O'zining ixtirosi eng qadimiy davrlardan beri qovurilgan idishga aylandi integral atribut har qanday oshxona. Ishonchli, bardoshli, qulay va bardoshli - qovurilgan idish barcha turdagi idishlar orasida deyarli teng emas va eng ko'p pishirish uchun mos keladi. turli xil turlari oziq-ovqat. Ammo uni tez-tez ishlatish va to'g'ri parvarish qilmasdan, uning yuzasida kuyikish va yog'li qatlamlar qatlami paydo bo'lishiga olib keladi. Bundan tashqari, qovurilgan idishda ovqat yonib ketadigan holatlar mavjud. Hammasini yuvish oson bo'lmasligi mumkin, lekin bu mumkin! Haqida qovurilgan idishni qanday tozalash kerak uglerod konlaridan qavrilgan idish turiga qarab, bugun biz bu haqda gaplashamiz.

Idishlardan yasash mumkin turli materiallar, va deyarli har qanday uy bekasining oshxonasida eng keng tarqalgan alyuminiy, po'lat yoki quyma temirdan modaga qadar - teflon, keramika yoki toshdan kamida 2-3 ta qovurilgan idish mavjud. Qovurilgan idishlarni tozalash usullari, asosan, ular ishlab chiqarilgan materialga va aniqrog'i, ularning qoplamasi tayyorlangan materialga bog'liq.

Qovurilgan idishlar turlari:

Zanglamaydigan po'latdan yasalgan idishni qanday tozalash kerak

Agar qattiq ifloslangan yoki kuygan qovurilgan idishni tozalash kerak bo'lsa, zanglamaydigan po'lat, ko'pchilik tabiiy yo'l tozalang - foydalaning osh tuzi. Buning uchun qovurilgan idishning pastki qismiga yarim stakan qo'pol tuz tushiring, uni tekislang, suv bilan namlang va bir necha soatga qoldiring. Keyin qovurilgan idishni oddiy yuvish vositasi bilan osongina yuving va iliq suvda yaxshilab yuvib tashlang.

Zanglamaydigan po'latdan yasalgan skovorodkada uglerod qoldiqlarini yo'qotishning yana bir usuli - bir necha tabletka faollashtirilgan uglerodni maydalash va kukunni kuygan joyga quyish, oz miqdorda suv qo'shing va 15 daqiqaga qoldiring, keyin yuving. oqar suv.

Sirka bilan tozalash yoki limon kislotasi: skovorodkaga suv quying, ozgina limon kislotasi yoki sirka qo'shing, o'rtacha olovga qo'ying va suyuqlik qaynatiladi, 10-15 daqiqa qaynatiladi, olovni o'chiring, suyuqlikni to'kib tashlang va qovurilgan idish soviganida bir oz, odatdagidek qovurilgan idishni yuving, keyin suv ostida yuving iliq suv. Iltimos, ushbu tozalash usuli zanglamaydigan po'latdan yasalgan idishlar uchun mos ekanligini unutmang, lekin uchun alyuminiy qovurilgan kostryulkalar Bu usul qabul qilinishi mumkin emas!

Teflon qovurilgan idishni tozalash uchun sizga ko'p mehnat kerak bo'lmaydi, chunki bu kostryulkalar yopishqoq bo'lmagan qoplamaga ega bo'lib, u oziq-ovqatning yopishishiga to'sqinlik qiladi. Teflon qovurilgan idishni shunchaki iliq suvga botirib, keyin shimgichni va abraziv bo'lmagan detarjen bilan yuving.

Muhim: hech qanday holatda qavrilgan idishning teflon yuzasini qattiq simli tozalagichlar bilan tozalash yoki ularni yuvish uchun abraziv vositalardan foydalanmaslik kerak, chunki bu qoplamaga zarar etkazishi mumkin.

Alyuminiy idishni qanday tozalash kerak

Alyuminiy qovurilgan idishni har qanday narsadan tozalash qiyinroq, chunki bu material mexanik stressga ham, gidroksidi va kislotalarning ta'siriga ham juda sezgir. Bugungi kunda sotiladigan tozalash vositalarining ko'pchiligi, qattiq tozalagichlar va abrazivlar bunday qovurilgan idishni tozalash uchun ishlatilmaydi, chunki ular uning yuzasini buzishi mumkin. Ba'zan bunday idishlarni soda bilan tozalash tavsiya etiladi, ammo alyuminiy sodani yoqtirmaydi. Veb-sayt soda va kimyoviy tozalash vositalari o'rniga quruq xantaldan foydalanishni tavsiya qiladi ( xantal kukuni). Agar axloqsizlik kuchli bo'lmasa, quruq xantal u bilan osongina kurashishi mumkin. Quruq xantal, tuz va sirka aralashmasi yanada jiddiy dog'larni engishga yordam beradi: ifloslangan qovurilgan idishga taxminan 1 choy qoshiq quying. xantal va tuz qoshiq, bir oz quying stol sirkasi(9%), ifloslangan joylarni shimgichni va bu aralashma bilan artib oling va butun qavrilgan idishni, shu jumladan pastki qismini, aralashmani 15-20 daqiqa davomida ta'sir qilish uchun qoldiring, keyin yaxshilab yuvib tashlang.

Quyma temir qovurilgan kostryulkalar hali ham katta talabga ega, chunki ularda pishirilgan taom ayniqsa mazali bo'lib chiqadi. Ko'rinib turibdiki, shuning uchun bugungi kunda ko'plab uy bekalari o'zlarining oshxonalari uchun bir qator qovurilgan kostryulkalar sotib olayotganda, hech bo'lmaganda bitta quyma temir sotib olishlari kerak. Albatta, quyma temir qovurilgan kostryulkalar, boshqalardan ko'ra yomonroq ifloslanmaydi, shuning uchun ular yog 'birikmalarini, kuyganlarni, ba'zan kuygan ovqatlarni va hatto zangni olib tashlash uchun o'z vaqtida tozalashni talab qiladi.

Agar oziq-ovqat quyma temir qovurilgan idishda yondirilsa, bu muammodan so'ng darhol qovurilgan idishni tozalash kerak, chunki idish soviganidan keyin buni qilish ancha qiyin bo'ladi. Nima qilsa bo'ladi:

1. Panga ikki osh qoshiq tuz soling.
2. Unga sirka tushiring, shunda butun pastki aralashma bilan qoplanadi.
3. Yuqori olovda qaynatishga keltiring.
4. ¼ stakan pishirish soda qo'shing va past olovda suyuqlik butunlay bug'lanib ketguncha qaynatib oling.
5. Iliq suv va idishlarni yuvish vositasi bilan yuving.

Agar tashqi qismi Agar quyma temir qovurilgan idish singdirilgan yog 'qatlami bilan qoplangan bo'lsa, uni quyidagicha tozalashingiz mumkin:

1. Sovuq qovurilgan idishga bir tomchi qo'ying yuvish vositasi idishlar uchun.
2. Issiq suvni to'kib tashlang va neylon yoki metall shimgichni yuving.
3. Qovurilgan idishni suv bilan yuvib tashlang va quriting.
4. Pech tozalagichni panga seping va mahsulot o'ramida ko'rsatilgan vaqtga qoldiring.
5. Pech tozalagichni yuving, idishni yuving odatiy vositalar idishlarni yuvish uchun, yuving va quriting.

Muhim: quyma temir qovurilgan idishdagi yupqa yog 'qatlami rol o'ynashini hisobga olish kerak. yopishmaydigan qoplama, shuning uchun bunday kostryulkalar butunlay porloq bo'lgunga qadar tozalashning hojati yo'q. Agar siz quyma temir qavrilgan idishingizni shu tarzda tozalagan bo'lsangiz, uni ishlatishdan oldin uni yoqish oqilona bo'ladi. o'simlik yog'i quyida bo'lgani kabi.

