1/4-1/2 chashka meva infuzionini iching.

Kechikish, ko'ngil aynishi va qusish uchun atirgul gullarining barglarini chaynash foydalidir. Bundan tashqari, siz ularni choy kabi pishirib, 15-20 daqiqaga qoldiring va oshqozon og'rig'i uchun kuniga 3-4 marta 1/2 chashka choy ichishingiz mumkin.

Kuşburnu yog'i (farmatsevtik preparat) kuniga bir marta, yarali kolit uchun mikroklizma shaklida 15 ml dan yuboriladi.

Jigar yallig'lanishi va surunkali gepatit uchun doljinli gul dumbasining infuzioni yaxshi yordam beradi: 20 g quruq maydalangan xom ashyo 1 stakan qaynoq suvga quyiladi va 12 soat davomida termosda saqlanadi, keyin filtrlanadi va 1/2 stakan ichiladi. Kuniga 3 marta.

Xoletsistitda dolchinli atirgul gullari choy sifatida qaynatiladi, 15-20 daqiqa davomida damlanadi va kuniga 4 marta 1/2 chashka olinadi.

Rosehip preparatlari kontrendikedir tromboz, tromboflebit, endokardit va qon aylanish etishmovchiligi uchun. Ularni davolashda shifokorning maslahati va nazorati zarur.

Gul kestirib, eng yaxshi turlari va duragaylari

Barcha yovvoyi atirgullar va yovvoyi atirgullar (Rosa) yorqin qizil yoki to'q sariq, yoki jigarrang, binafsha, deyarli qora mevalarni beradi. Kuz va qishda maftunkor tomoshani taqdim etish bog 'dizayni, ammo atirgullarning barcha turlari meva sifatiga teng emas.

Quyidagi rezavorlar turlari eng qimmatli hisoblanadi (foydali moddalar miqdori bo'yicha):

Atirgul kestirib, yoki gul kestirib (Rosa rugosa) boshqa atirgullarga qaraganda eng shirin mevalarga ega. Bu Evropa va Amerikada uzoq vaqtdan beri muvaffaqiyatli tabiiylashtirilgan keng tarqalgan o'simlik.

Rugosa atirgulining mevalari qayta ishlanishi oson va S vitamini va shakarga boy. Atirgulni biluvchilarning fikriga ko'ra, rugosa atirgulining mevalari bor eng yaxshi ta'mi, kızılcık bir oz eslatadi.

Ajinlangan atirgul butasi kuchli o'sib, ko'plab ildiz kurtaklari hosil qiladi. U katta apelsin-qizil mevalari va kuzda sarg'aygan go'zal barglari bilan bog'da juda bezaklidir. Bahorda buta butunlay qoplangan xushbo'y gullar, pushti yoki oq (Alba shakli). Rugosa atirgullarining bitta va qo'sh gulli jozibali navlari ishlab chiqilgan.

Dolchinli atirgul yoki may oyining dumbasi (R.cinnamomea, R.majalis), shuningdek, uning navlari tarkibida S vitamini va ko'pligi tufayli juda qimmatli hisoblanadi. shifobaxsh xususiyatlari. Butaning mevalari katta, yumaloq, qizil rangga ega. O'simlik hududda tarqalgan o'rta chiziq Rossiya, shuningdek, shimoliy va markaziy Evropada.

It ko'tarildi, yoki it ko'tarildi, yoki kanina atirgul (R. canina) dorivorlik nuqtai nazaridan eng qimmatli mevalarga ega. Rezavorlar juda katta, yumaloq yoki tasvirlardir.

Yillik atirgullar - zich yarim yaltiroq barglari va bordo yosh kurtaklari bo'lgan mushk atirgullarining duragaylari (Gybrid Musk Roses) - qizil mevalarga ega.

Sog' bo'ling!

IHTIYORLARDA - ATILGAN HAQIDA SHE'RLAR

Atirgul kestirib atirgulning ajdodi sifatida tanilgan va uning mevalari mavjud katta raqam inson tanasi uchun zarur bo'lgan vitaminlar. Atirgul kestirib, shifobaxsh xususiyatlari qadimdan qo'llanilgan Qadimgi Gretsiya, va ichida Qadimgi rus bu buta "suv qatlami" deb nomlangan. Hozirgi vaqtda atirgulning xususiyatlari o'rganilib, uning mevalarida ko'p miqdorda C, P, B1, B2, B9, K, E vitaminlari, shuningdek, foydali moddalar - karotin, organik kislotalar, so'l borligi aniqlangan. va mikroelementlar. 5-8 gul kestirib iste'mol qilish to'ldiradi kunlik norma odamlar uchun vitamin C.

Rosehip jinsi(Rosa) - Rosaceae oilasining bir qismi. Bular 1,5-2 metr balandlikdagi ko'p yillik butalar bo'lib, o'tkir tikanlar bilan qoplangan ingichka novdasimon kurtaklardir. Atirgul dumbasining barglari qoʻshma boʻlib, qirrasi tishli 5-9 tuxumsimon barglardan iborat. Barglari yuqorida yorqin yashil, pastda esa mavimsi-yashil. Atirgul kestirib, bahor oxirida - yoz boshida gullaydi. Gullash davomiyligi turli xil turlari ikki haftadan bir necha oygacha. Diametri 3-7 sm bo'lgan gullar beshta gulbargli toj bilan. Gullar birma-bir joylashtirilgan yoki kichik inflorescences to'plangan. Gul rangi oq, sariq, pushti yoki qizil bo'lishi mumkin.

Atirgul kestirib, tuxumsimon, diametri 1 dan 4 sm gacha, yorqin qizil yoki to'q sariq rang, go'shtli qobiq ostida urug'li yong'oqlar mavjud.

Atirgul kestirib, oktyabr oyining boshida kuzda yig'ib olinadi. Ular quritiladi yoki sharbat yoki murabbo shaklida qayta ishlanadi. Quritilgan gul kestirib saqlanadi foydali xususiyatlar va ikki yil davomida vitaminlar, shuning uchun ular qaynatmalar va infuziyalar tayyorlash uchun tayyorlanadi.

