Faqat quyoshning birinchi bahor nurlarida tuproq to'shakda va o'rmonlarni tozalash oq "adyol" dan ozod qilingan, bu joylarda otquloqning mayda yashil nihollari paydo bo'lib, har kuni o'z hajmini faol ravishda oshirib boradi. Va bu biz uchun juda foydali yangi o'tlar, chunki organizm ozuqa moddalari va vitaminlarni talab qiladi. Shuning uchun, otquloq uchun o'rmonga borish imkoniga ega bo'lmagan ko'plab yozgi aholi uni o'z bog'ida etishtirishadi. Aytgancha, o'simlikning boshqa nomlari ham bor: nordon, nordon, chuvel.

Qushqo'nmasning xususiyatlari va xususiyatlari

Sorrel - grechka oilasiga mansub ko'p yillik o'simlik. Uning ildizi novda bo'lib, yaxshi shoxlanadi va erga 25 santimetr chuqurlikka tushishi mumkin. Ildiz boshida ko'plab kurtaklarni ko'rishingiz mumkin. Aynan shulardan barg plitalarining keyingi rivojlanishi sodir bo'ladi. Ko'pincha ularning asosi nayza shaklida, yurak shaklida yoki o'q shaklida bo'ladi. Qumquloq barglarining qirrasi butun. Yoniq unumdor tuproqlar uzunligi 10 dan 15 santimetrgacha bo'lishi mumkin. Markaziy vena talaffuz qilinadi. Rozetkaning barg pichoqlari kesilganda, ildizdagi kurtaklar tez orada uyg'onadi, shundan so'ng ko'katlar yana o'sadi. Ikkinchi yili otquloq qovurg'ali tik poyalarni hosil qiladi. Agar siz ularni kesib tashlamasangiz, ularning balandligi 60 dan 100 santimetrgacha. Bolalar bu suvli va mayin "buqalar" ni nordon bilan ziyofat qilishni yaxshi ko'radilar. Ammo panikulalar deb ataladigan pushti yoki qizg'ish to'pgullar poyada pishganda, ular qo'polroq bo'ladi, ularning tuzilishi tolali bo'ladi. Poyaning asosi quyuq binafsha rangga ega bo'lishi mumkin. O‘simta barglari poyalarga navbatma-navbat joylashtiriladi. Ularning shakli tuxumsimon-cho'zinchoq, oval, cho'zilgan.

Laboratoriya tadqiqotlari shuni ko'rsatdiki, otquloq tarkibida askorbin kislotasi, karotin, boshqa vitaminlar, flavonoidlar (rutin, giperosid), oqsillar, organik kislotalar va mikroelementlar mavjud.

Sorrel Evropa, Osiyoda o'sadi, Shimoliy Afrika, G'arbiy Avstraliya, Rossiya (shu jumladan Sibir, Uzoq Sharq hududlari).

Madaniyatning eng muhim afzalliklari sovuqqa chidamliligi va sovuqqa chidamliligidir. Otquloqdan qo'rqmaydi qattiq qishlar, na bahor harorati minus 7 ° C ga tushadi. Tuproq harorati atigi 3°C boʻlganda otquloq urugʻidan unib chiqadi. Biroq, harorat ortiqcha 17 ° C va undan yuqori bo'lsa, ko'chatlar yanada do'stona. Qushqo'nmas rozetlarning yaxshi rivojlanishi uchun ularga nam tuproq kerak. Namlik kam bo'lsa, otquloq buta boshlaydi va uning barg pichoqlari qo'polroq bo'ladi. Ammo suv doimiy ravishda to'planib turadigan joylarda ham otquloq ekish kerak emas. Muhitning afzal qilingan reaktsiyasi neytral yoki ozgina kislotali. Bir joyda otquloq to'rt yildan besh yilgacha yaxshi hosil berishga qodir. Bog 'to'shagini engil soyali (daraxtlardan, panjara, omborxonadan) qilish tavsiya etiladi. quyosh nurlari kechki soatlarda bu joyni yoritib, isitib oling.

Madaniy otquloq bilan solishtirganda, yovvoyi otquloq ko'proq nordon ta'mga va kichikroq hajmga ega.

Bog'bonlar orasida eng ko'p talab qilinadigan otquloq navlari:

1. "Belleville" - uzoq vaqtdan beri ma'lum bo'lgan yaxshi sharoitlar mavsumda kvadrat metrga taxminan etti kilogramm hosil beradi, qattiq qishlarga toqat qiladi va yozda gullash uchun qarshilik ko'rsatadi. Soslar, bahor salatlari, karam sho'rva va konserva uchun javob beradi.
2. "Keng bargli" - karam sho'rva uchun ko'katlar erdan ko'chatlar paydo bo'lgan kundan taxminan 45 kun o'tgach ulashadi. Barglari uzun-tuxumsimon, bir oz kislotali, quyuq yashil rangga ega, uzun barglari bor. Plitalarning kengligi 7 santimetr, uzunligi esa 16 santimetrgacha. Ulardan rozet bo'sh bo'lib chiqadi. Salbiy tomoni shundaki, issiq yozda, agar yog'ingarchilik kam bo'lsa, unda bu otquloq tezda murvatlanadi.
3. "Katta bargli" - barglari och yashil, ta'mga yoqimli, kengligi olti dan o'n santimetrgacha va uzunligi o'n to'rt santimetrgacha. Siz birinchi partiyani erdan chiqqan kundan boshlab 35-40 kun ichida kesishingiz mumkin. uchun mos turli hududlar mamlakatlar. Bu sovuqqa va murvatlarga ajoyib qarshilik bilan ajralib turadi.
4. "Malakit" - qirralari to'lqinli bo'lgan chiroyli yashil silliq (yoki biroz pufakchali) nayza shaklidagi barglari bor. Ular juda tez o'sadi. Birinchi kesish erdan kurtaklar paydo bo'lgan paytdan boshlab 40-45 kun ichida amalga oshirilishi mumkin.
5. "Zumrad vitamini" - uning och yashil, nozik barglari birinchi marta 37 kundan keyin, keyin esa har 18 kunda kesilishi mumkin. Barg pichoqlarining shakli cho'zilgan-oval bo'lib, ular shirin va nordon ta'mga ega.
6. "Zumrad qor" - yoyilgan rozet tuxumsimon shakldagi ozgina pufakchali barglardan iborat. Bog'da chiroyli ko'rinadi, beradi mo'l hosil yoqimli ta'mli barglar.
7. "Ismaloq" - u erta o'rtalar deb tasniflanadi. Katta barglarning rozeti bo'shashmasdan chiqadi. Ularning rangi to'yingan yashil va ta'mi biroz kislotali.

