Rostini aytsam, qovurilgan idishni uglerod birikmalaridan va yog'dan tozalash ko'pincha juda qiyin bo'lishi mumkin, ayniqsa u eski yoki yomon yonib ketgan bo'lsa. Ammo yaxshi yangilik bor: siz hali ham uyda mavjud bo'lgan arzon mahsulotlar bilan doimiy dog'lar bilan kurashishingiz mumkin (yoki hech bo'lmaganda vazifani sezilarli darajada osonlashtirasiz). Asosiysi, qavrilgan idishga mos keladigan usulni tanlash. Axir, quyma temir yirtqichlardan nimani qutqarsa, teflon krep ishlab chiqaruvchisi umidsiz ravishda yo'q qilishi mumkin.

Ushbu maqolada siz deyarli barcha an'anaviy va topishingiz mumkin nostandart usullar har qanday turdagi tozalash idishlari: quyma temir, zanglamaydigan po'lat, yopishmaydigan qoplamali va qoplamasiz alyuminiy (Teflon, emal, keramika, marmar). Faqat sizga mos keladigan retseptni tanlang.

Qovurilgan idishni tozalashning 12 usuli

Usul 1. Qovurilgan idishni sirka va soda bilan qanday tozalash kerak (universal usul)

Bu usul eng tez va eng samarali va qo'shimcha ravishda universaldir - yopishmaydigan qoplamalilardan tashqari har qanday turdagi qovurilgan idishdan ko'pgina ifloslantiruvchi moddalarni (uglerod birikmalari, kuyikish va eski yog'larni) olib tashlash uchun javob beradi. Bu qattiq kimyoviy moddalardan foydalanishni talab qilmaydi, shuning uchun sizga rezina qo'lqop ham kerak emas. Faqat dam oling va ko'rsatmalarga amal qiling!

Sizga kerak bo'ladi:

• 1 stakan suv (yoki pan katta va chuqur bo'lsa, undan ko'p);
• 1 stakan 9% stol sirkasi;
• 2 osh qoshiq soda.

Ko'rsatmalar:

Qadam 1. Qovurilgan idishni pechka ustiga qo'ying, keyin unga bir stakan suv va sirka quying.

Qadam 2. Eritmani qaynatishga keltiring (bu bosqichda uglerod konlarining bir qismi allaqachon olib tashlanishi kerak edi).

3-qadam: Idishni issiqdan olib tashlang va soda qo'shing. Aralash shitirlashi kerak!

4-qadam: Idishni bo'shating va yuving odatiy tarzda shimgichni ishlatish.

• O'ta o'jar dog'lar bo'lgan joylarni qo'shimcha soda yoki soda pastasi (soda + bir necha tomchi suv) bilan davolash mumkin va bir muddat qoldiriladi.
• Ba'zida sodaning sirka eritmasi bilan reaktsiyasi kuchli bo'ladi va qavrilgan idishning tarkibi uning devorlari orqasida "qochib ketishi" va pechkani bo'yab qo'yishi mumkin. Bunga yo'l qo'ymaslik uchun, avvalambor, ozgina eritmani to'kib tashlang va shundan keyingina soda qo'shing.

2-usul. Qovurilgan idishni sirka va soda bilan, tashqaridan va ichkaridan, qaynamasdan qanday tozalash kerak

1. Nopok soda bilan ifloslangan joyga seping.
2. Pishirish soda ustiga 9% sirka tushiring va hosil bo'lgan ko'pikni 30-60 daqiqa davomida pishiring.
3. Qattiq shimgichni ishlatib, odatdagidek panani yuving.

3-usul. Soda bilan qaynatish (yopishmaydigan qoplamasiz alyuminiydan tashqari barcha turdagi kostryulkalarni tozalash uchun)

Ko'pgina hollarda, idishni soda bilan qaynatib, ichkaridan va tashqaridan tozalashingiz mumkin. Ushbu retsept juda oddiy va har qanday turdagi idishlarga mos keladi.

1. Agar siz faqat idishning tashqi qismini tozalamoqchi bo'lsangiz, unga taxminan bir litr suv quying va taxminan 100 g soda qo'shing. Agar siz idishlarni ichkarida ham, tashqarisida ham tozalashni istasangiz, unda katta hajmdan foydalaning metall havza yoki chelakka soling va uni bir xil tezlikda soda eritmasi bilan to'ldiring - 1 litr. suv / 100 g soda.
2. Qovurilgan idishni / havzani qovurilgan idish bilan olovga qo'ying, eritmani qaynatib oling va keyin yana 20 daqiqa tozalashni unuting.

1. Idishlarni issiqdan olib tashlang va sovushini kuting, so'ngra ularni odatdagi usulda yuving, qiyin joylarda qattiq shimgichni yoki qirg'ichdan foydalaning (agar bo'lmasa). yopishmaydigan qoplama). Tovoq pishirilayotganda, soda eritmasi yumshaydi va undan yog', kuyik va kuygan ovqat qoldiqlarining ko'p qismini olib tashlaydi.

Maslahat: Idishning qaynash vaqti bir soatdan ikki soatgacha oshirilishi mumkin.

4-usul. Sovet retsepti bo'yicha qaynatish: kir sovuni + soda + silikat elim (quyma temir, po'lat, alyuminiy yoki duraluminli qovurilgan idishdagi uglerod konlarini olib tashlash uchun)

Ushbu eski va tasdiqlangan usul eng umidsiz holatlarda, quyma temir yoki alyuminiyning tashqi qismidan uzoq muddatli kuyikish qatlamini olib tashlash kerak bo'lganda ishlaydi. duraluminli qovurilgan idish.

Sizga kerak bo'ladi:

• Metall idish yoki chelak mos o'lcham(masalan, hajmi 10 l);
• 1 dona kir yuvish sovuni 72% (ixtiyoriy);
• ½ chashka silikat elim (shuningdek, ofis yoki maktab elimi va suyuq shisha);
• ½ chashka soda kuli (apparat do'konlarida mavjud) yoki yarim paket pishirish soda;
• Scraper (stol pichog'i bo'lishi mumkin);
• Grater (o'rta) va metall shimgichni.

Ko'rsatmalar:

1. Havzani/chelakni suv bilan to'ldiring va uni yuqori olovda qaynatib oling.
2. Suv qizib ketayotganda, kir sovunini maydalang (ixtiyoriy).
3. Suv qaynagandan so'ng, olovni pasaytiring, barcha sovun talaşlarini idishga quying, ularni aralashtiring, so'ngra yarim stakan elim va yarim stakan soda / pishirish soda qo'shing. Ushbu bosqichda oynani ochib, kaputni yoqishni unutmang!

1. Nihoyat, tutqichni olib tashlaganingizdan so'ng, qovurilgan idishni hosil bo'lgan eritma ichiga tushiring. Agar tutqich plastik / yog'och bo'lmasa, uni havzaga tushiring. Endi siz faqat sabr-toqatli bo'lishingiz va ifloslanish darajasiga qarab panani 1-4 soat davomida pishirishingiz kerak. Bu vaqt ichida kuyik va yog'ning bir qismi tovadan tushib ketadi, qolganlari esa yumshaydi.

1. Qaynatgandan so'ng, qovurilgan idishni yuving, uni lavaboga yoki toza idishga o'tkazing (plastmassadan foydalanish mumkin), so'ngra metall shimgich / qirg'ich / pichoq yordamida qolgan uglerod konlarini olib tashlashni davom eting. Tashqi devorlardagi emalni olib tashlamaslik uchun uni asboblar bilan haddan tashqari oshirmang - agar siz uni olib tashlasangiz, qovurilgan idish tezda yangi quyqa qatlami bilan qoplanadi.

Maslahat: qaynatish jarayonini bir necha yondashuvlarda bajarishingiz mumkin (pishirish vaqtini 30 daqiqaga qisqartirish mumkin), eritmani yangilash va yumshatilgan qoplamani qirg'ich va metall shimgichni olib tashlash.

Usul 5. Kir yuvish kukuni va moy bilan qaynatish

Ko'pgina foydalanuvchilarning fikriga ko'ra, bu usul tashqarida ham, ichkarida ham uglerod konlarini olib tashlashda boshqalarga qaraganda samaraliroq.

1. Katta havzani suv bilan to'ldiring, unga bir necha qoshiq qo'shing kungaboqar yog'i va bir oz kir yuvish kukuni.
2. Havzani o'rtacha olovga qo'ying va ichiga iflos idishlarni botiring. Eritmani qaynatib oling, keyin odatdagidek panani yuving.