Faqat gul kestiribgina emas, balki o'simlikning boshqa qismlari ham foydali xususiyatlarga ega. Gul barglari ko'plab efir moylarini o'z ichiga oladi, ular losonlar uchun ishlatiladi; Rosehip barglarida juda ko'p askorbin kislotasi mavjud, ulardan yosh novdalar tayyorlanadi. Atirgul ildizidan tayyorlangan damlama dizenteriya, xolelitiyoz, siydik-tosh kasalligi va yurak kasalliklari uchun ishlatiladi.

Bog'ingizda gul kestirib, siz nafaqat uning mevalaridan foydalana olasiz dorivor maqsadlarda, balki qoyil qolish uchun ham chiroyli gullash bu o'simlik. Chiroyli gullaydigan va ayni paytda mevalaridagi vitaminlar miqdoridan kam bo'lmagan gul kestirib, ko'plab navlari bor. Bir necha turdagi gul kestirib, dekorativ fazilatlar va yuqori mahsuldorlikni birlashtiradi:

Rosehip ignasi 2 metrgacha bo'lgan past buta bo'lib, ingichka tikanli to'q kulrang shoxlari kamon. Barglari zangori-yashil, 5-7 bargdan iborat. Gul kestirib, iyundan iyulgacha uzun sopilarda diametri 5 sm gacha bo'lgan katta gullar bilan gullaydi. Gul barglarining rangi yumshoq pushtidan qizg'ish ranggacha bo'lishi mumkin. Bu qishga chidamli gul kestirib, ko'pincha to'siqlar yaratish uchun ekilgan va navli atirgullar uchun ildiz sifatida ishlatiladi.

Atirgul ajinlari ham chaqiriladi ajinli atirgul yoki rugorosa. Bu chiroyli buta balandligi 1,5 metrgacha bo'lgan tik kurtaklar bilan. Murakkab barglar 5-9 ta varaqdan iborat bo'lib, ular tepasida to'q yashil rangga ega va ajin yuzasiga ega, pastda tukli. Katta gullar rugorosas diametri 7 sm ga etadi, ular birgalikda 3-6 guldan iborat bo'sh gulzorlarda to'planadi. Atirgullar iyun oyidan boshlab gullaydi kech kuz. Ajinli gul kestirib, mevalari katta, qizil yoki to'q sariq rangga ega. Ajinli gul kestirib, qishga chidamli bo'lib, uzoq vaqt davomida bog'bonlarning e'tiborini tortdi manzarali buta. Diametri 15 sm gacha bo'lgan gullar, oddiy yoki juft shaklli, pushti, oq, sariq yoki qizil rangli rugorosa ko'plab navlari va duragaylari mavjud.

Rosehip dolchini ikki metrdan oshmaydi. Uning qizil-jigarrang shoxlari siyrak kavisli tikanlar bilan qoplangan. Atirgullar maydan iyulgacha gullaydi. Xushbo'y gullar pushti barglari bilan diametri 5 sm gacha. Atirgul kestirib sharsimon S vitamini yuqori tarkibga ega. Chiroyli ikki shaklli gullar bilan navlari bor.

O'sayotgan gul kestirib

Atirgullar uch yoshdan boshlab gullaydi va meva bera boshlaydi. Zavodning umumiy umri ikki yoki uch yildan keyin 20-25 yil faol o'sish Meva berish boshlanadi va 4-5 yil ichida u maksimal hosilga etadi, bu buta 12-15 yoshga to'lgunga qadar davom etadi, keyin u qari boshlaydi va meva berish keskin kamayadi.

Rosehip ildizlari uch metrgacha erga juda chuqur kiradi. Doimiy ravishda asosiy ildiz tizimidan uzoqlashish ildiz so'rg'ichlari, ona butasidan uzoq bo'lmagan joyda chiqib ketish.

Rosehip yaxshi o'sadi quyoshli joy o'rtacha nam qumloq yoki qumloq unumdor o'rmon tuprog'i bilan. Bir-biriga yaqin joylar mos emas yer osti suvlari 1,5 metrdan yuqori.

Rosehip yuqori sovuqqa chidamliligiga ega va yaxshi muhosaba qiladi qattiq qishlar-30 0 C dan past sovuqlar bilan.

Atirgul kestirib ko'paytiriladi, ildiz asirlarini qazish, lekin bu usul o'z-o'zidan ildiz otgan (payvandlanmagan) o'simliklar uchun javob beradi. Turli xil sifatlarni to'liq saqlab qolish uchun yashil so'qmoqlar hijob-qum aralashmasiga ildiz otgan. So'qmoqlar issiqxonalarda ekilgan va bir necha hafta davomida nam, iliq muhitda saqlanadi. Ildizli o'simliklar keyingi yil doimiy joyga ko'chiriladi.

Atirgul kestirib, urug'larni ekish orqali ko'paytirilishi mumkin. Urug'lar kuzda mevalarni yig'ib olgandan so'ng darhol ekilgan. Ular 2 sm chuqurlikdagi oluklarga joylashtiriladi va bo'shashgan tuproqqa sepiladi. Bahordan boshlab, ko'chatlarga ehtiyotkorlik bilan qarash - begona o'tlar va oziqlantirish. O'simliklar ikkinchi yilda qayta tiklanadi.

Kuşburnu ko'chatlarini ekish kuzda - sentyabrda, oktyabr oyining boshida yoki erta bahorda, kurtaklari ochilishidan oldin amalga oshiriladi. Transplantatsiya uchun yillik va ikki yillik ko'chatlar ishlatiladi. O'simliklar bir-biridan 1,5-3 metr masofada joylashtiriladi. qo'nish chuquri 50 sm chuqurlikda qazish va gumus bilan to'ldirish va murakkab o'g'it uchun bog 'o'simliklari. Ko'chat tuproqli tepalikka joylashtiriladi, ildizlari tekislanadi va tepada tuproq bilan qoplanadi, shunda ildiz bo'yni zamin darajasida bo'ladi. Ekishdan so'ng, o'simlik atrofida tuproq yostig'i hosil bo'ladi va mo'l-ko'l sug'oriladi.