Agar siz yangi mahsulotlarni yoqtirmoqchi bo'lsangiz, unda biz yuqori hosildorlik bilan ajralib turadigan navlarni amalda sinab ko'rishni taklif qilamiz - "Qishki zahira", "Vegetarian", "Shchi-Borscht", "Trapeza", "Avdeevskiy".

Endi yozgi aholining e'tiborini tortadi dekorativ navlari, shuningdek, oshxona maqsadlari uchun ham mos keladi: "Qizil tomirlar", "Sanguine", "Qonli Meri".

Otquloq ekish

Kuzda bu hosil uchun to'shak tayyorlash tavsiya etiladi. Maydon qazilgan va gumus aralashmasi va yog'och kuli. Mumkin kvadrat metr 7 kilogramm kompost, 25 gramm kaliy xlorid, 35 gramm superfosfat qo'shing. Karbamid bahorda qo'llaniladi, kvadrat metr uchun 20 gramm o'lchanadi. Bu joy begona o'tlardan, ayniqsa bug'doy o'ti ildizlaridan tozalanishi kerak, aks holda ular otquloqdan olib tashlanadi. ozuqaviy elementlar. Keling, otquloqning o'tmishdoshlarini ham eslatib o'tamiz, shundan keyin u yaxshi rivojlanadi - bular arpabodiyon, sabzi, maydanoz, turp, lavlagi, marul, kartoshka.

Urug'larni uch davrda ekish joizdir:

• noyabr yoki oktyabr oylarida (er biroz muzlaganda);
• aprel oyida (er eriy boshlaganda);
• iyul oyida (turp, ismaloqdan keyin, Xitoy karam va piyoz).

Taxminan ikki hafta ichida quruq urug'lardan kurtaklar paydo bo'ladi. Agar siz urug'larni ho'llasangiz, bu ularning chiqishini tezlashtiradi (bu sakkizinchi kuni sodir bo'ladi). Ko'chatlar odatda oltinchi kuni film ostida paydo bo'ladi. Tavsiya etilgan joylashtirish chuqurligi 15 dan 30 millimetrgacha. Qatorlar orasida 20 santimetr masofani qoldiring. Yozda ekish paytida, to'shakni hijob yoki gumus bilan mulchalang. O'rtacha har bir kvadrat metr er uchun taxminan bir gramm urug' iste'mol qilinadi.

Qo'shimcha otquloq uchun g'amxo'rlik

• Ko'chatlaringizni ingichka qilib qo'yganingizga ishonch hosil qiling, avval o'simliklar orasidagi masofani to'rt santimetr, keyin esa olti-etti santimetr qilib qo'ying.
• Qushqo'nmas o'stirishda asosiy jihat - bu juda ko'p emas, balki urug'larni qancha vaqt ekganingizdan qat'i nazar, o'z vaqtida sug'orishdir. Agar otquloq ostidagi tuproq juda quruq bo'lib qolsa, unda bunday sharoitlar o'simliklarni gul shoxlarini bo'shatishga qo'zg'atadi, bu darhol yashil massaning ta'miga ta'sir qiladi.
• Vaqti-vaqti bilan begona o'tlarni tozalash va yumshatish ham hosilga ta'sir qiladi. Sug'orishdan keyin ko'chatlarni mulchalab qo'ysangiz, ishingizni osonlashtirishingiz mumkin. Keyin bog 'to'shagida kamroq begona o'tlar paydo bo'ladi.
• Rozetkadan gul o'qi paydo bo'lganda, uni kesib tashlang.
• Ertalab barglar ko'proq suvli bo'ladi, shuning uchun ularni qaychi yoki kichik qulay pichoq yordamida bu vaqtda kesish tavsiya etiladi. Shu bilan birga, erga yaqin joyda 3-5 santimetr petiole qoldiring. Rozetkaning markazida joylashgan kichik barglarga tegmang, ular ozuqa moddalarini to'plashda davom etsin; Ba'zida boshlang'ich bog'bonlar bargni olib tashlashga umid qilib, shunchaki tortib olishadi. Ammo o'simlik tezda yirtilib ketish xavfi yuqori. Kesish odatda har ikki yoki uch haftada amalga oshiriladi. Kutilayotgan kuzgi sovuqlardan taxminan bir oy oldin, otquloqqa biroz dam olish va qishlashdan oldin kuch olish imkoniyatini berish uchun siz ko'katlarni kesishni to'xtatishingiz kerak.
• Qish taqvimi kelishidan oldin, siz bog 'to'shagida qolgan ildizlarga tarkibni chizishingiz mumkin. kompost chuquri, chirigan talaş.
• Erta bahorda, otquloq rozetlaridagi eski barglarni olib tashlang va jarohatlaydi. Bu vaqtda mos keladi mineral qo'shimchalar, har bir kvadrat metr uchun bir choy qoshiq qo'shiladi ammoniy nitrat, superfosfat va kaliy tuzlari. Siz juda suyultirilgan mullen, kuryak yoki fermentlangan qichitqi infuzionidan foydalanishingiz mumkin.