Qovurilgan idishni uglerod birikmalaridan tez-tez tozalamaslik uchun qovurilgan idishni neylon ro'molcha bilan yuving. issiq suv Pishirgandan so'ng darhol idishlarni to'liq sovutishga yo'l qo'ymang.

Qovurilgan idishni uzoq vaqt ishlatilmasligi sababli qavrilgan idishda paydo bo'lishi mumkin bo'lgan zangdan tozalash uchun siz quyidagilarni qilishingiz mumkin:

1. Qo'llash orqali zangni qisman yoki to'liq olib tashlang metall shimgich idishlar va yuvish vositalari uchun.
2. Qovurilgan idishni pechga qo'ying, taxminan 250 ° C ga qadar isitiladi va ikki soat davomida isitiladi. Jarayondan so'ng panani sovutish kerak. Ushbu protsedura faqat metall yoki olinadigan yog'och tutqichga ega bo'lgan qovurilgan kostryulkalar bilan amalga oshirilishi mumkin, tutqichni olib tashlashni unutmang; Isitishdan oldin pechning pastki rafini yopish tavsiya etiladi. alyuminiy folga, keyin qovurilgan idishdan tushgan kuyikish folga bilan birga protsedura oxirida osongina olib tashlanishi mumkin.
3. Agar kerak bo'lsa, qovurilgan idishni 1-2 osh qoshiq qo'shib, teng qismlarga olingan issiq suv va stol sirkasi (9%) dan iborat eritmada 2-3 soat davomida namlash orqali qo'shimcha ishlov berishingiz mumkin. l. idishlarni yuvish uchun suyuqlik. Zangning shikastlanish darajasiga qarab namlash vaqti uzoqroq bo'lishi mumkin. Keyin qavrilgan idishni oddiy va metall gubkalar va detarjen yordamida yaxshilab yuvib, quritib artib oling.
4. Toza matoga ozgina o'simlik moyi (kungaboqar yoki zig'ir urug'i) surting va artib oling quyma temir qovurilgan idish ichkarida va tashqarisida (agar tutqich quyma temir bo'lsa, unda tutqich ham) va pechda bir soat davomida 180-200 ° C haroratda pishiring. Keyin panani sovutib oling va siz undan foydalanishingiz mumkin.

Keramika qovurilgan idishni qanday tozalash kerak

Tozalashda seramika qovurilgan idish qattiq gubkalarni ishlatmang va haroratning keskin o'zgarishiga yo'l qo'ymang, chunki keramika yuzasida yoriqlar paydo bo'lishi mumkin, shuning uchun idishni yuvishdan oldin, avval uni sovutib, keyin yumshoq shimgichni va iliq suv bilan yuvishingiz kerak. Aşındırıcı bo'lmagan yuvish vositalari bilan yuvishga ruxsat beriladi. Neylon shimgichning qattiq qismini, metall shimgichni yoki abraziv moddalarni ishlatmang.

Tosh bilan qoplangan qovurilgan idishni qanday tozalash kerak

Qovurilgan idishga g'amxo'rlik qilish tosh qoplamasi Teflon idishlariga g'amxo'rlik qilishdan deyarli farq qilmaydi. Qoplamaga mexanik shikast etkazmaslik uchun idishni metall cho'tkalar va gubkalar bilan tozalashning hojati yo'q. Bu idishlarni yuvish kerak odatiy tarzda– oddiy abraziv detarjen (idish yuvish suyuqligi) yordamida issiq suvda. Kir yuvish mumkin idishlarni yuvish mashinasi.

Tosh qoplamali skovorodkada haroratning keskin o'zgarishi juda zararli (masalan, siz uni issiq joyga qo'ymasligingiz kerak. sovuq suv).

Qovurilgan idishga g'amxo'rlik qilishning umumiy qoidalari

Qovurilgan idishni tozalash qanchalik oson bo'lsa, unga shunchalik yaxshi g'amxo'rlik qilasiz:

• Idishlarni pishirishdan keyin darhol yuvish kerak issiq suv neylon shimgichni ishlatish;
• Qovurilgan idishning tashqi tomonini har yuvganingizda uglerod qoldiqlari yoki yog'larni yaxshilab yuvishni unutmang, keyin pishirish paytida qovurilgan idish tutunmaydi va hidlamaydi va siz "umumiy tozalash" ni bajarishingiz shart emas. ” buning uchun;
• Qovurilgan idishni yuvgandan so'ng, uni quruq holda artib olish kerak;
• Idishlarni quruq, toza joyda saqlash kerak.

Ko'rib turganingizdek, bunday qadimiy va foydali g'amxo'rlik qoidalari oshxona atributi ko'p oddiyroq usullar uni tozalash. Bundan tashqari, har qanday qovurilgan idish juda ehtiyotkorlik bilan e'tiborga loyiqdir, chunki ko'pchiligimiz uchun eng sevimli taomlar unda tayyorlanadi!

Har bir uy bekasi vaqti-vaqti bilan qovurilgan kostryulkalarda noxush qora qoplamaga duch keladi, bu ularning tez-tez ishlatilishi bilan paydo bo'ladi. Va agar ozgina qorayishni oddiygina yuvish mumkin bo'lsa, qavrilgan idishni quyuq qora qobiq shaklida tozalash ancha qiyinroq. Tozalash usulini tanlashda siz nafaqat u tayyorlangan materialni, balki mavjudligini ham hisobga olishingiz kerak. himoya qoplamasi, shikastlanishi mumkin, bu esa panani pishirish uchun butunlay yaroqsiz holga keltiradi.

Kuyov nima va u nima uchun xavfli?

Yuqori harorat ta'sirida, har qanday metall yuzasi pechkada isitiladigan qovurilgan idishni yupqa qatlam bilan qoplaydigan oksidlarni chiqarishni boshlaydi. Ishlayotgan yondirgichdan kuyikish, yog'li dog'lar Qovurilgan idishning chetida yonayotgan qolgan ovqat asta-sekin quyuq qora qoplamaga aylanadi. Agar uglerod konlari o'z vaqtida olib tashlanmasa, ifloslantiruvchi moddalar yuzaga yanada ko'proq yopisha boshlaydi, qatlam qalinligini oshiradi va uni qora, bo'shashgan qobiqqa aylantiradi.

Ko'pgina zamonaviy qovurilgan kostryulkalar yopishmaydigan qoplamaga ega, bu cho'kindilarni oldini oladi va tozalash jarayonini osonlashtiradi. Biroq, ulardan kuyikishning cho'kishi tashqarida hali ham mahsulot devorlarining qorayishiga olib keladi, uning ko'rinishi yomonlashadi. Himoya qoplamasi bo'lmagan qovurilgan kostryulkalar nafaqat tashqi tomondan, balki mahsulotning ichki qismida ham kuyik paydo bo'lishiga ko'proq moyil bo'ladi.

Bunday holda, singan uglerod zarralari oziq-ovqatga kirib, inson salomatligiga xavf tug'diradi.

Shuning uchun, o'zingizni va yaqinlaringizni himoya qilish uchun har foydalanishdan keyin qovurilgan idishni yaxshilab yuvish kerak va agar qora qoplama paydo bo'lishining oldini olishning iloji bo'lmasa, quyida keltirilgan usullardan biri yordamida uni to'liq tozalash kerak.

Tashqarida uglerod konlarini qanday tozalash kerak

Dan qutulish eski uglerod konlari panning pastki qismi eng qiyin va ba'zan bunga erishish uchun eng keskin usullarni qo'llashingiz kerak. Tozalash usulini tanlashda siz qavrilgan idish tayyorlangan materialni, shuningdek, ifloslanish darajasini hisobga olishingiz kerak.