6-usul. Kuygan qovurilgan idishni qaynatish orqali qanday tozalash kerak (yopishmaydigan qovurilgan idishlardan tashqari)

1. Panani pechka ustiga qo'ying va o'rtacha olovni yoqing.
2. Idish etarlicha qizigandan so'ng (bir tomchi suv bilan sinab ko'ring), ichiga 1 stakan suv quying va yana bir oz pishiring (agar xohlasangiz, ozgina idish yuvish suyuqligi qo'shing).
3. Keyin kuygan joylarni qirib tashlash uchun yog'och qoshiq yoki silikon spatuladan foydalaning.
4. Idishlarni odatdagidek yuving.

Usul 7. Engil va o'rta dog'lar uchun tozalash eritmasi bilan namlash

1. Idishlarni yuvish uchun bir necha tomchi suyuqlikni panga siqib, issiq suv qo'shing va uni bir necha soat yoki bir kechada qoldiring.
2. Keyin shimgichni ishlatib, odatdagidek idishlarni tozalang.

8-usul. Pishirish soda bilan “tozalash” (teflon va alyuminiy qovurilgan idishlar uchun mos emas!)

1. Soda va iliq suvning teng qismlaridan pasta hosil qiling.
2. Uglerod konlarini, kuyikish yoki yog'li birikmalarni pasta bilan davolang.
3. Chaying iliq suv va agar kerak bo'lsa, protsedurani takrorlang.

9-usul. Kir sovuni bilan qaynatish (alyuminiydan tashqari barcha turdagi kostryulkalar uchun)

Ushbu usul har qanday turdagi pandan yog 'va uglerod birikmalarini olib tashlash uchun juda mos keladi.

1. Kir sovunining to'rtdan bir qismini (72%) o'rtacha qirg'ichdan o'tkazing.

1. Sovun talaşlarini qovurilgan idishga soling va suv qo'shing, so'ngra aralashmani qaynatmasdan qizdiring.
2. Panani issiqdan olib tashlang va yana bir necha soat davomida namlash uchun qoldiring.
3. Panani yuving, keyin shimgichni va idish-tovoq sovuni bilan yuving.

Usul 10. Qovurilgan idishdagi zangni qanday tozalash kerak

Zangni quruq stol tuzi bilan osongina olib tashlash mumkin. Faqat ishqalang muammoli joylar, keyin yuving va quriting.

11-usul. Idishni kuchli kimyoviy moddalar bilan tozalang - eng yaxshi 3 ta super samarali mahsulot

Bizning fikrimizcha, qavrilgan idishni uglerod birikmalaridan va yog'dan tez va minimal kuch bilan tozalash kerak bo'lsa, kuchli uy kimyoviy moddalari ajralmas hisoblanadi. Asosiysi, ehtiyot choralarini ko'rish, rezina qo'lqoplardan foydalanish, ochiq deraza bilan ishlash va idishlarni uzoq vaqt ishlatmaslik. Aytishlaricha, agar qovurilgan idishni shumanit bilan yopsangiz va uni bir kechada qoldirsangiz, unda teshik paydo bo'lishi mumkin.

1. Amway pechka tozalagich– qimmat, faqat Internet yoki dilerlar orqali sotiladi, lekin hatto olib tashlaydi eski kuy va yog'ni bir necha daqiqada, tejamkorlik bilan ishlatish bilan birga, u analoglariga qaraganda osonroq yuviladi va amalda hidlamaydi. Agar sizda hayvonlar va bolalar bo'lsa, unda bu mahsulot uy sharoitida ajralmas hisoblanadi.

1. Shumanit Bagi Amway'dan arzonroq va gipermarketlarning ko'plab apparat bo'limlarida sotiladi. Amway'dan bir oz kamroq samarali (masalan, u har doim ham juda eski kostryulkalarni yuvmasligi mumkin), lekin baribir juda samarali. Asosiy kamchiliklar - deraza ochiq bo'lsa ham sezilishi mumkin bo'lgan o'tkir hid va mahsulotning o'zini yuvish qiyinligi.
2. Gazlangan qozon- arzon vositalardan, gazlangan qozon eng kuchli hisoblanadi.

Va bu erda umumiy ko'rsatmalar:

1. Biz muammoli joylarni mahsulot bilan muomala qilamiz, qavrilgan idishni sumkaga o'ramiz (bu hidning xona bo'ylab tarqalishini oldini oladi) va ifloslanish darajasiga qarab 15-60 daqiqaga qoldiramiz.
2. Kirni olib tashlang va idishlarni ikki yoki uch marta yaxshilab yuvib tashlang. Ishonch hosil qilish uchun, qolgan mahsulotni olib tashlash uchun panani sirka bilan artib olishingiz mumkin.

Maslahat: paket o'rniga siz foydalanishingiz mumkin yopishtiruvchi plyonka.

Muhim! Ro'yxatda keltirilgan barcha yog'larni tozalash vositalari alyuminiy va teflon idishlarni tozalash uchun mo'ljallanmagan.

Usul 12. Mexanik tozalash usuli

Mexanik tozalash usullari eski po'lat, alyuminiy va uchun tegishli quyma temir qovurilgan kostryulkalar, Qachon an'anaviy usullar va kimyoviy moddalar ko'p yillik kuyik va yog'ni olib tashlashga yordam bermaydi. Lekin hamma mexanik usullar bitta muhim kamchilik bor - idishlarning tashqi devorlaridan axloqsizlik qatlamini olib tashlash deyarli har doim olib tashlaydi. yuqori qatlam(emal, anodlangan qatlam), ya'ni kelajakda qovurilgan idish tezroq va yog 'va kuyikish bilan qoplanadi. Bunday radikal tozalashdan so'ng, quyma temir / alyuminiy qovurilgan idishning pastki qismini tuz va yog' bilan isitish kerak.

Idishlarni tozalashning bir necha an'anaviy mexanik usullari:

1. Qum bilan tozalash. Umidsiz yordamchingizni yangilash uchun uni eng yaqin shinalar do'koniga kichik haq evaziga olib borishingiz kerak. Avtomexanik idishlarni maxsus kameraga joylashtiradi, u erda siqilgan havo va qum yordamida uglerod konlari bir necha daqiqada olib tashlanadi.
2. Tegirmon bilan tozalash. Ushbu tozalash usulini o'zingiz dachada maydalagich yoki qopqoqli g'ildirak bilan maydalagich yordamida qilishingiz mumkin.

Qovurilgan idishlarni materialga qarab tozalash qoidalari va oldini olish bo'yicha maslahatlar

Har xil turdagi metallar va qoplamalar kislotalar va ishqorlarga, uzoq vaqt namlash va isitishga turlicha reaksiyaga kirishadi. Qovurilgan idishni yuvishni boshlaganingizda, kontrendikatsiyalarni bilib oling (agar siz smartfoningizdagi stolga qarasangiz, uni gorizontal holatga o'tkazing - shu tarzda butun stol ekranga joylashadi).

	Cho'yandan yasalgan idishlar	Teflon idishlari	Zanglamaydigan po'lat	Yopishmaydigan qoplama va emalsiz alyuminiy kostryulkalar
Idish yuvish mashinasida yuvilishi mumkin	Mumkin emas (pan zanglagan bo'ladi)	mumkin	mumkin	Bu taqiqlangan
Abraziv tozalagichlar, cho'tkalar, qirg'ichlar va qattiq gubkalardan foydalanish	mumkin	Bu taqiqlangan	mumkin	Bu taqiqlangan
Pishirish soda, kir sovuni va boshqa gidroksidi tozalash vositalaridan foydalanish	mumkin	mumkin	mumkin	Bu taqiqlangan
kislotalardan foydalanish (sirka, limon kislotasi va boshqalar)	mumkin		mumkin	Ruxsat berilmagan (qisqa muddatli ta'sir qilish mumkin)
Uzoq namlash	Bu taqiqlangan	mumkin	mumkin	Nomaqbul

• Alyuminiy idishlarni (qoplanmagan) shisha va chinni tozalash vositalari bilan yuvish mumkin, sovun eritmalari qo'shilishi bilan ammiak.
• Har qanday idishlarni faqat tabiiy ravishda soviganidan keyin yuvish kerak. Agar siz to'satdan issiq panani sovuq suvga o'tkazsangiz, u deformatsiyalanishi mumkin. Bu, ayniqsa, quyma temir, alyuminiy (qoplangan va qoplanmagan) va seramika qovurilgan idishlar uchun to'g'ri keladi.
• Idishni ho'llash yoki qaynatishdan oldin, yog'och/plastmassa tutqichni olib tashlang yoki shunchaki suvga botirmang.

Va yana bir muhim nuqta ...