Agar siz otquloqdan olishni istasangiz o'z urug'lari, keyin bahorda bir nechta namunalarni tanlang va yoz mavsumida ulardan barglarni kesib tashlamang. Pushti gullar iyun oyida paydo bo'ladi. Panikuladagi urug'lar iyul oyida pishib, jigarrang rangga ega bo'ladi. "Panikulalarni" kesib oling, ularni shamlardan bog'lang va quritish va pishish uchun 10 kunga qoldiring. Keyin "supurgilarni" qo'llaringiz bilan silang, qoldiqlarni olib tashlang. Agar siz urug'larni quruq joyda saqlasangiz, ularning urug'lanishi to'rt yil davomida saqlanib qoladi.

To'g'ri parvarish bilan otquloq hech qanday muammo tug'dirmaydi. Va shunga qaramay, ba'zida uni kasallik engib chiqadi:

1. Zang - keyin barglar va barglarda dog'lar paydo bo'ladi, ularning rangi sarg'ish-jigarrang. Bu dog'larda sporali qorong'u kapsulalar mavjud. Siz mis sulfat aralashtirilgan eritma yordamida o'simlikni kasallikdan xalos qilishingiz mumkin.
2. Yolg'on chang chiriyotgan- barg plastinkasining pastki qismida kulrang qoplamali dog'lar ko'rinadi. Agar ko'katlarni kesishdan 10 kun oldin o'simliklarni Bordo aralashmasi yoki Fitosporin bilan davolashsa, kasallikning tarqalishini oldini olish mumkin.

Suvli barglarda ziyofat qilishni yaxshi ko'radigan zararkunandalar - otquloq barglari, arra tırtıllar va qishki kesilgan qurtlar. Keyin o'simliklarni tungi soya, sarimsoq va pomidor shoxlari yordamida tayyorlangan infuziyalar bilan püskürtmek kerak bo'ladi. Shira koloniyalari bilan zararlanganda, qiling muntazam püskürtme infuziyalarga asoslangan piyoz qobig'i, dulavratotu yoki karahindiba barglari. Plitalarni kul kukuni bilan tozalash ham foydali bo'ladi. Kuzda barg qismlari kartoshka yoki pomidor tepalarining infuziyalari bilan ishlov beriladi. Shu bilan birga, siz "Fitoverm" yoki "Anabasin-sulfat" deb nomlangan o'simlik vositasidan foydalanishingiz mumkin.

Sorrel (Rumex) - ko'p yillik otsu o'simlik. O'rta asrlardan beri etishtirilgan, Rossiyada u uzoq vaqtdan beri oddiy begona o't hisoblangan, shuning uchun qanday qilib bog 'madaniyati keyingi asrlarda yetishtirila boshlandi. Ildiz tizimi O'simliklarning ildizi bor, go'shtli ildiz tuproqqa chuqur kiradi. Plitalar katta, uzun, zich rozetda to'plangan.

Sorrel - eng erta sabzavot ekinlaridan biri, uzoq vaqtdan keyin yangilik nafasi qish sovuq, foydali elementlar ombori. Yashil barglar qor erishi bilanoq quyosh tomon cho'ziladi. May oyida siz birinchi hosilni yig'ib olishingiz mumkin - barglarning uzunligi mavsum davomida 10 sm ga etadi (yig'im iyul oyida yakunlanishi kerak), 10-15 kunlik interval bilan 4-5 ta so'qmoqlar amalga oshiriladi. . Keyin barglar qo'polroq, konsentratsiyaga aylanadi oksalat kislotasi baland bo'ladi, bu odam uchun juda foydali emas.

Ochiq erga otquloqni qachon ekish kerak

O'simlik va uning urug'lari +3 ° C da unib chiqa boshlaydi: o'sayotgan ko'chatlar talab qilinmaydi, uni darhol ochiq erga ekishingiz mumkin. Qachon otquloq ekish kerak?

Uchtasi bor optimal vaqt ekish:

1. Erta bahor– tuproqqa ishlov berish imkoni boricha tezroq ekish. Siz o'sha mavsumda hosilni olasiz.
2. Yozgi ekish – uni sabzavot ekinlarini yig‘ib olgandan keyin bajaring erta sana pishib etish (iyun). Qishki sovuq boshlanishidan oldin otquloq ildiz otishi uchun vaqt topadi
3. Qishdan oldin ekish kech kuz(oktyabr oxiri - noyabr oyining boshi) - tungi sovuq va quruq ob-havo bilan qattiq sovuqni kuting, chunki urug'lar qishdan oldin unib chiqishga vaqt topa olmasligi kerak. At qishki ekish Bog 'tuprog'i bilan yarmi va yarmi aralashtirilgan yuqori sifatli gumus bilan qatorlarni to'ldirish foydalidir.

So'nggi ikki holatda, otquloq sizni keyingi bahorda birinchi yashil hosil bilan quvontiradi.

Tuproq namlik bilan to'yingan bo'lsa, bahorda otquloq ekish yaxshidir. Yozda ekish paytida, muntazam mo'l-ko'l sug'orish yotoqlar.