• Yechim kir yuvish sovuni va elim.

Ushbu usul har qanday turdagi qovurilgan idishga, shu jumladan zamonaviylarga mos keladi va eski uglerod konlarining zich qatlamini yumshatish imkonini beradi. Yechimni tayyorlash uchun sizga emal havzasi kerak bo'ladi mos o'lcham, uni suv bilan to'ldirish va qaynatishga keltirish kerak. Keyin suvga maydalangan 72% sovun, yarim stakan silikat elim va yarim stakan soda qo'shing. Eritma aralashtiriladi va unga bir necha soat davomida qovurilgan idish tushiriladi, shundan so'ng uglerod konlarini pichoq yoki cho'tka bilan osongina olib tashlash mumkin.

• Ochiq olov.

Olov ta'sirida yog 'qatlami quriydi va bo'laklarga bo'linib tusha boshlaydi. Bundan tashqari, uni pichoq bilan osongina kesib tashlash mumkin. Biroq, bu usul alyuminiy uchun mos emas va duraluminli qovurilgan kostryulkalar, kuchli isishi deformatsiyaga olib kelishi mumkin.

• Mexanik tozalash.

Bu usul eng radikal hisoblanadi, chunki u metall bolg'a matkap qo'shimchasi yordamida uglerod konlarini olib tashlashni o'z ichiga oladi, maydalagich yoki bolgarlar. Uyda bunday tozalashni amalga oshirmaslik yaxshiroqdir, chunki uglerod zarralari va chang xona bo'ylab tarqaladi.

Quyma temir qovurilgan idishni tozalash

Idishlarning tashqi qismidagi uglerod konlarini olib tashlash odatda idishning ichki qismini tozalashdan ko'ra ko'proq vaqt talab etadi. Ammo quyma temir mahsulotlarida deyarli farq yo'q, shuning uchun faqat kuchli davo. Ba'zi uy bekalari bu maqsadlar uchun pechni tozalash vositalaridan foydalanadilar. Ammo quyma temir qovurilgan idishni har bir oshxonada mavjud bo'lgan arzonroq moddalar bilan tozalash mumkin. Qovurilgan idishga ikki osh qoshiq tuz tushiring va sirka qo'shing. Keyin suyuqlikni qaynatib oling va asta-sekin chorak qoshiq soda qo'shing. Soda bilan reaksiyaga kirishgandan so'ng, sirka bug'lanadi va siz panani juda qiyinchiliksiz yuvishingiz mumkin.

Ko'pincha, kuyishdan himoya qiluvchi maxsus qoplama eski yog 'bilan quyma temir qovurilgan idishdan chiqariladi. Shu bilan birga, mahsulotni birinchi navbatda tuz bilan, keyin esa o'simlik moyi bilan kaltsiylash orqali osongina tiklanishi mumkin. Ushbu protsedurani muntazam ravishda bajarish kuyikish hosil bo'lishidan himoya qilishga yordam beradi.

Po'lat idishni tozalash

Zanglamaydigan po'latdan yasalgan qovurilgan idishning ichki qismini tozalash uchun siz quyidagilarni ishlatishingiz mumkin: materiallarni saqlash yog'ni olib tashlash va an'anaviy usullarni qo'llash uchun. Quyidagi moddalar uglerod konlarini tozalash uchun eng samarali hisoblanadi:

1. Stol tuzi. Qovurilgan idishga 0,5 stakan oddiy tosh tuzini quying va pechka ustiga qizdiring. Tuz xirillay boshlaganda, uni yana 15 daqiqa aralashtiramiz, keyin pechni o'chiring va tuzni skovorodkada qoldiring. Bir necha soatdan so'ng, ichki devorlar shimgich yordamida bir xil tuz bilan osongina tozalanadi.
2. Faollashtirilgan uglerod. O'nta ko'mir tabletkasini maydalash va qovurilgan idishga tarqatish kerak, keyin suv qo'shing va 1-2 soat kuting. Shundan so'ng, mahsulotni idishlarni yuvish vositasi bilan osongina tozalash mumkin.

Alyuminiy idishni tozalash

Alyuminiy qovurilgan idishlar quyma temirdan farqli o'laroq, ancha zaif va injiqdir. Devorlaridagi blyashka tozalab bo'lmaydi mexanik ravishda, abraziv moddalar bilan ishqalang va ochiq olovga qo'ying.

Agressiv kimyoviy moddalar alyuminiy mahsulotga ham zarar etkazishi mumkin, shuning uchun yagona yo'l Uglerod konlarining zich qatlamini olib tashlash qovurilgan idishni sovun, elim va sodali suvning universal eritmasiga namlashni o'z ichiga oladi.

Oddiy soda yordamida alyuminiy qovurilgan idishdan engil cho'kindi yoki engil dog'larni olib tashlash mumkin.

Shimgichga qo'llaniladigan ushbu modda, mahsulot yuzasiga zarar bermasdan quritilgan yog 'va kuyikishni osongina tozalashi mumkin.

Teflon bilan qoplangan panani tozalash

Yopishmaydigan teflon qoplamasi tufayli panada kamroq axloqsizlik va kuyik qoladi, shuning uchun qachon muntazam parvarish Mahsulotning ichki yuzasida deyarli hech qanday uglerod konlari hosil bo'lmaydi. Biroq, teflondan og'ir axloqsizlik va quyuq yog'ni olib tashlash unchalik oson emas, chunki chang va abraziv vositalardan foydalanish mumkin emas.

Idish yuvish mashinasida yopishmaydigan idishni tozalash osonroq va xavfsizroq. Agar u yo'q bo'lsa, unda idish yuvish vositasi qo'shilishi bilan qovurilgan idishni suvda qaynatib, qorong'i qoplamadan xalos bo'lishingiz mumkin.

Keramika qovurilgan idishni tozalash

Seramika eng xavfsiz va biridir amaliy turlari yopishmaydigan qoplama. Seramika qovurilgan kostryulkalar engil, ishlatish uchun qulay va oziq-ovqat zarralari ularga yopishmaydi. Biroq, mahsulotni yog 'va uglerod birikmalaridan tozalashda qoplamaga zarar bermaslik uchun siz uchta oddiy qoidaga amal qilishingiz kerak.

Har qanday uy bekasi u bilan faxrlanadi oshxona anjomlari toza va yaxshi saqlangan. Axir, uyning tartib va ​​tozaligi, ayniqsa, idish-tovoq, tova va kostryulkalarning porlashi uy bekasi haqida ko'p narsalarni aytib berishi mumkin. Ammo ba'zi uy-ro'zg'or buyumlari o'z vaqtida olinmagan bo'lishi mumkin zarur parvarish va katta kuyik qatlami hosil bo'lganligi sababli unchalik ko'rinmas va ozoda ko'rina boshladi. Ammo uyda qovurilgan idishni qalin yonish qatlamidan qanday tozalashni hamma ham bilmaydi.

Tabiiyki, yangi qovurilgan kostryulkalar haqida g'amxo'rlik qilish juda yoqimli. Va undan ham ko'proq, agar umuman kuyik bo'lmasa va uni yuvish bir daqiqaga to'g'ri keladi. Ammo paydo bo'lganda qalin qatlam yuzasiga chuqur singib ketgan uglerod konlari tozalashni engib bo'lmaydigan to'siq kabi ko'rsatadi. IN zamonaviy dunyo olib tashlashning ko'plab usullari mavjud eski kuy uyda.

Quyma temir skovorodka eski ixtirodir. Ammo ko'plab uy bekalari materialning xususiyatlari tufayli ularni bugungi kungacha ishlatishadi.