Cho'yan, po'lat yoki alyuminiy idishni yuvgandan so'ng, tabiiy yopishqoq plyonkani tiklash uchun uni yog' va tuz bilan ziravor qilish kerak. Teflon qovurilgan idish taxminan 30 soniya davomida past olovda qizdirishingiz kerak, keyin olovni o'chiring va pastki va ichki devorlarni choy qoshiq o'simlik moyi bilan yog'lang. qog'oz sochiq yoki toza lattalar.

Oshxonadagi quyuq yog ', zang va uglerod konlari har bir uy bekasi uchun tanish bo'lgan dahshatli tush. Qanchalik ehtiyotkor bo'lmasin, panning yuzasida yog'li plyonka saqlanib qoladi, bu vaqt o'tishi bilan va olov ta'sirida zich qobiqqa aylanadi.

Bundan tashqari, hatto eng zamonaviy yopishmaydigan qoplamalarda ham, ertami-kechmi tashqi tomondan kuyikli qoplama paydo bo'lishi mumkin.

Va agar siz uning paydo bo'lishining boshidanoq kuyikish bilan shug'ullanmasangiz, unda qobiq qalinlashadi va juda muammoli bo'ladi.

Ammo estetik tarkibiy qismga va idishlarni toza, chiroyli va tartibli saqlash istagiga qo'shimcha ravishda, uglerod birikmalaridan xalos bo'lish kerak, chunki u qizdirilganda havoga qayta-qayta kirib keladigan kanserogenlarning katta miqdorini o'z ichiga oladi. , oziq-ovqatga, keyin esa inson tanasiga kiradi.

Tozalash usullari Barcha murakkabliklarga qaramay, yog 'va sootni uy qurilishi usullari yordamida osongina engish mumkin xalq davolari

. Ko'p tozalash usullari mavjud.

Keling, eng samaralilarini ko'rib chiqaylik:

Qaynatish Cho'yan - bu Sovet davrida ishlab chiqarilgan material eng

qovurilgan kostryulkalar ko'plab uy bekalari uchun ishonchli va tanish idishlardir. Ammo yonib ketgan yog 'qoldiqlarini olib tashlash ba'zan juda qiyin. U sirtga shunchalik singib ketganki suyuq mahsulot

Men endi bunga dosh berolmayman. Qovurilgan idishning pastki qismini uglerod konlaridan tozalash uchun sovet uy bekalari oddiy retseptdan foydalanganlar: ular idishlarni sovunli suvda maishiy (sodali suv) va silikat (yoki ish yuritish) elim qo'shib qaynatishgan.

Tozalash jarayoni yaxshi gazlangan joyda amalga oshirilishi kerak.

Sizga qavrilgan idish, eng arzon kir yuvish sovuni 72%, 200-250 g elim, bir xil miqdordagi sodali suv, qirg'ich va metall shimgichni joylashtirishingiz mumkin bo'lgan qalay havzasi kerak bo'ladi.

Agar ofis uchun elim bo'lmasa, uni bir xil miqdordagi PVA elim bilan almashtirish mumkin.

Qovurilgan idishni 2 dan 5 soatgacha qaynatib turishingiz kerak, vaqti-vaqti bilan havzaga suv qo'shing va kuyikishning qattiqligini tekshiring. Uglerod konlari teginish uchun yumshoq bo'lib, suv qorayishi bilan siz qavrilgan idishni olib, qirg'ich yoki alyuminiy shimgich yordamida tozalashni davom ettirishingiz mumkin.

Cho'kmalarni tozalashni yanada osonlashtirish uchun qaynatilgandan so'ng, siz pechka tozalagichni panga surtishingiz, sumkaga solib, yana yarim soatga qoldirishingiz mumkin.

Ushbu protseduradan so'ng uglerod konlarini olib tashlash osonroq bo'ladi. Agar sizning uyingizda samovar bo'lsa va uni vaqti-vaqti bilan ishlatsangiz, u ham tozalashga muhtoj. , bu yerda bilib olishingiz mumkin.

Kalsinatsiya

Duxovkaga kuyik bilan qoplangan quyma temir qovurilgan idish qo'yiladi va devorlardan kuyikishni boshlaguncha isitiladi. Biroq, panning yomonlasha boshlamasligi uchun siz protseduraga rioya qilishingiz kerak. Pishirish usulining nochorligi - tozalashdan keyin pechni yuvish zarurati.

Hech qanday holatda alyuminiy kostryulkalarni bu usul yordamida tozalash kerak emas - bu usul mahsulotga qaytarilmas zararga olib keladi. Juda uzoq va mashaqqatli, ammo eng samarali olib tashlash qalin qatlam

Quyma temir yoki duraluminli qovurilgan idishdagi uglerod konlari mexanik tozalash usullari yordamida olib tashlanishi mumkin. Eng oson yo'li - tel cho'tka yoki qirg'ichdan foydalanish. Tozalash samaradorligini oshirish uchun siz vaqti-vaqti bilan panani isitishingiz kerak.

. Metall cho'tka shaklida biriktirgichli matkap yoki maydalagich qalin uglerod konlari bilan kurashishga yordam beradi.

Ba'zi hollarda puflagich ishlatiladi. Shu tarzda davolangandan so'ng, uglerod konlari bir necha daqiqada o'z-o'zidan uchib ketadi. Tozalashda siz juda ehtiyotkor va ehtiyot bo'lishingiz kerak, ko'zoynak, respirator, qalin kiyim va poyabzal kiyishingiz kerak. Ro'yxatda bo'lganligini yodda tutish kerak

mexanik usullar Teflon va keramik qovurilgan idishlarni tozalash uchun mos emas, chunki ular qoplamaga zarar etkazishi va shu bilan qovurilgan idishni buzishi mumkin. Qovurilgan idishni o'rta va o'rta uglerodli konlardan qanday tozalash mumkin?

1. zaif daraja ifloslanish:
2. Idishni soda, 9% sirka, tuz va suv aralashmasi bilan tozalashingiz mumkin. Qovurilgan idishni pechka ustiga qo'ying, ichiga 150 g tuz tushiring va sirka quying, pastki qismini to'liq qoplang. Suyuqlik qaynashi bilan olovni kamaytiring va 1/4 chashka soda qo'shing. Aralashmaning ko'p qismi bug'langandan so'ng, panani olovdan olib tashlang va tashqi va ichki qismini yuving.
3. Seramika qovurilgan idishlar Bugungi kunda ular uy bekalari orasida juda mashhur, ammo hamma ham ularga qanday qilib to'g'ri g'amxo'rlik qilish va tozalashni bilmaydi. Va buni 3 litr issiq suvda 200-250 g pishirish soda eritib, bir xil qaynatish usuli yordamida amalga oshirish mumkin. Yarim soat qaynatib oling.
4. Uyda ammiak va boraksdan yaxshi tozalovchi mahsulot tayyorlanishi mumkin. 10 g boraks uchun bir tomchi ammiak.
5. Bundan tashqari, qovurilgan idishning pastki qismini uglerod konlaridan zararsiz va limon kislotasidan samarali ravishda yuvishingiz mumkin. Bir choy qoshiq kukunni 1 litr suvda suyultiring, hosil bo'lgan eritmani qaynatib oling va unda kuygan idishni namlang. Bir soatdan keyin yuving iliq suv. Agar uglerod konlari qolsa, protsedurani takrorlash kerak. , agar siz ovqatingizga g'amxo'rlik qilmagan bo'lsangiz va u yonib ketgan bo'lsa, buni shu erda qilishingiz mumkin.
6. Qadim zamonlardan beri quyma temirni tozalash uchun eng keng tarqalgan material kul va qum bo'lib kelgan va shunday bo'lib qoladi. Uni qavrilgan idishga quyish va bir necha soat davomida yuqori olovda isitish kerak. Kul to'yingan ishqoriy muhitni yaratadi, unda barcha axloqsizlik tezda eriydi. Qum tabiiy abraziv hisoblanadi.
7. Kuyikish bilan kurashishga yordam beradi kir yuvish kukuni va kungaboqar yog'i. Siz faqat eritmani qaynatishga olib kelishingiz va namlash uchun qoldirishingiz kerak. 2 soatdan keyin idishlarni yuving.
8. Kofe qoldiqlari yordamida uglerod konlarini tozalashga harakat qilishingiz mumkin. Uning donador tuzilishi tufayli siz nafaqat qoldiqlarni tozalashingiz mumkin eski yog ' va kuyikish, balki yoqimsiz hidlarni zararsizlantirish uchun ham.

Ehtiyot choralari

Tozalash jarayonini amalga oshirishda ehtiyot choralarini ko'rish muhim: xonani ventilyatsiya qiling va qo'llaringizning terisini shikastlamaslik uchun uy qo'lqoplarini kiying.