Nega otquloq unib chiqmaydi?

Odamlar ko'pincha jiddiy xatoga yo'l qo'yishadi: ular otquloqni chuqur ekishadi, shuning uchun urug'lar buzilmaydi. qalin qatlam yer. Sorrel urug'lari juda kichik, ularni 1 sm dan chuqurroq ekmang. Ekishdan so'ng, chuqurlarni tuproq bilan ehtiyotkorlik bilan to'ldiring.

Qaysi turdagi otquloq ekish yaxshidir?

Sorrel katta bargli, hosildorligi a'lo darajada, kesishga oson toqat qiladi va muntazam sug'orish bilan tez o'sadi. U uzoq vaqt davomida buzilib ketmaydi va muzlamaydi.

Sayt tanlash

O'simlik o'rtacha soya sharoitida muvaffaqiyatli rivojlanadi.

Tuproq unumdor, etarlicha nam bo'lishi kerak, lekin suvning turg'unligisiz. Er osti suvlarining optimal joylashuvi 1 m dan ortiq chuqurlikda joylashgan bo'lib, u chirindiga boy bo'lgan qumloq va qumloq tuproqlarda yaxshi o'sadi. Bir oz kislotali tuproq reaktsiyasiga afzallik beriladi.

Ochiq erga otquloq urug'ini qanday ekish kerak

1 g vaznda taxminan 1000-1500 urug' mavjud. Urug'lar taxminan 2 yil yashaydi.

Tuproqni tayyorlash

Maydonni qazib oling va begona o'tlardan tozalang. Qurigan tuproqlarda qazishdan oldin o'g'itlarni qo'llang: 1 m² uchun 6-8 kg gumus yoki kompost, 20-30 g superfosfat va 15-20 g kaliy xlorid.

Qushqo'nmas ekish uchun to'shakni qanday tayyorlash kerak, videoni tomosha qiling:

Urug'lar bilan otquloqni qanday ekish kerak

• , ular orasida 15-20 sm masofani saqlash.
• Bahorda urug'larni 8 mm-1 sm chuqurlikka ekib, do'stona kurtaklar 8-11 kun ichida paydo bo'ladi va agar siz ekinlarni kino bilan qoplasangiz, 3-5 kun ichida. O'sishdan bir hafta o'tgach, o'simliklar orasida 5-7 sm masofani qoldirib, yupqalashtiring.
• Yozda ekish paytida tuproq namlik bilan to'yingan bo'lishi kerak - ekishdan bir necha kun oldin, tuproq yaxshi namlangan bo'lishi uchun to'shakni yaxshilab sug'orib oling.
• Qishdan oldin ekish paytida, to'shak oldindan tayyorlanadi, shunda tuproq cho'kadi va urug'lar tuproqning chuqur qatlamlariga yog'ingarchilik bilan yuvilmaydi.

Siz iloji boricha kamroq ekishingiz kerak, urug'ning unib chiqishi juda yaxshi va urug'lar unib chiqqandan so'ng, o'simliklar bir-biriga yopishmasligi uchun ko'chatlar ingichka bo'lishi kerak. Ideal holda, otquloq katta va chiroyli bo'lishi uchun alohida o'simliklar orasida kamida 2-3 sm qoldiring.

Qanday qilib otquloq ekish kerak, videoni tomosha qiling:

Ochiq erga otquloqni parvarish qilish va etishtirish

otquloq ochiq yer:

Sug'orish

• davomida faol o'sish Muntazam va mo'l-ko'l sug'orish.
• Issiq havoda va quruq tuproqda u faol rivojlanadi yer qismi, bu ilgari istalmagan gullashni qo'zg'atadi (normal sharoitda u o'sishning ikkinchi yilida sodir bo'lishi kerak).

Yashil mahsulot sifatini saqlab qolish uchun gul sopi olib tashlanishi kerak.

O'g'itlash va mulchalash

• Erta bahorda tuproqni gevşetin, namlik darajasini saqlab turish uchun maydonni mulchalang, o'g'itlashni qo'llang (1 m² uchun 10-25 g kaliy-fosforli o'g'itlar qo'shilishi bilan 1 dan 6 gacha nisbatda 1 chelak mullen eritmasi).
• Hosildorlikni saqlab qolish uchun barglarning har bir kesilishidan keyin siz azot komponentiga e'tibor qaratib, mineral o'g'itlar majmuasi bilan boqishingiz kerak.
• Kuzda qatorlar orasiga 4-5 kg ​​gumus yoki kompost qo'shing.

Sorrel bir joyda 4 yildan ko'p bo'lmagan vaqt davomida etishtirilishi kerak, keyin ekish yangilanishi kerak.

Qushqo'nmas kasalliklari va zararkunandalari

Chiriyotgan - mumkin bo'lgan kasallik otquloq madaniyati. Urug'lar ekishdan oldin davolangan bo'lsa, bu sodir bo'lmaydi.

Qushqo'nmas barglari qo'ng'izi sizning hosilingizni yo'q qilishi mumkin. O'simlikni sarimsoq eritmasi bilan püskürtün, kul yoki tamaki changiga seping.

Qumquloqning foydalari

Sorrel minerallarga (kaliy, temir), oqsillarga, shakarlarga, organik kislotalarga (oksalik, olma, limon) boy, S vitamini va karotinni o'z ichiga oladi. An'anaviy tibbiyot otquloq xoleretik, gemostatik vosita sifatida ishlatiladi, o'simlikning sharbati antiseptik ta'sirga ega, metabolizmni yaxshilaydi va oshqozon faoliyatini normallantiradi; Siz uni ortiqcha ishlatmasligingiz kerak, chunki kislotalar bo'lishi mumkin salbiy ta'sir buyraklar ustida.