Ekishdan keyingi birinchi yillardan boshlab atirgul butasi shakllana boshlaydi. Birinchidan, 10-15 sm uzunlikdagi dog'larni qoldirib, barcha novdalarni kesib tashlang. keyingi yillar zaif kurtaklar nishini kesib, 10 tagacha teng masofada joylashgan novdalarni qoldiring. Asosiy kurtaklarning tepalari kesiladi, shunda shoxlar kuchliroq shoxlanadi. Har yili zaif va singan novdalar olib tashlanadi va asosiy butadan uzoqda o'sgan ildiz asirlari qazib olinadi. 5-7 yil o'tgach, ular asta-sekin eski novdalarni kesib, ularni yangilari bilan almashtirib, yosh kuchli kurtaklar nish qoldiradilar. Azizillo erta bahorda, kurtaklari hali gullashni boshlamasdan oldin yoki kuzda, barglar tushganidan keyin amalga oshiriladi.

Gul kestirib, g'amxo'rlik qilish xuddi boshqa mevalar kabi bog 'butalari- ular bahorda kesiladi, yozda quruq havoda sug'oriladi, gullash va meva berish davrida urug'lantiradi, kasallik va zararkunandalardan himoya qiladi. Bu oddiy o'simlik, ammo ehtiyotkorlik bilan siz mo'l hosil va chiroyli gullashni olasiz.

Xatcho‘plarga qo‘shish:

Atirgul kestirib uzoq vaqtdan beri an'anaviy tabiblar to'plamiga turli xil kasalliklarni davolash uchun ajralmas o'simlik sifatida kiritilgan. Atirgul kestirib, foydalari uning boy kimyoviy tarkibi bilan bog'liq.

Boshqa yo'l bilan gul kestirib Shuningdek, deyiladi: yovvoyi gul, chiporas, tikan, yashil.

Atirgul kestirib

Kurash mumkin bo'lgan kasalliklar va asoratlar ro'yxati gul kestirib ta'sirchan yordam ko'rsatishga qodir: gipovitaminoz va vitamin C va P etishmovchiligi, o'tkir va surunkali infektsiyalar, nefrit va ateroskleroz, jigar va ichakning o'tkir va surunkali kasalliklari, oshqozon yarasi, gemofiliya, qon ketish, zaharlarni, radioaktivlarni o'zlashtiradigan kuchli vosita sifatida. moddalar va antikoagulyantlar, hipertiroidizm, pnevmoniya va davolash uchun bronxial astma, xoletsistit va gepatit turli shakllar, stomatit va gingivit, yotoq yaralari, trofik yaralar, dermatozlar va davolash qiyin bo'lgan boshqa ko'plab kasalliklar an'anaviy usullar kasal.

Atirgulni tashkil etuvchi faol moddalar davriy jadvalning yarmini o'z ichiga oladi. Shakar va pektinlar, taninlar va bir necha turdagi organik kislotalar, falavonoidlar (kerticin, izokertitsin, rubixanthin, likopen, astragalin, giperosid...), askorbin kislotasi, B1, B2, P, K va PP vitaminlari, karotin, katexinlar, arumin, ksantofil, E vitamini, temir, fosfor, marganets, kaltsiy va magniy tuzlari. O'quvchini zeriktirmaslik uchun biz eng qimmatli mikroelementlardan faqat ba'zilari - sog'lom va to'liq ishlaydigan organizm qurilgan qurilish bloklarini ko'rsatdik.

Atirgul kestirib- o'simlik tasvirlangan katta miqdor turlari. Birgina Ukraina hududida ushbu qimmatbaho buta 40 ga yaqin turlari o'sadi. Ko'pincha, atirgul navlari bir-biridan kam farq qiladi, shuning uchun ulardan biri xalq va bog'bonlar orasida mashhur bo'lib, tavsif uchun asos bo'lishi mumkin. atirgul dolchini(Rosa cinnamomea L.)

Atirgulning qisqacha tavsifi

Baland (3 m gacha) ko'p yillik buta. Rosaceae oilasiga tegishli. U kuchli ildiz tizimiga ega. Atirgul kestirib ildizi erga vertikal ravishda, 2 - 3 m chuqurlikda kiradi. Gorizontal ildizlar tarvaqaylab ketgan tuzilishga ega va uzunligi 5 dan 40 sm gacha.

Kuşburnu poyalari vertikal, koʻpincha yoysimon, pastki qismida toʻliq yarim oy shaklidagi igna tikanlar bilan qoplangan. Asosiy kurtaklar siyrak tikanlarga ega, pedunkullarda esa ko'p tikanlar bor. Shoxlari yog'ochli, yashil yoki qizil-jigarrang.

Barglari spiral shaklga ega, imparipinnate, poyaga birikkan stipulyali, yalang'och, ba'zan bir nechta tuklari bor, yashil yoki ko'k rangli, uzunligi 8 - 10 sm.

Rosehip gullari muntazam shaklga ega bo'lib, panikulyar va korymbose inflorescences, ba'zan yolg'iz, biseksuallarda to'planadi. Gulbarglarning rangi oq yoki oq-pushti. Gulbarglari soni - 5. Sepallarning uzunligi - 20 - 25 mm.

Atirgul kestirib- gipantiy, to'q sariq-qizil, tasvirlar, ba'zan sharsimon. Mevalar idishning o'sishi tufayli hosil bo'ladi. Xomilaning ichki devorlari qisqa, qattiq tuklar bilan qoplangan. May oyining oxiridan iyulgacha gullaydi, mevalari sentyabr-oktyabr oylarida pishadi.

Rosehip ko'paytirish urug'lar, ildiz so'qmoqlar va ildiz so'rg'ichlari orqali o'tadi. Sun'iy gul kestirib, vegetativ tarzda ko'paytiriladi.

U atirgul urug'idan olinadi eng qimmatli neft, to'yingan va to'yinmagan yog'li kislotalar, tokoferollar va karotenoidlarni o'z ichiga oladi. Rosehip yog'i U tashqi tomondan yarani davolash uchun samarali vosita sifatida, shuningdek stomatologiya va ko'plab teri kasalliklarida qo'llaniladi.

Rosehip infuzioni immunitetni oshirish va yurak-qon tomir tizimining faoliyatini yaxshilash vositasi sifatida ishlatiladi.