Shuni ta'kidlash kerakki, sanab o'tilgan usullar barcha kostryulkalar uchun universal emas.

O'quvchilarimizdan hikoyalar!
“Opam grilni tozalamoqchi ekanligimni bilgach, bu tozalash vositasini berdi va temir gazebo dachada. Men xursand bo'ldim! Men bunday ta'sirni kutmagan edim. Men o'zim uchun xuddi shunday buyurtma berdim.

Uyda pechni, mikroto'lqinli pechni, muzlatgichni tozaladim, keramik plitkalar. Mahsulot gilam va hatto sharob dog'laridan xalos bo'lishga imkon beradi yumshoq mebellar. maslahat beraman."

Qovurilgan quyma temirni qanday tozalash kerak?

Cho'yan idishni qaynatish orqali tozalash mumkin.

Bundan tashqari, panani olovda isitishingiz mumkin. Ammo bu usul kvartira aholisi uchun mutlaqo mos emas, chunki... butun xona tutun bilan to'ldiriladi va yonish hidi bilan to'yingan bo'ladi. Kvartirada yashovchilar uchun muqobil tozalash usuli yuvishda issiq suv o'rniga sirka kislotasidan foydalanishdir.

Bir necha kun davomida kislotada namlash uchun panani tark etishingiz kerak.

Jarayon uzoq, ammo juda samarali. Tozalash tugagandan so'ng, panani suv bilan yaxshilab yuvish va har qanday detarjan qo'shilishi kerak. Agar uglerod konlariga qarshi kurashda siz qoplamadagi tirnalishlarga dosh berishga tayyor bo'lsangiz, qolgan uglerod konlarini metall cho'tka bilan tozalashingiz mumkin.

Va shunga qaramay, kuyik paydo bo'lishining oldini olish uchun, qovurilgan idishni ishlatishdan oldin, pastki qismini tuz bilan yoping va uni yuqori olovga qo'ying, shu bilan uni yaxshi kaltsiylang. Tuz qorayishi bilan panani issiqdan olib tashlang. Idishlarni iliq tuz bilan tozalang, ularni o'simlik moyi bilan yog'lang va ularni bir muddat pechga qo'ying. Bu usul kuyik paydo bo'lishining oldini olishga va panning xizmat qilish muddatini uzaytirishga yordam beradi.

Po'lat juda injiq metall bo'lib, unda eng kichik mexanik ta'sirda darhol tirnalgan va aşınmalar paydo bo'ladi. , bu erda o'qish orqali bilib oling.

Alyuminiy zanglamaydigan po'latdan yasalgan kostryulkalar, kostryulkalar va boshqa pishirish idishlarini tayyorlash uchun ishlatiladigan eng mashhur metalldir.

Bunday kostryulkalarda uglerod konlari juda tez paydo bo'ladi. Qanday qilib bu erda bilib olishingiz mumkin. Keling, qanday tozalashni ko'rib chiqaylik alyuminiy qovurilgan idish kuyishdan. Uning yordamida sirtni tozalash mumkin osh tuzi

, bu issiq qovurilgan idishning pastki qismini qoplashi va bir necha soatga qoldirilishi kerak. Bu vaqt ichida yog 'va kuyik yumshaydi va uni yuvish osonroq bo'ladi. Pishirish soda po'lat idishlar uchun samarali tozalash vositasidir.

U panning nam yuzasiga qo'llanilishi va bir necha soatga qoldirilishi kerak. Sodaning kuygan yog 'bilan reaksiyasi natijasida, ikkinchisi nam bo'yoq kabi devorlardan tozalana boshlaydi va uni olib tashlash qiyin bo'lmaydi.

Sirka va limon kislotasi universal erituvchilardir.

Shuning uchun, agar siz qovurilgan idishga ozgina sirka quyib, bir-ikki osh qoshiq limon kislotasi qo'shing va bu aralashmani olovga qo'ysangiz, bir necha daqiqada qovurilgan idishdan kuyikni ajratish osonroq bo'ladi.

Teflon va seramika qovurilgan idishlardan uglerod konlarini olib tashlash

Teflon qovurilgan kostryulkalar foydalanish va ularga g'amxo'rlik qilish uchun eng kam muammoli hisoblanadi, chunki ular tashqi va ichki Teflon qatlami bilan qoplangan. Ammo ba'zida bu qoplama ham tozalashga muhtoj. Bunday holda, siz shunchaki panga issiq suv quyishingiz va uni bir soatga qoldirishingiz kerak. Kattaroq samaradorlik uchun siz qo'shishingiz mumkin kichik miqdor

detarjan yoki bir necha qoshiq soda. Tovoq ho'llangandan so'ng, uni yumshoq shimgichni artib olishingiz kerak. Yuqori qatlamga zarar bermaslik uchun tozalash uchun yumshoq tuzilishga ega maxsus mahsulotlardan foydalanishingiz kerak.

Eski yog'larni tozalash

O'rnatilgan yog'ni bir nechta xalq usullari bilan olib tashlash mumkin:

1. Xom kartoshkani oling, yarmini kesib oling va kesilgan tomonini soda bilan botirib oling. Keyinchalik, bu kartoshka bilan panning pastki qismini surtishingiz kerak. Natija uzoq kutilmaydi.
2. Idishning devorlaridagi yog 'qaynatish usuli yordamida olib tashlanishi mumkin. soda eritmasi yuqorida tavsiflangan.

Albatta zamonaviy kimyo sanoati bir joyda turmaydi, deyarli tonna yangi tozalash vositalarini ixtiro qiladi. Mahsulot idishlarga qo'llaniladi, biroz vaqtga qoldiriladi va keyin cho'tka yoki shimgich bilan yuviladi.

Albatta, bunday kompozitsiyalar faol va toksikdir, shuning uchun ular faqat tozalash uchun ishlatilishi kerak tashqarida oziq-ovqat bilan aloqa qilmaydigan kostryulkalar. Ammo ular sog'liq va atrof-muhit uchun samarali va xavfsizmi?

Kiritilgan kimyoviy moddalar tozalash maqsadida ishlab chiqariladi metall yuzalar kuyik va kuyikdan, shilliq qavatlarga tushishi va halokatli oqibatlarga olib kelishi mumkin bo'lgan turli xil kislotalarni o'z ichiga oladi: allergik reaktsiyalar qattiq shish uchun.

Yog 'va kuyikning kichik qatlami yordamida yuvilishi mumkin odatiy vositalar idishlarni yuvish uchun.

Qadimgi qoldiqlar uchun pechni tozalash vositasini qo'llang, idishni sumkaga o'rang va uni bir kechada qoldiring, keyin namlangan moyni qattiq shimgich yoki simli cho'tka bilan artib oling.

Arzon tozalovchi kanalizatsiya quvurlari"Mole" quyma temirdan yasalgan mahsulotlarni kuyikdan tozalash uchun ham ishlatilishi mumkin. Havzani oling, u erda tozalanishi kerak bo'lgan qovurilgan idishni joylashtiring va uni 12 soat davomida mahsulot bilan to'ldiring.

Ehtiyotkor oshpazlar ham ba'zida kostryulkalarini kuydiradilar. Sutni juda tez qaynatish, kam aralashtirish yoki panani qarovsiz qoldirish ovqatning kuyishiga olib kelishi mumkin va bu kuygan qatlamni tozalash imkonsizdek tuyuladi. Kuygan qatlamni darhol tel jun bilan qirib tashlash o'rniga, oshxonangizda bo'lishi mumkin bo'lgan boshqa mahsulotlardan foydalanishga harakat qiling. Tozalash jarayoni biroz vaqt talab qilsa-da, bu sizni himoya qilishga imkon beradi oshxona anjomlari keyingi zararlardan.

Qadamlar

Yuvish vositasidan foydalanish

1. Idishni iliq suv bilan to'ldiring. Nopok qovurilgan idishni oling va kuygan joylarni qoplaguncha uni suv bilan to'ldiring. Pastki qismini 5-8 santimetrga yopish uchun etarli miqdorda suv quying, chunki qizdirilganda suvning bir qismi bug'lanadi.

   • Idishni suv bilan to'ldirganingizdan so'ng, qaynayotganda pechka ustiga suv tushmasligi uchun idishning pastki qismini artib oling.

2. Suvga bir necha tomchi idishlarni yuvish vositasi qo'shing. Kuygan izlarni olib tashlash uchun suvning o'zi etarli emasligi sababli, sizga bir necha tomchi tozalagich kerak bo'ladi. Suvga 3-4 tomchi oddiy sovunni siqib oling va idishni suvga tarqalguncha aylantiring.