Yangi otquloq barglari salatlar, soslar, pyuresi tayyorlashda ishlatiladi va har kimning sevimli "yashil borsch" ni saqlab qoladi; foydali xususiyatlar ham yangi, ham konservalangan.

Shovul- ko'p yillik bog 'o'simlik, ozuqa moddalari va organik kislotalarga boy.

Otquloqdan tayyorlangan mazali sho'rvalar, borscht, kartoshka pyuresi va salatlar, yangi va konservalangan ishlatiladi.

Keling, batafsil ko'rib chiqaylik bog'da otquloqni etishtirish jarayoni ochiq erga urug'larni ekishdan foydali ko'katlarning pishishiga qadar.

Sorrel ko'pincha bog'larda va yozgi uylarda ekilgan. Bu sovuqqa chidamli o'simlik bo'lib, +3 -4 daraja haroratda tinchgina unib chiqadi. bilan navli otquloq o'sadi katta barglar, yoz davomida bir necha marta kesilishi mumkin.

Otquloq ekish uchun joy tanlash

Shovul - ko'p yillik, 5-6 yil davomida bir joyda o'sishga qodir. Eng yaxshi sayt bog'da otquloq ekish uchun qisman soyada, kechqurun yumshoq quyosh bilan yoritilgan joy bo'ladi. Tuproq unumdor bo'lishi kerak, tuproqda o'sishni afzal ko'radi va kislotali tuproqdan qo'rqmaydi. Qushqo'nmas o'sadigan joyda suvning turg'unligi qabul qilinishi mumkin emas.

Otquloq urug'ini ekish erga erta bahordan kech kuzgacha amalga oshirilishi mumkin. Ekishdan oldin tuproq begona o'tlardan tozalanishi kerak.

Bahorda otquloq aprel oyining o'rtalarida ekish, bu vaqtda urug'ning unib chiqishi uchun etarli namlik bor. Yozda sizning sevimli taomlaringizni tayyorlash uchun kesilishi mumkin bo'lgan barglar o'sadi. Hosilni ekish yiliga bir marta yig'ib olish mumkin.

Yozda otquloq ekiladi iyul oyida, ko'katlar uchun salat, turp va piyoz yig'ib olingandan keyin. Kuzquloqning yuqori hosilini faqat bahorda kutish mumkin keyingi yil.

Keyinchalik kuzda otquloq urug'ini ekish oktabr-noyabr oylarida urug'lar barqaror sovuqlar boshlanishidan oldin unib chiqmaydigan tarzda amalga oshiriladi. Qish oldidan otquloq ekish kelgusi yil hosil beradi. Bunday ekish qumli tuproqlarda tavsiya etiladi mo''tadil iqlim(Belarus, Latviya, Estoniya).

Sorrel katta to'shakka muhtoj emas, yaxshi hosil uchun 2 m2 er etarli. Saytda ular orasidagi masofa 20 sm bo'lgan transvers qatorlar hosil bo'ladi, urug'lar ko'pincha 1,5 sm chuqurlikka quyiladi.

Ko'chatlarning paydo bo'lishini tezlashtirish uchun, ekishdan oldin, otquloq urug'lari 2 kun davomida nam mato bilan namlanadi. Quruq urug'larni ekish paytida, asirlari 2 haftadan keyin paydo bo'ladi, lekin to'shakni kino bilan qoplagan holda, birinchi kurtaklar 5 kundan keyin paydo bo'ladi. Ekish otquloq, 3-4 barg hosil bo'lgandan so'ng, o'simliklar orasida 10 sm masofani qoldirib, yupqalashtiriladi.

Video - otquloq urug'ini ekish. Otquloq ekish va etishtirish

Sorrel sug'orishga muhtoj, ayniqsa yozda yuqori harorat. holda etarli sug'orish Kichik barglar hosil bo'ladi va o'simlik tez orada gullaydi, gul sopi hosil qiladi.

Bahorda, kul va gumus qo'shib, qatorlarni gevşetin. Barglarning tezroq paydo bo'lishi uchun otquloqni yaxshilab sug'orib, plyonka bilan yoping.

Sorrel barglari ertalab yig'ib oling, ular shirali, pichoq bilan kesilgan yoki tuproq yuzasidan 5 sm masofada qo'llaringiz bilan tortib oling. Kichik barglarni qoldiring va ularni yanada o'sishiga ruxsat bering. Yozda otquloq hosili 4-5 marta kesiladi.

Barglarni kesib tashlaganingizdan so'ng, o'simliklarni organik o'g'itlar bilan boqing - 1 x 10 suv bilan suyultirilgan qichitqi o'ti, mullen yoki o't infuzioni va mo'l-ko'l suv.

Gul kurtaklari ommaviy ravishda paydo bo'lganda, o'simliklarni zaiflashtirmaslik uchun barglarni kesishni to'xtating va gul shoxlarini kesib tashlang.

Ayoz boshlanishidan bir oy oldin, ular o'simliklar kuchayib, yaxshi qishlashi uchun barglarni kesishni to'xtatadilar. Qish uchun otquloq ildizlarini kompost, chirigan talaş va gumus bilan qoplash yaxshiroqdir.