Quyma temir qovurilgan idishni uglerod konlaridan nima tozalashi mumkin:

Yorqinlikka erishish uchun mahsulotni yoqish

Oziq-ovqat bo'laklari va kuygan yog'lar tufayli kuyik paydo bo'lsa-da, uni olib tashlash mumkin ta'sir qilish yuqori haroratlar ifloslanish uchun. Ba'zi uy bekalari porlash va tozalikka erishishga harakat qilib, qavrilgan idishlarni yoqib yuboradilar. Ammo bu protsedura qanday to'g'ri bajarilishini hamma ham bilmaydi.

Bir nechta otish usullari mavjud. Ba'zilar uchun bu etarli bo'ladi uy muhiti, chunki ular xavfsizroq va ba'zilari ko'proq joy talab qiladi.

№1 usul

Ushbu usul yordamida quyma temir qovurilgan idishni uglerod konlaridan qanday tozalash kerak:

1. Eng katta yondirgichda olovni yoqing.
2. Panani bir tomoni butunlay olovda bo'lishi uchun joylashtiring.
3. Pichoqdan foydalanib, bir necha daqiqadan so'ng kuygan qatlamni olishga harakat qiling. Agar u ishlamasa, isitishni davom eting.
4. Jarayon muvaffaqiyatli bo'lgach, boshqa tomondan ham xuddi shunday qiling.
5. Olovdan keyin idishlarni yuvish vositasi bilan yuving.

2-usul raqami

Bu puflagichdan foydalanishni o'z ichiga oladi. Ifloslanish bo'yicha harakat tamoyili aynan bir xil. Va hammasi qachon, chunki ko'tarilgan haroratlar yog 'tuyoqqa aylanadi va u bilan kurashish juda oson.

Ammo bu usulni qo'llashdan oldin siz o'z xavfsizligingiz haqida o'ylashingiz kerak. Ushbu usuldan foydalanganda shaxsiy himoya vositalaridan foydalanganingizga ishonch hosil qiling. Bu tozalash asosan ustaxonalar va garajlarda erkak vakillari tomonidan amalga oshiriladi. Kvartirada bunday tajribalarni o'tkazmaslik kerak, chunki yong'in paydo bo'lishi mumkin.

3-usul raqami

Olovda quyma temir qovurilgan idishni yoqish mumkin. Ammo buning uchun siz ba'zi tavsiyalarga amal qilishingiz kerak:

1. Agar u boshqa materialdan yasalgan bo'lsa, tutqichni olib tashlang.
2. Mahsulotni to'g'ridan-to'g'ri olovga botiring.
3. Bir tayoq yordamida chorak soatdan keyin uni olib tashlang va tutunni pichoq bilan ehtiyotkorlik bilan olib tashlashga harakat qiling.
4. Agar kerak bo'lsa, barcha kuygan yog'lar olib tashlanmaguncha mahsulotni yana suvga botiring.

Samarali yechimda ovqat hazm qilish

Qaynatish uchun quyma temir mahsuloti, bir nechta echimlar mavjud.

Birinchi retsept ota-bobolarimiz tomonidan ishlatilgan. Axir, o'sha kunlarda ular bu nima ekanligini ham bilishmas edi yopishmaydigan qovurilgan idish. Aynan shuning uchun ular arzon foydalanishgan, ammo samarali vositalar uy anjomlariga g'amxo'rlik qilish va eski yog'ni olib tashlash uchun. Agar siz ushbu yechimni to'g'ri tayyorlasangiz, idish-tovoqlaringizdagi ko'p yillik kuygan izlardan hech qanday muammosiz qutulasiz.

Mahsulot quyidagi komponentlarni o'z ichiga oladi:

• Silikat elim.
• Sodali suv.
• Sovun.

Sovun kir yuvish sovuni va bo'lishi kerak quyuq rang. Zamonaviy xushbo'y kukunlarga qaraganda samaraliroq.

Ushbu sovunning bir qismini kichik idishda eritib yuboring. Uni yanada qulayroq qilish uchun avval tozalovchi kompozitsiyani tayyorlang, so'ngra uni asosiy suyuqlikka quying. Taxminan 200 gramm sodali suv qo'shing. Do'konda silikat elimini oldindan sotib oling. Siz uchun 1 naycha etarli bo'ladi. Ushbu ingredientlarni oz miqdorda suvda yaxshilab aralashtiring.

Qaynatish uchun eng mos bo'lgan idishni oling. U juda chuqur bo'lmasligi kerak, lekin etarlicha keng bo'lishi kerak, shunda kostryulkalar unga teng ravishda botiriladi. Katta hajm suv, shuningdek, ovqat hazm qilish samaradorligini kamaytirishi va faol moddalar kontsentratsiyasini kamaytirishi mumkin.

Idishlarni qaynatish vaqti ifloslanish darajasiga bog'liq.. Ba'zi hollarda styuardessa yordami kerak. Idishlarni to'liq sovib ketguncha ishqalab, keyin yana qaynatish kerak. Quyma temir mahsulotlarini qaynatish davrida derazani ochishga arziydi, chunki hid juda yoqimsiz.

Xuddi shu usuldan quyidagi kompozitsiyadan foydalanish mumkin:

• Ish yuritish uchun elim - 1 naycha.
• soda kuli - 0,5 stakan.
• Kir yuvish kukuni - 0,5 stakan.

Qaynatish usuli avvalgi holatda bo'lgani kabi.

Boshqa idishlarni tozalash vositalari:

Metall cho'tka yordamida

Yog 'bilan kurashish uchun qaynoq yoki boshqa vositalardan foydalanganda ham, sizga kerak mexanik qo'pol ta'sir. Buning uchun metall cho'tka eng mos keladi.

Tabiiyki, bu holda, tirnalgan va izlar shakllanmasdan qilolmaysiz. Lekin qachon to'g'ri foydalanish Siz kuyik va moy izlari bilan xayrlashasiz. Agar uyda matkap bo'lsa, jarayon juda soddalashtirilishi mumkin. Unga faqat metall nozul qo'yishingiz kerak. Buning yordamida siz qo'lda tozalashga sarflanadigan vaqt va kuchingizni sezilarli darajada tejaysiz.

Maxsus vositalardan foydalanish

Har bir mahsulot uglerod konlarini quyma temir idishlardan samarali ravishda olib tashlay olmaydi. Lekin "Shumanit" va "Milam-gel" bu jarayonda o‘zlarini yaxshi isbotladilar.

Kutilgan natijaga erishish uchun mahsulotni yuzaga qo'llang va harakat qilish uchun biroz vaqt qoldiring. Ushbu moddalardan foydalanganda ko'zlaringizni va qo'llaringizni kimyoviy moddalardan himoya qilishga arziydi.

Tozalashdan keyin tiklanish

Qovurilgan idishni tozalashning har qanday usulidan keyin unga restavratsiya kerak qovurayotganda ovqat yonib qolmasligi yoki yopishmasligi uchun. Bunga yordam beradigan ba'zi tavsiyalar:

1. Qovurilgan idishni yuqori olovda qizdiring.
2. Cho'tkadan foydalanib, idishning butun yuzasini moy bilan yoping.
3. Sovutish uchun idishni havoga qo'ying. Shundan so'ng, uni iliq suv ostida yuving va sochiq bilan quriting.

Profilaktik choralar

Qovurilgan idish yuzasida qalin qatlam yoki yog' qoldiqlaridan butunlay qutulganingizdan so'ng, siz barcha kerakli narsalarni oling profilaktika choralari kelajakda uning qayta paydo bo'lishining oldini olish uchun. Buning uchun oddiy qoidalarga amal qiling:

Diqqat, faqat BUGUN!