   • Qattiq dog'lar uchun foydalanmaslik yaxshiroqdir suyuq sovun, va idishlarni yuvish uchun kukun yoki planshetlar shaklida. Bir tabletka, bir necha tomchi suyuqlik yoki 1-2 osh qoshiq idish yuvish kukuni qo'shishingiz mumkin.

3. Suvni qaynatishga keltiring. Kir yuvish vositasini suvda eritib bo'lgach, idishni pechka ustiga qo'ying. Issiqlikni yuqori darajaga qo'ying va suvni qaynatib oling. Idishning pastki qismidagi kirlarni eritib olish uchun suv va detarjanni 10-15 daqiqa qaynatib oling.

   • Suv to'g'ri qaynayotganiga va ozgina shovqin qilmasligiga ishonch hosil qiling. Shu bilan birga, qovurilgan idishning pastki qismidan katta pufakchalar ko'tarilishi kerak va bug 'doimiy ravishda suvdan chiqishi kerak.

4. Panani sovutib, pastki qismini qirib tashlang. Suvni taxminan 10 daqiqa qaynatganingizdan so'ng, panani issiqdan olib tashlang va to'liq sovishini kuting (bu taxminan 20 daqiqa davom etadi). Keyin suv va detarjenni to'kib tashlang. Ehtimol, panning biroz tozaligini sezasiz. Shundan so'ng, kuygan qatlamlar va kirlarni olib tashlash uchun idishning pastki qismini issiq suv va detarjan bilan artib oling.

   • uchun to'liq olib tashlash Kuyishning oldini olish uchun sizga qattiq shimgich yoki boshqa vosita kerak bo'lishi mumkin. Tel jun ishlaydi, lekin u panning pastki qismini tirnab, qo'shimcha zarar etkazishi mumkin. Shimgichni ishlatish yaxshidir plastik to'r- uning yordami bilan panani chizmasdan kuygan izlarni qirib tashlashingiz mumkin.

5. Suvga sirka qo'shing va uni qaynatib oling. Idishga etarlicha suv quyganingizdan so'ng, unga sirka qo'shishingiz kerak. Idishga 1 stakan (250 ml) sirka tushiring va sirkani suv bilan aralashtirish uchun idishni muloyimlik bilan aylantiring. Panani yuqori olovga qo'ying va aralashmani qaynatib oling. Taxminan 10 daqiqa qaynatib oling.

   • Kerakli sirka miqdori ishlatiladigan suv hajmiga bog'liq. 1 qismli suvga 1 qism sirka qo'shing.

6. Panani issiqdan olib tashlang va soda qo'shing. Suv va sirka aralashmasini 10 daqiqa qaynatganingizdan so'ng, panani olovdan olib tashlang va 2 osh qoshiq (40 gramm) soda qo'shing. Pishirish soda sirka bilan reaksiyaga kirishadi, natijada xirillagan tovush va pufakchalar paydo bo'ladi, bu esa idishning pastki qismini kuygan izlar va axloqsizlikdan tozalashga yordam beradi.

   • Pishirish soda qo'shsangiz, idish issiq bo'ladi, shuning uchun kuyib ketmaslik uchun unga tegmang.
   • Pishirish soda va sirka to'liq reaksiyaga kirishiga ruxsat bering va panning sovishini kuting.
   • Yopishqoq idishlarni olib tashlash uchun pishirish soda o'rniga tartar kremini ishlatishingiz mumkin. Biroq, siz suvga sirka qo'shmasligingiz kerak - bir stakan (250 mililitr) suvga 1 osh qoshiq (10 gramm) tartar kremini qo'shing.
   • Pishirish soda zanglamaydigan po'latdan yasalgan idishlarni tozalash uchun yaxshi ishlaydi, ammo uni va boshqa gidroksidi tozalash vositalarini anodlangan alyuminiy idishlarda ishlatmaslik kerak.

7. Har qanday kirni qirib tashlang. Idish sovutilgach, suv, sirka va soda aralashmasini to'kib tashlang va idishni yuving issiq suv sovun bilan. Kuygan izlarni yoki kirni olib tashlash uchun idishning pastki qismini plastik to'rli shimgich yoki cho'tka bilan artib oling.

   • Idishni tozalashda siz plastik to'rli shimgichni yoki idish-tovoq cho'tkasidan foydalanishingiz mumkin, garchi pishirish soda va qaynoq suv idish yuzasidan kuygan materialni bo'shatib, uni olib tashlashni osonlashtirishi kerak.
   • Agar ba'zi joylarda kuygan joyni hali ham qirib tashlash mumkin bo'lmasa, ozgina pishirish soda oling va pasta hosil qilish uchun unga bir necha tomchi suv qo'shing. Ushbu aralashmani muammoli joylarga qo'llang va 10-15 daqiqa kuting, keyin yuqorida ta'riflanganidek panani yuving.
   • Agar kuyish izlarini olib tashlash qiyin bo'lsa, ushbu protsedurani yana bir necha marta takrorlashingiz kerak bo'ladi.

Pech tozalagichdan foydalanish

1. Panning yopishmasligiga ishonch hosil qiling. Pech tozalagich kostryulkalardagi kuygan izlarni olib tashlash uchun yaxshi ishlaydi, lekin oxirgi chora sifatida foydalanish kerak, chunki u o'ta gidroksidi va idish rangini o'zgartirishi mumkin. Hech qachon bu mahsulotni yopishmaydigan idishlarni yoki boshqa narsalarni tozalash uchun ishlatmang himoya qoplamalar, chunki u qoplamani olib tashlaydi va idishlarga zarar etkazadi.

   • Pechni tozalash vositasi sizning jihozlaringizga zarar etkazishi mumkinligi sababli, bu usuldan faqat boshqa usullar muvaffaqiyatsizlikka uchragan taqdirda foydalaning. Agar barchasi muvaffaqiyatsiz bo'lsa va siz iflos panani tashlamoqchi bo'lsangiz, ushbu usulni sinab ko'ring.

2. Qo'lqop kiying va derazani oching. Pechni tozalash vositasi gidroksidi bug'larni ishlab chiqaradigan agressiv moddalarni o'z ichiga oladi, shuning uchun foydalanishdan oldin ehtiyot choralarini ko'rish kerak. Teringizni gidroksidi moddalardan himoya qilish uchun qo'llaringizga rezina qo'lqop kiying. Shuningdek, oshxona yaxshi ventilyatsiya qilinganligiga ishonch hosil qiling va derazani (yoki bir nechta bo'lsa, derazalarni) oching.

   • Agar siz hidlarga sezgir bo'lsangiz, pechni tozalash vositasidan foydalanganda bug'lardan himoya qilish uchun burun va og'zingizni doka bilan yopishingiz mumkin.
   • Pech tozalagich o'ramidagi xavfsizlik ko'rsatmalarini o'qib chiqing va ularga rioya qiling.

3. Idishning pastki qismiga pechni tozalash vositasini qo'llang. Mahsulotni ishlatishga to'g'ri tayyorgarlik ko'rganingizda, uni panning kuygan joylariga qo'llang. Ushbu mahsulot juda agressiv bo'lgani uchun, uni juda ko'p ishlatmang - panning pastki qismini yupqa qatlam bilan qoplash uchun etarli. Uni cho'tka bilan panning pastki qismiga surtishingiz mumkin. Tozalash vositasi taxminan yarim soat ishlagandan so'ng, panani qattiq cho'tka yoki shimgich bilan artib oling. Kuygan izlar va axloqsizlik osongina chiqib ketishi kerak. Idishni to'liq tozalang va uni yaxshilab yuving, shunda pechka tozalagichining izlari qolmaydi.

   • Agar idishda tozalash vositasi qolishi mumkinligidan xavotirda bo'lsangiz, yuvgandan so'ng uni quruq sochiq bilan artib oling va uning iflos yoki yo'qligini tekshiring. Agar sochiqda biron bir qoldiqni sezsangiz, idish toza ko'rinsa ham, yana yuving.

• Kuygan izlarni olib tashlashning har qanday usulini sinab ko'rishdan oldin, panani shunchaki namlab ko'ring issiq suv kirni olib tashlash uchun. Idishga issiq suv quying va kamida yarim soat, yoki undan ham yaxshiroq, bir kechada qoldiring.
• Sirka va Pishiriq sodasi, va pechni tozalash vositasi zanglamaydigan po'latdan yasalgan idishlar uchun mos keladi, lekin anodlangan alyuminiy kostryulkalar yoki Teflon qoplamali idishlarda ishlatilmasligi kerak.
• Kuygan teflon panani bu turdagi idishlar uchun xavfsiz bo'lgan idishlarni yuvish vositasi bilan tozalashga harakat qiling.
• Anodlangan alyuminiy kostryulkalar faqat qo'lda issiq suv va sovun bilan yuvilishi kerak.