Sorrel ko'paytiriladi urug'lar va vegetativ. O'z otquloq urug'ini olish uchun hayotning ikkinchi yilidagi 5-6 o'simlikka gul sopi qoldiring. Urug'lar uchun qolgan o'simliklardagi barglar kesilmaydi. Bu miqdor otquloq bilan ekishni yangilash uchun etarli.

Kuzquloqning gullashi may oyida boshlanadi, urug'lari iyulda pishadi. Urug'li panikulalar jigarrang rangga aylanadi, ular kesiladi, quritiladi va urug'larni qo'llar bilan ishqalab yig'iladi. Urug'laringizni quruq joyda 4 yil saqlashingiz mumkin.

3-4 yozgi o'simliklar distillash uchun ishlatiladi.

Buning uchun kuzda ular er bo'lagi bilan otquloqni qazishadi va uni 0-2 daraja haroratli saqlash joyiga o'tkazadilar. Fevral oyining oxirida o'simliklarni issiqxonaga qazib oling, ularni yaxshilab sug'orib oling va 20-25 kundan keyin siz suvli barglarning birinchi hosilini olasiz.

Agar issiqxonadagi bo'sh joy imkon bersa, kuzda kuzda darhol erga otquloq qazishingiz mumkin, bu butun qishda otquloq hosilini yig'ib olishga imkon beradi.

Kuzquloqning zararkunandalari va kasalliklari

Etarli g'amxo'rlik bilan, otquloq kamdan-kam hollarda kasalliklarga duchor bo'ladi, ekishni boshlamang va otquloq o'sadigan joyni tezda o'zgartiring.

– otquloq barglaridan sharbat so‘radi. Shira barglarni kul bilan tozalashni yoqtirmaydi. Dori-darmonlar bilan davolash mumkin emas, chunki barglarni keyin iste'mol qilish mumkin.

Kuzda, otquloqni kesgandan so'ng, shiraga qarshi asosiy davolashni o'tkazing, achchiq va o'tkir o'tlarning infuziyalari– karahindiba, kartoshka yoki pomidor tepalari, sarimsoq. Shuningdek, kuzda siz otquloqni Fitoverm biologik mahsuloti bilan davolashingiz mumkin.

- pomidor barglari va sarimsoq infuzioni bilan davolash yordam beradi.

- kulrang qoplamali dog'lar paydo bo'lishi bilan birga keladigan keng tarqalgan otquloq kasalligi orqa tomon barglari. Qayta ishlashni amalga oshiring Bordo aralashmasi Barglarni kesishdan 10 kun oldin.

Bundan tashqari, Fitosporin preparati bilan davolanishingiz mumkin, u tarkibida zahar bo'lmagan barglar davolanish kunida iste'mol qilinishi mumkin; Shuningdek, ushbu kasallikning oldini olish chorasi sifatida urug'lar ekishdan oldin issiqlik bilan ishlov beriladi.

- barglar va ildizlardagi kasallik, ularda quyuq sporali kichik sariq-jigarrang dog'lar paydo bo'ladi.

Video - avgust oyida yashil otquloqni qanday olish mumkin

Kuzquloqning eng yaxshi navlari

Turlarning asosiy farqlari barglarning shakli va rangi, kislotaliligi va erta pishishidir.

Uzoq va ingichka petiole ustida nayza shaklidagi, quyuq yashil barglari bilan keng tarqalgan nav. Qishga chidamli va juda samarali nav.

Turli xillik erta etuklik katta, och yashil, oval shaklidagi barglari bilan. Barglari yaxshi ta'mli, yuqori mahsuldor va qishga chidamli nav.

Mahsuldor, qurg'oqchilikka chidamli nav. Yoqimli ozgina kislotali ta'mga ega ingichka katta barglar. Qishga yaxshi toqat qiladi.

Oltoy otquloq

Silliq, uchli barglari bo'lgan o'simliklar. Bahorda barglar yashil bo'lib, oxirida petiole bilan birga qizg'ish rangga aylanadi. Barglari o'rtacha nordon ta'mga ega. Xilma-xillik sovuqqa yaxshi toqat qiladi.

Bilan xilma-xillik erta hosil yoqimli ta'mga ega nozik barglari bilan. Bu keng tarqalgan nav sovuqqa juda chidamli.

Qalin, katta, tuxumsimon barglari bo'lgan yuqori mahsuldor nav. Barglari qalin va past. Turli xilligi ajoyib ta'm sifatlari, lekin biroz muzlashi mumkin.

Video - otquloqni konservalash - juda oddiy uy qurilishi retsepti!

Sorrel juda foydali madaniyat, yozgi kottejlarda etishtirilgan va nafaqat. Kvartiraning derazasida ham otquloq o'stirish mumkin, uni ildizlarning normal rivojlanishi uchun etarlicha chuqur idishga ekish mumkin.

Siz otquloq kabi foydali va mustahkam o'simlik haqida bilib oldingiz, to'g'ri etishtirish va g'amxo'rlik.

Sizga ajoyib hosil!

O'sayotgan otquloq - oilangizni juda zarur vitaminli ko'katlar bilan ta'minlashning oson usuli erta bahor vitamin etishmasligi davrida.

Qoidaga ko'ra, otquloq uzoq qishdan keyin birinchi bo'lib ko'kalamzorlashtirishni boshlaydi.

Ushbu mashhur sabzavot juda ko'p narsalarni o'z ichiga oladi minerallar(temir, kaliy), oqsil, organik kislotalar (oksalik, olma, limon). S vitamini va karotin miqdori bo'yicha otquloq ko'plab taniqli sabzavotlardan oldinda.