O'qish uchun ~3 daqiqa vaqt ketadi

Ovqatni qovurish uchun idishlarni uzoq vaqt ishlatgandan so'ng, uning ustida qalin yog 'qatlami paydo bo'ladi, uni hatto yuvish vositalari bilan ham yuvish mumkin emas. Idishlarni asl ko'rinishiga qaytarish va pishirishda sog'likka zarar etkazmaslik uchun qavrilgan idishni eski uglerod konlaridan qanday tozalash kerak? Axir, yonish tanadagi malign hujayralar shakllanishiga yordam beruvchi moddalarni o'z ichiga oladi.

Tozalashga tayyorgarlik

Yuvishdan oldin eski qavrilgan idish, konteyner qanday materialdan tayyorlanganligini aniqlashingiz kerak. Bu sizga to'g'ri tozalash usulini tanlashga yordam beradi, mos dori, kerakli qirg'ich. Ko'pgina hollarda, eski yog'ni har bir uyda mavjud bo'lgan doğaçlama vositalar yordamida hal qilish mumkin. Eng muhimi, mavjud panga mos keladigan usulni tanlashdir. Axir, quyma temir idishni tozalaydigan bir xil mahsulot Teflon yoki seramikani buzishi mumkin.

1. va alyuminiy idishlar qattiq tozalashdan qo'rqmaydi va abraziv kukunlar va qo'pol qirg'ichlardan foydalanishga toqat qiladi.
2. Teflon yopishmaydigan qatlamli idishlar metall qirg'ichlar va abrazivlar bilan qo'pol mexanik ishlov berishga toqat qilmaydi. Ularni yuvish uchun faqat yumshoq usullar qo'llaniladi.
3. Qovurish uchun püskürtme talab qiladi ehtiyotkorlik bilan g'amxo'rlik qilish. Bunday kostryulkalarni tozalash uchun melamin kauchukdan tayyorlangan maxsus gubkalar qo'llaniladi, ular har qanday kelib chiqadigan axloqsizlikni olib tashlaydi. Va neytral idish-tovoq jellari yuvish vositalari sifatida ishlatiladi.

Qadimgi qovurilgan idishni qanday tozalash kerak

Katta miqdordagi kuyik va yog 'qatlami bo'lgan idishlar darhol egasini xavf ostiga qo'yib, ko'zni tortadi. Shuning uchun, eski qavrilgan idishlarni axloqsizlikdan nima va qanday tozalash kerakligini bilishingiz kerak. Idishlar tayyorlangan materialga qarab, mahsulot va uni ishlatish usulini tanlang. Va jarayonni boshlashdan oldin, panani 40 daqiqa davomida iliq suvda namlang. Bolalar yuvish kukuni va oqartirgichni suvga 5 litr suv miqdorida qo'shing: 2 osh qoshiq detarjan va 2 ta oqartgich.

Tosh tuzi

Temir-uglerod qotishmasidan tayyorlangan qovurilgan kostryulkalar va qovurdoqlar qirg'ich yoki pichoqdan foydalangandan so'ng shikastlanishi, zanglashishi yoki ovqatning yonishiga olib kelishi mumkin. Bundan tashqari, qora rang bunday idishlar uchun odatiy rangdir. Shuning uchun, bu erda siz qaror qilishingiz kerak: yopishtirmasdan pishiring yoki porloq, tozalangan quyma temir idishlarga ega bo'ling. Noxush idishlarni hech kim ko'rmaydigan joylarda saqlashingiz yoki ulardan foydalanishingiz mumkin xalq usuli tosh tuzidan foydalanish. Cho'yan idishni tozalashdan oldin uzoq muddatli kuyikish:

• konteynerni chaqaloq yuvish kukuni qo'shilishi bilan issiq suvda yarim soat davomida namlang, quriting;
• 200 g tuzni qovurilgan idishga quying, ustiga qo'ying sekin olov, uni 25-35 daqiqa ushlab turish;
• Yong'inni o'chiring, idishni qopqoq bilan yoping va bir soat sovushini qoldiring;
• Yumshoq cho'tka va pichoqni ishlatib, uglerod qoldiqlari va yog'larni olib tashlang.

Pishirish yoki sodali suv

Ko'pgina hollarda, pishirish soda yoki lye idishlarni ichkarida ham, tashqarisida ham tozalashga yordam beradi. Ushbu elementlar bilan tozalash alyuminiy, po'lat, quyma temir, keramika va teflon idishlarga mos keladi. Agar siz idishni faqat tashqi tomondan tozalamoqchi bo'lsangiz, oddiygina lye bilan suvni qaynatishingiz mumkin. Buning uchun 1 litr suvga 150 g modda qo'shiladi, yarim soat davomida past olovda qaynatiladi va yuviladi.

Har tomondan axloqsizlik va yog 'qatlamidan xalos bo'lish uchun siz 15 litr uchun 1500 g modda miqdorida suyultirilgan soda yoki lye qo'shilishi bilan suv bilan to'ldirilgan yigirma litrli chelakdan foydalanishingiz kerak. Idish bilan chelakni olovga qo'ying, qaynatib oling va 2 soat davomida chetga surib qo'ying. Keyin idishlarni olib tashlang va ularni tozalang.

Uyda tayyorlanishi mumkin bo'lgan maxsus soda aralashmasi olib tashlanadi eski yog ' har qanday materialdan tayyorlangan idishdan. Ushbu mahsulot hatto qoplamali idishlar uchun ham mos keladi, bu juda ehtiyotkorlik bilan davolash kerak. Qadimgi yog'dan har qanday materialdan tayyorlangan qovurilgan idishni yuvishdan oldin siz quyidagilarni tayyorlashingiz kerak: 700 g sodali suv, 1 dona kir sovuni, 2 shisha silikat ofis elim. Mahsulotni tayyorlashni boshlang:

• 15l-20l hajmli keng idish tayyorlang;
• Kir sovunini maydalagichga maydalab, idishga quying;
• elim va lye qo'shing, 12 litr suv quying;
• Eritmani qaynatib oling, issiqdan olib tashlang;
• Idishni suyuqlikka botirib, 5-6 soatga qoldiring;
• Idishlarni olib tashlaganingizdan so'ng, quyma temir va alyuminiy idishlar uchun qirg'ich va pichoqni, Teflon va sopol idishlar uchun idish shimgichni ishlating.

Sirka va limon kislotasi

Do'konda sotib olingan kimyoviy moddalarni sotib olmasdan eski yog'ni olib tashlashingiz mumkin. Har bir uy bekasi uchun mavjud bo'lgan limon kislotasi va sirka uglerod konlarini zararsizlantirishda ajoyib natijalarga erishishga yordam beradi. Buning uchun sizga kerak:

• 5 litrli idishga qo'shing: 4 litr suv, 2 stakan sirka, 2 osh qoshiq limon kislotasi;
• eritmani olovga qo'ying, qaynatib oling, qovurilgan idishni unga botiring, 10 daqiqa qaynatib oling, 1 soat davomida chetga surib qo'ying;
• Idishlarni tortib olib, qattiq qirg'ichdan foydalanib, uglerod konlarini tozalang;
• ko'proq qo'shish issiq eritma sirka va limon sharbati, 3 osh qoshiq kir yuvish kukuni va 50 ml oqartirgich bilan panani yana 2 soatga botiring;
• Yaroqlilik muddati tugagandan so'ng, idishlarni yumshoq cho'tka bilan tozalang, yuving va quriting.

Agar ovqatni qovurayotganda idish biroz yonib ketsa, unga quyishingiz mumkin: 1 osh qoshiq limon, 1 osh qoshiq. Pishiriq sodasi va 3 osh qoshiq sirka. Aralashmani 3-5 daqiqa qaynatib oling, panani yuving va quriting.