Ogohlantirishlar

• Har qanday tozalash vositalarini ishlatishdan oldin, ma'lum bir idishni ishlatish bo'yicha ko'rsatmalarni o'qib chiqing. Ba'zi ingredientlar panning materialiga zarar etkazishi mumkin. Ehtimol, pan bilan birga kelgan ko'rsatmalar undan kuygan izlarni qanday olib tashlash bo'yicha tavsiyalarni o'z ichiga oladi.
• Tozalashdan oldin idish to'liq sovib ketganligiga ishonch hosil qiling, aks holda siz kuyishingiz mumkin.

Yaxshi uy bekasi har doim toza qavrilgan idishga ega. To'g'ri parvarish qilinmagan sifatli idishlarni olsangiz nima qilish kerak? Qadimgi uglerod konlarini ichki va tashqi tomondan qanday olib tashlash mumkin?

Qovurilgan idishning ichki qismini qanday tozalash kerak

Qovurilgan idishning ichki yuzasi yog' qoldiqlarini va yopishgan ovqatni eritib tozalanadi. Buning uchun sodali suv yoki pishirish soda bilan tayyorlangan gidroksidi eritmalar yaxshi ishlaydi.

Yog'li yumshoq qoplama

Qalin yog 'birikmalari soda va suvdan tayyorlangan xamir bilan yog'langan. Ba'zi bloggerlar unga sirka yoki limon kislotasini qo'shishni maslahat berishadi. Bu sodani neytrallashtiradi, ya'ni. mahsulot tozalash kuchini yo'qotadi. Shuning uchun kislotali va gidroksidi eritmalarni alohida ishlatish yaxshiroqdir.

Soda pastasini pastki va devorlarga qo'llaganingizdan so'ng, uni quritishga yo'l qo'ymasdan 30-40 daqiqa turishingiz kerak. Buning uchun panani oziq-ovqat plyonkasi yoki oddiy sumka bilan o'rashingiz mumkin. Bunday kompressdan so'ng, yog'li plyonka oddiy ko'pikli shimgichni osongina olib tashlanishi mumkin.

Agar yog'li qatlam nozik bo'lsa va hali zich massaga aylanmagan bo'lsa, quruq changni yutish kukunlari yordamida idishlarni tozalashingiz mumkin. Buning uchun mos:

• quruq soda;
• tuz;
• ezilgan faol uglerod;
• xantal.

Ular sorbent vazifasini bajaradi, yog'ni o'zlashtiradi va uni mahkam bog'laydi. Bunday sepishdan keyin idishlarni yuvish vositasi va issiq suv bilan osongina yuvish mumkin.

Baliq yoki boshqa non mahsulotlarini qovurgandan so'ng, pastki qismida un yoki non bo'laklari bo'lgan qoldiq qoladi, uni yuvish qiyin. Undan xalos bo'lish uchun panani qog'oz peçete yoki latta bilan artib oling, shunda peçete materiali yog'ni o'zlashtiradi va uglerod birikmalarini olib tashlaydi.

Shundan so'ng siz odatdagi idishlarni yuvish vositasidan foydalanishingiz mumkin. Ro'mol yog' bilan tiqilib qolmaydi va hamma narsa tez va oson yuviladi.

Qum yog'ni yaxshi singdiradi. U mavjud va arzon. Pastki qismida 2-3 sm qatlamni to'kib tashlash va uni olovda yaxshilab isitish kifoya. Keyin siz qumni tashlashingiz yoki pastki qismini tashqi tomondan tozalash uchun abraziv sifatida ishlatishingiz mumkin.

Quritilgan qattiq uglerod

Har qanday turdagi sirtda qattiq qora plyonka hosil bo'ladi. Hatto yopishmaydigan qoplamalarda ham. Qovurilgan idishning devorlarida tashqi va ichki tomondan yotadi. Yumshoq ifloslanishdan ko'ra kurashish qiyinroq.

Soda pastasini qo'llang. Yopishmaydigan qoplamalarda u bunday ifloslanish bilan kurashadi. 30-40 daqiqadan so'ng panani issiq suv ostida tozalang.

Agar bu ishlamasa, pechni tozalash vositasidan foydalaning. Ular uglerod konlarini yumshatish va eritish uchun mo'ljallangan. Ehtiyot bo'ling va qo'llaringizni himoya qiling. Qo'lqoplardan foydalaning, chunki ... eritmada yuqori konsentrlangan ishqor mavjud.

Agar siz zamonaviydan foydalanishni xohlamasangiz uy kimyoviy moddalari, idishni ikki stakan sirka bilan aralashtirilgan suv bilan to'ldiring. Ushbu eritmani to'g'ridan-to'g'ri qovurilgan idishda qaynatib oling va uni asta-sekin sovutib oling.

Kislota mineral konlarni eritishga yordam beradi. Bu choynaklar va sanitariya-tesisat asboblari uchun tozalash vositalarini ishlab chiqaruvchilar tomonidan qo'llaniladi.

Sirka o'rniga siz bir necha paket limon kislotasini olishingiz mumkin. Uni qovurilgan idishdagi qaynoq suvga to'kib tashlang. Siz kuchli reaktsiyani ko'rasiz. Eritmani taxminan 20 daqiqa qaynatib oling va keyin sekin sovib turing. IN kislotali muhit qattiq konlar idishning pastki va devorlaridan ajralib chiqadi.

Diqqat! Ishqorlar va kislotalarni qaynatishda derazalarni oching va kaputni yoqing! Bug'larni nafas olish nafas yo'llarining shilliq qavatlariga zarar etkazishi mumkin!

Qovurilgan idishning tashqi qismini qanday tozalash kerak

Tashqi devorlardagi bo'yoq juda nozik. Tozalashda po'lat junni ishlatsangiz, yoqimsiz tirnalishlar paydo bo'ladi va idishlar asl ko'rinishini yo'qotadi.

Yorqin tozalikni tiklash uchun sirtni xantal, ammiak va suv aralashmasi bilan yog'lash kifoya. Bu yumshoq tabiiy abraziv va ishqorning ajoyib aralashmasi.

Agar idishlarga e'tibor berilmasa va bo'yoq uglerod qatlamlari ostidan ko'rinadigan bo'lsa, u holda pechni tozalash vositasidan foydalanishga harakat qiling. Agar u kuchsiz bo'lib chiqsa, kattaroq idishni yoki etarli diametrli idishni olib tashlang, shunda siz unga qovurilgan idish qo'yishingiz va uni suv bilan to'ldirishingiz mumkin.

Tayyorlangan idishga 10 litr tushiring. suv va 2 stakan maydalangan kir sovuni, bir xil miqdordagi sodali suv (siz oddiy soda ishlatishingiz mumkin, lekin sizga 6 stakan kerak bo'ladi) va 200 ml suyuq ish yuritish elim qo'shing. Qovurilgan idishni tayyorlangan eritmaga botirib, 2-3 soat qaynatib oling. Buni tashqarida qilish yaxshidir. Agar buning iloji bo'lmasa, barcha oynalarni oching. Qoralama yarating va kaputni yoqing. O'pka va bronxlaringizga g'amxo'rlik qiling.

Bunday hammomdan keyin axloqsizlikning ko'p qismi o'z-o'zidan chiqib ketadi. Qoldiqlarni yumshoq cho'tka va ro'molcha bilan tozalash mumkin.

Pastki

Siz qaynatishga murojaat qilishingiz mumkin. Bunday holda, tutqichlar ham tozalanadi. Agar buning iloji bo'lmasa, unda siz shunchaki qovurilgan idishni panning ustiga qo'yishingiz mumkin, unga 1 litr suv quyiladi va 1 stakan soda quyiladi. Suvni qaynatib oling. Panani o'tirib qo'ying bug 'hammomi 30-40 daqiqa va po'lat jun va shimgich bilan tozalang.

Agar vaziyat rivojlangan bo'lsa va uglerod konlarini odatdagi tarzda olib tashlash mumkin bo'lmasa, siz oxirgi choraga murojaat qilishingiz mumkin.

Idishning pastki qismini yuqori olovda qizdiring. Metall uglerod konlariga qaraganda tezroq kengayadi. Issiq bo'lganda, kuyik mo'rt bo'lib qoladi va uni pichoq yoki metall cho'tka bilan qirib tashlash mumkin.