Tuproqni ekish uchun tayyorlash

O'tloqni etishtirish oddiy jarayon va hamma uchun ochiqdir. Bu sovuqqa yaxshi toqat qiladigan va talab qilmaydigan ko'p yillik o'simlik yorqin yoritish va hatto qorong'i burchakda ham yaxshi o'sishi mumkin. U hech qanday alohida g'amxo'rlik talab qilmaydi.

Azizillo so'ng, yangi barglarni etishtirish jarayonini tezlashtirish uchun to'shakni yaxshilab sug'orib oling.

Bu hosilni bir joyda 3-4 yildan ortiq o‘stirish mumkin. Kelajakda hosildorlik pasayadi va sifat yomonlashadi. Qushqo'nmas o'sadigan to'shakda begona o'tlar bo'lmasligi kerak, ayniqsa bug'doy o'tlariga toqat qilmaydi. Bu begona o't butun tuproqni ildizlari bilan o'rab oladi va undan hamma narsani tortib oladi. ozuqa moddalari va boshqa o'simliklarning normal ildiz otishiga yo'l qo'ymaydi. Erta hosilni olish uchun belgilangan maydon unumdor va nam bo'lishi kerak, lekin suv bilan to'ldirilmasligi kerak. Qumquloq barglarining hosildorligi va suvliligi saytning unumdorligiga bog'liq. Erta hosil shimoliy shamoldan himoyalangan, yaxshi isitiladigan joyda o'stirilishi mumkin.

Qumquloq uchun eng yaxshi joy chirindiga boy bo'lgan qumloq yoki qumli tuproqdir. U yaxshi quritilgan joylarda yaxshi o'sadi torf tuproqlari, ayniqsa qachon yaqin joylashuv er osti suvlari. Bunday hududlarda siz olishingiz mumkin maksimal rentabellik har bir butadan. Kuchli barg rozetkasi zaiflarda yaxshi rivojlanadi kislotali tuproqlar, o'simlik uzoqroq meva beradi va keyinroq gullaydi.

Kuzda o'g'itlar otquloq o'sishi rejalashtirilgan maydonga qo'llanilishi kerak. Aralash quyidagi nisbatlarda tayyorlanadi: go'ng yoki kompost - 6-8 kg, superfosfat - 30-40 g va kaliy xlorid - 20-30 g Bu bir kvadrat metr uchun miqdor. Tuproq butun belkurakni qoplash uchun ehtiyotkorlik bilan qazib olinadi. Bahorda, ekishdan oldin, majburiy dastur azotli o'g'itlar: kvadrat metr maydon uchun 20 g karbamid.

Tarkibiga qaytish

Otquloq yetishtirish uchun qishloq xo'jaligi texnologiyasi

Urug'larni ekish uch marta amalga oshirilishi mumkin: erta bahorda, yozda va kuzda. Bahor ekish tuproq yetishtirishga tayyor bo'lishi bilanoq boshlashimiz kerak. O'sha yili hosil yig'ib olinadi. Yozgi ekish erta ekishdan keyin amalga oshiriladi sabzavot ekinlari: turp, salat, piyoz, iyun-iyul oylarida. Qishki sovuq boshlanishidan oldin, o'simlik yaxshi mustahkamlanib, kelgusi yilning bahorida hosil beradi yaxshi hosil. Qishda urug'larni ekish oktyabr-noyabr oylarida amalga oshiriladi, shunda ular sovuqdan oldin unib chiqmaydi. Bunday ekishdan keyin hosil keyingi yil bo'ladi.

Barcha ekish sanalari orasida eng yaxshisi erta bahordir. Shu kunlarda tuproq ancha nam, urug‘lar ekilganidan 10-14 kun o‘tib unib chiqadi va mo‘l hosil yetishtirish mumkin. Yozda ekilgan otquloq parvarish qilishni talab qiladi: muntazam va mo'l-ko'l sug'orish. Qishda ekish paytida ko'chatlar tez-tez tushib ketadi va natijada hosil past bo'ladi.

Urug'larni ekish qatorlar orasidagi masofa 25 sm, chuqurlikda 1 kvadrat metrga 1,5-2 g urug'lik urug'lari yaxshi o'sishi uchun amalga oshiriladi tuproq siqilgan yoki oddiygina oyoq osti qilinishi kerak.

Tarkibiga qaytish

Qumquloq ekinlariga g'amxo'rlik qilish

Qumquloq ekish paytida, taxminan 25 sm qatorlar orasidagi masofani saqlang, 4-5 sm chuqurlikdagi oluklar hosil qiling.

Tuproqni muntazam ravishda yumshatish, begona o'tlarni nazorat qilish, sug'orish va o'g'itlash - bu yosh o'simliklar uchun asosiy g'amxo'rlik. At namlikning etarli emasligi

tuproq, barg rozetkasi yomon rivojlanadi va o'simlik erta gullaydi va bu barglarning sifatiga yomon ta'sir qiladi. Kelajakdagi hosilning sifatini pasaytirmaslik uchun paydo bo'lgan gul sopi darhol olib tashlanishi kerak.