Coca Cola

Agar qoplamada ozgina yog 'birikmasi bo'lsa, uni metall qirg'ich bilan ishlov berish tavsiya etilmaydi, kirni Coca-Cola yoki Pepsi-Cola yordamida tozalash mumkin. Qovurilgan idishni eski yog'dan yuvishdan oldin, ichimlikni chelakka quyib, qaynatish kerak. Kontaminatsiyalangan idishni 20 soat davomida issiq eritmaga joylashtiring. Bu vaqt ichida ichimlik tarkibidagi fosfor kislotasi barcha uglerod konlarini yo'q qiladi.

Vodorod periks

Vodorod periks va limon kislotasining atalasi yaxshi xavfsiz tarzda quyma temirdan eski dog'larni olib tashlash uchun va po'lat idishlar. Eski quyma temir skovorodkani peroksid bilan tozalashdan oldin, panani 20 soat davomida bolalar kir yuvish vositasi bilan issiq suvga botiring. Shundan so'ng tozalashni boshlang:

• birlashtiring: 1 shisha vodorod periks, yarim stakan pishirish soda, 1 idish idishlarni yuvish vositasi;
• Ingredientlarni porridgega o'xshash massaga aralashtiring, yuzaga qo'llang, 30 daqiqaga qoldiring;
• bu vaqtdan keyin idishni yumshoq cho'tka bilan artib oling, yuving va quriting;
• da qattiq ifloslangan protsedurani ikki yoki uch marta bajaring.

Faollashtirilgan uglerod

Alyuminiy chiroyli va bardoshli material, ammo, bir oz g'amxo'rlik talab qiladi alohida e'tibor. Bunday qovurilgan idishlarni idishlarni yuvish mashinasida yuvish va abraziv vositalar bilan tozalash kerak emas. Muntazam tozalash sizga bunday idishlardagi dog'lar bilan kurashishga yordam beradi. faollashtirilgan uglerod. Yuqori sirt faolligi bo'lgan mahsulot har bir uy bekasining dorixona kabinetida topiladi va nafaqat shifobaxsh ta'sirga ega, balki idishlarning tozaligini tiklashi mumkin.

Alyuminiy qovurilgan idishni eski uglerod konlaridan tozalashdan oldin, uni bir soat davomida kir yuvish kukuni qo'shilgan issiq suvda namlash kerak. Bundan keyin:

• namlangan idishni olib tashlang va ozgina quriting;
• 8 tabletka adsorbentni kukunga maydalab, qovurilgan idish yuzasiga quying;
• yarim stakan suv qo'shing, olovga qo'ying, qaynatib oling, 40 daqiqaga qoldiring;
• Sovutilgan suyuqlikni to'kib tashlang va sirtni shimgichni artib oling.

Ammiak va boraks

Foydalanish borik kislotasi Va ammiak qattiq kimyoviy jihatdan zarba, shuning uchun faqat quyma temir yuzalar uchun qo'llaniladi. Uni ishlatish uchun:

• 200 g suvda 5-6 tomchi ammiak va bir choy qoshiq borik kislotasining uchdan bir qismini suyultiring;
• aralashmani quyma temir yuzasiga to'kib tashlang va 30-40 daqiqaga qoldiring;
• vaqt o'tgandan so'ng, hosil bo'lgan iflos suyuqlikni to'kib tashlang, qovurilgan idishni yaxshilab yuvib tashlang va quriting;
• Agar kerak bo'lsa, protsedurani yana bajaring.

Quyma temir va duralumin fritözlarini tozalashning eng ishonchli va qadimiy usuli qumdan foydalanish hisoblanadi. Qum donalari hatto eng qadimgi uglerod konlarini ham osonlikcha engishi mumkin. Buning uchun:

• Qovurilgan idishni soda qo'shilishi bilan iliq suvda bir soat davomida namlang;
• Idishning pastki qismiga ikki stakan qum tushiring va olovga qo'ying;
• mineral kuyishni boshlagandan so'ng, qumni to'kib tashlang va panani qattiq qirg'ich bilan tozalang.

Uy kimyoviy moddalari

Qadimgi qovurilgan idishni uglerod birikmalaridan va yog'dan doğaçlama vositalar yordamida tozalash juda qiyin bo'lishi mumkinligi sababli, uy bekalari yordamga kelishadi. kimyoviy moddalar yog'larni samarali ravishda parchalaydi va eng ko'p qutuladi doimiy ifloslanish. Eng mashhurlari:

1. Professional yordamchi. Sirtga mahkam o'rnashgan eski ifloslantiruvchi moddalarga kiradigan samarali tozalovchi. Sirtga zarar bermasdan ularni zararsizlantiradi va yuvadi.
2. Beckmann Grill-Reiniger Aktiv-Gel. Har qanday yuzadagi eng o'jar yog'ni ham olib tashlaydigan jel. Tarkibida abraziv moddalar yo'q, yoqimli hidga ega.
3. Xanto pechni tozalash vositasi. Kir, yog 'va uglerod birikmalarini olib tashlaydigan ko'pikli pasta. Mahsulotni qo'llaganingizdan so'ng, ishqalanish yoki tirnalgan joylar qolmaydi.
4. Astonish Oven Clean Power Spray. Har qanday turdagi kostryulkalar sirtini tozalaydigan buzadigan amallar. Uglerod birikmalarini osongina olib tashlaydi va seramika va teflon idishlarga yumshoq ta'sir qiladi.
5. Gallus Backofen & Gril. Har qanday axloqsizlik va eski yog' bilan kurashadigan uglerod tozalagich.
6. DazhBO. Har qanday sirtdan uglerod birikmalari va yog'larni olib tashlash uchun mo'ljallangan suyuqlik. Ham sovuq, ham issiq muhitda faol. Yaxshi yopishtiruvchi xususiyatlarga ega.
7. Ehtiros oltin. Yog ', kuyikish va uglerod birikmalaridan barcha ifloslantiruvchi moddalarni mukammal tarzda olib tashlaydigan mahsulot. Kostryulkalar yuzasiga zarar bermasdan toza tozalik beradi.
8. Juda qoyil. Yog'sizlantiruvchi purkagich. Teflon fritözlarida engil uglerod konlari bilan yaxshi kurashadi.
9. Blits backofen va gril. Zanglamaydigan po'latdan yasalgan yuzalardagi uglerod konlarini olib tashlash uchun mo'ljallangan buzadigan amallar. O'ldiradi zararli bakteriyalar Va yomon hid, seramika va teflon yuzalarga nisbatan yumshoq.

Xulosa

Sevimli qovurilgan idishingizni asl holatiga qaytarish juda qiyin bo'lishi mumkin. Ayniqsa, agar oshxona elementi ancha eski yoki yomon yonib ketgan. Biroq, har bir uyda mavjud bo'lgan mahsulotlar yordamida ko'pchilik ifloslantiruvchi moddalar bilan kurashish mumkin. Eng muhimi, mavjud qovurilgan idishga mos keladigan usulni tanlashdir. Axir, duralumin yoki quyma temir qovurilgan idishni tozalaydigan mahsulot Teflon bilan qoplangan idishni yaroqsiz holga keltirishi mumkin.

Kuygan, eski dog'lar qizdirilganda toksinlarni chiqaradi va pishirilgan ovqat bilan birga ovqatga tushib, tanani zaharlaydi. Shuning uchun skovorodkadan kuyik va eski dog'larni tozalash juda muhimdir.