Agar xatolikni sezsangiz, kerakli matnni tanlang va tahririyatga xabar berish uchun Ctrl+Enter tugmalarini bosing

Atirgul kestirib(lat. Rōsa) — atirguldoshlar oilasiga mansub oʻsimliklar turkumi (Rosaceae)

Rosehip tavsifi

Rose hip lotin tilidan tarjima qilingan. Rosaceae, Rosaceae oilasiga tegishli. Odamlar 400 ga yaqin turga ega: yovvoyi gul, o'rmon chimchilash, tikan. Rosehip o'z nomini o'tkir umurtqa pog'onasi, shuning uchun tikan borligidan oldi.

Mamlakatimizda o'sadigan atirgullar asosan butalar hisoblanadi. Ammo bu turlarning ba'zi namunalari bir necha yuz yilga yetib, butun daraxtlarga aylanadi. Bu yerda atirgul dumbalarining bir necha turlari oʻsadi - bular ajinli atirgullar, igna dumbalari, doljinli dumbalar, it dumbalari va yana bir qancha turlari.

Ularning ko'pchiligi "mevalarda" (aniqrog'i o'sgan idishda) S vitaminining yuqori miqdori bilan ajralib turadi, ammo hozirgi kunga qadar S vitamini konsentratlarini ishlab chiqarish uchun ishlatiladigan asosiy turlar asosan quyidagi 2 turdir:

a) Tikanli atirgullar (R, acicularis L i n d 1.) - past, kuchli tikansimon buta. Gullar pushti yoki qizil rangga ega. Mevalar juda qizil turli shakllar. Asosan oʻsadi archa o'rmonlari, o'rmon zonasining ignabargli (shimoliy) o'rmon pastki zonasida o'rmon yonbag'irlari va qirralari bo'ylab. Quruq "mevalar" pulpasida S vitamini miqdori 4,3 dan 7,2% gacha ko'rsatilgan va atirgul kestirib, shimoliy va shimoliy hududlarda keng tarqalgan "mevalari" ta'kidlangan. sharqiy qismlari o'rmon zonasi, vitamin miqdori, qoida tariqasida, ortadi.

b) dolchinli gulqo‘rg‘on, oddiy gulgul (R.cinnamomea L.) — past, siyrak tikanli buta. Gullari och yoki to'q qizil rangga ega. Mevalari mayda, to'q sariq yoki qizil go'shtli. U o'rmonlarda, butalarda, o'tloqlarda va ayniqsa Rossiyaning o'rmon va o'rmon-dasht zonasidagi daryo vodiylari bo'ylab katta massalarda o'sadi. Quruq mevalarning pulpasida 2,5 dan 14,5% gacha S vitamini mavjud. Bundan tashqari, bu turda, tikanli gul kestirib, vitamin tarkibiga nisbatan bir xil geografik bog'liqlik kuzatiladi.

Rosehip xususiyatlari va qo'llanilishi

Atirgul kestirib, askorbin kislotasi, karotin va boshqa vitaminlarning eng muhim o'simlik manbai hisoblanadi (B, vitamin P, K vitamini, shuningdek, shakar, pektin va taninlar, limon kislotasi);

Atirgul kestirib, tibbiyotda va vitamin sanoatida keng qo'llaniladi. Vitamin preparatlari ulardan tabletkalar, planshetlar, ekstraktlar, infuziyalar va kukunlar shaklida tayyorlanadi. Juda keng qo'llanilishi Atirgul kestirib, xalq tabobatida qo'llaniladi.

Buyrak, jigar, xolelitiyoz va nefrolitiazni davolashda qo'llaniladi.

Quviqni davolashda, oshqozon va o'n ikki barmoqli ichak yaralarini davolashda ishlatiladi. Gul kestirib, qaynatmalar, infuziyalar va damlamalar tayyorlanadi.

Rosehip choyi immunitetni oshirish uchun ishlatiladi. Atirgul kestirib, fitonsid va kuchli bakteritsid xususiyatlariga ega. Ko'p miqdorda antioksidantlarni o'z ichiga oladi. Atirgul kestirib tayyorlangan moy kuyishlar, trofik yaralar va turli dermatitlarni davolash uchun ishlatiladi.

Atirgul kestirib, uglevod almashinuviga, funktsiyalariga foydali ta'sir ko'rsatadi suyak iligi, jigar, o't pufagi. Ajinlar paydo bo'lishining oldini olish uchun atirgul dumbasining qaynatmasi bilan yuzingizni yuvish tavsiya etiladi.

Rosehip urug'i yog'i sog'lom teri uchun zarur bo'lgan muhim yog' kislotalarini o'z ichiga oladi. Antioksidant ta'sirga ega, terining tuzilishini yaxshilaydi, tiklovchi ta'sirga ega va terining qarishini oldini oladi.

Gul kestirib, yig'ish va quritish

Faqat etuk va buzilmagan atirgul "mevalari" ni yig'ish kerak. Yig'ish odatda avgust oyining oxirlarida - sentyabrning boshida boshlanadi. Va sovuq tushguncha davom eting. Ayoz tegib ketgan "mevalar" juda ko'p miqdorda shakarni o'z ichiga oladi. Bunday holda, S vitaminining deyarli 50% yo'qoladi "mevalar" qo'lda olinadi yoki sopisiz qaychi bilan kesiladi. Portativ idishga joylashtiring, ularni ezib tashlamaslik yoki shikastlamaslik uchun ehtiyot bo'ling. Zararlangan joylarda chirish tezda rivojlana boshlaydi, "mevalar" mog'orlanadi va yaroqsiz holga keladi.

Yig'ilgan "mevalarni" quritish yig'ilgandan so'ng darhol boshlanishi kerak. Ommaviy yig'ish paytida, salqin, himoyalangan, yaxshi havalandırılan xonaga ega bo'lsangiz, siz yangi uzilgan "mevalarni" 2 kungacha saqlashingiz mumkin. Yaxshi isitiladigan bepul rus pechida yoki har qanday meva va sabzavotlarni quritgichda 80-100 ° haroratda quritilishi kerak.

Havoning chirigan "mevalarning" barcha qatlamlariga erkin kirib borishini ta'minlash, mevalarni tez-tez aralashtirib, ular yonib ketmasligiga ishonch hosil qilish kerak. Bunday tez quritish quruq "mevalarni" saqlab qolish imkonini beradi. aksariyati vitaminlar Uzoq muddatli quritish bilan deyarli barcha vitaminlar yo'q qilinadi. Yaxshi va tez quritilgan atirgul "mevalari" o'zlarining to'q sariq-qizil yoki yorqin to'q qizil ranglarini saqlab qoladilar. "Meva" ning devorlari kengaytirilganda buziladi. Quritilgan "mevalar" uchun quritgandan so'ng darhol gul kosasining qoldiqlari "mevalar" ning yuqori qismidan ajratilishi kerak.