Ayoz boshlanishidan bir oy oldin yashil massa butunlay kesilishi kerak. Agar bu bajarilmasa, barglar qor ostida zich qatlamda yotadi va havoning ildizlarga kirishiga to'sqinlik qiladi. Bu o'simlikning o'limiga olib kelishi mumkin. Keyingi hosildorlikni oshirish uchun har safar barglar kesilganda o'simlikni boqishingiz kerak. Shu maqsadda mineral o'g'itlar aralashmasi ishlatiladi, bu erda azot hosil qiladi. Agar ob-havo quruq bo'lsa, unda o'g'itlar yomg'irli havoda qo'llaniladi, quruq bo'lishi mumkin;

Keyingi g'amxo'rlik kuzda qatorlar orasiga o'g'itlarni qo'llashdan iborat: bir kvadrat metr uchun 4-5 kg ​​kompost yoki gumus. O'simliklarning ochiq ildizlarini qoplash uchun o'g'itlar va tuproq aralashmasidan foydalanish kerak. Ikkinchi yil davomida o'sib borayotgan madaniyat ham g'amxo'rlikka muhtoj. Unga kerak mineral o'g'itlar. Aralash bir kvadrat metr uchun quyidagi nisbatlarda tayyorlanadi: karbamid 15-20 g, superfosfat - 30-40 g va kaliy xlorid - 15-20 g.

Sorrel oddiy o'simlik, maxsus xarajatlar kuch va vaqt talab qilmaydi. Shuning uchun, albatta, sizning bog'ingizda sho'rvalar va salatlar uchun bu yaxshi qo'shimchani etishtirishga arziydi. Sorrel kambag'al tuproqlarda ham yaxshi o'sadi. Biroq, olish uchun eng yaxshi natija tuproqni to'g'ri tayyorlash kerak.

Biroq, ekishni boshlashdan oldin, siz nav tanlash haqida qaror qabul qilishingiz kerak. O'sish uchun eng mos keladi yozgi uy ismaloq navlari hisobga olinadi. Bu, masalan, Nikolskiy yoki Andreevskiy navi bo'lishi mumkin. Bu holda etishtirish yanada oqilona bo'lgan bunday otquloq ellipsoidal barglari bilan kattaroq bo'ladi. Bundan tashqari, bu nav yanada mazali bo'ladi, chunki u oddiy otquloq kabi nordon emas.

Kuzda to'shakni qazish va qandaydir turdagi qo'shish yaxshidir organik o'g'it kvadrat metr uchun besh kilogramm miqdorida. Bundan tashqari, kompozitsiyaga superfosfat qo'shishingiz mumkin (ikkalasi ham 20 g). Bahorda yotoqni bo'shatish va har bir metrga 20 g qo'shish kerak bo'ladi. Bir necha bosqichda yetishtiriladigan otquloq erta bahorda, mavsumning o'rtalarida va ekilgan kech kuz. Ikkinchi holda, siz urug'larni sovuq havo boshlanishidan oldin unib chiqishga vaqtlari bo'lmaydigan tarzda ekishingiz kerak. At qish usuli Ekishdan so'ng, birinchi hosilni may oyining boshida olish mumkin. Bahorda ekilgan otquloq iyun oyining oxirida kesila boshlaydi, otquloq esa yozning o'rtalarida - sentyabrda ekilgan.

Ko'pincha urug'lardan etishtiriladigan otquloq quyoshli joylarni afzal ko'radi. Shu bilan birga, qisman soyada ham yaxshi his qiladi. U kislotali tuproqlarda ham yaxshi o'sadi. Ular uni qatorlarga ekishadi. Qatorlar orasidagi masofa 20 sm, chiziqlar orasidagi masofa - 40. Ushbu usuldan foydalanish eng yaxshisidir. Gap shundaki, to'rt yil etishtirilgandan so'ng, otquloq barglari kichikroq bo'la boshlaydi. Shuning uchun, chiziqlar orasiga yangi o'simliklar ekilgan va eski o'simliklar olib tashlanadi.

Urug'lar tuproqqa 3 sm chuqurlikda ekilgan bo'lsa - 0,5 sm ekishdan so'ng o'ninchi kuni paydo bo'ladi. O'simliklarning birinchi bargi paydo bo'lishi bilanoq, ular orasidagi masofa 5 sm bo'lishi uchun ular yupqalashtiriladi, uni etishtirish ayniqsa qiyin emas, mavsum davomida o'g'itlashni talab qilmaydi. Ammo bu faqat ekishdan oldin tuproqqa etarli miqdorda organik moddalar qo'shilsa. Urug'lanmagan to'shaklarda azot o'z ichiga olgan o'g'itlardan foydalanishga arziydi. Siz qila olmaysiz - bu o'simliklarga otquloq qo'shing, chunki u gullashni boshlaydi.

Bu o'simlikning yana bir xususiyati shundaki, u ekilgan tuproqni vaqti-vaqti bilan yumshatishni talab qiladi. Sorrel, etishtirish o'z ichiga oladi o'rtacha sug'orish, tuproqni har bir namlashdan keyin gevşetmek kerak. Yozning boshida barglar butunlay kesilishi mumkin - o'simlik darhol yangilarini chiqaradi. Siz har ikki haftada shu tarzda hosil olishingiz mumkin. Biroq, uchinchi kesishdan keyin otquloq faqat konserva uchun mos bo'ladi. Avgust oyida barglarning bir qismi butalar ichida qoldirilishi kerak. Aks holda, o'simlik qishdan oldin zaiflashib ketadi.

O'stirish va parvarish qilish uchun ko'p mehnat talab qilmaydigan otquloq ham majburlash orqali ko'payadi. Buning uchun ildizpoyadan bir parcha oling, uning uzunligi kamida 50 sm mos o'simliklar- to'rt yoshli bolalar. Ildizlari 18 sm chuqurlikda erga ko'milgan.

Shunday qilib, qishloq xo'jaligi texnikasiga rioya qilib, siz o'sishingiz mumkin ajoyib hosil shovul. Bu ko'p vaqt talab qilmaydi va dietani o'z ichiga olgan mazali barglar bilan diversifikatsiya qilish mumkin katta miqdor vitaminlar