Uyda uglerod konlari va yog'larning qalin qatlamlarini tez va oson olib tashlashingiz mumkin. xalq davolari, har doim oshxonada bo'lgan. Idishlar qanday materialdan tayyorlanganiga e'tibor berishingiz kerak: barcha tozalash vositalari nozik yuzalar uchun mos emas.

Tozalash tashqarida idish-tovoqlar ichki yuzada ancha qiyin. Ochiq olovda pishirish kostryulkalar devorlarida organik qoldiqlarning qurib ketishiga olib keladi. Tozalash samolyotining noqulay joylashuvi vazifani murakkablashtiradi. Qovurilgan idishning pastki va tashqi devorlarini muvaffaqiyatli tozalashning bir necha yo'li mavjud.

Qovurilgan idishning tashqi qismini yuvish uchun siz katta, sig'imli tayyorlashingiz kerak metall havza yoki chelak. Agressiv tozalash vositalaridan foydalanganda, protseduradan oldin qovurilgan idish va qopqoqning olinadigan elementlarini (tutqichlar, ushlagichlar) olib tashlash tavsiya etiladi.

Ochiq olov

Olov yog'ni eritadi va uglerod konlarini quritishga yordam beradi, shuning uchun eski ifloslanish, dan paydo bo'ldi ko'p yillik foydalanish kostryulkalarni olib tashlash ancha oson. Ushbu usuldan foydalanish uchun burnerni yoqish va havo kirishini va qoralamani ta'minlash uchun tashqariga yoki oshxonaga chiqish yaxshiroqdir. Sirtni tashqaridan qizdirib, yog'ni eritib, olov parchalanib ketadigan kuyishni rad etishga yordam beradi.

Mexanik tozalash usuli

Qo'shimcha vositalarsiz metall cho'tka bilan eski dog'larni qo'lda olib tashlash muammoli.

Vaqt sinovidan o'tgan tasdiqlangan usul - bu matkapga qo'shimcha sifatida qattiq cho'tkadan foydalanish, silliqlash mashinasi yoki cho'tkalar va pan o'rtasida yuqori ishqalanishni ta'minlashga yordam beradigan boshqa elektr moslamasi.

Mexanik tozalash paytida uglerod konlari kichik bo'laklarga bo'linadi, shuning uchun siz xavfsizlik haqida oldindan g'amxo'rlik qilishingiz kerak: himoya ko'zoynak va qalin qo'lqop kiying.

Universal tozalash suspenziyasi

Quyma temir yoki metall idishlar Deyarli har qanday agressiv usul bilan tozalash joizdir, lekin nozik idishlar va maxsus qoplamalar bilan siz ko'proq ehtiyot bo'lishingiz kerak. Zamonaviy dasturxon boshqacha original dizayn va ma'lum bir qoplama, shuning uchun eritmalar va suspenziyalardan foydalanish tavsiya etiladi.

Tozalashda zamonaviy taomlar ustunlik berish maxsus echimlar, suspenziyalar mavjud uy xo'jaligi komponentlar.

Yechim uchun zarur bo'lgan komponentlar:

• bir chelak suv;
• 500 gramm pishirish soda;
• kir yuvish sovuni, bitta bar 72% uchun etarli;
• 2 paket silikat elim.

Harakatlar algoritmi:

1. Pechka ustidagi chelakdagi suvni qizdiring, mayda maydalangan kir sovuni, so'ngra sodali suv va silikat elim qo'shing.
2. Kompozitsiyani yaxshilab aralashtiring. Sovun to'liq eriguncha kuting.
3. Issiq eritma ichiga qovurilgan idishni joylashtiring. Qovurilgan idishda olinadigan qismlar bo'lsa, ularni tozalashdan oldin olib tashlash kerak.
4. Taxminan 15 daqiqa davomida qovurilgan idish bilan eritmani paqirda qaynatib oling.
5. Vaqt o'tgandan so'ng, pechkani o'chiring va chelakni qopqoq bilan yoping. Murakkab dog'larni chuqur eritib yuborish va yumshatish uchun idishlarni eritmada bir necha soat yoki hatto bir kechada tozalash uchun qoldiring.

Bunday tartiblar eski dog'larni shunchalik yumshatishga imkon beradiki, ularni o'tkir pichoq pichog'i bilan osongina olib tashlash mumkin.

Har qanday tozalash usulidan so'ng, idishlardan tozalash tarkibini olib tashlash va undan keyin pishirish toza sirt Uni qaynatish tavsiya etiladi toza suv 30 daqiqa ichida.

Qoplama materialiga qarab ichki yuzani tozalash

Idishning ichki qismini tozalash sirt sifatiga ta'sir qilmasligi kerak, aks holda oziq-ovqat yonib ketadi. Shuning uchun idish-tovoq yuvish vositalarini qaysi materialdan tayyorlanganiga qarab tanlash kerak.

Qovurilgan idishni tozalash uchun tajovuzkor mahsulotlardan foydalanganda, xavfsizlikka e'tibor bering: rezina qo'lqoplar qo'llaringizning terisini himoya qilishga yordam beradi va yaxshi gazlangan joy zararli zaharli tutun va tutunni yo'qotishga yordam beradi.

Alyuminiy qovurilgan idish

Metall cho'tkalar bilan tozalash xavfli bo'lgan nozik sirt. Ishqorlar va kislotalardan foydalanish qoralangan va qoplamaga zarar etkazishi mumkin.

Akkor

Qovurilgan idishni qoldiq haroratgacha isitish har doim ham uyda mumkin emas. Havoning etarli aylanishini ta'minlash kerak.

Siz uni pechkada 2 soat qizdirishingiz yoki 2-3 soat davomida nozik taneli qumni kalsinlashingiz mumkin.

Soda va silikat elim eritmasi

Sizga keng idishlar kerak bo'ladi: temir chelak yoki katta havza. Tovoq idishga to'liq botirilishi kerak.

Bir bo'lak kir sovunini maydalang. Yarim kilogramm sodali suv va 100 gramm silikat elim qaynoq suvda eritiladi. eritma ichiga qovurilgan idishni joylashtiring va uni 30 daqiqa qaynatib oling. Yumshoq shimgichni yuving.

Teflon qoplamasi

Teflon kukunli mahsulotlar va abraziv moddalardan ehtiyot bo'ladi va shuning uchun yumshoqroq qurilmalardan foydalanishni talab qiladi.

Sodali suv

Sovutgandan so'ng, erigan uglerod konlari yumshoq shimgich bilan sirtdan chiqariladi.

Ammiak va borik kislotasi

Bir stakan suvda bir choy qoshiq ammiak va borik kislotasini eritib oling. Olingan aralashmani skovorodkaga surting va kompozitsion harakat qilish uchun biroz vaqt qoldiring.

Vaqt o'tgach, artib oling va iliq suv bilan yuving.

Kir yuvish sovuni va soda

200 grammli sovunni maydalang, 4 osh qoshiq soda qo'shing, ingredientlarni suvda eritib oling va qovurilgan idishni eritma bilan to'ldiring. Eritmani bir soat qaynatib oling, to'liq sovib ketguncha qoldiring.

Yumshoq cho'tka bilan tozalang va iliq suv bilan yuving.

Silikat elim

Asl va samarali usul panani elim bilan tozalash. 2 litr suvda ikki naychali silikat elim, 100 gramm idish yuvish suyuqligi, 200 gramm sodali suv aralashtiriladi. Olingan eritmani taxminan bir soat davomida qovurilgan idishda qaynatib oling. To'liq sovib ketguncha kuting.

Vaqt o'tgandan so'ng, eritmani to'kib tashlang va idishni yumshoq shimgichni va idishlarni yuvish vositasi bilan yuving.

Tish pastasi

Qadimgi quritilgan dog'larni eritish va kuyishlarni olib tashlash uchun tish pastasini ishlatish qulay.