Gul kestirib foydalanish uchun retseptlar

1) Spirtli ichimliklar infuzioni normallashtirish uchun atirguldan qon bosimi

40 daraja haroratda yarim litr aroq oling, unga yuz gramm gul kestirib qo'shing (mevalar yaxshilab ezilgan bo'lishi kerak). Ichkarida saqlang qorong'i joy hafta. Ovqatdan oldin kuniga uch marta 20 tomchi oling.

2) Otitis media uchun(quloq yallig'lanishi)

Biz atirgul gullarini mahkam pishiramiz, aralashtiramiz sabzi sharbati va og'riqli quloqqa tushiring.

3) Klassik qaynatma

5 osh qoshiq quritilgan rezavorlar maydalang, suv qo'shing, 10 daqiqa qaynatib oling. Bu ichimlikni 2-3 soat davomida namlash kerak, shunda barcha shifobaxsh xususiyatlar suvga o'tadi. kabi iching oddiy choy yoki sharbat, ta'mga asal yoki har qanday sharbat qo'shing.

Rosehip foydalanish uchun kontrendikatsiyalar

Atirgul kestirib, qadim zamonlardan beri ishlatilganiga qaramay, bu o'simlik o'ziga xos xususiyatlarga ega kontrendikatsiyalar. Atirgul kestirib, nazoratsiz foydalanish tanadagi ko'plab organlarning noto'g'ri ishlashiga olib kelishi mumkin.

Kontrendikedir kislotalilikning oshishi(Atirgul dumbalarida juda ko'p S vitamini mavjud - bu vitamin bo'lsa-da, u hali ham kislotadir).
Atirgul kestirib, tayyorlangan har qanday preparatlar moyil bo'lgan odamlar uchun qat'iyan kontrendikedir tromboz va tromboflebit.
Agar siz yurak kasali bo'lsangiz, gul kestirib iste'mol qilishda ehtiyot bo'ling. Yallig'lanish uchun yurakning ichki qoplamasi (endokardit), shuningdek, ba'zi boshqa yurak kasalliklari uchun siz gulbarg preparatlarini ko'p miqdorda qabul qilmasligingiz kerak.

Agar bor bo'lsa yuqori qon bosimi, qabul qilmang spirtli damlamalar atirgul. Bunday dorilar hipotenziv bemorlar uchun maxsus tavsiya etiladi. Va qon bosimini pasaytirish uchun siz faqat olishingiz kerak suv infuziyalari atirgul. Gipotonik bemorlarga suv infuzionini qabul qilish tavsiya etilmaydi.
Agar siz atirgul preparatlarini juda uzoq vaqt qabul qilsangiz, bu sog'lig'ingizga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. jigar funktsiyasi. Siz hatto yuqumli bo'lmagan sariqlik xavfi ostida bo'lishingiz mumkin.

Shifokoringiz bilan maslahatlashishni unutmang.

Rosehip barglari- bu atirgullar oilasiga mansub va to'rt yuzga yaqin turga ega bo'lgan xuddi shu nomdagi o'simlikning bir qismi. Ko'pincha u rus yoki yovvoyi atirgul deb ham ataladi. Tabiatda atirgul kichik buta bo'lib, ba'zi hollarda doimo yashil bo'lib, balandligi 25 santimetrdan 10 metrgacha bo'ladi. Bog'liq holda iqlim sharoiti va tuproq, bu raqamlar farq qilishi mumkin.

Butaning gullash davri bahorning oxirida, may atrofida boshlanadi va yozning boshida, iyun oyida tugaydi. Gullarning paydo bo'lishining umumiy muddati 20 kun, ba'zi hollarda (atirgul turiga qarab) gullash tezroq sodir bo'lishi mumkin. Gulning ochilishi tongda boshlanadi va keyin barglarni yig'ishga borish tavsiya etiladi.

Atirgullar o'sadigan asosiy joy Rossiyaning Evropa zonasi, aniqrog'i uning o'rmon va o'rmon-dasht qismi hisoblanadi. Ko'pincha yovvoyi atirgullar bog'larda o'stiriladi.

Qizig'i shundaki, Gretsiya qadim zamonlar juda qiziq bir odat bilan mashhur bo'ldi: atirgul barglari yangi turmush qurganlarning Afrodita ma'badiga boradigan yo'lini sochdi. Buning sababi, yunoncha e'tiqodlarga ko'ra, gulbarglar yovvoyi gul ehtirosni uyg'otdi va bu o'simlik ham ularning madaniyatida sevgi va go'zallik ma'budasi bilan bevosita bog'liq edi.

Bundan tashqari, g'ayrioddiy va qiziq narsa shundaki, Ivan Dahliz davrida atirgulning narxi narxga teng edi. qimmatbaho toshlar va metallar, shuningdek, atlas va baxmal. O'shandan beri bu o'simlikning mevalari eng qimmatlilaridan biri hisoblangan dorilar, ularning to'plami doimiy nazorat ostida edi va ular qirollik omborlarida saqlangan.

Tashqi tomondan, atirgul guli 6-8 bargdan iborat kichik gulzor bo'lib, ularning rangi sof oqdan turli xil pushti ranggacha o'zgaradi (rasmga qarang). Gullar kichik dekorativ atirgulga o'xshab ko'rinishi mumkin, bu holda barglar soni ancha katta bo'ladi. Gulbarglar organik kislotalar, yog'li yog'lar, askorbin kislotasi, mum va boshqa foydali moddalarga boy.

rahmat g'ayrioddiy xususiyatlar va xususiyatlari, yovvoyi gul barglari ularni ishlatishga imkon beradi: xalq tabobatida, kosmetologiyada, pishirishda, ammo biz bu haqda quyida batafsilroq gaplashamiz.

Foydali xususiyatlar va kontrendikatsiyalar

Atirgulning foydali xususiyatlari va uning barglari noyob kimyoviy tarkibi tufayli juda xilma-xildir.