Alyuminiy notekis qizdirilganda osongina deformatsiyalanadi. Shunday ekan, haddan oshib ketmang. Bu usul quyma temir va po'latdan yasalgan kostryulkalar uchun yaxshi.

Qovurilgan idishda yo'qotadigan hech narsa qolmaganida, siz vositalarga murojaat qilishingiz mumkin kontaktsiz avtomobil yuvish. Tuxum va yog 'qoldiqlarini, bitumni va uglerod konlari va yog'larga xos xususiyatlarga o'xshash boshqa ifloslantiruvchi moddalarni olib tashlash uchun echimlarga e'tibor bering.

Aytgancha, pastki qismida qora plyonka nafaqat yog 'tomchilaridan hosil bo'ladi. Ko'pincha qora rang past sifatli gazning yonishi natijasida paydo bo'ladi. Yoki burner kanallari tiqilib qolganda, bu ularning chekishni boshlashiga olib keladi. Bunday holda, kuyikish vositalaridan foydalanib, sirtning tozaligini tiklash mumkin.

Diqqat! Kuchli foydalanishdan keyin kimyoviy eritmalar Idishlarni yaxshilab yuvish kerak. Qoldiqni butunlay olib tashlash uchun uni bir soat davomida qaynatishingiz mumkin. yuvish vositalari.

Qumlash har qanday kirni olib tashlashga yordam beradi va agar kerak bo'lsa, sirtni jilolaydi. Matkapga o'rnatilgan metall cho'tka ham xuddi shunday ta'sirga ega bo'ladi.

Diqqat! Mexanik ta'sir bilan qattiq cho'tkalar, karcherlar va qumtoshlar bo'yoq va himoya piyodalarga chidamli qoplamaga zarar etkazishi mumkin.

Ko'rib turganingizdek, idishlarni toza va qaytaring go'zal manzara mumkin. Agar siz har foydalanishdan keyin uni o'z vaqtida yuvsangiz, odatdagi idishlarni yuvish vositalaridan foydalangan holda kir osongina tozalanadi.

Video: Qovurilgan idishni kimyoviy moddalarsiz qanday tozalash kerak

2017 yil 9 oktyabr Verri

14.04.2015 yil

"Teflon" quyma temirdan yasalgan idishlarni qanday qilib osongina yasash mumkin?

Cho'yandan yasalgan idishlar pishirish sifati bo'yicha misli ko'rilmagan chempiondir - qovurilgan kartoshka, palov, pishirilgan non, pitsa, borsch, bo'tqa, tovuq qatlami va boshqalar. termal inertsiya va bir xil taqsimot tufayli ideal tarzda olinadi issiqlik oqimi. Ammo quyma temirdan yasalgan idishlar ikkita jiddiy kamchilik tufayli yaroqsiz bo'lib qoldi - quyma temirga oziq-ovqat tayoqchalari + cho'yan zanglari (esda tutingki, quyma idishlarning massasi kamchilik emas, balki barcha zepterga o'xshash inertial idishlar kabi muqarrar xususiyatdir. bir xil xususiyatlarga ega).
Ma'lum bo'lishicha, siz o'zingiz cho'yanning bu kamchiliklaridan atigi bir tiyin evaziga qutulishingiz mumkin, cho'yan idishingizni tiklab, bir kunda uni chiroyli, ekologik toza korroziyaga qarshi va yopishmaydigan qoplama bilan ideal holga keltirasiz. Teflonga qaraganda:
Buning siri juda oddiy - toza, issiq quyma temirga (zig'ir urug'i, kanop, haşhaş urug'i, yong'oq, tung mos keladi, lekin hech qanday holatda kungaboqar yoki zaytun!), quritadigan o'simlik moyining yupqa qatlamini qo'llashingiz kerak, keyin ehtiyotkorlik bilan qizdiring. idishlar. Ana xolos!

Quyma temir sirtining sifatiga qarab, 2-3 qatlam talab qilinishi mumkin. Quyma temirni qayta tiklash muxlislari oynaga o'xshash porlash va chuqur qora rangga erishib, 20 qatlamgacha qo'llashga muvaffaq bo'lishadi.
Jarayonning tavsifiga o'tishdan oldin, bu bizga nima berishini ta'kidlaymiz:
- ovqat boshqa hech qachon quyma temir idishlarga yopishmaydi va bu so'zlarning to'liq ma'nosida hamma narsa soat mexanizmi kabi ishlaydi;
— teflondan farqli o'laroq, ba'zilar zararli birikmalarning chiqishi mumkinligi sababli ehtiyotkorlik bilan qabul qilinadi, bu erda faqat tabiiy oziq-ovqat tarkibiy qismlari ishlatiladi;
- Teflon qoplamasidan farqli o'laroq, agar shikastlangan bo'lsa, o'z-o'zidan tuzatib bo'lmaydi, bu erda siz istalgan vaqtda chizishlarni "davolay olasiz" va qo'shimcha qatlamlarni qo'llashingiz mumkin;
— idishlarni yuvish shart emas, shunchaki qog‘oz salfetka bilan artish kerak (ichida sovet davri hali sovutilmagan kostryulkalar gazetalar bilan artdi) va keyin nazorat qilish uchun kungaboqar yog'i bilan namlangan peçete bilan artdi. Agar nazorat peçetesi toza bo'lsa, baliqdan keyin darhol bir oz shirin pirogni qovurishingiz mumkin, hech qanday hid bo'lmaydi;
— qoplama namlik-issiqlikka chidamli bo'lib chiqadi va pishirish yoki bug'lash paytida u faqat vaqtincha o'chib ketishi mumkin, shuning uchun siz zangni abadiy unutishingiz mumkin.

Siz quyidagilarni qilishingiz kerak bo'ladi:

1. idishlarni kuyishdan (kuygan ovqat va kuygan yog'ning eski qatlami) yoki agar cho'yan idish yangi bo'lsa, zavod bo'yog'idan/moyidan tozalang;
2. idishlarni zangdan tozalash;
3. Toza, quruq, issiq quyma temirga korroziyaga qarshi yopishmaydigan qoplamani qo'llang - cho'yanni quritish moyi (zig'ir urug'i, kanop, ko'knori, yong'oq) bilan yog'lang va pechda ehtiyotkorlik bilan kalsinlang.

Cho'yan bilan ishlashda uchta narsani yodda tutish kerak: muhim xususiyatlar:
— quyma temir juda o'tkir isitish va sovutishga toqat qilmaydi va yorilishi mumkin;
— quyma temir gözenekli materialdir;
- idishlarni tozalashda siz intishingiz kerak bo'lgan quyma temirning haqiqiy rangi kulrang:

CHUYMANNING TABIY RENGI

1-2 QAT YOG'DAN KEYIN RANG

1. uglerod konlaridan / zavod yog'idan quyma temirni tozalash

Quyma temir idishlarni uglerod konlaridan gidroksidi (pechni tozalash vositasi) yoki piroliz bilan tozalash mumkin - organik qoldiqlarni yoqib yuboradi, bu esa faqat kulni qoldiradi. Buni olov, gaz yoki olovga otish orqali amalga oshirish mumkin elektr pechka, lekin o'z-o'zini tozalash rejimida elektr pechdan foydalanish eng qulaydir.
Yonish paytida tutun va hidning intensivligi kuyikish miqdoriga bog'liq, lekin har qanday holatda, siz xonani yaxshi shamollatish haqida g'amxo'rlik qilishingiz kerak va undan ham yaxshisi, buni uyda emas, balki mamlakatda qiling.
Yana bir bor eslatib o'tamizki, quyma temir keskin qizdirilsa (harorat zarbasiga duchor bo'lsa) yorilishi mumkin. Tajribali cho'yan restavratori va usul bo'yicha maqolalar muallifi Jek Xinkl o'z pechida 700 dan ortiq cho'yan idish va qozonlarni uglerod bilan yoqib yuborgan (ba'zi skovorodkalar shunchalik qimmatli va noyobki, ular arziydi). o'n minglab dollar!). Uning yozishicha, cho‘yanni pechda kuydirish mutlaqo xavfsizdir va agar siz o‘t qo‘ygandan KEYIN yoriq topsangiz, demak, u otishdan oldin bo‘lgan va shunchaki kuygan yog‘ va axloqsizlik qatlami ostida ko‘rinmas edi.