U panga qo'llanilishi va bir muddat qoldirilishi kerak. Idishni yumshoq shimgich bilan artib oling.

etanol

Mahsulot yaqinda paydo bo'lgan dog'larni engishga yordam beradi.

Idishning sirtini spirt bilan artib oling, yumshoq shimgichni va suyuq sovun bilan yuving.

Nordon olma

Kislotali muhit yangi dog'larni olib tashlashga yordam beradi. olma sharbati. Olmani yarmiga bo'ling ichki qismi ko'proq sharbat chiqarish uchun kesib oling. Tozalash ichki yuzasi olma yarmi bilan qovurilgan idish. Harakat uchun qoldiring kislotali muhit bir muddat, keyin yumshoq shimgichni va idish yuvish suyuqligi bilan kirni olib tashlang.

Quyma temirdan yasalgan idishlar

Qovurilgan quyma idishni tozalashni keyinga qo'yib, vaqt o'tishi bilan siz idishning pastki va devorlariga shunchalik ko'p uglerod olishingiz mumkinki, u qatlamlarda yorilib, mayda bo'laklarga bo'linadi.

Bunday idishlarni muntazam ravishda yuqori sifatli tozalash murakkab, olib tashlash qiyin bo'lgan dog'lar paydo bo'lishining oldini oladi.

Sirka

Bir litr suvni quyma temir qovurilgan idishga quying va unda bir stakan sirka suyultiring. Olingan eritmani qaynatib oling va o'chiring. Xona yaxshi havalandırılmalıdır. 24 soatga qoldiring.

Ushbu muolajalardan so'ng siz uglerod konlarini qattiq tukli cho'tka yoki po'lat jun bilan suyuq idish yuvish sovuni bilan yuvishingiz mumkin.

Qum

Toza qum uzoq vaqtdan beri idishlarning ichki qismini yog 'va uglerod birikmalaridan tozalash uchun ishlatilgan.

Avval siz kirishni ta'minlashingiz kerak toza havo oshxonaga. Quruq, tozalangan qumni skovorodkada issiq bo'lgunga qadar qizdiring va taxminan 3 soat davomida past haroratda saqlang.

Puflagich

Siz quyma temirdan yasalgan idishlarni shamollatgich bilan isitish orqali tozalashingiz mumkin. Harakatlar ketma-ketligi:

• g'ishtni kichik chetiga qo'ying;
• qovurilgan idishni pastdan yuqoriga g'isht ustiga qo'ying;
• chekishni boshlaguncha pastki qismini burner bilan yoqing (bu kamida 15 daqiqa davom etishi kerak);
• Qolgan quyqani simli cho'tka bilan olib tashlang.

Seramika qoplamasi

Uning yorqinligi tufayli ko'rinish bilan qovurilgan kostryulkalar keramik qoplama juda mashhur.

Biroq, bunday qoplamali idishlar arzon emas va alohida nozik g'amxo'rlik talab qiladi.

Sovun eritmasi

Usul eski dog'larni yumshatish uchun qulay va qo'shimcha mahsulotlarni sotib olishni talab qilmaydi.

Qovurilgan idishda maydalangan kir yoki suyuq sovun bilan eritmani qaynatish uglerod birikmalarini olib tashlashga yordam beradi.

Melanin shimgichi

Qovurilgan idishning buzilmagan keramik qoplamasi bilan muvaffaqiyatli kurashishga yordam beradi.

Shimgichni siqmasdan, iliq suvda namlash va eski uglerod dog'larini tozalash kerak.

Zanglamaydigan po'lat

Po'latdagi xrom yaratilishga hissa qo'shadi himoya plyonka, zangdan va tozalash qiyin bo'lgan dog'lardan himoya qiladi.

Biroq, har bir po'lat idishda pishirishdan keyin uni muntazam ravishda yaxshilab yuvish muhimdir.

Pishiriq sodasi

Panani yaxshilab yuvish kerak. Tozalash pastasini yaratish uchun yarim stakan pishirish sodasini oz miqdorda suv bilan suyultiring. Ushbu xamirni panga yoyib, qattiq dog'larni yumshatish uchun bir necha soatga qoldiring.

Vaqt o'tgandan so'ng, sirtni quritib, sodani olib tashlang va yuving.

Sho'r suv

Barcha dog'larni qoplash uchun etarli miqdorda suv quying. Qaynatishga keltiring. Tuz qo'shing va kirni yumshatish uchun bir necha soatga qoldiring.

Sovuq suvga tuz qo'shilishi metallning holatiga salbiy ta'sir qiladi.

Ikki soatdan keyin sirtni yumshoq shimgichni tozalang. Agar quritilgan dog'lar bo'lsa, protsedurani takrorlang. Ularni qirib tashlash orqali olib tashlash tavsiya etilmaydi, bu esa pishirish paytida ko'proq oziq-ovqat yopishishiga olib keladi.

Faollashtirilgan uglerod

Taklif etilayotgan vositani har birida topish mumkin uy dori kabineti. Ko'mir kuygan sut dog'larini olib tashlashga yordam beradi.

IN kichik miqdor suvga maydalangan faol uglerod qo'shing. 10-15 daqiqaga qoldiring. Panani yaxshilab yuvib tashlang.

Kislotali muhit

Sirka yoki limon sharbati eng qadimgi, kuygan dog'larni muvaffaqiyatli yumshatadi. Idishni sirkaga botirib, 10-15 daqiqaga qoldiring, keyin suyuq sovun bilan yuving.

Limon sharbatidan foydalanganda, bir stakan suvga bir osh qoshiq sharbat qo'shing va idishlarni unda namlang.

Soda bilan ish yuritish uchun elim

Agar soda ishlatadigan usul kerakli natijani bermasa, uni ofis elim bilan birgalikda ishlatish mumkin.

Etarli hajmdagi havzaga yoki metall chelakka suv quying, ko'rsatilgan tarkibiy qismlarni quyidagi nisbatda qo'shing: 5 litr suv uchun yarim paket soda va 100 ml elim. Yaxshiroq natijalarga erishish uchun siz qo'shishingiz mumkin suyuq sovun, va tercihen maydalangan kir yuvish sovuni.

Olingan eritma bilan idishlarni chelakka joylashtiring va 15-20 daqiqa davomida qaynatiladi. Belgilangan vaqt o'tgandan so'ng, pechkani o'chiring va idishlarni eritmada sovushini kuting. Odatdagidek panani yuving.

Kofe maydonchalari

Zanglamaydigan po'latdan yasalgan qovurilgan idishni tuproq bilan tozalash joizdir qahva loviyalari. Qolgan qahva qoldiqlari va maydalagichlar idishlarni yuvish uchun shimgichga quyiladi va idish o'chiriladi. Bu usul yoqimsiz hiddan xalos bo'lishga yordam beradi. Tozalashdan keyin panani iliq suv bilan yuvish kerak.

Xulosa

Qovurilgan idish ishlab chiqarilgan material tozalash usulini, eski dog'larni va ko'p yillar davomida yonib ketgan yog 'qatlamlarini olib tashlashni belgilaydi. Foydalanish turli usullar Qovurilgan idishni tozalash sirtga zarar bermasdan va unga ko'p kuch sarflamasdan, eng qiyin konlarni engishga yordam beradi.

Idishlarni o'z vaqtida yuvish panada tozalash qiyin bo'lgan dog'lardan qochishga yordam beradi. Agar uglerod konlari hali ham shakllangan bo'lsa, kirni yumshatish uchun qavrilgan idishni bir muddat issiq suv bilan to'ldiring, so'ngra qattiq oshxona cho'tkasi bilan yuvib tashlang.