Askorbin kislotasi, karotin va boshqa turli mikroelementlarning miqdori bo'yicha atirgul ko'plab meva va sabzavotlardan ustundir. Kichikroq miqdorda bo'lsa ham, barcha foydali mikroelementlar bu o'simlikning barglarida ham mavjud, shuning uchun ular ko'pincha turli sohalarda, masalan, mevalarda qo'llaniladi. Atirgul barglarining tarkibi insonning normal faoliyati uchun juda muhim bo'lgan foydali xususiyatlarga juda boy. Vujudni osongina uyg'otish va vitaminlar bilan to'yintirish uchun odamlar damlamalar, choylar va damlamalardan foydalanadilar.:

• Rosehip barglari quyidagi dorivor xususiyatlarga ega
• oshqozon buzilishi yoki ichak infektsiyalari uchun mustahkamlash;
• jigar va oshqozonni dezinfektsiyalash va tozalash;
• tish va tish go'shtini mustahkamlash;

yurak ritmini normallashtirishga va yurak-qon tomir tizimining kasalliklarini davolashga yordam beradi.

Xalq tabobatida atirgul barglari bilan davolashning ko'plab turli usullari mavjud. Ularning yordami bilan siz immunitetingizni mustahkamlaysiz, shamollash va turli xil oshqozon kasalliklarini, ko'z kasalliklarini, o'pka kasalliklarini davolay olasiz, yaralarni davolashni yaxshilaysiz. Rosehip barglari keng qo'llaniladi zamonaviy tibbiyot , shuningdek, kosmetologiyada. Bu o'simlikdan foydalanish juda xilma-xil va inson tanasi uchun foydalidir, shuning uchun yovvoyi gul mevalari va barglarini to'plashni e'tiborsiz qoldirmang. Ko'proq batafsil ma'lumot

Taqdim etilgan videodan foydali xususiyatlar haqida bilib olishingiz mumkin. Butaning barcha foydali xususiyatlariga qaramay, o'simlik ham kontrendikatsiyaga ega. Askorbin kislotaning yuqori miqdori tufayli, oshqozon-ichak trakti kasalliklari, oshqozon yarasi va yurak etishmovchiligi bilan og'rigan odamlar uchun gul kestirib, foydalanish taqiqlanadi.

Kuşburnu infuziyalarini ortiqcha ishlatishning hojati yo'q, chunki bu shishiradi, bosimni oshiradi va tish emalini yo'q qiladi.

Ushbu o'simlikning mevalari bilan solishtirganda, yovvoyi gul barglari deyarli hech qanday kontrendikatsiyaga ega emas. Biroq, davolanish paytida ba'zi tarkibiy qismlarga nisbatan murosasizlikka e'tibor qaratish kerak, ularning mavjudligi shifokor bilan maslahatlashishi kerak.

Atirgul barglaridan foydalanish Atirgul barglaridan foydalanish juda xilma-xildir. Infuziyalar, qaynatmalar, choylar, siroplar, likyorlar, moylar, turli xil kosmetika

. Gulbarglardan foydalanish tafsilotlari quyida tavsiflanadi.

Ovqat pishirishda quritilgan atirgul barglari atirgul siropi va sirka tayyorlash uchun ishlatiladi, keyinchalik ular turli xil qo'shimchalar va ketchuplar tayyorlash uchun qo'shimchalar sifatida ishlatiladi.

Atirgul barglaridan foydalangan holda juda ko'p turli xil retseptlar mavjud. Mana ulardan ba'zilari:	Ism
Pishirish usuli	Klassik murabbo Atirgul kestirib, murabbo tayyorlash uchun juda ko'p retseptlar mavjud. Eng oddiy va klassik versiyalar yig'ilgan va yuvilgan gul barglari bir chuqur idishda taxminan teng miqdordagi shakar bilan aralashtiriladi yoki bu ingredientlar qatlamlarda almashtiriladi. Keyin ish qismi qorong'i va salqin joyda taxminan 12 soat turib olish uchun qoldiriladi. Keyinchalik, barcha murabbolar uchun eng standart sirop tayyorlanadi: bir yarim kilogramm shakar yarim litr suv bilan aralashtiriladi va qaynatiladi, natijada olingan suyuqlik infuzion barglarga quyiladi. Yaxshi pishirilgan atirgul barglari sirop bilan birga qish uchun idishlarga o'raladi.
	Bundan tashqari, murabbo uchun turli xil tsitrus mevalari qo'shiladigan retseptlarni topishingiz mumkin, masalan, limon yoki apelsin, bu holda yalpiz bo'lmaydi. Siz gulbarg barglaridan g'ayrioddiy sog'lom va bir xil darajada mazali sirop tayyorlashingiz mumkin. Uni tayyorlash juda oddiy: siz bir litr suvni qaynatishingiz kerak, 700 gramm shakar va bir hovuch gulbarg qo'shing va bir necha daqiqa qaynatib oling. Shundan so'ng, siropni bir kun qaynatishga ruxsat berishingiz kerak, keyin suziladi va yana qaynatiladi. uchun uzoq saqlash issiq sirop shisha idishlarga quyiladi va qopqoqlar bilan qoplanadi.
	Agar siz original kokteyllar va shirinliklar tayyorlashingiz kerak bo'lsa, bu sirop foydali bo'ladi. Gulbarg barglaridan tayyorlangan uy qurilishi sharobi o'ziga xos ta'mga, xushbo'y hidga va butun assortimentga ega foydali fazilatlar . Ichimlikni tayyorlash uchun siz 300 gramm gulbargni katta idishga solib, ikki kilogramm shakar va bir necha choy qoshiq limon kislotasi yoki limon sharbati qo'shishingiz va shilimshiq massaga maydalashingiz kerak. Gulbarglarni katta idishga quying, oddiy siropni quying va doka bilan yoping. Sharobni 14 kun davomida iliq joyda pishirish kerak. Keyin, gul barglaridan sharobni siqib, yarim kilogramm shakar qo'shgandan so'ng, ular sharobni quyoshda o'ttiz kun davomida quyish uchun qoldiradilar.

Atirgul kestirib, pishirishda kengroq qo'llaniladi, undan jele, pyuresi, jele va boshqa turli xil lazzatlar tayyorlanadi, ammo gulbarglari ham pishirishda mashhur emas.