Agar o'z-o'zini tozalash vaqtini tanlash imkoniyati mavjud bo'lsa, uni kamida 2 soatga qo'ying. Keyin tozalash tugaydi, lekin eshik hali ham yopiq bo'ladi avtomatik qulf pechning markasiga qarab pechdagi harorat 600-700 S dan 100-250 C gacha tushguncha. Qulf ochilganda, sekin sovishini davom ettirish uchun idishlarni pechda qoldiring xona harorati(bilan mumkin eshik ochiq tezroq qilish uchun). Quyma temir 30-40 ° C gacha soviganida, siz kulni tozalashingiz va zangni tozalashni boshlashingiz mumkin.
2. Zangdan tozalash

Agar juda oz zang bo'lsa, uni tozalash vositasi bilan tozalashingiz mumkin. metall idishlar abraziv kukun bilan, agar ko'p bo'lsa - zımpara yoki simli cho'tka bilan davolang. Mexanik tozalashdan keyin tavsiya etiladi kimyoviy jihatdan barcha mumkin bo'lgan zang cho'ntaklarini bostirish, quyma temirning gözenekli ekanligini esga olish. Bu erda bizga kislotalar yordam beradi. Ba'zan sirka yoki oksalat kislotasi(qoqni tozalash va tozalash vositalarining tarkibiy qismi), ammo qora metallarni sovuq fosfatlash uchun tasdiqlangan vosita sifatida fosfor kislotasidan foydalanish eng qulaydir.
Fosfor kislotasi da mavjud bo'lgan dorilarning asosiy komponentidir kalit so'zlar metall uchun fosfat singdirish, korroziyaga qarshi zang konvertori, qo'llashdan oldin po'lat, quyma temir, galvanizli va alyuminiy sirtlarni qayta ishlash uchun fosfatlash zangini o'zgartiruvchi. bo'yoq va lak materiallari. Fosfor kislota hosil qiladi himoya qatlami zangni himoya fosfat plyonkasiga (sovuq fosfatlash) aylantirish orqali korroziyadan, temir, rux va marganetsning erimaydigan fosfat tuzlarining kimyoviy bog'langan qatlamini hosil qiladi. Agar kimdir bunday mahsulotlarning texnik maqsadi bilan chalkashib ketgan bo'lsa, biz ikkita yo'lni tavsiya qilishimiz mumkin - yoki toza ortofosfor kislotasini sotib oling yoki Coca-Cola, Pepsi va shunga o'xshash ichimliklardan foydalanishga ruxsat berilgan. oziq-ovqat qo'shimchasi E338 bir xil ortofosfor kislotasi bo'lib, u "kislotalik regulyatori" yoki kislotalashtiruvchi deb ataladi. Agar ozgina qizdirilsa, etarli miqdorda Coca-Cola barcha zanglarni olib tashlaydi.
Zangni olib tashlaganingizdan so'ng, quyma temirdan qolgan kislotalarni toza iliq suvda yuvishingiz kerak, pechni maksimal darajaga (odatda maishiy pechlarda 250C) yoqing va u hali qizdirilmagan bo'lsa, darhol quyma temirni u erga qo'ying. . Quyma temir pechka bilan qizdirilgach va quritilishi kafolatlangandan so'ng, siz dastur protsedurasiga o'tishingiz va uni quritish moyi bilan kaltsiylashni boshlashingiz mumkin.
3. Quritish moyining himoya yopishmaydigan qoplamasini quyma temir idishlarga qo'llash.
Quritish moylari boshqalardan farqli o'laroq o'simlik yog'i va hayvon yog'lari quritilganda lak yoki emal kabi qattiq plyonka hosil qiladi. Shunday qilib, qovurilgan idishda siz bir xil quritadigan yog'ni qizdirishingiz kerak, siz rassomlar o'z rasmlarini bo'yash uchun ishlatadigan yog'li bo'yoqlarda ham topasiz va bir muncha vaqt o'tgach, bo'yoq tuvalda abadiy quriydi va u qattiq va porloq bo'ladi. Va, albatta, rassomlar devor, metall va yog'ochni bo'yashda bo'yoqda bir xil quritish moyidan foydalanadilar. yog'li bo'yoq teginish uchun silliq bo'lgan porloq, bardoshli qoplamaga quriydi.
Siz oziq-ovqat do'konlarida bir nechta quritish moylarini topishingiz mumkin: zig'ir urug'i, haşhaş urug'i, sariyog' yong'oq va tung yong'oq yog'i (tung). Ularning har biri quyma temir yuzasida chiroyli silliq qora qoplama hosil qiladi va agar siz 5 dan ortiq qatlamlarni qo'llasangiz, u ham porloq bo'ladi. Va agar qavrilgan idish silliq bo'lsa va siz 20 qatlamni qo'llasangiz, qovurilgan idishning pastki qismida siz o'zingizni qora oynadagidek ko'rishingiz mumkin.

Qurilish materiallari do'konidan oddiy quritish moyidan foydalanishingiz mumkin, ammo faqat tabiiy, quyidagilardan iborat zig'ir yog'i turpentin qo'shilishi bilan va oq ruh bilan kungaboqar yog'idan tayyorlangan yog'ga o'xshash mahsulotlarni quritmaslik, ya'ni. neft topish muammo emas.

Cho‘yan 200-250C haroratda bir soat davomida mutlaq quruqlikka qadar qizdirilgandan so‘ng uni olib, panjara ustiga bir tomchi qurituvchi yog‘ bilan surtiladi. Agar quyma temir juda silliq bo'lsa, unda butun qovurilgan idish uchun bir tomchi etarli bo'ladi.

Agar tutqichning murakkab qismlari va oluklari bo'lsa, u erda latta yoki cho'tkaning uchi bilan ko'proq moy surtish mumkin bo'ladi (qovurilgan idish issiq, siz sintetik cho'tkadan foydalana olmaysiz).

Yog'ni yupqa qatlamda qo'llash juda muhim, shunda quyma temir deyarli quruq va porloq bo'ladi. Agar siz quyma temirni "ho'l" ko'rinadigan qilib moylasangiz, u yamoqlarda quriydi va keyin "qobig'i" bo'lishi mumkin Aslida, bir necha yupqa qatlamli yog' bir nechta qalin qatlamlardan yaxshiroqdir! Shuning uchun, biz yangi qo'llaniladigan qatlamni kaltsiylashdan oldin ortiqcha quruqlikni artib tashlaymiz.

Keyin yog 'bilan yog'langan quyma temirni issiq o'choqqa solib, uni kaltsiylash kerak maksimal harorat, bu uchun uy pechlari 250C atrofida.

Nega pechda? Siz, albatta, ochiq olovda, elektr yoki gaz pechida kuyishingiz mumkin, ammo bu holda uni saqlash qiyin. harorat rejimi- siz yog'ni yoqishingiz yoki quritishingiz mumkin, ammo pechda bu jarayon qulayroqdir. Quyoshda tabiiy quritish tarafdorlari bor ochiq havoda, bu erda shamollatish kuchli va ultrabinafsha nurlanish polimerizatsiyaga hissa qo'shadi. Ammo bu jarayon uzoq, san'atga o'xshaydi va hamma ham undan foydalana olmaydi, shuning uchun pechda kalsinatsiya qilish eng oson va ishonchli usuldir.

Kalsinlashning davomiyligi ishlatiladigan yog'ga bog'liq. Misol uchun, tung moyi 30 daqiqada polimerlanadi, lekin zig'ir moyi uzoqroq kalsinlanishi kerak: 1 soat, keyin pechni o'chiring va pasaygan haroratda ikki soat davomida quriting.

Keyingi qatlamni qo'llash uchun yana maksimal darajada qizdiring, moylang, bir soatga qoldiring, ikki soat sovutib oling va hokazo. Bu vaqt ichida quyma temirning qoplamasi jigarrang rangga aylanadi va teginish uchun butunlay quruq bo'ladi. Yoki boshqa sifatli, har xil yoshdagi, g'ovaklilik va tarkibdagi quyma temirda u deyarli o'zgarishsiz qoladi. Ammo allaqachon kaltsiylangan yog'ning uchinchi va to'rtinchi qatlamlari butunlay o'zgaradi ko'rinish va quyma temir idishlarning ichki va tashqi qoplamasining sifati. To'rtinchi qatlam - chuqur qora shokolad rangi.

Endi yog 'bilan yaxshi kaltsiylangan quyma temirda siz mumkin ko'p yillar davomida har qanday narsani pishiring, shu jumladan pishirish, qaynatish, qovurish va grilda. Cho‘yanda pishirish va qovurish faqat bitta narsa qiladi, deydi Greg, cho‘yan idishlar, unda pishirish va pishirish haqidagi ajoyib blog muallifi, himoya qatlami xiralashishi mumkin. Ammo porlashni, albatta, bir necha qatlamli yog 'bilan kalsinatsiya qilish orqali osongina tiklash mumkin, agar porlash estetika uchun juda zarur bo'lsa.
manba apxiv.ucoz.ru