Xalq tabobatida

Xalq tabobatida gulbarg barglaridan foydalanish juda xilma-xildir. Ular turli xil qaynatmalar, infuziyalar, moylar, asal tayyorlash uchun ishlatiladi va yangi ishlatiladi. Anemiya, yurak-qon tomir kasalliklari, vitamin etishmasligi va bronxit bilan og'rigan odamlar yangi gul barglarini chaynashlari kerak. Gulbarglaridan tayyorlangan moy tish va milklarga surtiladi, ularni davolaydi va mustahkamlaydi. Xalq tabobatida gulbarglardan foydalanish juda xilma-xil va qiziqarli. Infuziyalar, damlamalar, moylar, asal tayyorlash ko'p vaqt talab qilmaydi va juda oddiy jarayon. Tayyorgarlik tafsilotlari quyida tavsiflanadi.

Damlamasi	Atirgul barglaridan tayyorlangan damlamasi juda xilma-xil ta'sirga ega: u metabolizmni yaxshilashga, shamollashning oldini olishga va mustahkamlashga yordam beradi. immunitet tizimi, yarani davolash, oshqozon-ichak traktining normal ishlashini qo'llab-quvvatlaydi. Tayyorlanishi juda oddiy: siz bir stakan quritilgan barglarni bir litr aroq yoki alkogol bilan aralashtirishingiz kerak, aralashtiramiz va o'ttiz kun davomida quyish uchun salqin va qorong'i joyda qoldiring.
	Vitamin etishmasligi va juda tez-tez shamollash holatlarida gulbarglardan juda oddiy qaynatma tayyorlash tavsiya etiladi. Uni uyda yaratish uchun siz bir hovuch yangi yoki quritilgan barglarni 1 litr qaynoq suv bilan to'kib tashlashingiz kerak, so'ngra ularni bir kechada tik turish uchun qoldiring. Suzilgan suyuqlik har ovqatdan oldin, taxminan 3-4 osh qoshiq iste'mol qilinishi kerak.
	Yog 'kamdan-kam hollarda atirgul barglaridan tayyorlanadi; U to'shak, dermatit va sinusitni davolashda qo'llaniladi. Yog 'tayyorlash uchun siz 200 gramm gulbarglarni qorong'i idishga solib, tepaga to'ldirishingiz kerak. zaytun moyi va o'n to'rt kun davomida quyish uchun qoldiring.
	Yovvoyi gul barglaridan tayyorlangan asal mazali va foydali taomdir. Oshqozon kolikasi, ko'ngil aynishi, tish og'rig'i, tomoq og'rig'i va nafas olish kasalliklarini davolash uchun ishlatiladi. Tayyorlash uchun siz bir hovuch gulbarg ustiga bir stakan qaynoq suv quyib, pishirish uchun qoldirishingiz kerak, keyin barglarni ajratib oling, suyuqlikka 150 gramm asal qo'shing va qaynatib oling.

Ko'rib turganingizdek, an'anaviy tibbiyot turli kasalliklarni davolash uchun atirgul barglaridan foydalanishning turli usullariga juda boy.

Kosmetologiyada

Kosmetologiyada atirgul barglari turli xil muammolar va kasalliklarning oldini olish va davolash uchun ishlatiladi. teri, shuningdek, sochni mustahkamlash uchun.

Gulbarglari tonlama va namlash xususiyatiga ega.

• Ko'pincha yovvoyi gul barglari yaratish uchun ishlatiladi:
• losonlar;
• kremlar;
• niqoblar;
• yog'lar;

atirgul suvi. Agar teri quyoshga sezgir bo'lsa va quruqlik kuchaygan bo'lsa, unda siz atirgul suvi yoki rus atirgul barglarining infuzionidan foydalanishingiz kerak.

Siz ushbu mahsulotni muz kublari shaklida saqlashingiz mumkin, bu sizning yuzingizni artib olish uchun juda qulaydir.

Atirgul suvidan foydalanadigan losonlar bosh og'rig'ini engillashtiradi.

Barglarning yordami bilan siz birinchi ajinlarni olib tashlashingiz mumkin: yuzingizga infuzionga namlangan peçete qo'yishingiz va uni yarim soat ushlab turishingiz kerak. Ajoyib bo'yanish tozalash vositasi bu gulbarg barglaridan tayyorlangan efir moyidir. U terini bo'yanishdan iz qoldirmasdan tozalashiga qo'shimcha ravishda, yog' terini namlaydi va vitaminlar bilan to'ldiradi. Efir moylari

yangi gulbarglardan tayyorlangan. Qadim zamonlarda yog'ning kuchli afrodizyak ekanligiga ishonishgan. Atirgul barglaridan foydalanishda losonlar muhim o'rin tutadi. Ularni tayyorlash juda oson va teri uchun juda foydali.

Losonlarni tayyorlashning ko'plab usullari mavjud. Quyida ulardan biri.

• Tarkibi:
• atirgul suvi;
• limon sharbati;

spirtli ichimliklar. Chuqur idishda ikki yuz mililitr gul suvini, ikki baravar ko'p spirtni aralashtiring, bir necha tomchi yangi siqilgan suv qo'shing. limon sharbati va yarim osh qoshiq uy qurilishi asal. Yarim soat davomida infuzion qilingan loson endi har qanday bilan tortilishi kerak qulay tarzda , bu elak yoki gazak bo'lishi mumkin. Tayyorlangan suyuqlikni tushdan keyin yuzning terisiga surtish tavsiya etiladi.

Tonik va tetiklantiruvchi effekt kafolatlanadi.

• Teshiklarni toraytirish va yuz terisini tekislash uchun siz loson tayyorlashingiz mumkin, buning uchun sizga kerak bo'ladi:
• quruq atirgul barglari;
• sirka;

suv. To'rt stakan gulbarg va yarim litr sirka aralashtirib, ularni bir oy davomida pishirishga ruxsat berishingiz kerak. Keyin infuzionni elakdan filtrlash va 1: 2 nisbatda suv bilan suyultirish kerak.

Eng xushbo'y va samarali niqob jo'ka, adaçayı, atirgul barglari, arpabodiyon, romashka, yalpizning har biriga bir choy qoshiq aralashtirib, 1,5 litr qaynoq suv quyib, 40 daqiqa davomida demlash uchun tayyorlanadi. Ushbu qaynatmaga namlangan mato yarim soat davomida yuzga surtiladi. Ushbu niqobdan doimiy foydalanish terini yanada elastik qiladi va nozik ajinlar yo'qoladi.

Gulbarglarning qaynatmasiga asoslangan niqob sochni mukammal vitaminlaydi va oziqlantiradi. Uni tayyorlash uchun siz 2 osh qoshiqni aralashtirishingiz kerak. l. 1 osh qoshiq bilan qaynatma. l. limon sharbati va 2 osh qoshiq. l. jo'xori uni, olingan aralashmani sochingizni yuvishdan yarim soat oldin sochlaringizga qo'llang.

Kosmetologiyada gulbarglardan foydalanish juda xilma-xildir. Gulbarglari tanaga katta foyda keltirishidan tashqari, ular juda chiroyli va xushbo'y. Atirgul barglari bilan vanna qabul qilish nafaqat foyda keltiradi, balki sizga unutilmas estetik zavq bag'ishlaydi.

Kerakli ingredientlar:

• lavanta yog'i;
• dengiz tuzi;
• jo'xori uni;
• atirgul yog'i;
• quritilgan gulbarglar.

Bundan tashqari, mato arqonlari va ingichka sharfning kichik qismlari kerak bo'ladi. Avvalo, mos idishda 1 stakan aralashtiriladi jo'xori uni va 12 tomchi tayyorlangan aromatik yog'lar, bu ingredientlarga 1 stakan tuz va 1 stakan quritilgan barglar qo'shing. Olingan aralashmaning qoshig'ini mato bo'laklariga qo'ying, uni arqon bilan bog'lab, issiq hammomga tushiring va uni qaynatib oling. Ushbu vannani yonib turgan shamlar va tasalli beruvchi musiqa bilan to'ldirish mumkin..

Uni uyda qanday qilib to'g'ri quritish kerak?

Uyda gulbarglarni qanday qilib to'g'ri quritish kerak? Bu savol ko'plab atirgul biluvchilarini tashvishga solmoqda. Axir, gulbarglarning noto'g'ri quritilishi kelajakda mahsulotni buzishi mumkin. Shuning uchun barcha nuanslarni hisobga olish muhimdir. Gullarni yig'ish ertalab boshlanishi kerak, chunki bu vaqtda ular sharbat va barcha vitaminlar bilan to'ldiriladi. Keyin atirgul gullarining barcha barglarini yirtib tashlashingiz va ularni butun va buzilmasligi uchun tekshirishingiz kerak. Ularni yuvish tavsiya etilmaydi. Quritishning o'zi toza havoda amalga oshirilishi kerak quyosh nurlari. Gulbarglari toza qalin qog'ozga yupqa qatlamda yotqizilgan. Ikki hafta davomida quriting. Quritish jarayoni bir tekis sodir bo'lishi uchun ular vaqti-vaqti bilan aylantirilishi kerak. Keyin quruq barglari shisha idishlarga joylashtiriladi, qopqoq bilan yopiladi va salqin va qorong'i joyda saqlanadi. Saqlash muddati ikki yil.

Yana bittasi bor tez yo'l pechka yordamida barglarni quritish. Barglarni pishirish varag'iga yoyib, pechda 30 daraja haroratda 3-7 soat davomida quritish uchun qoldirish kerak.

Quruq gulbarglardan choy, damlamalar, qaynatmalar tayyorlash va kosmetik maqsadlarda foydalaniladi.

Choyni qanday pishirish kerak?

Qanday qilib choyni to'g'ri pishirish kerak? Choy tayyorlash uchun qancha gulbargdan foydalanishim kerak? Chiroyli muhim masalalar, chunki choyni noto'g'ri pishirsangiz, atirgul barglarining barcha foydali xususiyatlarini yo'qotishingiz mumkin. Tana uchun foydali bo'lgan choy uchun ko'plab retseptlar va foydalanish mavjud. Choy tayyorlashning tafsilotlari va foydalanish turlari quyida tavsiflanadi.

Atirgul barglaridan foydalangan holda juda ko'p turli xil retseptlar mavjud. Mana ulardan ba'zilari:	Pivo tayyorlash usuli
Klassik choy	Atirgul barglaridan tayyorlangan choy meva infuzioni uchun foydali emas, ammo baribir juda foydali vitaminli ichimlikdir. Bunday choyni tayyorlash juda oddiy. Bir hovuch gulbarg ustiga bir stakan qaynoq suv quyib, tik qo'yish kerak. Asal, limon yoki boshqa gullarning barglari qo'shilishi bilan pishirish uchun retseptlar mavjud. Ushbu choyni ichish tanani kuch va vitaminlar bilan to'ldiradi.
Kilo yo'qotish uchun	Atirgul barglaridan tayyorlangan sog'lom choy juda mashhur. Ushbu ichimlikni iste'mol qilishda vazn yo'qotish samaradorligi yangi va quritilgan yovvoyi gul barglari oshqozon ishiga yordam beradi, metabolizmni yaxshilaydi va diuretik xususiyatga ega. Choy tayyorlash uchun siz yarim stakan gulbarglarni bir litr qaynoq suv bilan to'kib tashlashingiz va uni pishirishga ruxsat berishingiz kerak. Bu choyni kun davomida ichish kerak. Choyni uzoq vaqt davomida iste'mol qilish nafaqat vazn yo'qotishga yordam beradi, balki tanangizni vitaminlar bilan to'ldiradi va energiya qo'shadi, bu esa sport o'ynash orqali sizning raqamingizga foyda keltirishi mumkin.

Rosehip barglari oddiy choylarga qo'shimcha sifatida ishlatiladi, ular ularni maxsus aroma va vitaminlar bilan to'ldiradi. Gulbarglari yordamida tayyorlangan choylar deyarli bir xil va teng darajada pishiriladi shifobaxsh xususiyatlari.Ammo mevalardan tayyorlangan choy foydaliroq va vitaminlarga boy hisoblanadi.

Barcha ma'lumotlarni o'rganish natijasida biz gulbarg barglari deyarli uning mevalari kabi foydali va inson hayotining ko'plab sohalarida to'liq qo'llaniladi degan xulosaga kelishimiz mumkin.